2. - Ставропольский государственный аграрный университет

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
СТАВРОПОЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
УТВЕРЖДАЮ
Декан факультета
агробиологии и земельных
ресурсов
Есаулко А.Н.
«
»
Лекарственные и эфиромасличные
культуры
наименование дисциплины
110400.62
«Агрономия»
(бакалавр)
направление подготовки
2014 г
«Агрономия» «Плодоовощеводство»
Профиль (и) подготовки
Бакалавр
Квалификация (степень) выпускника
Форма обучения
очная
Ставрополь,
2014
1. Цели освоения дисциплины
Целью
освоения
эфиромасличные
дисциплины
культуры»
(модуля)
является
«Лекарственные
воспитание
и
и
подготовка
высокообразованных специалистов вооруженных глубокими знаниями в
области морфологии, систематики, экологии и агротехники лекарственных и
эфиромасличных растений. Освоение студентами знаний о строении, жизни,
развитии, агротехники и значении растений в природе и хозяйственной
деятельности человека. Овладение умением проводить наблюдения в
процессе выращивания этих растений, постановки опытов с ними. Изучение
структуры вегетативных органов покрытосеменных на морфологическом
уровнях организации. Углубление знаний о строении генеративных органов и
процессов
образования
семян
и
плодов.
Освоение
многообразия
лекарственных растений и использование знаний, умений и навыков в
практической
деятельности.
Освоение
экологических
факторов,
и
агротехнических приемов возделывания, возможности их использования в
сельском хозяйстве. Воспитание бережного отношения к родной природе,
правильного использования и охраны богатства растительного мира.
2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Учебная дисциплина (модуль)
«Ботаника» относится к циклу ФТД.4.
Для изучения данной учебной дисциплины (модуля) необходимы
следующие знания, умения и навыки, формируемые предшествующими
дисциплинами:
Курс ботаники, химия, физиологии растений, почвоведение, микробиология.
Знания:
 фундаментальных законов биологи;
 элементарных основ, без чего не может быть правильного и ясного
понимания строения и жизни растений;
 целостности единства живого растительного организма, существенно
отличающегося от неживых тел природы;
 единство растительного организма и условий его среды обитания
Умения:
 анализировать и обобщать полученные результаты при изучении
растительных организмов
 делать выводы на основе экспериментальных данных;
 приводить
примеры
практического
использования
закона
единства организма и условий его обитания
 пользоваться научной и справочной литературой по ботанике.
Навыки:
 использования
имеющихся
знаний
и
умений
в
практической
деятельности.
 бережного отношения к природе и охране видового состав растений.
Для
успешного
освоения
дисциплины
должны
быть
сформированы
общекультурные и профессиональные концепции на пороговом уровне.
Перечень
последующих
учебных
дисциплин,
для
которых
необходимы знания, умения и навыки, формируемые данной учебной
дисциплиной:
растениеводство, овощеводство, плодоводство, селекция и семеноводство,
фитопатология, энтомология, кормопроизводство, луговодство, карантин
растений.
3. Требования к результатам освоения содержания дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование элементов
следующих компетенций в соответствии с ФГОС ВПО по данному
направлению:
а) общекультурных (ОК):
 - владение культурой мышления, способностью к обобщению, анализу,
восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее
достижения;
 способностью представлять современную картину растительного мира
на основе естественнонаучных знаний;
 - умением логически верно, ясно и аргументировано строить
письменную и устную речь;
 - стремлением к повышению и саморазвитию квалификации и
мастерства;
 - владение навыками самостоятельной работы;
 - владение основными способами, методами и средствами получения,
хранения и переработки информации;
 воспитание интереса к сельскохозяйственному труду.
б) профессиональных (ПК):
-
Способностью
дисциплин
в
использовать
основные
профессиональной
законы
деятельности,
естественнонаучных
применять
методы
математического
анализа
и
моделирования,
теоретического
и
экспериментального исследования;
- Способностью распознавать по морфологическим признакам наиболее
распространенные в регионае лекарственные и эфиромасличные растения и
оценивать их физиологическое состояние, адаптационный потенциал и
определять факторы улучшения роста, развития и качества продукции;
- Способность к использованию основных биологических законов и методов
ботаники в профессиональной деятельности;
- Способность решать профессиональные задачи с использованием знаний по
лекарственным и эфиромасличным растениям;
-
Способность
ориентироваться
в
многообразии
лекарственных
и
эфиромасличных культур;
- Способность разрабатывать агротехнические выращивания лекарственных
и эфиромасличных культур.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен:
Знать:
- морфологическую структуру вегетативных органов,
-строение
генеративных
органов
покрытосеменных
и
процесс
образования семян и плодов;
-способы вегетативного и семенного размножения лекарственных
растений;
- важнейшие культурные и дикорастущие лекарственные и сорные
растения, их многообразие и использование в хозяйственной деятельности;
- русских и российских ученых, внесших большой вклад в развитие
ботаники;
- толковать экологические факторы, влияющие на рост и развитие
растений.
Уметь:
- распознавать культурные и дикорастущие лекарственные
и
эфиромасличные растения, по морфологической структуре вегетативных и
генеративных органов;
- классифицировать по морфологическим признакам главнейшие виды
лекарственных и эфиромасличных растений не менее 20-25 семейств и их
представителей, в первую очередь культурных, а также произрастающих на
естественных растительных сообществах растений;
- использовать русскую и латинскую бинарную номенклатуру видов
растений и их принадлежность к вышестоящим таксонам;
- сделать морфологический анализ и определить неизвестное растение;
Владеть:
- навыками определения систематического положения растений;
-
методикой
сбора,
сушки
и
хранения
лекарственных
и
эфиромасличных растений;
- навыками в распознавании важнейших систематических групп
растений;
- - навыками использования приобретенных знаний и умений в
практической деятельности;
- методами ботанических исследований в научной и практической
деятельности.
4. Структура и содержание дисциплины (модуля)
Данные по рабочему учебному плану: _72__ час., _2__ зачет. ед.
Семестры
1
2
3
4
5
6
7
8
Всего
Трудоемкость
по
Госстандарту из них:
самостоятельная
36
36
36
36
14
14
работа аудиторные занятия –
в том числе:
лекции лабораторные семинарские практические -
Семестры
недель в семестре
22
1
2
3
4
22
5
6
7
Всего
8
17
17
Форма контроля:
экзамен
зачет
+
курсовая работа
курсовой проект
5. УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
+
компетенций
Коды формируемых
Сам.работы
лабораторные)
1.
Семинарские,
Всего
занятий
Лекции
дисциплины и темы
(Практические
обучения)
Разделы (модули)
успеваемости
(очная форма
Формы текущего контроля
Количество часов
1. История изучения
применения и
ОК-1
возделывания
опрос
лекарственных
растений.
10
2
2
6
ПК-1
Классификация
ПК -17
лекарственных
растений.
2 Влияние внешних
условий на образование
ОК-1
и накопление
действующих веществ в
лекарственных
растениях.
14
2
ПК-1
6
6
опрос
ПК -17
компетенций
Коды формируемых
Сам.работы
лабораторные)
Всего
занятий
Семинарские,
дисциплины и темы
Лекции
1.
(Практические
обучения)
Разделы (модули)
успеваемости
(очная форма
Формы текущего контроля
Количество часов
ОК-1
3. Технология
производства
ПК-1
лекарственного
ПК -17
растительного сырья
Опрос
8
4
2
2
3.
4. Заготовка, сушка,
Опрос
первичная обработка и
ПК-1
хранение лекарственного
сырья
ОК-1
8
2
2
ПК -17
4
5. Технология
Контрол ОК-1
ьная
выращивания мелиссы
работа
лекарственной
8
2
2
4
ПК-1
ПК -17
.6. Технология
компетенций
Коды формируемых
Сам.работы
лабораторные)
Семинарские,
занятий
Лекции
дисциплины и темы
Всего
1.
(Практические
обучения)
Разделы (модули)
успеваемости
(очная форма
Формы текущего контроля
Количество часов
ОК-1
выращивания аниса
8
2
2
ПК-1
4
ПК -17
7. Технология
Коллокв
иум
выращивания ромашки
аптечной
8
Итого:
72
2
2
ОК-1
ПК-1
4
ПК -17
14
22
36
6.СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
6.1.Лекционный курс
Наименование раздела учебной
дисциплины (модуля)
1.
Содержание раздела
Всего
часов
История изучения применения и
2
возделывания лекарственных
История изучения, применения и
растений. Классификация
возделывания лекарственных
лекарственных растений.
растений
Термины и определения, основы
фармокогнозии
Классификация лекарственных
растений
2.
Влияние внешних условий на
Характеристика действующих
образование и накопление
веществ, содержащихся в
действующих веществ в
лекарственных растениях
лекарственных растениях.
Факторы, влияющие на
2
содержание в растениях
биологически активных веществ
На культивирование
3.
Технология производства
лекарственного растительного сырья
лекарственных растений
распространяются в основном те
же принципы, которые относятся
и к остальным
сельскохозяйственным культурам,
но в то же время имеются
2
Наименование раздела учебной
дисциплины (модуля)
Содержание раздела
Всего
часов
определенные, совершенно
специфические особенности этих
культур.
4..
Заготовка, сушка, первичная
Сбор лекарственного материала:
обработка и хранение
кора, листья, трава, цветки, плоды
лекарственного сырья
и семена. Сушка сырья: на
2
воздухе, принудительная сушка.
Хранение. Требования,
предъявляемые к зерновому
эфиромасличному сырью.
5.
Технология выращивания мелиссы
История и народнохозяйственное
лекарственной
мелиссы лекарственной и
2
эфиромасличных растений.
Ботаническая характеристика и
биология. Сорта. Агротехника.
6.
Технология выращивания аниса
История и народнохозяйственное
аниса . Ботаническая
2
характеристика и биология. Сорта.
Агротехника.
7.
Технология выращивания
История и народнохозяйственное
ромашки аптечной
ромашки аптечной. Ботаническая
2
характеристика и биология. Сорта.
Агротехника.
Итого
6.2.Перечень практических работ
14
Наименование раздела учебной
дисциплины (модуля)
Наименование практических
(лабораторных,
семинарских) работ
1.Морфология вегетативных и
Тема: Морфология
генеративных органов
вегетативных органов и место
лекарственных и
локализации лекарственных и
эфиромасличных растений и их
эфиромасличных веществ.
Всего
часов
4
размножение
2.Ботаническая характеристика,
Тема: Ботанические и
биология и агротехника
биологические особенности
представителей семейства
лекарственных и
астровые
эфиромасличных культур
4
семейства астровые
2.Ботаническая характеристика,
Тема: Ботанические и
биология и агротехника
биологические особенности
представителей семейства
лекарственных и
яснотковые
эфиромасличных культур
6
семейства яснотковые
3.Ботаническая характеристика,
Ботаническая
биология и агротехника
характеристика, биология и
корневищных лекарственных и
агротехника корневищных
эфиромасличных культур
лекарственных и
4
эфиромасличных культур
4.Ботаническая характеристика,
Тема: Агротехника и
биология и агротехника
составление технологических
представителей семейства
карт по выращиванию
сельдерейные
кориандра, аниса, тмина,
фенхеля.
4
Наименование раздела учебной
Наименование практических
(лабораторных,
дисциплины (модуля)
Итого
Всего
часов
семинарских) работ
-
22
6.3. Примерная тематика курсовых проектов (работ)
Курсовой проект (работа), реферат учебным планом не предусмотрена
п/п
семестра
Наименование раздела
учебной дисциплины
(модуля)
Виды СРС
Всего
часов
компетенций
№
формируемых
№
Коды
6.4. Самостоятельная работа студента
семестра
учебной дисциплины
Виды СРС
(модуля)
Всего
часов
ОК-1
Подготовка к тестам.
1.
Морфология
вегетативных и
Работа с основной и
ПК-1
дополнительной
литературой
ПК -17
генеративных органов
6
компетенций
п/п
Наименование раздела
формируемых
№
Коды
№
10
лекарственных и
эфиромасличных
растений и их
размножение
2.
Новые перспективные
Подготовка к
для выращивания
текущему опросу.
лекарственные и
эфиромасличные
культуры
10
ОК-1
ПК-1
Подготовка
реферата. Работа с
ПК -17
основной и
дополнительной
литературой
Подготовка к
3.
Методы сбора, сушки
6
текущему опросу.
ОК-1
Подготовка
и хранения
реферата. Работа с
лекарственных и
основной и
эфиромасличных
дополнительной
растений
литературой
ПК-1
6
ПК -17
семестра
учебной дисциплины
Всего
Виды СРС
часов
(модуля)
ОК-1
Подготовка к
4.
Ботаническая
текущему опросу.
Подготовка к
характеристика,
контрольной работе,
биология и агротехник
подготовка к
представителей
коллоквиуму
семейства
Подготовкареферата.
Сельдерейные
(кориандр, анис, тмин,
компетенций
п/п
Наименование раздела
формируемых
№
Коды
№
10
ПК-1
ПК -17
Работа с основной и
дополнительной
литературой
фенхель)
ИТОГО часов в семестре:
36
6.5. Образовательные технологии
Объем, ауд.
Вид занятия
(лекционное,
практическое,
Тема занятия
Интерактивная
форма
лабораторное)
часов/в том
числе в
интерактивн
ой форме
Практическое
Использование
Дискуссия(тематиче
занятие
лекарственных растений в
ская дискуссия)
10 /2
медицине
Лекарственные растения в
Лекция
качестве ландшафтных
бинарная лекция
культур
Методы сбора, сушки и
Лекция
14/2
Лекция «вдвоем»-
хранения лекарственных и
эфиромасличных растений
8/2
Лекция «Обратная
связь
Новые перспективные для
Практическое
занятие
10/2
выращивания
Тематическое
лекарственные и
задание
эфиромасличные культуры
Практическое
Значение лекарственных
занятие
растений в жизни человека
6.7.
Оценочные
средства
для
30/2
Круглый стол
текущего
контроля
успеваемости,
промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины и учебнометодическое обеспечение самостоятельной работы студент
Раздел (модуль) 1. Вопросы к зачету по лекарственным и
эфиромасличным культурам за 4 семестр
1.
Общие сведения о лекарственных культурных и дикорастущих
растения.
2.
Общие сведения о эфиромасличных культурных и
дикорастущих растения.
3.
Действующие вещества и их локализация в лекарственных
растениях.
4.
Действующие вещества и их локализация в эфиромасличных
растениях
5.
Методика сбора лекарственных и эфиромасличных растений
6.
Методика сушки лекарственных и эфиромасличных растений.
7.
Методика
хранения
лекарственных
и
эфиромасличных
растений.
8.
Корень и корневая система, их типы и функция.
9.
Специализация
и
метаморфозы
корней.
Морфология
корнеплодов.
10.
. Побег и его части. Метамерия побега. Строение и типы почек
11.
Типы ветвления побегов и кущения злаков.
12.
Метаморфозы побега и стебля..
13.
Морфологическая классификация жизненных форм растений.
14.
Лист, его части и функции. Жилкование и классификация
листьев.
15.
Классификация простых цельных листьев.
16.
Признаки классификации простых изрезанных листьев.
17.
Сложные листья их классификация.
18.
Вегетативное размножение как форма бесполого размножения.
Понятие о клоне.
19.
Андроцей и его типы.. Гинецей, классификация гинецеев.
20.
Развитие и строение плода. Плоды простые и сборные.
21.
Морфологическая классификация плодов.
22.
Условия для прорастания семян, строение проростков Покой
семян,
сохранение
всхожести.
Надземное
и
прорастание
Раздел (модуль)2. Модуль 2
1. Ботанические и биологические особенности кориандра.
2. . Ботанические и биологические особенности аниса.
3. . Ботанические и биологические особенности тмина.
подземное
4. . Ботанические и биологические особенности фенхеля.
5 . Ботанические и биологические особенности розы эфиромасличной.
6 . Ботанические и биологические особенности лаванды настоящей.
7. . Ботанические и биологические особенности шалфея мускатного
8 . Ботанические и биологические особенности мяты перечной
9 . Ботанические и биологические особенности герани розовой.
10 . Ботанические и биологические особенности базилика .
11 . Ботанические и биологические особенности ириса.
12 . Ботанические и биологические особенности фиалки.
13 . Ботанические и биологические особенности лилии белой.
14 . Ботанические и биологические особенности котовника
закавказского.
15. Ботанические и биологические особенности календулы
лекарственной.
16 . Ботанические и биологические особенности тысячелитника.
17 . Ботанические и биологические особенности валерианы
лекарственной
18. Ботанические и биологические особенности дурмана быкновенного.
19 . Ботанические и биологические особенности белены черной.
20 . Ботанические и биологические особенности кориандра
наперстянки.
Раздел (модуль)3. Модуль III
1. Технология возделывания кориандра.
2 . Технология возделывания аниса.
3 . Технология возделывания тмина.
4. Технология возделывания фенхеля.
5 . Технология возделывания розы эфиромасличной.
6 . Технология возделывания лаванды настоящей.
7 . Технология возделывания шалфея мускатного
8. . Технология возделывания мяты перечной
9. Технология возделывания герани розовой.
10 . Технология возделывания базилика .
11 . Технология возделывания ириса.
12 . Технология возделывания фиалки.
13. Технология возделывания лилии белой.
14 . Технология возделывания котовника закавказского.
15 . Технология возделывания календулы лекарственной.
16 . Технология возделывания тысячелистника.
17 . Технология возделывания валерианы лекарственной
18. Технология возделывания урмана обыкновенного.
19. Технология возделывания белены черной.
20. Технология возделывания кориандра наперстянки.
Рейтинговая оценка знаний обучающихся
№
Виды контроля
Срок
Число
сдачи
Баллов
,№
недел min
Max
и
1.
Опрос Действующие вещества и их локализация в
26
0
5
28
0
5
Классификации лекарственных
30
0
10
Опрос Общие вопросы технологии выращивания
30
0
5
лекарственных растениях
Опрос Методика сбора лекарственных и
2.
3.
эфиромасличных растений
Контрольная работа
растений
4.
лекарственных растений
Контрольная
5.
работа
Технология
34
10
лекарственных растений семейства Астровые
Опрос Технология выращивания
6.
выращивания
растений семейства Яснотковые
лекарственных 36
0
5
7
Коллоквиум Методика сушки и хранения
38
0
15
38
0
5
лекарственных растений лекарственных и
эфиромасличных растений
8
Опрос
Итого за семестр
60
Посещение лекций
0
10
Ср. балл по практическим .занятиям
0
10
Поощрительные баллы
20
1.
Доклад по дисциплине
5 баллов
2.
Реферат
5баллов
Рейтинг
0
100
7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
(модуля)
а) основная литература:
1. 1. ЭБС «Университетская библиотека ONLINE»: Экологическое
земледелие с основами почвоведения и агрохимии: учебник/ М.
:РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, 2011 .-189с.- 978-5-9675 0480-8. Андреева, И. И. Практикум по анатомии и морфологии
растений : учеб. пособие для студентов вузов по агр.
специальностям / И. И. Андреева, Л. С. Родман, А. В. Чичев. - М. :
КолосС ; Ставрополь : АГРУС, 2005. - 156 с.
2. Андреева, И. И. Ботаника : учебник для вузов по агрон.
специальностям. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : КолосС, 2007. - 528
с.
3. Андреева, И. И.
Ботаника : учебник для вузов по агрон.
специальностям / И. И. Андреева, Л. С. Родман ; Ассоц.
"Агрообразование". - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : КолосС, 2010584 с.
4. Ботанико- фармоцевтический словарь. Справочное пособие /К. Ф.
Блинлва,Н.А. борисова, Г.Б. Гортинский и др.; Под ред. К.Ф
Блиновой, Г.П. яковлева . – М. : Высш. шк. 1990.. 272 с. Ил.
5. Кудинов, М.А. и др. Пряноараматические
растения в быту. –
Минск.: Ураджай, 1976.
6. Масличные
и
эфиромасличные
культуры
/
Под
ред.
Г.А.Сарнецкого.- К. : Уроджай, 1983. – 152 с.
7. Педенко, М.Е. Технология возделывания эфиромасличных культур.
Учебн. Пособие. – М.: Высшая школа,
8. Соколов, С.Я, и др. Справочник по лекарственным растениям . –М.:
Медицина, 1990. – 164 с.
9.Чухлебова, Н.С. Учебная летняя практика и самостоятельная работа
студентов по ботанике: учебно-методическое пособие / Н.С. Чухлебова.
– Ставрополь : АГРУС, 2006. – 68 с.
8. Чухлебова, Н.С. Ботаника : учебно-метод. пособие /Н. С. Чухлебова
; Ст. ГАУ.- Ставрополь : АГРУС, 2011. 64с
9. Эфиромасличные культуры / Под ред. А.М.Смолянова, А.Т.Ксендза. –
М.: Колос, 1976. – 332 с.
б) дополнительная литература:
1. ЭБС «Лань» Леонова, Л.А. Организация сельскохозяйственного
производства. Альбом наглядных пособий: учеб.пособие. – СПб.:
Издательство «Лань», 2007.-320 с.
2. ЭБС «Университетская библиотека ONLINE»: Экономика организаций и
отраслей агропромышленного комплекса .В 2 книгах. Книга / Минск:
Беларусская наука, 2007.- 892с.
3. ЭБС «Университетская библиотека ONLINE»: Экономика организаций и
отраслей агропромышленного комплекса .В 2 книгах. Книга 2 / Минск:
Беларусская наука, 2007.- 703с.
Список литературы согласован:
Директор библиотеки
М.В. Обновленская
в) программное обеспечение и Интернет-ресурсы :
8. Материально-техническое обеспечение дисциплины (модуля)
8.1. Требования к аудиториям (помещениям, местам) для проведения
занятий:
Стандартно оборудованные лекционные аудитории для проведения
интерактивных лекций: видеопроектор.
8.2.Требования
обучающих:
к
оборудованию
рабочих
мест
преподавателя
и
Видеопроектор, ноутбук, переносной экран. В компьютерном классе
установлены средства MS Office:Word, Excel,PowerPoint и др.
8.3. Требования к специализированному оборудованию:
видеопроектор, ноутбук, экран .Основные приборы, установки : разборные
доски, микроскопы, сушильный шкаф, бюксы, сита, в том числе гербарные
папки полевых , лекарственных растений
Программа составлена в соответствии с требованиями
государственного
образовательного
стандарта
ВПО
Федерального
по
направлению
110400.62. «Агрономия» и учебного плана по профилю подготовки:
«Агрономия», «Плодоовощеводство».
Автор:
доцент кафедры растениеводства
Куценко А.А.
и селекции
Рецензенты:
доцент кафедры агрохимии
Лобанкова О.Ю.
и физиологии растений
доцент кафедры экологии
Зеленская Т.Г.
и ландшафтного строительства
Рабочая программа рассмотрена на заседании кафедры протокол №___ от
«___» ________ 20___ г. и признана соответствующей требованиям ФГОС и
учебного плана по направлению 110400.62. «Агрономия» .
Зав. кафедрой растениеводства
Войсковой А.И.
и селекции, профессор
Рабочая программа рассмотрена на заседании учебно-методической
комиссии факультетов Агрономического и защиты растений протокол № ___
от «___» ________ 20___ г. и признана соответствующей требованиям ФГОС
и учебного плана по направлению 110400.62. «Агрономия».
Аннотация рабочей программы учебной дисциплины «Лекарственные и
и эфиромасличные культуры»
по подготовке бакалавра по направлению
110400.62
« Агрономия»
шифр
направление подготовки
«Агрономия».«Плодоовощеводство»
профиль(и) подготовки
Общая трудоемкость изучения дисциплины составляет
2 ЗЕТ, 72 час
Программой дисциплины
Лекции – 14 ч., практические – 22ч.,
предусмотрены
самостоятельная работа – 36 ч.
следующие виды занятий:
Цель изучения
Целью освоения дисциплины (модуля)
дисциплины
«Лекарственные и эфиромасличные культуры»
является воспитание и подготовка
высокообразованных специалистов
вооруженных глубокими знаниями в области
морфологии, систематики, экологии и
агротехники лекарственных и
эфиромасличных растений.
Место дисциплины в
Учебная дисциплина (модуль) «Лекарственные
структуре ООП
и эфиромасличные культуры»
относится
к циклу ФТД.4.
Компетенция,
Процесс
формируемая в результате направлен
на
изучения
формирование
дисциплины
элементов
следующих компетенций в соответствии с
освоения дисциплины
ФГОС ВПО по данному направлению:
а) общекультурных (ОК):
ОК – 1 - владением культурой
мышления,
способностью
обобщению,
анализу,
информации,
к
восприятию
постановке
цели
и
выбору путей ее достижения.
ОК – 2 - умением логически верно,
аргументировано
и
ясно
строить
устную и письменную речь.
ОК – 3 - готовностью к кооперации с
коллегами, работе в коллективе.
ОК – 7 - умением критически оценивать
свои достоинства и недостатки, наметить пути
и выбирать средства развития достоинств
устранения
б) профессиональных (ПК):
ПК
-
17
способностью
-
анализировать
технологический
процесс как объект управления.
в) внутренних(ВК)
ВК
–
1
практических
-
формированием
навыков
в
области
агрономии на основе современного
состояния
науки,
исследования
исторического опыта России и других
стран в решении проблем в области
агрономии,
ознакомлением
историей развития СтГАУ.
с
Знания, умения и навыки,
В результате изучения дисциплины студент
получаемые в процессе
должен:
Знать:
изучения дисциплины
морфологическую структуру
вегетативных органов,
генеративных
-строение
покрытосеменных
и
органов
процесс
образования
семян и плодов;
вегетативного
-способы
и
семенного
размножения лекарственных растений;
- важнейшие культурные и дикорастущие
лекарственные
и
многообразие
сорные
и
растения,
использование
их
в
хозяйственной деятельности;
- русских и российских ученых, внесших
большой вклад в развитие ботаники;
-толковать экологические факторы, влияющие
на рост и развитие растений.
Уметь:
-
распознавать
дикорастущие
культурные
лекарственные
эфиромасличные
растения,
и
и
по
морфологической структуре вегетативных и
генеративных органов;
-
классифицировать
по
морфологическим
признакам главнейшие виды лекарственных и
эфиромасличных растений не менее 20-25
семейств и их представителей, в первую
очередь культурных, а также произрастающих
на естественных растительных
сообществах
растений;
- использовать русскую и латинскую бинарную
номенклатуру
видов
растений
и
их
принадлежность к вышестоящим таксонам;
-
сделать
морфологический
анализ
и
определить неизвестное растение;
Владеть-навыками
определения
систематического положения растений;
-
методикой
сбора,
сушки
и
хранения
лекарственных и эфиромасличных растений;
-
навыками
в
распознавании
важнейших
систематических групп растений;
-навыками
использования
приобретенных
знаний и умений в практической деятельности;
- методами ботанических исследований в
научной и практической деятельности.
Краткая характеристика
Краткая характеристика учебной
учебной дисциплины
дисциплины (основные блоки и темы)
(основные блоки и темы)
1. История изучения применения и
возделывания лекарственных растений.
Классификация лекарственных растений
2. Влияние внешних условий на образование и
накопление действующих веществ в
лекарственных растениях.
3. Технология производства лекарственного
растительного сырья
4. Заготовка, сушка, первичная обработка и
хранение лекарственного сырья
5. Технология выращивания мелиссы
лекарственной
6. Технология выращивания аниса
7. Технология выращивания ромашки
аптечной
Форма итогового
контроля знаний
Автор (ы) ____________________________Куценко А.А.
зачет