Îáùåñòâåííûé ôîíä «Öåíòð îáó÷åíèÿ, êîíñóëüòàöèè è èííîâàöèè»

Îáùåñòâåííûé ôîíä
«Öåíòð îáó÷åíèÿ, êîíñóëüòàöèè è èííîâàöèè»
ÔÅÂÐÀËÜ
2011 ÃÎÄÀ
Анарбаева Гулбарчын региональный координатор программы ИУП Выращивание ранних овощей на закрытом грунте В теплицах, выращиваются разнообразные овощные культуры: огурец, помидор, салат листовой и кочанный, перец, баклажан, лук зеленый, петрушка, сельдерей, укроп, шпинат, редиска, арбуз, дыня, щавель, ревень, спаржа и т.п. Кроме овощей, в теплицах можно выращивать цветы, декоративные растения и ягоды. Основными факторами интенсификации в тепличном овощеводстве есть, прежде всего, параметры микроклимата ‐ удобрения, питание, сортовой состав, регулирование температуры и влажности в оптимальных для каждой культуры показателях. Регулирование микроклимата при этом может проводиться в двух режимах: автоматическом и ручном. Все культивационные сооружения закрытого грунта в зависимости от конструкций и объемно‐планировочных решений можно классифицировать: парники, туннели, теплицы, утепленный грунт. Утепленный грунт — это искусственное образование для повышения температуры в зоне роста растений, его условно относят также к культивационным сооружениям закрытого грунта. Утепленный грунт является наиболее давним типом культивационных сооружений. Это простейший и наиболее доступный для каждого овощевода способ выращивания ранних овощей в ранневесенний период. Сооружения можно поделить на укрытия без обогрева и с обогревом почвы, для которого используют биотопливо (биологический обогрев), а также пар, горячую воду или электрические нагревательные приборы (технический обогрев). Несмотря на значительный прогресс в развитии общества, этот способ подогрева почвы и раннего выращивания овощей, как самый экономный, применяется и до настоящего времени. Описание: Пленочная теплица парникового типа. Площадь теплицы ‐ 5,1 м2. Размеры: ширина:1 м, высота: 1 м, длина: 5,1 м Покрытие: пленка Пленочная теплица парникового типа
Кыргызстан, г. Бишкек, ул. Гражданская, 43/1, тел/факс: +996 312 36 55 67 Web­site: www.taic.kg; E­mail: information@taic.kg ÎÔ «Öåíòð îáó÷åíèÿ, êîíñóëüòàöèè è èííîâàöèè»
Ðàñòåíèåâîäñòâî
Пленочные укрытия ‐ используются для защиты растений от заморозков до минус 3°С. Стальные, деревянные или из полиэтиленовых труб небольшого диаметра (до 20 мм), изготовленные на заводах или дома, каркасы разной формы представляют собой несущие конструкции. Простейшие пленочные укрытия очень распространены. Под пленку готовят легкие сборные каркасы в виде шатра или туннеля. Чаще всего применяют простые в изготовлении туннельные каркасы. Их делают из материала, который легко сгибается: лозы, прута орешника, вербы, провода диаметром 5‐6 мм, пластмассовых трубок, специального профиля, изготовленного из тонкой оцинкованной жести или алюминия и т.п. Согнутый материал углубляют в землю или крепят к жердям. Ширина согнутой дуги зависит от поперечника грядки, которая окидывается, и бывает 70–120 см. Расстояние между дугами не больше 100 см, высота укрытия 40‐60 см. Иногда дуги связывают прямыми проволоками или тонкими деревянными прутьями, которые придают им стойкость. Пленку для укрытия изготовляют по размеру заготовленного каркаса. Пленочный туннель ‐ Один из самых распространенных и доступных видов парника – это так называемые туннели, покрытые полиэтиленовой пленкой. Парники туннельного типа ‐ весьма эффективны, их нетрудно соорудить и они очень удобны для установки на небольших участках. У современных полиэтиленовых туннелей пленка закрепляется легко и надежно, что особенно важно для районов с сильными ветрами и где весной идут проливные дожди, так как их конструкция почти не позволяет воде задерживаться на пленке. Пленочный туннель Парник, в широком понимании слова – эта тоже теплица. Непосредственный признак, который отличает теплицу от парника, это возможность находиться в теплице человеку на полный рост. В то же время парники и пленочные туннели имеют лишь такую высоту, которая разрешает обеспечить нормальный рост растений. Парники всех форм и разновидностей, как и теплицы, представляют собой помещения для культивации растений, в которых растения изолируются от окружающих условий путем искусственного создания и поддержания необходимых условий для их роста и развития. Название парник характеризует это строение или укрытие как вспомогательное средство для раннего выращивания овощей. Но его можно использовать и круглый год. Парники ­ грядки, в которых под верхним пластом почвы находится навоз. Грядка огораживается досками, каменной, бетонной или какой‐то другой стенкой и накрывается сверху застекленными рамами или полиэтиленовой пленкой. Парники можно использовать для выращивания рассады ранних овощей, цветов, размножения растений черенками, для зимовки некоторых оранжерейных растений и карликовых деревьев, а
также выращивания ранних овощей. Кыргызстан, г. Бишкек, ул. Гражданская, 43/1, тел/факс: +996 312 36 55 67 Web­site: www.taic.kg; E­mail: information@taic.kg ÎÔ «Öåíòð îáó÷åíèÿ, êîíñóëüòàöèè è èííîâàöèè»
Ðàñòåíèåâîäñòâî
Участок под парники должен быть расположен на открытом месте, чтобы он в течение дня освещался солнцем. Он должен быть ровным, сухим, а еще лучше с небольшим наклоном на юг или юго‐восток и низким уровнем подпочвенных вод. Овощи и зелень выращивают в парниках преимущественно весной, начиная с конца января по май, и осенью – с августа по октябрь и даже ноябрь. Раннее весеннее выращивание бывает двоякое: их высеивают в парники и оставляют в них до полного созревания или же только на протяжении ранней весны, а потом пересаживают на открытые грядки. В последнем случае парники используют для того, чтобы иметь овощи раньше, чем из открытого грунта. Ширина: 1,56 м Высота: 1,75 м Длина: 5,1 м Площадь: 7,9 м2 Масса: 19,3 кг Материал покрытия: Парничок
Теплица – наиболее совершенный вид стационарных культивационных сооружений. Тепличное овощеводство – это интенсивная форма использования земли и характеризуется высокой степенью технологического развития.
Регулирование в теплицах условий, при которых выращивают культуры (температура, питание растений, влажность, содержание углекислоты в воздухе, а при определенных условиях и свет), обеспечивает высокую производительность. К тому же производство на протяжении года можно намного продолжить: помидоры, красный перец, огурцы получать на протяжении 9 мес.; другие растения ‐ круглый год (например: розы, хризантемы, гвоздики, салат, редис и др.). В обогреваемом утепленном грунте ‐ без укрытия или с укрытием, но без обогрева урожай собирают на 10‐15 дней раньше, и он может быть вдвое больше. Вместе с тем и себестоимость овощей получается настолько же выше в связи с большими расходами на обогрев и орошение, а также увеличенными затратами труда. В обогреваемом и укрытом утепленном грунте урожай овощей созревает на месяц раньше, он в 3‐4 раза выше, но и втрое дороже, чем в открытом грунте. В парниках и весенних теплицах овощи поспевают на два месяца раньше и собирают их в 7‐10 раз больше, чем в открытом грунте. Однако, затраты в этих теплицах по сравнению с открытым грунтом возрастают примерно в 30‐40 раз, а себестоимость урожая – в 6‐9 раз. В зимних теплицах, где овощи собирают круглый год, снимают урожая почти в 15 раз больше, чем в открытом грунте. Вместе с этим затраты труда в теплицах возрастают в 50‐70 раз, а капиталовложения ‐ в 200 раз по сравнению с открытым. Кыргызстан, г. Бишкек, ул. Гражданская, 43/1, тел/факс: +996 312 36 55 67 Web­site: www.taic.kg; E­mail: information@taic.kg ÎÔ «Öåíòð îáó÷åíèÿ, êîíñóëüòàöèè è èííîâàöèè»
Æèâîòíîâîäñòâî
Карбозов Алымкул координатор по животноводству и управлению пастбищами Мониезиоз овец В тонких кишках овец паразитируют ленточные черви ‐ мониезии. Это крупные паразиты, достигающие в длину до 5 метров. Развитие зародышей мониезий происходит в теле почвенных клещей ‐ орибатид. Это очень мелкие живые организмы, обитающие в верхнем слое почвы. Клещи ‐ орибатиды питаются разлагающимися веществами, поедают и яйца мониезий, выделяющиеся с фекалиями овец. Зародыши развиваются в клещах до заразней для овец стадии довольно продолжительное время ‐ около четырех месяцев. Орибатидные клещи в огромных количествах заселяют прикошарные территории, лесные пастбища, целинные луга и посевы многолетних трав. В меньших количествах встречаются они на стерне хлебов. В кошарах и на тырлах этих членистоногих обнаружить не удалось. Продолжительность жизни орибатид 8 ‐ 13 месяцев. Следовательно, инвазионное начало в них может сохраняться в течение двух пастбищных сезонов. Кыргызстан, г. Бишкек, ул. Гражданская, 43/1, тел/факс: +996 312 36 55 67 Web­site: www.taic.kg; E­mail: information@taic.kg ÎÔ «Öåíòð îáó÷åíèÿ, êîíñóëüòàöèè è èííîâàöèè»
Æèâîòíîâîäñòâî
Животные заражаются мониезиозом на пастбищах, заглатывая с травой орибатидных клещей. В кишечнике овцы черви быстро растут: в течение суток прирост их тела в длину может достигать 8 см. На 37 ‐ 40‐е сутки с момента заражения овец мониезий достигают половой зрелости и от тела червя начинают отделяться членики, заполненные яйцами. В кишечнике паразиты обитают от 2‐х до 6 месяцев и затем самопроизвольно выбрасываются с фекалиями. От мониезиоза страдают преимущественно ягнята в возрасте от 1,5 ‐ 8 мес. Мониезии распространены повсеместно, где выпасают животных на естественных пастбищах. Начало массового заражения животных, особенно ягнят текущего года рождения, наблюдается в долинах в апреле и прекращается в мае из‐за засушливости, а в горных районах республики начало заражения наступает на 22‐25 дней позже, чем в долинах, и прекращается в конце сентября. Рекомендуется следующие календарные сроки преимагинальных и лечебно­
профилактических дегельминтизаций: Возраст животных Сроки дегельминтизации 1 ­й раз 2 ­й раз 3 ­й раз Ягнята зимнего и ранневесеннего ягнения С 1 по 10 мая С 1 по 15 июля Ноябрь — декабрь Ягнята весеннего ягнения С 20 по 30 мая С 1 по 15 июля Ноябрь — декабрь С 15 по 30 июля Ноябрь — декабрь С 1 по 15 июля Ноябрь — декабрь Молодняк годовалого возраста, валухи Овцематки Клиническая картина заболевания животных в основном зависит от интенсивности инвазии. При незначительной интенсивности инвазирования мониезиями клинические признаки слабо выражены, а при интенсивном заражении заболевание протекает в тяжелой форме, нередко заканчивающейся гибелью животных. Синдром клинических признаков показывает, что при болезни поражается нервная система, движения становятся неестественными, развивается парез желудочно‐кишечного тракта со вздутием, подергивание мускулатуры тела. Смертность ягнят от мониезиоза при отсутствии лечения может составлять 50 и более процентов. Успешная борьба с мониезиозами овец может быть осуществлена лишь при правильной организации общих и специальных мер борьбы с ними и знаний рациональных сроков дегельминтизации с применением высоко эффективных антгельминтиков. Кыргызстан, г. Бишкек, ул. Гражданская, 43/1, тел/факс: +996 312 36 55 67 Web­site: www.taic.kg; E­mail: information@taic.kg ÎÔ «Öåíòð îáó÷åíèÿ, êîíñóëüòàöèè è èííîâàöèè»
Àãðîíîìèÿ
Нет в саду такого уголка,
который нельзя было бы
украсить
подходящими
растениями...
Март для цветовода
В цветнике Главная забота – проветрить укрытия, подлечить поврежденные молодые деревья и кустарники, защитить вечнозеленые растения от мартовского солнца, отрегулировать сток талых вод. Как только запахнет весной, в укрытиях роз, вейгел и других растений, защищенных от мороза, проделывают отверстия для проветривания (в теплый солнечный день можно открыть их полностью). Вырезают погибшие от мороза и снега побеги до первой неповрежденной почки, удаляют слабые и лишние, загущающие куст ветви, оставляя сильные и молодые. Чтобы растения не пострадали от солнечных ожогов и возвратных морозов, прикрывают их еловым лапником. Не спешите разокучивать розы и теплолюбивые кустарники. Когда почва оттает, разбросайте вокруг минеральные удобрения (20 г на 1 м2).
Обломанные сучья у молодых деревьев аккуратно выпиливают или вырезают на кольцо, смазывают садовым варом. Обязательно надо закрыть срез и пораненную кору плотной бумагой, закрепив ее бечевкой. Ни в коем случае не обматывайте срезы полиэтиленовой пленкой – под ней возможны ожоги. Поврежденную грызунами кору на штамбах молодых деревьев покрывают слоем мха сфагнума и обвязывают крафт‐бумагой. После того как минуют морозы, снимают повязки, обновляют сфагнум, слегка смочив его в розовом растворе марганцовки, и опять обвязывают крафт‐бумагой или полотняной тканью. В течение весны и в первую половину лета мох периодически увлажняют. Растения, вышедшие из‐под снега, очень чувствительны к ярким весенним лучам солнца. Поэтому возможны солнечные ожоги молодой коры, а также хвои и листьев вечнозеленых растений. Чтобы этого не произошло, во время интенсивного таяния снега вечнозеленые растения нужно притенить лапником или плотной бумагой. Нетканые синтетические материалы (лутрасил, спанбонд) использовать нежелательно – темные сильно нагреваются, а светлые не задерживают ультрафиолетовые, самые активные лучи. Кыргызстан, г. Бишкек, ул. Гражданская, 43/1, тел/факс: +996 312 36 55 67 Web­site: www.taic.kg; E­mail: information@taic.kg ÎÔ «Öåíòð îáó÷åíèÿ, êîíñóëüòàöèè è èííîâàöèè»
Àãðîíîìèÿ
В марте наступает посевная пора. Для получения рассады высевают большинство однолетников: агератум, алиссум, однолетние астры, бальзамин, вербену, гвоздику, львиный зев, петунию и др. Высеваем также и некоторые многолетники: дельфиниум, гвоздики, васильки, нивяник и пр. Самые холодостойкие можно высевать в теплицы и парники. В случае сильных морозов надо будет установить обогреватели или дополнительные укрытия из нетканых материалов. Почва для посевов может быть различного состава, но свежей, то есть не использовавшейся ранее. Она должна также содержать умеренное количество питательных веществ и хорошо пропускать воду при поливах. Семена культур, которые сильно поражаются черной ножкой в рассадном возрасте (астры, агератум, левкой, лобелия, лобулярия, львиный зев, петуния, табак и т.д.), перед посевом нужно протравить. Для этого семена обрабатывают 0,1%‐
м раствором марганцовокислого калия в течение 30 мин, а затем промывают в воде. После обработки семена перед посадкой нужно подсушить.
Обычно до появления всходов почву не поливают, но если семена прорастают недружно, рекомендуется опрыскивать поверхность субстрата из пульверизатора. Большинство семян рассадных цветочных культур дают дружные всходы при температуре 18…20°C. Исключение составляют семена львиного зева, которые всходят при 8…12°C, агератума, годеции, душистого горошка, лобелии и лобулярии – при 12…15°C, астры и левкоя – при 15…16°C. После появления всходов теплолюбивым растениям (агератуму, амаранту, арктотису, бархатцам, вербене, лобелии, петунии, портулаку, душистому табаку, циннии, шалфею) для роста требуется дневная температура выше 20°C, ночная – не ниже 15°C. При более низких температурах рост сеянцев этих культур замедляется и они часто болеют черной ножкой. Более холодостойкие культуры (астра, левкой, годеция, душистый табак, лобелия, лобулярия, львиный зев) хорошо растут и при пониженных температурах (8…16°C). Эти культуры переносят понижение ночных температур до 8°C, повышение дневных до 25°C. Температуру воздуха проще всего регулировать проветриванием (без сквозняков и в безморозные дни). Рекомендуется периодически поливать рассаду розовым раствором марганцовки. Подкормки лучше делать утром, в солнечные дни. При появлении 1‐2‐х настоящих листьев растения пикируют. Лобелию рассаживают по нескольку сеянцев в каждую луночку. Вешние ручьи размывают подготовленные с осени грядки, а затопленные холодной водой многолетники вымокают. Чтобы этого избежать, как только снега станет совсем мало, еще по замерзшей земле, нужно наметить русла будущих ручьев – там, где они вам не помешают. Кыргызстан, г. Бишкек, ул. Гражданская, 43/1, тел/факс: +996 312 36 55 67 Web­site: www.taic.kg; E­mail: information@taic. ÎÔ «Öåíòð îáó÷åíèÿ, êîíñóëüòàöèè è èííîâàöèè»
Àãðîíîìèÿ
Если на участке уже есть канавки, очистите их от снега. Перекопанные грядки огородите досками или пластиковыми ограничителями. Когда снег сойдет, вокруг травянистых многолетников и кустарников разложите перегной, торф, компост или перепревшие листья. Эти же материалы разбросайте вдоль живых изгородей. У кустов удаляют усохшие и растущие внутрь ветви, прореживают кроны. Короткой обрезкой омолаживают старые живые изгороди. У кустарников с заложенными в прошлом году цветочными почками (спирея, сирень, форзиция, дейция, хеномелес, чубушник и др.) обрезку проводят только после цветения. Вечнозеленые рододендроны, барбарисы, вереск не обрезают, у них удаляют лишь чрезмерно длинные, растущие в стороны побеги. Эту работу выполняют после цветения кустарников. Если вам покажется, что буддлея или клематис полностью вымерзли после суровой зимы, вырежьте на уровне почвы или мульчи пострадавшие побеги, прикройте корень еловым лапником и ждите настоящего тепла. Едва подтает снег, начинайте подкармливать цветущие ранней весной луковичные и посадки многолетников. Для этого разбросайте на посадках прямо по снежной корке комплексное минеральное удобрение с преобладанием азота из расчета 20 г на 1 м2. Снег будет таять и питать ваши цветы. Если у вас есть зола от лиственных пород деревьев, то также разбросайте ее на посадках. Таким же образом можно удобрить кустарники – гортензию, чубушник, калину.
Осмотрите растения и черенки, находившиеся зимой в прикопе, разрыхлите землю вокруг, не удобряйте их до высадки на постоянное место и укоренения. Периодически осматривайте клубни георгин и клубнелуковицы гладиолусов, уложенные на хранение. Температуру при хранении поддерживайте на уровне 5…10°C. В конце марта – начале апреля высаживают в ящики или горшки для подращивания георгины, которые потом перемещают в открытый грунт. Для этого георгины укладывают в неглубокие плошки, засыпают на 1/3 торфом или легкой землей, увлажняют и периодически опрыскивают. Плошки ставят в светлое и прохладное место, чтобы избежать чрезмерного вытягивания побегов. Если нужно размножить понравившийся сорт, при появлении ростка высотой 4‐5 см его можно вырезать с пяточкой и поставить укореняться в мини‐парник. Карликовые георгины можно сажать прямо в контейнеры. Кыргызстан, г. Бишкек, ул. Гражданская, 43/1, тел/факс: +996 312 36 55 67 Web­site: www.taic.kg; E­mail: information@taic.