Бактерии: где они «живут» ? Бактерии: друзья или враги? Хомутинникова Екатерина ХомутинниковаХомутинникова Екатерина Мария Хомутинникова Мария 3 «Б» класса 3 «Б» класса МАОУ Гимназия № 21 МАОУ Гимназия № 21 Содержание • • • • • • • Введение. 1. Основная часть. 1.1. Кто такие бактерии. 1.2. Методы обнаружение бактерий 2. Практическая часть. 2.1. Проведение исследований. 3. Заключение. • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Цель исследования: изучить где и с какими бактериями мы встречаемся в жизни Задачи исследования: 1. научиться делать бактериологические посевы бактерий с различных поверхностей 2. Изучить разнообразие бактерий 3. Изучить питательные среды, на которых выращивают бактерии 4. Описать выращенные колонии бактерии Методы исследования: 1. Беседы с учителями, родителями, врачом. 2.Обращение к словарю С.И.Ожегова, чтобы узнать значение слова «бактерия». 3.Чтение книг («Петька-микроб» Г. Остера и др.) 4. Посев с рук: до мытья, после мытья водой, после мытья мылом 5. Посев с поверхности парты : до и после влажной уборки 6. Посев с поверхности ручки входной двери 7. Посев с поверхности моющей губки для посуды 8. Рассмотрение и описание колоний, выросших в термостате. 9. Составление рекомендаций о том, как профилактировать заражение. Кто такие бактерии? • БАКТЕРИЯ (словарь С.О. Ожегова) Микроорганизм, преимущ. одноклеточный. • Бактерии - это наиболее распространенная форма жизни на Земле. Это микроорганизмы, их можно рассмотреть только под микроскопом. • Большинство современных учёных считают, что первыми обитателями Земли были бактерии. • Они появились много лет назад. Сначала образовалась Земля, возникли кислород и водород. Около 3,5 миллиардов лет назад появились первые крохотные бактерии и водоросли. • • Бактерия состоит только из одной клетки и имеет свойства как животных, так и растений. Изучением микробов занимается микробиология – одна из областей медицинских знаний. Именно благодаря ее достижениям мы сегодня гораздо меньше болеем, чем наши предки! Впервые описал бактерии нидерландский ученый Антонио ван Левенгук в 1683 году • Существует по крайней мере две тысячи видов бактерий, и живут они повсюду. • Они обитают во рту, носу, кишечнике всех живых существ, включая человека. Другие живут в опавших листьях, мертвых деревьях, останках погибших животных скелетах. • Практически нет места на Земле, где бы не встречались бактерии. Они живут во льдах Антарктиды при температуре – 83*С и в горячих источниках, где температура достигает + 90*С • В 1 м3 воздуха 280 000 бактерий • В 1 см3 воды 6 000 бактерий • В 1 г почвы – 3 000 000 бактерий • На одну клетку человеческого организма приходится около 10 бактерий, живущих внутри нас Основные формы бактерии Бактерии (а) и цианобактерии (б): 1,2 — бациллы; 3 — спирохеты; 4 — кокки; 5 — спириллы; 6 — вибрионы; 7 — стрептококки и диплококки; 8 — сарцины; 9 — нитевидные формы; 10 — жгутиковые формы; 11— реснитчатые формы; 12 — хроококк; 13 — нить ностокасгетероцистами (указаны стрелками); 14 — осцилатория (справа в увеличенном виде). Болезнетворные бактерии. Болезни: тиф, холера, дифтерия, столбняк, туберкулез, ангина, менингит, сап, сибирская язва, бруцеллез и др. Методы диагностики бактерий • • • • • • • Бактериологический метод диагностики бактерий – «золотой стандарт» Заключается в выделении чистой культуры возбудителя (популяции, содержащей бактерии одного вида) и идентификации ( определении) этого возбудителя Длится от 18 до 24 часов. Бактериологический метод — как проводят? При бактериологическом методе в термостат помещают посевы бактерий При бактериологическом методе применяют всевозможные питательные среды Все манипуляции, которые связанны с выделением бактериальных культур, проводятся над пламенем горелки. Мы использовали 3 питательных среды: желточно-солевой агар ( мясная вода , пептон и измельченный агар-агар), кровяной агар среда Эндо (это мясо-пептонный + молочный сахар (лактоза) и розовый краситель - фуксин • Кровяной агар делают с добавлением крови лошади, кролика или барана • Желточно-солевой агар (Чистовича) в мясо-пептонный агар добавляют 1 желток куриного яйца • Среда Эндо – это мясо-пептонный агар с добавлением фуксина Результаты наших исследований ( какие бактерии выросли) нам помогли определить врачибактериологи • Смыв с рук до мытья через 24 часа после посева в термостате • На желточно-солевом агаре мы обнаружили много белый колоний, диаметром до 0.3 см с характерным светящимся венчиком. Это обнаружен микроб-золотистый стафилококк Смыв с рук до мытья через 24 часа после посева в термостате • На кровяном агаре мы, также, обнаружили характерные колонии в виде белых блестящих точек с обильным ростом – золотистый стафилококк Смыв с рук после мытья только водой через 24 часа после посева в термостате • Количество колоний золотистого стафилококка значительно уменьшилось, но исчезло полностью • На кровяном агаре после мытья рук горячей водой колонии стафилококка полностью исчезли После обработки рук водой с мылом болезнетворных стафилококков мы не обнаружили, а увидели только рост нормальной микрофлоры А, что мы обнаружили на различных поверхностях в доме? • После смыва с поверхности дверной ручки на входной двери на улице мы обнаружили круглые «слизистые» колонии ярко-розового цвета другой бактерииклебсиелла, она живет в кишечнике • На смыве с поверхности губки для мытья посуды через 24 часа после посева в термостате, мы обнаружили и яркорозовые «слизистые» круглые колонии клебсиеллы и новые колонии зеленого цвета с металлическим блеском – кишечная палочка • На поверхности нашей домашней парты через 24 часа после посева в термостате, мы обнаружили золотистый стафилококк, а после влажной уборки, стафилококк исчез. ВЫВОДЫ • Бактерии не видимы невооруженным глазом, их можно обнаружить только с помощью специальных методов исследования • Различные бактерии мы обнаружили на всех исследуемых поверхностях - руки, парта, губки, дверная ручка, раковина, то есть, чем мы пользуемся каждый день. • После обработки простым мылом «плохие» бактерии исчезают. Рекомендации • Обязательно мыть руки, приходя с улицы, особенно перед едой • Мыть руки с мылом!!! • Мыть не менее 1-2 минут, желательно до локтей!!!! • Ежедневно делать влажную уборку всех поверхностей в доме • Часто менять губку для мытья посуды, не реже 1 раза в неделю • СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ