Таблица режимов работы мультиварки 37501

advertisement
Таблица режимов работы мультиварки 37501
Этап 1
Режимы
Этап 2
Этап 3
Общее время
Описание этапов приготовления
темп
время
темп
время
темп
время
Рис
70°
7
98°
15
100°-105°
18
40±5
Гречка
65°
8
98°
22
105-120°
15
45±5
Молочная каша
98°
10
80°
40
50
100°
10
100°
10
20
45°
1ч
65°
1ч
Пар
Овощи
Рыба
мясо
Томление
1ч
2ч
5ч
Разогрев
120-140°
140-160°
160-180°
100°-105°
Выпечка
130±5°
60
-
-
100°
60
60
38°-40°
8ч
8ч
Жарка
Ручной
тушение
йогурт
Овощи
Рыба
мясо
85°
97°
-
-
42
42
25
25
60
-
-
-
1. В течение 7 минут температура содержимого мультиварки достигает и
поддерживается в районе 70°.
2. В течение последующих 15 минут температура содержимого мультиварки
достигает и поддерживается в районе 98°.
3. Последние 18 минут температура находится в интервале 100° -105°.
1. В течение 8 минут температура содержимого мультиварки достигает и
поддерживается в районе 65°.
2. В течение последующих 22 минут температура содержимого мультиварки
достигает и поддерживается в районе 98°.
3. Последние 15 минут температура находится в интервале 105° -120°.
1. В течение 10 минут температура содержимого мультиварки достигает 95°-98°.
2. Остальное время температура содержимого мультиварки понижается до 80°.
1. В течение 10 минут температура содержимого мультиварки достигает 100°.
2. Остальное время содержимое мультиварки поддерживается при температуре
100°.
В первый час работы содержимое мультиварки достигает и поддерживается при
температуре 45°. Во второй час работы режима - температура достигает и
поддерживается 65°. В третий час – температура поддерживается в районе 85°.
Последние 2 часа работы режима содержимое мультиварки достигает и
поддерживается при температуре 97°.
Температура содержимого достигает указанных значений и поддерживается до
окончания работы режима.
Температура содержимого мультиварки достигает 100°-105° и поддерживается до
окончания работы режима.
Температура содержимого мультиварки достигает 130±5° и поддерживается до
окончания работы режима.
Температура содержимого мультиварки достигает заданного значения и
поддерживается до окончания работы режима.
Температура содержимого мультиварки достигает 100° и поддерживается до
окончания работы режима.
Температура содержимого мультиварки достигает 38°-40° и поддерживается до
окончания работы режима.
Download