Рациональные системы применения азотных удобрений под

Литература
Heiniger, R.W. 2004. NCSU. http://www.ces.ncsu.edu/plymouth/cropsci/
cornguide/(verified Mar 4, 2013).
Novacek, M.J., S.C. Mason, T.D. Galusha, and M. Yaseen. 2013. Agron.
J. 105:268-276.
Olson, R.A., and D.H. Sander. 1988. In, Sprague, G.F. and J.W. Dudley
(eds.), Corn and Corn Improvement. 3rd Ed. Agronomy No. 18,
ASA, Madison, WI. pp. 639-686.
Перевод с английского и адаптация: В.В. Носов.
Рациональные системы применения
азотных удобрений под картофель
Л.Р. Ренс, Л. Зотарелли и Д. Кантлиффе
При снижении прибыльности растениеводства возрастает значение таких элементов агротехнологий,
как дозы и сроки внесения азотных удобрений. Их проработка необходима и для уменьшения неблагоприятных последствий для окружающей среды. Оптимизация доз и сроков внесения азотных удобрений
позволяет повысить эффективность использования азота растениями из удобрений и снизить потери
азота от вымывания. Научно-исследовательским коллективом Университета штата Флорида (США)
разрабатываются рациональные технологии возделывания картофеля с целью повышения эффективности использования азота растениями из удобрений и снижения потерь азота из почвы.
В
штате Флорида (США) площади под картофе- просачивается вниз по почвенному профилю и вызылем, который возделывается в зимне-весенний вает подъем уровня грунтовых вод, залегающих на восезон, составляют примерно 10.1 тыс. га. Дан- доупорном горизонте. В корнеобитаемый слой влага
ный штат – один из основных поставщиков картофе- поступает по почвенным капиллярам.
ля в США в указанный сезон, поскольку обеспечиВ двухфакторном полевом опыте изучалось дейвает более одной трети весеннего сбора картофеля в ствие азотных подкормок, проведенных при постране. Затраты на удобрения составляют более 15% явлении всходов и при высоте растений 15-20 см.
от суммарных затрат при возделывании картофеля. В соответствии с общепринятой практикой картоПри этом стоимость азотных удобрений с 2000 г. вы- фелеводов в период проведения фумигации почвы
росла на 350% (USDA-NASS, 2013). Азот характеризуется высокой подвижностью в почве. Во Флориде
распространены песчаные почвы, и азот подвержен
вымыванию, особенно при выпадении большого количества осадков. Следовательно, для повышения
эффективности применения азотных удобрений
сроки их внесения должны совпадать с периодом
максимального поглощения азота растениями.
Эффективность использования азота из удобрений растениями хорошо изучена при выращивании
картофеля в условиях прохладного климата Тихоокеанского Северо-Запада. Климат в северо-восточной
части Флориды значительно теплее, поэтому вегетационный период здесь короче – посадка картофеля
происходит в конце зимы, а уборка идет до начала
июня. Традиционно используется подпочвенное орошение, и практикуется дробное внесение азотных
удобрений в почву в три приема: примерно за 30 дней
до посадки картофеля при проведении фумигации
почвы, при появлении всходов и в фазу вегетативного
роста растений (при высоте растений 15-20 см).
В 2011 и 2012 годах во Флориде были проведены
исследования по определению оптимальной дозы азота при выращивании картофеля. Годовое количество
осадков в указанные годы было ниже среднемноголетней величины. Полевые опыты проводились на
полях фермеров в трех районах, расположенных на
северо-востоке Флориды. Возделывался сорт картоРис. 1. Влияние междурядных подкормок азотом при появлефеля Атлантик. Применялась система подпочвенного
ния всходов (А) и при высоте растений 15-20 см (B) на
орошения, при которой вода подается в поливные босодержания минерального азота в слое почвы 0-20 см.
розды (неглубокие открытые канавки), расположен- Примечания: нд – статистически недостоверные различия, *** –
ные через каждые 16 рядов растений (18.3 м). Вода статистически достоверные различия (p = 0.0001).
22
Питание растений, №2, 2014.
Рис. 2. Динамика накопления абсолютно сухой биомассы растений (листья, стебли и клубни). Влияние азотных подкормок при появлении всходов и при высоте растений
15-20 см на накопление биомассы, а также взаимодействие двух факторов (1-я и 2-я азотные подкормки) статистически недостоверно (p = 0.05).
(примерно за 30 дней до посадки) было внесено 56
кг/га азота в виде аммиачной селитры (34% N). При
появлении всходов – через 20-30 дней после посадки
была проведена 1-я междурядная подкормка азотом
в дозах 0, 56, 112 и 168 кг/га в виде раствора КАС
(32% N). Через 40-50 дней после посадки (при высоте
растений 15-20 см) была проведена 2-я междурядная
подкормка азотом в дозах 56 и 112 кг/га также в виде
раствора КАС. Общее количество внесенного в почву азота составило 112-336 кг/га. Отбор почвенных
и растительных образцов проводился в следующие
стадии: 1) фумигация почвы и допосадочное внесение азота; 2) посадка картофеля; 3) 1-я подкормка азотом при появлении всходов; 4) 2-я подкормка
азотом при высоте растений 15-20 см; 5) полное цветение; 6) уборка. Определялось содержание минерального азота в почве и общего азота в растениях.
Полученные данные, включая урожайность клубней,
были усреднены за два года исследований.
Содержание минерального азота в почве
На рис. 1 показана динамика содержания минерального азота в почве. Исходное значение составило 7 мг/кг почвы (сумма нитратного и аммонийного
азота). Допосадочное внесение азота в дозе 56 кг N/га
повысило содержание минерального азота в почве к
моменту посадки картофеля до 34 мг/кг почвы. Перед
появлением всходов данный показатель снизился более чем на 50%. Снижение содержания минерального
азота в почве совпало с периодом выпадения сильных
осадков. Как показали предыдущие исследования,
до появления всходов растения картофеля не поглощают азот из почвы и используют запасы азота из
семенного клубня (Ewing, 1978). Однако содержание
минерального азота в почве, как показано на рис. 1,
снизилось между стадиями 2 и 3, несмотря на то, что
растения не поглощали азот из почвы в течение данного периода. В связи с тем, что всходы появлялись
примерно через 60-70 дней после основного внесения
азота в почву, по-видимому, азот вымывался из почвенного профиля в результате выпадения большого
Питание растений, №2, 2014.
Рис. 3. Влияние азотных подкормок при появлении всходов (А)
и при высоте растений 15-20 см (В) на накопление азота
растениями картофеля (надземная биомасса и клубни).
Влияние азотных подкормок при появлении всходов на
накопление азота растениями статистически недостоверно. *Разные буквы указывают на статистически достоверные различия (p = 0.05).
количества осадков. Возможно, происходили также и
газообразные потери азота из почвы в атмосферу.
После проведения азотных подкормок в период
появления всходов и при высоте растений 15-20 см
содержание минерального азота в почве повышалось в соответствии с дозами азотной подкормки.
При внесении азота в дозах более 224 кг N/га содержание минерального азота в почве после уборки составляло 22-39 мг/кг почвы.
Динамика накопления биомассы и азота
растениями
Подкормки азотом в период появления всходов и
при высоте растений 15-20 см не оказали влияния на
накопление абсолютно сухой биомассы растений. К
моменту уборки растения картофеля формировали
в среднем 7.2 т/га абсолютно сухой биомассы (рис.
2). Растения (листья, стебли и клубни) накапливали
110-124 кг N/га за вегетационный период (рис. 3).
Подкормка азотом в период появления всходов не
оказала влияния на накопление азота растениями.
Вторая подкормка азотом (при высоте растений 1520 см) в дозе 112 кг/га немного увеличивала содержание общего азота в растениях по сравнению с дозой
23
Рис. 4. Влияние азотных подкормок при появлении всходов (А) и при высоте растений 15-20 см (В) на общую и товарную урожайность картофеля (статистически недостоверное влияние, p = 0.05).
56 кг/га, но роста урожайности клубней при этом не
наблюдалось (рис. 4).
Урожайность
Дозы и сроки проведения азотных подкормок не
оказали влияния на урожайность клубней картофеля, которая была в диапазоне 37.0-38.1 т/га. Отмечено изменение плотности клубней при проведении
азотных подкормок в изученные сроки. Возрастающие дозы азотной подкормки, проведенной как в
период появления всходов, так и при высоте растений 15-20 см способствовали росту вышеуказанного
показателя [p = 0.0001] (рис. 5). Более высокая плотность клубней свидетельствует о большем содержании в них сухого вещества, и такой картофель лучше
всего подходит для жарки.
Выводы
В данном исследовании изучались дозы и сроки
проведения азотных подкормок при возделывании
картофеля. Суммарные дозы азота составили 112336 кг/га. Подкормки проводились при появлении
всходов и при росте растений 15-20 см. В полевых
опытах определялось также и содержание минерального азота в почве.
Подкормка азотом в дозе 112 кг/га при росте растений 15-20 см оказала слабое влияние на содержание общего азота в растениях по сравнению с более
низкой дозой (56 кг/га), однако это не отразилось
на урожайности клубней. По-видимому, наиболее
важный результат данных опытов с экономической
точки зрения – это выявленное слабое влияние азотных подкормок на урожайность картофеля сорта Атлантик в засушливые годы, какими были 2011 и 2012
годы. Таким образом, в засушливые годы фермеры
могут уменьшить затраты на азотные удобрения,
проводя междурядные подкормки меньшими дозами азота, и это не приведет к снижению урожайности.
Полевые опыты, рассмотренные в данной статье,
входят в научно-исследовательскую программу по
изучению рациональных систем применения удобрений и орошения при выращивании картофеля в
северо-восточной части штата Флорида. Проводятся
также дополнительные исследования по изучению
влияния допосадочного внесения азотных удобрений и систем орошения на продуктивность данной
культуры.
Авторы – сотрудники кафедры плодоовощеводства
Университета штата Флорида, г. Гейнсвилл, штат
Флорида (США); e-mail: lzota@ufl.edu.
Литература
Рис. 5. Влияние азотных подкормок при появлении всходов
и при высоте растений 15-20 см на плотность клубней
картофеля (г/см3).
24
Ewing, E.E. 1978. Plant Physiol. 61:348-353.
USDA-NASS. 2013. Fertilizer Use and Price.
Перевод с английского и адаптация: В.В. Носов.
Питание растений, №2, 2014.