ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ПРИМЕНЕНИЯ СОВРЕМЕННЫХ МЕТОДОВ УЧЕТА ЗАТРАТ

И.Д. Демина, С.Н. Меркущенков
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА
ПРИМЕНЕНИЯ
СОВРЕМЕННЫХ МЕТОДОВ
УЧЕТА ЗАТРАТ
И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ
СЕБЕСТОИМОСТИ
ПРОДУКЦИИ
Монография
Москва
2015
1
УДК 657.6(075.8)
ББК 65.052я73
Д30
Рецензенты:
Е.В. Зубарева, д-р экон. наук, проф. Российский университет потребительской кооперации,
О.Е. Качкова, канд. экон. наук, доц. Финансовый университет при
Правительстве РФ
Авторы:
И.Д. Демина, д-р экон. наук, проф. Финансовый университет при
Правительстве РФ,
С.Н. Меркущенков, канд. экон. наук, советник Дирекции корпоративного бизнеса Московского кредитного банка
Д30
Демина, И.Д.
Теория и практика применения современных методов учета затрат и калькулирования себестоимости продукции : монография / И.Д. Демина, С.Н. Меркущенков. — М. : Издательство
«Русайнс», 2015. — 112 с.
ISBN 978-5-4365-0188-8
DOI 10.15216/978-5-4365-0188-8
В монографии рассматриваются современные подходы к развитию
понятийного аппарата управленческого учета, тенденции развития методологии учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, основные направления совершенствования учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в соответствии с МСФО, применение системы «стандарткост» в учете себестоимости готовой продукции, порядок принятия управленческих решений на основе метода «директ-костинг» и применение концепции «таргент-костинг», метод АВС.
Для научных работников, бухгалтеров, руководителей, а также для
студентов, аспирантов и преподавателей экономических вузов.
ISBN 978-5-4365-0188-8
2
УДК 657.6(075.8)
ББК 65.052я73
© Демина И.Д.,
Меркущенков С.Н., 2015
© РУСАЙНС, 2015
Содержание
Введение....................................................................................................... 4
1. Современные подходы к развитию понятийного аппарата
управленческого учета ......................................................................... 5
2. Современные тенденции развития методологии учета затрат
и калькулирования себестоимости продукции ................................ 14
3. Основные направления севершенствования учата затрат
и калькулирования себестоимости продукции в соответствии
с МСФО ............................................................................................... 19
4. Учет и оценка потенциальных экономических выгод
использования основных средств...................................................... 28
5. Учёт затрат по центрам ответственности............................................ 42
6. Нормативный метод учёта затрат и калькулирования себестоимости
продукции (работ, услуг), как основа системы «Стандарт-кост» .. 53
7. Применение системы «стандарт-кост» в учете себестоимости
готовой продукции коммерческой организации.............................. 63
8. Принятие управленческих решений на основе метода
«директ-костинг» ................................................................................ 69
9. Применение концепции «таргет-костинг» в специализированных
организациях сферы коммунальных услуг....................................... 81
10. Распределение накладных расходов в рамках метода АВС ............ 96
Список использованной литературы ..................................................... 105
Приложение 1 .......................................................................................... 109
3
Введение
В настоящее время в организациях всех видов собственности постоянно развивается процесс учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг). Это связано с необходимостью
формирования объективной и достоверной информации о затратах на
производство всей продукции и калькуляционной единицы. Этот процесс неразрывно связан с процессом ценообразования на основе затратного метода. Поэтому традиционные методы учета затрат и калькулирования в отечественной практике развиваются за счет современных методов учета затрат и калькулирования себестоимости продукции.
В научной монографии авторами предпринята попытка определить современные подходы к развитию понятийного аппарата управленческого учета, выявить тенденции развития методологии учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, проанализировать
основные направления совершенствования учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в соответствии с МСФО. Далее рассмотрены основные современные методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, которые активно применяются в практике отечественных организаций (нормативный метод , метод «стандарт-кост», «директ-костинг» и «таргент-костинг»).
В монографии представлены конкретные практические примеры
учета и анализа отклонений, анализа финансового результата в системе
«стандарт-кост», порядок принятия управленческих решений в системе
«лирект-костинг», а также рассмотрена практика применения системы
«таргент-костинг» и АВС.
4
Список использованной литературы
1. ПБУ 6/01 «Учет основных средств», утв. Приказом Минфина
России от 30.03.2001 №26н с изменениями и дополнениями
2. Проект ПБУ 5/2012 «Учет запасов» (официальный сайт
Минфина РФ)
3. ПБУ 5/2001 «Учет материально-производственных запасов».
Утв. Приказом Минфина России от 09.06.2001 №44н
4. Методические указания по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов, утв. Приказом Минфина РФ от 26.12.02
№135н
5. Методические указания по бухгалтерскому учету основных
средств, утв. приказом Минфина от 13.10.2003 №91н
6.Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник для вузов, 2-е изд., доп. и пер.-М.:ИКФ Омега-Л; Высш.шк., 2002.528с.
7. Гордеева О.Г., Серебрякова Т.Ю. Учет и анализ в условиях
ценностно-ориентированного управления: Монография.-М.:ИНФРАМ, 2015.-136с.
8.Демина И.Д. Домбровская Е.Н. Экономические выгоды от использования основных средств и их влияние на релевантность отчетной информации//Международный бухгалтерский учет.-2014.-№33,
с.24-33
9. Демина И.Д. Совершенствование учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в соответствии с МСФО//Финансовый
вестник.-2012.-№2, с.33-43
10. Демина И.Д., Меркущенков С.Н. Современные тенденции
развития управленческого учета// Все для бухгалтера.-2012.-№6, с.3943
11. Демина И.Д., Меркущенков С.Н. Принятие управленческих
решений на основе системы «Директ-костинг» в специализированных
организациях сферы ритуальных услуг//Международный бухгалтерский учет.-2012.- №8(206), с.16-23
12.Демина И.Д., Фейзрахманов Р.Р. Практическое применение
системы «стандарт-кост» в деятельности коммерческой организации//
Экономика, бизнес, банки.-2012 №2(3). С.79-87
13. Друри К. Введение в управленческий и производственный
учет/пер. с англ. С.А.Табалиной.-М.:Аудит, ЮНИТИ, 1997.-с.560
105
14.Иванов В.В., Хан О.К. Управленческий учет для эффективного менеджмента.-М.:ИНФРА-М, 2015.-208с.
15.Ивашкевич В.Б., Зайцев С.Н. Современные тенденции развития управленческого учёта // Бухгалтерский учёт, 1996, № 12. – С.3435.
16.Керимов В.Э., Крятов М.С., Епифанов А.А. Система учета
«Стандарт-кост»: Лекция. – М.: Издательско-книготорговый центр
«Маркетинг»; М.: МУПК.
17.Керимов В.Э., Крятов М.С., Епифанов А.А. Система учета
«Стандарт-кост»: Лекция. – М.: Издательско-книготорговый центр
«Маркетинг»; М.: МУПК.
18.Колесников С. «Экономический учет», или Что такое «управленческий учет» в современном понимании// Управление компанией.
— 2002. — №8.
19. Мизиковский И.А., Милосердова А.Н., Ясенев В.Н. Бухгалтерский управленческий учет: учебное пособие/И.Е.Мизиковский,
А.Н.Милосердова, В.Н.Ясенев.- М.:Магистр; ИНФРА-М, 2015.-112с.
20. Мишин Ю.А. Управленческий учёт: управление затратами и
результатами производственной деятельности: Монография. – М.: Издательство «Дело и сервис», 2002. – C.176
21. Николаева С.А. Особенности учёта затрат в условиях рынка:
система «директ-костинг»: Теория и практика. – М.: Финансы и статистика, 1993. – C.128 с.: ил.
22. Палий В.Ф. Организация управленческого учета.-М.: Бератор-Пресс,
2003.-224с.
23. Попова Л.В. Управленческий учет и анализ с практическими
примерами [текст]/Л.В.Попова, И.А.Маслова, Е.Ю.Степанова. -М.: Дело и Сервис,2066.-с.12-76
24.Палий В.Ф., Палий В.В. Управленческий учёт – новое прочтение внутрихозяйственного расчёта // Бухгалтерский учёт, 2000, №
17. – С. 58-61.
25.Редченко К. Японский след в стратегическом управлении затратами: Таргет - костинг // Львовская коммерческая академия
26.Редченко К. Маленькими шагами к большому успеху: Кайзен
- костинг // Львовская коммерческая академия
27.Рябков А.В. Таргет-костинг: формирование себестоимости и
цены товара на основе маркетинговых расчетов // Маркетинг и маркетинговые исследования, 2005, №2.
28.Смирнова Н. Таргет – костинг позволяет управлять себестоимостью // Консультант, 2006, № 7.
106
29.Соколов Я.В. Управленческий учёт: миф или реальность //
Бухгалтерский учёт, 2000, № 18. – С. 50-52.
30.Стуков С.А. И всё-таки производственный, а не «управленческий» учёт // Бухгалтерский учёт, 1997, № 2. – С. 64-66.
31.Стуков С.А. Учёт затрат на производство: современное состояние // Бухгалтерский учёт, 1996, № 1. – С. 22-23.
32.Суйц В.П. Управленческий учет: учебник. – М.: Высшее образование, 2007. – 371 с.
33.Троян И. Алгоритмы Target Costing // Финансовый директор
(Украина), 2004, №9.
34.Черненко А. Кто и как должен заниматься управленческим
учётом? // РЦБ. Управление компанией, 2001, № 1. – С. 35-39.
35. Шеремет А.Д. Управленческий учёт: Учеб. пособие / Под.
ред А.Д. Шеремета – М.: ФБК-Пресс. – 2002. – C.512
36. Шигаев А.И. Целевое калькулирование себестоимости продукции (методика Target Costing) // Современный бухучет, 2004, №3.
37. Шим Джей К., Сигел Джоэл Г. Методы управления стоимостью и анализа затрат / Пер. с англ. – М.: Информационно издательский дом «Филинъ», 1996. – C.344
38. Шишкин А.К., Микрюков В.А., Дышкант И.Д. Учёт, анализ,
аудит на предприятии: Учеб. пособие для вузов. – М.: Аудит, ЮНИТИ,
1996. – C.496
39. Шнейдман Л.З. Рекомендации по переходу на новый план
счетов. – М.: Издательство «Бухгалтерский учёт», 2000. – C.96
40. Щиборщ К.В. Бюджетирование деятельности промышленных предприятий России. – М.: Изд-во «Дело и сервис», 2001. – C.544
41. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. проф. О.И. Волкова. – М.: ИНФРА-М, 1997. – C.416
42. Эллотт А. Управленческий учет в условиях современных
производственных технологий // Финансовый менеджмент. — 2006. —
№ 2. — С. 13–16.
43. Энгельхарт К. Система сбалансированных показателей в
снабжении / Пер. с нем.; под ред. Титюхина Н.Ф. – М.: КИА центр,
2007. – C.128
44. Юкаева В.С. Управленческие решения: Учебное пособие /
В.С. Юкаева. — 3-е изд. — М.: Дашков и Ко, 2007. – C.322
45. Янковский К.П., Мухарь И.Ф. Управленческий учёт. – СПб:
Питер, 2001. – C. 128 с.: ил.
46. Янковский К.П., Мухарь И.Ф. Управленческий учет: Учебное пособие. Стандарт третьего поколения. – СПб.: Питер, 2011. – 368
с.: ил. – (Серия «Учебное пособие»).
107
47. Яругова А. Управленческий учёт: опыт экономически развитых стран: Пер. с польск. / Под ред. Я.В. Соколова. – М.: Финансы и
статистика, 1991. – C.238
48. Совет по управленческому учёту при Минэкономразвития
России; материалы сайта: http://www.cma.org.ru.
108