Высокопротеиновый СОЕВЫЙ ШРОТ ■

advertisement
Высокопротеиновый
СОЕВЫЙ ШРОТ
ÎÏÛÒ ■ ÎÏÅÐÀÒÈÂÍÎÑÒÜ ■ ÃÈÁÊÎÑÒÜ ■ ÍÀÄÅÆÍÎÑÒÜ
Полное соответствие стандартам ЕС и СНГ
Производство имеет сертификат ISO 9001:2000
ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «БЕЛАГРО»
Российское подразделение крупнейшего латвийского агрохолдинга «Agrolats Group»,
состоящего из 10 компаний в различных странах мира. Компания работает на рынке
более 10 лет и входит в тройку лидеров по поставке сельскохозяйственной продукции
в Российскую Федерацию, страны СНГ и Балтии.
ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ:
·
оптовая торговля компонентами для комбикормов – основной вид
деятельности;
·
торговые и брокерские операции;
·
логистические услуги;
·
экспертные консультации.
НАША МИССИЯ: обеспечивать производителей сельскохозяйственной отрасли
белковыми компонентами для комбикормов с максимальной эффективностью и
минимальными издержками.
ОСНОВОПОЛАГАЮЩИМИ ПРИНЦИПАМИ деятельности компании являются
стабильность поставок и ответственность перед партнерами.
1
НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА
ПРЯМОЙ ПОСТАВЩИК
Работая с нами, Вы экономите на лишних звеньях в посреднической цепи.
Сотрудничая напрямую с крупнейшими мировыми производителями мы гарантируем
своевременность поставок в согласованные сроки и конкурентоспособные цены.
ОПЫТ РАБОТЫ
За годы работы наша компания прочно закрепила свои позиции на рынке, завоевав
доверие многочисленных клиентов. Накопленный опыт, положительная репутация и
знание рынка делают сотрудничество с нашей компанией надежным для Вас.
ГИБКАЯ ЛОГИСТИКА
Имея отлаженную систему логистики и развитую сеть складов по всему СНГ, мы
постоянно совершенствуемся в области снижения транспортных издержек.
КОМАНДА ПРОФЕССИОНАЛОВ
Коллектив ООО «Торговый Дом «Белагро» – это сплоченная команда
единомышленников, настоящих профессионалов, знающих и любящих свое дело.
Талантливые и мотивированные сотрудники, благоприятный климат в коллективе,
программа повышения квалификации специалистов — залог нашего развития и
успеха!
Более чем
2
СОЕВЫЙ ШРОТ – это продукт переработки соевых бобов, получаемый в результате извлечения
масла из семян сои путем экстракции.
ИСТОРИЯ
На сегодняшний момент трудно представить, что еще чуть более 50 лет назад соевый
шрот не был основным источником протеина в
кормлении животных и птицы. В 40-х годах ХХго века для производства комбикормов
использовали в основном отходы мельничного производства. Основными источниками
белка, витаминов и минералов служили такие
источники животного протеина, как мясная,
мясокостная и рыбная мука.
Резкий рост потребления мяса в мире
заставил производителей кормов искать
другие источники белка, поскольку поставки
животных белков были ограничены. Развитие технологий прожарки соевых бобов,
позволяющих подавлять ингибиторы трипсина, вместе с развитием производства витаминов путем химической ферментации и синтеза, подняли объемы применения соевого
шрота на новые высоты. Открытие витамина
В12 позволило исключить необходимость
включения животного протеина в корма для
животных с однокамерным желудком.
В 1990-е гг. были проведены исследования
по изучению способов использования генной
инженерии для улучшения роста и развития
сои.
3
Одним из наиболее значительных
достижений стало широкое распространение
устойчивых к гербицидам сортов
генномодифицированной сои производства
компании Monsanto (США), что способствовало сокращению стоимости и трудоемкости
борьбы с сорняками на полях.
Генетически модифицированные (ГМ)
сорта сои были выведены в 1996 году и быстро
стали доминирующими в основных странахпроизводителях сои. На сегоняшний день
шрота не модифицированного генетически в
мире выращивается очень мало, и
стоимость его на 40-100 долларов за
тонну выше, чем шрота генномодифицированного.
ЦЕННОСТЬ СОЕВОГО ШРОТА
Мировая индустрия
кормов для животных
во многом зависит от
соевого шрота.
Соевый шрот является богатым источником белка и аминокислот, серьезная
нехватка которых
ощущается в фуражном зерне.Соевый шрот
по питательной ценности значительно выше,
чем другие виды шрота. Если, к примеру,
сравнить соевый и подсолнечный шрот,
можно увидеть, что содержание валовой
энергии из расчета на единицу массы, у них
почти одинаковое, однако показатель обменной энергии у соевого намного выше – 2600
ккал/кг против 1900 ккал/кг в подсолнечном.
Также по этому показателю соевый шрот
опережает пшеничные отруби, сухое молоко и
мясокостную муку.
Именно поэтому высокобелковый соевый
шрот является самым популярным видом
шрота.
От всех источников белка в глобальном
масштабе:
63% - соевый шрот;
12% - рапсовый шрот;
8% - хлопковый шрот;
6% - подсолнечный шрот;
по 4% - рыбная мука и арахисовое
масло.
1 ТОННА ШРОТА СОЕВОГО (10% основной массы корма) + прочие компоненты для комбикормов = 10 ТОНН сбалансированного по протеину и аминокислотному составу высококачественного
комбикорма = 15 ТОНН фуражного зерна (по количественным показателям) = КОРМ, требуемый для
получения 2 ТОНН СВИНИНЫ (по качественным показателям).
Более чем
4
Таблица 1. Аминокислотный состав жмыхов и шротов масличных культур, г/кг сухого вещества
Наименование
Сырой протеин
Лизин
Гистидин
Аргинин
Аспарагиновая кислота
Треонин
Серин
Глутаминовая кислота
Пролин
Глицин
Аланин
Цистин
Валин
Метионин
Изолейцин
Лейцин
Тирозин
Фенилаланин
Триптофан
5
Подсолнечн. Подсолнечн.
жмых
шрот
34,9
12,9
8,9
36,7
39,1
13,3
17,4
80,0
18,0
23,0
17,0
6,0
20,0
9,5
15,0
37,0
11,9
8,7
23,0
25,6
13,3
13,5
60,3
19,0
13,5
15,0
7,0
13,4
8,0
15,2
16,6
8,8
18,1
5,7
20,0
6,4
13,0
5,2
Соевый
жмых
Соевый
шрот
39,0
24,9
10,3
31,6
57,2
18,7
81,4
21,2
21,8
17,8
20,8
6,9
23,0
7,6
23,0
33,7
15,4
22,9
5,6
46,5-48,0
28,6
11,0
28,9
52,0
17,1
22,0
83,2
24,6
19,7
20,9
6,4
21,5
7,5
22,3
32,4
14,3
21,5
7,1
Рапсовый Рапсовый
жмых
шрот
38,3
16,8
10,0
24,5
28,8
15,3
15,1
66,4
20,1
18,3
15,7
7,6
21,1
4,2
15,7
27,2
8,8
11,5
6,1
38,9
22,8
12,3
25,0
28,7
17,0
15,8
74,0
21,0
19,5
16,6
8,0
22,0
5,1
16,0
28,0
9,0
12,0
7,0
Соевый шрот имеет отличный набор незаменимых аминокислот, и эти аминокислоты очень хорошо
усваиваются. Соевый шрот имеет самую высокую усвояемость лизина (91%). Он также занимает
видное место в усвояемости метионина, цистина и треонина.
Таблица 2. Коэффициенты усвояемости
белка, используемых в кормлении свиней
Аминокислоты
Лизин
Аргинин
Гистидин
Изолейцин
Лейцин
Метионин
Цистин
Фенилаланин
Тирозин
Треонин
Триптофан
Валин
аминокислот в различных источниках растительного
Соевый
шрот
Хлопковый
шрот
Рапсовый
шрот
Подсолнечный
шрот
Люпин
Горох
91
93
90
88
88
91
84
88
90
85
87
86
64
89
79
71
73
75
69
81
78
68
65
72
78
85
85
78
81
86
83
82
79
76
75
77
83
93
85
84
85
90
81
86
88
84
82
79
92
88
83
83
68
84
85
85
79
80
88
90
89
85
86
84
79
87
87
83
81
83
Более чем
6
ВЛИЯНИЕ СТРАНЫ ПРОИЗВОДСТВА
Крупнейшими производителями соевого шрота являются США, Бразилия,
Китай и Аргентина, на них приходится 3/4 годового мирового производства.
Однако, если США и Китай в основном сами и потребляют произведенный
шрот, то Бразилия и Аргентина являются крупнейшими его экспортерами,
обеспечивая 2/3 мирового объема экспорта, причем доля Аргентины составляет 40%.
Так как соя выращивается по всему миру в различных климатических
условиях на протяжении многих лет, существует широкий спектр сортов сои. Поэтому один и тот
же вид шрота, произведенный в разных странах, имеет разные качественные параметры (табл. 3).
Таблица 3. Сравнительная характеристика шрота в разных странах
Показатель, %
Влага
Сырой протеин
Сырая клетчатка
Сырой жир
Сырая зола
Соевый шрот
пр-ва США
Соевый шрот
пр-ва Аргентины
Соевый шрот
пр-ва Бразилии
Соевый шрот
пр-ва РФ
11,5
48,0
3,6
0,8
6,7
11,4
46,5-48,0
4,2
1,9
6,9
11,0-12,0
46,5-48,0
4,9
1,1
5,7
12,15 – 13,6
43,19 - 46,5
4,26 – 5,89
1,26 - 2,12
6,5 – 6,7
ВИДЫ СОЕВОГО ШРОТА
На рынке существует много различных типов соевых продуктов, которые
используются в индустрии кормов. Классификация соевых продуктов по
типам в большой степени зависит от конкретной ассоциации или организации, которая занимается этим продуктом. Поставщики сырья обычно
предпочитают иметь дело с ограниченным количеством классификаций,
поэтому для классических видов соевых шротов были установлены типовые
спецификации.
В табл. 4 приведены основные виды соевых продуктов, используемых в
кормах и максимальный уровень их ввода в корма для определенных видов
животных и птицы.
7
Таблица 4. Состав некоторых соевых продуктов и их использование в рационах взрослых
животных и птицы на используемый корм
Термообработанная
полножирная соя
Экспеллерный соевый
жмых
Соевый
шрот
Высокобелковый
соевый шрот
Соевый
белковый
концентрат
Соевый
изолят
90
38
89
42
90
44
89
49
93
68
94
88
18,0
5,7
1,5
1,0
1,0
0,5
5
5
7
6
7
6
3
6
4
5
следы
3
Обменная энергия для
птицы, ккал/кг
3350
2420
2240
2475
2890
3295
Обменная энергия для
свиней, ккал/кг
Аминокислоты, %
Метионин
Цистин
Лизин
Треонин
Триптофан
3650
2990
3090
3380
3500
3560
0,54
0,55
2,75
1,60
0,52
0,60
0,62
2,70
1,70
0,58
0,65
0,67
2,90
1,70
0,60
0,75
0,74
3,20
2,00
0,70
0,90
1,00
4,20
2,80
0,90
1,01
1,19
5,26
3,17
1,08
10
10
10
2
40
40
40
3
40
40
40
3
35
30
35
4
25
30
6
12
Наименование
Сухие вещества, %
Сырой протеин (СП), %
Жир при экстракции
эфиром, %
Сырая клетчатка (СК), %
Зола,%
Максимальные уровни
ввода в рационы, % 1)
КРС
Свиньи
Птица
Корма для дом. животных
1) в % к полнорационному концентрированному корму для взрослых животных и птицы (значения могут отличаться в
зависимости от состояния животных, качества белка и других компонентов рациона).
Более чем
8
ПРИМЕНЕНИЕ СОЕВОГО ШРОТА
При включении в рационы соевых шротов
главным образом учитывают спецификации
основных веществ в рационе и цену. Табл. 4
дает только общие рекомендации по максимальным уровням ввода, обычно используемым в кормовой промышленности. Эти
уровни применяют в рационах взрослых
животных и птицы, и они могут существенно
изменяться в зависимости от 3-х основных
факторов:
использования других ингредиентов;
планируемого состояния животного
или птицы;
технологической обработки (переработки).
Наиболее переработанные соевые продукты, такие как изоляты или соевые белковые
концентраты, почти исключительно используются как источники высококачественного
белка в рационах для молодняка, в кормах для
аквакультуры или для домашних животных.
Стоимостные ограничения являются основной причиной, по которой эти продукты не
используются в кормах для взрослых животных.
9
Добавлять соевый шрот в основной рацион
можно любым животным и птице.
Соевый белок хорошо усваивается организмом и по биологической ценности приближается к белку животного происхождения.
Значительное содержание протеина и
энергии в шроте позволяет составлять
высокопротеиновые и высокоэнергетические
рационы без применения дорогостоящих
животных кормов, таких как рыбная, мясокостная мука.
В ПИТАНИИ СВИНЕЙ
Аминокислотный
состав соевого
шрота является
превосходным
дополнением к
белкам зерновых
для удовлетворения
потребностей в
питании свиней. Это
свойство дает
возможность использовать его как единственный дополнительный источник белка.
Соевый шрот также выше по энергии, чем
большинство конкурирующих продуктов.
Кроме того, его антипитательными факторами
легко управлять с помощью нагревания.
В ПИТАНИИ КРУПНОГО РОГАТОГО
СКОТА
Обычный корм не
может обеспечить
потребность
организма животных в незаменимых
аминокислотах,
поэтому наиболее
приемлемым способом обогащения кормов по аминокислотному
составу белком является соевый шрот.
Включение его в состав кормовых смесей
увеличивает надои на 1,8-2 л. в сутки.
В ПИТАНИИ ПТИЦЫ
содержание питательных веществ,
доступность круглый год и
высокое
содержание сырого протеина.
С единственным исключением в виде
метионина, соевый шрот является почти
идеальной белковой добавкой для всех видов
домашней птицы. В смеси с кукурузой или
сорго, соевый шрот обеспечивает хороший
баланс всех незаменимых аминокислот,
необходимых птице.
КАК ОСНОВА ДЛЯ КОМБИКОРМОВ,
СОЕВЫЙ ШРОТ ПОЛОЖИТЕЛЬНО
ВЛИЯЕТ НА:
1. Увеличение суточных привесов при
откорме: бычков – на 30%, цыплят – на 8%,
молодняка свиней – на 6%.
2. Увеличение надоев и повышение
качества молока.
3. Улучшение перевариваемости и
усвоение комбикорма.
4. Улучшение общего состояния животных.
5. Уменьшение падежа.
Соевый шрот также доминирует на рынке
белковых добавок для птицы. Есть целый ряд
причин для этого, включая его высокое
Более чем
10
ООО «Торговый Дом «Белагро» является одним из крупнейших поставщиков в СНГ
высокопротеинового соевого шрота (табл. 5).
Таблица 5. Показатели качества соевого шрота
Показатели качества
Массовая доля протеина при фактической влажности, %
Массовая доля влаги, %
Массовая доля жира при фактической влажности, %
Массовая доля клетчатки при фактической влажности %, не более
Активность уреазы, изменение РН
11
Результаты анализа
46-47
12,0
1,5-2,5
3,5
0,02-0,2
МЫ ГАРАНТИРУЕМ
СПРАВЕДЛИВЫЕ ЦЕНЫ
В целях снижения стоимости товара наша компания производит закупки напрямую у производителей в больших объемах и оптимизирует логистику на каждом этапе доставки до конечного
потребителя.
СТАБИЛЬНОЕ КАЧЕСТВО
Стабильное качество, гарантии специалистов и безопасность продукции являются одним из
преимуществ нашей компании. Вся реализуемая нами продукция соответствует стандартам
качества ЕС и СНГ, производство имеет сертификат ISO 9001:2000.
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЗАКУПОК
Заключение форвардных контрактов: страхование от риска роста цен в будущем.
Планирование закупок: соблюдения сроков поставки.
Гарантия поставки: обеспечение поставки товара вне зависимости от форс-мажорных
ситуаций.
НАШИ ПОСТАВЩИКИ
Более чем
12
НАМ ДОВЕРЯЮТ
Клиентская база ООО «Торговый Дом «Белагро» представлена более чем 1 000 субъектами
хозяйствования:
·
сельскохозяйственные холдинги;
·
группы компаний;
·
птицефабрики;
·
свинокомплексы;
·
животноводческие комплексы;
·
фермерские хозяйства и т.д.
Мы ценим каждого клиента и понимаем его потребности.
AGROLATS GROUP
Agrolats Group – латвийская агропромышленная группа компаний, которая обеспечивает работой более 700 человек.
Виды деятельности: 1) производство, переработка, хранение и торговля замороженной
рыбы, зерновых, масличных, рыбной муки, удобрений; 2) оптовая торговля компонентами для
комбикормов, продуктами питания, грибами, ягодами; 3) торговые и брокерские операции; 4)
логистические услуги.
В собственности 4 завода по производству рыбной муки, пивоваренный завод, молочно-товарная ферма, конный завод, элеваторы вместимостью более 150 тыс.тонн, сельскохозяйственные угодья с площадью более 8 000 га., имущественные инвестиции и управление.
Оборот компании к 2016 году превысил 800 млн. $.
Компании в 10 странах мира: в России – ООО «Торговый Дом «Белагро», в Беларуси –
Иностранное унитарное предприятие «АГД». Основной вид деятельности: оптовая торговля
компонентами для комбикормов (соевый шрот, рыбная мука, подсолнечный шрот, зерновые,
масличные), продуктами питания. Оборот компаний за 2014 год составил 275 млн. $, в 2015
году увеличился на 7% до 294 млн. $.
13
ÎÏÛÒ
ÎÏÅÐÀÒÈÂÍÎÑÒÜ
ÃÈÁÊÎÑÒÜ
ÍÀÄÅÆÍÎÑÒÜ
Более чем
14
.
Общество с ограниченной ответственностью «Торговый Дом «Белагро»
127422, г. Москва, Головинское шоссе, д.5, корп.1, офис 2137
Тел. / факс: +7 (495) 644-47-37
E-mail: info@belagro.net
Сайт: belagro.net
Download