РАПС - О компании МТС Агро
advertisement
ФГБОУ ВПО «Елецкий государственный университет имени И.А. Бунина» ФГБНУ «Всероссийский научно–исследовательский институт защиты растений» Агрохолдинг МТС «Агро–Альянс» РАПС СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ Практическое руководство 2016 г. РАПС СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ Практическое руководство СОДЕРЖАНИЕ 1. Введение ........................................................................................................................ 4 2. Морфологические и биологические особенности ...................................................... 6 3. Размещение рапса в севообороте . ............................................................................... 9 4. Потребность в минеральных удобрениях . ................................................................... 11 5. Обработка почвы ........................................................................................................... 13 6. Предпосевная подготовка почвы .................................................................................. 15 7. Посев ............................................................................................................................ 17 8. Сорта и гибриды . .......................................................................................................... 18 9. Болезни рапса ............................................................................................................... 19 10. Защита рапса от вредных объектов ............................................................................ 24 10.1. Средства защиты семян рапса . .......................................................................... 24 10.2. Защита посевов от болезней . ............................................................................. 24 10.3. Защита посевов от сорняков . ............................................................................. 26 10.4. Вредители ............................................................................................................ 31 11. Применение склеивающих препаратов и десикантов ................................................ 39 12. Уборка .......................................................................................................................... 41 В разработке практических рекомендаций принимали участие: 1. ФГБОУ ВПО «Елецкий государственный университет имени И.А. Бунина» Гулидова Валентина Андреевна, доктор с–х наук, профессор, заслуженный работник сельского хозяйства РФ 2. ФГБНУ «Всероссийский научно–исследовательский институт защиты растений» Хрюкина Елена Ивановна, кандидат с–х наук, зав. лаб. испытания пестицидов ВНИИЗР 3. Агрохолдинг МТС «Агро–Альянс» Сергеев Григорий Яковлевич, кандидат сельскохозяйственных наук, зам. ген. директора Агрохолдинга МТС «Агро – Альянс» 3 1. ВВЕДЕНИЕ Рапс – ценная масличная и кормовая культура. В настоящее время возделывается в России практически во всех районах, но самые большие площади его сосредоточены в следующих регионах: Центрально– Черноземном, Центральном, Поволжье, на Северном Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, Татарстане и республике Марий Эл. На современном этапе в мировом сельскохозяйственном производстве на долю рапса приходится 11,6% (24 – 26 млн. га) общей площади посевов масличных культур. Объем производства рапсового масла составляет более 15% в совокупном мировом производстве растительных масел. В современной технологии возделывания рапса для получения планируемых урожаев все большее значение приобретает оптимизация фитосанитарной обстановки за счет использования достижений современной науки и практики в сочетании с организационными и агротехническими мероприятиями, направленными на оптимизацию применения химических средств защиты растений. Масло рапса все большее внимание привлекает как источник возобновляемого сырья для химической промышленности и энергетики. Рапсовое масло пригодно для получения 4 биодизеля – альтернативного, экологически чистого вида топлива, которое можно применять в большинстве имеющихся на рынке двигателях без дополнительного переоборудования. С точки зрения физиологии питания человека рапсовое масло имеет преимущества перед другими растительными маслами, так как содержит все физиологически важные кислоты в оптимальном соотношении. В состав масла входит большое количество ненасыщенных жирных кислот, которые играют важную роль в регулировании жирового обмена, снижая уровень холестерина, возможность тромбообразования и ряда других заболеваний, в том числе онкологических. Показатели Содержание, % Масло 43–48 Белок 21–26 Качество белка: – доля водо– и солерастворимой фракции 72–79 – содержание лизина 5,8–7,0 – ∑ незаменимых аминокислот 30–34 Коэффициент переваримости 71–75 Как высокобелковая культура (35–39%), хорошо сбалансированная по аминокислотному составу, рапс является перспективным источником обеспечения животноводства полноценными белками. Жмых рапса, очищенного от семенной оболочки, приближается по своему качеству к жмыху сои. Химический состав жмыха после удаления семенной оболочки: вода – 10%, жиры – 2%, протеины – 39%, целлюлоза – 9%, остальные вещества – 40%. 5 2. МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ Для максимальной реализации потенциальной продуктивности рапса необходимо знать биологические особенности культуры и весь комплекс факторов, влияющих на его урожайность. Корень у рапса стержневой с боковыми ответвлениями, достигающий в верхней части диаметра 1 – 3 см и проникающий в почву на глубину до 2 м. Стебель прямой, круглый, ветвистый, высотой 130–180 см. Листья широколанцетные, курчавые, рассеченные нижние и узколанцетные цельнокрайние верхние. Окраска их сизо–зеленая, сизо– фиолетовая. Стебель и листья покрыты восковым налетом. Соцветие у рапса – кистевидное, отцветающее снизу до верха. Цветки желтые, крупные. Продолжительность цветения отдельного цветка – 3 дня. Продолжительность цветения растений в зависимости от погодных условий колеблется от 3 до 5 недель. Яровой рапс – факультативный самоопылитель, но цветки хорошо опыляются насекомыми. Плод – узкий гладкий стручок. Семена округло–шаровидной формы, черной или коричневой окраски. В настоящее время селекционеры вывели сорта и гибриды с желтой окраской семян. Семена очень мелкие, диаметр семени 0,9–2,2 мм, масса 1000 семян – 2,6–5,0 г. Семена сохраняют всхожесть 5–6 лет. 6 Яровой рапс – однолетнее растение длинного дня (у гибридов это свойство слабее выражено), холодостойкое, требовательное к влаге и плодородию почвы. Наибольшая потребность во влаге у него в период цветения и налива семян. Семена прорастают при температуре +1–3 °С, всходы переносят заморозки –3–5 °С, а взрослые растения осенью – до –8 °С. Всходы, как правило, появляются через 4–10 дней. Рост и развитие растений до фазы стеблевания происходит медленно. В это время образуется мощная корневая система и розеточные листья. Цветение начинается на 40–50–й день после появления всходов. Цветение растений длится в зависимости от погоды 3–5 недель. В то время как главные побеги уже образуют стручки, боковые побеги еще цветут. Получается, что в посевах рапса цветение и образование стручков в относительно длинный период происходит параллельно, а на растениях находятся кроме цветков стручки и семена разной степени созревания. Продолжительность вегетационного периода в зависимости от сорта или гибрида 80– 120 дней. Фазы (стадии) развития рапса согласно международной шкале (код ВВСН) Числовые Морфологические индексы фаз признаки Макростадия 0: прорастание 00 Сухое зерно 05 Появление корешка из семени 09 Всходы: семядоли пробивают поверхность почвы Макростадия 1: развитие листьев (главный побег) 10 Семядольные листья полностью распущены 11 Фаза первого настоящего листа 7 12 Фаза 2 настоящих листьев 13 Фаза 3 настоящих листьев 14 Фаза 4 настоящих листьев 18 Фаза 8 настоящих листьев 19 9 и больше настоящих листьев (междоузлия еще не растянуты) Макростадия 2: Развитие побочных побегов 21 Начало развития побочных побегов, виден первый побочный побег 29 Видны 9 или больше побочных побегов Макростадия 3: Рост в длину (главный побег) 32 Видно 2–е растянутое междоузлие 33 Видно 3–е растянутое междоузлие 39 Видно 9 и больше растянутых междоузлий Макростадия 6: Цветение (главный побег) 61–63 Начало цветения (10–30% цветков открыты на главном побеге) 67 Завершающееся цветение: большинство лепестков отпали 69 Конец цветения Макростадия 7: Развитие плодов 71–75 Около 10–50% стручков достигли видо– или сортотипичного размера 78 Около 80% стручков достигли видо– или сортотипичного размера 79 Завершение формирования семян; семена достигли полного размера Макростадия 8: Созревание плодов и семян 80 Макростадия 4: – Макростадия 5: Развитие закладок цветков (главный побег) Начало созревания. Семена зеленые 81–83 10–30% стручков созрели: семена твердые и черные 50 Появляется первичный цветонос, еще плотно закрытый верхними листьями 88 80% стручков созрели: семена твердые и черные 51 Фаза зеленого бутона – начало бутонизации 89 Полная спелость. Почти все семена на растении твердые и черные 55 Бутонизация; цветки в бутонах заметны, но все еще закрыты Макростадия 9: Отмирание 97 Растение отмерло 59 Фаза желтого бутона 99 Продукты уборки (семена) 8 3. РАЗМЕЩЕНИЕ РАПСА В СЕВООБОРОТЕ Рапс требователен к плодородию почвы: наилучшие для него почвы аэрированные, с большим запасом питательных веществ, с нейтральной и слабощелочной реакцией, переносит слабокислые и засоленные почвы. Рапс хорошо произрастает на черноземах, серых лесных, темно–серых и серых оподзоленных почвах. Лучшие предшественники: занятый пар, зернобобовые, озимые и яровые зерновые, идущие по чистому пару, пропашные силосные культуры (кроме подсолнечника), оборот пласта многолетних трав одного года пользования. Овес – худший предшественник: недобор семян составляет до 7 ц/га. Не размещать на свекловичных полях в связи с возможностью повреждения нематодами. Нежелательно размещать рапс ранее, чем через 4 года на полях, где выращивали другие крестоцветные культуры, подсолнечник и сахарную свеклу из–за накопления общих вредителей и инфекций болезней. Внимание!!! Непригодны поля, на которых весной вносились гербициды сульфонилмочевин– ной группы, содержащие в своем составе хлорсульфурон и метилсульфурон. При внесении препаратов, содержащих имазетапир и имазамокс, рапс можно высевать только через 2 года. Скорость разложения действующих веществ вышеупомянутых гербицидов замедляется в 9 условиях засухи и слабокислой реакции рН почвенного раствора, следствием чего является отсутствие миграции д.в. по профилю и его накопление в верхнем пахотном слое почвы, создавая тем самым еще большую угрозу для угнетения растений рапса, подсолнечника и других восприимчивых культур. Рапс – очень хороший предшественник для других культур севооборота: улучшает структуру почвы и ее фитосанитарное состояние, уменьшает засоренность полей, способствует накоплению органического вещества в почве, что повышает урожайность последующих культур, особенно зерновых, на 5–6 ц/га без дополнительных затрат. 10 4. ПОТРЕБНОСТЬ В МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЯХ На формирование 1 т урожая семян рапс расходует 50–60 кг азота, 25–35 кг фосфора, что в 2 раза больше, чем зерновые культуры, а также в 3–5 раз больше калия (40–90 кг), кальция, магния, бора и серы. Внимание !!! Доза удобрений зависит от плодородия почвы и составляет N90–120P60– 90K60–90, их нужно вносить в соотношении 1,5:1:1,3. Азотные удобрения. Яровой рапс очень требователен к азотному удобрению. При недостатке азота растения имеют светло–зеленую, а затем желтую окраску. Целесообразно дробление доз вносимого азотного удобрения. Фосфорные удобрения. Благодаря развитой корневой системе рапс хорошо усваивает недоступный фосфор из почвы. Кроме этого, его корни обладают мобилизующими фосфор свойствами. Потребность растений рапса в фосфоре изменяется в течение вегетации: от всходов до образования розетки – 10%, больше всего он поглощает его в период между стеблеванием и цветением (2–3 кг P2O5 /день/га) – 70%, от окончания цветения до созревания – 20% общего потребления. Калийные удобрения. Калий необходим для повышения устойчивости растений к болезням и вредителям. Максимальное его потребление наблюдается до конца цветения – около 80% общей потребности. Фосфорные и калийные удобрения следует вносить в полной дозе при основной обработке 11 почвы и 50% азотных. Вторую половину азотных – под культивацию весной. Хорошие результаты дает азотная подкормка аммиачной селитрой в начале бутонизации 34 кг/га д.в. (1 ц/га ф.в.). Но ее эффективность зависит от увлажнения почвы. Потребность в микроэлементах Рапс особенно чувствителен к недостатку серы и бора. Недостаток серы При недостатке серы молодые листья растений слабо развиваются, желтеют, более старые становятся бледными с малиновой окраской центральной жилки и краев, заворачиваются внутрь. Цветки становятся бледно–желтыми, а затем белыми (желтый цвет и запах серы привлекают пчел), семена щуплыми, количество стручков и семян в стручке снижается. Недостаток серы в растениях (30–50 кг/га) восполняют суперфосфатом, сульфатом калия или натрия. Недостаток бора При недостатке бора молодые листья растений становятся блестящими, края заворачиваются наружу, старые листья становятся жесткими, желто–оранжево–красной окраски по краям. Стебель утолщается, цветение задерживается, образуется мало стручков и семян. Потребность в боре восполняется внесением борного суперфосфата или опрыскиванием посевов раствором борной кислоты (Борошанс). Потребность в магнии у рапса составляет 30– 50 кг MgO/га, устраняется внесением магниевого удобрения и микроэлементами. На полях УОХ «Солидарность» Елецкого государственного университета проводили опыты с различными видами микроудобрений под яровой рапс. Было отмечено, что все изучаемые микроудобрения способствовали повышению продуктивности ярового рапса. Внесение микроудобрений в фазу розетки приводило к увеличению урожайности на 0,48 т/ га (44%), в фазу бутонизации – на 0,59 т/га (54,0%). Наиболее эффективным приемом внесения микроудобрений было двукратное: фаза розетки + фаза бутонизации. Прибавка урожайности составила 0,74 т/га (67,0%). Недостаток магния 12 5. ОБРАБОТКА ПОЧВЫ Требования рапса к почве и наличию в ней влаги такие же, как у пшеницы. Но он более подвержен экстремальным условиям погоды, поражению болезнями и вредителями. При современной технологии рапса приемлема общепринятая в районах его возделывания основная обработка почвы под яровые культуры. Она включает 2 – 3 дисковых лущения на глубину 6 – 8 см или 8 – 10 см и зяблевую вспашку на 20–22 см в сентябре – октябре. Рапс отзывчив на углубление пахотного слоя. Особенно эффективно применение почвоуглубителей на слитых черноземах, лесных серых почвах. Вспашку обязательно проводят до начала зимы. Однако в связи с мелкосемянностью культуры необходимо тщательное выравнивание верхнего слоя почвы. Агротехнические требования, предъявляемые к основной обработке почвы под яровой рапс Требования Вспашка Рыхление Рыхление плоскорезами дисковыми орудиями Отклонение глубины обработки от заданной, см ±2 ±2 Наличие пожнивных остатков на поверхности почвы, % Не допускается 80 – 85 35 – 40 Комки почвы, см До 10 3–5 До 10 Высота гребней, см Не более 5 Не более 5 До 4 Огрехи ±2 Не допускаются Высота свальных гребней и развальных борозд, см Не более 5 – – Подрезание сорняков – Полное Полное Перекрытие смежных проходов агрегата, см – 10 15–20 Скорость движения агрегата, км/ч 8–9 До 8 До 10 13 Периодичность агротехнических приемов по подготовке почвы будет выглядеть следующим образом: • измельчение и равномерное разбрасывание соломы при обмолоте предшествующей культуры; • лущение стерни двукратно; • вспашка отвальная, выровненная, на глубину 20–22 см; • позднеосеннее выравнивание почвы; • ранневесеннее боронование в 2 следа; • весеннее выравнивание почвы при необходимости; • предпосевная культивация на глубину 3 – 4 см. Рапс без вспашки По этому вопросу нет единого мнения, что предпочтительнее, обычная технология или поверхностная. С развитием сельскохозяйственной техники растет доля подготовки почвы без вспашки. Это способствует снижению расходов на ГСМ. С экономической точки зрения при низких ценах на рапс предпочтительней бесплужная обработка почвы. Отказаться от вспашки, в первую очередь, следует на лучших по качеству почвах. Если на поле большое количество пожнивных остатков предшествующей культуры, то предпочтительней вспашка. Плотная почва и подстилка из соломы мешают формированию стержневого корня и распространению корневой системы в почве. В этом случае традиционная обработка почвы часто приводит к более высокому урожаю. 14 6. ПРЕДПОСЕВНАЯ ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ Одно из главных условий получения высокого и устойчивого урожая при современной технологии рапса – тщательная предпосевная подготовка почвы. Это связано с отсутствием у рапса придаточных корней в первый период вегетации, для углубления стержневого корня необходима хорошая разделка поверхностного слоя, при недостаточной выровненности которого урожай снижается на 20%. Но в то же время с этим необходимо предотвратить иссушение верхнего слоя почвы. Время весенней обработки почвы зависит от различных внешних факторов. Следует ориентироваться на ранние сроки, но не за счет ухудшения качества работ. Внимание !!! Очень важно, чтобы перед посевом рапса почва отвечала следующим требованиям: • тщательная выровненность поверхности; • мелкокомковатое сложение посевного слоя; • наличие уплотненного семенного ложа; • сохранение влаги для получения дружных всходов. Предпосевная обработка почвы весной проводится с целью выравнивания поверхности поля, рыхления и крошения, по возможности не глубже, чем на глубину заделки семян для того, чтобы семена ложились на неразрушенную капиллярную зону. Для обеспечения равномерной заделки семян, создания оптимального семяложа целесообразно выравнивать поле после осенней обработки. Но если этого не удается сделать с 15 осени, то проводят весеннее выравнивание почвы и рыхление ее комбинированными почвообрабатывающими орудиями типа «Европак». Агротехнические требования к качеству предпосевной культивации Показатель Требования Отклонение от заданной глубины, см ±2 Степень подрезания сорняков, % 100 Высота гребней, см Не более 3 Качество рыхления (количество комков 3 – 5 диаметром более 5 см, шт/м3) Подготовка поля к посеву завершается проведением агрохимического обследования и оценки его фитосанитарного состояния. 16 7. ПОСЕВ Протравливание (инкрустация) семян: системным препаратом Имидашанс–С, КС – (3,0 – 6,0 л/т). Расход рабочей жидкости – 18 л на тонну семян. Сроки сева: одновременно с яровыми зерновыми (ячмень, пшеница), когда почва прогреется до +4–6 °С. Норма высева: 2,0–2,5 млн. всхожих семян на 1 га (6–8 кг), 150–180 растений на 1 кв. м. Способ сева: рядовой, с междурядьями 15 см с оставлением технологической колеи. Глубина заделки семян: 2–3 см, на легких и сухих почвах – 3–4 см с обязательным прикатыванием. Внимание !!! Если весной почва очень рыхлая, целесообразно поле прикатать после проведения предпосевной культивации с тем, чтобы не допустить глубокую заделку семян и подтянуть капиллярную влагу. Качество семян: на технические цели высевают семена не ниже 1–ой, на зеленый корм – не ниже 2–й репродукции. 17 8. СОРТА И ГИБРИДЫ Правильный выбор сортов и гибридов ярового рапса имеет решающее значение для успешного их выращивания. Сорт или гибрид был и остается самым дешевым и наиболее доступным средством повышения урожайности и улучшения качества продукции. При современной технологии используют районированные или перспективные сорта и гибриды. Критериями для выбора сортов и гибридов являются следующие показатели: • высокая продуктивность и качество урожая; • устойчивость к болезням, вредителям и стрессовым факторам; • содержание эруковой кислоты в масле не более 5% и содержание глюкозинолатов в шроте не более 4%; • реакция на сроки посева; • устойчивость к полеганию и растрескиванию; • сроки созревания. В Липецкой области проводили сравнительное изучение сортов и гибридов ярового рапса. Наибольшую урожайность показали гибриды. В сравнении с сортами дополнительный сбор маслосемян составил 0,3 – 0,5 т/га. Гибриды рапса в отличие от сортов отличаются следующими преимуществами: • быстро прорастают и имеют более короткую ювенильную фазу. Имеют преимущества при поздних сроках сева и сложных условиях произрастания; • отличаются толерантностью к низким весенним температурам; • образуют более мощную корневую массу и менее чувствительную корневую систему (даже на почвах низкого плодородия), которая увеличивает способность растений усваивать влагу и азот; • высокая конкурентоспособность к засорению; • при невысокой плотности посевов у гибридов наблюдается гораздо более сильное образование боковых побегов, в случае повреждения посевов обнаруживают лучшую способность к регенерации; • гибриды формируют большую вегетативную массу и урожай. 18 9. БОЛЕЗНИ РАПСА В настоящее время на рапсе отмечено более 20 различных заболеваний, потери урожая семян от которых могут достигать 15–70 %. При повышенной влажности рапс подвержен таким вредоносным заболеванием, как фузариоз, «черная ножка», черная пятнистость (альтернариоз), пероноспороз, фомоз и другие. Мучнистая роса, «черная ножка», серая и белая гнили, кила до настоящего времени не являются экономически значимыми, но при определенных условиях могут представлять серьезную опасность. (возбудитель — Fusarium охуsроrum Schlecht.) Проявляется в ранний период развития растений. Критический период – всходы – образование 4–6 листьев у рапса. Динамика развития болезни зависит от погодных условий. При пониженной температуре в мае – июне симптомы болезни проявляются только в фазе цветения рапса, при повышенной температуре – значительная часть растений поражается на ранних фазах развития. В ранний период заболевание отмечается в виде пожелтения и увядания листьев, в поздний — преждевременного усыхания отдельных побегов или всего растения. Во влажную погоду на нижней части пораженного стебля выступает розовый налет мицелия. При появлении болезни на более поздних фазах развития растений кроме симптомов, обнаруживаемых на листьях, наблюдается поражение отдельных проводящих пучков, проявляющееся в осветлении (светло–зеленая, затем желтая окраска) части центрального стебля из–за проникновения патогена в сосуды ксилемы. Фузариоз Наибольшие потери урожая связаны с поражением рапса в начале цветения (100%). При поражении в фазе зеленого стручка потери урожая достигают 76–94%, при более позднем проявлении болезни в фазе желто–зеленого стручка – 3–42%. Масса 1000 семян растений рапса, пораженных фузариозным увяданием в сильной степени, снижается на 36–44%. Источник инфекции — растительные остатки и зараженная почва, в которой патоген может сохраняться до 11 лет. Основной резерватор и накопитель инфекции – падалица, этим объясняется тот факт, что в севооборотах с короткой ротацией вредоносность фузариоза бывает очень высокой. Факторами, усиливающими патогенез, являются: несоблюдение севооборота, жаркая, засушливая погода (температура выше +17°С), неустойчивый режим почвенного увлажнения. 19 «Черная ножка» (возбудители – Rhizoctonia solani, Pythium debaryanum, Olpidium brassicae). Rhizoctonia solani обычно проявляется в фазе всходов. В ранние фазы заболевание имеет вид желтовато–коричневатого расплывчатого пятна на подземной части стебля и прилегающих стержневом и боковых корнях. Пораженная ткань со временем приобретает темно–бурый оттенок, пятна становятся вдавленными и могут опоясывать стебель. Чаще поражается точка роста молодых корешков, что приводит к их отмиранию. Возбудитель сохраняется и распространяется при помощи склероциев, находящихся в почве на глубине до 12—15 см и имеет широкий спектр растений–хозяев. Патоген проникает в растение через эпидермис при помощи давления гифа гриба. Встречается повсюду, серьезный ущерб урожаю наносит редко. Pythium debaryanum образует обильный ветвящийся мицелий, который в сырую погоду появляется на растениях в виде налета. В зависимости от условий заражает растения ооспорами или зооспорами. Патоген развивается под поверхностью почвы, вследствие чего часто вызывает развитие подпочвенного корнееда или корневой гнили. Болезнь развивается сильно в условиях высокой почвенной и воздушной влажности при умеренной температуре. Интенсивному развитию болезни способствуют все условия, замедляющие прорастание семян. Olpidium brassicae зимует в почве на остатках растений в виде спор, которые весной прорастают как один зооспорангии с образованием одножгутиковых зооспор, проникающих в растение через корневые волоски. Инкубационный период при благоприятных условиях составляет 1 – 2 дня. Симптомы «черной ножки» диагностируются вскоре после появления всходов рапса почернением корневой шейки, ее утончением и искривлением, размягчением и загниванием корней. На корневой шейке и у основания корня образуются резко очерченные светло–коричневые пятна с темно–коричневым ободком. Они овальные или неправильной, часто зубчатой, формы и довольно большого размера. Иногда пятна имеют волокнистую структуру. У больных растений корневая система плохо развита, корни второго и третьего порядка отсутствуют. Такие растения легко выдергиваются из почвы. Семядоли и листья желтеют, растения отстают в росте, теряют тургор, полегают и со временем усыхают. В фазе всходов пораженные растения загнивают и погибают. Болезнь распространяется очагами. Факторами, усиливающими патогенез, являются кислые и засоленные почвы, тяжелые по гранулометрическому составу. После выпадения осадков на таких почвах образуется корка, вследствие чего затрудняется доступ воздуха к корням. Источники инфекции — почва, растительные остатки, семена. 20 Альтернариоз или черная пятнистость (возбудитель —Alternaria brassicae (Berk.)). В условиях Центрального Черноземья это наиболее распространенное и вредоносное заболевание. Болезнь поражает листья, стебли и стручки, в стручках уменьшается количество семян (до 23%), их масса (до 34%) и всхожесть. Гриб проникает в растение только через ранения и различные повреждения насекомыми. Возбудители альтернариоза могут поражать растения в течение всего вегетационного периода, но наибольший урон урожаю наносится в случае, когда инфицирование происходит в конце цветения или во время развития стручков. Это приводит к тому, что в стручках уменьшается количество семян и их масса. Стручки чернеют, семена не развиваются или становятся щуплыми и теряют всхожесть на 10– 15%. Заболевание ускоряет созревание стручков, которые при сильном ветре и осадках растрескиваются. В отдельные годы сбор семян рапса снижается на 20 – 25% . В период вегетации гриб распространяется конидиями. Инкубационный период при температуре +25°С равен 1 – 2 дням. В первую очередь поражаются старые или ослабленные листья. С листьев гриб попадает на молодые стручки. На стручках появляются узкие продолговатые или круглые вдавленные черные, иногда серо– белые пятна с чередующимися светлыми и темными кольцами. Позже стручки становятся коричнево–черными, недозрелыми. При высокой влажности они лопаются раньше срока созревания. Со створок гриб переходит на семена, глубоко проникая в зародыш. Семена остаются щуплыми и тусклыми, теряют всхожесть, в них снижается содержание масла и белка. Семенная инфекция может привести к до– и послевсходовой гибели проростков. При поражении стеблей образуются пятна от 3–6 см длиной и 1–1,5 см шириной, глазковидной формы, окруженные темно–серой каймой. Некротическая ткань в центре окрашена в серый цвет, покрыта очень мелкими и близкорасположенными друг от друга черными точками – микросклероциями. Источники инфекции альтернариоза — зараженные семена и послеуборочные остатки капустных культур, в которых гриб сохраняется конидиями и мицелием. При поверхностном заспорении семена сохраняют инфекционное начало возбудителей болезни до двух лет, при внутренней зараженности – до 12 лет. Факторами, усиливающими патогенез, являются высокая относительная влажность воздуха (> 95%), частые осадки с ветром при температуре + 22°С в период налива и созревания семян, загущенность посевов. Способствует поражению болезнью перемена влажной и сухой погоды. 21 Пероноспороз или ложная мучнистая роса (возбудитель — Peronospora brassicae (Gaum.)). Заболевание очень вредоносное, поражающее молодые растения, особенно всходы. Оно довольно широко распространено. Наибольшая вредоносность заболевания отмечается в районах повышенного увлажнения. Вред, вызываемый ложной мучнистой росой, состоит в раннем отмирании пораженных листьев и стеблей. При поражении на стадии молодых всходов возможна гибель целых растений, особенно при поздних сроках посева. При интенсивном развитии болезни недобор зеленой массы рапса может составлять 15– 25%. Снижение урожая семян при умеренном развитии может достигать 10–20%, а в годы эпифитотийного развития – 40–50%. При более позднем заражении симптомы проявляются в виде локальных, желтоватых пятен неправильной формы. Последние часто сливаются и занимают значительную часть ассимиляционной поверхности. На цветоносах пятна продольные, бледно–желтые. Растущие части цветков гипертрофируются и в большинстве случаев остаются стерильными. Вследствие ограничения ассимиляционной листовой поверхности, пораженные растения медленнее растут и отстают от здоровых. На нижней стороне пятен гриб образует спороношение в виде серовато–белого налета. Сначала он нежный и едва заметный во влажную погоду, позднее становится плотным, серовато–фиолетовым. Налет состоит из конидиеносцев с конидиями. Инфекция сохраняется ооспорами на растительных остатках. При заражении молодых растений ранней весной болезнь проявляется деформированием листовых пластинок и полным выпадением всходов. Первичным источником заражения является падалица рапса. Из нее конидиоспоры мучнистой росы переносятся ветром и осадками на новые участки. Возможно также распространение болезни и с семенами, в оболочке которых может сохраняться грибница. Мицелий гриба, залегая в оболочке и в более глубоких слоях семени, не теряет жизнеспособности до 6 лет. Факторы, усиливающие патогенез: ливневые осадки, моросящие дожди, туманы, капельно–жидкая влага в течение 4 ч, среднесуточная температура +13–15°С (северные районы), +19–23°С (южные районы), влажность воздуха более 75–80%. Теплая и сухая погода замедляет и останавливает развитие болезни. 22 (возбудитель — Phoma lingam) Распространен во всех традиционно рапсосеющих регионах. Фомоз, или рак стебля, является самым вредоносным заболеванием. Один процент пораженных семян может вызвать эпифитотию. Болезнь проявляется как на всходах, так и на взрослых растениях рапса. На гипокотиле проростков и семядолях вначале обнаруживаются различной формы водянистые пятна, которые позднее подсыхают и приобретают светло– серый или пепельный цвет. Молодые растения, пораженные фомозом, отстают в росте. На прикорневой части стебля, главном и боковых корнях появляются серо–коричневые, резко очерченные пятна различной величины. Позже пятна темнеют, и на поверхности их появляются мелкие черные пикниды. Пораженные ткани стебля и корней разрушаются, становятся трухлявыми, и растения быстро гибнут. Пораженные стебли ломаются. На молодых стеблях, стручках более взрослых растений появляются округлые или продолговатые светло–бурые пятна с темным окаймлением и многочисленными черными пикнидами. Наличие пикнид – характерный симптом фомозной гнили корневой шейки и стеблей. В растение патоген проникает через ткани, поврежденные насекомыми. Период заражения патогеном длится 5 – 8 дней. Особенно сильно фомоз развивается на семенниках. При поражении стручков гриб проникает в семена, в поверхностных слоях оболочки располагается грибница. И здесь она остается жизнеспособной в течение нескольких лет. Источником инфекции фомоза служат пораженные растительные остатки в почве и зараженные семена. Зимует гриб в форме пикнид на растительных остатках. Вредоносность фомоза выражается в выпадении отдельных растений, отмирании листьев, недоборе семян и ухудшении их качества. Фомоз или сухая гниль стеблей Белая ржавчина (возбудитель – Albugo candida) Распространена повсеместно, поражая все капустные культуры, а также сорные растения, такие как пастушья сумка, сурепка, щирица и др. в течение всей вегетации. Симптомы заболевания проявляются на листьях, стеблях, цветоножках, иногда стручках. Больные растения выглядят как бы опрысканными известковым молоком. На листьях образуются утолщенные бледные пятна, покрытые с обеих сторон белыми, блестящими выпуклыми подушечками. Часть цветоножек и стручки увеличиваются в размерах, искривляются, покрываются беловато–желтоватыми пятнами скопления спор. При сильном развитии белой ржавчины наблюдается увядание, а затем усыхание центрального стебля, так называемая, суховершинность растения. Возбудитель болезни сохраняется в виде грибницы в розетке листьев и у корневой шейки зимующих сорных растений, а также в виде ооспор в семенах и растительных остатков. Фактор, усиливающий патогенез – холодная затяжная весна. 23 10. ЗАЩИТА РАПСА ОТ ВРЕДНЫХ ОБЪЕКТОВ 10.1. Средства защиты семян рапса Проросшие семена и всходы рапса поражаются возбудителями различных заболеваний. Внимание !!! Решающим мероприятием в борьбе с болезнями является протравливание семян. Спектр протравителей в последние годы расширился. Фунгицидными и инсектицидными компонентами протравителей можно полностью защитить посевы не только против болезней всходов, но и против вредителей, повреждающих посевы в ювенильной фазе развития. Препараты выбирают с учетом фитосанитарной ситуации в данном регионе выращивания ярового рапса. Внимание!!! Отличные результаты дает совместное протравливание семян инсектицидом Имидашанс-C, КС (3,0–6,0 л/т) в смеси с фунгицидом Зимошанс, КС (1,0–1,5 л/т). 10.2. Защита посевов от болезней В системе мер по защите растений рапса от болезней ведущая роль принадлежит агротехническим приемам. Инфекционное начало болезней сохраняется в почве, на растительных остатках, поэтому соблюдение чередования культур в севообороте, пространственное удаление предыдущих и последующих полей рапса, ранняя вспашка и глубокое заделывание пожнивных остатков, известкование кислых почв (против черной ножки и килы) способствуют снижению или более позднему заражению растений. 24 Из химических мер борьбы с болезнями эффективно протравливание семян препаратом Зимошанс, КС (1,0–1,5 л/т). Против листовых инфекций в начале появления заболевания проводится опрыскивание растений фунгицидами Шансил,КЭ (1,0–1,5 л/га), Пропишанс, КЭ (0,5 л/га). Фунгициды применяют в период вегетации: первое профилактическое или при появлении первых признаков болезней, последующие с интервалом 14–21 день. Расход рабочей жидкости – 200–400 л/га. +++ +++ +++ +++ Фомоза ++(+) +++ Альтернариоза +++ +++ Склеротиниоза ++ ++ Серой гнили +++ – Некроза корневого 1,0 –1,5 0,5 Полегания 250 г/л тебуконазола 250 г/л пропиконазола Норма расхода, кг(л)/га Шансил, КЭ Д.в. Действие против: Пропишанс, КЭ Препарат Фунгициды, используемые против болезней рапса по вегетации Примечание: +++ — высокая эффективность (80—100%); ++ — средняя эффективность (50—65%); + — слабая эффективность (20—30%) 25 10.3. Защита посевов от сорняков Рапс формирует большую надземную массу, его растения способны подавлять сорняки, особенно во вторую половину вегетации, однако в начальный период роста (фаза всходов, розетки) сорняки могут нанести существенный ущерб урожаю. На конкуренцию рапса по отношению к сорнякам в первую очередь влияют культура земледелия (оптимальный срок высева, качество подготовки семенного ложа, густота стеблестоя), время появления всходов рапса, сорняков и их видовой состав. Особая проблема при выращивании рапса – борьба с его падалицей. В посевах многих культур это конкурентоспособный сорняк, с которым трудно бороться. Если после уборки рапса его семена запахивают, то они долго сохраняют в почве свою жизнеспособность. Особенно негативно падалица рапса сказывается на последующем возделывании рапса в севообороте. Она повышает густоту посевов, в которых увеличивается угроза распространения грибных патогенов, снижается устойчивость к полеганию, смешиваются разные сорта и гибриды, ухудшается качество продукции. При возделывании рапса в одном севообороте с сахарной свеклой бороться с падалицей эффективно с помощью гербицидов. Этим способом она легко уничтожается и в зерновых культурах. Профилактические меры борьбы с падалицей состоят в соблюдении требований севооборота, оптимизации уборки и поверхностной обработке стерни после уборки рапса (семена рапса практически не имеют покоя, они уже осенью в большом количестве прорастают). Внимание !!! Поля, вышедшие из–под рапса, не пахать, а обрабатывать без оборота пласта и на следующий год на них размещать зерновые культуры. Соблюдение севооборота, дифференцированная, высококачественная обработка почвы, возделывание здоровых, конкурентоспособных сортов и гибридов, внесение удобрений в соответствии с требованиями культуры, механическая борьба с сорняками, применение гербицидов позволяют повысить конкурентоспособность рапса и снизить засоренность полей. 26 Важно знать, что своевременная борьба с сорняками предупреждает распространение болезней и вредителей в посевах рапса, так как они являются хозяевами большинства возбудителей болезней и вредителей. Внимание !!! Несмотря на все агротехнические мероприятия, успешное выращивание рапса невозможно без применения гербицидов. Гербициды применяют в первую очередь против проблемных сорняков. Проблемные сорняки Малолетние – редька дикая полевая, горчица полевая, марь белая, пикульники (виды), горцы (виды), мышей сизый и зеленый, овсюг, щирица запрокинутая; Из зимующих – подмаренник цепкий, василек синий, ромашка непахучая, пастушья сумка, ярутка полевая, гулявник струйчатый, дескурайния Софии; Из многолетних – бодяк полевой, осот полевой, вьюнок полевой, пырей ползучий, сурепка обыкновенная, молочай лозный, хвощ полевой. Борьба с проблемными сорняками должна осуществляться дифференцированно, с учетом вида сорняков, погодных условий, конкретного поля. Агротехнические меры борьбы. Повышается агротехническая роль основной обработки почвы в борьбе преимущественно с многолетними сорняками. Предпосевная культивация уничтожает 30–40% сорняков. Эффективный прием против однолетних сорняков – боронование рапса легкими боронами поперек посевов в жаркую погоду в фазе не ранее 3–5–х настоящих листьев. Скорость движения агрегата – 3 – 5 км/ч. Химические меры борьбы. Для борьбы со злаковыми сорняками по вегетации имеется целый ряд высокоэффективных послевсходовых гербицидов (Галошанс КЭ, Клетошанс, КЭ и др). 27 Для борьбы с многолетними двудольными сорняками из семейства сложноцветных (осот, бодяк, ромашка), а также однолетними двудольными из семейства гречишных (виды горца) эффективным препаратом является Шанстрел 300, ВР. При соблюдении рекомендованных регламентов применения Шанстрел 300, ВР не является фитотоксичным для рапса. При высокой степени засорения осотами возможны повторные обработки Шанстрелом 300, ВР, так как он не действует на вновь появившиеся отпрыски. Особое внимание в посевах рапса следует уделять подмареннику цепкому. Поля, сильно засоренные подмаренником цепким, лучше не использовать под рапс. Подмаренник является не только основным конкурентом рапса за питательные вещества, но также мешает проведению уборки урожая комбайном, существенно снижая его производительность. Из–за большого количества примеси семян подмаренника цепкого в семенной массе товарного рапса ухудшается качество урожая, так как подмаренник является трудно отделимой примесью (только с использованием магнитной линии), имея схожий с рапсом размер и форму. Для уничтожения подмаренника цепкого в посевах рапса хороший эффект дает применение гербицида Лерашанс, ВР. Кроме этого сорняка Лерашанс, ВР уничтожает виды ромашки, горца, щирицы, мари, виды бодяка. Норма расхода составляет 0,3–0,35 л/га. Препарат применяют по вегетирующим растениям весной, начиная с фазы 3–6 настоящих листьев, и до появления цветочных бутонов у рапса. Почвенные гербициды эффективны для уничтожения мятлика однолетнего, щетинника, лисохвоста, щирицы, пастушьей сумки, звездчатки, проса, росички и др. Хороший эффект дает применение препарата Душанс, КЭ*. Внимание !!! Гербициды почвенного действия имеют наибольшую эффективность только в мелкокомковатой и достаточно влажной почве. * в процессе регистрации 28 Возможны различные сроки внесения почвенных гербицидов: После посева до всходов рапса – наиболее частый срок внесения. Применяется гербицид Душанс, КЭ*, 96% (1,3–1,6 л/га). Внимание !!! Чтобы избежать повреждения проростков семян, вносить почвенный гербицид не позднее 3 дней после сева. На легких почвах, содержащих гумуса менее 3%, особенно при засушливых условиях, не рекомендуется довсходовое внесение, так как при последующих осадках проростки семян могут повредиться. Сильные дожди также могут вызвать подавление посева рапса. Особенности применения Душанса, КЭ* – Остается в верхнем слое почвы и впитывается прорастающими побегами сорных растений и их корнями. – Обеспечивает отсутствие сорняков в течение 12 – 14 недель. – При засушливой погоде или сухой почве для более эффективного уничтожения сорняков после применения С–метолахлора рекомендуется заделка его пружинной бороной. – Не оставляет в почве вредных остатков, не нарушает севооборот и не влияет на последующие культуры. В случае пересева культур в текущем году можно высевать кукурузу, подсолнечник или сою. * в процессе регистрации 29 Гербициды, рекомендованные для применения по вегетации рапса Сорняки Рекомендуемые гербициды Норма расхода препарата, кг/га (л/га) Срок и способ применения Однолетние злаковые (виды щетинника, просо куриное, просо сорное) Галошанс, КЭ (104 г/л галоксифоп–Р– метила) 0,5–0,8 Опрыскивание в фазе 2–3 листьев сорных растений, независимо от фазы развития культуры. Расход рабочей жидкости – 200–300 л/га. Многолетние злаковые (пырей ползучий) Галошанс, КЭ (104 г/л галоксифоп–Р– метила) 1,0–1,2 Опрыскивание при высоте 10–15 см пырея ползучего, независимо от фазы развития культуры. Расход рабочей жидкости – 200–300 л/га. Однолетние злаковые (просо куриное, виды щетинника) Клетошанс, КЭ (240 г/л клетодима) 0,2–0,4 Опрыскивание посевов в фазе 2–6 листьев сорняков, независимо от фазы развития культуры совместно с Шанс–90 (0,3 л/га). Расход рабочей жидкости – 200–300 л/га. Многолетние злаковые, в т.ч. пырей ползучий Клетошанс, КЭ (240 г/л клетодима) 0,7–1,0 Опрыскивание при высоте 10–20 см пырея ползучего, независимо от фазы развития культуры совместно с Шанс–90 (0,3 л/га). Расход рабочей жидкости – 200–300 л/га. Двудольные из семейства сложноцветных (осот, бодяк, ромашка) и гречишных (горец вьюнковый, горец птичий и др.) Шанстрел 300, ВР (300 г/л клопиралида) 0,3–0,4 В период вегетации в фазе 3 – 4 настоящих листьев рапса. Расход рабочей жидкости – 200–300 л/га. Однолетние и многолетние двудольные, в т.ч. подмаренник цепкий, виды ромашки, горца, ширицы, мари, гречишка вьюнковая, виды бодяка, осота и др. Лерашанс, ВР (267 г/л клопиралида + 67 г/л пиклорама) 0,3–0,35 Опрыскивание вегетирующих растений весной с фазы 3–6 настоящих листьев до появления цветочных бутонов у рапса. Расход рабочей жидкости – 200–300 л/га. 30 10.4. Вредители На посевах капустных культур отмечено около 50 видов вредителей, которые могут значительно снизить урожай или вызвать гибель посевов. Повсеместно наиболее опасными вредителями являются крестоцветные блошки, рапсовый цветоед, скрытнохоботники, рапсовый пилильщик, капустная моль, капустная тля, репная белянка и капустная совка. Крестоцветные блошки (Phyllotreta spp.). Это один из самых опасных вредителей культур семейства капустных. При массовом появлении на всходах в сухую погоду жуки полностью могут уничтожить посевы рапса, горчицы и сурепицы в течение дня. Особенно многочисленные блошки, если в предшествующему году было сухое и теплое лето, а условия перезимовки характеризовались умеренной отрицательной температурой и устойчивым снежным покровом. Характер повреждений. Крестоцветные блошки выедают на листьях небольшие язвочки. Самая уязвимая фаза развития культуры – всходы, когда происходит сильное травмирование семядольных листьев и молодых листочков. Наибольшие повреждения они наносят в сухую и жаркую погоду, когда рапс растет медленно, в холодную и дождливую активность их резко падает. При обнаружении на погонном метре 3 – 4 жуков поле следует обработать инсектицидами. Для борьбы с крестоцветной блошкой семена рапса перед посевом обрабатывают инсектицидными протравителями. Одним из наиболее эффективных препаратов для обработки семян рапса непосредственно перед посевом или заблаговременно (до 1 года) является Имидашанс–С, КС (3,0 – 6,0 л/т). Действующее вещество этого препарата не только обеспечивает длительную защиту от блошек и других вредителей всходов, но и не оказывает отрицательного влияния на посевные качества семян. При посеве непротравленными семенами всходы обрабатывают синтетическими пиретроидами – Каратошанс, КЭ, ФОС – Дишанс, КЭ, неоникотиноидами – Имидашанс, ВРК, Имидашанс Плюс, СК*. Рапсовый цветоед (Meligethes aeneus F.). Цветоед – это жук длиною 1,5 – 2,5 мм в форме вытянутого овала. Цвет у него черный с сине–зеленым металлическим отливом, усики с основной фалангой в виде набалдашника. Когда температура почвы достигает +10°С, насекомые покидают места, где они прячутся на зиму и начинают разрушать почки в цветении на самых ранних стадиях, делая формирование бутонов невозможным. * в процессе регистрации 31 Жук откладывает свои яйца внутри почек и цветков. Его личинки длиной 3,5 – 4 мм, белые с черной головой, шестиногие. Они кормятся цветочной пыльцой и нектаром, живут между лепестками цветка. В зависимости от температуры сформировавшиеся личинки покидают цветы через 20–35 дней. Они окукливаются в почве. Личинки практически безвредны. Характер повреждений. Рапсовый цветоед повреждает бутоны до их распускания, выедая тычинки, пестики и лепестки. Вредоносность рапсового цветоеда велика. Она заключается в засыхании объеденных жуками бутонов и уменьшении количества стручков. Возможное снижение урожая достигает 20–75% и более. Чем раньше цветоед заселяет растение, тем больше вреда он принесет культуре. Тактика защиты от рапсового цветоеда имеет ряд особенностей, которые необходимо учитывать при выборе средства борьбы с этим вредителем. Для предупреждения его вредоносности обработку проводят не позднее, чем за 5–10 дней до распускания первых цветков. Оптимальный срок – фаза массовой бутонизации рапса, когда жуки интенсивно питаются и приступают к откладке яиц. Поэтому предпочтение следует отдавать инсектицидам, обладающим достаточно продолжительным защитным действием для вредителя (не менее 14 дней) и щадящим – для опылителей и энтомофагов, появление которых приурочено к началу цветения растений. Такими свойствами обладает препарат Каратошанс, КЭ – системный инсектицид контактного и кишечного действия. Норма расхода 0,1–0,15 л/га. При численности 3 и более личинок на один цветок необходимо провести обработку посевов рапса инсектицидами (Каратошанс, КЭ). Блошка рапсовая (Psylloides chrysocephala L.) Это черное насекомое с металлическим блеском, размером около 4 мм со способностью прыгать. Задние ноги в верхней части сильно утолщены, за счет чего и достигается прыгучесть. Личинки грязно–белого цвета с черной головой, зимуют на черешках, весной переселяются в стебли, окукливаются в почве. Молодые жуки отрождаются незадолго до сбора урожая. Только один репродукционный цикл в году. Характер повреждений. Насекомые едят семядоли и молодые листья, а личинки – внутренние части ствола и корней, что дополнительно приводит к снижению засухоустойчивости у ярового рапса. Холодная и влажная погода после посева благоприятно влияет на развитие насекомых. Хорошая подготовка посевного ложа, своевременное и успешное применение гербицидов уменьшают опасность развития насекомых. Важно блошака рапсового не путать с блошкой крестоцветной. Блошка крестоцветная мельче. 32 Тля капустная (Brevicoryne brassicae L.). Заселяет посевы рапса в течение всего периода вегетации. На посевах озимого рапса повреждение происходит уже осенью, если в предыдущие месяцы были благоприятные условия для развития тли, а осень была теплая и солнечная. Тля капустная – это бескрылая особь длиной 2,6 мм, овальной формы, серо–зеленого цвета с мучнистым восковым налетом. На спине у нее два ряда темных поперечных полос, усики в половину длины тела. Крылатая тля имеет длинные и прозрачные крылья. Длина тела составляет до 2,5 мм. Ее усики на 2/3 длиннее тела. Зимует в фазе яйца на близко расположенных к почве частях капусты. В мае появляется бескрылая, в июне – крылатая тля, которые затем перелетают на рапсовые поля и образует большие колонии. В июне заметные, словно присыпанные мукой, колонии в местах соцветий и завязи стручков. Характер повреждений. При интенсивном распространении может существенно перекрыть поступление питательных веществ к стручкам и семенам за счет высасывания сока. При этом пораженные ткани меняют цвет, листья становятся желтыми и скручиваются. Потери урожая составляют около 20 %. Весной во время цветения тля может уничтожить весь урожай. Кроме того, тля переносит вирусы мозаики турнепса и вирусной желтухи. Применение инсектицидов рекомендуется в случае высокой популяции. (Delia radicum). Взрослые мухи имеют длину тела 5–6 мм. Внешне они очень похожи на комнатную муху. Самец черно–серый, самка коричнево– серая. Личинки (червяки) длиной до 10 мм, желтовато–белые, без ножек и головной капсулы. Передний конец личинки с темным ротовым крючком, задний – с двумя бугорками, которые видны только при помощи лупы. Муха вылетает в мае из зимовавшей куколки. Температура почвы в этот период составляет более +16°С. По времени это совпадает с цветением каштана. Муха откладывает от 2 до 10 яиц в почву у корневой шейки рапса. Личинки объедают боковые корни, позже основной корень и корневую шейку. Окукливается в почве спустя 3–4 недели. Муха дает три поколения: второе в июне–августе, третье в сентябре–октябре. Капустная муха Характер повреждений. Побурение и гниль в области корневой шейки и на корне. Отмирание боковых корней. В наружной части корня и корневой шейки видны ходы и отмершая ткань. Поражение ведет к вымерзанию большего числа растений озимого рапса зимой. Для ярового рапса этот вредитель не причиняет значительного ущерба. 33 (Athalia rosae L.). Этот вредитель особенно опасен в Поволжье, Московской, Ленинградской областях, в Закавказье. Личинки повреждают капусту, рапс, репу и другие культивируемые и дикорастущие капустные культуры. Взрослый пилильщик длиной 7–8 мм, блестящий, ярко– оранжевый с черными пятнами на спине, черной головой и прозрачными, желтоватыми у основания крыльями. Яйцо продолговато–овальное, белое, полупрозрачное. Личинка (ложногусеница) от серо–зеленого цвета до черного, почти цилиндрическая, голая. Она достигает в длину 18 – 20 мм и у нее 11 пар ног. Голова у личинки черная, покровные ткани «морщинистые». Куколка желтая, длиной до 7 мм, в овальном коконе из шелковистых нитей, не проницаемом для воды. Внешняя поверхность кокона обычно покрыта частицами почвы. Вредитель зимует в почве на глубине 7–15 см в стадии взрослой личинки внутри кокона. Окукливание происходит весной. Вылет взрослых пилильщиков наблюдается в конце апреля – начале мая, они расселяются на цветущих растениях из семейства капустных и зонтичных, где они питаются нектаром. Рапсовый пилильщик заселяет посевы рапса очагами, предпочитая загущенные и засоренные посевы. Рапсовый пилильщик Характер повреждений. Пилильщики начинают откладывать яйца на нижнюю сторону листьев. При этом самка прорезает (пропиливает) яйцекладом кожицу листа, обычно вдоль жилок, и откладывает по одному или по нескольку яиц, которые хорошо просматриваются по вздутиям в местах откладки. В дождливую погоду при температуре до +10°С пилильщики малоактивны и могут погибать, не отложив яйца. Появившиеся личинки выгрызают мякоть листьев, оставляя только толстые жилки. При стряхивании с листьев они падают и сворачиваются колечком. Личинки, закончив питание, уходят в почву, где делают коконы. Вылет пилильщиков второго поколения в средней полосе России наблюдается во второй половине июля – начале августа, в южных районах возможно третье поколение. Наиболее вредоносным бывает второе поколение. Меры борьбы: сразу после уборки урожая необходима глубокая зяблевая обработка почвы, снижающая численность коконов пилильщиков, уничтожение сорняков семейства капустных. При появлении личинок младших возрастов можно использовать химические препараты. (Ceutorrhynchus napi). Жук длиной 3,2–4 мм, черный, с тонкой щетиной, с длинным узким хоботком. Личинки длиной до 7 мм, желтовато– белого цвета, безногие, с коричневой жесткой головной капсулой. Жук зимует в прошлогодних рапсовых посевах, вылетает поздней весной, когда температура почвы становится больше +5°С, воздуха более +9°С и откладывает яйца ниже вершины побега. Позже личинка выгрызает нижний или средний участок стебля. Окукливается личинка в почве. Молодые жуки вылетают незадолго до сбора урожая. Скрытнохоботник рапсовый стеблевой 34 Характер повреждений. Поврежденные стебли принимают S–образный изгиб, часто растрескиваются и надламываются. Возможно вторичное заражение грибами, что провоцирует загнивание. Число побегов и их сила уменьшаются. Меры борьбы: применение инсектицидов весной, как только превышен порог допустимости (10 жуков на ловушку за три дня). Мониторинг проводится с помощью желтых ловушек. (Ceutorrhynchus quadridens Panz.). Жук – долгоносик длиной 2,5–3,5 мм, коричнево– серый с белыми пятнами, с длинной тонкой головотрубкой. Личинка желтовато–белого цвета длиной до 5 мм, безногая, с коричневой жесткой головной капсулой. Жук зимует в живых изгородях, кустах на краю поля, лесах и прочее. Вылетает поздней весной, немного позже, чем скрытнохоботник рапсовый стеблевой. После 1–3 недель питания и роста откладывает яйца (до 40 шт.) в черешках и жилках листа. В местах откладки яиц образуются вздутия ткани вследствие их разрастания. Личинка, проникая в стебель, минирует его и там же окукливается. Молодые жуки вылетают незадолго до сбора урожая. Жуки развиваются в одном поколении. Особенно большой вред наносят озимому рапсу. Скрытнохоботник стеблевой капустный Характер повреждений. Снаружи заметны лишь отверстия, выеденные там, где жук или личинка проникали в ткани или выбирались из них. Внутри стебль имеет коричневую окраску из–за экскрементов, а также вторичного поражения грибами. При сильном поражении сокращается число стручков и понижается устойчивость растений к полеганию. Ущерб значительно меньше, чем от скрытнохоботника рапсового стеблевого. Меры борьбы: применение инсектицидов тех же, что и для скрытнохоботника расового стеблевого. Ввиду позднего откладывания яиц, борьбу следует начинать лишь через 2–3 недели после первого прилета. Защиту посевов от этого вредителя можно сочетать с мерами против рапсового цветоеда. Свекловичная нематода (Heterodera schachtii). Поражает не только свеклу, но и все виды капустных культур. Непосредственно для рапса свекловичная нематода серьезной опасности не представляет, хотя в его посеве она быстро размножается. Однако она может стимулировать развитие грибной болезни вертициллезное увядание, приводящее к разрушению корней, увяданию и гибели растений. Основной способ не дать распространиться свекловичной нематоде – соблюдение севооборота. Нельзя в одном севообороте размещать рапс и сахарную свеклу, особенно, если почва уже заражена свекловичной нематодой, цисты которой могут сохраняться в почве более 5 лет. Химических мер защиты рапса от этого вредителя пока не существует. 35 Защита от вредителей Пилильщик Имидак– лоприд+ Лямбда– цигалотрин Капустная тля Имидашанс Плюс, СК* 15%+5% Скрытнохо– ботник Диметоат Крестоцвет– ные блошки Дишанс, КЭ 40% Рапсовый цветоед Каратошанс, КЭ Лямбда– 5% цигалотрин Вредители Норма расхода, л/га Действующее вещество Препарат Инсектициды для борьбы с основными вредителями рапса (выбор) 0,1–0,2 +++ +++ +++ – +++ 0,6 – +++ – – – 0,08–0,1 +++ +++ +++ +++ +++ Примечание: +++ — высокая эффективность (80—100%); ++ — средняя эффективность (50—65%); + — слабая эффективность (20—30%). Применять химические средства необходимо только при показателях, превышающих пороги вредоносности. При проведении химических обработок следует учитывать, что использование одних и тех же инсектицидов может спровоцировать появление устойчивых популяций вредителей. Поэтому рекомендуется чередовать разрешенные для применения на рапсе препараты. Внимание !!! Во время цветения перед проведением химических обработок необходимо изолировать пчел на 2–3 суток. 36 * в процессе регистрации Экономические пороги вредоносности вредителей рапса. Вредитель Время проведения учетов и обработок Экономический порог вредоносности (ЭВП) Крестоцветные блошки (Phyllotreta spp.) Всходы горчицы 20–30 жуков/м2 Цветение 1 самка/растение, 20 самок/м2; 2 самки/10 взмахов сачком Развитие стручков 6 поврежденных стручков/растение; 100 поврежденных стручков/м2 Капустная тля (Brevicoryne brassicae L.) В течение сезона 10 % заселенных растений Крестоцветные клопы (Eurydema spp.) Всходы горчицы 5–8 клопов/м2 Все виды скрытнохоботников (Ceutorrhynchus spp.) Во время лета жуков 80 жуков/100 растений; 20 жуков/желтую ловушку (за 5 дней) Всходы и позднее 2 ложногу–сеницы/м2; 2 поврежденных растения/ м2 Бутонизация 6–10 жуков/растение Цветение 1–2 жука/растение Капустная стручковая галлица (Dasiyneura brassicae Winn.) Рапсовый пилильщик (Athalia rosae L.) Рапсовый цветоед (Meligethes aeneus F.) Блошка рапсовая Всходы и позднее (Psylloides chrysocephala L.) 1–3 жука/м2; 40 жуков/желтую ловушку; 5 личинок/растение 37 Сроки и способы учета вредителей и болезней рапса Вредитель и болезнь Срок учета Крестоцветные блошки Способ учета Визуально путем осмотра первых всходов и почвы в сухое солнечное От появления всходов время с 9 до 12 ч. Для этого до полных всходов накладывают рамку 25 х 25 см на посев и пересчитывают вредителей на 1 м2. Рапсовый цветоед, От листообразования рапсовый пилильщик, до начала цветения скрытнохоботники Визуально путем осмотра растений с 9 до 18 ч. Учет численности проводят при помощи желтых чашек, установленных на уровне верхушек растений. Черная ножка В период всходов Обследуют посевы по диагонали поля. Отбирается 10 проб по 0,25 м рядка на обследуемом участке (подсчитывается количество здоровых, больных и погибших растений). Альтернариоз, переноспороз, склеротиниоз и серая гниль От всходов до созревания Визуальное обследование посевов по диагонали поля, на площади более 20 га берут по 10 растений в 20 местах. 38 11. ПРИМЕНЕНИЕ СКЛЕИВАЮЩИХ ПРЕПАРАТОВ И ДЕСИКАНТОВ Убирать рапс труднее, чем зерновые культуры. Это связано с очень малым размером семян (0,9–2,2 мм), их неравномерным созреванием (цветение рапса продолжается в течение 3–5 недель, а его стручки созревают поэтапно), склонностью стручков к растрескиванию. Поэтому даже при незначительных нарушениях в технологии уборки урожая могут быть ощутимые потери семян рапса. Для избегания потерь необходимо применять склеивающие препараты и проводить предуборочную десикацию посевов. Склеивающие вещества можно применять одни без десикантов и совместно с десикантами. Применение склеивающих веществ в чистом виде Рекомендуется проводить за 3–4 недели до уборки урожая при переходе цвета стручков нижнего яруса с темно–зеленого на светло–зеленый. В этот период стручки при сворачивании в кольцо не растрескиваются. Для этих целей рекомендовано применение препарата Эластик (0,5–1,0 л/га). Расход рабочего раствора 250–350 л/га при наземном опрыскивании и 50–90 л/га – самолетом. Для максимального эффекта рекомендуется проводить перекрестное опрыскивание с половинной нормой склеивающего вещества. После обработки препаратом, под воздействием солнечного света образуется натуральная эластичная пленка, которая не позволяет влаге попадать внутрь стручка, но при этом позволяет ей выходить наружу. 39 Склеивающие вещества, как правило, на натуральной основе не останавливают физиологический процесс произрастания, семена растут до последнего момента и наполняются маслом вплоть до уборки. Применение склеивающих веществ совместно с десикантом За 2 недели до уборки с помощью авиации вносят препараты для склеивания стручков и десикант. В качестве десиканта можно использовать Дикошанс, ВР (2,0 л/га) или Глифошанс, ВР (3,0 л/га), но лучше вносить баковую смесь глифосатного гербицида и полимерного клея. Гербицид необходим для «мягкой» десикации посевов, равномерного созревания семян и планового начала уборки. Норма расхода: Глифошанс, ВР (3,0 л/га) + Эластик (0,7–1,0 л/га). Препараты вносить половинными нормами в перпендикулярных направлениях самолетом. Применение десикантов в чистом виде Десикация посевов рапса проводится при естественном созревании около 80% всех стручков и влажности маслосемян не более 25%. Обработка стручков при влажности семян более 25% ведет к снижению посевных качеств семян. Десикация посевов рапса подсушивает стручки до кондиционной влажности, выравнивая сроки созревания на всех побегах растения рапса, что снижает потери маслосемян во время уборки и не требует дополнительных затрат на доработку семенного материала. При наличии в посевах сорных растений уничтожает их, что повышает качество уборки. Для десикации посевов рапса рекомендованы следующие препараты: Дикошанс, ВР (2,0 – 3,0 л/га), Глифошанс, ВР (3,0 л/га). При обработке Дикошансом уборку проводят спустя 5–7 дней, Глифошансом – 5–10 дней. Обработку лучше проводить вечером или днем в облачную погоду, так как в солнечных и жарких погодных условиях десикация проходит очень быстро, но менее эффективно. 40 Внимание !!! Утром обрабатывать посевы десикантом не рекомендуется. 12. УБОРКА На чистых от сорняков, неполегших посевах и дружном созревании семян проводится прямое комбайнирование специально оборудованной жаткой. На жатку обязательно устанавливают боковые ножи и саму жатку удлиняют приставкой «рапсовый стол». Для уменьшения потерь в зоне режущего аппарата следует поддерживать высокую рабочую скорость комбайна (4 – 6 км/ч). Прямое комбайнирование начинают, когда 70– 90% стручков высохли, семена в них полностью созрели и имеют влажность 10–13%. Такие семена обязательно сушат до влажности 7–8%. При влажности менее 10% не рекомендуется проводить прямое комбайнирование из–за больших потерь (при влажности менее 14% стручки рапса имеют свойство растрескиваться и осыпаться, при ветреной погоде потери от растрескивания могут доходить до 25–30% урожая), а при влажности более 14% резко возрастают затраты на сушку. Раздельная уборка проводится на засоренных посевах и недружном созревании семян при их влажности 30–35%. Растения рапса находятся в фазе желто–зеленого стручка, когда в нижних стручках центральной ветки большинства растений семена приобретают свойственный сорту цвет черный, коричневый или желтый. Стебли растений приобретают темно–желтую окраску. Семена с боковых побегов при растирании на ладони не распадаются на половинки и имеют коричневую окраску. 41 К обмолоту валков приступают через 5–10 дней при влажности семян 8–10 %. Уборку рапса необходимо проводить на высоком срезе, на 2 – 5 см ниже уровня нижнего яруса стручков. Благодаря этому не только снижаются потери, но и уменьшается влажность семян и количество примесей в ворохе. Регулировка комбайна Дон–1500Б Рабочая скорость комбайна на обмолоте не превышает 5–6 км/ч. Число оборотов молотильного барабана – 550–600 в минуту. Число оборотов вентилятора – 450–600 в минуту. Зазоры верхнего жалюзийного решета – 70–100 мм. Зазоры между бичами молотильного аппарата и декой на входе – 16–20 мм, на выходе – 3–7 мм. 42 43 Подсушивание сорных растений, ускорение созревания культуры и повышения урожайности Десиканты Рапсовый цветоед Крестоцветные блошки, клопы, белянки, тли Листовые инфекции Микроудо– брения Галошанс, КЭ (0,5–1,0 л/га) 3–4 настоящих листьев Каратошанс, КЭ (0,1–0,2 л/га) Бутонизация–начало цветения Шансил, КЭ (1,0–1,5 л/га) Пропишанс, КЭ (0,5 л/га) Иммуноцитофит (1 таб./га, Борошанс (0,5 л/га), Кристалон (2,0 кг/га) совместно с инсектицидами или гербицидами Каратошанс, КЭ (0,1–0,2 л/га) Лерашанс, ВР (0,3–0,35 л/га) От всходов до 1–3 пары настоящих листьев Подмаренник цепкий, виды щирицы, осотов, мари, гречишка вьюнковая и др. Душанс, КЭ* (1,3–1,6 л/га) До посева или после посева до всходов Шанстрел 300, ВР (0,3–0,4 л/га) Инкрустация семян: Имидашанс–С, КС (3,0–6,0 л/т) + Зимошанс, КС (1,0–1,5 л/т) До посева Однолетние и многолетние двудольные сорняки, в т.ч. виды ромашки, горца, бодяка и осота Однолетние (просо куриное, сорно– полевое, виды щетинника) и многолетние злаковые сорняки (пырей ползучий) Фунгициды Инсектициды Гербициды Крестоцветные блошки Протравитель + инсектицид Однолетние злаковые и некоторые двудольные сорняки Фаза развития культуры, вредный объект Пестициды * в процессе регистрации Клей Эластик (0,7–1,0 л/га) + Глифошанс, ВР (3,0 л/га) или Дикошанс, ВР (2,0 л/га) Побурение стручков География представительств Агрохолдинга МТС "Агро-Альянс" 44 Контакты представительств Агрохолдинга МТС "Агро-альянс": ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ОФИС: ВОРОНЕЖ 394033, г. Воронеж, ул. Димитрова, д. 53а, 5 этаж, Тел.: (473) 220-49-41 (мнк.) e-mail: agro-mts@mail.ru www.mts-agro-aliance.ru Милованов Виктор Васильевич 8-906-584-72-88, 8-920-422-08-21 Камышев Владимир Евгеньевич 8-906-585-89-37, 8-960-125-03-50 Лазаренко Сергей Владимирович 8-906-584-72-11, 8-951-867-58-48 Герасимов Вячеслав Михайлович 8-906-584-72-01, 8-920-432-65-31 ОРЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ Романов Александр Михайлович 8-960-646-07-77, 8-905-046-18-27, 8-920-822-26-35 Сенькин Владимир Андреевич 8-960-653-00-01, 8-906-660-43-15, 8-920-085-90-69 ТУЛЬСКАЯ ОБЛАСТЬ Бурыкин Валерий Константинович 8-906-535-44-44, 8-920-790-19-48, 8-960-612-17-94 Факс: (487) 562-29-95 Нефедов Александр Николаевич 8-960-612-17-84, 8-906-536-55-21 РЯЗАНСКАЯ ОБЛАСТЬ Смалев Александр Иванович 8-915-623-84-26, 8-905-187-25-45, 8-960-114-23-26 Кузьмин Виктор Николаевич 8-965-710-70-58, 8-920-636-97-77 БЕЛГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ 308002, г. Белгород, ул. Богдана Хмельницкого, д. 111, оф. 317 Тел/факс: (847) 240-02-81 agro-mts31@mail.ru Ржевский Владимир Григорьевич 8-903-024-46-75, 8-910-321-37-23 Загубный Игорь Николаевич 8-906-600-07-35, 8-910-745-63-91 Чеботаев Александр Юрьевич 8-905-677-92-78, 8-980-329-01-66 КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ Сорокин Николай Иванович 8-908-120-15-70, 8-961-198-39-89 Тел/факс: (471) 422-13-44 Панков Алексей Викторович 8-961-198-39-90, 8-920-262-15-58 Ломакин Сергей Валентинович 8-961-191-21-80, 8-951-078-60-82 Сасин Николай Григорьевич 8-906-694-73-24 ЛИПЕЦКАЯ ОБЛАСТЬ 398042 г. Липецк, ул. Пестеля, д.38, офис 403 Тел/факс (4742) 31-24-85 E-mail: agro-mts48@mail.ru Букреев Владимир Николаевич 8-960-117-58-46, 8-903-699-50-31 ТАМБОВСКАЯ ОБЛАСТЬ Беляев Евгений Михайлович 8-965-718-51-18, 8-920- 470-81-49 Козелков Владимир Николаевич 8-965-718-51-22, 8-904-219-88-06 РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ Лищенко Сергей Владимирович 8-961-330-52-37, 8-928-771-25-85 Хорошевский Сергей Владимирович 8-903-47-47-286, 8-909-413-74-09 Фортуна Анатолий Егорович 8-961-330-52-13, 8-928-758-20-25 КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ 350031 г. Краснодар, ул. Декоративная, д. 1/3 Тел/факс: (861) 203-16-72 E-mail: agro-mts23@mail.ru Тихойванов Юрий Александрович 8-961-585-29-40, 8-918-410-79-92 Коцарев Александр Иванович 8-961-585-32-53, 8-918-020-00-87 Страмчинский Анатолий Сергеевич 8-961-585-30-51, 8-918-199-55-68 Добренков Василий Иванович 8-918-322-30-99, 8-961-585-28-24 Меркулов Игорь Владимирович 8-918-448-07-37 Детюков Денис Олегович 8-918-148-74-87, 8-903-451-91-28, 8-909-457-05-84 СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ 355011, г. Ставрополь, ул. Пирогова, д. 78 E-mail: agro-mts26@mail.ru Чумачев Владимир Яковлевич 8-906-470-55-39, 8-962-434-58-07 Узденов Шарафатдин Сагитович 8-962-434-58-03, 8-928-372-98-05, 8-988-617-04-44 Макаров Константин Анатольевич 8-961-458-85-95, 8-906-411-34-19 РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН Зайнуллин Шагит Аминбаевич 8-962-552-59-92, 8-906-327-79-88 E-mail: agro-mts16@mail.ru Лагутин Павел Сергеевич 8-963-108-49-85 Лагутин Сергей Александрович 8-965-636-64-31 САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ Ульянов Сергей Викторович 8-967-761-66-04, 8-927-207-96-85 E-mail: s.v.ulianov@mail.ru Малолеткин Вячеслав Михайлович 8-967-761-66-20, 8-937-796-00-71 E-mail: maloletkin.vm@yandex.ru САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ Чумбаева Татьяна Николаевна 8-927-166-64-04 УЛЬЯНОВСКАЯ ОБЛАСТЬ Паркин Николай Юрьевич 8-906-378-91-16 Мулянов Александр Геннадьевич 8-917-604-40-00 РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН 453200, г. Ишимбай. Ул. Богдана Хмельницкого, д. 14. 2 этаж Тел: (347) 942-30-20 agro-mts102@mail.ru Шагиев Ахат Хазарович 8-961-370-35-67, 8-963-136-15-79, 8-987-622-44-00 Ягафаров Ренарт Фаикович 8-987-135-64-25, 8-965-943-31-28 Хилажев Хабир Наджмиевич 8-987-485-37-30, 8-903-352-60-89 Нурлыгаянов Ринат Маисович 8-965-669-13-84, 8-987-476-35-31 РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ 430005, г. Саранск, ул. Богдана Хмельницкого, д. 59, оф 5 Тел/факс: (83422) 47-57-39 Попков Юрий Александрович 8-960-335-12-22 Паркин Николай Юрьевич 8-906-378-91-16 КУРГАНСКАЯ ОБЛАСТЬ Ворокосов Игорь Владимирович 8-906-883-67-81, 8-912-977-94-69 НОВОСИБИРСКАЯ ОБЛАСТЬ Литвинов Сергей Васильевич 8-913-908-94-13 ПЕНЗЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ Сергеев Александр Михайлович 8-903-324-11-10 Факс: (841) 692-18-16 45 55 ДЛЯ ЗАМЕТОК 46 48
