В.Д. Остапишин1 Лечебные факторы Черного моря и их использование в реабилитации хронических заболеваний человеческого организма (выдержки из монографии) Каждому жителю нашей великой Родины со школьных лет знакомо Черное море. Море - теплое, яркое, то синее, то зеленое, а иногда и черное, - именно Черное море вдохновляло путешественников, поэтов, художников, писателей, кинематографистов на создание своих произведений. Поэзия Пушкина, Лермонтова, Бестужева-Марлинского о Черном море напоена морским бризом, ветром, ожиданием перемен. Чёрное море также стало прекрасной натурой для русского художника-мариниста Ивана Айвазовского. Шторм, мощь девятого балла, штиль и тихая гладь морских вод, это все на полотнах великого живописца Айвазовского. Поистине райский климат, множество солнечных дней, удивительное сочетание моря и гор, яркого снега на вершинах привлекало режиссеров кинематографа. Эти фильмы вошли в историю советского и российского кино — «Броненосец Потемкин (1925), «Алые паруса», «Человек-амфибия», «Бриллиантовая рука», «Иван Васильевич меняет профессию». Купание в морской воде издавна известно как одно из ценнейших способов закаливания и укрепления здоровья. Купальный сезон на берегу Черного моря длится с мая по ноябрь. Плавание в море доступно как молодым, так и пожилым людям. Плавание полезно и здоровым и больным. Черное море 31 октября - Международный день Черного моря, этот день в календаре означает призыв всех народов сохранить Черное море. Международный день Черного моря отмечается в память о дне 1996 года, когда шесть причерноморских стран — Болгария, Румыния, Турция, Грузия, Россия и Украина — подписали Стратегический план действий по реабилитации и защите Черного моря. Черное море составляет часть Романского Средиземного моря и является внутренним морем бассейна Атлантического океана. Через пролив Босфор оно соединяется с Мраморным морем, затем с Эгейским через пролив Дарданеллы и далее со Средиземным морем, на севере Керченский пролив соединяет Черное море с Азовским. 1 В.Д. Остапишин – заслуженный деятель науки Российской Федерации, профессор, доктор медицинских наук, руководитель медицинской службы санатория «Авангард» – филиала ФГБУ «Детский медицинский центр» Управления делами Президента Российской Федерации, главный научный консультант ФГБУ «Научно-исследовательский институт курортологии и реабилитации» По поверхности Чёрного моря проходит водная граница между Европой и Малой Азией. Площадь Черного моря 420 325кв.км. Самая северная точка Черного моря находится на 46°33', с.ш. (Березанский лиман, г. Очаков, Украина), самая восточная -41°42' в.д. (между Батуми и Поти, Грузия), самая южная точка находится на 40°56' с.ш. (у города Гиресун западнее Трабзона, Турция), самая западная точка лежит на 27° 27' в.д. (Бургасский залив, Болгария). Овал Чёрного моря с наибольшей осью составляет около 1150 км. Наибольшая протяжённость моря с севера на юг - 580 км. Наибольшая глубина 2211 м, средняя - 1300 м. Единственный крупный полуостров — Крымский. На севере и северо-западе при впадении рек разливаются лиманы. Общая длина береговой линии - 3400 км. Ряд участков побережья моря имеют собственные названия: Южный берег Крыма на Украине, Черноморское побережье Кавказа в России, Румелийский берег и Анатолийский берег в Турции. Островов в Чёрном море очень мало. Крупнейшие - Джагорлык - 62кв. км (Украина), Березань (Березанский лиман у входа в Днепр), Змеиный или Фидониси (у черноморского гирла реки Дунай), Долгий в Егорлыцком заливе, Кефкен и Гересун в Турции (92км к востоку от Босфора), все площадью менее 1 кв.км. Остальные острова представляют собой небольшие скалы, выступающие над водой. Интересно, что в VII веке до нашей эры остров Фидониси был известен грекам, они называли его Левка (Белый). Считается, что на острове похоронен герой Троянской войны Ахилл и в его честь его мать, богиня моря Фетида, построила храм. Ахилл считается покровителем моряков. На этом острове в 1788году русский адмирал Ф.Ф. Ушаков, будучи успешным молодым офицером, разбил турецкие корабли. Сейчас следы сражений и кораблекрушений находятся под водой. Пополняются воды моря речными водами, подземными выпадающих осадков. Наиболее крупные реки, впадающие опресняющие его: Дунай в Румынии, Днепр и Днестр в Украине, Псоу в Российской Федерации, Риони, Кодори, Ингури в Грузии, Эшли-Ирмак, Сакарья в Турции, Южный Буг в Болгарии. стоками и за счет в Чёрное море и Шахе, Сочи, Мзымта, Чорох, Кызыл-Ирмак, Часть черноморских вод расходуется при испарении, одна из них уходит в Мраморное море, другая, при благоприятных ветрах, - в Азовское. Воды поверхностного слоя моря находятся в постоянном движении. При этом в проливе Босфор постоянно существует два течения: верхнее (более легкие опресненные воды) из Черного моря, нижнее (соленые плотные воды) - в Черное море из Мраморного моря. В Керченском проливе обычно одно течение - из Азовского моря в Черное, но иногда возникают два: черноморские воды, более тяжелые, чем азовские, идут на север нижним течением. Температура поверхностных черноморских вод в основном зависит от географического положения пункта наблюдения и от преобладающих течений. Наиболее теплые воды наблюдаются в юго-восточной части моря. Величина годового хода температуры в большей части прибрежных вод колеблется около 17-20°С. Самая холодная вода бывает в утренние часы, но лучше всего прогревается в послеполуденное время. Постоянные, так называемые эвстатические колебания приводят к тому, что на Черном море уровень воды повышается в среднем на 20 - 50 сантиметров за 100 лет, то есть море наступает. Этому способствуют и тектонические движения земной коры. Течения в море можно образно сравнить с реками без берегов. Они слабы, их скорость редко превышает 0,5м в секунду, направлены вдоль берегов против часовой стрелки. Основная струя такого крупного течения имеет ширину 40 - 60 км, ближайший к берегу край располагается на расстоянии от 3 до 7 км от берега. В центральной части моря расположена юна затишья, где течения слабее, чем у берегов, и непостоянны по направлению. Некоторые исследователи выделяют в общем потоке два отдельных течения в форме кольца - восточное и западное. Их называют иногда «очки Книповича» по имени академика Н. Книповича, открывшего это явление. Все активные движения морских вод происходят только в верхнем 200-метровом слое воды. Таким образом, загрязнения, попадающие сюда, могут находиться и накапливаться только в поверхностном - живом слое. Вот почему ученые призывают государства особенно бережно относиться к Черному морю, разъясняют уникальность его экосистемы, проводят постоянные наблюдения за его состоянием. По-прежнему наиболее загрязненным на Черном море участком является устье реки Дунай, куда попадают отходы почти со всей Европы. Самыми чистыми считаются районы курортных городов Крыма, Кавказа и Понтийских гор. Регулярно ведутся наблюдения за качеством морской среды в районе глубоководных выпусков на участке Анапа - Адлер. Результаты мониторинга показывают, что концентрации загрязняющих веществ в морской воде не превышали предельно допустимые количества. Отрицательное влияние сбросов глубоководных выпусков на качество морской среды отсутствует. Наибольшую опасность «для здоровья моря» представляет нефтяное загрязнение. Многочисленные мелкие животные и бактерии медленно «перерабатывают» нефть. На этом свойстве основан один из методов очистки воды - и пресной, и морской - в очистных сооружениях, которые заселяются особыми бактериями. Остальные методы очистки вод механический, биологический - применяются в борьбе с нефтяным загрязнением так же, как при очистке вод от жира, пестицидов, отходов производства пластмасс и других. Очень важно в этом деле международное сотрудничество, так как Океан - общее достояние всех живущих на Земле. Частая повторяемость сильных ветров, значительные размеры моря, большие глубины, слабая изрезанность береговой линии способствуют развитию волнения. Высота волн в Черном море может достигать 10м при длине волны 150м и бывает у берегов Колхиды при длительных западных ветрах. На подходах к городу Сочи максимальная высота волн достигает 6м. У побережья Крыма как-то наблюдалась волна высотой 11м. Волнение моря измеряется по высоте, длине, периоду волн и по степени в баллах, это зависит от силы ветра. При 3-х баллах, слабом ветре (скорость ветра 3,4-5,4 м/с) развеваются флаги, на гребнях волн появляется стекловидная пена, а высота волн составляет 0,6 м, волна короткая. При 5-ти баллах, свежем ветре (8,0 - 10,7 м/с) все море покрыто «барашками», высота волн до 2м, на берегу качаются вершины деревьев. При 10-ти баллах скорость ветра достигает 25м/сек, это сильный шторм или буря, все море в пене, высота волны около 10 м, на берегу ветер вырывает с корнем деревья; далее следуют жестокий шторм и ураган. Всего такая шкала имеет 12 баллов и называется шкалой Бофорта (создана в 1874 году и используется моряками); шкала Бофорта устанавливает соответствие силы ветра и волнения моря. Есть для оценки волнения и шкала в 9 баллов: 2 балла - высота волны 0,25- 0,75 м; 4 балла - 1,25 -2,0 м и т. д., здесь оценивается высота волны. Жители побережья видят обычно последнюю картину черной бури, когда волнение достигает 7 баллов. Большего волнения у берегов, даже крутых, не бывает; волны «чувствуют дно», как говорят океанологи, и опрокидываются. Отличительная особенность черноморских волн - их «устойчивость». Это так называемая зыбь, имеющая больший период колебаний, чем ветровая волна. Зыбь - это волны, наблюдающиеся при слабом ветре, а зыбь без ветра называется «мертвой зыбью», происхождение этих волн связано с деятельностью ветра. У Кавказских берегов ветры могут быть слабыми, а волны - крупными. Однако зыбь имеет ту неприятную особенность, что она вызывает сильный прибой у берега. Волна, почти незаметная в море из-за небольшой крутизны, обрушивается на берег с громадной мощью. С существованием зыби связано бытующее издавна у наших моряков понятие о «девятом вале», известном многим по картине Айвазовского. Колоссальная энергия прибойных волн расходуется на разрушение берега и перемещение наносов. Без воздействия волн выносы рек скатывались бы постепенно на глубину, волны же возвращают их к берегу и заставляют перемещаться вдоль него. Например, вдоль Кавказского побережья Черного моря идет постоянный поток наносов. В период Великой Отечественной войны размыв берега южнее порта Сочи достигал 4 м в год. Сразу же после окончания войны были начаты берегоукрепительные работы в этом районе, и активный размыв побережья прекратился. Лучшей защитой прибрежной полосы является пляж, где волны разрушаются, не доходя до собственно берега. Для искусственного создания и удержания пляжей сооружаются буны и подводные волноломы. Сооружения эти загромождают пляж, неэстетичны, к тому же и неэкологичны (препятствуют обмену воды), но они нужны, так как сохраняют пляжи и препятствуют разрушению берега. История образования Черного моря. Гигантский древний океан Тетис покрывал нашу Землю, и 250 млн. лет назад акватории Средиземного, Мраморного, Черного, Азовского, Каспийского и Аральского морей входили в его состав. Около 13 млн. лет назад при образовании Альпийских горных хребтов более соленая западная часть океана Тетис стала Средиземным морем, а более пресная восточная образовала Сарматское море. Затем около десяти миллионов лет назад залив океана Тетис путем длительной эволюции постепенно дробился, и, наконец, примерно миллион лет назад, в результате образования Кавказских и Крымских гор Черное море обособилось в замкнутый, почти пресный водоем. Восемь тысяч лет назад, вероятно, после сильнейшего землетрясения, образовался пролив Босфор, и соленые воды Средиземного моря смешались с Черным морем. Самая распространенная легенда о возникновении Черного моря связана с библейскими описаниями времен Всемирного потопа, произошедшего около 7500 лет назад. Катастрофа привела к подъему воды на 100метров, при этом произошел прорыв воды из Средиземного моря через пролив Босфор с образованием Черного и Азовского морей. В результате этого в Черное море попали соленые воды Средиземного, что привело к гибели огромного количества пресноводной флоры и фауны. Ученые считают, что именно разложение останков пресноводных обитателей в глубине Черного моря привело к образованию сероводородного слоя и практически полному отсутствию жизни на глубинах более 200метров. Изучение Черного моря началось с составления лоций для капитанов кораблей еще в четвертом веке до нашей эры. Связано это с плаванием купцов из Киева и Новгорода в Константинополь. Затем в 1696году царь Петр I, отправляя из Азова судно под названием «Крепость» в Константинополь, выдал приказ провести по всему пути следования этого судна съемочные работы, по которым и был составлен первый прямой чертеж Черного моря, начиная от города Керчь, заканчивая Царь градом. В 1816 году Ф.Ф. Беллинсгаузеном описано побережье Кавказа. В 1817 году была выпущена первая подробная карта моря. В 1842 году был выпущен первый атлас Черного моря. Конец девятнадцатого века ознаменован экспедицией Шпиндлера, на судах «Запорожец» и «Донец», которая исследовала свойства морской воды и впервые открыла насыщенность черноморских глубинных вод сероводородом. В то же время Зелинский дал первое объяснение процессам происхождения и образования сероводорода. В 1901 году академиком Крыловым была произведена первая стереофотосъемка Черного моря. С 1923 по 1935 год состоялась успешная океанографическая экспедиция, руководство которой обеспечил Ю. М. Шокальский (русский географ и океанограф). Эта экспедиция совершила целых 53 рейса, при этом создав более 1600 гидрологических исследовательских станций, были проведены исследования: соленость и температуры воды моря на разной глубине, состояние подводного рельефа, грунта морского дна, свойства и состав водной массы. Этой же экспедиции также удалось установить, что сероводородный слой не во всех участках моря пролегает на равных глубинах, а поднимается к поверхности моря в его центральной части, образуя купол. Гипотезы происхождения названия Черного моря Гипотез о появлении названия Черного моря очень много. С древних времен на берегах моря селились многие народы: здесь путешествовали аргонавты в поисках Золотого руна, а Эллины создавали свои поселения и устраивали состязания в пользу Гермеса. На берегу Черного моря находилось могущественное Понтийское царство, правителем которого был прославленный Митридат VI Евпатор. Позже здесь были римские и византийские владения, селения генуэзцев, венецианцев, турков и других разных народов. Турки и другие завоеватели, пытавшиеся покорить население побережья моря, встречали яростный отпор со стороны черкесов, адыгов и других племён, за что и прозвали море Караден-гиз — Чёрным, негостеприимным. Великая греческая колонизация этого региона в своих письменных источниках с IX-VIII вв. до н.э. упоминала это море не раз. Сначала пришельцев с юга море встретило, повидимому, негостеприимно. Оно поразило их сильными зимними бурями и льдом у северных берегов. К тому же местные жители - тавры — наносили чувствительный ущерб греческим мореходам. Вероятно, поэтому Черное море долгое время называлось у греков Негостеприимным морем (Аксинос Понтос). Позднее арабские географы, используя научные знания о Черном море древних ученых, значительно дополнили и расширили их новыми сведениями, приобретенными в результате усиления торговых связей Ближнего Востока с Причерноморьем (здесь пролегали самые знаменитые торговые пути: «из варяга в греки» и «Великий шелковый путь». В исторических документах арабских ученых Масуди (середина Хв.) и Эдризи (ХIIв.) Черное море тогда именовалось Русским. И это не удивительно, так как первые документальные употребления слова «рос», «русь» связаны именно с Крымом (Таврикой). Какие-то русы жили на полуострове в IХв. и позднее. В это же время просветитель Кирилл видел в Таврике книги, «русскими письменами писанные». Но кто скрывался под этим названием: скифы или славяне - ответить точно не может пока никто. Греки, к примеру, в X в. называли руссов скифами и даже тавро-скифами; арабы же определенно называли руссов славянами. Очевидно только, что в индоарийском прочтении слово «рос» означает «светлый, белый». Выходит, как ни парадоксально, нр Черное море одно время называлось «Белым» морем - Русским? Так именовалось оно несколько сотен лет. На некоторых итальянских картах (портоланах) это название сохранялось вплоть до XV – XVI BB . Н О И наряду с этим названием у некоторых народов и путешественников Черное море называлось по-своему. Так знаменитый путешественник Марко Поло (ХIIIв.) называл Черное море в своей «Книге» Великим морем. Восточные авторы в это же время нередко упоминают Черное море под именем Судакского (Сурожского), тем самым подчеркивая широкую известность крымского торгового центра Судака (Сурожа). Выдающийся же отечественный путешественник Афанасий Никитин, побывавший в Крыму в XV B ., возвращаясь из своего большого похода «за три моря» в Индию, называет Черное море (третье на своем пути) - Стамбульским. Были и другие имена: Киммерийское, Таврическое, Крымское, Славянское, Греческое, Грузинское и даже Армянское. Почему, например, Армянское? Можно предположить, что, когда в Х1в. в Крым переселяется большое количество армян, вытесненных персами и турками-сельджуками со своих исконных территорий, и часть Крыма восточнее нынешнего Белогорска становится Приморской Арменией — значительным экономическим и религиозным центром, море также называют Армянским. Возможно, что Черным море названо из-за изменения цвета - во время штормов вода в море сильно темнеет. Другая гипотеза связана с принятым в ряде азиатских стран «цветовым» обозначением сторон света, где «чёрный» обозначал север, соответственно Чёрное море — северное море. Флора и фауна Черного моря Черное море населяет примерно 2000 видов животных и около 1000 видов растений. Большинство животных проникло через Босфор из Средиземного моря около 7тыс. лет назад. Незначительная часть видов живет в Черном море с древних геологических времен. Флору Черного моря формируют водоросли и другие низшие растения. Наиболее показательны диатомовые водоросли: умирая, они выстилают дно моря, образуют морские отложения и служат своеобразной летописью истории Черного моря. Растительный мир моря включает в себя 270 видов многоклеточных зелёных, бурых, красных донных водорослей (цистозира, филлофора, зостера, кладофора, ульва, энтероморфа и др.). Реки, впадающие в Черное море, несут в своих водах массу питательных веществ; благодаря им и солнечному свету, в толще воды растут невидимые нам одноклеточные водоросли - фитопланктон. В составе фитопланктона Чёрного моря — не менее шестисот видов. Среди них — панцирные жгутиконосцы (prorocentrum micans, ceratium furca, динофлагелляты (динофизис, протоперидиниум, александриум), маленькая скрипсиелла Scrippsiella trochoidea), различные диатомовые водоросли и др. Фауна Чёрного моря заметно беднее, чем Средиземного. В Чёрном море обитает 2,5 тыс. видов животных (из них 500 видов одноклеточных, 160 видов позвоночных — рыб и млекопитающих, 500 видов ракообразных, 200 видов моллюсков, остальное — беспозвоночные разных видов), для сравнения, в Средиземном — около 9 тыс. видов. Среди основных причин относительной бедности животного мира моря: • широкий диапазон солёностей воды • умеренно холодная вода • наличие сероводорода на больших глубинах. В связи с этим Чёрное море подходит для обитания достаточно неприхотливых видов, на всех стадиях развития которых не требуются большие глубины. На дне Чёрного моря обитают мидии, устрицы, пектен, а также тихоокеанский моллюск-хищник рапана, занесённый кораблями с Дальнего Востока еще в 1947году. В расщелинах прибрежных скал и среди камней живут многочисленные крабы, имеются креветки, встречаются различные виды медуз (наиболее распространены корнерот и аурелия), актинии, губки. Среди рыб, водящихся в Чёрном море, различные виды бычков (бычок-головач, бычок-кнут, бычок-кругляк, бычок- мартовик, бычок-ротан), азовская хамса, черноморская хамса (анчоус), акула-катран, камбала-глосса, кефаль пяти видов, луфарь, мерлуза (хек), морской ёрш, барабуля (обыкновенная черноморская султанка), пикша, скумбрия, черноморско- азовская сельдь, черноморско-азовская тюлька и др. В густых джунглях главной водоросли Черного моря в прибрежье - цистозиры - живут и вьют свои гнезда рыбы зеленушки, по лентам водорослей передвигаются миниатюрные морские улитки и прыгают креветки. Здесь прячутся самый большой - каменный краб, самая яркая рыба Черного моря - троепер. А над вершинами подводного леса проносятся стаи рыб - кефаль, ставрида. Встречаются осетровые (белуга, севрюга, черноморско- азовский (русский) и атлантический осетры). Необходимо знать и опасных рыб Чёрного моря — морской дракончик (наиболее опасная — ядовиты колючки спинного плавника и жаберных крышек), черноморская и заметная скорпены, скат-хвостокол (морской кот) с ядовитыми шипами на хвосте. Из птиц распространены чайки, буревестники, утки-нырки, бакланы и ряд других видов. Млекопитающие представлены в Черном море двумя видами дельфинов (дельфином- белобочкой и афалиной), азово-черноморской обыкновенной морской свиньёй (нередко называемой азовским дельфином), а также белобрюхим тюленем. Некоторые виды животных, не обитающие в Чёрном море, зачастую заносятся в него через проливы Босфор и Дарданеллы течением либо приплывают самостоятельно. Климат Черного моря Климат акватории Черного моря формируется под влиянием физико-географических, радиационных и циркуляционных факторов. Важное значение этому придают географическое положение Черного моря и проникновение воздушных масс на фоне разнообразного рельефа. Климат Чёрного моря в основном континентальный. Лишь Южный берег Крыма и Черноморское побережье Кавказа защищены горами от холодных северных ветров и вследствие этого имеют мягкий средиземноморский климат. Для большей части территории моря характерна тёплая влажная зима и жаркое сухое лето. На территориях, прилегающих к Южному берегу Крыма и побережью Кавказа, зима гораздо мягче: температура редко опускается ниже 0°С. Снег, тем не менее, периодически выпадает во всех районах моря. Средняя температура июля на севере моря — 22—23°С. Максимальные температуры не столь высоки благодаря смягчающему действию моря и обычно в августе в пределах 38°С - 40°С. Одной из причин высоких температур на южном побережье являются фены - ветры, скатывающиеся с прибрежных гор. На Черноморском побережье Кавказа, от Анапы до Туапсе, выделяются черты средиземноморского типа климата, возникающего благодаря влиянию Черного моря и защищенности от вторжения холодных воздушных масс отрогами Главного Кавказского хребта. В Сочи климат берега Черного моря, прибрежный или приморский, теплый и влажный, характерный для субтропиков. Это все районы Большого Сочи, включающие Лазаревский, Центральный, Хостинский и Адлерский. Помимо климата в климатологии существует и другое понятие - погода. По определению профессора Бокша В.Г., погода - это «состояние атмосферы в определенном месте в данный момент времени, возникающее под влиянием солнечной радиации, физических процессов в атмосфере и подстилающей поверхности (характер рельефа, растительный покров, водоемы)». В зависимости от характера указанных метеоэлементов и их изменчивости различают 4 типа погоды. Это - так называемая, морфодинамическая классификация погоды. Она касается влияния погоды на организм человека в данное время. I тип — весьма благоприятная погода (стабильность, устойчивость основных метеоэлементов, слабый ветер, колебания атмосферного электричества и ионного состава воздуха - незначительны). II тип - благоприятная погода (устойчивый уровень метеоэлементов, ветер - до 11м/с, возможны осадки, летом - грозы). III тип - неблагоприятная погода (влияние неглубокого циклона, умеренные изменения основных метеоэлементов в течение дня, скорость ветра - 15 -18м/с, значительная напряженность электрического и магнитного полей). IV тип - особо неблагоприятная погода (выраженная изменчивость метеоэлементов, сильный ветер, ливни, грозы, метели, высокая напряженность магнитного и электрического полей). Нередко неблагоприятная и особо неблагоприятная погода (17-20% дней в году в Сочи) у больных с хроническими заболеваниями вызывает ухудшение состояния здоровья или обострения.