Хорошо упакованный бизнес
advertisement
www.belarus-economy.by КОМПАНИИ И РЫНКИ ЭКОНОМИКА БЕЛАРУСИ № 1, 2016 Компании и рынки 66 Хорошо упакованный бизнес Всем известно, что хорошая упаковка не только украшает товар, помогая его продавать, но и придает ему новые свойства: предохраняет от повреждений, увеличивает срок годности, а также сохраняет чистоту прилавков и покупательских корзин. Такая культура упаковки принята в Европе, к этим же стандартам стремятся и в Беларуси. Одной из компаний, предлагающих современную упаковку, является не так давно, около полутора лет назад, появившееся в Орше предприятие по производству влаговпитывающей упаковки из вспененного полистирола для мясных, рыбных, кондитерских изделий, а также овощей и фруктов – ИООО «Линпак Пекеджинг Ист». Инвестором проекта выступила британская компания Linpac Packaging. Англичане выкупили неиспользуемые здания завода ПАК и оборудовали их под современное производство. О первых итогах работы, конкуренции, роли конечных потребителей в части утилизации полимерных упаковок и о том, почему не стоит «сажать обезьяну на плечи коллеге», в интервью журналу «Экономика Беларуси» рассказал директор «Линпак Пекеджинг Ист» Андрей ВОСПАНОВ. – Андрей Александрович, британская компания имеет дочерние предприятия во многих странах мира, но на постсоветском пространстве появилась впервые. Чем обусловлен выбор именно Беларуси в качестве площадки для размещения нового завода? – Инвестора привлекла репу­ тация республики как стабильной страны, в которой цивилизованно решаются те или иные вопросы. Осуществлялись поиски подходя­ щего места по всей Беларуси. Про­ рабатывались варианты открытия завода в Витебске и Гомеле, но в конечном итоге выбор пал на Оршу. Этот город занимает выгод­ ное географическое положение с точки зрения логистических задач, стоящих перед компанией «Лин­ пак». Кроме того, при необходи­ мости можно переносить часть производства с польского завода в Оршу. Например, в августе прош­ лого года из­за сильной жары в Польше отключили электроэнер­ гию. Для того чтобы не допустить срыва заказов, белорусское пред­ приятие работало с клиентурой завода страны­соседки. Добавлю, что с созданием нового предприятия в регион было привлечено более 10 млн долла­ ров прямых иностранных инвести­ ций на чистой основе. К октябрю прошлого года мы вышли на пол­ ную проектную мощность. Пона­ чалу, конечно, были определен­ ные сложности. В первую очередь с подбором персонала. Будущим сотрудникам пришлось обучаться на европейских предприятиях довольно­таки долго, затем обуче­ ние продолжалось в Орше. Сейчас вопрос с кадрами решен, наш штат полностью укомплектован. сырье. Опыт британской компании показывает, что подобная система позволяет высвободить определен­ ные ресурсы и увеличить произ­ водительность труда. Плюс есть планы по расширению: возможно, в этом году появится новая линия оборудования, которая прибавит 15–20 % к нынешним мощностям завода. Также предприятие использует концепцию управления произ­ водством «Шесть сигм». Ее суть сводится к снижению отклонений в процессах производства. Если сотрудник видит, что на своем рабочем месте он может какой­ либо процесс улучшить, то разра­ батывает соответствующий план. Рациональные предложения мы воплощаем в жизнь, а сотрудник, в свою очередь, получает за это поощрение. – Раньше Беларусь влаговпитывающие лотки импортировала. Смогло ли предприятие покрыть потребности внутреннего рынка в этой продукции? – Действительно, до недавних пор белорусские предприятия заку­ пали упаковку у польского завода нашей же компании. Сейчас же используют лотки оршанского про­ изводства. Но необходимо пони­ мать, что в нашей стране в боль­ шинстве своем продается заморо­ женное мясо. Особого маркетинго­ вого смысла в том, чтобы паковать покрытый льдом товар в лотки, нет. Ведь такая упаковка призвана показать привлекательность про­ дукта, а потому она рассчитана на охлажденное мясо. Тем не менее порой и замороженную продукцию продают в наших лотках. На внутреннем рынке встреча­ ется также упаковка российского производства. Чтобы быть конку­ рентоспособными, мы ищем как пути удешевления продукции, так и разрабатываем новые лотки, отличные по тем или иным свой­ ствам от лотков других производи­ телей, и продвигаем их на рынок. – Другими словами, предприятие экспортоориентированное? – Да, 85 % продукции уходит на внешние рынки, преимущест­ венно в Россию. В первые месяцы этого года в стране­соседке сокра­ тились продажи продуктов пита­ ния. Соответственно, это сказалось и на нашей работе. Но замечу, что начало года, как правило, начи­ нается с низкого сезона для про­ изводителей лотков. Пики продаж приходятся на Новый год, Пасху и летние месяцы. Нынешние колебания курсов валют, безусловно, сказываются на выручке предприятия. Также нужно учитывать, что у аналогич­ ных российских производителей есть свои преимущества – соб­ ственное сырье и более дешевая электроэнергия. Тем не менее мы ЭКОНОМИКА БЕЛАРУСИ № 1, 2016 www.belarus-economy.by КОМПАНИИ И РЫНКИ 85 % продукции уходит на внешние рынки, преимущественно в Россию – Выходит, завод работает на пределе своих возможностей? – У нас имеется потенциал для роста. К примеру, мы планируем внедрить систему электронного учета, которая будет давать пол­ ный отчет о том, как работало обо­ рудование. А это – возможность управлять всем процессом. Допу­ стим, сотрудник может не вовремя отлучиться, с опозданием запра­ вить оборудование или подвезти 67 ЭКОНОМИКА БЕЛАРУСИ № 1, 2016 www.belarus-economy.by как резиденты свободной эконо­ мической зоны «Витебск» имеем свои льготы, помогающие нам быть конкурентоспособными. Конечно, мы имеем и обязатель­ ства перед администрацией СЭЗ в части экспортных поставок и, разумеется, планируем их выпол­ нить. К слову, по итогам работы в 2015 году наше предприятие признано лучшим резидентом СЭЗ «Витебск». Добавлю, что не так давно наши дистрибьюторские компании в Ека­ теринбурге и Новосибирске начали осуществлять небольшие поставки в Казахстан. В ближайших планах предприятия – выход на рынки Молдовы. Также, для того чтобы привлечь валютную выручку, есть вероятность перераспределения заказов внутри компании LINPAC Packaging. – Мы живем в век полимерных упаковок, и, соответственно, представители этого сегмента находятся в более выигрышном положении, нежели производители упаковки из другого сырья. Однако порой можно услышать нелестные отзывы о такой упаковке с точки зрения ее безопасности для окружающей среды. Считаете ли Вы эти суждения обоснованными? – Безусловно, полимерная упа­ ковка сегодня весьма распростра­ нена. К примеру, ПЭТ-бутылка в каком-то отношении удобнее сте­ клянной, например позволяет избежать боя при перевозке. Если рассматривать продукцию нашего назначения, то у лотка имеются преимущества в части преподне­ сения товара, что называется, «на подносе». Касаясь экологического аспекта, замечу, что полистирол – это утилизируемый материал. Об этом есть информация на каждом лотке и в сопроводительной доку­ ментации. Правда, если не практи­ ковать раздельный сбор мусора, то вопрос с его утилизацией усложня­ ется: лоток попадает на полигон и просто там лежит, как и любой дру­ гой пластиковый мусор. Поэтому необходимо с детства формировать сознательное отношение к окружа­ ющей среде и прививать заботу о будущих поколениях. 68 КОМПАНИИ И РЫНКИ – Известны случаи, когда при производстве полимерной упаковки, в частности из полиэтилентерефталата, недобросовестно использовалось дешевое вторичное сырье. В таких случаях из ПЭТФ в продукты питания могут поступать сильные канцерогены... – На заводе в Беларуси мы про­ изводим только лотки из вспенен­ ного полистирола и не используем вторичные материалы. В дру­ гих странах LINPAC использует вторичный ПЭТ в производстве определенных товаров. В такие производства компания инвести­ ровала значительные средства в системы очистки под высоким давлением и высокой темпера­ турой, для того чтобы использу­ емый ПЭТ отвечал самым стро­ гим правилам безопасности и гигиены для упаковки пищевых продуктов. Поставляемые ведущими миро­ выми производителями перера­ ботанные материалы проходят систему суперочистки. Технический комитет Евро­ пейского управления безопасно­ стью пищевых продуктов (EFSA) проверил и одобрил процессы, кото­ рые LINPAC внедрил в 2013 году. Комитет уточнил, что продукция, в том числе изготовленная из сто­ процентного вторичного сырья, не вызывает сомнений в безопасности для здоровья людей. Все компании, поставляющие вторичное сырье для LINPAC, про­ ходят серьезный процесс сертифи­ кации на соответствие стандартам EFSA. Кроме того, мы следим за тем, чтобы производственный процесс полностью соответство­ вал европейским требованиям по безопасности пищевых продуктов. Таким образом, наша продукция безопасна и тщательно протести­ рована в аккредитованных лабора­ ториях. К слову, в феврале мы внедрили систему менеджмента качества ISO 9001. Также завод прошел пер­ вую стадию аудита по внедрению всемирного стандарта упаковки и упаковочных материалов BRC IoP. Последний разработан британ­ скими предприятиями розничной торговли при содействии Инсти­ тута профессионалов упаковки. Заводы LINPAC Packaging в других странах также аккредитованы по данному стандарту. – Андрей Александрович, Вы удостоены почетного звания «Человек года Витебщины – 2015» в номинации «Малый и средний бизнес». Как удалось добиться признания, учитывая, что Вы руководите предприятием, которое работает немногим более года? – Награда для меня была большой неожиданностью. Мне кажется, что если вклады­ ваешь в свою работу душу, то, помимо хорошего результата, прилагается и все остальное. Но также необходимо понимать, что любого звания можно с легкостью лишиться. Поэтому мой девиз по жизни – Perpetua evolutio, что значит «постоянное развитие». Я постоянно стараюсь совершенст­ воваться и ожидаю этого от своих коллег. Как говорится, чем больше знаешь, тем больше понимаешь, что ничего не знаешь. В под­ тверждение этих слов расскажу античную притчу. Юный ученик философа Анаксимена спросил В успех предприятия свою лепту вносит каждый сотрудник www.belarus-economy.by его, почему с каждым годом он все больше сомневается в том, о чем раньше говорил без сомнений. Анаксимен начертил на песке два круга – маленький и большой – и объяснил: «Маленький круг – это мои знания в юности. Большой круг – это то, что я знаю и пони­ маю сегодня. С годами круг моих знаний увеличивается. Все, что вне круга – это незнание. Чем шире круг знаний, тем больше он соприкасается с незнанием и порождает все больше сомнений и вопросов». В успех предприятия, без­ условно, свою лепту вносит каж­ дый сотрудник. Работа в компа­ нии, на мой взгляд, должна стро­ иться по принципу перевернутой пирамиды. Прибыль предприя­ тие получает от клиента, следо­ вательно, оно должно сделать его счастливым. В нашей сфере упаковщик является последним звеном в цепочке производства. Следовательно, он выполняет одну из главнейших функций. Все остальное начальство помогает ему выпустить качественный про­ дукт и, как итог, удовлетворить клиента. ЭКОНОМИКА БЕЛАРУСИ № 1, 2016 КОМПАНИИ И РЫНКИ – А какие профессиональные качества сотрудников Вы считаете наиболее ценными? – Вовлеченность, ответствен­ ность, исполнительность, способ­ ность работать в нестандартных ситуациях. Хороший сотрудник отличается от посредственного тем, насколько он реже «сажает обезьяну на плечи коллеге». Я имею в виду случаи, когда сотруд­ ники перекладывают проблемы, решение которых входит в их ком­ петенцию, на других людей или ищут отговорки. Работник должен уметь достигать обозначенных целей, а не искать причины, кото­ рые могут ему в этом помешать. Еще ценю инициативность. Но с последним необходимо держать баланс. Что называется, иногда лучше умный без инициативы, чем глупый с инициативой. Также ценю честность и искренность. И особенно прин­ цип «поступай с другими так, как хочешь, чтобы поступали с тобой». Ирина КОНЦАВЕНКО 69
