1.5. Модели жидкостей. Как уже говорилось, для замыкания дифференциальной модели (DM) необходимы дополнительные уравнения, называемые определяющими. Эти уравнения уже не являются универсальными для всех сплошных сред и учитывают те или иные физические свойства конкретных сред. Говорилось также и о том, что жидкости и газы характеризуются существенной зависимостью тензора напряжений от тензора скоростей деформации и независимостью от тензора напряжений. Здесь мы более подробно рассмотрим различные модели одного класса сплошных сред, называемого жидкости. 1.5.1. Основное уравнение состояния. Мы предполагаем, что уравнение состояния для жидкостей имеет вид P = F ( D, P, x, t ) (1.50) Подчеркнем, что здесь мы уже воспользовались принципами причинности и пространственной локализации: уравнение (1.50) им уже удовлетворяет. Мы также предполагаем выполненным принцип независимости от системы отсчета; это проявится чуть ниже. Далее, в уравнении (1.50) мы пока не конкретизируем список термодинамических параметров P; это также будет сделано чуть ниже, в следующем пункте. 1.5.2. Однородность уравнения состояния. Жидкость однородна, т.е. функция F в уравнении состояния не зависит явно от x и t. Д о к а з а т е л ь с т в о : В самом деле, в силу принципа независимости от системы отсчета P′ = F ( D′, P′, x′, t ′) или, что то же, O ∗ ( t ) D P D O ( t ) = F ( O ∗ ( t ) D D D O ( t ) , P, O ∗ ( t ) x , t + α ) . В силу теоремы 1.4.10 об индифферентности основных тензоров, ортогональности преобразования O, а также изотропности функций, входящих в уравнение состояния, последнее равенство переписывается в виде O ( t ) D O ∗ ( t ) D P D O ( t ) D O ∗ ( t ) = O ( t ) D F (O ∗ ( t ) D D D O ( t ) , P, O ∗ ( t ) x , t + α ) D O ∗ ( t ) , P = F ( D, P, O ∗ ( t ) x , t + α ) . Таким образом, для любого ортогонального преобразования O и любого числа α имеет место тождество F ( D, P, O ∗ ( t ) x , t + α ) ≡ F ( D, P, x, t ) . (1.51) Поэтому (если взять O=I) для любых t1 и t2 F ( D, P, x, t1 ) ≡ F ( D, P, x, t2 ) , 2 что означает независимость F от t. Если же для любых x1, x2∈R3 в (1.51) взять в качестве O ортогональное преобразования, переводящее x1 в x2, а в качестве α – нуль, то F ( D, P, x2 , t ) ≡ F ( D, P, x1 , t ) , что означает независимость F от x. Однородность означает, что физические законы, которым подчиняется жидкость, неизменны во времени и пространстве. Два последних аргумента у функции F теперь опускаются: F ( D, P, x, t ) = F ( D, P ) . Сейчас мы сформулируем основные аксиомы, которым должно удовлетворять уравнение состояния в нашей модели жидкости. 1.5.3. Аксиома идеальности. Покоящаяся жидкость идеальна, т.е. тензор напряжений в ней пропорционален тождественному. Математически, эта аксиома означает, что F ( 0, P ) = − pI где −p – коэффициент пропорциональности. Величина p называется давлением. Элементарная работа в идеальных средах задается формулой dA = pdV (1.52) где V = 1 ρ – удельный объем. 1.5.4. Представление уравнения состояния. Из принципа независимости от системы отсчета следует изотропность функции F по первому аргументу. Поэтому в силу теоремы 1.4.17 она может быть представлена в виде F ( D , P ) = ϕ 0 I + ϕ1 D + ϕ 2 D 2 (1.53) где коэффициенты ϕi зависят от инвариантов тензора D и параметров состояния: ϕ i = ϕ i J 1 ( D ) , J 2 ( D ) , J 3 ( D ) , P . Теперь о параметрах состояния. Термодинамическое состояние жидкости описывается пятью параметрами: P = ( ρ ,U , Θ, s, p ) . Следующая аксиома выделяет среди них независимые. 1.5.5. Аксиома термодинамического состояния Жидкости являются двупараметрическими средами. Эта аксиома означает, что из набора P только два параметра независимы, остальные выражаются через них. Обычно пространство (термодинамических) состояний P параметризуется параметрами ρ (удельная плотность) и s (удельная энтропия). Аксиома термодинамического состояния требует, чтобы были известны функции выражающие U,Θ и p через ρ и s. Но если мы знаем 3 функцию U = u ( ρ , s ) , то в силу основного термодинамического тождества (1.27), которое для идеальных жидкостей (см. (1.52) имеет вид θ ds = dU + pdV (*) V = 1 ρ , остальные функции можно выразить через U. Действительно, подставляя U=U(ρ,s) и V = 1 ρ в основное термодинамическое тождество, имеем Θds = ∂U ( ρ , s ) ∂U ( ρ , s ) 1 dρ + ds − p 2 d ρ ∂ρ ∂s ρ откуда, учитывая независимость ρ и s Θ ( ρ, s) = ∂U ( ρ , s ) ∂U ( ρ , s ) , p ( ρ, s) = ρ 2 ∂s ∂ρ (1.54) Коэффициент теплопроводности κ также считается функцией ρ и s. Кроме того, нуждаются в описании зависимости коэффициентов ϕi в (1.53) от инвариантов тензора скоростей деформации J=(J1,J2,J3) и параметров состояния ρ, s: ϕi = ϕi ( J , ρ , s ) ( i = 0,1, 2 ) . (1.55) Отметим, что аксиома идеальности позволяет вычислить ϕ0 при J=0: ϕ 0 ( 0, ρ , s ) = − p . (1.56) 1.5.6. Первая замкнутая модель жидкости. Предположим, что из экспериментальных данных или каких-либо теоретических предположений известны функции (1.55), а также функция κ(ρ,s). Тогда уравнения ( F1) d ρ dt + ρ divv = 0, ρ dv = divP +ρ f , dt dU = P : D + div (κ∇Θ ) , ρ dt P =ϕ 0 I + ϕ1D + ϕ 2 D 2 образуют замкнутую модель. В самом деле, после исключения с помощью последнего уравнения тензора P из этой системы получится пять скалярных уравнений для пяти скалярных неизвестных – трех компонент вектора скорости, удельных плотности и энтропии. Эта модель непомерно сложна для использования, поскольку она, во-первых, весьма и весьма сложна как математический объект, а, во-вторых, требует знания большого числа функций состояния (U,κ,ϕi). Эти функции (особенно первые две) для конкретной жидкости есть результат обработки экспериментальных результатов. Разработка и проведение экспе4 риментов, результатом которых явится знание этих функций, сама по себе сложная и дорогостоящая научная задача. Поэтому мы попытаемся упростить модель, исходя из дополнительных аксиом, которые хотя и сужают класс рассматриваемых жидкостей, тем не менее, с одной стороны, оставляют в классе много типов жидкостей, а с другой стороны, существенно упрощают математическую модель. Одной из таких аксиом является следующая. 1.5.7. Аксиома линейности Тензор напряжений P зависит от тензора скоростей деформации D линейно. Эта аксиома сразу же влечет три следующих вывода. Во-первых, в (1.53) ϕ2≡0. Во-вторых, ϕ1 не зависит от инвариантов тензора D. В-третьих, поскольку только один инвариант тензора, а именно, след trD (=divv) линейно зависит от D, ϕ0 зависит только от trD. Таким образом, (здесь мы используем (1.56)) ϕ 0 = ϕ 0 ( tr D, ρ , s ) = ϕ 0 ( 0, ρ , s ) + λ ( ρ , s ) tr D = − p ( ρ , s ) + λ ( ρ , s ) divv, def ϕ1 = ϕ 1 ( ρ , s ) = 2 µ ( ρ , s ) , ϕ 2 = 0. Поэтому P = ( − p + λ divv ) I + 2 µ D . (1.57) 1.5.8. Классическая модель жидкости. Аксиома линейности, вернее, ее следствие (1.57), позволяют вычислить в модели (F1) divP и P:D: divP = −∇p + ∇ ( λdivv ) + div ( 2 µ D ) (здесь мы воспользовались очевидным равенством div(ϕ(x)I)=gradϕ, выполненным для любой гладкой функции ϕ:R3→R) Для вычисления P:D введем 1 3 девиатор тензора D формулой D′ = D − ( div v ) I и определим диссипативную функцию Φ формулой 2 2 Φ = λ + µ ( divv ) + 2 µ D′ : D . 3 Тогда, учитывая, что trD=trD*=divv, а также, что ∗ 1 1 2 D′ : D = tr D − ( divv ) I D D = tr ( D* D D ) − ( divv ) , 3 3 имеем ( ) P : D = tr ( P ∗ D D ) = tr ( − p + λ divv ) I + 2 µ D D D = ∗ = tr ( − pD ) + tr λ ( divv ) D + tr ( 2 µ D ∗ D D ) = 5 2 2 2 2 2 = − pdivv +λ ( divv ) + µ ( divv ) + 2 µ tr ( D ∗ D D ) − µ ( divv ) = 3 3 2 2 = − pdivv + λ + µ ( divv ) + 2 µ D′ : D = − pdivv +Φ . 3 Дифференцируя основное термодинамическое тождество по t и умножая результат на ρ, получаем dU ds dV = ρΘ − p ρ dt dt dt dV вычисляется так: С помощью уравнения неразрывности p ρ dt d (1 ρ ) 1 dρ 1 dV pρ = pρ = − pρ 2 = − p ( − ρ divv ) = pdivv . dt dе ρ ρ dt ρ Поэтому ρ dU ds = ρΘ − pdivv . dt dt Подставляя вычисленные выражения в модель (F1), получим следующую так называемую классическую модель жидкости: ( F2 ) d ρ dt + ρ divv = 0, dv = −∇p + ∇ ( λdivv ) + div ( 2µ D ) + ρ f , ρ dt ds ρΘ dt = div (κ∇Θ ) + Φ. В этой модели U, λ, µ, κ считаются заданными функциями независимых параметров состояния (ρ,s), а p, ρ, Θ, s связаны соотношениями (1.54). Модель (F2) вместе с (1.54) составляют пять скалярных уравнений для пяти скалярных неизвестных ρ, v, s. Коэффициенты λ=λ(ρ,s) и µ=µ(ρ,s) называются первым и вторым коэффициентами вязкости. Классическая модель все еще остается достаточно сложной как в математическом плане, так и плане применимости ее к описанию конкретных жидкостей. Последнее связано с необходимостью знать четыре функции состояния U, λ, µ, κ. Эти функции могут быть получены только из экспериментальных или общетеоретических соображений, и их нахождение представляет собой отдельную весьма трудную задачу. Поэтому мы, продолжая двигаться по избранному пути, рассмотрим частные случаи этой модели, сужая класс описываемых ею жидкостей (находясь в классе аксиомы линейности). 1.5.9. Несжимаемая жидкость. Опыт показывает, что в довольно широком классе течений многих жидкостей даже большие изменения давления не приводит к существенному изменению плотности. Поэтому в таком классе плотность можно считать константой. Проследим за математическими следствиями предположения ρ=const. 6 Во-первых, среда сразу же становится в термодинамическом смысле однопараметрической. В качестве независимого параметра в этом случае обычно выбирается абсолютная температура Θ. Далее, давление перестает быть термодинамическим параметром состояния, поскольку перестает участвовать в основном термодинамическом тождестве: ρ = const ⇒ V = 1 ρ = const ⇒ dV = 0 , и слагаемое pdV исчезает из основного тер- модинамического тождества. Более того, основное термодинамическое тождество принимает вид dU = Θds , свидетельствующий о том, что приток тепла в среду идет только на увеличение ее внутренней энергии. Это, как мы увидим ниже, позволяет выделить уравнение притока тепла из модели и решать его независимо. Пока же мы исключим его из модели. Далее, так как ρ=const, уравнение неразрывности принимает вид divv = 0 , поэтому вязкость λ перестает играть какую-либо роль в модели (она фигурирует только в уравнении сохранения импульса с множителем divv. Таким образом, остается только вязкость µ. Удобно и принято вместо µ ввести коэффициент кинематической вязкости ν=µ/ρ. В общем случае коэффициент кинематической вязкости может довольно сильно зависеть от температуры ν=ν(Θ) (например, в магматических расплавах вязкость в зависимости от температуры может отличаться на несколько порядков). Однако в простейшей модели, рассматриваемой нами, мы будем считать, что ν=const. Такое ограничение оставляет класс описываемых жидкостей достаточно широким. Упростим уравнение сохранения импульса. Для этого достаточно заметить, что ∗ ∂v ∂v div = ∇ ( divv ) , div = ∆v ∂x ∂x (здесь ∆ – оператор Лапласа), и поэтому, в силу постоянства µ, 1 ∂v ∂v ∗ div ( 2µ D ) = div 2µ + = µ∆v . 2 ∂x ∂x Уравнение неразрывности и уравнение сохранения импульса (после деления его на ρ) составляют математическую модель вязкой несжимаемой жидкости: ( F3) divv = 0, 1 dv dt = − ρ ∇p + ν∆v + f . Эта система уравнений называется системой уравнений Навье–Стокса и представляет собой систему из четырех скалярных уравнений для четырех скалярных неизвестных v,p. Модель (F3) – одна из наиболее широко применяющихся моделей жидкости. 7 Вернемся к уравнению притока тепла. Тот факт, что приток тепла идет только на изменение внутренней энергии (dU=Θds), означает, что среда обладает свойством воспринимать тепловую энергию при неизменном объеме. Это свойство называется теплоемкостью и характеризуется величиной CV = ∂U ( Θ,V ) . Функция CV(Θ) определяется экспериментально и известна для ∂Θ широкого спектра сред. Таким образом, dU=CVdΘ. Но тогда уравнение притока тепла можно записать в виде ρ Cν dΘ = div (κ∇Θ ) + 2νρ ( D′ : D ) dt (здесь мы учли, что divv=0). Или, после деления на ρCV, dΘ 1 = div (κ∇Θ ) + Φ′ , dt ρ Cν 2ν где диссипативная функция Φ′ = D′ : D . Поэтому тепловые потоки в среде CV не влияют на движение среды и могут быть найдены уже после нахождения v,p. Построенная модель Навье–Стокса обладает многими достоинствами, обуславливающими ее широкую распространенность. Одним из основных является тот факт, что в ней фигурируют только две константы (не функции!), нуждающиеся в экспериментальном нахождении: это плотность ρ и кинематическая вязкость ν. Эти константы с большой степенью точности и надежности определяются экспериментально. Последним из рассматриваемых нами упрощений моделей сплошной среды будет отказ от учета эффектов, вызванных наличием вязкости. 1.5.10. Идеальная жидкость В ряде течений вязкие эффекты, т.е. эффекты, связанные со свойством жидкостей сопротивляться сдвиговым напряжениям оказываются несущественными. В этих моделях можно положить ν равным нулю. Такие жидкости называются идеальными. В результате мы получаем математическую модель идеальной несжимаемой жидкости: ( F4 ) divv = 0 dv 1 dt + ρ ∇p = f Эта система уравнений называется системой уравнений Эйлера Уравнение притока тепла, поскольку, Φ′ = 2ν D′ : D = 0 , переписывается в виде CV dΘ 1 = div (κ∇Θ ) . dt ρ Cν Если рассматривать жидкости, в которых коэффициенты κ и CV являются константами (это предположение выполняется для достаточно широкого класса жидкостей), то последнее уравнение превращается в обычное уравнение теплопроводности: 8 dΘ = Κ∆Θ , dt (1.58) где Κ=κ/(ρCV) называется коэффициентом температуропроводности. Подчеркнем в заключение, что описанные нами модели сплошной среды исторически появлялись в обратном порядке, т.е. развитие теории сплошных сред шло, в основном, индуктивно, от частных моделей к более общим. 9