О пользе молока. - "СКОШ" г.Губкинский

Каждый ребенок в возрасте от 6 до 12
лет должен получить более 1 килограмма
кальция. Дефицит кальция чреват слабостью
костно-мышечной системы и маленьким
ростом. Лучшим источником кальция
является молоко, ведь всего один стакан
напитка содержит половину суточной нормы
кальция.
Диетологи
нашли
способ
обеспечивать детей важнейшим элементом,
инициировав специальную госпрограмму.
С 18 ноября 2013 года в г.
Губкинский
действует
программа
«Школьное
молоко»,
в
рамках
национальной программы «Школьное
молоко», которая стартовала в России
в 2005-м году.
Молоко,
поставляемое
в
общеобразовательную
организацию
ООО «Кирилл» (директор Фаерман
Е.Б.),
коровье,
натуральное,
дополнительно
обогащенное
витаминами
А,
В 1,
В2,С
и
микроэлементом «йод».
О пользе молока
Молоко – самый совершенный продукт,
созданный природой. Выпивая всего 200 мл
этого напитка, дети получают 40% дневной
нормы кальция и витамина B2, 24% витамина
А
и
до
16%
жиров
и
белка.
Молоко
обеспечивает
ребенка
практически
всеми
незаменимыми
аминокислотами, так необходимыми для
развития организма, особенно в детском
возрасте. Оно уникально и тем, что
полностью усваивается благодаря общей
сбалансированности входящих в его состав
веществ.
Напиток здоровья
Жир коровьего молока является источником энергии и строительным
материалом для клеток. Молочный белок содержит необходимые для
жизнедеятельности аминокислоты, в том числе восемь незаменимых,
которые не могут синтезироваться в организме и должны поступать с
пищей. Лактоза, молочный сахар, стимулирует развитие полезной
микрофлоры
кишечника
и
способствует
усвоению
кальция.
В коровьем молоке содержатся витамины А, В2 и В12, С, Е, К, РР,
каротин, фолиевая и пантотеновая кислоты. А так же ферменты,
ускоряющие протекание биохимических процессов в организме, и гормоны:
адреналин, инсулин, тироксин, пролактин, окситоцин, – регулирующие
обменные процессы.
Технология производства молока для
школьников
Чтобы
натуральное
молоко
сохранило свои полезные свойства, его
быстро нагревают до 135–140 градусов с
выдержкой в течение всего нескольких
секунд и моментально охлаждают до
комнатной
температур,
добавляют
йодированный молочный белок.
Этих
мгновений
достаточно,
чтобы
нейтрализовать вредные бактерии, но
при этом сохранить полезные и
питательные составляющие молока.
Технология пастеризации и высокое качество сырья позволяют
хранить продукт до 7 дней без использования консервантов, сохраняя при
этом вкус и пользу напитка. Процесс производства строго контролируется.
«Школьному молоку» – специальную
упаковку
«Школьное молоко» можно найти в
розничной или оптовой продаже – продукт
предназначен также для реализации в
детских и образовательных учреждениях.
Сохранение вкуса и пользы, гигиеничность и
безопасность
напитка
обеспечивает
стерильная упаковка объемом 200 мл.
«Школьное» молоко отличается от обычного
«коммерческого» и дизайном упаковки. Порция
«Школьного молока» может компенсировать
пропущенный завтрак и обеспечить ребенка
необходимой энергией и бодростью для
продолжительной умственной нагрузки и
физических упражнений.
Школьник, запомни! Ты, - будущее! И
пусть оно будет здоровым и успешным!