Содержание Предисловие 7

Содержание
Предисловие
Глава 1. Грубые корма: преимущества и оценка качества
Значение и преимущества грубых кормов
Физиологический аспект
Экономический аспект
Требования к рациону
Охотное поедание сена и силоса животными
Особые проблемы при кормлении силосом — кетоз
Соблюдение правил силосования
Оценка кормов
Оценка качества корма с помощью
лабораторного анализа
Сенсорная оценка качества корма
Правильный отбор пробы
Таблицы для сенсорной оценки
Сенсорная оценка сенажа и силоса
Сенсорная оценка сена
Требования к сенажу люцерны
7
11
11
12
13
15
17
18
19
21
22
23
26
30
30
31
34
Глава 2. Кормовые травы: рекомендации по выбору
травосмесей. Люцерна
Особенности произрастания трав
Травы в период цветения
Отбор трав для кормовых смесей
Морозостойкость бобовых и злаковых трав
Удобрение трав
Люцерна
Посев
Травы, подходящие люцерне
Удобрение
Укосы
37
37
39
44
46
48
49
50
51
52
53
Глава 3. Заготовка кормов: технологические этапы
и их физиологическое обоснование
Привяливание зеленого корма
Определение влажности корма практическим путем
Определение влажности сена в хранилище
Своевременный укос
Об эффективности использования плющилки
Риски производителя
Привяливание кормов и ворошение
Привяливание и валкообразование
Заполнение силосного хранилища
55
55
58
60
60
66
68
68
70
71
Содержание
Самосогревание сенажа
Плотность силосной/сенажной массы в хранилище
Глава 4. Загрязнение кормов: влияние на животных
и качество продукции
Недопустимость содержания сырой золы в сенаже
Меры по уходу за травостоем
Удобрение травостоев
Меры, позволяющие избежать загрязнения корма
Факторы увеличения содержания сырой золы
в сенаже при использовании техники
Влияние сырой золы на сенаж
Влияние загрязненного корма на животных
5
73
75
77
77
79
79
80
81
87
88
Глава 5. Силос
Культуры для заготовки силоса
Силос зерновых культур
Гибрид сорго-суданской травы
Тимофеевка луговая
Многолетние и двулетние бобовые культуры
Люцерна
Донник белый
Клевер красный
Картофельная мезга
Пивная дробина
Свекловичный и гранулированный жом
Консервирование зеленых культур
Силос кукурузы
Длина нарезки корма перед закладкой в хранилище
Прицеп-подборщик или силосный комбайн
95
96
97
97
97
98
98
98
99
99
100
100
100
102
103
103
Глава 6. Первый укос: советы на случай плохой погоды
Засушливая весна
Советы
Короткие перерывы между дождями
Советы
Долгие дождевые периоды
Советы
Оптимальная фаза, но повышенная влажность
Советы
Скошенная масса намочена
Совет
109
109
109
110
110
110
111
111
111
112
112
Глава 7. Хранение и хранилища
Виды хранилищ
Заполнение и уплотнение в горизонтальных силосах
Силосы башенного типа
Фундаментальная плита для башенных силосов
Бетонные сборные силосные башни панельной
113
113
113
114
115
6
Содержание
конструкции
Монолитные бетонные силосы
Хранение в бетонном башенном силосе
Другие виды хранения силосной массы
Обмотка рулонов
Силос, упакованный в мешки
Закладка курганов
Укрытие силосов
Преимущества заготовки сенажа в тюках
Хранение тюков
Правильное устройство складской территории
для силосных буртов и рулонов
Глава 8. Вторичное согревание
Повторное согревание: причины появления,
методы борьбы
Потери брожения
Факторы, увеличивающие потери при
консервации корма
Глава 9. Заготовка сена
и сенажа: распространенные ошибки
Распознаем качество грубых кормов
Правила заготовки кормов
Травостой
Время укоса
Чистота кормов
Влажность травы
Скорость уборки
Уплотнение и герметизация сенажа
Консерванты
Сушка сена
Выводы для практики
Приложение. Силосная кукуруза для мясомолочного
животноводства в Европе
Европа
Генетический прогресс
Примеры молочного производства в Европе
Как европейские страны достигли такого прогресса
Энергия корма
Некоторые особенности технологии выращивания
силосной кукурузы
Закладка силоса
Сбалансированный рацион крупного рогатого скота
Источники
Послесловие
115
116
116
118
119
124
125
127
134
135
137
139
140
141
142
147
149
150
150
151
152
152
153
153
154
154
154
155
155
155
156
158
158
159
162
166
167
168