Органическая химия Курс лекций для студентов фармацевтического факультета Бауков Юрий Иванович профессор кафедры химии Белавин Иван Юрьевич профессор кафедры химии Российский национальный исследовательский медицинский университет им. Н.И. Пирогова, г. Москва 1 Лекция 14 Функциональные производные карбоновых кислот. Исходный уровень к лекции 14 – сложные эфиры, амиды, ангидриды (школьный курс) Исходный уровень к лекции 15 – сульфоновые кислоты, угольная кислота (школьный курс) 2 Функциональные производные карбоновых кислот ● Общая характеристика • Соли • Сложные эфиры ○ Способы получения ○ Химические свойства • Амиды ○ Имиды • Нитрилы • Галогенангидриды и ангидриды • Общая схема реакций ацилирования ● Приложение: справочный и дополнительный материал 3 Функциональные производные карбоновых кислот − соединения, содержащие модифицированную карбоксильную группу, при гидролизе образующие карбоновую кислоту. Функциональные производные карбоновых кислот O R C O OM R соли OR' R C NH2 R C R C SR' O R NHR' O C C сложные тиоэфиры O OR' R C сложные эфиры O R O C O Hal R C O NR'2 R O O O C R R C N C R H O C NHNH2 O NH' R C NH OH R C N R O C O C C O R' 4 Сравнение основности карбонильного кислорода в альдегидах, кетонах, карбоновых кислотах и их функциональных производных Основность карбонильной группы количественно можно определить OH R pKa C O R X O R C H X H O R X + C H C R' Чем сильнее кислота, 5 Кислотность протонированной формы производных карбоновых кислот и родственных соединений O Соединение Сопряженная кислота CH3 C NH2 OH CH3 рКа C O H2O CH 3OH H 2O CH 3OH2 1.7 2.2 рКа CH3 CH 3CH2OCH2CH 3 CH3 C OC2H5 C OC2H5 6.5 3.6 O CH 3 C CH 3 OH Сопряженная кислота OH C OH NH2 0.0 CH3 C OH O Соединение CH3 CH3CH 2OCH 2CH3 O CH3 C H OH CH 3 C CH 3 7.2 6 O CH 3 C C Cl H 8 CH3C N OH CH 3 C N Cl OH CH3 CH3C 9 10 6 Соли Соли карбоновых кислот − производные карбоновых кислот, в которых атом водорода карбоксильной группы замещен атомом металла. O R C OM соли карбоновых кислот Образуются при нейтрализации кислот щелочами, а также карбонатами и гидрокарбонатами щелочных металлов. R 2R COOH R COOH + + NaOH K2CO 3 + KHCO 3 R COONa 2R COOK R COOK + H 2O + H 2O + CO2 H 2O + CO2 + В водных растворах соли в значительной степени гидролизованы (в связи с чем эти растворы имеют щелочную реакцию). R o COOH COONa + H2O R COOH + NaOH Использование солей карбоновых кислот в синтетических целях для получения сложных эфиров будет рассмотрено далее. 7 Сложные эфиры Сложные эфиры карбоновых кислот − производные карбоновых кислот общей формулы RC(O)OR’. O R C OR' сложные эфиры карбоновых кислот − их можно рассматривать как производные карбоновых кислот, в которых гидроксильная группа −ОН замещена на спиртовый остаток −OR’. Сложноэфирная группа входит в состав многих лекарственных средств. Основные способы получения Взаимодействие карбоновых кислот со спиртами − реакция этерификации (см. лекцию 13) O R + C R'OH OH карбоновая кислота O H+ R + C H 2O OR' спирт сложный эфир 8 Взаимодействие хлорангидридов и ангидридов со спиртами В случае галогенангидридов для связывания выделяющегося HCl используют третичные амины − диметиламин, пиридин, триэтиламин. O CH3 C O + Cl C6H5N(CH3)2 (CH3)3COH эфир O C6H5 C Cl CH3CH2CH2OH + C5H5N CHCl3, 20 oC CH3 C OC(CH3)3 + + [C6H5NH(CH3)2] Cl O C6H5 C OCH2CH2CH3 + + [C5H5NH] Cl O CH2 C O CH2 + CH 3OH C O 9 Алкилированием солей карбоновых кислот алкилгалогенидами O CH3COOK + CH3(CH2)3Br ДМФА, 100 оС бутилбромид CH3 C O(CH2)3CH3 + KBr бутилацетат, 98% O Br CH2Br + C CH3COONa NaBr 4-бромофенацилбромид фенациловые эфиры используются для идентификации карбоновых кислот Присоединение карбоновых кислот к алкенам и алкинам O HOOC CH2 COOH + 2 CH3 CH3 малоновая кислота C CH 2 H2SO4 (CH3)3C O C O CH2 C O C(CH 3)3 трет-бутилмалонат, 60% 170−220 oC CH 3COOH + HC CH реакции электрофильного присоединения карбоновых кислот 10 Алкоксикарбонилирование алкилгалогенидов, винилгалогенидов и арилгалогенидов Использование гомогенного металлокомплексного катализа − современный подход к решению задач органического синтеза. Alk + I (CH3)3COH Ni(CO)4; (CH3)3COK 50 oC C6H5 Br C + C H H CH3OH Alk трет-бутиловый эфир карбоновой кислоты Ni(CO)4; CH3ONa 25 oC CH2 CH Br + C6H5 H C C COOCH3 H метиловый эфир (Z)-3-фенилпропеновой кислоты, 78% (Z)-2-бромо-1-фенилэтен CO COOC(CH3)3 + ROH Pd[P(C6H5)3]2Cl2; R' 3N 100 oC 11 Химические свойства сложных эфиров Гидролиз а. В кислой среде − кипячение с конц. HCl H+ RCOOR' + H 2O RCOOH + R' OH Реакция, обратная этерификации; процесс обратим. В случае производных малонового эфира реакция гидролиза сопровождается декарбоксилированием. (CH3)2CHCH(COOC2H5)2 2-изопропилмалоновый эфир конц. HCl 115 oC (CH3)2CHCH2 COOH + C2H5OH изовалериановая кислота, 75% o Подробную схему механизма этой реакции см. лекцию 13 (как механизм обратной реакции образования сложных эфиров). 12 б. Гидролиз сложных эфиров в щелочной среде − водные или водно-спиртовые растворы NaOH или KOH RCOOR' + NaOH RCOONa + R' OH реакция необратима CH3 спирт-вода (9:1) CH3(CH2)8CHCOOCH3 + KOH 80 CH3(CH2)8CHCOOK oC метиловый эфир 2-метилундекановой кислоты 2-метилундеканоат калия, 70-80% O O NaOH O2N C [(CH3)2CH]3CCOOCH3 эфир пространственнозатрудненной кислоты CH3 OC 2H5 + H2O, 100 oC KOH O2N ДМСО-Н2О. 100 оС C ONa [(CH3)2CH]3CCOOK 73% Щелочной гидролиз предпочтительнее кислотно-катализируемого с препаративной точки зрения (скорость гидролиза примерно в 1000 раз выше). 13 Схема механизма щелочного гидролиза сложных эфиров + CH3COOC2H5 NaOH CH3COONa этилацетат + C2H5OH ацетат натрия Тетраэдрический механизм O– две стадии –OH O R C sp3 O R C OH OR' sp2 R – HOR' C O– sp2 OR' Образование стабильного (бедного энергией) ацилат-иона (карбоксилат-иона) − движущая сила щелочного гидролиза Ацилат-ион O R C – O R O – 1/2 O – 1/2 C O R O – C O R – O C R C – O O мезомерный ион 14 Реакции переэтерификации − взаимопревращение сложных эфиров одной и той же кислоты RCOOR' + R"OH RCOOR" + R' OH − реакции катализируются кислотами и щелочами O H2N O C OC2H5 + HOCH2CH2N этил-п-аминобензоат (анестезин) RCOOCH3 метиловый эфир карбоновой кислоты + C2H5 C2H5 2-(диэтиламино)этанол C2H5OH H2N C OCH2CH2N(C2H5)2 2-(диэтиламино)этил-п-аминобензоат (новокаин-основание) (CH3)3COK (CH3)3COH бензо л трет-бутиловый спирт 15 Взаимодействие с органическими соединениями магния и лития − реакция, как правило, приводит к третичным спиртам OH H3O эфир O + R C 2 R'M OC2H5 M = Li, MgBr R' эфир карбоновой кислоты CH3 C третичный спирт эфир O OC2H5 CH3 H3O 2 C2H5MgBr + R' R C CH3CH2 C CH2CH3 OH этилацетат этилмагнийбромид эфир O C6H5 C + OC2H5 этилбензоат 3-метилпентанол-3, 67% 2 C6H5MgBr H3O фенилмагнийбромид (C6H5)3C OH трифенилметанол, 96% В случае пространственно затрудненных реагентов литийорганические соединения дают кетоны. O (CH3)3C C OC2H5 этил-2,2-диметилпропаноат + 2 (CH3)3C эфир, 25 оС Li C2H5OLi трет-бутиллитий 16 Восстановление Реагенты − LiAlH4 (алюмогидрид лития), LiBH4 (в ТГФ), Na (в спирте). O C6H5 C эфир OC2H5 + H3O LiAlH4 C2H5OH O эфир C2H5OC + бензиловый спирт, 90% этилбензоат O C6H5CH2OH (CH2)4 COC2H5 + H3O LiAlH4 этилгександиоат этилпальмитат C2H5OH гександиол-1,6, 90% O CH3(CH2)14 C HOCH2(CH2)4CH2OH + OC2H5 + LiBH4 ТГФ 25 oC CH3(CH2)14CH2OH + C2H5OH гексадеканол-1, 95% Сам боргидрид натрия NaBH4 не восстанавливает сложные эфиры. 17 Сложноэфирная конденсация Реакция конденсация − реакция, приводящая к усложнению углеродного скелета и возникновению новой углеродной связи; при этом из двух или более относительно простых молекул образуется новая, более сложная молекула. O C2H5ONa O 2 CH3 C OC2H5 C2H5OH этилацетат CH 2 C CH3 C CH2 C OC2H5 ацетоуксусный эфир (этил-3-оксобутират), 73% O 2R O OC 2H 5 эфир карбоновой кислоты C2H5ONa C2H5OH эфир 2-замещенной 3-оксокарбоновой кислот Реакция конденсации часто сопровождается отщеплением малекулы относительно простого вещества (Н2О, С2Н5ОН и т. п.). 18 Схема механизма сложноэфирной конденсации δ+ H CH2 δ+ C pK a 25 CH3 δ+ C δ– O O O CH2 C + C2H5O OC2H5 OC2H5 + C2H5OH CH2 C OC2H5 мезомерный анион этилацетата O O O CH 3 CH2 C + C OC2H5 OC2H5 O CH3 C CH 3 C CH O C CH 2 C OC2H 5 C2H5O H O CH C2H5O C O CH 3 C OC2H 5 O OC 2H5 OC2H5 O pKa 16 C2H5OH O O H3O CH C OC2H5 O CH 3 C CH 2 C OC2H 5 ацетоуксусный эфир 19 Амиды Амиды − производные карбоновых кислот общей формулы RC(O)−NH2−nR’n (n = 0−2). O R C O O NH 2 амиды R C R NHR' монозамещенные амиды C NR'2 дизамещенные амиды − их можно рассматривать как производные карбоновых кислот, в которых гидроксильная группа −ОН замещена на аминогруппу. Амиды − кристаллические вещества с относительно высокими т. пл. Амиды наиболее устойчивы к гидролизу среди производных карбоновых кислот; поэтому они широко распространены в природе. Многие амиды используются в качестве лекарственных средств. O CH3 C O NH парацетамол OH CH3 C NH OC2H5 фенацетин анальгетическое (обезболивающее) и жаропонижающее действие 20 Основные способы получения амидов Непосредственное замещение группы − ОН в карбоновых кислотах на аминогруппу CH 3COOH + NH 3 170 oC CH 3C(O)NH2 + H 2O ацетамид, 87% CH3(CH2)2COOH + (CH3)2NH 150-180 oC H 2O масляная кислота CH3(CH2)2C(O)N(CH3)2 N,N-диметилбутанамид, 84% o Двустадийную схему этих реакций см. лекцию 13. Взаимодействие аммиака и аминов с галогенангидридами и ангидридами карбоновых кислот (CH3)2CHC(O)Cl + 2 NH 3 CHCl3 0-20 oC O H2N OC2H5 п-аминофенилэтиловый эфир + (CH3CO)2O NaOH H2O CH3 C NH OC2H5 фенацетин, 90% 21 Аммонолиз (аминолиз) сложных эфиров − реакция с аммиаком, первичными и вторичными аминами C2H5OOC C C H H2N(O)C H + COOC2H5 2 NH3 C 2 C2H5OH H C H C(O)NH2 амид фумаровой кислоты, 83% этилфумарат Реакция особенно полезна в случае трудной доступности ацилгалогенидов и ангидридов (например, при синтезе амидов гидрокси- и аминокислот). OH OH O CH3 CH C OC 2H5 этил-2-гидроксипропионат + NH 3 вода-спирт O CH3 CH C NH2 + C2H5OH 2-гидроксипропанамид, 85% Механизм аминолиза сложных эфиров подобен другим процессам присоединения−отщепления у ацильного атома углерода 22 Строение амидов Амидная группа − р,π-сопряженная система, в которой неподеленная пара электронов азота сопряжена с электронами π-связи С=О. O– O R C R C NH2 NH2 Следствие − заторможенное вращение вокруг связи C─N и существование π-связи диастереомеров. O CH3 O C CH 3 N C H C 2H 5 (E)-N-этилацетамид N H C2H5 (Z)-N-этилацетамид Барьер вращения для амидов − ∼90 кДж/моль (алкенов − ∼165 кДж/моль; поэтому стереоизомеры, как правило, не могут быть выделены в индивидуальном виде. 23 Кислотно-основные свойства амидов Амиды − слабые n-основания и слабые NH-кислоты. O R H+ O R C H O C NH2 R H C NH2 pKBH+ NH2 −0.3 ÷ −3.5 сильными кислотами амиды протонируются по кислороду Cлабые NH-кислотные свойства амидов сравнимы с кислотностью спиртов (pKa 15.1−19.0). R O NaNH 2 NH2 – NH 3 C O R C NHNa Амиды образуют межмолекулярные ассоциаты. CH3 .. . H C N CH3 .. O CH3 .H C N O .. . CH3 линейный ассоциат молекул N-метилацетамида 24 Химические свойства амидов Гидролиз Кислотный гидролиз амидов необратим. O R O H 2O, HCl C CH3 + C NH2 NH4Cl OH образующийся ион аммония не обладает нуклеофильными свойствами C6H5CH2C(O)NH 2 50%-я H2SO4 + H2O 100 амид фенилуксусной кислоты oC, 3ч C 6H 5CH2COOH + (NH 4)2SO4 фенилуксусная кислота, 88% Щелочной гидролиз амидов необратим. O R + C NaOH NH 2 O H2O – NH3 R C ONa причина − образование стабильного ацилат-иона CH3(CH2)2C(O)NHCH3 + KOH H2O 100 oC, 6 ч Механизм гидролиза амидов подобен другим процессам 25 Восстановление Реагенты − LiAlH4 (алюмогидрид лития), B2H6 (диборан). O LiAlH4 R C R CH2 NH2 NH2 Амиды восстанавливаются труднее альдегидов, кетонов и сложных эфиров. эфир CH3(CH2)10C(O)NHCH3 + LiAlH4 H3O 36 oC N-метилдодеканамин-1, 95% N-метилдодеканам ид O (CH3)2CHCH2CH2 C N(C2H5)2 эфир + LiAlH4 CH3(CH2)10CH2NHCH3 H3O 36 oC N,N-диэтил-4-метилпентанамид (CH3)2CH(CH2)3N(C2H5)2 5-метил-N,N-диэтилгексанамин-1, 85% Восстанавление диалкиламидов в конторлируемых условиях до альдегидов. эфир LiAlH4 + 3 CH3CH2OH LiAlH(OCH2CH2)3 + 3 H2 триэтоксиалюмогидрид лития O (CH3)3C C N(CH3)2 эфир + LiAlH(OCH2CH2)3 H3O N,N-диметил-2,2-диметилпропанамид 26 Взаимодействие амидов с азотистой кислотой − в случае незамещенных амидов O O HNO2 R C NH2 N2, R C OH H2O 90% − в случае монозамещенных амидов HNO2 O R C O R C NHR' N N O R' N-нитрозоамид Дегидратация − в случае незамещенных амидов Реагенты − P2O5, POCl3, SOCl2. O P2O5 NH2 H3PO4 R C 27 Ацилирование − в реакциях с галогенангидридами или ангидридами O O + R C R' O быстро Cl HCl C NH2 R' O C O R R медленно NH C R' NH амбидентный нуклеофил C C O О-ацильное производное Имиды − диацильные производные аммиака. N-ацильное производное (имид) − в случае дикарбоновых кислот образуются циклические имиды CH2 O COOH + CH2 NH3 to CH2 C NH COOH CH2 янтарная кислота O сукцинимид O C C H 2O C O O + + NH3 to C NH + H2O C O фталевый ангидрид O фталимид, 95% 28 Алкилирование Как и в случае алкилирования может быть осуществлено по О и по N. R' O R C HCl NH2 R to C O R C NH NHR' продукт О-алкилирования продукт О-алкилирования (термодинамически менее стабильный); (термодинамически более стабильный); иминоэфир (имидат) замещенный амид амбидентный нуклеофил OR' X Синтез первичных аминов с использованием реакции N-алкилирования. синтез Габриэля − основывается на весьма высокой кислотность имидов как NH-кислот (рКа 9−10) O O C O C K2CO3 NH C N K C C6H5CH2Cl NCH2C6H5 C O C O фталимид (NH-кислота) O N-бензилфталимид фталимид калия (нуклеофил) H2O, KOH COOK CH 2NH2 + COOK бензиламин фталат калия 29 Галогенирование амидов и имидов − в случае первичных и вторичных амидов и имидов Реагенты − галогены, гипогалогениты. O + R C NH2 Br2 + H 2O NaOH 0-5 O R C oC + NaBr + H2O NHBr N-бромоамид O CH3 C Br2 + NH2 KOH. 0 oC O CH3 C NH Br + KBr + H2O N-бромоацетамид 50% O CH2 C NH CH2 C + Br2 NaOH. 0 oC CH2 сукцинимид C N CH2 O O Br + NaBr + H2O C O N-бромосукцинимид, 80% Галогенированные амиды − полезные реагенты для органического синтеза как галогенирующие агенты и окислители. 30 Примеры реакций галогенирования галогенамидами OH OH O CH2 CH2 C + N CH2 C + Br NH CH2 C O фенол O C O Br п-бромофенол N-бромосукцинимид сукцинимид O CH 2 O C6H5 CH 2 C + C Cl Br C O фенилацетилхлорид CH2 O N CH 2 O N-бромосукцинимид C 6H 5 CH Br C C NH + Cl бромо(фенил)ацетилхлорид CH2 C O сукцинимид 31 Перегруппировка Гофмана − галогенирование амидов и имидов в избытке щелочи O CH 3O C + Cl2 + NaOH NH2 70 oC Na2CO3, CH3O NaCl CH3O CH 3O 3,4-диметоксибензамид NH2 3,4-диметоксианилин, 82% Синтез первичных аминов, содержащих на один атом улерода меньше, чем в исходном амиде. O C Cl2, NaOH COOH NH C NH2 O фталимид 2-аминобензойная (антраниловая) кислота) промышленный способ получения антраниловой кислоты 32 Нитрилы Нитрилы (цианиды) ─ − их также можно рассматривать Нитрилы содержат sp-гибридизованные атомы С и N; они проявляют чрезвычайно низкую основность (рКВН+ ∼ − 10). Синтез нитрилов Реакцией цианидов щелочных металлов с алкил- и арилгалогенидами. ДМСО CH3CH2CH 2Cl + NaCN – 2 NaCl CH3CH2CH 2CN + NaCl SN Дегидратацией незамещенных амидов. Реагенты − O P2O5 NH2 H3PO4 R C R C N нитрил 33 Реакции нитрилов Гидролиз − труднее других производных карбоновых кислот (даже амидов); − в кислой или щелочной среде. δ+ R C δ– N O H H2O R R C N нитрил C N 100120 C NH2 H 40% KOH н-C12H25 O H3O oC н-C12H25COOH Восстановление − каталитическое гидрирование, Na в спирте, LiAlH4. LiAlH4 R C N R CH 2NH 2 нитрил 34 Галогенангидриды Галогенангидриды ─ − их также можно рассматривать Галогенангидриды сильно раздражают кожу и слизистые оболочки; наиболее важны хлорангидриды и бромангидриды. Получение галогенангидридов Из карбоновых кислот. Реагенты − O R O + C R PCl5 OH CH3CH2COOH + C POCl3 + HCl Cl + PCl3 50 oC CH3CH2C(O)Cl + H3PO3 80% 35 Реакции ацилирования Галогенангидриды − H2O O R C OH R'OH O R C OR' R'COOH O R C OC(O)R' O R C Cl NH3 O R C NH2 R'NH2 O R C NHR' O R'SH R C SR' Ацилирование ─ 36 Ангидриды Ангидриды ─ − их можно рассматривать как Основные типы ангидридов Симметричный ангидрид O CH3 C CH3 C CH2 C O H O O O O CH3 Циклический ангидрид Смешанные ангидриды C O C6H5 C O C O Cl CH2 C O 37 Реакции ацилирования H2O O CH3 C ROH O CH3 O CH3 C C O CH3 NH3 C O уксусный ангидрид RNH2 CH3 NH2 C + C OR O CH3 C NH2 O CH3 C O NHR O O CH3 OH – CH3COOH NH C CH3 O уксусный ангидрид 38 В реакциях ацилирования с участием смешанных ангидридов анион сильной кислоты является лучшей уходящей группой CH3 C C H Cl CH3 R O O R O C O N C O C CH3 O O C O CF3 O + Cl P HO C O CH3 O HO O H C O O O H2O CH3 C + HCl OH 39 Общая схема механизма реакций ацилирования Тетраэдрический механизм O– O R C + Y– R δ– C Y O R C X– + Y X X O R H+ OH R C X C OH HY R C – X –, – H+ YH X R X нестабильный продукт присоединения (тетраэдрический) C OH – H+ O R C Y Y Уходящие группы в субстрате: Реагенты: Нуклеофильное замещение в субстрате (ацилирующем агенте): 40 Сравнительная способность ацилирующих агентов в реакциях ацилирования Увеличение δ+ на карбонильном атоме углерода O R C O O– < R ацилат-ионы +I O– , +M – O C O NH2 амиды –I NH2 , +M < R C O < OR' сложные эфиры C O C R' ангидриды –I OC(O)R , +M –I OR' , +M OR' NH2 R O O < R C Cl хлорангидриды –ICl , +M Cl OC(O)R Увеличение способности к гидролизу и ацилирующему действию Увеличение стабильности уходящей группы (аниона) NH2 < R'O < O R C O– < Cl 41 Приложение (справочный и дополнительный материал) Примеры реакций галогенирования галогенамидами OH OH O CH2 CH2 C + N CH2 C + Br NH CH2 C O фенол O C O Br п-бромофенол N-бромосукцинимид сукцинимид O CH2 O C6H5 CH2 C + C Cl Br C O фенилацетилхлорид CH2 O N CH2 O N-бромосукцинимид C6H5 CH Br C C NH + Cl бромо(фенил)ацетилхлорид CH2 C O сукцинимид 42 Более детальная схема механизма кислотнокатализируемой реакций ацилирования H+ O R C + O R HY + C X HX Y продукт нуклеофильного замещения реагент (нуклеофил) субстрат (ацилирующий агент) реагент (нуклеофил) O R H+ OH R C C R HY C X X OH OH R X субстрат C YH X тетраэдрический интермедиат OH R C HX HX Y OH R C OH R Y C – H+ O R Y C Y продукт 43 Схема взаимопревращений функциональных производных карбоновых кислот O NH3 R R C O–NH4+ ам мониевая соль карбоновой кислоты C OH HCl ( – NaCl) HCl (– NH4Cl) O NaOH (– H2O) карбоновая кислота PCl3 (– HCl, – POCl3) H2O O R H2O/H+ ( – R'OH) R'OH/H+ (– H2O) H2O P2O5 O–Na+ C натриевая соль карбоновой кислоты (– HCl) NaOH RC(O)Cl (– NaCl) O O R C O R'OH Cl – HCl хлорангидрид R'OH R C H2O t° ( – H2O) O сложный эфир O R C амид NH2 R C O ангидрид NH3 ( – R'OH) – NH 4Cl C OR' – RCOOH 2 NH3 R NH3 – RCOOH 44