Оглавление Введение 1. Растениеводство как одна из основных

Оглавление
Введение
1. Растениеводство как одна из основных отраслей хозяйственного комплекса
республики .
Тема1. Растения и условия их жизни
1. Растения живые организмы
2. Условия жизни растений
3. Тесты
4. Карточки – задания
Тема 2. Почва, ее состав, свойства
1. Почва и ее плодородие. Состав почвы
2. Свойства почвы. Эрозия почв.
3. Повышение плодородия почвы. Характеристика почв республики.
4. Лабораторно – практическое занятие №1. Определение состава почвы,
кислотности почвы. Изучение и описание почвенного профиля.
5. Инструкционно-технологическая карта № 1.
Тема: Почва, ее состав, свойства.
6. Инструкционно-технологическая карта № 2 .
Тема: Почвы, ее состав, свойство
7. Тесты
8. Карточки – задания
Тема 3. Обработка почвы
1. Основные задачи обработки почвы. Технологические процессы и приемы
обработки почвы.
2. Основная, поверхностная и мелкая обработка почвы.
Презентация
3. Минимальная и противоэрозийная обработка почвы. Ресурсосбережение.
4. Тесты
5. Карточки – задания
Тема 4. Питание растений. Удобрения
1. Роль и значение удобрений. Классификация.
2. Органические, бактериальные удобрения. Сидераты.
3.Минеральные удобрения.
4.Комплексные удобрения.
5. Микроудобрения .
6. Известкование кислых почв. Подготовка удобрений к внесению.
7. Лабораторно – практическое занятие №2.
Изучение внешних признаков недостатка элементов минерального питания у
растений.
8. Инструкционно-технологическая карта № 3.
Тема: Питание растений. Удобрения
9. Инструкционно-технологическая карта № 4.
Тема: Питание растений. Удобрения
10. Тесты
11. Карточки – задания.
Тема 5. Системы земледелия
1. Системы земледелия
2. Тесты
3. Карточки – задания.
Тема 6. Севообороты
1. Понятие о севообороте.
2. Классификация севооборотов.
3. Тесты
4. Карточки – задания.
Тема 7. Основы семеноводства
1.Понятие о сорте.
2. Влияние условий выращивания на качество и чистосортность семенного
материала.
Тема 8. Семена. Посев и посадка.
1. Семена их сотовые и посевные качества.
2.Подготовка семян и посадочного материала к посеву.
3.Посев и посадка семян.
4. Понятие нормы высева, площади питания. Глубина посева.
5. Лабораторно – практическое занятие №4.
Изучение семян
6. Инструкционно-технологическая карта № 5.
Тема: Семена. Посев и посадка
7. Инструкционно-технологическая карта № 6. Тема: Семена. Посев и посадка
8. Тесты
9. Карточки – задания.
Тема 9. Уход за посевами и посадками. Уборка урожая
1. Общие сведения о сущности ухода за посевами и посадками растений.
Основные приемы ухода.
2. Приемы регулирования роста, развития и продуктивности растений.
3. Способы полива растений.
4. Уборка урожая и послеуборочная обработка продукции.
5. Тесты
6. Карточки – задания.
Тема 10. Защита растений от сорняков, вредителей и болезней.
10.1. Общие сведения о сорных растениях .
1. Понятие о сорных растениях. Биологические и адаптационные особенности
сорняков.
2. Классификация сорных растений.
3. Лабораторно – практическое занятие № 5.
Ознакомление с основными агробиологическими группами сорных растений
4. Инструкционно-технологическая карта № 7.
Тема: Общие сведения о сорных растениях
5. Тесты
6. Карточки – задания.
10.2. Нехимические меры борьбы с сорняками
1. Предупредительные и истребительные мероприятия по борьбе с сорняками.
2. Фитоценотические и биологические меры борьбы. Правила и способы учета
сорняков .
10.3. Общие сведения о вредителях и болезнях культурных растений.
1.Вредители растений.
2.Болезни растений.
3. Лабораторно – практическое занятие № 6.
Тема: Ознакомление с основными группами и видами вредителей культурных
растений.
4. Инструкционно-технологическая карта № 8
Тема: Общие сведения о вредителях и болезнях культурных растений
5. Инструкционно-технологическая карта № 9
Тема: Общие сведения о вредителях и болезнях культурных растений
6. Тесты
7. Карточки – задания.
4. Нехимические меры борьбы с вредителями и болезнями культурных
растений
1.Агротехнические и физические и биофизические меры борьбы.
2.Механические, биологические и биохимические меры борьбы.
3. Селекционно-семеноводческие, карантинные и организационные
мероприятия.
4. Тесты
5. Карточки – задания.
10.5. Химические меры защиты культурных растений.
1. Общие сведения о химических средствах защиты растений, их применении .
2. Химические меры борьбы с сорняками.
3. Химические меры борьбы с вредителями и болезнями культурных растений.
4. Требования безопасности при обращении с пестицидами. Экологическая
безопасность.
5. Тесты
6. Карточки – задания.
10.6. Интегрированная система защиты культурных растений.
1. Интегрированная система защиты культурных растений.
Тема 11. Особенности земледелия на территориях, загрязненных
радионуклидами.
1. Общие сведения о радиационной обстановке на сельскохозяйственных
угодьях.
2. Мероприятия по снижению поступления радионуклидов в продукцию
растениеводства.
3. Тесты
4. Карточки – задания.
Тема 12. Мелиорация земель
1. Понятие мелиорации. Осушение.
2. Орошение. Мелиорация и окружающая среда.
3. Тесты
4. Карточки – задания.
Введение
1. Растениеводство одна из основных отраслей хозяйственного комплекса.
Общие сведения о подотраслях растениеводства.
Население нашей страны и его потребность в продуктах питания постоянно растут.
Для удовлетворения этих потребностей необходим непрерывный и устойчивый рост сельскохозяйственного производства, надежное обеспечение людей продуктами питания,
промышленности — сельскохозяйственным сырьем. Перед тружениками сельского хозяйства
ставится задача неуклонно наращивать производство зерна, картофеля, корнеплодов, овощей
кормовых культур.
Сельское хозяйство является одной из главнейших отраслей народного хозяйства,
призванной обеспечить производство достаточного количества продуктов питания для населения, а также сырья для легкой и пищевой промышленности при высоком их качестве.
Советскими учеными разработаны интенсивные системы возделывания
основных
сельскохозяйственных
культур, предложены научно обоснованные севообороты,
рекомендованы высокоурожайные сорта зерновых и других культур и их семеноводство,
эффективные методы обработки почвы, рационального использования удобрений,
комплексного применения средств защиты растений от сорняков, вредителей и болезней.
Растениеводство – основная отрасль сельского хозяйства. Главная его задача –
создание оптимальных условий для жизни растений с целью получения наибольшего
количества высококачественной продукции с единицы площади при наименьших затратах
труда и средств. Задачи научного растениеводства Научное растениеводство призвано
непрерывно расширять состав возделываемых растений, вовлекая в культуру новые виды и
формы растений для получения разнообразных продуктов, необходимых народному
хозяйству. Главная задача растениеводства – изучение возможного ареала каждой культуры и
закономерностей изменения качества получаемой продукции под влиянием природных
факторов среды.
Основной закон растениеводства – закон равнозначимости и физиологической независимости
всех жизненно необходимых условий или факторов: света, тепла, воздуха, влаги и элементов
питания. В соответствии с основным законом главное условие выращивания высоких и
устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур заключается в том, чтобы влага и
питательные вещества почвы были сбалансированы, уравновешены между собой и в полной
мере обеспечивали потребность растений. Эту роль берет на себя технология возделывания
той или иной культуры.
вотных продуктов.
Растениеводство основано на возделывании зеленых растений (число возделываемых
на земном шаре видов растений превышает 20 тыс.) и включает: полеводство (основная
отрасль), овощеводство, виноградарство, луговодство, лесоводство, плодоводство,
цветоводство. Основой сельскохозяйственного производства является зерновое хозяйство, без
развития которого нельзя обеспечить потребность страны в хлебе и подъем животноводства,
экономическую безопасность Белоруссии.
К подотраслям растениеводства относятся:
Полеводство — одна из основных отраслей земледелия (растениеводства), связанная с
производством полевых (преимущественно однолетних яровых и озимых) культур. Включает
в числе прочего зерноводство, картофелеводство, производство технических культур.
Луговодство — отрасль кормопроизводства, занимающаяся улучшением природных
кормовых угодий, созданием сеяных сенокосов и пастбищ, рациональным их использованием.
Научная система ведения лугопастбищного хозяйства.
Основная задача луговодства — получение наибольшего количества пастбищного корма, сена
и других видов кормов из травянистой растительности. Как составная часть
кормопроизводства включает мероприятия по улучшению естественных и созданию сеяных
сенокосов и пастбищ, рациональному их использованию.
Овощеводство — отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разработкой и улучшением
технологий культивации овощных и бахчевых культур открытого и закрытого
грунта, селекцией и семеноводством , которая занимается производством овощей для
потребления в свежем и переработанном виде, а также для перерабатывающей
промышленности. Как наука овощеводство занимается изучением морфологических и
биологических особенностей овощных растений и технологий их выращивания.
Плодоводство - это возделывание плодовых культур, дающих съедобные и пригодные для
технической переработки плоды и ягоды. Культивирование плодовых деревьев, кустарников и
травянистых растений составляет предмет плодоводства.
Плодоводство как наука изучает биологию, морфологические особенности, закономерности
роста, развития, размножения и плодоношения плодовых и ягодных растений. Цель этого
изучения разработка технологий получения посадочного материала и продукции плодовых
культур.
Цветоводство — отрасль растениеводства, занимающаяся селекцией и выращиванием
красивоцветущих и других растений в декоративных целях: для срезки букетов,
создания оранжерей и зелёных насаждений открытого грунта, а также для украшения жилых и
производственных помещений.
Цветоводство — одно из направлений декоративного садоводства. Цветоводство — это
выращивание цветочных культур. Их выращивают для украшения парков, скверов, садов,
различных помещений, для получения цветов на срезку. Одни растения выращивают в
открытом грунте, другие — в теплицах, оранжереях, комнатах. Заниматься цветоводством
люди начали в глубокой древности.
Лесоводство — отрасль растениеводства, занимающаяся изучением, выращиванием и
использованием лесных ресурсов; а также научная дисциплина, изучающая методы
выращивания, улучшения и повышения продуктивности лесов. Теория и практика
выращивания и неистощительного использования леса в целях удовлетворения потребностей
в древесине и другой продукции леса, а также улучшение леса и повышения его водоохраннозащитных, средообразующих и социальных функций. Теоретической базой лесоводства
является лесоведение — наука о лесе .
2. Агрономия как теория и практика растениеводства
Агрономия (от греч. agros поле + nomos закон) - это теория и практика полеводства,
совокупность знаний о земледельческих отраслях сельского хозяйства, комплекс наук по
рациональному использованию: сельскохозяйственных угодий (земледелие), удобрений
(агрохимия), растений (растениеводство), семенного материала (селекция, семеноводство,
семеноведение и сортоведение).
Земледелие - это раздел агрономии, изучающий общие приемы возделывания
сельскохозяйственных растений, разрабатывающий способы наиболее рационального
использования земли и повышения плодородия почвы. В последние годы в США и
индустриально развитых странах Западной Европы применяются технологии возделывания
сельскохозяйственных культур, позволяющие при внесении больших доз минеральных
удобрений и пестицидов в 1,5-2 раза повысить продуктивность культур севооборотов, но
требующие больших материальных затрат, нарушающие экологию. Одновременно в ряде
зарубежных стран и у нас стал изучаться метод ведения земледелия без минеральных удобрений и химических средств защиты, при ограниченном использовании техники биологическое (органическое) земледелие. Главные составляющие этого направления применение севооборотов, повышенных доз высококачественных органических удобрений,
сидератов, промежуточных посевов, агротехнических и биологических способов борьбы с
сорняками, вредителями и болезнями. В Голландии, Англии, Германии работают фермы на
основе органической системы земледелия, где при меньшей урожайности получают
экологически чистые продукты, но реализуемые по повышенным ценам. Большинство
отечественных и зарубежных ученых считают, что в настоящее время и на перспективу наиболее приемлемая система земледелия должна отвечать трем принципам: ресурсосбережения,
экологической
безопасности,
надежного
обеспечения
растущего
спроса
на
сельскохозяйственную продукцию. Имеется в виду ограниченное и рациональное применение
химических и технических средств интенсификации в сочетании с методами биологического
земледелия. Этим требованиям в значительной мере отвечает ландшафтная система
земледелия,
основу
которой
составляет
организация
территории,
земель
сельскохозяйственного использования, крупных сельскохозяйственных предприятий и
фермерских хозяйств по контурам и естественным рубежам. Главный путь увеличения
продукции растениеводства - повышение урожайности выращиваемых сельскохозяйственных
культур на основе более рационального и экологически обоснованного использования земли основного средства сельскохозяйственного производства, применения современных
технологий возделывания, сортов и гибридов растений, отличающихся комплексной
устойчивостью к абиотическим (факторы внешней среды) и биотическим (болезни,
вредители, сорняки) факторам.
Организационной
основой
экологически эффективного варианта использования
сельскохозяйственных угодий данного хозяйства, конкретного поля может быть только
комплексный, системный подход к выбору оптимальных вариантов решения агрономических
проблем, стоящих перед специалистом и практиком, позволяющий успешно реализовать
конкретную систему земледелия хозяйства
Система земледелия- это системный комплекс агротехнических, мелиоративных,
экологических, организационно-экономических и социально-гуманитарных мероприятий,
обеспечивающий максимальную эффективность земледелия с учетом экологических и
ресурсо-энергетических ограничений (Г.А.Романенко, А.Н.Каштанов и др.).
Абсолютные границы биопродукционного процесса определяются зональными природными
факторами: климатом, почвами, растениями. Основой всех звеньев системы земледелия
является культурное растение, реализация биологического потенциала которого зависит от
оптимального функционирования системы земледелия в целом. Растение, в свою очередь, не
может осуществлять продукционный процесс без почвы, так как она - его основа.
Использование растением факторов жизни (климатических, агротехнических) невозможно без
посреднической роли почвы, ее плодородия - способности обеспечить растения водой, азотом
и зольными элементами, а также в значительной степени углекислотой, кислородом,
физиологически активными веществами. Наиболее полно это взаимодействие в системе
«растение - почва - атмосфера» может быть реализовано в ландшафтной системе земледелия.
3. История развития агрономических наук.
Агрономическая наука к настоящему времени накопила достаточно знаний для получения
высоких урожаев сельскохозяйственных культур при одновременном повышении плодородия
почвы. В развитие агрономической науки большой вклад внесли отечественные ученые.
Зарождение науки о возделывании растений в России относится к XVIII в. М.В.Ломоносов
(1711-1765) учредил при Российской академии наук «класс земледельства», внес ряд ценных
предложений по выращиванию сельскохозяйственных культур. Первые русские агрономы
А.Т.Болотов (1738-1833) и И.М.Комов (1750-1792) еще во второй половине XVIII в. делали
попытки обеспечить более рациональное использование земли. Эти идеи получили
дальнейшее развитие в трудах А.В.Советова (1826-1901) «О разведении кормовых трав на полях» и «О системах земледелия». Одним из первых русских агрохимиков был А.Н.
Энгельгардт (1832-1893), автор знаменитых двенадцати «писем из деревни».
С полным основанием «отцом» науки о почве считают почвоведа и агронома В.В.Докучаева
(1846-1903). Большой вклад в развитие земледелия внес выдающийся агроном, почвовед,
химик, микробиолог, ботаник П.А.Костычев (1845-1895). С историей создания науки о почве
и ее плодородии связано и имя А.А.Измаильского (1851-1914), много сделавшего для
разработки агротехнических приемов борьбы с засухой.
И.А.Стебут (1833-1923) в своих трудах систематизировал большой опыт возделывания
полевых культур в России, описал приемы их агротехники, а также обобщил опыт в области
обработки, известкования и гипсования почв и лесомелиорации. Крупный вклад в развитие
агрономической науки внес Д.И.Менделеев (1834-1907). Он придавал большое значение
применению удобрений и использованию питательных веществ подпахотных слоев почвы
путем глубокой пахоты.
Развитие земледельческой науки в нашей стране теснейшим образом связано с именем
физиолога, ботаника и агронома К.А.Тимирязева (1843-1920). Он является классиком научной
биологии и растениеводства. Огромный вклад в развитие современных знаний о растениях
внесли физиолог Н.А.Максимов (1880-1952), ботаник П.М.Жуковский (1888-1975). Особое
место в развитии отечественной агрономии занимают работы Д.Н.Прянишникова (1865-1948)
- основоположника отечественной агрохимии.
Н.И. Вавилов (1887-1943) внес неоценимый вклад в биологию, систематику и географию
культурных растений. Собранная им мировая коллекция растительных ресурсов и
организация географических посевов растений оказали огромное влияние на развитие
селекции сельскохозяйственных культур в нашей стране. Используя эти ресурсы, селекционеры П.П.Лукьяненко, B.C. Пустовойт, В.Н. Ремесло, Ф.Г. Кириченко, П.Ф. Гаркавый,
М.И. Хаджинов, И.Г. Галеев, В.Н. Мамонтова, Б.П. Соколов, А.Л. Мазлумов и др. создали
выдающиеся по продуктивности и качеству сорта и гибриды многих растений полевой
культуры, сочетающие высокую потенциальную продуктивность с другими ценными
хозяйственными свойствами, обладающие повышенной отзывчивостью на высокий агрофон.
Значительный вклад в развитие растениеводства внесли И.В. Якушкин (зерновые, картофель,
корнеплоды), Н.Н. Кулешов (кукуруза, пшеница), А.И.Носатовский (пшеница), В.А. Харченко
(кормовые корнеплоды), Н.А. Майсурян (зернобобовые), П.П. Вавилов (новые кормовые
культуры), Н.Г. Андреев (многолетние травы) и многие другие.
К настоящему времени нашими учеными-аграриями разработаны и предложены производству
системы земледелия для основных природно-экономических зон, научно обоснованные севообороты, эффективные методы обработки почвы, рационального использования удобрений,
мелиорации, борьбы с эрозией почв, комплексного применения средств защиты
сельскохозяйственных культур от сорняков, вредителей и болезней, рекомендованы для
использования в хозяйствах сорта и гибриды зерновых и других культур, их семеноводство.
Все это позволяет, при освоении рекомендаций, получать достаточно высокие и устойчивые
по годам урожаи продовольственных, кормовых и технических культур. Повышение
эффективности сельского хозяйства Белоруссии в ближайшие годы и в перспективе
определяется практической реализацией научно-технических достижений коллективными и
фермерскими хозяйствами, неразрывно связано с развитием науки.
«Агрономия из описательной науки превращается в науку точных расчетов, моделей и
нормативов с использованием компьютерной техники» (И.С. Шатилов). Созданы и находят
применение в хозяйствах новые высокоэффективные машины, удобрения, пестициды,
ретарданты, в условиях орошаемого земледелия - автоматизированные системы управления
водным режимом. Учитывая особое значение экономических факторов, в перспективных
разработках научных технологических центров РАСХН и сельскохозяйственных вузах
разрабатываются технологии, предусматривающие сокращение и совмещение операций по
обработке почвы, севу и уходу за посевами, применение умеренных экономически
обоснованных доз минеральных удобрений, снижение пестицидной нагрузки на посевы, а
также разработку рациональных методов и приемов использования высокопроизводительной
техники, обеспечивающие ресурса и влагосбережение, получение достаточно стабильных
урожаев сельскохозяйственных культур, в том числе в условиях агроландшафтного
земледелия. Перспективной задачей селекцентров является создание новых сортов и
гибридов сельскохозяйственных растений, сочетающих высокую потенциальную
продуктивность с надежной устойчивостью самих растений к абиотическим (засоление,
кислотность, засуха, суховей, низкие температуры и др.) и биотическим (болезни, вредители,
сорняки) факторам, новые сорта должны экономно использовать природные ресурсы и
удобрения. Конечно, это очень сложная задача, но есть успехи. Например, уже созданы сорта
пшеницы, сорго, риса, устойчивые к кислым почвам; гибриды кукурузы, способные
использовать труднодоступный фосфор почвы; сорта пшеницы, ячменя, картофеля и других
культур, обладающие комплексной устойчивостью к болезням и вредителям (А.А. Жученко).
4. Задачи предмета, его роль в подготовке квалифицированных
работников
Чтобы, грамотно работать на земле, успешно выращивать высокие урожаи
возделываемых культур, труженики земледелия должны активно и широко использовать
достижения науки и передового опыта агрономии.
Данная наука «Основы агрономии» позволит познакомить учащихся профессиональнотехнических заведений в основами агрономических знаний, необходимых для приобретения
рабочих специальностей и практической деятельности.
науки и передового опыта в агрономии.
Курс «Основы агрономии» дает полное представление об этой отрасли. В нем
показаны требования растений к почве, питанию, влаге, другим условиям жизни. Даны
понятия о плодородии почвы, ее обработке, удобрении, мелиорации. Много внимания
уделено защите растений от сорняков, вредителей, болезней.
Довольно подробно изложены основы интенсивных технологий выращивания важнейших
сельскохозяйственных культур. Особое место отведено вопросам охраны окружающей среды
при работе техники в поле.
Знание и тщательное соблюдение важнейших правил агрономии — основа успеха
земледельца.
Тема1. Растения и условия их жизни
1. Растения живые организмы
1. Роль растений в природе и сельскохозяйственном производстве.
Огромные пространства земного шара покрыты зелеными растениями, которые можно
встретить всюду — от сурового Заполярья до горячих песков пустыни. Значение их в природе
велико.
Жизнь каждого живого организма может протекать только при постоянном снабжении его
энергией, единственным источником которой является солнце. Но далеко не все живые
организмы способны непосредственно использовать солнечную энергию. Только зеленые
растения обладают такой способностью. К. А. Тимирязев писал, что в непосредственном
преобразовании свободной энергии солнца в запасную энергию создаваемого органического
вещества следует видеть главную роль зеленых растении.
Создавая органические вещества, растения потребляют большое количество углекислого газа,
одновременно обогащая воздух кислородом, необходимым для дыхания всех живых существ.
В регулировании состава воздуха атмосферы и непрерывном пополнении его запасами
кислорода заключается вторая важная роль зеленых растений в природе.
Возделывая разнообразные культуры и используя естественную растительность лугов, степей
ч пустынь, человек ежегодно получает необходимые продукты питания в виде зерна,
клубней, корней, плодов и ягод; сырье для промышленности, вырабатывающей растительные
масла, крахмал, сахар, глюкозу, спирт, волокно, краски, лекарства и т. п., а также
разнообразные корма для сельскохозяйственных животных, чтобы иметь в достатке такие
ценные продукты, как молоко, масло, мясо, шерсть, кожа.
Огромные резервы используемого человечеством энергетического сырья в виде каменного
угля, нефти и торфа представляют собой также органические вещества, созданные растениями
в прошлые геологические эпохи. Обрабатывая почву, внося удобрения, отбирая семена и т. д.,
человек непрерывно изменял дикие формы растений, в результате были созданы культурные
растения.
2. Классификация растений.
Растительный мир состоит из деревянистых ( деревья, кустарники) и травянистых растений.
Растения, возделываемые на полях, относятся к травянистым. По продолжительности жизни
их разделяют на однолетние, двулетние, многолетние. Первые живут и плодоносят в течение
одного года. К ним относятся все важнейшие зерновые, масличные и прядильные культуры
(пшеница, рожь, кукуруза, сорго, ячмень, овес, просо, гречиха, рис, подсолнечник,
хлопчатник, лен, конопля и др.). Двулетние растения в первый год жизни образуют корень и
листья, а во второй год — цветоносные побеги и семена (корнеплоды, капуста и др.).
Многолетние растения сохраняют жизнедеятельность в течение нескольких лет, однако
надземные органы их живут только один год, а затем отмирают. К ним относятся клевер,
люцерна, тимофеевка, костер, спаржа, щавель и др.
3. Строение растений
Растения — сложные живые организмы, имеющие взаимосвязанные и согласованно
работающие органы — корни, стебли, листья и цветки, из которых образуются плоды и
семена. Корни, стебли, листья называют вегетативными органами, а цветки, плоды и семена
— органами размножения.
Корни укрепляют растения в почве, придают им устойчивость, извлекают из почвы
необходимые для жизни растения воду и растворенные в ней питательные вещества,
направляя их по стеблю к листьям. В корнях синтезируются многие органические соединения.
В листьях из воды и минеральных веществ почвы, а также углекислого газа воздуха с
помощью солнечной энергии, поглощенной особыми тельцами зеленого и лета —
хлоропластами, образуются органические вещества: крахмал, сахар, белки, жиры. Эти
вещества передвигаются по стеблю в другие части растений: корни, цветки, семена, плоды,
чтобы полнее РОНЯТЬ согласованность в работе каждого органа растений, следует хорошо
представлять их внутреннее строение.
Если под микроскопом рассмотреть тонкий срез любой части растения, можно легко
убедиться, что оно состоит из плотно прилегающих одна к другой клеток. Величина и форма
клеток, составляющих разные органы растений, отличаются большим разнообразием, но
принципиальная схема строения их одинакова. Важнейшие свойства клеток способность
расти (увеличиваться в размерах и в числе). Молодые клетки, возникающие на верхушках
стеблей или на кончиках корней, вначале небольшого размера. Затем, накапливая
органические вещества, они вытягиваются, увеличиваются в размерах, начинают делиться, и
из каждой клетки образуются две новые, а при последующем делении из этих двух - четыре и
т.д. Это и определяет рост растений и отдельных их органов. Становясь взрослыми, клетки
перестают расти; прекращается и рост тех органов растений, которые состоят из старых
клеток. Однородные по происхождению и назначению группы клеток называются тканями.
Различают шесть типов тканей.
Образовательные ткани (меристемы). Характерное их свойство - способность к делению, а
следовательно, к образованию новых клеток. В результате происходит рост растений в длину
(ткани на концах стеблей и корней) и в толщину (камбий, находящийся между корой и
древесиной). Выделяют три последовательные фазы изменения молодых клеток: деление,
растяжение и дифференциация. С отдалением от верхушек стеблей и кончиков корней
клеточное деление (фаза деления) замедляется и прекращается. Молодые клетки переходят в
фазу растяжения и затем в фазу специализации (дифференциации) для выполнения
определенных функций. Таким образом первичная образовательная ткань превращается в
конкретную постоянную ткань.
Основная ткань (паренхима). Состоит из живых паренхим-ных клеток с межклеточными
пространствами. В молодых растениях основные ткани занимают наибольший объем. Обычно
они выполняют функцию питания и подразделяются на поглощающую паренхиму, запасающую и воздухоносную (аэренхима). Поглощающая паренхима расположена во
всасывающей части корня. Клетки этой ткани поглощают из почвы воду и питательные
вещества. В зеленых клетках ассимиляционной паренхимы (хлоренхима) идет фотосинтез.
Хлоренхима расположена под кожицей листьев и зеленых стеблей. Клетки запасающей паренхимы приспособлены к накоплению крахмала, сахара, масла и других питательных
веществ. Практическое значение запасающей паренхимы понятно: она представляет для нас
источник разнообразного растительного сырья. Аэренхима - воздухоносная паренхима развивается лишь у некоторых видов растений (рис, кукуруза и др.) и облегчает дыхание
погруженных в воду нижних частей растения.
Покровные ткани. Эти ткани защищают растение от неблагоприятного влияния внешних
условий. Различают три разновидности покровных тканей в растении: кожицу (в корне она
называется эпиблемой, в остальных органах - эпидермой), пробку и корку. Кожица (эпидерма)
имеет ряд образований в виде кутикулы, волосков, воскового налета и пр.
Механические ткани имеют утолщенные клеточные стенки, входят в состав проводящих
сосудисто-волокнистых пучков, придают прочность всем органам растений и особенно
стеблям. Различают три типа механических тканей: склеренхиму, колленхиму и каменистые
клетки (склереиды). Склеренхима - основная ткань прочности растений. Ее образуют
толстостенные плотно прилегающие одна к другой удлиненные клетки. В коре льна, конопли,
кенафа и других растений из таких клеток образуются волокна и лубяные пучки,
отличающиеся большой прочностью. Прочность и твердость древесины деревьев также
объясняется скоплением большого количества древесных волокон. Клетки колленхимы имеют
утолщение оболочки лишь в определенных ее частях. Колленхима расположена обычно под
эпидермой двудольных растений (свекла, тыква, капуста и пр.). Склереиды (каменистые
клетки) имеют очень сильно утолщенные слоистые клеточные стенки. Обычно это
одревеневшие клетки, имеющиеся в стеблях, твердых стенках плодов, семенах многих
растений. Так, твердость косточек у слив, вишни, скорлупы у орехов, жесткая мякоть плодов
груши, айвы определяется присутствием склереид.
Проводящие ткани. Роль их в транспортировке, снабжении органов растения водой и
растворенными в ней минеральными веществами (по сосудам древесины (ксилемы) от корней
к листьям) и органическими соединениями, образующимися в процессе фотосинтеза (по
ситовидным трубкам луба (флоэмы) от листьев к различным органам). Древесина и луб
образуют проводящие пучки, пронизывающие корни, стебли и листья, лубяная часть пучка
(флоэма) располагается на периферии, а древесная - в центре пучка. Сосуды и ситовидные
трубки окружены паренхимой и имеют с ней тесную связь. От нее они получают и затем
видоизменяют продукты ассимиляции.
Выделительная система. К продуктам выделения растений относят эфирные масла, смолы,
дубильные вещества, слизи, нектар и др. У одних растений они выделяются наружу, у других
- накапливаются внутри - в клетках различных органов. К выделительной системе могут
относиться не только ткани, но и отдельные клетки.
4. РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ
Растения размножаются двумя способами: половым и вегетативным. Вегетативное
размножение основано на способности отдельных частей растений, даже отдельных клеток,
давать начало новым организмам. Этим путем размножаются большинство древесных,
кустарниковых и многие травянистые растения. Различают следующие способы
вегетативного размножения: отводками (виноград, слива и др.), усами (земляника),
корневыми отпрысками (малина), луковицами (лук, чеснок, тюльпаны, лилии), клубнями
(картофель, топинамбур), корневыми клубнями (георгины), черенками (смородина,
крыжовник), корневищами - побегами, возникающими из почек узла кущения (многолетние
травы).
При половом размножении цветковых растений образуются мужские и женские половые
клетки - гаметы. В результате слияния гамет образуется оплодотворенная клетка - зигота, из
которой развивается зародыш - зачаток нового организма, основная часть семени.
Цветок — укороченный видоизмененный побег, приспособленный для образования половых
клеток (гамет), опыления, оплодотворения и образования семян и плодов.
Цветок включает следующие части: цветоножку, на которой могут быть прицветники (листья,
сопровождающие цветки), расширенное цветоложе, чашечку, венчик, тычинки и пестик (рис.
1).
Рис1. Схема строения цветка:
Завязь; 2-столбик;3- рыльце; 4- пыльцевые зерна, пророшие в пыльцевой трубочки; 6поперечный разрез пыльника; 7- продольный разрез пыльника; 8- яйцеклетка.
Чашечка и венчик образуют так называемый околоцветник. У многих ветроопыляемых
растений околоцветник мелкий, невзрачный, в то время как у растений, опыляемых
насекомыми, он хорошо развит.
Тычинки состоят из тычиночной нити и пыльника. В пыльнике образуется большое
количество пыльцы.
Пестик состоит из нижней расширенно части завязи и верхней суженной — столбика и
рыльца. Внутри завязи находится семяпочка. Столбик выносит из цветка рыльце, что
способствует лучшему улавливанию пыльцы.
По строению различают растения с обоеполыми и раздельнополыми цветками. Последние
могут быть однодомные, когда на одном растении находятся мужские и женские цветки
(кукуруза), и двудомные, когда мужские цветки развиваются на одном растении, а женские —
на другом (конопля).
Различают перекрестное опыление растений, при котором пыльцу с цветков одного растений
переносится на цветки других растений насекомыми или ветром (реже водой), и
самоопыление. Из зерновых культур к самоопыляющимся относятся ячмень, пшеница, из
зернобобовых — горох, фасоль и др.
Опыление - перенос пыльцы из пыльников на рыльце пестика. Различают перекрестное
опыление растений, при котором пыльца с цветков одного растения переносится на цветки
других растений насекомыми или ветром (реже водой), и самоопыление. Из зерновых культур
к самоопыляющимся относятся ячмень, пшеница, овес, из зернобобовых -горох, фасоль и др.
Вслед за опылением происходит оплодотворение, при котором один спермий оплодотворяет
яйцеклетку, а второй - центральное ядро зародышевого мешка. Из яйцеклетки образуется
зародыш, а из центральной клетки - эндосперм, особая ткань, содержащая питательные
вещества. Из семяпочки образуетс семя и из завязи - плод.
Рис. 2. Типы плодов:
/ — семянка; 2 — листовка; 3 — боб; 4 — стручок; 5 — стручочек; 6, 8, 9 —
коробочка; 7 — двусемянка; 10 — костянка.
Семя (орган размножения цветковых растений) состоит из зародыша и запасных веществ.
Зародыш - это зачаточное растение, имеющее корешок, стебелек, почку и семядоли. У
однодольных растений (зерновые хлеба) имеется одна семядоля, у двудольных
(зернобобовые) - две. Семя состоит из зародыша и кожуры, у многих растений включает
эндосперм (мятликовые, пасленовые, гречишные).
Плод - вместилище семян. Плоды состоят из околоплодника, который образуется из стенок
завязи и семян. Околоплодник одних плодов сочный, мясистый. Это сочные плоды. К ним
относятся ягода (плоды винограда, томата, картофеля) и костянка с косточкой внутри (плоды
вишни, сливы, черемухи). Плоды с сухим околоплодником: боб (у гороха, бобов), стручок,
стручочек (капуста, редька, ярутка), коробочка (мак, лен), орех (лещина, липа), зерновка
(рожь, овес, пшеница), семянка (подсолнечник) (рис.2). Распространению плодов и семян
дикорастущих форм растений способствует ветер, насекомые, животные.
5. Рост и развитие растений
Все вегетативные органа растений (корень, стебель и листья) закладываются в виде зачатков
еще в зародыше семени. При его прорастании первым появляется зародышевый корешок,
который направляется вертикально вглубь почвы, а через некоторое время — проросток
растения выходящий на поверхность почвы У одних растений (бобовых, корнеплодов,
подсолнечника) зародышевый корешок, разрастаясь, образует много боковых разветвлений и
становится главным, стержневым корнем, а у других, например у хлебных злаков, главный
корень почти не развивается, и поэтому у них возникает мочковатая корневая система,
состоящая из многих тонких корней. У некоторых растений, например у всех хлебов, могут
появляться новые корни на стеблях Оки называются придаточными я имеют большое
значение в питании и росте растений (рис.2).
Рис:2. Корневая система
1-стержневая; 2- мочковатая; 3- схема строения кончика корня: а- корневой чехлик бконус нарастания ( точка роста); в- зона деления клеток ( зона роста) г- зоны корневых
волосков ( всасывающая, проводящая и укрепляющая зона) д- зона боковых
придаточных корней.
Некоторое время проросток использует питательные вещества семени, а после укоренения и
появления всходов молодые растения переходят на собственное корневое питание и образуют
органические вещества, необходимые для роста и развития
Рост и развитие — явления, тесно связанные между собой, но не тождественные. Под ростом
следует понимать увеличение массы и размеров тех или иных органов растений, под
развитием же — качественные изменения, происходящие в их точках роста, которые ведут к
образованию половых органов, цветению и плодоношению
Во время вегетации формируются органы растения сначала листья и будущий стебель, затем
соцветия (колос, метелка кисть, зонтик ч т.д.), колоски или бутоны цветков и (после
оплодотворения) семена и плоды
Отмечают фазы развития, или образования, вегетативных и генеративных (половых) органов
растений. У злаков (пшеница, рожь, ячмень, овес, просо, сорго, рис) принято отмечать
следующее фазы: всходы, появление 3-го листа; кущение, или появление боковых побегов из
подземных узлов стебля; выход в трубку, или нажгло роста стебля; колошение (у растений,
имеющих соцветие колос) или выметывание (у метельчатых злаков — проса, овса, сорго,
риса), затем цветение, молочное состояние, восковая спелость и полная спелось зерна. У
кукурузы, кроме того, отмечают фазу образования початков
У других культур, например у бобовых и гречихи, различают следующие фазы всходы, когда
появятся на поверхности семядоли; образование первой пары настоящих листьев, ветвление
стебля, появление бутонов; цветение, образование плодов (зеленая спелость), налив семян и
созревание семян (полная спелость).
У зерновых культур по шкале Купермана различают 12 этапов органогенеза ( рис 3. )на
каждом из которых формируется характерные для него органы растений.
Рост стебля
Выколашивание
спелость
Рис. 3. Фазы развития и этапы органогенеза (I — XII) озимой пшеницы:
1 этап — недифференцированный конус нарастания; II этан — дифференциация начаточного
стебля на узлы и междоузлия (начало формирования влагалищ стеблевых листьев); 111 этап
— сегментации нижней части конуса нарастания и формирование зачаточных кроющих
листьев (брактей); IV этап —начало формирования колосковых бугорков; V этап —
формирование цветков в колосках; VI этап — формирование пыльников
(микроспорогенез) и пестика (мегаспорогвиез); VII атап — формирование половых клеток
(гаметогенез), рост в длину члеников колоскового стержня, покровных органов колосков и
цветков; VIII этап — выколашивание; IX этан— цветение, оплодотворение, образование
зиготы (аиготогенез); X этап-формирование зерновки; XI этап — молочная спелость
(накопление питательных веществ'); XII этап — восковая спелость (перевод питательных
веществ в запасные) и созревание семян: а, б, в. г. д, е, ж — последовательное формирование
колоска; .з, и, к — последо вательное формирование пыльцы
Наблюдения за развитием растений необходимы для того, чтобы лучше изучить требования
их к условиям жизни и значение приемов агротехника, с помощью которых можно создавать
наиболее благоприятные условия для получения высокого урожая. При этом следует иметь в
виду, что у всех растений формирование вегетативных органов (листьев и будущего стебля)
заканчивается очень рано (ко времени появления 3—4 листьев и начала кущения у злаков и
ветвления у бобовых, культур). у растений закладываются будущие соцветия - колос или
метелка у хлебов, корзинка у подсолнечника, а затем и цветки. Это очень важный период в
жизни растений, когда с помощью агротехники можно в значительной мере повлиять на
мощность и продуктивность будущих соцветий. Чем благоприятнее условия увлажнения и питания в этот период, тем больше будет колосков в колосе, метелке или початке, цветков в
корзинке подсолнечника и тем выше может быть урожай. В этот период проводят
междурядные обработки пропашных культур, подкормки, борьбу с сорняками. Велика
отзывчивость растений на все приемы ухода и в период, предшествующий цветению, а также
во время цветения и начала плодообразования, особенно культур, возделываемых при
орошении.
2. УСЛОВИЯ ЖИЗНИ РАСТЕНИЙ
Для жизнедеятельности растений необходимы определенные условия внешней среды.
Основные из них — свет и тепло, получаемые от солнца, вода и элементы питания — из
почвы, углекислый газ и кислород — из воздуха.
1. Отношение растений к свету
Приток тепла необходим для набухания я прорастания семян, формирования всходов,
поглощения растениями воды и питательных веществ, для создания органического вещества
и роста, формирования растениями различных органов и прохождения ими каждого этапа
развития. Поэтому температура окружающей среды оказывает большое влияние на все
стороны жизни растений.
Важнейшей жизненной функцией зеленых растений является синтез органического вещества,
или фотосинтез, для которого необходим одновременный приток света, тепла, воды и
питательных веществ.
Сущность фотосинтеза заключается в том, что под действием энергии солнечного луча,
поглощаемой хлоропластами листьев и других зеленых органов растений, вода разлагается.
При этом образуется свободный кислород, который выделяется в окружающий воздух, а
водород присоединяется к углероду углекислого газа, восстанавливает его, и в результате
образуются органические вещества: углеводы, белки, кислоты, витамины и др.
Одновременно с созданием органического вещества в растениях протекает противоположный
процесс, который называется дыханием. Одновременно с созданием органического вещества
в растениях протекает противоположный процесс, который называется дыханием. Дыхание
сопровождается расходом органического вещества с высвобождением заключенной в нем
энергии химических связей, необходимой растениям для поглощения из почвы воды, вместе
с растворенными в ней питательными веществами, и подачи их к листьям; процессов роста и
многих других жизненных функций. При дыхании растения выделяют тепло.
Листья растений в продуктивных посевах поглощают до 80-85% фотосинтетически активных
лучей (длина волн 400-700 нм(нанометров), т.н. ФАР - фотосинтетически активная радиация.
Эти лучи хорошо поглощаются зеленым пигментом хлоропластом-хлорофиллом и являются
энергетической основой фотосинтеза. Однако на фотосинтез расходуется лишь не более 1,53% поглощенной энергии ФАР. Фотосинтез у растений начинается при очень слабом
освещении, затем возрастает и у многих сельскохозяйственных культур достигает
максимальной величины при освещенности порядка трети- половины полной солнечной
радиации (полная - около 100 тыс. люкс в июне - июле). В условиях сильного затенения, а
также в утренние и вечерние часы интенсивность фотосинтеза и дыхания растений
выравниваются (световой компенсационный пункт). Световой компенсационный пункт у
теневыносливых растений составляет примерно 1% от полного света, у светолюбивых - около
3-5% от полного солнечного света. При дальнейшем снижении освещенности дыхание
превосходит фотосинтез, органическое вещество не накапливается, а расходуется. Подобное
наблюдается в излишне загущенных и засоренных посевах. Количество (интенсивность) и
качество (спектральный состав) света, длительность светового периода (длина дня) влияют не
только на фотосинтез, но и на темпы роста и развития растений, сокращают или увеличивают
время от посева до цветения и уборки урожая. Световые условия в посевах можно
регулировать сроками сева, густотой стояния растений, составом травосмесей и другими
приемами агротехники.
Фотосинтез некоторых сельскохозяйственных растений (многолетние злаковые и бобовые
травы, озимые зерновые) начинается при температуре воздуха несколько выше 0° С, а у
растений северных широт (сосна, ель и др.) нижняя температурная граница фотосинтеза
находится в пределах - 15° С (ниже 0° С). Минимальная температура для фотосинтеза у
большинства сельскохозяйственных культур в пределах 0...+5°С, наиболее благоприятная или
оптимальная температура, при которой интенсивность фотосинтеза достигает высшего
уровня, у разных групп растений колеблется в пределах 20...30°С. Дальнейшее повышение
температуры снижает интенсивность фотосинтеза, а при 40...45° С он полностью
прекращается.
Д ы х а н и е, в отличие от фотосинтеза, у растений может проходить и при отрицательной
температуре. Нижний предел температуры у большинства растений - 10° С, а у зимующих
частей растений, например почек деревьев, хвои сосны и ели, заметное дыхание наблюдается
даже при -20, -30° С. Максимальное дыхание у большинства видов растений средних широт
лежит в пределах 35...40° С, т.е. на 5...10° С выше, чем для фотосинтеза. Максимальные
(предельные) температуры для дыхания (45...55°С) определяются способностью белков растений к денатурации.
2. Отношение растений к теплу
Все сельскохозяйственные растения по отношению к теплу делят на две основные группы:
растения умеренного пояса и теплолюбивые растения южных широт.
Растения первой группы, исторически формировавшиеся в условиях умеренного климата
(горчица, горох, пшеница, рожь, ячмень, овес, лен и др.), отличаются малой
требовательностью к теплу. Семена их прорастают при температуре от 1 до 5°С, а цветение и
созревание возможно при средней температуре 10—12°С. Эти растения холодостойки: всходы
способны переносить заморозки до 6—10°С. Еще более холодостойки озимые формы.
Большинство растений первой группы ускоряет развитие при продвижении на север (растения
длинного дня).
Теплолюбивые растения южных широт, к которым относятся рис, кукуруза, фасоль, просо,
хлопчатник, арбузы, дыни, огурцы и др., более требовательны к теплу. Для прорастания их
семян нужна температура 3—15°С, а для цветения 15—20°С. Эти растения, формировавшиеся
в условиях тропического или субтропического климата, малоустойчивы к низкой
температуре. Только некоторые из них (кукуруза, просо) могут выдержать кратковременные
заморозки до 2—3°С, большинство же практически не переносит отрицательных температур.
В то же время они отличаются высокой жаростойкостью.
Большинство растений южных широт относится к растениям короткого дня и ускоряет
развитие при продвижении с севера на юг.
Возделываемые в нашей стране сельскохозяйственные растения и их сорта очень
разнообразны по длине вегетационного периода и потребности в тепле. На севере
возделывают такие скороспелые сорта ячменя, овса, гороха, турнепса и других культур,
которые созревают за 60—70 дней при сумме среднесуточных температур за вегетационный
период около 1000°. В противоположность им развитие скороспелых сортов хлопчатника
продолжается около 120—130 дней, а общая потребность их в тепле достигает 2500—3000°,
позднеспелым же сортам за 150— 160 дней вегетации необходимо около 4000°.
3. Отношение растений к воде
Вода. Роль воды в жизни растений огромна и многообразна. Прежде всего, она необходима
для фотосинтеза. Насыщение растительных тканей водой — непременное условие
нормальной жизнедеятельности растений. С водой неразрывно связаны все явления роста.
Покоящиеся семена проявляют первые признаки жизнедеятельности яри увеличении
содержания воды до 20—25% их массы. Еще больше необходимо влаги для полного
набухания и прорастания семян (для семян сахарной свеклы — 120% их массы).
Однако доля воды, идущей на образование органического вещества, невелика и составляет
менее 1 % количества влаги, потребляемой растениями.
Вместе с водой в растения поступают из почвы растворенные в ней элементы питания: азот,
фосфор, калий, "Сера и др. Но и для этой важнейшей функции (усвоение зольных элементов)
необходима небольшая часть воды, составляющая примерно 9% потребленного количества.
Вся остальная масса воды (9/10) испаряется с поверхности растений для охлаждения тканей и
поддержания тепловых условий, необходимых для жизни растений. Этот процесс называется
транспирацией, а количество воды расходуемой растениями на создание единицы сухого
органического вещества урожая,— транспирационным коэффициентом. Он представляет
собой отношение массы израсходованной растениями воды к массе сухого вещества урожая.
Величина транспирационного коэффициента у разных культур неодинакова. Наиболее
экономно расходуют воду на образование сухого органического вещества просо, сорго,
кукуруза. Средняя величина транспирационного коэффициента у этой группы растений равна
200—300. Наибольшее количество воды используют такие растения, как рис, хлопчатник,
бахчевые и особенно многолетние травы. Общее количество воды, расходуемое
сельскохозяйственными растениями за период вегетации, составляет 2—4 тыс. и более на 1 га.
Среди многочисленных и разнообразных сельскохозяйственных растений имеются такие
виды и сорта, которые отличаются большой устойчивостью к засухе. Эта способность
обуславливается многими признаками и свойствами растений. Особенно велико значение их
мощной корневой системы, которая может проникать в почву на большую глубину и лучше
использовать почвенную влагу. Для засухоустойчивых растений характерно развитие
покровных тканей, предохраняющих от излишнего испарения влаги.
К наиболее засухоустойчивым растениям относятся сорго и просо, отчасти кукуруза, нут,
чина и подсолнечник, сахарная свекла, бахчевые культуры, желтая люцерна, житняк и др.
4. Отношение растений к почве и элементам питания.
Пшеница хорошо растет на плодородных черноземах, а рожь может давать высокие урожаи и
на сравнительно бедных дерново-подзолистых почвах. Одни растения нуждаются в
нейтральных почвах (клевер, свекла), другие — в щелочных (люцерна), третьи — в
слабокислых (лен, люпин). Но для получения высоких урожаев все культуры нуждаются в
обильном минеральном питании.
Корни сельскохозяйственных растений проникают в почву достаточно глубоко (пшеница,
рожь, ячмень и другие зерновые культуры — до 100—120 см, свекла — до 250 см). Общая
длина корней одного растения измеряется сотнями метров, а иногда и несколькими
километрами, поэтому питательные вещества должны равномерно распределяться по полю,
но еще лучше локально, то есть ближе к корням.
Элементы питания. Для построения органического вещества и осуществления всех
жизненных функций растении поглотают из окружающей среды необходимые им вещества,
или элементы питания.
Чтобы яснее представить, какие вещества необходимы растениям, следует рассмотреть их
химический состав. Как уже отмечалось, сочные, вегетирующие органы растений (листья,
стебли, а также цветки, плоды и молодые корни) содержат 80—90% воды. На долю сухих
веществ приходится в среднем 10—20% их массы. Химический состав сухих веществ у
различных растений в разные периоды их развития неодинаков. В среднем основная
органическая масса имеет следующий состав (в процентах сухого вещества): углерода 45,
кислорода 42, водорода 6,5 и азота 1,5. На долю зольных элементов приходится в среднем 5%.
В состав золы входят почти все элементы, встречающиеся в почве, даже самые редкие, однако
не все они необходимы растениям.
Все необходимые вещества растения поглощают из окружающей среды: воздуха и почвы.
Поэтому различают воздушное и почвенное, или корневое, питание растений.
Воздушное питание. Воздушным питанием растений называют поглощение листьями
углекислого газа воздуха и образование органического вещества.
Среднее содержание углекислого газа в воздухе не превышает 0,03%. В приземном слое его
может быть больше.
Увеличение различными приемами (прежде всего внесением органических удобрений)
содержания углекислого газа в приземном слое воздуха до 1 % усиливает жизнедеятельность
растений и заметно повышает их урожай.
Почвенное, или корневое, питание. Все необходимые элементы питания, кроме углерода,
растения поглощают из почвы при помощи корневой системы.
Из углекислого газа воздуха и воды, являющейся источником кислорода и водорода, растения
создают углеводы (сахар, крахмал и клетчатку), на долю которых приходится до 9/10 всех
сухих органических веществ растений. Для образования белков растениям, кроме углерода,
кислорода и водорода, необходимы азот, сера и фосфор, а также калий, кальций, магний,
железо. В меньшем количестве им нужны марганец, бор, цинк, медь, молибден, йод, кобальт.
Эти элементы принято называть микроэлементами.
Недостаток в почве хотя бы одного из элементов питания резко ухудшает развитие и рост
растении и понижает их продуктивность. При отсутствии любого из перечисленных
элементов растения могут погибнуть. Поэтому все элементы питания растений необходимы и
незаменимы.
7. Производственные группировки долевых культур и их биологические
характеристики
Природные и климатические условия нашей Республики позволяют выращивать высокие и
устойчивые урожаи зерновых, зернобобовых, крупяных, а также ряда технических и
кормовых культур.
Из зерновых культур в зоне возделывают озимую рожь, озимую и яровую пшеницу, овес,
ячмень. Все они относятся к семейству злаковых и являются однолетними растениями.
Корень — мочковатый, стебель — соломина, соцветие — колос (рожь, пшеница, ячмень) или
метелка (овес).
Озимая пшеница способна давать высокие урожаи зерна, но требует высокоплодородных
почв, хороших предшественников и больших доз удобрений. В условиях зоны широкого
распространения не получила, так как дает зерно, имеющее низкие хлебопекарные качества;
используется на кормовые цели. Основные сорта — Мироновская-808, Березина, Надзея,
Сузорье и др.
Озимая рожь — основная продовольственная культура зоны. Наиболее приспособлена к
дерново-подзолистым почвам, способна давать до 60 и больше центнеров зерна с гектара.
Важнейшие сорта — Белта, Пуховчанка, Верасень, Радз1ма, Калшка, Восход-1, Чулпан и др.
Яровая пшеница нуждается в высокоплодородных почвах, не полегает на осушенных
торфяниках, требует хороших предшественников. Важнейшие сорта — Ленинградка, Белорусская-80.
Ячмень — ценная зерновая культура, используется на кормовые, продовольственные цели, в
пивоварении. При интенсивных технологиях возделывания урожай достигает до 70 и выше
центнеров зерна с гектара. Выращиваемые сорта — Роланд, Ида, Зазерский-85, Жодинский-5,
Березинский, Прима Белоруссии, Визит, Верас и др.
Овес — кормовая и продовольственная культура. На корм используется зерно, зеленая масса в
чистом виде и в смеси с викой, горохом, люпином. Основные сорта — Кондор, Эрб-граф, Буг
и др.
Среди зернобобовых культур более распространены горох, вика, люпин, бобы. Относятся к
семейству бобовых, которые способны усваивать азот воздуха с помощью клубеньковых
бактерий, не нуждаются в азотных удобрениях.
Горох — основная зернобобовая культура зоны. Возделывают на зерно и зеленую массу.
Зерно используют на продовольственные цели и на корм скоту. Выращивают в чистом виде и
в смеси со злаковыми культурами. Возделываемые сорта гороха разделяют на две группы:
горох посевной и горох полевой. Районированные сорта — Уладовский-6, Аист, Мелкосемянный-3, Пелюшка Устьянская. Вика яровая используется па корм в виде сена, сенажа,
силоса, зеленой массы. Выращиваемые сорта Льговекая-31-292, Нелоцерковская-222.
Люпин — ценная бобовая культура, которая идет на зеленый корм, силос, зеленое удобрение.
В зоне возделывают два вида: желтый узколистный. Малотребователен к почвам, при
обеспеченности влагой способен давать хорошие урожаи и на легких почвах. Основные сорта
— Быстрорастущий-4, Академический-1. Гродненский-3, Нарочанский, Кастрычник и др.
Гречиха — ценная крупяная культура, хороший медонос. Относится к семейству гречишных,
молодые всходы весной чувствительны к заморозкам. В зоне возделывают следующие сорта:
Юбилейная-2, Искра, Черноплодная, Мин-чанка и др.
Лён— основная техническая культура, которую выращивают на волокно и растительное
масло. Жмых используют на корм скоту. Лен относится к семейству льновых, имеет длинный
стебель, на 20 — 25% состоящий из волокна. Урожайность волокна достигает 10—15 ц/ra и
выше, семян — 5—10 ц/га. Важнейшие сорта — К-6, Оршанский-2, Оршан-ский-72, Прогресс,
Могилевский, Белинка.
Картофель — основная продовольственная культура зоны. Относится к семейству
пасленовых. Требователен к плодородию почв, содержанию в них питательных веществ,
влаги, внесению больших доз органических и минеральных удобрений. Урожайность
достигает до 300 — 400 ц/га. Основные сорта — Белорусский ранний, Адретта, Лошицкий,
Темп.
Многолетние кормовые травы (бобовые и злаковые) высевают раздельно или вместе. В
травосмеси из бобовых трав включают клевер луговой (красный), гибридный (розовый),
ползучий (белый), люцерну; из злаковых трав — тимофеевку луговую, овсяницу луговую,
овсяницу тростниковую, ежу сборную, костер безостый, а также мятлик луговой, лисохвост
луговой и др. Продолжительность пользования посевами определяется специализацией.
Травосмеси сенокосного направления используются 1—2 года, пастбищного — 4 — 5 лет.
Кукуруза — высокоурожайная кормовая культура семейства злаковых. Сеют широкорядно
(60 — 70 см). убирают в фазе молочно-восковой спелости. Зеленую массу используют на
силос и зеленый корм. Кукуруза нуждается в плодородных почвах, органических и
минеральных удобрениях. Урожай кость достигает 500—600 ц/га и выше. Районированные
гибриды — Коллективный-101 ТВ, БеМо-182, Коллективный-210 АТВ, Воронежский-3 MB,
Жеребковский-86 MB, Днепропетровский 260 М и др.
В зоне возделывают следующие кормовые корнеплоды: свеклу (сахарная и кормовая),
морковь, брюкву, турнепс. Они богаты углеводами, минеральными солями и витаминами,
используются в качестве сочного корма для скота в осенний и зимний периоды; кроме
корнеплодов, на корм идут также листья.
Тема: Растения и условия их жизни
1.Вегетативные органы растения — это:
1. корень, стебель, лист, цветок;
2. цветки, плоды, семена, листья.
3. лист, стебель, корень;
2. Под ростом растений понимают:
1. Увеличение высоты растений;
2. увеличение массы растений;
3. Увеличение массы и размеров растении;
3. Зелеными листами при фотосинтезе выделяются:
1. углекислый газ.
2. азот.
3. кислород.
4. Однолетние растения — это:
1. пшеница, горох, рожь, морковь;
2. ячмень, овес, картофель, капуста;
3. лен. ячмень, пшеница, кукуруза, рис;
5. Вставьте пропущенное слово: Размножение у растений связанное с образованием
специальных органов и формировании в них мужских и женских половых клеток называется
………..
6. Найдите соответствие между названиями тканей растений и выполняемыми ими
функциями:
1. Покровная.
а)запасающая
2. Основная.
Б) защитная
3. Проводящая.
в) перенос питательных веществ
4. Механическая.
Г) придает рас гениям прочность
7. Для жизни растений необходимы следующие условия — это:
1. свет, тепло, питательные вещества;
2. снег, тепло, питательные вещества, воздух
3. свет, тепло, питательные вещества, пола, воздух.
8. Воздушное питание растении — это:
1. поглощение листьями кислорода и образование органического вещества;
2. поглощение листьями кислорода, углекислого газа и образование органического вещества:
3. поглощение листьями углекислого газа и образования органического вещества.
9. Самоопыляемые растения — это:
1. рожь, пшеница, ячмень, кукуруза;
2. пшеница, ячмень, овес, горох
3. рожь, пшеница, кукуруза, овес;
10. Определить для каждого вида растении характерный для него плод:
1. горох
3. подсолнечник;
а) семянка
г) зерновка
2. пшеница 4. мак.
б) костянка д) боб
в)коробочка
Карточки – задания №1
1. Как зеленые растения используют энергию солнца и питательные
вещества для постарения своего организма.
2. Требование растений к почвенным условиям
Карточки – задания №2
1. Функции основных органов растений
2. Требование растений к влаге
Карточки – задания №3
1. Перечислите способы размножения растений.
2. Требование растений к теплу
Карточки – задания №4
1. Строение цветка
2. Рост и развитие растений
Карточки – задания №5
1. Как подразделяются растения по продолжительности жизни? Привести
примеры на конкретных культурах
2. Воздушное питание растений
Карточки – задания №6
1. Самоопыляемые растения .( Назвать культуры)
2. Вегетативное размножение .( Привести примеры )
Карточки – задания №7
1. Чем является семя и из чего оно состоит ?
2. По рисунку определите типы корней
Карточки – задания №8
1.Приведите примеры перекрестно опыляемых растений
2. Назовите типы плодов
Тема 2. Почва, ее состав, свойства
1. Почва и ее плодородие. Состав почвы
Земледелие как отрасль хозяйственной деятельности человека, связанная с выращиванием
культурных растений, возникла около 12-14 тысячелетий назад, когда человек стал
переходить от собирательства и охоты к оседлому образу жизни. С этого периода в процессе
физического и производственного приобщения к почве человек все полнее и глубже
осознавал возрастающую зависимость существования человеческого рода от состояния
почвы. И хотя эмпирические и практические попытки познания почвы человеком
проистекают из глубокой древности, однако начало глубокому научному изучению почв и их
происхождению было положено в России работами В.В.Докучаева (1846 - 1903).
Впоследствии эти исследования были развиты и дополнены трудами как отечественных
(К.Д.Глинка, Г.Н.Высоцкий, В.Р.Вильяме, С.П.Кравков, С.С.Неус-труев, Б.Б.Полынов,
Д.Г.Виленский, И.В.Тюрин и др.), так и зарубежных ученых (К.Ф.Марбут, Д.Камбелл,
А.Демолон, А.Джоел и др).
Выращивание различных сельскохозяйственных растений с целью получения продуктов
питания, кормов и сырья для промышленности (пищевой, текстильной и т.п.) непрерывно
связано с почвой.
1. Понятие о почве и ее плодородии.
По В.В.Докучаеву «почвой следует называть "дневные", или наружные горизонты горных
пород (все равно каких), естественно измененные совместным воздействием воды, воздуха и
различного рода организмов...». Этим он подчеркивал генетическую особенность почвы как
специфического природного тела.
Академик В.Р.Вильяме конкретизировал это определение и под почвой понимал «рыхлый
поверхностный горизонт суши земного шара, способный производить урожай растений».
Этим он подчеркивал не только важнейшее качественное свойство почвы ее плодородие, но и
неразрывную взаимообусловленность и взаимосвязанность понятия о почве и ее плодородии.
Таким образом, почва является природным, рыхлым и динамичным по состоянию телом,
сформировавшимся в результате естественно-исторических процессов, протекающих в
поверхностных горизонтах слоя земной коры.
Почва – это верхний плодородный слой земной коры, измененный под влиянием природных
факторов и деятельности человека.
Подчеркивая основное свойство почвы — ее плодородие, В. Р. Вильяме называл почвой
рыхлый поверхностный горизонт суши земного шара, способный производить урожаи
растений. Основное качество почвы- плодородие. Под плодородием следует понимать
совокупность свойств почвы , обеспечивать урожай сельскохозяйственных растений, то есть
удовлетворять их потребность в элементах питания и воде, воздухе и тепле.
плодородие не является неизменным застывшим свойством, определяемым только
природными процессами. Напротив, оно динамично и в результате использования в сельскохозяйственном производстве может изменять свое плодородие или в сторону его повышения
или же понижения. Последнее особенно нежелательно и чревато усилением цепи негативных
последствий: снижением продуктивности возделываемых растений и адекватным
сокращением эффективности вкладываемых в производство труда и капитала, что
сопровождается очередным понижением плодородия почвы.
Виды плодородия почв. Разнокачественность почв как целинных, находящихся под
естественной растительностью, так и пахотных, подвергающихся систематической обработке,
приводит к необходимости различать следующие виды ее плодородия: естественное,
искусственное, потенциальное и эффективное.
Естественным, или природным, плодородием обладает всякая почва, поскольку она
является продуктом протекающего на данной территории процесса почвообразования в
конкретных природных условиях. Это плодородие может быть высоким или низким, но оно
полностью зависит только от совместного влияния на почву природных процессов и
факторов. Поэтому в своем первоначальном состоянии естественное плодородие встречается
только на целинных, еще не вовлеченных в сельскохозяйственный оборот землях.
Искусственное плодородие проявляется на всех земельных участках, которые затронуты
хозяйственной деятельностью человека, но наиболее четко оно выражено на пахотных землях.
Это объясняется тем, что почва конкретного участка при целенаправленной человеческой
деятельности становится не только средством производства, но и продуктом человеческого
труда. Поэтому почва любого вовлекаемого в сельскохозяйственный оборот участка не только
сохраняет в себе естественное плодородие, но и приобретает под воздействием труда человека
еще и искусственное плодородие. Однако расчленить и раздельно рассматривать естественное
и искусственное плодородие почвы практически невозможно, хотя по своему происхождению
эти виды плодородия принципиально различаются. Несмотря на тесную взаимосвязь и даже
взаимозависимость, высокий уровень естественного плодородия еще не гарантирует высокое
искусственное плодородие. И напротив, низкое естественное плодородие не является
тормозом в последовательном повышении искусственного плодородия почвы конкретного
поля.
Потенциальное плодородие (иногда называют возможным, пассивным) является в известной
мере отражением естественного плодородия целинных участков или естественного и
искусственного плодородия пахотных и других сельскохозяйственных угодий.
Потенциальное плодородие оценивают по содержанию в почве элементов минерального питания растений, по ее агрофизическим, агрохимическим и другим свойствам. Иначе говоря,
потенциальное плодородие как бы выражает возможный уровень естественного и
искусственного плодородия почвы, которые еще не реализованы в сельскохозяйственном
производстве.
Под эффективным плодородием почвы понимают полноту реализации в конкретных
производственных условиях потенциального плодородия почвы. Уровень эффективного
плодородия оценивают по урожайности возделываемых культур или по результатам
экономической деятельности хозяйства. Эффективное плодородие сильно зависит от видов
выращиваемых культур, принятой для них агротехники, степени интенсификации земледелия,
организационно-экономических возможностей хозяйства и т.п. Поэтому, эффективное
плодородие еще называют действенным, или экономическим.
Таким образом, плодородие как важнейшее свойство почвы весьма динамично и при научном
рациональном ведении хозяйства может неуклонно повышаться, окупая вложенный труд
возрастающей продуктивностью культурных растений.
2. ОБРАЗОВАНИЕ ПОЧВ
Почва образуется в результате длительного процесса разрушения, вышедших на дневную
поверхность массивных горных пород и после-дующего качественного изменения продуктов
их разрушения. При этом формирование и развитие почв обусловлено двумя практически
одновременно протекающими и тесно перекликающимися между собой процессами выветриванием и почвообразованием.
Выветривание - это процесс разрушения находящихся в поверхностных слоях земной коры
горных пород.
Первоначальное разрушение горных пород называют физическим, или механическим,
выветриванием. Оно происходит в результате сильного нагревания породы солнечными
лучами в дневные часы и резкого ее охлаждения ночью. В породе образуются
многочисленные трещины, которые со временем расширяются и углубляются, чему
способствует еще пи проникающая в них и замерзающая там вода. Вследствие этого массивные горные породы дробятся на различные по форме и величине обломки, которые
называют рухляком.
В сравнении с массивной горной породой рухляк, ввиду рыхлого сложения и наличия
многочисленных пор, легко пропускает через себя воду и воздух. Содержащиеся в них
кислород и углекислый газ взаимодействуют с рухляковой породой, растворяют ее минералы,
и образовавшиеся новые соединения (вторичные минералы) вымываются растворяющей их
водой. В результате этого процесса, называемого химическим выветриванием, изменяется
химический состав рухляка, он становится однороднее и все более обогащается глинистыми и
илистыми частицами. На такой качественно измененной рухляковой породе складываются
благоприятные условия для поселения бактерий, водорослей, лишайников и других живых
организмов. Вследствие их жизнедеятельности продолжается дальнейшее механическое
разрушение и химическое изменение рухляка, называемое биологическое выветривание.
Периодическое отмирание этих организмов сопровождается обогащением верхнего горизонта
органическим веществом и биологически важными элементами минерального питания. Это
создает условия для поселения высших зеленых растений и активизации жизнедеятельности
почвообитающих животных (клещи, нематоды, мокрицы, многоножки, личинки насекомых,
дождевые черви и т.п.), что характеризует собой начало почвообразовательного процесса.
Образовавшаяся вследствие физического, химического и биологического выветривания
рыхлая, пористая, сравнительно однородная по размеру слагающих ее частиц, способная
пропускать и удерживать в себе влагу и воздух рухляковая масса называется материнской
породой.
Основоположник научного почвоведения В.В.Докучаев установил и выделил природные
условия, под воздействием которых протекает процесс образования и формирования почвы.
Эти условия, названные природными факторами почвообразования, следующие: живые
организмы (биологический фактор), почвообразующая порода, климат, рельеф местности и
возраст почв (время).
Значение живых организмов в преобразовании материнской породы в почву велика,
поскольку в основе почвообразовательного процесса лежит биологический круговорот
веществ. Эти живые организмы представлены группами: высшие зеленые растения, низшие
растения и почвообитающие животные.
Высшим зеленым растениям (деревья, кустарники, полукустарники, травянистые растения,
мхи) принадлежит ведущая роль в почвообразовании. Только они способны в больших
размерах синтезировать органическое вещество и с окончанием вегетационного периода
накапливать его в виде отмерших корней и опадающих надземных органов в верхних слоях
материнской породы. Вместе с органическим веществом растений и другими отмершими
разнообразными организмами в поверхностные слои породы поступают и концентрируются
элементы минеральной пищи, извлеченные корневой системой растений из глубоких слоев
материнской породы. При разложении органического вещества с помощью гетеротрофных и
аэробных бактерий, грибов, актиномицетов в формирующейся почве образуются и
постепенно накапливаются гумусовые вещества (гумус), которые существенно изменяют
физические, химические, поглотительные и другие свойства почвы. Одновременно в процессе
минерализации из органического вещества высвобождаются и накапливаются зольные
элементы питания растений и минеральные формы азота. В таком виде они повторно используются последующими поколениями растений, после отмирания которых почва, таким
образом, ежегодно последовательно и в нарастающем объеме обогащается вновь
образующимся гумусом и дополнительно вовлеченными элементами минерального питания.
Таким образом, при формировании почвы протекают два прямо противоположных процесса синтез органического вещества и его разложение, из которых первый превалирует над
вторым. Такой непрерывно протекающий между зелеными растениями, сопутствующими жи1 выми организмами и материнской породой циклический обмен биологически важными
элементами акад. В.Р.Вильяме назвал малым биологическим круговоротом веществ. Но
поскольку этот круговорот веществ замкнут, а синтез органического вещества преобладает
над раз- 1 ложением этого вещества, то формирующаяся почва и приобретает осо- 1 бое
свойство - плодородие. Помимо высших зеленых растений, в почвообразовательном процессе
существенная роль принадлежит и низшим растениям. Так, различные бактерии,
актиномицеты, водоросли, лишайники первыми поселяются на горной породе и способствуют
возникновению начальных этапов биологического выветривания и начальных стадий
почвообразовательного процесса.
Бактерии представлены преимущественно одноклеточными организмами. По способу питания
их подразделяют на автотрофные и гетеротрофные. Автотрофные бактерии
(нитрофицирующие, серобактерии, железобактерии и др.) способны сами создавать
органическое вещество, усваивая углерод углекислого газа или с помощью химической
энергии, высвобождающейся при окислении других веществ (хемосинтез), или с помощью
солнечной энергии (фотосинтез). Гетеротрофные бактерии (аммонифицирующие,
денитрофицирующие, целлюлозоразлагающие и др.) способны усваивать углерод только из
готовых органических веществ. Они принимают активное участие в минерализации отмерших
растений и животных, разлагая органическое вещество их тел до простых соединений. В
процессе жизнедеятельности некоторые группы бактерий выделяют витамины, ферменты,
антибиотические вещества, органические кислоты и другие соединения. Эти вещества
благоприятствуют усвоению элементов минерального питания из почвы растениями и
активизируют в них процессы метаболизма.
Особенно важное значение принадлежит группе азотфиксирующих бактерий. Они усваивают
свободный азот воздуха и аккумулируют его в своих телах в форме сложных белковых
соединений. В процессе разложения отмерших тел этих бактерий азот белков минерализуется
до простых соединений, в форме которых легко усваивается зелеными растениями. В течение
года бактерии способны ассимилировать и при отмирании оставлять в почве в расчете на
гектар несколько десятков килограмм азота в органических соединениях, получившего
название биологического.
В обогащении почвы биологическим азотом роль клубеньковых азо-тофиксирующих
бактерий (Rhizobium Spp) наиболее существенна. Они нуждаются в хорошем обеспечении
кислородом и как симбиотические организмы живут в особых выростах - клубеньках,
образующихся на корнях бобовых растений (горох, вика, клевер, люпин, люцерна и т.п.). В течение одного летнего сезона они оставляют в почве от 50 до 120 кг/га биологического азота.
Из свободоживущих азотофиксирующих бактерий упомянем аэробные виды азотобактера
(Azotobacter) и анаэробные виды клостридии (Clostridium), которые ежегодно фиксируют и
оставляют в почве не менее 5-10 кг/га биологического азота.
Обитающие в почве бактерии по разному относятся к кислороду.
Аэробные бактерии обитают обычно в верхних слоях почвы и потому нуждаются в хорошем
обеспечении кислородом. Поступающие в почву органические остатки ими разлагаются
практически полностью до минеральных соединений. Такой процесс трансформации
органических | веществ называют аэробным.
При отсутствии кислорода в почве, в ее глубоких слоях или в толще органической массы
развиваются анаэробные бактерии. Они очень медленно и неполно разлагают поступающие
органические вещества. При таком процессе, называемом анаэробным, в почве постепенно
накапли- I ваются неразложившиеся растительные остатки, нередко образующие слои торфа.
В почвообразовательном процессе значительное место занимают и 1 другие низшие растения.
Грибы и актиомицеты как гетеротрофные аэробные организмы участвуют в глубокой
минерализации сложных органических веществ, как клетчатка, легнин, гумус и другие.
Водоросли - хлорофилоносные одно- или многоклеточные организ- | мы не только способны
синтезировать органическое вещество, но некоторые из них могут фиксировать
молекулярный азот и тем самым обогащать ими почву.
Лишайники являются симбиотическими организмами, состоящими из гриба и водоросли.
Они весьма неприхотливы и поселяются даже на массивных породах. Извлекаемые из породы
элементы минерального питания и разрушая ее, они после отмирания создают с рухляком
первичный субстрат для начального поселения высших растений.
В образовании почвы участвуют и почвообитающис животные, представленные
простейшими (Ptotozoa) - жгутиковые, корненожки, инфузории, многоклеточными нематоды, дождевые черви, многоножки, паукообразные насекомые, их личинки,
позвоночными - полевки, кроты, тушканчики, суслики и т.п.
В процессе жизнедеятельности эти животные потребляют, видоизменяют и разлагают
растительную массу, обогащают почву гумусом, раз- | рыхляют ее, изменяют микрорельеф
местности и т.п.
Рыхлые поверхностные слои горных пород, образовавшиеся в резуль- ] тате выветривания,
переноса и отложения продуктов разрушения, назы- ] ваются материнскими, или
почвообразующими, породами. Почвообразующие породы предопределяют минералогический, химический, гранулометрический состав, физические свойства и интенсивность
биохимических процессов формирующихся почв.
На территории России целесообразно выделить следующие группы почвообразующих пород.
Моренные, или ледниковые, отложения представляют собой неоднородный и мало
сортированный материал основных и конечных морен, включающий в себя глины, пески,
гравий и валуны. Если в составе отложений присутствуют известковые материалы, то морену
называют карбонатной, а если известковые породы отсутствуют - бескарбонатной.
Моренные отложения занимают обширные территории в северной части европейской России
и в Западной Сибири.
Водно-ледниковые, или флювиогляциальные, отложения образуются водными потоками
тающих ледников и характеризуются хорошей отсортированностью: галечниковые, песчаные
и даже глинистые наносы. Последние отложения образуются водами от внешнего края
ледника и при спокойном разливе его вод. Эти однородные по составу пылевидные глинистые
отложения буро-желтого цвета обычно покрывают водораздельную часть морены, а потому и
называются покровными суглинками. При наличии в таких отложениях известковых
материалов их называют лессовидными суглинками.
Озерно-ледниковые отложения сформировались на дне приледниковых озер и
характеризуются чередующейся слоистостью песков и глин. Отсюда они и получили название
ленточные глины.
Лесс - естественного уплотнения однородные отложения пылевидных частиц (0,005-0,01 мм).
Карбонатная порода пористого сложения и палевого цвета, на которой формируются самые
плодородные почвы. Распространены в степных и смежных с ними территориях Среднерусской возвышенности.
Аллювиальные отложения образуются в результате выпадения наносов из потоков речных
вод в областях речных пойм и устьев рек.
Рассмотренные материнские породы являются преобладающими, на которых сформировались
почвы, вовлеченные к настоящему времени в сельскохозяйственный оборот страны. Все эти
отложения называются четвертичными, поскольку возникли в четверичный период
кайнозойской эры.
Климат. Влияние климата на почвообразовательные процессы весьма разнообразно и
обусловлено выраженностью его элементов: осад- ки, температура, продолжительность
солнечной радиации, ветер, испаряемость и т.п.
Обильные осадки глубоко промачивают почву и выносят за пределы корнеобитаемого слоя
гумусовые соединения и элементы минерального питания, которые уже безвозвратно
теряются для растений. В условиях продолжительного вегетационного периода растения
создают больше органического вещества, но при умеренном увлажнении оно и быстрее
минерализуется. В засушливом климате грунтовые воды нередко содержат растворимые
вещества. При подтягивании по капиллярам таких вод к поверхности почвы, например
вследствие излишнего орошения посе-вов, они при испарении оставляют в ней много
минеральных соединений, что ведет к засолению почв и потери ими плодородия.
Климат влияет также на видовой состав и продуктивность растений и животных, на
интенсивность накопления гумуса, на особенности миграции и отложения в горизонтах почв
растворимых соединений, на проявление и развитие эрозионных процессов и т.п.
Рельеф. Рельеф как обширных природных территорий, так и конкретных
сельскохозяйственных угодий и отдельных полей определенной местности оказывает
разнообразное влияние на почвообразовательные процессы. Склоны южной экспозиции
быстрее прогреваются и потому ранее освобождаются от снега, их посевы быстрее, чем на
других полях достигают состояния физической и биологической спелости, предпочтительнее
для выращивания теплолюбивых культур. На склонах северной экспозиции эти явления
протекают медленнее, а вегетационный период культур значительно сокращается из-за
частого возврата весенних заморозков и раннего наступления осенних холодов.
С увеличением крутизны склона усиливается обеднение повышенных участков поля
элементами минеральной пищи и влагой, которые накапливаются в понижениях и нередко
вызывают переувлажнения почв и приводят к сильному зарастанию посевов сорняками. Эти и
подобные явления, таким образом, тоже содействуют формированию почв, различных по
своему плодородию.
Возраст поч в. Формирование и эволюция почвенного покрова на любой территории
протекает во времени, которое по существу и характеризует возраст почв
/Продолжительность этого периода исчисляется с момента освобождения данной территории
от ледника или моря до современной стадии развившейся почвы. Поэтому черноземные
почвы можно рассматривать как более старые, чем тундровые почвы, возраст которых
оценивают около 5-10 тыс. лет. Однако даже на ограниченной : территории ее отдельные
участки различаются по крутизне и экспозиции склона, происхождению и составу
материнских пород и т.п. Поэтому даже при одном во времени возрасте сформировавшихся
здесь почв, они нередко различаются между собой по стадиям развития почвообразовательного процесса и по уровню достигнутого плодородия.
Производственная деятельность человека как в широком понимании, так и в более узком
земледельческом аспекте оказывает все возрастающее влияние на состояние почв и их
плодородие. Осушение болот и орошение полей в засушливых районах, внесение извести,
органических и минеральных удобрений, увеличение площади посевов промежуточных и
сидеральных культур, совершенствование способов обработки и расширенное использование
других мероприятий улучшают водный режим почв, их агрофизические и агрохимические
свойства, повышают содержание в почве гумуса и элементов минеральной пищи,
активизируют жизнедеятельность почвенных микроорганизмов и животных, сокращают
обилие в посевах сорняков и других вредных организмов и т.п. Все это способствует резкому
повышению плодородия почв и росту урожайности культур.
Однако неразумная деятельность человека может привести не только к постепенной утрате
почвой плодородия, но даже к полному разрушению самой почвы. Такие процессы
происходили, а нередко все еще наблюдаются в настоящее время теперь при вырубке лесов,
распашке обширных массивов целинных земель, бессистемном выпасе скота, открытой
разработке рудных месторождений и т.п.
Природные факторы почвообразования, как и фактор производственной деятельности
человека, рассмотрены раздельно лишь в целях удобства. Фактически в естественных
условиях, как и в конкретной хозяйственной обстановке, они протекают совместно,
переплетаясь между собой и с меняющейся интенсивностью и очередностью относительно
друг друга.
3. Почвенный профиль
Почвенный профиль — это расчленение исходной материнской породы на горизонты под
влиянием почвообразовательных процессов.
Морфологические признаки почв позволяют распознавать почвы и определять их свойства по
внешним признакам, сформировавшимся в результате интенсивности и выраженности
почвообразовательных процессов. Рассмотрим эти основные морфологические (внешние)
признаки почв.
Строение почвы связано с ее генезисом (происхождением) и характеризуется закономерным
расчленением ее в вертикальном направлении на ряд слоев или генетических горизонтов.
Строение почвы хорошо про- I является на вертикальной стенке почвенного разреза глубиной
обычно не менее 1-1,5 м. Выделяют следующие горизонты, обозначаемые буквами
латинского алфавита.
Ап - пахотный;
Ао - лесная подстилка, или лесной опад, формируется под лесной растительностью;
Ад - дернина, или степной войлок, образуется под травянистой растительностью;
А, - гумусово-элювиальный, темноокрашенный, с признакам выщелачивания ряда подвижных
соединений;
А - гумусово-аккумулятивный, темноокрашен, содержит наиболь-шее количество гумуса и
минеральных элементов питания, занимает верхнюю часть профиля почвы;
А, - элювиальный, или подзолистый, обычно светлоокрашен, богат кремнеземом, обеднен
легко выщелачиваемыми из него минеральными и органическими соединениями; В иллювиальный, в нем накапливаются вымываемые из вышележащих горизонтов гумус,
минеральные вещества, коллоиды и т.п.;
В, - переходный, темноокрашен, выщелачивание слабо выражено ;овмещает признаки
гумусово-аккумулятивного горизонта и материнс-сой породы. Иногда выделяют горизонты В,
и Вк, последний содержит этложения карбонатов.
С - материнская порода, которая не затронута почвообразовательном процессом.
Т - торфяной, формируется из разной степени разложения раститель-тых остатков, часто на
болотных почвах.
G - глеевый, голубовато-сизого цвета из-за накопления закисных ;соединений алюминия и
железа на переувлажненных почвах.
Каждому типу почвы свойственны только ему присущие из перечисленных горизонты.
Мощность почвы и ее горизонтов характеризуется ее глубиной от поверхности до
материнской (С) породы. Она колеблется от 20-30 см (тундровые) до 100-150 см
(черноземные). Мощность отдельных горизонтов определяется с указанием их верхних и нижних пределов: А, - 0-8 см, А2 - 8-19 см и т.п.
Окраска почвы определяется сочетанием обычно трех цветов, варьирующих по
интенсивности: черный (гумус), красноватый (соединения железа, марганца и др.) и белый
(аморфный кремнезем, карбонаты и др.)
Механический состав почв характеризуется соотношением в ней механических элементов
(частиц, гранул) разных по величине. Он и его агрономическое значение рассмотрены выше.
Механический состав почвы в разных горизонтах может быть неодинаков, что нередко
связано с процессом почвообразования.
Структура почвы характеризуется не только водопрочностью и величиной агрегатов, но и их
формой. Различают типы кубовидной (агрегаты равномерно развиты по трем осям
трехмерного пространства), призмовидной (наибольшее развитие по вертикальной оси) и
плитовидной (более развиты по двум горизонтальным осям) структуры. Наибольшее
агрономическое значение имеет структура кубовидного типа (глыбистая, комковатая,
ореховатая и зернистая). Подробнее агрономическая роль структуры почвы рассмотрена
ранее.
Сложение почвы характеризуется состоянием связи между ее частицами и агрегатами и
зависит от механического состава, структуры и Других свойств. Различают обычно очень
плотное, плотное, рыхлое и рассыпчатое сложение. В агрономическом аспекте сложение
пахотного слоя сравнительно полно характеризуется его плотностью и строением.
Новообразования представлены отложениями различных веществ, которые имеют или
химическое происхождение (потеки гумуса, выцветы солей, прожилки извести и гипса и т.п.)
или биологическое (капролиты дождевых червей, кротовины, корневины как следы отмерших
корней растений и т.п.)
Включения не связаны с почвообразовательным процессом (коМ
сти животных, куски угля, черепки посуды и т.п.)
На основе рассмотренных морфологических признаков почвоведы! проводят предварительное
изучение почв. Более глубокое изучение почв сопровождается сбором естественноисторических сведений на конкретном участке, отбором почвенных образцов,
аналитическими и другими детальными исследованиями.
Морфологическое описание проводят по почвенному разрезу глубиной около 1-2 метров, но
так чтобы он охватывал и материнскую породу. Обращенную к солнцу вертикальную стенку
тщательно зачищают и, наблюдая по указанным признакам состояние каждого горизонта
почвенного профиля, замеряют их мощность и детально описывают. Отбирают почвенные
образцы, а местоположение разреза фиксируют на крупномасштабной почвенной карте.
Рассмотрим описание профиля почвы на отдельном примере!
Ап 0-18 см
Пахотный, серый, среднесуглинистый, комкова18
топылеватый, рыхлый, из-за плужной подошвы
переход в следующий горизонт резкий
А
А2В
18-32 см
Подзолистый, серовато-белесый,
Легкосуглинистый , плиточный, распыленный
уплотненный , переход в следующий горизонт постепенный
32-48см
Подзолисто –иллювиальный, светлосерый с буроватыми пятнами, среднесуглинистый, грубокомковатый, плотный, встречается щебень,
переход постепенный
В
48-92 см.
44
Иллювиальный, краснобурый, тяжелосуглинистый,
комковато-ореховый, плотный, трещиноватый,
новообразования в виде железистых зерен, встречаются валуны, переход постепенный
С
92 см и ниже
Материнская порода, бурый, среднесуглинистый,
Очень плотный наличие валунов
По представленному описанию почва может быть охарактеризована так: дерновоподзолистая, антропогенная (освоенная), среднеподзолистая и среднесуглинистая на
моренном суглинке. В агрономическом отношении почва неэродированная,
слабоокультуренная, с плужной подошвой, структура неводопрочная.
Аналогичным образом ведут описание и других типов почв. Однако следует подчеркнуть, что
наиболее квалифицированные рекомендации по состоянию и целевому агрономическому
использованию почв на конкретных полях и участках получают на основе согласованных
работ специалистов почвоведческого, агрохимического и агрономического профилей.
4. СОСТАВ ПОЧВЫ
Почва состоит из твердой, жидкой, газообразной и живой (почвенная флора и фауна) частей,
или фаз. Твердая часть — это минеральные и органические вещества, жидкая — вода и
растворимые в ней соли, газообразная — почвенный воздух.
Минеральная часть почвы представляет собой измельченную в разной степени
материнскую породу, на долю которой приходится 80—97% твердой фазы. В результате
выветривания в ней образуются простейшие соединения, легкорастворимые в воде.
Органическая часть включает неразложившиеся и слаборазложившиеся остатки растений,
животных, бактерий и грибов, а также гумус (перегной). На долю последнего приходится от 1
до 20% почвы.
Гумусом или перегноем называют почвенные органические соединения, образуемые при
разложении и гумификации органических остатков Это важнейшая составная часть почвы,
определяющая ее свойства и плодородие. Гумус содержит многие элементы питания
растений, и в первую очередь азот (которого нет в горных породах), улучшает физические,
химические и биологические свойства почвы. По мере минерализации он становится
источником снабжения растений элементами питания. Гумусовые вещества удерживают в
почве воду, что улучшает обеспеченность растений влагой, придает почве более темную
окраску, способствующую большему поглощению солнечных лучей. Разложение
органических остатков также связано с выделением тепла. Все это улучшает тепловой режим
почвы, что особенно важно для Северо-Западной зоны.
Свежеобразованный перегной склеивает мельчайшие частицы почвы в нерасплывающиеся в
воде комки, что уменьшает связность тяжелых глинистых почв, снижает затраты тяговых
усилий при их обработке. В дерново-подзолистых почвах содержится 1—3% гумуса.
Пополнение почвы органическим веществом происходит за счет разложения растительных
остатков (стерня, корни, опавшие листья), внесения в почву навоза, торфо-навозных
компостов и др.
Механический состав почвы включает три типа элементов — минеральные, органические и
органоминеральные. Основная масса пород и почв состоит из минеральных механических
элементов. Их относительное содержание в почве и породе называется механическим
(гранулометрическим) составом и выражается в массовых процентах на сухую почву.
Согласно классификации (табл. 1), помненные фракции делят на два вида: физический песок
(частицы крупнее 0,01 мм )физическая глина (частицы менее 0,01 мм).
Частицы крупнее 1 мм составляют почвенный скелет, а частицы 1 мм-мелкозем
Табл. 1. Классификация механических элементов почвы по крупности
Механические элементы
Размер, мм
Физический песок
Камни
Гравий
Песок
крупный
средний
мелкий
Крупнее 3
3-1
1-0,5
0,5-0,25
0,25-0,05
Пыль крупная
0,05-0,01
Физическая
Пыль
средняя мелкая
Ил
Грубый
тонкий
Коллоиды
Почва
глина
0,01-0,005
0,005-0,001
0,001-0,0005
0,0005-0,0001
Менее 0,0001
Содержание, %
физической глины
физического песка (больше 0,01
(меньше 0,01 мм)
мм)
Песок
рыхлый
0-5
100-95
связный
5-10
95-90
Супесь
10-20
90-80
Суглинок легкий
средний
20-30
80-70
тяжелый
30-40
70-60
Глина
40-50
60-50
Легкая
50-65
50-35
средняя
65-80
35-20
тяжелая
Более 80
Менее 20
Все почвы можно разделить на песчаные, супесчаные, суглинистые и глинистые (табл.2).
Наиболее ценны в производственном отношении суглинистые почвы, близки к ним супеси,
подстилаемые маренным суглинком. В таких почвах создаются благоприятные условия для
обмена между почвенным и атмосферным воздухом, хороший водный режим. Химические и
биологические процессы обеспечивают растения необходимыми элементами питания. Их
обработка требует малых затрат тяговых усилий.
Песчаные почвы обладают хорошей воздухо и водопроницаемостью, но они не удерживают
влагу и бедны питательными веществами.
Глинистая почва богата элементами питания растений, но плохо пропускает воду и воздух,
слабо прогревается. После дождей на ней образуется корка, во влажном состоянии она
прилипает к почвообрабатывающим орудиям, в сухом не крошится и требует больших усилий
для преодоления сопротивления орудиям обработки почвы. Обрабатывать почву можно
только при полной ее спелости.
С целью создания благоприятных условий для роста культурных растений почву
систематически обрабатывают и удобряют. В результате создается верхний плодородный
слой с более высоким содержанием гумуса мощностью 20 — 25 см, называемый пахотным.
Его структура имеет важное производственное значение.
Структуру почвы составляют водопрочные комочки, или агрегаты, неодинаковой формы и
величины (от 10 до 0,25 мм — макроструктура, менее 0,25 мм — микроструктура). Наиболее
ценными считаются комочки размером от 1 до 3 мм. Четко выраженной структурой обладают
только связные почвы (суглинистые, супесчаные), песчаные относятся к бесструктурным.
Между почвенными агрегатами и в самих агрегатах имеются поры, составляющие общую
скважность. В агрегатах с порами малого диаметра преобладает капиллярная скважность,
более крупного диаметра — некапиллярная скважность. Оптимальным для дерновоподзолистой почвы считается соотношение некапиллярной и капиллярной скважностей 1:1.
Соотношение объемов твердой фазы почвы, капиллярной и некапиллярной скважности в
единице объема взятого образца почвы в ненарушенном состоянии составляет строение, или
сложение пахотного слоя. Чем больше объем твердой фазы и меньше скважность, тем
плотнее почва. Показателем рыхлости почвы после ее обработки может служить плотность.
Это — масса единицы объема абсолютно сухой почвы в ее естественном сложении (г/см3).
Для корнеклубнеплодов она должна быть не более 1 г/см3, для зерновых культур — 1 — 1,2
г/см3.
Создание и разрушение почвенной структуры идет одновременно. Почвенные комочки
разрушаются в результате несвоевременной обработки почвы, атмосферных осадков,
движения по полю людей, животных, техники. Для создания агрономически ценной
структуры и поддержания ее в водопрочном состоянии используют следующие агротехнические методы: посев многолетних трав, обработка почвы только в спелом состоянии,
внесение органических удобрений, известкование кислых почв
2.Свойства почвы. Эрозия почв
1. Физико-механические свойства почвы
Физико-механические свойства почвы. Механический состав и количество гумуса определяют
физико-механические и другие свойства почвы. При обработке большое значение имеет
удельное сопротивление, липкость, связность, физическая спелость почвы
Удельное сопротивление. Рабочее тяговое сопротивление, приходящееся на единицу ширины
захват машину (орудья) или на единицу срезаемого пласта почвы (для плугов), называют
тяговым сопротивлением
Удельное сопротивление позволяем рассчитать необходимую силу тяги для выполнения
работы. При обработке плугом удельное сопротивление почвы, которое надо затратить на
подрезание, трение о поверхность орудия, крошение и оборачивание обрабатываемого слоя
выражают в кг на 1 см
Рабочее тяговое сопротивление для машин выражают в кг на 1 см или на 1 м ширины захвата
машины
Удельное сопротивление может изменяться от 0 2 до 1,2 кг/см2 Наименьшим удельным
сопротивлением обладают песчаные и супесчаные почвы, наибольшим — глинистые
Удельное сопротивление почвы изменяется с увеличением глубины обработки почвы.
На одном и том же поле при неизменности механического состава удельное сопротивление
будет меняться при изменении ее влажности. В Московской области на дерново-подзолистой
почве при влажности 18—20% массы абсолютно сухой почвы удельное сопротивление равно
0,42—0,43 кг/см2, а при 10 и 30% влажности удельное сопротивление повышается до 0,52
кг/см2. Следовательно, как при малой, так и при большой влажности будет перерасход
горючего по сравнению с обработкой почвы при оптимальной влажности.
На одной и той же почвенной разности удельное сопротивление яри обработке почвы после
убранного картофеля, сахарной свеклы будет меньше, чем после многолетних трав. Так, в
Московской области на поле после уборки зерновых удельное сопротивление
тяжелосуглинистой почвы 0,4, а после клевера — 0,5—0,6 кг/см2, на суглинистом черноземе
Ростовской области на поле со жнивьем — 0,4—0,5, а на залежи — 0.6—1,0 кг/см2.
Связность почвы. Под связностью понимают усилие, которое необходимо для преодоления
сопротивления разъединению почвенных частиц. Величина связности зависит от
механического состава почвы и ее влажности. Связность наиболее выражена у почвенных
разностей, где преобладают частицы диаметром менее 0,001 мм. Поэтому глинистые и
суглинистые почвы имеют большую связность, чем супесчаные и песчаные, не содержащие
достаточного количества ила. Распыленные почвы более связные, чем структурные. Чем
выше связность, тем больше затрачивается силы на ее преодоление. Большая связность почвы
затрудняет развитие корневой системы растений.
Кроме механического состава, на величину связности оказывает влияние влажность почвы.
Пересохшую глинистую и суглинистую почву качественно обработать нельзя. Поверхность
пашни покрывается глыбами. Сухие глыбы трудно поддаются раздавливанию и крошению. В
то же время в воде они расплываются.
С увеличением влажности почвы связность ее уменьшается, но появляется липкость.
Липкость почвы. Липкостью почвы называют ее способность прилипать к поверхности
рабочих органов сельскохозяйственных орудий и различным предметам. С увеличением
липкости повышается тяговое сопротивление, ухудшается качество обработки почвы.
Воздушно-сухая почва почти не прилипает к орудиям. Наиболее опасная липкость наступает
при заполнении водой всех мельчайших промежутков между частицами почвы, называемых
капиллярами. Дальнейшее увеличение влажности снижает липкость. Почва становится
текучей, тракторы и почвообрабатывающие орудия передвигаться по полю в это время не
могут, особенно при полной влагоемкости почвы.
Липкость почвы зависит не только от влажности, но и от механического состава. Почвы
грубозернистые имеют небольшую липкость. На почвах с большим содержанием илистых
частичек липкость увеличивается. Распыленные почвы более липкие, чем структурные.
Глинистая сырая почва при обработке плохо крошится, мажется, образует глыбы. На такой
пашне невозможно проводить последующие полевые работы с высоким качеством.
Одновременное определение влажности, связности и липкости почвы позволяет установить,
при какой влажности почвы обработка потребует наименьших тяговых усилий, а сама почва
будет хорошо крошиться.
Липкость измеряют силой, которую надо затратить для отрыва от поверхности почвы
металлической пластинки площадью 1 см2, и выражают в граммах.
Физическая спелость почвы. Состояние почвы, при котором она хорошо крошится, называют
спелостью. Весной многие хозяйства проводят пробную вспашку. Если почва не мажется,
хорошо крошится, то время обработки наступило. Замазывание стенки пласта, сильное
налипание почвы на орудия обработки и образование при вспашке глыб указывает на
избыточную влажность почвы. Наиболее пригодны для обработки почвы с влажностью в
пределах 40—60% полной влагоемкости. При увеличении скорости обработку можно
начинать при более высокой влажности.
Почвы легкого механического состава, а также почвы, расположенные на повышенных
элементах рельефа, весной обрабатывают в более ранние сроки, чем тяжелые и
расположенные в пониженных элементах рельефа.
В полевых условиях спелость почвы определяют простым способом. Берут горсть почвы,
сжимают в руке в комок и бросают с высоты 1 м на землю. Если комок при падении не
рассыпается, почва переувлажнена и обрабатывать ее рано. Если комок распадается на
отдельные комочки, почва имеет достаточную спелость и ее можно обработать с высоким
качеством. Если же при сжатии в руке комок не образуется и почва рассыпается на ладони,
значит, она пересохла.
Весной, когда наступает физическая спелость почвы, быстро провести обработку всей
площади хозяйства не представляется возможным. Поэтому допускается интервал влажности.
Более высокая влажность требует повышенных скоростей, затем наступает оптимальная
влажность для данной почвенной разности. При дальнейшем снижении влажности
необходимо закончить работы.
Легкие песчаные почвы можно обрабатывать и при повышенной влажности. Почвы более
тяжелого механического состава в переувлажненном и сухом состоянии обрабатывать нельзя.
2. Водные свойства почвы
Вода — один из незаменимых факторов жизнедеятельности растений и почвенных
микроорганизмов. В разные фазы роста растения потребляют воду неодинаково. Периоды
потребления растениями наибольшего количества воды за день называют критическими. У
озимой ржи этот период продолжается от выхода в трубку до колошения, у ячменя — в фазе
выхода в трубку, у кукурузы — за 10 дней до выкидывания султана и в течение 20 дней после
выметывания, у гречихи — от фазы цветения до налива зерна, у картофеля — в фазах
бутонизации и цветения.
Водные свойства почвы играют важную роль в формировании ее водного режима, под
которым понимают совокупность процессов поступления, передвижения, расхода и
изменения качественного состояния почвенной влаги. А это является решающим фактором в
количественном и качественном обеспечении потребностей культурных растений в воде.
На поступившую в почву воду оказывают влияние сорбционные (молекулярное притяжение),
менисковые (капиллярные) и гравитационные силы. Они в значительной мере влияют на
многие водные свойства почвы и на ее способность накапливать, удерживать и сохранять
влагу и обеспечивать ею возделываемые растения.
Отношение массы содержащейся в почве воды к массе абсолютно сухой почвы, выраженное в
процентах, называют влажностью почвы. Она ничего не говорит о качественном состоянии
воды и ее взаимодействии с почвой и доступности растениям, но свидетельствует лишь о
количественном наличии воды в почве.
Влагоемкость почвы - это способность почвы удерживать определенное количество влаги.
Почвы песчаные обладают очень низкой влагоем-костью, тогда как у глинистых и
гумусированных она особенно велика.
В производственных условиях важное значение имеет знание предельной полевой
влагоемкости (ППВ), характеризуемой наибольшим количеством воды в полевых условиях,
которое способна удерживать почва в своих капиллярах в подвешенном состоянии после
стекания гравитационной воды и низком стоянии грунтовых вод. Запас влаги в почве,
определяемый предельной полевой влагоемкостью возрастает с увеличением содержания в
почве физической глины, органического вещества, коллоидов и оструктуренности почв. Он
является основным источником обеспечения растений водой в период между очередным
увлажнением почвы (выпадением осадков, полив и т.п.). На легких песчаных почвах
предельная полевая влагоемкость составляет около 12-15%, на сред-несуглинистых - 20-25 и
на глинистых и гумусированных - 30-35%;
Полная влагоемкость почвы - наибольшее количество воды, которое почва способна вместить
во всех своих порах. Такое состояние в почве наблюдается при быстром снеготаянии,
ливневых осадках и т.п. После стекания гравитационной влаги освободившиеся поры
заполняются воздухом и вновь восстанавливается аэрация почв.
Водопроницаемость почв - способность впитывать и пропускать через себя поступающую
сверху воду. Песчаные почвы обладают «провальной» водопроницаемостью и большая часть
влаги уходит в грунтовые воды, тогда как суглинистые и глинистые почвы медленно
пропускают влагу и долго ее удерживают. Поэтому даже при частых осадках на легких почвах
растения испытывают недостаток влаги, а на средне суглинистых и глинистых почвах это
может наблюдаться через более продолжительный интервал времени.
Водоподъемная способность характеризуется свойством почвы под- | нимать влагу по
капиллярным промежуткам. На почвах песчаных, где диаметр капиллярных пор велик, высота
капиллярного подъема редко превышает 0,5 - 0,8 м, а на среднем суглинке - 2,5 - 3,0 м, на
глинистых она может составлять 4,0 - 6,0 м. Однако в случаях, подобных последним,
возрастают непроизводительные потери влаги и усиливается опасность засоления почв в зоне
сухих и пустынных степей.
С капиллярностью связана и испаряющая способность почвы, характеризуемая потерей влаги
вследствие физического испарения. Ветер и повышение температуры усиливают потери
влаги. Почвы распыленные, ;бесструктурные и плотные больше теряют влаги, чем песчаные.
Резко ]снижается испаряющая способность почв структурных, где капилляры короткие,
прерывистые и не образуют сплошной волосяной подъем воды к поверхности почвы. На
заплывающих и бесструктурных почвах можно в 2-3 раза сократить потери воды из-за
физического испарения, если над капиллярами создать рыхлый мульчирующий слой почвы в
3-4 см с помощью боронования. Такой прием очень эффективен ранней весной и получил
название ранневесеннего, или покровного, боронования.
Воздушный режим почвы
Почвенный воздух — важнейшая составная часть почвы занимающая все поры, в которых
нет воды. Растения могут нормально развиваться только при достаточном доступе воздуха в
почву. В противном случае деятельность аэробных бактерий, а в связи с этим и образование
необходимых питательных веществ прекращается; в почве накапливаются вредные для
растений соединения.
Почвенный воздух по своему составу несколько отличается от атмосферного: в нем меньше
кислорода, но больше азота и углекислого газа .В процессе дыхания корни растений,
микроорганизмы и почвенные животные потребляют кислород почвенного воздуха и отдают
углекислый газ. Количество кислорода в почвенном воздухе находится в обратной
зависимости от содержания углекислого и других газов: чем больше углекислого газа, тем
меньше кислорода.
Состав углекислого газа в почвенном воздухе увеличивается весной и летом, а уменьшается
осенью и зимой. Чем богаче почва перегноем, тем интенсивнее выделяется углекислый газ.
Воздушные свойства почвы, как и ее воздушный режим в значительной мере определяются ее
пористостью. Хорошая аэрация, обусловленная активным газообменом между почвой и
атмосферой, благоприятна для жизнедеятельности корней растений и почвенных
микроорганизмов, образования наиболее доступных растениям окисленных форм
минерального питания. Недостаток аэрации снижает содержание в почве кислорода, что
нарушает нормальные процессы метаболизма в корнях растений, усиливаются
неблагоприятные анаэробные и восстановительные процессы.
Состояния воздушного режима в значительной мере определяются такими свойствами почвы
как воздухоемкость и воздухопроницаемость.
Воздухоемкость почвы определяется объемом крупных (некапиллярных и межагрегатных)
пор в почве. В мелких же (капиллярных и внутриагрегатных) порах обычно в нормальных
полевых условиях содержится влага. Поэтому объем пор почвы, не занятых водой, называют
пористостью аэрации. В бесструктурных почвах она невелика и быстро снижается при
естественном уплотнении или увлажнении почвы. В структурных почвах пористость аэрации
быстрого восстанавливаться даже после обильных осадков. На окультуренных почвах
пористость аэрации необходимо поддерживать на уровне 15-30% от объема почвы.
Воздухопроницаемость выражает способность почвы пропускать через себя воздух. На
структурных, легких по механическому составу и умеренно увлажненных почвах она хорошо
выражена и сильно затруднена на почвах распыленных, плотных и переувлажненных.
Нормальная воздухопроницаемость сохраняется при значении пористости аэрации не менее
15-20%.
4.Тепловой режим почвы .
Тепловые свойства почвы определяют возможности почвы трансформировать и сохранять
тепловую энергию, основным источником которой является солнце.
Теплоемкость - это количество тепла в джоулях, которое необходимо для нагревания 1 г
(массовая теплоемкость) или 1 см3 (объемная теплоемкость) почвы на 1° С. Она сильно
колеблется не только от соотношения твердой, жидкой и газообразной фазы, но и от состава
этих фаз. Так, массовая теплоемкость воды составляет 4,187; кварцевого песка - 0, 821; глины
- 0,975; органического вещества - 1,997 и воздуха - 0,001. У нормально увлажненных почв
теплоемкость колеблется в пределах 0,7-0,8. С увеличением влажности почвы она быстро
возрастает. Поэтому песчаные легко пересыхающие почвы быстро прогреваются («теплые»
почвы), чем влажные глинистые («холодные» почвы).
Теплопроводность выражает способность почвы проводить тепло от теплых слоев к
холодным. Она составляет у песка 0,039, глины - 0,009, воды - 0,005, органического вещества
- 0,001, и воздуха - 0,0002. Поэтому сухие и плотные почвы быстро проводят тепло, но и
быстро его теряют. Последнего можно избежать, если верхний слой почвы взрыхлить
(боронование, шлейфование и т.п.). Напротив, рыхлые, переувлажненные и богатые
органическим веществом почвы медленно прогреваются, но дольше его сохраняют.
Притекающая к поверхности солнечная энергия не вся поглощается почвой
(теплопоглощение), а часть ее отражается а пространство и теряется безвозвратно. Эта часть
отраженной энергии, выраженной в процентах, и называемой альбедо, характеризует
теплоизлучение почвы. Почвы влажные, гумусированные, темноокрашенные больше
поглощают энергии (альбедо около 8-20%). Почвы легкие по механическому составу и
светлоокрашенные значительно меньше поглощают тепла (альбедо 25-40%), тогда как
поверхность снежного покрова поглощает наименьшее количество солнечной энергии
(альбедо 88-91%).
Таким образом, рассмотренные тепловые свойства почвы позволяют сознательно подходить к
оценке как возможных тепловых условий на конкретном поле, так и выбору приемов их
регулирования.
Рассмотренные водные, воздушные и тепловые свойства почвы между собой весьма тесно
взаимосвязаны. На сырых полях, избавляясь от излишнего количества воды из-за
переувлажнения почв (например, поделкой гряд, гребней, мелкогребнистой поверхности
поля), удается улучшить не только их аэрацию, но способствовать и их быстрому
прогреванию. В зоне луговых и пустынных степей частые обработки, резко повышая аэрацию,
приводят к быстрому иссушению и перегреву почвы. Вследствие этого приостанавливаются
микробиологические процессы в почве, а возделываемые растения погибают от недостатка
влаги и коагуляции белков в их клетках от перегрева. Вместе с тем, поддержание хорошей
аэрации почвы, ее умеренной влажности, как и устойчивого теплового режима весьма
благоприятствуют непрерывному течению аэробных процессов, играющих важную роль в
минеральном питании растений.
5. Агрохимические свойства почвы
Растения берут из почвы азот и элементы зольного питания (фосфор, калий, кальций, магний
и др.) в форме минеральных соединений, растворенных в почвенной влаге. Поэтому для
обеспечения растений физиологически доступными соединениями элементов питания важное
значение имеет процесс минерализации мертвого органического вещества (растительных и
животных остатков, навоза) и освобождение содержащихся в нем элементов питания.
Почвы обладают низким естественным плодородием, бедны органическим веществом и
зольными элементами питания, имеют повышенную кислотность. Для повышения
плодородия таких почв необходимо систематически вносить высокие дозы органических и
минеральных удобрений, а также известь.
Соли, расширенные в воде, становятся подвижными и могут быть легко вымыты из
пахотного слоя в более глубокие слои почвы. Поэтому большое количество легко
растворимых минеральных соединений в пахотном слое в желательно.
При регулировании пищевого режима необходимо бороться с непроизводительными
потерями элементов питания и обеспечивать растения максимальным количеством питательных веществ в те сроки и в тех соотношениях, когда это даст наибольший эффект. При
этом важнейшее значение приобретает полное использование всех местных органических и
минеральных удобрений. Навоз, торф, сидеральные (зеленые,) удобрения улучшают
физические свойства почвы, а после разложения (минерализации) усваиваются растениями.
Широко используется способность бобовых растений усваивать из воздуха азот при помощи
клубеньковых бактерий.
Основные элементы питания растений. Необходимыми элементами питания растений являются азот, фосфор, калий, сера, кальций, магний, железо, кислород, углерод, водород, а
также некоторые микроэлементы: медь, бор, молибден, марганец и др. Чаще всего для
обеспечения урожаев приходится заботиться об обеспечении недостающих в почве азота,
фосфора и калия в усвояемой растениями форме. Потребность в калии обнаруживается
гораздо реже, чем в азоте и фосфоре.
При оптимальных условиях выращивания потребность в питательных веществах зависит от
вида и сорта, возраста растений, уровня агротехники, от свойств почвы, урожая и др.
Для получения высоких урожаев сельскохозяйственных культур большое значение имеют
подкормки. При подкормке меняется сочетание видов и доз удобрений в соответствии с
ростом растений. Например, весной, озимые зерновые культуры необходимо подкормить
азотом, так как в это время потребность в нем у растений большая, а процессы нитрификации,
связанные с жизнедеятельностью азотфиксирующих бактерий, замедлены из-за низкой температуры.
Сахарная свекла в первый период роста нуждается в азотном питании, а во второй период
(когда идет накопление сахара) усиливается потребность растений в калии. Наиболее
эффективны подкормки на почвах, хорошо заправленных удобрениями.
Усвояемость питательных элементов растениями находится в тесной связи с водным,
воздушным и тепловым режимами почвы, с характером микробиологических процессов,
протекающих в ней. Лучшее соотношение воды, воздуха и деятельности микроорганизмов
наблюдается в структурной почве.
В засушливых районах пищевой режим можно улучшить увеличением запаса воды в почве.
Без воды растения не в состоянии использовать находящиеся в почве питательные вещества.
Эффективность применения удобрений при орошении повышается. На почвах с повышенной
кислотностью или щелочностью вносят известь или гипс.
6. Эрозия почв и меры борьбы с ней
Слово “эрозия” происходит от латинского erosio, что означает “разъедать”, “выгладывать”
или “выгрызать”. В зависимости от факторов, обусловливающих развитие эрозии, выделяют
два основных ее типа — водную и ветровую. В свою очередь, водная эрозия подразделяется
на поверхностную (плоскостную) и линейную (овражную) — размыв почвы и подпочвы.
Скорость эрозии превышает скорость естественного формирования и восстановления почвы.
По оценкам научных учреждений, почвы сельскохозяйственных угодий ежегодно теряют
около 1,5 млрд. т плодородного слоя вследствие проявления эрозии. Годовой прирост
площади эродированных почв составляет 0,4-1,5 млн. га, оврагов — 80-100 тыс. га.
Загрязнения водоемов продуктами водной эрозии по своим отрицательным последствиям не
уступают воздействию сброса загрязненных промышленных стоков. Снижение урожая на
эродированных почвах составляет 36—47%.
Причиной снижения биопродуктивности почв сельхозугодий является уменьшение запасов
гумуса. Ежегодные его потери составляют в среднем 0,62 т/га.
Каждую весну с таянием снегов сначала маленькие ручейки, а затем и шумные потоки
устремляются по склонам в низины, смывая и унося с собой оттаявшую почву. При бурном
снеготаянии в почве появляются промоины — начало процесса образования оврагов.
Овраги, веером расходясь от центрального “стержня” — балки, разрушают поля, луга,
перерезают дороги. Нередко длина балки достигает десятков километров, а оврагов —
нескольких километров. Вовремя не остановленный овраг растет вглубь и вширь, захватывая
все больше и больше плодородной земли.
Чаще всего овраги зарождаются на склоновых пастбищах с сильно изреженным травостоем.
Однако там, где хорошо развит травостой, даже на очень крутых склонах новые овраги, как
правило, не образуются. К тому же создание хорошего растительного покрова способствует
резкому повышению продуктивности всех земель.
Другая беда — ветровая эрозия, вызываемая пыльными бурями. Ветер поднимает тучи пыли,
почвы, песка, мчит их над широкими степными просторами, и все это оседает толстым слоем
на землю и поля. Иногда наносы бывают до 2—3 м высотой. Дороги, деревья, крыши домов -все под слоем пыли. Гибнут посевы и сады. Ветер выдувает слой почвы на 16—25 см,
поднимает ее на высоту 1-3 км и переносит на огромные расстояния Отличие ветровой эрозии
от водной выражается в том, что первая не связана с условиями рельефа. Если водная эрозия
наблюдается при определенном уклоне, то ветровая может наблюдаться даже на совершенно
выровненных площадках. При водной эрозии продукты разрушения перемещаются только
сверху вниз, а при ветровой — не только по плоскости, но и вверх.
Важным отличием этих двух типов эрозии является то, что при ветровой эрозии происходит
выдувание лишь механических элементов почвы, а при водной — не только смываются
частицы почвы, но одновременно происходит растворение в текущей воде питательных
веществ, удаление их.
При интенсивной эрозии промоины, рытвины, овраги превращают сельскохозяйственные
угодья в неудобные земли, затрудняют обработку полей. Смываемый слой почвы выносится в
реки и водоемы, вызывает их заиливание.
Разрушительная эрозия возникает и развивается при отсутствии или слабой защищенности
почвы культурными сельскохозяйственными растениями от воздействия (ударов) дождевых
капель, ливневых струй и талых вод. Поэтому чем дружнее всходы и чем быстрее
развиваются и смыкаются культурные растения, тем лучше защищена почва от
разрушающего воздействия воды и ветра.
В результате эрозии в почвах уменьшается содержание азота и усвояемых растениями форм
фосфора и калия, ряда микроэлементов (йода, меди, цинка, кобальта, марганца, никеля,
молибдена), от которых зависит не только урожай, но и качество сельскохозяйственной
продукции.
Эрозия способствует проявлению почвенной засухи. Это объясняется не только тем, что
значительная часть осадков стекает со склонов, но и тем, что на эродированных почвах с
плохими физическими свойствами увеличивается потеря влаги на испарение с поверхности на
транспирацию растениями. Засуху в районах проявления эрозии нередко называют
“эрозийной засухой”.
В связи со смывом минеральных элементов питания растений, усилием почвенной засухи,
ухудшением физических свойств почв, снижением их биологической активности на склонах с
эродированными почвами резко снижается урожай возделываемых культур.
Большой вред почвам наносит многократная механическая обработка: вспышка, культивация,
боронование и т.д. Все это усиливает ветровую и водную, эрозию. Теперь на смену
традиционным методам обработки почв постепенно приходят почвозащитные с заметно
меньшим объемом механического воздействия. Чтобы тяжелые тракторы не уплотняли и не
разрушали почву, важно “обуть” их в особые шины низкого давления..
Важнейшую роль в борьбе с эрозией почв играют почвозащитные севообороты,
агротехнические и лесомелиоративные мероприятия, строительство гидротехнических
сооружений.
Почвозащитные севообороты. Чтобы защитить почвы от разрушения, необходимо правильно
определить состав возделываемых культур, их чередование и агротехнические приемы. При
почвозащитных севооборотах исключают пропашные культуры (так как они слабо защищают
почву от смыва, особенно весной и в начале лета) и увеличивают посевы многолетних трав,
промежуточных подсевных культур, которые хорошо защищают почву от разрушения в
эрозионно опасные периоды и служат одним из лучших способов окультурирования
эродированных почв.
На склонах крутизной до 3—5° со слабо- и среднесмытыми почвами, где появляется
опасность проявления эрозии, предпочтение в севооборотах отдают травам и однолетним
культурам сплошного сева. На более крутых склонах (крутизна 5—10°), в основном со
средне- и сильносмытыми почвами, в севооборотах увеличивают посевы многолетних трав и
промежуточных культур, которые хорошо защищают почву от эрозии.
Агротехнические противоэрозионные мероприятия.
Наиболее простыми мероприятиями по регулированию поверхностного стока талых вод
являются вспашка, культивация и рядовой посев сельскохозяйственных культур поперек
склона, по возможности параллельно основному направлению горизонталей.
Один из наиболее эффективных почвозащитных приемов на склоновых землях — замена
отвальной вспашки обработкой почвы без оборота пласта, с сохранением на поверхности
обрабатываемого поля мульчирующего слоя из стерни, растительных и пожнивных остатков.
Лесомелиоративные противоэрозионные мероприятия. В комплексе мер, направленных на
борьбу с водной и ветровой эрозией почв, важное место принадлежит агролесомелиорации .
Водорегулирующие лесополосы закладываются на эродированных склонах, используемых
под сельскохозяйственные культуры, и предназначены для перевода поверхностного стока во
внутрипочвенный, распыления концентрированных струй водного потока и уменьшения их
скорости, осаждения мелкозема.
Лесомелиоративные противоовражные мероприятия. Лесомелиоративные противоовражные
мероприятия проводятся для приостановления роста и закрепления действующих оврагов с
целью перевода поверхностного стока во внутрипочвенный, увеличения противоэрозионной
устойчивости почвы, распыления поверхностного стока и скрепления почвенного грунта.
Лесные насаждения на дне оврага позволяют избежать дальнейшего его углубления. На
ранней стадии развития дно оврага узкое и облесение произвести трудно, поэтому
первоначально устраняют запруды, а затем дно закрепляют влаголюбивыми
быстрорастущими породами деревьев.
Гидротехнические сооружения. С помощью гидротехнических сооружений производится
задержание, отвод и безопасный сброс той части атмосферных осадков, которую не удается
задержать на прилегающих к оврагам полях агротехническими и лесомелиоративными
приемами.
Поверхностный сток на крутых склонах возвышенностей регулируется путем создания
террас.
3. Повышение плодородия почвы. Характеристика почв республики.
1. Повышение плодородия почвы . Окультуривание.
Основные приемы повышения эффективного плодородия почв связаны с рациональной
системой обработки почв, применением органических, минеральных удобрений и различных
видов мелиораций, введением правильных севооборотов, проведением мероприятий по
предупреждению и борьбе с эрозией почв и др.
В разработке приемов повышения плодородия почв важное значение имеют материалы
почвенно-агрохимических исследований: почвенные карты, картограммы содержания
подвижных форм фосфора и калия, картограммы кислотности, эродированности,
заболоченности, засоленности почв.
В каждой почвенно-климатической зоне с учетом конкретных условий и особенностей
хозяйств разрабатывается определенный комплекс приемов, направленный на повышение
урожайности возделываемых культур и улучшение плодородия почв.
Длительное использование почвы как средства сельскохозяйственного производства
приводит к изменениям природных процессов почвообразования и ее свойств, к
формированию новых культурных почв.
Процесс изменения природных свойств почвы с целью создания и постоянного поддержания
высокого уровня плодородия под воздействием производственной деятельности человека
называется окультуриванием почвы. Окультуривание почвы достигается применением
комплекса мероприятий, конечной целью которых является создание в почвах свойств,
обеспечивающих высокие и устойчивые урожаи сельскохозяйственных культур.
Окультуривание почв -это процесс изменения важнейших природных свойств почвы
в благоприятную сторону (повышенияплодородия) путём применения научно обоснованных п
риёмов воздействия на почву. В процессе окультуривания почвы претерпевают
неодинаковые изменения, зависящие от особенностей и сходного ландшафта,
а также от характера применяемых агротехнических приёмов. Наиболее сильно под влиянием
окультуривания изменяются дерново- подзолистые почвы. Окультуривание дерновоподзолистых почввключает системы мероприятий: применение органических и минеральных
удобрений, известкование, создание мощного пахотного слоя, посевы многолетних
трав, сидерацию песчаных почв, борьбу с избыточным увлажнением почв.
При окультуривании чернозёмных почв стремятся сохранить имеющиеся
благоприятные свойства, соблюдая правильную агротехнику, применяя удобрения, а в отдель
ных случаях и орошение. В условиях сухих степей важные способы окультуривания:
орошение, удобрение, мелиорация
солонцов и солонцеватых почв (Гипсование почв, мелиоративная вспашка). Окультуривание
почвы включает в себя: регулирование ее влажности, известкование, углубление
корнеобитаемого слоя, внесение органических и минеральных удобрений.
Для окультуривания почвы используют биологические, химические и физические
методы.
Биологический метод включает приемы, направленные на обогащение почвы гумусом и
биологическим азотом. Это — посев многолетних трав (бобовых и травосмесей со злаковыми
и бобовыми), сидератов, правильный подбор и соотношение сельскохозяйственных культур в
севообороте.
Химический метод направлен на увеличение содержания в почве элементов питания,
доступных для растений, путем внесения минеральных удобрений, а также на улучшение
химических свойств почвы, связанных с неблагоприятной реакцией (известкование,
гипсование почв).
Физические методы включают физико-механические приемы — обработку почвы, создание
агрономически ценной структуры в пахотном слое, регулирование водного, воздушного и
теплового режимов, в том числе и мелиорацию (осушение, орошение).
На разных почвах в зависимости от их свойств и природных условий почвенноклиматической зоны применяют отдельные методы окультуривания или их системы.
Наилучшие результаты по окультуриванию (например, дерново-подзолистых почв) можно
получить, применяя одновременно все три метода со следующими приемами: 1) посев
многолетних трав, 2) применение органических и минеральных удобрений, 3) известкование,
4) система правильной обработки почв и создание мощного пахотного слоя, 5) мелиорация
избыточно увлажненных почв.
Обычно выделяют три степени окультуренности почв: слабая, средняя и сильная. Степень
окультуренности почвы устанавливается по определенным показателям. Наибольшие
изменения под влиянием окультуривания произошли с сероземами, используемыми под
хлопчатник, с дерново-подзолистыми и другими почвами.
Степень окультуренности может быть различной и зависит от плодородия почвы.
В разработанных классификациях при определении степени окультуренности почвы
учитывают показатели морфологических и агрохимических свойств почвы. Например, для
дерново-подзолистых почв основными показателями являются следующие: мощность,
окраска и структура пахотного слоя, содержание гумуса и его качественный состав, состав
обменных катионов, степень насыщенности основаниями, рН солевой вытяжки, содержание
подвижных форм фосфора и калия, мощность и степень выраженности подзолистого
горизонта.
Кроме установленных показателей, для каждого типа почвы учитываются засоренность
посевов, выраженность эрозионных процессов и другие.
2. Общее сведения о почвенных картах , картограммах.
Почвенная карта — графическое изображение на картографической основе в определенном
масштабе пространственного размещения почвенных разностей на любой территории. На ней
показывают почвы с присущими им свойствами. Почвенная карта обобщает результаты
почвенных исследований; она должна быть точной, так как от этого зависит эффективность
агрономической интерпретации.
Точность карты — степень соответствия размещения почв на карте размещению их в природе.
Она зависит от принятой классификации подразделений почв, предельно допустимого
смещения границ почвенных контуров, отображенных на карте по отношению к положению
их в натуре, и площади наименьшего контура, подлежащего отображению на карте.
По масштабам, содержанию и назначению почвенные карты разделяют на следующие
категории: детальные (масштаб от 1 :5000 до 1 :2 000 и крупнее), крупномасштабные
(масштаб от 1:10 000 до 1: 50 000), среднемасштабные (масштаб от 1: 100 000 до 1 :300 000),
мелкомасштабные (масштаб от 1 : 300 000 до 1:1 000 000), обзорные (масштаб мельче 1 : 1 000
000).
Детальные почвенные карты составляют для решения специальных задач при проведении
научно-исследовательских работ на опытных станциях, сортоучастках и опытных полях,
плантациях многолетних насаждений, составлении проектов озеленения населенных мест с
целью полного учета различий между почвами.
Крупномасштабные почвенные карты являются основным видом почвенных карт для
различных хозяйств как рабочий документ для планирования и проведения агротехнических и
мелиоративных работ, для организации рационального режима использования территории. На
этих картах изображают группы почв вплоть до видов и разновидностей, что весьма важно
при внутрихозяйственном землеустройстве, разработке конкретных мероприятий по
повышению почвенного плодородия.
При обследовании территории пригородных зон, орошаемых и осушаемых земель, при
выделении участков под сады, виноградники, опытные поля применяют карты с масштабом 1
: 5000, 1 : 2000 и крупнее. В зависимости от интенсивности использования в пределах одного
хозяйства на разных участках применяют карты разных масштабов.
Среднемасштабные почвенные карты составляют для административных районов, округов,
небольших областей. Они необходимы при выборе территорий для размещения
сельскохозяйственных предприятий, ферм, выполнения строительных работ, использования
земельных ресурсов и прогнозирования их изменений, обоснования перспективы развития
сельского хозяйства в районах и областях.
Мелкомасштабные почвенные карты составляют для крупных административных областей,
республик, небольших государств, для планирования сельскохозяйственного производства в
этих регионах, разработки мелиоративных и лесохозяйственных мероприятий, учета
земельного фонда и др.
Обзорные почвенные карты отражают общие закономерности почвенного покрова по
природным зонам отдельных стран, континентов. Их используют для приблизительного учета
земельного фонда, учебных целей.
Почвенные карты содержат следующие элементы: ситуацию картографической основы и
почвенной карты (почвенные контуры, значки, индексы внутри них, отражающие
почвы, гранулометрический состав и др.); за рамочное оформление — наименование карты,
хозяйства, района, области, республики или страны указывают вверху с левой стороны, а
масштаб — ниже наименования карты; записи о том, кто и когда проводил почвенные
исследования, информацию о составителях, использованную основу, условные обозначения
(номер по порядку, индекс, раскраска, наименование почв, гранулометрический состав,
почвообразующие и подстилающие породы, условия их залегания по рельефу, тип и степень
увлажнения, уровень залегания грунтовых вод и степень их минерализации, тип и степень
засоления, солонцеватость и эродированность, площадь в га и %).
Изучение почвенных карт начинают с масштаба и года их составления. Затем детально
изучают легенду (условные обозначения). Внимательно рассматривают все таксономические
единицы почв и способы их изображения (окраска, штриховка, индексы), выявляют характер
и закономерности пространственногораспространения почв, взаимосвязи их с рельефом,
растительным покровом и почвообразующими породами. При неоднородности почвенного
покрова отмечают ее характер: пятнистость, сочетания, комплексы, мозаики, ташеты. Дают
характеристику всем почвенным разновидностям, изучают степень развития и вид эрозии,
степень каменистости, наличие заболоченных почв, а для южных регионов —солонцов и
солончаков. В заключение составляют систематический список почв с учетом
приуроченности их к элементам рельефа и сельскохозяйственным угодьям.
Картографирование почв состоит из трех этапов: подготовительного или камерального
предполевого, полевого и камерального послеполевого.
В подготовительный этап (период) определяют цели, общие задачи, объекты, масштабы
почвенной съемки, подготавливают необходимые материалы, топографическую основу, аэрои космические снимки, собирают литературные и фондовые сведения о рельефе,
почвообразующих породах, почвенном и растительном покрове, геологии, гидрогеологии и
пр. В задачу этого периода входит и решение всех вопросов, связанных с методикой,
техникой и организацией последующих работ.
В полевой период непосредственно изучают почвенный покров в поле, закладывают
почвенные разрезы, проводят описание их профилей, отбирают почвенные образцы по
генетическим горизонтам для проведения анализов, выделяют почвенные контуры, изучают
геологию, рельеф, почвообразующие породы, уровень залегания грунтовых вод,
поверхностные воды, состояние растительности и т. д., а также составляют предварительную
почвенную карту.
В камеральный период проверяют и систематизируют материалы полевых исследований,
проводят анализы почвенных образцов, окончательную редакцию и оформление почвенной
карты, составляют картограммы и отчет (почвенный очерк), содержащий характеристику
природных условий и почв, рекомендации по рациональному использованию почв.
При крупномасштабном почвенном обследовании предусматривают рекогносцировочные
маршруты и почвенную съемку. Картографирование проводят путем описания почвенных
профилей и диагностики почв по разрезам (основные и полуразрезы) с уточнением границ
между почвенными выделами по прикопкам. Разрезы закладывают на всех элементах
рельефа, с учетом всего разнообразия почвообразующих пород и растительности. На
равнинных степных и полупустынных территориях при однородном почвенном покрове,
невысокой комплексности или пятнистости (1-я категория сложности) разрезы размещают в
шахматном порядке или параллельно по маршруту движения соответственно инструктивным
нормам для масштаба съемки. При более сложном рельефе и комплексном почвенном покрове
(2...4-я категории сложности) разрезы располагают по линии почвенно-геоморфологических
профилей. На сильно расчлененных территориях с комплексным и пятнистым почвенным
покровом (4...5-я категории сложности) разрезы размещают в виде «петель» на всех
междуречьях и межбалочных водоразделах.
Почвенные разрезы бывают основные, или полные, полуямы и прикопки.
Основные (полные) разрезы закладывают на типичных для данных условий элементах
рельефа для всестороннего изучения почв и почвообразующих пород. С помощью этих
разрезов устанавливают типы, подтипы и роды почв, основные закономерности их изменения
в зависимости от рельефа и почвообразующих пород. Основные разрезы вскрывают
почвенные горизонты и не измененнуюпочвообразованием материнскую породу, поэтому
глубина зависит от глубины проникновения почвообразовательных процессов; в разных зонах
она различна. Так, в условиях дерново-подзолистой зоны глубина таких разрезов 150...200 см,
в лесостепной и черноземной — 200...250, в каштановой — около 150 см. В тундровых почвах
она ограничивается глубиной залегания вечной мерзлоты, а на почвах гидроморфного ряда —
уровнем грунтовых вод. При специальных почвенно-мелиоративных исследованиях, при
выборе участков под многолетние плодовые насаждения глубину разрезов доводят путем
добуривания до 4...6 м и более с целью выявления уровня фунтовых вод, смены пород,
наличия солевых горизонтов и т. д. Из основных почвенных разрезов по генетическим
горизонтам и из почвообразующей породы отбирают образцы для анализов в лаборатории.
Количество разрезов зависит от масштаба съемки и категории сложности рельефа. Например,
при масштабе 1:10 000 и 3-й категории сложности на один разрез приходится 18 га, при
масштабе 1 :25 000 - 50 га, при масштабе 1 : 50 000 — 110 га.
Почвенные полуямы (полуразрезы) закладывают для установления видов и разновидностей
почв или для подтверждения данных о распространении типов или подтипов почв. Их
глубина составляет в дерново-подзолистой, лесостепной и черноземной зонах 100... 150 см, а
в остальных — 75... 100 см для вскрытиявсех генетических горизонтов. При выявлении
существенных отличий в морфологии почвенного профиляданный полуразрез углубляют до
основного разреза с целью выделения нового контура.
Прикопки закладывают для определения границ распространения почвенных контуров. Их
глубина колеблется от 30...50 до 60...75 см, что позволяет вскрыть лишь верхние горизонты, а
следовательно, судить о мощности гумусового и элювиального горизонтов, о степени
оподзоленности, солонцеватости, оглеенности, эродированности, окультуренности почв.
Описание разрезов проводят в специальных журналах (дневниках), указывая их
местоположение, для чего привязывают к двум видимым постоянным ориентирам.
Обязательно дают геоморфологическую характеристику участка, на котором заложен разрез,
описывают общий состав и состояние растительности, хозяйственное использование. На
топографическую основу разрезы наносят с точностью ±3мм при масштабе 1 : 10 000 и ±1,5
мм при масштабе 1 : 25 ООО. Границы почв, установленные на местности, также переносят на
эту основу и проводят по горизонталям или параллельно им.
Таким образом, сущность картографирования заключается в заложении почвенных разрезов
(основных, полуям и прикопок) при соотношении 1:4:5 при работе с топографической картой
с одновременным изучением факторов почвообразования, привязкой разрезов и нанесением
их на топографическую основу; в морфологическом описании почвенных профилей,
диагностики почв и взятии почвенных образцов на анализ; в нахождении границ между
разными почвами и нанесении их на картографическую основу, то есть в составлении
почвенной карты, отображающей размещение почв в натуре. Допустимая точность
проведения границы между почвенными выделами при съемке в масштабе 1 : 10 000 для
средней категории сложности составляет 50 м на местности, при масштабе 1: 25 000 — 100 м.
В последнее время при картографировании почв в основном используют аэро- и космические
материалы (снимки, фотокарты). Произошла замена традиционного картографирования с
поэтапной генерализацией, распознаванием и измерением исследуемого объекта по его
изображению, что существенно сократило время и повысило качество карт. При создании
карт с использованием аэро- и космических материалов прежде всего выявляют взаимосвязи
между почвами и условиями почвообразования и их фотоизображением на снимках. На
основе установленных корреляций между почвами и условиями почвообразования
дешифрируют аэро- или космические снимки. Следует отметить, что до начала
дешифрирования снимков составляют карту-схему ландшафтного районирования по
структуре фотоизображения, а затем уже в пределах выделенных районов проводят контурное
дешифрирование, то есть разделение почвенного покрова на выделы по фотоизображению.
Дешифрирование снимков — опознавание и определение изучаемых объектов, в том числе и
почв, по их изображению на снимках, на которых фиксируют главным образом рельеф и
растительность, посредством которых судят о природе и распространении почв. Различные
объекты дешифрируют по рисунку фото изображения, текстуре, форме и размеру контура,
тону или цвету и др. Однако в каждой зоне имеются почвы, которые можно дешифрировать
непосредственно по аэро- и космическим снимкам без использования косвенных признаков
(например, пойменные и болотные почвы, солончаки, солонцы, пески). После
дешифрирования выполняют идентификацию выделенных контуров, вернее определяют
одинаковые выделы, составляют почвенную карту-гипотезу, выбирают рекогносцировочные
маршруты и ключевые участки.
В поле на ключевых участках устанавливают дешифровочные признаки для почвенных
выделов всех подразделений легенды, определяют генетическое содержание выделов каждой
идентификационной группы, выделенной на карте-гипотезе. По результатам этих работ
составляют полевую почвенную карту ключевого участка и дают условные обозначения к
ней. На внеключевой территории закладывают разреженную сеть разрезов для проверки
надежности установленных дешифровочных признаков и недостоверно дешифрируемых
выделов. В камеральный период составляют авторский оригинал почвенной карты.
Среднемасштабное картографирование проводят с привлечением материалов аэро- и
космической съемки. Составительские работы начинают с классификационного обобщения
почвенных таксонов, выделенных на крупномасштабных почвенных картах, и составления
списка почв, подлежащих выделению на среднемасштабной почвенной карте. Затем
приступают к пространственной генерализации почвенного покрова, используя
разнообразный картографический материал. При анализе применяют системный подход,
который ориентирует исследование на раскрытие целостности объекта, на выявление
многообразных типов его связей и сведение их в единую теоретическую картину, то есть на
рассмотрение почвы и других компонентов ландшафта со всеми их взаимосвязями.
Максимальный информационный объем содержится на снимках и космофотокартах масштаба
1 : 200 000, на которых отчетливо воспроизводятся главные типы рельефа в виде
определенных рисунков, их комплексов и сочетаний, представляющих собой скелет сложной
структуры фотоизображения. Основой дешифрирования снимков и фотокарт служит
структурно-геоморфологический метод познания основных древних типов рельефа земной
поверхности. Фотокарты среднего масштаба дают возможность нагляднее дифференцировать
структуру фотоизображения, что помогает выделить округа, районы, подрайоны.
Космические снимки масштаба 1 :200 000 позволяют выявить границы между отдельными
почвенными ареалами, так как важна структура отдельных элементов рельефа, текстура
рисунка. Тональность необходима для выделения деградированных участков.
Содержание выделенных контуров определяют с помощью всех данных прежних лет по
почвам, растительности, геологическому строению, геоморфологии, гидрологии,
использованию земель, а также различных карт, приведенных к единому масштабу для целей
индикационной локализации (выявления связей почв с факторами почвообразования). На
малоизученных территориях весьма важны так же, как и при крупномасштабном
картографировании, дешифровочные признаки, установленные на ключевых участках путем
дешифрирования информативных космических снимков.
Необходимо проводить и полевую проверку камерального дешифрирования снимков и
фотокарт. Такая работа дает результаты при применении экологического метода
картирования почв на ключах и при маршрутных наблюдениях: изучение почв на линиях
инструментальной нивелировки длиной 0,5...5,0 км с закладкой почвенных разрезов на всех
основных элементах рельефа с подробным описанием почвенного и растительного покровов.
При проведении экстраполяции уточненного содержания выделов на ключах на внеключевую
часть обязательно применение метода географической локализации при выделении
почвенных контуров, так как надо строго придерживаться природных рубежей и соблюдать
определенную последовательность при разделении почв. Более подробную индикацию
применяют в соответствии с тем или иным рисунком фотоизображения и фототоном,
определенным для типов, подтипов, родов, видов и разновидностей почв на ключевых
участках.
Следует составлять предварительную карту и легенду к ней, которую создают на основе
сводных списков почв с учетом замечаний, полученных при полевых и лабораторных
исследованиях. Почвы систематизируют, группируют по генетическим типам и располагают в
легенде в соответствии с географией их распространения. Одновременно разрабатывают
буквенно-цифровые индексы для почв, цветовую и красочную шкалу.
Для контроля содержания выделов внеключевой части районов необходимо проводить
полевую проверку предварительной почвенной карты методом почвенно-географического
прогнозирования. Окончательный авторский оригинал составляют при использовании всех
картографических материалов, данных проверок в поле, с учетом всех поправок в процессе
работы над ними.
При традиционных методах, когда создание почвенных карт проводят путем
последовательной генерализации крупномасштабных картографических материалов,
требуются большие затраты времени и средств. Составление же средне- и мелкомасштабных
карт с применением аэро- и космических снимков дает большой выигрыш во времени,
высокий экономический эффект за счет уменьшения на 10...20 % затрат труда и материалов на
единицу продукции.
При крупномасштабном картографировании различных хозяйств почвенную карту
сопровождают картограммами и почвенным отчетом, в котором приводят таблицы с
результатами агрохимических анализов почв (содержание гумуса в пахотном слое и запасы
его во всей толще гумусового слоя; рН солевой вытяжки и гидролитическую кислотность в
таежно-лесной и буроземно-лесной зонах; реакцию почвенного раствора в лесостепной, сухостепной и полупустынной зонах; сумму поглощенных оснований, степень насыщенности
основаниями и емкость поглощения; содержание валового азота, фосфора, калия и натрия;
подвижных соединений азота, фосфора и калия). Для засоленных почв обязательно проводят
анализ водной вытяжки, а для солонцеватых почв и солонцов определяют содержание
обменного натрия.
Картограммы бывают весьма разнообразными в зависимости от решаемых с их помощью
задач, местных условий, направления хозяйств. На картограммах изображают
пространственное размещение почв с определенными количественными показателями
отдельных признаков или свойств, наиболее важных в производственном отношении.
По целевому назначению выделяют следующие виды картограмм: обобщающие и
конкретизирующие почвенную карту (картограмма агропроизводственной группировки почв
и рационального использования земель); детализирующие почвенную карту, на которых
показаны свойства, не получившие отображения на почвенной карте (картограмма
гумусированности почв и мощности гумусового слоя, глубины залегания и минерализации
грунтовых вод и др.); дополняющие почвенную карту, на которых отображено
пространственное размещение отдельных количественных показателей (например,
картограммы содержания в почвах доступных форм фосфора и калия, каменистости,
эродированных почв и мероприятий по борьбе с эрозией).
Кроме того, все картограммы разделяют на общие, составляемые для всех зон, и
региональные, составляемые для одной или нескольких зон или же в зависимости от
особенностей условий и направления хозяйств. Общими являются картограммы
агропроизводственной группировки почв, бонитировки почв, агрохимические (отображают
содержание подвижных форм фосфора и калия), а региональными — картограммы
эродированности почв и противоэрозионных мероприятий, кислотности почв (рНС0Л),
гранулометрического состава, содержания гумуса, переувлажнения почв, засоленности почв и
грунтов, глубины залегания и минерализации грунтовых вод, каменистости почв, солонцов и
солонцеватых почв и др.
При составлении картограммы бонитировки почв учитывают их свойства и среднюю
многолетнюю урожайность основных сельскохозяйственных культур. На основании балльной
оценки почвенных разновидностей или агропроизводственных групп на картограмме
выделяют от 5 до 10 классов пригодности земель.
На картограмме эрозии почв отражают эрозионно опасные территории, в различной степени
эродированные почвы (смытые, дефлированные), с развитой линейной водной эрозией.
Выделяют слабо-, средне- и сильноэродированные почвы, а также приводят рекомендации по
проведению противоэрозионных мероприятий.
Картограмму каменистости составляют для территорий, отличающихся значительной
завалуненностью или щебнистостью, выделяя контуры каменистых почв, степень
каменистости, размер камней и их положение (в профиле, на поверхности).
Агрохимические картограммы отражают содержание подвижных форм калия и фосфора,
легкогидролизуемого азота, кислотность почв.
3. Бонитировка почвы и экономическая оценка земель
Бонитировка почв (латинское — добротность) — сравнительная оценка почв по их
производительности. Бонитировка почв строится на сопоставлении объективных признаков,
свойств и режимов почв с многолетней средней урожайностью сельскохозяйственных культур
при определенном уровне интенсивности земледелия.
Работы по бонитировке почв в нашей стране начались давно. Первые оценочные данные были
приведены в писцовых книгах XV, XVI и начала XVII вв. В них учитывались угодья —
пашни, луга, леса, болота. Особенно подробно описывалась пашня. Она разделялась по
качеству на 4 категории: земля «добрая», «средняя», «худая» и «добрехудая».
Второй период в учете качества земель связан с кадастровыми работами 1833—1867 гг.,
которые проводили специальные комиссии Министерства государственных имуществ. Члены
кадастровых комиссий собирали сведения о качестве почв, устанавливали среднюю
урожайность на каждой почве. В результате была составлена бонитировочная шкала, в
которой оценка почв проводилась по урожайности.
В. В. Докучав высоко оценил труды кадастровых комиссий. Он указывал, что в их отчетах
находится богатейший, единственный в своем роде материал о почвах России. После реформы
1861 г. оценка земель перешла к земствам. Земские работы составили третий период развития бонитировки почв в России.
В разных земствах оценка земель проводилась разными методами (по продажным и арендным ценам,
по чистому доходу землевладельца и др.).
На примере изучения почв Нижегородской губернии В. В. Докучаев при участии Н. М. Сибирцева
впервые разработал научный метод бонитировки почв, получивший название «естественно
исторического (русского) метода бонитировки почв», или «оценка почв по Нижегородскому типу».
В. В. Докучаев считал главным и основным фактором оценки качества земель «естественную
правоспособность почв», т. е. их природные качества, определяющие плодородие.
При бонитировке почв В. В. Докучаевым учитывались следующие их свойства, имеющие, по его
мнению, большое значение в определении плодородия почв.
1. Геологические (мощность гумусовых горизонтов и содержание в них гумуса, материнская порода,
условия залегания и пр.).
2. Химические. Для каждого типа почв проводился полный химический анализ: разложение почвы
фтористоводородной кислотой с подробным определением минеральных составных частей,
определение основных питательных элементов в 10 %-ной и 1 %-ной солянокислых вытяжках.
3. Поглотительная способность почв.
4. Физические.
В каждой из указанных групп свойств показатели лучшей почвы — «чернозема-плато» —
принимались за 100 баллов и соответственно определялся сравнительный балл для остальных почв.
Средний балл из всех четырех показателей и составлял окончательную бонитировочную оценку
почвы.
Сопоставление оценочных данных почв с урожайностью показало хорошее их совпадение.
Более полную бонитировку почв Нижегородской губернии составил Н. М. Сибирцев.
В. В. Докучаев и Н. М. Сибирцев много сделали для разработки теории и практики бонитировки почв.
Они показали, что понятие о почве как естественноисторическом теле может быть использовано для
познания почвы как объекта труда и основного средства сельскохозяйственного производства.
Принципы и методика бонитировки почв. Современные методы бонитировки почв исходят из
принципов, сформулированных В. В. Докучаевым, и строятся на одновременном и сопряженном
использовании количественных показателей свойств почв и агроклиматических условий, которые
находятся в тесной коррелятивной связи с урожайностью, и многолетних данных по средней
урожайности сельскохозяйственных культур, полученных при сходном уровне интенсивности
земледелия.
В основу качественной оценки почв положены те ее свойства, которые наиболее устойчивы и
важны для роста и развития сельскохозяйственных культур и находятся в тесной связи с их
урожайностью. Такие свойства почв получили название диагностических признаков. И по ним
составляется бонитировочная шкала.
В различных почвенно-климатических зонах диагностические признаки могут быть
неодинаковыми. Наиболее часто используются следующие признаки: мощность гумусового
горизонта и пахотного слоя, содержание гумуса и его запас, содержание валовых и
подвижных запасов фосфора и калия, механический состав, рН солевой вытяжки,
гидролитическая кислотность, емкость поглощенных катионов, степень насыщенности
основаниями и др.
Для удобства планирования почвы делят по качеству на классы с интервалом в 10 баллов.
К первому классу относят почвы с оценкой 90—100 баллов, ко второму — 80—90 баллов, к
третьему — 70—80 баллов и т. д.
Влияние рельефа и метеорологических условий учитывается в
виде
поправочных
коэффициентов. Например, поправочный коэффициент для равнинного рельефа принят за
1,0, в зависимости от степени пересеченности этот коэффициент понижается.
Поправку на метеорологические условия вводят с учетом гидротермического коэффициента
(ГТК).
Таким образом, общий балл оценки землепользования хозяйства слагается из
средневзвешенного балла почвенного покрова, скорректированного коэффициентами,
учитывающими влияние рельефа, местного климата и других условий.
Расчет проводят по формуле:
где б —балл качественной оценки земли; б1 б2, ..., б — баллы оценки отдельных почв; S1, S2
………Sn площади, занимаемые этими почвами; S — общая площадь; ГТК, Kрф и т. д.—
поправочные коэффициенты на местные условия (гидротермический коэффициент,
коэффициент рельефа и другие факторы, влияющие на плодородие почв).
Баллы качественной оценки земли дают возможность сопоставлять условия ведения сельского
хозяйства на разных по природным особенностям территориях.
В агрометеорологической практике результаты бонитировки почв применяют для
агроклиматической оценки территории. С этой целью используются бонитировочные карты.
Основой для бонитировочных карт служат почвенные карты, но на первых несколько
почвенных контуров могут быть объединены в один по значению бонитетного балла или
бонитетного класса почв. На бонитировочных картах крупного масштаба для каждого поля
севооборота, участка, выгона и сенокоса указывается средневзвешенный балл почв.
Бонитировочная карта сопровождается объяснительной запиской, содержащей рекомендации
по рациональному использованию земель и повышению плодородия почвы.
Экономическая оценка земель учитывает не только плодородие почв, но и ряд других особенностей
земельной территории как средства сельскохозяйственного производства, определяющих величину
затрат на получение урожая. К ним относятся прежде всего затраты, связанные с особенностями
рельефа и почвенного покрова, определяющих размеры и конфигурацию полей,
трудность
механической обработки почв, обязательные мелиоративные мероприятия и т.д.
Кроме того, ряд затрат связан с особенностями самого хозяйства, его удаленностью от пунктов
снабжения, протяженностью внутренних коммуникаций, расстоянием до места реализации
сельскохозяйственной продукции и организационной структурой. Это внутрихозяйственные затраты.
Все расчеты при экономической оценке земель ведутся в стоимостном (денежном) выражении.
Важнейшими показателями
экономической
оценки
земель
являются
общая стоимость
полученной продукции (валовой доход), общая величина затрат на получение урожая (с
дифференциацией по вышеприведенным категориям), чистый доход. Некоторые исследователи
предлагают также в качестве показателя экономической оценки земель величину дифференциальной
ренты, вычисляемой в общегосударственном масштабе. Показатели экономической оценки
(затраты,
чистый доход) для одних и тех же почв в хозяйствах одного и того же природносельскохозяйственного района будут различными в зависимости от местоположения и
организационной
структуры хозяйств.
Совместное использование показателей бонитировки и экономической оценки земель позволяет точно
определить успехи и недостатки в деятельности отдельных хозяйств и связать их или с плодородием
почв, или с применением комплекса агротехнических и мелиоративных мероприятий, или с
организационными и другими факторами.
Основные типы почв Беларуси
Климатические и геологические условия Беларуси обусловили развитие в основном
подзолистого, дернового и болотного почвообразовательных процессов и формирование
следующих основных типов почв: дерново-подзолистых, дерново-подзолисто-заболоченных,
дерновых и дерново-карбонатных, дерновых и дерново-карбонатных заболоченных, торфяноболотных, пойменных дерновых.
Основными генетическими типами почвообразующих пород региона являются моренные,
водноледниковые, озерно-ледниковые, еловые, современные и древнеаллювиальные, озерноболотные и озерные отложения. Механический состав их достаточно разнородный, однако
среди пахотных угодий преобладают породы супесчаного состава - 42,5%, суглинистые и
глинистые составляют 37,6%, песчаные - 13,6%, торфяные - 6,3%.
В зависимости от степени увлажнения различают автоморфные (нормально увлажненные),
занимающие 45,3% общей площади пахотных угодий, полугидроморфные (длительно
избыточно увлажненные) - 40,3%, гидроморфные (постоянно избыточно увлажненные) 14,4%. Таким образом, основной фонд пахотных земель Республики Беларусь составляют
дерново-подзолистые автоморфные и полугидроморфные почвы. В большинстве своем
дерново-подзолистые почвы не отличаются высоким естественным плодородием вследствие
невысокого содержания гумуса и питательных веществ в перегнойном горизонте и его
маломощности, повышенной кислотности, плохой аэрации и непрочности структуры,
завалуненности, подверженности эрозии, мелкоконтурности угодий. Плодородие дерновоподзолистых заболоченных почв кроме, того, снижается из-за их неблагоприятных воднофизических свойств.
Дерновые и дерново-карбонатные почвы имеют ограниченное распространение, однако в
условиях региона обладают наиболее высоким естественным плодородием.
Торфяно-болотные почвы в зависимости от генезиса, условий залегания, водного питания
и характера растительности делятся на торфяно-болотные низинные (78% их общей
площади), верховые (4%) и пойменные (18%). По мощности торфа выделяют торфянистоглеевые (мощность до 30 см), торфяно-глеевые (30-50 см) и торфяно-болотные (50 см и
более).
Пойменные дерновые заболоченные почвы развиваются в поймах рек, где наряду с
зональными факторами почвообразования создаются специфические условия, связанные с
затоплением в период половодий и летне-осенних паводков и отложении на поверхности
аллювиальных выносов.
Разнообразие природных условий, проявление различных почвообразо-вательных
процессов в разных сочетаниях обусловили разнообразие почвенного покрова Беларуси.
Сейчас в нем выделяется 13 типов почв и более 400 почвенных разновидностей.
Почвы по характеру увлажнения делятся на 3 группы: нормального увлажнения,
периодического переувлажнения и постоянного переувлажнения. Отдельно выделяется
группа антропогенных почв.
Природные условия вызвали наибольшее распространение в Беларуси временно
переувлажненных почв. Они занимают немногим более половины площади
сельскохозяйственных земель (51%). На долю нормально увлажненных почв приходится
всего около 35% сельскохозяйственных земель. Только в Гродненской области доля этих почв
достигает почти 50%. Почвы постоянного переувлажнения приурочены к пониженным
элементам рельефа и наиболее широко представлены на Полесье.
К нормально увлажненным почвам на территории Беларуси относятся: дерново-карбонатные,
дерново-подзолистые, бурые лесные и подзолистые (рисунок 6).
Рисунок 6
Дерново-подзолистые
почвы являются
зональными и одними из
самых
распространенных. Они
занимают около 35% от
общей площади
сельскохозяйственных
земель Беларуси и
распространены
равномерно по всей
территории. Развиваются
почвы на разных
почвообразующих
породах под
воздействием дернового
и
подзолистого процессов
почвообразования.
Невысокое содержание перегноя (1—2%) и повышенная кислотность обусловили их низкое
природное плодородие. Для его повышения необходимо внесение минеральных и
органических удобрений, а также известкование (внесение доломитовой муки).
Дерново-карбонатные почвы формируются на карбонатных породах — известняках.
Характеризуются высоким содержанием гумуса (3—6%) и нормальной кислотностью.
Основным процессом почвообразования в них является дерновый. Это самые плодородные
почвы республики. К сожалению, они встречаются в виде мелких пятен среди дерновоподзолистых почв в разных регионах Беларуси и их доля составляет всего 0,1% от общей
площади пашни.
Бурые лесные и подзолистые почвы на территории Беларуси распространены слабо.
Первые из них формируются преимущественно под широколиственными лесами, вторые —
под хвойными. Бурые лесные почвы характеризуются высоким плодородием, а подзолистые
— очень низким. Первые из них не используются в сельском хозяйстве из-за малой
распространенности, вторые — из-за низкого качества.
Почвы периодического переувлажнения делятся на дерново-подзолистые заболоченные,
дерновые заболоченные и пойменные дерновые заболоченные.
Дерново-подзолистые заболоченные почвы занимают около 37% сельскохозяйственных
земель. Особенно широко они представлены на севере Беларуси, где занимают более
половины территории. Почвы этого типа являются аналогами дерново-подзолистых, но
формируются в условиях длительного переувлажнения. Обычно дерново-подзолистые
заболоченные почвы приурочены к пониженным элементам рельефа. Они имеют более
высокую кислотность, меньше минеральных веществ, но более высокое содержание гумуса.
Проявление болотного процесса почвообразования приводит к формированию в их профиле
оглеенного горизонта.
Дерновые заболоченные почвы занимают около 11% сельскохозяйственных угодий
Беларуси. Особенно широко они представлены на Полесье, где могут образовывать крупные
массивы. Образуются почвы в результате дернового и болотного почвообразовательных
процессов. Приурочены к пониженным элементам рельефа, где формируются под
травянистой растительностью. Они содержат много минеральных веществ и гумуса, поэтому
характеризуются высоким потенциальным плодородием.
Своеобразно происходит формирование почв в поймах рек. Тут формируются пойменные
дерновые заболоченные почвы. Они затапливаются во время половодья, довольно длительное
время переувлажнены и получают песчаные наносы. В результате этого почвенный профиль
характеризуется выраженной слоистостью. Богатая травянистая растительность пойм
обусловливает формирование мощного гумусного горизонта. Близкое залегание грунтовых
вод не позволяет использовать эти почвы под пашню. Наиболее распространены в поймах
Припяти и Днепра.
Постоянно переувлажненные почвы делятся на торфяно-болотные низинные, торфяноболотные верховые и аллювиальные болотные.
Торфяно-болотные почвы занимают около 13% сельскохозяйственных земель Беларуси.
Среди них около 80% приходится на низинные. Формируются эти почвы в пониженных
местах, где застаиваются грунтовые воды. Постоянное переувлажнение приводит к
господству болотного процесса почвообразования и накоплению торфа. Они характеризуются
высоким потенциальным плодородием. Но их использование возможно только после
осушения. Наиболее распространены торфяно-болотные низинные почвы на юге Беларуси.
Торфяно-болотные верховые почвы встречаются преимущественно на севере Беларуси и
приурочены к плоским водоразделам. Избыточное увлажнение вызвано атмосферными
осадками. Они характеризуются очень высокой кислотностью и низким природным
плодородием.
В сельскохозяйственном производстве обычно не используются.
На пониженных участках пойм формируются аллювиальные болотные почвы. Они почти
не отличаются от торфяно-болотных низинных, но содержат больше минеральных веществ.
Отдельную группу составляют антропогенные почвы. Они образовались в результате
хозяйственной деятельности человека и полностью утратили исходные свойства. Эти почвы
делятся на 2 группы. К первой относятся те, которые образовались в результате направленной
деятельности человека — искусственные (насыпные) почвы в парках, теплицах,
рекультивированные. Вторую группу образуют почвы засоленные, нарушенные,
деградированные.
4. Лабораторно – практическое занятие №1.
Тема : Определение состава почвы, кислотности почвы. Изучение и
описание почвенного профиля.
Цель: Закрепить знания о составе и свойствах почвы, об использовании результатов
почвенного обследования. Сформировать первоначальные умения по отбору проб почвы для
лабораторного анализа, определению гранулометрического состава, состояния и кислотности
почвы простейшими методами;
Материалы и оборудование: почвенные профили ,образцы почв просеянные через сито с
отверстиями 1мм, почвенный бур, лопаты, набор посуды, почвенная карта Республики
Беларусь, картограмма почв учебного хозяйства, лакмусовая бумага, вода, воронки,
карандаши, линейка, тетрадь.
Последовательность выполнения задания
п./п Последовательность
Контрольные условия н указания по выполнению
выполнения заданий
задании
1.
Ознакомиться с правилами
Правила техники безопасности при работе в кабинете.
техники безопасности.
Приложение 1
2.
Опишите значение
гранулометрического состава
Изучив приложение 2 и запишите в тетрадь
3.
Ознакомитесь с методами
определения
гранулометрического состава
Изучите характерные признаки
состава почвы
Изучи приложение 3 и запиши в тетрадь.
4
5.
6.
Ознакомьтесь с таблицей 4. И перепишите в тетрадь
Используя мокрый метод
Перечертите в тетрадь форму 1 и по ходу работы
определения
заполните графы
гранулометрического состава
почвы, найдите , к какой группе
относятся образцы почв из
данной коллекции,
руководствуясь табл. 1 и рис. 1.
Определение механического
Изучите приложение рис1.
состава почвы.
7
Определение кислотности почвы Изучить приложение 4. Определите кислотность почвы
8
Изучите почвенные карты и
картограммы
Изучите приложение 5. Какие типы почв преобладают в
вашей области и районе. Какие факторы повлияли на
почвообразование в вашей местности? Изучите
картограммы учебного хозяйства. Определите, какие
типы почв преобладают на площадях учебного
хозяйства. Полученные данные запишите в тетрадь,
сделайте вывод о плодородии почв вашей местности и
почв учебного хозяйства
9
Изучите почвенный профиль и
его строение
Рассмотрите строение предложенных почвенных
профилей. Сравнить мощность почвенных
горизонтов у разных типов почв, сделайте вывод о
плодородии каждого типа почв. Приложение 6 .
Изучите морфологические особенности дерновоподзолистой почвы, зарисуйте почвенный профиль
дерново -подзолистой почвы в рабочую тетрадь.
Приложение 1
Правила техники безопасности при работе в кабинете.
При изучении предмета каждый учащийся обязан строго выполнять правила по технике
безопасности.
1.Строго выполнять инструкцию по технике безопасности , соблюдать правила личной
гигиены.
2.Соблюдать дисциплину и тишину во время работы.
3.При работе в кабинете всегда быть без верхней одежды.
4.Следить за порядком на своём месте.
5.Рабочее место должно содержаться в строгом порядке и чистоте, на рабочем месте
должно находиться только необходимое для работы оборудование.
6.Бережно относиться к оборудованию.
7.Строго выполнять все указания преподавателя .Выполнять лабораторные работы с
инструкционных карт. Самовольно, без разрешения преподавателя ничего не трогать.
8.Во время работы нельзя перемещаться по кабинету и делать движения на своём рабочем
месте.
9.Не отвлекать других и не отвлекаться самим от работы посторонними разговорами, если
возникли вопросы, обращаться к преподавателю за разъяснением.
10.После работы приведите в порядок рабочее место.
Приложение 2.
Классификация почв по гранулометрическому составу
Гранулометрический состав почвы - это относительное содержание в ней частиц горной
породы разной величины.
Основная масса почв состоит из минеральных механических элементов. Близкие по размерам
механические элементы объединяют во фракции. Почвенные фракции делят на два вида:
физический песок (частицы диаметром более 0,01 мм) и физическая глина (частицы
диаметром менее 0,01 мм).
По соотношению физического песка и физической глины в почве отличают следующие
разновидности:
Разновидность почвы
Песчаная
Супесчаная
Суглинистая
Глинистая
Содержание физической
глины %
0-10
10-20
20-50
50-80
Таблица 1
Содержание физического
песка %
100-90
90-80
80-50
50-20
Таблица 2.
Классификация механических элементов почвы
по Н.А. Качинскому
Механические элементы Диаметр, мм
Песок
крупный
1-0,5
средний
0,5-0,25
мелкий
0,25-0,05
Пыль
крупная
0,05-0,01
Пыль
средняя
0,01-0,005
мелкая
0,005-0,001
Ил
<0,001
Коллоиды
<0,0001
Фракции
Физический песок
Физическая глина
Физическая глина
Таблица 3
Классификация почв по степени каменистости
Содержание частиц > 3 мм,
Каменистость почвы
в % от массы почвы
<0,5
Некаменистая
0,5-5,0
Слабокаменистая
5,0-10,0
Среднекаменистая
>10,0
Сильнокаменистая
Гранулометрический состав почвы оказывает влияние на технологические свойства почвы.
Среди технологических свойств почвы наиболее важным является удельное сопротивление и
изнашивание рабочих органов.
Приложение 3.
Методы определения гранулометрического состава
почвы
Ознакомьтесь с методами определения гранулометрического состава. В полевых условиях
применяют сухой и мокрый методы.
Сухой метод
Определяют по внешнему виду и на ощупь (растирая между пальцев и на ладони). Почва
должна быть сухой. При внешнем осмотре отмечается наличие комков и трещин. Прочность
комков определяют при их раздавливании пальцами. Щепотку почвы растирают на ладони
руки, оценивая мучнистые (глинистые) и шероховатые (песчаные) частицы (табл. 4, графы 1,
2, 3).
Мокрый метод
Этим простым способом можно определить гранулометрический состав почвы в поле. Для
этого смачивают водой почву, разминают до однородной массы и раскатывают на ладони
ребром кисти правой руки в шнур толщиной около 3 мм. Затем шнур сворачивают в кольцо
диаметром 3 см и при помощи рис. 1 и графы 4 табл. 4 определяют гранулометрический
состав почвы.
Таблица 4.
Механический Внешний вид сухой почвы
состав почвы
1
Песчаная
Ощущение при
растирании в пальцах
и на ладони
2
3
Сыпучая, комков не образуется, Однородная, состоит из
трещин нет
шероховатых (песчаных)
частиц
Супесчаная
Комки небольшого размера, с
них легко осыпается песок.
Комки легко раздавливаются,
трещин нет
Легкосуглинис- Комки при небольшом усилии
тая
раздавливаются, трещин очень
мало
СреднесуглиКомки раздавливаются с
нистая
трудом, трещин немного
Тяжелосуглинистая
Комки почти не
раздавливаются пальцами,
трещин немного
Глинистая
Комки не раздавливаются
между пальцами, много
крупных трещин
В основном песчаная,
мучнистых (глинистых)
частиц мало
Преобладают шероховатые (песчаные)
частицы
Неоднородная, песчаных
и глинистых частиц
примерно поровну
Преобладают мучнистые
(глинистые) частицы,
шероховатых (песчаных)
- мало
Однородная состоит из
мучнистых (глинистых)
частиц
Способность
образовывать шнур
и кольцо
4
Шнур не раскатывается.
Шарик размером с
грецкий орех скатать невозможно
Можно скатать шарик
величиной с грецкий орех,
но шнур не образуется
При раскатывании шнур
разламывается на части
Шнур скатывается легко,
кольцо при свертывании
разламывается
Шнур легко раскатывается, при свертывании его в кольцо
образуются трещины
Легко скатывается в
длинный и тонкий шнур,
который хорошо
свертывается в кольцо и
восьмерку
Рис. 1 Способы определения гранулометрического состава почвы в поле методом скатывания
в шнур с увлажнением
Определение механического состава почвы
Внешний вид
сухой почвы
Ощущении при
растирании и
пальцах и на
ладони
Способность
образовывать
шнур и кольцо
1
2
3
Форма1
Механический Содержание в общей
состав почвы массе абсолютно" сухой
почвы, %
физическая физический
глина
песок
4
5
6
Примечание : для заполнения графы 5 и 6 используйте данные из приложения 2 ,таблица 1.
Приложение 4.
Определение кислотности почвы
Кислотность почвы – это концентрация ионов в почвенном растворе. Определение
кислотности –это взятие пробу определения кислотности проводится по диагонали участка
через каждые 10 метров с глубины 20-30 см. Образцы почвы перемешиваются. Полученные
образцы смачивают дисцилированной водой и плотно прижимают лакмусовую бумажку.
Характер окрашивания лакмусовой бумажки сравнивают с цветовой шкалой и определяют
кислотность почвы.
Рис 2. Определение кислотности почвы
Приложение 5
Ознакомиться с почвенной картой и картограммами учебного хозяйства
Почвенная карта дает наиболее полное представление о закономерностях
пространственного размещения отдельных типов, подтипов, родов, видов и разновидностей
почв. Для того чтобы разработать правильные рекомендации по повышению плодородия почв
и увеличению объёма производства продукции растениеводства, необходимо хорошо знать
почвы, их свойства и особенности.
Почвенная карта содержит следующие элементы:
1) ситуацию картографической основы;
2) ситуацию почвенной карты;
3) зарамочное оформление: наименование карты, хозяйства, района, области, масштаб и
т.д.
При чтении почвенной карты детально изучают легенду к карте, какие
типы, подтипы и другие таксонометрические единицы выделения, какими способами они
отражены (окраска, штриховка, индексы).
Изучают приуроченность почв к угодьям, а также отдельным элементам территории
(водоразделы, овраги и т.д.).
Почвенная карта
Рисунок 3
Таблица 5.
Номера почвенных
разновидностей и
цветовое
изображение
а
Название почвенных разновидностей
б
1.
а
б
Дерново-подзолистые слабосмытые суглинистые почвы на
лёгких пылеватых суглинках подстилаемых:
а)моренными суглинками, реже супесями с глубины 0,4-0,8м,
иногда с прослойкой песка на контакте;
б)мелкозернистыми песками с глубины 0,5-0,8м.
2.
а
б
Дерново-палево-подзолистые супесчаные почвы на связных
пылеватых супесях, подстилаемых моренными суглинками с
глубины 0,6-0,8м.
а
б
Дерново-подзолистые эродированные супесчаные почвы на
связных пылеватых супесях, подстилаемых мелкозернистыми
песками с глубины 0,6-0,8м:
а) слабосмытые;
3.
4.
I. ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫЕ ПОЧВЫ
Дерново-палево-подзолистые суглинистые почвы на лёгких
пылеватых суглинках, подстилаемых:
а)моренными суглинками реже супесями с глубины 0,5-0,9м
иногда с прослойкой песка на контакте;
б)мелкозернистыми песками с глубины 0,6-1,0м, реже гравийнохрящеватыми песками с глубины 0,3-0,5м.
б)среднесмытые.
а
б
Дерново-подзолистые эродированные супесчаные почвы на
рыхлых пылевато-песчаных супесях, подстилаемых моренными
супесями с глубины 0,6-0,8м с прослойкой песка на контакте:
а)слабосмытые;
б)среднесмытые.
а
б
Дерново-подзолистые эродированные супесчаные почвы на
рыхлых пылевато-песчаных супесях, подстилаемых
мелкозернистыми песками с глубины 0,2-0,3м:
а)слабосмытые;
б)среднесмытые.
5.
6.
II. ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫЕ ЗАБОЛОЧЕННЫЕ
ПОЧВЫ
Дерново-подзолистые оглеенные на контакте суглинистые
почвы на лёгких пылеватых суглинках, подстилаемых
мереными суглинками, реже супесями с глубины 0,4-0,9м,
иногда с прослойкой песка на контакте.
7.
8.
Дерново-подзолистые оглеенные на контакте супесчаные
почвы на связных пылеватых супесях, подстилаемых мореной
супесью с глубины 0,7-0,8м с прослойкой песка на контакте.
9.
Дерново-подзолистые временно избыточно увлажнённые
суглинистые почвы на лёгких пылеватых суглинках,
подстилаемых:
а)мореными, суглинками, реже супесями с глубины 0,6-0,9м,
иногда с прослойкой песка на контакте;
б)разнозернистыми песками с глубины 0,5-0,9м.
а
б
а
б
Дерново-подзолисто-глееватые суглинистые почвы на
средних пылеватых суглинках, подстилаемых:
а)мореной супесью с глубины 0,6-0,9м с прослойкой песка на
контакте;
б)разнозернистыми песками с глубины 0,6-0,8м.
б
Дерново-подзолисто-глееватые суглинистые почвы на лёгких
пылеватых суглинках, подстилаемых:
а)мореными суглинками с глубины 0,6-0,8м;
б)мелкозернистыми песками с глубины 0,6-0,9м.
10.
а
11.
а
б
Дерново-подзолисто-глеевые суглинистые почвы на средних
пылеватых суглинках, подстилаемых:
а)мореными суглинками с глубины 0,6-0,9м;
б)мелкозернистыми песками с глубины 0,6-0,8м.
12.
а
13.
б
Дерново-подзолисто-глеевые суглинистые почвы на лёгких
пылеватых суглинках, подстилаемых:
а)мореными суглинками с глубины 0,6-0,8м;
б)разнозернистыми песками с глубины 0,7-0,9м
Приложение 6.
Морфологические признаки почв позволяют распознавать почвы и определять их свойства по
внешним признакам, сформировавшимся в результате интенсивности и выраженности
почвообразовательных процессов. Рассмотрим эти основные морфологические (внешние)
признаки почв.
Строение почвы связано с ее генезисом (происхождением) и характеризуется закономерным
расчленением ее в вертикальном направлении на ряд слоев или генетических горизонтов.
Строение почвы хорошо проявляется на вертикальной стенке почвенного разреза глубиной
обычно не менее 1-1,5 м. Выделяют следующие горизонты, обозначаемые буквами
латинского алфавита.
Профиль почв имеет следующее морфологическое строение:
- А0 — лесная подстилка бурых или коричневых тонов, состоящая из растительных остатков
различной степени разложения, при мощности более 7см разделяется на два-три
подгоризонта;
- A0A1 — переходный органоминеральный горизонт, содержащий значительное количество
как минеральных частиц, так и полуразложившихся органических остатков;
- А1 — гумусовой горизонт мощностью от 3 до 20см и более, серый или белесо-темно-серый,
комковато-порошистой или порошистой структуры, рыхлый;
- А1А2 — переходный, неравномерно окрашенный горизонт: участки с серым и белесо-серым
окрашиванием чередуются с участками, окрашенными в буроватые и палевые тона; структура
комковато-порошистая, заметна горизонтальная делимость;
- А2 — подзолистый горизонт, белесовато-светло-серый, иногда с легким палевым оттенком;
структура плитчатая с заметной тонкой чешуйчатостью или листоватостью, в песчаных
почвах часто бесструктурен;
- А2В — переходный горизонт мощностью 10-20см, буровато-белесый, непрочной комковатомелкоореховатой структуры, содержит обильную белесую присыпку, встречаются языки
горизонта А2;
- В — иллювиальный горизонт, самый плотный в профиле, бурый, коричнево-бурый или
красно-бурый, ореховатой, ореховато-призматической структуры, может подразделяться на
подгоризонты (Bl, В2, В3), в каждом из которых становится менее интенсивным окрашивание,
более грубой и крупной структура, меньшей плотность;
- ВС — переходный, светло-бурых, светло-коричневых тонов, глыбистой или глыбистопризматической структуры, постепенно переходит в не измененную почвообразованием
породу — горизонт С.
Дерново-подзолистые почвы имеют кислую реакцию по всему профилю, высокую (20 70%) ненасыщенность основаниями. Содержание гумуса может достигать 7 - 9%, но падение
его содержания с глубиной очень резкое, а в составе гумуса преобладают фульвокислоты.
Верхние горизонты дерново-подзолистых почв обеднены полуторными окислами и
обогащены кремнеземом.
Контрольные вопросы
Что такое гранулометрический состав почвы?
Как определить гранулометрический состав почвы сухим методом?
Как определить гранулометрический состав почвы методом скатывания в шнур?
Какими могут быть почвы по гранулометрическому составу?
5.Что такое физический песок и физическая глина?
6. Какие почвы по гранулометрическому составу являются лучшими для
возделывания сельскохозяйственных культур?
Как можно определить кислотность почвы?
Как относятся различные растения к кислотности почвы?
Какие типы почв вы знаете?
На какие горизонты делится дерново – подзолистая почва?
Тема: Почва, ее состав, свойство
1. Что такое почва?
а)3емная кора.
б) Верхний плодородный слой земной коры.
в) Перегной.
2. Из чего состоит почва?
а) Материнская порода, неорганических веществ.
б)Песка, воды, воздуха.
в) Твердой, жидкой, газообразной и живой фазы.
3.Какой горизонт идет следом за гумусовым в дерновой - подзолистой почве?
а)Иллювиальный.
б) Подзолистый.
в) Элювиальный
г)Дерновый
4. Гранулометрическим составом почвы называют:
а). Процентное содержание в почве физического песка.
б) Процентное содержание в почве частиц различного размера.
в) процентное содержание в почве физической глины.
г) Содержание в почве органических веществ.
5.Под спелостью почвы понимают:
а) Способность почвы изменить свою форму под влиянием внешних сил.
б) Способность почвы давать высокие урожаи.
в) Способность почвы к возделыванию зерновых культур.
г) Ее пригодность для механической обработки.
6. Органическое вещество почвы называется:
а) Мелкоземом.
б)Почвенным воздухом.
в) Почвенный раствором. »
г) Гумус.
7. Какую из перечисленных почв можно скатать в шнур и сложить в кольцо без трещин?
а) Песчаную.
б) Супесчаную.
в) Легкосуглинистую.
г) Глинистую.
8. В каких почвах содержание физической глины составляет 10-20%?
а)Песчаных.
б)Супесчаной.
в) Суглинистых.
г) Глинистых.
9. Способность почвы впитывать и удерживать наибольшее количество влаги?
А)Влагоемкостью
Б) Водопроницаемостью,
в) Водозборником.
10 . К физическим свойствам почвы относится :
А)Набухание , липкость почвы .
Б) Объемная масса почвы ;
В) Плотность , скважность , объемная масса.
11. Гумус - это :
А)Микроорганизмы и удобрения ;
Б)Перегнойная часть почвы ;
В)Химические вещества , склеивающие механические частицы почвы.
Тема: « Почва, ее состав свойства»
1. Почва — это:
1. твердый поверхностный слой земной коры;
2. рыхлый поверхностный слой земной коры;
3. рыхлый поверхностный слой земной коры, обладающий плодородием.
2. Показателем плодородия является:
1. природное свойство всякой почвы;
2. гумус;
3. твердый слой земной коры.
3. Плодородие бывает:
1. природное;
2. искусственное;
3. природное и искусственное.
4. Какие почвы наиболее плодородные:
1. подзолистые:
3. дерново-подзолистые;
2. каштановые;
4. черноземы.
5. Почвообразовательный процесс - эго:
1. почвообразующие породы;
2. климат;
3. совокупные действия факторов, под влиянием которых формируется почва.
6. Материнская порода - это:
1. почва;
2. плодородие;
3. не почва, но она уже имеет условия для почвообразования.
7. Полная влагоемкость почвы - это:
1. наибольшее количество воды, которое может удержать почву после отекания;
2. оптимальное количество воды, которое может поглотить почва;
3. количество воды, которое остается в почве после ее стекания.
8. Водопроницаемость почвы зависит от:
1. структуры почвы, глубины пахотного слоя;
2. от механического состава почвы;
3. от структуры почвы, механического состава, рыхлости пахотного слоя.
9. В состав почвы входят:
1. органическая и минеральная часть;
2. почвенный раствор и почвенный воздух;
3. твердая, жидкая и газообразная фаза.
10. Гумус - это:
1. микроорганизмы и удобрения;
2. перегнойная часть почвы;
3. химические вещества, склеивающие механические частицы почвы.
11. Какая глубина перегнойного слоя дерново-подзолистых почв?
1. 60-80 см.
2. 18-25 см.
3. 45-30 см.
12. Какие почвы относятся к наиболее водопроницаемым?
1. Глинистые.
3. Илистые.
2. Суглинистые.
4. Песчаные.
13. При какой влажности почва является физически спелой?
1. 20-30 %
2. 40-60 %
3. 60-70 %
14. В какой почве наиболее интенсивный газообмен:
1. в рыхлой;
2. в уплотненной;
3. в распыленной.
15. Плотность почвы - это:
1. физико-механическое свойство почвы;
2. физическое свойство почвы;
3. химическое свойство почвы.
16. К физическим свойствам почвы относятся:
1. набухание, липкость почвы;
2. объемная масса почвы;
3. плотность, скважность, объемная масса.
17. К физико-механическим свойствам относится:
1. пластичность почвы;
2. пористость почвы;
3. липкость, связность, пластичность, усадка.
18. Для почвы характерно:
1. физическая спелость;
2. удельное сопротивление почвы;
3. физическая и биологическая спелость.
19. Почвы лесолуговой зоны - это:
1. глеево-подзолистые, подзолистые;
2. дерново-подзолистые;
3. глеево-подзолистые, подзолистые, дерново-подзолистые.
20. Почвы лесостепной зоны - это:
1. черноземы;
2. подзолистые почвы;
3. серые и темно-серые почвы.
21. Почвы степной зоны - что:
1. дерново-подзолистые;
2. серые почвы;
22. Почвы влажных субтропиков - это:
1. черноземы;
2. красноземы и желтоземы;
3. черноземы.
3, подзолистые почвы.
Тема:» Почва , ее состав, свойства.
Уровень 1.
1. Определите правильное утверждение
А) Плодородие почвы - это верхний слой земной коры, измененный под влиянием
природных факторов и деятельности человека;
Б) Плодородие почвы - это свойство почвы , обеспечивающее урожай с/х растений;
В) расчленение исходной материнской породы на горизонты под влиянием
почвообразовательных процессов.
2. В дерново- подзолистых почвах содержится гумуса:
А) 0-1% ; б) 1-3%; в) 3-4%
3. В результате каких факторов возникли почвы?
а) в результате деятельности человека
б) в результате выветривания горных пород и почвообразовательного процесса
в) в результате высококачественной обработки
4. Какая из перечисленных почв преобладает в РБ
А) Каштановая;
Б) подзолистая:
В) дерново- подзолистая;
Г) дерново- подзолистая заболоченная
Уровень 2.
5 . Картограмма (агрохимический паспорт) содержит следующую информацию...
а) культуртехнические работы, применяемые на данных полях.
б) обеспеченность почв элементами питания и кислотность.
в) гранулометрический состав почвы.
г) размещение типов, подтипов, родов, видов и разновидностей почв.
6. Важнейшие показатели, характеризующие почвы, от которых зависит рост и развитие
растений
А) Тип почв, строение пахотного слоя, полная влагоемкость;
Б) Cодержание гумуса, кислотность почвенного раствора, структурность влажность;
В) Связанность , липкость , удельное сопротивление.
7. Является ли верное приведенные суждения:
А) Глинистые почвы медленно прогреваются ;
Б) Песчаные почвы имеют низкую аэрацию;
В Суглинистые почвы имеют низкое содержание гумуса
1) верно 1
2) верно 2
3) верно 3
4) верно 1,2
5) верно 2,3
6) верно 1,3
7) верно 1,2,3
8 . Вставьте недостающие слова , пользуясь справкой.
Гумусом или
перегное называется ……..
………. .............., образуемое при
...................... и ..................... органических остатков.
Справка: органические соединения; разложение; гумификация; почвенное.
Уровень 3.
9. Вставьте слова, выберете правильный ответ: Физический песок –это
А) Частицы менее 0,01 мм и называют ……..
Б) Частицы крупнее 0,01 мм и называют ……..
10 . Определите тип почвообразовательного процесса по его описанию:
В результате почвообразовательного процесса образуется значительное
количество фульвокислот, кислоты и живые организмы разрушающие
минеральные соединения, образуются при этом вторичные минералы
в нижележащим слое.
а)Подзолистый почвообразовательный процесс.
б) Дерновый почвообразовательный процесс.
в) Болотный почвообразовательный процесс.
г) Дерново-подзолистый почвообразовательный процесс.
11 . По рисунку определите механический состав почвы и дайте название:
А)
б)
В)
г)
Д)
Уровень 4.
12. Масса сухой почвы равна 150г, объем цилиндра 100см3. Определите плотность почвы
Тема: Почва, ее состав и свойства
« Свойства почвы»
1. Определите верное утверждение:
А) Удельное сопротивление почвы –это рабочее тяговое сопротивление, приходящееся на
единицу ширины захвата машины( орудия) или на единицу срезанного пласта почвы;
Б) Удельное сопротивление почвы –это способность сопротивляться внешнему усилию,
стремящемуся разъединить частицы почвы.
2. Под спелостью почвы понимают:
а) Способность почвы изменить свою форму под влиянием внешних сил.
б) Способность почвы давать высокие урожаи.
в) Способность почвы к возделыванию зерновых культур.
г) Ее пригодность для механической обработки.
3. Плотность почвы - это:
А). физико-механическое свойство почвы;
Б). физическое свойство почвы;
В). химическое свойство почвы.
4. Выберете правильные ответы: Причины способствующие улучшению воздушного режима
в почве
А)Внесение высоких доз удобрений;
Б) Глыбокая вспашка, культивация, боронование;
В) Уничтожение почвенной корки;
Г) Регулирование водно- воздушного режима.
Д) Все вышеперечисленное
5. Периоды потребления растениями наибольшего количества воды за день называют:
А) Максимальным;
Б) Избыточным;
В) Критическим.
6. Вставьте пропущенные слова: наибольшей липкостью обладает………. Почв , а у …….
Наименьшая.
7.Установите соответствие :
1) Водоудерживающая способность
А) Способность почвы впитывать и
пропускать через себя воду в единицу
времени.
2) Водопроницаемость
Б) Свойство почвы удерживать
определенное количество воды.
В) Максимальное количество ,
удерживаемое почвой после свободного
стекания.
3) Влагоемкость
8. Готовность почвы к механической обработке определяется...
а) плотностью почвы;
в) влагостойкостью и водопроницаемостью;
б) спелостью почвы;
г) кислотностью почвы.
9. Наиболее высокую водопроницаемость имеют...
а) супесчаные почвы;
в) суглинистые почвы;
б) песчаные почвы;
г)глинистые почвы.
10. Заполнить таблицу:
Название структуры почвы
Глыбистая структура
Макроструктура
Микроструктура
Размеры
А)
Б)
В)
Карточки – задания
Карточки – задания №1
1 . Объясните , что такое плодородие почвы.
2. Как определить гранулометрический состав почвы?
Карточки – задания №2
1. Роль физических и химических факторов в почвообразовании, высших
растений и микроорганизмов в создании перегнойного горизонта.
2. Физико – механические свойства почвы.
Карточки – задания№3
1. Основные части ( фазы) почв.
2. Перечислите важнейшие водные свойства почв и пути их регулирования
Карточки – задания№4
1.Какие почвы более плодородные?
2. Физические свойства почвы.
Карточки – задания №5
1. Какие почвы наиболее плодородные?
2. Значение воздушно теплового режима почв
Карточки – задания №6
1. Виды эрозии почвы
2. Определение гранулометрического состава почвы в полевых условиях
Карточки – задания №7
1. Плодородие бывает………
2. Почва это…….
3. Гумус это…..
4. Какие почвы наиболее водопроницаемые……….
5. При какой влажности почва является физически спелой………
6. Какие почвы наиболее плодородные …….
7. В состав почвы входит………………
8. Для почвы характерна………
9. Какая глубина перегнойного слоя дерново -подзолистых почв…..
10.У каких почвах хорошая водопроницаемость……..
Карточки – задания№8
1. Водные свойства почвы
2. Физическая глина и физический песок.
Карточки – задания №9
1. Масса сухой почвы равна 150 г, объем цилиндра 100 см кубических.
Определить плотность почвы
Карточки – задания №10
2. Масса сухой почвы равна 120 г, объем цилиндра 100 см кубических.
Определить плотность почвы
Карточки – задания №11
1. Как определить что почва спелая? И она готова для чего?
2. Содержание гумуса в дерново- подзолистых почвах
Карточки – задания №12
1. Как определить гранулометрический состав методом скатывания в
шнур?
2. Агрохимические свойств почвы
Тема 3. Обработка почвы
Урок 1. «Основные задачи обработки почвы. Технологические процессы и
приемы обработки почвы »
1. Научные основы обработки почвы.
Механическая обработка почвы является важнейшим элементом системы агротехнических
мероприятий выращивания сельскохозяйственных растений. Она выражается в механическом
воздействии рабочими органами машин и орудий на почву с целью формирования в ней
условий наиболее благоприятных для произрастания сельскохозяйственных культур.
Механическая обработка характеризуется разнообразием и универсальностью воздействия и
не только на почву, но и на растение.
При механической обработке создается гомогенный (однородный) по плодородию пахотный
слой, что способствует быстрому формированию развитой корневой системы с первых фаз
роста растений. В процессе механической обработки любой части пахотного слоя, и прежде
всего посевного слоя (0-10 см), можно придать оптимальное для культур строение. Это
обеспечивает мощное стартовое развитие и рост появляющихся всходов культурных
растений, предопределяя формирование ими оптимального по состоянию стеблестоя посевов.
Обработка, проводимая в состоянии физической спелости, обеспечивает хорошее крошение
почвы и не распыляет ее, способствуя снижению затрат горючего на 10-14%.
При механическом воздействии на почву уничтожаются вегетирующие сорняки и их
проросшие семена, находящиеся в фазе «белой ниточки», гибнут личинки вредных
насекомых, а развивающиеся на растительных остатках фитопатогенные микроорганизмы
лишаются благоприятных условий обитания.
В процессе механической обработки почвы можно способствовать пополнению почвенных
запасов влаги и сохранять ее от бесполезного расходования в процессе физического
испарения. Также успешно она используется для удаления излишней влаги, способствуя
одновременно улучшению воздушного и тепловых режимов почвы.
Механическая обработка является одним из действенных факторов в улучшении и
регулировании минерального питания растений. Заделывая органические и минеральные
удобрения в различные по глубине части пахотного слоя или изменяя интенсивность
микробиологических процессов варьированием способов обработки почвы, можно обеспечить
наиболее оптимальные для культуры условия минерального питания.
Нельзя переоценить роль специальных приемов механической обработки в предотвращении
развития водной и ветровой эрозии почв.
По исследованиям ряда ученых, долевое участие обработки почвы в формировании урожаев
ряда культур изменяется от 3-12 % в благоприятных по условиям годы и возрастает до 26-60%
в экстремальных условиях.
2. Цели и задачи обработки почвы
Цель обработки почвы — создание благоприятных условий для выращивания культурных
растений. Обрабатывают ее различными орудиями в зависимости от почвенно-климатических
условий, засоренности полей, биологических особенностей выращиваемых культур.
Основные задачи обработки почвы:
1) Придание пахотному и посевному слою почвы наилучшего строения, в том числе,
вследствие улучшения ее агрофизических свойств.
2) Поддержание благоприятных водного, воздушного и теплового режимов почв.
3) Регулирование питательного режима для растений как целевым размещением удобрений в
почве, так и регулированием интенсивности микробиологических процессов.
4) Уничтожение вредных организмов и снижение в пахотном слое их обилия до порога
безопасности.
5) Заделка на оптимальную глубину в почву дернины трав, растительных остатков,
удобрений, мелиорантов и других агрономических ценных материалов.
6) Предотвращать развитие и проявление эрозионных процессов почвы.
7) Способствовать увеличению мощности и окультуренности пахотного слоя почвы.
8) Создание форм микрорельефа поверхности почвы, обеспечивающего высококачественное
проведение всех полевых работ от посева и до окончания уборки культуры в оптимальные
агротехнические сроки.
3 . Технологические процессы обработки почвы
В процессе обработки почва как объект механического воздействия претерпевает различные
технологические трансформации, выражающиеся в изменении ее формы и качественного
состояния и называемые технологическими операциями или процессами.
Крошение - это распадение вследствие механического воздействия целостной массы
почвы на мелкие комочки (отвальные плуги, дисковые бороны) или же разрушение уже
имеющихся крупных комков и глыб почвы (зубовые бороны, кольчатые катки).
Агрономически ценными признаны комочки размером от 10 до 1 мм в Нечерноземной зоне и
от 3 до 0,25 мм в степных районах России, но при наличии пылевидной фракции (< 0,25 мм)
не свыше 35-40% от общей массы почвы. Наилучшее крошение наблюдается в состоянии
физической спелости почвы, тогда как при пересыхании глыбы разрушаются с трудом, но
сильно распыляются. На почвах торфоболотных и сильно закочкаренных участках используется успешнее других орудий фрезы различных конструкций.
Рыхление изменяет взаимное расположение комков с увеличением некапиллярной пористости
почвы. Это усиливает аэрацию, водопроницаемость почвы, но в засушливых условиях
увеличивает опасность ее иссушения вследствие усиления диффузии водяных паров. Эта операция лучше выполняется плоскорезами, плугами, ротационными мотыгами, паровыми
культиваторами и другими почвообрабатывающими орудиями.
Оборачивание почвы - одна из самых важных технологических операций. Так, при
вспашке отвальным плугом при процессе оборачивания верхний слой, который содержит
стерню, растительные остатки, вегетирующие сорняки и обитающие вредные насекомые и их
личинки, фитопатогенные микроорганизмы, семена и плоды сорняков и обесструктурен,
сбрасывается на дно борозды, а нижний оструктуренный, более свободный от вредных
организмов выносится на поверхность, создавая благоприятные условия для последующей
культуры. Оборачивание необходимо для заделки на предусмотренную глубину дернового
слоя многолетних трав, внесенных по поверхности удобрений, извести и др. материалов.
Лучшим орудием является отвальный плуг с установленными предплужниками, затем
отвальные плуги и лемешные лущильники. Периодическое оборачивание способствует
созданию однородного пахотного слоя, исключая резкую дифференциацию его слоев по
уровню плодородия.
Перемешивание применяют для равномерного распределения в обрабатываемом слое
почвы вносимых материалов или для придания ему однородных (гомогенных) свойств по
составу и состоянию. Тщательное перемешивание необходимо при внесении удобрений и
особенно органических, неравномерность внесения которых обычно приводит к
«пестрополью», выражающемуся в неравномерности развития посевов и неодновременности
созревания зерновых хлебов на многочисленных «пятнах» поля. Напротив, при местном
(очаговом) внесении удобрений или при внесении удобрений в определенный слой (глубокая
заделка органических удобрений на песчаных и супесчаных почвах) перемешивание почвы
совсем недопустимо. Тщательное перемешивание почвы не достигается обычно только одним
приемом (вспашка, рыхление, культивация и т.п.), а возможно лишь при последовательном
сочетании нескольких видов таких приемов и выполняемых обычно заблаговременно до
посева культуры.
Выравнивание поверхности поля в период ранневесеннего боронования (закрытие
влаги, покровное боронование и т.п.) снижает испаряющую поверхность поля на 12-20% и
более, обеспечивает равномерный по глубине посев семян культур, повышает качество
выполнения и производительность последующих полевых работ. Его проводят волокушами,
боронами, легкими катками, комбинированными агрегатами (РВК-3, ВИП-8 и др.).
Уплотнение почвы имеет различные цели, но чаще применяется для придания верхней
части пахотного слоя (посевного слоя < 8-10 см) необходимого строения. При вспашке под
озимые дернины многолетних трав пласты почвы даже после тщательного предварительного
дискования укладываются неплотно, быстро пересыхают, процессы минерализации
замедляются, ко времени посева почва не достигает своего естественного сложения. В этом
случае, как например, и при заделке зеленой массы растений (люпин, горчица) в качестве
сидератов используют катки от легких до водоналивных.
Уплотнение почвы необходимо как до посева (при чрезмерной рыхлости почвы)
мелкосеменных культур (просо, лен, клевер, овощные), чтобы предотвратить их просыпание
на чрезмерную глубину и последующего изреживания всходов, так и после посева, чтобы
обеспечить хороший контакт семян с почвой и дружное их прорастание. Последнее особенно
эффективно при опасности быстрого пересыхания посевного слоя.
В засушливых районах уплотнение применяют на парах или ранней зяби, создавая на глубине
ниже 3-5 см от поверхности плотные прослойки почвы в 5-7 см, чтобы резко снизить
диффузное испарение влаги.
Однако весьма опасно уплотнение влажной почвы после посева. Образующаяся почвенная
корка приводит к гибели проростков культуры и сильному изреживанию всходов.
Уплотнение выполняют преимущественно катками, имеющими как неодинаковое удельное
давление на почву, так и разную форму рабочей поверхности. Гладкие водоналивные катки
могут иметь удельное давление до 0,5 кг/см2 (50 кН) и уплотнять на глубину 18-20 см, тогда
как легкие с фигурной поверхностью, как разреженный кольчато-шпоровый • каток, при
удельном давлении 0,05-0,1 кг/см2 (5-10 кН) уплотняют почву на глубину до 5-8 см.
Подрезание вегетирующих сорняков может совмещаться с выполнением других операций
(рыхление, оборачивание и т.п.). Однако часто оно выполняется стрельчатыми,
экстирпаторными, односторонними (бритвенными), плоскорезными лапами культиваторов и
плоскорезов, а иногда и дисковыми орудиями.
Создание микрорельефа выражается в поделке на поле гребней, борозд, гряд, лунок,
микролиманов, щелей и других форм, назначение которых весьма разнообразно. Так, поделка
гребней и гряд (плуги, культиваторы с окучниками и т.п.) способствуют отводу излишней
влаги, усилению аэрации и ускоренному прогреванию почвы. Поделка лунок и микролиманов
(лункообразователь ЛОД-10, приспособление к плугу ПРНТ-70000А и др.) способствует
задержанию и впитыванию талых вод. Щелевание поперек склона (ЩН-2-140, РК-1,2)
способствует поглощению дождевых и весенних вод и предотвращению развития водной
эрозии.
Сохранение стерни на поверхности почвы играет решающую роль в предупреждении и
предотвращении ветровой эрозии почв, особенно сильно проявляющейся на обширных
открытых территориях от лесостепной до зоны пустынных степей. Это достигается
использованием орудий с рыхлящими рабочими органами, но не оборачивающими почву.
Только при сохранении на поверхности поля не менее 300-350 штук стернинок на 1 м2 их
почвозащитная роль оказывается полноценной. Применяют орудия как плоскорезы (КПП-2,2;
КПГ-2-150; КПШ-9; плуги Мальцева), так специальные (БИГ-3, БМШ-15, ЛДГ-10, КШ3,6идр.)и комбинированные орудия (ЛДС-6, СЗС-2,1 и т.п.) для предпосевной обработки
почвы и посева культур, сохраняющие при этом до 70-86% стерни на поверхности поля (рис.
1.).
Рис 1. Плуг Т.С.Мальцева
Урок 2. Основная, поверхностная и мелкая обработка почвы
1. ПРИЕМЫ ОСНОВНОЙ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ
Приемом называют однократное воздействие на почву рабочими органами
почвообрабатываемых машин и орудий с целью выполнения одной или нескольких операций
Под основной обработкой понимают первую наиболее глубокую обработку почвы, из
которых рассмотрим лишь широко распространенные.
Вспашка . Основным орудием обработки почвы во многих зонах страны является плут. Лемех плуга
подрезает снизу пласт почвы. Пласт передвигается на отвал, который его оборачивает и одновременно
крошит. Степень оборачивания, крошения и перемешивания зависит от формы отвала.
Форма отвала может быть винтовой, полувинтовой, цилиндрической (рухадловой) и эллиптической
(культурной). Винтовые отвалы оборачивают пласт на 135° и ставят его под углом 45°, но плохо
крошат пласт (рис. 1). Вспашку плугом с винтовым отвалом называют взметом (наблюдается при
работе плантажного плуга). Плуги с винтовым отвалом малопригодны для работы на легких почвах и
на полях после уборки картофеля и свеклы. В этих случаях используют плуги с рухадловыми
отвалами.
Плуг с цилиндрическим (рухадловым) отвалом сильно крошит пласт, но плохо его оборачивает. На
задерненных почвах разорванные куски дернины остаются на поверхности, что снижает качество
обработки. На легких почвах и после пропашных культур плуги с цилиндрическими отвалами дают
хорошее качество обработанного поля.
Полувиитовые отвалы по форме более близки к винтовым, а культурные — к цилиндрическим
со всеми их достоинствами и недостатками. Винтовые и цилиндрические отвалы применяют
на плугах специального назначения.
Кроме отвалов, рабочими частями плуга являются лемех, подрезающий снизу пласт, и нож,
отрезающий пласт во время работы с полевой стороны. Ножи бывают черенковые и дисковые.
Дисковый нож меньше забивается при работе и придает плугу большую плавность при
движении.
Обработка почвы плугами с культурными и комбинированными отвалами не дает высокого
качества вспашки из-за разнокачественности верхней и нижней половины пахотного слоя.
Плуги, оборудованные предплужниками, более совершенно оборачивают, крошат и рыхлят
оборачиваемый слой.
Рис. 1. Схема положения пляста при вспашке взметом.
Рис. 2. Схема положения пласта
при вспашке плугом с предплужниками
К у л ь т у р н а я в с п а ш к а . Плуги с эллиптической формой отвалов и снабженные
впереди основных корпусов предплужниками производят культурную вспашку. Предплужник
является копией основного плуга, но несколько уже. Предплужник состоит из стойки, лемеха
и отвала. Он подрезает верхнюю часть пахотного слоя на глубину до 10 см (при борьбе с
пыреем ползучим его устанавливают на 2 см глубже проведенного до вспашки лущения
дисковыми лущильниками). Подрезанный предплужником пласт перемещается на дно борозды.
Следующий за предплужником нож отрезает нижнюю часть пахотного слоя с полевой стороны.
Лемех основного корпуса подрезает пласт на установленную глубину, отвал его крошит,
оборачивает и засыпает верхнюю часть, сброшенную предплужником в борозду (рис. 2).
Минимальная глубина обработки почвы плугом с предплужником 20—22 см. Культурная
вспашка является распространенным приемом основной обработки почвы. Она создает более
благоприятные условия для выращиваемых культур, в результате чего повышается их урожай.
Современные тракторные плуги с предплужниками имеют более широкий захват пласта и
повышенную скорость движения. При этом предплужники с уменьшенной шириной захвата по
сравнению с основным корпусом не успевают сбрасывать верхнюю часть пашни на дно "борозды,
а кладут на щеку предыдущего пласта. Такое расположение обрабатываемых пластов не
способствует уничтожению жизнеспособности дернины при обработке полей после многолетних
трав. Ослабляется и борьба с сорняками. Опыт показывает, что для улучшения технологии
вспашки следует применять плуги с эллиптическими или культурными отвалами и с
широкозахватными предплужниками. Они при повышенной скорости лучше сбрасывают на дно
борозды верхнюю часть пахотного слоя и тем самым улучшают качество основной обработки. Для
глубокого рыхления дна борозды применяют вспашку плугами с предплужниками и
почвоуглубителями.
О б р а б о т к а п о ч в ы без о б о р о т а пласта. В районах, где часто возникают пыльные
бури (ветровая эрозия), для предохранения поверхности почвы от сдувания ветром большое
значение имеет сохранение стерни. В этих районах основным приемом обработки почвы
является
рыхление
плоскорезами,
плоскорезами-глубоко-рыхлителями
и
другой
противоэрозионной техникой. Такая обработка сохраняет основную массу стерни на поверхности, что снижает скорость ветра в приземном слое. Стерня способствует накоплению на
поле снега, что снижает глубину промерзания почвы зимой.
Г л у б и н а в с п а ш к и . Перед сельскохозяйственным производством стоит задача
создания глубокого культурного пахотного слоя. Данные научных учреждений и опыт
передовиков показывают, что глубокая вспашка создает большой объем рыхлого слоя почвы,
который облегчает проникновение корневой системы в более глубокие слои. В рыхлом слое
увеличивается запас воды и воздуха, сильнее развивается микробиологическая деятельность, больше
накапливается зольных элементов питания растений.
Глубокая культурная вспашка повышает структуру верхнего слоя за счет вывернутых
водопрочных комков нижнего слоя, уничтожает плотность нижнего слоя. Глубокая вспашка имеет
большое значение для борьбы с сорняками, вредителями и возбудителями болезней. Все это повышает
урожайность культур.
Вспашку на глубину менее 20 см называют мелкой, на глубину 20—24 см — нормальной и
более 24 см — глубокой. При мелкой обработке нельзя использовать плуг с предплужниками.
Глубина вспашки определяется той культурой, под которую обрабатывают почву. Например, под
сахарную свеклу, хлопчатник, корнеплоды, подсолнечник, кукурузу, бахчевые культуры основную
вспашку делают глубоко. Под зерновые культуры, особенно когда они идут после культур, под
которые проводилась глубокая обработка, можно ограничиться нормальной глубиной вспашки.
Глубина вспашки связана и с почвенной разностью. На мощных черноземах она ограничивается
конструктивными особенностями плуга, на каштановых и солонцовых почвах — глубиной
расположения солонцового горизонта, на дер ново-подзолистых почвах — глубиной гумусового
горизонта. На почвенных разностях с малым гумусовым горизонтом проводят почвоуглубление.
На глубину обработки влияет и степень засоренности полей. При сильной засоренности пашут
глубоко. Личинки шведской и гессенской мушек, гусеницы зерновой совки, коконы хлебного
пилильщика при глубокой вспашке осенью заделывают на большую глубину, где они не находят необходимых условий для развития и погибают.
При ежегодной обработке почвы на одну и ту же глубину создается плужная подошва (плотная
прослойка), которая препятствует, свободному проникновению воды, воздуха и корней. При этом
урожаи культур резко снижаются. Чтобы избежать этого, в севооборотах применяют разноглубинную
обработку с учетом выращиваемых культур и их отзывчивости на глубину обработки почвы.
С р о к и в с п а ш к и. Несвоевременная обработка приводит к увеличению затрат тяговых усилий,
перерасходу горючего и ухудшению физических свойств почвы. При вспашке сухой глинистой почвы
поверхность пашни будет покрыта крупными глыбами. Вспашка переувлажненной почвы сильно ее
уплотняет, и на поверхности будут тоже глыбы. Улучшить физические свойства почвы, ухудшенные
несвоевременной обработкой, трудно. Оптимальный срок вспашки — состояние спелости почвы.
В зависимости от условий и свойств почвы сладость ее наступает неодновременно: на повышенных
элементах рельефа и на легких почвах — раньше, а на пониженных местах и на почвах тяжелых —
позже.
Сразу всю площадь обработать нельзя. Существует диапазон влажности, при которой на данной
почвенной разности можно с высоким качеством выполнять обработку почвы (40—60% полной
влагоемкости). При более высокой влажности нужна большая скорость обработки. Основную вспашку
осенью начинают как можно раньше и заканчивают в возможно короткие сроки.
Способы вспашки. Основным способом вспашки является обработка почвы загонами. Для этого поле,
подлежащее обработке, заранее разбивают на загоны прямоугольной формы. Загоны размечают
колышками. Линию первых проходов отмечают высокими, хорошо видными вешками.
Длина загона обычно ограничивается длиной обрабатываемого поля. Длинные гоны сокращают число
поворотов, они более производительны. На краях загона перпендикулярно к нему выделяют полосы
для поворотов и заездов в загон агрегатов. Поворотную полосу обозначают плужной бороздой.
Ширина загона зависит от класса трактора, числа плугов и длины гона. Чем длиннее гон и шире захват
обрабатывающего агрегата, тем шире должен быть загон. На почвах с удельным
сопротивлением до 0,65 кг/см2 и при длине гона до 1000 м более
производительны прицепные плуги; более 0,65 кг/см2 — навесные плуги. Если длина гона превышает 1000 м, производительность прицепных и навесных
плугов примерно одинакова.
Из-за недостаточного обзора с левой стороны трактора агрегаты с рыхлящими
орудиями выполняют работу загонным способом. При этом ширина загона
зависит от используемого агрегата и длины гона.
Рис. 3. Схема вспашки всвал (/) и вразвал (//).
Выглубляют и заглубляют корпуса плугов на линии поворотной полосы. Автоматы плугов
должны действовать безотказно. Ширина поворотных полос зависит от типа трактора и рабочих
плугов: при работе прицепных плугов более широкие, при навесных плугах меньшей ширины. Имеет
значение и способ движения агрегата. Он может быть петлевым и беспетлевым . Для уменьшения ширины поворотных полос рекомендуется беспетлевой способ движения. Он позволяет избежать крутых
поворотов при заезде в загон. Крутые повороты могут привести к поломкам орудий и
неудовлетворительной обработке почвы, особенно если трактористы неопытные.
Обработка загонов. Существуют два способа вспашки загонов — всвал и вразвал (рис. 3). При
вспашке всвал плуг должен идти посредине загона так, чтобы передний корпус прошел слева от
средней линии. У поворотной полосы корпус плуга выглубляют и агрегат поворачивают по часовой
стрелке на поворотной полосе. Вторую борозду плуг прокладывает рядом с первой бороздой, образуя
таким образом свальный гребень. Вспашка всвал идет от середины загона к его краям.
Вспашка вразвал идет от краев загона к середине, при этом плуг поворачивают на поворотной полосе
против часовой стрелки. Посредине загона получается разъемная борозда.
Для уменьшения числа разъемных борозд и свальных гребней на соседних загонах чередуют вспашку
всвал и враз- вал. При этом число разъемных борозд уменьшаете)! вдвое.
Ширина загона должна быть кратной ширине захвата агрегата.
При чередовании загонов, обрабатываемых всвал и вразвал, агрегат движется петлевым способом. Все
нечетные загоны пашут всвал, а четные — вразвал (если число загонов нечетное). Очередность
вспашки загонов при этом будет 1—3—2—5—4—7—6 и т. д. Если число загонов четное, все нечетные
загоны пашут вразвал, а четные всвал. Очередность вспашки загонов в этом случае будет 2—1 — —
4—3—6—5 и т. д. Наименьшее количество свальных гребней и развальных борозд при этом способе
обработки позволяет использовать скоростные агрегаты на последующих операциях.
Если длинная сторона поля меньше 500 м, наиболее производительным является беспетлевой
комбинированный способ. При этом способе пашут сначала вразвал до тех пор, пока возможен
беспетлевой поворот, затем разворачиваются в другую сторону и запахивают оставшуюся часть
совместно с соседним загоном. По сравнению с чередованием загонов при этом способе увеличивается
число свальных гребней и развальных борозд. Поэтому он рекомендуется в хозяйствах, где есть
средства для заравнивания борозд.
После окончания вспашки загонов обрабатывают поворотные полосы: одну перед последним
проходом агрегата в загоне, вторую — после окончания вспашки загона.
Если ширина поля превышает 300 м, последующую вспашку проводят поперек предыдущей. Если
поперек поля обработка невозможна, меняют способ вспашки загонов: загон, вспаханный всвал, пашут
вразвал, и наоборот. На склонах вспашку проводят поперек склона.
2. ПРИЕМЫ ПОВЕРХНОСТНОЙ И МЕЛКОЙ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ
Обработка почвы на глубину до 8 см (посевной слой) называется поверхностной, а на
8-16 см - мелкой. Целесообразность проведения таких обработок обуславливается или
необходимостью создать наиболее благоприятное условие для размещаемых в посевном слое
семян культур или же ограниченностью по ряду агротехнических и хозяйственных причин
провести более глубокие обработки.
Лущение жнивья. Лущение жнивья выполняют на полях, которые освободились из-под
зерновых культур, оставляющих на поле стерню, или после уборки других однолетних
культур (просо, гречиха, однолетние травы, кукуруза и т.п.). В стерне и сохранившихся
растительных остатках обитают и продолжают размножаться вредные насекомые и
микроорганизмы, вегетируют и плодоносят пожнивные (щетинник сизый, куриное просо,
марь белая, щирица запрокинутая и т.п.) и многолетние сорняки, а сильно распыленный и
уплотненный при многочисленных проходах почвообрабатывающих и уборочных машин
верхний слой очень интенсивно теряет влагу и без того пересохшей почвы. Лущение,
проводимое .сразу после уборки культуры обычно на глубину 6-8 см, а в засушливых районах
нередко с прикатыванием в агрегате, одновременно решает ряд важнейших задач: подрезая
сорняки, лишает вредные организмы свежего органического вещества как источника пищи;
заделывая семена сорняков в более влажный слой почвы, провоцируют их к прорастанию;
взрыхленный верхний слой почвы как естественная мульча резко сокращает физическое
испарение влаги и позволяет без ухудшения качества провести последующую основную
вспашку на две-три недели позднее, избегая чрезмерной напряженности в полевых работах.
Лущение проводят обычно дисковыми лущильниками на глубину не свыше 10—12 см (ЛДГ5; ЛДГ-10 и др.), предпочитаемы и лемешные лущильники (ППЛ-5-25; ППЛ-10-25),
работающие на глубину 12-17 см, но иногда применяют и дисковые бороны. При
запаздывании лущения на 7-10 дней все отмеченные выше его преимущества почти
полностью утрачиваются.
Дискование . Дискование как прием выполняет те же технологические операции (крошение,
рыхление, перемешивание, частичное оборачивание, подрезание сорняков), что и лущение
жнивья дисковыми орудиями. Однако оно чаще применяется на вспаханных полях для
разделки крупных глыб, заделки широких борозд, выравнивания гребней и микролиманов и
предварительно перед вспашкой для разрезания и разделки плотной дернины многолетних
сеяных и луговых трав (БДТ-3,3; БДНТ-3,5 и др.), для измельчения перекрестным
дискованием (или лущением) корневищ пырея и органов вегетативного возобновления других
многолетников (осот полевой, свинорой пальчатый и др.).
Культивация. Культивация предназначена для сплошной на глубину 5-12 см или
междурядной до 16 см обработки почвы, при которой происходит крошение, рыхление,
частичное перемешивание почвы и подрезание сорняков и прежде всего отпрысков не позднее
фазы 3-4 листьев у розеток . многолетних сорняков (рис. 4).
Рис. 11. Типы лап культиваторов:
1 - односторонние плоскорежущие; 2 - стрельчатые плоскорежущие; 3 - стрельчатая универсальная; 4 - рыхлительные долотообразные; 5 - рыхлительная на пружинах; 6 - корпус окучника; 7 - игольчатый диск.
Особенно она необходима для сплошной обработки непосредственно перед посевом
культуры, чтобы создать выровненное под взрыхленным слоем ' «плотное ложе» для семян
культуры. Располагаясь на плотном ложе, семена быстро набухают, поглощая поступающую
снизу к ним по капиллярам почвенную влагу и дружно прорастают.
2.4. Боронование
Боронование почвы применяют во всех системах обработки и используются для этого
различные конструкции борон (рис. 5).
Рис. 5. Бороны и их рабочие органы
а - зубовая борона БЗТС-1; б - сетчатая борона БСО-4; в - зубья сетчатой бороны;
1 - прицеп: 2 - зуб; 3 и 4 - планки бороны; 5 - поперечная полоса;
6 - сетчатое полотно; 7 и 11 - прицеп; 8 - брус навески; 9 - стойка; 10 - палец;
12 - кронштейн; 13 - тяга; 14 - рама.
Первоочередным приемом с началом полевых работ на вспаханных полях является
ранневесеннее боронование («закрытие влаги», «покровное боронование»), а также
поперечное боронование хорошо перезимовавших посевов озимых, обычно выполняемое в
период физической спелости почвы зубовыми боронами с рамой жесткой конструкции (БЗТС-
1; БЗСС-1; БП-0,6). Тяжелые бороны рыхлят почву до 7-10 см, а легкие-до 5-8 см. Взрыхляя
верхний 2-4 см слой почвы начавшего подсыхать поля, создают как бы естественный
мульчирующий слой. Он прикрывает нижерасположенный и насыщенный капиллярной
влагой более плотный слой. Вследствие этого физическое испарение почвенной влаги
сокращается в 3-5 раз. Достаточное количество влаги и повышенная температура провоцирует
к массовому прорастанию в верхнем слое семян сорняков, которые весьма полно
уничтожаются последующими обработками. Сплошную культивацию систематически ведут и
на паровых полях, но в засушливых районах ее совмещают с легким последующим
прикатыванием (КПС-4, КПГ-4). Наиболее часто для этих работ используют культиваторы со
стрельчатыми лапами.
Для междурядной обработки используются как обычные культиваторы (КРН-4,2; КРН5,6), которые комплектуются набором сменных рабочих органов: стрельчатые лапы,
односторонние полольные лапы, рыхлительные долотообразные, окучники, прополочные
боронки и т.п., так и специальные культиваторы по уходу за посевами сахарной свеклы,
овощных (УСМК-5,4Б; КФ-5,4; КОР-4,2; КРН-1,4 и др.).
В степных эрозионноопасных районах для сплошной паровой обработки или предпосевной
подготовки почвы используют штанговый культиватор (КШ-3,6), у которого рабочим органом
является четырехгранная горизонтально расположенная и вращающаяся в направлении обратном направлению движению орудия штанга, выносящая таким образом с глубины 5-10 см на
поверхность растительные остатки. Для этой же цели применяют и противоэрозионный
культиватор КПЭ-3,8А с подобным штанговым приспособлением, а также различные
плоскорезы (КПП-2,2; КПГ-2-150; КПШ-9 и др.), которые сохраняют до 80-95% стерни на поверхности почвы.
Для ухода за посевами пропашных культур (картофель, кукуруза, подсолнечник и др.)
в досходовый период с высоким эффектом применяют в фазу «белой ниточки» малолетних
сорняков навесные сетчатые бороны (БСО-4; БС-2; БСН-4), глубину работы которых можно
регулировать в пределах 3-8 см и которые из-за независимой подвески каждого зуба
великолепно копирует поверхность почвы (гладкая или гребнистая поверхность).
При образовании почвенной корки до появления и в момент появления всходов
применение зубовых и сетчатых борон весьма опасно для слабых проростков культуры: при
движении по полю бороны хотя и разрушают корку, но они еще и смещают, обрывая
проросток или его корневую систему. Незаменимым орудием при уходе за посевами в такой
ситуации является игольчатая борона БИГ-3. При вращении ее игольчатые диски
вертикальными уколами разрушают почвенную корку и не смещают ее, совершенно не
повреждая всходы культур. Борона БИГ-3 и ее модификации являются идеальным орудием
для ранневесеннего боронования и предпосевной подготовки полей по стерневому фону в
районах подверженных ветровой эрозии.
Прикатывание. Прикатывание помимо уплотнения почвы также частично рыхлит ее, дробя
влажные крупные комки, выравнивает поверхность, улучшает контакт семян с почвой и
ускоряет их прорастание. Последнее еще" объясняется и тем, что при уплотнении почва
быстрее нагревается и ее температура повышается на 1,5-2° С. Выполняют прикатывание различными катками. На полях проводят не позднее чем на 2-3 день после посева культуры и при
опасности сильного иссушения посевного слоя или ввиду его чрезмерной рыхлости (рис. 6).
Рис. 6. Катки: а — кольчато-шпоровый; б — кольчато-зубчатый; в — борончатый; г —
гладкий водоналивной; / и 3 — оси; 2 и 6 — колеса; 4 и 5 — балластные ящики; 7 —
диски
Шлейфование. или волочение, применяют для выравнивания и поверхностного на 3-5 см
рыхления почвы. Весной его можно проводить на один-два дня раньше ранневесеннего
боронования и особенного на почвах легких по механическому составу. На тяжелых почвах
может образоваться почвенная корка вследствие «замазывания» еще переувлажненной почвы.
Выполняют шлейфование волокушей, но чаще шлейфбороной (ЩБ-2,5), имеющей на
переднем брусе ряд зубьев с регулируемым углом их наклона.
3.Специальная обработка почвы .
К специальные приемы обработки почвы относиться кротование, щелевание, поделка
гребней, борозд, лунок, гряд, и др.
Глубокое рыхление и кротование — наиболее перспективные агромелиоративные приемы в
современных условиях.
Глубокое рыхление — отвод воды через разрыхленный грунт в закрытые собиратели (дрены).
Проводят его специальными орудиями на глубину 60…80см и более. Применяют на тяжелых
почвах, а также на легких суглинках и супесях с наличием в подпахотных горизонтах (на
глубине 30…40 см и глубже) плотных, слабопроницаемых для воды слоев. Глубокое
рыхление выполняют орудиями с пассивным или активным рабочим органом. Последние не
только разрезают, но и приподнимают и встряхивают разрезаемый слой (вспушивают грунт),
в результате увеличивается число трещин, слои грунта перемешиваются между собой и
возрастает эффект от рыхления. Рыхление уменьшает объемную массу почвы и ее плотность
на 4…10 % и более, увеличивает пористость и предельную полевую влагоемкость грунта. При
этом коэффициент фильтрации почвы увеличивается в десятки раз, особенно под следами
рыхлителя. В результате улучшаются водный, воздушный, тепловой и микробиологический
режимы почвы.
Глубокое рыхление почвы подразделяют на сплошное (рыхлится почва на всем поле
перпендикулярно закрытым собирателям или дренам) и полосовое (рыхлится почва полосами
через 10…12 м).
В случае, если в почвенном профиле имеются слои грунта, не поддающиеся рыхлению,
проводят рыхление — кротование с помощью специального орудия рыхлителя-кротователя.
При этом за один проход создается разрыхленная призма шириной поверху до 1 м и глубиной
до 0,6—1 м и образуется ниже разрыхленного слоя кротовина. В тяжелых грунтах с
устойчивыми кротовинами и благоприятных для рыхления сочетают кротование со
сплошным рыхлением. Его проводят через 3…5 м перпендикулярно дренам на глубину до
0,9—1,1 м, а затем параллельно дренам — рыхление на глубину до 0,6 м. При такой
об­работке в разрыхленной почве образуется система ходов, по которым обеспечивается
быстрый отвод воды.
Глубокое рыхление выполняют только на фоне закрытых собирателей или дрен, по
возможности перпендикулярно их линиям. Глубокое рыхление почв без дренажа ухудшает
водный режим почв и может привести к задержке весенних полевых работ до 15…20 дней.
Во избежание повреждения дрен рыхлителем при его работе глубина рыхления должна быть
минимум на 10…20 см меньше глубины заложения дрен. Глубокое рыхление проводят по
подготовленной поверхности: после разделки дернины, вспашки, внесения извести и
удобрений, выравнивания поверхности. Качество рыхления и срок его службы зависят от
влажности почвы. Оптимальная влажность для рыхления почв — 64—82% полной
влагоемкости почвы.
Щелевание. Это глубокое прорезание почвы для повышения водопроницаемости.
Используется для предупреждения и борьбы с водной эрозией на пашне, естественных
сенокосах и пастбищах. Ножом-щелерезом или щелевателем-кротователем ШН-2-140
прорезаются узкие, глубокие щели, которые прерывают ток воды по поверхности почвы на
полях с большим уклоном, предотвращая смыв и размыв почвы.
Выборочное бороздование — устройство борозд для отвода поверхностной воды из
отдельных понижений. Применяют при всех видах сельскохозяйственного использования
земель, особенно эффективно на пашне при выраженном микрорельефе. В этом случае
обработку почвы выполняют широкими загонами, а после ее прове­дения или после посева
бороздоделателями прокладывают выборочно борозды по понижениям с выводом их в
собиратели. Это — простейший и вместе с тем эффективный способ борьбы с вымочками до
проведения капитальной планировки полей.
После вспашки поперек загонов под углом 60…90° прокладывают бороздоделателем
поперечные водоотводные борозды, которые выводят в собиратели. Расстояние между
выводными бороздами принимают обычно 80…140 м. Направление узкозагонной вспашки
увязывают с трассами собирателей при проектировании осушительной сети.
Грядование поверхности — это нарезка с помощью плуга со специальным
приспособлением гряд высотой 0,3-0,6 м и более. При работе пятикорпусным плугом
получаются гряды шириной 1,4 м. Разравнивают гряды легким грейдером (шлейфом),
укрепляемым позади плуга. Ширину гряд принимают в зависимости от характера
использования земель: под овощи — 0,7…1,4 м, кукурузу — 2,8…3,5 м. Между грядовыми
бороздами обеспечивают прием воды с гряды и отвод ее в выводные борозды. Последние
нарезают через 200…300 м и выводят в собиратели. Грядовую вспашку выполняют осенью
(под ранние овощи) или весной. Гряды полуовальной формы получили широкое
распространение (применяются на 10 тыс. га) при осушении земель Колхидской низменности
в Грузии. Здесь их называют квали. Ширина их до 4…5 м при осушении под чай, 10…12 м
мандарины, лимоны.
Гребневание поверхности осуществляют путем нарезки гребней на расстоянии 0,7 м друг от
друга с помощью четырехкорпусного плуга со снятыми двумя корпусами (два оставшихся
имеют винтовую форму) или окучниками. В результате образуется частая сеть борозд, вода из
которых по водоотводным бороздам отводится в собиратели. Гребневая культура земледелия
(возделывание сельскохозяйственных культур на гребнях) является основной на
переувлажненных почвах Дальнего Востока. Здесь на гребнях выращивают сою, овощи,
зерновые культуры. Гребни нарезают при первой междурядной обработке посевов и
одновременно с посевом специально оборудованной сеялкой.
Недостаток всех приемов, направленных на ускорение поверхностного стока, —
неоднородность создаваемого ими водного режима почвы: около борозд всегда суше, чем на
середине гряды (загона), в результате урожай также различается.
Узкозагонная вспашка — вспашка обычными тракторными плугами узкими загонами
одинаковой ширины. Полученные при этом разъемные борозды между загонами образуют
дополнительную осушительную сеть. Ширину загонов принимают на ровных участках от 4 до
12 м, при уклонах поверхности более 0,002—12…15 м. Таким образом, на поле образуются
неглубокие параллельные борозды через 4…15 м, в которые стекает поверхностная вода со
всего загона. Вспашку на землях с малыми уклонами (до 0,01) ведут в направлении
естественного уклона поверхности, при больших уклонах под некоторым углом к уклону
поверхности так, чтобы уклон борозд не превышал 0,01.
4. АГРОТЕХНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ
От качества выполненной работы зависит высота урожая сельскохозяйственных культур,
себестоимость и качество полученной продукции, а также оплата труда механизаторов.
Контроль за качеством механизированных работ проводят машинист-тракторист в процессе
выполняемой работы и приемщик работ как во время рабочего процесса, так и после завершения
работы.
Качество выполняемой работы по обработке почвы связано с тщательной подготовкой к работе
агрегатов, поля и выполнением агротехнических требований по каждому виду работы.
Любое нарушение агротехники приводит к непроизводительной затрате труда и средств.
Оценка качества послеуборочного лущения жнивья. Как правило, лущение жнивья проводят
одновременно с уборкой зерновых культур. В зависимости от задачи лущение проводят дисковыми
лущильниками на глубину 4—12 см или корпусными на глубину 10—18 см. Во время лущения все
сорные растения и их всходы должны быть подрезаны. Если после лущения появляются всходы
злостных сорняков, обработку повторяют на большую глубину.
Оценку качества лущения проводят по следующим показателям.
1. Срок лущения. Обработка должна быть выполнена не позднее 2—3 дней после уборки культуры.
2. Глубина лущения. Глубина лущения должна быть заданной, отклонения от средней глубины
допускаются не более 2 см. Измерение проводят линейкой или стержнем с делениями в 10—15 местах.
В среднюю глубину измерений вносят поправку на вспушенность (20%).
3. Степень подрезания сорняков. Все сорняки должны быть подрезаны. Число подрезанных и
неподрезанных сорняков подсчитывают путем наложения метровых рамок в 3—5 местах.
4. Выравпенность поверхности. В 10—15 местах линейкой измеряют высоту и глубину имеющихся
борозд. Допускаются развальные борозды в стыках средних батарей дисковых лущильников не глубже
принятой глубины лущения, а также отклонения между гребнями и бороздами 3—4 см.
5. Огрехи. Количество и величину огрехов определяют при проходе поля по диагонали. При лущении
почвы огрехи не допускаются.
В случае недоброкачественного выполнения и возможности исправления лущение повторяют. При
невозможности исправления работу бракуют.
Во время лущения почва не должна быть сильно распылена.
Оценка качества вспашки. Плуг должен хорошо подрезать, обернуть и раскрошить пласт,
полностью заделать растительные остатки и внесенные удобрения. Показателями качества вспашки
являются следующие.
1. Срок вспашки. Срок вспашки зависит от метеорологических условий, состояния почвы, требования
культуры. Затяжка вспашки на зябь до замерзания почвы или устойчивого выпадения осенних осадков
приводит к некачественной обработке, которую в дальнейшем трудно исправить. Сроки вспашки на
зябь по зонам страны установлены агро-правилами.
2. Глубина обработки. Глубину обработки почвы определяют путем измерения бороздомером или
линейкой глубины борозды или глубины вспаханного слоя с внесением поправки на вспушенность.
Измерения проводят по диагонали поля в 15—25 местах. Равномерность глубины последнего корпуса
проходам. Если глубина обработки всеми корпусами одинакова, высота гребней на смежных проходах
будет также одинаковой.
При определении глубины по взрыхленному слою вносят поправку на вспушенность из расчета
половины глубины рыхлого слоя. Величину вспушенности можно определить путем сравнения
глубины борозды с глубиной вспаханного слоя. На ровных полях допустимо отклонение от заданной
глубины ±1 см.
3. Выровненность поверхности. Определяют путем прохода поперек пахоты и наложением в 3—5
местах шнура. Шнур крепят концом к колышку и накладывают поперек пахоты, так чтобы он
копировал поверхность. Затем измеряют эту длину мерной лентой. Отношение длины копировавшего
поверхность шнура к длине мерной ленты дает показатель выровненности. Допустимое отклонение
7%.
4. Гребнистость. Определяют осмотром поля по окончании работы и измеряют в 10—15 местах
линейкой высоту свальных гребней и глубину разъемных борозд. Допустимое отклонение до 7 см.
5. Глыбистость поверхности. На участке, обработанном за смену, в 3—5 местах накладывают
метровые рамки. Подсчитывают количество глыб крупнее 5 см и площадь, которую они занимают.
Допускается занятость глыбами в 1 м2 10—15%.
6. Заделка пожнивных остатков и удобрений. Растительные остатки и удобрения при запашке не
должны оставаться на поверхности. Качество заделки определяют осмотром поля.
7. Огрехи. Огрехи недопустимы. Они устанавливаются осмотром поворотных полос, ширины полос,
меж около границ полей и лесопосадок. Недопустимы повреждения дорог и посадок.
Оценку качества выполненной работы записывают в учетный лист машиниста-тракториста. В случае
недоброкачественности выполненной работы и возможности ее исправления обработку повторяют.
Если работу переделать невозможно, ее бракуют.
Контроль за качеством культивации. В начале работы тракторист-машинист определяет линейкой
глубину культивации в начале, середине и в конце гона в трех точках по ширине захвата каждого
культиватора. Средняя глубина измерений не должна быть больше чем ±1 см от заданной
глубины.
В процессе работы тракторист-машинист следит и устраняет гребнистость, которая превышает высоту
гребней и глубину борозд более чем на 4 см, не допускает выворачивания на поверхность глыб, а
также огрехи.
УРОК 3. Понятие системы обработки почвы. Минимальная и
противоэрозийная обработка почвы. Ресурсосбережение.
1. Понятие системы обработки почвы.
Совокупность научно-обоснованных приемов, выполняемых в определенной
последовательности и направленных на создание наилучших условий для вегетации
культурных растений и повышения их продуктивности, называют системой
обработки
почвы.
В систему обработки почвы обычно включают несколько взаимодополняющих
приемов. Однако в определенных ситуациях она может сужаться до одного наиболее
значимого приема.
В зависимости от поставленных задач различают несколько систем обработки почвы,
определяемых требованиями возделываемых культур, особенностями почвенноклиматических условий, системами севооборотов и другими факторами. Рассмотрим
наиболее существенные из них.
Система основной обработки почв под яровые культуры. Оптимальным временем для
системы основной обработки почвы под яровые культуры является осенний период после
уборки предшественника. Система (осенней) зяблевой обработки почвы на полях,
освободившихся после уборки зерновых культур сплошного сева, слагается из двух
взаимосвязанных приемов: лущение стерни и последующая зяблевая вспашка.
После уборки зернового предшественника, поле с оставшимся на нем жнивьем
(стерней) не позднее чем на 2-3 день обрабатывают дисковым лущильником на глубину 6-8
см. Вследствие этого распыленный и уплотненный верхний слой почвы разрыхляется, резко
снижаются потери влаги, уничтожаются вегетирующие сорняки, повреждаются вредные насекомые и их личинки, обитающие на растительных остатках, а находившиеся на поверхности
почвы осыпавшиеся семена сорняков заделываются во влажный слой почвы и тем
провоцируются к прорастанию. Через 2-3 недели после массового появления всходов
сорняков, и некотором увлажнении почвы за счет конденсации влаги в холодные осенние
ночи, проводят культурную вспашку плугом с предплужником (глубина 8-10 см) на общую
глубину не менее 20-22 см. В южных районах или при глубоком гумусовом слое и
последующем размещении пропашных вспашку проводят не менее чем на 25-27 см.
Если поле сильно засорено корнеотпрысковыми многолетними сорняками, то лущение
целесообразнее провести лемешным лущильником. При сухой осени поле после лущения
целесообразно прикатывать. При слабом появлении всходов сорняков зяблевую вспашку
после лущения не откладывают более чем на 2,5-3 недели. Зябь, выполненная до 15 сентября,
считается ранней и по своему качеству под яровую культуру приравнивается к занятым
парам.
В центральных и южных районах страны в виду продолжительности осени такая система
зяблевой обработки почвы с глубокой на 27-29 см вспашкой под пропашные (свекла,
кукуруза, подсолнечник) дополняется затем несколькими поверхностными обработками поля.
Это способствует неоднократному уничтожению появляющихся розеток многолетних
сорняков (метод истощения), дополнительному накоплению влаги. Такая система основной
обработки получила название полупаровой, поскольку обработка в осенний период
напоминает здесь обработку чистого пара во второй половине теплого периода.
В степных районах, подверженных ветровой эрозии, послеуборочную обработку жнивья
выполняют игольчатыми боронами (БИГ-3; БШ-15; БШ-20) с последующим осенним
безотвальным рыхлением на 14-16 см (КПП-2,2 и др.), добиваясь максимального сохранения
стерни на поверхности почвы (рис. 1).
Рис .1. Борона игольчатая БИГ-3
Система зяблевой обработки полей, вышедших из-под пропашных культур, зависит от
состояния почвы и засоренности посевов.
На полях чистых от сорняков и рыхлой почвой и отводимых под зерновые культуры обычно
ограничиваются отвальным лущением или вспашкой на глубину 12-14 см. При наличии
сорных растений и пересохшей уплотненной почвы поле предварительно дискуют, а через
1,5-2 недели и при наличии большого количества растительных остатков (ботва, листва и
стерня кукурузы и т.д.) его пашут плугом с предплужником на глубину не менее 23-25 см.
Поля, вышедшие из-под многолетних трав, бывают сильно иссушены, имеют весьма плотную
дернину и имеют высокое удельное сопротивление обработке. На таком поле предварительно
необходимо тщательно разделать дернину дисковым орудием на глубину 8-10 см и лучше в
перекрестном направлении. Затем, устанавливая предплужник на глубину 8-10 см, проводят
отвальную вспашку на глубину не менее 20-22 см.
В северных районах или на тяжелых почвах зяблевую вспашку многолетних трав проводят
возможно раньше, иначе весной слаборазложив-шаяся дернина осложнить проведение
последующие посевные работы.
В более южных районах с продолжительной осенью или на легких по механическому составу
почвах вспашку на зябь полей из-под многолетних трав переносят на более поздний период.
При ранней вспашке вследствие интенсивной минерализации дернины значительное
количество образовавшихся элементов минерального питания осенне-зимними осадками
будут вынесены за пределы корнеобитаемого слоя, а качество почвы и запасы в ней
органического вещества существенно понизятся.
Система предпосевной подготовки почвы под яровые культуры. Способы основной
обработки не решают многие вопросы, важное значение имеет система предпосевной
подготовки почвы, которая выполняется с начала полевых работ и заканчивается
предпосевной культивацией под конкретную культуру.
Основные задачи предпосевной подготовки почвы под вкратце состоят в следующем:
1) обеспечить сохранение почвенной влаги;
2) снизить обилие сорняков, как и других вредных организмов, до безопасного уровня;
3) создать благоприятные условия для своевременного посева и дружного появления всходов
возделываемой культуры.
Системы предпосевной обработки почвы первым и обязательным приемом на вспаханных с
осени полях включает ранневесеннее боронование. Оно проводится выборочно по каждому
полю, поскольку состояние физической спелости почвы наступает не одновременно даже на
отдельных частях единого массива. На почвах легких по механическому составу и
структурных эту работу можно начинать несколько раньше, используя волокуши, шлейфы и
легкие бороны, ограничиваясь глубиной обработки до 3-4 см. На тяжелых, бесструктурных и
заплывающих почвах состояние физической спелости наступает ориентировочно на один-два
дня позднее, а для проведения работ используют обычно средние или тяжелые зубовые
бороны. Увеличение глубины ранневесеннего боронования свыше 5-6 см иссушает посевной
слой и замедляет появление всходов из семян высеянной культуры.
Однако последующие приемы системы предпосевной подготовки почвы под разные группы
культур существенно несходны.
Культуры раннего срока сева (овес, ячмень, яровая пшеница, лен, многолетние травы, горох,
вика и др.) предпочитают высокой влажности посевной слой и начинают прорастать уже при
температуре более 1-3° С. Поэтому их следует высевать как можно раньше. Но одно
ранневесеннее боронование не способно сформировать однородный по составу и глубине
посевной слой. Поэтому перед посевом этих культур (лучше в тот же день, но не ранее чем за
2-3 дня до посева) обязательно проводят предпосевную культивацию на глубину посева семян
с целью формирования плотного посевного ложа. При необходимости культивацию проводят
с боронованием в агрегате, а для мелкосемянных культур - в агрегате с кольчато-шпоровыми
катками. Эту культивацию проводят в зависимости от интенсивности нарастания
температуры воздуха и прорастания семян сорняков через два-три дня после ранневесеннего
боронования. Вообще при выполнении полевых работ следует руководствоваться правилом,
что каждый последующий прием должен проводиться поперек или по диагонали
предыдущего. Это исключает образование на поле ко времени посева заметных гребней и
борозд как и других нежелательных элементов микрорельефов.
Для культур позднего срока сева (кукуруза, картофель, подсолнечник, фасоль, гречиха, просо
и др.) оптимальная температура прорастания семян составляет 12-18° С. Поэтому от момента
ранневесеннего боронования до агротехнических оптимального времени их посева или посадки имеется период в 7-12 дней. В этот период можно провести не менее двух-трех
поверхностных обработок, используя как комбинированные агрегаты (АПК-2,5; РВК-3,6 и
др.) для рыхления, выравнивания и уплотнения почв, так и отдельные орудия для глубокого
рыхления заплывших и уплотнившихся почв (ПЧ-4,5). Таким образом, возможности борьбы с
сорняками и повышение качества подготовки почвы под культуры позднего срока сева
значительно разнообразнее .
Система обработки почв под озимые культуры. Оптимальные агротехнические сроки посева
озимых зерновых культур (пшеница, рожь, ячмень) определяются из такого вероятностного условия,
чтобы их осенняя вегетация составляла не менее 55-60 дней. Однако до высева семян этих культур
почва после обработки (часто это перепашка) должна быть тщательно подготовлена и принять
естественную равновесную плоскость, для чего требуется не менее 20-25 дней. Более того, ко времени
посева почва должна содержать в пахотном, но прежде всего в посевном слое достаточное количество
влаги, чтобы гарантировать дружное появление всходов озимых и накопить в растениях достаточное
количество запасных веществ для успешной перезимовки посевов. Наиболее полно эти требования
озимых хлебов могут быть удовлетворены только при размещении их по чистым или занятым парам,
сообразно почвенно-климатическим условиям их возделывания.
Лучшим предшественником для озимых культур является пар. Поле, свободное от возделываемых
культур в течение определенного периода, тщательно обрабатываемое, удобряемое и
поддерживаемое в чистом от сорняков состоянии, называют паровым полем. В районах, где озимые
культуры вымерзают, паровое поле занимают яровой пшеницей. Озимые зерновые культуры можно
размещать и по занятым парам. Пар, занятый растениями, рано освобождающими поле для обработки
почвы и создающими как предшественники благоприятные условия для последующих культур, называют занятым паром. . Из них здесь наиболее распространены пара, занятые смесью вики с овсом на
сено. Система обработки занятого однолетней смесью пара включает следующие важнейшие приемы.
После уборки предшественника (чаще это фуражные культуры) поле обрабатывают по системе
зяблевой обработки (лущение жнивья с последующей культурной вспашкой). При необходимости
одновременно со вспашкой проводят или рыхление подпахотного слоя на ]0~12 см или его
припахивают мощностью не более 3-4 см с внесением непосредственно перед зяблевой вспашкой по
25-30 тонн на гектар перепревшего навоза. В последнем случае после еще и известкуют. Из-за
опасности сильного заплывания и уплотнения поле без выравнивания гребней уходит п зиму. Весной
проводят раиневесеннее боронование, а через 2-3 дня и дискование на глубину 8-10 с боронованием в
агрегате. Это обеспечивает хорошее перемешивание извести и небольшого подзолистого слоя с обрабатываемым слоем. Затем проводят предпосевную культивацию и посев смеси вики с овсом. После
уборки однолетней мешанки на сено, поле без предварительного лущения перепахивают плугами с
предплужниками и боронами в агрегате. Глубина перепашки должна быть на 2-3 см мельче, чем была
проведена зяблевая вспашка и не позднее чем за три недели до посева озимых. При появлении
сорняков поле дискуют или культивируют поперек перепашки. За один-два дня до посева озимых
проводят предпосевную культивацию с боронами в агрегате на глубину посева семян.
Если погодные условия засушливые, то после уборки смеси вики с овсом поле не перепахивают,
чтобы не потерять остатки влаги. Вместо этого проводят тщательное лущение в перекрестных
направлениях на глубину 6-8 см с немедленным прикатыванием. В последующем при появлении
сорняков поле культивируют на 6-7 см с прикатыванием. Последний раз перед высевом семян озимых.
Система обработки по чистым или черным порам. После уборки зернового предшественника поле
обрабатывают дисковым лущильником на 7-8 см (или на 10-12 см при преобладании многолетних
сорняков), а через 2-3 недели проводят культурную вспашку не менее чем на 25-27 см. В
продолжительный осенний период при появлении сорняков поле культивируют, а при выпадении
осадков еще и боронят. Зимой проводят снегозадержание, а с началом полевым работ - раиневесеннее
боронование в два следа. После массового весеннего появления всходов сорняков поле рыхлят на 1214 см без оборачивания (плоскорезы, культиваторы) с одновременным боронованием. Каждая
последующая обработка без оборачивания слоя и с одновременным прикатываиием проводится
последовательно с уменьшением глубины до 5-6 см (система обратно послойной обработки). При
выпадении дождей проводят легкое боронование.
Частые поверхностные обработки почвы, как и ее хорошая аэрация, благоприятствуют массовому
прорастанию семян сорняков во всем пахотном слое. Однако они обычно не достигают поверхности
почвы и погибают, способствуя самоочищению паров от сорняков.
2. ПУТИ И УСЛОВИЯ МИНИМИЗАЦИИ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ
Возрастающее механическое воздействие на почву повлекло ряд явлений негативного
аспекта.
Во-первых, механическая обработка почвы поглощает около 40% энергетических и свыше
25% трудовых затрат в земледелии. Во-вторых, возрастающее механическое давление на
почву как вследствие возрастания массы движителей, так и частоты движения агрегатов по
полю резко усилило деградацию почвы: плотность почвы и ее сопротивление ее обработке
резко возросли, содержание гумуса в почве за последние 60 лет снизилось на 25-30% и
усилились эрозионные процессы. В-третьих, хотя механическое воздействие на почву за
последние 20 лет возросло в 3,5 раза, урожайность культур от переуплотнения почв снижается
на 12-30%..
Эти и другие негативные аспекты резко повысили актуальность минимализации обработки
почвы в современном земледелии. Основные пути минимализации обработки почв состоят в
следующем:
1) сокращение числа обработок вследствие выполнения их при оптимальном физическом
состоянии почвы;
2)
уменьшение глубины обработки почвы, используя агротехнически обоснованное
чередование глубоких и поверхностных приемов;
3) совмещение выполнения ряда технологических операций за один проход агрегата;
4) уменьшение площади обрабатываемой поверхности за счет широкого использования
пестицидов на остальной площади;
5) использование движителей и почвообратывающих орудий с минимальным удельным
давлением на почву.
Однако реализация этих путей возможна только при соблюдении в практике земледелия
определенных условий:
1) Сформировать равновесную плотность почвы соответственно оптимальной плотности для
культур (для зерновых 1,1-1,3 и для пропашных 1,0-1,2).
2) Поддерживать общую пористость почвы на уровне не менее 50-55% и пористости аэрации
более 15-20%.
3) Обеспечить водопроницаемость почвы не менее 60 мм/час.
4) Сохранять полевую влагоемкость почвы около 30-33%.
5) Поддерживать содержание водопрочных агрегатов макроструктуры свыше 40%.
6. Сформировать мощность пахотного слоя не менее 20-22 см.
7. Удерживать обилие вредных организмов в агрофитонозе на уровне ниже экономического
порога вредоносности.
3. Система обработки почвы подверженной эрозией
Главная задача обработки почв подверженных эрозии - прекращение стока воды и
направление его в глубь почвы. Для этого необходимо обеспечить оптимальное строение
почвы с большим объемом некапиллярных пор, которые способны задерживать талые воды в
неоттаявшей почве.
На склонах пашут поперек склона. При такой вспашке сток воды и смыв почвы уменьшается
в несколько раз. На склонах крутизной более 2° применяют вспашку с поделкой
водозадерживающих препятствий (валиков, гребней, ячеек и др.). На сложных склонах
обваловывают пашню в двух взаимно перпендикулярных направлениях. В результате на
пашне образуются ячейки, ограниченные с четырех сторон валиками. Сток воды можно
уменьшить также бороздованием вдоль и поперек поля, выполняемым культиваторами, у
которых часть лап заменяют окучниками. С этой же целью пашню обрабатывают дисковыми
лункообразователями или противоэрозионным катком; при этом на поле образуются
полушарообразные углубления, в которых задерживается вода.
Поверхностный сток воды регулируется и щелеванием, осуществляемым специальными
орудиями - щелерезами. Щели глубиной от 40 до 60 см нарезают поперек склона на
расстоянии 1 - 1,5 м друг от друга и заполняют рыхлой почвой. Стекающая по склону вода
попадает в щель и постепенно впитывается почвой. В результате запасы влаги в почве
значительно увеличиваются, а сток воды и смыв почвы уменьшаются.
На смытых почвах с небольшой мощностью перегнойного горизонта вспашку заменяют
глубоким рыхлением, а на засоренных полях эти приемы чередуют.
В горных районах полевые культуры возделывают на склонах . крутизной до 15°; более
крутые склоны заняты виноградниками, плодовыми культурами, кормовыми травами. Здесь
для борьбы с эрозией почв в дополнение к изложенным приемам применяют плантажную
вспашку и террасирование.
На склонах крутизной до 8° можно проводить загонную вспашку поперек склона с поделкой
водозадерживающих препятствий. На склонах крутизной от 8 до 15° обычная двухсторонняя
загонная вспашка не обеспечивает полное оборачивание почвы. Поднятые на отвале плуга
пласты недоваливаются или падают на прежнее место. Поэтому здесь используют оборотные
или челночные плуги, имеющие два одинаковых комплекта корпусов и отваливающие пласт
только под уклон, в одном направлении.
На более крутых склонах для возделывания полевых культур применяют напашное
террасирование, при котором террасы устраивают с помощью обычных плугов; для
многолетних насаждений (чай, плодовые и др.) применяют одностороннюю вспашку по
горизонталям плантажным плугом с оборотом пласта под уклон. Полосы вспаханной почвы
шириной 5 - 10 м чередуют с нераспаханными метровыми полосами. В результате образуется
ступенчатая форма склона. Крутизна его на террасах уменьшается до 3°. Это приводит к
снижению скорости стока воды, поглощению ее глубокоразрыхленной почвой террас, а также
позволяет механизировать послепосевную обработку почвы.
Ветровая эрозия (дефляция) почвы ежегодно наносит большой ущерб сельскому хозяйству
степных районов. Переносимые ветром песчинки и мелкие комочки почвы повреждают и
губят растения. Ветер уносит за пределы поля наиболее плодородные отдельности почвы.
Ветровой эрозии в первую очередь подвергаются легкие по механическому составу почвы.
Эрозионноопасными являются карбонатные черноземы и каштановые почвы, а также все
другие разновидности почв, распыленные предшествующими обработками.
Наибольший вред ветровая эрозия наносит полям в засушливые годы, когда наряду с
почвенной и воздушной засухой усиливается деятельность ветра. Основной причиной
ветровой эрозии является несовершенство обработки почвы - вспашка с заделкой стерни и
применение дисковых лущильников.
Стерня зерновых культур снижает скорость движения воздуха у поверхности почвы,
задерживает первый снег и уменьшает глубину промерзания почвы, кроме того, почва со
стерней имеет повышенную связность. На полях без стерни почва оттаивает примерно через 5
- 7 дней после схода снега, что усиливает сток талых вод. Открытая почва под влиянием
ветров быстро теряет влагу.
Для глубокой обработки почвы с сохранением стерни на поверхности применяют плоскорезы
- глубокорыхлители. Неглубокую обработку почвы с оставлением стерни осуществляют
культиваторами - плоскорезами.
Осенью, в зависимости от засоренности и плотности почвы, ее обрабатывают на разную
глубину: большую на засоренных и плотных почвах и меньшую - на чистых и рыхлых.
Весной почву боронуют специальной игольчатой бороной, зубья которой рыхлят Почву с
минимальным повреждением стерни. Перед посевом проводят культивацию плоскорезами.
Обработку чистых паров под яровую пшеницу начинают осенью или весной культиватором плоскорезом на глубину 8 - 10 см. В течение весны и лета проводят несколько рыхлений
безотвальными орудиями, при этом большую часть стерни сохраняют на поверхности почвы,
а глубину рыхления постепенно увеличивают до 16 - 18 см. На полях, засоренных
многолетними сорняками, глубину обработки доводят до 30 см. В конце лета или в начале
осени проводят обработку глубоко - рыхлителями на полную глубину (25 - 27 см). При
выпадении летних осадков дополнительно применяют штанговые культиваторы для
уничтожения сорняков. Поля, засоренные пыреем ползучим, обрабатывают тяжелыми
культиваторами.
При ветровой эрозии важно сочетать операции по обработке почвы, внесению удобрений и
посеву для сокращения числа проходов тракторных агрегатов по полю. Для этого
используется сеялка - культиватор, которая одновременно рыхлит почву, высевает семена и
удобрения в рядки и прикатывает их. Наряду с почвозащитной обработкой важная роль в
борьбе с ветровой эрозией отводится посевам кулис, полосным размещением пара и
сельскохозяйственных культур.
4. Ресурсосбережение.
Ресурсосбережение— система мер по обеспечению рационального использования ресурсов,
удовлетворению прироста потребности в них народного хозяйства, главным образом за счет
экономии. Прирост потребностей в топливе, энергии, сырье и материалах должен на 75—80 %
удовлетворяться за счет их экономии. Основой ресурсосбережения является комплексное
использование природных и материальных ресурсов, максимальное устранение потерь и
нерациональных расходов.
Ресурсосбережение должно достигаться на всех этапах производства и использования
ресурсов: рационализацией добычи природного сырья, топлива и др. (например, более полное
извлечение нефти из пласта), максимальным использованием добытого ресурса, сведением к
минимуму потерь при транспортировке и хранении; наиболее эффективным применением
ресурса в процессе производства или непроизводственного потребления; выявлением, учетом
и полным использованием вторичных ресурсов (образующихся в процессе их первичного
потребления), прежде всего по прямому назначению—в качестве полноценного сырья,
источника энергии или тепла и др., а также переработкой отходов и утилизацией отбросов.
Обеспечение ресурсосбережения — обязательное требование к технике, технологии,
организации производства и непроизводственной деятельности, хозяйственному механизму.
Новая техника должна требовать меньшего расхода ресурсов как в процессе ее производства,
так и в процессе эксплуатации. Новая технология должна быть безотходной или
малоотходной, малооперационной.
Технические факторы ресурсосбережения касаются различных средств производства: машин,
оборудования и механизмов для комплексной механизации на всех этапах производства и
переработки сырья. К группе технических средств ресурсосбережения относятся
экономичные здания и сооружения, земля, удобрения, ядохимикаты и гербициды, средства
биологической защиты и мелиорации и т.п.
Одним из важнейших этапов экономии ресурсов является использование в производстве
эффективных машин и механизмов, позволяющие повышать производительность труда, и, в
конечном счете, снижать издержки производства на единицу продукции. Использование
унифицированной техники позволяет наиболее полно загрузить её и применять с высокой
эффективностью.
Строгий учет ресурсов, их наличия, движения, расходования, моральная и материальная
заинтересованность работников в лучшем их применении, бережное отношение населения к
использованию энергии, топлива, воды, тепла, жилого фонда—обязательные слагаемые
ресурсосбережения.
Последовательному осуществлению политики ресурсосбережения способствует организация
деятельности всех производственных звеньев на началах хозяйственного расчета, внедрение
бригадного подряда и цехового подряда. Не менее важна работа по воспитанию в каждом
человеке чувства хозяина страны и своего предприятия, моральной ответственности за
рациональное использование результатов общего труда. Объективная необходимость
ресурсосбережения определяется переходом производства на интенсивный путь развития.
Преимущества плановой социалистической системы хозяйства, единство интересов общества,
трудовых коллективов и каждого человека позволяют избежать неизбежного при капитализме
расточительства ресурсов из-за диспропорций и кризисов, обеспечивают возможности
оптимального применения ресурсов в производстве, непроизводственной сфере и в быту .
Тесты
Тема: «Обработка почвы»
1. Что мы понимаем под обработкой почвы?
а) регулирование водного режима;
б) заделывание в почву удобрений;
в) механическое воздействие на почву рабочими органами машин и орудий.
2. Цель обработки почвы - это:
а) придание почве оптимального строения;
б) придание поверхности нужной формы;
в) создание благоприятных условий для выращивания культурных растений.
3. От чего зависит глубина вспашки?
A) типа плуга и мастерства механизатора;
Б) предшественников и погодных условий;
B) мощности пахотного слоя и биологических особенностей культуры, под которую готовят
почву.
4. Уплотнение почвы проводят с целью:
А) Для сохранения микробиологической активности;
Б) Для создания однородного пахотного слоя;
В) Для уменьшения объема крупных пор;
Г) Для лучшего прорастания семян.
5. Технологические операции при обработке почвы:
а) рыхление, оборачивание почвы;
б) перемешивание, уплотнение, крошение;
в) выравнивание, уплотнение, перемешивание, оборачивание, рыхление.
6. Вставьте недостающие слова :
Прием обработки почвы, обеспечивающий крошение, рыхление и выравнивание
поверхности почвы, а также частичное уничтожение проростков и сорняков----это……..
7. Являются ли верными приведенные суждения:
A) Безотвальная обработка почвы - это глубокое рыхление без, оборачивания пластов.
Б) Вспашку с оборачиванием пласта проводят в районах не подверженных почвенной
эрозии.
B) Гадкая вспашка проводится на небольших полях, как правило, неровной конфигурации.
А) верно 1
Б) верно 2
В) верно 3
Г) верно 1,2
Д) верно 1,3
Е) верно 2,3
8. Установите соответствие:
1) крошение
2) оборачивание
3) перемешивание
4) уплотнения
A) Создание однородного пахотного горизонта плугом без преплугами, фрезами,
культиваторами.
Б) Перемещение верхнего и нижнего слоя почвы в вертикальном направлении отвальными
орудиями.
B) Осуществляется для уменьшения потерь влаги создание плотной поверхности для семян
культурных растений.
Г) Распадение почвы на мелкие комочки, разрушение крупных комков и глыб, достигается
применением сушильщиков, дисковых борон, плугов, культиваторов.
9. Система зяблевой обработки включает:
а) лущение жнивья, фрезерование;
б) лущение жнивья, вспашка;
в) лущение жнивья, боронование, шлейфование.
10. По рисунку определите схему вспашки:
Тема: Обработка почвы
Уровень-1
1.Определите правильное суждение:
А) Система обработки почвы –это ряд последовательных и взаимосвязанных приемов
обработки почвы, направленный на повышения урожая и качества, проводимых с учетом
почвенно- климатических условий и биологии возделываемых культур;
Б) Система обработки почвы –это научно обоснованная система, обеспечивающая снижение
энергетических затрат путем уменьшения количества и глубины обработка, совмещение
операций и приемов в одном рабочем процессе.
2. Культивация для сплошной обработки почвы проводиться на глубину
А) 6-8см;
Б) 5-12 см;
В) 16 см;
3. Предпосевная обработка почвы включает обычно следующие приемы
а) Культивацию и боронование.
б)Лущение и культивацию.
в) Вспашку и выравнивая.
4. Лущение почвы проводят осенью после уборки предшественника, чтобы…….
А) глубина обработки, своевременность, отсутствие огрехов;
Б) уничтожение растительных остатков;
В) спровоцировать семена сорняков на прорастание, измельчить дернину
Уровень-2
5.Что является основной целью полупаровой обработки почвы?
а) Уничтожение многолетних сорняков
б) Лущение стерки.
в)Заделка удобрений.
г) Заделка растительных остатков.
6. К минимальной обработки почвы относится:
А) Сокращение количества агротехнических мероприятий обработки почвы;
Б) Уменьшения глубины обработки почвы ;
В) Совмещение технологических мероприятий в одном проходе почвообрабатывающего
агрегата;
Г) Все указанные варианты ответов правильные.
7. Вставьте пропущенное слово: Технологический процесс обработки почвы Взаимное
перемешивание верхнего и нижнего слоев, а также горизонтов почвы в вертикальном
направлении……………
8. Основным агротехническим приемом борьбы с водной эрозией является :
А) гладкая вспашка;
Б) Снегозадержание;
В) щелевание
Г) Культивация
Д) Мелкое рыхление
Уровень-3
9.Прием обработки почвы дисковыми орудиями, обеспечивающими рыхление,
крошение и частичное оборачивание перемешивание почвы и подрезкой сорняков.
А) Лущение.
Б) Вспашка.
В)Культивация.
Г) Боронование.
10. Продолжите предложения. Зяблевая обработка почвы проводится…………
А) В весенний период под посев яровых
Б) В летний период.
В)В осеннее - летний период.
Г)В осенний период.
11. Являются ли верными приведенные суждения:
1) Безотвальная обработка почвы – это глубокое рыхление без
оборачивания пластов.
2) Вспашку с оборачиванием пласта проводят в районах не подверженных почвенной
эрозии.
3) Гладкая вспашка проводится на небольших полях, как правило,
неровной конфигурации.
а) верно 1
б) верно 2
в) верно 3
г) верно 1,2
д) верно 1,3
е) верно 2,3
ж) все утверждения являются верными.
12 .Какой из перечисленных приемов обработки почвы обеспечивает дружное появление
всходов?
А) Вспашка;
Б) Прикатывание;
В) Культивация;
Г) Фрезерование
13. Качество обработки почвы оценивается по следующим показателям…
А) Глубина обработки, своевременность, отсутствие огрехов;
Б) Выравненность поверхности, скорость движения агрегата;
В) Наличие огрехов, производительность труда
Уровень-4
14. Предотвратить ветровую эрозию можно следующими агротехническими
мероприятиями:
1)………….. обработка; 2 )……………; 3)………….сроки сева; 4)………….. почвы;
ТЕСТ
«Обработка почвы»
1. Что мы понимаем под обработкой почвы?
1. Регулирование водного режима.
2. Заделывание в почву удобрений.
3. Механическое воздействие па почву рабочими органами машин и орудий.
2. Цель обработки почвы - это:
1. придание почве оптимального строения;
2. придание поверхности нужной формы;
3. создание благоприятных условий для выращивания культурных растений.
3. Технологические операции при обработке почвы:
1. рыхление, оборачивание почвы;
2. перемешивание, уплотнение, крошение;
3. выравнивание, уплотнение, перемешивание, оборачивание, рыхление.
4. Приемы обработки почвы:
1. вспашка, культивация;
2. вспашка, культивация, лущение, боронование;
3. прикатывание.
5. Система зяблевой обработки включает:
1. лущение жнивья, фрезерование;
2. лущение жнивья, вспашка;
3. лущение жнивья, боронование, шлейфование.
6. Задачи лущения жнивья - это:
1. сохранение влаги в почве;
2. уничтожение сорняков,
3. сохранение влаги, уничтожение сорняков, повышение качества вспашки.
7. Назовите основной способ вспашки в нашей зоне?
1. Гладкая.
2. Фигурная.
3. Загонная.
8. Глубина нормальной вспашки в нашей зоне?
1. 12-16 см.
2. 16-22 см.
3. 20-25 см.
4. 22-30 см.
9. Глубина вспашки зависит от:
1. биологических особенностей культуры;
2. мощности перегнойного слоя и биологических особенностей культуры;
3. корневой системы культуры.
10. Лущение - это:
1. уборка остатков растений;
2. рыхление и оборачивание;
3. рыхление, перемешивание, подрезание сорняков.
11. Культивация бывает:
1. сплошной;
2. междурядной;
3. сплошной и междурядной.
12. Шлейфование - это:
1. боронование почвы;
2. выравнивание поверхности почвы и рыхление, уничтожение сорняков;
3. уничтожение всходов сорняков.
13. Прикатывание - это:
1. уплотнение почвы;
2. выравнивание почвы;
3. дробление глыб, выравнивание, уплотнение.
14. Как называется вспашка, которую начинают с краев загона?
1. Всвал.
2. Вразвал.
3. Гладкая.
Тема : Обработка почвы
1. Приемом основной обработки почвы является...
а) культивация; б) лущение; в) вспашка; г) культивация и боронование.
Правильный ответ____
2. Глубина вспашки зависит от...
а) предшественника и связности почвы;
б) типа плуга и липкости почвы;
в) мощности пахотного слоя и биологических особенностей культуры под которую готовят
почву. Правильный ответ_
3. Приемы поверхностной обработки почвы...
а) культивация, боронование, лущение;
б) шлейфование, лущение, зяблевая вспашка;
в) культивация, лущение, зяблевая вспашка;
г) культивация, боронование, зяблевая вспашка.
Правильный ответ_
4. Основная обработка почвы -это..
А) Обработка почвы в летний период;
Б) Первая после уборки урожая и наиболее глубокая обработка почвы;
В) Обработка почвы после посева с/х культур;
Г) Обработка провидимая в день посева
5. К основным агротехническим приемам борьбы с водной эрозией почвы относят...
а) снегозадержание; б) культивацию; в) щелевание; г) мелкое рыхление.
Правильный ответ____
6 . Какой основной фактор ограничивает глубину вспашки...
а) плужная подошва; б) конструкция плуга; в) мощность пахотного горизонта.
Правильный ответ__
7. Вставите пропущенное слово: Основная обработка почвы в летнее-осенний период
под посев яровых культур в следящем году называется ………….
Правильный ответ_____
8. На какую глубину пашут почву при поверхностной обработки почвы
А)до 8 см;
Б) 8-12 см;
В) 8-16 см;
Г) 16-18 см;
Правильный ответ__
9. Для сохранения влаги в почве после схода снега весной применяют...
а) прикатывание; б) боронование; в) культивацию; г) перепашку.
Правильный ответ__________
10 .Какой из перечисленных приемов обработки почвы обеспечивает дружное появление
всходов?
а) прикатывание; б) культивация; в) фрезерование; г) вспашка.
Правильный ответ__
Карточки – задания
Карточка –задания №1
1. С какой целью проводят обработку почвы.
2. Объясните назначение окучивания картофеля и время его проведения.
Карточка –задания№2
1. Перечислите приемы поверхностной обработки почвы и какими
орудиями они выполняются.
2. Назовите агротехнические требования к качеству вспашки, лущению
культивации
Карточка –задания №3
1. Объясните необходимость прикатывания почвы и боронования посевов
зерновых и пропашных культур.
2. Технические операции при обработке почвы.
Карточка –задания№4
1. Приведите пример системы основной обработки почвы после озимых
зерновых, картофеля.
2. Культивация
Карточка –задания№5
1. Приведите пример обработки почвы при уходе за культурами
сплошного сева и пропашными.
2. Вспашка
Карточка-задания№6
1. Перечислите способы отвальной вспашки.
2. Шаровка посевов и для чего она проводиться?
Карточка –задания№7
1. Минимальная обработка почвы.
2. Технологические приемы обработки почвы
Карточка –задания№8
1. Приемы обработки почвы………
2. Назовите основные способы вспашки в нашей зоне……..
3. Глубина нормальной вспашки в нашей зоне……….
4. Культивация бывает……..
5. Шлейфование это……….
6. Как называется вспашка которая начинается с краев загона…..
7. Система зяблевой обработки включает….
8. Глубина вспашки зависит……
9. Цель обработки почвы……
10.Прикатывание это……….
Карточка-задания№9
Типы лап культиваторов .
Карточка-задания
1. Назовите бороны и их рабочие органы
№9
Тема 4. Питание растений. Удобрения
Урок 1. Роль и значение удобрений. Классификация.
1. Химический состав растений
Питание растений - это обмен веществ между растением и средой. Корневое питание зависит
от температуры, влажности, биологических особенностей растений, фотосинтеза, роста
корней, рН, микрофлорных свойств почвы, содержания и соотношения в почве элементов питания растений.
Растение строит свой организм из определенных химических элементов, находящихся в
окружающей среде. Оно состоит из сухого вещества и содержит большое количество воды: в
вегетативных органах -до 95%, в семенах - до 15%. В сухом веществе растений около 95% С,
О, Н, N и около 5% зольных элементов. По имеющимся литературным сведениям, растениям
необходимо 20 элементов, 12 элементов являются условно необходимыми.
Таблица 1. Химические элементы, необходимые растениям (в скобках приведены
условно необходимые элементы)
I.
Н, (1л), Ыа, К, Си, (А§) V.
N. Р, V
II.
Ш.
IV.
М§, Са, 2пт, (Зг, Са)
В, (А1)
С, (81, "Д Рв)
VI.
VII.
VIII.
О, 8, (Сг), Зе, Мо
(Р), С1, Мп, I
Ре, Со, (№)
Основные органические вещества, входящие в состав растений, - белки, жиры, крахмал,
клетчатка. В зерне бобовых растений белка в 3 раза больше, чем в зерне ржи или овса. Семена
подсолнечника, льна, конопли, мака, клещевины имеют большое количество жира. Растения
семейства мятликовых и картофель накапливают больше крахмала.
В процессе эволюции у растений вырабатывается способность избирательно концентрировать
те или иные элементы или соединения. В золе картофеля, например, содержится К 64% от
массы золы, а в золе зерновых 25-30%. В золе клевера Са до 35%, а ячменя - 5%. У хрена и
редьки в золе 25% 8, а у пшеницы - 1,3%. Хвощ содержит 71% 8Ю,. В сельдерее 16% С1, а в
других культурах - десятые доли процента.
Аs накапливают ячмень, чечевица; В - подсолнечник, горох, клевер, свекла, хлопчатник,
дыня; Вг - лук, сельдерей, дыня, грибы; К - картофель, свекла, капуста; Са - бобовые, гречиха,
конопля, капуста, картофель, морковь, лук; Со - бобовые, гвоздичные, маковые, пасленовые,
чай; Си - женьшень, бобовые, гвоздичные, гречиха, мак; Р - чай, свекла, бобовые; Li - мак,
гвоздика, хлопчатник, табак; Na- свекла; Мо - бобовые, томаты, капустные; S - горох, капуста,
редис, хлопчатник; Sг - виноградник, ковыль, осока; 81 - пшеница, ячмень, хвощ полевой; 2п подсолнечник, бобовые, свекла, табак, кукуруза.
Вынос элементов питания с урожаями различных культур колеблется в широких пределах.
Избирательность поглощения определяет характер круговорота элементов. Различают
биологический и хозяйственный вынос элементов. Под хозяйственным выносом подразумевают вынос элементов питания с урожаем основной и побочной продукции (например, зерно
и солома). Биологический вынос включает вынос элементов питания из почвы всеми частями
растения, кроме основной и побочной продукции, сюда входят пожнивные остатки, корни,
опавшие листья.
Различные части растений содержат разное количество элементов питания. Например, N в
зерне 1,6-2,4%, а в соломе 0,45-0,68%; Р в зерне 0,85-1%, а в соломе 0,2-0,3%. К и Са в соломе
в 3,3 раза больше, чем в зерне, а N и Р в 4 раза меньше.
Поглощение веществ происходит через корень. Помимо поглощения, корень выполняет
функции закрепления растения в почве, первичного усвоения веществ, включая их
метаболизм, распределения и перемещения воды и минеральных веществ. Корень также
является органом, в котором осуществляются многочисленные биосинтетические и другие
процессы. Поглощение основной массы питательных веществ осуществляется молодыми,
растущими участками корня.
Корневая система полевых культур представляет собой огромную поглощающую
поверхность, которую сильно увеличивает .наличие корневых волосков.
Функции корневой системы тесно связаны с надземными органами растений. Из листьев в
корни оттекают ассимиляты в форме сахарозы, которая используется на:
1)
метаболизм корня, его рост и поддержание функционирующих клеток корня в
физиологически активном состоянии;
2) построение веществ, поступающих с пасокой в надземные органы на обеспечение
синтетической деятельности корня.
Значение основных элементов питания.
Для рационального применения удобрений необходимо учитывать потребность в основных
элементах питания важнейших сельскохозяйственных культур и значение каждого элемента в
системе почва—растение.
Азот — важнейший элемент питания растений, он входит в состав аминокислот, из которых
формируются белки. В состав растительного белка входят незаменимые аминокислоты
(триптофан, треонин, лизин, лейцин, метионин, валин, тирозин и др.), без которых
невозможна нормальная жизнедеятельность человека и животных. Азот входит в состав цитоплазмы и ядра клеток, в молекулу хлорофилла, влияя на рост и развитие вегетативной части
растений, интенсивность зеленой окраски листьев.
Наибольшая потребность в азоте наблюдается у растений в начальный период их развития,
когда образуются вегетативные органы, фотосинтетический аппарат. По мере созревания
растений большая часть азота перемещается из вегетативных органов в репродуктивные и
откладывается там в виде запасных белков (протеинов).
При одностороннем избытке азота наблюдается обильное развитие вегетативных органов в
ущерб репродуктивным; стебли растений вытягиваются и полегают; затягивается созревание.
Недостаток азота приводит к снижению числа стеблей у растений, уменьшению размеров
листьев и их сбрасыванию. Внешним показателем недостатка азота служит бледно-зеленая
окраска листьев, слабое кущение у злаков, опадение завязей у овощных и плодовых культур.
Главным источником азота служит органическое вещество почвы; весь содержащийся в почве
азот — биологического происхождения. Количество азота в почве колеблется от 0,1 до 0,6 %.
Он находится в основном в форме первичных (белков) и трансформированных (гумуса)
органических соединений. Доступными для растений органические соединения азота
становятся при переходе в аммиачную, аммонийную и нитратную формы. В общем виде
разложение азотистых органических веществ может быть представленосхемой: гуминовые
вещества, белки—аминокислоты, амиды-аммиак- нитриты — нитраты- молекулярный азот.
Распад органических азотсодержащих веществ почвы до аммиака — аммонификация —
осуществляется многочисленными почвенными микроорганизмами. Анаэробные условия,
щелочная реакция или повышенная кислотность почвы замедляют течение этого процесса.
С помощью специфических аэробных микроорганизмов при хорошей аэрации, нейтральной
или близкой к ней реакции почвы и температуре около 25...30°С аммонийный азот почвы
превращается в нитриты, а затем в нитраты — происходит процесс нитрификации.
На окультуренных, хорошо обработанных почвах процессы аммонификации и нитрификации
проходят интенсивно с образованием большого количества усвояемых растениями форм
азота. Избыток минерального азота, особенно нитратов, может способствовать накоплению их
в растениях в больших количествах. Они безвредны для растений, однако содержание ни-
тратов в сельскохозяйственной продукции свыше установленного предела может оказывать
токсическое действие на человека и животных при использовании таких продуктов в пищу и
на корм. Необходимо регулировать почвенные условия таким образом, чтобы интенсивность
образования минеральных форм азота соответствовала потребности в них культурных
растений.
Фосфор входит в состав органических соединений ядра и протоплазмы клеток растений, в
состав нуклеиновых кислот, содержится в жирах и жироподоб-ных веществах, фитине,
участвует в синтезе белков и углеводов, играет важную роль в разнообразных процессах
обмена веществ, деления и размножения. Особенно велика роль этого элемента в процессах
фотосинтеза, дыхания.
Недостаток фосфора приводит к снижению содержания сахара, крахмала, белков в
репродуктивных органах растений, т. е. к снижению качества продукции. Особенно заметно
отрицательное воздействие недостатка фосфора в начальный период роста растений, когда их
корневая система имеет слабую усваивающую способность. Замедляется рост растений,
задерживается созревание, снижается урожай.
При недостатке фосфора может происходить отток его из старых листьев к зонам роста для
вторичного использования. Поэтому внешние признаки недостатка фосфора проявляются
прежде всего на старых листьях растений — они приобретают красно-фиолетовый или
голубоватый оттенок.
Фосфор содержится в почвах в виде органических и минеральных соединений. Его
количество (выраженное в пересчете на пятиоксид фосфора — Р2О5) колеблется в пределах
0,05—0,2 %.
Органические соединения фосфора большинству растений недоступны; минеральные состоят
из фосфатов материнской породы и фосфатов, образующихся в результате разложения
органического вещества почвы и органических удобрений. Образование растворимых
соединений фосфора происходит в результате постепенного высвобождения из состава
устойчивых к выветриванию фосфорсодержащих минералов и биогенной аккумуляции
фосфора в корнеобитаемом слое почвы.
Обеспечение растений фосфором происходит за счет внесения минеральных и органических
удобрений. При этом важнейшую роль играют почвенные условия. При повышенной
кислотности и переувлажнении почвы фосфор, взаимодействуя с оксидами алюминия и железа, образует труднорастворимые соединения. В связи с этим большинство
сельскохозяйственных растений могут использовать не более 20 % фосфатов почвы.
Исключение составляют бобовые культуры, овес, гречиха, корневая система которых
поглощает фосфор из труднорастворимых фосфатов почвы.
Калий содержится в растениях только в минеральной форме и не входит в состав
органических соединений. Он способствует оводненности клеток, снижению вязкости
протоплазмы, повышению эластичности клеточных стенок и образованию проводящих
сосудов, участвует в углеводном обмене и играет важную роль в процессах перемещения
продуктов фотосинтеза из листьев в стебли и корни.. Установлено, что калий способствует
образованию хлорофилла, за счет лучшего накопления углеводов способствует повышению
зимостойкости и засухоустойчивости растений. При недостатке калия растения чаще
поражаютсболезнями, а зерновые культуры становятся менее устойчивыми к полеганию,
картофель имеет малую крахмалистость, в свекле снижается содержание сахара, у зерновых
культур образуется щуплое зерно. Изменяется внешний вид растений — их листья имеют
обожженные края или желто-коричневую с красными крапинками окраску.
Основные источники калия в почве — первичные и вторичные алюмосиликаты. Они имеются
в большинстве типов материнских пород и этим объясняется достаточно высокое (до 2—3 %)
содержание калия в минеральных почвах. Недостаток калия растения испытывают на
минеральных почвах легкого механического состава и болотных.
Доступность калия для растений зависит от содержания в почве кальция, снижаясь при
избытке последнего. В связи с этим на почвах легкого механического состава при
известковании может возникать повышенная потребность во внесении калия в легкодоступной для растений форме.
Кальций входит в состав карбонатов, которые используются для нейтрализации кислых почв.
Его физиологическое значение нередко упускается из вида, хотя потребность
сельскохозяйственных культур в кальции значительна, о чем можно судить по его выносу с
урожаем. Так, зерновые хлеба выносят на 1 т сухого вещества около 10 кг кальция, клевер —
около 23 кг, капуста — 6 кг.
Кальций влияет на прочность клеточных стенок и устойчивость всего растения в целом. Он
образует соединения, которые пропитывают клеточные стенки растений и предохраняют их
от растворения и излишнего набухания. Установлено, что при низкой концентрации кальция и
высоком содержании калия клеточные стенки растений теряют морфологическую устойчивость. С этим связано ослизнение корней из-за недостаточного образования поверхностного
пробкового слоя. Корни растений перестают расти, если этого катиона нет в питательном
растворе.
Внешним признаком недостатка кальция служит появление на молодых листьях растений
светло-желтых пятен (хлороз) и последующее отмирание листьев.
Недостающие растениям элементы питания вносятся в почву в виде удобрений.
3 . Роль удобрений в жизни растений и повышении плодородии почвы .
Растения, как и люди, нуждаются в регулярном питании. Если баланс необходимых
веществ в организме растения нарушается - оно начинает болеть и может погибнуть.
Поддерживать этот баланс на необходимом уровне можно, внося различные удобрения.
Удобрения — вещества, необходимые для питания растений и повышения плодородия почвы.
Преобладающая часть почв имеет низкое естественное плодородие, бедна органическим
веществом и зольными элементами питания растений, поэтому при интенсивных технологиях
возделывания сельскохозяйственных культур удобрениям принадлежит первостепенная. роль.
Подсчитано, что 30 — 50 % растительной продукции производится за счет удобрений.
Недостаток питательных веществ не могут заменить никакие другие агротехнические приемы.
На дерново-подзолистых почвах удобрения служат не только источником питательных
веществ для растений, но и средством повышения почвенного плодородия, увеличения
содержания гумуса, подвижных форм фосфора, калия, улучшения водных и физических
свойств. Из всех необходимых элементов питания важнейшими являются азот, фосфор, калий.
Высокое содержание подвижных форм фосфора и калия в почве характеризует почвенное
плодородие, обеспечивает бесперебойное питание этими элементами всех без исключения
растений. Однако высоких урожаев можно достигнуть при наличии в почве азота в
минеральной форме. Только бобовые культуры (клевер, люцерна, горох и др.) способны
усваивать часть азота из атмосферы с помощью клубеньковых бактерий, которые поселяются
у них на корнях. Потребность растений в элементах питания неодинакова по фазам роста.
Так, озимые рожь и пшеница в первые фазы вегетации нуждаются в азоте, фосфоре и калии.
Основная же часть азота усваивается после перезимовки, в период от возобновления
вегетации до колошения. Необходимость в азоте и калии почти полностью отпадает в период
цветения. Фосфор потребляется в течение всего вегетационного периода. Следовательно,
лучший срок внесения основной части азотных удобрений под озимые — период от весеннего
возобновления вегетации до выхода растений в трубку. Фосфорные и калийные удобрения
лучше вносить осенью до посева.
Яровые зерновые культуры (ячмень, овес, яровая пшеница) имеют короткий период вегетации
и основное количество питательных веществ поглощают в фазе кущения — цветения,
поэтому все три вида удобрений нужно вносить до посева и только часть азота — в
подкормку.
Картофель потребляет большее количество питательных веществ из почвы, чем зерновые
культуры, и наряду с минеральными удобрениями нуждается в органических. До посева
(осенью или весной) лучше всего вносить навоз и минеральные удобрения, а весной под
культиватор — все азотные удобрения.
Все культуры хорошо отзываются на припосевное (рядковое) внесение фосфорных
удобрений.
4.ОТНОШЕНИЕ РАСТЕНИЙ К УСЛОВИЯМ ПИТАНИЯ В РАЗНЫЕ
ПЕРИОДЫ ВЕГЕТАЦИИ
Поглощение элементов питания в течение вегетации осуществляется неравномерно и зависит
от интенсивности и направленности биохимических процессов. Система применения
удобрений должна на основе глубокого знания изменяющихся в течение вегетации
потребностей растений своевременно обеспечивать растения нужными элементами питания в
необходимых количествах и соотношениях.
Недостаточность питания растений в тот или иной период их жизни вызывает снижение
урожая и ухудшение его качества. Особенно важно это учитывать в так называемый
критический период, когда потребление элементов питания может быть ограниченным, но
недостаток их в это время резко ухудшает рост и развитие растения, так же как и в период
максимального поглощения.
В начальный период роста у растений наблюдается высокая чувствительность как к
недостатку, так и к избытку элементов минерального питания. Этот период является
критическим в отношении фосфорного питания.
Критический период у молодых растений в ранние периоды роста объясняются тем, что, с
одной стороны, в растениях происходят синтетические процессы, а с другой - в это время их
корневая система еще слаборазвита. Например, недостаток азота в почве в период закладки и
дифференциации репродуктивных органов у зерновых культур приводит в уменьшению
формирования колосков и снижению урожая. Последующее достаточное питание азотом не
исправляет нанесенного растению ущерба в питании.
Интенсивность поглощения элементов питания в разные периоды развития у различных
растений неодинакова. Травы, сахарная свекла обличаются длительным периодом
поглощения элементов питания. Яровые зерновые наибольшее количество элементов питания
усваивают в период от выхода в трубку до колошения. Так, к периоду колошения пшеница
усваивает азота, фосфора и калия около 76% от максимального, ячмень около 67% и овес 47%. Капуста поглощает наибольшее количество элементов питания во время формирования
кочана.
Мятликовые наиболее требовательны к азотному питанию в период формирования
ассимиляционного аппарата и в период дифференциации репродуктивных органов. Сахарная
свекла нуждается в повышенном уровне обеспеченности К в период сахаронакопления. Лен
наиболее чувствителен к азотному питанию в период от «елочки» до бутонизации, а к уровню
калийного питания - в период от бутонизации до цветения. Огурцы требовательны к питанию
N в период формирования ассимиляционного аппарата, а к питанию Р - перед цветением. В
период плодоношения огурцы нуждаются в усиленном обеспечении N и Р. В целом в
начальный период роста растений они, как правило, нуждаются в больших количествах Р по
сравнению с N и К. Усиление азотного и отчасти фосфорного питания в период бутонизации
и цветения способствует увеличению урожая зерновых. Достаточное азотное питание в
период образования листовой массы и усиление фосфорно-калийиого питания в дальнейшем
позволяет получать хорошие урожаи корнеклубнеплодов. В период плодообразования в целом
размеры потребления питательных веществ снижаются: в конце вегетации процессы
жизнедеятельности в растениях осуществляются в основном за счет реутилизации накопившихся элементов питания.
Огурцы, морковь, кукуруза в раннем периоде роста не выносят повышенных концентраций
элементов питания. Минеральное питание растений должно изменяться в течение вегетации.
Концентрация почвенного раствора и соотношение в нем элементов питания. К важнейшим
факторам внешней среды относятся концентрация почвенного раствора, а также соотношение
элементов минерального питания. При низкой концентрации питательного раствора растения
плохо растут, так как страдают от недостатка минерального питания. Слишком высокая
концентрация питательного раствора также весьма неблагоприятна для роста и развития
растений. Концентрация питательного раствора, необходимая для наибольшей
продуктивности растений, зависит от периода онтогенеза.
Корневая система растений обладает способностью к усвоению питательных веществ из
сильно разбавленных растворов: 0,01-0,05%, особенно если их концентрация поддерживается
на этом уровне. В нормальных условиях концентрация почвенного раствора обычно колеблется от 0,02-0,2%. Для активного поступления элементов в растение необходимы
определенные концентрации их в почвенном растворе. Ионы лучше усваиваются из растворов
умеренных концентраций, а вода лучше поглощается корневой системой, расположенной в
неудобренной зоне. Высокая концентрация солей в растворе увеличивает его осмотическое
давление и затрудняет поступление в растение воды и элементов питания. Это все
необходимо учитывать при разработке системы применения удобрений.
В усвоении минеральных элементов растениями большую роль играет соотношение ионов в
среде. Каждому виду растений необходимо определенное соотношение элементов,
изменяющееся в течение вегетации.
При питании растений из раствора, содержащего смесь элементов, особенно из почвенного
раствора, более существенную роль играет не концентрация, а соотношение элементов и их
взаимное влияние.
При поступлении в растения отдельных элементов питания, недостаток которых
испытывается перед этим, происходит активизация ряда реакций обмена веществ, в
результате чего улучшается общее физиологическое состояние растений, что приводит к
увеличению потребности в других элементах питания.
Важнейшие элементы минерального питания - N, Р, К - определяют поступление других
элементов. Оптимальное снабжение N увеличивает поступление всех элементов питания, а
при его избытке поступление других элементов резко ухудшается. Избыток Р замедляет
поступление в растения Си, Fe, Mn, в присутствии фосфатов ухудшается поглощение
растениями Zn. К ухудшает поступление Са и Mg, и наоборот. Са оказывает
антагонистическое действие на К и Mg при известковании почв. При недостатке Со плохо
усваиваются Са, Р, I, N.
3. Внешние признаки недостатка элементов питания
Внешние признаки недостатка отдельных элементов питания у растений бывают различными.
Поэтому по внешним признакам можно судить о недостатке того или иного элемента питания
и о потребности растений в удобрениях. Однако замедление роста и изменение внешнего вида
растений не всегда обусловливаются недостатком питательных веществ. Сходные изменения
вызываются иногда неблагоприятными условиями роста (недостаточное освещение, низкая
температура и т. д.). Важно уметь отличать эти изменения внешнего вида растений от
изменений, вызванных недостатком питательных веществ.
Симптомы нехватки разных элементов питания у одного и того же растения обычно не
проявляются одновременно, что значительно упрощает проблему диагноза и последующего
улучшения питания растений. При недостатке нескольких элементов первыми проявляются и
исчезают в результате внесения соответствующих удобрений симптомы недостатка того
элемента, действие которого является доминирующим; затем появляются симптомы
недостатка другого элемента, и так далее.
Азот (N). Старые листья приобретают коричнево-желтый оттенок и медленно отмирают,
"растворяясь" в воде. При недостатке азота посветление и
пожелтение окраски начинается с жилок и прилегающей к ним
части листовой пластинки; части листа, удаленные от жилок,
могут сохранять еще светло-зеленую окраску. На листе,
пожелтевшем от недостатка азота, как правило, не бывает
зеленых жилок.(Рис1)
Рис 1. Признаки азотного голодания растений
кукуруза: а — типичные симптомы недостатка азота; б, в
— острый недостаток;
— томаты: а — острый недостаток азота на старых
листьях; б — острый недостаток на молодых листьях; в
— нормальный лист; 3 — земляника; 4—сахарная
свекла; 5 — огурцы.
Фосфор (P). Окраска старых листьев становится темно-зеленой.
При сильном недостатке фосфора на листьях появляются бурые или
красновато-бурые пятна, постепенно превращающиеся в
дыры.(Рис2)
Рис.2. Признаки фосфорного голодания растений:
Огурцы : а , б — листья с острыми симптомами голодания; в —
нормальный лист;
2 – картофель; 3 - луговой клевер; 4 - лен: а - растение с острым
недостатком фосфора; б —растение без внешних признаков
фосфорного голодания; 5 — земляника.
Калий (К).Наблюдается пожелтение, а в дальнейшем побурение и отмирание кончиков и
краев листьев. Развивается бурая пятнистость особенно ближе к
краям. Края листьев закручиваются, наблюдается морщинистость.
Жилки кажутся погруженными в ткань листа. Признаки недостатка у
большей части растений прежде всего появляются на более старых
нижних листьях. (Рис3)
Рис3. Признаки калийного голодания растений:
1— кукуруза: а—сильный верхушечный некроз; 6 — начальная стадия недостатка
калия; 2 — томаты: а, б — острый недостаток калия; в — слабый недостаток; 3 —
красный клевер; 4 — картофель; 5 — кормовая свекла; 6 — кормовая капуста; 7 —
красная смородина; 8 — яблоня.
Кальций (Са). Признаки недостатка появляются прежде всего на молодых листьях. Листья
бывают хлоротичные, искривленные, края их закручиваются кверху. Края листьев
неправильной формы, на них может обнаруживаться опаленность бурого цвета. Наблюдается
повреждение и отмирание верхушечных почек.
Магний (Mg).Между жилками появляются пятна белого или бледно-желтого цвета. При этом
крупные жилки и прилегающие к ним участки листа остаются зелеными. Кончики листьев и
края загибаются, в результате чего листья куполообразно выгибаются, края листьев
морщинятся и постепенно отмирают. Признаки недостатка появляются и распространяются от
нижних листьев к верхним.
Бор (В). Чувствительность растений к недостатку бора весьма различна. При недостатке бора
у растений чернеют и отмирают точки роста. Молодые листья мелкие, бледные, сильно
деформированные.
Медь (Cu). Бледная окраска и остановка роста молодых листьев. Длинностебельные растения
кустятся (дают боковые побеги).
Железо (Fe). При недостатке железа наблюдается равномерный хлороз между жилками
листа. Окраска верхних листьев становится бледно-зеленой или желтой, между жилками
появляются белые участки, и весь лист впоследствии может стать белым. Признаки
недостатка железа появляются прежде всего на молодых листьях.
Марганец (Mn). При недостатке марганца наблюдается хлороз между жилками листа - на
верхних листьях между жилками появляются желтовато-зеленые или желтовато-коричневые
пятна, жилки остаются зелеными, что придает листу пестрый вид. В дальнейшем участки
хлорозных тканей отмирают, при этом появляются пятна различной формы и окраски.
Признаки недостатка появляются прежде всего на молодых листьях и в первую очередь у
основания листьев, а не на кончиках, как при недостатке калия.
Сера (S). Недостаток серы проявляется в замедлении роста стеблей в толщину, в бледнозеленой окраске листьев без отмирания тканей. Признаки недостатка серы сходны с
признаками недостатка азота, появляются они прежде всего на молодых растениях.
5. Классификация удобрений.
Применяемые в сельском хозяйстве удобрения по химическому составу можно разделить на
органические и минеральные, по характеру действия — на прямые и косвенные. Удобрения
прямого действия (азотные, фосфорные, калийные) . При прямом действии внесенное
удобрение непосредственно используется растениями. косвенные (известь, гипс и др.)
изменяют реакцию почвенного раствора, улучшают условия жизнедеятельности почвенных
микроорганизмов и свойства почвы.
По способу производства удобрений их делят на промышленные и местные.
Местные удобрения, получаемые в хозяйствах (навоз, компосты, птичий помет и др.),
представлены в основном органическими, к промышленным относятся минеральные туки,
бактериальные препараты, которые готовятся на перегнойной почве, торфе или другой
органической основе.Все туки и бактериальные препараты, выпускаемые промышленностью,
относятся к промышленным удобрениям.
6. Способа внесения удобрений
Все поступающие в хозяйства удобрения должны храниться в специальных складах с отсеками для
хранения отдельных видов. Склад должен быть удален от жилых и хозяйственных построек, водоемов,
обнесен забором. Строить его надо на возвышенном месте, окружая канавами для отвода дождевой
воды. Крыша склада не должна протекать, стены и полы должны быть плотными.
При работе с удобрениями необходимы меры предосторожности, с которыми рабочих знакомят на
специальном инструктаже. Рабочие обеспечиваются спецодеждой, респираторами и очками.
Способы внесения. Годовая норма удобрений под отдельные культуры может вноситься в разные
сроки и разными способами.
Различают 3 способа внесения удобрений: основное, или допосевное. припосевное (в рядки,
гнезда, лунки во время посева) и послепосевное, или подкормочное, во время вегетации
растений.
При основном внесении заделывают в почву навоз или другие органические удобрения, а
также большую часть общей нормы минеральных удобрений, запланированных для внесения
под данную культуру Время основного внесения удобрений зависит от почвенных и
климатических условий, в основном от механического состава почвы и условий увлажнения.
Удобрения вносят туковыми сеялками или разбрасывателями и заделывают в почву плугом
или культиватором. Основное фосфорно-калийное удобрение вносится преимущественно
осенью под зяблевую вспашку.
Азотные удобрения можно вносить осенью на тяжелых почвах и только в районах с
ограниченным количеством осадков. На легких почвах и в районах с большим количеством
осадков азотные удобрения вносятся весной под предпосевную культивацию. На легких
почвах вместе с азотными рекомендуется вносить и калийные удобрения, чтобы избежать их
вымывания из почвы в осенне-ранневесенний периоды.
Припосевное удобрение проводят одновременно с посевом семян специальными
комбинированными сеялками. Наибольшее распространение имеет внесение невысоких
норм гранулированного суперфосфата (10—20 кг/га Р205).
Под зерновые культуры гранулированный суперфосфат или аммофос можно вносить
обычными зерновыми сеялками в смеси с семенами. Под сахарную свеклу, картофель,
кукурузу и некоторые другие культуры при посеве вносится комплексное удобрение на
некотором расстоянии (2—3 см) от рядка или глубже семян, отделяя удобрения от семян
прослойкой почвы.
Питательные вещества, вносимые при посеве, необходимы растениям лишь в начальный
период их роста и нор-ма их обычно невысока, не более 7—15 кг/га действующего вещества
(д. в.).
Благодаря рядковому удобрению растения быстрее развиваются, меньше поражаются
болезнями и вредителями, легче переносят неблагоприятные условия. Рядковое применение
суперфосфата имеет особенно важное значение при выращивании зерновых культур в
засушливых зонах страны, где наблюдается недостаток фосфора.
Подкормки применяют в дополнение к основному и припосевному удобрению для снабжения
растений элементами питания в период интенсивного их потребления.
Особенно эффективны подкормки пропашных культур на легких почвах в районах с
достаточным или избыточным количеством влаги. Подкормки широко применяют на
многолетних пастбищах, особенно орошаемых, и естественных кормовых угодьях. Большая
доля азотных удобрений и часть калийных применяются в подкормку на посевах хлопчатника
в сочетании с поливами и междурядными обработками. Высокоэффективна ранневесенняя
подкормка озимых культур азотными удобрениями.
В подкормку удобрения вносят поверхностно вразброс (озимые, травы, лен) или в
междурядья пропашных культур культиваторами-растениепитателями с последующей
заделкой культиваторами. Может использоваться сельскохозяйственная авиация.
При систематическом внесении только минеральных удобрений могут проявляться
нежелательные последствия, особенно на кислых почвах. Увеличивается кислотность и
создается высокая концентрация питательных веществ, вредная для развития растений.
Возможно вымывание или закрепление основных элементов питания, и поэтому растения
могут испытывать в них недостаток, особенно в период максимального потребления.
При внесении только органических удобрений может наблюдаться недостаток элементов
питания сразу после внесения, особенно при использовании торфа и слабо-перепревшего
навоза. Многочисленными наблюдениями в опытах и в производственных условиях показано
повышение эффективности удобрений при совместном внесении органических и
минеральных удобрений. Д. Н. Прянишников писал: «Максимальные же урожаи достигаются
комбинацией навоза и минеральных удобрений, которая позволяет снабдить растение
усвояемой пищей на первых стадиях развития и дать в то же время в виде навоза резерв
постепенно приходящих в действие питательных веществ». Однако, учитывая, что навоз и
другие органические удобрения действуют несколько лет, в условиях севооборота возможно
раздельное, по годам и культурам внесение органических и минеральных удобрений. Навоз,
например, может вноситься дважды за ротацию (в пару и под пропашную культуру), а под
остальные культуры — только минеральные удобрения. Таким образом, на почву и растения
будет оказывать положительное влияние совместное действие органических и минеральных
удобрений.
Урок 2. Органические, бактериальные удобрения. Сидераты.
1. Органические удобрения их характеристика
Органические удобрения обогащают почву элементами питания растений и улучшают
ее физические и химические свойства.
Применение органических удобрений в достаточном количестве позволяет сохранять и
повышать запасы гумуса в почве, что имеет важное значение для повышения ее плодородия.
Органические удобрения улучшают фитосанитарное состояние почвы, усиливают ее
биологическую активность, улучшают водный режим и обеспеченность элементами питания,
повышают буферность почвенного раствора.
В качестве органических удобрений применяют подстилочный и бесподстилочный
навоз, торфонавозные и другие компосты, птичий помет, зеленое удобрение, пожнивные
остатки и солому, сапропель, осадки сточных вод.
Органические удобрения по содержанию элементов питания по сравнению с
минеральными удобрениями являются значительно менее концентрированными.
Проведено большое количество исследований, в которых показана примерно одинаковая
ценность питательных веществ навоза и минеральных удобрений, однако при правильном
сочетании органических и минеральных удобрений устраняются специфические недостатки
обоих видов удобрений.
Органические удобрения действуют на растения медленнее, чем минеральные, так как
значительная часть элементов питания в них становится доступной растениям лишь по мере
того, как они минерализуются.
Добавляя к органическим удобрениям минеральные, можно создать любое соотношение
элементов питания.
Навоз. Навоз - основное органическое удобрение. В зависимости от способов содержания
животных получают подстилочный и бесподстилочный навоз. Подстилочный навоз состоит
из твердых и жидких выделений животных и подстилки. В нем около 25% сухого вещества и
75% воды. Бесподстилочный навоз (полужидкий) содержит 10-11% сухого вещества и около
90% воды. Может быть еще менее концентрированный жидкий навоз. Свойства навоза
значительно улучшаются при применении соломенной и торфяной подстилки. Навоз с
соломенной подстилкой содержит около 0,5% N, 0,20-0,25% Р2О5, 0,6% К2О. Химический
состав навоза по зонам страны отражает содержание элементов питания в растениях и почвах,
на которых они были выращены. По данным ВИУА, содержание азота и калия в коровьем
навозе может колебаться примерно в 4 раза, а фосфора - в 6 раз в зависимости от качества
кормов.
По данным Аткинсона, в 20 т навоза содержится (в среднем вг) В-101,0, Мn - 1005,5, Со - 5,2,
Сu - 78,0, Zn - 481,0, Mo - 10,3.
За счет того, что торф лучше поглощает жидкие выделения животных и аммиачный азот,
навоз с торфяной подстилкой богаче азотом, чем навоз с соломенной подстилкой. При
хранении навоза с торфом потери азота меньше, чем навоза с соломой.
Обогатить навоз элементами питания растений можно добавлением к нему фосфоритной муки
и компостированием с торфом. Фосфоритная мука усиливает микробиологические процессы,
и аммиачный азот интенсивно поглощается микроорганизмами, что снижает его потери. Фосфор фосфоритной муки под влиянием угольной и органической кислот становится доступнее
растениям. На 1 т навоза добавляется 10-40 кг фосфоритной муки.
Калий находится в навозе в подвижной форме и усваивается первой культурой так же, как из
минеральных удобрений (60-70% от внесенного количества). Фосфаты навоза меньше
закрепляются почвой, и поэтому они усваиваются на 35% от внесенного, а из минеральных
удобрений лишь на 15-20%. Коэффициент использования азота навоза первой удобряемой
культурой около 20-25%, а из минеральных удобрений - 40-50%.. В полуперепревшем навозе
азот находится в более доступной для растений форме. Меньше доступного растениям азота в
перепревшем навозе, и еще меньше в перегное. Таким образом, азот из навоза первой удобряемой культурой используется хуже, а фосфор - лучше, чем из минеральных удобрений, что
следует учитывать при его применении.
Нормы внесения навоза под вспашку во влажный слой почвы разные: вносится 15-50 т/га
подстилочного навоза, под зерновые -15-25 т/га, картофель и сахарную свеклу - 25-40 т/га,
вносится под огурцы, коноплю и кукурузу в Нечерноземной зоне 40-50 т/га, а в Черноземной
зоне -25-35 т/га.
Наиболее отзывчивы на внесение навоза картофель, кукуруза, огурцы, свекла, озимые и т.д.
Для бездефицитного баланса гумуса в почве в севооборотах с 1-2 полями многолетних трав на
суглинистых почвах следует вносить 8-10 т/га, а на легких почвах - 15-20 т/га навоза
ежегодно.
Бесподстилочный навоз при влажности до 90% называют полужидким и содержит 8%сухого
вещества и состоит из твердых и жидких экскрементов, 90-93% - жидким и содержит 3-8 %
сухого вещества и состоит из твердых и жидких экскрементов, при влажности более 93%
смесь экскрементов называют навозными стоками и содержит менее 3% сухого вещества..
Азот бесподстилочного навоза хорошо усваивается растениями в первый год, так как 50-70%
его находится в аммонийной форме и 30-50 - в органической. Весь калий находится в
растворенном состоянии, более доступен и фосфор. Поэтому действие бесподстилочного
навоза проявляется сильнее, а последствие слабее, чем у подстилочного навоза. В год
внесения из него используется до 40% азота, 40-50% фосфора и 70-90% калия.
Применяется бесподстилочный навоз в качестве допосевного удобрения и для подкормки, он
используется также для приготовления торфонавозных компостов. Для внесения навоза
используются цистерны-разбрасыватели и дождевальные установки. При внесении
дождевальными установками бесподстилочный навоз разбавляется водой 1:8 или 1:10 во
время вегетации и 1:1 или 1:3 во вневегетационный период. Если жидкий навоз
предварительно разделяют на жидкую и твердую фракции, то жидкая фракция используется
на орошение, а твердая вносится также, как и подстилочный навоз. Поверхностно внесенный
бесподстилочный навоз следует немедленно заделывать. Для обеззараживания навоза
применяются термическая обработка (нагревание в течение суток при 56-58° С),
термофильное метановое брожение и обработка навоза формалином.
Солома В качестве органических удобрений можно использовать солому. Ее запахивают,
одновременно внося 40-80 кг/га азота, а на бедных фосфором почвах добавляется фосфор.
Солому заделывают лущильником на глубину 5-7 см и через 2-3 недели проводят зяблевую
вспашку. Солому запахивают в количестве 4-6 т/га, она содержит 0,5% N, 0,25% Р2О5,0,8% К
О. Хорошо вместе с соломой вносить 40-50 т/га жидкого навоза.
Ценным и быстродействующим органическим удобрением является птичий помет, так как все
элементы питания находятся в нем в усвояемых для растений соединениях. Свежий помет
подвергают сушке при высокой температуре, в результате получая сухой помет, содержащий
4-6% N, 2-3% Р2О5 и 2-2,5%о К2О. Подстилочный куриный помет при влажности 56%
содержит 1,6% N; 1,5% Р2О5 и 0,9% К2О.
Птичий помет. Птичий помет является ценнейшим органическим удобрением. В
зависимости от способов содержания птицы различают подстилочный помет, который
получают при содержании молодняка и маточного поголовья на глубокой несменяемой
подстилке, и бесподстилочный, который получают при клеточном содержании кур-несушек.
Подстилочный куриный помет обладает невысокой влажностью, достаточной сыпучестью и
используется как обычный навоз, но в значительно меньших дозах, рассчитываемых по азоту.
При влажности 56% он содержит 1,6% азота, 1,5 фосфора и 0,9% калия. Бесподстилочный
куриный помет представляет собой липкую мажущуюся массу с неприятным запахом. При
влажности 64% в нем имеется 2,1% азота 1,4 фосфора и 0,6% калия. Такой помет идет на
приготовление торфопометных компостов
Помет гусей, уток, индюков более водянистый и по качеству питательных веществ
приближается к обычному навозу.
Торф. В качестве органического удобрения применяют также торф. Верховой торф
образовался из сфагновых мхов, багульника, и других нетребовательных к питанию и влаги
растений. Это мхи, осоки, тростники, хвощи, ольха, береза, ель, сосна, ива и т.д. У
переходного торфа нижние слои ближе к низинному, а верхние - к верховому.
В составе торфа находятся лигнин, смолы, воск и жирные кислоты, битумы - вещества, очень
устойчивые к разложению микроорганизмами; белки и другие азотсодержащие соединения,
входящие в торф, разлагаются значительно легче.
Сфагновый торф очень беден губиновыми веществами (не более 20%) и элементами питания
растений, обладает малой зольностью и кислой реакцией, но за счет хорошей влагоемкости и
способности поглощать газы является хорошим материалом для подстилки. Низинный осоковый торф считается слаборазложившимся, если степень его разложения менее 25%, 25-40% среднеразложившимся и более 40%> - сильноразложившимся. Сильноразложившийся торф
используют на удобрения вместе с другими органическими и минеральными удобрениями,
среднераз-ложившийся следует обязательно компостировать, а слаборазложивший-ся
целесообразно применять для подстилки и затем использовать как торфяной навоз.
В верховом торфе содержится 0,7-1,5% азота, а в низинноосоковом - 2,5-4,0%. Однако азот
торфа становится доступным растениям только после минерализации, которая идет успешно
только после компостирования с навозом, навозной жижей, фекалиями. В торфе содержится
0,1-0,4% Мn; 0,5-1,5% S; 0,03-0,4% Р; 0,03-0,1% К.
Золы в верховом торфе содержится до 5%, в переходном - 5-10% и нормальнозольным
(низинном) - 8-12%. Встречается высокозольный низинный торф с содержанием золы за счет
примесей глины песка или кальция до 30%. При содержании в торфе извести свыше 10% он
применяется как известковое удобрение. Низинный торф менее кислый, чем верховой. При
рН ниже 4,5 торф следует использовать на подстилку, а выше 4,5 торф обязательно
компостируют. Слаборазложившийся верховой торф обладает наиболее высокой
влагоемкостью. Высокая влагоемкость обеспечивает при применении торфа в качестве
подстилки максимальное поглощение жидких выделений животных, а кислая реакция и высокая емкость поглощения (100-200 мг-экв/100 г сухого вещества) - удержание аммиачного
азота. Лучше на подстилку использовать верховой сфагновый торф.
Для компостирования используют торф со степенью разложения выше 20% и зольностью до
25%. В качестве компонентов для компостирования используют навоз, навозную жижу,
фекалии, растительные остатки, известь, фосфоритную муку и золу.
Торф используют для приготовления торфоминерально-аммиачных удобрений (ТМАУ) и
торфяных субстратов для овощеводства защищенного грунта.
Компосты.В качестве органического удобрения применяют компосты. Торфонавозные
компосты, как правило, приготовляют непосредственно в поле и реже около скотных дворов
или в навозохранилище. Соотношение торфа к навозу в компостах должно быть равно 1:1, а
при приготовлении в весенне-летнее время - 2:1. В торфонавозных компостах органические
формы азота и торфа превращаются в минеральную, доступную для растений форму; при
этом сокращаются потери азота из навоза, устраняется излишняя кислотность торфа.
Температура компостов в штабелях должна достигать 50-60 °С. При такой температуре 20-25
% азота в торфе переходит в усвояемую форму. В торфонавозный компост можно добавить
фосфоритную муку (1,5-2 % от массы компостов).
Компосты приготавливают послойным, площадочным и очаговым способами. При
использовании слаборазложившегося кислого торфа для усиления микробиологической
деятельности в колмпост добавляют 1 % извести (10 кг/т).
При послойном способе компостирования, применяемом в любое время года, торф слоем 4050 см чередуют с навозом слоем 25-30 см, используя для этого погрузчик. Готовый штабель
имеет около 2 м высоты и 3—4 м ширины. Длина его произвольная, чтобы предотвратить
потери питательных веществ, при окончании кладки штабель сверху закрывают торфом слоем
40-50 см. Если компост готовят в зимнее время, закладку каждого штабеля завершают в 1-2
дня, чтобы не допустить промерзания удобрения.
Для лучшего разогревания компостов в зимнее время навоз следует вносить в торф очаговым
способом: навоз укладывают на торфяную подушку отдельными кучами на расстоянии 1 м
одна г другой, а промежутки между ними засыпают торфом.
При площадочном способе заготовки торфонавозных компотов требуемое количество навоза
укладывают на слой торфа толщиной 25-30 см, затем навоз с торфом перемешивают тяжелой
дисковой бороной и полученную смесь сгребают бульдозерами в табеля для
компостирования. Площадочный способ применяют весенне-летний и осенний периоды.
Торфожижевые и торфофекальные компосты готовят непосредственно в поле, в местах их
применения. Торф укладывают два смежных вала таким образом, чтобы между ними
образовалось углубление при толщине слоя в местах соприкосновения валов 40-50 см. В
образующееся между валами углубление сливают из автоцистерны АНЖ-2 или
жижеразбрасывателя РЖ-1.7 навозную жижу или фекалии из расчета по 0,5-1 т (в зависимости от вида и влажности торфа) на 1 т торфа. В торфожижевые компосты можно добавлять
также фосфоритную муку в количестве 1,5-2 % от массы компоста. После поглощения жижи
или фекалий торфом массу сгребают бульдозером в штабель без уплотнения. Температура
компоста в штабеле благодаря его рыхлой укладке поднимается до 60-70 °С. При такой
температуре яйца гельминтов и некоторых возбудителей болезней погибают.
Торфофекальные компосты можно приготовлять непосредственно на осушенном торфянике,
который пашут и боронуют, затем сгребают торф в валы высотой 0.5-0,7 м, вносят с помощью
автоцистерны АНЖ-2 фекалии и закрывают их торфом. Через 2-3 месяца компосты
созревают. При весенне-летнем приготовлении указанные компосты созревают в течение 11,5 месяцев.
Торфожижевые компосты можно вносить под любую культуру сразу после заготовки.
Торфофекальные компосты под овощные культуры можно использовать только на второй год.
Компосты из городского мусора приготовляют в траншеях шириной 3 м и глубиной 0,5 м.
Мусор в траншею загружают мусоровозами или самосвалами. Когда высота штабеля над
землей достигает 0,75-1 м, на него укладывают вынутую при рытье траншеи землю слоем 1520 см. Оптимальная влажность мусора при компостировании 50-60 %. Поэтому при
высыхании мусор увлажняют. На третий-четвертый день после укладки штабеля температура
в нем поднимается до 60-70 °С, что вызывает гибель яиц гельминтов и ряда возбудителей
инфекционных болезней.
2. Заготовка и хранения навоза
В зависимости от продуктивности животного, применяемой подстилки за стойловый период в
200 дней от одной коровы получают 6-12 т навоза.
По степени разложения навоз разделяют на свежий, полуперепревший, перепревший и
перегной. В районах достаточного увлажнения лучше использовать полуперепревший навоз, а
в районах с дефицитом влаги для весеннего периода рекомендуется перепревший навоз. При
внесении осенью в достаточно увлажненных районах высокоэффективен даже свежий навоз, а
в юго-восточных районах - полуперепревший.
Имеется несколько способов хранения навоза: горячий (рыхлый), холодный (плотный) и
горячепрессованный (рыхло-плотный).
При горячем способе хранения навоз рыхло укладывают в узкие штабеля шириной не менее 34 м и высотой 1,5-2 м. При этом создаются благоприятные условия для разложения навоза
аэробными бактериями, происходят интенсивный распад органических веществ и потеря
сухого вещества и азота, температура навоза поднимается до 65-70 °С. При таком способе
хранения навоза через 3-4 месяца теряется '/3-V2 часть сухого вещества. Данный способ
хранения целесообразен тогда, когда в короткий срок требуется приготовить хорошо
разложившийся навоз или перегной. Чтобы уменьшить потери азота при горячем способе
хранения, необходимо применять повышенные нормы подстилки.
При холодном способе хранения навоз плотно укладывают в штабеля шириной не менее 3-4 м
и высотой 1,5-2 м. После укладки и утрамбовывания массы, штабеля сверху накрывают резаной соломой или торфом, чтобы уменьшить потери азота. Разложение навоза при его плотном
хранении происходит, за исключением поверхностных слоев, в анаэробных условиях (без
доступа воздуха) при температуре 20-25 °С зимой и 30-35 °С летом. При таком способе
хранения разложение навоза протекает медленнее, чем при горячем способе. Свежий навоз
превращается в полупе- репревший через 3-5 месяцев, а в перепревший - через 7-8 месяцев.
Потери азота из навоза при холодном хранении значительно ниже, чем при других способах
хранения. За 3-4 месяца при плотном хранении навоза теряется 79 - V часть сухого вещества.
При горячепрессованном способе хранения свежий навоз укладывают сначала рыхло
метровым слоем шириной 2-3 м, а на 3-5-й день, когда навоз разогреется до 50-60 °С, его
сильно уплотняют и на него укладывают таким же образом следующие слои, пока высота
штабеля не достигнет 1,5-2 м. До уплотнения происходит аэробное уплотнение навоза с
участием термофильных бактерий. После уплотнения навоз разлагается в анаэробных условиях при температуре 30-35 °С. При таком способе укладки полуперепревший навоз
образуется через 1,5-2 месяца, перепревший - через 4-5 месяцев. Потери общей массы навоза
и азота при горячепрессованном хранении ниже, чем при горячем, но выше, чем при
холодном способе хранения навоза.
Средние потери органического вещества и азота при разных способах хранения навоза
приведены в табл. 9.
Наименьшие потери органических веществ и азота наблюдаются в навозе при хранении его
холодным способом.
При выборе способа хранения навоза необходимо также учитывать влияние его на
засоренность семенами сорных растений.
Чем больше азота, фосфора и калия в корме, тем выше их содержание в навозе. Накопление и
качество навоза зависят также от вида и нормы подстилки. Увеличение нормы подстилки способствует большему накоплению навоза и сокращению потерь азота при его хранении.
3.Сидераты – зеленые удобрения
С целью обогащения почвы питательными веществами и улучшения ее структуры применяют
запахивание свежей растительной массы сидератов в почву. Данный прием называется
сидерацией. В качестве сидератов возделывают люпин, сераделлу, донник, озимую вику,
астрагал, эспарцет, горчицу, гречиху и другие растения.
С бобовыми культурами может запахиваться на 1 га 150-200 кг азота. За счет растений
происходит обогащение почвы фосфором, калием и другими элементами. Однако под
сидераты или при их запашке целесообразно вносить фосфорные и калийные удобрения.
Зеленое удобрение улучшает физические и химические свойства почвы, усиливает
микробиологические процессы.
Одним из самых важных приемов усиления фиксации азота бобовыми является применение
бактериального препарата нитрагина, содержащего активные расы клубеньковых бактерий.
Эти бактерии специфичны. Например, отдельные виды или расы способны образовывать клубеньки на корнях клевера, но не могут заражать корни люцерны, гороха, люпина и других
бобовых. Поэтому нитрагин готовят для определенной бобовой культуры. Им обрабатывают
семена бобовых. Делают это в местах, защищенных от солнечных лучей, поскольку
клубеньковые бактерии под действием прямых солнечных лучей погибают. Применение
нитрагина при выращивании бобовых культур повышает их урожайность в среднем на 1015%, а при возделывании этих культур впервые - на 50-100%.
Нитрагин выпускается двух видов — сухой (ризобин) и торфяной (ризоторфин). Сухой
нитрагин представляет собой сыпучую массу, содержит 2—5% влаги и из расчета на 1 г
препарата от 3 до 5 млрд клубеньковых бактерий. Сухой нитрагин обладает хорошей
сыпучестью и прилепаемостью к семенам, что позволяет механизировать работы по его
применению.
4. Бактериальные удобрения
Бактериальные удобрения — это препараты живых высокоактивных микроорганизмов,
которыми обогащают прикорневой слой почвы с целью улучшения условий роста и развития
сельскохозяйственных растений. Основными бактериальными удобрениями являются:
нитрагин, азотобактерин, фосфоробактерин.
Нитрагин — препарат клубеньковых бактерий. Он применяется для бактеризации семян
бобовых растений клубеньковыми бактериями, которые обладают способностью совместно с
растением использовать газообразный азот воздуха. Промышленность изготовляет торфяной
нитрагин (ризоторфин) и сухой нитрагин (ризобин). Для каждой конкретной культуры
выпускается свой препарат и расфасовывается порциями из расчета на 1 га.
Азотобактерин — препарат свободноживущих в почве бактерий, способных усваивать азот
из воздуха. В отличие от клубеньковых, эти бактерии поселяются не на корнях растений, а
вблизи корней. Используется под все сельскохозяйственные растения. Выпускается
промышленностью в виде серого порошка. Необходимая доза при обработке семян —200 г/га,
при обработке рассады —600 г/га. Нитрагин и азотобактерин особенно эффективны на
известкованных почвах, хорошо обеспеченных фосфором и калием.
Фосфоробактерин,-содержит бактерии, способные превращать фосфор органических
соединений почвы в усвояемые для растений формы. Это светло-серый порошок, в состав
которого входят/бактерии и каолиновый наполнитель. Вносят главным образом под томаты и
капусту с целью улучшения фосфорного питания и снижения их заражения грибковыми
болезнями. Перед высадкой в грунт рассаду обрабатывают раствором этого препарата (15 г на
5 л воды). Эта доза рассчитана на 10 тыс. шт. рассады. При выращивании рассады на 1 т
почвы вносят 15 — 20 г препарата.
Урок 3. Минеральные удобрения.
Минеральные удобрения подразделяются на две группы в зависимости от того, какие в них
находятся элементы питания растений и в каком количестве. К простым, или односторонним,
удобрениям относятся азотные, фосфорные, калийные и отдельные микроудобрения (борные,
молибденовые, и др.). Комплексные, или многосторонние, удобрения содержат два или
несколько основных элементов питания.
1. АЗОТНЫЕ УДОБРЕНИЯ
Физиологическая роль азота. Азоту принадлежит особое место в жизни растений и
животных. Он является обязательным компонентом белков. Все ферменты имеют в своей
основе молекулу белка. Азот также входит в состав РНК, ДНК, хлорофилла, алкалоидов, ряда
витаминов и других органических веществ. Растения используют аммиачный и нитратный
азот, а бобовые и другие растения в симбиозе с микроорганизмами - и молекулярный азот.
Растения синтезируют все аминокислоты, входящие в белок. Аммиак ядовит. Для растений и
не накапливается, а нитраты могут накапливаться в значительных количествах. В растениях
нитраты восстанавливаются до аммиака через цепь промежуточных превращений. Аммиак,
вступая в реакции с кетокислотами, образует аминокислоты.
Наиболее интенсивный азотный обмен у растений наблюдается в период их максимального
роста. В молодых органах преобладает синтез веществ, а в старых - распад (гидролиз) белков
и отток образовавшихся продуктов в другие части растения. Например, у зерновых культур
отток продуктов обмена происходит к созревающим семенам. Нормальное питание азотом
ускоряет рост и замедляет старение листьев, повышает урожай и содержание белков в
продукции.
При нейтральной реакции среды лучше усваиваются ионы аммония, а при кислой - нитратные
ионы. Кальций, магний, калий улучшают усвоение аммония, а фосфор и молибден - нитратов.
Ухудшение процесса фотосинтеза и связанное с этим увеличение содержания углеводов оказывает положительное действие на поступление аммония. Избыток аммиачного азота во
время прорастания семян, бедных углеводами (например, у свеклы), или при слабом
фотосинтезе оказывает значительное отрицательное действие на растения. В подобных
случаях рекомендуется внесение в рядки нитратных азотных удобрений. Для культуры картофеля и аммиачные, и нитратные подкормки оказывают одинаковое положительное
действие. Аммиак более экономичный источник азота: через 5-20 минут после внесения он
уже используется растением для синтеза аминокислот и поступает в листья.
Азот в почве. В земной коре общие запасы азота составляют десятки миллиардов тонн. В
основном он присутствует в виде органических соединений. В почвах Нечерноземной зоны в
среднем содержится общего азота: в супесчаной - 0,05-0,07%, в суглинистой - 0,1-0,2%, в
глинистой - 0,1-0,23%, в торфянистой - 0,6-1%. Общий запас азота в супесчаной дерновоподзолистой почве - 1,5 т/га, а в черноземной - 15 т/га. Это валовое содержание азота, а в
минеральных соединениях его около 1% от общего. Скорость минерализации азота имеет
важное значение.
Разложение органических азотистых веществ в почве происходит следующим путем: белки,
гуминовые вещества, аминокислоты, амиды, аммиак, нитриты, нитраты. В результате
процесса нитрификации образуются органические кислоты, спирты, углекислота и аммиак.
Органические кислоты и спирты разлагаются до углекислого газа, водорода, воды, метана.
Аммиак с кислотами образует соли, аммоний поглощается почвенными коллоидами и
глинистыми минералами. Процесс аммонификации идет в аэробных и анаэробных условиях,
но в анаэробных условиях при сильнокислой и щелочной реакциях замедляется. В аэробных
условиях соли аммония окисляются до нитратов, образуется азотная кислота, которая
нейтрализуется бикарбонатом кальция и поглощенными основаниями почвы. При влажности
почвы 60-70%, 25-32° С и рН - 6,2-8,2 нитрификация идет интенсивно. Содержание нитратов
(обычно 2-20 мг/кг почвы) зависит от состояния почвы. Например, под паром или под какойлибо культурой содержание нитратов может различаться в десятки раз.
В дерново-подзолистой почве при кислой реакции, избыточной влажности, плохой аэрации и
низкой температуре процесс минерализации останавливается на стадии образования аммиака.
Нитрификация подавляется осенью и ранней весной, летом этот процесс протекает интенсивно. Улучшение аэрации в результате обработки почвы усиливает нитрификацию;
известкование также улучшает протекание данного процесса. Внесение органических и
минеральных удобрений обогащает почву элементами питания, усиливая минерализацию.
Большие потери азота происходят в результате процесса денитрифи-кации - восстановления
нитратов до газообразного азота. Особенно интенсивна денитрификация при анаэробных
условиях, в щелочной среде и при большом количестве органического вещества. Бактерииденитрификаторы наиболее интенсивно окисляют органическое вещество, используя
кислород нитратов, при температуре 28-30° С и рН = 7,0-7,5. Процесс денитрификации идет и
в обычных условиях, поскольку всегда внутри агрегатов почвы могут создаваться анаэробные
условия. Часть азота почвы и внесенных удобрений теряется в виде аммиака, например, при
внесении аммонийных солей в карбонатные почвы или мочевины поверхностно. При
внесении аммиака нужна глубокая заделка удобрений. Известкование усиливает потери
аммиачного азота из мочевины и солей аммония. Солома и соломистый навоз закрепляют азот
(иммобилизация) в телах микроорганизмов. Отношение азота к углероду в телах
микроорганизмов 1:5-1:7, а в органических остатках (солома бобовых) 1:20-1:25, (солома
злаковых) 1:80-1:100. Микроорганизмы дополнительно используют минеральный азот,
содержащийся в почве. После отмирания микроорганизмов азот, закрепленный в их телах,
минерализуется и может быть использован растениями.
Д.Н. Прянишников считал, что «... главным условием, определяющим среднюю высоту
урожая в разные эпохи, была степень обеспеченности сельскохозяйственных растений
азотом». Без применения удобрений за 30-50 лет запасы гумуса и азота, например, в дерновоподзолистой почве снижаются на 25-50%. В круговороте веществ в земледелии велика роль
как биологического азота, так и азота минеральных удобрений.
Коэффициент использования минеральных азотных удобрений обычно составляет 60-70% и
зависит в значительной степени от особенностей растений, поглотительной деятельности
корневой системы, форм удобрений, погодных условий, кислотности, окультуренности почвы
и т.д.
Внесение удобрений улучшает использование азота почвы. Происходит дополнительная под
влиянием удобрений мобилизация почвенного азота, особенно при внесении аммиачных
удобрений. Мобилизация азота почвы зависит от температуры и влажности почвы. При
увеличении температуры на 10° С темп мобилизации азота почвы увеличивается в 2 раза. При
повышенной влажности мобилизация снижается. Образующиеся при нитрификации
кислотные продукты усиливают разложение органического вещества почвы.
Действие удобрений в большой степени зависит от биологических особенностей растений.
Например, конопля лучше отзывается на применение нитратных удобрений, а рис аммиачных. Вымывание нитратов принимает значительные масштабы при внесении высоких
норм азотных удобрений.
При неправильном применении мочевины азот дополнительно теряется в виде аммиака, при
своевременной заделке в почву коэффициент ее использования не ниже других форм.
Закрепление ее в почве аналогично аммиачным удобрениям.
На кислых почвах эффективность аммиачных удобрений как физиологически кислых
снижается. Известкование почв не только повышает коэффициент использования азота
удобрений, но и улучшает использование азота почвы.
Эффективность азотных удобрений находится в тесной зависимости от применения
фосфорных удобрений. Калийные удобрения, внесенные вместе с аммиачными, на почвах
фиксирующих аммоний, снижают его поступление. Если же калийное удобрение
предшествовало внесению азотного удобрения, то коэффициент использования последнего
увеличивается.
Недостаток и избыток влаги резко снижает использование азота удобрений. В связи с этим
весьма важно правильное сочетание доз удобрений и поливов. При недостатке поливной воды
нормы удобрений следует снижать. Удобрения хорошо вносить вместе с поливной водой.
Коэффициент использования азота удобрений зависит от доз и сроков их внесения. Культуры
с более длинным вегетационным периодом используют азота больше, но внесение азота
следует приблизить к периоду его наибольшего потребления.
Для снижения потерь азота удобрений широко применяются ингибиторы нитрификации,
препараты, замедляющие процесс нитрификации, а вслед за ним и денитрификации, что дает
возможность растениям полнее использовать азотные удобрения. Весьма эффективно
применение медленнодействующих удобрений мочевино-формальдегидных, магнийаммонийфосфата и др.
Для сведения до минимума потерь азотных удобрений необходим высокий уровень
агротехники и применение высокопродуктивных сортов сельскохозяйственных культур,
оптимальное соотношение элементов питания в почве, устранение избыточной кислотности.
В настоящее время в агрохимслужбе разрабатываются шкалы обеспеченности почв
нитратным азотом и потребности растений в азотных удобрениях. Например, для светлокаштановых почв Заволжья содержание в слое 0-60 см 9 мг/кг почвы нитратного азота
обеспечивает получение урожая 50 ц/га. Наиболее эффективно определять ранней весной
сумму аммиачного и нитратного азота в слое 0-60 см с целью прогнозирования возможного
урожая.
Повышение эффективности применения азотных удобрений должно идти по следующим
основным направлениям:
1) расширение посевов бобовых культур;
2) расширение производства и применения медленнодействующих, гранулированных
удобрений с защитной оболочкой;
3) дробное внесение удобрений;
4) ингибирование нежелательных микробиологических процессов;
5) применение сбалансированного питания растений всеми элементами;
6) повышение агротехники, общей культуры земледелия. Важнейшим источником азотного
питания растений является гумус.
Он удерживает от миграции многие катионы, поглощает токсические вещества и металлы. На
легких почвах высокий урожай культур можно получить при содержании гумуса 1,8-2,1%. на
суглинистых - 2-2,5%. Ежегодно содержание гумуса уменьшается на 0,5-1 т/га. Органические
удобрения компенсируют неизбежные потери гумуса при минерализации. Если вносить на 1
га пашни 8-20 т органических в год, баланс по гумусу будет положительным. Действие
минеральных удобрений на содержание гумуса в почве слабее. Применение одних
минеральных удобрений в большинстве случаев приводит к снижению содержания гумуса в
почве и в лучшем случае стабилизирует его содержание на определенном уровне. Безусловно,
наиболее благоприятным следует признать разумное сочетание минеральных и органических
удобрений.
Виды азотных удобрений. Выпускаемые промышленностью азотные удобрения можно
подразделить на следующие группы:
1. Аммиачные удобрения (безводный и водный аммиак).
2. Аммонийные (сульфат аммония, хлористый аммоний).
3. Натриевые (натриевая и кальциевая селитры).
4. Аммонийно-нитратные (аммиачная селитра).
5. Амидные (мочевина, цианамид кальция, мочевино-формальдегидные удобрения).
Лучшими следует признать наиболее концентрированные удобрения: жидкий аммиак,
мочевину, аммиачную селитру, сложные удобрения.
Аммиачная селитра- NH4NO3 - содержит 34,6% азота. Соль гигроскопична, поэтому
удобрение производится в гранулированном виде (диаметр гранул 1-3 мм) и хранится в сухом
помещении в пяти-слойных бумажных мешках.
При внесении данного удобрения в кислую почву необходимо опережающее известкование
для нейтрализации, поскольку аммиачная селитра - физиологически кислое удобрение.
Катион аммония подвергается физико-химическому поглощению почвенно-поглощающим
комплексом, нитраты частично вымываются, подвергаются денитрификации, теряются в
газообразной форме. Тяжелые почвы обладают большой емкостью необменной фиксации
аммония.
Аммиачную селитру вносят в качестве допосевного удобрения в рядки, в подкормку. Очень
эффективно ее внесение весной для озимых культур. На кислых почвах аммиачную селитру
лучше применять совместно с известью.
Сульфат аммония- (NH4)2SO4 - содержит до 21% азота и до 24% серы. Аммоний поглощается
почвенно-поглощающим комплексом (ППК). Удобрение мало слеживается. Не рекомендуется
вносить сульфат аммония в подкормку. После нитрификации образуются азотная и серная
кислоты, которые нейтрализуются кальцием, входящим в состав ППК. В результате кальций в
ППК замещается водородом, повышается кислотность. В связи с этим данное удобрение
лучше применять на карбонатных почвах в качестве основного удобрения. Для устранения
кислотности на 1 ц сульфата аммония берут 1,3 ц карбоната кальция. Хорошо применять
данное удобрение в сочетании с фосфоритной мукой для улучшения ее растворимости на
дерново-подзолистых почвах. На карбонатных почвах действие сульфата аммония иногда
бывает лучше, чем нитратных удобрений. Действие удобрений в большей степени зависит от
биологических особенностей растений.
Сульфат аммония - натрия- (NH4)2SO4 . Na2SO4 -удобрение содержит до 16% азота. Это очень
хорошее удобрение для сахарной свеклы и культур семейства капустных, отзывчивых на
применение серы и натрия.
Хлористый аммоний- NH4C1 - белое кристаллическое вещество, содержащее 24-25% азота,
малогигроскопично. Поглощается ППК, подвергается нитрифиации. Для нейтрализации
лучше вносить одновременно с углекислым кальцием. Присутствие хлора в удобрении снижает урожай картофеля, табака, винограда, а на дерново-подзолистых почвах отрицательно
действует на лук, капусту, лен, коноплю. В связи с этим данное удобрение лучше вносить в
осени для вымывания хлора.
Карбонат аммония - (NH4)2CO3 - легко переходит в бикарбонат NH4HCO3 с выделением
аммиака. Обычно это смесь содержит азота до 21-24%. При применении данное удобрение
следует немедленно заделывать в почву.
Безводный аммиак- NH3 - жирное азотное удобрение, содержащее 82,3% азота. Это - самое
концентрированное безбалластное удобрение. Представляет собой белую подвижную
жидкость с температурой кипения 34° С. Хранится в толстостенных стальных цистернах. В
почве аммиак превращается в газ, адсорбируется ППК, с водой образует гидроокись аммония,
которая в свою очередь дает разнообразные соли. В значительной степени подвергается
нитрификации. Пары аммиака вызывают удушье, слезотечение, при обращении с аммиаком
следует соблюдать меры предосторожности.
Аммиакаты, содержащие 30-50% азота. Можно перевозить в емкостях, рассчитанных на
небольшое давление, вызывают коррозию черных металлов.
Аммиачная вода содержит 16,4-20,5% азота. Она не разрушает черные металлы, замерзает при
- 33-56° С. Ее лучше перевозить только на близкие расстояния.
Нитратные удобрения. Нитраты калия, натрия и кальция растворимы в воде. Их
рекомендуется применять в подкормки. Нитратные удобрения физиологически щелочные.
Нитрат натрия содержит 15-16% азота. Весьма эффективно вносить его в рядки под свеклу.
Кальциевая селитра содержит 15,5% азота, она очень гигроскопична, хранится в влагонепроницаемых мешках. Применяется обычно до посева, под культивацию, для подкормки
озимых и пропашных культур. В рядки вносить не рекомендуется из-за неблагоприятных
физических свойств.
Мочевина (карбамид) - CO(NH,)2 - содержит 46% азота. Самое концентрированное из твердых
азотных удобрений. Выпускается в гранулированном виде, диаметр гранул 0,2-2,5 мм, их
покрывают жировой оболочкой. В процессе грануляции образуется биурет. Содержание
биурета более 3% угнетает рост растений, поэтому мочевину лучше вносить за 10-15 дней до
посева, после разложения биурета. Выпускается мочевина с содержанием биурета не >1%. В
почве мочевина растворяется и под действием фермента уреазы превращается в углекислый
аммоний. На богатых гумусом почвах это превращение происходит за 2-3 дня, на песчаных и
болотных почвах несколько медленнее. Углекислый аммоний на воздухе разлагается и
образуется бикарбонат аммония и аммиак. Для того, чтобы избежать потери аммиака,
удобрение следует сразу заделывать в почву. Углекислый аммоний в почве подвергается
гидролизу с образованием бикарбоната аммония и гидроокиси аммония. Мочевина может
поглощаться растениями без превращения в аммоний, но она вымывается, а аммоний
закрепляется коллоидами. Образуется гидроокись аммония, которая подщелачивает
почвенный раствор. Затем в результате процесса нитрификации происходит подкисление. При
применении под рис и чай мочевина равноценна сульфату аммония, на легких почвах ее
действие лучше аммиачной селитры. Хорошо применять мочевину в качестве допосевного
удобрения и для ранневесенней подкормки озимых, пропашных и овощных культур при
немедленной заделке в почву. При использовании мочевины в качестве внекорневой
подкормки концентрация раствора до 5% не вызывает ожога листьев.
Цианамид кальция- Ca(CN), - содержит 34,98% азота, технический 19-21%. Удобрение
вносится с осени или за 7-10 дней до посева вследствие токсичности продуктов первой стадии
превращения. Широко используется для дефолиации.
Мочевино-формальдегидные удобрения. Общее содержание азота 37-40%, водорастворимого
4-10%. Удобрение не слеживается, хорошо рассеивается. Весьма перспективно на поливных
почвах и районах с избыточным увлажнением. Применяется под хлопчатник, чай,
цитрусовые. Применение пока ограничено ввиду высокой стоимости удобрений.
2. ФОСФОРНЫЕ УДОБРЕНИЯ
Физиологическая роль фосфора. Основное количество фосфора в растениях представлено в
органической форме. В первую очередь фосфор необходим для синтеза нуклеиновых кислот
ДНК и РНК, а также для синтеза АТФ.
Эффективность фосфора, поглощенного листьями, ниже, чем фосфора, поглощенного
корнями. Листья ограниченно способны к превращению поглощенного фосфора; в результате
фосфор остается в неорганической форме. Отток фосфора из листьев происходит в
ограниченном размере, а в корнях при некорневых подкормках нарастает фосфорная
недостаточность. Звеном, нарушение которого при фосфорном голодании приводит к
глубоким изменениям, является синтез нуклеиновых кислот в корнях. Исключение фосфора
из среды, окружающей корни, приводит к снижению содержания органического фосфора в
листьях, даже если они подкармливаются фосфором.
Главный источник фосфора для растений - соли ортофосфорной кислоты. Пиро- и
полифосфаты после гидролиза также используются растениями. Ортофосфорная кислота дает
три аниона: Н,РО4", НРО 2; РО 3. При слабокислой реакции более распространен первый
анион. Соли одновалентных катионов орто- и метафосфорной кислот хорошо растворимы в
воде и легко усваиваются. Фосфаты двухвалентных катионов растворимы в воде в первой
ступени замещения у ортофосфорной кислоты и плохо растворимы у метафосфорной.
Двузамещенные соли двухвалентных катионов ортофосфорной кислоты растворимы в слабых
кислотах и усваиваются растениями. Трехзамещенные ограниченно растворимы в слабых
кислотах, усваиваются растениями труднее. Гречиха, люпин, горчица усваивают фосфор даже
из трехзамещенных фосфатов кальция. Такой же способностью обладают эспарцет, донник,
горох, конопля. В зоне корней люпина рН - 4,0-5,0. Ф.В. Чириковым было установлено, что в
золе люпина, горчицы, гречихи в фазу цветения соотношение Са:Р2О5 составляет величину
больше 1,3, в то время как у злаковых эта величина ниже 1,3. Растворимость фосфора в почве
улучшается в результате интенсивного удаления кальция из питательного раствора. Исключение составляет лен-долгунец; в его золе соотношение СаО:Р2О5 равно 1,8, но он поглощает
фосфор только из растворимых солей. Еще меньше, чем двухвалентные, доступны растениям
соли трехвалентных катионов ортофосфорной кислоты.
Фосфор интенсивно поглощается в первый период развития растений. Кукуруза, например, к
моменту синтеза 25% сухого вещества поглощает уже 75% фосфора. Нехватку фосфора в
первые периоды роста растений уже нельзя возместить в последующем. Недостаточность
фосфора у растений выражается красновато-фиолетовой окраской листьев, у томатов она
багровая, у картофеля края листьев закручиваются вверх, окраска их темнее обычного. У
кукурузы в здоровых листьях содержится 0,30-0,35% Р2О5, при более низком содержании
фосфора листья приобретают пурпурную окраску.
В растениях возможна реутилизация фосфора из старых листьев в молодые, а затем к
репродуктивным органам. Фосфор концентрируется в товарной продукции. С каждым
центнером зерна выносится 1 кг фосфора.
Фосфор в почве. Содержание фосфора в почве - показатель ее окуль-туренности. Обычно
валовое содержание фосфора в почве составляет 1,2-6 т/га. Оно зависит от механического
состава почвы и содержания гумуса. Фосфор в почве находится в минеральной и
органической форме. Минеральные фосфаты присутствуют, как правило, в виде гидроксил или фторапатитов, ди- и трикальцийфосфатов. В кислых почвах преобладают фосфаты
железа, алюминия, на нейтральных и карбонатных - фосфаты кальция и магния.
Органический фосфор накапливается в результате деятельности высших и низших растений,
животных и микроорганизмов, он составляет на различных почвах от 14 до 44% от общего.
Он содержится в гумусе, в плазме микроорганизмов и фитатах. Кальциевые и магниевые соли
фитина содержатся в нейтральных почвах, а фитаты АL и Fe - в кислых.
Установление доступного для растений фосфора, содержащегося в почве, производится
различными методами. Используя изотоп 32Р, можно с большой точностью определить
размеры поглощения фосфорной кислоты почвой и степень ее доступности.
Фосфор обладает малой подвижностью. Фиксация фосфора происходит в результате
химического связывания его с кальцием, магнием, алюминием. Ионы Н2РО42 поглощаются
глинистыми минералами, замещая ОН-ионы гибситового слоя. В начале этот процесс носит
обменный характер, затем переходит в химический с образованием А1РО4. С химической
адсорбцией связано неполное использование фосфора удобрений. Коэффициент
использования фосфорных удобрений колеблется в пределах от 5 до 35%, в среднем - 20%. На
кислых почвах он составляет меньшую величину. Коэффициент использования зависит также
и от культуры, под которую вносятся удобрения. Картофель использует 35% фосфора, ячмень
- 20%, люпин - 15%, просо - 11%, кукуруза - 7%. На лугах использование фосфора может
достигать 40%.
На поведение фосфатов в почве влияют все агрохимические свойства почвы. Например,
органические кислоты связывают в кислой среде катионы АL и Fe и препятствуют переводу
фосфора в труднорастворимые соединения. Высушивание почвы увеличивает подвижность
фосфора за счет разрушения агрегатов при последующем их смачивании.
Оптимальное содержание Р2О5, определяемое в солянокислой вытяжке в дерновоподзолистых почвах, для злаков - 12-18 мг, для картофеля 30-35 мг на 100 г почвы.
Виды фосфорных удобрений. Производимые промышленностью фосфорные удобрения
подразделяются на растворимые, полурастворимые и нерастворимые.
Наиболее распространенное растворимое фосфорное удобрение -суперфосфат, в котором
содержание фосфора составляет 19,5-22% в виде усвояемой Р2О5; в простом суперфосфате
также содержится около 40% сульфата кальция. Простой суперфосфат не рекомендуется
возить на большие расстояния. Это удобрение хорошо действует на солонцовых, песчаных
почвах, его вносят под бобовые и капустные, для которых сера является очень ценным
элементов питания.
К полурастворимым относится фосфат, или приципитат. Это удобрение весьма ценно для
основного внесения. Содержание фосфора в удобрении достигает 25-35%.
Обефторенные фосфаты - содержат 20-30% Р2О5. При основном внесении дает близкий
эффект с суперфосфатом.
Томасшлак - отход металлургической промышленности при переработке железных руд.
Фосфор в нем находится в виде тетракаль-цийфосфата Са4Р,О9, растворим в лимонной
кислоте. Лучше применять на кислых почвах, так как имеет щелочную реакцию. Томасшлак,
содержащий 12-16% Р,О5, весьма эффективен на песчаных почвах. В мартеновских шлаках
содержится Р2О5 8-12%, это удобрение имеет местное значение.
Метафосфаты - соли метафосфорной кислоты, содержат 64% Р2О5. Комбинированные
фосфорные удобрения содержат фосфор в форме, растворимой в воде, в соляной и лимонной
кислотах.
В нашей стране производится обесфторенный фосфат, который добавляют в корм скоту. Его
также можно применять в виде основного удобрения, которое на кислых почвах превосходит
суперфосфат. Хорошее действие оказывает при применении удобрения под травы и многолетние насаждения.
Основное нерастворимое фосфорное удобрение - фосфоритная мука. Она может не дать
эффекта, если в почве содержится много усвояемого фосфора, при низком уровне
потенциальной кислотности, вследствие высокой степени насыщенности почвы основаниями.
Можно применять фосфоритную муку и в зоне выщелочных черноземов, обладающих
значительной потенциальной кислотностью; при этом большое значение имеет тонина
помола. Кислый торф, физиологически кислые удобрения усиливают разложение
фосфоритной муки. Очень хорошее действие на разложение фосфоритной муки оказывают
торфонавозные компосты.
Применение фосфорных удобрений. Гранулированный суперфосфат рекомендуется для
предпосевного внесения под различные сельскохозяйственные культуры в дозе 7,5-20 кг/га
Р2О5. Под кукурузу, подсолнечник, хлопчатник суперфосфат вносят с таким расчетом, чтобы
не было непосредственного контакта удобрений с семенами. Суперфосфат можно смешивать
с семенами зерновых культур при условии, что семена и удобрение будут сухими.
В зонах недостаточного увлажнения особое значение имеет глубина заделки удобрений, их
надо заделывать под плуг. Лучшее место фосфо-ритования почвы - чистый пар, так как
высокое содержание нитратов усиливает действие фосфорного удобрения. Фосфоритную
муку также можно применять в занятых парах. Эффективность фосфоритной муки выше в
теплые годы, когда более интенсивно протекает процесс нитрификации. Азотную кислоту
нейтрализует не только фосфорит, но и бикарбонат кальция, а также другие соединения
кальция.
Если в основное внесение было использовано недостаточное количество фосфорных
удобрений, обнаружен недостаток элемента или если нужно повысить коэффициент
использования удобрений с целью сокращения времени контакта удобрений с кислой почвой,
применяют дополнительную подкормку. Суперфосфат поверхностно вносить нельзя. Особенно прочно он связывается на карбонатных почвах или сильнокислых красноземах. В
карбонатных почвах образуется гидроксилапатит. В кислых красноземах - варисцит.
Остаточный фосфор удобрений более доступен, чем почвенный, имеет сильное
последействие. Первой культурой из удобрений используется 5-15-25% Р2О5, на лугах иногда
до 40%. Значительные количества фосфора, как уже говорилось, переходит в малодоступные
для растений формы. Действие известкования на коэффициент использования фосфора
удобрений и почвы чаще всего положительное.
Использование фосфора зависит от соотношения в почве элементов питания. Положительное
влияние оказывает концентрирование доз и рациональное размещение их в севообороте.
Периодическое, «запасное», однократное внесение в повышенных нормах также весьма
эффективно. Концентрирование фосфора целесообразно под озимую пшеницу картофель,
клевер, сахарную свеклу. Доступность фосфора удобрений увеличивает сера.
Повысить коэффициент использования фосфора можно следующие ми способами:
1) дифференцированием доз в зависимости от обеспеченности почвы доступными для
растения соединениями фосфора;
2) внесением его очагами во влагообеспеченный слой;
3) внесением под отзывчивые на фосфорное удобрение культуры;
4) установлением оптимального соотношения макро- и микроэлементов;
5) применением жидких комплексных удобрений и более равномерным внесением удобрений.
3. КАЛИЙНЫЕ УДОБРЕНИЯ
Физиологическая роль калия. 4/5 калия содержится в клеточном соке. Больше его в хорошо
освещенных растениях. Ночью он частично выделяется растениями через корни. Большее
количество калия содержится в нетоварной части урожая, за исключением клубнеплодов,
зернобобовых и льна. В клубнях картофеля к уборке содержится 96% калия. На создание 1 ц
урожая зерновых необходимо 2-3 кг калия, картофеля - 0,6-0,9 кг, гороха - 3-5 кг, капусты - 4
кг, льна - 7 кг, табака - 8 кг. 300 ц картофеля выносят 154 кг калия.
Внешние признаки калийного голодания - побурение краев листьев, появление на листьях
ржавых крапинок.
Максимум поглощения калия у яровой пшеницы приходится на период между выходом в
трубку и колошением. У картофеля в июле поглощение калия составляет 60% от общей
потребности растений. Потери калия связаны с его вымыванием дождями из старых листьев.
В большом количестве калия нуждаются плодово-ягодные культуры, сахарная свекла,
капуста, корнеплоды, картофель, картофель, клевер, люцерна, подсолнечник, гречиха,
зернобобовые, кукуруза. При недостатке калия в растении тормозятся многие биохимические
процессы. Недостаток калия усиливает поступление в клетку натрия, магния, кальция. При
этом увеличивается селективная проницаемость мембраны для калия и увеличивается
мембранный потенциал. Эти изменения могут нарушить обмен веществ.
Внутри клетки калия содержится больше, чем в среде (100-1000 раз). Особенно богаты калием
эмбриональные ткани и растущие клетки. Повышение содержания калия в среде снижает
поступление магния, и может наблюдаться магниевое голодание. При недостатке ионов калия
в клетке повышается содержание свободного аммиака и ионов водорода. Иногда недостаток
калия вызывает накопление азотсодержащих соединений, несущих положительный заряд, и
неорганических соединений фосфора.
Калий в почве. В почве калия больше, чем фосфора и азота, вместе взятых, больше калия
содержится в тяжелых почвах, так как он входит в состав многих минералов. Основная часть
калия в почве находится в нерастворимой и малоусвояемой для растений форме. В
подпахотном слое дерново-подзолистых и серых лесных почв калия больше, чем в пахотном.
Больше всего калия в алюмосиликатах, особенно много его в полевом шпате (K2A12Si6O16). Из
этого минерала калий почти не усваивается растениями. Значительное количество калия
находится в адсорбционно-связанном состоянии на поверхности почвенных коллоидов. От
валового содержания калия эта форма элемента составляет 0,8% в супесчаных почвах и 1,5%
в суглинистых. Обменный калий играет важную роль в питании растений.
Водорастворимые формы составляют 1/5-1/10 часть от обменных, т.е. 0,1 мг-экв калия на 100
г почвы. Образуются они в результате гидролиза минералов, разрушения их корневыми
выделениями растений, азотной кислотой, присутствующей в почве, благодаря процессу
нитрификации, вытеснением обменного калия.
В дерново-подзолистой почве около 40 кг К2О входит в состав тел микроорганизмов.
Большое количество перегноя и известь увеличивают переход калия в необменную форму, а
разрушение гумуса и подкисление снижают закрепление калия почвой. Почвы,
систематически удобряющиеся калием, при новом его внесении связывают его слабее. Клевер
использует фиксированный почвой калий лучше других растений. Наиболее эффективно вносить калий на достаточную глубину, чтобы исключить пересыхание, и заделывать удобрения
локально. Осенью отмечено самое низкое содержание обменного калия в почве, а весной его
становится больше. Усваивается растениями и необменный калий. Так, на Соликамской
опытной станции за 20 лет выращивания картофель усвоил обменного калия 150-170 кг/га, а
из необменных запасов - 400-600 кг/га в пересчете на К2О.
Виды калийных удобрений. Наша промышленность выпускает следующие виды калийных
удобрений:
1) концентрированные, получаемые в результате переработки сырых калийных солей;
2) смешанные - смесь сырых солей и концентрированных удобрений;
3) сырые соли, получаемые в результате размола природных калийных минералов.
Главное калийное удобрение -хлористый калий (КС1) -содержит до 60% К2О, в результате
добавки аминов не слеживается.
Сульфат калия- K2SO4 - основное бесхлорное удобрение, содержащее до 48% К2О.
Калимагнезия содержит до 30% К2О, 8-10% MgO.
Азотнокислый калий содержит 44% К2О и 13% N.
40%-ные и 30%-ные калийные соли получаются в результате смешивания хлористого калия с
молотым сильвинитом, каинитом и карналлитом. Сильвинит - размельченная сильвинитная
порода, содержит 14-18% К2О, 34-38% Na2O, 52-55% С1, имеются примеси В, Вг, I и т.д.
Каинит - минерал с большой примесью NaCl (47%), содержит 10-12% К2О.
Калий углекислый- поташ (К2СО3) - получается при переработке нефелинового сырья.
В качестве калийного удобрения также используется цементная калийная пыль- отход
цементных заводов. Она содержит до 14% КО.
Фосфат калия- (К3РО3) - высококонцентрированное удобрение, содержит до 40% К2О и 60%
Р2О5.
Месторождение калийных солей открыты на левом берегу р. Камы -Соликамское, в
Саратовской, Оренбургской областях, в Башкирии.
Применение калия прежде всего необходимо на торфяных, песчаных, супесчаных почвах. В
поймах рек Нечерноземья, на дерново-подзолистых почвах, красноземах, серых лесных
почвах и северных черноземах лесостепи. Эффективно внесение калийных удобрений под
хлопчатник, люцерну, плодово-ягодные культуры. На солонцах калий не применяют, чтобы
не усиливать солонцеватость. Катион калия сильно адсорбируется коллоидами почвы и
заметно не передвигается. Калийные удобрения вносятся заблаговременно везде, кроме
легких почв и влажных субтропиков. На тяжелых и средних почвах в зоне континентального
климата наиболее эффективна глубокая запашка с осени, чтобы калий не фиксировался
необменно.
В зоне с большим количеством осадков калийные удобрения вносят весной под культиватор,
тогда хлор, содержащийся в удобрениях, не будет угнетать молодые растения. Хлор вреден
для картофеля, табака, цитрусовых. К нему также весьма чувствительны люпин, фасоль,
гречиха. Натрий, содержащийся в удобрениях, полезен для свеклы, капустных, моркови,
хлопчатника.
Хлористый натрий, содержащийся в калийных удобрениях, положительно действует на
кормовую и столовую свеклу, томаты, капусту.
Недостаток калия в первую очередь обнаруживается на старых листьях. Свекле особенно
нужен калий в период сахаронакопления.
Использование калия из минеральных удобрений приблизительно одинаково с его
использованием их органических удобрений. Для сельскохозяйственных культур
коэффициент использования калия равен 70-80%. На песчаных почвах коэффициент
использования калия выше, чем на суглинистых. Под культуры с высокой интенсивностью
поглощения (подсолнечник, картофель) дозы калия значительно возрастают. Хлористый
калий эффективно вносить с осени.
Таким образом, увеличение эффективности использования калийных удобрений можно
достичь следующими путями:
1) оптимальным размещением фонда калийных удобрений;
2) внесением калийных удобрений в первую очередь под культуры, интенсивно усваивающие
калий;
3) сбалансированным питанием растений всеми элементами;
4) рациональным использованием форм калийных удобрений.
Урок 4.Комплексные удобрения.
Растения в процессе своей жизнедеятельности нуждаются в большом количестве
разнообразных элементов питания. Для одновременного внесения в почву нескольких
элементов большое распространение получили комплексные удобрения. Существуют
двойные комплексные удобрения, содержащие два основных элемента питания (РК, NP, NK),
и тройные (NPK). Комплексные удобрения состоят из двух-трех элементов питания растений,
иногда включают еще один-два микроэлемента. По физическим свойствам они могут быть
твердыми и жидкими, а по способам производства—сложными, сложносмешанными и
смешанными.
Сложные удобрения получают при химическом взаимодействии исходных компонентов.
Сложно-смешанные - при взаимодействии односторонних удобрений с фосфорной (или
серной) кислотой с последующей аммонизацией. Смешанные удобрения, или тукосмеси,
получают путем механического смешивания готовых удобрений. Комплексные удобрения
тоже делятся на твердые и жидкие.
Применение сложных удобрений оптимальное соотношение элементов питания достигают,
применяя дополнительно простые удобрения.
Производство комплексных удобрений нарастает. За счет повышения концентрации
элементов питания в удобрении происходит уменьшение расходов на транспорт и внесение
удобрений.
Мировое производство комплексных удобрений развивается в двух направлениях:
1) получение нитрофосфатов разложением сырья азотной кислотой;
2) получение фосфатов аммония и трехкомпонентных удобрений взаимодействием
фосфорной и азотной кислот с аммиаком.
1. Сложные удобрения .
Сложные удобрения получают на основе азотного разложения фосфорного сырья и фосфатов
аммония. Возможны также и другие методы. Двойные удобрения - это нитрофосы, а тройные
- нитрофоски. Схемы получения сложных удобрений отличаются способами связывания
избытка кальция: сульфатом аммония, серной или фосфорной кислотами. Сложные
удобрения, получаемые на основе моноаммонийфосфата (при нейтрализации фосфорной и
азотной кислот аммиаком), называется нитроаммофосом, при введении калия нитроаммофоской,
на
основе
диаммоний
фосфата
диаммонитрофосом
и
диаммонитрофоской. При разложении апатита серной кислоты в присутствии хлористого
калия получается суперфоска.
Сложные концентрированные удобрения получают на основе суперфосфорной кислоты
(смесь орто- и полифосфорных кислот) - полифосфаты, и на основе метафосфорной кислоты метафосфаты.
Полифосфат аммония содержит 16-18% азота, 58-61% водорастворимой Р2О5. Предназначен
для внесения под все культуры. Метафосфат аммония (NH4PO3)n содержит до 80% Р2О5,
трудно растворим в воде.
Метафосфат калия (КРО3)п содержит 60% Р2О5и 40% К,О. В воде не растворяется.
Жидкие сложные удобрения - это водные растворы, содержащие NP или NPK иногда с
добавками микроэлементов. Их можно вносить поверхностно. Жидкие сложные удобрения
можно получать на основе ортофосфорной и суперфосфорной кислот. Азот содержится в
аммиачной форме, фосфор - в виде полифосфорной и ортофосфорной кислот.
Повышение концентрации элементов в жидких удобрениях ограничивается кристаллизацией.
Для предотвращения этого явления в удобрения добавляют коллоидную глину (10-22 кг/т).
Такие удобрения называются суспендированными.
2. Сложносмешанные удобрения
Сложно-смешанные удобрения получают путем обработки готовых удобрений (аммофоса,
диаммофоса) аммиаком и кислотами (фосфорной) с последующей грануляцией. Сложносмешанные удобрения получают смешением готовых однокомпонентных и сложных туков с
введением в смесь жидких и газообразных продуктов. Основными формами этих удобрений
являются: нитрофоски, нитрофосы, нитроаммофосы, нитроаммофоски, карбоаммофоски,
различные фосфаты аммония.
Нитрофоска — тройное удобрение, имеющее в своем составе минеральные соединения азота
(10,6 — 16,4 %), фосфора (7,9-17,6 %) и калия (12,1-18,8 %). Двойное удобрение без
добавления хлористого калия называют нитрофосом. Отношение между азотом и фосфором
1:1.
Наиболее распространены удобрения, состоящие из одной соли,— фосфаты аммония,
калийная селитра и др. Их катион и анион необходимы растениям. Достоинство этих
удобрений заключается в идеальной однородности состава, высокой концентрации и
отсутствии балласта. Однако соотношение питательных элементов в них не всегда бывает
благоприятно, что требует дополнительного внесения в почву одного или двух простых туков.
Аммофос — белый порошок или гранулы, содержащие 11 — 12 % азота и 46 % фосфора.
Соотношение между азотом и фосфором — 1:4.
Диаммофос имеет в своем составе 21 % азота и 53 % фосфора. Соотношение между азотом и
фосфором близко 1:2,5.
Калийная селитра — физиологически щелочное удобрение. Содержит около 13 % азота и до
46 % калия. Соотношение между азотом и калием 1:3,5. Это белый кристаллический порошок,
малогигроскопичен. При хранении может слеживаться.
Жидкие комплексные удобрения (ЖКУ) представляют собою водные растворы или суспензии,
содержащие два и более питательных элемента. Они не имеют в своем составе свободного
аммиака и поэтому не требуют герметической тары. Их можно разбрызгивать по полю с
последующей заделкой любыми почвообрабатывающими орудиями, а также вносить местно,
лентами. Удобрения просты в обращении, не воспламеняются, не взрываются, не ядовиты.
Применение ЖКУ позволяет полностью механизировать все трудоемкие операции.
Химический состав ЖКУ, виды и марки могут быть разнообразными. В основном
выпускается ЖКУ на полифосфорной кислоте (марка 10:34:0); содержит 10% азота и 34 %
фосфора. На их основе готовят двойные и тройные растворы и суспензии. Для повышения
концентрации питательных веществ и избежание выпадения твердой формы в ЖКУ вводят
стабилизирующие добавки в виде коллоидной глины (10 — 22 кг/т). Такие удобрения
называют суспендированными.
3.Смешанные удобрения
Смешанные удобрения получают путем механического смешивания готовых компонентов.
Смеси готовят в производственных условиях и в хозяйствах. В последнем случае следует
соблюдать определенные правила, нарушение которых ведет к отрицательным последствиям
— потере питательных веществ (улетучивание аммиака), переход питательных веществ в
трудноусвояемую форму, отсыреванию смесей, затрудняющему их рассев и др. Смеси лучше
всего готовить перед их внесением в почву Выпускаемые промышленностью аммиачная
селитра и суперфосфат малоприготны для смешивания. Для нейтрализации добавляют мел и
доломит. Хорошо смешивается фосфат аммония.
Урок 5. Микроудобрения .
1. Роль и значение микроудобрений
Микроэлементы - это необходимые элементы питания, находящиеся в растениях в тысячных стотысячных долях процентов и выполняющие важные функции в процессах
жизнедеятельности.
Разработка теоретических основ применения микроэлементов в земледелии более успешно
стала осуществляться после того, как была частично расшифрована их физиологическая роль
в жизни растений.
Недостаток микроэлементов вызывает ряд заболеваний растений и нередко приводит к их
гибели. Применение соответствующих микроудобрений не только устраняет возможность
заболеваний, но и обеспечивает получение более высокого урожая лучшего качества.
Положительное действие микроэлементов обусловлено тем, что они принимают участие в
окислительно-восстановительных процессах, углеводном и азотном обменах, повышают
устойчивость растений в болезням - и неблагоприятным условиям внешней среды. Под
влиянием микроэлементов в листьях увеличивается содержание хлорофилла, улучшается фотосинтез, усиливается ассимилирующая деятельность всего растения. Многие микроэлементы
входят в активные центры ферментов и витаминов.
Важный вопрос теории и практики применения микроэлементов -определение потребности в
них различных культур.
Одним из критериев степени обеспеченности растений микроэлементами является их
содержание в почве. При этом наиболее важно не общее (валовое) количество отдельных
микроэлементов, а наличие подвижных форм, которые в какой-то степени определяют их
доступность для растений. В почве в подвижной форме содержится 10-15% (от валового
содержания) Сu, Mo, Co, Zn и 2-4%В.
Валовые запасы микроэлементов в почве определяются главным образом их содержанием в
материнских породах; содержание микроэлементов в подвижной форме определяется типом
почвы, характером материнских пород и растительности, а также микробиологической активности почвы. На подвижность и доступность микроэлементов оказывает влияние кислотность
почвы, ее окислительно-восстановительные условия. Подкисление значительно увеличивает
подвижность большинства микроэлементов (Мn, Сu, В, Zn и др.); доступность растениям
молибдена при этом значительно уменьшается.
2.Характеристика микроудобрений и их применение
Бор широко распространен в природе в виде кислородных соединений.
Среднее содержание бора в растениях 0,0001% или 0,1 мг на 1 кг сухой массы. Наиболее
необходим этот элемент двудольном растениям. Значительное количество бора находится в
цветках. Большая часть его содержится в клеточных стенках. Элемент усиливает рост
пыльцевых трубок, прорастания пыльцы, увеличивает количество цветков и плодов,
способствует процессу созревания семян.
Бор необходим растениям в течение всего периода их жизни. От его недостатка в первую
очередь страдают молодые растущие органы, поскольку бор не обладает способностью к
реутилизации.
При недостатке бора растение поражаются сухой гнилью сердечка (корнеплоды),
дуплистостью (турнепс, брюква), коричневой гнилью (цветная капуста), отмиранием точки
роста (подсолнечник).
Наиболее чувствительными растениями к борному голоданию являются корнеплоды,
подсолнечник, люцерна, лен, капустные, овощные культуры. Излишки бора вызывают у
растений токсикоз; в первую очередь происходит накопление бора в листьях, что выражается
своеобразным ожогом нижних листьев, появлением краевого некроза, пожелтением и
отмиранием.
Разные сельскохозяйственные культуры неодинаково реагируют на повышение содержания
бора в почве. Зерновые культуры страдают при содержании 7-8,8 мг подвижного бора в 1 кг
почвы, люцерна и свекла переносят более высокие концентрации; порог токсичности
составляет 25 мг/кг почвы. Концентрация в 1 кг почвы свыше 30 мг подвижного бора
вызывает тяжелые заболевания растений и животных. Порог токсичности определяется также
соотношением в почве других элементов минерального питания. Достаточная обеспеченность
растений кальцием и фосфором повышает потребность в борных удобрениях.
В условиях известкования кислых почв, когда бор перение бора улучшает качество
продукции, повышает урожай льносоломы на 2-3 ц/га, сахарной свеклы на 45 ц/га при
увеличении сахаристости на 0,3-2,0%.
В сельском хозяйстве в качестве борных удобрений используют бо-росуперфосфат и
бормагниевые удобрения. В первую очередь боросу-перфосфат необходим районам
свеклосеяния и льноводства.
Борсуперфосфат содержит 0,2% бора. Доза при основном внесении -2-3 ц/га, а при внесении в
рядки - 1-1,5 ц/га при посеве. Доза под лен при основном внесении - 1,5 ц, а в рядки - 0,5 ц/га.
Бормагниевые удобрения, содержащие 2,2 % бора, применяют в дозе 20 кг/га. Также
используют некорневые подкормки растений растворами борной кислоты в дозе 500-600 г/га
и предпосевную обработку семян различных культур из расчета 100 г борной кислоты на 1 ц
семян.
Медь. В растениях в среднем содержится меди 0,0002%, или 0,2 мг на 1 кг сухой массы. С
урожаем различных культур вынос меди составляет 7-327 г/га.
Около 2/3 меди в растительной клетке находится в связанном состоянии. Сравнительно
большое количество меди содержится в семенах и в растущих частях растений. Около 70%
всей меди листа сконцентрировано в хлоропластах.
Благодаря регулирующему действию на содержание в растениях ингибиторов роста
фенольной природы медь повышает устойчивость растений к полеганию. Она также
повышает засухо-, морозо- и жароустойчивость растений.
Дефицит меди вызывает задержку роста, хлороз, потерю тургора и увядание растений,
задержку цветения и гибель урожая. У злаковых растений при остром дефиците меди
происходит побеление кончиков листьев и не развивается колос (белая чума, или болезнь
обработки). У плодовых при недостатке меди появляется суховершинность.
В различных почвах валовое содержание меди колеблется от 0,1 до 150 мг/кг. Бедны этим
элементом верховые торфяники, дерново-карбонатные почвы, болотные, песчаные и
супесчаные почвы. Известкование кислых почв уменьшает поступление меди в растения,
поскольку приводит к ее закреплению. Известь действует как адсорбент меди, а также путем
подщелачивания создает лучшие условия для образование комплексов органических
соединений с этим элементом.
Почвы считаются бедными по содержанию меди, если в них в Нечерноземной зоне
содержится ее менее 1,5-3 мг/кг почвы, а в Черноземной зоне - менее 2,0-5,0 мг/кг почвы.
Медные удобрения наиболее эффективны на торфяниках, дерново-глеевых, заболоченных
почвах и на почвах легкого механического состава. Внесение медных удобрений на
торфоболотных и легких супесчаных почвах приводит к увеличению урожая зерновых
культур на 2-5 ц/га. Наиболее отзывчивы на применение медных удобрений такие культуры,
как пшеница, овес, ячмень, лен, травы, корнеплоды, конопля, красный клевер, просо,
подсолнечник, кормовые бобы, горох, соя, овощные культуры, картофель. Потребность в
меди возрастает в условиях применения высоких норм азотных удобрений.
Потребность сельского хозяйства в медных удобрениях целесообразно удовлетворять за счет
медного купороса и меднокалийных удобрений.
В качестве медных удобрений местного значения применяют пиритные огарки, содержащие
0,2-0,3% меди. Их вносят раз в 4-5 лет в норме 5-6 ц/га осенью под зяблевую вспашку или
весной под предпосевную ' культивацию. Применяется также способ опудривания семян
сернокислой медью в дозе 50-100 г на 1 ц семян. Для некорневых подкормок доза
сернокислой меди на 1 га посева составляет 200-300 г. Содержание меди в этом удобрении
25,4%.
Марганец. Среднее содержание марганца в растениях 0,001% или 1 мг/кг сухой массы.
Марганец необходим всем растениям. Особенно требовательны к достаточному содержанию
доступных форм марганца в почве злаки, свекла, кормовые корнеплоды, картофель.
Основное количество марганца локализовано в хлоропластах. С урожаем различных культур с
1 га выносится 1000-4500 г марганца.
При резком недостатке элемента отмечены случаи полного отсутствия плодоношения у
редиса, капуты, томатов, гороха и других культур. Дефицит марганца вызывает хлорозы,
серую пятнистость злаков, пятнистую желтуху сахарной свеклы.
В почве большая часть элемента находится в виде труднорастворимых окислов и гидратов
окислов. При рН 6-8 растения могут испытывать недостаток марганца вследствие перехода
его в труднорастворимые соединения.
В первую очередь марганцевые удобрения следует вносить на серых лесных почвах,
слабовыщелочных черноземах, солонцеватых и каштановых почвах под овес, пшеницу,
кормовые корнеплоды, картофель, сахарную свеклу, кукурузу, люцерну, подсолнечник,
плодово-ягодные культуры, цитрусовые и овощные.
В качестве марганцевых удобрений используются в основном отходы предприятий
марганцево-рудной промышленности; содержание элементов в них колеблется от 10 до 18%.
Дорогостоящий сернокислый марганец в основном используется для тепличного
овощеводства, для некорневой подкормки и обработки семян. Опудривание семян
производится в расчете 50-100 г сернокислого марганца и 300^-00 г талька на 1 ц семян. Дозы
удобрения для некорневых подкормок - 200 г/га сернокислого марганца для полевых культур
и 600-1000 г/га для опрыскивания плодовых и ягодных культур.
Молибден. Наибольшее его содержание в растениях отмечено у бобовых культур (0,5-20,0 мг
на 1 кг сухой массы). Злаки содержат 0,2-1,0 мг/кг молибдена. При несбалансированном
питании содержание молибдена в растениях может достигать 300 мг/кг сухой массы.
Молибден в основном локализуется в молодых растущих органах. В листьях его больше, чем
в стеблях и корнях; много молибдена содержится в хлоропластах.
Недостаточность элемента может проявляться у большинства растений при его содержании
ниже 0,1 мг/кг сухой массы, а у бобовых культур - ниже 0,4 мг/кг.
Внешние признаки умеренного дефицита молибдена у бобовых растений сходны с
симптомами азотного голодания. При более резком дефиците молибдена резко тормозится
рост растений, не развиваются клубеньки на корнях, растения приобретают бледно-зеленую
окраску, листовые пластинки деформируются и листья преждевременно отмирают.
Избыточное количество молибдена токсично для растений, вредно для животных и человека.
У животных при употреблении свежих растений, содержащих 20 мг и более молибдена на 1 кг
сухой массы, наблюдаются молибденовые токсикозы. При высушивании и промораживании
растений, а также при добавлении меди токсическое действие молибдена ослабляется.
На молибденовые удобрения отзывчивы такие культуры, как люцерна, клевер, соя, кормовые
бобы, вика, цветная капуста, корнеплоды, рапс и овощные культуры.
В 1 кг почвы содержится в среднем 0,1-0,27 мг/кг подвижного молибдена. Наиболее бедны
молибденом почвы легкого механического состава с низким содержанием гумуса. Обычно
элемент находится в почве в окисленной форме в виде молибдатов кальция и других
металлов. В кислых почвах молибден образует плохо растворимые соединения с алюминием,
железом, марганцем, а в щелочных почвах - хорошо растворимый молибдат натрия.
Поглощение молибдена растениями при известковании повышается.
Улучшение азотного питания растений под влиянием молибдена способствует большему
использованию культурами других элементов минерального питания.
Эффективно применение молибдена под бобовые культуры на кислых почвах. У бобовых под
влиянием элемента улучшается снабжение растений азотом, повышается урожай, и в
продукции становится больше белка. Высокая эффективность молибденовых удобрений при
достаточном снабжении другими элементами минерального питания достигается при
содержании молибдена в 1 кг. В качестве молибденовых удобрений промышленность в
основном поставляет молибденовокислый аммоний. Для предпосевной обработки 1 ц
крупных семян расходуют 25-50 г молибдата аммония, а семян клевера или люцерны - 500800 г; для некорневых подкормок на 1 га посевов берут 200 г удобрения.
В ряде районов применяют в качестве молибденовых удобрений отходы электроламповой
промышленности. Перспективной формой удобрения являются молибденизированный
суперфосфат.
Цинк. Вынос цинка с урожаями полевых культур составляет 75-2250 г с 1 га посевов.
Повышенной чувствительностью к недостаточности цинка характеризуются гречиха, хмель,
свекла, картофель, бобовые. У плодовых культур потребность в цинке выше чем у полевых
культур. Он влияет на утилизацию фосфора растениями. При недостатке цинка в растениях
повышается концентрация неорганического фосфора.
При цинковом голодании резко подавляется деление клеток, нарушается их растяжение и
дифференциация тканей.
Дефицит цинка вызывает у всех растений задержку роста, у плодовых культур мелколистность и розеточность, у цитрусовых - пятнистость листьев, у кукурузы - побеление
или хлороз верхних листьев, у томатов - мелколистность и скручивание листовых пластинок.
Недостаток цинка может проявляться как на кислых сильнооподзо-ленных легких почвах,
когда содержание цинка в подвижной форме в почвах
В качестве цинковых удобрений применяются некоторые отходы промышленности:
сернокислый цинк (22% цинка), полимикроудобрения . (19,6% оксида цинка, 17,4%
силикатного цинка, 21,1% оксида алюминия, небольшое количество меди и марганца).
Полимикроудобрения вносят под кукурузу в рядки в дозе 20 кг/га. При некорневых
подкормках используют сернокислый цинк (150-200 г/га посевов). Плодовые деревья
опрыскивают весной 200-500 г сернокислого цинка на 100 л воды, после того как распустятся
листья с добавлением 0,2-0,5% гашеной извести. Для опрыскивания 1 ц семян 4 г
сернокислого цинка растворяют в 4 л воды.
Кобальт. Среднее содержание кобальта в растениях 0,00002%, т.е. около 0,021 мг на 1 кг
сухой массы.
Наиболее значительное содержание кобальта отмечено в бобовых растениях, где он
сосредоточен в клубеньках. Также кобальт концентрируется в генеративных органах, в
пыльце, ускоряя ее прорастание.
Положительное действие кобальта проявляется на почвах с нейтральной реакцией и
нормальным обеспечением всеми остальными элементами минерального питания. При
содержании кобальта в 1 кг сухого сена менее 0,7 мг животные заболевают акобальтозом.
Для некорневых подкормок и предпосевной обработки семян используется 0,01-0,1 %-ные
растворы сернокислого кобальта.
Урок 6. Известкование кислых почв. Подготовка удобрений к внесению.
1. Кислотность почв
Кислая реакция дерново-подзолистых почв оказывает отрицательное влияние на рост и
развитие почти всех сельскохозяйственных культур. Вредоносным фактором кислой почвы
является высокая концентрация в почвенном растворе водорода, алюминия, а в некоторых
случаях и марганца.
Но мере уменьшения сиодержания углекислой извести (кальций поглощается растениями и
вымывается из верхних слоев почвы) в почве начинают накапливаться свободные кислоты.
Среднегодовые потери кальция на легких почвах достигают 230—330 кг на 1 га. Свободные
кислоты появляются в результате разложения органических остатков и перегноя бактериями
(перегнойные кислоты). Азотная и азотистая кислоты образуются при распаде азотистых
органических остатков, а серная кислота — при распаде белков и в результате окислительных
процессов серы серобактериями и т. д.
Пока в почве имеется углекислая известь, кислоты образуют нейтральные соли кальция, и
этим поддерживается слабокислая реакция почвы. Если же в почве недостаточно извести для
связывания свободных кислот, актуальная кислотность почвы начинает возрастать.
Кислотность условно обозначают рН.
По кислотности почвы подразделяются на шесть групп: I — сильнокислые (рН меньше 4,5); II
— кислые (рН 4,6 — 5,0); III — среднекислые (рН 5,1 — 5,5); IV — слабокислые (рН 5,6 —
6,0); V — нейтральные (рН 6,1 — 7,0); VI — щелочные (рН больше 7,0).
Сельскохозяйственные культуры обладают различной чувствительностью к реакции
почвенной среды. В связи с этим их можно разделить на четыре группы: первая — свекла,
люцерна, клевер, капуста, донник, конопля, лук, чеснок и райграс — требуют нейтральной
реакции почвенного раствора и очень хорошо отзываются на известкование; вторая —
пшеницы, кукуруза, ячмень, горох, пелюшка, вика, брюква, турнепс, лисохвост, ежа сборная,
огурцы, яблоня, слива и вишня — дают высокие урожаи в условиях слабокислой, близкой к
нейтральной реакции и хорошо отзываются на известкование: третья — овес, рожь, гречиха,
тимофеевка, лен, картофель, морковь, тыква, помидоры, груша, малина — положительно
реагируют на известкование полными дозами; четвертая — люпин, щавель, сераделла — не
нуждаются или мало нуждаются в известковании.
2. Известкование кислых почв
Внесение в почву извести нейтрализует избыточную кислотность, снижает подвижность
алюминия и марганца. В поглощающем комплексе почвы происходит замещение иона
водорода кальцием, а при известковании доломитовой мукой еще и магнием. Повышение
насыщенности почвы основаниями улучшает водно-воздушный режим почвы, усиливает
деятельность полезных микроорганизмов, в результате чего улучшается азотное и фосфорное
питание растений, усиливается гумификация и накопление гумуса в почве.
Для известкования кислых почв используют мел, известняковую и доломитовую муку,
кальцийсодержащие отходы промышленности. В Беларуси наиболее широко применяется
пылевидная доломитовая мука, в Прибалтийских республиках — сланцевая зола.
На легких почвах, супесчаных и песчаных, бедных магнием, целесообразно вносить
доломитовую муку.
Актуальная кислотность — это кислотность почвенного раствора, или жидкой фазы почвы.
Она определяется путем измерения концентрации ионов водорода. Кроме актуальной
кислотности, различают потенциальную кислотность (кислотность, находящуюся в
поглощенном состоянии). В совхозах и колхозах имеются агрохимические картограммы,
составленные на основе химических анализов зональными агрохимическими лабораториями.
В них указана кислотность почвы и рассчитанная норма извести для внесения в почву.
Если картограммы нет, пользуются следующими данными (табл. 1.)
Таблица1.
Механический состав рН солевой вытяжки из почвы
почвы
4,5 и 4,6
4,8
5,0
5,2
5,4— 5,5
меньш
е
Супесчаные и легкие 4,0
3,5
3,0
2,5 4,5 2,0 4,0
2,0 3,5
суглинистые почвы 6,0
5,5 5,0
Средние
и
тяжелосуглинистые
почвы
На легких малобуферных почвах рассчитанную дозу по гидролитической кислотности
уменьшают на 25—30%, а если вносят известь в севообороте со льном или картофелем,— в 2
раза.
Наиболее широкое применение известкование должно получить в кормовых севооборотах,
так как преобладающими растениями здесь являются бобовые и злаковые многолетние травы,
зерновые бобовые (вика, горох), кормовыекорнеплоды (свекла, морковь, турнепс), силосные
культуры (подсолнечник, кукуруза) — растения, требующие нейтральной или слабокислой
реакции почвы и выносящие много извести из почвы с урожаем.
3. Сроки и способы известкования почв.
Действие известковых удобрений не ограничивается одним годом, в проявляется в течение
8—10 лет, поэтому . Известкование проводят осенью после уборки зерновых культур,
картофеля, льна, пред зяблевой вспашкой. Особенно рекомендуется вносить известь при
углублении пахотного слоя дерново-подзолистых почв. Известкование в сочетании с
внесением навоза и минеральных удобрений при углублении пахотного слоя позволяет увеличить его мощность за один год примерно на 30%. Известь можно вносить под зерновые, в
которые подсевают многолетние травы, под кукурузу на силос, под сахарную и кормовую
свеклу, под капусту. В пару известь вносят и летом. Полная доза извести действует 15—20
лет. Половинная доза оказывает менее длительное влияние, и известкование повторяют через
7 лет.
4. Определение дозы известковых удобрений
Дозы известковых удобрений можно определить по значению рН и по величине
гидролитической кислотности (Нг). Однако первый метод не всегда дает удовлетворительный
результат. Наиболее современным является метод расчета полной дозы извести по величине
гидролитической кислотности: доза СаСОз (т/га) = Нг- 1,5. Коэффициент 1,5 получен в
результате пересчета гидролитической кислотности из миллиграмм-эквивалентов на 100 г в
тонны на гектар СаС03 20-сантиметрового слоя почвы.
Например, при гидролитической кислотности 4 м-экв на 100 г почвы доза извести будет равна
4- 1,5=6 т/га. Для определения физической дозы известкового удобрения расчетную дозу
необходимо увеличить с учетом содержания действующего вещества и влажност
СИСТЕМА ПРИМЕНЕНИЯ УДОБРЕНИЙ
Удобрения являются мощным средством повышения производительности сельского
хозяйства при условии их правильного применения, в определенной системе под
определенные культуры и в севообороте.
Под системой удобрения в севообороте следует понимать научно-обоснованный план
применения органических и минеральных удобрений, а также химических мелиорантов, в
котором предусмотрены их виды, нормы, время внесения и способы заделки под отдельные
культуры в зависимости от почвенно-климатических условий. Составлением такого плана
занимается агроном.
Общая схема удобрений в севообороте разрабатывается на основании обеспеченности
хозяйств органическими удобрениями и плодородия всех полей севооборота как минимум на
ротацию с указанием норм, доз, соотношений и общей потребности в минеральных
удобрениях.
Нормы минеральных удобрений ежегодно корректируются. На основании годового плана
составляют календарный план приобретения минеральных и внесения органических и
минеральных удобрений.
Особое значение имеет реализация применения удобрений на практике. Этот этап
предусматривает комплекс организационно-хозяйственных и агротехнических мероприятий.
Система удобрения должна эффективно решать следующие задачи:
1) увеличение урожая сельскохозяйственных культур и улучшение его качества;
2) повышение и постепенное выравнивание плодородия полей, а в некоторых случаях поддержание его на исходном уровне;
3) повышение темпов интенсификации земледелия, эффективное использование удобрений и
охрана окружающей среды.
Агрохимической службой и научными учреждениями страны на основании обобщения
данных полевых опытов разработаны средние нормы и поправочные коэффициенты к ним для
различных сельскохозяйственных культур.
Азотные удобрения на малоплодородных песчаных и супесчаных дерново-подзолистых
почвах следует вносить в нормах, превышающих вынос, поскольку растения на этих почвах
особенно нуждаются в азоте. Полностью возмещать вынос азота всеми культурами, исключая
бобовые, необходимо на суглинистых дерново-подзолистых почвах и орошаемых землях.
Фосфорные удобрения нужно вносить в количествах, превышающих вынос фосфора
урожаями при низком и очень низком содержании подвижного фосфора на всех почвах. На
почвах с высоким содержанием подвижного фосфора при ограниченных ресурсах фосфорных
удобрений их нормами можно обеспечивать частичное возмещение выноса данного элемента
урожаем.
На почвах с низким и очень низким содержанием обменного калия следует вносить калийные
удобрения в нормах, превышающих вынос.
При наличии калийных удобрений их нужно применять в нормах, обеспечивающих
оптимальное содержание обменного калия в почве, что является важным резервом получения
высоких, устойчивых урожаев.
ИНСТРУКЦИОННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА
ЛАВОРАТОРНО-ПРАКТИЧЕСКОГО ЗАНЯТИЙЯ №2.
Предмет: «Основы агрономии»
Тема по программе: Минеральные удобрения
Тема урока: Изучение внешних признаков недостатка элементов минерального питания
у растений.
Цель задания. Закрепить знания о питании растений, видах удобрений, их применении.
Сформировать умения распознавать признаки недостатка элементов минерального питания.
Материалы и оборудование : альбом ; плакаты с цветными рисунками, комплект растворов
необходимых для анализа, предметное стекло, стеклянный пестик, бритва, фильтровальная
бумага.
Последовательность выполнения задания
№ п/п Задания и последовательность их
выполнения
Технические условия и указания к
выполнению заданий
1
1
2
Повторить требования охраны труда
3
Изучить приложение 1
2
Закрепите знания, полученные на
теоретических занятиях о внешних
признаках недостатка элементов
минерального питания у растений
Повторите по конспекту вопрос:
Влияние недостатка элементов
питания на рост и развитие растений
3
Ознакомьтесь с внешними признаками
недостатка элементов минерального
питания в растениях
Изучите Приложение 2
4
Рассмотрите альбом растений с
признаками недостатка элементов
минерального питания
Внимательно рассмотрев альбом,
перечертите форму 1 и заполнить
графы 1,2,3 в рабочей тетради.
2. Определите с помощью химической
диагностики содержание азота, фосфора и
калия в растениях.
Изучить Приложение 3 . Провести
химическую диагностику
Сделать анализ растений, полученные
данные запишите в бланк рассчитайте
средний балл обеспеченности растений
азотом, фосфором и калием
По средним баллам обеспеченности
определите нуждаемость растений в
азоте , фосфоре и калии.
5
Приложение 1
ОХРАНА ТРУДА
При изучении предмета каждый учащийся обязан строго выполнять правила по технике
безопасности.
1.Строго выполнять инструкцию по технике безопасности , соблюдать правила личной
гигиены.
2.Соблюдатьдисциплину и тишину во время работы.
3.При работе в кабинете всегда быть без верхней одежды.
4.Следить за порядком на своём месте.
5.Рабочее место должно содержаться в строгом порядке и чистоте, на рабочем месте должно
находиться только необходимое для работы оборудование.
6.Бережно относиться к оборудованию.
7.Строго выполнять все указания преподавателя .Выполнять лабораторные работы с
инструкционных карт. Самовольно, без разрешения преподавателя ничего не трогать.
8.Во время работы нельзя перемещаться по кабинету и делать движения на своём рабочем
месте.
9.Не отвлекать других и не отвлекаться самим от работы посторонними разговорами, если
возникли вопросы, обращаться к преподавателю за разъяснением.
10.После работы приведите в порядок рабочее место.
Приложение 2
Внешние признаки недостатка элементов питания
Определение недостатка питательных веществ у растений по внешним признакам — наиболее
простой способ выявления их потребности в удобрениях, так как он не требует проведения
химических анализов. Этот способ основан на том, что при недостатке или избытке какоголибо питательного элемента нарушается нормальный ход биохимических процессов, в
результате чего изменяются размеры и строение отдельных частей растений, их окраска,
отмирают ткани, ускоряется или замедляется рост, происходят другие изменения.
Чем раньше и сильнее проявятся признаки недостатка определенного элемента питания, тем
больший эффект даст своевременное внесение удобрений. При первых признаках голодания
необходимо провести подкормку. Не следует ждать их появления у растений на всем участке.
Нужно подкормить растения, когда признаки выявились лишь у некоторых из них, но в
различных: местах участка. Появление признаков недостатка питательных веществ лишь
перед уборкой указывает на небольшую потребность растений в них : в этом случае
подкормка не проводится.
Овощные культуры. Признаки недостатка питательных веществ:
азота — рост растений замедляется, стебли становятся тонкими, волокнистыми и твердыми.
На листьях появляются крупные желтовато-зеленые пятна. При остром голодании может
пожелтеть все растение. В начале голодания корневая система часто развивается лучше, чем
надземные органы, но по мере его усиления рост корней прекращается они буреют и
отмирают;
фосфора — стебли тонкие, деревянистые. Листья мелкие, часто имеют более темную зеленую
окраску, чем обычно. Нижняя поверхность листьев приобретает пурпурно красный оттенок.
Корни развиты очень слабо. Завязывание и созревание плодов сильно запаздывают;
калия — в нижней части растения появляются серовато зеленые листья. Остальные листья
растения приобретаю бронзовую или желто-коричневую окраску, края их буреют. Вдоль
жилок листа появляются пятна, ткани листа разлагаются и отмирают. Корни слабо развиты.
Стебли тонкие, постепенно они становятся жесткими и деревянистыми;
магния — ткани между жилками старых листьев светлеют, затем буреют и отмирают. На
некоторых листьях в местах осветления появляются фиолетово-красные пятна. Листья
становятся мелкими, их края закручиваются кверху. Голодание наблюдается обычно на
кислых почвах;
серы — нижние листья становятся толстыми и твердыми, постепенно приобретают желтозеленую окраску. Стебли деревянистые, непомерно удлиненные, веретенообразно
скрученные. Корневая система сильно развита;
кальция — старые листья остаются зелеными, а вновь образующиеся светлеют. Замедляется
вегетативный рост стеблей. Они становятся толстыми, деревянистыми. Кончики корешков
разрушаются и отмирают, а на сохранившихся образуются шарообразные вздутия. При
остром голодании отмирают верхушечные почки;
железа — молодые листья приобретают светло-желтую окраску сначала только между жилок.
Позднее желтеет весь лист. Отмирания тканей не наблюдается. Недостаточность железа
проявляется, как правило, только на растениях, выращенных на щелочных или сильно
известкованных почвах;
бора — черешки листьев и вновь образующиеся листовые почки светлые, ломкие, часто
уродливой формы. Междоузлия укорочены, на концах побегов образуются розетки листьев.
При длительном голодании верхушечные почки отмирают, а новые побеги развиваются из
нижних почек. Рост корней сильно замедлен. На поверхности корнеплодов (свекла, турнепс,
редис) появляются темноокрашенные участки уплотненной ткани. Для кочанной и цветной
капусты характерно образование полых стеблей, для сельдерея — растрескивание стеблей;
меди — листья белеют и вянут. Рост растений сильно замедляется. Голодание обычно
наблюдается на почвах, богатых органическим веществом, болотистых и торфяных.
п/н Элементы
питания
растений
Азот (N)
1
2
Фосфор (Р)
Признаки (симптомы) недостатка
элемента
Листья мельчают, теряют интенсивную
зеленую окраску, рано опадают,
желтеют, появляется оранжевые и
красные оттенки. Слабый рост и
цветение растения. Плохое
усообразование у земляники. При
недостатках азота деревья слабо
ветвятся, плоды мелкие и могут
осыпаться. Молодые листья яблони
при дефиците азота не достигают
нормальных размеров, их черешки
отходят от побега под острым углом.
Усиливать азотное голодание растений
могут кислые почвы и задернение
участка под плодовыми деревьями.
Недостаток азота приводит к
заложению малого количества
плодовых почек. Азотные удобрения
не вносят под культуры во второй
половине вегетации, использовать их
можно весной, а симптомы нужно
выявить еще предыдущим летом.
Проявления: На более старых
нижних листьях с самого начала
вегетации (земляника, яблоня,
картофель, томаты).
Тусклая темно-зеленая окраска
листьев, иногда с бронзовым отливом.
Могут проявляться красные и
фиолетовые оттенки (особенно у
черешков и жилок). Засыхающие
листья становятся темными и даже
черными. Цветение и созревание
затягиваются, рано наступает
листопад. Замедляется рост побегов и
корней, листья мельчают, снижается
зимостойкость. Симптомы фосфорного
голодания растений чаще всего
наблюдаются на кислых легких почвах
с малым содержанием органики.
Взрослые плодовые деревья могут
несколько лет не проявлять признаков
т.к. они отдают накопленные запасы
этого элемента от старых частей дерева
более молодым.
Проявления: На более старых
Рисунок
нижних листьях (яблоня, черная
смородина, земляника, томаты, персик)
3
Калий (К)
Кальций
(Са)
Симптомы дефицита калия начинают
проявляться с побледнения листьев.
Тусклая голубовато-зеленый с
побледнения листьев (до
хлоротичной). Края листьев
опускаются вниз. По краям листа
появляется ободок засыхающей ткани краевой "ожог". Неравномерный рост
листовых пластинок, листья
сморщенные. Растение становится
низкорослым с короткими
междоузлиями, побеги вырастают
тонкими. Признаки калийного
голодания могут ярко проявляться на
сильнокислых почвах и там, куда
вносили избыточные дозы кальция и
магния. Недостаток калия может
сопровождаться деформацией и
курчавостью листьев. Многолетники и
плодовые растения на почвах теряют
свою зимостойкость. Незначительный
дефицит калия приводит к закладке на
деревьях небывало большого
количества мелких плодовых почек,
дерево все усыпано цветами, но плоды
из них развиваются очень мелкие.
Проявления: На более старых
нижних листьях, чаще в середине
вегетации (яблоня, груша, персик,
слива, смородина, малина, земляника,
томаты, свекла).
Побеление молодых листьев,
закручивание их кверху, отмирание
верхушечной почки и побегов,
опадение листьев и завязей. При
недостатке кальция задерживается рост
корней, образование новых почек,
побеги утолщаются, замедляется рост
растения. Симптомы дефицита кальция
могут проявляться на почвах с
избыточным внесение калийных
удобрений. Недостаток кальция плохо
сказывается на образование косточек у
косточковых культур, скорлупы у
Магний
(Mg)
Марганец
(Mn)
Бор (В)
орехов. Избыток кальция может
вызывать пожелтение листьев, т.к.
растением не усваивается железо.
Такие признаки могут проявляться на
бедных калием почвах
Проявления: В начале вегетации на
молодых тканях, на верхушках побегов
(земляника, яблоня, смородина,
крыжовник, огурцы, капуста, лещина,
черешня, вишня, слива, алыча).
Желтые, красные или пурпурные
листья, их края и жилки некоторое
время остаются зелеными. Окраска
напоминает "елочку".
Преждевременный листопад
начинается с нижней части растения.
Иногда недостаток магния приводит к
появлению рисунка на листьях,
схожего с мозаичной болезнью
растений. Симптомы дефицита магния
особенно ярко проявляются на легких
кислых почвах. Непрерывные внесения
калийных удобрений в таком случае
только усиливает нехватку магния.
Межжилковый хлороз приводит к
снижению зимостойкости и
вымерзанию растений.
Проявления: На более старых
нижних листьях, чаще в середине
вегетации, особенно при засухе
(яблоня, картофель, томаты).
Появляются белые, светло-зеленые,
красные пятна как при магниевом
голодании, но только не на нижних, а
на верхних, молодых листьях.
Межжилковый хлороз. Дефицит
марганца может вызвать бурую
пятнистость листьев.
Проявления: На верхних листьях, в
их основаниях (картофель, капуста,
свекла).
Хлороз молодых листьев, их
мельчание, скручивание, раннее
опадание, пожелтение жилок. Позднее
на таких листьях появляется краевой и
верхушечный некроз. Торможение
развития верхушечных почек при
усиленном развитии боковых. Слабое
цветение и завязывание плодов. Плоды
уродливой формы. При недостатке
бора подавлен рост всего растения.
Симптомами борного голодания
семечковых пород может служить
опробкование тканей плода. На
побегах отмирают мелкие участки
коры. При длительном борном
голодании верхушки побегов могут
отмирать (суховершинность).
Чрезмерное внесение борсодержащих
удобрений приводит к ускорению
созревания плодов в ущерб их
лежкости. При недостатке бора мякоть
яблок твердеет, на цветной капусте
проявляется стекловидность головок, у
свеклы загнивает сердцевина. Бор
ускоряет прорастание пыльцы, влияет
на развитие завязей, семян, плодов.
Достаточное количество бора
способствует притоку сахаров к точкам
роста растений, цветам, корням и
завязям. Для повышения урожая
можно опрыскивать цветущие
культуры борсодержащими
препаратами.
Проявления: На более молодых
частях растений, особенно при засухе
(яблоня, малина, томаты, свекла).
Медь (Cu)
Задержка роста, отмирание верхушки
побега, пробуждение боковых почек.
Листья пестрые, бледно-зеленые,
вялые, уродливые. Особенно страдают
от недостатка меди цитрусовые
растения. Очень отзывчивы на
внесения меди томаты.
Проявления: На более молодых
частях растений, особенно при засухе
(яблоня, слива, салат, шпинат).
Цинк (Zn)
Мелкие, сморщенные, узкие листья.
Крапчатые из-за межжилкового
хлороза. Побеги тонкие, короткие.
Характерна "розеточность". Ветки с
короткими междоузлиями. Плоды
мелкие, уродливые, с толстой кожурой.
У косточковых пород в мякоти плодов
появляются бурые пятна. Для
предупреждения дефицита цинка в
Железо (Fe)
Молибден
(Мо)
саду в междурядьях выращивают
люцерну.
Проявления: На более старых
листьях, особенно весной (яблоня,
томаты, тыква, фасоль, соя, груша,
персик, вишня, слива, черешня).
Симптомами нехватки железа могут
служить пожелтение и обесцвечивание
листьев (частичное или целиком). У
ослабленных хлорозом растений
замедляется рост, отмирают края
листьев, мельчают плоды, снижается
урожай, наступает. преждевременный
листопад Могут усыхать вершины
деревьев. Признаки дефицита железа
проявляются при избыточном
известковании почвы.
Проявления: На молодых листьях и
верхушках побегов (груша, черешня,
яблоня, слива).
Дефицит молибдена отмечается у
цветной капусты на кислых песчаных
(реже глинистых) почвах, особенно,
если применяют физиологически
кислыми удобрениями. Симптомы
голодания проявляются в отмирании
точки роста. Недостатку молибдена
способствуют заболоченные почвы,
холодный или сухой период, избыток
азота. У растений не доразвиваются
листовые пластинки, головка цветной
капусты практически не завязывается.
Старые листья приобретают
хлоротичную окраску. Недостаток
молибдена в поздних стадиях развития
цветной капусты приводит к
деформации молодых листьев,
появляются те же симптомы, что при
повреждении черешковым комариком.
Ранние сорта менее устойчивы, чем
поздние. Недопустимо использовать
для выращивания рассады слишком
кислый торф.
Проявления: На растениях цветной
капусты
Форма №1
Признаки недостатка элементов минерального питания в растениях
Культура
Характерные признаки голодания
азотного
фосфорного
калийного
Зерновые
Картофель
Свекла столовая
огурец
Приложение 3
Определение содержания в соке среза растений азота, фосфора и калия основано на
использовании цветных реакций. Полученную окраску среза сравнивают со стандартной
шкалой цветных пятен. Содержание азота, фосфора и калия в соке растений оценивают по
системе баллов.
Перед выполнением анализа необходимо: ознакомиться с прибором ОП-2 Церлинг;
перечертить в рабочую тетрадь бланк (рис. 1) и по ходу работы заполнить его; из 70—100
растений, взятых на поле по диагонали, отобрать средний образец — 20 типичных растений
(рис. 2); сделать бритвой поперечные срезы (длина 5 мм) стебля, листьев и черенков
анализируемых растений. Место среза для каждой фазы развития растений выделены на рис. 3
черной окраской.
из 70—100 растений, взятых на поле по диагонали, отобрать средний образец — 20
типичных растений (рис. 2); сделать бритвой поперечные срезы (длина 5 мм) стебля, листьев
и черенков анализируемых растений. Место среза для каждой фазы развития растений
выделены на рис. 2 черной окраской.
Рис. 1. Бланк для записи результатов химической диагностики растений
Анализ растений производите в следующем порядке (см. рис. 1).
Рис. 2.Определение азота, фосфора и калия;
Определение азота. На предметное матовое стекло положите несколько срезов растений и
нанесите на них одну каплю 1% раствора дифениламина (в концентрированной серной
кислоте). Наблюдайте за окраской среза. Сравните ее со шкалой цветных пятен, прилагаемой
к прибору ОП-2 Церлинг. При незначительном количестве азота в растениях бесцветный срез
постепенно приобретает коричневый и черный цвет.
Определение фосфора. На предметное стекло положите кружки фильтровальной бумаги и
нанесите на них 1 — 2 капли раствора молибдата аммония. В центр образовавшегося пятна
поместите срезы растений и придавите их стеклянным пестиком или стеклянной пластиной.
Снимите пластину, отодвиньте срезы, а на пятно сока на фильтровальной бумаге нанесите
одну каплю раствора бензидина и одну каплю водного раствора уксуснокислого натрия.
Интенсивность быстро развивающейся синей окраски сравнивают со шкалой цветных пятен.
Определение калия. На предметное стекло поместите кружки фильтровальной бумаги, а на
них — срезы растений. С помощью стеклянного пестика или стеклянной пластинки выдавите
сок из каждого среза, а затем снимите стеклянную пластину, а срезы сдвиньте в сторону. На
выжатые срезы и на пятно сока на фильтровальной бумаге нанесите по одной капле
дипикриламината; магния и по одной капле соляной кислоты. Образующийся при наличии
калия нерастворимый в НС1 дипикриламинат калия имеет красно-желтую окраску.
Полученную окраску пятна на бумаге и срезов сравните со шкалой цветных пятен.
Сделайте анализ всех 20 растений - среднего образца, полученные данные запишите в бланк и
рассчитайте средний балл обеспеченности растений азотом, фосфором и калием.
Пример. При определении азота из 20 растений 10 срезов получили 2 балла, 7 срезов — 3, 3
среза — 4 балла. Средневзвешенный балл обеспеченности азотом составит
(10х2)+(7х3)+(3х4)
___________________=2,1
20
Вычислите средний балл содержания фосфора и калия в растениях.
При оценке содержания минеральных удобрений по шкале цветных пятен в 3—4 балла
растения обычно имеют среднюю нуждаемость в соответствующих элементах питания,
0 — 2 балла — нуждаемость сильная, 4—6 баллов — слабая или полностью отсутствует.
По средним баллам обеспеченности определите нуждаемость растений в азоте, фосфоре и
калии.
Контрольные вопросы:
1. Объясните, как определяют азотное голодание растений по внешним признакам.
2. Из образцов выделите растения с фосфорным и калийным голоданием.
3. Назовите характерные признаки голодания.
4. При недостатке какого элемента листья приобретают фиолетовую окраску .
5. Что происходит у растения при недостатке калия?
6. Объясните, как определяют фосфорное голодание химической диагностикой.
Внешних признаков
недостатка элементов
минерального питания
у растений.
Признаки азотного голодания растений
кукуруза: а — типичные симптомы недостатка азота; б, в — острый недостаток;
— томаты: а — острый недостаток азота на старых листьях; б — острый недостаток на
молодых листьях; в — нормальный лист; 3 — земляника; 4—сахарная
свекла; 5 — огурцы.
Недостаток азота
Признаки фосфорного голодания растений:
1- Огурцы : а , б — листья с острыми симптомами голодания; в — нормальный лист;
2 – картофель; 3 - луговой клевер; 4 - лен: а - растение с острым недостатком фосфора; б
—растение без внешних признаков фосфорного голодания; 5 — земляника.
Признаки калийного голодания растений:
1— кукуруза: а—сильный верхушечный некроз; 6 — начальная стадия недостатка калия; 2
— томаты: а, б — острый недостаток калия; в — слабый недостаток; 3 — красный
клевер; 4 — картофель; 5 — кормовая свекла; 6 — кормовая капуста; 7 — красная
смородина; 8 — яблоня.
Признаки недостатка бора:
1 - кормовая свекла: 2 - брюква; 3 - цветная капуста; 4 - картофель; 5 - луговой клевер
а - нормальный лист; б - средний недостаток; в - острый недостаток; 6 - лен: а острый
недостаток; б - нормальное растение; 7 - яблоня: а, симптомы острого недостатка бора;
в — яблоко с симптомами «пробковой болезни».
Признаки молибденового и цинкового голодания: недостаток
молибдена:
/ — люцерна; 2 — шпинат с острым недостатком молибдена; 3 — томаты со слабым
недостатком; 4 — цветная капуста; недостаток цинка: 5—кукуруза; 6 — томаты; 7—фасоль:
а — острый недостаток; 6 — нормальный лист; 8 — черешня, острый недостаток.
Листья яблони с признаками недостатка элементов
питания:
1 — нормальный лист; 2 — при недостатке азота; 3 - при недостатке калия; 4 — при
недостатке магния.
Борное голодание
Недостаток калия
Недостаток магния
Недостаток железа
Недостаток марганца
Недостаток меди
Недостаток фосфора
ИНСТРУКЦИОННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА ДЛЯ
ЛАБОРАТОРЯС-ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ №3.
Предмет: «Основы агрономии»
Тема по программе: Минеральные удобрения
Тема урока: Изучение минеральных удобрений по образцам.
Тема: Изучение минеральных удобрений по образцам, определение основных удобрений по
внешним признакам
Цель задания: Закрепить знания о питании растений , видах удобрений, их применении.
Сформировать умения распознавать основные минеральные удобрения по внешним
признакам;
Оборудование: Коллекция минеральных удобрений, образцы с надписями и без них,
пробирки, дистиллированная вода.
Последовательность выполнения задания
№ п/п Задания и последовательность их
выполнения
Технические условия и указания к
выполнению заданий
1
1
2
Повторить требования охраны труда
3
Изучить приложение 1
2
Закрепите знания, полученные на
теоретических занятиях о физикомеханических свойствах удобрений
Повторите по конспекту или
Приложению 2 вопрос:
характеристика минеральных
удобрений
3
Рассмотрите коллекцию минеральных
удобрений, обратите внимание на цвет,
строение, запах, гигроскопичность
Внимательно рассмотрите
коллекцию удобрений и
приложение 3,4; сравните свои
наблюдения с табл. 1
4
5
Определите названия образцов удобрений
без надписей, используя для этого образцы Перечертите в тетрадь форму 1 и
удобрений с надписями табл. 1
заполните графы 1, 2, 3, 4, 5 по
образцам удобрений без надписей
Определите растворимость
В пробирку насыпьте 2 г удобрения,
долейте 10-15 мл дистиллированной
воды, закройте пробирку пробкой и
взбалтывайте 1015 с . Сделайте вывод о растворимости удобрения. Результаты
запишите в графу 5 формы 1.
Сравните свои записи с дан-ными
табл. 1, сделайте вывод о
правильности названия образцов
удобрений без надписей
Начертите форму 2 и заполните ее,
используя данные из табл. 1
6
Опишите наиболее характерные признаки
основных групп
минеральных удобрений
Приложение 1
ОХРАНА ТРУДА
При изучении предмета каждый учащийся обязан строго выполнять правила по технике
безопасности.
1.Строго выполнять инструкцию по технике безопасности , соблюдать правила личной
гигиены.
2.Соблюдатьдисциплину и тишину во время работы.
3.При работе в кабинете всегда быть без верхней одежды.
4.Следить за порядком на своём месте.
5.Рабочее место должно содержаться в строгом порядке и чистоте, на рабочем месте
должно находиться только необходимое для работы оборудование.
6.Бережно относиться к оборудованию.
7.Строго выполнять все указания преподавателя .Выполнять лабораторные работы с
инструкционных карт. Самовольно, без разрешения преподавателя ничего не трогать.
8.Во время работы нельзя перемещаться по кабинету и делать движения на своём рабочем
месте.
9.Не отвлекать других и не отвлекаться самим от работы посторонними разговорами, если
возникли вопросы, обращаться к преподавателю за разъяснением.
10.После работы приведите в порядок рабочее место.
ОХРАНА ТРУДА
ПРИ РАБОТЕ С МИНЕРАЛЬНЫМИ УДОБРЕНИЯМИ
Работать на машинах по внесении удобрений разрешается людям не моложе 18 лет,
прошедших медицинский осмотр и инструктаж по охране труда. Одежда должна быть из
пыленепроницаемой ткани, резиновые сапоги, перчатки, респиратор. При загрузке машин
погрузчиками выходить из кабины и покидать трактор разрешается только при опущенном на
землю ковше. Во время работы нельзя подходить к погрузчику со стороны рабочих органов,
стоять на штабеле удобрений; кузовные машины и туковые сеялки можно заправлять только
при полной остановке агрегата. Запрещается перевозить людей в кузове прицепа; находиться
вблизи разбрасывающих органов во время работы.
Лица, работающее с жидкими азотными удобрениями, должны иметь при себе средства
защиты – фильтрующие противогазы, защитные очки, резиновые перчатки. Во время работы
нельзя курить. Останавливаться разрешается не менее 200м от жилых и животноводческий
строений и 100м от дорог с интенсивным движением с наветренной стороны.
При выделении аммиака из цистерны необходимо снизить давление в цистерне по
газовому трубопроводу, слить аммиак в запасную исправную цистерну или доставить на
склад.
Во время транспортировки твердых минеральных удобрений машин должны быть
оборудованы покрывалами
Приложение 2.
Характеристика минеральных удобрений
Минеральные удобрения делят на простые и комплексные. Простые удобрения содержат
один питательный элемент. Это определение несколько условно, так как в простых
удобрениях, кроме одного из основных элементов питания, могут содержаться сера, магний,
кальций, микроэлементы. Простые удобрения в зависимости от того, какой элемент питания в
них содержится, подразделяются на азотные, фосфорные и калийные.
Комплексные удобрения имеют в своем составе два и более элемента питания и
подразделяются на сложные, получаемые при химическом взаимодействии исходных
компонентов, сложно-смешанные, вырабатываемые из простых или сложных удобрений, но с
добавлением в процессе изготовления фосфорной или серной кислот с последующей
нейтрализацией.
И смешанные, или тукосмеси, продукт механического смешивания готовых простых и
сложных удобрений.
Азотные удобрения. Основными исходными продуктами при производстве этих удобрений
являются аммиак (NH3) и азотная кислота (HN03). Аммиак получают в процессе
взаимодействия газообразного азота воздуха и водорода (обычно из природного газа) при
температуре 400-500°С и давления в несколько сот атмосфер в присутствии катализаторов.
Азотная кислота получается при окислении аммиака. Около 70% всех азотных удобрений
выпускается в виде аммиачной селитры, мочевины, или карбамида - CO(NH2)2 (46% N).
Это гранулированные или мелкокристаллические соли белого цвета, легко растворимые в
воде. Благодаря сравнительно высокому содержанию азота, неплохим при правильном
хранении свойствам и высокой эффективности практически во всех почвенных зонах и на
всех культурах аммиачная селитра и мочевина являются универсальными азотными
удобрениями. Следует, однако, учитывать ряд их специфических особенностей.
Аммиачная селитра (NH4NO3) требовательнее к условиям хранения, чем мочевина. Она не
только более гигроскопична, но также и взрывоопасна. В то же время наличие в аммиачной
селитре двух форм азота - аммиачной, способной поглощаться почвой, и нитратной,
обладающей большой подвижностью, допускает более широкую дифференциацию способов,
доз и сроков применения в различных почвенных условиях.
Преимущество мочевины перед аммиачной селитрой установлено в условиях орошения,
при некорневых подкормках овощных, плодовых, а также и зерновых культур для увеличения
содержания белка.
Около 10% выпуска азотных удобрений составляют аммиачная вода- NH4OH (20,5% и 16%
N) и безводный аммиак - NH3 (82,3% N). При транспортировке, хранении и внесении этих
удобрений следует принимать меры к устранению потерь аммиака. Емкости для безводного
аммиака должны быть рассчитаны на давление не менее 20 атмосфер. Потерь азота во время
внесения жидких аммиачных удобрений можно избежать путем заделки на глубину 10-18 см
водного и 16-20 см безводного аммиака. На легких песчаных почвах глубина размещения
удобрений должна быть больше, чем на глинистых.
Аммиачный азот фиксируется почвой, и поэтому жидкие азотные удобрения вносят не
только весной под посев яровых культур и под пропашные культуры в подкормку, но и
осенью под озимые и при зяблевой вспашке.
Достаточно широко применяется в сельском хозяйстве сульфат аммония - (NH4)2SO4 (20%
N), побочный продукт промышленности. Это эффективное удобрение с хорошими
физическими свойствами, одна из лучших форм азотных удобрений в условиях орошения.
При систематическом применении сульфата аммония на дерново-подзолистых почвах
возможно их подкисление.
Практическое значение из азотных удобрений имеют также аммиакаты-растворы
азотсодержащих солей (аммиачной селитры, мочевины, карбоната аммония) в
концентрированном водном аммиаке. Обычно это полупродукты химического производства,
имеющие высокую концентрацию азота (35-50%). Эти удобрения по эффективности не
уступают твердым удобрениям, но требуют для перевозки емкостей с антикоррозионным
покрытием. При внесении аммиакатов в почву необходимо принимать меры, исключающие
потери аммиака.
В качестве азотного удобрения в сельском хозяйстве применяется также некоторое
количество натриевой селитры - NaNO3 (15% N), кальциевой селитры-Ca (NO3)2 (15% N) и
цианамида кальция-Ca (CN)2 (21% N). Это в основном отходы других отраслей
промышленности. Будучи физиологически щелочными, указанные формы эффективны на
кислых почвах.
Нитратные формы азотных удобрений имеют преимущество как наиболее
быстродействующие туки. Поэтому они с большим успехом могут применяться при
подкормках.
Фосфорные удобрения. Простой суперфосфат - Са(Н2РО4)2 Н2О+2СаSO4 (14-20% Р2О5)
получают путем обработки обогащенных природных фосфатов серной кислотой. Состав и
качество конечного продукта во многом зависят от исходного сырья. Суперфосфат из
апатитового концентрата выпускают в основном в гранулированном виде. Для улучшения
физических свойств суперфосфата продукт подвергают обработке аммиаком с целью
нейтрализации кислотности, получая аммонизированный суперфосфат
(2,5% N).
Ускоренными темпами развивается производство более концентрированного фосфорного
удобрения - двойного суперфосфата [Са(Н2РО4)2 H2O] (46% Р2О5).
Получают двойной суперфосфат из того же сырья, что и простой, но путем обработки его
фосфорной кислотой Удобрение выпускается в гранулированном виде и имеет хорошие
физические свойства. И тот, и другой суперфосфат по эффективности равноценны. Он может
применяться на всех почвах и под все культуры.
В кислой почве растворимые фосфорные удобрения переходят в труднодоступные формы
фосфатов алюминия и железа, а в почвах, богатых известью, в трёхкальциевые фосфаты также
трудно доступные растениям. Эти процессы снижают коэффициент использования
фосфорных удобрений. При низкой обеспеченности почв фосфором и внесении малых доз,
особенно при смешивании их со всем пахотным горизонтом, можно не получить желаемого
результата от фосфорных удобрений.
Фосфоритная мука представляет собой размолотые природные фосфориты. Это удобрение
труднорастворимо в воде и малодоступно растениям. При внесении в почву под влиянием
выделений корней растений, под действием кислотности почвы и почвенных
микроорганизмов фосфоритная мука постепенно переходит в доступное для растений
состояние и оказывает действие в течение ряда лет. Лучше всего фосфоритную муку вносить
под вспашку или перекопку участка заблаговременно. Для внесения в рядки и гнезда
фосфоритная мука непригодна.
Помимо непосредственного внесения фосфоритную муку используют как добавку к
компостам, а также применяют в виде смеси с другими удобрениями (азотными и
калийными). Фосфоритная мука используется в качестве добавок для нейтрализации кислых
удобрений, например к суперфосфату.
Калийные удобрения. Сырьем для получения калийных удобрений являются природные
калийные соли.
Хлористый калий-КС1 (60% К2О) - соль, хорошо растворимая в воде. Это самое
распространенное калийное удобрение. Хлористый калий составляет более 90% всех
источников калия для растений в различных удобрениях, в том числе и сложных.
Разработка новых технологических процессов с получением крупнозернистого продукта,
обработка специальными добавками позволили свести к минимуму слеживаемость
хлористого калия при хранении и значительно упростить весь цикл транспортировки
удобрения от завода до поля.
В небольшом количестве продолжается выпуск также смешанных калийных солей,
главным образом 40%-ной калийной соли, которую приготовляют, смешивая хлористый
калий с непереработанным молотым сильвинитом.
В незначительном количестве сельское хозяйство получает несколько видов бесхлорных
удобрений - побочных продуктов различных производств. Это сульфат калия - отход
алюминиевой промышленности, порошковидное удобрение с хорошими физическими
свойствами. Поташ - К2СО3 (57-64% К20) - щелочное, сильно гигроскопическое удобрение,
отход переработки нефелина. Цементная пыль (10-14% К2О), конденсируемая на некоторых
цементных заводах, универсальное удобрение для кислых почв с неплохими физическими
свойствами.
Установлено, что при систематическом применении хлорсодержащих калийных удобрений
снижается содержание крахмала в клубнях картофеля, а также урожай некоторых крупяных
культур, в частности гречихи. В этих случаях следует отдавать предпочтение сернокислым
солям или чередовать их с хлористыми. Важно учитывать также, что хлор, внесенный в
составе удобрений с осени, практически полностью вымывается из корнеобитаемого слоя
почвы.
Одни калийные удобрения применяют лишь на некоторых разновидностях торфяных почв,
богатых азотом и фосфором. Влияние калия усиливается с известкованием. В севообороте с
культурами, выносящими много калия (картофель, сахарная свекла, клевер, люцерна,
корнеплоды), потребность в нем и эффективность его выше, чем в севооборотах лишь с
зерновыми культурами. На фоне навоза, особенно в год его внесения, эффективность
калийных удобрений снижается.
Коэффициент использования калия из калийных удобрений колеблется от 40 до 80%, в
среднем в год внесения может быть принят 50%. Последействие калийных удобрений
проявляется 1-2 года, а после систематического применения более длительный срок.
Сложные (комплексные) удобрения. Основными видами сухих сложных удобрений,
которые выпускает химическая промышленность, являются: аммофос, нитрофоски, нитрофос,
нитроаммофоска, калийная селитра, а жидких - комплексные удобрения на основе
ортофосфорной и суперфосфорной кислот. Все эти удобрения получены в процессе
химического взаимодействия исходных компонентов.
Более половины сложных удобрений в нашей стране представлено аммофосом (NH4H2PO4)
с соотношением N : P2O5 : K2O как 12 : 50 : 0. Получают его в процессе нейтрализации
аммиаком продукта взаимодействия апатита или фосфорита с фосфорной кислотой. Фосфор
этого тука целиком растворим в воде.
Аммофос не только высокоэффективное концентрированное удобрение на всех почвах и
для всех культур, но это также идеальный полупродукт для организации производства
смешанных удобрений с заданным соотношением питательных веществ. Он обладает
хорошими физическими свойствами как в гранулированном, так и в порошковидном
состоянии, малогигроскопичен и поэтому не слеживается и хорошо высевается. Смеси на
основе аммофоса со всеми простыми удобрениями выдерживают длительное хранение. Еще
более концентрированным удобрением является диаммофос - (NH4)2HPO4 (21: 53: 0). В
незначительных количествах он производится как кормовая добавка.
Наиболее распространенным продуктом азотнокислого разложения фосфатного сырья с
добавлением хлористого калия является нитрофоска
(12: 12: 12). Около 60% фосфора в нитрофоске содержится в виде водорастворимых форм. Это
важно учитывать при применении ее на бедных фосфором почвах. В большинстве других
случаев нитрофоска благодаря отличным физическим свойствам, удобству в обращении
находит широкое применение во всех зонах страны. В районах с низкой потребностью в
калии используют нитрофос (20 : 20 : 0), полученный при том же технологическом процессе,
но без добавления хлористого калия.
В процессе нейтрализации аммиаком фосфорной кислоты с добавлением аммиачной
селитры получают нитроаммофос (23 : 23 : 0), а при добавлении хлористого калиянитроаммофоску (18 : 18 : 18). Фосфор в этих удобрениях полностью водорастворим. Эти
перспективные удобрения практически без ограничений в географии применения. Следует
учитывать только, что на почвах с повышенным содержанием фосфатов внесение высоких доз
нитроаммофоски и нитрофоски может привести к нерациональному использованию фосфора.
Выпуск в гранулированном виде всех указанных выше форм сложных удобрений
значительно упрощает применение их не только вразброс, но и в рядки с семенами или в
борозды с клубнями.
Широкое применение в овощеводстве находит безбаластное удобрение калийная селитра
(13 : 0 : 46). Это белый кристаллический порошок, обладающий малой гигроскопичностью и
хорошо растворимый в воде, может применяться самостоятельно и в смеси с другими
удобрениями.
Химической промышленностью освоено и постоянно наращивается производство
нескольких марок растворина - комплексного, без осадка растворимого в воде удобрения для
защищенного грунта. Выпускаются эти удобрения с соотношениями N : P2O5 : K2O = 20 : 16 :
10; 10 : 5 : 20: 6 (MgO).
В последние годы все большее распространение в сельском хозяйстве находит применение
жидких комплексных удобрений (ЖКУ), которые получают путем нейтрализации аммиаком
фосфорной кислоты (ортофосфорной или полифосфорной). Они могут иметь различное
количество и соотношение питательных веществ. Жидкие комплексные удобрения позволяют
полностью механизировать трудоемкие процессы по погрузке, разгрузке и внесению в почву.
Они не содержат свободного аммиака, поэтому их можно разбрызгивать по поверхности
почвы с последующей заделкой, а также вносить местно в рядки.
Сложно-смешанные удобрения (ССУ). Их получают мокрым смешением готовых
односторонних удобрений и полупродуктов, а также фосфорной и серной кислот с
одновременной нейтрализацией смесей газообразным аммиаком или аммиакатами. В
удобрениях с соотношением N : Р2О5 : К2О = 1: 1: 1 на основе простого суперфосфата сумма
питательных веществ составляет около 33%, на основе двойного суперфосфата 42 - 44%. На
основе фосфата аммония аммиачной селитры и хлористого калия можно получить
комплексные удобрения с любым соотношением азота, фосфора и калия при общей сумме
питательных веществ до 58%. В настоящее время освоено производство семи марок ССУ -1 :
1 : 1; 0 : 1 : 1; 1: 1: 1,5; 0: 1: 1,5; 1: l,5: l; l : l,5 : 0; 0,5 : 1: 1.
Смешанные удобрения. Эти удобрения получают путем механического смешения готовых
гранулированных или порошковидных туков. В результате можно с использованием
относительно простого оборудования быстро получить тукосмесь с неограниченным
диапазоном соотношения питательных веществ, что имеет большое значение в зонах
интенсивного применения удобрений. Непрерывное улучшение качества выпускаемых
удобрений значительно расширяет возможности сухого тукосмешения.
Так, гранулированный стандартный суперфосфат и неслеживающийся хлористый калий в
нормальных складских условиях могут храниться до 10 месяцев. Добавление к такой смеси
азотного компонента, в особенности аммиачной селитры, приводит к слеживанию и
снижению сыпучести. Однако при добавлении мочевины удобрение с соотношением 1 : 1 : 1
может быть заготовлено за 5 - 6 дней до внесения. Наилучшим компонентом тукосмесей
является аммофос. Смеси на его основе хранятся насыпью в складских условиях до 4 месяцев.
Удобрения, содержащие микроэлементы. Эти удобрения могут быть как простые, так и
комплексные. Эффективность микроэлементов в значительной степени зависит от количества
их в доступной форме в почве и от биологических особенностей сельскохозяйственных
культур.
Чаще всего возникает необходимость в применении бора. Урожай корней сахарной и
кормовой свеклы, овощных и плодово-ягодных культур, семян льна, клевера, овощей в
значительной степени зависит от содержания этого элемента в почве. Количество бора
возрастает при систематическом внесении навоза и падает при известковании почвы.
Универсальным источником бора является борная кислота (2,5% В). Ее используют для
опрыскивания или опудривания семян, а также для корневой подкормки растений. Для
внесения в почву промышленностью выпускается обогащенный бором простой (22% Р2О5,
0,2% В) и двойной (45% Р2О5, 0,4% В) суперфосфат. В отличие от обычных фосфорных
удобрений его окрашивают в голубовато-синий цвет. Намечается производство
борсодержащей нитроаммофоски. Широкое распространение получило бормагниевое
удобрение (14% В, 19% Mg). Борные удобрения вносят в почву в дозе 0,5 - 1,0 кг бора на 1га.
При обработке семян или опрыскивании это количество в расчете на 1га уменьшается в 5-7
раз.
Молибден применяют главным образом на неизвесткованных подзолистых почвах под
бобовые: клевер, люцерну, бобы, горох, вику. На почвах с низким содержанием молибдена
урожай этих культур повышается на 25-50%. Молибден улучшает развитие клубеньковых
бактерий, повышает содержание в растениях белка и сахара. Молибден оказывает также
положительное влияние на урожай льна, сахарной свеклы, овощных растений. Основное
молибденсодержащее удобрение - молибденовокислый аммоний (52% Мо). Применяют его в
виде корневой подкормки или для обработки семян перед посевом. Для опудривания или
опрыскивания семян перед посевом молибденовокислого аммония требуется примерно 50 г на
гектарную норму семян. Семена обрабатывают молибденом перед посевом совместно с
протравливанием или с нитрагинизацией. Выпускают также молибденизированный
суперфосфат.
Марганец оказывает на черноземных почвах положительное действие на сахарную свеклу,
картофель, кукурузу, зерновые культуры и плодовые насаждения.
Медь высокоэффективна на осушенных торфяниках, торфоболотных и некоторых
песчаных почвах. В качестве медных удобрений вносят медный купорос или сернокислую
медь (25кг на 1га). Применяют и колчеданные (пиритные) огарки-отходы сернокислотного
производства или целлюлозно-бумажной промышленности. В этих отходах содержится 0,30,4% меди. Вносят их 6-8ц на 1га.
Цинк вносят в почву в виде сульфата цинка в дозе 2-4кг на 1га. Используют цинк и в
растворах, содержащих 0,61-0,05% сульфата цинка, для намачивания семян. Наиболее
устойчивое действие цинковые удобрения оказывают на сахарную свеклу, бобовые культуры,
особенно на известкованных почвах. Выпускается специальное цинкосодержащее
порошковидное полимикроудобрение ПМУ-7 (25% Zn), которое применяется для допосевного
внесения в почву и предпосевной обработки семян.
Кобальт применяют на легких и торфяно-болотных почвах под бобовые, сахарную свеклу,
злаковые травы. Его вносят в виде сульфата кобальта в почву или поверхностно в дозе 300350г в год или с запасом на 3-4 года по 1-1,5кг на 1га.
В большом количестве растения потребляют магний. Зерновые выносят 10-15кг Mg0 с 1га;
картофель, свекла, клевер в 2-3 раза больше. При недостатке магния резко падают урожаи,
особенно ржи, картофеля, клевера. Обычно растения удовлетворяют потребность в этом
элементе из почвы. Однако в почвах, слабо насыщенных кальцием, мало и магния.
Потребность
в
магниевых
удобрениях
можно
удовлетворить
применением
доломитизированных известняков или доломитов с высоким содержанием MgCO 3. Магний
можно вносить в почву в виде магнезита (МgСОз), дунита, сульфата магния. Источником
магния могут быть и другие удобрения, в частности калийные: калимагнезия, каинит,
электролит.
Бактериальные удобрения - это препараты, содержащие культуру микроорганизмов,
способствующих улучшению питания растений. Питательных веществ они не содержат.
Микробиологами
создан
ряд
уникальных
бактериальных
удобрений
для
сельскохозяйственных культур открытого и защищенного грунта: агрофил (для всех овощных
культур, в том числе защищенного грунта), азоризин, ризоагрин, ризоэнтерин, флавобактерин
(для овощей открытого грунта, сахарной свеклы, картофеля), лизорин (для картофеля,
томатов) и др.
Таблица 1.
Характеристика минеральных удобрений
Азотные удобрения
Аммиачная
селитра
34,5
Белый с розовым
оттенком
Кристаллическое, гранулы
Сильная
Хорошая
Натриевая
селитра
16,0-16,5
Хорошая
46,6
Сильная
Сильная
Сульфат
аммония
20-21.
Мелко-кристаллический
порошок
Кристаллическое, гранулы
Кристаллический порошок
Слабая
Мочевина
Белый или
сероватожелтый
Ярко-белый
Слабая
Сильная
Кристаллическое,
гранулы или
порошок
Кристаллическое,
порошок
Слабая
Хорошая
Слабая
Хорошая
Светлосерый
Аморфное,
порошок или
гранулы
Слабая
Заметно
раствор.,
остается
осадок
Суперфосфат 45-50
двойной
Серый
Аморфное, гранулы Не гигроскопичен
Раствор.,
но есть
осадок
Фосфоритная 20-30
мука
Темно-серый или
бурый
Аморфное,
порошок
Не растворяется
Калийные удобрения
Хлористый
50-60
калий
Калийная соль 41-44
Фосфорные удобрения
Суперфосфат 18,0простой
20,5
Известковые удобрения
Белый или серозеленоватьй
Белый или красный
Розовый с
оттенком
Слабая
Известь
85-88
Белый или желтый
Аморфное,
порошок
Не гигроскопична
Не растворяется
Доломитовая
мука
80
Желтоватая или
светлосерая
Аморфное,
тонкоизмельченный порошок
Не гигроскопична
Не растворяется
Сложные удобрения
Аммофос
N-12 Р-46
Белый или серый
Гранулы
Слабая
Растворим
Диаммофос
N-19 Р-53
Белый
Гранулы
Слабая
Растворим
Нитрофоска
N-16 Р-17
К-18
Розовый, с оттенком Гранулы
Сильная
Растворим
Приложение 3
Существуют два метода определения минеральных удобрений: органолептический (по
внешнему виду, цвету, запаху) и лабораторный (по признакам, проявляющимся при
воздействии на удобрения теми или иными реактивами).
Органолептический метод. При распознавании удобрений с помощью органов чувств
определяющими являются следующие признаки:
цвет — белый, желтоватый, розовый, голубой, черный, синеватый, серый, красноватый,
бурый, черноватый;
запах — едкий, аммиачный, едкого дыма, жженой кости, жженой резины, без запаха;
строение — кристаллическое, порошок крупный или тонкий, аморфный;
гигроскопичность — не поглощает влагу, слабо поглощает, сильно поглощает;
слеживаемость — слеживается, не слеживается, слегка слеживается;
растворимость в воде — отлично растворяется, слабо или не растворяется.
Определение по цвету. На кончик пинцета берут частицу удобрения и переносят его
на бесцветную стеклянную пластинку, сверху покрывают другой такой же пластинкой и
слегка нажимают. Удобрение приобретает плотную и гладкую поверхность, отчетливость
цвета. Правильное и явное определение получается при дневном рассеянном свете.
Определение по запаху. В естественном виде из минеральных удобрений
специфическим запахом обладает суперфосфат. Аммиачные соли в растворе при добавлении
щелочи определяются по запаху аммиака. Определение запаха производится легким и
коротким дыханием с обратным выдыханием воздуха, не допуская его в легкие.
Определение растворимости. Берут пробу удобрения ( 1 — 2 г), помещают в
пробирку, добавляют в нее дистиллированную воду и, зажав пальцем, встряхивают несколько
раз. Хорошо растворимые удобрения дают чистый прозрачный раствор (селитры, калийные
удобрения, сернокислый аммоний). Если удобрение слаборастворимо, получается мутная
суспензия или загрязненный раствор (суперфосфат). Нерастворимы в воде фосфоритная мука,
известь.
Приложение 4.
Форма 1.
Распознавание минеральных удобрений
Цвет
1
Строение
2
Гигроскопичность
3
Растворимость в Название
воде
удобрения
4
5
Форма 2.
Наиболее характерные признаки основных групп минеральных удобрений
Группа
Цвет
Гигроскопичность и Строение РаствоПовеслеживаемость
римость в дение в
воде
почве
1
2
3
4
5
6
Азотные
Фосфорные
Калийные
Графу 6 (информация по поведению в почве) заполнить, используя знания, полученные на
теоретических занятиях.
Контрольные вопросы
1. Наиболее характерные признаки группы азотных удобрений.
2. Способы и сроки применения азотных удобрений.
3. Характерные признаки группы фосфорных удобрений.
4. Способы и сроки применения фосфорных удобрений.
5. Характерные признаки группы калийных удобрений.
6. Способы и сроки применения калийных удобрений.
7. Назовите группы минеральных удобрений.
8. Виды азотных удобрений с указанием процента действующего вещества.
9. Виды фосфорных удобрений с указанием действующего вещества в%.
10. Виды комплексных удобрений и процентное содержание в них питательных элементов.
11. Виды калийных удобрений с указанием процента действующего вещества.
12. Поведение азотных, фосфорных и калийных удобрений в почве.
13.Объясните, как отличить аммиачную селитру от мочевины.
14. Чем отличается суперфосфат простой от суперфосфата двойного?
15. Что такое сложные удобрения?
16. Какие внешние признаки имеет доломитовая мука?
Тесты
Тема «Питание растений. Удобрения»
1 .По химическому составу удобрения классифицируются:
А) Органические , физические , минеральные ;
Б) Органические минеральные ;
В)Органические , химические , биологические , физические.
2.К органическим удобрениям относят:
А) зеленые удобрения , компосты ;
Б) азотные , фосфорные , калийные удобрения;
В)навоз . помет , компосты , ,торф , зеленные удобрения.
3 От чего зависит качество подстилочного навоза.............
А) вида животных ;
Б) типа кормления ;
В)количества и качества корма ;
Г) от вида и норм подстилки ;
Д) Все выше перечисленное верно.
4.Сапропели.........
А)Донные отложения озер ;
Б)Растительная масса запаханная в почву ;
В)Полученный от кур несушек находящих в клетке.
5.Какие из перечисленных относятся комплексным удобрениям ....
А)Сунерфосфат . калийная соль .
Б)Нитрофоска, Диаммофос;
В)Мочевина, азотобактерин.
6 .Снизить кислотность почвы можно.....
А) внесение в почву мела , извести , доломитовой муки. Б)внесение калийных удобрений , извести;
В)внесение микроудобрний.
7 Безподстилочный жидкий навоз содержит...:
а) более 8% сухого вещества и состоит из твёрдых и жидких экскрементов;
б) 3 - 8% сухого вещества и состоит из твёрдых и жидких экскрементов разбавленных водой;
в) менее 3% сухого вещества;
г) более 8% сухого вещества и состоит из жидких и твердых экскрементов разбавленных водой.
8. Кислотность почвы вызывается:
а) высоким содержанием в почве радионуклидов;
б) высоким содержанием пестицидов в почве;
в) высоким содержанием кальция и магния в почве;
г) высоким содержанием алюминия и водорода.
9.Основные признаки недостатка азота у растений:
а) темно-зеленые, голубоватая окраска листьев, появление красных пурпурных оттенков темной почти
черный цвет;
б) бледно-зеленая окраска и пожелтение листьев, уменьшение их размеров и ранее отмирание;
в) пожелтение, побурение и отмирание тканей, морщинистость или закручивание книзу по краям
листьев;
г) осветление листьев, изменение зеленой окраски на желтую, красную, фиолетовую.
10. Азотное удобрение имеет гранулы белого цвета без запаха, гигроскопичность слабая, хорошо
растворяются в воде:
а) аммиачная селитра;
б) мочевина;
в) сульфат аммония;
г) карбонат аммония.
Тема «Питание растений. Удобрения»
1 уровень
1. По химическому составу удобрения, классифицируются на:
а) химические физические, минеральные;
б) органические , минеральные;
в) органические химические, бактериальные, биологические, физические.
2. К органическим удобрениям относятся:
а) зелёные удобрения, компосты
б) азотные, фосфорные, калийные удобрения;
в) навоз, помёт, компосты, торф, зелёные удобрения.
2 уровень
3. Минеральные удобрения - это:
а) химические соединения;
б) вещества, содержащие три основные питательные элементы;
в) кристаллические вещества.
4. Какого из элементов особенно не хватает на торфяно- болотных почвах?
А) Цинка;
Б) азота
Б) меди
Г) молибдена
5. Назовите удобрения животного и растительного происхождения:
а) аммиачная селитра, навоз, торф;
б) навоз, торф, птичий помёт;
в) навоз, птичий помёт, суперфосфат.
3 уровень
6. Являются ли верными предложенные суждения
1) Наиболее отзывчив на внесения навоза является картофель, томат, огурец;
2) Аммофос содержит азот, фосфор и калий;
3) Нитрагин является микроудобрением
А) верно 1
Б) верно2
В) верно 3
Г) верно 1,2
Д) верно 2, 3
Е) 1,3
7. Осенью не вносят
А) азотные удобрения;
Б) органические удобрения
В) фосфорные и калийные;
Г) азотные, фосфорные и калийные
8. Выявите , какие удобрения, вносимые в почву, не являются источником питательных
веществ для растений:
1) Комплексные
Б) Известковые
В) Микроудобрения
Г) Сидераты
4 уровень
9 . Заполните таблицу:
Название
Характеристика
1) Сапропели
2) Зеленые удобрения
3) Компосты
А) Это свежая растительная масса запаханная в почву для обогащения ее органическим
веществом;
Б) Донные отложения озер:
В) Смесь различных остатков и отбросов растительного и животного происхождения
10. Определите дозу извести ,если гидролитическая кислотность равна 5 м-экв на
100 грам. почвы.
Тема «Питание растений. Удобрения»
1. К азотным удобрениям относятся...
а) суперфосфат, хлористый калий, мочевина, сульфат калия;
б) сульфат калия, хлористый калий;
в) суперфосфат, мочевина;
г) сульфат аммония, мочевина.
Правильный ответ___
2. Какой необходим элемент питания в период цветения уогурца
а) калий; б) азот; в) фосфор; г) фтор.
Правильный ответ__
3. К органическим удобрениям относят...
а) калийные;
б) бактериальные; в) сапропель; г) фосфорные.
Правильный ответ__
4. Накоплению азота в почве способствуют...
а) горох, кукуруза; в) свекла, картофель;
б) горох, люпин; г) горох, свекла.
Правильный ответ__
5 . На зеленое (сидеральное) удобрение выращивают...
а) редьку масличную, многолетние травы, гречиху;
б) кукурузу, люпин;
в)донник, люпин, сераделлу;
г) редьку масличную, кукурузу, многолетние травы.
Правильный ответ__
6. Макроэлементы, которые имеют первостепенное значение для питания растений...
а) кальций, магний, сера; б) азот, фосфор, калий; в) кальций, азот, магний.
Правильный ответ____
7. При избытке в почве азота, в растениях накапливаются...
а) аминокислоты;
б) нитраты; в) белки; г) витамины.
Правильный ответ___
8. Не являются источником питательных веществ для растений...
а) сидераты; б) сапропели; в) известь; г) преципитат.
Правильный ответ_______
9. Осенью не вносят...
а) азотные удобрения; б) органические удобрения;
в) фосфорные и калийные.
Правильный ответ____
10. Наиболее эффективным способом внесения минеральных удобрений является...
а) разбросной; б) широкополосный; в) локальный.
Правильный ответ_
11. Известкование почвы проводят с целью...
а) увеличения в почве питательных веществ;
б) улучшения структуры почвы;
в) защиты от сорняков;
г) снижения кислотности почвы.
Правильный ответ_____
12. При повышенной кислотности почвы необходимо вносить...
а) аммиачную селитру; б) суперфосфат; в) известь;
г) все вышеперечисленное.
Правильный ответ____
13 . Как называют ту часть минерального удобрения, которая используется растениями?
а) полезное вещество; в) связующее вещество;
б) действующее вещество; г) микроудобрение.
Правильный ответ___
14 . Какие удобрения необходимо вносить одновременно с посевом в рядки?
а) азотные; б) калийные; в) фосфорные.
Правильный ответ___
15. Какие удобрения рекомендуется вносить с осени?
а) азотные и микроудобрения; в) комбинированные и сложные.
б) фосфорные и калийные;
Правильный ответ______
16. Укажите, какие элементы относятся к микроэлементам?
а) азот, фосфор, калий;
б) бор, медь, марганец, цинк;
в) калий, кальций, бор;
г) азот, сера, натрий.
Правильный ответ____
17. К азотным удобрениям относятся...
а) аммиачная селитра, аммиачная вода, суперфосфат;
б) мочевина, безводный аммиак, аммиачная селитра;
в) мочевина, фосфат калия, аммиачная селитра.
Правильный ответ_
18. К минеральным удобрения относятся...
а) калийные, азотные, фосфорные;
б) фосфорные, азотные, бактериальные, калийные;
в) фосфорные, азотные, калийные, навоз, сапропели.
Правильный ответ______
ТЕСТ : «Питание растений. Удобрения»
1. По химическому составу удобрения классифицируются на:
1. органические, физические, минеральные;
2. органические, минеральные;
3. органические, химические, бактериальные, биологические, физические.
2. Минеральные удобрения - это:
1. химическое соединение;
2. вещества, содержащие три основных питательных элемента;
3. кристаллические вещества.
3. К органическим удобрениям относятся:
1. зеленые удобрения, компосты;
2. азотные, фосфорные, калийные удобрения;
3. навоз, помет, компосты, торф, зеленые удобрения
4. Макроудобрения - это:
1. азот, кальций, медь, фосфор, бром;
2. азот, калий, кальций, медь, бром;
3. азот, фосфор, кальций, калий.
5. Микроудобрения - это:
1. комплексные удобрения;
2. содержат микроэлементы;
3. смешанные удобрения.
6. Назовите удобрения животного и растительного происхождения:
1. аммиачная селитра, навоз, торф;
2. навоз, торф, птичий помет;
3. навоз, птичий помет, суперфосфат.
7. Какие из перечисленных удобрений относятся к простым?
1. суперфосфат, калийная соль.
2. нитрофоска, сульфат аммония,
3. калийная селитра, аммофоска.
8. Норма внесения удобрений зависит от:
1. планируемого урожая, способа обработки почвы, сроков села;
2. планируемого урожая, запаса питательных веществ в почве, биологических особенностей
культуры;
3. планируемого урожая, погодных условий, способов обработки почвы, сроков и способов
сева, биологических особенностей культуры.
9. Какие препараты относятся к бактериальным?
1. Сапропель, азотобактерин.
2. Нитрогин, фосфории.
3. Азотобактерин, ннтрогин.
10. Какие виды навоза наиболее обогащены фосфором и азотом?
1. Крупнорогатого скота.
2. Конский.
3. Свиной.
Тема: Питание растений. Удобрение
Уровень-1
1. Выберите верное утверждение.
1) Оптимальный срок внесения органических удобрений – весной под
культивацию с заделкой в почву через 1день;
2) Оптимальный срок внесения органических удобрений – весной
перед посевом с немедленной заделкой в почву;
3) Оптимальный срок внесения органических удобрений - осенью
под зяблевую вспашку с заделкой в почву не позже чем через 6 часов после внесения;
2.Как классифицируются минеральные удобрения?
1)Азотные, фосфорные, калийные, микроудобрения.
2) Серные, сложные, комплексные.
3) Смешенные, сложные, органические.
3. Какие удобрения относятся к калийным?
1) Суперфосфат двойной,
2) Хлористый калий, калийная соль.
3) аммофос, аммиачная селитра;
4. Выберете правильные ответы: Какими путями можно влиять на содержание гумуса,
кроме внесения органических удобрений
1) Корневые и пожнивные остатки;
2) солома озимых зерновых;
3) Сидеральные культуры
4) все вышеперечисленные
Уровень-2
1. Определите минеральное удобрение по его описанию: гранулы белого
или розового цвета хорошо растворяется в воде, действующее вещество
34-55% азота.
1)Сульфат аммония.
2) Мочевина.
3) Натриевая селитра.
4)Аммиачная селитра.
5) Безводный аммиак.
2. Какое из перечисленных удобрений не является минеральным?
1) Аммиачная селитра.
2) Двойной суперфосфат.
3) Хлористый калий.
4) Мочевина.
5) Нитрат.
3. Бактериальные препараты
1) Нитрагин, азотобактерин;
2) Сапропели, сидериты;
3) Нитроаммофоска, диамофоска.
Уровень-3
1. При недостатке этого элемента замедляется рост растений, листья приобретают светло –
зеленую окраску, стебель – тонкий, слабоветвящейся,
корни прекращают рост, буреют и отмирают. Какого элемента не хватает
растениям?
1) фосфора
2) калия
3) кальция
4) азота
2. Накопление нитратов в растениях способствует:
1) Избыточные дозы калийных удобрений.
2)Недостаточные дозы удобрений, поздние сроки их применения.
3) Избыточные дозы азотных удобрений поздние сроки их применения,
несбалансированное минеральное питание.
3. Дополните формулу определение дозы извести:
СаСОз/Т (га) =........................
Уровень-4
1. Заполните блок –схему: Фосфорные удобрения по степени растворимости делятся
на три основные группы
1) Водорастворимые -------------------2) Полурастворимые в воде и растворимые в слабых кислотах---------------3) Нерастворимые в воде и лишь частично растворимые в слабых кислотах------------а) Фосфоритная мука; б) простой суперфосфат; в) приципитат; г) костная мука; д) термофосфаты; е)
суперфосфат двойной; ж) обесфторенный фосфат.
2. Мочевина содержит 46 % азота, на 1 га нужно внести 70 Кг азота . Определите дозу удобрения
1 га.
Тема : Питание растений. Удобрения
1. Какое из удобрений лучший источник микроэлементов:
1.зола
2.сидераты
3.компост
2. Сложные удобрения содержат два и более элемента питания для растений. Это:
1.ЖКУ, карбамид
2.диаммофос, нитрофоска
З.азобактерин, ризоторфин.
3.Часть минерального удобрения, используемая растениями:
1. последействие
2.действующее вещество
З.доза удобрения
4.Качество навоза зависит от :
1. только от вида скота
2. способа хранения и способа внесения
3. подстилки, вида скота, от кормов
5. На каких почвах под зяблевую вспашку навоз вносить не
следует:
1. песчаных
2. глинистых
3. суглинистых
6. В чем
преимущества органических
удобрений перед минеральными?
1. содержат значительно больше питательных веществ
2. питательные вещества находятся в усвояемой форме, не вымываются из почвы
3. содержат все необходимые для растений элементы, улучшают структуру почвы
7. Накоплению в избыточных количествах нитратов и нитритов В урожае,
способствует несбалансированное внесение удобрений , особенно:
1 - большого количества навоза,
2. внесение фосфорных и калийных удобрений
3. повышенных доз азотных удобрений.
8. Чтобы не допускать попадание удобрений в водоемы, грунтовые воды следует:
1. минеральные удобрений вносить дробно
2. всю рекомендуемую дозу удобрений вносить за один прием
3. вносить удобрения плохо растворимые с небольшим количеством д-в.
9. Какие удобрения используют для подкормок?
1. настой коровяка 1:8-10, птичьего помета 1: 10,5
2.компосты, сидераты
З.торф низинный и верховой
10.План внесения удобрений под отдельные культуры в севообороте - это:
1. минеральные туки
2. система удобрений
3. основное удобрение
11 . Доза удобрений, вносимая под определенную культуру, зависит от:
1. вида удобрений и особенностей культуры
2. от сроков внесения и предшественника
3. плодородия почвы и особенностей культуры
Карточки – задания
Карточки – задания №1
1. Питание растений из почвы и воздуха
2. Агрохимическая характеристика азотных удобрений
Карточки – задания №2
1. Роль элементов питания в жизни растений;
2. Агрохимическая характеристика фосфорных удобрений .
Карточки – задания №3
1. Органические удобрения;
2. Агрохимическая характеристика калийных удобрений .
Карточки – задания №4
1. Классификация минеральных удобрений;
2. Какие препараты относятся к бактериальным;
Карточки – задания№5
1. Способы и сроки применения азотных удобрений;
2. В каком навозе содержится больше всего азота?
Карточки – задания №6
1. Способ приготовления торфонавозных компостов.
2. Виды комплексных удобрений и процентное содержание в них
питательных элементов.
Карточки – задания №7
1. Назовите причины, вызывающие потери азота из органических
удобрений.
2. Чем отличается суперфосфат простой от суперфосфата двойного?
[
Карточки – задания№8
1. Какие органические удобрения применяются для подкормки овощных
культур?
2. Виды фосфорных удобрений с указанием действующего вещества в %.
Карточки – задания №9
1. Назовите виды навоза по степени разложения.
2. Объясните, как отличить аммиачную селитру от мочевины.
Карточки – задания №10
1. . В каком навозе больше органического вещества?
2. Способы и сроки применения калийных удобрений.
Карточки – задания№11
1. На сколько процентов снижается эффективность навоза,
оставленного незаделанным в почву в течение 24 часов, по сравнению с запаханным навозом?
2. Поведение азотных, фосфорных и калийных удобрений в почве.
Карточки – задания №12
1. При каком способе укладки навоза в штабеля наибольшие потери
органического вещества и азота?
2. Способы и сроки применения фосфорных удобрений.
Карточки – задания №13
1. От чего зависит качество навоза?
2. Виды калийных удобрений с указанием процента действующего вещества.
Карточки – задания №14
1. Сидераты
2. Основные виды минеральных удобрений
Карточки – задания №15
1. Характеристика безподстилочного навоза;
2. Как подразделяются комплексные удобрения по способам производства
Карточки – задания№16
1. По способу содержания птиц птичий помет подразделяется …….
2. Безподстилочный полужидкий навоз содержит сухого
вещества……….
3. Основные составные элементы подстилочного навоза …………
4. Процентное содержание азота в аммиачной селитре.
5. Способы хранения навоза …………
6. Ситераты – это……………..
7. Какие минеральные удобрения нельзя вносить осенью …………
8. Внешние признаки недостаток азота на растениях ………….
9. Назовите вид удобрения ( мучнистый порошок светло серого цвета
с запахом серной кислоты…………..
10.По химическому составу удобрения классифицируются ……
Карточки – задания №17
Амиачная селитра содержит 34% азота, на 1 га нужно внести 60 Кг азота
Определите дозу действующего вещества на 1 га.вещества на 1 га
Карточки – задания №18
Мочевина содержит 46 % азота, на 1 га нужно внести 70 Кг азота Определите
дозу действующего вещества на 1 га.вещества на 1 га
Тема 5. Системы земледелия
Урок № 1. Системы земледелия
1. Понятие о системе земледелия.
Возделывание земли человеком для выращивания различных сельскохозяйственных культур
уходит в глубокую древность. С целью получения большого количества растениеводческой
продукции земледелец применял различные приемы, способы, подходы как в выращивании
культур, так и в использовании земли, которые сокращенно и определяются как системы
земледелия.
Как следует из работ выдающегося ученого А. В. Советова (1826-1901) под системами
земледелия следует понимать «разные формы, в которых выражается тот или другой способ
землевозделывания.»
В современном содержании под системами земледелия понимают «комплекс
взаимосвязанных организационно-экономических, агротехнических, мелиоративных,
почвозащитных мероприятий, направленных па эффективное использование земли,
агроклиматических ресурсов, биологического потенциала растений, на повышение
плодородия почвы с целью получения высоких и устойчивых урожаев сельскохозяйственных
культур»
Расшифровывая это определение, необходимо прежде всего отметить ряд принципиальных
моментов. Во-первых, всякая система земледелия представляет собой целостную систему
совокупно взаимосвязанных и взаимообуславливающих друг друга мероприятий,
соответствующих конкретным почвенно-климатическим условиям, биологическим особенностям возделываемых культур и научно-техническому и организационно-экономическому
состоянию хозяйства. Исключение или даже ослабление любого элемента (звена) этой
системы изменяет направленность, интенсивность и результативность функционирования
этой системы земледелия. Во-вторых, в конкретную систему земледелия не обязательно
должны входить все элементы (звенья) присущие современным системам земледелия,
поскольку они могут не обуславливаться существующими условиями. Более того, даже в
современных системах земледелия имеющиеся звенья не равнозначимы и не первостепенны
для достижения оптимальной результативности: одни из них будут определяющими
ведущими, а другие сопутствующими фоновыми, но также необходимыми как первые.
2. Общие сведения о структуре и содержании современных систем земледелия .
Строение любой современной системы земледелия определяется наличием в ней блоков,
элементов (звеньев) и совокупностью взаимоопределяющих связей, сущность которых
предполагается осознаваемой хотя бы в общих чертах.
В системе выделяют группу взаимообусловленных и взаимозависимых приемов и мер,
решающих задачи единого качественного уровня, и называемую блоком системы земледелия
или, просто, блоком. Вместе с тем, входящие в блок отдельные законченные и полноценные
приемы, методы или меры, способные обеспечить конечное решение конкретных, но
ограниченных по содержанию вопросов, и рассматривают как звенья (элементы) системы
земледелия.
Структура современной системы земледелия безотносительно к конкретной почвенноклиматической и хозяйственно-социальной ситуации в достаточно полной и ясной форме
представлена в таблице 1.
Таблица 1. Структура и содержание современных систем земледелия
Блоки
Звенья (элементы)
1
Агротехнический
2
1. Система организации территории и севооборотов
2. Система обработки почвы
3. Система защиты сельскохозяйственных растений
4. Система противоэрозионных мероприятий
5. Система удобрений
6. Система семеноводства
7. Система технологии выращивания культурных растений
8. Система машин и орудий
Мелиоративный
1. Система химической мелиорации
2. Система водной мелиорации
3. Система сельскохозяйственной и ландшафтной
лесомелиорации
4. Система окультуривания природных кормовых угодий
Организационноэкономический
Ландшафтноэкологический
1. Система организации труда и форм производственной
деятельности
2. Система форм оплаты труда
3. Система хранения продукции
4. Система переработки и сбыта продукции
1. Система природоохранных мероприятий
2. Мониторинг экологического состояния ландшафта территории
3. Система контроля и бонитировки почв сельскохозяйственных
угодий
4. Система контроля за уровнем ПДК экзогенных веществ в
окружающих средах
5. Система экологического контроля получаемой продукции
3. ФАКТОРЫ ЭВОЛЮЦИИ И КЛАССИФИКАЦИЯ СИСТЕМ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ
Развитие и формирование систем земледелия определяется следующими важнейшими
движущими факторами: 1) природно-климатические условия территории; 2) сложившиеся
социально-экономические отношения в обществе; 3) состояние науки и техники и уровень их
влияния на производственные отношения в обществе. Отсюда следует, что, исходя даже
только из первого фактора, в любом регионе или даже в разных полеводческих бригадах
одного хозяйства не может быть какой-то одной единой системы земледелия. Другие факторы
усиливают это различие до такой степени, что говорить о признании и допустимости на
обширной территории России, только каких-то стандартных, «правильных, передовых» и т.п.
систем земледелия теряет всякий научный и экономический смысл.
Все системы земледелия по выраженности реализуемой возможности использования земли и
способности воздействия на нее характеризуются следующими важнейшими признаками: 1)
соотношение видов земельных угодий (пашня, луг, лес) на данной территории; 2) структура
посевных площадей по группам (видам) культур и паровым полям; 3) способ поддержания и
восстановления плодородия почвы, соответствующий природным условиям, общественным и
производственным отношениям.
Обобщая эти признаки, можно коротко резюмировать, что способы использования земли и
способы повышения плодородия почвы не только взаимозависимы и взаимообусловлены. Как
только изменяется способ использования земли, так сразу возникает обусловленная необходимость изменения способа поддержания плодородия почвы. Эта зависимость функционирует и
в обратном направлении.
На основе рассмотренных признаков все отдельные виды систем земледелия группируются и
классифицируются следующим образом (таблица 2).
Современные системы земледелия характеризуются значительным варьированием
интенсивности использования пахотнопри-годных земель: от интенсивных до переходных.
Однако они не вытесняют, а гармонизируют естественные процессы в повышении плодородия
почв с активным и контролируемым воздействием человека на почву и полевые растительные
сообщества. Это выражается в широком и экологически безопасном использовании средств
механизации, химизации, защиты растений, почвозащитных мероприятий, ограничении
антиэкологических факторов, усилении роли естественной флоры и фауны в сохранении
экологического баланса на территории и т.п.
Из современных систем земледелия несколько подробнее рассмотрим зональные, адаптивноландшафтные и альтернативные системы.
Классификация систем земледелия
В отличие от существовавших (переходные, интенсивные) зональные системы
характеризуются следующими особенностями. При их разработке во внимание принимали:
местные (а не региональные) почвенно-климатические условия, экономическое состояние
хозяйства, особенности организации производства, состояние материально-технической базы
и другие особенности. При этом в зональные (иногда еще называемых естественнохозяйственными) системы земледелия включались ранее отсутствовавшие в других системах
звенья (элементы): 1) высококачественное и своевременное выполнение всех агротехнических
мероприятий; 2) система подготовки семенного и посадочного материала в дополевой период;
3) использование биометодов в борьбе с вредными организмами; 4) освоение интенсивных
технологий возделывания культур и некоторые другие.
Несмотря на то, что при разработке использовались методы системного анализа и модульного
программирования практическая реализация зональных систем земледелия не нашла
целостного воплощения вследствие ограниченности у регионов и отдельных хозяйств материальных и денежных ресурсов.
Адаптивно-ландшафтные
(или
уже
агроландшафтные)
системы
земледелия
в
методологическом аспекте базируются на структурно-функциональной и агроэкологической
типологии ландшафтов с целью дифференциации земледелия в соответствии с ресурсным
потенциалом территории и согласования его с адаптивным потенциалом сель скохозяйственных растений.
Таблица 2
Классификация систем земледелия
Типы
Примитивные
(ранние)
Виды
Способ
использования земли
Подссчно-огневая,
лесопольная,
залежная, переложная
Способ повышения
плодородия почвы
В обработке лишь
незначительная часть
пахотопригодной
земли. Господствуют
зерновые культуры
Экстенсивные Паровая, многоБольшая часть
полыютравяная
пахотнопригодных
земель распаханы. Под
зерновыми более половины площади и
меньшая часть под
паром. В увлажненных
районах многолетние
травы занимают большую площадь пашни, а
зерновые оставшуюся
Переходные
Улучшенная зерПрактически все
новая, травопольная пахотноп-ригодные
земли распаханы.
Преобладают зерновые
и посевы многолетних
трав, пропашные и
пары
Природные процессы
почвообразования
Интенсивные
Плодородие регулируется деятельностью
человека (механизация,
химизация, мелиорация
земель, применение
пестицидов и т.п.)
Плодосменная,
зерно-пропашная,
зерно-травяная,
пропашная,
промышлснно-заводская и др.
Все пахотнопригодные
земли в обороте.
Расширены посевы
пропашных и технических культур. Создание
культурных пастбищ
Природные процессы и
деятельность человека в
процессе обработки,
внесения органических
удобрений и посева многолетних трав
Природные процессы,
управляемые
человеком (усиление
обработки, внесение еще
и минеральных
удобрений, посев
многолетних трав и т.п.)
Такое согласованное и взаимообуславли-вающее взаимодействие этих объектов
трансформирует агроландшафт в природно-экономическую категорию до уровня
агроэкосистемы.
А для ее бесперебойного и эффективного функционирования обязательны еще и
определенные экологические ограничения, нормированные к конкретной ситуации с учетом
всех ее аспектов.
Альтернативные системы земледелия более заметно стали проявляться в начале 80-х годов в
Западной Европе (впервые обозначились в конце прошлого века )когда мощное техногенное и
химическое воздействие усиливало деградацию почв и быструю утрату ими плодородия.
Сущность этих систем земледелия, имеющих разные названия (биологическая, зеленая),
состоит в более широком использовании природных процессов в повышении плодородия
(посев многолетних трав, использование сидератов, оставление части пашни в залежь),
сокращения механического воздействия на почву (в т.ч. минимализация обработки почвы),
использование биологических и агрофитоценотических мер в борьбе с вредными
организмами, использование органических удобрений, ограничение или даже полный отказ от
минеральных удобрений и т.п. При этом главная цель таких систем земледелия состоит в
производстве экологически чистой и безопасной для здоровья человека сельскохозяйственной
продукции. Понижение урожая на 10-20% и снижение производительности труда на 25-30% в
таких системах компенсируются повышенной (на 40-60% и более) рыночной цены
производимых продуктов. К середине 90-х годов текущего столетия альтернативные системы
земледелия используются в 1,5-2% фермерских хозяйств Западной Европы.
Тесты
ТЕМА : Система земледелия
1. В какой последовательности развивались простейшие системы земледелия?
1. Залежная, переложная, подсечно-огиевая, плодосменная, лесопольная, травяная.
2. Лесопольная, подсечно-огиевая, залежная, плодосменная, переложная, паровая.
3. Подсечно-огиевая, лесопольная, залежная, переложная, паровая, плодосменная.
2. Какие системы земледелия применяют в настоящее время?
1. Экстенсивные. 2. Переходные. 3. Интенсивные.
3. Назвать пять современных систем земледелия.
1. Травопольная.
5. Зернопаровая.
2. Зернопропашная .
6. Пропашная.
3. Плодосменная.
7. Почвозащитная.
4. Зерновая.
8. Травосменная.
4. Какая система земледелия имеет признаки не менее половины площади занимают
многолетние травы, чередующиеся с посевом зерновых и технических культур?
1. Плодосменная.
3. Почвозащитная.
2. Травопольная.
4. Пропашная.
5. К какой группе систем земледелия относится лесопольная, залежная, переложная,
подсечно-огневая?
1. Интенсивные.
2. Примитивные.
3. Переходные.
6. Какая система земледелия имеет признаки: значительная часть посевов занимают
многолетние травы, пропашные почти не высеваются, травы чередуются с зерновыми?
1.Травопольная.
3. Почвозащитная.
2. Плодосменная.
4. Зерновая.
7. Какая система земледелия имеет признаки: половину площади занимают зерновые
культуры , а па остальной площади возделываются бобовые и пропашные культуры?
1.Почвозащитная. 3. Зерновая.
2. Травопольная. 4. Плодосменная.
8. Элементы современных систем земледелия — это:
1. система севооборотов, обработки почвы, борьба с водной и ветровой эрозией.
2. борьба с вредителями и болезнями, мелиорация, борьба с водной и ветровой эрозией.
3. система севооборотов, обработки почвы, мелиорация, борьба с вредителями, болезнями и
сорняками, семеноводство.
Тема 6. Севообороты
Урок 1. Понятие о севообороте.
1. Понятие о севообороте
Возделывание сельскохозяйственных культур при вынужденной ежегодной или
периодической их смене друг за другом на полях, как это еще издавна было замечено
земледельцами, часто способствовало повышению величины и качества получаемой
продукции. Позднее такая смена культур на пахотных землях или по отдельным полям стала
традицией в земледелии и трансформировалась в севооборот.
Севооборот - это научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и паров
во времени и на территории или только во времени
Культуры, возделываемые в севообороте, могут следовать друг за другом в
различающихся последовательностях. Это не противоречит севообороту, но каждый случай
чередования культур должен быть, во-первых, агротехнически обоснован, а, во-вторых, и
экономически целесообразным и выгодным для хозяйства. Отвечающий этим условиям
любой такой «перечень сельскохозяйственных культур и паров в порядке их чередования в
севообороте» называют схемой севооборота.
Допустим, что хозяйство планирует возделывать в севообороте следующие культуры,
придерживаясь агротехнически и хозяйственно обоснованного чередования, в
последовательности: 1) смесь вики с овсом на сено; 2) озимая пшеница; 3) картофель поздний;
4) ячмень. Этот в указанной последовательности перечень культур и является схемой конкретного севооборота.
Однако даже в сравнительно однородном по почвенно-климатическим условиям
регионе многие хозяйства в зависимости от их специализации и в соответствии с
экономическими обоснованиями обычно возделывают разные культуры, набор которых
может быть весьма обширен. В этой связи нередко сходные по биологии, требованиям к
условиям жизни, принятой агротехнике и последующему влиянию на плодородие почвы эти
сельскохозяйственные культуры и паровые поля можно условно объединить в следующие
иногда викарирующие группы полей и культур:
пары - чистые и занятые пары;
озимые зерновые - озимая рожь, озимая пшеница и озимый ячмень;
яровые зерновые - яровая пшеница, овес, ячмень;
зернобобовые - горох, чечевица, соя и т.п.;
крупяные - гречиха, просо, сорго и т;п.;
прядильные - лен-долгунец, конопля и т.д.;
пропашные - кукуруза, кормовая и столовая свекла, картофель и т.п.;
технические пропашные - сахарная свекла, подсолнечник, хлопчатник и т.п.;
однолетние травы - смесь вики с овсом, смесь гороха с овсом, сераделла, суданская трава,
райграс однолетний и др.;
многолетние травы - клевер, люцерна, смесь клевера лугового с тимофеевкой луговой и т.п.
2. Повторные и бессменные посевы, монокультуре, промежуточных
культур
В основе любого севооборота лежит принятая в хозяйстве структура посевных площадей,
которая выражает (в процентах или в гектарах) соотношение величины посевных площадей,
отводимых под каждую культуры или группу сходных культур. А структура посевных
площадей определяется специализацией хозяйства (зерновое, овощеводческое, молочное
животноводство и т.п.), государственным заказом, рыночным спросом, экономическими
возможностями хозяйства, близостью перерабатывающих предприятий и т.п.
В каждом хозяйстве имеются различные по гумусированности, мощности пахотного слоя,
механическому составу и другим свойствам почвы. Их объединяют по сходным качествам и
отводят под соответствующие севообороты. Такая совокупность нескольких севооборотов,
тесно увязанных между собой для решения с оптимальным эффектом экономических,
социальных и агротехнических задач данного хозяйства, называют системой севооборотов. В
небольших хозяйствах такая система может состоять из двух или даже одного севооборота.
При выборе конкретной системы севооборота следует иметь ввиду, что каждое поле
севооборота должно быть одинаковым по величине площади. От среднего размере поля,
принятого в севообороте, допускается отклонение по размеру любого поля на величину не
свыше ± 3-5%, и иногда и до ± 7%. Это обусловлено обычно не возможностью скомпоновать
землеустроителями на местности поля точно равными по площади из-за автострад, речек,
несходства по плодородию почв и т.п.
Обычно в каждом поле севооборота размещают одну культуру, но иногда по хозяйственным
соображениям и несколько культур. Поле, в котором размещают на его частях посевы
различных сельскохозяйственных культур (обычно две и очень редко более) называют
сборным. Сборные поля в севообороте нежелательны. При наличии все же сборного поля и
нем необходимо возделывать только культуры, относящиеся к одной хозяйственной группе:
1/2 (площади поля) картофель + 1/2 (площади поля) кормовые корнеплоды или 1/3 ячмень +
2/3 овес. Совершенно недопустимо возделывание в сборных полях культур из разных
хозяйственных групп: 1/2 клевер + 1/2 овес или 1/4 озимая пшеница + 3/4 подсолнечник и т.п.
Число полей в различных севооборотах сильно колеблется по различным причинам и, прежде
всего, в зависимости от почвенно-климатических условий, продолжительности
вегетационного периода, размера хозяйства и т.п. В засушливых степных районах
севообороты имеют 3-5 полей, в более увлажненных условиях Нечерноземья - 6-9 полей, а па
Кубани - 8-10 полей и более. В крестьянских (фермерских) хозяйствах, имеющих
ограниченные площади пашни, целесообразно иметь в севообороте на более 4-5 полей.
Увеличение числа полей может приводить к непроизводительному использованию техники и
ухудшению качества выполнения полевых работ.
Остановимся несколько подробнее на приведенном выше определении севооборота,
поскольку оно содержит два аспекта понимания его сущности в зависимости от
производственных ситуаций.
Иногда в коллективном хозяйстве, точнее в его отдельном производственном отделении,
бригаде и т.п. по определенным хозяйственным причинам или в крестьянском хозяйстве
ввиду ограниченности территории выделенную площадь пашни (поле, участок) каждый год
засевают только одной культурой, но ежегодно меняют эти культуру. Например, возделывают
в 1 год - смесь вики с овсом на сено, на 2 - озимую пшеницу, на 3 - картофель и т.д. Такую
ежегодную смену или чередование культур на конкретном участке называют севооборотом во
времени. Вели же в хозяйстве или его отделении предполагают возделывать ежегодно,
например, четыре культуры и отводят под каждую из них по одному полю, то каждому из них
присваивают строго соблюдаемую нумерацию. Тогда, придерживаясь принятой схемы
севооборота в этом году, например, во II поле высевают вико-овсяную смесь, в III - озимую
пшеницу, в I - картофель, в IV - ячмень. На следующий год, придерживаясь установленной
схемы севооборота, культуры уже размещают по полям так: во II поле - озимая пшеница, в III
- картофель, в I - ячмень, в IV -вико-овсяная смесь. Аналогичным образом чередуют культуры
по каждому полю в 3 и 4 годы. Такое последовательное соблюдение чередования посевов
культур (а при наличии - еще и паров) ежегодно и по каждому полю называют севооборотом
во времени и по полям или, короче, просто севооборотом.
В рассматриваемом примере на 5 год все культуры разместятся на тех же полях, на которых
их высевали в 1 год. Круг чередования культур как бы замкнулся и начинается снова.
«Период времени, в течение которого сельскохозяйственные культуры и пары проходят через
каждое поле в последовательности, предусмотренной схемой севооборота, называют ротацией
севооборота». Отсюда следует, ротация севооборота или, как иногда говорят, период ротации
в нашем примере составляет четыре года. С пятого года начинается очередной (второй) период ротации.
Таблица1
Ротационная схема севооборота
№№
полей
I
годы чередования
1
2
3
4
картофель
ячмень
вико-овсяная
смесь
озимая пшеница
II
вико-овсяная
смесь
озимая пшеница
картофель
ячмень
III
озимая пшени- картофель
ца
ячмень
вико-овсяная смесь
IV
ячмень
озимая пшеница
картофель
вико-овсяная
смесь
Размещение посевов культур по полям и годам на одну ротацию обычно представляют в виде
ротационной таблицы (табл. 1). Она представляют собой «план размещения
сельскохозяйственных культур и паров по полям и годам на период ротации севооборота» .
Правильность составления ротационной таблицы проверяется соответствием чередования
культур в каждом поле по очередным годам принятой схеме севооборота. Здесь это
соблюдено.
Иногда возникает вопрос о целесообразности составления ротационной таблицы, если все так
просто. Но в производственных условиях бывают и неблагоприятные ситуации. Например,
озимая пшеница но 2 год ротации в поле II вымерзла и весной это поле, чтобы не понести
большой ущерб, засеяли ячменем. Согласно принятой схеме чередования (см. выше) на этом
II поле на 3 год за ячменем должна была следовать вико-овсяная смесь. Однако это
ошибочный вывод. Согласно ротационной таблице на II поле за ячменем в 3 год обязательно
должен размещаться картофель. Так ротационная таблица определяет порядок размещения
культур по полям и годам независимо от меняющихся погодно-климатических условий.
Нередко в хозяйстве в течение 2-3 лет или даже более возделывают одну и ту же культуру
(картофель по картофелю, ячмень по ячменю, хлопчатник по хлопчатнику в орошаемых
условиях и т.п.), которая получила название повторной. Иногда в ряде хозяйств на одной
ограниченной и не включенной в севооборот площади возделывают одну куль гуру (хмель,
конопля, хлопчатник и др.) в течение длительного времени (более 7-10 лет), которую
называют бессменной. Если главной и основной целью деятельности хозяйства является
производство в качестве товарного одного вида растениеводческой продукции (зерно, хлопок,
картофель и т.п.), то такой вид производства называют монокультурой.
3. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ЧЕРЕДОВАНИЯ КУЛЬТУР
Повторные и бессменные возделывания сельскохозяйственных культур на одном и том же
поле обычно рано или поздно приводят к резкому падению урожаев и снижению качества
получаемой продукции. Обобщив многовековые наблюдения в практике земледелия и
опираясь на многолетние исследования, академик Д. Н. Прянишников выделил четыре
группы причин, как научные и практические основы необходимости возделывания
сельскохозяйственных культур в севообороте. Эти причины обусловлены как различным
влиянием возделываемых растений на почву, неодинаковым отношением их к конкретному
уровню плодородия почвы в широком смысле, так и несходным отношением культур друг к
другу.
Физические причины обусловлены с изменением физических свойств почвы, вызванных
однотипным воздействием на нее систематически повторяющихся элементов технологии
возделываемой культуры. Так, постоянное возделывание пропашных культур приводит к
разрушению структуры и распылению почвы, сильному заплыванию и образованию
почвенной корки после дождей, интенсивной минерализации гумуса почвы и ряду
сопутствующих негативных явлений. Напротив, возделывание бобово-злаковых смесей
многолетних трав способствуют образованию мелкокомковатой и зернистой водопрочной
структуры. Это благоприятствует формированию не только оптимального и устойчивого
строения пахотного слоя почвы, но и практически полностью исключает развитие водной и
ветровой эрозии почв.
В этой связи группы сельскохозяйственных культур по их способности предохранять почвы
от эрозии располагают в следующий нисходящий ряд: многолетние травы > озимые зерновые
> однолетние травы > яровые зерновые > пропашные > занятные > чистые пары.
Таким образом, причины физического порядка можно преодолеть не только подбором
возделываемых культур, порядком их чередования, но и изменением технологии их
возделывания.
Химические причины заключаются в том, что различные культуры потребляют из почвы
неодинаковое количество различных элементов минерального питания, их корневая система
проникает на разную глубину и они оставляют после уборки в почве несходные по
количеству и качеству растительные остатки.
Такие культуры, как картофель, сахарная свекла, подсолнечник выносят из почвы со средним
урожаем с 1 гектара 140-200 кг окиси калия, тогда как зерновые не более 50-70 кг. Вместе с
тем, если элементы минерального питания и влагу гречиха, просо, лен-долгунец поглощают
из корнеобитаемого слоя глубиной до 1-1,2 м, картофель и горох - до 1,5 м, то корневая
система озимых и яровых зерновых проникает в почву до 2,5-2,8 м, а сахарной свеклы,
подсолнечника, люцерны еще глубже. Если же чередовать эти группы культур, то
расходование минеральных элементов и влаги будет происходить равномерно и замедленно,
что не приведет к заметному снижению урожайности культур. Более того, корневые системы
люпина, гречихи, овса, горчицы, картофеля способны усваивать фосфор даже из
труднодоступных соединений, как поступающих с минеральными удобрениями (фосфоритная
мука, томасшлак), так и находящихся в почве (фосфаты железа и т.п.). А бобовые (клевер,
люцерна, люпин и др.) и зернобобовые (горох, вика, соя и т.п.) оставляют в почве 30-40 кг/ га
и более связанного клубеньковыми бактериями азота. При урожае 70-90 ц сена на 1 га посевы
клевера или люцерны оставляют в почве около 80-100 кг азота, связанного клубеньковыми
бактериями. Иначе, каждый центнер полученного сена свидетельствует о накоплении в помпе
клевером или люцерной около 1 кг связного азота.
Кроме того, убираемые культуры оставляют в почве после себя неодинаковое количество
органического вещества. Так, по исследованиям ряда ученых, культуры оставляют в пахотном
слое воздушно-сухой массы пожнивных и корневых остатков: клеверо-злаковая смесь - 60
ц/га, озимые зерновые - 21-31, яровые зерновые - 15-24, сахарная свекла -6, а картофель около 3 ц/га. При этом, если в среднем в растительных остатках многолетних бобовых трав
содержится 1,8-2% N; 0,5-0,6% Р2О5 и 2,7-2,8% СаО, то у однолетних злаковых растениях
содержится 0,8-1,1% N; 0,25-0,58% Р2О5 и 1,3-1,6% СаО. Следовательно, рационально чередуя
культуры и внося оптимальные нормы удобрений, можно без существенных затрат
удерживать урожайность на высоком уровне и сохранять плодородие почв.
Биологические причины связаны с увеличением обилия в почве и посевах вредных
организмов: сорняков, вредных насекомых и фитопатогенных организмов.
Ежегодно в течение 2-3 лет возделывание льна-долгунца на одном ноле приводит к сильному
поражению его растений фузариозом, что не только вызывает гибель многих растений, но и
снижает качество сохранившейся к уборке соломы (льноутомление почвы). Повторные
посевы подсолнечника сильно поражаются паразитным сорняком заразихой, которая снижает
урожайность семянок культуры в 2-3 раза.
Посевы озимой пшеницы и ячменя свыше двух лет подряд сильно повреждаются вредной
черепашкой и корневыми гнилями, сахарной свеклы - свекловичным долгоносиком и
фомозом, зернобобовых - гороховой зерновкой и ложномучнистой росой и т.п.
В повторяющихся посевах многих культур резко возрастает обилие сорных растений. Так,
посевы озимой ржи сильно засоряются специализированным сорняком костром ржаным,
яровая пшеница - овсюгом, просо - петушьем просом и т.п.
Культуры, подобные рассмотренным и негативно реагирующие даже на двух-трехлетнее
последовательное возделывание, называют лабильными. Чтобы избежать негативной реакции
на повторное возделывание такие культуры даже в севообороте необходимо возвращать на
прежнее поле через определенное количество лет, называемое меж- I посевной паузой.
Продолжительность этой межпосевной паузы в годах составляет для основных культур:
подсолнечника - 7 лет, льна- I долгунца - 5, сахарной свеклы - 4-5, гороха - 3-4, яровой
пшеницы -2-1 3 года. Это означает, что если в хозяйстве принят 9-ти польный севооборот, то
соблюдая межпосевную паузу, за одну ротацию в нем можно высевать подсолнечник только
один раз, свеклу сахарную не более двух раз, горох - два-три раза и т.п.
Ряд сельскохозяйственных культур, не реагирующих отрицательно на повторное их
возделывание в течение двух-трех и даже более лет называют стабильными или
самосовместимыми. К таким культурам относятся: озимая рожь, злаковые травы, рис,
кукуруза, картофель, хлопчатник, конопля, сераделла и некоторые другие. Однако следует
иметь в виду, что отмеченное свойство не является безусловным. Поэтому при менее
благоприятных условиях и для таких культур целесообразно предпочитать межпосевную
паузу хотя бы в 2-3 года.
Целесообразно еще упомянуть о группе так называемых несовместимых культур, которые
недопустимо размещать даже за несходными другими видами культур. Недопустимо
последовательное размещение таких культур: ячмень-пшеница, сераделла-клевер красный,
клевер-горох, рапс-свекла, томаты-картофель, редька-брюква и т.п.
Обобщая причины биологического порядка, можно констатировать, что преодоление их без
строгого и научно обоснованного чередования культур невозможно. А это и свидетельствует
о пока преждевременности попыток игнорирования и отрицания севооборотов.
Следует упомянуть и о не менее важной экономической причине. Она заключается в том, что
при возделывании одной культуры или сходных по биологии и агротехнике культур в
хозяйстве периоды высокой потребности в технике, рабочей силе и материальных средствах
приходятся на ограниченные во времени периоды (например, преимущественно на весну и
осень в зерновом хозяйстве). В другие периоды вегетации или даже года эта потребность
резко понижается. Все это ведет к существенному снижению производительности труда,
непроизводительным затратам средств и социальной неустойчивости хозяйства.
4. ПРЕДШЕСТВЕННИКИ И ИХ АГРОТЕХНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА
Возделываемые в севообороте культуры не равноценны по силе и широте влияния на
плодородие почв и последующие культуры. Поэтому весьма важны сведения о каждой
культуре или паре, которые занимали конкретное поле в предшествующий год, которую
потому и называют предшественником.
Все наиболее значимые для земледелия предшественники по Их влиянию на различные
свойства почвы, содержание в ней элементов минерального питания, оставляемые запасы
доступной влаги, способность сдерживать или подавлять обилие вредных организмов
(повышать фитосанитарный потенциал почвы) и уровень обогащения почвы органических
веществом можно объединить в следующие группы, ценность которых убывает в
последовательности: 1) пары чистые и запятые; 2) многолетние бобовые и бобово-злаковые
травы; 3) однолетние травы; 4) зернобобовые; 5) пропашные; 6) озимые зерновые и 7) яровые
зерновые. Отметим наиболее существенные показатели, определяющие ценность и качество
этих групп предшественников.
Пар как поле севооборота подразделяют на два типа: пар чистый и пар занятый.
Пар чистый - это поле севооборота, на котором в течение всего вегетационного периода не
возделывается никакая культура. На этом ноле путем систематических обработок почвы,
внесения прежде всего органических удобрений, углубления пахотного слоя и ряда других агротехнических мероприятий решают следующие важнейшие задачи по повышению
почвенного плодородия: снижают обилие сорняков, вредителей и болезней; улучшают
строение пахотного слоя и его агрофизические свойства, способствуют накоплению и
сохранению влаги в почве И улучшают ее питательный режим. В зависимости от времени
основной обработки чистый пар подразделяют на виды: черный (основная вспашка
проводятся осенью после уборки предшественника), ранний (основная вспашка проводятся
рано весной, но не позднее 15 июня) и поздний пар (основная вспашка проводится за полторадва месяца до посева озимых). Выделяют еще кулисный пар, на котором с середины лета
возделывают двух-трехстрочные рядки (кулисы) высокостебельных растений (подсол-печник,
кукуруза, сорго и т.п.), располагая их поперек господствующих петров и при расстоянии
между кулисами 8-12-15 м. Такие пары имеют место обычно в степных районах, чтобы
предотвратить развитие ветровой эрозии, дополнительно накопить влаги снегозадержанием и
снизить опасность гибели от сильных морозов посев озимых:
Из поставленных задач следует, что чистые пары вводятся прежде всего в степных
засушливых районах, затем на полях с высоким обилием сорняков, вредителей и
фитопатогеннов сельскохозяйственных культур, а также на полях с низким плодородием почв
(например, маломощные дерново-подзолистые и т.п.).
Пар занятый представляет собой паровое поле севооборота, но на котором в течение 2-2,5
месяцев возделывают культуру, имеющую короткий период вегетации. Такую культуру
называют парозанимающей. В остальное время, от уборки предшественника пара и до посева
парозанимающей культуры и от ее уборки и до посева озимых, поле обрабатывается как и в
чистом пару. Однако очевидно, что возможности положительного влияния занятого пара на
плодородие почвы значительно ограничены в сравнении с чистым паром.
В зависимости от способа возделывания парозанимающей культуры выделяют виды занятых
паров: сплошного сева (в качестве парозанимающих высевают смесь вики с овсом, смесь
чины с овсом, смесь озимой вики с озимой рожью, горох, клевер 1-го года пользования и др.),
пропашные (картофель ранний, кукуруза на силос, бахчевые на корм и др.) и сидеральные
(люпин, сераделла, гречиха, горчица и др., зеленая масса которых запахивается в качестве
зеленого удобрения).
Возделываемая парозанимающая культура ограничивает возможности борьбы с сорняками,
потребляет из почвы значительное количество элементов минеральной пищи и влаги,
ограничивает время подготовки под озимые культуры. Поэтому их используют
преимущественно в районах Нечерноземной зоны и при обязательном углублении пахотного
слоя, внесения минеральных и органических удобрений под парозанимающую культуру.
Многолетние бобовые травы (клевер луговой, клевер розовый, люцерна синяя, эспарцет,
лядвенец рогатый) или их смеси со злаковыми компонентами (тимофеевка луговая, костер
безостый, житняк, овсяница луговая, ежа сборная и др.) обычно высевают под покров яровых
(ячмень, овес) или озимых (пшеница, рожь) зерновых культур и в первый год жизни урожай
обычно не дают. После перезимовки они характеризуются высокой продуктивностью (1 год
пользования или короче, 1 т.п.), которая в зависимости от состава многолетних трав может
сохраняться и на следующий год (2 т.п.). Они оказывают на почву многостороннее
положительное влияние, как отмечалось выше, и способствует повышению фитосанитарного
состояния почвы, но в лесостепной и степной зоне сильно иссушают почву. При летней
вспашке после первого укоса многолетние травы весьма удачны для посевов зимой пшеницы
и ржи. На второй год (оборот пласта) по многолетним травам в районах умеренного
увлажнения успешно размещают сахарную свеклу, картофель, кукурузу, подсолнечник, просо, яровую пшеницу, ячмень, овес и другие культуры.
Однолетние травы (смеси вики с овсом, гороха с овсом , озимой вики с озимой рожью, могар,
сорго кормовое и др.), используемые на силос и сено, способствуют снижению засоренности
полей, мало расходуют влаги и элементов минерального питания. Они к тому же рано
освобождают поле.
Зернобобовые культуры (горох,чечевица,чина,люпин и др.) обогащают почву связным азотом,
улучшают фосфорное питание, мало оставляют в почве органического вещества, но не имеют
общих болезней со многими зерновыми и пропашными культурами. Их можно использовать в
качестве предшественников для озимых (если рано освобождают поле) и яровых зерновых,
для картофеля, свеклы, кукурузы. Однако повторные посевы этих культур не допустимы.
Пропашные культуры весьма неоднозначно влияют на плодородие почвы. Тщательная
обработка, внесение больших норм органических и минеральных удобрений улучшает
плодородие почвы и особенно после картофеля и кормовых корнеплодов, но интенсивная
обработка снижает противоэрозионную устойчивость почвы, а после сахарной свеклы,
подсолнечника и кукурузы на зерно израсходованный запас влаги в слое 1,5-2 м не
восстанавливается полностью даже через 2-3 года. Поэтому в зависимости от конкретных
условий по ним размещают зерновые, зернобобовые, однолетние травы, а после картофеля и
даже лен-долгунец.
Озимые зерновые (пшеница и рожь), если следуют по чистым и занятым парам, хорошо
подавляют сорняки, оставляют после себя сравнительно много растительных остатков и
элементов минерального питания, а озимая рожь еще и снижает обилие фитопатогенов
корневых гнилей в почве. Они используются как хорошие предшественники для пропашных,
технических культур, яровых зерновых, а иногда и для повторного посева озимых, но если
первые озимые имели предшественником чистый пар.
Яровые зерновые (яровая пшеница, ячмень, овес); а также крупяные культуры позднего срока
сева (просо, гречиха) имеют слабую корневую систему, мало оставляют в почве
органического вещества и их посевы поражаются сходными вредными организмами. Поэтому
они наименее удачны как предшественники для многих яровых культур.
Обобщая сведения о качестве предшественников, можно их свести в следующую сводную
таблицу 2, не детализируя условия возделывания культур.
Таблица 2
Оценка качества предшественников для полевых культур
Виды или группы культур
Качество предшественников в порядке
убывания их ценности
Озимые зерновые
Яровая пшеница
Ячмень, овес, гречиха
Просо
Картофель и кормовые корнеплоды
Сахарная свекла
Кукуруза
Подсолнечник Лен-долгунец, конопля
Однолетние травы Многолетние травы
Пары чистые > пары занятые > многолетние
травы > зернобобовые > озимые (по чистому
пару) > пропашные (на юге России)
Пары чистые > пары занятые > многолетние
травы > оборот пласта> пропашные
> озимые
Пропашные > зернобобовые > озимые >
оборот пласта > однолетние травы
Многолетние травы > оборот пласта >
пропашные > озимые > зернобобовые Озимые
> оборот пласта > зернобобовые
> однолетние травы > многолетние травы >
картофель
Озимая пшеница > оборот пласта > зернобобовые Озимые > оборот пласта >
зернобобовые
> пропашные > кукуруза на силос Озимая
пшеница > ячмень Многолетние травы >
оборот пласта > озимые > пропашные
Пропашные > яровые зерновые Подпокровные
посевы под ячмень > овес
> вико-овсяную смесь > озимую пшеницу >
озимую рожь
Урок 2. Классификация севооборотов.
1. Классификация севооборотов .
Разнообразие почвенно-климатических условий страны, своеобразие целей и задач
деятельности каждого хозяйства, многообразие видового и сортового состава возделываемых
культур, особенности их биологии II агротехники возделывания и многие другие
обстоятельства и определяют множественность севооборотов, которые имеются и
осваиваются хозяйствами.
В целях упорядочения в научных и производственных аспектах все севообороты
классифицируются по двум важнейшим признакам:
1) по хозяйственному назначению, определяемому прежде всего видом основной продукции
(зерно, техническое сырье, корма, защита почвы...);
2) по соотношению отдельных групп культур, различающихся по биологии и технологии
возделывания и паровых полей.
Таблица1.
Классификация севооборотов
Севообороты
Вид
Полевые
Зернопаровые Зернопаропропашные
Зернопропашные Зернотравяные
Зернотравяно-пропашные (плодосменные)
Травяно-пропашные Пропашные Травопольные
Кормовые
Сидеральные
прифермские
сенокосно-пастбищные
Специальные
Плодосменные
Пропашные
Травяно-пропашные Травопольные
Травяно-пропашные, в том числе
овоще-кормовые Пропашные Зернопропашные
Почвозащитные
По первому признаку (хозяйственное назначение) выделяют типы: полевые, кормовые и
специальные севообороты. В полевых севооборотах свыше половины площади отводят для
выращивания зерновых, пропашных, в том числе картофеля, и технических культур. Под эти
севообороты обычно отводят основные площади водораздельных и выровненных территорий,
хотя и не характеризующиеся высоким плодородием и достаточной обеспеченностью влагой.
Кормовые севообороты предназначены для возделывания преимущественно кормовых
культур. Из разделяют на два подтипа: прифер-мские и сенокосно-пастбищные. В
прифермских севооборотах, расположенных вблизи животноводческих ферм, выращивают
преимущественно малотранспортабельные сочные корма (корнеплоды, силосные, зеленые). В
севооборотах сенокосно-пастбищных свыше 60-70% площади отводят под посевы
многолетних трав, а на остальной площади размещают однолетние культуры (фуражные,
пропашные, травы и т.п.).
В специальных севооборотах возделывают культуры, предъявляющие высокие требования к
плодородию почв, условиям выращивания, технологии возделывания и решающие
специфические задачи (овощные, табак, конопля, рис, противоэрозионные посевы многолетних трав и т.п.).
По второму признаку (соотношение несходных по биологии групп культур и паров, которое и
определяет их название) севообороты подразделяют на виды. Из всего разнообразия видов
севооборотов рассмотрим лишь некоторые наиболее распространенные.
В зернопаровых севооборотах большую часть площади занимают посевы зерновых культур,
а меньшую - чистые пары.
Долгое время существовал типичный севооборот (трехполка): 1) пар чистый; 2) озимь (озимая
рожь или озимая пшеница); 3) ярь (овес, ячмень, просо и т.п.). 1) пар чистый; 2) озимая рожь;
3) яровая пшеница; 4) ячмень; или 1) пар чистый (кулисный); 2) яровая пшеница; 3) яровая
пшеница + просо; 4) ячмень.
Зернопропашные отличаются от предыдущего вида тем, что часть посевной площади отводят
под пропашную культур. Например: 1) пар занятый; 2) озимые зерновые; 3) картофель; 4)
яровые зерновые и для степной зоны: 1) пар чистый; 2) озимая пшеница; 3) сахарная свекла;
4) горох; 5) озимая пшеница; 6) подсолнечник; 7) кукуруза на силос; 8) озимая пшеница; 9)
ячмень. Зернотравяные севообороты характеризуются тем, что в них большую часть площади
занимают зерновые и непропашные культуры, отсутствуют чистые пары и не более двух
полей занимают многолетние травы. 1) пар занятый вико-овсяной смесью; 2) озимые; 3)
ячмень с подсевом клевера; 4) клевер 1 года пользования; 5)-лен-долгунец; 6) яровые
зерновые.
В травопольном севообороте, характерном для районов достаточного увлажнения, свыше
60% площади занимают многолетние и однолетние травы, а остальную площадь отводят под
посев зерновых и пропашных. Например: 1) Вико-овсяная смесь с подсевом многолетних
трав; 2-5) многолетние травы; 6) силосные; 7) корневые корнеплоды; 8) зернофуражные.
Зернотравянопропашные (или плодосеменные) включают посевы зерновых на площадях не
более 50%, а пропашные и бобовые травы занимают поровну оставшуюся площадь.
Типичным является такой: 1) клевер 1 года пользования; 2) озимая пшеница; 3) пропашные; 4)
яровые зерновые с подсевом клевера. В этом и других плодосеменных севооборотах никогда
ни одна из культур не размещается повторно.
В пропашных севооборотах свыше половины посевной площади отводят под пропашные и
меньшую часть под зерновые культуры, а иногда и пары. Теперь они имеют место в
овощеводческих хозяйствах, но чаще в районах с благоприятными почвенно-климатическими
условиями: 1) клещевина; 2) озимая пшеница; 3) сахарная свекла; 4) кукуруза на зерно; 5)
кукуруза на силос; 6) озимая пшеница; 7) сахарная свекла; 8) ячмень; 9) подсолнечник.
Из других видов упомянем лишь почвозащитные севообороты, в которых господствуют
посевы многолетних трав при полном отсутствии пропашных культур, исидеральные
севообороты. Последние располагают обычно на почвах легких по механическому составу и в
которых на двух-трех полях возделывают культуры, зеленая масса которых запахивается в
качестве зеленого удобрения. Запахивают и зеленую массу промежуточных культур, которые
выращивают в теплый и продолжительный послеуборочный период (горчица, редька
масличная и т.п.) после уборки озимых или же до высева весной основной культуры (озимая
рожь на зеленый корм, озимый рапс).
2. Введение и освоение севооборотов
Внедрение системы севооборотов в каждом хозяйстве состоит из двух основных этапов —
введение севооборотов и их освоение. Введение севооборотов включает разработку проекта
системы севооборотов; рассмотрение проекта в хозяйстве и утверждение его в вышестоящей
сельскохозяйственной организации. Перенесение проекта системы севооборота в натуру, т. е.
проведение землеустроительных работ, связанных с нарезкой полей, в каждом севообороте
происходит в соответствии с проектом. После этого севооборот считается введенным.
Сразу после землеустройства культуры размещаются по полям каждого севооборота не так,
как предусмотрено проектом. Часто вместо одной культуры в поле оказывается две-три и
более. Это значит, что севообороты еще не освоены. Для освоения севооборотов составляют
особый план или так называемую переходную таблицу. В ней записывают по порядку все
поля и площадь каждого из них, все культуры, которые высевались в каждом поле за
последние два года, с указанием занимаемой площади, а также включенные в состав поля
неосвоенные земли. Чтобы было видно, как размещались культуры в каждом поле,
следует составить карту предшественников. Затем намечают полосы размещения культур на
ближайшие 2—3 года, пока не будет освоен севооборот. В эти годы порядок смены культур
может отличаться от установленного чередования, так же как и их размещение по полям.
Севооборот считается освоенным тогда, когда фактическое чередование культур
соответствует разработанной схеме, все включенные в севооборот земли освоены, а
фактическая площадь пашни соответствует запланированной в проекте.
Помимо карт предшественников составляют план агротехнических мероприятий (обработка
почвы, удобрения), в котором предусматривают постепенный переход от существующей в
хозяйстве агротехники к запланированной на год освоения севооборота. Особое внимание
обращают на те поля севооборота, где планом предусмотрены посевы по плохим
предшественникам.
Составление плана — лишь начало работы по освоению севооборота. Для его выполнения
необходимо обеспечить хозяйство семенами, удобрениями, машинами и орудиями труда.
Особенно важно решить вопрос о производстве семян многолетних и однолетних трав,
ранних сортов картофеля и других парозанимающих культур.
Выполнение плана освоения севооборота надо контролировать проверкой фактического
размещения посевов по окончании весеннего сева и осенью. Если размещение посевов
частично изменено, то в план надо внести поправки не только на этот год, но и на
последующие. Точно так же проверяют выполнение агротехнических мероприятий. После
освоения севооборота составляют ротационную таблицу, в которой показывают размещение
культур во времени и на территории.
Для того чтобы правильно решать вопросы о размещении сельскохозяйственных культур и
приемах их возделывания, необходимо знать историю каждого поля за ряд лет. Поэтому в
каждом хозяйстве надо иметь книгу истории полей. В нее записывают отдельно по каждому
севообороту и полю прежде всего сведения о свойствах почвы, содержании в ней
питательных веществ. Эти сведения берут из материалов почвенного и агрохимического
обследования. В книгу заносят сведения о том, какие культуры и где именно, т. е. на какой
части поля, возделывались в этом году, сколько и каких внесено удобрений под каждую
культуру, как и когда обрабатывали почву, какие проводились мероприятия по борьбе с
сорняками, болезнями и вредителями и какие получены урожаи по каждой культуре.
Особенно тщательно записывают данные о тех участках, где проводились коренные
мероприятия по улучшению почв, например, известкование, гипсование, дренаж и др.
Ежегодно, а еще лучше несколько раз в году, следует проводить учет засоренности посевов и
распространения вредителей и болезней. Результаты учета записывают в книгу и наносят на
план соответствующего поля, чтобы было видно, какая часть поля больше засорена (и какими
сорняками) и заражена вредителями, вызывающими болезни.
Книгу истории полей ведет агроном, а где его нет, бригадир или управляющий отделением
по мере выполнения работ.
Тесты
Тема: «Севооборот»
Уровень1.
1.Определите верное утверждение
А) Предшественник- это сельскохозяйственная культура занимала данное поле два и более
лет назад;
Б) Предшественник- это сельскохозяйственная культура ,которая занимала поле в
предыдущем году;
В) Предшественник- это сельскохозяйственная , которая будет занимать поле в этом году;
2. Культур возращенная на прежнее поле через определенное количество лет,
А) Межпосевная пауза ;
Б)Лабильными ;
В)Стабильными.
3. Зернобобовые культуры предшественники.
а) люпина, гороха, вики;
б) яровые и озимые культуры;
в) клевера, люцерны.
Уровень2
4. Какие культуры не рекомендуется возвращать на прежнее поле севооборота ранее
через 3-4 года
А)Картофель , кукуруза;
Б) многолетние травы, зерновые;
В) бобовые, лен, сахарная свекла.
5 . Культуры потребляемые из почвы не одинаковое количество различных элементов
минерального питания , их корневая система проникает на разную глубину и они
оставляют после уборки в почве несходные по количеству и качеству растительные
остатки –это…….
A) физические причины чередования;
Б) химические причины чередования:
B) Биологические причины чередования.
6. Структура посевных площадей это…
А) Чередование культур на одном поле по годам.
Б) Процентное отношение каждой культуры к общей площади
севооборота.
В) Число лет в течении которого каждая культура пройдет через каждое поле
севооборота.
7. Вставьте попущенное слово: Клевер и смесь его со злаками подсевают под зерновые
хлеба , такой посев называют ……………….;
8. Установите соответствие:
1) Черный пар
А) пар, засеваемый бобовыми или другими
растениями для их заделки их в почву на
зеленое удобрение
2) Занятый пар
Б) поле свободное от возделываемых
растений и обрабатываемое в течении
вегетативного периода
3) Сидеральный
В) поле с которого рано убирают урожай, и
до посева озимых подвергают участок
обработке
Уровень 3.
9 . Установите правильную последовательность расположения культур:
1) картофель;
2) озимая рожь;
3) ячмень;
4) чистый паз;
5) клевер;
6)яровые зерновые.
9. Заполни блок схему:
а) Полевой севооборот
б) Кормовой севооборот
в) Специальный севооборот
1) озимая рожь, 2) картофель; 3) Многолетние травы; 4) капуста; 5) ячмень; 6) однолетние
травы; 7) овощные культуры; 8) корнеплоды; 9) овес; 10)табак
Уровень 4.
10. Составьте схему севооборота, насыщенного картофелем 25-28 %, из набора культур
Озимая рожь -1 поле, картофель 2 поля, ячмень -1 поле, клевер – 1 поле, ячмень -1 поле,
озимая пшеница -1 поле, однолетние травы -1 поле
Тема : Севооборот
1. Севооборот - это:
1. посевы разных с/к культур;
2. чередование с/ч культур во времени и на территории;
3. распашка земель, посев культур, уход за ними.
2. Что называется предшественниками основных посевных культур?
1. Сельскохозяйственная культура.
2. Пропашная культура, бобовая культура
3. Сельскохозяйственная культура и пара, занимающие поле в предыдущем году.
3. Зерновые культуры рекомендуют выращивать па одном месте не более:
I. I год. 2. 2-3 года. 3. 4-6 дет.
4 Севообороты бывают:
I. полевой, кормовой, специальный;
2Зернопаровой, кормовом;
3.Зернопропошной, специальный.
5. Какой тип севооборота бывает прифермским и сенокоснопастбпщпым?
I. Полевой.
2. Кормовой.
3. Специальный.
6. Полевой севооборот - до севооборот:
1. более половины всей площади занимают зерновые, картофель;
2. сенокосо-пастбищные севообороты;
3. почвозащитные севообороты.
7. Кормовой севооборот - это:
1. терновой севооборот;
2. свекловичный севооборот;
3. половина площади для возделывания кормовых культур.
8. Специальный севооборот - это:
I. прифермский севооборот;
2. сенокосно-пастбищным;
3. для выращивания культур требующих специальной агротехники.
9. К какому типу севооборотов относятся почвозащитные:
1. полевой
2. кормовой;
3. специальный.
10. Чистый пар предшественник:
1. тимофеевки, бобовых
2. озимых культур, яровой пшеницы;
3. яровой пшеницы.
1 1. Зернобобовые культуры предшественники:
1. люпина, гороха, вики; 2. яровых и озимых культур; 3. клевера, люцерны.
12. Пропашные культуры предшественники:
I. яровых культур, льна.
2. картофеля, свеклы;
3. кукурузы, подсолнечника.
13. Технические культуры хорошие предшественники для:
1. льна, клевера; 2. яровых, зерновых, озимых культур.
14. Озимые зерновые культуры хорошие предшественники для:
1. пропашных культур;
2. зерновых, льна, многолетних трав;
3. яровых, зернобобовых, льна, многолетних трав, пропашных культур.
Тема: Севообороты
1. Научно- обоснованное чередование культур по полям это:
1) Севооборот.
2) Ротация.
3) Культурооборот.
2. Поле которое ничем не засеяно, не обрабатывается -это...
1) пар.
2) Предшественник.
3) Малоокультура.
3. Выделяют следующее типы севооборотов.
1) Полевые, кормовые и специальные.
2) Овощные и почвозащитные.
3) Зернопропашные, зернотравяные, пропашные и травопольные.
4. Главными достоинством зерно - бобовых культур как предшественников является:
1) Не имеют общих вредителей и возбудителей болезней с зерновыми и пропашными
культурами.
2) Обогащение почвы азотом.
3) Улучшают фосфорное питание растений.
4) Все указанные варианты.
5.Какой из перечисленных видов севооборотов относится к специальным?
1) Зернотравяной.
2) Зернопропашной.
3) Почвозащитный.
4) Пропашной.
6. Продолжи предложение: Культура проходя через каждое поле в последовательности,
установленной схемой называют...
1)Севооборот;
2) Пар
3) Структура посевных площадей.
4) Ротация.
7. Озимые зерновые культуры хорошие предшественники для:
1) Пропашных культур.
2) Зерновых, льна, многолетних трав.
3) Яровых, зернобобовых.
8.По хозяйственному назначению севооборота подразделяются на следующие типы:
1) Чистый пар, занятый пар, сидеральный пар.
2) Однолетние и многолетние.
3) Трех-, шести-, семи, десяти польные.
4) Кормовые, полевые, специальные.
9.Определите тип и вид севооборота по предложенной схеме ротации культур: 1 поле капуста, 2 поле-томат, 3 поле- лук и огурец, 4поле-морковь и столовая свекла, 5 поле зеленые овощи.
1) Кормовой, пропашной.
2) Почвозащитный, пропашной.
3) Специальный, тровяно- пропашной.
4) Полевой, пропашной.
5) Специальный, пропашной.
10. Составьте схему восмипольного севооборота из следующих культур:
1поле –клевера, 2 поле – картофеля,2 поля- яровые зерновые, 1- поле –ячмень, 1 поле – озимая
рожь, 1 поле- пар занятый
Карточки - задания
Карточка – задание №1
1.Что такое севооборот?
2. Назовите принципы составления севооборота.
Карточка – задание №2
1. Что такое предшественник?
3. Как определить число полей севооборота в хозяйстве?
Карточка – задание №3
1. Что заложено в основу научнообоснованной структуры посевных площадей в хозяйстве
2. Как определить средний размер поля севооборота?
Карточка – задание №4
1. Классификация севооборотов;
2. Назовите культуры, обогащающие почву азотом.
Карточка – задание№5
1. Типы и виды севооборотов
2. Назовите возможные предшественники для белокочанной капусты.
Карточка – задание №6
1. Укажите отличие прифермского севооборота от сенокосно-пастбищного.
2. Роль промежуточных культур в современном севообороте
Карточка – задание№7
1. Что называется предшественником?
2. Назовите типы севооборотов и охарактеризуйте их.
Карточка – задание№8
Научнообоснолванное чередование культур называется …….
2. Предшественник – это…..
3. Занятый пар это………….
4. Что положено в основу классификации севооборотов……….
5. Ротация - это…………
6. Какой тип севооборота бывает прифермским и сенокоснопастбищным……………
7. Озимые зерновые для каких культур являются лучшими предшественниками………..
8. Зерновые культ уры рекомендуют выращивать на одном месте не более чем……….
9. Кормовой севооборот -это…………………
10. Полевой севооборот - это………………………………
Карточка – задание№9
Составьте схему севооборота насыщенного картофелем 25-28% из набора
культур: озимая рожь-1 поле, картофель-2 поле, ячмень- 1 поле, клевер -1поле, озимая
пшеница-1 поле, однолетние травы- 1 поле. Дайте его полное название. Подсчитайте какой
процент составляют посевы картофеля, если
средний размер поля 52 га.
Карточка – задание№10
Составьте схему семипольного полевого севооборота со следующим
Набором с/х культур: 2 поле- яровых зерновых, по 1 поле клевера,
1-го. года пользование озимой ржи, льна, картофеля, вика - овсяной
смеси на зеленый корм.
Дайте полное название севообороту. Подсчитайте процент зерновых
в составленной схеме.
Карточка – задание№11
Составьте схему прифермского севооборота со следующей структурой посевных площадей,
кукуруза на силос-50га.; пропашные -100га.; озимая рожь на зеленый корм- 50га.; клевер
первого года-50га.; ячмень-100га.; однолетние травы-50га..
Тема 7. Основы семеноводства
Урок 1.Понятие о сорте.
1. Понятие о сорте
Посев семенами наиболее урожайных, приспособленных к местным . условиям сортов
и гибридов сельскохозяйственных культур -. один из важных и наиболее доступных приемов
повышения урожая.
Сорт - совокупность сходных по хозяйственно-биологическим свойствам и
морфологическим признакам растений одной культуры, родственных по происхождению,
отобранных и размноженных для возделывания в определенных природных и
производственных условиях с целью повышения урожайности и качества продукции. Роль
сорта в повышении урожайности и улучшении качества сельскохозяйственной продукции
общепризнанна. Сорт - это биологический фундамент урожая. «По сегодняшним оценкам,
долевое участие селекции в повышении урожайности в мировом земледелии достигает 70%,
оно будет возрастать, что связано как с общей тенденцией к биологизации и экологизации современного земледелия, так и с возрастающими возможностями селекции» (А.А. Жученко).
По данным за последние полвека потенциальная урожайность сортов озимой пшеницы
возросла с 2,5-3,0 до 10,0 тонн зерна с 1 га и более. Практика показывает, что применение
лучших рекомендованных сортов и гибридов зерновых культур в условиях производства
повышает урожай в среднем на 0,3-0,4 т с 1 га, а во многих случаях и значительно больше.
Такая же роль сорта и по другим культурам.
В условиях Беларуси
очень важно иметь сорта с широкой экологической
пластичностью, которые, положительно реагируя на улучшение агрофона, и водоснабжения, в
то же время не сильно снижает урожай при неблагоприятных условиях. Такие сорта уже
имеются, а селекционеры продолжают селекционный процесс в этом важнейшем
направлении.
К настоящему времени селекционными центрами Белоруссии по большинству
сельскохозяйственных культур выведены и предложены производству внесенные
высокоурожайные сорта и гибриды для конкретных регионов нашей страны. Только по ржи в
Государственный реестр селекционных достижений внесено 48 сортов зернового
направления.
Вместе с тем практика показывает, что нельзя переоценивать роль сорта. Попытки повысить
урожайность только за счет сорта не дают результата. Более того, в ряде случаев новые сорта
при невысоком уровне агротехники оказываются не лучше возделывавшихся ранее. Как отмечает академик РАСХН Э.Д. Неттевич, автор многих сортов яровой пшеницы и ячменя, если
проанализировать динамику урожайности зерновых культур за последние 30-50 лет по
отдельным регионам России, то можно заметить, что сортосемена (переход хозяйства на
посевы нового сорта) не всегда дает ожидаемую прибавку урожая. Главная причина этого несоответствие уровня культуры земледелия высоким требованиям новых сортов, в основном
интенсивного типа. В результате потенциал продуктивности таких сортов реализуется лишь
на 15...20%. Поэтому, как было отмечено ранее, важней шей задачей селекционеров и
технологических центров на ближайшие годы остается выведение устойчивых к меняющимся
жестким условиям, факторам среды и особо опасным болезням и вредителям сортов и
гибридов сельскохозяйственных культур повышенной продуктивности и разработка средне- и
низкозатратных экологически безопасных технологий их семеноводства и возделывания.
Над созданием новых сортов и гибридов разнообразными методами (скрещиванием,
отбором и др.) работают ученые селекционных центров, опытных станций и институтов.
Некоторые современные сорта созданы в результате народной селекции - длительного отбора
лучших растений в хозяйствах. Испытание степени пригодности и ценности каждого нового
сорта (гибрида) в условиях тех или иных природных зон и регионов проводят на
сортоиспытательных участках Всероссийской государственной комиссии по сортоиспытанию
сельскохозяйственных культур, которые ведут работу в производственных условиях на полях
коллективных и фермерских хозяйств. Новые сорта (гибриды), отвечающие определенным
требованиям по хозяйственной ценности, включается в Государственный реестр сортов,
допущенных к использованию в производстве. Для внедрения, хозяйственного освоения
нового сорта важно организовать товарное производство семян и их реализацию. Эту задачу
выполняет система семеноводства, семеноводческие и селекционно-семеноводческие фирмы.
По оценке специалистов хорошо, по современному организованное семеноводство может
повысить урожайность культур на 20% и более.
2. Селекция как научная основа семеноводства.
Семеноводство представляет собой отрасль сельскохозяйственной науки и
сельскохозяйственного производства, призванную обеспечить колхозы, совхозы и другие
хозяйства высококачественными семенами районированных и перспективных сортов
возделываемых культур. Для получения высоких и доброкачественных урожаев прежде всего
требуются высококачественные семена.
Одной из важнейших задач семеноводства, обеспечивающих урожайности зерновых культур,
является своевременное проведение сортообновления — периодической замены семян низких
репродукций, ухудшивших в производственных условиях свои урожайные свойства, на
семена элиты или первой репродукции, обладающие лучшими сортовыми и посевными
качествами. В соответствии с организацией семеноводства в Беларуси принято проводить сортообновление: зерновых колосовых культур (озимой пшеницы, озимой ржи, ярового ячменя и
овса) — через 3 года; остальных зерновых, зернобобовых и крупяных культур — через 5 лет.
Необходимость сортообновления диктуется седеющим. В процессе выращивания семян на
протяжении
нескольких
лет
в
условиях
широкого
применения
комплекса
сельскохозяйственных машин на севе, уборке урожая, послеуборочной очистке, сушке и
сортировке, при транспортировке в результате недостаточной очистки машин и механизмов,
особенно от трудноотделяемых семян предшествующих культур и сортов, очень часто
происходит смешивание семян. Это нарушает однородность сорта, ухудшает его урожайные
свойства и другие хозяйственно-полезные признаки.
В то же время смешивание семян одного и того же сорта озимой ржи разных лет урожая
обеспечивает увеличение урожайности. Для посева берут равное соотношение (по 50%)
свежеубранных и прошлогодних семян и смешивают их перед протравливанием. Увеличить
урожай (на 2 — 4 ц/га) можно также повышением озерненности колоса и массы 1000 семян
(перекрестное опыление растений, выращенных из семян разных лет урожая и в различных
погодных условиях). Следует учитывать межсортовое и вну-трисортовое переопыление
пыльцой, так как при несоблюдении пространственной изоляции происходит биологическое
засорение сорта в результате переопыления с другими сортами у перекрестноопыляемых
культур.
Урожайные свойства семян ухудшаются при выращивании культуры в условиях низкой
агротехники при повреждении растений вредителями и поражении болезнями,
при
несоблюдении в процессе обмолота и послеуборочной доработки. Снижение урожайных
свойств семян зависит также от биологических особенностей культуры и сорта.
При сортообновлении семена низких репродукций районированных сортов меняют на элиту
или первую репродукцию. Элиту производят экспериментальные базы научноисследовательских учреждений, учхозы вузов или элитхозы путем использования
специальных методов первичного семеноводства но отбору типичных для сорта семян и
растений. Выращенные в питомниках семена первичного семеноводства называют семенами
питомника размножения. Посев этими семенами дает суперэлиту, посев суперэлитными
семенами — элиту. Посев элитными семенами документируют первой репродукцией, а посев
первой репродукцией—второй репродукцией и т. д. С пересевом одной репродукции на
другую семена стареют, в них накапливаются отрицательные признаки, которые снижают
урожай, а потому опять требуется проведение сортообновлении.
Многие годы семена могут сохранять высокие урожайные свойства, которые присущи
выращиваемому сорту и культуре, при выполнении следующих условий: не допускать
механического смешивания с трудноотделимыми культурами; проводить эффективные
агротехнические и химические меры борьбы с болезнями, вредителями и сорняками;
обеспечивать получение высоких урожаев на семеноводческих посевах, сохранение энергии
прорастания, всхожести и силы роста.
Лучшими районированными сортами для Беларуси являются: озимая пшеница — Березина и
Надзея; озимая рожь — Пуховчанка и Верасень; яровая пшеница — Ленинградка и
Белорусская 80, яровой ячмень — Ида, Роланд, Жодинский 5, Зазерский 85, Прима и
Березинский; овес — Буг и Эрбграф; гречиха — Черноплодная, Минчанка и Анита; горох —
Уладовский 6, Аист и Мелкосемянный 3; кормовой люпин — БСХА-83, Кастрычник и Данко;
кормовые бобы — Аушра.
Более высокие и стабильные урожаи получают в тех колхозах и совхозах, где высевают не
один, а несколько сортов возделываемой культуры с учетом их биологических особенностей
при размещении на разных по почвенному плодородию полях, устойчивости к полеганию,
поражению болезнями и др.
Сорта, устойчивые к полеганию, размещают на более плодородных почвах и вносят большее
количество азотных
92
удобрений, чем под сорта менее устойчивые к полеганию. На посевах сортов, которые не
поражаются отдельными болезнями или вредителями, не следует применять химические
средства борьбы. Они необходимы только в том случае, ко)"да, согласно прогнозу, степень
развития заболеваний будет превышать допустимый порог вредоносности.
8.2. Размещение семеноводческих посевов
Агротехнические требования при выращивании семян и сельскохозяйственных культур,
предназначенных на продовольственные или фуражные цели, имеют свои отличительные
особенности. Важнейшим условием получения высококачественных сортовых семян является
освоение правильных севооборотов. Для обеспечения высокого урожая при определении
чередования культур в севообороте следует учитывать значение предшественников, сортовую
чистоту семян, степень поражения их вредителями и болезнями. Необходимо также
предусмотреть мероприятия по предотвращению засорения зерна семенами падалицы
трудноотделимых культур. Нельзя допускать посев озимой ржи после озимой пшеницы;
ячменя — после овса, гречихи — после яровой пшеницы и наоборот.
Для семеноводческих посевов озимой пшеницы и ржи хорошими предшественниками
являются занятый удобренный пар, пласт многолетних бобовых трав, ранний картофель, лен,
зарнобобовые культуры; для яровых зерновых и крупяных культур — зернобобовые, картофель, кукуруза и другие пропашные; для зернобобовых культур (горох, пелюшка, кормовые
бобы и вика) — картофель, кукуруза, свекла, озимые и яровые зерновые культуры; для
кормового люпина — озимые и яровые зерновые культуры.
Для перекрестноопыляющихся культур необходимо соблюдать пространственную изоляцию.
Семеноводческие посевы озимой ржи разных сортов следует размещать на расстоянии не
менее 200 м друг от друга, так как эта культура переопыляется с помощью ветра и
получаются гибридные семена, урожайность которых ниже по сравнению с посевом
чистосортными семенами.
В колхозах и совхозах республики высеваются диплоидные (Чулпан, Плуто и др.) и
тетраплоидные (Белта, Пуховчанка, Верасень, Крыжачок и др.) сорта. Последние имеют
двойной набор хромосом. При несоблюдении простСуществует система семеноводства, которая постоянно совершенствуется. Эта система имеет
ряд звеньев.
Научно-исследовательские учреждения - оригинаторы новых сортов (гибридов), включенных
в Госреестр, обеспечивают исходным семенным материалом рекомендованных и
перспективных сортов опытно-производственные хозяйства научно-исследовательских
учреждений и учебно-опытные хозяйства сельскохозяйственных учреждений и колледжей,
которые производят семена элиты и первой репродукции в размерах, обеспечивающих
удовлетворение потребности в них специализированных семеноводческих хозяйств для
проведения сортообновления и сортосмены.
Специализированные семеноводческие хозяйства размножают полученные семена с расчетом
обеспечения потребности коллективных и фермерских хозяйств обслуживаемой ими зоны в
сортовых семенах для производственных посевов и создания госресурсов. Работа проводится
по договорам с государственными и частными фирмами.
По целому ряду культур необходимо в каждой хозяйстве иметь хорошо налаженное
семеноводство, в задачу которого входит ежегодное выращивание высококачественных семян
для выполнения собственного весеннего и осеннего сева. Как бы хороши ни были семена того
или иного сорта, в производственных условиях со временем, особенно при недостаточно
высоком уровне агротехники, они (семена) снижают свои сортовые качества, постепенно
ухудшаются. Поэтому периодически надо обновлять семенной материал. Для этого проводят
сортообновление (периодическая замена семян в хозяйствах тех же сортов, но высших
репродукций) исортосмену (замена на производственных площадях одного сорта другим,
более продуктивным и превосходящим заменяемый сорт по другим хозяйственно-ценным
признакам и свойствам).
Самыми высокими качествами обладают элитные семена, которые производятся научноисследовательскими учреждениями - оригинаторами сортов, применяя отбор лучших
растений. Элитные семена, например зерновых культур, должны иметь сортовую чистоту
(или типичность для перекрестно опыляющихся культур) 100%, отклонения в результате
естественной изменчивости сорта - не более 0,2%. Чистосортность посевов каждой культуры
и сорта определяется апробацией.
Для разных культур сроки сортообновления различны: для самоопыляющихся культур, таких,
как пшеница, ячмень, овес - один раз в 5...6 лет, для перекрестноопыляющихся (рожь, гречиха
и др.) - через 3.. .4 года.
Урок 2. Влияние условий выращивания на качество и чистосортность
семенного материала.
Тема 8. Семена. Посев и посадка.
Урок 1. Семена их сотовые и посевные качества.
1. Посевные качества семян
Семена каждого районированного сорта могут дать высокий урожай только в том
случае, если они обладают хорошими посевными качествами и соответствуют требованиям
Государственного стандарта на посевные качества семян. Основные показатели посевных
качеств семян - их чистота (отсутствие примесей других культур и сорняков), всхожесть,
влажность, а также полновесность и выравненность по массе и величине. Семена не должны
быть заражены вредителями и болезнями.
Контроль за качеством семян во всех хозяйствах осуществляют государственные семенные
инспекции. Для этого в начале зимы и перед посевом в хозяйствах отбирают по специальной
методике от каждой партии семян средние образцы. Для отбора образцов используют приборы, которые называются щупами. Масса среднего образца в зависимости от крупности
семян той или иной культуры колеблется от 50 г (морковь и другие мелкосеменные культуры)
до 1 кг (зерновые культуры). От каждой партии отбирают два средних образца, один из
которых помещают в матерчатый мешочек, а другой для определения влажности и
зараженности семян - в бутылку, которую плотно закрывают воском или сургучом. Эти
образцы вместе с актом отбора пересылают в контрольно-семенную лабораторию. Однако в
хозяйстве возникает нередко необходимость быстро на месте определить качество семян,
поэтому необходимо знать применяемые для этого методы.
Чистота. Для определения чистоты семян из среднего образца выделяют две навески:
кукурузы, гороха и других крупносеменных культур по 200 г, пшеницы, ржи, ячменя и других
хлебных злаков по 50 г, клевера и других мелкосеменных культур по 4... 5 г каждая.
Выделяют навески на особом приборе - делителе или путем взятия небольших выемок, а
также крестообразного деления семян среднего образца, рассыпанных на гладкой
поверхности тонким слоем. Поместив навеску на разборную доску или лист белой гладкой
бумаги, ее тщательно разбирают, выделяя две основные фракции: 1) чистые, здоровые, семена
анализируемой культуры и 2) отход. К отходу относят: а) битые, щуплые, проросшие и
поврежденные семена основной культуры; б) живой сор - семена сорняков и семена других
культурных растений (их подсчитывают в штуках), рожки спорыньи, семена, пораженные
головней, живые личинки насекомых; в) мертвый сор - комочки земли, песок, пленки, кусочки
стеблей, мертвые насекомые и т.д. Каждую из фракций отдельно взвешивают на технических
весах с точностью до 0,01 г и выражают в процентах от массы всей навески. Так, если при
разборе навески (50 г) чистых семян оказалось 49,2 г, а отход составил 0,8 г, то чистота семян
будет равна:
Всхожесть. Всхожесть, то есть способность в условиях достаточного увлажнения, тепла и
доступа воздуха давать нормально развитые проростки, -важнейший показатель качества
семенного материала. Для определения всхожести из фракции чистых семян отсчитывают
четыре пробы по 100 штук и помещают в растильни на влажное ложе (чистый прокаленный
песок или фильтровальную бумагу). При этом семена раскладываются так, чтобы они не
соприкасались. Проращивают семена в специальных термостатах (для большинства культур
при 20° С). Через определенное для каждой культуры время (для пшеницы, ржи, ячменя через
7 дней) подсчитывают проросшие семена, число которых в среднем из всех четырех проб и
будет характеризовать всхожесть семян в процентах. Полевая всхожесть всегда ниже (на
5...20% и более в зависимости от условий) лабораторной всхожести.
Энергия прорастания - число семян, проросших за первые 3 дня в процентах. Это также
важный показатель качества семян. Энергия прорастания характеризует скорость и дружность
прорастания семян.
Жизнеспособность семян. Под жизнеспособностью семян понимают содержание в семенном
материале живых семян, выраженное в процентах. Определяют жизнеспособность для
быстрого установления качества семян или для выяснения причин низкой их всхожести.
Определяют жизнеспособные семена по различию окраски живой и мертвой тканей при
выдерживании в растворах тетразола (у жизнеспособных семян зародыш полностью
окрашивается) или в растворе органических красителей - индигокармина, кислого фуксина
красители окрашивают мертвые ткани, живые зародыши не окрашиваются.
Влажность и зараженность семян вредителями определяется из среднего образца,
упакованного в стеклянную посуду. Влажность определяют с помощью специального прибора
- влагометра или высушиванием , в размолотом виде (в сушильном шкафу при температуре
100... 130°С до постоянной массы. Разница между взвешиванием до и после высушивания,
выраженная в процентах от начальной массы семян, покажет содержание влаги в них.
Влажность семян не должна превышать установленного для каждой культуры предела (для
зерновых 14... 15%).
2. Определение посевной годности семян
Имея показатели чистоты и всхожести, определяют посевную годность семян. Для этого
процент всхожести умножают процент чистоты и произведения делят на 100. Если, по
данным лабораторного анализа семян, их всхожесть равна 95% и чистота 99%, посевная
годность составит:
3.Понятие о государственных стандартах на посевные качества семян
Государственными стандартами установлены основные качества семенного материала. По
этим стандартам семена зерновых культур делят на три класса в зависимости от чистоты,
всхожести и наличия примеси семян сорняков и других растений. В таблице 1 приводятся
нормы Государственных стандартов. Семена, соответствующие Государственным стандартам,
считаются кондиционными; семена по своим качествам ниже III класса - некондиционными,
использовать их для посева не следует.
Для Характеристики полновесности и крупности семян определяют массу 1000 семян в
воздушно-сухом состоянии в граммах. Для этого из фракции чистых семян отсчитывает без
выбора две пробы по 500 семян. Каждую пробу взвешивают отдельно, находят среднее и
пересчитывают на тысячу.
Таблица 1
Основные показатели посевных качеств семян, учитываемые
при делении их на классы
.
Урок 2.Подготовка семян и посадочного материала к посеву.
1. Задачи подготовки семян к посеву.
Агрономической наукой и передовой практикой разработаны разнообразные приемы
предпосевной подготовки семян. Основное назначение их - довести каждую партию семян до
высших посевных кондиций, выделить сортированием (калиброванием) однородные,
выравненные фракции, уничтожить возбудителей болезней и вредителей. Пользуются также
приемами, ускоряющими прорастание семян и появление всходов, а также усиливающими
начальный рост растений и повышающий их устойчивость к неблагоприятным факторам
среды.
2. Способы подготовки, их сущность, применение
Очистка и сортирование. При обмолоте урожая комбайнами не достигается полная
очистка зерна от сорняков и других примесей. Обработка поступающего от комбайна зерна
для формирования партий семян включает как обязательные приемы: очистку, сушку и
сортирование. Семенное зерно должно быть рассортировано на однородные партии по
величине (размерам) и массе, что очень важно для повышения урожайности и осуществления
комплексной механизации возделывания культур, высеваемых сеялками точного высева
(кукуруза, подсолнечник, сахарная свекла и др.). Производственные опыты показали, что
посев выравненными (калиброванными) семенами яровой и озимой пшеницы, ярового ячменя
и овса повышает урожайность этих культур в среднем на 0,23-0,37 т на 1 га, кукурузы и
подсолнечника на 0,4-0,6 т с 1 га. Семена кукурузы и некоторых других культур калибруют и
протравливают на специальных заводах.
В хозяйствах для первичной обработки семян применяют машины и агрегаты ОВС-25,
ЗВС-20А, ЗАВ-40, ЗАВ-50 и др. Использование сор- тировальных машин ОС-4, 5А, СМ-4,
«Пектус-Гигант» позволяет выделить из партии 70-75% семян, лучших по посевным
качествам.
Протравливание (обеззараживание) семян. Один из основных обязательных приемов
подготовки семян к посеву - обеззараживание их от возбудителей бактериальных и грибных
болезней и предохранение от повреждений вредителями, которые могут наносить большой
ущерб урожаю.
Незаменимо обеззараживание семян, например, при защите зерновых культур от
корневых гнилей, снежной плесени, головневых грибов. У растений, пораженных головней, в
колосках вместо нормально развитых зерновок образуются мешочки, наполнение спорами
головни, которые при обмолоте заражают массу семян. Существует несколько видов головни,
поражающие разные культуры. По способу размножения и характеру поражения зерна
выделяют два основных типа головни.
1. Виды, споры которых сохраняются во время хранения зерна на его поверхности и
прорастают только попадая вместе с семенами в почву, образуя затем грибницу,
проникающую в ткани растений. К ним относятся твердая головня пшеницы, ржи, ячменя,
овса, пыльная головня проса, пыльная и пузырчатая головня кукурузы и др. в борьбе с этими
видами головни можно использовать протравители, обладающие только контактным
действием, например, ТМТД и максим.
2. Виды, у которых грибница проникает в семена еще до уборки урожая, сохраняясь в
зимний период внутри внешне нормальных зерен. К ним относится пыльная головня
пшеницы и ячменя. В борьбе с этими видами головни эффективны только протравители,
имеющие системное действие: витавакс - 200, байтан-универсал, фенорам. Их можно использовать и против большинства головневых грибов первой группы. При отсутствии
протравителей применяют термическую обработку зерна (грибница гибнет от высокой
температуры).
Семена зернобобовых культур (гороха, кормовых бобов и др.), а также льна поражаются
аскохитозом, бактериозом, фузариозом и др. Их протравливают ТМТД и др.
Опасной болезнью сахарной свеклы, особенно в северных районах возделывания,
является корнеед, надежной защитой от которого также является протравливание семян
ТМТД. Существуют также химические препараты для защиты семян от почвообитающих
вредителей (в первую очередь от проволочников): гаучо, фурадан, промет - 400 и др. При их
применении также обычно обеспечивается защита всходов от первых весенних вредителей
(например, блошек).
Существует три способа химического протравливания семян: сухое, полусухое и
влажное. Поскольку почти все современные протравители выпускаются в форме
смачивающихся порошков (с.п.) в настоящее время применяется почти исключительно сухое
протравливание с увлажнением, используя не более 10 л воды на 1 т семян.
Термическое обеззараживание семян применяют против пыльной головки пшеницы и
ячменя. Обработку начинают с предварительного прогревания семян в воде при температуре
28-32° С в течение 4 ч, чтобы вызвать жизнедеятельность грибницы головни, находящейся
внутри семян. Затем их выдерживают в горячей воде при 50-53° С в течение 7-10 мин, чтобы
убить грибницу. После этого семена подсушивают и высевают.
Семена протравливают на машинах ПС-10,ПСШ-5, КПС-10, «Мобитокс» и др.
Намачивание. Для ускорения появления всходов и повышения урожая применяют
намачивание семян. Семена намачивают обычно в 2.. .3 приема, чтобы вода не стекала, а
впитывалась и чтобы началось набухание. Затем семена подсушивают и высевают. Иногда в
воду добавляют микроэлементы, различные биологически активные вещества (БАВ).
Инкрустация. Наиболее эффективно протравливание семян с пленкообразователями,
которые закрепляют препарат на семенах и улучшают санитарные условия работы. Пестицид
наносится на семена с раствором полимера, который после испарения воды образует на
поверхности семян плотно прилегающую пленку. В качестве пленкообразователя используют
5%-ный раствор водный поливинилового спирта-ПВС или 2%-ный водный раствор натриевой
соли
карбоксиметилцеллюлозы
(NaKMn).
Технология
инкрустации
аналогична
протравливанию водными суспензиями.
Проращивание клубней картофеля на свету. Клубни картофеля проращивают в теплых (1215°С) и светлых помещениях при относительной влажности воздуха 80-85% в течение 25-30
дней. Картофель укладывают на стеллажи слоем в 2-3 клубня. В процессе проращивания из
пазушных почек («глазков») клубней появляются укороченные темно-зеленые стеблевые
побеги. Чтобы клубни прорастали равномерно, их периодически перекладывают. Удобно
проращивать картофель в стандартных ящиках, рассчитанных на 10-12 кг клубней, или в
пленочных мешках в виде шланга, вмещающих 12-15 кг клубней. Картофель в мешках можно
проращивать в пленочных теплицах, где мешки развешивают на специальных стойках. Для
лучшей вентиляции в мешках делают 15-20 отверстий диаметром 12-15 мм.
Проращивание имеет особенно большое значение для выращивания раннего картофеля и
посадке его в занятых парах. Для посадки машинами картофель проращивают в течение 18-20
дней, чтобы длина ростков не превышала 0,5 см. Неполное проращивание в течение 10-20
дней можно проводить в неотапливаемых светлых помещениях, под навесами, на
молотильных токах или в котлованах и на открытых площадках, защищенных от северных
ветров. На ночь клубни укрывают матами. Проращивание ускоряет рост и развитие картофеля
и повышает урожай на 2,0-3,0 т с 1 га.
Воздушно-тепловой обогрев. При неблагоприятных условиях
температурах и повышенной влажности семена медленно проходят
дозревание и долго остаются маловсхожими, хотя и жизнеспособными.
всхожести таких семян проводят воздушно-тепловой обогрев. Особенно
- пониженных
послеуборочное
Для повышения
полезен обогрев
семян озимых хлебов, если высевают свежеубранные семена. Для этого семена рассыпают
слоем 6-8 см на открытом воздухе на брезентах, утрамбованных площадках или под навесами.
Продолжительность обогрева на солнце 3-5 дней, в тени - 5-7 дней, при постоянном
перемешивании. В отапливаемых помещениях семена обогреваются при температуре 20-30° С
в течение 3-4 дней. Скарификация и стратификация. У семян люпина, клевера красного,
донника и ряда других культур очень твердые оболочки, в результате семена, будучи
жизнеспособными в благоприятных условиях медленно набухают, а отдельные из них не
набухают совсем («твердые» семена). Для устранения этого применяют скарификацию прием, основанный на механическом повреждении оболочек семян (нанесении царапин), что
повышает всхожесть. Этот прием выполняют на специальных машинах - скарификаторах. Для
получения дружных всходов яблони и ряда других культур их семена подвергают
стратификации - длительному воздействию низких температур (0-+3°-5° С). Семена выдерживают во влажном песке, торфе, на льду (1-3 мес) при температуре 0-+5°С или под
снегом.
Дражирование семян. Для некоторых культур (сахарная и кормовая свекла, бобовые травы,
овощные культуры) применяют дражирование семян, позволяющее включать в оболочку
вокруг семян, микроэлементы, пестициды, регуляторы роста, что повышает устойчивость
всходов, обеспечивает их лучшее развитие и сохранение. Такие семена можно высевать
меньшими нормами и более равномерно по длине рядка, что позволяет возделывать культуры
при минимальных затратах труда.
Инокуляция семян зернобобовых растений и многолетних бобовых трав способствует
образованию бобово-ризобиального симбиоза - развитию на корнях бобовых растений
клубеньков, в которых находятся клубеньковые бактерии из рода Ризобиум. Этот прием в
благоприятных условиях способствует фиксации в течение одного года азота воздуха посевом
бобовых до 70-100 кг на 1 га, а в южных районах России - до 500-600 кг, что обеспечивает
потребности бобовой культуры и улучшает азотное питание следующей культуры
севооборота. В качестве инокулянта применяют ризоторфин (клубеньковые бактерии на основе молотого торфа). Для разных бобовых культур используют специальные штаммы
клубеньковых бактерий.
В последнее время интенсивно изучаются и рекомендуются производству для обработки
семян различные препараты, содержащие биологически активные соединения, а также
физические факторы (лазерное об/ лечение, магнитная обработка и др.).
Урок 3.Посев и посадка семян.
1. СРОКИ ПОСЕВА
Посев - один из самых важных и ответственных агротехнических приемов.
Своевременность и хорошее качество посева - основное условие получения высокого урожая
всех сельскохозяйственных культур. Посеять в лучшие, оптимальные сроки - это значит
создать наиболее благоприятные условия тепла, влаги и света для прорастания семян, а в
последующем - для роста растений, формирования ими высокого и качественного урожая.
Несвоевременный посев, когда всходы или взрослые растения могут попасть в
неблагоприятные условия (заморозки, суховеи т. п.), может привести к потере урожая.
Большие потери в урожае наблюдаются при поздних сроках посева.
Сроки посева разных культур зависят от их биологических особенностей и требований к
ведущим факторам среды. Все яровые культуры - разделяют на две группы. Первая группа ранние яровые, семена которых прорастают при температуре ниже 5° С, а всходы устойчивы к
заморозкам. К этой группе относятся яровая пшеница, ячмень, овес, горох, бобы, чечевица,
чина; люпин, нут, многолетние и некоторые однолетние травы (вика, сераделла). Эти
культуры в большинстве регионов высевают в ранние или средние весенние сроки, когда
почва достигает состояния спелости. Во вторую группу входят теплолюбивые культуры, прорастающие при 8-12° С и неустойчивые к заморозкам. К ним из зерновых культур относятся
кукуруза, просо, сорго, рис; из бобовых - соя и фасоль; из масличных - клещевина, арахис,
кунжут; из прядильных -хлопчатник; а также бахчевые - арбузы, тыквы, дыни, кабачки. Их
высевают при прогревании верхнего (10 см) слоя почвы до 10-12° С, а некоторые, например,
бахчевые, - 12-15° С (средневесенние и поздневесенние сроки).
Озимые культуры - пшеницу, рожь, ячмень - высевают в летне-осенние сроки, в конце
августа или сентябре, а на юге - в октябре, примерно за 50-60 дней до наступления
устойчивого похолодания (сумма температур 550-660° С), чтобы всходы хорошо
раскустились; это имеет большое значение для их перезимовки, причем нельзя спешить с
посевом интенсивных сортов по паровым предшественникам, так как в этих полях почва
содержит больше влаги. По чистому пару интенсивные сорта лучше высевать в конце
оптимальных сроков.
Многие культуры можно возделывать при посеве в разные сроки и использовать как
поукосные (летний ранний срок) или пожнивные культуры (летний поздний срок) культуры
для получения второго урожая в тот же год, для более эффективного использования пашни за
вегетационный период. В разных регионах России в эти сроки высевают кукурузу, просо,
гречиху, горох, вику, люпин. Успешно в качестве пожнивных используют холодостойкие
культуры семейства Капустные (рапс и др.) на зеленую массу для корма и на зеленое
удобрение (сидерат).
2. СПОСОБЫ ПОСЕВА
Урожайность культур севооборота в значительной мере зависит от правильного выбора
способа посева и ширины междурядий. Этот выбор зависит от морфологии (размер, форма и
др.) растения, цели его возделывания, засоренности поля, качества подготовки почвы к
посеву, от наличия в хозяйстве необходимой техники, принятой технологии возделывания и
уборки данной культуры. Разнообразные способы посева, применяемые в сельском хозяйстве,
решают две основные задачи. Во-первых, равномерное размещение семян по площади поля и
равномерная глубина посева их на необходимую глубину, чтобы создать лучше условия для
появления дружных всходов и наиболее полного использования растениями света, влаги и
питательных веществ. Во-вторых, создание условий для комплексной механизации
возделывания сельскохозяйственных культур. Остановимся на характеристике способов
посева (табл.1)
Разнообразные способы посева, применяемые в сельском хозяйстве, решают две основные
задачи.
Равномерное размещение семян по площади поля и равномерная заделка их на необходимую
глубину, чтобы создать лучшие условия для появления дружных всходов и наиболее полного
использования растениями света, влаги и питательных веществ.
Создание условий для комплексной механизации возделывания сельскохозяйственных
культур.
Все известные способы посева по характеру размещения семян и возможности осуществления
механизированного ухода за растениями можно разделить на три группы.
1. Способы сплошного посева (обычный рядовой, узкорядный, перекрестный), применяемые
для культур густого стояния — озимых и яровых хлебов, ранних зернобобовых (горох,
чечевица), трав и др.
2. Способы широкорядного посева, позволяющие применять междурядную обработку в одном
направлении: однострочный широкорядный, ленточный, пунктирный для культур
среднегустого стояния (просо, гречиха) и пропашных культур (сахарная свекла и другие
корнеплоды, кукуруза, сорго и др.).
3. Способы гнездового размещения семян — квадратно-гнездовой, квадратный,
прямоугольно-гнездовой, которые применяются при возделывании пропашных культур —
кукурузы, подсолнечника, сахарной свеклы, хлопчатника и др.
Рядовой посев с шириной междурядий 15 и 20 см выполняется рядовыми сеялками.
При современных нормах посева зерновых и других культур расстояние между семенами в
рядке при этом способе составляет около 1,2-1,5 см. В результате имеет место излишняя
загущенность растений в рядках. Более равномерное размещение растений обеспечивают
перекрестный и узкорядный посевы.
Перекрестный посев проводят обычными рядовыми сеялками в два прохода - вдоль и
поперек, но с уменьшенной в 2 раза нормой посева. В результате семена в рядке размещаются
на расстоянии около 3 см; этим создаются лучшие условия для использования растениями
света, влаги и питательных веществ.
Таблица 1
Способы посева полевых культур
Перекрестный сев в продольном и поперечном направлениях ведут одновременно двумя
сеялками, чтобы уменьшить холостые перегоны, стали применять посев в перекрестнодиагональном направлении. Для этого поле, предназначенное для перекрестно-диагонального
посева, делят на 3-4 части в виде прямоугольников и начинают засевать их от угла по
диагонали каждого прямоугольника, затем сеялку возвращают обратно по следу предыдущего
ее прохода Недостаток перекрестного посева - двойные затраты труда и энергии на посев.
Узкорядный посев выполняется специальными дисковыми или сошниковыми сеялками
с междурядиями 7,5-и 10 см. При этом способе посева семена распределяются так же
равномерно, как и при перекрестном, но за один проход сеялки, то есть с меньшими затратами
средств и труда. В сравнении с обычным рядовым способом при узкорядном и перекрестном
посевах урожай озимых и яровых культур (пшеницы, ржи, ячменя), льна и других повышается
в среднем на 0,2-0,3 т с 1 га.
Широкорядный посев проводят с шириной междурядий 45 и более см. При таком посеве
междурядья обрабатывают культиваторами. В зависимости от высоты и мощности тех или
иных культур ширина междурядий может достигать 90 см и более.
Ленточным называют рядовой посев несколькими рядами, образующими ленты,
которые чередуются с более широкими междурядиями. При однострочном и ленточном
посевах создаются условия для более мощного развития растений и применения
механизированного ухода за посевами. Так высевают просо, гречиху, корнеплоды и другие
культуры.
Пунктирный посев. Широкорядный посев с одиночным равномерным распределением
семян в рядках. Обычно таким способом высевают калиброванные семена, что позволяет
осуществлять комплексную механизацию ухода без применения ручной прорывки растений.
Для такого . посева используют сеялки точного высева.
Способ посева одной и той же культуры применяют разный в зависимости от цели
возделывания. Так, многолетние травы на корм сеют рядовым или узкорядным способами, а
на семена - широкорядно с междурядиями 45-60 см. Кукурузу на зерно высевают с
междурядиями 70 см, а при использовании гербицидов для полчения зеленой массы практикуют рядовой способ.
На засоренных полях, в отсутствии гербицидов кормовые бобы, сою, фасоль, нут
целесообразно высевать широкорядным способом (45-60 см) для проведения междурядных
обработок, а не рядовым способом.
Узкорядный способ на поле с глыбистой поверхностью применять не следует, так как
крупные комки почвы не проходят между сошниками узкорядной сеялки. В этом случае
возможен лишь рядовой посев сеялкой с дисковыми сошниками.
Сплошной (разбросной) посев проводят вручную, используют центробежные
разбрасыватели удобрений, самолеты, а также сеялки с вынутыми из сошников
семяпроводами или без сошников. Сплошной (разбросной) посев применяют при подсеве
многолетних трав под озимые в ранневесенний период, при посеве многолетнего люпина по
снегу и пр.
Полосный посев (совместный посев), как и смешанные посевы применяют при
возделывании кормовых культур для повышения питательности корма. Так высевают
кукурузу и сою, сорго и сою, кукурузу и кормовые бобы. При этом чередуются полосы злаков
и бобовых, засеваемым одним или двумя проходами сеялки. При смешанном посеве
(междурядья 7,5-15 см) семена двух или нескольких культур (вика и овес, пелюшка и овес,
озимая вика и тритикале, и др.) перемешивают перед посевом и высевают в один рядок.
Квадратно-гнездовой посев. Посев с групповым расположением семян гнездами по углам
квадрата. Он позволяет полностью механизировать уход за растениями рыхлением
междурядий в продольном и поперечном направлении, сводя к минимальным затратам труда.
Этот способ применяется при возделывании кукурузы, подсолнечника, хлопчатника и других
культур.
Урок 4. Понятие нормы высева, площади питания. Глубина посева.
1. Площадь питания и норма высева
Под нормой высева понимают количество или массу высеваемых всхожих семян на 1 га.
От нормы высева зависит густота стояния растений, что очень важно для получения высокого
урожая. Нормы высева не только для разных культур, но и для каждого сорта одно и той же
культуры изменяются в широких пределах в зависимости от почвенно-климатических
условий и уровня агротехники (табл. 1).
Таблица 1.
Норма высева, млн всхожих семян/клубней на 1 га
Решающее условие - обеспеченность влагой, поэтому норма высева всех зерновых
культур закономерно возрастает при движении из засушливых районов юго-востока к
влажным районам северо-запада.
Нормы высева каждой культуры и сорта, принятые в хозяйстве на основе данных
опытных учреждений и местного опыта, необходимо ежегодно уточнять с учетом посевной
годности семян. Кроме того, норма высева зависит от сроков и способов посева, запасов влаги
в почве и агротехники. При перекрестном и узкорядном способах семян высевают на 10-15%
больше, чем при рядовом, а в условиях широкорядных посевов, наоборот меньше. При
вынужденном запаздывании с посевом, когда почва несколько подсохла, норму высева
повышают на 10-15%.
Широкое распространение получил метод расчета норм высева на основе необходимой
густоты стояния растений и массы 1000 семян. Для этого опытным путем устанавливают,
сколько нужно высеять кондиционных семян данного сорта (в млн шт на 1 га), чтобы иметь
густоту стояния растений перед уборкой, необходимую для получения высокого урожая. Зная
эту величину и массу 1000 чистых и всхожих семян, приготовленных для посева, легко
рассчитать по формуле, какую норму в килограммах надо высеять: К = М х А, где М миллионов семян на 1 га; А - масса 1000 семян в граммах. Так, если в условиях Поволжья
яровую пшеницу высевают из расчета 5 млн семян на 1 га, а средняя масса 1000 семян,
подготовленных к посеву, равна 32 г, то на один га надо высеять 5 х 32 = 160 кг. К этой
величине вводят поправку на посевную годность семян. Если посевная годность равна 90%,
норма высева составит:
2. ГЛУБИНА ПОСЕВА
Глубина посева - расстояние в вертикальной плоскости от поверхности почвы до
нижней части семян.
Определенные глубины посева для получения дружных жизнеспособных всходов
требует всестороннего учета многих условий. Главное из них - крупность семян, вынос
семядолей на поверхность почвы и запас питательных веществ в них. Чем крупнее семена,
тем при необходимости на большую глубину их можно сеять: семена кукурузы - на 5-10 см,
пшеницы - на 3-8 см, а таких мелкосеменных культур, как горчица, клевер, люцерна, лен и
др., - на 1-3 см, при этом надо учитывать также характер прорастания и начального роста
всходов. Семена растений, выносящих при прорастании семядоли на поверхность почвы (соя,
лен, корнеплоды), сеют на меньшую глубину, чем, например, горох, чину, которые не выносят
семядолей. Дело в том, что при движении к поверхности почвы проросток испытывает
большое сопротивление почвенных частиц, затрачивает много энергии.
Большое влияние на глубину посева оказывают почвенно-климати-ческие условия. На
почвах легкого гранулометрического состава, быстро просыхающих, применяется более
глубокая заделка, чем на тяжелых суглинистых и глинистых. В северных районах по мере
повышения увлажнения все культуры высевают с более мелкой заделкой семян, чем в
Черноземной зоне и тем более в южных засушливых районах нашей страны. Во всех
природных зонах и при посеве всех сельскохозяйственных . культур семена необходимо
заделывать во влажный слой почвы. Это непременное условие получения полноценных,
одновременно появляющихся всходов. Вместе с тем следует помнить, что при излишне глубокой заделке семян большая часть запаса пластических веществ семени (до 70%) расходуется
на преодоление проростком сопротивления слоя почвы над семенами, в результате появление
всходов задерживается, имеет место сильная изреженность посевов, ослабленные растения
повреждаются болезнями, заглушаются сорняками.
3. КОНТРОЛЬ ЗА КАЧЕСТВОМ ПОСЕВНЫХ РАБОТ
Посев как и другие технологические приемы, должен соответствовать агротехническим
требованиям. С этой целью необходимо проводить контроль качества работ.
Основной показатель качества посева - высев заданного количества
семян каждым сошником на одинаковую глубину - зависит от двух основных условий:
тщательности регулировки сеялки и доброкачественности предпосевной подготовки почвы.
Важно регулировкой установить одинаковое расстояние между сошниками сеялки, так как в
сближенных рядках в результате конкуренции растения изреживаются, а увеличенные
междурядия зарастают сорняками.
Перед началом посева размечают поле, провешивают линии поворотных полос, а также
линию для первого прохода при движении трактора по визиру. Во время посева необходимо
контролировать фактическую глубину заделки семян промерами в нескольких местах поля. И
если будет обнаружено, что отдельные сошники заделывают семена очень мелко или часть их
остается на поверхности, а другие заделываются слишком глубоко, этот недостаток
немедленно устраняют регулировкой. При неодинаковом заглублении сошников семена
попадают на разную глубину, всходы появляются недружными, развитие растений в посеве
будет неравномерным и приведет к снижению урожая. Особенно необходимо следить за
фактическим высевом семян, высевом каждым сошником, и, если обнаружится заметное
отклонение от установленной нормы (более чем на 3%), сеялку дополнительно регулируют,
очищают забившиеся сошники.
При посеве любой культуры важным показателем качества посева служит
прямолинейность рядков и точность установки маркеров, чтобы не допустить провевов и
изменения ширины стыковых междурядий. Это особенно важно при широкорядном посеве
культур, уход за которыми включает междурядную обработку.
Основную оценку качества посевов проводят после появления всходов. Учитывают
густоту и равномерность всходов, прямолинейность рядков, отсутствие просевов или огрехов.
ИНСТРУКЦИОННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА ДЛЯ
ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ №4
ПО ПРЕДМЕТУ: «Основы агрономии»
Тема: Изучение семян
Цель: Закрепить знания о семенах. Сформировать умения в распознавании
семян
Оборудование: Набор семян, атлас семян культурных растений, плакаты,
рисунки, разборные доски, лупы, пинцеты, линейка
Последовательность выполнения задания
Задания и последовательность их
выполнения
Технические условия и указания к
выполнению заданий
2
3
Повторить требования охраны труда Изучите приложение 1
Закрепите знания, полученные на
теоретических занятиях о семенах
культурных растений
Рассмотрите коллекцию семян
культурных растений, обратите
внимание на цвет, строение, форму
основания и тд
Повторите по конспекту вопрос:
семена
Внимательно рассмотрите коллекцию
семян и сравните свои наблюдения с
описанием в атласе
Используйте коллекцию семян и
Определите название вида семян по
Рисунки, приложение 2.
внешним признакам
Зарисуйте общий вид семян
Используя коллекцию семян и атлас
семян
Перечертите в тетрадь форму 1 и
Определите названия образцов
заполните графы 1, 2, 3, 4, 5 ,6 по
семян без надписей их размер, цвет ,
образцам
форму, характер поверхности
Приложение 1
ОХРАНА ТРУДА
При изучении предмета каждый учащийся обязан строго выполнять правила
по технике безопасности.
1.Строго выполнять инструкцию по технике безопасности , соблюдать
правила личной гигиены.
2.Соблюдатьдисциплину и тишину во время работы.
3.При работе в кабинете всегда быть без верхней одежды.
4.Следить за порядком на своём месте.
5.Рабочее место должно содержаться в строгом порядке и чистоте, на
рабочем месте должно находиться только необходимое для работы
оборудование.
6.Бережно относиться к оборудованию.
7.Строго выполнять все указания преподавателя .Выполнять лабораторные
работы с инструкционных карт. Самовольно, без разрешения преподавателя
ничего не трогать.
8.Во время работы нельзя перемещаться по кабинету и делать движения на
своём рабочем месте.
9.Не отвлекать других и не отвлекаться самим от работы посторонними
разговорами, если возникли вопросы, обращаться к преподавателю за
разъяснением.
10.После работы приведите в порядок рабочее место.
Приложение 2
Изучение внешних признаков семян
Для выполнения данного задания учащиеся получают банки с семенами
основных овощных культур. На каждой банке имеется этикетка с названием
культуры.
На ученических столах должны находиться доски для разборки семян.
На столе преподавателя необходимо иметь банки с семенами
соответствующих культур, но без этикеток, которые, в ходе выполнения
учащимися задания, следует использовать для проверки усвоения ими
характерных признаков семян.
Приступая к выполнению задания, учащиеся высыпает из банки на разборную
доску часть семян и внимательно рассматривает их внешние признаки:
величину, форму, окраску, наличие пленки, опушенности. Результаты
записывают в таблицу 1
Форма 1.
Окраска
Размер семян
Длина
Форма
Характери Опушен Название
основания стика
но-сть
семян
ширин
поверхност
а
и семян
Учащиеся зарисовывают с натуры в рабочую тетрадь общий вид семян
Контрольные вопросы:
1. Какую роль играет семенной материал в производстве продукции
растениеводства?
2. Из чего состоит семя?
3 . От чего зависит энергия прорастания семян?
4 . Из чего состоит зародыш?
5. Какова роль запасных питательных веществ?
6. Назовите посевные качества семян?
7. Как определить сходные растения?
8. Можно ли определить растения по первому листу?
Семена овощных культур
Семена огурца
Семена кабачка , тыквы и патиссонов
Семена патиссон
а и тыквы
Семена арбуза
Семена томата
Семена перца сладкого и горького
Семена свеклы столовой
Семена моркови столовой
Семена лука
Семена гороха
Семена фасоли
Семена
сельскохозяйственных
культур
Семена зерновых
культур
Семена пшеницы
Семена ячменя
Семена ржи
Семена Овса
Семена проса
Семена рапса
Семена кукурузы
Семена льна долгунца
Семена подсолнуха