Конспект урока. Окружающий мир 1 класс

Урок окружающего мира в 1 классе.
Тема: Здоровое питание.
Цель:
 уточнить представление детей о значении продуктов питания,
сформировать понятие, что такое здоровье;
 обобщить и систематизировать знания учащихся о здоровье и
условиях, способствующих сохранению и укреплению здоровья;
 формировать коммуникативные навыки; развивать наблюдательность, расширять кругозор учащихся, креативное мышление;
 воспитывать бережное отношение к своему здоровью.
Оборудование:
 интерактивная доска
 презентация «Полезные и вредные продукты»
 набор картинок «Полезные и вредные продукты»
 вазочки с изюмом, курагой, орехами
Планируемые результаты:
Личностные:
 формируют произвольное внимание на всех этапах урока;
 понимают необходимость учения;
 формируют мотивацию к здоровому образу жизни
Метапредметные:
регулятивные:
 умеют принимать и сохранять учебную задачу, слушать в
соответствии с целевой установкой, контролировать свои
действия по точному и оперативному ориентированию в
учебнике.
коммуникативные:


понимают на слух речь учителя, одноклассников,
формируют умения аргументировать свое высказывание,
выражать свои мысли.
познавательные:
 обдумывают и формируют учебную задачу, вопросы, на
которые необходимо найти ответы, актуализируют свои
собственные знания при повторении.
Предметные:
 узнают, что такое «вредные и полезные продукты»;
 выясняют как следует питаться, чтобы быть здоровым;
 составляют меню здорового питания на завтрак, обед,
ужин;
 делают выводы
Ход урока
Орг. момент
Быстро прозвенел звонок
Начинается урок.
Наши ушки на макушке,
Глазки хорошо открыты.
Слушаем, запоминаем,
Ни минутки не теряем.
II . Постановка учебной задачи.
- Ребята, о чем мы с вами говорили на предыдущем уроке? (о здоровье)
- Давайте вспомним главные правила здоровья:
Рано утром просыпайся,
Себе, людям, улыбайся.
Ты зарядкой занимайся,
Обливайся, вытирайся,
Всегда правильно питайся,
Аккуратно одевайся,
В школу смело отправляйся!
- Ребята, так сто нужно делать, чтобы ваш организм развивался
правильно и не болел? (делать зарядку, заниматься спортом, гулять на свежем воздухе, улыбаться)
- А кто еще скажет, что важно для здоровья?(правильное питание)
- Так о чем мы сегодня будем говорить на уроке? Зачем? (чтобы
сберечь свое здоровье)
I.
III. Работа над новым материалом.
- Ребята, а зависит ли здоровье человека от того, что он ест? Зависит ли настроение человека от того, что он ест?
- Специалисты по детскому питанию доказали, что у детей, кто хорошо питается, в норме вес, они быстрее растут, у них лучше память, мышление, они реже болеют. А нам сейчас Женя расскажет
стихотворение о том, зачем человеку нужно есть.
Человеку нужно есть,
Чтобы встать и чтобы сесть.
Чтобы прыгать, кувыркаться,
Песни петь, дружить, смеяться.
Чтоб расти и развиваться,
И при этом не болеть,
Нужно правильно питаться
С самых юных лет уметь.
IV. Физминутка.
Мы листики осенние,
На ветках мы сидим.
Дунул ветер - полетел.
Мы летели, мы летели
И на землю тихо сели.
Ветер снова набежал
И листочки все поднял.
Закружились, полетели
И на землю тихо сели.
Продолжение работы по новому материалу.
- Назовите ваше любимое блюдо, еду. Сегодня мы поговорим о том,
что есть на завтрак, чтобы расти сильным, здоровым, всегда быть в
хорошем настроении. Что вы кушаете на завтрак? (ответы детей).
- А давайте прочитаем, что врачи рекомендуют есть на завтрак?
Слайд 1.
– Каша.
- Яблоко
- Сыр
- Творог
- Яйцо
- А кто из вас любит кашу? Какую? Считается, что самый полезный
завтрак – это каша. Она не только сытная, но и содержит много витаминов и различных минералов.
- Ребята, а из чего варят каши?
- Какие каши вы знаете?
- А как сделать кашу вкуснее? (ответы детей)
- Что можно добавлять в кашу? (сахар, масло)
- Давайте отгадаем загадки и узнаем, какие добавки к каше полезны.
1. Красный нос в землю врос,
А зеленый хвост наружи
Нам зеленый хвост не нужен,
Нужен только красный нос (морковь)
2. Сидит дед во сто шуб одет,
Кто его раздевает – тот слезы проливает (лук)
3. Эту добавку нам дарят пчелы (мед)
- А чем полезен мед?
- Это не только вкусный продукт, он и полезный. Он защищает нас от простуды, им лечат кашель, горло. Мед оказывает успокаивающее действие, быстро восстанавливает человека.
4. А следующую добавку попробуйте определите с закрытыми глазами. (На тарелке изюм, курага, орехи. Дети пытаются определить на вкус).
Физминутка (для глаз)
- Изобразить страх: зажмуриться сильно – открыть глаза, повторяем
5-6 раз.
- Удивление: часто моргать глазами
V. Работа с интерактивной доской.
- Ребята, а чем питаются животные? (ответы)
- Одни из них едят только растительную пищу и называются травоядные. Даже огромный слон питается травой и ветками деревьев.
Другие животные питаются мясом. Это хищники. И только некоторые животные едят и траву, и мясо. Как видите, животные едят
только то, что им полезно. А все ли продукты, которые употребляет
в пищу человек, полезны для здоровья? (ответы). А какие продукты
вредны?
- Правильно, правильное питание – условие здоровья, неправильное
приводит к болезням.
- Давайте мы посмотрим, какие продукты полезные, а какие вредные.
Слайды: Полезные продукты (молоко, мясо, рыба,
фрукты, овощи)
Вредные продукты (колбаса, колбасные изделия, чипсы, газированная вода и т.д.)
- Итак, вот две корзины. (слайд)
Какие продукты мы складываем в корзину для полезных продуктов? А какие для вредных?
VI. Работа с учебником (стр. 45-46)
1. Задание (работаем в паре)
2. Ответы детей.
3. Чтение вопроса на стр. 46 и ответы на него.
VII. Физминутка
- Если я называю здоровую пищу, вы хлопаете в ладоши, если нездоровую – приседаете. (Молоко, орехи, чипсы, кефир, картофель,
рыба, газированные напитки, мед, капуста, майонез, апельсин, конфеты).
VIII. Продолжение работы с учебником
1. Понаблюдай.
2. Выполняем более трудное задание.
IX. Работа в тетрадях (стр. 11-12)
1. Работа в парах №16
2. №17 – коллективное выполнение.
X. Итог урока.
1. Азбука здоровья (запомнить!)
2. Советы доктора «Здоровая пища» (слайд)
- Главное – не переедайте, ешьте в меру (Ребята, что случилось с
Вини – Пухом в гостях у Кролика?)
- Тщательно пережевывайте пищу, не спешите глотать.
- Перед едой мойте руки с мылом.
- Фрукты и овощи надо хорошо мыть.
- Во время еды не разговаривайте и не читайте.
XI. Рефлексия
- Ребята, вспомните, какие блюда вы называли в начале урока?
- Изменилось ли ваше мнение?
- Какие выводы сделали для себя?