VILJAMAA-DIRKS Kalaterveyskatsaus, tiivistelmä (RUS)

Семинар по рыбоводству
Мурманск октябрь 2008
Сату Вильямаа-Диркс
Evira, Отдел исследования здоровья рыб и дичи
ОБЗОР ПО СОСТОЯНИЮ ЗДОРОВЬЯ РЫБ В ФИНЛЯНДИИ 2008
Общее
Неблагоприятные погодные условия для сельского хозяйства лета 2008 были
благоприятными для выращивания рыб, поскольку вода оставалась прохладной, и
бактериальные болезни, характерные для лета, принесли меньше, чем раньше проблем на
многих хозяйствах. С другой стороны возбудители болезней, которым благоприятствует
прохладная вода, такие как флавобактерии холодной воды и бактериальные почечные
болезни были зафиксированы чаще, по сравнению с предыдущими годами. В таблице 1
представлены наиболее чаще встречающиеся болезни рыб, зафиксированные Агенством
безопастности продовольствия Evira на рыбоводных предприятиях до конца сентября 2008.
образцы отобранные для исследования осенью могут ещё изменить числа по этому году.
Вирусные болезни
В этом году не было зафиксировано вообще болезни Инфекционный некроз поджелудочной
железы (IPN), ситуация более нормальная, чем в 2007 году с десятком случаев болезни. До
этого выделения были все из морских регионов и чаще у бессимптонных рыб, так
появляемые в Финляндии популяции IPN не являются особенно эффективными
возбудителями болезни. Вирусная геморрагическая септицимия (VHS) была выявлена только
в двух случаях на границе распространения болезни rajoitusalueella.
Бактериальные болезни
Фурункулез (ASS), нетипичные формы фурункулеза, флавобактериоз и вибриоз вызывают
вспышки болезни в хозяйствах,требующие лечения антибиотиками, хотя вакцинация от
фурункулёза и вибриоза снизила значение этих болезней. Популяция Yersinia ruckeri ,
которая вызывает сильные симптомы – это новый знакомец, в морских регионах быстро
участилась случаи. Бактериальная почечная болезнь (BKD) внутри страны не является как
таковой проблемной болезнью, но являясь опасной болезнью, вызывает очень значительные
последствия. Кажущиеся визуально здоровыми, при перемещении стада из одного хозяйства
в другое, рыбы-носители болезни вызывают распространение болезни. Это и явилось в этом
году одной из причин увеличения случаев болезни.
Паразиты и другие проблемы
Паразиты вызывают проблемы со здоровьем рыб прежде всего в стадии личинок, и во
многих случаях диагностирование и лечение происходит силами самих рыбоводов, поэтому
паразитарные болезни не были зарегистрированы достаточно в статистику Evira. Торговлю
рыбой иногда усложняют паразиты, в том числе вызывающие катаракту глаза трематоды
(Diplostomum sp,) и у сигов паразит (Henneguya zschokkei), но они не являются предметом
систематического наблюдения. Сапролегниоз обнаруживается обычно в маточных
хозяйствах, и при выращивании мальков проблема может проявиться как следствие
неполадок с качеством воды. Для исключения подозрения на возникновение заразных
болезней рыб, мы призываем рыбоводов посылать в лабораторию пробы на анализ всегда,
когда у рыб появляются какие-то симптомы без ясных причин.
Taблица 1.
Болезни, зафиксированные в рыоводных хозяйствах
30.9.2008 (Evira)
Фурункулез (ASS)
Нетипичный фурункулёз
Flavobacterium columnare
Flavobacterium psychrophilum
Вибриоз (Listonella anguillarum)
BKD (Renibacterium salmoninarum)
Yersinia ruckeri
IPN
VHS
внутри
3
4
8
13
0
8
6
0
0
морские
2
0
0
2
2
3
11
0
2
1.1.-
всего 2008
5
4
8
15
2
11
17
0
2
2007
6
8
10
11
6
4
12
9
2
ВСТУПЛЕНИЕ В СИЛУ В ЕВРОПЕЙСКОМ СОЮЗЕ ДИРЕКТИВЫ ПО ЗДОРОВЬЮ РЫБ
Опубликованная в 2006 году обновленная директива Европейского Союза по здоровью
выращиваемых в воде животных (http://eurlex.europa.eu/RECH_naturel.do, directive 88 in 2006)
установила новые требования для рыбоводныз хозяйств. Также пришлось менять
национальное законодательство Финляндии. Изменения в Закон о болезнях животных и Указ
Министерства сельского и лесного хозяйства по борьбе с болезнями рыб, ракообразных и
моллюсков вступили в силу 1.8.2008. Наибольшие изменения касаются обязанности хозяйств
контролировать ситуацию по здоровью рыб на своих хозяйствах и необходимости получения
сертификата здоровья на основании наблюдения за ситуацией и плана самоконтроля.
Сертификат выдаёт Агенство безопасности продовольствия Evira. Сертификат здоровья надо
получать, за немногим исключением, все хозяйства, производящие рыб, раков и моллюсков,
а также цеха потрошения, которые обрабатывают рыбу происхождением из регионов с
болезнями (в Финляндии с районов граничного распространения VHS). Сертификат
здоровья выдаётся хозяйству, которые не рассматривают как причиняющие своей
деятельностью серьёзный вред по распространению болезней животных.
Список предприятий, получивших сертификат здоровья будет опубликован на сайте Eviran
www-страницах в следующем году. В списке также будут указаны контактные данные этих
предприятий и ситуация по болезням во всём Европейском Союзе в отношении списка
болезней. В будущем информация по всем странам ЕС будет представлена такая же
информация на www - страницах комиссии ЕС. В этой связи надо помнить, что список
болезней Европейского Союза включает не только болезни, которые причиняют ущерб
отрасли, а за пределами списка осталось несколько значительных болезней из-за широкого
их распространения. Поэтому при торговых сделках с рыбой нужно и далее изучать
ситуацию по здоровью хозяйства-продавца более тщательно, чем по официальному списку.