Сильная научная база = Уверенность2
advertisement
Сильная научная база = Уверенность2 Дэвид Хибер Председатель, Научно‐Консультационный Совет Дэвид Хибер (David Heber ) • Степень бакалавра наук (Химия) в Калифорнийском Университете, 1969 • Степень доктора медицины, Гарвардская Медицинская школа, 1973 • Докторская степень по Физиологии, Калифорнийский Университет, 1978 • Свыше195 научных публикаций, соавтор 25 научных трудов, а также 4 книг для широкой читательской аудитории • Основатель и руководитель Отделения диетического питания,1983 • Основатель и руководитель Центра Питания Человека при Калифорнийском Университете, 1996 • Практика помощи больным с ожирением в Калифорнийском Университете на протяжении последних 26 лет • Руководство Национальными Институтами по поддержанию здоровья при Калифорнийском Университете • Профессор медицины, специалист в области питания и общественного здоровья, Калифорнийский Университет • Участник сборника «Лучшие врачи Америки», 2000‐ 2002, 2005, 2007‐2008 • Глава Медицинского совета по питанию, Американское общество специалистов по питанию, 2006 • Награда за выдающиеся заслуги в области обучения рациональному питанию, 2009 Моя жизнь • Скромные, но всегда передовые начинания • В течение 3 лет работал в Калифорнийском Университете с Лауреатом Нобелевской премии по химии над открытием нижнего слоя атмосферы Венеры • Стал первым студентом Калифорнийского Университета с 1920 г., который поступил в Гарвардский университет. Вернулся в Лос‐ Анджелес после стажировки в Бостоне. • Всегда хотел преподавать в Калифорнийском Университете и достиг своей мечты, создав Центр Питания Человека • Специалист по питанию международного уровня • Нашел реализацию своей миссии ‐ нести людям сбалансированное питание ‐ в Herbalife в 2003 году Путешествие в мир науки Herbalife • Передовые исследования: ‐ Мы первые, кто выявил множество полезных свойств новых растительных ингредиентов, например, граната. ‐ Сила зеленого чая • 150,000 растений на Земле – изучение тех, которые способны дать отличный результат • Тестирование продуктов и ингредиентов с использованием новейших технологий • Сотни исследований о пользе сбалансированного питания – борьба с международной эпидемией ожирения Исследования, проводимые совместно с экспертами мирового уровня 4 ученых‐химиков, исследующих продукты природного происхождения Лаборатория им. Марка Хьюза Ученые, занимающиеся исследованием продуктов Научный Центр Herbalife Международные эксперты в области питания Отдел клинических исследований Лучшая научная база Лучшие продукты Herbalife – Опережая время 1976: Исследования коктейля – Клиника Каунти, Лос‐Анджелес 1993: Концепция саркопенического ожирения 1983: Клинические исследования (Калифорнийский Университет) 1975 1996: Центр Питания Человека (Калифорнийский Университет) 1990 2000 2003: Запуск Ф3 1980: Марк Хьюз основывает Herbalife® 2003: Herbalife® Научно‐ консультационный Совет и Совет по питанию 2010 2005 – 2009: Клинические исследования доказывают эффективность продукции Саркопения = потеря мышечной массы Ожирение = увеличение процента жира Жир хранится в жировых клетках Избыток жира накапливается в жировых клетках, которые растут в размерах до тех пор, пока жир не будет использован в качестве топливаИзбыток жира • Что касается жира, то Вы – то, что Вы едите. Если Вы потребляете слишком много жиров ‐ в Вашем теле будет слишком много жира. • Если Вы потребляете «неправильные» жиры, то понадобится приблизительно год, чтобы вывести накопленный «плохой» жир из Вашего организма. • Вы можете расстаться с лишним жиром здоровым способом, потребляя меньше жира и калорий. • Тело использует жир для получения энергии в случае необходимости – именно так Вы расстаетесь с лишним жиром • Вам не нужно сводить Ваш жир к нулю. Некоторое количество жира необходимо для поддержания здоровья. • Средний процент жира в теле мужчин и женщин атлетического сложения ‐ от 15 до 20%, а для женщин, не практикующих физическую нагрузку, ‐ обычно между 22 and 28%. Жир Ядро Белок тела • Белок хранится в клетках Ваших мышц и органов. • Если в вашей пище недостаточно белка, Ваш организм будет расходовать белок из мышц и органов для получения энергии. • Уменьшая калорийность питания, Вы должны по‐прежнему удовлетворять Ваши потребности в белке. • Благодаря потреблению достаточного количество белка и регулярной физической активности, Вы можете нарастить мышцы и скорректировать форму своего тела навсегда. Различие между клетками мышц и жировыми клетками Клетки мышц сжигают больше калорий Жировые клетки склонны накапливать калории Мышцы приспосабливаются к упражнениям Мышечное волокно Кость Кост ь Сухожилие Кость Эндомизий Перимизий Кровеносный сосуд Мышечное волокно Эпимизий Миофибрилла Тропонин Тропомиозин Актин Тонкая нить (актин) Головка миозина Петля Саркомер Миозин/Актин поперечный мостик Ножка Толстая нить (миозин) Актин Миозин Титин Даже если Вы выглядите худым, у Вас может быть лишний жир Магнитно‐резонансная томография обнаруживает жир вокруг сердца, печени и кишечника у людей с нормальным объемом талии • 45% прошедших исследование женщин с нормальным ИМТ (20‐25) в действительности имели избыточные уровни внутреннего жира. • Среди мужчин этот процент был около 60. Это является результатом недостаточной физической активности и низкого содержания белка в пище Чтобы расстаться с жировыми клетками, Вам необходимо… Поступление энергии Расход энергии Жировая ткань Несбалансированное питание Избыток • • • • • • Сахар Соль Алкоголь Табак Жиры Химикаты • • • • • Пестициды Искусственные красители Консерванты Загрязнение Гормоны ОПТИМАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ • • • • • Белок Растительный белок Витамины Минералы Микроэлементы • • • • • Клетчатка Аминокислоты Комплексные углеводы Растительные экстракты Вода Недостаток Типичный день человека «на диете» Несбалансированный по времени, мало белка, мало клетчатки, голод, усталость Воздержание от еды Несбалансированный завтрак или его отсутствие 11 AM Голод, усталость, Тяга к перекусам 4PM 7 PM to 9 PM Голод 7AM Чувство вины, Усталость, Перекусы, Сон, Накопление жира Какой может быть ваша диета 6 приемов пищи в день: 2 основных приема пищи, 2 перекуса, 2 коктейля 07.00 Перекус 12.00 16.00 19.00 Перекус Тестируя, доказывая и представляя выдающиеся результаты сегодня • Клинические исследования, демонстрирующие науку в основе действия наших продуктов • 3 исследования эффективности Формулы 1, Формулы 3 и роли белка (в Германии, США, Корее). В Германии: “Прием обогащенных белком заменителей пищи в виде коктейлей ведет к более эффективному контролю веса, чем простое ограничение калорий” “Было признано, что 64% участников группы с высоким потреблением белка имеют гораздо более низкий риск проявления типичных проблем со здоровьем, которые ассоциируются с наличием излишнего веса, по сравнению с 41% в группе с обычным потреблением белка” 2010 ‐ 2011 – исследование в России Почему Herbalife? “у меня есть МЕЧТА…” • Я вижу, как люди заботятся о своем здоровье • Я вижу, как Herbalife бросает вызов эпидемии ожирения • Я вижу меньше людей с лишним весом • Я вижу формулу перемен % населения, страдающего ожирением Почему Herbalife? Ближний Восток и Африка Ближний Восток и Африка Восточная Европа Восточная Европа Западная Европа Западная Европа год Euromonitor International from OECD/WHO/National Statistics http://www.portal.euromonitor.com Мировая эпидемия ожирения ОЖИРЕНИЕ: Процент людей старше 15 лет, имеющих индекс массы тела больше 30 РОССИЯ 2,3 миллиарда людей будут иметь избыточный вес, более 700 миллионов ‐ страдать ожирением к 2015 году Прогноз Всемирной Организации Здравоохранения Почему сейчас? Сегодня = Больше людей с избыточным весом, чем с недостаточным “У меня есть мечта: % населения, страдающего ожирением Я вижу Herbalife в авангарде тех продуктов и компаний, которые бросают вызов статистике ожирения” Ближний Восток и Африка Восточная Европа Западная Европа год Euromonitor International from OECD/WHO/National Statistics http://www.portal.euromonitor.com 2010 – 2020? У меня есть мечта… 2010 – 2020 У меня есть мечта… Вы являетесь двигателем этих изменений Качество продуктов и уникальное сочетание ингредиентов в них дают возможность более 2 млн “посланников перемен Herbalife” менять жизни людей Мы только начинаем… 2 миллиона? 3 миллиона “посланцев перемен Herbalife” … Обещание на будущее… “Куда еще могут прийти люди, связанные одним общим желанием – помогать другим, улучшая качество их питания и жизни?” Марк Хьюз
