'ш ш т

advertisement
ш
'
ш
т
Р.Д. РИБ
Посвящается светлой памяти научных сотрудников
Казахской опытной станции пчеловодства
Антропова Ивана Терентьевича,
Барышникова Станислава Ивановича,
Ершова Николая Михайловича,
Стадникова Ивана Павловича,
Федорова Александра Николаевича
ПЧЕЛОВОДУ КАЗАХСТАНА
Усть-Каменогорск
Издательство «Медиа-Альянс»
2004
У Д К 638.1(075.8)
Б Б К 46.91
Р 49
Р и б Р .Д ., ка н д и д а т сельскохозяйственных наук
Р е ц е н з е н т ы : член Союза писателей Республики Казахстан, кандидат биоло­
г и ч е с к и х н а у к Б. В. Щербаков ; кандидат биологических наук, профессор Восточ­
н о - К а з а х с т а н с к о г о го суд а р ств е н н о го университета им. С. Аманжолова
К. П. П р о ко п о в
Р и б Р .Д .
р 49
П ч е л о в о д у К азахста на. —Усть-Каменогорск: Издательство «Медиа-Альянс»,
2 0 0 4 . - 4 0 8 с.
IS B N 9 9 6 5 -575-98-3
К н и га с о д е р ж и т реком ендации по рациональной организации пчеловодства в фермерс­
к и х х о зя й с тв а х, а та кж е на пасеках пчеловодов-любителей. В книгу включены сведения о
с о с т о я н и и п ч е л о в о д с тв а и перспективах его развития в Казахстане, биологии пчелиной се­
м ь и , м е д о н о с н ы х р е сур са х и опылении сельскохозяйственных растений, пасечных построй­
к а х и о б о р у д о в а н и и пасек, разведении и содержании пчел во все сезоны года, болезнях и
в р е д и т е л я х п ч е л , получении, переработке и использовании продуктов пчеловодства.
К н и га н а п и с а н а с учетом природно-климатических условий Казахстана и рассчитана на
а гр о н о м о в , зо отехн иков, ветработников, лчеловодов-фермеров, пчеловодов-любителей, био­
л о г о в , с т у д е н т о в в ы сш и х и средних сельскохозяйственных учебных заведений, широкого
к р у г а ч и т а т е л е й н е то л ь ко Казахстана, но и граничащих с ним регионов России (Алтайский
к р а й , Н о в о с и б и р с ка я , О м ская, Оренбургская, Курганская, Челябинская, Саратовская, Вол­
го гр а д с к а я , А с тр а х а н с ка я области), Киргизии, Узбекистана, Туркменистана и Таджикистана
с о с х о д н ы м и кл и м а ти ч е ски м и условиями.
В с е о т з ы в ы и п о ж ел ани я просим направлять автору по адресу: ул. Серикбаева,дом27,
к в . 3 , г. У с ть -К а м е н о го р с к, Восточно-Казахстанская область, 492010, Казахстан.
г 3705021000
00 (0 5 )- 04
УДК63б 1
$ 7
5181
©РибРА. 20°4
ISBN 9965-575-98-3
1. ИСТОРИЯ, СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА
КАЗАХСТАНА
Территория Казахстана занимает 272,5 млн. га. Здесь имеются необъятные степи и знойные бес­
крайние пустыни, озера и реки, леса, оазисы и горы. На севере республики холодный сибирский
климат, а на юге - жаркий пустынный.
На посевной площади Казахстана возделывают пшеницу, просо, рис, подсолнечник, сахарную
свеклу, табак, хлопчатник, люцерну, эспарцет и многие другие культуры. В южной части хорошо
развиты садоводство и виноградарство. Важнейшая отрасль сельского хозяйства - животновод­
ство. Здесь разводят овец, крупный рогатый скот, свиней, лошадей, верблюдов, птицу и пчел.
Природные условия Казахстана позволяют развивать пчеловодство. В период наивысшего рас­
цвета этой отрасли в Казахстане насчитывалось более 220 тыс. пчелиных семей.
1.1. СКРОМНЫЕ СВИДЕТЕЛЬСТВА АРХЕОЛОГИИ
.. .Археологи, изучая исторические памятники на территории нынешних Алтая и Сибири, на ска­
лах по берегам Енисея встречали рисунки, изображавшие пчел. Похожие находки обнаруживали и в
окрестностях знаменитого на Алтае Телецкого озера. В языках жителей Алтая - алтайцев и джунга­
ров - сохранились до наших дней отдельные слова, выражения, связанные с жизнью пчел
По-видимому, эти и другие факты дали основание полагать, что на территории нынешнего Ка­
захстанского Алтая пчелы обитали в глубокой древности. Этого мнения придерживается исследо­
ватель А. Новиков. Ученый В. Яхонтов писал в 1924 г., что «Азия узнала пчел уже в глубокой древ­
ности: уже несколько веков тому назад алтайцы отыскивали диких пчел, убивали их и отбирали у
них весь мед и воск. Приручать же пчелу, сделать домашним животным дикий Алтай так и не на­
учился».
Есть и другое мнение: до XVIII в. местных пчел не было не только на территории Казахстана, но
и Сибири. Предполагают, что переселенцы, прибывшие в Сибирь после походов Ермака, не встре­
тили здесь пчел. Не обнаружили их у местных жителей Казахстана и русские переселенцы, при­
бывшие сюда и поселившиеся здесь примерно в это же время.
И вот третье предположение: допуская возможность существования аборигенных пчел на Ал­
тае, зарождение и развитие здесь пчеловодства как отрасли хозяйства считают лишь с того време­
ни, когда пчел привезли из других мест. Полагают, что местные пчелы не сыграли сколько-нибудь
существенной роли в этом процессе.
1.2. ЛИТЕРАТУРНЫЕ, АРХИВНЫЕ СВЕДЕНИЯ...
Информация, покоящаяся в архивах или литературных источниках, пожалуй, широко не обобща­
лась. Хотя энтузиастов сбора исторического материала, касающегося развития пчеловодства в на­
шей стране, много. Назовем лишь имена тех, кому удалось собрать достаточно убедительные све­
дения. Это историк-архивист С.Е. Черных и биолог Е.Д. Панкратьева.
Итак, о чем говорят источники. Есть записи, проливающие свет на тот факт, что в конце XVIII в.
делались попытки заниматься разведением пчел в нынешней Восточно-Казахстанской области, но
они кончались неудачами: пчелы гибли либо во время перевозки, либо в первый же год акклимати­
зации на новом месте.
У исследователей И.В. Щеглова и П.П. Небольсина в статье, опубликованной в «Отечествен­
ных записках» в 1849 г., мы находим сообщение, что первая попытка развести пчел в Сибири отно­
сится к 1776-1777 гг. В эти годы начальник пограничных войск Сибири генерал-майор Скалон по
предложению главного врача пограничных войск Р. Беренса распорядился завезти из Башкирии в
Усть-Каменогорскую крепость 30 ульев пчел. Ульи эти, считавшиеся казенными, были переданы
коменданту для раздачи их жителям Секисовского и Бобровского селений. Однако из-за небрежно­
го ухода и чрезмерного отбора меда осенью все семьи пчел в первую же зимовку погибли.
Новая попытка разведения пчел в Южном Алтае Западной Сибири была предпринята в 1786 г.
Первым летописным документом, посвященным этому событию, была статья есаула Иванова «О
пчеловодстве и других промыслах в округе Усть-Каменогорской крепости» (1827). Иванов писал:
«В здешний край привезены пчелы в 1786 г., они выписаны генерал-майором Аршеневским, быв­
шим тогда командиром Иркутского драгунского полка; оных доставлено было сюда семь ульев в
марте месяце, и с ними был привезен из Башкирии человек, знающий пчеловодство; весною сии
ульи были выставлены, по выборе там места, от крепости Усть-Каменогорской в 27 верстах завод­
ского ведомства, близ деревни Бобровки».
Так или иначе упоминание о завозе ульев из Башкирии встречается в нескольких источниках, в
том числе в работах В.В. Ворожбитова. Но есть в литературе также мнение, что эти ульи были
завезены не из Башкирии, а из Оренбурга.
Есть еще один вариант предположений о месте, откуда привезены в Казахстан медоносные
пчелы - так называемый украинский (в отличие от башкирского и оренбургского). Согласно этому
4
варианту Аршеневский выписал ульи из Киева. Сестра Аршеневского составила руководство по
пчеловодству, издала его в том же Киеве и переслала книжки для желающих заниматься пчеловод­
ством вместе с ульями.
Сообщаются и такие детали. Две дюжины лучших колодных ульев с пчелами были обвязаны
соломой и войлоком, поставлены на 12 саней. Обоз выехал из Киева в ноябре 1785 г. В марте 1786
г. прибыл в Усть-Каменогорск. Колоды с пчелами выставили и поручили ухаживать за ними при­
ехавшему из Киева дворовому человеку.
Лето оказалось благоприятным. Каждая колода дала по 7 роев. Аршеневский отдал своим лю­
дям приказание «продавать рои и брать за пару их по 25 рублей ассигнациями».
Покупателей нашлось много и в тот год, и в последующие - урядники, богатые крестьяне дере­
вень Бобровка и Секисовка. Пчелы хорошо прижились в новых условиях, хорошо размножились.
О
киевском происхождении алтайских пчел говорит и устное предание, сохранившееся у старожилов-пасечников села Ульбинское, расположенного недалеко от Бобровки и Секисовки, записанное
Д.Г. Панкратьевым, известным краеведом Юго-Западного Алтая. Эти рассказы вполне достоверны.
Один из них, например, записан со слов старейшего жителя этого села пчеловода Федора Михайло­
вича Кочергина. Запись составлена в 1900 г., когда ему было 92 г. Интересно то, что и в ней упомина­
ется киевлянин Аршеневский.
Таким образом, мы видим, что существуют противоречивые толки в литературе и по поводу
времени завоза пчел на Алтай, хотя большинство указывает 1786 г. Именно этот год считается на
сегодняшний день официальной датой зарождения пчеловодства в Казахстане. Поэтому в 1986 г. в
Усть-Каменогорске пчеловодная общественность Казахстана, НПО «Целинсельхозмеханизация»,
Казахская опытная станция пчеловодства, Восточное отделение ВАСХНИЛ и Управление пчело­
водства Министерства сельского хозяйства Казахстана провели выездную сессию секции пчело­
водства ВАСХНИЛ, посвященную 200-летию пчеловодства Казахстана. В честь этого события была
учреждена памятная медаль «200 лет пчеловодству Казахстана». Была также выпущена брошюра
«Казахстанскому пчеловодству 200 лет» (авторы В.Н. Южаков, С.Е. Черных, Н.И. Мишухин, С.И.
Барышников, Е.Д. Панкратьева).
Не прошло и двадцати лет после завоза пчел на Алтай, как о меде из Усть-Каменогорска заговори­
ли повсеместно. Занятие пчеловодством быстро обретало своих поклонников среди жителей ЮгоЗападного Алтая, ныне Восточного Казахстана. Сначала оно распространилось в восточной его части
близ Алтайских гор. Первые пчеловоды не испытывали трудностей и в изготовлении ульев - лес под­
ступал прямо к их усадьбам. Без затрат и усилий выбрали подходящие колоды для пчел. Вот почему
эффект от пчеловодства был поразительным. Уже в 1800 г. в одном из отчетов управителя по ряду
волостей Алтайского горно-заводского округа не без эмоций сказано, что в «волостях Усть-Каменогор­
ской и Крутоберезовской распространилось довольно знатное пчеловодство». В отчете за 1818 г. по
Колывано-Воскресенскому Горному ведомству, охватывавшему территорию всего Алтая, появились
конкретные цифры: как отрасль хозяйства пчеловодство вошло в обиход 24 волостей округа, занима­
ются им около 1,5 тыс. человек и имеется около 40 тыс. ульев-колод.
Колодные ульи позволяли содержать на одном точке огромное количество пчелиных семей.
Так, нередко встречались пасеки в 500-800 колод. Пасеки, насчитывавшие 200-300 колодных уль­
ев на точке, были обычным явлением.
Все исследователи испытывают меньше затруднений, собирая материал о дальнейшем этапе
в развитии пчеловодства на Алтае. Сохранились документы, отчеты, позволившие уяснить, что
темпы роста отрасли ускорились, и она заявила о себе громко на крупных рынках. В 1825 г. на
алтайских пасеках насчитывалось 86 тыс. пчелиных семей, в 1840 - 90 тыс., в 1850 - около 200
тыс., а в 1870 г. - около 400 тыс. пчелиных семей. Вывезенные впервые в 1812 г. тысячи пудов
меда пчеловодами Ульбинского и Феклистовского форпостов на Ирбитскую ярмарку сразу оказа­
лись по вкусовым и питательным свойствам вне конкуренции, и с этого времени ввоз в Сибирь
российского меда прекратился. Слава же алтайских пасек росла так молниеносно, что от пчелово­
дов потребовались определенные усилия, чтобы тысячи пудов меда и сотни воска сплавлять на
плотах по рекам Бухтарме, Ульбе, Убе, затем по Иртышу до сибирских городов, а оттуда - на запад
- в Россию и за границу. Достаточно сказать, что только в 1834 г. с пасек, расположенных в Бухтарминской долине, на Ирбитскую ярмарку было вывезено 12 тыс. пудов первоклассного меда.
Распространение пчел происходило (с некоторыми промежутками во времени) в двух направле­
ниях - на север, в сторону Сибири, и затем на юг - в Семиречье и Среднюю Азию. Так, в 1800 г. пчел
завезли в Томск. Об этом мы узнаем из работы «Летопись Русского пчеловодства за 1000 лет» иссле­
дователя В.В. Попова (1913 г.). Он пишет, что в 1803 г. «четверо томских мещан Вас. Петров, Ст.
Дулепов, Дм. Лажников и Андр. Антипин, испробовавшие пчеловодство в Томском округе, вывезя в
1800 г. пчел из-под Усть-Каменогорска и получившие хорошие результаты, награждены были серебря­
ными медалями, о чем согласно высочайшего повеления было опубликовано в газетах».
В 1802 г. пчелы вслед за этим появились в Ачинском уезде Енисейской губернии, в 1806 - в
Тобольской, а в 1823 г. и под Красноярском. Таким образом, за первую половину XIX в. пчеловод­
ство проникло и привилось во многих местах Западной Сибири. Постепенно занятие пчеловод­
ством распространилось и дальше на восток. Так, в 1859 г. пчел завезли в Забайкалье, а оттуда в
1869 г. - в Приамурье и в 1890 г. - в Южно-Уссурийский край.
5
В сторону же юга пчелы проникли за пределы Усть-Каменогорского уезда только в 1848-1850 гг.
Этому способствовала в какой-то мере передислокация туда казаков с Бийской военной линии
Томской губернии. Сначала пчел завезли в город Капал Семиреченской области. Затем оттуда в
1856 г. по мере продвижения казаков - в укрепленный военный пункт Верный (ныне г. Алматы).
Природные условия Тянь-Шаньской горной системы, как и Алтайской, оказались для крылатых
поселенцев столь же благоприятными. И вскоре пасеки появились не только во многих местах
Джунгарского и Заилийского Алатау, но даже и в районе озера Иссык-Куль. Наибольшего развития
на юге пчеловодство получило в то время в Лепсинском и Верненском уездах, а также в Пржевальске. Из Семиречья пчелы вскоре попали и в Среднюю Азию - в 1872 г. в Ташкент, а в 1894 - в
Бухару.
1.3. ПЕРВЫЕ РАМОЧНЫЕ УАЬИ НА КАЗАХСТАНСКОЙ ЗЕМЛЕ
Появление рамочного пчеловодства в Казахстане явилось насущной необходимостью. Сама жизнь
требовала применения более рациональных методов ведения хозяйства пасек.
Примерно к середине XIX в. замечается некоторый упадок колодного пчеловодства вообще. В
России появилась свеклосахарная промышленность, а вместе с нею винокуренные и спиртовые
заводы. Развитие капитализма в стране сказалось и на изменении жизни ее окраин. На Алтай
усилился приток переселенцев, что не могло не отразиться на природном балансе края. Началось
массовое истребление лесов, особенно вблизи селений, распашка целинных земель, раскорчевка
медоносных кустарников, что вызвало необходимость перевозить пасеки в места, далеко располо­
женные от жилья. К тому же конец XIX в. оказался крайне неблагоприятным по климатическим
условиям. Особенно тяжелыми для пчеловодов Алтая, Сибири и Казахстана были 80-е годы. Про­
изошла почти полная гибель отдельных пасек. Например, в Семипалатинской области с 1874 по
1880 гг. из 23320 пчелиных семей, которые имелись в крестьянских хозяйствах, осталось только
1830 колод с пчелами. В истории пчеловодства эти годы отмечены как «пчелиные моры».
Были они и в последующем. В 1897 г., как отмечается в сельскохозяйственном обзоре по Ал­
тайскому округу, в пчеловодстве «урон был большой, какого не запомнить». От пасек в 100 колод
оставалось по 5-10 ульев с пчелами. Особенно много погибло пчел в Бухтарминской, Бобровской,
Риддерской и Колыванской волостях. В 1906 г. в Лепсинском уезде Семиреченской области от 671
пасеки осталось лишь 199. Остальные после гибели пчел прекратили свое существование или
пришли в полнейший упадок. Из 24982 пчелиных семей, оставшихся на зимовку, сохранилось все­
го 7567.
Эти обстоятельства вызвали повышение цен на пчел, что, естественно, не позволяло боль­
шинству пчеловодов восстановить свои пасеки до прежних размеров. Колодное пчеловодство не­
уклонно двигалось к упадку.
Именно внедрение рамочных ульев предотвратило пчеловодство от угасания и полного исчез­
новения. Использование рациональных методов содержания пчел позволило уменьшить его сле­
пую зависимость от климата, повысить доходность пасек.
Впервые рамочные ульи применили пчеловоды Усть-Каменогорска. Этот город стал родиной
алтайского, казахстанского и сибирского прогрессивного рамочного пчеловодства.
Первая пасека из рамочных ульев Галицийской системы была заведена в 1860 г. у реки Про­
ходной недалеко от села Ульбинское, расположенного в 40 км от Усть-Каменогорска. Пасека нахо­
дилась рядом с почтовым трактом, соединяющим Усть-Каменогорск с Бухтармой и отдаленными
населенными пунктами Бухтарминского края. Место для пасеки было выбрано очень удачно. Ме­
доносная растительность степной зоны благоприятно сочеталась с лесной. Великолепный набор
алтайских трав позволял получать взяток почти в течение всего летнего сезона. Позже на этой
пасеке побывали многие известные путешественники и ученые. О ней знали не только жители
окрестных населенных пунктов, но и Барнаула, Омска, Акмолинска, Петропавловска, Верного и
других городов Сибири и Казахстана.
Позднее рамочные ульи завели на своих пасеках некоторые жители Усть-Каменогорска, окре­
стных сел и казачьих станиц, так как доходность рамочного пчеловодства при умелом содержании
пчел была очевидной.
Чуть позже рамочные ульи распространились в Сибирь. Так, в 1866 г. под городом Кузнецком
появились пасеки, оборудованные рамочными ульями Губера. Тогда же их взяли в обиход пчело­
воды Бийского и Барнаульского округов.
Из Усть-Каменогорска рамочные ульи в середине девяностых годов попали в Омск, Кокчетав,
Павлодар, Петропавловск и другие населенные пункты Северо-Восточного и Северного Казахста­
на. Причем на севере пчеловодство свое развитие начало сразу с рамочных ульев, минуя «колод­
ную» стадию.
Хотя внедрение в хозяйственный уклад рамочного пчеловодства сыграло свою положительную
роль, но, конечно, не могло решить все проблемы развивающейся отрасли. Рамочные ульи заво­
дили только пчеловоды-одиночки. Преобладающее большинство пасек по-прежнему состояло из
колодных ульев с примитивной технологией производства и низкой культурой труда. Это объясня­
лось многими причинами.
6
Как всякое новшество, рамки некоторые пчеловоды встретили с опаской. Кто-то, перейдя на
рамки, не разобравшись в их устройстве, неправильно ими пользовался, слабо уяснил биологи­
ческие особенности жизни пчел применительно к новым условиям. При работе с разборными уль­
ями допускал серьезные ошибки или почти постоянно нарушал основной принцип рамочного со­
держания пчел. Естественно, такой пчеловод терпел фиаско и возвращался к колоде.
Кто-то неправильно изготовлял корпуса ульев и их детали, плохо подгоняя их одну к другой,
размеры межрамочного пространства нередко имели недопустимые отклонения от нормы. В ре­
зультате пчелы строили соты по-своему, вопреки желанию пчеловода. А когда он замечал, что по
этой причине доходность с рамочного улья часто ниже, чем с колодного, то отказывался от новше­
ства. К тому же для работы с рамочными ульями требовалось специальное оборудование и инвен­
тарь, приобрести который крестьянину в то время было довольно сложно. Все это привело отдель­
ных пчеловодов к разочарованию. Вот почему большинство из них предпочитали работать по-ста­
рому, с колодными ульями, освобождая себя от излишних хлопот.
Решать проблему широкого внедрения рамочных ульев на пасеках Алтая, Сибири и Казахста­
на было нелегко, Необходимо было доказать их преимущества перед колодой, наладить их изго­
товление и научить пчеловодов работать с ними. Для этого потребовались годы упорного труда
энтузиастов и популяризаторов рационального рамочного пчеловодства. С большим почтением
мы называем их имена: Б. Герасимов, П.А. Ермаков, Е.Н. Зандрок, Т.Д. Копырин, Е.П. Михаэлис,
Д.Г. Панкратьев, А.Н. Федоров, А.С. Хахлов, И. Шавров и многие др.
Особенно прогрессивную роль в развитии рационального пчеловодства сыграли политические
ссыльные, которые отбывали наказание в Усть-Каменогорске. Из них исключительно яркий след
на этом поприще оставил Александр Николаевич Федоров.
.. .В Усть-Каменогорске он поселился в 1894 г. после того, как был выслан из России за актив­
ную революционную деятельность среди студенческой молодежи Киева и Одессы, где учился. Его
сразу покорила красота алтайской природы. И он решил заняться пчеловодством. А начал с того,
что на деньги, заработанные частными уроками и переплетным делом, возле села Ульбинского
купил небольшую пасеку из семи колодных ульев. Место было великолепное - пасека стояла не­
далеко от города, на правом берегу Ульбы, окрестности представляли собой богатую медоносную
растительность - заросли акации, кипрея, дягиля. Здесь и решено было со временем построить
дом, омшаник и небольшую мастерскую для поделки ульев.
Удивительно серьезно и последовательно готовился Александр Николаевич к деятельности пче­
ловода. Он изучал литературу по пчеловодству, специально устроился учеником к местному пчелово­
ду, чтобы приобрести навыки практической работы с пчелами. Много вопросов возникало у него. И
именно потому, что ему хотелось усовершенствовать устоявшееся, традиционное ремесло.
Почти сто лет человек блуждал в потемках церковных догм, не умея объяснить поведение пчел.
Мало было и научных работ, посвященных изучению биологических особенностей этих насекомых.
Федоров понимал это, но не отчаивался. Через своих друзей и знакомых в России он получал необхо­
димую литературу по пчеловодству, выписывал в течение 33 лет «Русский пчеловодный листок». Ис­
пользуя все передовое, Александр Николаевич Федоров за пять лет устроил свою пасеку по всем
правилам культурного пчеловодства, переведя ее на рамочные ульи и оснастив необходимым инвен­
тарем и инструментами. На пасеке появились пчеловодные ножи системы Бингама, Фюзея, Аббота,
стамеска Рута, дымарные меха, роевни, сетки, солнечные воскотопки разных конструкций и др. Для
откачки меда он сам сделал деревянную медогонку, которая служила ему довольно долго.
Пользуясь справочниками и различными руководствами, Александр Николаевич сам мастерил
рамочные ульи разных систем: Гравенгорста, Кована, Дубини, Зубарева и др. На пасеке был уста­
новлен контрольный улей, и А.Н. Федоров вел ежедневные записи, учет, различные наблюдения и
опыты. Проводил посев медоносных культур. Не остановился он и перед трудностью наващивания
рамок искусственной вощиной. Он первый на Алтае самостоятельно начал ее производство на
своей пасеке с помощью вафельницы Ритше, тем самым решив проблему заготовки сотов для
разборных ульев. Позднее, приобретя вальцы фирмы Ломакина, он производил на своей пасеке
такое количество вощины, что снабжал ею почти всех окрестных пчеловодов, перешедших на ра­
мочное содержание пчел. За вощиной к Федорову приезжали даже из Барнаула и других населен­
ных пунктов Западной Сибири и Казахстана.
На пасеке А.Н. Федоров работы проводил строго по графику, с учетом состояния пчелиных семей
и цветения медоносов. Порядок и чистота на точке, совершенно другой, непривычный вид пасеки,
оснащенной рамочными ульями, делали ее не похожей на другие. А.Н. Федоров ежегодно получал
хороший медосбор. И даже в неблагоприятные годы, когда соседние пчеловоды, содержавшие пчел в
колодах (а некоторые и в рамочных ульях), несли убыток, его пасека приносила доход.
Посмотреть «диковинную» пасеку с пчелиными домиками, как называли рамочные ульи пчело­
воды, «заглянуть вовнутрь», убедиться в их практичности и выгодности, а также познакомиться с
пасечником потянулись многие крестьяне, казаки и другие жители ближайших и отдаленных сел.
На все вопросы пчеловоды получали исчерпывающие ответы и рекомендации, а нередко и необхо­
димую литературу, оборудование и некоторый пчеловодный инвентарь.
Как видим, пасека А.Н. Федорова стала как бы опорным пунктом рационального пчеловодства,
а сам Александр Николаевич - родоначальником рамочного пчеловодства в Казахстане.
7
Глубоко осваивая рамочное пчеловодство, а также работая с европейскими и американскими
конструкциями разборных ульев, А.Н. Федоров понимал их несовершенство и определенную не­
совместимость с местными условиями. Практически ни один из них не отвечал условиям алтайско­
го пчеловождения и медосбора. Поэтому, взяв все лучшее у имеющихся рамочных ульев, А.Н .
Федоров вместе со своим другом пчеловодом Е.П. Михаэлисом сконструировал улей новой конст­
рукции, названный алтайским. Улей не только отвечал местным природным условиям, но и оказал­
ся более удобным в использовании и перспективным для дальнейшего развития пчеловодства
Юго-Западного Алтая. Он быстро нашел признание и получил широкое распространение у пчело­
водов горно-лесной зоны, где имелись возможности для использования двух главных взятков весной и в середине лета. Самое удивительное, что уже в то время авторы подметили недостаточ­
ный объем существовавших ульев и учли это в своей конструкции. Алтайский улей состоит из двух
корпусов, вмещающих по 17 рамок размером 404x262 мм. По объему он равен 2,5 корпуса совре­
менного обычного улья. Для улучшения вентиляции гнезда в улье, помимо нижних, были устроены
еще и верхние летки. Кроме того, улей имел и такие новшества, как отъемное дно, откидную крыш­
ку, потолок из отдельных досок, лежащих вдоль рамок, рамочные разделители (снизу - проволоч­
ная гребенка, а сверху - зубчатая деревянная планка). Как видим, алтайский улей многими деталя­
ми и объемом похож на ульи современных конструкций, чем и объясняется его долгая жизнь
В 1896 г. улей вместе с другим оборудованием по пчеловодству, изготовленным самим А.Н.
Федоровым, экспонировался на Всероссийской Нижегородской выставке. В дипломе, выданном
его изобретателям, отмечалось: «Присуждена серебряная медаль Е.П. Михаэлису и А.Н. Федоро­
ву, Семипалатинская область, г. Усть-Каменогорск. За хорошее изготовление ульев и за распрост­
ранение рационального пчеловодства».
Посетивший однажды пасеку А.Н. Федорова крупнейший владелец пчел Гусев, пчеловодное
хозяйство которого раскинулось почти по всей долине реки Убы, поразился преимуществам рамоч­
ного улья. Он не замедлил перевести свои пасеки на ульи алтайской системы. За ним последовали
все его многочисленные родственники и соседи. В результате один из самых насыщенных пчелами
районов Алтая - долина реки Убы - быстро перешел на их рациональное содержание.
В начале XX столетия стремление большинства пчеловодов перевести пасеки с колодного со­
держания пчел на рамочное достигло своего апогея. Но одного желания и стремления иметь раз­
борные ульи было мало. Для этого требовались знания особенностей содержания в них пчел. И
снова пчеловоды обратились за помощью к А.Н. Федорову. На образцовой пасеке были открыты
бесплатные курсы рамочного пчеловодства, где Александр Николаевич выступал с лекциями. А в
1910 г. в Семипалатинской области была учреждена должность инструктора по пчеловодству, на
которую пригласили А.Н. Федорова. Лучшей кандидатуры и не могло быть. Общественность пче­
ловодов отдавала должное опыту и эрудиции человека, посвятившего пчеловодству 30 лет. А.Н.
Федоровым устроено более десяти пчеловодных курсов, несколько выставок, прочитано в разных
местах пчеловодного района Семипалатинской области много лекций по пчеловодству. По его ини­
циативе открыты были показательные пасеки. Во время поездок он вел беседы по пчеловодству на
пароходах, где летом много было крестьян-пасечников из верховьев Иртыша и Бухтарминского
края, показывал им усовершенствованные предметы пасечного инвентаря из передвижного пчело­
водного музея, который возил с собой, и различные картины по пчеловодству. Лекции и беседы
А.Н. Федорова крестьяне слушали с большим интересом и нередко охотно приглашали его в села
Бухтарминского края или Убинской долины для консультаций по пчеловодству.
За советами к А.Н. Федорову обращались пчеловоды со всех уголков Юго-Западного Алтая. Не­
редко он получал письма из Сибири, Семиречья, Дальнего Востока, центральных и южных губерний
России и из Америки. Александр Николаевич охотно отвечал на них и нередко выезжал в отдаленные
таежные села для оказания практической помощи по переводу пасек на рамочные ульи.
А.Н. Федоров один из первых на востоке Казахстана начал выписывать семена медоносных рас­
тений и распространять их среди местных пчеловодов. Находясь на посту инструктора по пчеловод­
ству и используя свое положение члена Усть-Каменогорской городской думы, он постоянно содей­
ствовал приобретению и выписке из Омска и центральных городов России различного пчеловодного
инвентаря и оборудования для пасек. Под его руководством в 1915-1916 гг. в Усть-Каменогорске были
проведены два съезда пчеловодов Юго-Западного Алтая, на которых был обобщен передовой опыт
лучших пасек и намечены пути дальнейшего развития рационального пчеловодства. В результате
благотворной работы А.Н. Федорова, его соратников, сподвижников и учеников количество рамочных
ульев на пасеках Восточного Казахстана к маю 1918 г. увеличилось до 10000 штук.
Не менее яркой личностью, чем А.Н. Федоров, в популяризации рационального пчеловодства
на Алтае был Евгений Петрович Михаэлис (1847-1913). Судьба, приведшая его в Усть-Камено­
горск, та же, что и у А.Н. Федорова. Наверное, это сблизило их с первой же встречи, знакомство
переросло в крепкую дружбу.
Е.П. Михаэлис завел пасеку на Крутой речке, в месте, известном ныне как Панкратьевский сад,
в 17 км от Усть-Каменогорска. Пасека стояла вблизи медоносных растений - склоны гор вдоль
речки были покрыты акацией, кипреем, дягилем. Он оборудовал ее сразу же рамочными ульями и
возвел на ней все необходимые постройки.
8
Евгений Петрович любил заниматься физическим трудом. Для этого он во дворе своего дома
построил мастерскую, где ульи, необходимое оборудование для пасеки и инструменты мастерил
сам. Он отличался изобретательным умом. Для своей пасеки сделал много оригинальных усовер­
шенствований. Внес изменения в конструкции пчеловодного оборудования и инвентаря. Так же,
как и А.Н. Федоров, он проводил на своей пасеке наблюдения и опыты. В этом ему помогли знания,
приобретенные в университете на естественном факультете, изучение научной и пчеловодной ли­
тературы и богатый опыт, который он приобрел в поездках по Восточному Казахстану.
«Алтайский» улей - совместное детище Федорова и Михаэлиса - получил высокую оценку в
специальной литературе за простоту и удобство в эксплуатации, вместительность и дешевизну
при изготовлении. Известный знаток и популяризатор рационального пчеловодства И.Е. Шавров,
познакомившись с алтайским ульем, свое восхищение его достоинствами выразил в таких словах:
«Я не думал, что можно идти дальше Дадана».
Е.П. Михаэлис, как и А.Н Федоров, был назван современниками отцом рационального пчело­
водства в Восточном Казахстане.
Кроме политических ссыльных, в пропаганде знаний по пчеловодству на Алтае принимали ак­
тивное участие и многие представители местного населения - выходцы из интеллигенции, воен­
ные, учителя, врачи, служащие и др. Так, заметна роль в этом деле А.С. Хахлова, пчеловода из
Зайсана, который изобрел рамочный улей для местных условий, сохранившийся в истории пчело­
водства под авторским названием «Хахловский». Значителен вклад в популяризацию пчеловод­
ства И.Е. Шаврова, создавшего в 1896 г. в Барнауле пчеловодный журнал «Северное пчеловод­
ство». Т.Д. Копырин, много лет проживший в Шемонаихе, сконструировал рамочный улей, который
в отличие от алтайского назывался «Алтайцем». Он также организовал и возглавил первую коопе­
ративную пасеку на Алтае, заведовал учебно-показательной пасекой, организовывал и проводил
пчеловодные курсы, принимал активное участие в выставках по пчеловодству в Омске, Москве и
других городах, за что неоднократно награждался медалями.
Достойным учеником А.Н. Федорова и продолжателем его дела по пропаганде рамочного пче­
ловодства и ведения его на научной основе на востоке Казахстана является известный усть-каменогорский пчеловод и садовод Дмитрий Гордеевич Панкратьев (1867-1956). На своей пасеке, ос­
нащенной рамочными ульями, он имел контрольные ульи, высевал медоносы.
На пасеке Д.Г. Панкратьева А.Н. Федоров организовал пчеловодные курсы. Их слушателями
были крестьяне, учащиеся, учителя, которые становились пропагандистами и проводниками ра­
мочного пчеловодства среди населения. Теоретические занятия на них проводил А.Н. Федоров,
практические-Д.Г. Панкратьев.
Говоря об истории внедрения рамочного пчеловодства на Алтае, нельзя не сказать о значении
работы, проводившейся Усть-Каменогорской сельскохозяйственной школой, организованной в 1890 г.
Заведующим школой и одним из преподавателей по пчеловодству был Петр Александрович Ерма­
ков, впоследствии основатель Алтайского ботанического сада в Риддере. Это учебное заведение
выпустило немало мастеров рамочного пчеловодства, которые понесли знания не только в самые
отдаленные уголки Юго-Западного Алтая, но и далеко за его пределы.
Итак, активная деятельность пчеловодов-энтузиастов дала ощутимый результат - в начале XX в. в
Казахстане получили массовое распространение рамочные ульи, появились пасеки культурного пче­
ловодства.
1.4. ПЕРИОДЫ ПОДЪЕМА И СПАДА ПЧЕЛОВОДСТВА
После победы Советской власти в Семипалатинской губернии (объединявшей до 1939 г. террито­
рии нынешних ВостоЧно-Казахстанской и Павлодарской областей) в 1922 г. насчитывалось 80929
пчелиных семей.
Начавшаяся в тридцатые годы коллективизация сельского хозяйства перестроила и систему обоб­
ществленного пчеловодства. Все виды простых кооперативных объединений (коммуны, ТОЗы и др.)
ликвидировали, а вместо них создавали колхозы (сельскохозяйственные артели). На объединенные
формы содержания пчел в 1930-1932 гг. перешли многие колхозы Восточного Казахстана.
Период с 1930 по 1934 гг. в Казахстанском Прииртышье можно считать временем становления
колхозного пчеловодства. Количество пчелиных семей на колхозных пасеках возросло более чем в
2 раза. Если в 1931 г. их было 33700, то в 1934 г. уже насчитывалось более 60 тыс. В декабре 1934 г.
из 606 сельхозартелей Восточно-Казахстанской области пасеки имелись в 243. В них насчитывалось
59282 рамочных и 1242 колодных ульев.
Переход на рамочное оборудование и внедрение передовых методов пчеловождения, повы­
шение культуры труда осуществлялись очень быстро. К 1937 г. колодных пасек на Казахстанском
Алтае не осталось.
Объединенные в крупные хозяйства, пасеки находились под постоянным контролем и руковод­
ством квалифицированных специалистов, снабжались необходимым оборудованием и материа­
лами. Это привело к тому, что пчеловодство начало бурно развиваться, расти в количественном
отношении и утвердилось как одна из важных, доходных и надежных отраслей народного хозяй-
9
ства Восточно-Казахстанской области. К 1940 г. здесь насчитывалось уже 133717 пчелиных семей, а
в Семипалатинской области -12469.
В годы Великой Отечественной войны произошло незначительное уменьшение количества пче­
линых семей, которое в 1949 г. стабилизировалось, а затем заметно увеличилось и в 1951 г. достиг­
ло в Восточно-Казахстанской области -145408, в Семипалатинской -15 75 2.
Перестройка системы организации сельскохозяйственного производства в годы 5-й и 6-й пяти­
леток, ликвидация малодоходных колхозов и создание на их базе крупных совхозов зернового и
мясо-молочного направления привели к резкому сокращению пчелиных семей, количество которых^к 1959 г. уменьшилось до 81185.
В таких условиях положение многих пасек Восточно-Казахстанской области стало угрожаю­
щим. Вот тогда и обратили внимание на то, что крупные пчелофермы значительно успешнее справ­
ляются с неурожайными периодами. Там больше проявлялось заботы со стороны руководителей:
ведь доходы или убытки пчелофермы существенно влияли на экономику хозяйства. Для крупной
пчелофермы подбирали опытного бригадира или зоотехника, выделяли транспорт. У пчеловода с
крупной пчелофермы больше возможностей вовремя получить подкормку, искусственную вощину,
запасные ульи или вывезти пчел на медоносы. За своевременное снабжение инвентарем и транс­
портом отвечал бригадир, об этом беспокоился и руководитель хозяйства. Большой пчеловодной
бригаде под силу самим заготовить лес, возвести постройки, организовать мастерскую по изготов­
лению и ремонту инвентаря и ульев, провести дороги. И все это на круг обходится дешевле и
лучше.
Экономически эффективным средством на крупных пчелофермах является увеличение числа
пчелиных семей, обслуживаемых одним пчеловодом. Наиболее крупные специализированные пче­
лофермы были организованы в Восточно-Казахстанской области. В 1960 г. создан первый пчело­
совхоз «Черемшанский» (директор И.М. Авдеев, гл. зоотехник И.К. Сальников), в 1962 г. - молочно­
пчеловодческий совхоз «Путинцевский» (директор Ф.С. Сериков, гл. зоотехник С.И. Барышников) и
в конце 1964 г. еще два молочно-пчеловодческих совхоза - «Коробихинский» (директор В.И. Мошаров, гл. зоотехник П.А. Качесов) и «Осиновский» (директор В.П. Клиновицкий, гл. зоотехник К.Н.
Симонов). С организацией этих совхозов общее количество пчелиных семей значительно возрос­
ло. Только в перечисленных выше четырех совхозах, пасеки которых раскинулись в долинах рек
Убы, Ульбы и Бухтармы, в 1970 г. насчитывалось 49,3 тыс. пчелиных семей или 32% от общего числа
их в совхозах и колхозах Казахстана, в том числе в «Черемшанском» -10 ,1 тыс., «Путинцевском» 14,2, «Коробихинском»-15, в «Осиновском» - 1 0 тыс.
С организацией специализированных пчеловодческих совхозов Восточно-Казахстанская об­
ласть превратилась в основного поставщика меда в Казахстане.
Возникнув более 200 лет назад в Восточном Казахстане, пчеловодство постепенно распрост­
ранилось в юго-восточный, южный, северный и центральный Казахстан. Из 14 областей Казахста­
на пчелы в настоящее время содержатся в 12, нет пчел в Атырауской и Мангистауской областях.
По развитию пчеловодства ведущее место среди других областей занимает Восточно-Казахстанская, где сосредоточено около 40% всех пчел Казахстана, второе место - Алматинская и тре­
тье - Южно-Казахстанская.
Почти одинаковое количество пчелиных семей имеют северные области: Акмолинская, Костанайская, Павлодарская и Северо-Казахстанская. Очень мало пчел в Актюбинской и Западно-Казахстанской областях.
Вхождение казахстанского пчеловодства в рыночную экономику после распада СССР в 1991 г.
сопровождалось значительным снижением числа пчелиных семей. При этом в бывших государ­
ственных и кооперативных (совхозы и колхозы) хозяйствах этот процесс проявился более резко.
Приватизация привела к необоснованной ликвидации большого числа пасек и неоправданной по­
тере большого количества пчелиных семей. Главнейшие потери в пчеловодстве за годы реформ это ликвидация всех специализированных пчелохозяйств медово-товарного и частично разведенческого направления, жалкое существование большинства оставшихся, распад крупных пасек и
пчелоферм, т.е. разрушение базы отраслевого промышленного производства. Существует диспа­
ритет цен между продуктами пчел, промышленными товарами и услугами. Так, например, для при­
обретения медогонки до реформ пчеловод должен был продать 10-12 кг меда, теперь же 30-40 кг;
раньше за 1 кг меда он покупал 10-15 л бензина, теперь только 4 -5 л; практически прекратилось
изготовление ульев.
Значительно ослаблено агрозооветеринарное обслуживание пасек в связи с отсутствием дол­
жного финансирования и ликвидацией Управления пчеловодства Казахстана и областных контор
пчеловодства со штатом зоотехников и ветеринарных врачей.
Чтобы понять явления, протекающие в отрасли, планировать ее развитие, нужно иметь точные
статистические данные. Сейчас такие данные отсутствуют.
Основное количество пчелиных семей в настоящее время сосредоточено в личных хозяйствах
населения, крестьянских (фермерских) хозяйствах и сельскохозяйственных предприятиях.
10
1.5. СОСТОЯНИЕ НАУКИ О ПЧЕЛАХ В КАЗАХСТАНЕ
Разработкой проблем по развитию пчеловодства на научной основе занимается Казахская опыт­
ная станция пчеловодства. Это единственная в Казахстане организация такого направления. Она
была организована в 1930 г. в г. Алматы. Всю творческую или научную деятельность Казахской
опытной станции пчеловодства за годы ее существования можно поделить на три периода: дово­
енный, относящийся к 1930-1939 гг., послевоенный (1946-1991) и современный (1991 г. и по насто­
ящее время). Что касается первого периода, то он носил черты явно организационного характера.
Основная деятельность относится ко второму периоду - послевоенному.
Работа, которая проводилась в эти годы, носила прежде всего характер комплексного изучения
медоносной базы основных пчеловодных зон - Алматинской и Восточно-Казахстанской областей
Казахстана. Научные сотрудники С.Г. Миньков, К.М. Чеботникова, Ф.Н. Стешенко, А.П. Кокорин,
А.Н. Мельников, Д.И. Белецкий, А.В. Савченко, И.Я. Ткачев, А.А. Витковская успешно решили эту
задачу. В разных высотных зонах путем экспедиционных обследований горной растительности и
тщательного анализа природно-климатических факторов, влияющих на выделение нектара у рас­
тений, они определили медовую продуктивность главных медоносов. Результатом выполненной
работы явились агрозоотехнические рекомендации по размещению пчеловодства в этих зонах
Казахстана. Важность проведенной работы трудно переоценить. Данные исследований позволили
уже тогда подойти к научно обоснованному размещению пчеловодства не только в этих областях,
но и в целом на территории Казахстана, так как были установлены совершенно новые представле­
ния о медовой продуктивности растений, определяющих их ценность для пчел, их биологические
особенности нектаровыделения.
С годами тематика научных исследований станции пчеловодства заметно расширяется - она прак­
тически охватила все разделы пчеловодства. Так, К.В. Моисеев и И.С. Плотников (1948-1957 гг.) прово­
дят опыты, направленные на изучение ульевого режима гнезда пчел и влияния подкормок на выра­
щивание расплода; С.Н. Непомнящий, Н.Ф. Крахотин и К.В. Моисеев вплотную приступают к работе
по селекционному улучшению местных пчел, направленному на получение новых породных групп, а
также перспективному их разведению и размещению по зонам Казахстана.
В 1959 г. Казахская опытная станция пчеловодства переводится из Алматинской в ВосточноКазахстанскую область. В какой-то мере перевод станции отрицательно повлиял на ее деятельность.
Сказались организационные трудности, отсутствие в первый момент материально-технической базы,
а главное - недостаток квалифицированных кадров. Однако это продолжалось недолго. Вскоре стан­
ция снова в полную силу приступила к выполнению своей функции.
Так, Ф.Т. Антропов (1960—1965 гг.) в условиях Восточного Казахстана изучает различные спосо­
бы смены маток, тепловой режим гнезд пчел, влияние осенней подкормки пчел сахарным сиропом с
различными добавками-стимуляторами (кобальтом, антибиотиками и др.).
Р.Д. Риб изучает возможность зимовки пчел на «воле», содержания их в многокорпусных ульях.
Выводы, полученные в результате эксперимента, позволили совершенно по иному подойти к вопро­
су содержания пчел в многокорпусных ульях. Вопреки ранее существовавшему мнению было уста­
новлено, что при многокорпусном содержании перестановка корпусов не влияет на продуктивность
пчелиных семей. В связи с этим отпала необходимость в манипуляции корпусов в течение сезона.
Тем самым сокращается время пчеловодов на обслуживание пчелиных семей более чем в 2 раза, а
производительность труда, наоборот, повышается вдвое. Р.Д. Риб впервые в Казахстане освоил и
внедрил в селекционную работу инструментальное осеменение пчелиных маток.
Н.М. Ершов и А.В. Грохотов (1964-1971 гг.) занимаются испытанием разных пород пчел и их
помесей. Логическим завершением этой работы явился план породного районирования пчел по
зонам Казахстана.
Большая работа была проведена по дальнейшему изучению медоносных ресурсов Казахстана
и определению медоносной ценности растений для пчел. Р.Ш. Битколов, В.Г. Дикий, Н.А. Фалалеев, П.Ф. Никулин, И.Т. Антропов и Е.И. Якушева провели изучение сахаропродуктивности более
100 посевных и дикорастущих медоносов, на основе которых составлен календарь их цветения,
рассчитан медовый запас базисных пасек изучаемых зон, составлена карта медоносных угодий.
Проведенные И.П. Стадниковым опыты показали, что в условиях юга Казахстана можно полу­
чать плодных маток в апреле - начале мая. С целью широкого производственного испытания был
организован Шымкентский опорный пункт пчеловодства. Матки, получаемые с юга в конце апреля
- начале мая, способны повышать продуктивность пасек, в частности Восточного Казахстана, бо­
лее чем в 1,5 раза. Вместе с тем оказалась экономически выгодной и пересылка бессотовых паке­
тов с пчелами и их использование на медосборе в условиях позднего взятка.
И.П. Стадников внес новое направление в организацию кочевок промышленных пасек. Им было
предложено контейнерное содержание пчел. Это специальная рама-контейнер, рассчитанная на 6
пчелиных семей. Погрузка и разгрузка последних при организации кочевки пасеки производится
гидрокраном или другим подъемным устройством. Предложенный способ по сравнению с ручным
повышает производительнсть труда пчеловодов при погрузке пчелиных семей более чем в 3 раза.
Главное - обеспечить возможность многократной перевозки пасек на медосбор.
:«=^Ш §ё§||§гШ §
^S ^S ^ssssS H sS S
I ^ ^ ^ ^ S S S r t s r --^
дившего в Москве 27 августа - 2 сентября 1971 г. (рис Л j.
_____
_
_ -
m
—
n : ;ШЯШ|
^
- ~
®СнИкой л
«s?»«
В И. * ,
'- Я
|Н
К
. : :
в °Астг»
-■•* * » « ь ^ » »; у*
5 , .
F 5 « ^ ^ f e a a*«£$*
sJ
е ^С Т г? М
12
1.6. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА КАЗАХСТАНА
В настоящее время для того, чтобы получить от пчел доперестроечную прибыль, пасеку нужно
увеличить в три - четыре раза. Отсюда занятость пчеловодов и невозможность реализовать про­
дукцию самому. Идеальным было бы объединение пчеловодов-производителей меда в структуры
по сбыту своей продукции, но на сегодняшний день таких объединений нет. Нужны организации,
специализирующиеся на заготовке и реализации продуктов пчеловодства.
До 1991 г. в Казахстане существовала четкая структура при Министерстве сельского хозяйства,
координировавшая всю деятельность в отрасли, начиная от республиканского Управления и закан­
чивая районными зоотехниками по пчеловодству, знавшими все нужды пчеловодов. После распада
СССР были ликвидированы в первую очередь низовые звенья, и пасеки остались без зоотехничес­
кого и ветеринарного контроля и обслуживания. Оставшиеся республиканские и областные органы
не могут выполнять прежние функции. В результате в Казахстане нет организации, объединяющей
всех пчеловодов, имеющей свою финансовую и производственную базу, обеспечивающую пчело­
водов инвентарем, ёетпрепаратами, племенным материалом и т.д. Уже сейчас возникает необходи­
мость широкого выхода казахстанских пчеловодов на международный рынок, а для этого опять же
нужна мощная, серьезная организация, так как фирмы не работают с отдельными производителями,
это хлопотно и невыгодно ни производителю, ни покупателю.
Роль таких организаций в пчеловодстве Казахстана при переходе к рыночной экономике могут
и должны выполнять пчеловодческие кооперативы. Первостепенное внимание эти кооперативы
должны уделять следующим вопросам:
1) организации производства, заготовке и сбыту через свои магазины и склады пчеловодного
инвентаря, ульев, другого оборудования, лекарственных препаратов, а также вощины;
2) заготовке и реализации меда и воска, в том числе на экспорт;
3) содержанию инструкторов для регулярных советов пчеловодам практически по всем вопро­
сам их деятельности;
4) организации и содержанию учебно-показательных и даже опытных пасек;
5) организации курсов по подготовке пчеловодов и повышению их квалификации;
6) страхованию пчелиных семей членов кооператива от болезней и гибели в результате той или
иной причины;
7) получению кредитов от банков для кредитования собственных предприятий и индивидуаль­
ных членов.
Ценнейший опыт современной пчеловодной кооперации в зарубежных странах должен быть
творчески использован в пчеловодстве Казахстана.
В этом отношении интересен опыт США, где пчеловоды-промышленники создали специализи­
рованные кооперативные предприятия по переработке, расфасовке и реализации меда в торго­
вую сеть, застраховав себя таким образом от произвола перекупщиков. Современное оборудова­
ние по расфасовке меда отличается очень высокой производительностью и стоит довольно доро­
го. Поэтому пчеловодам-фермерам и пчеловодческим кооперативам выгодно объединиться для
создания собственного кооперативного предприятия по переработке и расфасовке меда. Это пред­
приятие могло бы также расфасовать мед пчеловодов-любителей, не являющихся членами коопе­
ративного объединения. Расфасовка меда в мелкую тару дает довольно высокую рыночную при­
быль и быстро окупает затраты на постройки и оборудование. Устойчивая прибыль такого пред­
приятия могла бы стать надежным фактором развития фермерского пчеловодства.
В зарубежных странах (во Франции, Венгрии, Австралии и др.) наряду с крупными семейными
пчелофермами распространены и пчеловодческие кооперативы, члены которых не связаны род­
ственными узами. Семейная пчелоферма также представляет собой своеобразный кооператив. У
кооператива те же преимущества, что и у крупной пчелофермы перед мелкой пасекой. Даже самый
небольшой коллектив пчеловодов объединяет людей, владеющих различными специальностями
(шофер, тракторист, слесарь, плотник, электрик, каменщик и т. д.). В кооперативе происходит не­
прерывный обмен опытом между пчеловодами, в результате которого все они довольно быстро
повышают свой профессиональный уровень. Здесь создаются наилучшие условия для внедрения
достижений науки и передового опыта, а также бригадного метода работы, что позволяет в случае
необходимости прибегать либо к кооперации труда всех членов коллектива (строительные и ре­
монтные работы, выставка пчелиных семей из зимовника и их перевозка на кочевку, откачка меда
и т. д.), либо к его разделению, т. е. к индивидуальному выполнению отдельных работ. Кооперативу
гораздо легче, чем отдельному пчеловоду-фермеру, построить пасечное помещение или приобре­
сти дорогостоящие средства механизации (например, автомашину или трактор). При этом чем круп­
нее кооператив, тем меньше затраты на строительство помещений и приобретение техники в пе­
ресчете на одну семью пчел.
Пчеловодческий кооператив, тем более сравнительно крупный, может создать столярную мас­
терскую, оснащенную хотя бы элементарным станочным оборудованием (циркулярная пила, уни­
версальный деревообделочный или строгальный станок и т.д.). Отдельному пчеловоду-фермеру
это пока не под силу. А от наличия такой мастерской зависят строительство помещений и изготов-
I
13
ление ульев, т.е. скорость наращивания производственных мощностей и повышение экономической
эффективности их эксплуатации.
Организация современного пчеловодства и его кооперация должны стать одним из самых глав­
ных направлений развития этой отрасли сельского хозяйства в Казахстане.
Нет сомнения в том, что производство меда и спрос на него будут расти и дальше по мере
ускорения научно-технического прогресса и роста благосостояния населения. Спросу на мед будут
способствовать не только его пищевые и лекарственные свойства, но и возможность приготовле­
ния из него великолепных хмельных и безалкогольных напитков.
Известный стимул представляет собой и потребность более чем 50 отраслей индустрии в пче­
лином воске, который никому еще не удалось синтезировать химическим путем.
Стимулировать развитие пчеловодства в обозримом будущем будут и быстро нарастающие
масштабы использования биологически активных продуктов пчеловодства (меда, воска, прополи­
са, пыльцы, маточного молочка и пчелиного яда) в медицине, косметике, диетическом питании.
Так, например, если в 1985 г. Китай произвел около 200 т маточного молочка, то в начале 90-х гг. его
было получено более 1 тыс. т в год.
Казахстан располагает огромными ресурсами еще неиспользуемой дикорастущей медоносной
флоры. Их освоение позволило бы увеличить производство меда в несколько раз. При таком ре­
сурсном потенциале производство биологически активных продуктов пчеловодства в Казахстане
можно было бы поднять до уровня, удовлетворяющего потребность в них не только собственного
рынка, но и других стран. Исключительная дороговизна и потому практическая недоступность для
большинства населения Казахстана импортных лекарственных средств также стимулирует поиски
альтернативных способов лечения, одним из которых могло бы стать внедрение в лечебную прак­
тику целебных биологически активных продуктов пчеловодства, их производных и композиций. А
это, в свою очередь, должно способствовать упрочению позиций пчеловодства.
Необходимо иметь в виду, что пчеловодство является наименее капиталоемким производством в
сравнении с любой другой отраслью животноводства. Более того, оно не требует постоянного присут­
ствия пчеловода на пасеке, достаточно лишь периодически посещать ее для выполнения текущих
работ. Именно поэтому пчеловодство представляет собой весьма подходящий объект как для органи­
зации крупного бизнеса, так и для занятий, обеспечивающих дополнительный источник доходов.
Однако самым главным фактором, гарантирующим процветание пчеловодства, является спо­
собность пчел опылять растения. Четыре пятых флоры нашей планеты погибло бы, если бы их не
опыляли насекомые. Использование пчел на опылении на 30-50% повышает урожайность плодо­
во-ягодных, овощных, кормовых и технических культур, заметно улучшая качество плодов и семян.
Стоимость прибавки урожая в 15-20 раз превышает стоимость меда и воска. Таким образом, роль
пчел как одного из важнейших факторов агротехники возделывания сельскохозяйственных культур
чрезвычайно важна и станет еще важнее в связи с последовательно сокращающейся численнос­
тью насекомых-опылителей в дикой природе. Может статься так, что возможность дальнейшего
культивирования энтомофильных (насекомоопыляемых) сельскохозяйственных культур будет на­
прямую зависеть от уровня развития пчеловодства и численности пчелиных семей.
Возможно использование пчел в качестве одного из наиболее эффективных средств монито­
ринга за источниками загрязнения окружающей среды радионуклидами, солями тяжелых метал­
лов и пестицидами, поскольку даже незначительное их количество легко обнаруживается в пыль­
це и нектаре
И, наконец, любительское пчеловодство всегда будет привлекать человека и доставлять ему
большое удовольствие, даря ему радость, силу, здоровье и бодрость.
Положительным явлением в развитии пчеловодства Казахстана является принятие «Закона
Республики Казахстан о пчеловодстве». Ниже приводится полный текст этого Закона.
ЗАКОН РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН О ПЧЕЛОВОДСТВЕ
Настоящий Закон регулирует отношения в области производства продуктов пчеловодства,
охраны, использования и воспроизводства пчел, эффективного применения их для опыления
сельскохозяйственных культур и всей опыляемой флоры, создания условий для повышения про­
дуктивности пчеловодства, а такж е растениеводства, обеспечения гарантий соблюдения прав
и интересов физических и юридических лиц, занимающихся пчеловодством.
Глава 1. Общие положения
С та тья 1. Основные понятия, используемые в настоящем Законе
В настоящем Законе используются следующие основные понятия:
1) пчеловодство - отрасль сельскохозяйственного производства, основой функционирования
которой являются разведение, содержание и использование пчел для опыления энтомофильных
растений и повышения их урожайности, получение продуктов пчеловодства;
2) уполномоченный государственный орган в области пчеловодства - центральный исполни­
тельный орган Республики Казахстан, осуществляющий в пределах предоставленных полномочий
государственное регулирование в области пчеловодства;
14
3) пчелиная семья - целостная биологическая единица, состоящая из рабочих пчел, трутней и
пчелиной матки, живущих в улье или в гнезде;
4) улей - сооружение для содержания пчелиной семьи;
5) пасека - размещенные в определенном месте ульи с пчелиными семьями и необходимое
имущество для занятия пчеловодством;
6) стационарная пасека - пасека, размещенная на постоянном месте в течение года;
7) кочевая пасека - пасека, которая посредством перемещения размещается у источников
медосбора или массивов энтомофильных растений;
8) племенное хозяйство - хозяйствующий субъект, аттестованный уполномоченным государ­
ственным органом в области племенного животноводства, осуществляющий разведение и реали­
зацию племенных пчелиных семей и племенных оплодотворенных маток пчел определенной по­
роды;
9) племенная пчелиная семья - высокопродуктивная семья чистопородных, высококлассных
пчел, стойко передающая потомству свои породные признаки;
10) пчелиная матка - самка, обеспечивающая воспроизводство пчелиной семьи;
11) порода пчел - целостная группа пчелиных семей общего происхождения, сложившаяся под
влиянием творческой деятельности человека в определенных хозяйственных и природных усло­
виях, количественно достаточная для разведения «в себе» и обладающая хозяйственной и пле­
менной ценностью;
12) продукты пчеловодства - продукты, полученные благодаря собирательным и физиологи­
ческим свойствам пчел (мед, воск, пчелиная обножка, перга, прополис, маточное молочко, пчели­
ный яд, трутневой гомогенат), а также сами пчелы;
13) вощина - искусственно изготовленные тонкие восковые листы соответствующего размера
с оттиснутыми на них основами ячеек;
14) вредители пчелиных семей - отдельные виды животных, птиц и насекомых, убивающих
пчел для кормовых целей или наносящих вред пчелиной семье путем хищения и (или) порчи меда;
15) ветеринарный паспорт пасеки - документ установленной уполномоченным государствен­
ным органом в области ветеринарии формы, в котором указываются месторасположение, владе­
лец, количество пчелиных семей, сроки и характер проведенных ветеринарных обработок с целью
профилактики, лечения и диагностики болезней пчел;
16) перевозка (кочевка) пчелиных семей - вывоз пчелиных семей на медосбор и опыление
энтомофильных растений;
17) средства защиты пчел - иммунобиологические, биологические, растительные, химические,
химико-фармацевтические и другие ветеринарные препараты, используемые в пчеловодстве;
18) энтомофильные растения - растения, опыляемые насекомыми.
С т а т ь я 2. Законодательство Республики Казахстан о пчеловодстве
1. Законодательство Республики Казахстан о пчеловодстве основывается на Конституции Рес­
публики Казахстан и состоит из настоящего Закона и иных нормативных правовых актов Республи­
ки Казахстан.
2. Если международным договором, ратифицированным Республикой Казахстан, установлены
иные правила, чем те, которые предусмотрены в настоящем Законе, то применяются правила меж­
дународного договора.
Глава 2. Осуществление деятельности в области пчеловодства
С т а т ь я 3. Право на занятие пчеловодством
1. Право на занятие пчеловодством имеют физические и юридические лица.
2. Для занятия пчеловодством не требуется получения какого-либо разрешения государствен­
ного органа.
С т а т ь я 4. Порядок предоставления земельных участков для размещения пасек
1. Физическим и юридическим лицам для размещения пасек предоставляются земельные участки
в порядке и на условиях, установленных земельным законодательством Республики Казахстан.
2. Размещение пасек на землях лесного фонда должно осуществляться без причинения вреда
лесной среде в порядке и на условиях, определенных лесным законодательством Республики Ка­
захстан.
3. Размещение пасек на землях особо охраняемых природных территорий осуществляется в
соответствии с законодательством Республики Казахстан об особо охраняемых природных терри­
ториях.
С т а т ь я 5. Формирование и землепользование пасеки
1. Физическое или юридическое лицо для занятия пчеловодством формирует пасеку из пчели­
ных семей, которая имеет подсобное помещение, оборудование и размещается на земельном уча­
стке, находящемся в его пользовании. Физическое или юридическое лицо, занимающееся пчело­
водством, может использовать другие земельные участки по согласованию с собственниками зе­
мельных участков и землепользователями в соответствии с законодательством о земле.
2. Количество пчелиных семей, которое может содержаться физическими и юридическими ли­
цами, не ограничивается.
15
3.
На пасеках должны содержаться пчелы только районированных в той или иной местности
пород согласно плану их породного районирования в Республике Казахстан, утвержденному упол­
номоченным государственным органом в области племенного животноводства.
С та ть я 6. Размещение пасек
1. Физические и юридические лица размещают пасеки в местах, где обеспечивается безопас­
ность людей. Порядок регулирования безопасного размещения пасек определяется местными ис­
полнительными органами.
2. Кочевые пасеки должны размещаться у источников медосбора на расстоянии не ближе по­
лутора километров одна от другой и трех километров от стационарных пасек. Не допускается раз­
мещение стационарных и кочевых пасек на пути лета пчел с другой ранее размещенной пасеки к
источникам медосбора.
С та ть я 7. Налогообложение физических и юридических лиц, занимающихся пчеловодством
1. Налогообложение физических и юридических лиц, занимающихся пчеловодством, осуще­
ствляется в соответствии с налоговым законодательством Республики Казахстан.
2. Запрещается введение и сбор налогов и других платежей, не установленных налоговым
законодательством Республики Казахстан.
Глава 3. Охрана пчел
С та ть я 8. Охрана и воспроизводство пчел
Охрана и воспроизводство пчел осуществляются собственником посредством:
1) охраны среды обитания пчел, условий размножения, мест кочевок и путей миграции пчел;
2) ветеринарно-санитарного обслуживания пасек;
3) обеспечения оптимального количества пчелиных семей в ареалах их расселения;
4) научно обоснованного и рационального использования пчел;
5) принятия мер по предупреждению разорения и умышленного уничтожения пчелиных семей;
6) охраны пчел при применении средств защиты растений, минеральных удобрений и других
препаратов;
7) содействия деятельности, направленной на сохранение пчел.
С та ть я 9. Охрана среды обитания, условий размножения, м е ст кочевок и путей миграции
пчел
Физические и юридические лица, осуществляющие деятельность, которая может привести к
сокращению численности пчел, обязаны обеспечивать проведение мероприятий по их охране, со­
хранению среды их обитания, неприкосновенность участков и растений, представляющих особую
ценность для сохранения и жизнедеятельности пчел.
С та ть я 10. Охрана пчел при применении средств защ иты растений, минеральных удобре­
ний и других препаратов
1. Применение средств защиты растений, минеральных удобрений и других препаратов для
обработки медоносных растений должно осуществляться в порядке, установленном законодатель­
ством Республики Казахстан.
Перечень средств защиты растений, минеральных удобрений и других препаратов, применяе­
мых для обработки медоносных растений, утверждается уполномоченным государственным орга­
ном в области пчеловодства.
2. Физические и юридические лица, применяющие средства защиты растений, минеральные
удобрения и другие препараты для обработки медоносных растений, обязаны за пять дней до
начала работы письменно предупредить об этом пчеловодов, имеющих пасеки в радиусе до семи
километров от обрабатываемых участков, сообщить о применяемом препарате, его токсичности и
сроках изоляции.
С т а т ь я 11. Охрана пчел при проведении лесохозяйственных раб от
Запрещаются рубка деревьев и кустарников - источников медосбора, а также заготовка ивово­
го корья в радиусе до трех километров от мест размещения стационарных пасек, кроме случаев
улучшения санитарного состояния лесов и условий их воспроизводства.
С та ть я 12. Охрана пчел в условиях среды их обитания
1. Деятельность по использованию полезных свойств пчел, а также получению продуктов пче­
ловодства в условиях среды их обитания осуществляется в соответствии с законодательством
Республики Казахстан об охране, воспроизводстве и использовании животного мира.
2. Не допускаются разорение гнезд и других мест поселения пчелиных семей в условиях среды
их обитания, а также отбор меда из гнезд пчелиных семей.
3. В случае, если пчелиная семья в условиях среды ее обитания осложняет жизнедеятель­
ность человека, переселение или уничтожение при невозможности переселения такой пчелиной
семьи проводится при участии специалистов в области пчеловодства.
С т а т ь я 13. Перевозка (кочевка) пчелиных семей
Перевозка (кочевка) пчелиных семей должна осуществляться с соблюдением ветеринарно­
санитарных правил. Задержка транспортных средств, осуществляющих перевозку (кочевку), долж­
на проводиться без угрозы гибели пчелиных семей.
16
Глава 4. Государственное регулирование в области пчеловодства
С татья 14. Компетенция уполномоченного государственного органа в области пчеловодства
Уполномоченный государственный орган в области пчеловодства осуществляет:
1) реализацию государственной политики в области пчеловодства;
2) организацию разработки государственных программ развития пчеловодства;
3) государственный контроль за развитием и охраной пчеловодства;
4) разработку и утверждение нормативных правовых актов в области пчеловодства в предепах
предоставленных полномочий;
5) проведение мероприятий по диагностике, профилактике и борьбе с заразными болезнями
пчел, включенными в перечень особо опасных болезней, профилактика и меры борьбы с которы­
ми осуществляются из средств республиканского бюджета;
6) координацию селекционно-племенной работы и организацию государственной поддержки
племенного дела в пчеловодстве в соответствии с законодательством о племенном животновод­
стве;
7) координацию деятельности по подготовке и переподготовке специалистов в области пчело­
водства;
8) международное сотрудничество в области пчеповодства;
9) организацию научных исследований, направленных на охрану и воспроизводство пчел;
10) иные функции в соответствии с законодательством Республики Казахстан.
С татья 15. Профилактика болезней пчел, их лечение, борьба с вредителями пчелиных се­
мей
1. С целью учета пасек и осуществления лечебно-профилактических мероприятий на каждую
пасеку выдается ветеринарный паспорт. Форма паспорта и порядок его выдачи устанавливаются
уполномоченным государственным органом в области ветеринарии.
2. Профилактика болезней пчеп, их лечение, борьба с вредителями пчепиных семей, а также
производство вощины проводятся в соответствии с законодатепьством Республики Казахстан о
ветеринарии.
3. Физические и юридические лица, занимающиеся пчеловодством, обеспечиваются ветери­
нарными препаратами в целях борьбы с болезнями, включенными в утвержденный Правитель­
ством Республики Казахстан перечень особо опасных бопезней, профилактика и меры борьбы с
которыми осуществляются из средств республиканского бюджета.
С татья 16. Ветеринарно-санитарная экспертиза в области пчеловодства
Произведенные или заготовленные продукты пчеловодства подпежат реализации поспе про­
ведения ветеринарно-санитарной экспертизы в порядке, установпенном законодатепьством Респубпики Казахстан о ветеринарии.
С татья 17. Селекционно-племенная работа в области пчеловодства
1. Деятельность физических и юридических пиц по разведению и использованию ппеменных
пчелиных семей осуществляется в соответствии с законодательством Респубпики Казахстан о пле­
менном животноводстве.
2. В целях сохранения и улучшения пород пчеп физические и юридические пица могут созда­
вать в ареалах их обитания ппеменные хозяйства, занимающиеся разведением и реализацией
чистопородных пчеп.
3. Вокруг ппеменных хозяйств устанавпиваются защитные участки с радиусом семь кипометров, на территории которых запрещается ввоз пчеп и пчепиных маток других пород, а также пчеп и
пчепиных маток неизвестного происхождения.
Глава 5. Ответственность за нарушение законодательства Республики Казахстан
о пчеловодстве
С татья 18. Возмещение вреда, причиненного в результате нарушения законодательства
Республики Казахстан о пчеловодстве
Вред, причиненный в резупьтате нарушения законодательства Респубпики Казахстан о пчеповодстве, возмещается в порядке, установпенном законодатепьством Респубпики Казахстан.
С татья 19. Ответственность за нарушение законодательства Республики Казахстан о
пчеловодстве
Лица, виновные в нарушении законодательства Республики Казахстан о пчеповодстве, несут
ответственность в соответствии с законодательными актами Респубпики Казахстан.
Президент Республики Казахстан
Н. Назарбаев
Астана, 12 марта 2002 года
№303-11ЗРК
17
2. БИОЛОГИЯ ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ
Биология - наука (точнее комплекс наук) о жизни (особой форме движения материи), имеющая
целью: познание сущности, происхождения, развития и многообразия жизни и изыскание методов
освоения и переделки живой природы в соответствии с потребностями человека.
Биология пчелиной семьи включает знания о жизни пчел, их строении и жизненных функциях.
Разводить пчел, содержать их и получать высокие сборы меда можно только на основе глубоких
знаний жизни особей и пчелиной семьи в целом. Биология пчелиной семьи, следовательно, есть
теоретическая основа пчеловодства.
Биология пчел слагается из нескольких разделов: морфологии - изучающей внешнее строение
тела пчелиных особей и отличия в их строении от других близких видов насекомых; анатомии изучающей строение тела пчелы, устройство ее органов; физиологии - занимающейся изучением
функций отдельных органов и организма в целом; эмбриологии-изучающей зародышевое развитие
животного; экологии- занимающейся изучением взаимоотношения пчел с внешней средой.
Знание строения и функций организма отдельных особей пчел еще не дает достаточной теоре­
тической основы для пчеловодства. Пчелы живут семьями, состоящими из нескольких десятков
тысяч особей. Семья пчел является биологической и хозяйственной единицей. В уходе за пчелами
человек постоянно встречается с процессами, присущими семье пчел как целому. Поэтому в био­
логию пчел входит еще раздел об основных жизненных функциях всей пчелиной семьи.
Для пчеловодства имеют значение все разделы биологии. Так, например, на данных анатомии
пчелиных особей основано применение разделительной решетки, пропускающей рабочих пчел и
задерживающей более крупных особей - маток и трутней. По ряду анатомических признаков пче­
ловоды отличают пчел различных пород.
На знаниях физиологии пищеварения основана подкормка пчел некоторыми веществами. Фи­
зиология восковыделения пчел дала основу для практических приемов добывания воска от пчел.
На данных эмбриологического развития пчелиных особей основан искусственный вывод высоко­
качественных маток.
Таким образом, глубокие знания биологии пчелиной семьи дают возможность человеку управ­
лять размножением и работой пчел, получать от них большое количество меда и воска, а также
использовать их для опыления сельскохозяйственных растений. Знание биологических законо­
мерностей жизни пчел позволяет находить правильные приемы разведения, содержания и исполь­
зования пчел.
2.1. ПОЛОЖЕНИЕ МЕДОНОСНЫХ ПЧЕЛ В СИСТЕМАТИКЕ
ЖИВОТНОГО МИРА
2.1.1. МЕСТО И ВРЕМЯ ПРОИСХОЖДЕНИЯ МЕДОНОСНЫХ ПЧЕЛ
В соответствии с наиболее распространенной гипотезой родиной медоносной пчелы является
Индия. В качестве доказательств этой гипотезы является тот факт, что из 4 известных в настоящее
время видов рода Apis в Индии имеется сейчас три вида: Apis dorsata, Apis florea и Apis indica.
Однако возражением этой гипотезе является тот факт, что в Индии не существовало и не суще­
ствует четвертого вида Apis mellifera, также как и в Европе не существовало первых трех видов.
Правда, на том основании, что у Apis indica и Apis mellifera имеется много общего, было высказано
предположение, что Apis mellifera является более молодым видом, отщепившимся от Apis indica,
но такое предположение пока не имеет доказательств. По другой гипотезе должно было существо­
вать два центра происхождения пчел: Индия и Передняя Азия, а может быть только Передняя
Азия. Однако поскольку систематика рода Apis разработана еще очень слабо, а пчелы Передней
Азии изучены очень плохо, вопрос о правомерности этих двух гипотез остается открытым.
В конце третичной эпохи пчелы, населявшие Европу, должны были отступить на юг под давле­
нием надвигавшихся ледников. Что же касается Закавказья, то оно является единственной терри­
торией Европы, где сохранилась первобытная пчела, так как ледников там не было.
На вопрос о том, откуда началось обратное расселение пчел по территории Европы вслед за
отступающим ледником, ответить пока трудно, Нельзя, например, предположить, что расселение пчел
в Восточную Европу началось с Кавказа, потому что этому препятствовали образовавшиеся после
ледника южнорусские степи. Остаются еще два варианта: либо пчелы проникли в Европу через Бал­
каны, либо из Африки, Доказательством второго предположения могут служить следующие факты:
во-первых, Африка соединялась с Европой в ту пору, и, во-вторых, по имеющимся в настоящее время
данным пчелы северной Африки и южной Франции имеют много общего в своих признаках, а пчелы
южной Франции мало чем отличаются от всех темных пчел Европы. В связи с этим возникает вопрос,
каким образом пчелы попали в Крым: по Дунаю или греческими колонистами.
Естественное расселение пчел на Европейской части дошло только до Урала. За Урал и в Среднюю
Азию пчелы были завезены сравнительно недавно. Так, например, в Усть-Каменогорск пчелы впервые
были завезены в 1786 г., в Тюмень - в 1801 г., в окрестности Красноярска - в 1823 г., в Тобольскую
18
губернию - в 1806 г., в Забайкалье - в 1859 г., на Дальний Восток - в 1869 г., в южное Приморье - в
1890 г. Однако завоз большого количества семей на Дальний Восток происходил в основном с 1905
по 1910 гг. В Средней Азии также не было аборигенных (местных) пчел, и впервые они туда были
завезены в 1848 г.
Не было своих пчел и на Австралийском континенте, куда их завезли только в 1820 г., когда
появилась острая необходимость в опылении садов. В Новую Зеландию пчелы попали с пересе­
ленцами в 1841 г.
В Америке медоносных пчел также не было, и впервые их туда завезли спустя столетие после
открытия этого континента. До этого на американском континенте индейцы разводили безжалоносных пчел из подсемейства мелипоны. В США европейцы завезли в 1636 г. темных (голландских) пчел.
А в Южную Америку медоносные пчелы попали позже - в 1845 г. из Португалии в Бразилию.
2.1.2. СИСТЕМАТИКА ПЧЕЛ
Систематика или.таксономия - это наука о классификации организмов. Она основана главным
образом на данных морфологии, физиологии и генетики. Значение систематики можно уяснить
себе из следующих примеров. В настоящее время известно около 300 тыс. видов растений, и
ежегодно описывается еще свыше 4 тыс. новых видов. Число известных видов животных (без
насекомых) равняется примерно одному миллиону, а число всех видов насекомых составляет при­
мерно три миллиона. Число видов пчелиных достигает 20 тыс. При таком огромном разнообразии
форм животных и растений, населяющих нашу планету, невозможно было бы развитие научных
отраслей в биологии без знания положения того или иного животного (или растения) в природе, т.е.
без знания его систематического положения.
Первым этапом в развитии систематики было изучение местных фаун. Аристотель впервые со­
брал воедино все знания (384-322 гг. до н. э.), накопленные в то время по описанию различных видов
растений и животных. Этим самым он заложил основу систематики. Однако научная систематика
животных и растений, основанная на изучении местных фаун, достигла наибольшего развития в тру­
дах шведского ученого Карла Линнея (1703-1778). В 1735 г. вышло первое издание его книги «Систе­
ма природы», в которой он изложил научные основы классификации. Линней предложил обозначать
каждую форму животного и растения двумя латинскими названиями. Первое название означает род,
второе - вид того или иного животного или растения. Например, медоносная пчела обозначается как
Apis mellifera L., где Apis (пчела) означает род, a mellifera (медоносная) - вид.
Буквенное обозначение, стоящее после видового названия, представляет начальную букву
фамилии автора, впервые описавшего данный вид животного (или растения). Так, в приведенном
выше примере латинская буква L., стоящая поспе видового названия европейской медоносной
пчепы - Apis mellifera L., означает первую букву фамипии Линнея.
Предложенное Линнеем научное обозначение форм животных и растений двумя латинскими
названиями попучило название биноминальной, или бинарной, номенклатуры. Ввиду большого
удобства бинарная номенклатура Линнея была принята учеными всех стран, и в настоящее время
ею пользуются во всех научных областях, связанных с биологией. Линней ввел такие систематичес­
кие категории, как отряды и классы. В отряды объединяются сходные роды, а группы отрядов, сход­
ных друг с другом, объединяются в классы.
Второй этап в развитии систематики - это признание эволюции. Опубликование работы Ч. Дар­
вина «Происхождение видов» привепо к тому, что в систематике стали уделять особое внимание
филогении видов, т.е. истории их формирования и выявления родственных связей между отдель­
ными группами органического мира. На этом этапе и появипось представпение о родосповном
дереве, как о наиболее правипьной схеме филогении. Филогения - наука о происхождении видов.
Это позвопяпо систематику более правильно выразить свое представление о родственных связях
между отдельными группами органического мира. Быпа создана естественная классификация жи­
вотных, которая и сейчас считается правильной в своей основе. Второй период систематики закон­
чился в связи с тем, что уже трудно стало отыскивать новые формы животных и растений.
Сейчас наступил третий период - период систематики попупяций, т.е. изучения эволюции внут­
ри вида, изучения самых мелких таксономических группировок. Еспи старая систематика рассматривапа вид как нечто неизменное, характеризовапа его, как правипо, топько морфопогически и
недооценивапа роль географической изменчивости, то новая систематика явилась прямой противопопожностью старой в этом отношении. В новой систематике при определении вида принимают­
ся во внимание экологические, географические, генетические и другие факторы.В настоящее вре­
мя видом считают совокупность особей, обладающих наследственным сходством морфологичес­
ких, физиологических и биохимических особенностей, свободно скрещивающихся и дающих пло­
довитое потомство, приспособпенных к опредепенным усповиям жизни и,занимающих в природе
опредепенную область - ареал.
Перед систематикой в настоящее время стоят следующие задачи:
1
- разделить все многообразие особей в природе на пегко распознаваемые группы, выделить
типичные для них признаки и дать этим группам опредепенные названия (короче говоря, эта зада­
ча заключается в опредепении и точном описании видов);
19
2 - дать упорядоченное расположение видов, т.е. правильно объединить их в высшие категории;
3 - изучить видообразование и факторы эволюции.
Систематика является важным разделом биологической науки, так как она позволяет выявить
наличие эволюции органического мира, способствует развитию целого ряда прикладных наук.
По сбзоеменной систематике царство животных подразделяется на 31 тип, в число которых вхо­
дит тип Arthropoda (членистоногие). Этот тип подразделяется на 3 подтипа: Trilobita, Chelicerata,
Mandibulata (челюстные). Подтип Mandibulata подразделяется на 8 классов, и в числе их класс
Insecta. Этот класс подразделяется на 2 подкласса: Apterigota (первичнобескрылые) и Pterigota
(высшие насекомые или крылатые). Подкласс Pterigota подразделяется на 29 отрядов, куда входит
отряд Hymenoptera (перепончатокрылые). Представители этого отряда имеют грызущие, лижущие
или сосущие ротовые аппараты. Грудь слитная, передние крылья значительно больше задних и
соединяются с ними в полете сцепочным приспособлением. Имеется яйцеклад, который у некото­
рых видов превратился в жало. У общественных форм хорошо выражен полиморфизм и разделе­
ние труда, особенно у муравьев. Превращение у всех представителей этого отряда полное. Отряд
Hymenoptera подразделяется на три подотряда: Symphita (сидячебрюхие), Parasita (паразитичес­
кие) и Aculeata (жалоносные). Подотряд жалоносных подразделяется на 4 семейства: Vespidae
(семейство осиных), Formicidae (семейство муравьиных), Apoidae (семейство пчелиных), Sphecoidae
(семейство роющих ос). Ближайшими к семейству пчелиных являются роющие осы. Считается,
что пчелиные и роющие осы произошли от общего предка.
Семейство пчелиных характеризуется наличием на теле перистых волосков. Ротовые части
этих насекомых образуют хоботок. Насекомые семейства пчелиных питаются исключительно не­
ктаром и пыльцой цветов.
Родов в семействе пчелиных много, больше 50, но наиболее близки между собой четыре рода:
шмели, одиночные пчелы, безжалоносные пчелы и общественные пчелы (Apis). Род обществен­
ные пчелы включает в себя вид mellifera (медоносная).
Таким образом, положение медоносной пчелы в систематике животного мира представляется
в следующем виде:
тип Arthropoda (артропода) - членистоногие,
класс Insecta (инсекта) - насекомые,
отряд Hymenoptera (гименоптера)- перепончатокрылые,
семейство Apidae (апидэ) - пчелиные,
род Apis (апис) - пчела,
вид mellifera (меллифера) - медоносная.
По правилам бинарной номенклатуры в научной литературе обычно не указывают дробных
систематических подразделений, а ограничиваются родовым и видовым названием животного, т.
е. применительно к пчеле - Apis mellifera L.
2.1.3. ВИДЫ ОБЩЕСТВЕННЫХ ПЧЕЛ РОДА APIS
К роду Apis относятся четыре хорошо обособленных вида: 1) гигантская индийская пчела, 2)
карликовая индийская пчела, 3) средняя индийская пчела, 4) медоносная пчела.
Гигантская индийская пчела (Apis dorsata F.) живет в тропических зонах в Индии, на Индоки­
тайском полуострове, на Цейлоне, на Филиппинах, в Индонезии. Строят один большой сот, при­
крепленный к веткам дерева. Размер сота в длину до 60 см, в высоту - 35-37 см. Пчелы очень
крупные. Все ячейки сота (трутневые и пчелиные) по размерам одинаковые. Отстраивают иногда
по несколько сот маточных ячеек, находящихся в одной плоскости с пчелиными. По внешнему
виду матка почти не отличается от рабочих особей. Гигантская индийская пчела является одним из
самых примитивных видов. Количество яйцевых трубочек у рабочих особей 30-35 шт., тогда как у
медоносных пчел -1 0 -1 5 шт.
Голова, грудь и конец брюшка пчелы бархатисто-темной окраски, основные членики брюшка
коричневато-красные, в живом состоянии почти красно-фуксиновые. Окраска основания брюшка
хорошо контрастирует с дымчато-коричневыми крыльями, отливающими под лучами тропического
солнца синевато-фиолетовым оттенком.
Семья может собрать до 5-6 кг меда, на одном месте долго не живет, так как мигрирует перед
наступлением периода дождей. В связи с этим она не представляет сельскохозяйственного инте­
реса.
Малая или карликовая индийская пчела (Apis florea F.) по размерам своего тела является
самой мелкой среди всех общественноживущих пчел. Распространена в той же зоне, что и большая
индийская пчела. Строит одиночный сот на открытом воздухе, укрепляя его снизу на ветках дерева.
Размер сота 15x7 см. Наблюдается дифференцирование ячеек: трутневые ячейки крупнее пчелиных и
имеют цилиндрическую форму, а пчелиные ячейки имеют шестигранную форму. Маточные ячейки стро­
ятся на ребре сота и имеют такой же вид, как и роевые маточники у медоносных пчел.
Малая индийская пчела, как и большая, кочует, т.е. не живет на одном месте. Сельскохозяй­
ственного значения не имеет.
20
Средняя индийская пчела (Apis indica F.) имеет очень широкое распространение. Она насе­
ляет Индию, острова Малайского архипелага, обнаружена на Тихоокеанских островах (южнее эк­
ватора), с незапамятных времен обитает в Китае, на Японских островах. В бывшем СССР есте­
ственные гнезда средней индийской пчелы обнаружены как в южных, так и в северных районах
Приморского края (Иман, Иово-Покровка). По своей биологии средняя индийская пчела приближа­
ется к медоносной. Она отстраивает в дуплах деревьев несколько вертикальных параллельных
сотов с ячейками трех видов - рабочими, трутневыми и маточниками. Медовые соты отличаются
превосходной белой печаткой. Так же как и у медоносной пчелы, у нее хорошо выражено различие
между маткой, рабочими пчелами и трутнями. По ряду же важных признаков в устройстве гнезда, в
строении и поведении средняя индийская пчела отличается от медоносной. Все три стазы средней
индийской пчелы - матка, трутни и рабочие пчелы - по размерам тела меньше соответствующих
особей медоносной пчелы. Ячейки в сотах средней индийской пчелы (пчелиные, трутневые, ма­
точники) меньше ячеек медоносной пчелы. Диаметр окружности, описанной около трутневой ячей­
ки индийской пчелы., приблизительно равен диаметру рабочей ячейки в сотах медоносной пчелы
В некоторых гнездах средней индийской пчелы было обнаружено до 12 сотов. Высота некото­
рых из них достигала 80 см, толщина медовых сотов - до 40 мм, а сотов в месте расплода - 20-28
мм и более. Расстояние между средостениями двух смежных сотов составляло 31-33 мм, ширина
улочек - около 8 мм. Трутневый расплод средней индийской пчелы запечатывается конусообраз­
ной крышечкой с отверстиями на вершине конуса.
Спинные полукольца брюшка рабочей пчелы этого вида в передней части желтоватой окраски,
брюшные (стерниты) - бледные. Окраска хитина трутней черная.
В Индии, Китае, Японии среднюю индийскую пчелу содержат как в неразборных ульях, так и в
рамочных. В естественных гнездах индийских пчел на Дальнем Востоке находили до 20 и более кг
меда.
Из-за склонности к оставлению гнезда (слету) и неспособности к воспитанию свищевых маток
содержание их в рамочных ульях сопряжено со значительно бульшими трудностями, чем содержа­
ние обычных медоносных пчел.
Медоносная пчела (Apis mellifera L .)- общераспространенная пчела, разводимая человеком
с целью получения меда, воска, использования для опыления сельскохозяйственных культур.
В этой книге все сведения по анатомии, физиологии и поведению пчел излагаются примени­
тельно к медоносной пчеле.
Гэографические расы медоносной пчелы. Современная медоносная пчела считается одомаш­
ненным животным. Семьи диких пчел стали редкостью, по крайней мере в зоне умеренного клима­
та. Тем не менее медоносная пчела появилась на земле гораздо раньше человека, и существую­
щие ныне ее многочисленные формы развились без его вмешательства. В этом основное отличие
медоносной пчелы от других домашних животных, которые интенсивно изменялись в результате
содержания и разведения их человеком.
Теперь медоносную пчелу можно найти всюду, где только имеются подходящие для ее суще­
ствования климатические условия. Ее приспособляемость удивительна, она обитает от экватора
до Полярного круга. В зависимости от природно-климатических условий в пределах вида медонос­
ной пчелы сформировались группы, значительно отличающиеся друг от друга как по морфологи­
ческим признакам, так и по поведению. Изменения в строении и биологии животных, обусловлен­
ные приспособлениями к условиям населяемой местности, называются географической изменчи­
востью. Группы пчел, сложившиеся в силу естественноисторических условий в пределах вида, в
зоологическом отношении принято называть географическими расами. В таком случае к видовому
названию добавляют третье латинское название. Например, среднерусскую пчелу обозначают Apis
mellifera mellifera L., итальянскую - Apis mellifera ligustica Spin, и т. д.
Пород пчел, выведенных человеком, подобно породам сельскохозяйственных животных, пока
нет. По принятой в зоотехнии терминологии, делящей животных на примитивные, культурные или
заводские и переходные породы, естественно сложившиеся географические расы пчел называют
примитивными породами. Географические расы пчел - результат их естественного отбора на ро­
дине; они приспособлены к местным условиям окружающей среды, но не всегда отвечают эконо­
мическим требованиям пчеловодов. Следовательно, они являются не продуктом, а материалом
для племенной работы.
Расы Apis mellifera можно разделить в основном на три группы: 1) европейские; 2) азиатские; 3)
африканские. Ниже описаны морфологические, биологические и хозяйственно-полезные признаки
основных рас пчел, населяющих Казахстан и распространенных за его пределами.
1.
Среднерусская (она же темная лесная, среднеевропейская) медоносная пчела (Apis mellifera
mellifera L.). Первоначальное местообитание - вся Европа севернее и западнее Альп, централь­
ные районы Европейской части России. В Казахстан и Сибирь она проникла в результате искусст­
венного переселения. Раса среднерусских пчел распадается на несколько популяций, однако в
настоящее время хорошо изучена только популяция башкирских пчел.
По зимостойкости среднерусская пчела не знает себе равных. Способны переносить на воле
температуру 30-35°С мороза, могут находиться без облета до 6 мес. Яйценоскость маток высокая
и уступает только итальянской расе. Среди всех рас пчел, населяющих территорию Казахстана,
21
является самой плодовитой. Суточная яйценоскость маток может достигнуть 1500-2000 яиц. Весен­
нее развитие семей начинается сравнительно поздно и продолжается в отличие от других рас долго.
Склонность к естественному роению выражена довольно сильно. Только кубанские пчелы пре­
восходят среднерусских по склонности к естественному роению. При подготовке к роению пчелами
закладывается до 30-35 роевых маточников. Рой-первак выходит через сутки после запечатыва­
ния первого роового маточника. Срыв маточников, постановка магазинов или вторых корпусов, как
правило, естественного роения не ликвидирует до тех пор, пока не наступит медосбор силой до
2,5-3,0 кг в день. Находясь в роевом состоянии, среднерусские пчелы резко снижают интенсив­
ность работы по выращиванию расплода, строительству сотов и использованию взятка.
Среднерусские пчелы в сравнении с южными расами отличаются повышенной устойчивостью
к нозематозу и европейскому гнильцу. Наиболее эффективно используют сильный, устойчивый,
сравнительно поздний по времени главный взяток с липы или с гречихи и подсолнечника. При этом
типе взятка среднерусские пчелы собирают меда больше, чем серые горные кавказские пчелы.
Ограничение в выращивании расплода наступает только под влиянием сильного главного взятка.
Ранний взяток, например, с лугов, малины, крушины сильно стимулирует выращивание расплода и
используется главным образом как поддерживающий, а не как продуктивный взяток.
Окраска тела у чистопородных среднерусских пчел темносерая, без желтизны. Масса у нарож­
дающихся пчел 100-110 мг, неплодной матки 190, плодной - 210 мг. Условная ширина третьего
тергита рабочих пчел (расстояние между выступами) составляет в среднем 5 мм. Длина хоботков 6 6,4 мм. Печатка меда чисто белая (рис. 2).
Склонность к тихой смене и сожительству маток
у них не наблюдается. Склонность к отрутневению
при отсутствии матки выражена слабо, в связи с чем
среднерусские пчелы гораздо лучше, чем пчелы
южных рас принимают подсаживаемых маток. Склон­
ность к пчелиному воровству проявляется слабо.
Среднерусские пчелы являются самыми злобливыми среди всех остальных рас нашей страны. Гнезда
эти пчелы содержат в чистоте. При осмотре гнезд
среднерусские пчелы сильно беспокоятся, прекра­
щают работу и свисают гроздьями на нижнем брус­
ке рамки, вынутой из гнезда. Склонность к прополисованию гнезд выражена слабо.
2. Украинская степная пчела (Apis mellifera
acervorum). Пчелы этой породы обитают в степях и
Рис- 2- с Ухая или белая печатка меда
южных районах лесостепной зоны Украины.
По происхождению этой породы существует два мнения: одни исследователи считают украинс­
ких степных пчел обособившейся южной ветвью среднерусских пчел, другие связывают их проис­
хождение с пчелами карпатской породы.
Окраска тела рабочей пчелы серого цвета, длина хоботка 6,3-6,7 мм, условная ширина третье­
го тергита в среднем 4,8 мм. Масса однодневной пчелы около 105 мг, неплодной матки 180, плодной
- 200 мг.
Пчелы этой породы менее злобливы, чем среднерусские, поведение их при открывании и осмот­
ре гнезда более спокойное. Печатка меда преимущественно белая, «сухая».
Прополисование гнезд среднее, предприимчивость в отыскании новых источников медосбора
невысокая. Относительно сильный медосбор используют хорошо.
Украинские степные пчелы достаточно зимостойки, выносливы и устойчивы к ряду заболева­
ний.
Плодовитость маток в период наиболее интенсивного развития пчелиных семей может доходить
до 1800 яиц в сутки, что позволяет пчелам этой породы наращивать сильные семьи. Довольно ройливы, но с помощью общепринятых противороевых приемов переключаются в рабочее состояние.
Наиболее перспективна эта порода для разведения в зонах степи и юга лесостепи Украины,
где она рекомендована для районирования.
Ряд смежных областей и районов Украины вошли в заповедную зону по сохранению и улучше­
нию пчеп степной украинской породы.
3. Дальневосточная пчела как раса сформировалась сравнительно недавно в условиях суро­
вой продопжительной зимы и бурного главного взятка с липы на основе скрещивания украинских и
среднерусских пчел. Незначительное участие в формировании расы этих пчел принимали также
итальянские и кавказские пчепы. Таким образом, этих пчеп в отпичие от других рас, по условиям
формирования необходимо считать гетерозиготными, т. е. недостаточно однородными по своей
наследственности. Дальневосточные пчелы отличаются высокой зимостойкостью, а по пподовитости маток и характеру развития пчелиных семей по существу не отличаются от среднерусской
расы. Однако они значительно менее ройливы, чем среднерусские пчелы. Отличаются способнос­
тью эффективно использовать бурный главный взяток с липы. Зарегистрированы случаи, когда се­
мья этих пчел за день собрала до 30 кг нектара.
22
В условиях Дальнего Востока эти пчелы не бо­
леют ни европейским, ни американским гнильцами.
Однако будучи перевезенными в Европейскую часть
России, они болеют этими болезнями также, как и
среднерусские. По окраске тела они неоднородны:
встречаются чисто серые и имеющие желтизну. Дли­
на хоботков 6,4-6,6 мм. Печатка меда может быть
как чисто белой, так и промежуточной (рис. 3). При
осмотре гнезд ведут себя по-разному.
4.
и изучена очень слабо. Рой-первак выходит на ше­
стой - восьмой день после запечатывания первого
маточника. Пчелы ройливы, закладывают до 100 ро­
евых маточников. Мало склонны к воровству. Пло­
Рис. 3. Промежуточная печатка меда
хо принимают подсаживаемых маток. Наблюдается
сожительство маток. По многим признакам напоминают кавказских пчел, в том числе и по экстерье­
ру. Отличаются способностью работать при жаре до 35-45°С. Печатка меда белая, прополисуют
гнезда слабо, плохо защищают свои запасы от врагов. Происхождение крымских пчел точно не
установлено.
5. Кубанская или северокавказская пчела или кавказская широколапая пчела по размеру своего
тела является самой мелкой по сравнению с остальными расами. Вес нарождающихся пчел 80-85
мг. Длина хоботков 6,6 мм. Окраска первых трех брюшных колец ярко-желтая, зимостойкость сла­
бая. У себя на родине она имеет возможность каждый месяц совершать облеты. Ареал распростра­
нения - Краснодарский и Ставропольский края России. Отличается высокой чувствительностью к
нозематозу. Плодовитость маток сравнительно высокая. Отличается способностью резко ограничи­
вать выращивание расплода при наступлении взятка или абсолютно безвзяточного периода (пчелы
даже выбрасывают открытый расплод).
В отличие от всех рас пчел невероятно ройливы - закладывают до 300-350 маточников. Отроив­
шаяся семья пчел может в этом же году после оплодотворения молодой матки вновь прийти в рое­
вое состояние. Могут роиться и рои в год выхода. У пчел сильно выражена склонность к быстрому
отрутневению при отсутствии матки, в связи с чем кубанские пчелы плохо принимают подсаживае­
мых маток.
6. Серая горная кавказская пчела (Apis mellifera caucasica Gorb.) населяет горные районы Грузии, а также Армении и Азербайджана. В настоящее время изучены и выделены следующие попу­
ляции этой расы: абхазская, земосванетская, мегрельская, имеретинская, карталинская, кахетинс­
кая. Эта раса пользуется большой популярностью во многих странах и была завезена в Австра­
лию, Америку, Корею, Китай и в страны Западной Европы. Они отличаются невероятным миролю­
бием и самым длинным хоботком среди всех географических рас пчел. Серые горные кавказские
пчелы являются самыми лучшими опылителями красного клевера.
Окраска тела чисто серая, без желтизны. Условная ширина третьего тергита составляет в сред­
нем 4,7 мм. Масса однодневной рабочей пчелы 90 мг, неплодной матки 180, плодной - 200 мг.
Длина хоботка изменяется в пределах от 6,7 до 7,2 мм. Самыми длинными хоботками отличаются
пчелы мегрельской и абхазской популяций. Индекс широколапости у серой горной кавказской пче­
лы значительно выше, чем у среднерусской, а кубитальный индекс значительно меньше. По зимо­
стойкости серые горные кавказские пчелы превосходят кубанских, но заметно уступают средне­
русским пчелам. При нормальных условиях зимовки серые горные кавказские пчелы иногда пере­
зимовывают не хуже среднерусских. Но при неблагоприятных условиях (примесь пади в кормовых
запасах, сырость зимовника, слишком переутепленные гнезда) они зимуют хуже, чем среднерус­
ские. К нозематозу и гнильцам гораздо чувствительнее по сравнению со среднерусскими пчелами,
а яйценоскость маток заметно ниже и редко составляет 1100-1500 яиц в сутки.
Весеннее развитие семей начинается значительно раньше и раньше заканчивается, чем у сред­
нерусских. Хорошо выражена склонность ограничивать выращивание расплода при наступлении
взятка, особенно у мегрельской и абхазской популяций. Склонность к естественному роению вы­
ражена чрезвычайно слабо, по крайней мере в 3-4 раза слабее, чем у среднерусской расы. Роевое
состояние ликвидируется очень легко путем срыва маточников и значительного расширения гнез­
да, особенно если при этом имеется хотя бы небольшой взяток. Находясь в роевом состоянии,
значительно меньше, чем среднерусские, снижает интенсивность работы по использованию взят­
ка, выращиванию расплода и строительству сотов. Отличается высокой предприимчивостью в отыс­
кании источников корма.
Склонность к воровству выражена сильнее по сравнению со среднерусскими. Для серой
горной кавказской пчелы характерна интенсивная летная деятельность: летают рано утром, по­
здно вечером и при неблагоприятных условиях погоды. Продолжительность рабочего дня выше,
чем у среднерусских пчел. Отличается очень высокой медопродуктивностью в условиях срав­
нительно небольшого взятка с естественных медоносных угодий. При этом типе взятка как и при
слабом взятке с сельскохозяйственных медоносных растений собирают меда значительно боль­
23
ше, чем среднерусские. Однако в условиях силь­
ного взятка с липы или гречихи они уступают сред­
нерусским пчелам. Есть основание предполагать,
что серые горные кавказские пчелы лучше исполь­
зуют полифле^ый взяток, чем монофлерный. Гораздо раньше, чем среднерусские пчелы, выявляют ис­
точники медосбора и быстрее переключаются с од­
ного источника на другой. Во время взятка в отли­
чие от среднерусских пчел вперед складывают мед
в гнездовой корпус, а затем уже в надставку.
Печатка мокрая или темная (рис. 4). При осмот­
ре гнезд серые горные кавказские пчелы продолжа­
ют спокойно работать на сотах, вынутых из улья.
Один из отрицательных признаков этих пчел - они
соединяют восковыми перемычками соседние соты,
Рис. 4. Мокрая или темная печатка меда
что особенно нежелательно при производстве сек­
ционного меда. Сильно выражена склонность к тихой смене и сожительству маток. Тихая смена
наблюдается иногда у 70% семей на пасеке. Сильная склонность к тихой смене маток объясняется
тем, что они из-за природных условий лишены возмоджности свободно скрещиваться с другими
популяциями. У них долго шло родственное спаривание. Чем чаще происходит смена маток, тем
больше вероятность того, что одна из них будет спариваться с неродственными трутнями. Смена
происходит не только при наличии дефектов у матки. Пчелы как бы чувствуют понижение тонуса
матки, снижение ее яйценоскости и сменяют ее. Чем меньше яйцевых трубочек у рабочих пчел, тем
меньше выражена склонность к роению и наоборот. У рабочих особей индийских пчел насчитывает­
ся 30-35 яйцевых трубочек, затем идут среднерусские пчелы и меньше всего яйцевых трубочек у
серых горных кавказских пчел. Прополисуют гнезда значительно сильнее среднерусских.
7. Ж елтая (долинная) кавказская пчела (Apis mellifera remipes). Порода распространена в до­
линах Грузии, Армении, Азербайджана.
В окраске хитина имеет место значительная желтизна. Длина хоботка рабочих пчел этой поро­
ды колеблется от 6,5 до 6,9 мм, условная ширина третьего тергита 4,7 мм. Масса пчелы в одно­
дневном возрасте 90 мг, неплодной матки 180, плодной-2 0 0 мг.
Желтые кавказские пчелы отличаются склонностью к пчелиному воровству, мед запечатывают
темной, «мокрой» печаткой. Эти пчелы приспособлены к условиям мягкого, теплого климата. В
более северных местностях зимуют плохо, подвержены заболеваниям.
Плодовитость маток сравнительно невысокая, и ее максимальное значение не превышает, как
правило, 1700 яиц в сутки.
Пчелы отличаются сильной ройливостью. В роевое состояние приходят до 80% пчелиных се­
мей, которые закладывают до 300 маточников. Семья может роиться несколько раз, в рое бывает
до нескольких десятков неплодных маток.
Пчел широко испопьзовали в России в поспевоенные годы для восстановления пчеповодства.
Спеды метизации местных пчел желтыми кавказскими пчелами можно встретить и в настоящее
время. В чистом виде пчеп этой породы в центральных и северных областях России не разводят.
8. И тальянская пчела (Apis mellifera ligustica Spin.). Родина этих пчел - Апеннинский полуост­
ров, откуда они были вывезены во многие страны мира - США, Канаду, Новую Зеландию, Австра­
лию, Японию, Россию и др. Итальянская раса представлена тремя популяциями (на Западе попупяции называют пиниями): 1 - темные итапьянские пчелы (не имеют желтизны в окраске тела); 2 итальянские трехполосые (первые три брюшных копьца окрашены в ярко-желтый цвет); 3 - италь­
янские золотистые, у которых ярко-желтую окраску имеют первые пять, а иногда и все шесть брюш­
ных копец. Золотистые итальянки попучены в резупьтате скрещивания трехпопосых итапьянок с
ярко-жептыми кипрскими пчелами. При выведении золотистых итальянок применялся односто­
ронний отбор по окраске, в результате чего эта популяция по имеющимся зарубежным данным
имеет тенденцию к вырождению и отличается пониженной медопродуктивностью.
Средняя масса рабочей пчелы при рождении составпяет 115 мг, непподной матки 190, пподной
- 210 мг. Усповная ширина третьего тергита 4,8 мм, а длина хоботка - 6,4-6,7 мм. Зимостойкость
итальянских пчеп сравнитепьно спабая. Они не приспособлены к длительной зимовке, неэконом­
ны в расходовании зимних кормовых запасов, во время зимовки часто опонашиваются. Среди
всех известных рас пчеп итапьянки выделяются самой высокой пподовитостью. Известны спучаи,
когда суточная яйценоскость достигала трех тысяч и более яиц в сутки
Весеннее развитие семей итальянских пчел начинается сравнительно поздно. В холодную весну
развиваются очень плохо, но затем начинается период интенсивного и продопжитепьного наращива­
ния сипы семей, который в сравнении с другими расами заканчивается гораздо позже. По сипе
семей, накопленной к началу относительно позднего гпавного взятка, они не знают себе равных.
Склонность к естественному роению выражена слабо. Пчелы миролюбивы, но в меньшей степени,чем серые горные кавказские. Чувствитепьны к нозематозу и гнильцам, но устойчивы к акарапидозу.
Итальянские пчелы отличаются очень высокой медопродуктивностью при наличии сравнительно по­
24
зднего и довольно сильного главного взятка, когда они являются самой продуктивной расой. В тех
местностях, где бывает только ранний главный взяток, итальянские пчелы не только не дают товарно­
го меда, но и не обеспечивают себя кормом. Итальянские пчелы в противоположность кавказским не
концентрируют запасы корма вокруг расплода. Поэтому во время медосбора матка беспрепятствен­
но откладывает значительное количество яиц, вследствие чего итальянские пчелы в недостаточной
степени используют весенний и ранний летний взяток.
Длина хоботка 6,7 мм (по Гетце) и 6,23 мм (по Алпатову). У маток итальянских пчел число яйце­
вых трубочек достигает 327. Печатка меда белая, гнездо прополисуют слабо. Основной недостаток
этих пчел - изнеженность, слабая выносливость.
9. Карпатская пчела (Apis mellifera carpatica). Естественный ареал этой породы - Карпаты и их
предгорья. Карпатских пчел склонны считать одной из популяций или ветвей краинской породы.
Рабочие пчелы серого цвета, длина их хоботка 6,3-7,0 мм, условная ширина третьего тергита 4,8 мм,
масса пчелы в возрасте одного дня в среднем 110 мг, неплодных маток 185, плодных - 205 мг.
Одно из привлекательных качеств пчел этой породы - миролюбие, позволяющее пчеловоду
работать с ними без сетки и дымаря в течение всего сезона, а также спокойное поведение на сотах
при осмотре гнезда.
Печатка меда в семьях карпатских пчел преимущественно белая, «сухая», однако можно встре­
тить и смешанную. Тенденция к сбору прополиса почти полностью отсутствует. Отличаются хоро­
шей предприимчивостью в отыскании источников медосбора, быстро переключаются со старых на
новые.
Интенсивнее среднерусских пчел опыляют бобовые культуры. Мед складывают сначала в расплодную, а затем в магазинную часть гнезда.
Карпатские пчелы отличаются хорошей зимостойкостью (хотя и менее зимостойки, чем сред­
нерусские) и сравнительно высокой устойчивостью к падевому токсикозу, нозематозу, европейско­
му гнильцу. От восковой моли гнезда защищают плохо.
Плодовитость карпатских маток довольно высокая и в период интенсивного весеннего разви­
тия пчелиных семей доходит до 1800 яиц в сутки.
При отсутствии источников медосбора после периода весеннего развития до 1/3 пчелиных се­
мей может приходить в роевое состояние, однако в результате применения простых противороевых приемов или при появлении медосбора восстанавливают рабочее состояние.
Воскопродуктивность довольно высокая, по этому показателю карпатские пчелы уступают только
пчелам среднерусской и итальянской пород.
Репродукцией маток карпатской породы занимаются питомники в Закарпатье, Молдавии, Бело­
руссии и ряде других регионов.
Пчелы карпатской породы служат ценным исходным материалом для селекции, и для сохране­
ния их в чистоте и улучшения на Украине создана специальная заповедная зона, куда запрещен
ввоз пчел и маток других пород.
10. Краинская пчела (Apis mellifera carnica Pollm.). Первоначальное местообитание: южная часть
Австрийских Альп и Северные Балканы (Югославия, провинция Краина), а в более широком пони­
мании этой расы - Македония и вся долина Дуная (Венгрия, Румыния и Болгария). Пчелы, обитаю­
щие в этих районах, ничем не отличаются от альпийских краинских пчел и, безусловно, относятся
к той же самой систематической единице. По многим признакам краинские пчелы напоминают
наших серых горных кавказских пчел, но имеют некоторые существенные отличия от них.
Среди краинских пчел имеются линии с чисто серой серебристой окраской пчел и линии с желтой
окраской первых двух - трех брюшных колец. Причем проявление желтизны у этих пчел носит сезон­
ный характер, так как у пчел, выводящихся в начале лета, желтизна проявляется сильнее, чем у
пчел, нарождающихся во второй половине сезона. Масса однодневной рабочей пчелы 110 мг, не­
плодной матки около 185, плодной - около 205 мг, длина хоботков 6,4-6,8 мм, условная ширина
третьего тергита 4,9 мм. Пчелы миролюбивы, склонны к воровству в большей степени, чем итальян­
ки.
Максимальная плодовитость маток довольно высокая и составляет 1400-2000 яиц в сутки (в
период интенсивного весеннего развития). Сила их семей чуть ли не в 2 раза меньше, чем у италь­
янок. Весеннее развитие семей начинается очень рано, протекает очень бурно и рано заканчивает­
ся. В связи с этим краинские пчелы гораздо эффективнее других рас используют ранний главный
взяток. При позднем главном взятке отличаются сильной ройливостью и намного уступают по медопродуктивности итальянкам. Характерной особенностью краинских пчел является их высокая
зимостойкость. У себя на родине, как правило, зимуют на падевом меду. Предприимчивы в отыски­
вании источников корма, хорошо посещают красный клевер. Отличаются острым обонянием и хо­
рошей ориентировкой при отыскивании источников корма. Плохо защищают свое гнездо от врагов
и слабо борются с восковой молью. Несмотря на сильную ройливость, роевое состояние у них
ликвидируется легко. У себя на родине не подвержена никаким заболеваниям расплода, хотя чув­
ствительна к нозематозу и акарапидозу. Печатка меда белая.
Породные группы пчел, выведенные человеком. 1. Нигра выведена в Швейцарии на осно­
ве чистопородного разведения местных темных европейских пчел. Окраска тела темная, хоботок
короткий (6,2-6,3 мм) как и у всех темных пчел. Отличается хорошей зимостойкостью, выносливо­
25
стью и очень сильной склонностью к естественному роению. Дает хорошие результаты по медопродуктивности только лишь в местности со сравнительно поздним главным взятком. В настоящее вре­
мя разводится только в Швейцарии, да и то начинает вытесняться краинскими и серыми горными
кавказскими пчелами.
2. Б а к т е с т ^ с к а я породная группа пчел выведена в Англии селекционером-пчеловодом Ада­
мом Керле на основе скрещивания итальянских и темных британских пчел. Об этой пчеле известно
лишь то, что в условиях Англии она собирает меда больше, чем местные британские пчелы, и
отличается повышенной устойчивостью к акарапидозу.
3. Приокские пчелы официально утверждены в качестве нового породного типа, который был
выведен Научно-исследовательским институтом пчеловодства (г. Рыбное, Рязанская область, Рос­
сия) на основе скрещивания серой горной кавказской пчелы со среднерусской пчелой.
В результате пчелиные семьи приокского заводского типа по зимостойкости, выносливости,
устойчивости к нозематозу и европейскому гнильцу практически не уступают семьям среднерус­
ской расы, роятся в два раза меньше, чем они, выращивают расплода на 15% больше, а по медопродуктивности превосходят их на 30%. Специализированная линия приокских пчел исключительно
эффективно опыляет луговой клевер, содержание пыльцевых зерен которого в ее обножках дости­
гает 80-90%.
Мировой генофонд пчел не ограничивается перечисленными породами, разводимыми в Казах­
стане и России. Достаточно хорошо известны такие породы, как греческая (A. m. cecropia), кипрс­
кая (А. т . cypria), сирийская (А. т . syriaca), палестинская (A. m. saneta), анатолийская (А. т .
insularium), иранская (А. т . iranica).
Богатейший генофонд пчел сосредоточен в Африке. Там обитают североафриканские черные
пчелы (A. m. intermissa), рифские (А. т . majgor), сахарские (А. т . sachariensis), египетские (А. т .
lamarckii), суданские (А. т . nubica) и много других, среди них А. т . adansonii, завоевавшая недо­
брую славу из-за своей агрессивности.
2.2. СЕМЬЯ МЕДОНОСНОЙ ПЧЕЛЫ И ЕЕ ЭВОЛЮЦИЯ
Медоносные пчелы, как и другие общественные насекомые (шмели, осы, муравьи), живут только
большими сообществами - семьями. Пчела вне семьи не может долго жить и погибает. Пчелиная
семья является биологической и хозяйственной единицей, состоящей из множества рабочих пчел,
трутней, пчелиной матки и разновозрастного расплода различных стаз (от яйца до взрослого насеко­
мого), размещенных в гнезде на сотах и постоянно изменяющихся в процессе развития. Изменение
состава пчелиной семьи в течение года зависит от расы пчел, времени года и природно-климатичес­
ких условий.
Учеными доказано, что не всегда медоносные пчелы жили на земле семьями. Далекие предки
пчел жили одиночно, примерно так, как сейчас живут некоторые виды одиночных пчел, строящих
себе норки в грунте. Однако со временем, под влиянием изменившихся условий жизни, пчелы
приобрели новое качество - общественный образ жизни, который давал им большие преимуще­
ства в борьбе за существование. Такая форма жизни пчел закрепилась и развилась в последую­
щих поколениях.
В первоначально возникшей семье пчел число особей, составляющих семью, было неболь­
шим. Это видно хотя бы из того, что ныне живущие самки одиночных пчел откладывают 10-12,
самое бульшее 25 яиц за свою жизнь. Но в дальнейшем численность семьи стала постепенно возра­
стать, так как чем больше пчел накоплялось в семье, тем легче им было летом запасать излишки
корма, а зимой переносить холод, совместно вырабатывая тепло при экономном расходовании со­
бранного корма.
Ученые полагают, что первоначально все самки пчелиной семьи имели одинаковое строение и
выполняли одинаковые функции. Но по мере развития общественного образа жизни среди самок
стала возникать специализация. Некоторые из них, выводившиеся летом при особо благоприят­
ных условиях, развивались полнее, имели хорошо развитые яичники: они откладывали в гнезде
больше яиц. У самок, выведенных при менее благоприятных условиях - при пониженной темпера­
туре, питании более скудным кормом, половые органы были менее развитыми. Эти особи в бульшей
мере были пригодны для сбора пищи и кормления расплода, чем для откладывания яиц. Считают,
что так постепенно могли образоваться две формы самок: матки, специализировавшиеся на кладке
яиц, и рабочие пчелы, специализировавшиеся на добывании пищи и кормлении расплода. Одновре­
менно изменялись также строение и функции отдельных органов. У маток сильно развились яичники,
и они приобрели способность откладывать десятки и сотни тысяч яиц в течение своей жизни. У
рабочих же пчел развились органы, необходимые для сбора больших запасов пищи, подготовки ее
для выращивания расплода и т.д.
Пчелиная семья сначала была многоматочной. В ней откладывали яйца десятки и сотни маток.
Но постепенно, по мере того, как развивалась способность маток к высокой яйценоскости, чиспо
маток стало уменьшаться. В настоящее время в семье пчел живет и откладывает яйца только одна
матка. У южных пчел бывает, что в семье откладывают яйца две матки (основная и ее дочь), но это
бывает временно, при смене маток, после чего в семье остается только одна матка.
26
Число рабочих пчел в семье
медоносных пчел достига­
ет среди лета 60-80 тыс.
Обилие пчел в семье дает
ей существенное преиму­
щество в сборе нектара,
когда за небольшой срок
семья должна запасти корм
на весь осенне-зимне-ве­
сенний период. Большое
число особей позволяет се­
мье пчел легче перенести
зимовку, так как на едини­
цу пчел они значительно
меньше расходуют корма
на поддержание необходи­
мого тепла.
При внимательном ос­
мотре семьи даже начина­
ющий пчеловод по разнице
в величине и строении может отличить матку от трутня и рабочей пчелы (рис. 5).
Матка по размерам больше других особей. Длина ее тела, в зависимости от расы, колеблется
от 20 до 25 мм, а вес - от 150 до 300 мг. Особенной длиной у матки отличается брюшко, отчего
крылья кажутся меньше, чем у рабочей пчелы. У пчел брюшко совсем закрыто крыльями, а у матки
часть брюшка остается открытой, и поэтому ее легко заметить. Назначение матки - откладывать
яйца, из которых развиваются все особи семьи: пчелы, трутни и молодые матки.
В нормальной семье бывает одна плодная матка. Матки одна к другой относятся враждебно и
жить вместе в улье не могут, вступают в бой, в результате которого остается более сильная и
проворная. Как исключение, бывает сожительство двух маток, старой и молодой, при самосмене. У
южных пород нередки случаи сожительства двух маток в одной семье в течение некоторого време­
ни. Однако к весне обычно остается одна.
Матка может прожить до 4-5 лет. Но после 2 лет работы она резко снижает откладку оплодот­
воренных яиц, из которых развиваются пчелы, и увеличивает кладку неоплодотворенных яиц, из
которых развиваются трутни. Поэтому держать маток более 2 лет невыгодно, их надо заменять
молодыми от высокопродуктивных семей.
Матки хорошо проявляют себя только в том случае, если находятся в сильных семьях с обиль­
ными запасами меда и перги.
Матка всю жизнь находится в улье и вылетает только для спаривания с трутнями. Сначала она
делает ориентировочные полеты, во время которых знакомится с местом расположения улья. С
седьмого дня своей жизни матка становится половозрелой и при благоприятной погоде может спа­
риваться с трутнями. Спаривание происходит только в воздухе, вне улья, при температуре не ниже
25°С, в безветренные дни. Если она в течение 25-30 дней после выхода из маточника не спарится,
то остается неплодной и будет откладывать лишь неоплодотворенные яйца. Таких маток называют
трутневыми.
Недавно считали, что матка спаривается с одним трутнем. Работами В.В. Тряско (Институт пчело­
водства), а потом и другими авторами установлено, что матка спаривается не с одним, а с 6-8
трутнями. После спаривания с маткой трутни погибают.
Через 2-3 дня после спаривания матка начинает откладывать яйца (оплодотворенные и нео­
плодотворенные) на дно подготовленных пчелами чистых ячеек по одному в каждую (рис. 6).
Летом матка может отложить 1500-1700 яиц и более в сутки, что равняется ее весу (0,23 г). Такая
высокая продуктивность обусловливается строением ее яичников и усиленным питанием, которое
обеспечивают пчелы-кормилицы. Кормят они матку осо­
бым кормом - молочком, которое вырабатывается же­
лезами молодых рабочих пчел. За весенне-летний се­
зон хорошая матка откладывает около 150 тыс. яиц.
Начинает она кладку с 20-30 шт. еще в конце зимы.
После первых весенних облетов пчел, с появлением в
улье свежей пыльцы и нектара, матка резко увеличи­
вает кладку яиц, которая среди лета достигает макси­
мума. Во время главного и сильного медосбора дея­
тельность матки менее интенсивна, так как пчелы, за­
полняя нектаром все свободные ячейки, ограничивают
ее работу. В осеннее время работа матки зависит от
Рис. 6. Участок сота
наличия поддерживающего взятка. С наступлением хос отложенными маткой яицами
лодов пчелы меньше кормят матку и кладка яиц пре­
# И ¥ (Ю 1И 1
Штж!
27
кращается. В средней зоне, если пчелам не давать подкормку, матки прекращают кладку в сентяб­
ре, а иногда и в конце августа.
Трутни отличаются от матки и пчел более широким телом. Брюшко трутня, в отличие от брюшка
матки и рабочих пчел, заканчивается не овально, а тупо. Особенно обращают на себя внимание
большие, сложные глаза трутня, а также крылья, выходящие за пределы брюшка. Длина тела трутня
равна 15-17 ммГвес в среднем 200 мг. У трутней нет жала.
Время появления трутней и их число зависят от возраста матки, силы семьи, состояния гнезда,
качества сотов и других факторов.
Наличие трутней в улье зависит также от пчеловода. Многие пчеловоды в целях экономии искус­
ственной вощины наващивают рамки не полными листами, а половинками. При этом пчелы часто
застраивают свободную часть трутневыми ячейками. Кроме того, некоторые пчеловоды не следят за
качеством суши и не выбраковывают соты с трутневыми ячейками. На развитие же одного трутня (от
яйца до взрослого насекомого) затрачивается примерно такое же количество корма, которое требует­
ся для развития трех пчел. Помимо этого, взрослые трутни потребляют много меда. Поэтому вывод
трутней следует допускать только в высокопродуктивных, племенных семьях.
В нормально развивающейся семье вывод трутней начинается весной, примерно через месяц
после первых очистительных облетов. Половозрелыми трутни становятся на 12-14-й день после
выхода из ячейки.
Трутни никаких работ в улье не выполняют. Единственное их назначение - спаривание с моло­
дыми матками и передача им запаса семени.
В нормальных семьях трутни живут до конца медосбора, т.е. не более 3 -4 мес на севере и до 5
мес на юге. В летний период они могут свободно залетать в чужие семьи, и пчелы их беспрепят­
ственно пропускают. После окончания взятка пчелы сначала оттесняют их от меда на крайние
соты, низы рамок, за доску и на дно улья, а затем вытаскивают из улья. Тех же, которые вылетели
из улья, не пускают обратно в леток.
Если осенью в какой-либо семье останутся трутни, то это указывает на отсутствие матки или
наличие неплодной, старой, плохой матки.
Рабочие пчелы составляют основную часть семьи. По величине они меньше маток и трутней.
Длина их тела 12-14 мм, вес около 100 мг. В 1 кг содержится 10 тыс. пчел, если их зобик не напол­
нен медом. Роевых пчел в 1 кг насчитывается около 7 тыс., так как каждая пчела имеет в зобике
около 50 мг меда. Пчелы, населяющие предкавказские области, а также горы и долины Кавказа, по
размерам немного меньше среднерусских, но хоботок их длиннее, особенно у серых горных кав­
казских пчел, поэтому они могут посещать растения, которые не посещают северные пчелы.
По-видимому, общее правило, по крайней мере для европейских пчел, заключается в том, что
более мелкие пчелы имеют более длинные ноги, крылья и хоботки, т. е. их размеры обратно про­
порциональны величине туловища (рис. 7).
Продолжительность жизни рабочих пчел зависит от их работы. Летом, во время главного взят­
ка, пчелы живут около 35 дней, а весной и осенью, когда работа менее напряженная, -4 0 -5 0 дней.
Пчелы, выведенные в средней зоне Казахстана во второй половине августа и сентябре, не рабо­
тавшие на медосборе, переработке нектара и воспита­
нии расплода, переживают зиму и первый месяц после
выставки, т. е. 8 -9 мес.
Рабочие пчелы, являясь самками, никогда не спа­
риваются с трутнями, потому что их половые органы
недоразвиты. Однако в случае длительного отсутствия
в семье матки у отдельных пчел под влиянием усилен­
ного белкового питания начинают развиваться яични­
ки, и они без спаривания с трутнями откладывают не­
большое количество неоплодотворенных яиц. Кладка
яиц такими пчелами носит беспорядочный характер. В
одну ячейку пчелы откладывают по нескольку яиц, и
они не стоят вертикально, как при откладке маткой, а Рис. 7. Различия между пчелами с крупным
беспорядочно лежат преимущественно на стенках пче­
туловищем и относительно короткими
конечностями (A. m. mellifera, слева) и
линых ячеек. Таких пчел называют трутовками, так как
пчелами с мелким туловищем и относи­
из их яиц развиваются только карликовые трутни. Рас­
тельно длинными ножками, крыльями и
плод их после запечатывания получается горбатым, не­
хоботками (A. m. ligustica и А. т . carnica,
ровным в противоположность тому, какой бывает в пче­
справа) (схема)
линых ячейках при откладывании в них оплодотворен­
ных яиц маткой.
Рабочих пчел справедливо называют рабочими, потому что всю свою короткую жизнь они рабо­
тают в улье и вне его. Пчелы поддерживают в улье необходимый температурный режим, кормят
личинок и матку, строят соты, вентилируют улей, перерабатывают нектар в мед, охраняют гнездо.
Летные пчелы приносят пыльцу, воду, прополис и нектар. При хорошем медосборе пчела приносит в
среднем около 30 мг нектара за каждый свой полет.
28
За нектаром пчелы могут летать на далекие расстояния (5-8 км). Но при этом на каждый километр
пути пчела расходует около 1 мг нектара. Поэтому целесообразно пасеки располагать не далее 2 км
от медоносных растений, обеспечивающих главный медосбор.
2.3. ВНЕШНЕЕ СТРОЕНИЕ ПЧЕЛЫ
Класс насекомых, к которому относится медоносная пчела, характеризуется расчленением тела
на три отдела: голову, грудь и брюшко (рис. 8). На голове пчелы расположены глаза, усики и рото­
вой аппарат. Она присоединена к следующему отделу тела - груди тонкой гибкой шеей. Грудь и
третья часть тела - брюшко состоят из ряда колец, называемых сегментами. У большинства насе­
комых грудь состоит только из трех сегментов, но у пчелы и родственных ей насекомых она вклю­
чает четыре сегмента: переднегрудь, или проторакс; среднегрудь, или мезоторакс; заднегрудь, или
метаторакс, и промежуточный сегментпроподеум. Проподеум пчелы соответ­
ствует первому брюшному сегменту
большинства других насекомых. Пере­
днегрудь несет первую пару ножек; сред­
негрудь и заднегрудь несут каждая пару
ножек и, кроме того, поддерживают две
пары крыльев. Грудь - чисто локомотор­
ный (двигательный) центр насекомого.
Короткий стебелек брюшка присоединя­
ет грудь к брюшку, которое содержит ос­
новные внутренние органы и несет жало
Ротовой аппарат пчелы состоит из
нескольких частей, тех же, что у саран­
чи или сверчка, но отличающихся от пос­
ледних по форме; у пчелы они также хо­
рошо приспособлены к сбору и поеданию
пыльцы, как и к добыванию жидкой пищи
из глубины цветочных венчиков; саран­
ча же и сверчки просто выгрызают, жуют
и глотают частицы твердой пищи.
Крылья пчелы приспособлены для
быстрого полета и перелетов с грузом.
Ножки усовершенствованы для разных
видов деятельности, не считая функции
передвижения.
Тело пчелы покрыто твердым покро­
вом - кутикулой. Она служит опорой для
тела и внутренних органов; а также за­
Рис. 8. Внешнее строение рабочей пчелы (вид с левой
щитой от внешних неблагоприятных воз­
стороны):
действий. Кроме наружного слоя, или
з - голова; гр - грудь; бр - брюшко; ант - антенны; пг - простые
глаза; сг - сложный глаз; вг - верхняя губа; мд - мандибула (верх­ кутикулы кожный покров пчелы состоит
няя челюсть); хб - хоботок; яз - язычок; мс - максилла (нижняя еще из опорной пластинки (базальной
челюсть); нг - нижняя губа; 1, 2, 3 - грудные сегменты; т - тегула; мембраны) и внутреннего слоя, или гипк-переднее крыло; з к - заднее крыло; д - дыхальце; п н - передняя подермы (рис 9 ) Опорная пластинка
нога; сн - средняя нога; зн - задняя нога; пр - проподеум, первый Пг,елСтавляет собой тонкую ппрню/ rnvбрюшной сегмент, вошедший в состав груди; II - VII - брюшные пРеДставляет СОООИ тонкую пленку, слу
сегменты; ж - жало
жащую основанием для второго, гиподермального слоя, состоящего из одно­
го ряда живых клеток. Эти клетки образуют мощный слой кутикулы, обеспечивающий кожному по­
крову твердость и большую устойчивость.
Кутикула насекомых устроена сложно. С наружной стороны она покрыта тонким слоем - эпику­
тикулой, придающей телу насекомого большую устойчивость. Эпикутикула не растворяется в кис­
лотах и делает покров пчелы не смачиваемым водой. Второй слой - экзокутикула - наиболее твер­
дый. В нем содержатся пигменты - красящие вещества, придающие телу насекомого ту или иную
окраску. Наконец, внутренний, наибольший по величине, слой - эндокутикула характерен своей
прозрачностью и сложным строением. Он состоит из множества тонких параллельных пластинок,
обеспечивающих одновременно прочность и эластичность кутикулы.
В состав кутикулы входит хитин - вещество, очень стойкое и одновременно мягкое и гибкое. В
местах сочленения ножек, сегментов и других частей тела кутикула образует тонкую перепонку с
большим содержанием хитина; перепонка обеспечивает возможность сгибания и разгибания раз­
личных члеников тела.
Тело пчелы густо покрыто волосками разнообразной величины и строения. Волоски защищают
поверхность тела от холода, задерживают при дыхании механические примеси, имеющиеся в воз­
29
духе. На груди и ножках у пчелы развива­
ются разветвленные и перистые волоски,
служащие для удержания зерен пыльцы
при посещении цветков. На некоторых ме­
стах тела вы растаю* особо большие и проч­
ные волоски - щетинки, выполняющие оп­
ределенные механические функции.
Голова. Голова представляет собой
сильно уплотненную черепную коробку, в ко­
торой сосредоточена большая часть органов
чувств. Форма головы у всех трех видов осо­
бей пчел различна. У трутня голова круглая,
и большую ее часть занимают сильно вы­
пуклые сложные глаза, способствующие
отысканию матки при вылетах для спарива­
ния. Простые глаза сдвинуты у него вперед
на темя. Голова рабочей пчелы треугольной
формы; сложные глаза на ней занимают
меньшую площадь. Голова матки по форме
напоминает голову рабочей пчелы, но не­
сколько округлена.
На голове пчелы находятся два отвер­
стия - ротовое (с нижней стороны) и заты­
лочное (сзади). От последнего отходит шей­
Рис. 9. Строение внешнего покрова насекомого:
ка, соединяющая голову с грудью. Через за­
А
поперечный
разрез внешнего покрова; 5 - схематический
тылочное отверстие из головы пчелы внутрь
разрез основания волоска; В - схема строения соединительной
шейки и далее в грудь выходят пищевод, бороздки; Г - схема строения внутренней складки; эп - эпикути­
аорта, коннективы нервной цепочки, трахеи кула; эк - экзокутикула; эн - эндокутикула; г - гиподерма;
и некоторые другие органы. Верхняя часть бм - базальная мембрана; т - трихогенная клетка; в - волосок;
головы называется теменем, передняя - ж - железистая клетка; с - секрет железистой клетки; см - со­
членовная мембрана; кем - клетка сочленовной мембраны;
лбом, ниже лба - кпипеус. По бокам головы ва - валик хитиновый; кв - клетка валика; 6 - бороздка; у - утол­
пчелы расположены сложные фасеточные щение; ск - складка
глаза, а на темени - три простых глаза. Ко
лбу причленены две антенны (сяжки, усики). Каждая антенна состоит из первого длинного педицеллярного членика, второго, более короткого - скапуса и жгутика, 10-членикового у рабочей пчелы и матки и
11-членикового у трутня. Антенны подвижно сочленяются с лобной поверхностью.
Прочность головы усиливается внутренним хитиновым скелетом (эндоскелетом). Совершенство стро­
ения скелета головы пчелы обусловлено функциями, выполняемыми ею; добывание пищи (твердой и
жидкой) ротовым аппаратом, утрамбовка пыльцы, предохранение от повреждения мозга и других орга­
нов (глотки, слюнных желез, трахей, концевой части аорты), расположенных внутри головы.
Ротовой аппарат. К нижней части головы прикрепля­
ется ротовой аппарат, в состав которого входят верхняя
губа, мандибулы (верхние челюсти), максиллы (нижние
челюсти) и нижняя губа. Верхняя губа в виде продолгова­
той пластинки прикрывает спереди ротовое отверстие. По
обе стороны от нее расположены мандибулы - сильно хитинизированные нерасчлененные пластинки. У рабочей
пчелы концевая часть мандибулы тупая с ложковидным
углублением и с гребневидными валиками. Мандибулы,
которые также еще называют жвалами, приспособлены дпя
кусания, перетирания, хватания. Ими пчела разминает
воск, выносит из улья сор, распечатывает в сотах мед,
чистит ячейки. Перед выходом из ячейки пчела прогрыза­
ет жвалами рыхлую крышечку, которой была запечатана
ее ячейка. Пчела использует мандибулы и при борьбе с
врагами.
Мандибулы у трутня развиты слабо. Трутень не может
даже распечатать крышечку запечатанной ячейки с ме­
дом. У матки мандибулы развиты лучше и имеют особые
зубцы, сидящие по краям челюстей. Матка пользуется ими,
Рис. 10. Расправленный хоботок
как ножницами, для прогрызания плотного кокона и кры­
рабочей пчелы:
шечки маточника перед выходом из него.
Нижние челюсти и нижняя губа пчелы, предназначен­ нч - нижняя челюсть; па - подвесочный аппа­
ные для собирания нектара, составляют вместе хоботок рат; on - основание подбородка; п - подборо­
(рис. 10). Во время насасывания жидкой пищи нижние че­ док; нгщ - нижнегубные щупики; я - язычок
30
люсти располагаются вокруг нижней губы таким образом, что меж­
ду ними образуется полая трубка. Опуская вытянутый хоботок
внутрь цветка, пчела производит ложечкой язычка лижущие дви­
жения. По язычку, густо усеянному волосками, нектар по закону
капиллярности поднимается вверх и доходит до трубки хоботка.
Благодаря колебательным движениям язычка внутри хоботка со­
здается разреженное воздушное пространство. Вследствие на­
ружного давления воздуха нектар поднимается вверх, в полость
хоботка. Далее при насасывательных движениях глотки нектар
поступает в медовый зобик (рис. 11). Наблюдая за пчелой во вре­
мя сбора нектара, можно заметить эти ритмические движения ее
хоботка.
При питании твердым кормом, например, сахаром, пчела
предварительно обращает его в жидкое состояние, смачивая
слюной.
В состоянии покоя хоботок помещается в глубокой выемке на
Рис. 11. Пчела на цветке во
нижней поверхности головы пчелы, а при работе выдвигается впе­
время насасывания нектара.
ред посредством двух хитиновых стержней, называемых подвес­
Показано положение в брюшке
ками.
медового зобика с клапаном
Длина хоботка имеет для пчелы большое значение, так как у
некоторых видов растений нектарники залегают в цветках на большой глубине (например, у крас­
ного клевера), и чем длиннее хоботок, тем пчеле легче добывать нектар.
Под длиной хоботка имеют в виду расстояние от вершины подбородка до
наружной границы ложечки нижней губы (рис. 12). Длина хоботка у пчел даже в
одной и той же семье неодинакова: у одних пчел хоботок длиннее, у других
короче. Средняя длина хоботка у рабочих пчел была дана в характеристике
географических рас медоносной пчелы.
Хоботок матки не превышает в среднем 3,5 мм. Хоботок трутня имеет дли­
ну около 4 мм.
Грудь пчелы и органы передвижения. Грудь насекомого представляет
собой средний отдел тела, который несет ножки и крылья. Ее полость в основ­
ном занята мышцами локомоторных отростков и мышцами, приводящими в дви­
жение голову и брюшко; внутренние органы большей частью находятся в голо­
ве и брюшке. Нервные центры груди, однако, гораздо больше, так как они регу­
лируют деятельность грудных мышц.
Грудь пчелы, как уже отмечалось, состоит из четырех сегментов, которые
представлены на рисунке 8: переднегрудь^), среднегрудь (2), заднегрудь (3) и
проподеум (I пр.). Но эти несколько сегментов так тесно соединены, что трудно
обнаружить их границы. В грудном сегменте различают спинную пластинку, или
спинку, вентральную пластинку и пластинку или группу пластинок с каждой сто­
роны, называемых плейроном.
Переднегрудь пчелы соединена с шеей, образуя тонкую гибкую опору для
головы, и несет первую пару ножек. Ее
-------А,----------- =
Рис. 12. Длина
спинная пластинка (рис. 13, А) сидит,
хоботка у рабо­ подобно хомутику, на переднем крае
чей пчелы
среднегруди и распростерта на каждую
(схема проме­
сторону ровной лопастью (б), которая
ров)
покрывает первую пару дыхательных
отверстий. Плевральная и стернальная пластинки переднегруди поддерживают первую пару ножек (Б,); голова
вращается на паре колышкообразных отростков (а), от­
ходящих от передних концов плевры. Переднегрудь - са­
мая большая часть груди тела. Среднеспинка (Аг) лежит
над основаниями крыльев (В2), образуя самую верхнюю
Рис. 13. Грудь и основание брюшка
выпуклость грудной стенки, круто склоняющуюся вниз к
рабочей пчелы, вид слева:
спинной стороне хомутика переднегруди. Под крыльями A v Аг, А3- передне-, средне- и заднеспинки; 6,,
плевральная и стернальная стенки сегмента (Г2, С2) про­ Б2, Б3 - основания ножек; Ву В3 - основания
крыльев; Г( - плейрон переднегруди; Г} - плейдолжаются от одной стороны до другой.
Заднегрудь - это узкий поясок, угловато изогнутый впе­ рон среднегруди; Г3 - плейрон заднегруди;
С2, С3- стернитные зоны средне- и заднегруди;
ред и в стороны и тесно вклиненный между среднегрудью IT - спинной щиток проподеума; IIT, IIIT - тери проподеумом. Заднеспинка (А3) несколько расширяет­ гиты первого и второго брюшных сегментов;
ся по направлению к основаниям крыльев (83), плевраль­ а - осевой кончик, поддерживающий голову;
ные пластинки (Г3) продолжаются, как и в среднегруди, б-лопасть переднеспинки, прикрывающая пер­
дыхальце; е - спинная бороздка; г - ды­
стернальными (С3). Четвертый грудной сегмент, или про­ вое
хальце; д - тегула (пластинка у основания кры­
подеум, состоит в основном из большой спинной пласти­ ла)
31
ны (1Т), жестко соединенной с
заднегрудью. Он не имеет плев­
ральных элементов, а его стернит
-хрупкая вентральная пластинка
позади третьей пары ножек. Сза­
ди проподеум резко сужен для
прикрепления к стебельку брюш­
ного сегмента.
Ножки пчелы и биологические
приспособления на них. Ножки
Рис. 14. Ножки пчелы:
(рис. 14) служат пчеле опорой,
средством передвижения, органа­ А - передняя ножка; Б - средняя ножка; В - задняя ножка; т - тазик;
ми для чистки тела, а у рабочих в - вертлуг; б - бедро; г - голень; кл - клапан; вз - вырез для чистки усиков;
пчел, кроме всего этого, они при­ шп - шпорце для сбрасывания обножки; чл - членики лапки; кз - корзиночка
способлены для собирания пыльцы, формирования обножки и ее переноса в улей. У пчелы три пары
ножек, прикрепленных к груди. Каждая из них состоит из пяти члеников: тазика, вертлуга, бедра, голени
и лапки. Лапка, в свою очередь, состоит из пяти члеников. Все членики соединены друг с другом тонкой
хитиновой пленкой, что обеспечивает высокую подвижность ножек.
На последнем членике лапки распола­
гаются коготки с подушечкой между ними
(рис. 15). По обычной поверхности пчела
передвигается, опираясь на коготки. При
передвижении по глянцевитой поверхнос­
ти коготки откидываются и пчела опирает­
ся на подушечки, которыми как бы приса­
сывается к такой поверхности.
В соответствии с многообразием вы­
полняемых функций на ногах пчелы име­
ется ряд приспособлений. Вблизи основа­
ния первого членика лапки передних ног,
на внутренней стороне, находится полу­
лунная вырезка с короткими, наподобие
гребня, щетинками. От конца голени в на­
правлении вырезки отходит отросток - кла­
Рис. 15. Коготковый членик ножки пчелы (вид сбоку):
пан с дополнительной пластинкой. Вырез­
к - коготки; п - подушечка; щ - щетинки
ка и клапан - приспособления для чистки
усиков (рис. 16). Время от времени первый членик лапки передней ноги пригибается к голени, усик
вкладывается в вырезку и оказывается как бы закрытым клапаном. Затем при протаскивании усика
кверху гребнем вырезки очищается его наружная поверхность, а дополнительной пластинкой клапа­
на соскабливаются посторонние частицы с внутренней поверхности усика. Аппарат для чистки уси­
ков - важное биологическое приспособление. На усиках располагаются многочисленные органы
чувств, в том числе органы обоняния.
Приспособление дпя чистки усиков име­
ется у рабочих пчел, маток и трутней.
Вблизи вершины голени с внутрен­
ней стороны средней ноги находится иг­
ловидный отросток, называемый шпорцем (рис. 17), которым пчела выталки­
вает из «корзиночки» задней ноги ко­
мочек цветочной пыльцы при возвраще­
нии в улей. Наибольшим развитием и
по размерам и по морфологическим
приспособлениям отличается задняя
нога рабочей пчелы. На наружной сто­
роне голени задней ноги имеется не­
большое углубление, окаймленное ду­
гообразно изогнутыми хитиновыми во­
лосками. Это образование называется
корзиночкой. В нее укладывается пыль­
цевой комочек при работе пчелы на
Рис. 16. Аппарат для
цветках, получивший название «обнож­
чистки усиков (вырезка
ки». На внутренней стороне первого чле­
на первом членике лапки ника лапки располагаются правильныРис 17 ш
сб
и клапан на голени)
ми рядами (9-10 рядов) короткие жест- вания обнож^и из корзиночки
32
кие хитиновые щетинки, в совокупности получившие на­
звание «щеточки». Вместе с корзиночкой щеточка ис­
пользуется пчелой при сборе цветочной пыльцы. По ниж­
нему краю голени задней ноги с внутренней стороны рас­
полагаются в один ряд жесткие, заостренные на конце,
короткие хитиновые щетинки, называемые пыльцевым
гребешком. Щеточками задних ног пчелы пользуются так­
же для извлечения восковых пластинок с восковых зер­
калец брюшных полуколец (4-7 стернитов брюшка) и пе­
редачи их мандибулам. Шпорца, корзиночки, пыльцево­
го гребешка и щеточки у маток и трутней нет в связи с
неспособностью их выполнять функцию сбора пищи.
Крылья и полет. Крылья пчелы представляют собой
Рис. 18. Часть крыла медоносной пчелы
новые органы передвижения, появившиеся в группе чле­
с жилками, между которыми натянуты
нистоногих только у насекомых; они не имеют никакого
тонкие прозрачные перепонки с много­
отношения к ногам и возникли независимо от них.
численными короткими волосками
Крыло состоит из прочных жилок, между которыми
натянуты тонкие прозрачные перепонки (рис. 18). Такое строение обеспечивает прочность и одновре­
менно большую легкость крыла. Следовательно, крыло не является мертвым образованием; трахеи
и нервы в жилках крыла омываются гемолимфой, и в них совершается обмен веществ в течение
всей жизни насекомого.
Поверхность крыла кажется совершен­
но гладкой, но при рассматривании ее под
микроскопом на ней видны многочисленные
короткие волоски.
У пчелы две пары крыльев, из которых
первая пара значительно больше. В спо­
койном состоянии они сложены вдоль тела,
при этом переднее крыло прикрывает
сверху заднее. Перед полетом они расправ­
ляются и сцепляются вместе, составляя
единую плоскость. Соединение происходит
при помощи складки на заднем крае пере­
днего крыла и крючков, расположенных на
переднем крае заднего крыла. Схематичес­
ки строение крыльев у рабочих пчел пред­
ставлено на рисунке 19. В основании кры­
ла имеется пленка, соединенная со средРис. 19. Крылья рабочей пчелы:
А - переднее, Б - заднее крыло. Жилкование: К - костальная; негрудью, а в пленку включено несколько
Р - радиальная; МК - медиально-кубитальная, а - анальная жил­ хитинизированных пластинок-склеритов,
ка. Ячейки: Р - радиальная; 1К, 2К, ЗК - первая, вторая, третья выполняющих роль передаточного меха­
кубитальные ячейки; ск - складка заднего края переднего крыла, низма при движении крыла. Движение кры­
с которой скрепляются зацепки (зц) переднего края заднего кры­
ла; В - участок переднего (пк) и заднего (зк) крыльев, на котором ла осуществляется системой мышц, рас­
показан способ объединения обоих крыльев при полете посред­ положенных внутри главным образом средством складки (ск) переднего крыла и зацепок (зц) заднего крыла;
Г - схема вычисления кубитального индекса (по Алпатову): а, б отсеки третьей кубитапьной ячейки (Зк); кубитальный индекс
равняется flXlO O т
негруди. При сокращении вертикальных мышц среднеспинка опускается, уплощается, надавливает на осно­
вание крыла, крыло поднимается кверху; при последу­
ющем расслаблении вертикальных мышц и сокращении
продольных крылья опускаются, а среднеспинка припод­
нимается и становится снова выпуклой (рис. 20). Смена
сокращений вертикальных и продольных мышц проис­
ходит очень быстро: частота ударов крыла составляет
200-250 в секунду.
Кроме опусканий и подъемов пластинки крыла при
полете происходят и другие изменения в его положе­
нии. В результате движений крыльев с передней сторо­
ны пчелы и сверху создается область пониженного, а
сзади - повышенного давления воздуха. По этой причи­
не и в результате машущих движений задней мягкой
Рис. 20. Схема движения крыла:
А - крылья подняты кверху на плевральном отро­
стке (по) посредством надавливания на их осно­
вание спинки груди, вызванного сокращением не­
прямых вертикальных мышц (ем); Б - крылья опу­
щены вниз вследствие выправления спинки гру­
ди под влиянием сокращения продольных мышц
(пм)\ В - последовательные положения крыла
трутня в полете
33
части крыла, действующей в качестве пропеллера,
тело пчелы перемещается вперед.
Пчела во время полета может нести до 75 мг гру­
за, однако полезная нафузка медового зобика не пре­
вышает 45-50 мг. В«-с же обножек в 2 раза меньше.
Пчела с полной нагрузкой летает со скоростью 20-25
км в час. Без нагрузки скорость ее полета достигает
60-65 км в час.
Во время полета расходуется много энергии за
счет потребления сахара. В крови пчел нормальное
его содержание составляет 2%. Если оно снижается
до 1%, то пчелы не могут летать, а когда его концен­
трация в крови падает ниже 0,5%, вообще прекра­
щают движение. При полете потребление пищи уве­
личивается в 50 раз. Во время полета расходуется
10 мг сахара в течение часа.
Направление полета по отношению к почве и ок­
ружающим предметам пчелы оценивают с помощью
сложных глаз, а скорость полета - с помощью джон­
стонова органа. В местности, не имеющей ориенти­
ров в виде деревьев, кустов и т. п., пчелы не улетают
далее 4 -5 км; в местности с изрезанным рельефом,
покрытой деревьями, кустарником, наблюдается по­
лет на расстояние 10-12 км. Чем дальше от пасеки
расположены массивы медоносных растений, тем
больше пчелы тратят времени и расходуют корма на
сбор нектара и опыление цветков. Поэтому пасеки сле­
Рис. 21. Брюшко рабочей пчелы:
дует размещать ближе к источникам медосбора и мас­
сивам сельскохозяйственных культур, нуждающихся А - общий вид сбоку; / - первый тергит, вошедший в
в опылении пчелами. Такие растения должны быть в состав груди; //-VII - второй - седьмой тергиты брюш­
ка (порядковый номер стернитов и тергитов брюшка
радиусе полета пчел, не далее 1,5-2 км. При бульшей принимается в данном случае с учетом факта вклю­
удаленности нужно подвозить пасеки к массивам ме­ чения первого сегмента брюшка в состав грудного
доносов.
отдела, поэтому первый стернит брюшка за стебель­
Б рю ш ко пчелы. Если в голове сосредоточены ком будет вторым стернитом, а первый тергит соот­
центры восприятий и нервной системы, в груди - ветственно вторым тергитом); сб - стебелек; дх дыхальца (стигмы); cm - стерниты; ж - жало; Б, В органы движения (локомоторные), то в брюшке на­ схема движений сегментов брюшка в поперечном
ходится основная часть органов пищеварения, вы­ направлении; меж - мышца-сжиматель, при сокраще­
деления, кровообращения, дыхания и полностью нии которой тергиты (т) и стерниты (cm) брюшка уп­
лощаются; мрш - мышца-расширитель, при сокраще­
органы размножения.
нии которой тергиты и стерниты расправляются, ста­
Брюшко рабочей пчелы и матки состоит из шес­ новятся более выпуклыми; Г - схема движений сег­
ти члеников, трутня - из семи. Каждый из члеников ментов брюшка в продольном направлении; мр - мыш­
образован двумя полукольцами: большим спинным ца-ретрактор, под действием которой членики брюш­
(тергит) и малым брюшным (стернит). Тергиты об­ ка втягиваются; мп - мышца-протрактор, при сокра­
разуют спинную и боковую стенки брюшка, а стер- щении которой членики брюшка выправляются, а брюш­
ко удлиняется
ниты - нижнюю (рис. 21). Первый членик брюшка по
своему строению отличается от остальных тем, что его передняя часть сужена и превращена в
брюшной стебелек, при помощи которого брюшко подвижно соединяется с грудью. Все членики
брюшка соединены между собой тонкой хитиновой пленкой, что придает брюшку подвижность и
возможность изменять его объем. Это необходимо для того, чтобы обеспечить нормальную работу
органов, которые находятся в брюшной полости, по­
скольку их деятельность связана с изменением объема (наполнение медового зобика нектаром, каловая
нагрузка задней части кишечника, дыхание и т.д.).
По внешнему виду трудно определить размеры пчел.
При полном зобике или толстой кишке пчела кажется
намного крупнее, чем при пустом брюшке, когда чле­
ники втянуты друг в друга. На четырех последних
брюшных полукольцах рабочей пчелы расположены
парные восковые зеркальца (рис. 22). У матки и трут­
ня таких зеркалец нет, и воск эти особи не выделяют.
Жало. В гнезде пчел хранятся большие запасы
меда, которым не прочь полакомиться многие жи­
вотные (медведи, мыши, осы, муравьи и др.). Для
защиты своего гнезда от врагов у пчел выработа**ис- ^2. Восковые зеркальца на нижней
лась способность жалить.
стороне брюшка рабочей пчелы
34
Жало пчелы устроено очень сложно (рис. 23). Централь­
ное место занимают салазки, от которых отходят парные отро­
стки и пластинки. К салазкам прилегают два подвижных стиле­
та, напоминающих иголки, с зазубринками, обращенными за­
остренными концами назад. Стилеты могут двигаться вдоль
валиков, выступающих на салазках. Задняя часть стилетов при­
крыта двумя мягкими пластинками, усаженными чувствитель­
ными волосками. У пчелы в спокойном состоянии жала не вид­
но; оно втянуто в брюшко. Когда же пчела жалит, она высовы­
вает стилеты, которые с силой вонзаются в кожу человека или
животного. При этом зазубринки на стилетах не позволяют пчеле
вытянуть жало назад, и при попытке пчелы взлететь жало от­
рывается от ее тела вместе с частью других органов. Пчела
без жала, с поврежденными органами, вскоре погибает (через
2 -4 ч).
Так как ужалившая пчела погибает, то жаление не может
иметь какого-либо защитного значения для самой пчелы. По­
гибая, пчела защищает семью и ее гнездо. Еще Ч. Дарвин
указывал, что, как только пчелы стали жить семьями, даль­
нейшее развитие и совершенствование их пошло по линии
приспособления не отдельных особей, а семьи в целом.
Пчела своим жалом не может пробить прочный хитиновый
покров другого насекомого или другой пчелы. Уязвимы лишь
Рис. 23. Жало пчелы:
тонкие межсегментальные сочленовные мембраны, главным
1 - салазки; 2 - отростки салазок; з - про- образом брюшка. При ужалении в хитиновой мембране обра-
долговатая пластинка; 4 - футляр; 5 - треугольная пластинка; 6 - стилеты; 7 - квадратная пластинка; Бж - большая ядовитая железа; Яр - резервуар большой ядовитой железы; Мж - малая ядовитая железа. Справа - подвижная часть жала
r
r
^
_
г
_
3Уется прОКОЛ, В который стилеты свободно проникают. В ЭТОМ
случае пчеле удается вытянуть жало и она остается жить,
Легкий отрыв жала является важным приспособлением,
повышающим эффективность жаления в борьбе с врагами,
,, с
разоряющими гнезда пчел. Чтобы пронзить шкуру, например,
медведя, необходимо продолжительное время, за которое животное лапой может легко убить и
этим обезвредить пчелу. Оторвавшееся же жало продолжает проникать в кожу животного незави­
симо от пчелы, и весь яд изливается в тело врага.
Стилеты жала продолжают вонзаться в ранку и после того, как жало оторвется от тела пчелы.
Это происходит под воздействием мускулов, прикрепленных к стилетам и неподвижным частям
жала; мускулы двигают стилеты взад и вперед, как только пчела ужалит. Благодаря зазубринкам
стилеты при этом все глубже и глубже проникают в кожу.
Яд пчелы вырабатывается в двух железах, расположенных в глубине жалоносной камеры.
Большая ядовитая железа представляет собой длинную тонкую трубку, которая, извиваясь,
лежит в полости брюшка. На самом конце трубка раздваивается в виде вилки. Длина большой
ядовитой железы у пчел в среднем колеблется от 13 до 19 мм.
С заднего конца просвет ядовитой железы сильно расширяется, образуя большой резервуар
железы. Выводной проток железы находится в передней расширенной части салазок. Стенки же­
лезы состоят из слоя железистых клеток, выделяющих кислый секрет.
У матки большая ядовитая железа развита значительно сильнее, чем у рабочей пчелы, и состав­
ляет 40-50 мм. Жало матки увлажняется при кладке яиц капелькой жидкости из ядовитой железы и на
поверхности откладываемых маткой яиц содержится тонкий слой секрета этой железы. Этим объяс­
няется очень сильное развитие ядовитой железы у матки по сравнению с железой у рабочих пчел.
У матки имеется всего три зазубринки на каждом стилете (у рабочей пчелы 8—10), и она упот­
ребляет свое жало только в борьбе с другими матками.
Малая ядовитая железа представляет собой короткую, несколько закрученную трубку, не име­
ющую резервуара. Выводной проток ее расположен рядом с выводным протоком большой ядови­
той железы. Выделяет она секрет щелочной реакции.
При жалении секреты большой и малой ядовитых желез смешиваются, и только после этого
жидкость приобретает свои ядовитые свойства. В одном из опытов мухе впрыснули секрет только
одной большой ядовитой железы; движения ее стали вялыми, но она продолжала жить. Но как
только ей впрыснули еще секрет малой ядовитой железы, она моментально погибла. Следова­
тельно, для бульшей безопасности самой пчелы у нее в резервуаре большой железы накапливается
сравнительно малоядовитая жидкость, которая активизируется, однако, как только к ней присоеди­
нится секрет малой ядовитой железы.
Молодые пчелы, только что вышедшие из ячеек, запаса яда в резервуаре не имеют и не жалят.
В первые дни жизни начинается развитие железистых клеток. Образуемый яд постепенно накапли­
вается в резервуаре железы, и к 15-дневному возрасту количество его достигает максимальной
величины. При жалении пчела выделяет от 0,2 до 0,4 мг яда, а у некоторых пчел количество его
достигает 0,8 мг. После 15-дневного возраста, когда пчела становится полевой (летной), железис­
35
тые клетки дегенерируют и выделение яда прекращается; готовый яд все время хранится в резерву­
аре железы. Поэтому ужалившая пчела, оставшись живой, уже не может восстановить свой запас
яда. Молодая же пчела, ужалившая до 15-дневного возраста, имеющая активные железистые клет­
ки, способна вновь/восстановить запас яда в резервуаре.
В большинстве случаев пчела погибает после ужаления, израсходовав сразу весь запас яда.
Отсюда ясна целесообразность атрофии железистых клеток после того, как резервуар ядовитой
железы заполнится.
Пчелиный яд - прозрачная, ароматичная, желтоватого цвета жидкость. На воздухе пчелиный
яд быстро высыхает. Резкий запах яда имеет сигнальное значение. Под его влиянием возбуждают­
ся и жалят другие пчелы семьи.
Химический состав яда очень сложный. Белковые вещества входят в качестве основной со­
ставной части, характеризующей его ядовитые свойства. Яд содержит до 1% (от сухого вещества)
гистамина - вещества, вызывающего местное действие на кожу человека. Кроме белка, в состав
яда входят свободные кислоты: муравьиная, соляная, ортофосфорная.
Важнейшей, наиболее активной частью яда, определяющей его основные свойства, является
фракция белка мелиттин.
В химическом отношении яд пчелы имеет большое сходство с ядом гремучих змей, только в
яде пчелы эти вещества находятся в значительно меньшей концентрации.
О
действии пчелиного яда на организм человека и ж ивотны х. Человек при ужалении ощуща­
ет сильную, но непродолжительную боль; вокруг ужаленного места образуется кольцо из бледной
кожи (скопления лейкоцитов); в месте ужаления часто возникает кровоподтек. Через несколько
часов появляется довольно сильная опухоль, которая держится 2-3 дня.
Общая реакция сказывается в появлении лихорадочного состояния, повышенном сердцебие­
нии. При большом числе ужалений человек в первое время испытывает головокружение, тошноту,
слюнотечение и обильное потоотделение, затем у него появляется рвота и расстройство кишечни­
ка, и он может потерять сознание.
У пчеловодов, постоянно подвергающихся ужалениям пчел, вырабатывается иммунитет к пче­
линому яду. Большое значение имеет индивидуальная чувствительность человека к пчелиному
яду. Встречаются люди, у которых одно ужаление вызывает все признаки, напоминающие отравле­
ние. И, наоборот, есть люди, организм которых вовсе нечувствителен к ужалениям пчел (есте­
ственный иммунитет).
Действие яда в значительной мере зависит от величины животного. Для всех насекомых одно
ужаление пчелы смертельно. Мыши погибают от 2-3 ужалений, цыплята - от 3 -5 , куры - от 8 -1 0,
кролик - от нескольких десятков, для лошади смертельно свыше 10ОО ужалений.
Пчелиный яд с давних пор используется в медицине как средство лечения ревматизма, ишиа­
са, некоторых язв и опухолей и других заболеваний. В лечении основное значение имеет повыше­
ние защитных сил организма, получающего яд. В настоящее время, кроме непосредственных ужа­
лений, применяются препараты пчелиного яда в виде мазей, втираемых в кожу больного.
2.4. ОБМЕН ВЕЩЕСТВ
Живой организм характеризуется происходящим в нем обменом веществ. При этом животное
получает нужные ему питательные вещества, которые, разлагаясь в клетках тела, дают необходи­
мую энергию главным образом в виде тепла и механического движения. Эту энергию животные
черпают из потребляемого корма.
Значительная часть тепла, образуемого в процессе обмена веществ, расходуется на покрытие
тепловых потерь организма. Животные с постоянной температурой тела повышают свое теплооб­
разование при понижении температуры, обеспечивая этим самым тепловое равновесие организ­
ма. Источником тепла служит живая масса тела, его клетки; тепловые же потери определяются
величиной поверхности организма.
Насекомые принадлежат к животным, у которых нет постоянной температуры тела; она опре­
деляется, в основном, температурой внешней среды и, как правило, (в пределах летних темпера­
тур) повышается с увеличением внешней температуры. Для отдельно взятой пчелы также харак­
терна эта общая закономерность - чем выше температура, тем интенсивнее ее обмен.
Обмен веществ у отдельно взятой пчелы сильно зависит от ее состояния. В спокойном состоя­
нии, когда пчела сидит на стенке сосуда, ее обмен очень невелик; он обеспечивается потреблени­
ем 8 куб. мм кислорода в минуту. Пчела в движении, при тех же условиях расходует в минуту 36 куб.
мм кислорода. Пчела возбужденная, машущая крыльями или летающая, при тех же условиях по­
требляет 520 куб. мм кислорода в минуту. Из этих данных видно, что пчелы обладают очень гибким
обменом веществ, который снижается до незначительного в одних условиях и резко возрастает в
других условиях. У пчелы отношение минимального обмена к максимальному составляет 1:140, в
то время как у человека оно равно только 1:10. Такая огромная пластичность обмена веществ
позволяет пчелам в определенных условиях очень экономно расходовать кислород и корма, а в
других - быстро развивать огромную энергию.
Также большим диапазоном характеризуется обмен веществ всех пчел семьи в целом.
36
2.4.1. ПИЩЕВАРЕНИЕ
Для получения энергии, построения и восстановления тканей пчеле, как и другим животным,
требуется пища, содержащая углеводы, жиры, белки, воду, минеральные соли и витамины. За счет
углеводов, жиров и белков организм пчелы получает энергию. Витамины, минеральные соли, вода
хотя и не служат источником энергии, но необходимы для нормального хода физиологических про­
цессов. Питательные вещества после поступления в кишечник, вступая в химические реакции,
г *
расщепляются на более простые со*
f
ставные части; эти простые элементы идут на построение тканей оргаv f'-’
низма пчелы. Некоторые вещества
/ fly
окисляются, в результате чего выдеI кж
ляется энергия, необходимая для
_2
осуществления разных процессов:
движения, образования тепла и др.
f —--------—--------- .
I _____________________ Совокупность химических реакций и
связанные с ними процессы жизне­
деятельности получили название
обмена веществ.
Пища пчел.Медоносные пчелы
принадлежат к насекомым с узко­
специализированным питанием. В
естественных условиях они питают­
ся нектаром цветков, который в улье
превращают в мед, и пыльцой, за­
пас которой, сложенный в ячейки,
Рис. 24. Схема превращения нектара в мед в организме
хранится в улье в виде перги.
пчелы: а-медовый зобик; б-промежуточный клапан;
Н ектар - сахаристая жидкость,
в - средняя кишка
выделяемая особыми железистыми
клетками, находящимися в нектарниках растений. Концентрация вносимого пчелами нектара ко­
леблется от 20 до 66%, в зависимости от вида растений и состояния погоды. Наиболее охотно
пчелы берут сахарный сироп 50-60%-ной кон­
центрации. В нектаре большинства растений
содержится преимущественно сахароза, хотя
почти всегда бывает в небольшом количестве
и инвертированный сахар. Кроме сахара не­
ктар содержит в незначительных количествах
азотистые вещества, минеральные соли, кис­
лоты, декстринообразные вещества. В боль­
шинстве случаев нектар имеет кислую реак­
цию, хотя некоторые растения выделяют не­
ктар нейтральной и слабо щелочной реакции.
Почти всегда в нектаре содержатся дрожжи,
попадающие в него из воздуха.
Пчела-сборщица, возвратившись с ношей
нектара в улей, передает его одной или не­
скольким ульевым пчелам. При этом сборщи­
ца широко раздвигает мандибулы, и капля не­
ктара, отрыгиваемая из медового зобика (рис.
24), появляется у основания хоботка. Ульевая
пчела-приемщица хоботком всасывает каплю
(рис. 25).
Концентрация нектара, находящегося в ме­
довом зобике пчелы-сборщицы, во время ее
перелета от источника корма до улья не изме­
няется, но к нему добавляется порция секрета
из слюнных желез. Избыточная вода удаляет­
Рис. 25. Слева показаны три стадии передачи
ся уже после того, как нектар будет сложен в
нектара пчелой-сборщицей ульевой пчеле, прежде соты. Пчела, получившая каплю нектара от
чем нектар будет положен в ячейку: А - нектар
сборщицы, может в случае обильного взятка
передается от сборщицы (верхней) ульевой пчеле непосредственно отложить его в ячейку. Обыч­
(нижней); Б-ульевая пчела, занятая доведением
нектара до созревания; В-ульевая пчела, уклады­ но же она подвергает его обработке, то отры­
гивая между частями хоботка каплю нектара,
вающая нектар или несозревший мед. Справа схема ротовых частей пчелы, занятой превращени­ то забирая снова в медовый зобик (рис. 25,
справа). Процесс этот иногда может продол­
ем нектара в мед
37
жаться минут 20 (рис. 25, В). После завершения этой части процесса созревания меда пчела ищет
ячейку, в которую можно положить концентрированную капельку. Она залезает внутрь ячейки вент­
ральной стороной кверху, как показано на рисунке 25, В. Такое положение характерно для пчелы,
откладывающей недозревший мед. Если ячейка пустая, она лезет в нее до тех пор, пока не коснется
челюстями верхнего угла основания ячейки, и выдавливает нектар над дорсальной поверхностью
сложенного хоботка между раскрытыми челюстями. После этого, пользуясь ротовыми придатками,
словно щеткой, и поворачивая голову из стороны в сторону, она «мажет» несозревшим медом вер­
хнюю стенку ячейки поперек, так что мед стекает вниз и занимает заднюю часть ячейки. Но если в
ячейке уже есть мед, она погружает в нее мандибулы и добавляет свою каплю непосредственно.
Если нектар поступает в улей быстро и если он очень жидкий, ульевые пчелы не всегда пропус­
кают его через процесс созревания, а откладывают его почти сразу же. Вместо того чтобы помес­
тить всю порцию нектара в одну ячейку, ульевая пчела распределяет его по нескольким ячейкам,
прикрепляя к верхним стенкам каждой по небольшой капельке, как показано на рисунке 25. Свиса­
ющие капельки имеют наибольшую поверхность испарения. Их можно обнаружить как в занятых
ячейках, в которых отложены яйца или развиваются молодые личинки (рис. 25, В), так и в пустых.
Позднее пчелы собирают эти капельки и, как предполагают, подвергают процессу дозревания, про­
пуская через ряд операций.
Этот процесс может со­
действовать и ускорению
4
другой важной фазы созре­
вания меда - инверсии са­
хара. Хотя и установлено,
что процесс инверсии начи­
нается уже во время сбора
нектара и доставки его в
улей, вполне возможно, что
ульевые пчелы добавляют
в нектар больше инвертазы
во время обработки его до
складывания в сотах.
Испарению воды из не­
ктара содействует усилен­
ная работа пчел, вентилиру­
ющих гнездо (рис. 26).
Кроме простых саха­
ров, в мед из нектара пере­
ходят азотистые и мине­
ральные вещества, оргаРис-26- Пчелы-вентиляторщицы на прилетнои доске
нические кислоты; привносятся в него витамины (вместе с пыльцевыми зернами), а также вещества,
секретируемые железами пчелы. Витаминов в меду очень мало. Когда концентрация сахаров в меду
достигнет примерно 80%, пчелы запечатывают его восковой крышечкой.
Биологический смысл переработки сложных сахаров на простые и удаления избыточного количе­
ства воды, а также запечатывания ячеек с медом восковыми крышечками очевиден: концентриро­
ванный и запечатанный мед не подвергается длительное время брожению, а простые сахара легче
усваиваются организмом пчелы. Это имеет исключительно важное значение для благополучной зи­
мовки, в течение которой пчелы не испражняются в улье. Лишняя затрата энергии на переработку
сложных сахаров повлекла бы излишнее потребление пищи и как следствие - переполнение задней
кишки экскрементами.
Мед представляет собой основной источник углеводного корма для пчел, достаточный для дли­
тельного поддержания жизни взрослых пчел.
П ы льца- основной источник белка, жира, минеральных солей и витаминов. Белково-витаминное
питание необходимо взрослым пчелам в первую половину их жизни, когда они занимаются воспита­
нием личинок, выделяют воск при постройке сотов, кормят матку богатым белками и витаминами
кормом - молочком.
Пыльца - это мужские половые клетки, вырабатываемые цветковыми растениями в пыльниках
тычинок. Изобильная выработка пыльцы, выделение нектара, окраска цветков, запах должны рас­
сматриваться как развившееся у растений приспособление для привлечения насекомых, которые
переносом пыльцы с одного растения на другое того же вида содействуют их перекрестному опы­
лению.
Пыльца очень питательный корм. Обычно пчелы приносят обножки пыльцы одного вида расте­
ний. Как правило, смешанные обножки составляют 3% общего количества обножек.
Медоносная пчела собирает пыльцу с цветков при помощи ротовых органов, трех пар ножек и
густых длинных волосков. Благодаря перистообразному строению волосков на них хорошо удержи­
вается пыльца. Ротовые органы особенно активно работают при сборе пыльцы с мелких цвет-
38
ков, а также с цветков, содержащих мало пыльцы. Нижние челю­
сти используются для прокусывания тычинок и освобождения
пыльцы, которую пчела снимает верхними челюстями и тонким
язычком. Вся пыльца, собранная ротовыми органами, очень тща­
тельно увлажняется нектаром или медом, поступающим изо рта.
Пыльца всегда настолько мокра, что при переносе ее в пыльце­
вую корзиночку волоски на грудке или на щеточках ножек силь­
но намокают и легко увлажняют новую порцию сухой пыльцы,
счищенной с тела пчелы. Перенос пыльцы от ротовых частей к
средней паре ножек, а оттуда к пыльцевым корзиночкам на зад­
них ножках просходит очень быстро (рис. 27).
Следует отметить, что тело пчелы покрыто волосками, кото­
рые захватывают пыльцу, когда пчела находится в цветке. Уси­
ки также покрываются пыльцой. С передней части головы, ее
придатков, с передней области груди пыльцевые зерна пчела
счищает волосками передних ног. С задней части головы и зад­
него участка груди она сметает пыльцу средними ногами, ими
же принимает она пыльцу с передних ног. С брюшка пчела уда­
ляет пыльцу щеточками задних ног; на них же поступает пыль­
ца со средних ног. Затем быстрым движением пыльцевого гре­
бешка на конце голени задней ноги пыльца со щеточки проти­
воположной ноги подводится к месту сочленения голени с пер­
вым члеником лапки, отсюда надавливанием основания перво­
го членика лапки комочек пыльцы препровождается в углубле­
ние на наружной стороне голени, окаймленное волосками, - кор­
зиночку. Попеременными движениями пыльцевых гребешков и
последовательных препровождений пыльцы в корзиночки пыль­
ца формируется в обеих корзиночках в виде пыльцевых комоч­
ков - обножек.
Принесенную в улей обножку пчела посредством шпорца на
конце голени средней
Рис. 27. Сбор пыльцы:
ноги выталкивает в
А - последовательные фазы наполнения ячейку. Ульевые пче­
корзиночки (обножкой); Б - препровожде­
лы утрамбовывают об­
ние пыльцы со щеточек в корзиночки во
время полета пчелы; В - пчела во время ножку головой. Когда
полета с обножкой в корзиночках задних заканчиваются уклад­
ног. Средними ногами пыльцевой комо­ ка и уплотнение об­
чек как бы оформляется
ножки (ячейка не заполняется доверху), пчелы заливают ее медом; сахара
меда под действием бактерий бродят, вследствие чего об­
разуется молочная кислота - хорошее консервирующее
вещество. Переработанная в улье пыльца называется пер­
гой. Для полного развития одной пчелы потребляется око­
ло 0,1 г перги. Следовательно, для сильной пчелиной се­
мьи, в которой за весенне-летний сезон выводится до
200000 пчел, требуется 20-30 кг пыльцы.
Органы пищеварения. Органы пищеварения пчелы
включают пищеварительный канал, ротовые придатки и
систему желез. Ротовые придатки были рассмотрены
выше.
Пищеварительный канал пчелы. Он представляет со­
бой трубку, которая начинается ротовым и оканчивается
анальным отверстиями (рис. 28). Выделяются три его от­
дела: переднюю кишку, где происходит прием и времен­
ное хранение пищи; среднюю, где пища переваривается,
и заднюю кишку, в которой скапливаются остатки непере­
варенной пищи. Передний и задний отделы возникают в
процессе эмбрионального развития из наружного заро­
дышевого листка (эктодермы); поэтому все отделы кишеч­
Рис. 28. Пищеварительная система
ника, возникшие из эктодермы, с внутренней стороны вы­
пчелы:
стланы хитиновым покровом. Средний отдел кишечника г - глотка; п - пищевод; гж - глоточная железа;
развивается из внутреннего зародышевого листка (энто­ згж - заднеголовная железа; грж - грудная же­
леза; мз - медовый зобик; ск - средняя кишка;
дермы) и лишен хитиновой оболочки.
Передняя кишка пчелы включает глотку, пищевод, ме­ тк - тонкая кишка; тол - толстая кишка; рж ректальные железы; мс - мальпигиевы сосуды
довый зобик и клапан. Глотка расположена в голове. Пе­
39
ред глоткой в голове находится особое расширение - цибарий, превращенный в насасывательный аппарат (рис. 29, цб).
Передняя стенка цийария пятью мышцами соединяется с внут­
ренней стенкой головного склерита-клипеуса, т.е. частью го­
ловы между лобной пластинкой и верхней губой. Сокращени­
ем этих мышц емкость насоса увеличивается, вследствие чего
жидкие вещества из временной полости хоботка вовлекаются
внутрь насоса. В тоже время круговой мышцей - компрессо­
пдп
ром -замыкается суженная передняя часть насоса и содер­
жимое насасывательного отдела глотки препровождается в
глотку, а оттуда - в пищевод.
сп
Пищевод представляет собой тонкую узкую трубку, кото­
рая поднимается вверх между надглоточным и подглоточным
нервными узлами, проходит между мускулами груди к брюш­
ному стебельку и через него попадает в брюшко.
Стенка пищевода устроена просто: с внутренней сторо­
ны находится тонкий слой кутикулы, содержащей хитин, за
ним слой клеток, выстилающих кутикулу, далее слой продоль­
ных и затем поперечных мускулов. Эти мускулы, совершая
перистальтические движения, проталкивают проглоченную
пищу в медовый зобик. Какого-либо пищеварительного зна­
чения пищевод не имеет; он служит лишь трубкой, пропуска­
ющей пищу в медовый зобик. Стенка медового зобика имеет
такое же строение, как и пищевод, только мускульные слои Рис. 29. Вертикальный разрез головы
его более мощные. Медовый зобик имеет складчатые, силь­
пчелы:
но растягивающиеся стенки, что позволяет во много раз уве­ м - мозг; фргн - фронтальный (лобный) ган­
личивать его объем.
глий; вн - возвратный нерв; л —лоб; кл —
Медовый зобик служит резервуаром, в который пчела со­ клипеус; вг —верхняя губа; нг —надглоточбирает нектар, а также набирает мед при переносе его внут­ ник; пдп - подподбородок; пд - подбородок;
яз - язычок; пг - подглоточник (гипофаринкс);
ри гнезда. Сокращаясь, мускулы медового зобика сжимают лп - лопасть подглоточника; плп - пластин­
его содержимое, выдавливая жидкость наружу через пище­ ка подглоточника; ш - шприц; сп - слюнной
вод и хоботок. Пчела таким образом может в улье отдать при­ проток; р - рот; цб - цибарий; гл - глотка; пщ
- пищевод; мрц - мышцы-расширители цинесенный корм другим пчелам или сложить его в ячейку.
В медовом зобике происходят первые процессы разложе­ бария; мрг - мышцы-расширители глотки
ния пищи - гидролиз углеводов под влиянием секрета с ферментами, выделяемого специальными
железами. У трутней и маток, которые не занимаются сбором нектара, медовый зобик недоразвит.
Медовый зобик соединен со средней кишкой посредством клапана, который устроен так, что пропус­
кает корм только из зобика в кишку. При сокращении мышц медового зобика находящаяся в нем
пища может отрыгиваться через пищевод наружу или перейти в среднюю кишку, если открыт клапан
зобика. Промежуточный клапан представляет собой видоизмененный мускулистый «жевательный»
желудок (у других насекомых он служит для растирания твердой пищи).
У пчелы этот желудок превратился в своеобразный орган, выполняющий несколько функций:
он регулирует поступление пищи из медового зобика в среднюю кишку, служит как бы фильтром,
очищающим нектар от пыльцевых зерен, и выполняет роль клапана, предупреждающего возмож­
ность обратного тока пищи. Очистка корма от пыльцевых зерен имеет существенное значение при
питании пчел в период зимнего покоя, предупреждая переполнение задней кишки непереваримыми остатками пищи. Клапан состоит из головки, расположенной внутри медового зобика, шейки (на
границе между зобиком и средней кишкой) и рукава, спускающегося в среднюю кишку. На внешней
стороне головка имеет два взаимно перпендикулярных глубоких разреза, образующих крестовид­
ную щель. Вследствие этих разрезов на головке образуются четыре большие лопасти - губы, со­
стоящие из нескольких мускульных слоев. На внутренней поверхности этих лопастей имеются хи­
тиновые шипики с острыми концами, обращенными внутрь.
Как только медовый зобик наполняется жидкостью, лопасти промежуточного клапана начина­
ют непрерывно совершать захватывающие движения, раскрывая и закрывая щели головки.
При сжатии лопастей жидкая часть корма выливается обратно в полость зобика, а твердые
частички (зерна пыльцы) задерживаются в середине головки и продвигаются затем через рукав в
среднюю кишку. Таким образом,непрерывная работа лопастей головки обеспечивает очистку не­
ктара от попавших в него зерен пыльцы.
За медовым зобиком расположена большая средняя кишка, внутрь переднего конца которой
входит рукав промежуточного клапана. Длина средней кишки у рабочей пчелы равна 10 мм, у матки
-1 3 мм и у трутня -1 9 мм.
Средняя кишка (рис. 30) имеет толстые стенки, образующие многочисленные, видимые снаружи
складки (от 50 до 90). В глубине этих складок происходит размножение железистых клеток, которые
выделяют ферменты, необходимые для переработки пищи. Сокращением внешнего слоя мускуль­
ных волокон (перистальтика) пищевой комок продвигается из передней части средней кишки к зад-
40
ней. Передний и задний отделы средней киш­
ки выполняют разные функции; передний главным образом секреторную, задний - вса­
сывающую.
Пища в средней кишке не соприкасает­
ся непосредствено с эпителиальными клет­
ками. К стенкам средней кишки прилегает
студенистая оболочка, которая выстилает
слоями изнутри всю среднюю кишку, отде­
ляя ее от пищевой массы. Эта студенистая
оболочка носит название перитрофической
мембраны (л/и). Она выполняет следующие
функции;
1. Предохраняет нежные эпителиальные
клетки от механических повреждений.
2. Защищает эпителиальные клетки от бак­
терий, которые усиленно размножаются в пи­
щевой массе. В переднем и заднем отделах
кишечника такой защитой служит хитиновый
слой, выстилающий изнутри все органы.
3. Служит местом для предварительного
Рис. 30. Средняя кишка пчелы:
накопления пищеварительных соков, что по­
А - общий вид; Б - разрез складки; п - передний конец кишки; зволяет быстрее и более равномерно обра­
з - задний конец кишки; сэ - складки эпителия; эк - эпители­ ботать пищевую массу.
альные клетки; мв - мускульные волокна (в поперечном раз­
4. Во второй половине средней кишки пе­
резе); к - крипты; пи - перитрофическая мембрана
ритрофическая мембрана уплотняется, так
как содержащийся в ней пищеварительныи сок переходит в пищевую массу, и тогда она служит как
бы полупроницаемой оболочкой, через которую фильтруется жидкость с растворенными в ней ве­
ществами при их всасывании клетками эпителия.
В средней кишке пчелы были обнаруже­
ны все основные ферменты, разлагающие
углеводы, жиры и белки. Из ферментов, дей­
ствующих на углеводы, наибольшее значение
для пчел имеет инвертаза. Основная часть
пищи переваривается и всасывается в сред­
ней кишке.
Пыльцевые зерна попадают в среднюю
кишку в нераздробленном виде. Пищевари­
тел ьны е соки и ф ерм енты проникаю т
внутрь пыльцевых зерен через поры в обо­
лочке зерна. Фермента, разлагающего цел­
люлозу, из которой состоит оболочка пыль­
цевого зерна, пчела не имеет. Затем через
эти же поры растворенные в воде питатель­
ные вещества выходят из пыльцевого зер­
на наружу.
Средняя кишка сужается в заднем конце,
образуя пилорический клапан со сфинктером
сГ
(пучком кольцевых мускулов), пропускающим
непереваренные остатки пищи в заднюю киш­
Рис. 31. Состояние толстой кишки:
а - в начале зимы; б - весной перед очистительным облетом ку. В суженной части средней кишки находят­
ся многочисленные отверстия выводных про­
токов мальпигиевых сосудов.
Задняя кишка состоит из тонкого и толстого (прямого) отделов. Первый имеет вид тонкой труб­
ки, покрытой снаружи мускулатурой. Внутри нее имеются зубчики, направленные назад; благодаря
им при перистальтике ускоряется передвижение кала в толстую кишку.
Толстая кишка имеет вид объемистого хитинового мешка, покрытого снаружи мышечным сло­
ем. Когда она пуста, стенки ее спадают. При заполнении она сильно расширяется и может вмес­
тить до 45-50 мг кала, что составляет половину веса пчелы (рис. 31). Такая большая емкость
прямой кишки имеет важное приспособительное значение, дающее возможность медоносной пче­
ле переносить длительную зимовку на севере.
В стенках передней части толстой кишки расположены в виде шести утолщений ректальные
железы. Секрет этих желез и в первую очередь фермент каталаза поступает во внутреннюю по­
лость толстой кишки и препятствует брожению и загниванию кала.
41
Гэловные и грудные железы. У пчелы имеются же­
лезы, расположенные в голове и частично в груди (рис.
32). Некоторые из них имеют непосредственное отно­
шение к пищеварительным процессам.
Мандибулярные (верхнечелюстные) железы распо­
ложены в голове, у основания мандибул; они имеют
вид двухлопастных мешочков, проток их открывается
в месте прикрепления мандибул к голове (рис. 32, А).
Мандибулярные железы рабочей пчелы секретируют
вещество, входящее в состав молочка, которым пче­
лы вскармливают молодых пчелиных и трутневых ли­
чинок, а личинку матки кормят в течение всей личи­
ночной жизни. Мандибулярные железы матки, которые
являются наиболее крупными по размерам, секрети­
руют так называемое маточное вещество, которое сли­
зывается пчелами с тела матки (рис. 33) и распреде­
ляется между всеми рабочими пчелами. По Батлеру,
маточное вещество, потребляемое пчелами, тормозит
развитие яйцеклеток в яичниках рабочих пчел и задер­
живает проявление инстинкта роения.
В голове пчелы впереди и позади зрительных ло­
пастей головного мозга располагаются гипофарингеальные (глоточные) железы, отличающиеся от других
желез значительной длиной. Они состоят из многочис­
ленных альвеол, впадающих в протоки. Протоки откры­
ваются на гипофарингеальной пластинке (рис. 32, А,
Б, гж). Гипофарингеальные железы выделяют секрет,
Рис. 32. Головные и грудные железы
являющийся одной из составных частей молочка. Кро­
рабочей пчелы:
ме того, они секретируют фермент инвертазу, играю­
А - схема расположения головных и грудных же­
щую огромную роль при расщеплении сложного трос­ лез в продольном разрезе; м - мозг; пну - подглотникового сахара нектара на простые сахара, харак­ точный нервный узел; г - глотка; пщ - пищевод;
терные для меда.
мж - мандибулярные железы; гж - гипофарингеУ маток и трутней гипофарингеальных желез нет; апьные железы; зг - заднеголовные железы (зад­
это связано с тем обстоятельством, что ни матка, ни неголовная ветвь нижнегубной железы); грж - груд­
ные железы (грудная ветвь нижнегубной железы);
трутни не принимают участия в переработке нектара в ргж - резервуар грудной железы; оп - общий про­
мед и в уходе за личинками.
ток заднеголовных и грудных желез; Б - гипофаЗаднеголовная железа расположена в голове поза­ рингеальные (глоточные) железы; пп - лопасть
ди мозга. Она состоит из многочисленных мешочков, от подглоточника; гп - гипофарингеальная пластин­
ка; гж - гипофарингеальные железы; огп —отрос­
которых отходят выводные протоки. Соединяясь в не­ ток
гипофарингеальной пластинки; В - заднеголов­
большие группы, выводные протоки впадают в одну об­ ные (зг) и грудные (грж) железы; ргж - резервуар
щую трубочку. Железа очень слабо развита у трутня, грудной железы; оп - общий проток заднеголовной
хорошо развита у рабочей пчелы и больше всего у матки. и грудной желез; ш - шприц; Г —детали строения
Исходя из того, что секрет заднеголовной железы заднеголовной железы; Д - детали строения груд­
ной железы
содержит жир, полагают, что она выделяет жироподоб­
ные вещества для смазывания трущихся хитиновых частей хоботка. Более сильное развитие желе­
зы у рабочей пчелы по сравнению с трутнем легко объяснить большим объемом работ, которые она
выполняет хоботком как в улье, так и в
поле. Значение этой железы у матки
неясно.
Грудная железа образует два скоп­
ления клеток продолговатой формы в
груди пчелы между мускулами. Желе­
за имеет резервуары треугольной фор­
мы, от которых отходит общий вывод­
ной проток, далее соединяющийся с
протоком заднеголовных желез. Груд­
ная железа в одинаковой степени раз­
вита у матки, трутня и рабочей пчелы.
Секрет грудной железы - нейтраль­
ной или щелочной реакции, по-видимому, участвует в пищеварении пчелы.
Доказано также, что секрет железы ув­
лажняет язычок и ложечку на хоботке,
Рис. 33. Одна из пчел слизывает хоботком маточное
обеспечивая возможность растворения
вещество с поверхности тела матки
кристалликов сахара.
42
Исходя из того, что заднеголовная и грудная железы образуются из шелкоотделительной железы
личинки и имеют общий выводной проток, эти железы объединяют общим названием нижнегубной
(лабиальной) железы, по месту выхода ее выводного протока.
При питании сухим сахаром пчелы смачивают его слюной, растворяют и всасывают через хо­
боток в растворенном виде.
Пищеварение. Корма пчел состоят из сложных химических соединений. Они не могут быть усво­
ены организмом пчел без предварительной переработки, которая осуществляется под влиянием фер­
ментов, вырабатываемых в специальных клетках слюнных желез, желез средней кишки и др. В про­
цессе пищеварения принимают участие следующие ферменты: инвертаза, расщепляющая тростнико­
вый сахар на плодовый и фруктовый; амилаза, расщепляющая крахмал; гликогеназа, расщепляющая
гликоген; липаза, действующая на жиры; протеаза, пепсин и трипсин, разлагающие белки. Кроме того,
ряд ферментов поступает в пищеварительную систему пчелы вместе С пыльцой. Некоторую роль в
образовании ферментов, возможно, играют микроорганизмы кишечника.
При всасывании жидкого корма одновременно с ним из глоточной и грудной желез поступает
секрет, содержащий инвертазу и амилазу, которые начинают действовать на принятую пищу уже в
переднем отделе кишечника. Однако основные процессы пищеварения и всасывания продуктов
переработки пищи протекают в средней кишке пчелы.
Моносахариды непосредственно всасываются стенками этого отдела кишечника без всякой обра­
ботки. Дисахариды под действием инвертазы расщепляются на глюкозу и фруктозу, крахмал амила­
зой превращается в дисахариды, а затем другими ферментами в моносахариды. В этом же отделе
кишечника пчелы происходит омыление жиров липазой и расщепление белков ферментами протеазой, пепсином и трипсином до аминокислот. Задний отдел кишечника играет в пищеварении неболь­
шую роль, так как ферменты здесь не выделяются. В заднем отделе частично продолжаются процес­
сы разложения пищи под действием ферментов, выделенных в предыдущих отделах кишечника.
Всасывание излишков воды из непереваренных остатков пищи происходит в толстой кишке;
она служит резервуаром для хранения каловых масс. В полость этой кишки ректальные железы
выделяют секрет (в том числе фермент каталазу), который препятствует развитию гнилостных про­
цессов, что имеет важное значение при длительном сохранении кала в задней кишке в период
зимовки пчел. Скорость прохождения корма через кишечник зависит от его консистенции, физио­
логического состояния пчел и условий их жизни. Жидкий корм оказывается в медовом зобике сразу
после кормления, через несколько секунд. Он может оставаться тут в течение нескольких часов. В
условиях, когда обмен веществ у пчел понижен, например в клубе естественного роя или в специ­
альных опытах с бессотовыми пакетами, в медовом зобике у них корм может оставаться до 4-5
сут. Первая порция корма появляется в средней кишке через 15 мин после кормления, а через
сутки он весь проходит из этого отдела в заднюю кишку.
Продукты, образующиеся в результате пищеварения, проникают в эпителиальные клетки сред­
ней кишки, откуда попадают в кровь и разносятся к клеткам различных органов и тканей пчелы. В
процессе обмена веществ происходит превращение скрытой энергии корма в тепловую, механи­
ческую и другие виды энергии и осуществляются пластические процессы - восстановление разру­
шенных веществ клеток, рост и увеличение числа клеток.
2.4.2. КРОВООБРАЩЕНИЕ И ВЫДЕЛЕНИЕ
Кровь пчелы. У высших животных кровь наряду с лимфой, тканевой и цереброспинальной жид­
костью является внутренней средой организма. Внутренняя среда организма-это комплекс жидко­
стей, которые омывают клеточные элементы и участвуют в обмене веществ в тканях и органах.
Внутренняя среда организма не имеет контакта с внешней средой и отделена от нее специальными
структурами, которые получили название внешних барьеров. К ним относятся кожа, слизистые обо­
лочки, эпителий пищеварительного тракта. Кровь же насекомых - единственная жидкая среда орга­
низма, и поэтому она в какой-то мере объединяет в себе свойства всех жидкостей высших живот­
ных, составляющих их внутреннюю среду.
Кровь насекомых - бесцветная жидкость; в ней нет красных кровяных телец-эритроцитов. Она
не выполняет дыхательной функции.
Ввиду существенного отличия от крови высших животных кровь насекомых получила специ­
альное название - гемолимфа.
■У позвоночных животных кровь всегда течет по кровеносным сосудам (замкнутая система кро­
вообращения); у пчел же гемолимфа только часть пути (от брюшка к голове) течет по сосудам, а от
головы к брюшку - вне сосудов, свободно разливаясь в полости тела. В отличие от позвоночных
животных пчелы имеют незамкнутую систему кровообращения.
Гемолимфа составляет внутреннюю среду организма. Все органы, ткани и клетки тела непосред­
ственно соприкасаются с гемолимфой, из нее они черпают нужные им питательные и другие веще­
ства и в нее же выделяют продукты обмена. Гемолимфа транспортирует продукты пищеварения от
стенок кишечного канала ко всем органам, а продукты распада переносит к органам выделения.
У личинки пчелы гемолимфа составляет 25-30% веса ее тела; при проколе кутикулы она обильно
вытекает из тела. У взрослой пчелы гемолимфа составляет 8-10% веса тела (пчела весом 100 мг
43
имеет всего 8-10 мг гемолимфы). Это количество настолько м ало, что при п о р а н е н и я х и в с кр ы т и я х
насекомого гемолимфа не выступает из тела.
Гемолимфа пчелы представляет собой прозрачную, слегка ж е л то ва тую ж и д ко с ть . П о а н а л о ги и
с позвоночными животными жидкую часть гемолимф ы назы ваю т п л азм ой , а клетки, с в о б о д н о п л а ­
вающие в плазме, - гемоцитами. Вся масса клеток составляет о т 16 д о 2 5 % о б щ е го о б ъ е м а ге м о ­
лимфы. Плазма гемолимфы пчелы имеет более или менее посто янную с л а б о ки с л у ю р е а к ц и ю (p H
-6,2-6,6). Она содержит белки (6-7% ), аминокислоты ( д о 10% ), ж и р ы (д о 5 % ), гл ю ко з у (д о 4 ,4 % ),
минеральные вещества, разнообразные ферменты и гормоны. У п чел, ка к и у б о л ь ш и н с т в а д р у ги х
насекомых, гемолимфа не свертывается, так как не содержит фибриногена.
Гемоциты гемолимфы способны к активному передвижению. У взрослой пчелы о н и п р е д с та в ­
лены тремя формами - платоцитами, эноцитоидами и сферулоцитами. Наибольш ее значение и м е ю т
платоциты; их, по данным Б.А. Шишкина, свыше 80% от числа всех гем оцитов пчелы . Г е м о ц и ты
имеют большое значение в фагоцитозе. В них имеются зерна белка и кристаллы м очевой ки сл о ты ,
что свидетельствует об отложении в этих клетках запасов питательных вещ еств и пр о д укто в р а с ­
пада.
Благодаря постоянству осмотического давления и активной кислотности гем олим ф а о б е с п е ч и ­
вает относительную стабильность многих физиологических и биохимических проц ессов в с о п р и ка ­
сающихся с ней тканях и органах и в известной мере осуществляет взаим од ействие м е ж д у ним и.
Наконец, гемолимфа имеет функцию защиты организма пчелы от воздействия в р ед н ы х м и кр о о р ­
ганизмов и веществ.
Органы кровообращения и их
2:
функции. Гемолимфа может выполнять
5 ___■
свои функции только в том случае, если
она постоянно перемещается внутри
тела, или, как говорят, совершает кру­
гообороты, циркулируя внутри тела.
Центральным органом, обеспечиваю­
щим пульсацию крови в теле пчелы,
является сердце, или спинной сосуд.
Кроме того, движение крови поддержи­
вается работой двух перегородок Рис. 34. Кровеносная система пчелы:
спинной и брюшной диафрагм (рис. 34).
Сердце расположено над кишечником, 1-5 - камеры сердца; 6 - аорта; Д1 —спинная диафрагма; Д 2 —брюш­
под спинными полукольцами -тергита- ная диафрагма. Стрелками показано направление движения крови в
теле пчелы
ми. Оно состоит из пяти камер, сооб­
щающихся друг с другом. Камера, расположенная на заднем конце сердца, за м кнута . В м е с те с о ­
единения одной камеры с другой имеется клапан, который может откры ваться то л ь ко в п е р е д н е м
направлении (рис. 35). Камеры сокращаются поочередно. При сокращ ении о д ной ка м е р ы кр о в ь
перегоняется в соседнюю, расположенную
впереди нее. Обратному движению крови пре­
пятствуют клапаны, которые при движении
крови в направлении к заднему концу закры­
ваются. Последняя камера, находящаяся бли­
же к переднему концу, переходит в узкую тру­
бочку, называемую аортой. Аорта, начинаясь
в брюшке, проходит через весь грудной от­
дел и оканчивается отверстием в головной
полости. На границе между брюшком и гру­
дью аорта имеет извитое строение, что надо
рассматривать как приспособление, предуп­
реждающее деформацию спинного сосуда
при резком движении брюшка. В боковых
стенках камер также имеются отверстия (остии), снабженные клапанами. Через эти от­
верстия кровь проходит в камеры сердца из
окружающей полости. Клапаны здесь распо. ложены таким образом, что могут открывать­
ся только внутрь камеры сердца.
От камер сердца отходят мышечные пуч­
ки, прикрепленные другими концами к стен­
кам спинных полуколец. Около мышечных
Рис. 35. Схема строения сердца пчелы :
пучков расположены скопления клеток, назы­
ваемых перикардиальными. Околосердечные А - сердце со спинной диафрагмой; Б - строение межкамермышцы вместе с перикардиальными клетка­ ного клапана и остий; к — камера сердца; км — крыловидные
ми и соединительнотканной перепонкой об- мускулы; о - остия; кк - концевая камера; а — аорта
44
разуют спинную диафрагму, отделяющую сердце от нижележащих органов. Диафрагма не является
сплошной перегородкой, в ней имеются просветы, через которые кровь из полости, окружающей
кишечник, может проникать в околосердечную полость. Вторая диафрагма находится между не­
рвной цепочкой и кишечником. Как уже отмечалось, диафрагмы способствуют передвижению кро­
ви в теле пчелы. Продвижение гемолимфы в усики, ножки и жилки крыльев обеспечивается нали­
чием у их оснований местных пульсирующих органов.
Движение крови в теле пчелы совершается следующим образом. Вследствие сокращения сте­
нок спинного сосуда (сердца) кровь направляется в аорту, из аорты она изливается в полость голо­
вы, омывает головной мозг (надглоточный ганглий). Из головы ток крови направлен в грудную по­
лость и в нижнюю часть брюшка, где омывает брюшную нервную цепочку. Полость тела, в которой
находится нервная цепочка, отграничена от остальной полости брюшной диафрагмой.
При сокращении мышц брюшной диафрагмы кровь гонится назад и в сторону, а затем поступа­
ет в полость, в которой расположены пищеварительный канал, мальпигиевы сосуды. Из кишечни­
ка в кровь поступают питательные вещества. Продукт обмена веществ - мочевая кислота - пере­
ходит из крови в мальпигиевы сосуды. Из мальпигиевых сосудов мочевая кислота поступает в
заднюю кишку, откуда выбрасывается с каловыми массами. Под влиянием сокращения мышц спин­
ной диафрагмы и сокращения камер спинного сосуда кровь из полости, окружающей кишечник,
проникает в околосердечную полость, откуда как бы всасывается внутрь сердечных камер (вслед­
ствие их расширения) через боковые отверстия-остии.
Процесс кровообращения подчиняется определенной закономерности, носящей характер це­
лесообразности. Внутрь сердца, через остии из околосердечного пространства - синуса - поступа­
ет кровь наиболее высокого качества, так как во время пребывания ее в околокишечном синусе
она обогащается питательными веществами, проникающими в нее из кишечника. Здесь же кровь
посредством мальпигиевых сосудов освобождается от вредных продуктов обмена веществ. Из
сердца через аорту наиболее ценная по своим свойствам кровь изливается в первую очередь в
полость головы, где снабжает питательными веществами важный отдел центральной нервной си­
стемы - мозг и органы чувств, связанные с головой. Из головы кровь переходит в участок полости
тела, окружающий второй отдел центральной нервной системы - брюшную нервную цепочку. Этот
участок, отграниченный от околокишечного синуса брюшной диафрагмой, называют околонервным синусом. Отсюда, как было отмечено, кровь переходит через щели брюшной диафрагмы в
околокишечный синус, а затем через отверстия в спинной диафрагме - в околосердечный синус.
Выделение. При разложении углеводов и жиров в организме образуются в конечном результа­
те углекислый газ и вода, которые удаляются из организма в процессе дыхания. При разложении
же белков и других сложных веществ образуются вредные продукты, которые выводятся из орга­
низма системой органов выделения.
У насекомых органы выделения двух типов: 1) выбирающие и удаляющие продукты распада; к
ним относятся у пчелы мальпигиевы сосуды; 2) выбирающие продукты распада, которые не удаля­
ются в течение жизни насекомого, а накапливаются внутри клеток; к этим органам относятся осо­
бые клетки жирового тела («почки накопления»).
Мальпигиевы сосуды по своим функциям соответствуют почкам позвоночных животных. Они
имеют вид тонких удлиненных трубочек (их насчитывается 80-100), которые червеобразно извива­
ются вокруг средней кишки пчелы, плавая в окружающей гемолимфе. Мальпигиевы сосуды впада­
ют в просвет тонкой задней кишки.
Клетки мальпигиевых сосудов поглощают из окружающей гемолимфы продукты распада и выде­
ляют их в просвет трубки. С помощью мальпигиевых сосудов частично удаляется из организма изли­
шек воды. К продуктам распада относятся мочевая кислота, щавелевокислый и углекислый кальций и
другие вредные для организма пчелы вещества. Некоторую роль в улавливании и выделении продук­
тов распада играет и жировое тело; оно в виде мягкой ткани покрывает поверхность внутренних поло­
стей пчелы и внешние стенки кишечника. Основное его назначение - накапливание и хранение пита­
тельных веществ: жира, гликогена и белка. Жировое тело состоит из собственно жировых клеток,
выделительных клеток и эноцитов. Чем дольше живет пчела, тем больше продуктов распада накапли­
вается в ее клетках. По цвету выделительных клеток можно определить физиологический возраст
пчел и маток. С возрастом эти клетки приобретают более темную окраску.
2.4.3. ДЫХАНИЕ
Жизнь пчел, как и всех живых существ, связана с непрерывным расходованием энергии. Все
физиологические процессы, такие, как движение, рост и размножение, а также синтез в клетках
сложных органических соединений, могут осуществляться только при постоянном притоке энер­
гии. Питательные вещества, попавшие в клетки тела, могут полностью освободить заключенную в
них энергию при присоединении кислорода. Окислительные процессы, сопровождающиеся осво­
бождением энергии и постоянно совершающиеся в живой клетке, составляют сущность дыхания.
В процессе дыхания образуются богатые энергией соединения, содержащие так называемые макроэргические связи. К ним относятся аденозинтрифосфат (АТФ), аденозиндифосфат (АДФ) и дру­
гие вещества, которые являются аккумуляторами энергии. Под влиянием соответствующих фер­
45
ментов происходит гидро­
лиз этих соединений, со­
провождающийся разры­
вом макроэргических свя­
зей и выделением большо­
го количества энергии.
Функцию доставки кисло­
рода ко всем органам, тка­
ням и клеткам тела выпол­
няет система органов ды­
хания. Одновременно этой
же системой удаляется из
организма большая часть
конечных продуктов распа­
да углеводов и жиров - уг­
лекислый газ и вода в виде
пара. Высшие животные
дышат легкими, в которых
кровь насыщается кисло­
родом и затем разносит его
по всему телу. У пчелы
Рис. 37. Размещение дыхалец
кровь не разносит кислоро­
на теле:
да; все тело ее пронизано
а - личинки; б - трутня; в - рабочей пчелы
мельчайшими трубочками
- трахеями, по которым воздух непосредственно подходит ко
Рис. 36. Органы дыхания пчелы: всем органам и клеткам тела (рис. 36).
1-3 - грудные дыхальца; 4 -9 - брюш­
Воздух проникает внутрь трахейной системы через неболь­
ные дыхальца; / - головные воздушные шие отверстия - дыхальца (стигмы), расположенные по бокам
мешки; II - грудные воздушные мешки;
тела в груди и брюшке (рис. 37). У личинки пчелы первая пара
III - брюшные воздушные мешки
дыхалец находится на заднем конце первого грудного сегмен­
та; вторая пара между вторым и третьим сегментами груди. Остальные восемь стигм находятся в
передней части каждого брюшного сегмента, с 4-го до 11-го. Последние два сегмента (12-й и 13-й)
лишены стигм.
Стигмы у личинки представляют собой маленькие треугольные углубления в стенке тела. Дно
этих углублений усажено тонкими волосками. Они образуют своего рода решето, через которое
пропускается воздух, прежде чем проникнуть в трахеи. У основания углублений стигм начинаются
трахейные ветви, идущие в глубь тела. Наружные отверстия стигм сравнительно велики.
У взрослой пчелы расположение дыхалец на теле изменяется мало, хотя внешние покровы зна­
чительно перестраиваются.
Первая пара дыхалец находится на заднем конце переднегруди, немного ниже и впереди от
основания передних крыльев. Эти дыхальца полностью прикрыты боковыми выростами тергита и
поэтому снаружи не видны. Выросты по краю усажены густыми волосками. Передние дыхальца
имеют значительную величину.
Вторая пара дыхалец расположена между вторым и третьим грудными члениками под основа­
нием задних крыльев, немного впереди от них. Эти дыхальца очень маленькие, имеют вид щели и
играют второстепенную роль.
Третья пара - самые крупные дыхальца; они хорошо видны под лупой на боковой стенке чет­
вертого сегмента (тергита), прикрывающего грудь сзади.
Брюшные дыхальца расположены открыто на 1-6-м члениках по бокам тела, на передних кра­
ях тергитов. Последняя седьмая пара дыхалец у рабочей пчелы и матки находится на дыхатель.ной пластинке жалоносного аппарата, которая втянута в брюшко; эти дыхальца снаружи тела не
видны. У трутня, не имеющего жала, брюшко состоит из семи сегментов и семи пар брюшных
дыхалец; они находятся на наружной поверхности всех
тергитов.
При неблагоприятных условиях дыхальца могут на­
глухо закрываться посредством замыкающего аппара­
та (рис. 38) и не пропускать воздуха.
Дыхальца усеяны волосками, благодаря которым
поступающий воздух очищается от пыли и посторон­
них примесей.
Отходящие от дыхалец трахеи соединяют наруж­
Рис. 38. Строение дыхальца:
ный воздух с воздушными мешками. Трахеи представ­
ляют собой трубки, стенки которых состоят из двух сло­ О - отверстие дыхальца; Т - трахея; М’ - замыка­
ев; внутреннего хитинового слоя и внешнего однослой­ ющий мускул; 3 - клапан; А - волоски, покрываю­
ного трахейного эпителия. Хитиновый слой в трахее щие камеры
46
служит непосредственным продолжением кутикулы, а эпителиальный - продолжением гиподермы.
Стенки трахей вовсе не содержат мускулов.
Внутренний хитиновый слой содержит тонкую экзокутикулу, которая образует спиральные хитино­
вые утолщения. Эти утолщения постоянно поддерживают трахею в расправленном состоянии.
От дыхалец отходят короткие трахейные стволы, ведущие в парные (правые и левые) воздуш­
ные мешки. Воздушные мешки имеются у всех хорошо летающих насекомых. Они играют роль
резервуаров запасного воздуха, уменьшают удельный вес пчелы при полете, способствуют меха­
нической вентиляции трахейной системы. Наибольшего размера воздушные мешки достигают в
передней части брюшка, постепенно уменьшаясь к его концу. Воздушные мешки правой и левой
сторон брюшка соединены между собой крупными трахеями, образующими местные расширения,
которых особенно много в задних сегментах брюшка. В отличие от трахейных стволов в воздуш­
ных мешках отсутствуют спиральные утолщения. Поэтому их полость в брюшке может уменьшать­
ся при сжатии брюшка и увеличиваться при его расширении. В голове и груди воздушные мешки не
могут уменьшаться, как в брюшке, а неизменно заполнены воздухом и сохраняют свой объем. От
воздушных мешков и трахейных стволов к прилегающим органам и тканям отходят многочислен­
ные трахеи, которые ветвятся, образуя тонкие трубочки. Таким образом, все органы насекомого
оказываются пронизанными трахеями, по которым воздух проникает в свободном виде даже в самые
мельчайшие клетки тела. Трахеи с просветом в один микрон и меньше называются трахеолами. Они
большей частью лежат на поверхности клеток, проникая иногда внутрь их. Некоторые трахеи, умень­
шающиеся благодаря ветвлению до 2-5 микронов в диаметре, заканчиваются особой трахейной клет­
кой, внутри которой разделяются на несколько трахеол толщиной меньше микрона.
При дыхании брюшко пчелы увеличивается и уменьшается в длину благодаря вхождению пе­
реднего края брюшных колец под задний край предыдущих колец. Одновременно брюшко умень­
шается и увеличивается по ширине за счет вхождения краев стернитов под края тергита.
Движения брюшка обеспечивают механическую вентиляцию трахейной системы. В мелкие тра­
хеи и трахеолы газы проникают путем периодического заполнения их просвета жидкостью. Удале­
ние этой жидкости через стенки трахеолы вызывает приток воздуха, а наполнение - выталкивание
воздуха в крупные трахеи.
Во время повышенной активности пчел, например при полете, воздух в трахейной системе
протягивается вдоль тела. Он проникает внутрь через первое дыхальце в груди и все брюшные
дыхальца, а выходит через большое третье грудное дыхальце.
Физиологическая деятельность клеток заставляет насыщенную кислородом жидкость в трахеолах просачиваться сквозь стенки трахеол и клеточные стенки в протоплазму клеток; если клеточ­
ная деятельность (обмен веществ) снижается или доходит до минимума, жидкость снова накапли­
вается в трахеолах и поглощает свежий запас кислорода. Продуцируемая в клетках двуокись угле­
рода не может быть направлена в трахеолы; она большей частью попадает непосредственно в
омывающую кровь, из которой диффундирует через трахеи и мягкие части наружного покрова.
Потребность пчел в кислороде может сильно колебаться в зависимости от состояния пчелы,
внешней температуры, количества пчел в семье, состояния их гнезда и других причин. Особенно
большое значение имеет состояние семьи: в одних условиях пчел можно содержать в ящиках без
какой-либо специальной вентиляции, а в других для сохранения пчел необходима очень сильная
вентиляция.
В среднем нормальная семья летом при активной работе и сравнительно высокой температу­
ре потребляет около 20 л воздуха в час на 10 тыс. пчел (1 кг). Зимой, когда пчелы менее активны,
потребление воздуха на 1 кг пчел в среднем уменьшается до 4 л в час.
Пчелы при дыхании выделяют из организма излишек водяных паров. При сильном возбужде­
нии они могут потреблять так много корма, что их организм не в состоянии удалять весь изилишек
воды, и тогда происходит запаривание пчел, при котором они становятся мокрыми и погибают.
Запаривание может произойти, например, во время перевозки пчелиных семей, если пчелы пита­
ются жидким (свежепринесенным) нектаром, а ульи оборудованы недостаточной вентиляцией.
Пчелы могут значительно полнее использовать кислород воздуха, чем высшие животные. Так,
в спокойном состоянии они живут при понижении содержания кислорода в воздухе до 4% (в возду­
хе содержится около 21% кислорода); если содержание кислорода понижается до 16%, человек
уже ощущает духоту. Без заметного вреда для пчел содержание в воздухе углекислого газа может
быть увеличено до 9% (в воздухе содержится 0,03% углекислого газа).
В спокойном состоянии пчела делает 40-50 дыхательных сокращений брюшка в минуту; при
активном движении, связанном с усиленным обменом веществ, - до 120-150 сокращений.
2.5. ОРГАНЫ ЧУВСТВ, НЕРВНАЯ СИСТЕМА И ПОВЕДЕНИЕ ПЧЕЛ
Отличительной чертой пчел, как и всех животных, является способность приспосабливаться к
условиям окружающей среды, в особенности к изменяющимся условиям. Это происходит благода­
ря особенно чувствительным клеткам или группам клеток, расположенным близко к наружному
покрову. Эти специализированные клетки и связующие структуры обычно называют органами чувств,
которые воспринимают раздражения от окружающих предметов. Эти раздражения поступают в
47
клетки нервной системы, и пчела отвечает (реагирует) на изменение внешней среды соответствую­
щими двигательными реакциями.
Медоносные пуелы имеют хорошо развитые и многочисленные органы чувств. Доказано нали­
чие у них зрения, /обоняния, осязания, вкуса и слуха.
2.5.1. ЗРЕНИЕ
Для восприятия света у пчелы служат два больших сложных (фасеточных) глаза и три простых.
С лож ны е глаза. Сложные глаза неподвижно размещены по бокам головы. Они состоят из
большого числа оптических единиц, назы­
ваемых омматидиями (рис. 39). Последние
изолированы друг от друга пигментными
клетками. По направлению к внутреннему
концу омматидии сужаются, у наружного
края зрительной лопасти мозга они сходят­
ся. Снаружи глаз покрыт кутикулярной ро­
говицей. Поверхность роговицы разделе­
на на шестиугольные фасетки, границы
которых соответствуют наружным краям
омматидиев. Узкий ободок фасетки непро­
ницаем для света, центральная же ее об­
ласть прозрачна и представляет линзу омматидия. Число омматидиев в глазу опре­
деляют, подсчитывая фасетки.
Поданным А.Н. Мельниченко, количе­
ство омматидиев в сложном глазу трутней
достигает свыше 9 тыс., у рабочих пчел 4,5-5 тыс., у маток - 3 -4 тыс. По мере про­
движения с юга на север и понижения
уровня солнечной радиации количество
фасеток у всех стаз пчелы увеличивается.
Поверхность сложного глаза покрыта
Рис. 39. Сложный глаз:
волосками, отходящими от ободков фасе­
ток. Волоски действуют как органы осяза­ А - продольный разрез сложного глаза и зрительной лопасти мозга
ния, имеющие значение при полете. При (ом - омматидии, рг - роговица, бм - базальная мембрана,
гнп - ганглиозная пластинка зрительной лопасти, нх - наружная
боковом ветре пчела изменяет направле­ хиазма,
нмп - наружная медуллярная пластинка зрительной лопа­
ние своего полета на угол, позволяющий сти, вх - внутренняя хиазма, вмп - внутренняя медуллярная пла­
ей компенсировать действие ветра (рис. стинка); Б - продольный разрез омматидия (лн - линза, я - ядро
40). При этом наряду с органом Джонсто­ клеток, кон - кристаллический конус, кг - корнеагенная клетка, р на измерительными приборами ей служат клетка ретикулы, пг - пигментная клетка, рб - рабдом, бм - базаль­
ная мембрана, н - нерв); В - поперечный разрез омматидия
чувствительные волоски глаза.
На продольном срезе через омматидий (рис. 39, Б) видно, что линза - продолговатая призма,
лишь слегка выпуклая с наружной и внутренней стороны. За нею следует так называемый кристалли­
ческий конус. Он секретируется четырьмя клетками, но основная масса их цитоплазмы превращает­
ся в прозрачное вещество, так что свет от линзы может поступать в конус. Под конусом находится
хрустальная палочка или рабдом, окруженный длинными зрительными клетками, связанными через
нервные волокна со зрительными дольками головного мозга пчелы. Каждый омматидий имеет вид
тонкой трубочки, отделенной от соседних омматидиев слоем
светонепроницаемых пигментных клеток.
/ /
Вследствие полной обособленности омматидиев ни в один
/ / / / '* /
из них не попадают косые лучи света, упавшие на фасетки
\
> / / /
соседних омматидиев. По существу на рабдом действует уз\
* /
кий пучок лучей, направление которых совпадает с центральной продольной осью омматидия или очень близко к ней; иначе говоря, поле зрения отдельного омматидия очень мало.
Все это приводит к тому, что в каждый омматидий попадает
\
не все изображение, а только его часть. В сложном глазу об. .
щее изображение целого предмета складывается из отдельных его частей, воспринятых омматидиями. Такое зрение по­
Рис. 40. Пчела компенсирует относ
лучило название мозаичного.
боковым ветром тем, что летит не
Простые глаза. Они расположены у рабочей пчелы и
прямо к источнику корма (в данном
матки треугольником на передней части темени, а у трутня несколько ниже, в области лба. Простой глаз пчелы при рас­ случае не под углом 60° к солнцу), а
с некоторым отклонением в сторону,
сматривании с внешней стороны имеет вид бугорка, пред­ откуда дует ветер (здесь под углом
ставляющего собой сторону двояковыпуклой линзы-хрустали80° к солнцу)
48
Рис. 41. Строение простого глаза пчелы:
А - продольный разрез; Б - отдельная ретинула в продольном разрезе;
В - поперечный разрез хрустальной палочки при сильном увеличении;
Г - поперечный разрез в области ретины; х - хрусталик; к - кутикула;
кк - корнеагенные клетки; пк - пигментные клетки; зк - зрительные клетки;
н - нервы; п - пигмент; р - рабдом
ка. По краям простого глаза рас­
положены волоски. Хрусталик на­
ходится в чашевидном углубле­
нии кутикулы. С боков он окружен
кольцом высоких цилиндрических
клеток, содержащих черный пиг­
мент (пигментные клетки). Эти
клетки (рис. 41) частично заходят
и под края хрусталика, образуя
своего рода ирисовую диафрагму,
сужающую и расширяющую про­
свет отверстия, пропускающего
свет. Под хрусталиком лежит слой
прозрачных корнеагенных клеток
(образовавших хрусталик).
Чувствительная часть просто­
го глаза состоит из многих удли­
ненных зрительных рецепторных
клеток, которые начинаются не­
посредственно под корнеагенными клетками и вытягиваются па­
раллельно центральной оси глаза.
Линзы простых глаз пропускают значительно больше света, чем омматидии сложного глаза. Фокус
линзы простого глаза у пчелы лежит позади ретины и поэтому какого-либо изображения у пчелы возник­
нуть не может. Малое количество ретинул и сравнительно большие углы, под которыми они расположе­
ны, не могут дать сколько-нибудь четкого изображения, даже если бы оно и возникло.
Опытами установлено, что простые глаза у пчелы не различают отдельных предметов, а облада­
ют лишь общей светочувствительностью, которая стимулирует чувствительность сложных глаз. По­
вышение чувствительности сложных глаз может иметь значение для пчел, работающих в улье
при очень малой освещенности.
Простые глаза подают пчеле сигнал о приближении рассвета и наступлении вечерних сумерек.
Если покрыть три простых глаза черным шеллаком, пчелы будут позже вылетать утром и раньше
заканчивать свою активность вечером.
Цвета, различаемые пчелами. К. Фриш (1915) показал, что на фоне серых листков самого
разнообразного оттенка пчелы отчетливо различают следующие основные цвета: синий, оранже­
вый, желтый и зеленый. Пчелы воспринимают ультрафиолетовые лучи, невидимые человеком, как
совершенно особый цвет. В зоне ультрафиолетовых волн пчелы различают три отдельных цвета:
сине-ультрафиолетовый, ультрафиолетовый и желто-ультрафиолетовый.
Пчела не различает красный цвет; он представляется ей как совершенно черный. В участке
спектра, где человек различает три цвета (оранжевый, желтый и зеленый), пчела видит только
один цвет («пчелиный желтый»). Поэтому пчела путает желтый цвет с зеленым и оранжевым.
Таким образом, цвета, различаемые пчелами, смещены (по сравнению со зрением человека) в
сторону более коротких цветовых лучей.
Красные цветки мака пчелы хорошо различают, и это как бы противоречит данным о том, что
они не видят красный цвет. Однако опыты показали, что цветки мака отражают еще и ультрафиоле­
товый цвет, по которому пчелы и различают их.
Белая окраска ульев, представляющаяся нам одинаковой, может четко различаться пчелами.
Цинковые белила, например, поглощают ультрафиолетовые лучи и потому кажутся пчелам синезелеными (сине-зеленый цвет дополнительный к ультрафиолетовому); свинцовые же белила отра­
жают ультрафиолетовые лучи и поэтому воспринимаются пчелами как ультрафиолетовые.
В природе очень распространен ультрафиолетовый цвет. Способность пчел различать его име­
ет огромное биологическое значение. Большинство белых для человека предметов избирательно
поглощают лучи с длиной волны между 400 и 300 ммк, вследствие чего они воспринимаются пче­
лами как имеющие разные цветовые оттенки.
Примесь невидимого для человека ультрафиолетового цвета, широко распространенного в при­
роде, вносит своеобразие в видимый пчелой цвет лепестков растений. Цветки воспринимаются
пчелой вследствие примеси ультрафиолетового цвета своеобразно, как «пчелиный желтый», «пче­
линый пурпурный» и др. Имеются сообщения, что среди белых цветков Европы нет ни одного,
который воспринимался бы пчелой как одинаково белого цвета. Все они дают разные рисунки,
состоящие из сочетаний оттенков ультрафиолетовых лучей. У подавляющего большинства расте­
ний существуют различия в интенсивности отражения ультрафиолетовых лучей венчиками цвет­
ков и листьями.
Таким образом, способность глаза пчелы воспринимать ультрафиолетовые лучи играет существен­
ную роль, обеспечивая распознавание цветков среди общей зеленой массы и повышая возможность
четко дифференцировать цветки различных видов растений, кажущиеся нам одинаковыми.
49
Имеется ряд наблюдений, показывающих, что
пчелы при необходимости выбора отдают пред­
почтение голубом^и синему цветам.
Форма и цвет/предметов Пчелы довольно
хорошо различают контрастные фигуры, напоми­
нающие, хотя бы в отдаленной мере, цветки. При­
чем фигуры рассеченные, с сильно изрезанными
очертаниями пчелы воспринимают лучше, чем
фигуры, сплошь состоящие из одного цвета (рис.
42). Правильные геометрические фигуры, одина­
ковые по площади (круг, квадрат, треугольник, эл­
липс), пчелы путают. Это, видимо, объясняется не­
четкостью восприятия изображения вследствие вы­
пуклого расположения омматидиев на голове пче­
Рис. 42. Фигуры ряда а, которые пчелы легко и
лы. Все эти фигуры удлиняются, и четкость их гра­
уверенно различают. Пчелы не умеют отличать
ниц исчезает.
Чем сложнее и мельче рисунок, чем он боль­ друг от друга фигуры ряда 6 или фигуры ряда в.
ше расчленен, тем лучше его пчелы различают и Напротив, каждую фигуру ряда б пчелиный глаз
легко отличает от каждой фигуры ряда в
охотнее выбирают. Восприятие пчелами формы
на белом поле улучшается. Предметы они различают не по их очертаниям (контуру), а по более или
менее многочисленным изменениям раздражающего действия на ретину глаза.
Сложные глаза пчелы больше приспособлены к восприятию движений, а изрезанные фигуры
дают мелькание, близкое к отражению движения. Этим можно объяснить и тот факт, что пчелы
обычно предпочитают посещать цветки, колеблемые ветром.
Пчелы обладают достаточно четким восприятием темного центра фигуры. Когда им предлагали фигу­
ру из нескольких кругов разного диаметра, в середине которой на белом фоне было темное пятно, то его
всегда различали пчелы и на него предпочитали садиться.
Нектарники почти всегда располагаются в центре цвет­
ка, а лепестки в центре имеют более темную окраску, чем
к периферии. Таким образом, эта особенность ориента­
ции пчел позволяет им легче отыскивать центр цветка и
садиться на самом близком расстоянии от нектарников.
Особенности цветового зрения пчел и их способно­
сти различать различные формы предметов имеют важ­
ное практическое значение. Окраска ульев, нуклеусов в
хорошо отличимые пчелами цвета - синий, желтый и
белый - облегчает нахождение ими своего улья, пре­
дупреждает возможность блуждания и налетов пчел на
пасеке. Этому же способствует и нанесение соответству­
ющих фигур на переднюю стенку или крышку улья. Осо­
бенно важна продуманная окраска нуклеусов при рас­
положении большого их количества на матковыводных
пасеках, когда в одном улье находится несколько семе­
ек. При правильной окраске нуклеусов намного снижа­
ется возможность попадания в чужие семейки маток и
гибели их после брачного полета.
*
ХО
2.5.2. ОРГАНЫ ХИМИЧЕСКОГО ЧУВСТВА
Органы химического чувства подразделяются в зави­
симости от состояния воспринимаемых веществ на орга­
ны обоняния, отвечающие возбуждением на газообраз­
ные вещества, и вкусовые органы, реагирующие на ве­
щества, растворенные в воде. Кроме того, различают спе­
циальные органы восприятия влажности, углекислоты и
температуры (последние дают сигнал в ответ на измене­
ние скорости происходящих в них химических реакций).
Обоняние. Как и у многих других насекомых обоня­
ние пчел развито хорошо и служит одним из важных
средств нахождения источника корма. Органами обоня­
ния пчел служат многочисленные поровые пластинки,
прикрывающие небольшие отверстия в хитине и связан­
ные с чувствительными отростками нервных клеток (рис.
Рис. 43. Органы чувств на атеннах рабо­
чей пчелы:
А - антенна рабочей пчелы; скп - скапус; пч педицеллярный членик; 1-10 - первый - десятый
членики жгутика антенны; 5 - колоколовидные
органы (кр) в основании скапуса антенны;
В - продольный срез педицеллярного членика ан­
тенны, содержащего джонстонов орган (группа
сколопофоров); пч - педицеллярный членик;
чк - чувствитепьные нервные клетки; н - нерв;
п - пора; Г - часть поверхности антенны при
большом увеличении с осязательными волоска­
ми (ов) и пластинчатыми органами обоняния (об);
Д - орган восприятия углекислоты, влажности,
43).
Ощущение запаха возникает вследствие того, что температуры в виде конусов различной высо­
ты, скрытых в углублениях кутикулы (продоль­
молекулы пахнущего вещества попадают на поровые ный срез кутикулярной части органов)
60
пластинки, вызывая раздражение (сигналы), которые передаются в центральную нервную систему.
Здесь сигналы отдельных клеток суммируются и перерабатываются в ощущение конкретного запа­
ха.
Уже давно доказано, что органы обоняния у пчелы, как и у многих других насекомых, находятся
на усиках.
Пчела имеет одну пару усиков (антенн), которая прикреплена к передней поверхности головы,
у верхнего края головного щита. Каждый усик состоит из трех основных частей: скапуса, педицеллярного членика и жгутика.
Первый, ближайший к голове продолговатый членик (скапус) на внутреннем конце имеет рас­
ширение в виде круглой головки, которая входит в мягкую сочленовную ямку, окруженную валиком.
Скапус направлен косо к внешней плоскости головы. Внутри скапуса прикреплены мышцы, кото­
рые тянутся к внутреннему скелету головы (верхнему тенториуму). С помощью этих мускулов усик
может вращаться во все стороны.
К скапусу прикреплен второй маленький членик, называемый педицеллярным (ножка). Почти у
всех насекомых на этом членике находится так называемый джонстонов орган. Педицеллярный
членик соединяется под углом к скапусу, и поэтому усик у пчелы выступает вперед перпендикуляр­
но передней плоскости головы.
За педицеллярным члеником находится третья часть усика - жгутик, состоящий из члеников
почти одинакового строения. Задний конец каждого членика немного сужается и входит в расши­
ренный передний конец последующего членика. Жгутик не имеет самостоятельной мускулатуры,
но обладает некоторой подвижностью вследствие расчлененного строения. Жгутик матки и рабо­
чих пчел состоит из 10 члеников, жгутик трутня - из 11 члеников, причем они значительно больше
по величине.
Поровые пластинки находятся на восьми концевых члениках жгутика антенны. У матки насчи­
тывается на каждой антенне 3000, у рабочей пчелы - от 3600 до 6000, а у трутня - 30000. При
удалении шести концевых члеников на каждой антенне острота обоняния уменьшается незначи­
тельно. После ампутации семи члеников наступает заметное ухудшение обоняния, а по исключе­
нии восьмого членика оно утрачивается полностью.
Расположение поровых пластинок на подвижных органах-антеннах обеспечивает возможность
определять положение пахучей цели сидящим и летающим пчелам.
В опытных условиях быстрее всего дорогу к цели находили пчелы, которые во время поиска
раздвигали в стороны антенны и двигали ими. После ампутации одной из антенн пчела намного
медленнее находила цель. Пчела с неподвижно закрепленными антеннами еще медленнее двига­
лась к цели. Это говорит о важности колебательных движений антенн во время поиска. Подтверж­
дением сказанному служат результаты опыта, в котором одну из антенн удалили, а другую закреп­
ляли на голове. Такая пчела двигалась к цели по зигзагообразной траектории.
Пчелы улавливают разницу в концентрации пахучего вещества между двумя антеннами при
отношении 1:2,5 для минимальных, но уже воспринимаемых концентраций летучего вещества.
Острота обоняния у пчел, по К. Фришу, примерно соответствует чувствительности человека с
хорошо развитым обонянием. При разведении ароматического вещества водой пчелы перестают
различать его примерно при таком же разведении, при котором и человек теряет эту способность..
Острота обоняния у пчел на запахи, имеющие биологическое значение (мед, воск, секрет насоновых желез и др.), в несколько раз выше, чем у человека. Так, запах гераниола пчелы различали
в концентрации 1:100000000. Гераниол входит в состав секрета насоновой железы, и, следова­
тельно, запах этого вещества имеет для пчел биологическое значение.
Пчелы обладают ярко выраженной способностью распознавать отдельные компоненты в запаховых смесях, что обусловлено неодинаковым восприятием разных запахов различными группами
поровых пластинок.
Каждая пчелиная семья обладает специфическим запахом, который складывается из сочета­
ний запаха самих пчел и их гнезда с запахом нектара, вносимого в улей. Сторожевые пчелы у летка
именно по этому запаху отличают чужих пчел.
При охране летка большую роль играет поведение пчел. Своя пчела уверенно и сразу подлета­
ет к летку и затем входит в улей. Пчела-воровка же подлетает к летковому отверстию не по прямой
линии, как это свойственно своим пчелам, а мечется перед ульем из стороны в сторону. Стоит ей
опуститься, как сторожевые пчелы устремляются наперерез, чтобы схватить воровку за ноги или
крылья.
Выделение пчелами пахучих веществ. Химические вещества, используемые в системе сиг­
нализации и ориентации пчел, можно разделить на две группы. К первой относятся те из них, кото­
рые выделяются самими пчелами, ко второй - природные пахучие вещества, входящие в состав
продуктов питания и прополиса, а также выделения врагов пчел.
Из специализированных пахучих желез хорошо изучена железа Насонова. Она имеется у рабо­
чих пчел и матки. Железа располагается между 5-м и 6-м спинными сегментами брюшка. Рабочие
пчелы выпячивают железу, поднимая вверх брюшко. Это внешнее проявление функционирования
железы. При этом крылья у них приходят в такое быстрое движение (до 180 биений в секунду), что
становятся невидимыми, а между двумя последними сегментами брюшка обнажается пахучая же­
51
леза (рис. 44). Привлекательный для
пчел запах секрета железы насыща­
ет создаваемую движениями крыль­
ев воздушную струю. Будучи на­
правлена кнаружи, когда пчела си­
дит на прилетной доске, она как бы
указывает положение леткового от­
верстия и облегчает возвращение в
гнездо заканчивающих облет пчел,
что особенно важно для тех из них,
которые облетываются впервые. В
поведении пчел, задерживающихся
у входа в гнездо и распространяю­
щих притягательный для пчел аро­
мат, с предельной ясностью проявРис. 44. Продольный разрез через конец брюшка
ляется их общественная природа.
рабочей пчелы (схема):
На пчел, летающих В воздухе, с л е в а - пахучий орган в состоянии покоя; с п р а в а - пахучий орган
секрет насоновоЙ железы также ока- открыт, брюшко приподнято; VI и VII - тергиты шестого и седьмого сегзывает притягивающее действие. ментов брюшка;
J пахУчая железа Насонова; ж - жало
Растревоженные пчелы, например, обнаружив матку, принимают характерную позу и посылают в
воздух ароматическое вещество, на которое собираются все пчелы семьи. Это же вещество ори­
ентирует пчел роя при сборе его и при поселении в новом жилище.
Поверхность тела плодных маток покрыто маточным веществом, запах которого привлекает
пчел. Например, если матку держать некоторое время в пробирке, то на ее внутренней поверхно­
сти в местах соприкосновения с брюшком матки появляются маслянистые пятна. Если затем та­
кую пробирку положить у летка семьи, то она привлечет многих пчел.
Как уже указывалось выше, маточное вещество постоянно слизывают окружающие матку пче­
лы и затем, при обмене кормом, передают его другим пчелам семьи. Это вещество у пчел служит
агентом, сигнализирующим о наличии матки в семье. Оно тормозит закладывание пчелами свище­
вых маточников и развитие у пчел яйцевых трубочек (возникновение пчел-трутовок). Батлер пола­
гает, что маточное вещество состоит из смеси секрета верхнечелюстных желез плодной матки (он
отличается от секрета неплодных маток) с выделением желез на ее груди и особенно брюшке. В
составе маточного вещества обнаружена транс-9-окси-декен-2-овая кислота, которой приписыва­
ют активное начало, привлекающее пчел и тормозящее развитие яйцевых трубочек и закладыва­
ние маточников.
Пчелы отличают плодную матку от неплодной, ориентируясь на вещество, выделяемое на по­
верхности ее тела. Плодная матка выделяет вещество, отличающееся от секрета желез неплод­
ных маток. Особенно чувствительны к маточному веществу пчелы безматочных семей. Если, на­
пример, на верхние бруски рамок в безматочной семье положить пустую клеточку, в которой перед
этим находилась плодная матка, то пчелы буквально облепляют ее.
Вкус. Насекомые способны различать четыре основных вкуса: сладкий, горький, кислый и со­
леный. Органы вкуса у пчел расположены на трех участках тела: на ротовых придатках, усиках и
ножках. Основные органы вкуса находятся на ротовых придатках пчелы. Здесь они представлены
специальными хитиновыми палочковидными образованиями, расположенными в глотке и у осно­
вания язычка. Корм, проходя через хоботок, соприкасается с чувствительными окончаниями этих
палочек и производит химическое раздражение.
Вкусовые рецепторы находятся также на восьми концевых члениках усиков. К. Фриш нашел,
что пороговая концентрация сахара для пчел при восприятии рецепторами ротовых придатков
составляет 4-2,1%, при восприятии рецепторами усиков - 2,5-0,3%. Следовательно, пчелы вос­
принимают содержание сахара усиками значительно более тонко, чем рецепторами ротовых при­
датков. Это находится в связи с необходимостью быстро выявлять пригодность корма для его
сбора в медовый зобик при ощупывании усиками лепестков и нектарников цветков.
Вкусовые рецепторы, размещенные на лапках, у некоторых насекомых (мух, бабочек) облада­
ют очень высокой чувствительностью. У пчел же их чувствительность в 12 раз ниже, чем чувстви­
тельность антеннальных рецепторов.
Пчелы берут лишь очень немногие сахара: глюкозу, фруктозу, сахарозу, трегалозу, мальтозу, мелезитозу, а-метилглюкозид и инозит. Все эти сахара встречаются в нектаре или в медвяной росе. Пчелы
не берут такие сахара, как галактоза, лактоза, манноза, ксилоза и др. Вещества, которые пчелы заби­
рают, перевариваются в их кишечнике; те же вещества, которые пчелы не берут, - не усваиваются. Из
этого ясно, что органы вкуса пчелы контролируют пригодность пищи к усваиванию.
Сладкие для человека сахарин и дульцит пчелы вообще отказываются брать. Неприемлем для
них и глицерин.
Чтобы определить порог чувствительности органов вкуса у пчел, надо продержать их голодны­
ми в течение нескольких часов. Тогда они берут любой раствор сахара, но не ниже 1-2%-ной кон­
центрации (человек ощущает сладкий вкус в 0,4%-ном растворе).
52
Примесь соли или кислоты к раствору сахара пчелы заметят примерно в той же концентрации, что
и человек. Что же касается горьких веществ, то пчелы менее чувствительны к ним: они пьют абсо­
лютно неприемлемый для человека раствор сахара, отравленный хинином.
Органы восприятия углекислоты, влажности, температуры. Кутикулярная часть антеннальных органов, воспринимающих углекислоту, влажность и температуру, построена по одному плану.
Она имеет вид конуса, т. е. как бы укороченного осязательного волоска. Конус, однако, не возвыша­
ется над кутикулой, а погружен в углубление, приобретающее иногда форму фляги. В одних орга­
нах конус бывает связан с одной чувствительной клеткой, подобно тому, как это наблюдается в
осязательном волоске, в других воспринимающая часть образована группой чувствительных кле­
ток, как в обонятельном пластинчатом органе. Концевое сухожилие соединяет изнутри чувстви­
тельную клетку (или группу их) с вершиной конуса.
Активность органов, воспринимающих углекислоту, с повышением температуры увеличивает­
ся, тогда как органы температурного чувства повышают частоту импульсов в чувствительных во­
локнах при резком понижении температуры.
2.5.3. ОСЯЗАНИЕ
Контактное восприятие ощущений чрезвычайно сильно развито у насекомых. Осязанием насеко­
мое определяет субстрат, в котором живет, двигается; оценивает жилище, пищу и окружающие пред­
меты. Особенно велико значение осязания у общественно живущих насекомых для осуществления
взаимосвязей между отдельными особями при работах в гнезде.
Тело пчелы покрыто плотной кутикулой, через которую осязание невозможно. Эту функцию
выполняют осязательные волоски-рецепторы, широко распространенные у насекомых. В отличие
от простого волоска осязательный содержит еще чувствительную (нервную) клетку, от которой от­
ходят два отростка: к нервной системе и к основанию волоска (рецепторный отросток). На своем
конце рецепторный отросток образует кутикулярную шапочку, которая вплотную примыкает к со­
членовной мембране волоска. При легчайшем прикосновении к волоску он выводится из своего
положения и оказывает давление на сочленовную мембрану, которая соединена с шапочкой и ре­
цепторным отростком. Раздражение передается далее в чувствительную клетку и нервную систе­
му, вызывая ощущение давления или прикосновения. Таким путем достигается большая тонкость
осязания при наличии толстой и прочной кутикулы.
Осязательные волоски размещены главным образом на тех частях тела, которые наиболее
часто прикасаются к окружающим насекомое предметам, - на усиках, концах ног, ротовых придат­
ках, имеются они и на крыльях. Располагаются волоски по поверхности брюшка и на наружной
поверхности жалящего аппарата.
Пчелы непрерывно ощупывают усиками друг друга, ячейки и все предметы, к которым прикаса­
ются; при этом они воспринимают не только запах, но и форму, консистенцию и характер поверхно­
сти ощупываемого предмета. Рабочая пчела в темноте улья передвигается по сотам, ориентируясь
в значительной мере осязанием и, вероятно, еще обонянием и слухом. Опускаясь в ячейку, она
ощущает чувствительными волосками ее размеры; при определенном уровне раздражения, полу­
чаемого через волоски, пчелы ощущают тесноту ячейки и очищают ее стенки от коконов. В широ­
кие трутневые ячейки они никогда не складывают пергу.
Органы осязания антенн и мандибул имеют значение в строительстве сотов. Завершающий
этап строительства состоит в выравнивании толщины стенок ячеек и придании им гладкости. Не­
обходимым измерительным прибором при «отделочных работах» пчеле-строительнице служат
кончики антенн.
Особенно большое количество осязательных волосков находится на конечном членике усиков
рабочей пчелы и матки (на усиках трутней они почти отсутствуют). Чувствительные волоски распо­
лагаются между поровыми пластинками (рис. 43, Г), заполняя всю поверхность члеников усика.
Благодаря этому пчела при ощупывании антеннами субстрата одновременно воспринимает и запах
и особенности его поверхности. Частые прикосновения антенн к субстрату - непременное условие
запоминания пчелой последовательности нанесенных на него запаховых меток. Так как осязатель­
ные волоски могут отклоняться от нормального положения не только под влиянием контакта с какимлибо предметом, но и при колебаниях воздуха, то они в известной мере служат и для восприятия
колебаний типа звуковых.
2.5.4. СЛУХ ПЧЕЛ
Пчелы издают и воспринимают различные звуки, многие из которых имеют биологическое значе­
ние. Так, пчелиная семья издает характерные звуки, изменяющиеся в связи со взятком; специфи­
ческие звуки возникают в семье, подготавливающейся к роению. Пчела, готовая ужалить, издает
своеобразные звуки, приводящие в раздражение других пчел. Безматочным семьям свойствен осо­
бый гул. Известны издавна звуки, именуемые «пением маток». При этом можно различить два типа
звуков - более тонкий протяжный (тиит) и глухой, более низкого тона (квеек). Первый звук издает
молодая матка, вышедшая из маточника; второй звук - одна или несколько маток, которые полнос­
тью уже развились, но находятся еще в маточниках. Звуки, издающиеся матками, настолько силь-
53
ны, что свободно слышны даж е на расстоянии н е с ко л ь ки х ш а го в о т у л ь я . П ч е л ы и з д а ю т з в у к и в о
время мобилизационного танца. Если танец пчел ы н е с о п р о в о ж д а е т с я з в у к о м , т о о н н е о к а з ы в а е т
мобилизующего действия на окружаю щ их л е тн ы х пчел.
В системе акустической сигнализации в качестве линий акустического ка н а л а с в я з и п ч е л ы и с ­
пользуют воздух или твердые тела. В принципе любой звуковой сигнал, н е з а в и с и м о о т с п о с о б а
генерации, может передаваться по каждой из этих линий. Однако с точки зр е н и я э к о н о м и и э н е р г е ­
тических затрат акустические сигналы целесообразно передавать, минуя п е р е х о д ы ч е р е з с р е д ы с
различной акустической проводимостью (воздух, твердые тела), что, по-вид им ом у, п о в л и я л о в ф и ­
логенезе на организацию системы акустической сигнализации пчел. Д е й с тв и те л ь н о , о н и о б ы ч н о
используют воздушную среду в тех случаях, когда звук генерируется без участия тв е р д о го о п о р н о го
субстрата. Твердый субстрат как линию связи пчелы используют для передачи с и гн а л о в , г е н е р и р у ­
емых посредством воздействия на субстрат. Это достигается тем, ч то з в у к о и з д а ю щ и й о р га н к о н ­
тактирует (прижимается) к субстрату.
Воспринимают пчелы сигналы, передаваемые по воздуху и через с у б с тр а т, д в у м я р а з л и ч н ы м и
типами рецепторов. Роль рецепторов, воспринимающих колебания с у б с тр а та ( в и б р о р е ц е п т о р ы ) ,
выполняютсубгенуальные органы, а распространяющихся через в о з д у ш н у ю с р е д у — с п е ц и а л и з и ­
рованные фонорецепторы, расположенные на голове.
Субгенуальные органы располагаются в верхних частях голеней все х т р е х п а р н о г. Ч у в с т в и ­
тельные элементы этих органов-длинные сколопидии—подвеш ены в д в у х т о ч к а х . В о д н о й и з н и х
клетки собраны, а в другой - свободно висят и поэтому выглядят как п о л у р а с к р ы т ы й в е е р . К а ж д ы й
субгенуальный орган содержит48-62 сколопидия. Колебания субстрата, п е р е д а в а е м ы е ч е р е з н о г у
сколопидиям, стимулируют их возбуждение.
Роль фонорецепторов у пчел выполняют волосковые сенсиллы , р а с п о л о ж е н н ы е м е ж д у ф а с е ­
точными глазами и затылочным швом. Эти волоски дугообразно и зо гн уты и л и и м е ю т в о л н и с т у ю
форму. Их длина составляет 0,640±0,04 мм. Поверхность волосков п о кр ы та ш и п о в и д н ы м и в ы р о с ­
тами (остями). От вершины к основанию волосков количество остей п о с те п е н н о у м е н ь ш а е т с я , а и х
размер увеличивается.
Волосок колеблется под действием звуков за счет прогиба со ч л е н о в а н н о й м е м б р а н ы . У г о л о т ­
клонения волосков от положения равновесия возрастает с увел ич ен ие м и н т е н с и в н о с т и з в у к а и
зависит от его частоты.
На звуки, отклоняющие волосок, рецепторы отвечают серией н е р в н ы х и м п у л ь с о в . С п е ц и ф и ­
ческой функциональной особенностью фонорецепторов пчел является то, ч т о о н и о т в е ч а ю т г е н е ­
рацией импульсов только в период движения волоска —отклонения его о т п о л о ж е н и я р а в н о в е с и я
или возвращения в исходное положение.
2.5.5. ГРАВИТАЦИОННЫЕ О РГАНЫ
Гравитационные органы помогают пчеле ориентироваться в пространстве. Л ю б о й о р г а н м е х а н и ­
ческого чувства может быть стимулирован не только извне, но и р а з д р а ж е н и я м и , и с х о д я щ и м и о т
самого животного. Скопления осязательных волосков в местах сочленени й в о с п р и н и м а ю т п о л о ж е ­
Рис. 45. Гравитационные органы пчепы
в обпасти шеи (а) и стебелька (б)
Рис. 46. Хитиновые мыщепки п ер ед н егру д и с ч у в ­
ствительными щеточками (скоплениям и о с я з а т е л ь ­
ных волосков) и отходящими от них н е р в а м и
ние частей тепа относительно друг друга по степени сгибания волосков. Ч у в с т в и т е л ь н ы е з о н ы т а к о г о
типа находятся в обпасти шеи, стебелька, у основания скапуса, п е д и ц е п л я р н о го ч л е н и к а а н т е н н , у
основания тазика и вертпуга ног. Скоппения волосков в области ш еи и с т е б е л ь к а —г л а в н ы е г р а в и т а ­
ционные органы пчепы .воспринимающие ее положение по отнош ению к н а п р а в л е н и ю с и л ы т я ж е с т и
(рис. 45). Когда пчепа занимает горизонтальное положение, вол оски н а д в у х ш и п а х ( м ы щ е л к а х )
переднегруди (прибпизитепьно по 180 волосков на каждом, рис. 4 6 ) п о в т о р я ю т р е л ь е ф к р и в и з н ы
головной капсупы по сторонам затылочного отверстия и испытываю т о д и н а к о в у ю с т е п е н ь д а в л е н и я .
Когда же пчела находится на вертикальной поверхности сотов, б о л е е м а с с и в н а я н и ж н я я п о л о в и н а
головы давит на волоски сильнее, благодаря чему пчела различает вер х и н и з (р и с . 4 7 ). Е с л и н е п о д -
54
вижно закрепить голову пчелы в нормальном
положении, то она использует для ориенти­
ровки в гравитационном поле (в поле силы
тяжести) сигналы чувствительных зон в об­
ласти стебелька.
Однако при строительной деятельности
шейный орган гравитации оказывается не­
заменимым. Если функционирование шей­
ного органа гравитации будет исключено, то
пчелы, подвергнутые такой операции, хотя
Рис. 47. Когда пчела располагается на вертикальном и собираются в компактную гроздь и актив­
соте вверх головой, затылок головы под действием но секретируют воск, к строительной дея­
силы тяжести отдаляется от спинки; при положении
тельности все же не приступают. Если при­
вниз головой затылок, напротив, приближается к
смотреться к подобной грозди, то удается за­
спинке
метить, что пчелы в ней располагаются не
вверх головой, а занимают самые разнообразные позы. Следовательно, при строительстве сотов
пчелам с самого начала необходимо правильно ориентировать ячейку сота в гравитационном поле.
При отсутствии такой возможности строительство просто не начнется. Бестолковой, беспорядоч­
ной строительной работы у пчел никогда не наблюдается.
Пчела реагирует на магнитное поле Земли. Опускаясь на цветок, она предпочитает распола­
гаться на нем в направлении Восток-Запад независимо от положения солнца. Помещая танцую­
щую пчелу в искусственое магнитное поле, наблюдают отклонение направления ее прямолинейно­
го пробега с виляниями при изменении напряженности поля.
2.5.6. ЧУВСТВО ВРЕМЕНИ
Пчелы обладают способностью четко определять время суток. У чувства времени нет специаль­
ного органа, оно свойственно, по-видимому, каждой живой клетке организма, поскольку процессы,
протекающие в последней, испытывают периодические изменения. Если выставлять на пасеке са­
харный сироп ежедневно в один и тот же час, то пчелы вскоре станут точно прилетать ко времени
выставки для них сиропа. Они могут запоминать любой час, в который им предлагается сироп. Если
в течение одного или двух дней пчелы не вылетают из улья из-за дождливой погоды, это не наруша­
ет привычного расписания полетов.
Для выяснения, не является ли чувство времени простой реакцией на периодические измене­
ния освещенности, семью пчел переносили в помещение без окон, но с круглосуточным электри­
ческим освещением. Оказалось, что и в таких условиях, когда у пчел, казалось бы, нет никакой
возможности определить время по положению солнца или по степени освещенности, их можно
приучить прилетать за кормом в определенные часы.
Чувство времени устойчиво сохраняется у пчел. В одном из опытов пчел в Париже надрессиро­
вали на посещение кормушки в период с 8 до 10 ч вечера. Затем пчел на самолете перевезли в
Нью-Йорк, где время отличалось от парижского на 5 ч. Оказалось, что пчелы в Нью-Йорке посеща­
ли кормушку в те же часы, к которым они были приучены в Париже, т.е. летали к кормушке по
местному времени не с 8 ч вечера, а с 3 ч дня.
Все эти опыты показывают, что пчелы обладают хорошо развитым чувством времени.
2.5.7. НЕРВНАЯ СИСТЕМА
Нервная система осуществляет связь организма с внешней средой и играет ведущую роль во
взаимосвязи органов между собой, в регуляции и координации всех функций организма.
Нервная система тесно связана с органами чувств и мускулами тела. Она определяет поведе­
ние животного во внешней среде соответственно
импульсам, попадающим в нее из органов чувств.
По анатомическому строению нервную систе­
му насекомых можно разделить на три части; цен­
тральная, периферическая и вегетативная (авто­
номная).
Центральная нервная система насекомых со­
стоит из большого надглоточного узла в голове,
соединенного двумя нервными тяжами с подглоточным узлом, тоже расположенным в голове. От
подглоточного узла отходит брюшная нервная
цепочка, тянущаяся вдоль тела по брюшной сто­
роне под кишечником (рис. 48).
Рис. 48. Нервная система пчелы (вид сбоку):
Наибольшего развития и сложного строения
1 - надглоточный узел; 2 - подглоточный узел. Брюшная
нервная цепочка: 3 и 4 - грудные узлы; 5-9 - брюшные достигает первый узел, размещенный в голове.
узлы
По своему значению и физиологической роли этот
55
узел в какой-то мере напоминает мозг высших жи­
пг
вотных, поэтому надглоточный узел называют еще
головным мозгом /рис. 49). Это координирующий
центр активной деятельности насекомых. В его со­
став входит мало двигательных клеток, основная
масса состоит из чувствительных и ассоциативных
клеток. Это связано с тем, что мозг координирует
главным образом активные действия, возникающие
из зрительных и обонятельных рецепторов головы.
Головной мозг состоит из трех основных частей: протоцеребрума, дейтроцеребрума и тритоцеребрума
(прото-, дейтро-, трито - от греческих слов «пер­
вый», «второй», «третий»; церебрум-по латински
«мозг»). Каждый отдел имеет симметричное строе­
ние, т.е. левая и правая его половины одинаковы.
Протоцеребрум занимает переднюю часть го­
ловного мозга. К нему присоединены большие зри­
тельные доли сложных глаз. Впереди от него идут
нервы к простым глазам. В протоцеребруме име­
ются стебельчатые или грибовидные тела. У пче­
лы два симметрично расположенных стебельча­
тых тела. Они находятся в глубине протоцеребральных лопастей. Каждое стебельчатое тело со­ Рис. 49. Мозг и подглоточный ганглий рабочей
пчелы с главными нервами головы (вид
стоит из расширенной верхней части - чашечки и
спереди):
отходящей от него ножки. Чашечка у пчелы разде­
лена на две части, и от каждой из них отходит своя пг - простой глаз: сз - сложный глаз; зл - зрительная
ножка, но далее обе ножки подходят вплотную лопасть мозга; пц - протоцеребрум; дц - дейтроцереб­
рум (антеннальная лопасть мозга); анн - антеннальодна к другой, как бы сливаются. В верхней части ный нерв; пгн - подглоточный ганглий; фгн - фронталь­
чашечки сосредоточены ассоциативные клетки.
ный ганглий; фк - фронтальный коннектив; вн - воз­
Нервные клетки, расположенные в чашечке вратный нерв; нгн - нижнегубной нерв; нчн - нижнече­
стебельчатого тела, дают длинные осевые отрос­ люстной нерв; мдн - мандибулярный нерв; вгн - верх­
тки, которые переходят в его ножку. От этих же кле­ негубной нерв
ток отходят многочисленные нервные отростки, которые ветвятся в стенке чашечки.
Наибольшего развития стебельчатые тела достигают у рабочих особей. У маток и трутней, дея­
тельность которых крайне ограничена, стебельчатые тела менее развиты. У рабочей пчелы стебель­
чатые тела занимают пятую часть всего мозга, у муравьев - половину мозга.
Дейтроцеребрум - средняя часть головного мозга, иннервирующая только усики. От него отхо­
дят крупные чувствительные нервы к органам чувств антенн и более мелкие двигательные нервы к
мышцам антенн.
Тритоцеребрум лежит непосредственно над кишечником и состоит из двух долей - правой и
левой. От них отходят нервные тяжи, которые огибают кишечник и соединяются под ним. От трито­
церебрума к фронтальному узлу вегетативной нервной системы отходит также нерв, который ин­
нервирует мышцы верхней губы.
Подглоточный узел представляет собой однородную нервную ткань. Он соединен двумя тяжа­
ми с тритоцеребрумом надглоточного узла. От подглоточного узла отходят три пары нервов к вер­
хним и нижним челюстям и к нижней губе.
Подглоточный узел соединяется двумя нервными тяжами с брюшной нервной цепочкой. Эта
цепочка состоит из двух параллельно идущих вдоль тела нервных стволов, которые соединяют
узлы грудных и брюшных сегментов. Каждый узел брюшной нервной цепочки представляет собой
плотно слившиеся правую и левую части.
В груди у личинки три узла; у взрослой же пчелы второй грудной узел слился с заднегрудным, с
которым, в свою очередь, слились два ближайших брюшных ганглия. В результате этих слияний в
груди взрослой пчелы образовался сложный узел (второй), состоящий из второго и третьего груд­
ных и первого и второго брюшных узлов.
Третий брюшной ганглий стал первым в брюшке рабочей пчелы. Он и следующие за ним два
брюшных ганглия сохранились простыми, а шестой и седьмой слились в один сложный брюшной
узел. Последний (девятый) узел - простой. Следовательно, у рабочей пчелы всего 9 узлов, вклю­
чая головные.
У матки и трутня узлы груди сохраняют такое же строение, как и у рабочей пчелы, но в брюшке
они сливаются иначе. Не слились только третий, четвертый и восьмой брюшные узлы. Три же узла
(5,6 и 7) сливаются в один сложный брюшной узел. Всего, следовательно, у матки и трутня 8 узлов,
включая головные.
От первого грудного узла отходят нервы в передние ножки. Второй сложный грудной узел дает
нервы в средние и задние ножки, к основаниям крыльев, к мускулам крыльев и ног. Он также посы­
лает нервы в брюшко, где они иннервируют первый брюшной сегмент. Все брюшные узлы иннерви­
56
руют части органов и покровов своих сегментов. От четвертого сложного узла брюшка идут нервы в
половые органы. Наконец, пятый брюшной сегмент иннервирует жало и последний членик брюшка.
Слияние четырех узлов в груди связано с координацией полета и хождения пчелы; слияние брюш­
ных узлов связано с деятельностью половых органов.
Совокупность всех нервов, отходящих от нервных узлов к органам тела и к кожному покрову,
составляет так называемую периферическую нервную систему.
Вегетативная нервная система объединяет и согласовывает работу внутренних органов. Ее дея­
тельность находится в тесной связи с центральной нервной системой. Состоит она из небольших
узлов, размещенных в глотке, пищеводе, средней кишке, сердце, жале и других органах, с отходя­
щими от них нервами.
Рефлексы. Нервная система связывает многочисленные части организма друг с другом, а так­
же организм в целом, как сложнейшую систему, с бесконечным числом внешних влияний.
Эта связь осуществляется посредством рефлексов. Рефлекс начинается с воздействия какоголибо фактора внешней (или внутренней) среды на животное, например легкого прикосновения к
ножке пчелы. Это прикосновение создает нервное возбуждение в чувствительных клетках ее кож­
ного покрова. Отсюда оно передается по чувствительному нерву к ближайшему нервному узлу.
Здесь этот сигнал соответствующим образом перерабатывается в другой вид раздражения, кото­
рое уже по другим нервам (двигательным) передается к мускулам, передвигающим ножку. Пчела в
ответ на это прижатие отодвинет ножку. Путь, проходимый нервным возбуждением от чувствитель­
ной клетки через ганглий к мускулу (железе или другим органам), называется рефлекторной дугой.
Рефлексы бывают простые и сложные. К простым относят кратковременные реакции на опре­
деленные раздражения. Сложные рефлексы состоят из ряда координированных действий; они
характерны тем, что вызываются не одним каким-то фактором, а их комплексом (сочетанием).
Рефлексы делятся на безусловные и условные. Безусловные рефлексы - это врожденные ре­
акции организма, они сходны у всех особей одного и того же вида.
Комплекс безусловных рефлексов образует инстинкт. Инстинкты характерны тем, что вызыва­
ются они не одним каким-либо фактором, а комплексом факторов, или, как говорят, обстановкой, в
которой находится насекомое. Так, для строительства сотов пчелами необходимо одновременное
наличие следующих факторов: молодых пчел, матки, взятка в природе, свободного пространства в
улье, возможности поднять и поддерживать в месте строительства сотов высокую температуру.
Наличие всех этих условий побуждает пчел к строительству сотов. Если хотя бы один из перечис­
ленных факторов отсутствует, то пчелы строить соты не будут. Инстинкты насекомых целесообраз­
ны для их жизни и размножения в конкретных условиях.
Условия существования животных все время меняются, поэтому в процессе жизни им необхо­
димо все время «уточнять» свои связи со средой, постоянно приспосабливаться к ней. В этих
случаях недостаточно даже самых сложных инстинктов, а необходим способ подвижной связи,
которая быстро возникала бы тогда, когда в этом появилась необходимость. Если условия жизни
вновь меняются, то старые связи исчезают и вместо них возникают новые. В данных случаях у
пчел вырабатываются условные рефлексы.
Образующиеся при отыскании и собирании нектара с цветков условные рефлексы дают воз­
можность пчелам быстро находить растения, выделяющие нектар, и переключаться на другие ра­
стения, когда прежние отцветают.
2.5.8. ПОВЕДЕНИЕ ПЧЕЛ В СЕМЬЕ
Пчелиная семья, состоящая из нескольких десятков тысяч пчел, представляет собой единое
целое; действия ее во многих случаях напоминают действие целостного организма. Жизнь и рабо­
та отдельной пчелы подчинена общим функциям всей семьи. Общественный образ жизни пчел
определил и закрепил в их наследственности особые свойства, присущие семье в целом как био­
логической единице.
Отдельная пчела может поднять температуру своего тела лишь на несколько градусов; пчелы
же, находясь в семье, могут поднять температуру внутри гнезда до 34-35° и поддерживать ее неза­
висимо от температуры внешней среды. Отдельная пчела погибает, ужалив человека или живот­
ное; для пчелы ее ужаление не может в связи с этим иметь какого-либо защитного значения. Но
для семьи ужаление и гибель нескольких пчел имеют большое значение, так как они охраняют
семью в целом, ее гнездо и сложенные запасы корма. Отдельная пчела коченеет при температуре
ниже 8° тепла; она не может зимовать. Семья пчел приобретает новые свойства, позволяющие ей
совместно вырабатывать и сохранять тепло, необходимое для успешной зимовки. Одна пчела вы­
деляет так мало воска, что его не хватит на отстройку даже одной ячейки; в семье же пчелы могут
за ночь отстроить несколько тысяч ячеек.
Каким же образом пчелы семьи объединены в одно целое?
У пчел существует много врожденных рефлексов, обеспечивающих их жизнь в семье как еди­
ное целое. Пчелы запоминают место расположения летка своего улья и, возвращаясь с поля, точ­
но попадают в свою семью. Все пчелы семьи имеют свой, особый, характерный для семьи запах, по
которому отличают пчелу своей семьи от чужой. Пчелы издают особый гул (призывной), на который
57
собираются в одно место. В семье пчел осуще­
ствляется постоянный обмен пищи (рис. 50), ко­
торый служит одним из факторов их объединения
в одно целое. Пос/оянный обмен кормом позво­
ляет пчелам быстро в любом месте гнезда нахо­
дить для себя нужную по количеству и по каче­
ству пищу, а также быстро распространять среди
пчел семьи разные биологически активные веще­
ства, регулирующие физиологические процессы
и поведение пчел в семье.
Своеобразным способом осуществляется вза­
имосвязь между маткой и пчелами ее семьи. Пче­
лы слизывают с поверхности тела матки маточ­
ное вещество, которое передается всем пчелам
в
гп
7,
г
Рис. 50. Обмен кормом между пчелами
семьи. Это вещество очень нестойкое и постоянно должно восполняться. Прекращение подачи маточного вещества вызывает у пчел закладку ма­
точников для вывода новой матки.
Пчелы и матки издают особые звуки, направляющие работу других пчел, определяющие общее
состояние семьи. Возбуждение пчел, начавшееся в одном каком-либо месте гнезда, распростра­
няется на всю семью или на большие группы пчел семьи.
Большое значение в жизни пчелиной семьи имеет комплекс рефлексов, направленных на со­
вместное и эффективное использование появившегося в природе взятка. Стоит лишь одной пчеле из
семьи найти обильный источник взятка, как через несколько минут его будут собирать уже сотни, а
через 1-2 ч тысячи пчел этой семьи.
Смена функций рабочей пчелы на протяжении жизни. Физиологическое состояние пчелы,
изменяясь на протяжении ее жизни, создает необходимые внутренние предпосылки для проявле­
ния все новых форм поведения. В течение летних месяцев жизнь рабочей пчелы подразделяется
на два основных периода. Во время первого периода, продолжающегося около трех недель (улье­
вой период), молодая рабочая пчела выполняет многие важные функции внутри улья. Во второй
период (лётный), т. е. в последующие две или три недели, пчела летает в поле. Она приносит воду,
нектар, пыльцу, прополис.
Вполне сформировавшаяся рабочая пчела прогрызает крышечку ячейки и выходит на сот. По
выходе, а иногда еще и в ячейке она часто протягивает по направлению к окружающим ее пчелам
расправленный хоботок за пищей. В течение первых трех дней своей жизни молодая пчела сама
не берет мед из ячеек, а получает пищу от других пчел. Большую часть времени она проводит или
в ячейках, которые освободились от только что вышедших пчел и которые она вычищает, или,
оставаясь более или менее неподвижной, вместе с другими пчелами обогревает расплод. С чет­
вертого дня жизни молодая пчела уже сама достает мед из ячеек, хотя по-прежнему часто протяги­
вает хоботок к другим пчелам. В это время она потребляет много пыльцы, которую берет из запа­
сов семьи. Белки, содержащиеся в пыльце, абсолютно необходимы для полного развития гипофарингеальных желез, вырабатывающих личиночную пищу. Названные железы начинают функцио­
нировать обычно на пятый или шестой день жизни пчелы. До их функционирования молодая пчела
не в состоянии снабжать личинку соответствующей пищей. Роль кормилицы пчела выполняет до
тех пор, пока не достигнет возраста 12 дней, когда ее железы становятся сильно редуцированны­
ми, а их секреция - весьма недостаточной. Тем временем у пчелы активизируются железы, выде­
ляющие воск, и в возрасте около 12 дней она в состоянии начать отстройку и починку сотов. Если
условия погоды благоприятствуют, то примерно в тот же период жизни пчела совершает первый
ориентировочный облет.
В возрасте между 12-м и 21-м днем рабочая пчела принимает нектар у приносящих его сбор­
щиц, разносит его по ячейкам и затем превращает в мед путем удаления излишней влаги и добав­
ления инвертазы, расщепляющей сахарозу на глюкозу и фруктозу. В этом возрасте рабочая пчела
также утрамбовывает мандибулами рыхло лежащие в ячейках комочки пыльцы, сброшенные туда
возвратившимися с ношей сборщицами пыльцы. Кроме того, пчела чистит гнездо, вытаскивает
наружу всякий мусор, который скопляется на дне улья. Обычно молодая рабочая пчела впервые
вылетает в поле в возрасте трех недель. Некоторые из молодых сборщиц между вылетами по
сбору пищи иногда охраняют вход в улей.
Последовательность развертывания все новых, более сложных форм поведения, сложившаяся
на основании наблюдений за группами пчел одинакового возраста, отражает как бы усредненные
фазы жизнедеятельности групп рабочих пчел (рис. 51). Действительно, существует связь между
последовательностью выполняемых пчелами в улье функций и их возрастом. В то же время было
установлено, что такая последовательность очень пластична и что каждая отдельно взятая пчела
проявляет высокую степень приспособляемости к непосредственным потребностям семьи. Оказа­
лось, что в один и тот же период своей жизни пчела может выполнять несколько различных функций,
например, кормление личинок и отстройку сотов. При исследовании таких пчел выявилось, что гипофарингеальные железы могут функционировать одновременно с железами, выделяющими воск. Уль-
58
евая пчела недельного возраста с хорошо развитыми гипофарингеальными железами, обходя участок гнезда с распло­
дом и заглядывая в ячейки, кормит каждую нуждающуюся
в пище личинку, независимо от ее возраста. В недельном
возрасте пчела может также вычищать обнаруженные ею заг­
рязненные ячейки (прежде предполагалось, что чистка яче­
ек совершается рабочими пчелами в возрасте до четырех
дней), поправлять ячейки и в какой-то мере отстраивать соты.
Возрастные границы для функций кормления личинок, чист­
ки ячеек и отстраивания сотов не строго определены, а весь­
ма эластичны, подвижны. Число пчел, занятых той или иной
работой, зависит от потребностей семьи. Отдельные этапы
развития могут даже оказаться вытесненными; так, некото­
рым пчелам иногда совсем не приходится вырабатывать воск,
другие лишь очень недолго занимаются вскармливанием ли­
чинок и т.д.
Продолжительность периода ульевых работ зависит от
силы семьи, скорости пополнения семьи молодыми пчела­
ми, а также от величины взятка. В семье ежедневно выво­
дятся пчелы, которые остаются на сотах с расплодом, вклю­
чаясь в работы по кормлению личинок и уходу за ними. Эти
новые пчелы постепенно заменяют более старших пчел,
которые переходят на работу по сбору нектара и пыльцы.
Рис. 51. Смена обязанностей на
2.6. ЖИЛИЩ Е ПЧЕЛ
протяжении жизни пчелы. На столби­
ке - возраст в днях. Справа - соответ­
Структура сотов и их размещение. В естественных ус­
ствующее возрасту развитие голов­
ловиях пчелы живут в разного рода укрытиях-дуплах дере­
ных желез, участвующих во вскарм­
вьев, расщелинах скал и т.п., где отстраивают несколько па­
ливании личинок, и восковых желез
раллельных сотов. В рамочных ульях соты помещаются в
на нижней стороне брюшка
особых деревянных рамках; в естественных жилищах и не­
разборных ульях - колодах и дуплянках - пчелы прикрепляют соты к потолку и стенам своего жили­
ща. В рамочных ульях форма и размер сотов определяются формой и размером рамок, а в нераз­
борных ульях - их внутренними размерами. Каждый сот состоит из
общего средостения и расположенных горизонтально рядами по обе
стороны его шестигранных ячеек.
Элементарной конструктивной единицей сотов служит ячейка. В
зависимости от устройства и назначения
различают пять типов ячеек: ячейки, в
которых развиваются рабочие пчелы
(пчелиные); ячейки, используемые для
выращивания трутней (трутневые); медо­
Рис. 52. Схематическое
вые ячейки; маточники - ячейки для вы­
изображение различных
ращивания маток; переходные ячейки.
типов ячеек:
На одних сотах могут быть ячейки всех
а - крайние ячейки для прикрепле­ указанных типов (рис. 52).
ния сота к планкам рамки: б - пче­
Ячейки сота имеют правильную ше­
линые ячейки; в - переходные ячей­
стигранную форму. Донышко каждой
ки; г - трутневые ячейки
ячейки складывается из трех ромбов, на­
клоненных так, что образуют пирамиду,
Рис. 53. Образование
углубляющую ячейку. Донышко каждой
пчелиной ячейки и ее
ячейки с одной стороны сота служит пе­
основания
рекрещиванием трех ячеек с другой сто­
роны сота (рис. 53). Такое строение обеспечивает прочность сота.
На рисунке 54 ромбы дна ячейки обозначены С7-С3, угол а меж­
ду ромбом и боковой стенкой как и угол Ь между ромбами состав­
ляет 120°, тупой угол ромба с равен 109°8', а острый угол ромба d 70° 18'.
Такая форма пчелиной ячейки не является постоянной. Толщина
пчелиных ячеек колеблется от 10 до 12 мм, толщина сота с распло­
дом изменяется от 21 до 26 мм. Если ячейки предназначены только
для складывания меда, то их глубина на несколько миллиметров
Рис. 54. Пчелиные и трутневые больше. Диаметр пчелиной ячейки - около 5,35 мм, а объем ячей­
ячейки (пояснения в тексте)
ки, в которой еще не выводились пчелы, составляет около 280 мм3.
58
Стенки ячеек имеют неодинаковую толщину; она наименьшая в средней части боковых граней.
Толщина ячеек, в которых не выводились пчелы, равняется 0,025-0,060 мм, наиболее толстые стен­
ки дна - от 0,1 до 2-3 мм. Наружные края ячеек обычно утолщены. Это придает им с внешней
стороны округлую-форму.
Трутневые ячейки отличаются от пчелиных главным образом по размеру, трутневые крупнее.
Их диаметр - в среднем 7 мм, глубина -1 3 -1 6 мм. Трутневые ячейки, подобно пчелиным, исполь­
зуются для хранения меда. Однако пчелы избегают хранить в них пергу.
Медовые ячейки пчелы начинают строить точно также, как и пчелиные. Однако по мере отстройки
загибают стенки кверху (рис. 55). В результате грани ячеек оказываются изогнутыми. Другой отличитель­
ный признак этих ячеек - относительно большая глубина - до 20 мм и более. Расплод в этих ячейках не
выращивается, так как матки обычно не откладывают в них яйца.
Интенсивное строительство медовых ячеек наблюдается в то вре­
мя, когда пчелы занимаются заготовкой меда. После запечатыва­
ния медовых ячеек расстояние между их крышечками у противо­
положно размещенных сотов может сокращаться до 5 мм.
Особое место среди построек пчел занимают маточники. Они,
в отличие от других ячеек, не возводятся пчелами в период их
активной жизни. Строительство маточников обусловлено двумя
причинами: подготовкой семьи к роению или потерей матки. Ма­
точники, отстраиваемые в период роения, называют роевыми, а
Рис. 55. Продольный разрез
при потере матки - свищевыми. Первые сооружаются обычно
сотов:
по периферии сотов, на которых выращивается пчелиный и трут­ А - с ячейками для расплода; Б- с ячей­
невый расплод. Свищевые маточники сооружаются в виде дос­ ками для меда
тройки пчелиных ячеек, в которых находятся рабочие особи на
начальных стадиях развития. Благодаря изменению характера пищи они развиваются в дальней­
шем в половозрелых маток.
По размеру маточники относятся к числу самых крупных ячеек, остраиваемых пчелами. Для
маточников характерна желудеобразная форма. Их длина составляет 20-25 мм. Объем маточни­
ков может колебаться от 700 до 1400 мм3. В отличие от пчелиных и трутневых ячеек маточники
никогда не используются для хранения кормовых запасов.
Переходные ячейки отличаются тем, что не имеют типичных признаков и специального назна­
чения. Ими главным образом заполняются переходы между ячейками при изменении их формы,
например, при переходе от пчелиных к трутневым ячейкам и наоборот. Такие ячейки в большом
количестве строятся в местах прикрепления сотов. В этих ячейках пчелы не выращивают распло­
да, но часто заполняют их медом.
Пространство в жилище пчел, занятое сотами с расплодом, медом, пергой и служащее местом
для существования пчел, называют гнездом. Естественное пчелиное гнездо представлено систе­
мой сотов, расположенных в вертикальной плоскости. Соты необходимы пчелиной семье для хра­
нения кормовых запасов, выращивания расплорда, а также для размещения взрослых особей.
Количество и размер сотов лимитируются объемом внутренней полости жилища. Размещение со­
тов в естественном гнезде, их размер и профиль определяется преимущественно случайными
факторами и потому сильно варьируют даже в пределах одного и того же естественного жилища.
Однако во всех случаях для сотов характерно параллельное размещение в вертикальной плоско­
сти. Этот принцип соблюдается в естественных постройках, несмотря на наличие непостоянства
формы, размеров в вертикальной плоскости и толщины сотов.
Наряду с параллельностью сотов пчелы стремятся поддерживать между ними определенное рас­
стояние (пчеловоды называют его улочкой) на уровне 8-13 мм. Для этого расстояние между средней
частью сотов с рабочими ячейками должно составлять 35-38 мм.
В гнезде пчелиной семьи весной и летом
можно видеть все стадии развития пчелы:
яйца, расположенные на донышках ячеек;
личинки, которые выходят из яиц и, вскарм­
ливаемые пчелами, быстро растут (рис. 56).
Это открытый расплод, т. е. расплод в откры­
тых ячейках.
Выросших личинок пчелы запечатывают
сверху пористыми крышечками из смеси вос­
ка и пыльцы. Это печатный расплод.
Ячейки с пчелиными личинками пчелы пе­
чатают ровной крышечкой (рис. 57), а ячейки
с трутневыми-большими выпуклыми крышеч­
ками (рис. 58). По этой особенности всегда
легко отличить печатный пчелиный расплод от
трутневого.
р и с
g g
Личинки рабочих пчел
60
Расплод, мед и пергу пчелы обычно
размещают на сотах гнезда в определен­
ном порядке. На сотах, находящихся про­
тив летка, где лучшие условия вентиляции,
размещается расплод. В верхней части
гнезда соты обычно бывают заняты медом.
Пчелы всегда предпочитают складывать
мед в сотах, удаленных от летка. Мед в
гнезде бывает печатным и открытым (рис.
59). Печатный-это зрелый мед, подготов­
ленный пчелами к длительному хранению.
Ячейки, заполненные созревшим медом,
пчелы запечатывают тонкой восковой кры­
шечкой.
Открытый мед - это недавно собран­
■ n r N *
ный, еще не переработанный нектар с цвет­
ков (во время взятка) или мед, специаль­
Рис. 57. Участок сота с печатным пчелиным расплодом
но разжиженный пчелами дпя потребления
(при отсутствии взятка). Со временем, когда свежепринесенный нектар созреет и станет более гус­
тым - превратится в мед, пчелы его перенесут в верхние части сотов и запечатают.
На сотах с расплодом и особенно на крайних сотах можно еще видеть ячейки с пергой. Перговые
соты, расположенные рядом с расплодом, как бы прикрывают расплод с боков, почему и называются
кроющими сотами.
Пчелы, как
правило, распо­
I
лагают расплод
компактно в се­
редине гнезда,
подряд на всех
сотах, стоящих
рядом. Это об­
JP'
легчает поддер­
жание нужного
для расплода
режима тепла и
влажности. Если
в середину гнез­
Рис. 58. Печатный трутневый расплод
да, между рас­
плодом, поставить пустой сот, то матка и пчелы быстро заполнят
его расплодом и ликвидируют создавшийся разрыв гнезда. Этим
пользуются пчеловоды, когда хотят усилить в семье кладку яиц
и выращивание расплода.
Выделение воска и строительство сотов. Пчелиная се­
мья обладает хорошо развитой способностью выделять воск, ис­
пользуемый для строительства сотов. Восковые постройки - соты Рис. 59. Печатный и открытый мед
- в пчелином гнезде возводятся исключительно рабочими пчелами, у которых для этого имеются со­
2
ответствующие приспособления. На
последних четырех брюшных полуколь­
цах (4-7) - стернитах (рис. 60), в пере­
дней их части, обособляются восковые
зеркальца - более светлые, тонкие уча­
стки хитина в передней части стернитов (рис. 61, Г). Под восковыми зеркаль­
цами изнутри находятся восковые же­
лезы. Они представляют собой видо­
измененные клетки гиподермы, которые
в процессе эволюции пчелы специали­
зировались на выделении воска. При
рассматривании поперечных срезов
Рис. 60. Четвертый тергит ( в в е р х у )
под микроскопом можно видеть, как
и второй - седьмой стерниты
клетки гиподермы, постепенно обособ­
брюшка рабочей пчелы ( с п р а в а ) ;
четвертый - седьмой стерниты с
ляясь, превращаются в клетки воско­
восковыми зеркальцами (вз)
вой железы, и между ними трудно ус­
тановить границу. К каждой клетке вое-
■ВНР
гд у < ? ,
ж
61
ковой железы подходят трахеи, через которые клет­
ка получает кислород, необходимый ей при интен­
сивных процессах обмена веществ, связанных с вы­
делением воска. Восковые железы у недавно вы­
шедшей пчелы слабо развиты, высота их равна 20
мкм. В возрасте 12-18 дней восковые железы дос­
тигают максимальной высоты (до 50-60 мкм). Наи­
более полное развитие восковых желез у пчел со­
впадает с периодом усиленного выделения воска при
условии достаточного притока в гнездо нектара и
пыльцы и наличия свободного пространства для от­
стройки сотов. Степень развития восковых желез за­
висит не только от возраста и питания, но и от сезон­
ных условий: осенью даже у молодых пчел они не
достигают того развития, которое наблюдается в весенне-летнее время.
Выделение воска начинается с образования внут­
ри восковых желез светлых вакуолей, представляю­
щих собой жидкий воск. Последний пропотевает
сквозь тонкие поры в хитине восковых зеркалец и
при соприкосновении с наружным воздухом засты­
вает в виде тонких чешуек, называемых восковыми
пластинками. Так как на каждом из последних четы­
рех стернитов брюшка по два восковых зеркальца,
то одновременно может оказаться 8 восковых плас­
тинок. Вес одной восковой пластинки в среднем 0,25
мг, т.е. 100 пластинок весят 25 мг ( в 1 кг воска со­
держится 4000000 пластинок). При условии усилен­
ного питания пчел и невозможности использования
воска на постройку восковые пластинки могут утол­
щаться, достигая 1 мм. Для постройки одной пчели­
ной ячейки требуется 13 мг воска, или около 50 пла­
стинок, на трутневую ячейку - 30 мг воска, или 120
восковых пластинок.
При отстройке сотов пчелы образуют гирлянды.
Температура внутри них поддерживается на уровне
35-36°С. В составе гирлянды находятся пчелы раз­
ного возраста, в том числе и пчелы-кормилицы. У
части пчел, находящихся в гирляндах, на восковых
зеркальцах отлагаются восковые пластинки. С помо­
щью щеточек задних ног пластинки изымаются с вос­
ковых зеркалец и передаются передним ногам, а от­
туда поступают к мандибулам (рис. 62, А, Б, В, Г).
Мандибулами пчелы обрабатывают восковую плас­
тинку, разрыхляют ее, после чего кусочек изменен­
ного воска используется для постройки сота. Снача­
ла пчелы отстраивают дно ячейки, затем по краю дна,
имеющему очертания шестиугольника, с обеих сто­
рон отстраиваются боковые грани ячеек. В результа­
те сооружается сот с общим вертикальным средос­
тением и рядами ячеек по обеим сторонам его.
Пчелы вначале в верхней части пустых рамок на­
чинают постройку нескольких «язычков», которые в
дальнейшем и расширяют и соединяют. Еще в не­
достроенные ячейки, глубиной 5-6 мм, матка часто
откладывает яйца, а пчелы начинают складывать
нектар и пыльцу. Затем они постепенно отстраива­
ют ячейки до нормальной глубины. Пчелы быстро
строят соты в тех случаях, когда гнездо становится
тесным для них, например весной, когда в семье воз­
растает количество пчел и они не могут разместить­
ся на имеющихся сотах. Пчелы строят соты и во
время обильного медосбора, когда сотов недоста­
точно для размещения приносимого в улей нектара.
Рис. 61. Восковыделительные железы
рабочей пчелы:
А - продольный разрез брюшка; Б - поперечный раз­
рез брюшка; В - стадии развития восковыделитель­
ной железы; Г - шестой стернит брюшка; еж - воско­
выделительные железы; к - карман; р1-рЗ - развива­
ющиеся клетки; д1, 62 - стадии дегенерации; вз - вос­
ковые зеркальца; в - волоски
п-г
умд.
П.ЧЛ
Рис. 62. Извлечение восковой пластинки
с восковых зеркалец и передача ее
мандибулам:
А - пчела, снимающая восковую пластинку с воско­
вых зеркалец щеточкой задней ноги; Б и В - восковая
пластинка перед передачей мандибулам (она все еще
находится на щеточке задней ноги); Г - положение
восковой пластинки непосредственно после изъятия
ее с восковых зеркалец (видны семь щетинок щеточ­
ки левой задней ноги, прободающих пластинку);
г - голень; пг - пыльцевой гребешок; уш - ушко;
пчл - первый членик лапки; ел - восковая пластинка
на щеточке задней ноги
62
Выделяют воск в семье лишь молодые, ульевые пчелы. После того как пчела переходит к поле­
вым работам, клетки восковыделительных желез дегенерируют (д1), уменьшаются, и у старой пчелы
они уже не отличаются от соседних клеток гиподермы (рис. 61, В, <32). Пчелы-сборщицы воска не
выделяют. Однако у старых пчел, восковыделительные железы которых полностью дегенерированы, может вновь начаться развитие желез, если от семьи отобрать молодых пчел и соты. Вторично
восковыделительные железы развиваются за счет жирового тела.
В современных условиях пчелы обычно строят соты не в пустых рамках, а в рамках с искусст­
венной вощиной - тонкими восковыми листами, в которых выдавлены шестигранные донышки яче­
ек. Сначала пчелы выгрызают часть воска, утончая донышки, а затем начинают оттягивать (удли­
нять) зачатки стенок ячеек. Для отстройки сота на вощине пчелы затрачивают вдвое меньше нового
воска, чем на строительство сота без вощины. Кроме того, сот на вощине получается более высоко­
го качества, с правильными рядами только пчелиных ячеек.
Если пчеловод запаздывает с расширением гнезда, то пчелы, особенно во время взятка, заст­
раивают свободное пространство за крайним сотом языками, часто прикрепляя их к потолочинам
или холстику.
Свежеотстроенные соты светло-желтого цвета. Со временем они темнеют, становятся корич­
невыми и затем черными. Потемнение сота происходит вследствие того, что при каждом выводе
пчел и трутней в ячейках остаются коконы, которые, накопляясь, придают соту темный цвет. В
темных сотах ячейки меньшего диаметра и объема, и в них выводятся более мелкие пчелы. Поэто­
му старые соты пчеловоды периодически заменяют новыми, свежеотстроенными.
2.7. РАЗМНОЖЕНИЕ, РОСТ И РАЗВИТИЕ
Размножение организмов - очень важный и необходимый для поддержания вида процесс. У медо­
носных пчел следует различать размножение отдельных особей (рабочих пчел, маток и трутней) и раз­
множение пчелиной семьи, как целостной биологической и хозяйственной единицы (естественное роение и искусственное). При этом увеличение численности пчел и семей тесно связано друг с другом
и зависит от условий жизни, наследственных задатков, методов кормления и содержания пчел.
У позвоночных животных неоплодотворенные яйцеклетки, как правило, погибают, не приступая к
развитию; у многих же насекомых, в том числе и у пчел, существует еще особая форма размножения
- партеногенез, или девственное размножение. Это способ размножения, при котором неоплодотво­
ренные яйца оказываются способными к развитию. У пчел партеногенетически (из неоплодотворенных яиц) развиваются мужские особи - трутни; женские особи развиваются из оплодотворенных яиц.
Это означает, что трутни обладают наследственными свойствами матки, а рабочие пчелы несут на­
следственные задатки и матки и трутня, с которым спарилась матка. Данный факт имеет важное
значение для племенной работы: трутни, происходящие от чистопородных маток, спарившихся с трут­
нями другой породы, так же пригодны для племенных целей, как и трутни от чистопородных маток.
2.7.1. ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ МАТКИ
Организм матки специализирован на репродукцию и откладку яиц. Половые органы матки пред­
ставлены двумя яичниками, парным и непарным яйцеводами, семеприемником, преддверием влага­
лища, влагалищем и камерой жала
(рис. 63).
_
Яичники (я) размещены в верхней части брюшка под спинными
/
пластинками второго, третьего и ча( и у \ ■' - Л
стично четвертого сегментов, по бо! М Л .
• \
кам от медового зобика. По форме
III (• —
; \ ( J
яичник напоминает грушу, которая
\ •
широкой частью обращена к концу
уЛ
\
08
\
брюшка; верхняя суженная часть
• . ••
загнута в виде крючка книзу. ВерхJJJ /
------ \
ними концами яичники соприкасаютi f ®*
СЯ друг с другом; задние же концы
итс,
их расходятся, и между ними прохо•спв
дит средняя кишка. Длина зрелого
яичника у плодной матки - 5-6 мм,
Рис. 63. Половые органы матки:
наибольший диаметр - 3-4 мм.
пв - преддверие влагалища (совокупительная сумка); ицо - щелевидное
Яичник матки состоит из большо­
отверстие кармана преддверия влагалища; пя - парный (латеральный) го числа параллельно расположен­
яйцевод; ня - непарный (средний или медиальный) яйцевод; я - яичники; ных яйцевых трубочек. В вершине
ов - отверстие влагалища; пк - прямая кишка; ж - жало; сп - семеприемник (сперматека); кпв - карман преддверия влагалища; кв - камера вла­ яичника эти трубочки тонкие, но по­
галища; вп - влагалищный проход; вк - влагалищный клапан; впк - верх­ степенно диаметр их увеличивается,
няя полость камеры жала; нпк - нижняя полость камеры жала; во - вследствие чего увеличивается тол­
анальное отверстие
щина и всего яичника. Наружные кон­
63
цы каждых восьми яйцевых трубочек собраны в группы и образуют чашечки, впадающие в общую
для всех трубочек полость, от которой отходит яйцевод.
Число яйцевых трубочек в яичнике подвержено значительным колебаниям. У маток, развиваю­
щихся в хороших условиях-^ разгар сезона число яйцевых трубочек в каждом яичнике достигает
200, иногда 220 и даже 250. У маток, выведенных в плохих условиях, содержится 120-150 яйцевых
трубочек в каждом яичнике.
Яйцеводы. От широких концов яичников отходят парные яйцеводы (ля). Они постепенно уве­
личиваются в диаметре к середине и затем снова сужаются к концу. Стенки яйцеводов имеют мно­
гочисленные очень крупные складки, особенно в центральной части, отчего просвет их может сильно
увеличиваться. Большое увеличение просвета яйцеводов имеет двойное значение. У неплодной
матки сразу же после спаривания сюда попадает огромная масса спермы трутней; у плодной матки
в парных яйцеводах может скапливаться по 4-7 яиц, выпадающих из яйцевых трубочек; это обес­
печивает более регулярную кладку яиц. С наружной стороны размещен тонкий слой продольных
мышц, обеспечивающих слабое перистальтическое сокращение яйцеводов.
Правый и левый яйцеводы сливаются в один короткий непарный яйцевод (ня). Строение его в общих
чертах такое же, как и парных, но составляющие его слои более развиты: внутренний хитиновый слой
толще, его выстилают более крупные эпителиальные клетки кубической формы. Хорошо развит мус­
кульный слой; в нем кроме продольных, имеются еще поперечные (кольцевые) мускулы.
Семеприемник (сп) имеет шарообразную форму диаметром около 1,5 мм; расположен он от­
дельно, сверху над непарным яйцеводом. Выводной проток семеприемника представляет собой
извилистую трубку, которая частью лежит на поверхности семеприемника, частью, опускаясь кни­
зу, впадает в непарный яйцевод. Этот проток по выходе из семеприемника соединяется с прида­
точной железой.
Придаточная железа расположена на рыхлом слое поверхности семеприемника; она состоит
из двух слегка извивающихся трубок, стенки которых имеют один слой железистых клеток. Снару­
жи стенки железы покрыты прозрачным слоем хитина. Обе ветви железы, соединяясь, впадают в
выводной проток в том месте, где он выходит из семеприемника.
В месте выхода выводного протока из семеприемника образуется мускулистый орган - семен­
ной насос, который играет основную роль в процессе выведения семени со сперматозоидами на
яйцо, проходящее по яйцеводу.
Влагалище (кв) находится вслед за коротким непарным яйцеводом. Оно представляет собой
извитую трубку, по строению близкую к непарным яйцеводам. Внутренняя стенка влагалища выст­
лана слоем хитина с эпителиальными клетками. С внешней стороны стенки окружены слоями мощ­
ной кольцевой мускулатуры.
В нижней стенке влагалища имеется полый выступ, называемый влагалищным клапаном (вк).
Сзади стенки клапана образованы участком стенки непарного яйцевода, а впереди - участком
стенки влагалища. Клапан представляет собой выступ с многочисленными, но неглубокими про­
дольными складками Слой хитина здесь более толстый, чем в остальных частях влагалища. Внут­
ри полости клапана, вдоль его поверхности, тянутся пучки продольных мышц. Полагают, что при
помощи этого клапана яйцо подается непосредственно к отверстию канала семеприемника той
стороной, в которой имеется микропиле, и, следовательно, клапан влагалища обеспечивает более
точное попадание капельки спермы в нужное место яйца (рис. 64). Нижняя стенка влагалища имеет
многочисленные складки. Заканчивается оно узким отверстием в виде буквы Т, открывающимся в
полость преддверия влагалища.
Камера жала. Половое отверстие выходит в обшир­
ную полость, внутри которой размещено жало. Часть
полости, находящаяся сверху над жалом, называется
верхней полостью камеры жала, под жалом - нижней
полостью. В нижней стенке нижней полости находится
поперечная складка, которая делит эту часть камеры
на две части: преддверие влагалища - передняя часть
•полости до складки и заднюю часть полости от складки
до наружного отверстия.
У основания преддверия влагалища, по бокам по­
ловой щели, имеются два чашеобразных впячивания,
Я8
направленных вверх и вбок-совокупительные карма­
ны (кпв). Впячивания эти охватывают влагалище сни­ Рис. 64. Оплодотворение яйца. Проходя по
зу и с боков таким образом, что оно выступает вперед
непарному яйцеводу, яйцо прижимается
между карманами. Нижняя стенка и карманы образуют
влагалищным клапаном к отверстию
много складок, за счет которых преддверие влагалища выводного протока семеприемника. Здесь
может значительно увеличиваться. Карманы имеют зна­ на него попадают сперматозоиды и проис­
ходит оплодотворение
чение при спаривании матки: в них входят рожки осно­
я - яйца; яв - яйцевод; вк - влагалищный клапан;
вания пениса трутня.
Анальное отверстие (ао) выходит в верхнюю полость сп - семеприемник; впс - выводной проток семеп­
камеры жала непосредственно под тергитом. При осво- риемника
64
бождении кишечника конец задней кишки высовывается наружу, поэтому кал в камеру жала не
попадает.
2.7.2. ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ ТРУТНЯ
Половые органы трутня состоят из парных семенников, половых путей с придаточными железами и
копулятивного аппарата (рис. 65).Половые органы трутня достигают наивысшего развития в стадии ку­
колки. В период между 5-м и 6-м днем жизни у куколки завершается развитие семенников, а на седьмой
день эти органы достигают наибольшего объема. Вскоре после выхода из ячейки половые органы трут­
ня значительно изменяются: семенники дегенерируют, а выводные протоки с придаточными железами
видоизменяются, сильно увеличиваясь в размерах.
Семенники трутня (1) расположены в передней час­
ти брюшка, в пространстве между кишкой и сердцем. По
форме семенник напоминает боб кремово-желтого цвета
длиной 5-6 мм и в поперечнике 3-3,5 мм.
Семенник состоит из многочисленных (до 200) слег­
ка извилистых трубочек-семенных канальцев. Корот­
кие выводные концы всех семенных канальцев впада­
ют в одно чашеобразное расширение. Просвет каждо­
го канальца заполнен мужскими половыми клетками
всех стадий развития.
От чашеобразного расширения семенника отходит
узкий извилистый семяпровод (2). Его можно подраз­
делить на три части. Первую часть составляет корот­
кая спиральная извилистая трубочка, которая образу­
ет у самого семенника 3-5 петель, прилегающих одна
к другой. Вторую часть составляет толстый колбасо­
образный семенной пузырек. Просвет семенного пу­
зырька очень невелик, но стенки его утолщены за счет
высоких, длинных и узких клеток, а также мощных сло­
ев мускулатуры. Далее семенной пузырек уменьшает­
ся в диаметре, сильно изгибается вниз и вперед, обра­
зуя третью часть семяпровода - короткую трубку, кото­
рая входит в стенку основания придаточной железы (3).
Придаточные железы (мукусные) (3) представ­
ляют собой два больших, слегка изогнутых образова­
Рис. 65. Половые органы трутня:
ния цилиндрической формы, длиной 6-7 мм, диамет­
1 - семенники; 2 - семяпроводы; 3 - придаточные ром 1,5 мм. Стенки железы состоят внутри из мощного
железы; 4 - непарный семяизвергательный канал; слоя железистых клеток, за которым находится мускуль­
5 - луковица совокупительного органа; 6 - рожки
ный футляр, образуемый внутренними кольцевыми и вне­
шними продольными мускульными волокнами.
Выходу секрета придаточных желез из резервуаров препятствует преграждающая тонкая плен­
ка. Во время копуляции эта пленка прорывается под давлением секрета, которое развивается при
сжатии мускулов.
Копулятивный орган трутня состоит из семяизвергательного канала (4), луковицы (5), шейки
и основания пениса с двумя парными рожками (6).
Развитие сперматозоидов в семенных канальцах семенников завершается в течение 4 дней,
предшествующих выходу трутня из ячейки. В последующие дни (после выхода из ячейки) сперма­
тозоиды полностью переходят в семенные пузырьки. К этому времени семенники уменьшаются в
размере и превращаются в плоские треугольные тела зеленоватого цвета. К 10-12-му дню трутень
становится половозрелым; его семенники полностью редуцируются, их размер не превышает 1/13
семенника в период его максимального развития.
У половозрелого трутня семенные пузырьки сильно увеличиваются и содержат множество спер­
матозоидов. Значительно увеличиваются и придаточные железы, их просвет заполняется слизью
(мукусом), которая постепенно из жидкой превращается в густую молочно-белой окраски.
Во все времена жизни трутня сперматозоиды содержатся в семенных пузырьках, а слизь - в
резервуарах придаточных желез. Такое раздельное содержание спермы и слизи обеспечивается
тем, что до совокупления резервуар придаточных желез не сообщается с семяизвергательным
каналом; его отверстие затянуто тонкой преграждающей оболочкой. Поэтому сперма перейти в
луковицу заблаговременно не может и сперматофора (сгустка семени, окруженного плотным ко­
мочком слизи) у трутня не образуется.
Следовательно, у половозрелых трутней готовая сперма находится в сильно увеличенных се­
менных пузырьках и готовая слизь - в раздувшихся придаточных железах. В семенных пузырьках
взрослого трутня находится в среднем 0,43 мг спермы, содержащей около 10,9 млн. сперматозои­
дов.
65
2.7.3. ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ ПЧЕЛЫ
Рабочие пчелы - это самки с недоразвитыми половыми органами. Яичники нормальной рабочей
пчелы имеют вид тонкого, лентовидного, прозрачного тяжа; в нем незаметно какого-либо разделения
на яйцевые трубочки; зачатки их плотно срастаются друг с другом (рис. 66). Число яйцевых трубочек
у пчелы колеблется от 1 до 12 в каждом яичнике, причем очень часто правый и левый яичники имеют
разное, иногда очень отличное число трубочек.
От лентовидных яйцевых трубочек отходят
длинные, более толстые тяжи - недоразвитые
парные яйцеводы, которые, сливаясь, образу­
ют непарный яйцевод. В некоторых случаях
заметно шарообразное тельце - рудиментар­
ный семеприемник.
Яичники молодых пчел в определенных
условиях могут развиваться, и тогда в них
появляются отдельные яйцевые трубочки.
Пчелы с такими яичниками называются тру­
товками. Различают анатомических трутовок,
т. е. пчел, у которых под влиянием обильно­
го питания развилось несколько больше яй­
цевых трубочек в яичниках (до 20), но они
еще не откладывают яиц. В семье их обна­
ружить по внешним признакам трудно, это
можно выявить только при вскрытии брюш­ Рис. 66. Половые органы рабочей пчелы (А), анато­
ка (по виду набухших яйцевых трубочек).
мической трутовки (Б) и пчелы-трутовки (В, Г):
Если в семье долго нет матки, то часть ана­
я - яичник; пя - парные яйцеводы; с - рудимент семеприем­
томических трутовок начинает откладывать ника; ят - яйцевые трубочки
яйца. Таких пчел, откладывающих яйца, на­
зывают физиологическими трутовками. Так как пчела не может спариваться с трутнем, то пчелытрутовки откладывают только неоплодотворенные яйца. Присутствие в семье физиологических
трутовок легко обнаружить, так как они откладывают несколько яиц в одну ячейку, причем не
только на донышко, но и на стенки. Безматочная семья, в которой появились физиологические
трутовки, называется трутовочной. Наличие таких семей на пасеке свидетельствует о плохой
работе пчеловода.
Одна пчела-трутовка способна отложить очень небольшое число яиц. Однако тысячи трутовок
могут заполнить расплодом несколько сотов. Лишние яйца пчелы выбрасывают из ячеек, а из остав­
шейся личинки развивается ненормальный (карликовый) трутень, так как выращивается он в малень­
кой пчелиной (а не трутневой) ячейке.
Пчелы-трутовки появляются в безматочных семьях при длительном отсутствии расплода для
вскармливания.
В большом количестве появляются пчелы-трутовки не только в безматочной семье, но и в семье
с маткой в тех случаях, когда в гнезде имеется недостаточно расплода, чтобы загрузить всех пчел
семьи работой по вскармливанию личинок. Анатомические пчелы-трутовки почти всегда появляются
в семьях с неплодными матками; они исчезают после того, как в гнезде семьи начнется выращива­
ние расплода. Пчелы-трутовки (анатомические) появляются в большом количестве в семье при под­
готовке к роению, когда личинок не хватает для того, чтобы загрузить всех пчел по их вскармлива­
нию.
Развитие яйцевых трубочек у пчел - процесс обратимый. При появлении нормального расплода
в гнезде от плодной матки пчелы начинают его кормить, при этом яйцевые трубочки дегенерируют и
трутовки исчезают.
2.7.4. СПАРИВАНИЕ МАТОК И ТРУТНЕЙ
В большинстве случаев матки спариваются через 7-10 дней после выхода из маточников. Трутни
достигают половой зрелости на 12-14-й день. Вылет матки для встречи с трутнем происходит в яс­
ную погоду между 12-17 ч.
До недавнего времени считалось, что матка спаривается только с одним трутнем. Позднее стало
известно много фактов о повторных вылетах неплодных маток на спаривание.
Физиологическую основу многократного спаривания матки выяснила В.В. Тряско (1954), которая
показала, что количество спермы в парных яйцеводах матки сразу после спаривания в несколько
раз превышает то количество, которое продуцируется одним трутнем. Недостаточная наполненность
парных яйцеводов, а вследствие этого часто и семеприемника побуждает матку к повторным выле­
там на спаривание. Тряско установила также чрезвычайно интересный в биологическом отношении
факт встречи матки с несколькими трутнями во время одного вылета. Явление, когда самка получает
сперму не от одного, а от нескольких самцов, называется полиандрией. Сперма из яйцеводов (рис.
67) переходит в семеприемник, в котором, несмотря на небольшой его объем (1,2-1,5 мм3), вмеща-
66
ется до 8-10 млн. сперматозоидов. В семеприемнике мат­
ки сперматозоиды могут жить несколько лет, ассимилируя
питательные вещества из организма матки.
В определенных местах около пасеки обнаруживают­
ся скопления трутней. Места таких скоплений небольших
размеров, от 50 до 200 м, причем эти пункты посещаются
трутнями из года в год. Матки, никем не сопровождаемые,
прилетают сюда и, оказавшись вблизи от трутней, начина­
ют привлекать их, после чего происходит спаривание (рис.
Рис. 67. Заполнение семеприемника
после спаривания. Черным обозначена
сперма; яе - яйцевод; вк - влагалищ­
ный клапан; сп -семеприемник;
еле - выводной проток семеприемника;
х-хвостики из остатков засохшей
спермы. Только 10% спермы, оказав­
шейся при спаривании в парных яйце­
водах, проникает в семеприемник
68).
Трутни отыскивают неплодную матку по специфическо­
му запаху, выделяемому ею при полетах для спаривания.
Сам факт чрезвычайно сильного развития обонятельных
сенсилл на усиках трутня указывает на большую роль обо­
няния в процессе отыскивания самок. Привлекающее трут­
ней вещество находится в верхнечелюстных железах, вы­
рабатывающих летучий половой гормон, который привле­
кает трутней и обеспечивает быстрое нахождение матки
трутнями в воздухе. Интересно, что половой гормон привлекает трутней только в воздухе; вблизи
ульев или на пасеке он не оказывал никакого влияния.
Полагают, что матка во время спаривания со всеми трутнями, кроме последнего, не зажимает
жалоносной камеры в такой степени, чтобы произошел отрыв луковицы трутня. После же отрыва
луковицы дальнейшее спаривание матки становится невозможным, и она возвращается в улей, имея
«знак оплодотворения» или «шлейф» - белую пленку, выступающую из конца ее брюшка. От этой
пленки матка освобождается через несколько часов.
Большинство маток вылетает на спаривание и в последующие дни, чаще всего в течение 2-3,
иногда 4-5 дней. В среднем матка спаривается с 6-7 трутнями.
Своеобразие процесса спаривания матки состоит в том, что встреча ее с трутнем происходит вне
гнезда. Данный факт нельзя истолковать иначе, как приспособление дпя предупреждения близкород­
ственного спаривания. Трутень после акта спаривания погибает.
Через 2-3 дня после возвращения с брачной проигры матка начинает откладку яиц. После спари­
вания матка становится плодной. Яичники ее значительно увеличиваются в размерах, что соответ­
ствует начинающему процессу развития в них яиц. Плодная матка откладывает двоякого рода яйца:
оплодотворенные, в которые через отверстие - микропиле - попали сперматозоиды (при прохожде­
нии яйца мимо протока семеприемника), и неоплодотворенные, в которые сперматозоиды не попали. Из первых
развиваются рабочие пчелы и матки, из вторых самцы-трут­
ни. После оплодотворения в яйце начинаются процессы,
приводящие к формированию сложного многоклеточного
существа - рабочей пчелы или матки.
Молодая матка, не спарившаяся с трутнем и не откла­
дывающая яиц, называется неплодной. В некоторых слу­
чаях при неблагоприятных условиях, когда молодая матка
не может спариться с трутнем, она начинает откладывать
неоплодотворенные яйца, из которых развиваются трутни.
Такая матка называется трутневой, а матка, спарившаяся
с трутнем и откладывающая оплодотворенные яйца, - плод­
ной. Плодная матка, у которой иссякли запасы спермы и
которая откладывает неоплодотворенные яйца, получила
название отрутневевшей.
Находящиеся в гнезде пчелиной семьи яйца, личинки
и куколки называются расплодом. Открытый расплод-это
яйца и молодые личинки, находящиеся в открытых ячей­
ках, а печатный - личинки, предкуколки и куколки в запе­
чатанных ячейках. Кроме того, различают пчелиный засев
-оплодотворенные яйца, отложенные в пчелиных ячейках,
и трутневой засев - неоплодотворенные яйца в трутневых
ячейках.
2.7.5. РАЗВИТИЕ РАБОЧЕЙ ПЧЕЛЫ, МАТКИ И ТРУТНЯ
----Рис. 68. Положение матки (?)
и трутня (о-) при спаривании
Развитие рабочей пчелы, матки и трутня заключается в
ряде последовательных изменений, начинающихся в яйце
и заканчивающихся выходом из-под куколочной шкурки
взрослого насекомого (табл.1).
67
1. Продолжительность стадий развития рабочей пчелы, матки и трутня
Стадия развития
Яйцо
Личинка
Предкуколка
Куколка
/
рабочей пчелы
3
6
3
9
Сроки развития (дней)
матки
3
5
2
6
трутня
3
7
4
10
Различают следующие основные стадии развития: яйцо, личинка, предкуколка, куколка (рис. 69).
Эмбриональное развитие. Изменения, происходящие внутри яйца, называются эмбриональ­
ным развитием; все остальные стадии относятся к постэмбриональному развитию.
Эмбриональное, или зародышевое, развитие (от греческого эмбрион-зародыш) включает все
изменения, происходящие под оболочкой яйца, в результате которых из одноклеточного яйца форми­
руется сложное многоклеточное существо-личинка.
Пчелиное яйцо (рис. 70) состоит из цитоплазмы и ядра; оно вытянутой цилиндрической формы,
слегка изогнуто, 1,5 мм длиной. Свободный (противоположный от места прикрепления ко дну ячейки)
Рис. 69. Рабочая пчела в последовательных стадиях развития от яйца
до взрослой личинки (вверху) и изменения в пигментации на стадиях
предкуколки и куколки (внизу)
конец яйца слегка расширен. Здесь находится микропиле - отверстие,
через которое из семеприемника матки внутрь яйца (при прохождении
его по яйцеводу) проникают сперматозоиды (рис. 71). Снаружи яйцо по­
крыто оболочкой - хорионом, под которой находится вторая оболочка
яйца - желточная. В цитоплазму пчелиного яйца включено значительное
количество питательного вещества - желтка.
Эмбриональное развитие начинается с многократного деления ядра.
Образовавшиеся в результате этого деления маленькие клетки - бласто­
Рис. 70. Яйцо медонос­
меры (рис. 72, Б, кбб) - перемещаются кнаружи и примыкают к корке
ной пчелы (увел. х60)
цитоплазмы, образуя слой клеток на поверхности яйца - бластодерму
(рис. 72, В, бд). Вскоре нижняя часть бластодермы утолщается, образуя
зародышевую полоску (рис. 72, Г, е), в то время как дорсальная бластодерма (сбд), напротив, стано­
вится очень тонкой. Зародышевая полоска представляет собой зачаток эмбриона. Она растет по
краям со всех сторон, выстилая все яйцо, тогда как тонкая
дорсальная бластодерма уменьшается в размерах и, нако­
нец, исчезает, позволяя первичной полоске сомкнуться на
спинной стороне. Теперь формирование стенок эмбриона за­
кончено, но внутренних органов пока еще нет.
Вто время как первичная полоска растет, выстилая яйцо
(рис. 72, ж), она дифференцируется на парные латераль­
ные (боковые) и среднюю вентральную (брюшную) плас­
тинки. Брюшная пластинка впячивается в яйцо, и нижние
края боковых пластинок сходятся под ней. Боковые плас­
тинки, таким образом, становятся наружным покровом, эпи­
дермисом насекомого, который секретирует наружу кути­
кулу (кожицу). Брюшная пластинка превращается в мезо­
Рис. 71. Яйцо и сперматозоид
дерму, из которой образуются мускулы, жировая ткань, сер­
медоносной пчелы:
дце и внутренние половые органы. Средняя кишка образу­
ется из тяжей эндодермальных клеток, которые нарастают яя - ядро яйца; спя - структура поверхности
с двух концов личинки до соединения и «огораживают» яйца; гс - головка сперматозоида; хс - хвос­
тик сперматозоида
68
Рис. 72. Развитие зародыша (эмбриональное
развитие) рабочей пчелы:
А - продольный срез яйца до начала развития; Б - полу­
чившиеся в результате дробления ядра клетки и проник­
новение их через желток к поверхностному слою; В - бла­
стодерма в продольном разрезе; Г - зародышевая полос­
ка; Л - молодой зародыш на стадии 5 2 -5 4 часов от начала
развития; Е - поперечный срез через яйцо с образовав­
шейся бластодермой; Ж - разделение зародышевой по­
лоски на срединную пластинку ( сп) и боковые пластинки
(бп)\ 3 - образование мезодермы за счет срединной плас­
тинки; И - поперечный разрез через зародыш; х - хорион,
наружная оболочка яйца; жо - желточная оболочка; я ядро; ж - желток; жк - желточные клетки; пс - поверхнос­
тный слой цитоплазмы - периплазма; кбб - клетки буду­
щей бластодермы; бд - бластодерма; сбд - спинная блас­
тодерма; зп - зародышевая полоска; вг - верхняя губа;
ан - антенны; мд - мандибулы; мс - максиллы; знг - зача­
ток нижней губы; д - дыхальце; зо - зародышевая оболоч­
ка; сп - срединная пластинка; бп - боковая пластинка;
эк - эктодерм а; м з - м езод ер м а; энд - эндодерм а;
бн - брюшная нервная цепочка
Рис. 73. Личинка пчелы в продольном разрезе:
р - рот; пк - передняя кишка; ск - средняя кишка; зк задняя кишка; ао - анальное (заднепроходное) отверстие;
мс - мальпигиевы сосуды; с - сердце (спинной сосуд);
пж - прядильные железы; ну - надглоточный узел (мозг);
пу - подглоточный узел; бнц - брюшная нервная цепочка
желток, предназначенный для питания растуще­
го эмбриона. В ротовом отверстии трубчатое впячивание эктодермы образует переднюю кишку,
которая открывается в передний конец средней
кишки. Таким же образом впячивание заднепро­
ходного отверстия образует заднюю кишку, кото­
рая соединяется с задним концом средней киш­
ки. Пищеварительный канал насекомого обычно
состоит из этих трех частей.
Нервная система эктодермального происхож­
дения возникает из клеток, лежащих под средне­
брюшной линией эмбриона. Нервные клетки со­
бираются по сегментам в парные массы, образуя
первичные нервные узлы, или ганглии, соединен­
ные поперек волокнами комиссур и вдоль - коннективами. Первичные ганглии объединяются и
образуют сложный ганглий в каждом сегменте,
от которого ответвляются нервы к мускулам, же­
лезам и другим органам. Ганглии головы образу­
ют мозг. Нервы от органов чувств берут начало
из клеток эпидермиса и растут по направлению к
ганглиям.
Система органов дыхания также является эк­
тодермальной; она берет начало от трубчатых впячиваний по бокам туловища, наружными отвер­
стиями которых служат дыхальца.
Снаружи молодой эмбрион (рис. 72, Д ) ста­
новится дифференцированным в области голо­
вы и туловища. На голове рудименты верхней
губы (вг), усиков (ан), верхних челюстей, или жвалов (/ид), и двух пар максилл, или нижней и сред­
ней челюстей (мс, знг), сформированы в виде ма­
леньких лопастей. Крылышки и ножки у эмбрио­
на или личинки незаметны, так как их рудименты
погружены в мелкие кармашки эпидермиса под
кутикулой. На каждом боку эмбриона находится
полный комплект из 10 дыхалец.
Постэмбриональное развитие. К концу тре­
тьих суток личинка прорывает оболочку яйца, вы­
ходит из него и ложится на дно ячейки. С выхо­
дом личинки из яйца начинается постэмбриональ­
ное развитие.
По внешнему виду и внутреннему строению
(рис. 73) личинка резко отличается от взрослой
пчелы. Червеобразное тело личинки (белого цве­
та) состоит из головы, тринадцати члеников ту­
ловища и анальной лопасти. На голове нет ан­
тенн, отсутствуют глаза, ротовые придатки не­
доразвиты. Первые три членика туловища отно­
сятся к грудному отделу. В отличие от взрослой
пчелы членики груди личинки очень хорошо от­
граничены друг от друга. На грудных члениках
нет ни крыльев, ни ножек. Остальные десять чле­
ников туловища представляют брюшко. Членики
брюшка по строению сходны с грудными сегмен­
тами. На туловищных сегментах расположено де­
сять пар дыхалец, через которые воздух прони­
кает внутрь трахей.
Значительно отличается личинка от взрослой
пчелы и по строению внутренних органов. Кишеч­
ник личинки состоит из передней, средней и зад­
ней кишки. Передняя кишка - сравнительно ко­
роткая трубка без медового зобика, характерного
дпя передней кишки взрослой пчелы. Самый круп­
ный отдел кишечника - средняя кишка, занима-
69
ющая значительную часть тела. Задняя кишка небольших
размеров, имеет вид простой/рубки. Средняя кишка не со­
общается с задней, и непереваренные частицы пищи в те­
чение всей личиночной жизни остаются в ней. Соединяются
же эти отделы кишечника в конце личиночной стадии перед
прядением кокона; только тогда экскременты поступают в
заднюю кишку, а из нее - наружу, на дно ячейки.
Кровеносная система личинки пчелы состоит из 12 ка­
мер (у взрослой пчелы пять камер), периферические сосу­
ды, как и у взрослой пчелы, отсутствуют. Органы дыхания
представлены трахейными стволами с более мелкими от­
ветвлениями от них, распространяющимися по всему телу.
В противоположность взрослой пчеле, в трахеях личинки нет
воздушных мешков. Органы выделения - четыре мальпиги­
евых сосуда, открывающиеся в переднюю часть задней киш­
ки.
Нервная система личинки отличается от таковой взрос­
лой пчелы: надглоточный и подглоточный ганглии (узлы) рас­
положены в голове и 11 ганглиев - в туловище.
У личинки нет ни органов зрения, ни органов обоняния.
Между спинным сосудом (сердцем) и кишечником распо­
ложены яичники.
Своеобразие строения личинки пчелы выражается в силь­
ном развитии жирового тела, в котором накапливаются резер­
вные питательные вещества (жиры, белки, углеводы), исполь­
зуемые для дальнейшей сложной перестройки личиночных
органов на куколочные и имагинальные. Сухой вес жирового
тела к концу личиночного развития составляет 14% от сухого
веса всего тела личинки. Личинка отличается от взрослой пче­
лы также образованием прядильных желез, открывающихся
Рис. 74. Развитие пчелы от яйца до
на нижней губе. В них секретируется вещество, используе­
полностью сформировавшейся
мое личинкой для прядения кокона перед переходом в ста­
куколки:
дию предкуколки.
По выходе из яйца личинка кольцом ложится на дно ячей­ 1-3 - яйца различного возраста; 4 -5 - ли­
ки (рис. 74, 4). Длина ее 1-1,5 мм. Производя вращатель­ чинки различного возраста; 6 - выпрямив­
шаяся личинка; 7 - предкуколка; 8 - куколка;
ные движения, она поглощает корм, быстро увеличиваясь в 9 - маточная мисочка; 10 - маточное молоч­
размерах. За 6 дней вес личинки возрастает более чем в ко; 11 - удлиненный маточник с личинкой,
1500 раз. Такой интенсивный рост обусловлен усиленным оторвавшейся от молочка; 12 - остаток ма­
питанием. В первые три дня личинка рабочей пчелы и трут- точного молочка; 13 - испражнения; 14 - пол­
ня получает молочко (рис. 75), а в последующие дни - ка­ ностью развившаяся куколка матки
шицу (смесь меда и пыльцы). Молочко - вещество, секретируемое гипофарингеальными и мандибу­
лярными железами пчел-кормилиц. Оно отличается высокими питательными свойствами. В нем со­
держатся белки, жиры, углеводы, витамины группы В, минеральные вещества. Молочко и кашицу
откладывают в ячейки с личинками пчелы-кормилицы. На одну личинку приходится ежедневно в
среднем 1300 посещений, а за всю личиночную жизнь-около 10000 посещений.
Тело личинки покрыто тонкой ку­
тикулой, и поэтому увеличение раз­
меров личинки по мере роста воз­
можно лишь при условии периоди­
ческого сбрасывания личиночной
шкурки - линьки. Перед сбрасыва­
нием старой шкурки под ее покро­
вами образуется новая, более круп­
ная, соответствующая более круп­
ным размерам растущей личинки. За
время личиночной стадии происхо­
дят четыре линьки. С каждой из них
размеры личинки увеличиваются, и
к шестому дню она занимает всю
ячейку. К концу шестого дня личин­
ка выпрямляется, располагаясь го­
ловным концом к отверстию ячейки
(рис. 7 4 ,б). К этому времени пчелы
запечатывают ячейку крышечкой из
смеси воска и перги. По выпрямлеРис-75-Личинки плавают в молочке
70
нии личинка прядет кокон, т.е. оплетает внутреннюю поверхность ячейки секретом прядильных же­
лез. По некоторым данным, в состав кокона входят также вещества, выделяемые стенками тела
личинки и мальпигиевыми сосудами. Прядение кокона выпрямленной личинкой - одно из замеча­
тельных биологических приспособлений: в последующие стадии - предкуколки и куколки - происхо­
дит разрушение личиночных органов и тканей и формирование куколочных, вследствие чего в этих
стадиях организм пчелы наиболее подвержен воздействиям внешней среды (температуры, влажно­
сти). Кокон же предохраняет развивающийся организм
от отрицательных воздействий внешних факторов.
Стадия личинки рабочей пчелы длится 6 дней, матки
5, трутня - 7
личинка выпрямляется и становится неподвижной. На­
ступает стадия предкуколки (рис. 74, 7). Сначала с
внешней стороны выпрямленной личинки незаметно ка­
ких-либо изменений, но под личиночной оболочкой про­
исходит обособление отделов, свойственных куколке
и взрослой пчеле - головы, груди, брюшка (рис. 76, А,
Б, В, Г). На голове появляются сложные и простые гла­
за, антенны, ротовые придатки, на груди - зачатки двух
пар крыльев и трех пар ножек. Внутренние органы под­
вергаются распаду - гистолизу. Взамен личиночных
возникают куколочные органы. В передней кишке по­
является медовый зобик с клапаном, средняя кишка
приобретает петлеобразную форму и складчатое стро­
ение, задняя подразделяется на два отдела-тонкую
и прямую кишку. Взамен четырех трубочек крупных
Рис. 76. Развитие куколки:
мальпигиевых сосудов появляется большое число их
А - молодая куколка в личиночной кутикуле; (до 100) в виде тонких длинных нитей. Узлы нервной
Б - конец брюшка той же куколки с рудиментами цепочки частично сливаются между собой, вследствие
жала на нижней поверхности; В - та же куколка,
чего у куколки и взрослой пчелы оказывается 7 гангли­
вид сбоку в более крупном масштабе; Г - более
поздняя стадия развития куколки; последняя все ев брюшной нервной цепочки вместо 11 ганглиев у ли­
еще находится в личиночной кутикуле; Д - зрелая чинки. В трахейной системе на месте боковых трахей­
куколка; а - усик; б - сложный глаз; в - личиночная ных трубочек возникают крупные воздухоносные меш­
кутикула; г2, гЗ - среднегрудные и заднегрудные ки. Личиночные яичники подвергаются дегенерации.
крылья; 1, 2, 3 - грудные сегменты; 1-Х - брюшные
Большая часть яйцевых трубочек (у личинки рабочей
сегменты
пчелы в одном яичнике их бывает 150) распадается, и
остается от 1 до 20 трубочек, свойственных взрослой пчеле. Жировое тело резко уменьшается, так как
с прекращением питания лишь оно служит источником энергии для перестройки личиночных органов.
Продолжительность стадии предкуколки для рабочей пчелы 3 дня, для матки - 2 дня, для трутня
- 4 дня. В конце стадии предкуколки личиночная шкурка сбрасывается, из-под нее выходит куколка
(рис. 76, Д). По своему строению куколка похожа на взрослую пчелу (рис. 77), но вначале тело ее
лишено пигментации; антенны, ротовые придатки, ножки и крылья плотно прижаты к телу, находятся
в нерасправленном состоянии.
Последующие изменения в строении куколки заключаются в постепенном потемнении тела: гла­
за становятся фиолетовыми, затем темнеют голова, грудь, брюшко. В конце куколочной стадии сбра­
сывается шкурка (последняя, шестая линька), из-под которой выходит вполне сформировавшаяся
пчела. Антенны, ротовые придатки, ножки, крылья расправляются. Кровь из полости крыльев оттека­
ет в полость тела, верхняя и нижняя пластинки крыла тесно соединяются друг с другом, образуя
крылья взрослой пчелы. Стадия куколки рабочей пчелы длится 9 дней, а общее развитие-21 день.
Сбрасыванием куколоч­
ной шкурки заканчивает­
ся метаморфоз и начина­
ется последняя фаза в
жизни пчелы, получив­
шая название «имаго»
(совершенное насеко­
мое). Мандибулами пче­
ла прогрызает крышечку
ячейки и выходит на по­
верхность сота. В тече­
ние имагинальной жизни
никаких существенных
изменений во внешней
организации пчелы не
Рис. 77. Куколка рабочей пчелы
происходит.
71
Особенности развития трутней. Развитие трутней протекает в общих чертах по такому же
плану, как и рабочих пчел. Существенно изменяются сроки развития: матки развиваются быстрее за 16-17 дней, трутни дольше - за 24 дня и более.
Пчелы и матки выводятся из диплоидных, а трутни из гаплоидных яиц.
Вылупляется личинка из трутневого яйца через 3,5 сут с момента откладки, т.е. на 10 ч позднее
выхода личинки из оплодотворенного яйца. Первые дни личинку трутня пчелы кормят молочком; с 4дневного возраста в корм добавляют пыльцу.
При откладке яиц в пчелиные ячейки часть яиц остается неоплодотворенной, а при откладке
яиц в трутневые ячейки часть из них оплодотворяется. У маток, особенно старых, не всегда четко
и правильно действует семенной насос при кладке яиц и часть яиц попадает в ячейки, не соответ­
ствующие их полу. В нормальных семьях таких личинок (не соответствующих ячейке) пчелы унич­
тожают, вследствие чего и возникает «решетчатый расплод» у старых маток.
Специальные опыты показали, что пол у пчел определяется оплодотворением яйца, а не личиноч­
ным кормом или величиной ячейки.
Зачатки половых желез трутня возникают из мезодермы еще в яйце. У 3-6-часовой личинки
уже можно обнаружить зачатки двух семенников, расположенных в верхней (спинной) части 7-9-го
сегментов.
В течение личиночного периода семенники постепенно развиваются. У 6-дневной личинки уже
образуется по 200 поперечных изогнутых канальцев. К концу стадии семенники достигают почти
полной своей величины. К пятому дню куколки половые органы трутня почти полностью заканчива­
ют свое развитие.
Общее потребление кислорода на личинку пчелы и трутня сначала почти одинаковое, но затем
в 1,5-2 раза становится выше у трутня. Потребление кислорода на 1 мг тела и у трутня, и у пчелы
уменьшается по мере роста личинки; однако у личинки трутня оно на протяжении всего развития
значительно выше, чем у личинки пчелы.
Стадия личинки у трутня продолжается 7 сут. Максимальный вес трутневой личинки более чем
в 2 раза превышает вес такой же личинки рабочей пчелы (144 и 359 мг). Трутневую личинку пчелы
запечатывают через 10 сут после откладки яйца.
Крышечки трутневых ячеек, также как и пчелиных, состоят из смеси пыльцы, волосков, расти­
тельных волокон и воска; однако воска в них содержится только 10-15% (в пчелиных 57%). Мень­
шее количество воска, а также выпуклая форма крышечки способствуют большей их проницаемо­
сти для воздуха, что связано с большей потребностью в кислороде трутневых куколок по сравне­
нию с пчелиными.
Трутневая личинка прядет кокон в течение 3 дней (пчелиная - 2 дня). Стадия предкуколки требует
вдвое больше времени (4—6 сут), чем у рабочей пчелы. Куколка находится в ячейке 10-14 сут, а
всего со времени откладки яйца до конца развития трутня проходит от 24 до 32 сут.
Особенности развития маток. Матки развиваются в восковых мисочках, которые по мере роста
личинки пчелы удлиняют, отстраивая маточники. Мисочки, обращенные отверстиями книзу (рис. 78),
пчелы строят на ребрах сотов или по краям отверстий среди сота, а иногда и просто на его поверхно­
сти. Диаметр мисочек 7-8 мм. Верхние края мисочек пче­
лы загибают внутрь, вследствие чего вход в мисочку умень­
шается до размера входа в пчелиную ячейку. Объем ма­
точников значительно превышает объем личинки, и поэто­
му величина мисочки не влияет на величину выводящихся
маток.
В нормальной семье пчел матка откладывает яйца в
мисочки при подготовке к роению; отстроенные в этом слу­
чае маточники называются роевыми. Яйца в роевые ми­
сочки матка откладывает под воздействием рабочих пчел.
Число яиц, откладываемых в мисочки, колеблется от одного-двух десятков у среднерусских пчел до сотни у кубанс­
ких пчел.
Пчелы семьи, лишившейся матки, выращивают несколь­
ко новых маток из молодых пчелиных личинок, имеющихся в
гнезде (закладывают свищевые маточники). Ячейку выбран­
ной личинки пчелы наполняют кормом. Плавающая на корме
личинка приближается к поверхности сота; здесь, сгрызая
стенки соседних ячеек, пчелы расширяют ячейку, превра­
щая в мисочку (а затем и маточник), обращенную отверсти­
ем книзу.
Экспериментально доказано наличие на поверхности тела
матки так называемого маточного вещества, которое слизы­
вают окружающие ее пчелы. Отсутствие этого вещества у
пчел вызывает закладку маточников.
Рис. 78. Роевые мисочки
72
Пчелы могут
вывести матку
из любой пчели­
ной личинки ран­
него возраста.
Развитие пчели­
ной личинки в
матку происхо­
дит вследствие
измененного ре­
жима питания.
Пчелы снаб­
жают маточную
личинку огром­
ным
количе­
ством студнеоб­
разного маточ­
ного молочка бе­
лого цвета, на
котором личинка
плавает. В отли­
чие от личинки
рабочей пчелы
личинка матки
питается молоч­
ком в течение
всех 5 дней раз­ Рис. 80. Так выглядит личинка матки
Рис. 79. Пчелы кормят маточную личинку
вития.
во время прядения кокона
При выводе маток в гнезде с расплодом пчелы устойчи­
во поддерживают вблизи маточников температуру в пределах 35-36°С.
Вышедшая из яйца личинка имеет над кишечником парный зачаток яичников. Число зачатков
яйцевых трубочек постепенно увеличивается и к концу стадии личинки достигает 150-200. Постепен­
но яйцевые трубочки меняют свое первоначальное положение. Семеприемник закладывается из эк­
тодермы, расположенной в двух углублениях при основаниях стилетов жала на восьмом сегменте.
Кожные складки образуют влагалище и камеру жала. У личинки пчелиной матки яйцевые трубочки
увеличиваются в размере, развиваются дальше и образуют яичник.
Маточную личинку пчелы кормят (рис. 79) в течение 5,5 сут, и за это время вес ее возрастает
с 0,1 до 350 мг. Вес маточной личинки увеличивается в среднем за каждые 24 часа в 5 раз (у
личинок пчел такая скорость роста наблюдается только в первые 2 сут). В отличие от рабочей
пчелы вес маточной личинки продолжает возрастать и после запе­
чатывания маточника. Во время прядения кокона личинка опуска­
ется головой книзу и поглощает имеющийся в маточнике корм (рис.
80). После выхода матки на дне маточника часто можно обнару­
жить остатки корма. Это служит признаком хорошего питания мат­
ки и высокой развитости ее органов. При отсутствии корма в ма­
точнике всегда может возникнуть подозрение в недостаточном пи­
тании личинки. Матка, как и рабочая пчела, в процессе развития
линяет 6 раз.
Личинка матки прядет кокон, отличный от кокона личинки рабочей
пчелы. Он имеет вид колпачка на вершине маточника; с противопо­
ложной стороны маточника, там, где расположен корм, кокон отсут­
ствует. Эта особенность имеет большое значение: личинка может по­
треблять корм во время прядения кокона. Завершив прядение коко­
на, личинка принимает изогнутое положение головой книзу (к верши­
не маточника) и становится неподвижной. Личинка превращается в
куколку (рис. 81).
Маточники пчелы строят вне сота, его со всех сторон обтекает
воздух, и куколка в запечатанном маточнике имеет лучшие условия
воздухообмена, чем куколка рабочей пчелы в запечатанной ячейке
сота.
В стадии личинки матка находится 5-5,5 сут. Прядение кокона и
стадия предкуколки занимают 2 сут, стадия куколки 6-6,5 сут, а на весь
период развития требуется 16-17 сут.
Рис. 81. Куколка матки
в маточнике
73
Зрелая матка аккуратно прогрызает мандибулами кры­
шечку маточника по ее краям и выходит (рис. 82). После
выхода матки крышечка еще остается некоторое время со­
единенной с маточником.
Искусственный вывод маток основывается на следую­
щих трех биологических фактах: во-первых, что матки и ра­
бочие пчелы развиваются из совершенно одинаковых яиц
(оплодотворенных); во-вторых, что дальнейшее направление
развития на матку или рабочую пчелу зависит от режима
питания личинки; в-третьих, что из молодых личинок рабо­
чие пчелы безматочной семьи могут воспитать матку (в прак­
тике для вывода маток обычно берут личинок не старше двух­
дневного возраста).
Откладывание яиц маткой. Плодную матку в период
откладывания яиц всегда окружают молодые пчелы, обра­
зуя так называемую «свиту» матки (рис. 83). Пчелы, состав­
ляющие свиту, обращены головками к матке и непрерывно
ощупывают ее усиками. В перерывах между кладкой яиц
молодые пчелы кормят матку «молочком», вырабатываемым
в их железах.
Чтобы получить корм, матка протягивает к одной из них
свой хоботок. Чем чаще матка берет корм от пчел, тем выше
ее яйценоскость.
Пчелы, составляющие «свиту» матки, очень непостоян­
ны. При появлении матки на соте с расплодом часть пчелРис. 82. Выход молодой матки
кормилиц сейчас же примыкает к ней, составляя ее «свиту».
из маточника
Но когда матка уходит из мест работы пчел-кормилиц, то «сви­
та» матки постепенно рассеивается. Матка кладет яйца в ячейки гнезда при температуре 34-35°, но
не ниже 32°С при условии, если сот предварительно освоен молодыми пчелами, которые сначала
подготовляют ячейки к кладке яиц, т. е. очищают и отшлифовывают их стенки и донышки. Если же
матка не находит на соте пчел-кормилиц и подготовленных ячеек, то она на нем яиц откладывать не
сможет. Таким образом, яйценоскость матки регулируется рабочими пчелами, и матки откладывают
лишь столько яиц, сколько их может вместиться на сотах, освоенных пчелами-кормилицами, и, сле­
довательно, сколько расплода пчелы в состоянии выкормить.
При кладке яиц матка сначала опускает головку в ячейку и ощупывает ее своими усиками. Если
ячейка пустая, вычищена и отшлифована пчелами, то в последующую секунду матка опускает в ячейку
свое брюшко. Через 10 сек матка вытаскивает брюшко из ячейки, где остается яйцо, прикрепленное
одним его концом к донышку ячейки. На соте, содержащем неправильные или загрязненные ячейки,
матка много времени тратит на поиски подходящих ячеек, что уменьшает ее возможную яйценоскость.
Поэтому, чтобы повысить яйценоскость матки, надо иметь в гнездах только ровные, правильно отстро­
енные соты, на которых матка может засевать яйцами сразу большие площади ячеек.
Кладку яиц матки начинают в конце февраля и кладут в это время 40-100 яиц в сутки. После
весеннего очистительного облета пчел кладка яиц значительно возрастает-до 600-800 и впослед­
ствии доходит до 1 5 0 0 - -------------------------------------------------- -------------------------- -------------------1600 и более яиц в сутки.
Наиболее плодовиты
матки на второй год жизни.
На третий год плодовитость
их снижается, а с четверто­
го матки уже значительно
уменьшают кладку яиц и
при этом кладут много трут­
невых. Для практических
целей используют маток в
течение одного или двух
весенне-летних сезонов,
после чего их заменяют.
Масса всех яиц, отло­
женных маткой за сутки в
разгар яйценоск<зсти, мо­
жет превысить вес самой
матки. Из этого можно су­
дить об интенсивности про­
цесса образования яиц в
Рис. 83. Матка в окружении своей свиты
ее яичниках.
74
2.8. ЖИЗНЬ ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ В ТЕЧЕНИЕ ГОДА
2.8.1. ПЕРИОДЫ В ВЕСЕННЕ-ЛЕТНЕМ РОСТЕ ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ
Жизнедеятельность пчелиной семьи и отдельных особей самым тесным образом связана с усло­
виями внешней среды, в единстве с которыми происходит рост и развитие семьи в течение года. В
условиях умеренного климата в соответствии с изменяющимися условиями жизни меняется и харак­
тер жизнедеятельности пчелиной семьи. При этом можно выделить два основных периода - период
активной деятельности, когда семья собирает, перерабатывает корм, создает запасы пищи, воспи­
тывает расплод и размножается, и период относительного осенне-зимнего покоя, когда семья, ли­
шенная возможности собирать пищу, перестает воспитывать расплод, не размножается и живет за
счет запасов, накопленных за время активного периода. Хотя в небольших размерах выращивание
расплода начинается в конце зимовки, началом активного периода в жизнедеятельности пчел в ус­
ловиях умеренного климата следует считать первый весенний облет, совпадающий, как правило, с
началом сбора нектара и пыльцы.
В период активного сезона пчелы живут 34-45 дней. Поэтому для пополнения естественной
убыли пчел необходим непрерывный вывод молодых пчел. Пчелы в семьях выводятся начиная с
конца зимы и далее в течение всего весенне-летнего сезона.
Число пчел, составляющих семью, изменяется в течение сезона. Весенний рост и развитие
пчелиной семьи обеспечивают возможность размножения семей и создают необходимые условия
для накопления ими медовых запасов на зиму.
Рост семьи определяется разностью между выходом из ячеек молодых пчел и отходом старых
пчел. Интенсивность роста - это отношение прироста пчел к единице живого веса. Прирост пчел за
сутки в процентах к общему весу семьи характеризует темп ее роста.
В весенне-летнем росте пчелиной семьи можно выделить три характерных периода. Первый
из них - период смены перезимовавших пчел - начинается ранней весной со времени кладки пер­
вых яиц матками и заканчивается примерно через месяц после очистительного облета и начала
активной жизни пчел.
Далее в жизни пчелиной семьи можно выделить период интенсивного роста. Этот период ха­
рактерен для семей весом до 2-2,5 кг. После смены перезимовавших пчел такие семьи выращива­
ют расплод в количестве, прямо пропорциональном их весу.
Во второй период жизни семьи отход старых пчел еще очень невелик. Он равен в среднем
величине яйценоскости, которая была 56 дней назад (21 день развития пчелы плюс 35 дней средняя продолжительность жизни).
Темп роста во второй период жизни семьи зависит от качества пчел, из которых она состоит. У
семей, ослабевших после неблагополучной зимовки, он не превышает 3—4%. У хорошо перезимо­
вавших семей темп роста чаще всего равен 10-14%. У семей, сформированных из молодых пчел,
выведенных в сильных семьях, где они имели наиболее благоприятные условия выращивания,
темп роста может достигнуть 20-22%.
Продолжительность второго периода зависит от исходной силы семьи и темпа ее роста. Чем
меньше семья, тем дольше она находится в этом периоде. С весны сильная семья, вес которой
превышает 2 кг, этот период не проходит, а сразу вступает в третий период.
Когда семья достигает веса 2-2,5 кг, она постепенно переходит в третий период жизни - период
накопления резерва молодых пчел. Этот период длится разное время, до достижения семьей веса 4 6 кг. Очень сильные семьи с весны вступают в этот период сразу после замены перезимовавших пчел.
В третий период продолжается увеличение среднесуточной яйценоскости маток, но это увели­
чение начинает отставать от роста количества молодых пчел, выводящихся в семье. Поэтому тре­
тий период характеризуется возникновением и последующим увеличением (по мере роста семьи)
разрыва между количеством пчел-кормилиц в семье и яйценоскостью матки. Чем сильнее семья,
тем меньше она выращивает расплода на единицу веса пчел.
При высоком уровне яйценоскости, когда матка кладет в среднем каждые 43 сек одно яйцо,
большое значение имеет непроизводительная трата времени на переходы, поиски свободных со­
тов и подготовленных ячеек. Опыты показали, что приемы, облегчающие матке отыскание свобод­
ных сотов и ячеек для кладки яиц, неизменно повышают ее яйценоскость. Относительное умень­
шение яйценоскости маток (на 1 кг пчел семьи) в первую очередь объясняется усложнением усло­
вий кладки яиц в огромном гнезде сильной семьи.
В третий период выход молодых пчел продолжает возрастать, но вместе с этим изо дня в день
растет и отход пчел в соответствии с тем, как в свое время (примерно 56 дней назад) возрастала
яйценоскость матки. Разность между выходом молодых пчел и отходом старых пчел (чистый при­
рост семьи) постепенно уменьшается, и темп роста семьи замедляется. Чем сильнее семья, тем
медленнее она растет. При длительном росте сильной семьи суточный выход молодых пчел может
сравняться с суточным отходом старых пчел и рост семьи прекратится (второе динамическое рав­
новесие).
Величина отхода пчел в этот период зависит от состояния взятка. Если взятка нет, пчелы сидят в
улье, отход их невелик; если же взяток есть, отход пчел возрастает и темп роста семьи снижается.
75
В связи с создавшимся разрывом между яйценоскостью матки и количеством пчел-кормилиц в
семье появляются молодые пчелы в большем количестве, чем их необходимо для выращивания
всего расплода от одной матки. Накопление избытка молодых пчел, которые не могут быть загру­
жены работами (если нет сильного взятка), - характерная особенность третьего периода жизни
семьи.
При отсутствии значительного взятка в третий период в семье происходят следующие каче­
ственные изменения.
1. Увеличивается средняя продолжительность жизни пчел; они не изнашиваются ни на выра­
щивании расплода, ни на летной работе. В семье накопляется много молодых пчел, удельный вес
которых в общем составе семьи значительно возрастает.
2. Уменьшается средний физиологический возраст пчел, семья делается моложе, накопляя в
себе большие потенциальные возможности к работе.
Эти изменения, возникающие в третий период жизни семьи, имеют огромное биологическое
значение. Они обеспечивают сильной семье возможность полнее использовать взяток, как только
он наступит. В сильной семье накопляются к взятку большие потенциальные возможности к рабо­
те, вследствие чего она более интенсивно его использует. Сильная семья собирает достаточные
запасы корма и в неблагоприятные по нектаровыделению годы, что дает преимущества в борьбе
за существование. Эти же изменения имеют огромное значение для роения, обеспечивая возмож­
ность более эффективной работы роевых пчел на новом месте по отстройке гнезда и накоплению
запасов корма для зимы.
Данные опытов подтверждают преимущества в сборе меда сильной семьей. По мере увеличе­
ния веса семьи сбор меда повышается не только в целом на семью (вследствие большего количе­
ства пчел), но и на единицу живой массы пчел (вследствие качественно лучшего, более работоспо­
собного состава семьи). В то же время чем больше пчел в семье, тем меньше корма потребляется
на единицу пчел. Как количественные, так и качественные изменения, возникающие в семье в
третий период ее жизни, развились у пчел в связи с необходимостью быстро, в короткие сроки
собрать большие медовые запасы, необходимые для существования семьи.
Большие потенциальные возможности, накопляющиеся в семье в третий период ее жизни в
естественных условиях, используются для лучшего кормления личинок, для более эффективной
летной работы во время взятка и для роения. Однако в определенных условиях климата и взятка
человек может еще использовать резервные силы семьи (отводки) для выращивания дополни­
тельного количества пчел к взятку и этим значительно повысить продуктивность пчелиных семей.
2.8.2. РОЕНИЕ
Размножение пчел в гнезде приводит лишь к увеличению силы семьи, т.е. числа особей, ее
составляющих. Целые же семьи размножаются в естественных условиях путем роения. Семьи
пчел роятся во вторую половину весны, с наступлением теплой погоды. Роение оказывает суще­
ственное влияние на медосбор пчелиных семей; оно непосредственно затрагивает интересы прак­
тической деятельности пчеловода, поэтому с давних пор исследователи интересовались раскры­
тием этого инстинкта и выявлением причин, его вызывающих.
Условия, вызывающие роение. Роение относится к наиболее сложным инстинктам пчел.
Объясняется эта сложность большой и очень тонкой приспособленностью семьи к внешней среде.
Чтобы рой на новом месте был достаточно жизнеспособным, в семье происходит предваритель­
ная подготовка маток и пчел для будущего роя. Время выхода роя совпадает обычно с благоприят­
ными условиями погоды и взятка, причем само роение зависит от ряда факторов.
Семьи пчел в маломерных, тесных ульях роятся значительно больше и чаще, чем в современ­
ных просторных ульях, где тесноты не бывает. В большей степени роятся на пасеке семьи, сто­
ящие на солнцепеке (да еще с малой вентиляцией), чем находящиеся в тени или в прохладном
помещении. Теснота, заполненность гнезда, перегрев его усиливают роение, но все эти факторы
не являются решающими, вызывающими роение.
Пока в семье прогрессивно возрастает количество расплода и все пчелы-кормилицы полностью
загружены работой по вскармливанию личинок - роения не бывает. Оно наступает лишь после того,
как в семье накопится больше пчел, чем их требуется для вскармливания всего расплода. В большой
семье (в третий период ее роста) в расчете на 1 кг пчел матка откладывает меньше яиц и в гнезде
бывает меньше расплода, чем необходимо для полной загрузки всех молодых пчел работой по его
вскармливанию. В результате у пчел-кормилиц накапливается избыток питательных веществ, что из­
меняет их физиологическое состояние, и они вынуждают матку отложить яйца в роевые мисочки.
Если пчел каким-либо способом лишить избытка питательных веществ в организме, а следователь­
но, не допустить изменения их физиологического состояния, то роения не произойдет. Например, если
семью пчел поместить в холодное помещение, где они вынуждены тратить много энергии на обогрева­
ние гнезда, или загрузить их дополнительными работами по вскармливанию личинок, или дать для
переработки большое количество жидкого сиропа, или переключить на повышенную летную работу начало роения задержится, и вообще оно может не наступить. Наоборот, в условиях, способствующих
накоплению в организме пчел избытка питательных веществ, роение обязательно возникает.
76
Следовательно, избыток питательных веществ у пчел может появиться в каждой сильной семье.
Но он приведет к роению лишь в том случае, если питательные вещества в организме не будут
израсходованы на другие потребности семьи. Эта особенность инстинкта имеет важное биологичес­
кое значение, обеспечивая роевым пчелам наиболее благоприятные условия для работы на новом
месте.
При изменении физиологического состояния у пчел изменяется их поведение при встрече с
маткой. Пчелы в свите оказываются возбужденными, некоторые из них вскакивают на спинку матки
и совершают там трясущие движения; пчелы, составляющие свиту, стремятся следовать за мат­
кой, подходят к ней вплотную, как бы преследуя ее. Матку, попавшую в такое окружение пчел,
привлекает каждая роевая мисочка, встречаемая на пути, и она откладывает в них яйца.
Еще задолго до роения пчелы отстраивают на плоскости и ребрах сотов 20-40 роевых мисо­
чек. Появление последних еще не означает начала роения: мисочки могут остаться неиспользо­
ванными, если в семье не создадутся другие условия, необходимые для роения. Откладка яиц в
роевые мисочки - это уже начало подготовки семьи к роению.
Подготовка роя. В период, предшествующий откладке яиц в роевые мисочки, матка развивает
очень высокую яйценоскость. После же закладки маточников яйценоскость ее резко снижается (в
семьях, не готовящихся к роению, яйценоскость матки носит сравнительно равномерный харак­
тер). Предроевое сокращение яйценоскости матки ведет к трем важным последствиям:
1. У матки уменьшается объем яичников, расправляются воздушные мешки в брюшке, вес ее
снижается, вследствие чего она приобретает способность летать (в разгар яйцекладки матка ле­
тать не может).
2. В гнезде значительно сокращаются работы по выращиванию личинок, благодаря чему после
выхода роя в улье остается огромное количество печатного расплода, не требующего большого
ухода; за счет этого расплода быстро восстанавливается сила семьи после выхода первого роя.
3. В семье от работ по кормлению личинок с каждым днем высвобождается возрастающая
масса молодых пчел. По всему улью в это время можно видеть группки висящих бездеятельных
пчел; все работы в семье резко сокращаются.
В семье, заложившей роевые маточники, одновременно с сокращением работ по выращива­
нию личинок (вследствие снижения кладки яиц) уменьшается, а затем и совсем прекращается
выделение воска и строительство новых сотов. Это весьма характерный признак, по которому
пчеловоды легко узнают о появлении роевых маточников и подготовке семьи к роению. Прекраще­
ние строительства сотов - это приспособление, выработавшееся в процессе развития пчелиной
семьи и позволяющее затем рою быстро отстроить себе гнездо. Чтобы пережить зиму, рой должен
собрать достаточные для зимовки запасы корма и вырастить молодых пчел взамен погибших во
время медосбора и для зимовки.
Выход роев. Первый рой выходит из семьи со старой плодной маткой после того, как пчелы
запечатают первые маточники. Чаще всего первые рои выходят на девятый день после закладки
первых маточников. Неблагоприятная погода (похолодание, сильный ветер, дождь) может задер­
жать выход роя на несколько дней. Первые рои со старыми матками очень чувствительны к погоде
и вылетают только в теплые солнечные дни, обычно между 10ч утра и часом дня.
Поиск жилища начинают пчелы-«квартирмейстеры» еще до того, как рой покидает материнс­
кую семью. Это давно замечено пчеловодами, наблюдавшими за заселением пчелами в роевой
период специально приготовленных колод, дуплянок, ульев и т.п. Поселению роя в этих жилищах
предшествует (обычно за несколько дней до прилета) появление пчел-«квартирмейстеров».
«Квартирмейстеры» появляются в пчелиной семье в период закладки маточников, т.е. поиск
нового жилища начинается более чем за неделю до выхода роя. Как правило, в процессе этого
поиска «квартирмейстеры» находят не одно, а несколько мест для поселения будущего роя.
В день выхода первого роя с утра можно подчас заметить, что у летка почти нет летающих
пчел. Рой выходит из семьи под влиянием сигналов пчел-«квартирмейстеров». «Квартирмейсте­
ры» совершают на соте в гуще пчел особые быстрые движения и издают специфические звуки;
последние оказывают воздействие только на тех пчел, которые находятся в соответствующем фи­
зиологическом состоянии (оно внешне проявляется в бездеятельности пчел). Роевые пчелы при­
ходят в возбужденное состояние, набирают полные зобики меда и сплошным потоком движутся
некоторое время по стенкам и дну улья, а затем устремляются к летку. Выход роевых пчел из улья
длится 3-10 мин, после чего у летка все успокаивается, шум затихает и можно заметить лишь лет
отдельных пчел-сборщиц. Матка, увлекаемая роевыми пчелами, выходит из улья позднее, когда
основная масса их уже поднялась в воздух.
У летка и вблизи улья создается своеобразный гул кружащихся роевых пчел. К ним примыкают
еще пчелы-сборщицы, возвращающиеся в улей во время выхода роя, а также летные пчелы сосед­
них ульев; поэтому часто можно наблюдать среди роевых пчел отдельных пчел с обножкой. Чем
больше рой собирается и висит на пасеке, тем больше к нему может примкнуть случайных летных
пчел. Последние останутся в рое лишь в том случае, если он будет посажен в улей на далеком
расстоянии от пасеки. Если же рой посадить на той же пасеке, то на другой день примкнувшие пчелы
возвратятся в свои семьи, и рой ослабеет.
77
7
Пчелы, поднявшись в
воздух, кружатся (рис. 84)
некоторое время на неда­
леком расстоянии от улья.
Затем они начинают соби­
раться небольшими груп­
пами, например, на ветке
дерева или стволе. Матка,
взлетев в воздух и отыскав
одну из групп сидящих
пчел, присоединяется к
ней. Группа, в которую по­
пала матка, начинает быс­
тро расти. Пчелы этой груп­
пы усиленно взмахивают
крылышками, поднимают
брюшко и открывают желе­
зы, выделяющие веще­
ство с сильным запахом.
Ток воздуха способствует
распространению запаха
Рис. 84. Рой в воздухе
пчел в окружающем про­
странстве, помогая пчелам ориентироваться в воздухе. Это ускоряет сбор роя.
У пчел роя существует своеобразный способ освобождаться от матки в случае ее порочности (с
порочной, старой, малояйценоской маткой рой не сможет выжить). Такой порочной матке пчелы заб­
лаговременно обтрепывают крылья, и она, вылетев с роем, падает в траву и теряется. Роевые же
пчелы, не найдя матки, возвращаются в материнскую семью (рис. 85) и выходят вторично с молодой
маткой.
При сборе роя перед полетом в новое жилище осуществляется контактное восприятие матки
(пчелы точно устанавливают ее присутствие), что жизненно важно, так как рой без матки обречен на
гибель. Кроме того, в это время происходит своеобразная оценка и выбор жилья, в которое полетит
рой.
«Квартирмейстеры» на поверхности роя совершают танцы, напоминающие обычные танцы, мо­
билизующие пчел на взяток. Ими пчелы указывают направление к жилищу и расстояние до него.
Чем лучше обнаруженное жилище, тем активнее танцы пчел. Эти танцы могут продолжаться не­
сколько часов и даже суток. При этом в более энерм
,
гичную группу танцующих пчел вовлекаются «квартирмейстеры» других групп, совершающие менее
энергичные танцы. Постепенно число танцев умень­
шается, и, когда все пчелы-«квартирмейстеры» ста­
нут показывать своими танцами одно направление и
расстояние, т.е. будет выбрано одно жилище, рой взле­
тает и направляется на новое место.
Рои могут висеть на дереве от нескольких часов
до нескольких суток.
В подготовке слета роя важная роль принадлежит
звуковым сигналам сбора, издаваемым пчелами-«квартирмейстерами». Сигнальщиками сбора могут быть как
«первооткрыватели» места для жилья, так и пчелы,
узнавшие о нем от других «квартирмейстеров». Но и
.те, и другие начинают издавать сигналы сбора лишь
после многократных посещений места, выбранного ими
для будущего жилища.
Сигнал сбора представляет собой одиночный им­
пульс длительностью 343±49 мс со сложной специфи­
чески изменяющейся спектрально-временной структу­
рой.
Взлет роя представляет собой процесс, обратный
его формированию. Но в отличие от образования рое­
вой грозди ее распад идет значительно быстрее. Взле­
тев, рой направляется в сторону выбранного жилища.
Несмотря на то, что пчелы не улетают без матки,
не она управляет направлением полета роя. Полетом
роя управляют (его ведут) пчелы-«квартирмейстеры».
^ис- " ои возвращается
в материнскую семью
78
В управлении полетом роя важная роль принадлежит выделениям насоновых желез пчел.
Подлетев к своему новому жилищу, рой кружится над ним в течение нескольких минут. Заселе­
ние улья начинается с момента, когда несколько пчел, севших у входа в него, начнут издавать
сравнительно интенсивные звуки, которые четко выделяются на фоне звуков летающего роя. Этому
способствует их специфика: спектр имеет два практически равных по интенсивности энергетических
максимума на частотах 200±40 и 400±50 Гц. Сигнализирующие пчелы стоят у входа в летковое от­
верстие с поднятым вверх брюшком и машут крыльями. Сигнальщики выпячивают насонову железу,
что указывает на использование ими химической сигнализации.
После выхода первого роя в гнезде материнской семьи остается сравнительно мало пчел (4060%), но много печатного расплода и маточники в разных стадиях развития. Однако в течение не­
скольких дней гнездо пчел снова наполняется пчелами. Восстанавливается сила семьи в результате
резкого увеличения яйценоскости матки в период, предшествовавший закладке роевых маточников.
Как раз после выхода первого роя из яиц, отложенных в то время, развиваются и выходят из ячеек
молодые пчелы. Они и составляют основную массу второго роя, который выделяется из семьи, как
только первая молодая матка выйдет из роевого маточника (обычно на восьмой день после запеча­
тывания). Следовательно, если погода не задержала выхода первого роя, то второй рой (вторак) с
молодой (неплодной) маткой выходит на девятый день после первого.
За день до выхода второго роя можно услышать в улье характерные звуки (пчеловоды называют
их «пением маток»). Происхождение звуков объясняется следующим образом. Первая матка, достиг­
нув зрелости, прогрызает крышечку и выходит из маточника. В это время созревают матки и в осталь­
ных маточниках, но пчелы не позволяют маткам выходить из них. Матки делают небольшие отверстия
в крышечке маточников, через которые высовывают хоботок и получают от пчел пищу.
Первая матка, вышедшая из маточника, ходит по сотам гнезда и время от времени издает
тонкие протяжные звуки, хорошо слышимые в тихую погоду даже на расстоянии 1 м от улья. На эти
звуки отвечают матки, находящиеся в маточниках, но издаваемые ими звуки заглушаются стенка­
ми маточника, и поэтому они значительно отличаются от звука вышедшей матки. Такая перекличка
маток периодически повторяется. По «пению маток» пчеловоды узнают о предстоящем выходе
(обычно на следующий день) второго роя.
Вторые рои менее чувствительны к погоде по сравнению с первыми и иногда вылетают даже
при сильном ветре, переменной облачности и т.д. Вторые рои собираются не так быстро, как пер­
вые, вследствие легкости и большей подвижности неплодных маток. В рое часто оказывается не
одна, а несколько неплодных маток. В таких случаях рой, собравшись, не успокаивается сразу, а
издает характерный шум, по которому пчеловоды устанавливают присутствие в рое нескольких
маток. В дальнейшем лишних маток пчелы убивают. На другой или третий день после выхода роя
из семьи может выйти третий рой также с одной или несколькими неплодными матками. Эти рои
обычно небольшие. Выход нескольких роев сильно ослабляет материнскую семью.
В зависимости от состояния семьи роение может прекратиться после выхода одного, двух,
иногда трех роев. В таких случаях пчелы разгрызают сбоку имеющиеся в гнезде маточники с со­
зревшими куколками и не препятствуют молодой матке умерщвлять как развитых, так и недоразви­
тых маток. Уничтожив лишние маточники, пчелы начинают энергично летать за взятком, а после
спаривания матки в семье начинается выращивание расплода и восстанавливается обычное со­
стояние гнезда.
Свойства роевых пчел. Рои интенсивнее обычных семей работают после поселения в новом
жилище. Повышенная энергия роевых пчел объясняется тем, что рой состоит из особей разного
календарного возраста (чем моложе пчелы, тем больше их слетает с роем), но все они молоды в
физиологическом отношении; роевые пчелы либо вовсе не выполняли никаких работ в гнезде,
либо только частично участвовали в выращивании расплода. Все эти пчелы могут совершить боль­
шую работу по строительству сотов, выращиванию личинок и сбору меда. В обычной же семье
содержится до 50% старых (полевых) пчел, которые не могут строить соты и кормить личинок. В
рое, следовательно, проявляется энергия, накопленная в семье за предшествующий бездеятель­
ный предроевой период.
«Забывают» же место материнского гнезда и запоминают положение нового улья всякие без­
деятельные молодые пчелы, набравшие перед вылетом полные зобики меда; они остаются там,
где их матка. Наполнение зобиков медом имеет положительное значение, так как в этом случае
пчелам хватает корма на время полета и существования в первые дни, что особенно важно при
наступлении нелетной погоды.
Борьба с роением. На основе накопленных наукой и практикой данных можно наметить некото­
рые меры по предупреждению роения. Роение прежде всего представляет собой наследственное
биологическое свойство медоносной пчелы, и у разных групп, пород пчел оно проявляется в разной
степени: горные кавказские пчелы отличаются хорошо выраженной несклонностью к роению; наобо­
рот, краинские пчелы пользуются репутацией ройливых. Далее в пределах одной группы, например
среднерусской, наблюдаются и ройливые и неройливые группы. Следовательно, должна быть по­
ставлена задача отбора групп пчел неройливых или с умеренной ройливостью, конечно, в сочетании
с другими ценными в хозяйственном отношении признаками. Давно замечено, что пчелы с молоды­
ми матками, особенно вывода данного весенне-летнего сезона (матками-сеголетками), в меньшей
79
степени проявляют склонность к роению или вообще не роятся. Поэтому надо следить за регулярной
сменой маток, стараясь не держать их старше двухлетнего возраста, за исключением выдающихся
по своим качествам. Хотя и не существует исчерпывающих теорий или гипотез, объясняющих при­
чины возникновения роевого состояния, тем не менее надо принять во внимание факт, что в боль­
шинстве случаев роение сопровождается перенаселенностью гнезда пчел с расплодом. Во избежа­
ние переполнения пчелиного гнезда важно постоянно следить за тем, чтобы пчелам всегда предос­
тавлялось достаточное пространство для откладки маткой яиц, для развития расплода, для склады­
вания нектара, перги и накопления меда. Это решается постановкой дополнительных, хорошо от­
строенных рамок с сушью, рамок с искусственной вощиной, своевременной постановкой магазин­
ных надставок или дополнительных корпусов. Хорошей мерой, способствующей проявлению пчела­
ми активности, надо признать не только постановку рамок с искусственной вощиной, но и строитель­
ных рамок с начатками искусственной вощины. Радикальной, оправдавшей себя мерой, является
метод ранних отводков с плодной маткой. Часть расплода, передаваемого из основной семьи отвод­
ку, будет служить средством, предотвращающим перенаселенность пчелиной семьи и уменьшаю­
щим возможность проявления роевого инстинкта.
2.8.3. ЛЁТНАЯ РАБОТА И МЕДОСБОР
Пчелы могут вылетать из улья при температуре не ниже плюс 8°, но хорошо они летают за взят­
ком при температуре не менее 15°С. Как начало лёта, так и продолжительность рабочего дня пчелы
зависят от характера нектаровыделения цветущих медоносных растений и температуры воздуха в
ночные и утренние часы. После теплой ночи лёт начинается раньше, с рассветом, так как пчел при­
влекает нектар, накопившийся в цветках за ночь. После холодной ночи начало лёта пчел задержива­
ется, так как нектар появляется в цветках лишь с потеплением. В наиболее жаркие часы дня лёт пчел
уменьшается или даже совсем прекращается. В это время цветки часто не выделяют нектара, а
если и выделяют, то от жары он быстро сгущается и становится малодоступным для пчел. Есть
растения, которые выделяют нектар главным образом в вечерние часы; тогда и сбор его пчелами
продолжается до наступления темноты. В таких случаях на юге часть поздно вылетевших пчел не
успевает засветло возвратиться в улей; они ночуют в поле на цветках и возвращаются в улей утром,
когда согреется воздух.
Лётная работа семьи пчел. Весной, когда в семьях усиленно выращивается расплод, пчелы
начинают работу вне улья только с 14-20-го дня после выхода из ячейки. Во вторую половину
весны и летом при наступлении значительного взятка, когда в семьях накапливается много моло­
дых пчел, часть их начинает вылетать за взятком с 4-5-го дня жизни, минуя работы по кормлению
расплода. Таким образом, выращивание расплода не является обязательной стадией работы пче­
лы: она может сразу же приступить к лётной работе под влиянием обильного взятка, появившегося
в природе.
Количество пчел, которое вылетает из гнезда в поле за нектаром, зависит от силы семьи и
величины взятка, имеющегося в природе. Если взятка нет, пчелы почти не летают. Но стоит по­
явиться обильному взятку, как число пчел-сборщиц в сильной семье возрастает в несколько раз за
счет молодых пчел; в слабых же семьях лёт пчел значительно увеличиться не может.
Во время обильного взятка летает в поле 50-60% пчел семьи. Остальные же продолжают вы­
ращивание расплода, но главная их работа состоит в приеме и переработке приносимого в улей
нектара.
Летные пчелы, принеся нектар с поля, сами его в ячейки не складывают. Каждая пчела-сборщица
отдает свою ношу 2-5 пчелам-приемщицам, которые находятся на сотах вблизи летка и как бы поджи­
дают возвращающихся с нектаром пчел. Пчелы-приемщицы переносят нектар в медовые соты, пере­
рабатывают его и складывают в ячейки. Пчела-сборщица освобождается в улье от своего груза и
снова вылетает в поле. При хорошем взятке она делает в день 10-12 и более вылетов.
Груз, с которым пчела возвращается в улей (рабочая нагрузка пчелы), зависит от условий взят­
ка. При обильном взятке, когда достаточно посещений нескольких цветков для наполнения зобика,
лчелы прилетают в улей с грузом нектара 40-45 мг. Если для наполнения зобика требуется посе­
тить сотни цветков, что бывает чаще всего, то пчела приносит в улей 30-35 мг нектара. Когда
нектара в цветках мало и пчела вынуждена посещать тысячи цветков, то она прилетает с грузом
10-15 мг.
Во время сильного взятка пчелы создают в гнезде особо благоприятные условия для быстрого
испарения из нектара излишней воды. Они усиленно вентилируют улей, снижают относительную
влажность воздуха с 70-80 до 40-50%, что повышает влагоемкость воздуха. Свежепринесенный
нектар пчелы распределяют в ячейках, заполняя их лишь на одну треть; в результате испаряющая
поверхность нектара увеличивается.
Пчелы иногда собирают сладковатую жидкость, выделяемую листьями некоторых растений
(медвяная роса), и могут также приносить в улей падь - сладкие выделения тлей, питающихся
соком растений.
Средства, регулирующие процессы поиска и доставки корма. Пчела, нашедшая источник
корма в цветках или данный ей искусственно, пройдя через леток на сот, проникает в гущу пчел, где
80
совершает определенные движения, называемые танцами. Танцы - это стереотипные специфичес­
кие целенаправленные движения. Пчелы в улье совершают два вида танцев-круговой и виляющий.
Круговой танец (рис. 86, а) происходит следующим образом. Быстро передвигаясь, припрыги­
вая, пчела описывает узкие круги на том месте сота, где перед этим сидела, причем она меняет
направление кругового движения (то в одну, то в другую сторону) и описывает один или два круга.
Такой танец, совершаемый в самой гуще пчел, действу­
ет на них возбуждающе: пчелы, сидящие на соте ближе
к танцующей, начинают вприпрыжку двигаться за ней и
стараются касаться усиками ее брюшка; они повторяют
все ее повороты, так что танцующая пчела в своих стре­
мительных движениях как бы тащит за собой целый хвост
пчел. Это кружение длится несколько секунд, полминуты
или целую минуту. Затем танцующая пчела вдруг пре­
кращает танец и, освободившись от своей свиты, начи­
нает на другом месте сота тот же танец. Потом она вне­
запно направляется к выходу, летит снова к месту най­
денного корма и, вернувшись с грузом, повторяет танец.
Второй вид танца - виляющий (рис. 86, б) - происхо­
дит несколько иначе. Пчела пробегает по соту полукруг
небольшого радиуса, затем делает резкий поворот и бе­
жит по прямой к исходному пункту; затем описывает вто­
рой полукруг в противоположную сторону так, что он до­
полняет первый до полного круга; затем пчела по прямой
линии снова идет к исходному пункту, и далее все повто­
ряется на том же месте несколько минут. При этом пчела
во время пробега по прямой делает быстрые виляющие
'Ч ,__
движения брюшком. Пробеги двух смежных танцев перед
началом второго виляющего цикла замыкаются в траекто­
6
рию, напоминающую по форме цифру 8.
Рис. 86. Танцы пчел:
Эти танцы, несомненно, служат для мобилизации пчел
а - виляющий; б - круговой
семьи на сбор найденного источника взятка, отчего их на­
зывают еще вербовочными танцами.
Когда взятка нет или он незначитель­
ный, танцев в улье не бывает.
Танцами пчелы сообщают своим
«соплеменницам» не только о нали­
чии взятка, но и о расстоянии его от
улья. Если источник корма находится
не дальше 25 м от улья, пчелы испол­
няют круговой танец. Чем дальше рас­
положен корм, тем больше танец пчел
приближается к виляющему, и, нако­
нец, при расстоянии 200 м от источ­
ника корма все танцы пчел становят­
ся виляющими, независимо от того, об­
наружен ли нектар или пыльца. Чем
дальше от улья до места взятка, тем
медленнее движения пчелы, тем боль­
ше времени занимает прямой пробег и
больше виляний совершает пчела на
прямом пробеге.
Совершая танцы, пчелы указыва­
ют также направление, в котором на­
ходится источник корма. При прямом
пробеге пчела бежит вверх по соту в
тех случаях, когда корм находится в
направлении к солнцу (рис. 87, А). Если
Рис. 87. Сигнализация пчел о направлении лёта
пчела бежит вниз по соту, то корм на­
к источнику корма:
ходится в противоположном направле­
Солнце находится в юго-восточном направлении от улья. Изображе­ нии от солнца (рис. 87, Г). Если корм
ние слева в каждом отделении показывает, как при заданном распо­ обнаружен вправо от солнца, то пря­
ложении источника корма протекает виляющий танец. Прямолиней­
мой пробег наклонен вправо (рис. 87,
ный пробег по соту головой вверх означает направление полета к
В). При полете за кормом влево от сол­
солнцу и под углом к нему, прямолинейный пробег головой вниз направление полета от солнца и под углом от него; К - источник корма; нца прямые пробеги отклоняются вле­
У - улей; С - солнце; а -б - направление действия силы тяжести
во (рис. 87, Б). Следовательно, направ­
81
ление полета пчелы к взятку определяется углом, который образуется между прямыми, проходящи­
ми от улья к солнцу и от улья к месту обнаруженного взятка. В зависимости от величины этого угла
и изменяется отклонение прямого пробега пчелы на соте от вертикали. Таким образом, направление
полета к источнику взятка указывается достаточно точно.
Медоносные пчелы могут указывать также направление к цели полета, танцуя на горизонталь­
ной поверхности. В этом случае непосредственным указанием на путь к цели служит направление
виляющего пробега.
Итак, информация о направлении передается танцовщицей в то время, когда она, перемеща­
ясь, совершает виляющие движения брюшком. Все другие элементы виляющего танца не имеют
отношения к передаче информации и являются его вспомогательными переходными элементами,
обеспечивающими паузы и переходы между виляющими пробегами.
Несмотря на столь четкую связь между направлением к цели полета и движениями танцующей
пчелы, их визуальное восприятие членами семьи невозможно, так как в пчелином жилище темно.
Для чего же пчелы-танцовщицы с такой точностью связывают свои движения с направлением и
расстоянием до цели полета? Зачем пчела совершает виляющие движения брюшком, если его
колебания не могут увидеть окружающие ее пчелы?
Колебательные движения брюшка танцовщицы имеют определенное значение в установлении
контакта между танцовщицей с окружающими ее пчелами - «свитой». Важная роль здесь принадле­
жит электрическому полю, которое генерируется танцовщицей и воспринимается пчелами «свиты».
Переменное электрическое поле, зарегистрированное с помощью металлического зонда, под­
ключенного к входу усилителя с высоким входным сопротивлением, генерируется при колебаниях
брюшка танцовщицы, тело которой несет на себе электростатический заряд. Частота регистрируе­
мых зондом электрических колебаний определяется частотой виляний брюшка и составляет при­
мерно 15 Гц.
Механизм восприятия изменений напряженности электростатического поля вокруг танцовщи­
цы основан на притяжении под действием кулоновских сил механорецепторных органов, реагиру­
ющих на смещение. Их роль могут выполнять волосковые сенсиллы, расположенные на антеннах,
и сами антенны. Причем пчелы противодействуют кулоновским силам, притягивающим антенны.
Поэтому они отклоняются в противоположные стороны (раздвигаются) при приближении брюшка
танцовщицы у пчел, расположенных к продольной оси ее тела под прямым углом. У пчел, следую­
щих за танцовщицей, обе антенны отклоняются при приближении и удалении брюшка в одну сто­
рону, удаляясь от него.
С позиций изложенного понятно, почему пчелы, находясь в неосвещенном жилище и не видя
танцовщицы, не сталкиваются с нею. Совершенно очевидно, что по электростатической силе, дей­
ствующей на антенны, пчелы определяют расстояние до танцовщицы и перемещаются за ней,
сохраняя при этом определенную дистанцию. Это очень важно, так как процесс передачи инфор­
мации о направлении и расстоянии до указываемой цели сопряжен с необходимостью целенап­
равленного перемещения сигнальщицы. Относительно высокий заряд тела танцовщицы помогает
также пчелам отличать ее от других членов семьи.
Существуют некоторые отклонения в танце у отдельных пчел, но они незначительны. У старых
пчел темп танца несколько замедленный. Встречный ветер оказывает на танец такое же влияние,
как и увеличение расстояния, - танец замедляется. Таким образом, пчелы показывают расстояние
в соответствии с энергией и временем, затраченными при полете к источнику взятка.
Использование взятка. В использовании взятка участвуют три группы пчел: разведчицы, сбор­
щицы и приемщицы. Пчелы-разведчицы, вылетая из улья, ищут новые источники взятка. Этих пчел
привлекают всякие новые запахи, ярко окрашенные предметы и гул других пчел. Все такие места
они тщательно обследуют; обнаружив источник взятка и набрав корм, разведчицы возвращаются в
улей, где выполняют соответствующие танцы, мобилизующие основную массу летных пчел на сбор
обнаруженного ими корма. Закончив мобилизационный танец, разведчица вновь летит в поле вме­
сте со сборщицами.
Пчелы-сборщицы летают за взятком, имея, как правило, готовые ориентиры, воспринятые в
улье от пчелы-разведчицы (направление, удаленность и запах цветков) во время ее танца. Летая
за кормом, они и приносят корм в течение всего времени, пока источник взятка не иссякнет. Если
взяток прекратится, то сборщицы возвращаются в улей. Пчелы же разведчицы продолжают поле­
ты вблизи иссякшего источника, выполняя «патрульную службу». Они упорно в течение 5-6 сут
продолжают летать вокруг, обследуя прилегающую местность. Стоит только вновь появиться взят­
ку, как вскоре разведчицы обнаружат корм, наполнят им свои зобики и, возвратившись в улей,
сигнализируют о возобновлении взятка. Если учесть, что нектар в цветках почти всегда выделяется
периодически, то своеобразная патрульная служба пчел-разведчиц имеет для семьи большое био­
логическое значение: экономится энергия пчелиной семьи в тот период, когда растения не вы­
деляют нектар; с появлением же взятка масса сборщиц, оповещенная разведчицами, сразу же
включается в медосбор.
Типичные пчелы-разведчицы отличаются отсутствием волосков на спинной поверхности груди и
брюшка. Считалось, что такими могут быть только старые пчелы. Однако, как показали исследова­
ния, потеря волосков есть результат большой летной активности пчел-разведчиц, их энергичных танцев
82
в улье. Пчелы-разведчицы первыми вылетают по утрам из улья и обследуют ранее обнаруженные
ими источники взятка. Мобилизация же пчел-сбощиц на взяток, если в цветках имеется нектар или
пыльца, происходит уже по их возвращении в улей.
Вербовочные танцы в улье совершают почти исключительно пчелы-разведчицы. После пер­
вых возвращений с источника взятка они выполняют танцы очень энергично, совершая 80-120
круговых движений. Однако в последующем интенсивность танцев ослабевает, уменьшается чис­
ло кругов; наконец, танцы и вовсе прекращаются. Все пчелы, и разведчицы и сборщицы, носят
корм. В перерывах ме>кду танцами пчела, принесшая корм, отдает его трем-пяти пчелам-приемщицам. Танцы пчел вновь возобновляются лишь после перерыва во взятке из-за доходя, похолоданий
и при изменении концентрации корма. При длительном взятке сборщицы для освобоедения от
ноши все с большими и большими трудностями находят в улье свободных приемщиц. Время пре­
бывания сборщиц в улье возрастает. По мере заполнения сотов гнезда кормом у пчел появляются
новые движения: быстрые прямые пробеги с вилянием брюшка в горизонтальной плоскости. Таки­
ми движениями пчелы сигнализируют о прекращении вноса корма, и лёт пчел за взятком прекра­
щается. Благодаря своеобразной системе сигнализации пчел сборщицы вносят в улей лишь столько
корма, сколько в состоянии обработать его пчелы-приемщицы, иначе при температуре гнезда жид­
кий нектар в улье мог бы быстро забродить.
2.8.4. ЖИЗНЬ ПЧЕЛ ЗИМОЙ
По окончании медосбора пчелы в семьях принимают меры к экономному расходованию собран­
ных кормовых запасов: изгоняют из ульев ненужных теперь трутней; сокращается также, а затем и
вовсе прекращается откладка маткой яиц и выращивание расплода. С наступлением осенних холо­
дов пчелы собираются в клуб, готовясь к предстоящей зимовке. Наступает период осенне-зимнего
покоя. В то время как в период активной деятельности семьи температура внутри гнезда поддержи­
вается на постоянно высоком уровне 34-35вС, в период покоя в массе клуба она понижается до 1520°С и только к концу зимовки с появлением расплода снова повышается до 34-35°С. В период
покоя содержание углекислого газа внутри клуба пчел повышается до 3-4% и соответственно снижа­
ется количество кислорода (до 17-18%). При этом у северных пчел (среднерусских, башкирских)
содержание углекислого газа в клубе пчел намного выше, чем у южных (кубанских, итальянских).
Повышенное содержание углекислого газа и более низкая температура внутри клуба способствуют
более замедленному темпу обмена веществ в организме пчел, экономному расходованию кормо­
вых запасов и предотвращают перегрузку кишечника каловыми массами, что имеет важное значе­
ние для выживаемости семьи во время зимовки. Чем сильнее пчелиная семья, тем выше содержа­
ние углекислого газа в клубе, тем ровнее держится температура в гнезде, тем меньше сравнитель­
ная теплоотдача и расход поддерживающих кормов на 1 кг живого веса пчелиной семьи.
Кроме силы семьи, на ее выживаемость большое влияние оказывает физиологическое состояние
пчел. Успешно может перенести длительную зимовку только семья, состоящая из физиологически
молодых пчел осеннего вывода, не изношенных усиленной деятельностью по сбору и переработке
корма и воспитанию расплода. Вот почему необходимо подготовить к зимовке сильные семьи, со­
стоящие из молодых пчел (особенно в северных районах), обеспеченных обильными доброкаче­
ственными кормами; такие семьи успешнее переносят зимовку, лучше будут развиваться весной и
дадут высокие сборы меда.
В течение зимовки пчелы не имеют возможности освободиться от кала, который накапливает­
ся в прямой кишке. При питании недоброкачественным кормом, особенно падевым медом, содер­
жащим много непереваримых и токсических веществ, задний отдел кишечника пчел быстро пере­
полняется калом, развивается понос, приводящий к большому отходу пчел, а часто и к гибели
пчелиной семьи. Поэтому в зиму семьям оставляют только цветочный мед, собранный же ими
падевый мед нужно заблаговременно заменить сахарным сиропом.
К концу зимовки, обычно за 1,5-2 мес до выставки семей, температура в клубе пчел начинает
подниматься, повышается активность пчел, матка начинает откладывать сначала немного яиц, а с
приближением весны - все больше и больше. В семьях появляется расплод, для выкармливания
которого пчелы начинают усиленно питаться. Повышается обмен веществ и энергии, и семья из
состояния зимнего покоя после весеннего очистительного облета переходит к периоду активной
деятельности.
83
3. МЕДОНОСНЫЕ РЕСУРСЫ И ОПЫЛЕНИЕ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
Жизнь пчел тесно связана с жизнью растений. Собирая с цветков нектар и пыльцу, пчелы оказы­
вают растениям неоценимую пользу: они переносят пыльцу с мужских частей цветка на женские и
этим способствуют образованию семян и плодов. Также как медосбор зависит от обилия и хорошего
состояния медоносных растений, так и урожайность этих растений в значительной степени зависит
от работы пчел. Эта связь между пчелами и растениями лежит в основе хозяйственного использова­
ния пчел.
3.1. ОБЩЕЕ ПОНЯТИЕ О МЕДОНОСНЫХ РАСТЕНИЯХ
К медоносам относится обширная группа цветковых растений, с которых пчелы собирают
нектар и пыльцу, перерабатывая затем нектар в мед, а пыльцу в пергу. Растения, дающие пче­
лам нектар, иначе еще называют нектароносами, а дающие пыльцу - пыльценосами. Различа­
ют также нектаропыльценосы - растения, обеспечивающие пчелам одновременный сбор некта­
ра и пыльцы. Из пыльценосов можно отметить такие растения, как орешник, мак, шиповник,
береза, осина, ольха, тополь, пихта, ель, сосна, кедр, кукуруза, рожь, осока, конопля и др.
Нектароносы, с которых пчелы собирают только нектар, - вика, имеющая внецветковые нектар­
ники, женские экземпляры ивы. Вообще растений, выделяющих только нектар, очень мало, и
они, кроме ивы, большого значения для пчеловодства не имеют. Кнектаропыльценосам отно­
сятся почти все основные нектароносы.
В Казахстане насчитывается около 1 тыс. видов энтомофильных растений, расположенных в
разных географических и почвенно-климатических зонах. Преобладающая часть этих растений
выделяет очень мало нектара и встречается довольно редко. Практическое значение для пчело­
водства имеют немногим более 200 видов нектароносных растений. Это медоносы лесных и
лугопастбищных угодий, плодово-ягодные, кормовые, зерновые, масличные, эфиромасличные
и технические культуры. Многие медоносные растения широко используются в культуре. Но
есть и такие, которые слабо введены в культуру и высевают их только для пчел (фацелия, огу­
речная трава, синяк) или в основном они произрастают в диком виде (донники, шалфей, клевера
розовый и белый, лядвенец и др.). В этой группе есть очень сильные медоносные растения,
которые выделяют большое количество нектара, их хорошо посещают пчелы даже при небла­
гоприятной погоде.
Среди пчеловодов наиболее распространена классификация медоносных растений по времени
цветения, характеру взятка и месту обитания. По времени цветения обычно выделяют четыре группы
растений: ранневесенние, весенние, летние и осенние. В неодинаковых почвенно-климатических
зонах одни и те же растения можно отнести в разные группы в зависимости от условий, влияющих на
сроки их цветения.
По месту обитания растения разделяют на нектароносы лесных угодий, лугов и пастбищ, сель­
скохозяйственные нектароносы полевых и кормовых севооборотов, плодово-ягодных, овощных и
бахчевых культур, полезащитных полос и парков, лугопастбищных угодий, нектароносы, высевае­
мые специально для пчел. Среди перечисленных групп большое значение имеют нектароносы
древесно-кустарниковых пород, плодово-ягодных насаждений и сельскохозяйственные насекомоопыляемые культуры, возделываемые в севооборотах. В некоторых районах много меда дают лу­
говые растения.
Интенсивнее пчелы посещают растения, выделяющие больше сахара в нектаре. Из многолет­
них и однолетних растений отдают предпочтение эспарцету, иссопу, шалфею, чабрецу (тимьян),
кипрею, очитку, синяку, душице, огуречной траве, фацелии, горчице, шабдару и др., меньше - ко­
товнику, огурцам, кабачкам, клеверу красному.
Одни медоносы пчелы часто посещают в течение всего дня (эспарцет), другие - утром (чабрец),
третьи - в полдень (шалфей), четвертые - в конце дня (очиток камчатский). При наличии одной и той
же культуры пчелы также распределяются в соответствии с количеством выделяемого цветками не­
ктара на разных участках.
Пчелы предпочитают посещать те растения, которые выделяют больше нектара и, если позво­
ляет концентрация сахара, они собирают взяток с них в течение всего дня. Однако есть растения,
которые пчелы посещают только несколько часов в день. Так, гречиха имеет открытый цветок и
концентрация сахара в нектаре в большей степени зависит от метеорологических условий. В жар­
кую погоду вода из нектара испаряется, он быстро густеет, концентрация повышается до 70-80%, и
нектар становится недоступным пчелам. Поэтому с 12-13 ч дня пчелы перестают посещать цветки
гречихи.
Пчелы сами отбирают лучшие растения и по их количеству на посевах можно определить, как
те или иные растения выделяют нектар и каковы потенциальные возможности для медосбора на
данном пастбищном участке. В зависимости от почвенно-климатических условий зоны можно по­
добрать для посева вблизи пасеки нектароносные растения.
84
3.1.2. СТРОЕНИЕ ЦВЕТКА
Так как медоносы относятся к цветковым растениям, то естественным будет начать знакомство с
этими растениями с изучения специфического для них органа - цветка.
Несмотря на большие различия в форме и вели­
чине цветков, их строение имеет общие для всех ра­
стений черты. Для изучения строения цветков удоб­
но рассматривать цветок вишни, который имеет пра­
вильное хорошо заметное расположение частей.
Цветок вишни (рис. 88) расположен на тоненьком
стебельке - цветоножке. Верхушка цветоножки, к ко­
торой прикреплены части цветка, образует некоторое
расширение, или цветоложе. Снаружи цветок имеет
пять зеленых листочков - чашелистиков, которые
составляют чашечку. Внутри чашечки расположены
пять более крупных белых лепестков, образующих
Рис. 88. Строение цветка вишни:
венчик цветка. Чашечка и венчик вместе составляют
1 - цветок в разрезе, посредине виден пестик, вок­
околоцветник, т.е. внешние покровы цветка, которые
руг него тычинки; 2 - тычинка с пыльником на конце;
служат для защиты его главных частей от холода и
3 - пестик
высыхания. Кроме того, венчик служит для привле­
чения насекомых, о чем подробно сказано ниже.
Внутри венчика находятся главные части цветка: тычинки, или мужские органы, и между ними,
в самой середине цветка, пестик, или женский орган растения. Тычинка представляет собой нить с
утолщением - пыльником (пыльцевым мешочком) на конце, в котором созревает пыльца. Пестик
имеет вид как бы удлиненного кувшинчика; его расширенная, полая внутри нижняя часть называ­
ется завязью, в которой содержатся семяпочки - зачатки будущих семян. Выше завязи поднимает­
ся суженная часть пестика - столбик, оканчивающийся расширением - рыльцем.
В цветке вишни вокруг пестика можно видеть особые выпуклости в виде железок. Это нектар­
ники, выделяющие сладкую, сахаристую жидкость - нектар.
Подобное же строение имеют цветки яблони, груши, сливы, черемухи, боярышника и т.д., но у
многих растений цветки значительно отличаются от описанного выше. Встречаются цветки без
цветоножки, сидячие, как, например, у цикория, глухой крапивы, шалфея. Иногда цветки бывают
без чашелистикив с одним венчиком, как, например, у ландыша. Число чашелистиков и лепестков
тоже неодинаково, например, у кипрея их четыре, у гусиного лука - шесть и т.д. У многих растений
чашелистики срослись между собой в сростнолистную чашечку, а сросшиеся лепестки образуют
спайнолепестный венчик, который может иметь вид колокольчика, воронки, трубочки и т.д. Такие
цветки, например, у гвоздики, шалфея, медуницы и многих других растений.
Если все лепестки или края венчиков одинаковые, то цветок правильный. Нередко части венчика
бывают разные и образуют неправильный цветок. У гороха, люцерны, желтой акации цветок состоит
из пяти раздельных лепестков разной формы и называется мотыльковым. У глухой крапивы, шалфея,
мяты неправильный спайнолепестный венчик состоит как бы из двух губ й называется двугубым.
Форма цветкового венчика - один из характерных признаков, которым руководствуются при
определении растений. Типичные формы венчика показаны на рисунке 89.
Число тычинок в цветке бывает
различным, иногда их очень много.
Пестик чаще один, но иногда их
тоже бывает несколько, как, напри­
мер, у малины, розы, земляники. У
некоторых растений, например у
огурцов, в одних цветках бывают
только тычинки, в других только
пестики. Такие цветки называются
раздельнополыми, в отличие от
рассмотренного выше обоеполого
цветка вишни.
У вишни завязь пестика нахо­
дится в самом цветке - это верх­
няя завязь. Иногда завязь бывает
расположена ниже цветка и имеет
вид утолщения, как бы бокальчика
В
ю
под цветком, это нижняя завязь,
Рис. 89. Типичные формы цветочных венчиков:
какую можно видеть у огурца, арбу­
1 - крестовидный; 2 - колокольчатый; 3 - воронковидный; 4 - трубчатый;
за, тыквы, яблони.
5 - язычковый; б - двугубый; 7 - колесовидный; в - венчик со шпорцем У некоторых растений цветки
ш, в котором скопляется нектар - н; 9 - цветок правильный; 10 - цветок
бывают одиночные, как, например,
неправильный
85
у мака, гвоздики и т.д. Но чаще цвет­
ков на стебле много, и они располо­
жены в определенном порядке, об­
разуя соцветие. Соцветия очень раз­
нообразны. Например, цветки чере­
мухи, кипрея собраны в кисть; цвет­
ки подорожника, горлеца (раковые
шейки) расположены на стебле
очень близко друг к другу и образу­
ют колос; ива, береза, орешник име­
ют мелкие цветки, собранные в се­
режки; у дягиля, моркови, сныти
цветки расположены в виде зонти­
ка; цветки клевера массой сосредо­
точены на кончике стебля и образу­
ют соцветие - головку; цветки под­
солнечника, одуванчика, цикория
Рис. 90. Формы соцветий:
собраны в соцветие, имеющее вид
1 - кисть (черемуха); 2 - щиток (яблоня); 3 - колос (подорожник);
корзинки, защищенной снаружи «об­ 4 - зонтик (сусак); 5 - головка (клевер); 6 - корзинка (одуванчик); 7 верткой» из зеленых листочков; у початок (кукуруза)
фацелии, незабудки цветки образу­
ют особый вид соцветия, называемый завитком. Формы соцветий также служат одним из признаков,
используемых при определении растений. Характерные типы соцветий приводятся на рисунке 90.
3.1.3. ЦВЕТЕНИЕ, ОПЫЛЕНИЕ И ОПЛОДОТВОРЕНИЕ
Цветение - важный этап в жизни растения, отличающийся рядом особенностей.
У разных видов время первого цветения наступает в разные сроки. У многолетних трав в зависи­
мости от видовых особенностей и факторов среды цветение может наступать на второй, третий, чет­
вертый год жизни, а иногда и в более старшем возрасте. Лук, капуста, свекла цветут на второй год
жизни. В южных районах с более теплым климатом и продолжительным вегетационным периодом
цветение наступает и на первом году жизни.
У древесных пород время первого цветения также различно. Наиболее рано зацветают (на 3-5-й
год жизни) персик, черешня и др. Культурные сорта яблони и груши в пору цветения (плодоношения)
вступают на 5-7-й год жизни, в то время как дикая лесная яблоня цветет на 25-30-й год
Продолжительность и время наступления цветения также неодинаковы. В пределах отдельного
географического района цветение одного вида растения начинается и заканчивается одновременно
(персик, миндаль, яблоня, вишня, черешня и др.), в разных районах у одних и тех же видов оно
начинается раньше на юге и позже на севере. При этом у части из них цветочные почки распускают­
ся раньше листовых. У некоторых лесных пород (ольха, лещина и др.) цветочные почки также рас­
пускаются раньше листовых, а у многих видов яблони, дуба, березы и тополей они трогаются в рост
одновременно. Большинство древесных пород цветет ранней весной, а некоторые - после полного
распускания листьев, в начале лета. В южных районах к раноцветущим породам относятся ива,
кизил, миндаль и др.
Продолжительность цветения у сортов яблони и груши определяется 8-14 днями, у сортов виног­
рада - 7-11 днями. В этот период для каждого вида растения наступает и момент полного цветения,
когда оно становится особенно привлекательным.
У некоторых растений (табак, ночная красавица, вьюнок) цветки днем закрываются, а вечером
вновь открываются и остаются такими всю ночь. Это объясняется тем, что цветки этих растений не
переносят дневную жару, поэтому на день закрываются.
У плодовых и лесных древесных пород цветение периодичное. Яблоня, груша обычно цветут и
'обильно плодоносят через год. У дуба, бука и других деревьев цветение и плодоношение наблюда­
ется раз в 3-4 года. Интересно, что годы цветения и плодоношения каждой породы в одном и том же
районе наступают одновременно.
Таким образом, цветение имеет специфические особенности, обеспечивающие своевременное
попадание пыльцы на рыльце и в конечном итоге - оплодотворение и развитие семени.
Опыление и оплодотворение. Для образования семян и плодов необходимо слияние мужских
и женских половых клеток растения. Мужские половые клетки образуются в пыльниках тычинок,
внутри пыльцевых зерен, женские - в глубине завязи цветка, в семяпочках.
Зрелая пыльца, высыпавшаяся из лопнувших пыльников, должна попасть на липкую поверх­
ность рыльца пестика. Процесс перенесения пыльцы с тычинки на пестик называется опылением.
Различают два способа опыления: перекрестное и самоопыление. При перекрестном опылении
пыльца с цветка одного растения переносится на рыльце пестика другого растения. К перекрестному
опылению относится и перенос пыльцы с одного цветка на рыльце пестика другого, находящегося на
86
том же растении, т.е. опыление в пределах одного растения. Перекрестное
опыление может осуществляться в однополых и в обоеполых цветках.
Самоопылением называется попадание пыльцы на рыльце своего цветка.
Происходит оно в обоеполых цветках, причем строение цветка, как правило,
приспособлено к этому. Самоопыляющихся растений значительно меньше,
чем перекрестноопыляющихся.
Перекрестное опыление имеет определенные преимущества перед само­
опылением: оно обогащает образующийся зародыш признаками и физиологи­
ческими свойствами обоих родителей. Для осуществления перекрестного опы­
ления растение нуждается в определенных агентах и вспомогательных фак­
торах. Зрелая пыльца одного растения переносится на зрелые рыльца друго­
го растения при помощи ветра - анемофилия, воды - гидрофилия, насекомых
- энтомофилия, птиц - орнитофилия, муравьев - мирмекофилия. Среди этих
способов переноса пыльцы и опыления наиболее широко распространены
ветроопыление и насекомоопыление.
После того как произошло опыление, пылинка, прилипшая к рыльцу пе­
стика, прорастает в виде трубочки и проникает внутрь завязи. На рисунке 91
показана проросшая пыльцевая трубочка в виде темной полоски. Здесь же
видно, что внутри завязи имеется 'ббразовамие овальной формы, состоя­
Рис. 91. Схема
щее из нескольких слоистых покровов - это семяпочка. Она прикреплена к
оплодотворения
основанию
завязи семяножкой. На нижней стороне семяпочки имеется от­
цветка
верстие - семявход, в которое проникает конец пыльцевой трубочки. Внутри
семяпочки расположен зародышевый мешок, содержащий семь клеток: три у семявхода, три с про­
тивоположной стороны и одну посредине. Из трех клеток, расположенных у семявхода, средняя
является собственно яйцеклеткой, а две другие - вспомогательные клетки (синергиды). Три клетки,
расположенные на противоположном конце зародышевого мешка, называются антиподами.
Когда пыльцевая трубочка достигает зародышевого мешка, конец ее прорывается и из нее
выходят в мешок две мужские половые клетки, т.е. два спермия. Один спермий сливается с женс­
кой яйцеклеткой, находящейся тут же у входа, а второй идет к клетке, расположенной посредине
зародышевого мешка, и сливается с ней. Так совершается важнейший акт в жизни растений оплодотворение цветка. Поскольку в процессе оплодотворения у растений, в отличие от животных,
участвует две женские и две мужские половые клетки, то такое оплодотворение называется двой­
ным (его открыл русский ботаник С.Г. Навашин).
Из оплодотворенной яйцеклетки, в результате ее деления, развивается зародыш семени, а из
второй оплодотворенной клетки вырастает запасающая ткань семени с питательными вещества­
ми (эндосперм). Синергиды и антиподы после оплодотворения исчезают. В целом семяпочка пре­
вращается в семя, а завязь разрастается в плод. Как исключение у отдельных сортов груши, ябло­
ни, банана и других растений завязь может развиваться без оплодотворения семяпочек, в резуль­
тате чего плоды получаются без семян. Это явление называется партенокарпией.
У большинства растений в завязи имеется много семяпочек, в нее проникают пыльцевые трубоч­
ки для оплодотворения каждой яйцеклетки, и поэтому развившийся плод содержит много семян.
Для лучшего расселения семян по земле плоды имеют различные приспособления. Сочная
мякоть плодов яблони, арбуза, малины и т.п. привлекает много животных и птиц; поедая плоды,
они затем вместе с испражнениями разносят непереварившиеся в кишечнике семена растений.
Плоды репейника, череды и многих других растений расселяются при помощи прицепок, которыми
они цепляются за шерсть животных и одежду людей. Очень мелкие плоды одуванчика, кипрея,
тополя, осота снабжены пушистыми придатками в виде летучек и разносятся ветром на громадные
расстояния. У клена и вяза плоды тоже разносятся ветром, но вместо летучек они имеют крыло­
видные придатки и т.д.
Энтомофилия, или насекомоопыление, - пример взаимного приспособления высокооргани­
зованных представителей растительного и живот­
ного мира - покрытосеменных и насекомых. На­
секомые посещают цветки, добывая нектар и
пыльцу, и производят перекрестное опыление переносят пыльцу с одного цветка на рыльце
другого (рис. 92).
Самые распространенные насекомые-опы­
лители - медоносные пчелы и близкие им виды
(одиночные пчелы, шмели, осы и др.). Цветки по­
сещают также жесткокрылые, бабочки, муравьи,
тли, пауки и др. Насекомоопыляемые цветки
обычно приятно пахнут и выделяют нектар. Цвет­
ки с неприятным запахом чаще опыляются му­
хами. Во многих случаях наблюдается строгое приРис. 92. Перекрестное опыление пчелами
способление того или иного вида насекомого к
87
цветку определенного вида растений. Приспо­
собления энтомофильных растений для при­
влечения насекомых очень разнообразны. На­
зовем некоторые из них.
1. Цветки насекомоопыляемого растения
обычно имеют яркоокрашенный околоцвет­
ник, венчик виден на большом расстоянии,
иногда он бывает бархатистым. Часто лепес­
тки украшены красивыми узорами, которые
направляют насекомое к нектарникам (мак,
ирисы, анютины глазки и др.). У многих рас­
тений мелкие цветки собраны в соцветия: кор­
зинку (сложноцветные), головку (клевер),
кисть и сложную кисть (акация, сирень) и др.
2. У многих энтомофильных растений в
цветках имеются особые железы - нектарни­
ки, выделяющие нектар (рис. 93). В некото­
рых случаях нектарники возникают в цветке
как самостоятельные образования, в других
- как придаток какой-либо части цветка. Не­
ктароносная ткань формируется у основания
трубочки венчика (бурачниковые), на тычиноч­
ных нитях, в стенках завязи (лилейные), вок­
руг цветоложа (многие розоцветные), на
шпорцах венчика и т.д. У большинства видов
яснотковых вокруг завязи развит кольцевид­ Рис. 93. Строение цветков и расположение нектарни­
ный нектарник. У многих нектарник имеет
ков у важнейших медоносных растений:
форму клювика. Очень интересные нектар- а - безнектарниковый цветок вишни; б - открытонектарниконые железы у молочаев: крупные нектарники вые цветки горчицы; в - гречихи; г —липы; д - полускрытонекпридавленной чашевидной формы располо­ тарниковый цветок фацелии; е - скрытонектарниковый цве­
жены с наружной стороны околоцветника, в них ток синяка; ж - сильноскрытонектарниковый цветок клевера
красного
хорошо виден нектар.
Различают безнектарниковые нектароносные растения, у которых нет обособленных органов вы­
деления нектара (липа, вишня, черешня). Имеются растения с внецветковыми нектарниками. Они
выделяют сравнительно мало нектара (вика посевная) и существенного значения как источники кор­
ма для пчел не имеют.
Даже у одного растения нектарники неодинаковы по размерам. Установлено, что чем выше на
соцветии и дальше от главного стебля расположены цветки, тем нектарники их мельче; соответ­
ственно меньше выделяют они нектара. К концу цветения размеры нектарников и интенсивность
выделения нектара также уменьшаются.
Как уже отмечалось, из опыляемых насекомыми цветковых растений нектар выделяют более
тысячи видов. Однако основную массу нектара дают пчелам лишь немногие медоносы, такие, как
липа, иван-чай, гречиха, подсолнечник, клевер, малина, акация белая и некоторые др.
Нектар может образоваться из сахаров, синтезированных в листьях вблизи цветка, и из запас­
ных углеводов, находящихся в удаленных от генеративных органов частях растения и подтекаю­
щих к цветку в результате гидролиза. За счет запасных углеводов выделяется нектар цветками тех
растений, которые цветут до распускания листьев (слива, вишня).
В состав нектара входят преимущественно сахара (сахароза, глюкоза и фруктоза). Они служат
основным источником энергии, необходимой для жизнедеятельности как отдельных пчел, так и пче­
линой семьи в целом. Глюкоза и фруктоза - моносахариды, различающиеся между собой лишь
расположением атомов в молекуле. Сахароза же относится к дисахаридам (сложные сахара), полу­
чается она в результате соединения молекул глюкозы и фруктозы с выделением одной молекулы
воды. Соотношение этих сахаров в нектаре различных растений неодинаково.
Цветок выделяет нектар очень экономно и медленно, поэтому насекомому приходится посещать
сотни экземпляров, чтобы добыть немного нектара. Кроме того, нектарники тщательно спрятаны в
цветке. Насекомое, обследуя цветок, само обсыпается пыльцой, и в то же время обсыпает ею рыль­
це, тем самым осуществляя перекрестное опыление.
Медоносные растения широко распространены среди розоцветных, зонтичных, губоцветных,
бурачниковых, сложноцветных и др. Из древесных пород нектароносны липа, клен, акация белая,
карагач и др.
Цветки насекомоопыляемых растений богаты пыльцой, пыльники у них обычно крупные, а
пыльца липкая, ее поверхность шероховатая, чем облегчается прилипание пыльцы к телу насе­
комого. На таких цветках насекомые питаются пыльцой. Растения, образующие наряду с некта­
ром большое количество пыльцы, называются, как было отмечено ранее, пыльценосными или
перганосными. У орхидных в пыльнике образуется комок пыльцы - поллиний, и насекомое (на­
пример, пчела) уносит на ножках целые поллинии. Час­
то на ножках пчелы можно наблюдать комочки пыльцы
- обножки (рис. 94).
Цветки многих насекомоопыляемых растений богаты
эфирными маслами, издающими аромат. Яркоокрашенный околоцветник ориентирует насекомое на близком рас­
стоянии, а аромат, издаваемый цветком, - на большом.
Запах исходит от постепенного испарения эфирного мас­
ла. Для цветка каждого вида характерен определенный
аромат, обусловленный специфичным для данного рас­
тения эфирным маслом. Приятный аромат исходит от
цветков, содержащих эфирные масла терпеновой груп­
пы, неприятный - от цветков, содержащих эфирные мас­
ла индоловой группы.
Эфирные масла некоторых цветков иногда содержат
ядовитые вещества. Одного цветка магнолии в комнате
достаточно для появления головной боли. Такие цветки
пчелы не посещают.
У некоторых цветков аромат усиливается к вечеру (ду­
шистый табак). Они опыляются ночными бабочками. Эти
цветки днем обычно закрыты. Венчик у них сростнолепе­
стный, большей частью белого цвета. Бабочки достают
нектар хоботками со дна трубочки венчика.
Приспособления у растений, препятствующие са­
моопылению. В процессе длительного эволюционного
Рис. 94. Пчела с комочками пыльцы развития у растений появился целый ряд приспособле­
обножками на задних ножках
ний, препятствующих менее полезному самоопылению. К
таким приспособлениям относятся следующие.
1. Пространственное разделение женских и мужских органов размножения. В природе суще­
ствует целая группа растений, у которых самоопыление невозможно. Это так называемые двудом­
ные растения: у них женские (пестичные) цветки находятся на одном экземпляре, а мужские (тычи­
ночные) на другом. К таким растениям относятся ива, тополь, конопля, мята, клубника.
У однодомных раздельнополых растений (арбуз, тыква, огурец, лещина, береза, дуб) ты­
чиночные и пестичные цветки находятся на одном и том же растении. Но и здесь необходимо,
чтобы пыльца была перенесена от одного цветка к другому.
Самоопылению растений в некоторой степени препятствует и явление гетеростилии (разностолбчатости), состоящее в том, что
одни цветки (например, у гречихи, ме­
дуницы, дербенника) имеют короткие
тычинки и длинные пестики, а другие
ки (рис. 95), в результате чего опыле­
ние в пределах цветка затруднено.
Наиболее успешно происходит опло­
Рис. 95. Разностолбчатость (гетеростилия) в цветках
дотворение при попадании во время
гречихи:
опыления цветков на длинностолбча­
1 - длинный пестик и короткие тычинки; 2 - длинные тычинки и корот­ тые пестики пыльцы с длинных тычи­
кий пестик
нок, а на короткостолбчатые пестики
пыльцы с коротких тычинок, что с успехом осуществляется медоносными пчелами.
2. Разновременность созревания органов размножения (дихогамия). У многих растений, в цвет­
ках которых имеются и тычинки и пестики, самоопыление бывает невозможно из-за разновременного
их созревания. Так, у яблони, груши, подорожника рыльце пестика созревает до того, как лопнут
собственные пыльники, и опыление совершается при переносе пыльцы с других цветков. Наоборот,
у подсолнечника, крыжовника, герани сначала созревают и лопаются пыльники, пыльца с них удаля­
ется насекомыми или просто ссыпается, и только после этого собственное рыльце цветка становится
способным к оплодотворению.
3. Физиологическая несовместимость. У некоторых растений собственная пыльца, попав на
рыльце пестика того же цветка или даже другого цветка, но того же растения, не прорастает или
прорастает слишком медленно. Поэтому оплодотворения не происходит. Так дело обстоит у крас­
ного клевера и эспарцета. У многих сортов яблони, груши, вишни, абрикоса для нормального опло­
дотворения необходимо, чтобы на рыльце пестиков одного сорта была нанесена пыльца с цветков
другого сорта. При этом не все сорта одинаково хорошо опыляют друг друга: различают сорта
совместимые, т.е. пригодные для взаимного опыления, и несовместимые, плохо опыляющие или
совсем не опыляющие друг друга.
89
3.2. УСЛОВИЯ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ВЫДЕЛЕНИЕ НЕКТАРА РАСТЕНИЯМИ
Одни и те же медоносные растения при различных условиях погоды (температура и влажность
воздуха, сила ветра и т.п.), а также в зависимости от состава и влажности почвы выделяют боль­
шее или меньшее количество нектара. При неблагоприятных условиях растения не выделяют не­
ктара совсем.
Температура воздуха. Как правило, для нормального выделения цветками нектара необходи­
мо достаточное количество тепла. Однако различные растения начинают его выделять при разной
температуре. Например, в цветках пипы нектар появпяется топько при 7° теппа в тени, в цветках
вишни - при 8°, черемухи - при 10°С. Бопьшинство же растений начинает выдепять нектар при более
высокой температуре. Однако повышение температуры благоприятно влияет на его выделение толь­
ко до известного предела. При чрезмерно высокой температуре нектар быстро высыхает, а выделе­
ние его замедляется.
Наилучшая температура воздуха, при которой обильно выделяется нектар, для большинства
растений колеблется в пределах от 16 до 25°С. С дальнейшим повышением температуры многие
растения снижают нектаропродуктивность и при 38°С совершенно прекращают.
В жаркую погоду цветы пучше выделяют нектар только при достаточной влажности воздуха,
когда, с одной стороны, исключается возможность высыхания нектара, а с другой - создаются
более благоприятные условия для его выделения.
Влажность воздуха. Воздух, каким бы сухим ни казался, всегда содержит влагу. В дождливую
погоду воздух бывает насыщен влагой на 100%; в засушливое время относительная влажность
воздуха падает до 50% и ниже.
При высокой впажности воздуха испарение воды из пистьев прекращается, и она скапливается
в клетках растений, в том числе и в клетках нектарников. Так как количество сахара в клетках при
этом остается неизменным, а количество воды, проходящей через нектарники, увепичивается, то
содержание сахара в нектаре при влажной погоде понижается. Например, при нормальной влаж­
ности воздуха один цветок огурца содержит 2,6 мг нектара, а при насыщении воздуха влагой коли­
чество его увеличивается до 4,2 мг. Между тем содержание сахара в нектаре остается почти неиз­
менным -1 ,6 -1 ,7 мг. Следовательно, сахаристость нектара огурца понижается во влажную погоду
с 65% до 38%.
Растения лучше выделяют нектар при относительной влажности воздуха 60-80%. Однако есть
растения, которые обильно выделяют нектар только при влажности воздуха выше 80%. К таким
растениям относятся гречиха и липа. Последняя хорошо выделяет нектар при относительной влаж­
ности воздуха до 96%. Гречиха лучше посещается пчепами в теппую и влажную погоду (даже когда
моросит дождь) или утром по росе, до появления солнца. Другие растения - луговой василек,
фацелия, кипрей, донник - почти не боятся засушливой погоды и выделяют нектар при сравни­
тельно небольшой влажности воздуха.
Дожди и засуха. Умеренные дожди, чередующиеся с ясной и теплой погодой, бпагоприятно
впияют на выделение нектара. Растения особенно хорошо выделяют нектар, если накануне про­
шен дождь, а на следующий день установилась впажная и тепная погода, а также в те дни, когда
посне утреннего дождя наступает тепная сопнечная погода. Обиньные и частые дожди, особенно
затяжные, сопровождающиеся пасмурной погодой, наоборот, способствуют буйному росту побегов
и пистьев и замедпяют развитие цветков и их нектарников, а снедоватеньно, ведут к снабому выденению нектара. У ряда растений с открытыми цветками (гречиха, пипа, мапина, кипрей) нектар
просто вымывается дождем.
Засуха тоже отражается на медосборе неблагоприятно. В засушливую погоду растения вообще
ппохо выделяют нектар, а ранее выделенный, высыхая, густеет и делается малодоступным или
совсем недоступным дпя пчеп.
Ветер. Всякий ветер, даже умеренный и теплый, неблагоприятно влияет на выдепение некта­
ра. При сильном же ветре нектарники сжимаются и снижают выделение нектара. Особенно губи.тельны для медосбора сухие, горячие ветры, совершенно парализующие работу нектарников.
Из культурных растений наиболее чувствительна к суховеям гречиха.
Время дня. Одни растения выделяют больше нектара утром и к вечеру, другие, наоборот, - в
наиболее теппые часы дня. Клевер, например, в ясную погоду бопыие выделяет нектара утром, в
полуденный зной - меньше; во второй поновине дня выдепение нектара снова повышается и к
вечеру снижается опять. Фацепия в ясную погоду по утрам и в попдень почти совсем не выдепяет
нектара, а днем обипьно нектароносит.
При перемене погоды обипьное выдепение нектара происходит в разные часы дня. Та же гре­
чиха в ясную погоду больше выделяет нектара утром и к вечеру, а в пасмурную погоду, наоборот, в
попдень и днем. Белая горчица в ясную погоду больше нектароносит днем и вечером. В пасмурную
погоду горчица вообще повышает выдепение нектара, дает хороший взяток в дневные часы и меньше
выдепяет нектара к вечеру.
Солнечное освещение. Соннечный свет растениям необходим дня фотосинтеза, т.е. образова­
ния из углекиспоты воздуха и воды углеводов. Последние при определенных условиях включаются
в окислительно-восстановитепьные процессы, откладываются про запас ипи выдепяются наружу.
90
Поскольку основным исходным материалом для продуцирования нектара служат не запасные, а
образуемые при фотосинтезе углеводы, световой режим, определяющий уровень фотосинтеза, ока­
зывает решающее влияние на образование и выделение нектара.
При искусственном помещении растений в темноту уже через двое суток нектаровыделение
прекращалось. Быстрее и сильнее затемнение действует у травянистых растений, медленнее - у
древесных, имеющих в тканях запасы углеводов. Цветы на затененных частях деревьев, кустарни­
ковых и травянистых растениях, находящихся под пологом леса, выделяют в 1,5-2 раза меньше
нектара, чем на свету.
Деревья липы в плотных насаждениях имеют затененную с боков крону и постоянно испытыва­
ют световой голод. У таких деревьев освещена лишь верхушка, на которой образуется мало цвет­
ков. С другой стороны, в свободных или разреженных посадках деревья цветут, как правило, еже­
годно более обильно и лучше выделяют нектар.
Изменяя световой режим насаждений липы путем рубок ухода и постепенных группово-выбороч­
ных рубок, можно сформировать такой древостой, который будет отвечать интересам лесоводства и
пчеловодства.
Влияние солнечного освещения на вьщеление нектара малиной видно из данных, приведенных в таб­
лице 2.
2. Количество нектара в цветках малины, мг
Характер
освещения
Н а солнце
В тени
23/VI
26/VI
28/VI
30/VI
2/VII
4 4 ,7
42,1
60 ,0
18,9
32,0
26 ,0
18,4
15,7
26 ,3
9,3
Среднее
мг
34,3
24 ,5
%
100
74
Следовательно, нектароносные растения лучше выделяют нектар на хорошо освещенных солн­
цем местах. В условиях затенения способны выделять нектар только некоторые теневыносливые
растения лесных угодий (крушина, черника).
В ясную погоду устойчиво выделяют нектар только такие растения, у которых нектарники глубоко
залегают в цветках и хорошо защищены от влияния избыточного освещения и высокой температуры
(клевер красный).
Во всех случаях увеличение инсоляции оказывает положительное действие на секрецию не­
ктара только при достаточной влажности воздуха. Поэтому яркое солнечное освещение наиболее
благоприятно для нектаровыделения в предполуденные часы, когда влажность воздуха достаточ­
но высока.
Широта местности и высота над уровнем моря. Одни и те же медоносные растения в раз­
ных климатических зонах имеют неодинаковое значение для пчеловодства. Растения из рода лю­
тиков в европейской части России не выделяют нектара, тогда как в горах Заилийского Алатау
некоторые их виды представляют значительную ценность как медоносы. Люцерна желтая в цент­
ральных областях Казахстана сравнительно слабо посещается пчелами, а в Сибири и на Алтае
является одним из лучших нектароносных растений.
Погода и медосбор. Погодные условия оказывают очень большое влияние на выделение не­
ктара. Различные метеорологические факторы взаимообусловлены и всегда действуют в сочета­
нии один с другим. Например, увеличение интенсивности солнечной радиации способствует повы­
шению температуры и снижению влажности воздуха. Высокая температура и низкая влажность
также могут быть следствием суховея и засухи. Повышение облачности и наступление дождливого
периода сопровождается уменьшением инсоляции и температуры воздуха.
Следовательно, интенсивное выделение нектара во время цветения тех или иных нектаронос­
ных растений определяется совокупностью метеорологических условий, т.е. погодой в целом. Наи­
более благоприятной для выделения нектара является солнечная (или малооблачная), тихая и
безветренная погода, чередующаяся с кратковременными дождями.
Агротехника и выделение нектара. В настоящее время многие исследователи отмечают пря­
мую зависимость между нектаровыделением, посещаемостью растений пчелами и урожаем се­
мян. Поэтому создание лучших агротехнических условий для развития растений и выделения ими
нектара будет способствовать оптимальному посещению и опылению цветков пчелами, повыше­
нию медосборов и урожайности энтомофильных сельскохозяйственных культур.
У диких медоносов выделение нектара полностью зависит от погодных условий в период цве­
тения и места естественного произрастания. На культурные растения в этом отношении большое
влияние оказывает человек.
Как показали опыты, одни и те же нектароносные растения при своевременном посеве широ­
корядным способом на хорошо обработанной и удобренной почве выделяют нектара значительно
больше, чем при посеве на плохо подготовленной почве, в поздние сроки, разбросным и рядовым
способами.
Нектароносные растения предъявляют определенные требования к почвенным условиям. Гречиха, например, лучше выделяет нектар на супесчаных и черноземных почвах. Замечено, что липа хо­
рошо произрастает и нектароносит на черноземных почвах с легкосуглинистым механическим соста­
91
вом. Эспарцет, клевер, донник, люцерна нуждаются в известковых; черника, брусника, костяника, на­
оборот, предпочитают кислые почвы. Вереск лучше растет и выделяет нектар на бедных питательны­
ми веществами сухих почвах, кермек и донник - на солонцах. Дербенник-плакун имеет практическое
значение для пчеловодства в пресноводных плавнях, а другой ценный плавневый медонос - астра
солончаковая - произрастает на побережье морских лиманов. Следовательно, подбирая необходи­
мую почву под посев сельскохозяйственных энтомофильных культур в соответствии с их биологичес­
кими требованиями, можно управлять медопродуктивностью растений, повышая ее.
Создание лучших условий для секреции нектара связано с правильностью срока посева медонос­
ных растений. Для большинства сельскохозяйственных энтомофильных культур наиболее оптималь­
ные условия для рационального использования запасов влаги и питательных веществ из почвы, рос­
та и развития растений, а следовательно, выделения нектара и формирования урожая семян, созда­
ются при ранних сроках посева.
Большая часть нектароносных растений (гречиха, подсолнечник, хлопчатник, фацелия и др.)
относится к пропашным культурам. При широкорядном и квадратно-гнездовом способах посева
этих растений почва постоянно поддерживается в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Рыхле­
ние междурядий ведет к уничтожению сорняков, сохранению запасов влаги и питательных веществ
в почве, что благоприятно отражается на развитии корневой системы и наземной массы сельско­
хозяйственных культур. В таких посевах растения меньше затеняют друг друга, на них бывает больше
цветков, лучше выделяющих нектар, и они дают более высокие урожаи семян или зеленой (укос­
ной) массы.
Широкорядные посевы увеличивают нектаропродуктивность донника на 30—40%, а урожай зе­
леной массы - на 60 ц с 1 га.
Многочисленные исследования говорят о возможности повысить выделение нектара за счет
удобрений, которым отводится важная роль в комплексе приемов агротехники высоких урожаев.
Наиболее эффективно влияют на выделение нектара медоносными растениями фосфорные и
калийные (при раздельном и в особенности совместном внесении) и полное минеральное удобре­
ния. Внесение азота повышало нектаропродуктивность в меньшей степени, причем только за счет
увеличения числа цветков (на 18%).
Отмеченные закономерности, наблюдающиеся при внесении удобрений, по-видимому, объяс­
няются динамикой углеводов в растениях. Доказано, что фосфор усиливает гидролиз, увеличивая
в растениях количество простых сахаров и их доступ к цветкам. При обеспечении растений калием
в них увеличивается количество углеводов, которые при определенных условиях складываются в
запас, используются как энергетический материал или выделяются через нектарники в окружаю­
щую среду.
При обильном азотном питании наблюдается так называемое «жирение» растений, сопровож­
дающееся разрастанием зеленой массы, увеличением в листьях и стеблях белковых соединений,
на синтез которых расходуется большое количество углеводов. Отрицательное действие азота
особенно ярко проявляется в тех случаях, когда его дают в больших дозах (иногда в избытке) или
поздно, т.е. в период бутонизации или цветения. При поздней подкормке азотом создаются условия
для несвоевременного разрастания вегетативной массы в ущерб функционированию цветков и
формированию урожая семян.
Азотное удобрение положительно влияет на выделение нектара, если оно вносится задолго до
цветения растений (под вспашку, предпосевную культивацию), в умеренной дозе и на бедных по­
чвах. Особенно хорошие результаты дает применение азотного удобрения совместно с фосфор­
ными и калийными. В этом случае азот способствует хорошему развитию растений, увеличению
фотосинтетической поверхности и общего количества цветков, повышению их жизнедеятельности
и нектаропродуктивности.
В южных районах Казахстана важным приемом повышения урожайности и нектаропродуктив­
ности растений является орошение. Высокая температура, низкая влажность почвы и воздуха по­
нижают жизнедеятельность растительных клеток и уменьшают интенсивность фотосинтеза. В ре­
зультате усиленного дыхания в растительных тканях уменьшаются запасы сахара. В жаркое за­
сушливое время усиливается транспирация и уменьшается приток воды и сахаров к цветкам
Большое влияние на выделение нектара, а также образование и развитие завязей оказывает
обеспечение растений водой в период бутонизации и цветения. Именно этим можно объяснить,
что вслед за выпадением осадков в теплую погоду количество выделяемого цветками нектара и
медосбора резко возрастают.
Различные сорта сельскохозяйственных энтомофильных культур имеют неодинаковую медо­
носную ценность. Возделывание урожайных и высоконектарных сортов наиболее полно отвечает
интересам хозяйства.
Руководители, специалисты сельского хозяйства и пчеловоды при подборе сортов сельскохо­
зяйственных энтомофильных культур наряду с урожайностью должны учитывать и их медоносную
ценность. В каждой зоне из районированных сортов предпочтение следует отдавать наиболее уро­
жайным и нектароносным.
Селекционеры должны учитывать признак нектаропродуктивности при выведении новых сортов
сельскохозяйственных энтомофильных культур. Поданным Н.П. Смарагдовой, нектаропродуктив-
92
ность различных сортов гречихи может колебаться от 6 до 198 кг сахара на 1 га. Значительно колеб­
лется и нектаропродуктивность различных сортов подсолнечника. В частности, поданным А.К. Остащенко-Кудрявцевой, различные сорта этой культуры выделяли в нектаре от 13,7 до 43,5 кг сахара на
1 га.
3.3. ОПЫЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР ПЧЕЛАМИ
Большинство видов сельскохозяйственных культур опыляется перекрестно. Известно, что у од­
них растений, как, например, у ржи, пшеницы, кукурузы перекрестное опыление происходит при
помощи ветра, тогда как у многих культур переносчиками пыльцы служат насекомые.
При помощи насекомых опыляются следующие культуры.
1. Зерновые и кормовые - гречиха, клевер красный, клевер розовый, люцерна, эспарцет, сера­
делла.
2. Масличные и технические - подсолнечник, горчица, рапс, рыжик, хлопчатник, кунжут, лендолгунец, кориандр, цикорий, кенаф, чайный куст, тунговое дерево.
3. Плодово-ягодные - яблоня, груша, слива, вишня, черешня, малина, ежевика, смородина,
крыжовник, клубника, земляника, персик, абрикос, виноград, миндаль, японская хурма, мандарин,
апельсин, лимон.
4. Бахчевые и овощные - арбуз, дыня, тыква, кабачок, огурцы, а также семенники капусты,
брюквы, репы, редиса, лука.
3.3.1. МЕДОНОСНЫЕ ПЧЕЛЫ - ОСНОВНЫЕ ОПЫЛИТЕЛИ КУЛЬТУРНЫХ РАСТЕНИЙ
На цветках перечисленных выше культур можно встретить разных насекомых, но главная роль в
опылении сельскохозяйственных культур принадлежит медоносным пчелам. Исследования показали,
что около 80% всей опылительной работы выполняют медоносные пчелы и только 20% приходится на
долю остальных насекомых. В местности, насыщенной пчелами (вблизи крупной пасеки), значение
пчел как опылителей еще выше.
Из диких опылителей на цветках можно встретить шмелей, одиночных пчел, ос, мух, жуков,
клопов, трипсов, различных бабочек и т.д.
Большая часть диких насекомых является слабыми опылителями. Не создавая запасов корма,
они посещают цветки нерегулярно, работают вяло, подолгу засиживаясь на одном цветке. Некото­
рые из этих насекомых, например жуки, клопы, имеют гладкую поверхность тела, к которой цветоч­
ная пыльца пристает в незначительном количестве.
Следует иметь в виду, что многие из диких насекомых-опылителей приносят гораздо больше
вреда, чем пользы: одни высасывают содержимое завязи, другие объедают зеленые части расте­
ния; из отложенных бабочками яиц выводится масса прожорливых гусениц, повреждающих листья
и плоды. С такими насекомыми ведется упорная борьба и их уничтожают как вредителей сельского
хозяйства.
Из диких насекомых-опылителей наибольшую пользу приносят шмели. Подобно пчелам, они пи­
таются только нектаром и пыльцой, не поедая ни листьев, ни плодов растения. Шмели ценны еще и
тем, что, имея длинный хоботок, они хорошо посещают глубокие цветки фасного клевера, а также
летают при более низкой температуре, чем другие насекомые. Но шмелей выводится далеко недоста­
точно для опыления. Количество их очень непостоянно и в иные годы бывает совсем незначитель­
ным. Семья шмелей малочисленна, она достигает всего 200-300 особей. На зиму все рабочие особи
вымирают и перезимовывает только плодная матка. Весной, когда требуется опылять сады, ягодники,
ранние огурцы и другие культуры, рабочих шмелей еще нет; хотя перезимовавшие матки летают за
кормом для расплода, но их опылительная работа ничтожна.
С каждым годом убывает площадь неосвоенных угодий, где гнездятся шмели и другие дикие
насекомые. Количество последних особенно снижается с применением химических и других средств
борьбы с вредителями сельского хозяйства. Как вместо дикой растительности насаждают культур­
ную, так вместо исчезающих диких опылителей надо широко разводить культурных насекомых.
Такими насекомыми являются медоносные пчелы, которые с каждым годом приобретают все боль­
шее значение как опылители полей, садов и огородов.
Пчелы как опылители имеют громадное преимущество перед всеми остальными насекомыми.
Количество рабочих особей в семье пчел примерно в 300 раз больше, чем в семье шмелей. Созда­
вая в своих жилищах большие запасы корма, пчелы работают на цветках непрерывно и энергично.
При вылетах в поле пчела за день посещает до 4000 цветков: лётные пчелы одной сильной семьи
посещают за день 40-60 млн. цветков.
Пчелы не вымирают на зиму, как шмели, и перезимовавшие семьи могут опылять растения рано
весной, когда дикие насекомые еще не размножились. Даже зимой пчел используют для опыления
тепличных культур, чего нельзя сделать ни с какими другими насекомыми. Пчелы хорошо поддаются
искусственному разведению, их можно размножить в требующихся количествах и перевозить на лю­
бые расстояния, что обеспечивает плановое опыление сельскохозяйственных культур.
Если учесть огромные площади, занимаемые такими энтомофильными растениями, как кле­
вер, люцерна, подсолнечник, хлопчатник, гречиха, рапс, эспарцет, будет понятна роль пчел, кото-
93
ГрвН И '
л
I
^
■«^asss«
J S S S S X S ^ ^ ^ sss.
йе
” ” •" “
^
s s = s ^в условиях
^ »низкой
s агротехни
r s s s ^
— a=as=y
обеспечении растении до
ное п и т а н и е о п л о д о т в о р е н
при высоком уровне агротехник^ у сведена на нет, так как нормально
енны х и о б р аб о та н н«П^ятж ^руш автет.^*панта4И ях^ом оф ил ьнь1Х К^^^>^ ^ п ° ^ ° У ^ ^ |^ р д ^ ^ 1ТИЯ з а в я з а в ных, засоренных и пораженных вредителями,
засыхание (у гречихи) или о с ы п а н и е (у
Г^.пладов.ихопыление (у йлодовых и ягодны х^ль^р) ^ ) « н и е ^
^ раз'вития р а с т е н и й и
прибавка урожая от опыления культур п ч ел ам и . О ч е н ь в а ж ное значение для повышения эффективности опыления имеет подготовка сильны х с е м е й К н а ч а л у
цветенияосновных массивов энтомофильных культур.
Всемьях, предназначенных для опыления растений, должно быть много л етны х п ч е л , х о р о ш а я
плодная матка и много разновозрастного расплода. При опылении растений, в ы д е л я ю щ и х м а л о е
количестводоступного для пчел нектара (например клевера красного), ж е л а те л ь н о ч то б ы в с е м ь сещатьцветкииХратьРпыпьцу ' ^
ВЫ* ° Р М т КОТОрОГО Пчелы в ы н у ж д е н ы б у д у т у с и л е н н о П О -
чиспоцветковИЗт^Ткакне^в(^кое^^еще^^ ц^ е^^п ч й ПЧ-елами Ц ветков д о л ж н о п р е в ы ш а т ь
М;^вК0Т0Ры®^в®тки^^^^ются^челалТ|Г^пг10П^)0В0Ж^ае'Г^Я опылением и №
§ .ж
а
к
к
г к
?
опыления всех цветков необхппм
: : г лось^ "в° - - н Ж ^ ыс ь
п ^ е Г и ноеас о з р е л и - а д р у У р а з - а Д р у ги е со все м
ен и и Р астении Н е ко то П оэтом ^ ^
^льшей тоатности потаи ЯМИ пР®вышГо ч Г л е н н ^ Ра Не0 бхоД ^ о
ч т о б ьГч "
— ------- г-
ЦВеТКО В в Н е -
ШИИ пезначительИЕ2^_Чветков
_3§г§|
^50
44,5
_До 12
Ности
^ ^ Ц е н Ия
"РИЛОВЫЩ
1еН и и
_^® гков кг
И■ Нв^Н
а К
т
н вв
В
и
З
1.4 Раза
53
И
g
j g
Iв
н^ .
Раза
133
т
его
Раз
в^ с е х Ис е т ь ^ с е к у
): Ря« ^
0Пь'лвнив' 1Вр °ЛЙ
^ !Н! Тсия
п°сещ ения
3.4
76
С6МЯН
? Се%НИае3аК° |
кРатн ОСТИ
и
.
Я
как ПОсе
З
„
Ш
Н Ц
..
На РасЛ.*°м
Ю н о с т ь : Г ; Н а б ДРУГИХ к у л ь т и _
эакл
Щ
Щ
Д
р
е
СТ° " Н и и ,
Я
-
1
' ; ; <
^ f s s j^ a a s ^
ЧТ о
^
щ
из
^
<Ук>
___________________________________________
а^ н и й
2£ 3 j
г а \ ^ ° го
ПЬ|'1 и т 6 }1® Р г а П ь*У ю
94
пасеку надо разделить на отдельные точки или группы семей и расположить их по границам посева
так, чтобы обеспечить равномерное посещение пчелами всей площади. Организуется оно по сле­
дующим примерным схемам:
ширина посева не превышает 500 м - ульи расставляют вдоль одной из более длинных его
сторон. При этом в зависимости от длины посева пасеку делят на точки, которые размещают через
каждые 500-750 м;
ширина посева превышает 500 м - точки размещают на противоположных границах посева,
также на расстоянии 500-750 м.
Размещая пасеку на посевах опыляемого растения, ульи с пчелами нужно ставить так, чтобы
наиболее удаленная часть посевов находилась от них не далее 500-700 м, а в плодовом саду - на
расстоянии 200-250 м. На небольших участках место для пасеки выбирают в центре. При органи­
зации опыления пчелами семечковых и косточковых культур следует учитывать, что в прохладную
погоду, которая нередко приходится на время цветения садов, пчелы работают в относительно
большом числе только в радиусе 200-300 м от места размещения.
Сроки подвоза пчелиных семей для опыления посевов. В организации опыления пчелами
растений большое значение придается срокам подвоза пасек к посевам. Подвозить пасеку к опы­
ляемой культуре следует не заранее, а когда на посеве или деревьях уже распустились первые
цветки. Тогда пчелы сразу начнут посещать растения и в меньшем числе уйдут на другие источники
взятка, расположенные на прилегающих угодьях. Особенно важно не подвозить пасеки заранее к
семенным посевам красного клевера и люцерны, которые часто неохотно посещаются пчелами. В
значительной степени это касается и яблони: пчелы нередко в большом числе перелетают из сада
на окружающие угодья, на которых цветут, например, одуванчик или яснотка белая (табл. 3).
3. Сбор пчелами пыльцы с яблони в зависимости от сроков подвоза
опылительной пасеки в сад
Сроки подвоза пасеки
Число яблоневых обножек (в % к общему числу обножек,
доставляемых в ульи пчелами)
Д о цветения сада
15
После того как распустилось 6-8% цветков
43
В крупных специализированных плодово-ягодных хозяйствах круглогодовое содержание пасек
из расчета 2 семьи пчел в среднем на гектар яблоневого сада сопряжено со значительными расхо­
дами, удорожающими основную продукцию. Поэтому в этих хозяйствах целесообразно применять
специальный прием усиления посещения яблони пчелами путем замены пасек в период цветения
деревьев. Когда пасеку перевозят на новое место, первые 1-2 дня пчелы посещают растения глав­
ным образом вблизи ульев. Потом начинают совершать более дальние полеты, переключаясь на
другие растения. Заменив одну пасеку другой за время цветения сада, можно усилить посещение
яблони пчелами.
Пасеку подвозят в яблоневые сады, когда распустится около 10% цветков, и оставляют ее на
месте 4-5 дней, т.е. до тех пор, пока не распустится 50-60% цветков от общего числа бутонов.
После этого в течение ночи проводится замена пасеки: семьи пчел из одного яблоневого сада,
назовем его А, перевозят в другой яблоневый сад - Б, а семьи пчел из сада Б размещают на месте
увезенных в саду А. При этом условии пчелы обеих взаимозамененных пасек (в садах А и Б) в
период максимального цветения яблони будут усиленно посещать цветки. Время подвоза и заме­
ны пасек следует устанавливать в зависимости от сроков цветения сортов, преобладающих в на­
саждении. Перемещать пасеки следует не менее чем за 3 км.
Описанный выше прием дает возможность садоводческим хозяйствам, располагающим, как прави­
ло, недостаточной кормовой базой для пчел, несколько сократить размеры опылительных пасек. Таким
хозяйствам это будет выгодно, поскольку недостаток медоносов вынуждает пчеловодов систематичес­
ки скармливать пчелам опылительных пасек сахар дпя пополнения зимних кормовых запасов. Затраты же,
связанные с перемещением пасек, в несколько раз окупаются увеличением урожая плодов.
Размеры пасек, используемых для опыления различных культур. Число пчелиных семей,
которое необходимо подвезти для опыления, неодинаково для разных культур. Чем больше цветков.на опыляемой площади и чем короче продолжительность цветения, тем больше нужно иметь
пчел для опыления. Кроме того, нельзя забывать, что при обильном выделении нектара цветки
привлекают к себе массу пчел и, наоборот, при слабой нектарности - мало.
Как уже отмечалось, наиболее полное завязывание плодов и семян наблюдается в том случае,
если пчела посетит один и тот же цветок несколько раз. В частности, цветки гречихи и клевера
нуждаются в двукратном посещении, цветок подсолнечника пчела должна посетить в среднем 6
раз, а бахчевые культуры дают обычно крупные, хорошо развитие плоды при 20-30 посещениях
каждого цветка пчелами.
Зная оптимальную кратность посещений цветков пчелами для различных культур и определив
примерное количество цветков на единице площади посева, можно установить, какое количество
пчелиных семей требуется для опыления 1 га, засеянного той или иной энтомофильной культурой.
1-2
Огурцы:
w
в теплицах (до 1000
■
,у'f)/
в парниках (на 1000 Рам ).
J 3 3. Д Р Е С С И Р О В К А п ч е л н а о п ы л е н и е
е
т
^
ШЛИ ж е И Х
научными сотрудниками-пчеловодами п р е д л о ж е ­
различных способов усиления летной деятельности пчел на заданную культуру. В с е э ти
приемы разработаны на основе учения академика И.П. Павлова об условных реф лексах, В О З Н И К Э ющих на базе безусловных. Условными рефлексами именуются временные связи, в о зн и ка ю щ и е у
отдельных особей на базе безусловных рефлексов. Безусловные рефлексы — это в р о ж д е н н ы е
реакции организма на внешние раздражения: например, пчела отдергивает ножку, если ее п р и д а ­
вить, высовывает хоботок, чтобы высосать капельку сладкого корма. В то же время в п о о п е с гр
жизни каждой отдельной особи у нее вырабатываются vcnoBHbip
ыо
процессе
Подвоз пасек для опыления иногда не д
н о
з
м н о г о
---------г
-----------------------------------------------------------------
д
•
Сейчас широко поимрнаотоо------- - .
ственно к посевам
Мо>кетбь'ткУ^
I
си гн а л ь н п р »
а л ь н о е зна-
На с^ ь Ю Э т о п ^ У Д в а Р О М а т и з и п о
-л и пасе
^
В^
КТЭРа' В Пр0тивном°олучае0р е* Тки
Неп°сред
5 5 5 ? СИро^ ПнвсТоР'
« а посещен
° На По^ н и е В Ь Щ ел ^
“!ое ВДличвстадУЩегов®Щества'Г на цветках0кпПреЗДо*енспе ° преДеленнп
АанНого
на опре _
1
^
И
1
^
И
М
1
с
J
#
1
ТвЛьН о го сТиВ^ К)1Ч и ч ь ^ Т о '
И п ь И о Го\ Р а с т е -
Э аП аХ а
96
На семенники клевера красного и люцерны синей пчел можно привлечь с помощью приманоч­
ных посевов. В качестве приманочных растений рекомендуется использовать такие, которые вы­
деляют нектар: клевер розовый, фацелию, гречиху. Клевер розовый высевается для этого в смеси
с клевером красным или самостоятельно полосами в один проход сеялки через каждые 200 м.
Фацелию и гречиху высевают вокруг посевов основной культуры или распахивают для этого поло­
сы через 200-300 м внутри семенного участка многолетних трав. Собирая нектар с приманочных
растений, пчелы переключаются и на цветки основной культуры.
Хорошие результаты при опылении клевера красного дает увеличение в гнездах пчелиных се­
мей открытого расплода при одновременном уменьшении в ульях запаса перги. Это может увели­
чить посещаемость клевера красного пчелами в 3 раза и резко повысить урожай семян. Однако
следует помнить, что пчелы успешно посещают опыляемые растения только в том случае, если
они находят в цветках достаточно нектара. В связи с этим большое значение имеет внедрение
передовых приемов агротехники, которые повышают нектаропродуктивность и способствуют луч­
шему опылению растений пчелами. Слабый эффект от пчелоопыления на низком агрофоне объяс­
няется не только плохим выделением нектара и худшим посещением растений пчелами, но и тем,
что все образовавшиеся при этом завязи не обеспечиваются в дальнейшем необходимым количе­
ством питательных веществ и погибают, не успев развиться в полноценные семена и плоды.
Таким образом, вопросы опыления сельскохозяйственных культур должны решаться одновре­
менно с задачей увеличения медосбора на пасеках.
Опыление садов, посевов гречихи, подсолнечника и других энтомофильных сельскохозяйствен­
ных культур должно стать обязательным агротехническим приемом. Правильное использование
опылительной деятельности пчел поможет значительно увеличить выход продукции с каждого гек­
тара посевов и насаждений и снизить ее себестоимость.
3.3.4. ОПЫЛЕНИЕ КУЛЬТУР ЗАКРЫТОГО ГРУНТА
В закрытом грунте выращивается целый ряд насекомоопыляемых культур: огурцы, земляника,
персики, кабачки и др. В условиях закрытого грунта опыление можно производить только вручную
или с помощью пчел. В крупных тепличных комбинатах, имеющих под стеклом несколько гектаров
площади, ручное опыление практически неосуществимо, так как требует огромных затрат труда. В
каждой теплице площадью 500 м2только на опылении цветков огурца должна работать ежедневно
одна работница в течение пяти месяцев плодоношения растений. Для опыления вручную 1 га огур­
цов нужно затратить около 3 тыс. рабочих дней. Эту же площадь могут с успехом опылить 10 семей
пчел, что уменьшает затраты в денежном выражении в 10 раз. Опыление цветков огурца в тепли. цах с помощью пчел не только полностью заменяет ручной труд и значительно уменьшает расхо­
ды, но и позволяет резко повысить урожай.
Наиболее важной культурой защищенного (парники) и закрытого грунта (теплицы и оранже­
реи), требующей опыления пчелами являются огурцы (рис. 96). Для опыления парниковых огурцов
к началу цветения растений около парников нужно ставить сильные семьи из расчета одна семья
на 500-600 рам. Пчелы легко проникают в парники, когда рамы днем слегка приподняты для про­
ветривания. Посещаемость пчелами можно значительно усилить, применяя подкормку ароматизи­
рованным сахарным сиропом.
Для опыления тепличных огурцов пчелиные семьи ста­
вят непосредственно в теплицы. В каждую теплицу площа­
дью до 1000 м2 достаточно поместить одну сильную се­
мью. Выгонка таких огурцов часто начинается с конца зимы,
и пчел для опыления приходится ставить рано весной, ког­
да они еще не успели совершить очистительного облета.
Поэтому рекомендуется сначала на 2-3 дня выставить пчел
в обогреваемую пустую теплицу для облета, а затем к на­
чалу цветения огурцов перенести семью в теплицу с рас­
тениями. Ульи с пчелами ставят у одной из боковых стен
теплицы на подставке высотой 40-50 см с таким расчетом,
чтобы можно было устроить дополнительный вылет пчел
на волю. Так как имеющиеся в теплицах цветки не могут
обеспечить потребность пчел в белковых кормах, в гнезда
семей периодически нужно ставить рамки с пергой. При
зацветании медоносных растений пчелам предоставляют
возможность вылетать из теплиц на волю для сбора пыль­
цы и нектара. При отсутствии в хозяйстве запасов перги
пчел подкармливают белковой массой, состоящей из че­
тырех весовых частей обезжиренной соевой муки, одной
части пекарских дрожжей и одной части перги. Все сме­
шивают с сахарным сиропом или медом до образования
тестообразной массы и в виде лепешек дают семьям по
Рис. 96. Огурец посевной
0,3-0,4 кг через каждые 10 дней.
(М Г )^ *
1'Зона лесостепи уУ /Л Зона полупустынь
ШИШЗона степей
Еч\>АЗона пустынь
В Э
1 ~
сЛ--1 Ландшафты речных долин
Пояс горных степей
Л о х горных лесой и л уго в
Рис. 97. Природные зоны Казахстана
Восточно-Казахстанская. 2 - Актюбинская, 3 - Западно-Казахетянгиэа
11 \ ~
Н0‘Казахстанская. 7 - Кызылординская, 8 - Костанайская 9
11 - Ш п ю щ 12- Павлодарская, 13 - Караган^кая 1 4 -
а
Грпопгч и-
л
А лм атинская, 5 — Ж а м б ы л СТаНСКаЯ' 1 0 ~ А™ р а у с к а Я,
98
3.4.1. ВОСТОЧНАЯ ЗОНА (ВОСТОЧНО-КАЗАХСТАНСКАЯ ОБЛАСТЬ)
Территорию Восточного Казахстана с юго-востока на северо-запад пересекает река Иртыш. По
правобережью Иртыша раскинулась горная система Южного Алтая с Убинским, Ивановским, Ульбинским, Холзунским, Нарымским и Курчумским хребтами. В большинстве своем это невысокие
горы, покрытые лиственными и хвойными лесами, кустарниковыми зарослями и разнотравной лу­
говой растительностью. Лишь около границы с Китаем снежные вершины возвышаются до 3 тыс.
м. На левобережной части Иртыша - Калбинские горы. На юге указанной области - обособленная
горная система Саур с Тарбагатаем, в западной части - сухие степи с мелкосопочником и южнее полупустыни.
В Восточном Казахстане различается три типа медоносных угодий: горно-лесные, горно-степные
и степные. Пасеки в основном размещены на горно-лесных и горно-степных угодьях.
Горно-лесные медоносные угодья (с горно-таежными хвойными, лиственными и смешанны­
ми лесами, рис. 98) встречаются на высоте 500-2000 м над уровнем моря. Горы несколько смягча­
ют суровость климата - здесь нет сильных ветров, зимой теплее, чем в степной полосе, но зима
Рис. 98. Горно-лесное медоносное угодье в Восточно-Казахстанской области
более продолжительная, а лето прохладное. Осадков выпадает много, особенно зимой и во второй
половине лета. Это самые влажные районы Казахстана. В горах большое количество ручейков и рек,
обросших кустарниками, буйное разнотравье (зонтики дягиля и другие медоносы способны поднять­
ся выше всадника), бесконечные таежные леса: в нижней полосе преобладает лиственный и пихто­
вый, а в верхней-лиственничный и кедровый.
Разница в сроках зацветания отдельных видов растений в нижней и верхней полосах горно-лес­
ных угодий довольно значительна и составляет в среднем около 15 дней. Еще большее различие в
длине безоблетного периода у пчел - от 180 дней в нижней полосе до 220 - в верхне-глубинной.
Ранневесенний поддерживающий пыльцевой и нектарный взяток начинается с цветения кандыка сибирского (рис. 99), медуницы мягчайшей, зарослей ивы и других растений. Слабый взяток
(с перерывами) продолжается в мае - июне, когда зацветают смородина, жимолость татарская. Во
многих местах большие заросли желтой акации дают медосбор в течение 10-15 дней. В июне
нектароносят эремурус алтайский, ферула джунгарская, клевер белый, ясенец узколистный, горо­
шек тонколистный. Эти медоносы обеспечивают пчел поддерживающим взятком.
Начало главного взятка наступает с конца июня, а в верхней полосе - с 10-15 июля. Его дают
цветущие малина, дягиль низбегающий, гирчовник влагалищный, очиток гибридный, вероника длин­
нолистная, душица обыкновенная, зопник горолюбивый, зизифора Бунговская, пустырник сизый, ко­
товник венгерский, иван-чай узколистный. С середины июля зацветают бодяк девясиловидный, горь­
куша широколистная, золотарник обыкновенный, серпуха венценосная, лук-слизун и др.
Рис. 99. Самый ранний пыльценос и нектаронос в горах Восточно-Казахстанской о б л асти
кандык сибирский под пологом весеннего леса
По степени медоносности и массовости произрастания выделяются желтая а к а ц и я , д я ги л ь , и в а н чай и горькуша (последние два вида распространены преимущественно в более вы сокогорны х м естах).
Наличие зарослей одного или двух из указанных четырех медоносов при благоприятных по год н ы х у с л о ­
виях обеспечивает пасеку сильным медосбором в течение двух недель. По И.Т. А нтропову, на в ы с о те
1000 м медовый запас в радиусе пасеки может достигать 48 т, причем на весну (до 15/V) п р и х о д и тс я
26% запаса, на летний период (до 15/VIII) - 69% и осень - 5%. Но из этого м едового запаса п ч е л а м и
обычно используется не более 1/3, а выкашивание и стравливание растительности скотом у м е н ь ш а ю т
его еще на 45-60%.
Богаты горно-лесные медоносные угодья. Но мед здесь достается нелегко. П о зд н я я в е с н а с
частыми похолоданиями задерживает рост пчелиных семей. А короткое лето не р е д ко б ы в а е т д о ж ­
дливым, холодным, поэтому и медосбор срывается. В подобных условиях л и ш ь о п ы тн ы м п ч е л о в о ­
дам удается получать товарный мед ежегодно. Только сильные семьи (полученны е н е р е д ко с п о м о ­
щью временных отводков) могут успешно использовать самое короткое врем я д л я м е д о с б о р а .
Однако нельзя допускать значительной концентрации пасек, отстоящ их д р у г о т д р у га в с е го н а
1,5-2 км, особенно если значительная площадь склонов гор покрыта густы м п и хто в ы м л е с о м , а
поляны выкашиваются. Подобные явления наблюдаются в Глубоковском и З ы р я н о в ско м р а й о н а х .
Пасеки горно-лесных угодий стационарные, некочующие. Плохие горны е д ороги с о з д а ю т б о л ь ­
шие препятствия при перевозке пчел. Из-за отсутствия дорог многие гл уб ин ны е у го д ь я е щ е н е
могут быть использованы пчеловодством. Надо надеяться, что в недалеком б уд ущ е м и го р н о -л е с ­
ные пасеки станут кочевыми, особенно те, которые размещены в нижней пол осе. В н а с т о я щ е е
время кочуют лишь единичные пасеки, используя в первую половину лета взятки с ж е л то й а к а ц и и
и дягиля, а в середине июля, если нет иван-чая и горькуши и медосбор ослабевает, пч е л п е р е в о з я т
в степную полосу на посевы подсолнечника.
При наличии дорог возможен и другой вариант с пчелами. С осени пасеки р а зм е щ а ю т в н и ж н е й
полосе горно-лесных угодий, где они зимуют, и весной усиливаются, используя в зя то к с з а р о с л е й
желтой акации и дягиля. К 10-15 июля их поднимают в верхне-глубинную по л осу л е с а на в з я т о к с
горькуши.
В засушливые годы по бассейнам рекУба (без верховьев Малой Убинки), У л ьб а, Х а м и р и Т у р гу сун наблюдается обильное выделение пади на ивовых, осине, пихте, что вы зы в а е т з н а ч и т е л ь н у ю
гибель и ослабление пчелосемей. Падевый мед бывает и южнее, но в м еньш ем ко л и ч е ств е .
В горно-лесной полосе неоднократно отмечалось появление вредителей р а сте н и й — л у го в о го
мотылька, бабочки-боярышницы и непарного шелкопряда. В годы массового р а сп р о стр а н е н и я э т и х
вредителей медосбор срывался полностью Иногда случается летняя гибел ь пчел (в и ю н е ) п р и
сборе пыльцы с чемерицы и нектара - с аконита белоустого.
100
Горно-степные медоносные угодья в Восточно-Казахстанской области (рис. 100) занимают
холмистые предгорья Алтайских гор (до 500 м), а также все Калбинские и Тарбагатайские горы (до
1000 м). Предгорья и горы имеют богатый растительный покров, где господствует разнотравье, но
есть и заросли кустарников, а по отщелкам - маленькие рощицы лиственного леса.
Рис. 100. Горно-степное медоносное угодье в Восточно-Казахстанской области
Климат суровый, континентальный - зимы очень холодные, а лето жаркое; много осадков выпа­
дает зимой и во вторую половину лета.
Из ранневесенних пыльценосов и нектароносов встречаются кандык, гусиный лук, одуванчик,
заросли ивовых кустарников. Позднее поддерживающим взятком снабжают пчел карагана кустар­
ник, вишня тяныианская (в Тарбагатае), жимолость татарская, эремурус алтайский, луки, клевер
белый, ферула джунгарская, боярышник (в Тарбагатае), эспарцет донской, копеечник джунгарский,
ясенец узколистный и др. В глубинных местах Капбинских гор товарный мед в мае - июне могут
дать заросли желтой акации.
Главный медосбор в течение 20-30 дней в конце июня и в июле пасеки получают с разно­
травья - горошка тонколистного, очитка гибридного, пустырника сизого, алтея голоцветного,
малины дикорастущей (в высокогорьях Тарбагатая), синяка обыкновенного, донника желтого,
тимьяна Маршаллиевского, душицы обыкновенной, зизифоры Бунтовской, котовника венгерс­
кого. Позднее, в июле - августе, взяток бывает с горькуши изящной и широколистной (в глу­
бинных местах Калбинских гор), иссопа сомнительного, серпухи венценосной, мордовника
шароголового, лука-слизуна и др.
Из перечисленных медоносов наибольшее значение имеют горошек, синяк, душица и котов­
ник. Кроме дикорастущей растительности, пасеки используют посевы эспарцета, гречихи и под­
солнечника.
По медопродуктивности горно-степные угодья часто превосходят горно-лесные. Медосборы
здесь более устойчивы, поскольку летом бывает больше тепла и меньше ненастных дней. Не дают
устойчивых медосборов лишь пасеки в Тарбагатайских горах (Урджарский и Маканчинский райо­
ны), характеризующихся частыми засухами, обычными для полупустынной зоны. Кроме того, в
горах указанных районов проводится интенсивная пастьба овец.
В горно-степной полосе большинство пасек никуда не кочует, однако имеет устойчивые высокие
медосборы с дикорастущей растительности. По данным И.Т. Антропова, медовый запас местности в
горно-степной полосе в урожайные годы может достигать 33,8 т.
К сожалению, далеко не везде медоносные угодья остаются в нетронутом виде, так как горно­
степная полоса значительно больше, чем горно-лесная, подвергается выкосу, стравливанию ско­
том и распашке. И пасеки вынуждены перестраиваться - в последние годы передовые пчеловоды
начинают кочевать с пасеками или размещать их в смежной полосе с посевными медоносами.
Многие пчеловоды используют и дикорастущую и культурную растительность в следующей после­
довательности: в мае - июне - заросли желтой акации (в горно-лесной полосе), в июне - посевы
эспарцета, в июле - горно-степное разнотравье и в июле - августе - посевы подсолнечника (в
горно-степной или в степной полосе). Подобный порядок использования медоносов обеспечивает
им высокие и стабильные медосборы.
101
Степные медоносные угодья Восточно-Казахстанской области существенно отличаются от
горных. Здесь меньше выпадает осадков, больше ветров. Все плодородные земли равнины распа­
ханы, и естественные угодья имеют не главное, а подсобное значение в медосборе пасек.
В качестве весенне-летнего медоносного угодья могут быть использованы в сосновых борах
(север Восточно-Казахстанской области) заросли ивы, караганы кустарника, жимолости татарской
и некоторых других. Иногда для весенней стоянки пасеки выбирают ложбинку между сопок, хоро­
шо защищенную от частых весенних ветров. Окруженная каменистыми горками пасека хорошо
наращивает пчел.
Растительность сопок разнообразна и развивается раньше равнинно-степной. Уже в апреле
появляются пылыденосы и нектароносы - кандык сибирский, гусиный лук и др. По ложбинам много
караганы кустарника, жимолости татарской. Из медоносного разнотравья встречается дикий лук,
ферула джунгарская, очиток гибридный, пустырник сизый, донник желтый, зопник клубненосный,
шалфей пустынный, тимьян Маршаллиевский и др., медосбор с которых бывает в июне - начале
июля. Для крупной пасеки сопочное угодье дает только поддерживающий взяток, но небольшая
может получить товарный мед, причем необыкновенный по вкусу и аромату.
К середине июля травянистая растительность сопок начинает сохнуть, и к этому времени пасе­
ку необходимо увозить.
Пойма реки Иртыша в пределах Восточно-Казахстанской области не очень широка, но для
любительских пасек она представляет интерес. В пойме встречаются значительные заросли зоп­
ника клубненосного, донника желтого (в отдельные годы), кровохлебки аптечной, будяка щетинис­
того, которые дают взяток в июне - августе. Небольшая роль в медосборе принадлежит сорной
растительности по огородам, бахчам, пашням: в мае - июне цветет чернокорень лекарственный, в
июне - июле - ласточник сибирский, в июле - августе - пикульник двунадрезанный, осот полевой.
В степной полосе ведущее значение имеют культурные медоносы - горчица, эспарцет, донник и
особенно подсолнечник, площади которого в области составляют около 50 тыс. га. Для усиления
июльского взятка на севере Восточно-Казахстанской области (правобережье реки Иртыш) можно
рекомендовать посевы фацелии (южнее она удается хуже).
3.4.2. ЮГО-ВОСТОЧНАЯ ЗОНА (АЛМАТИНСКАЯ ОБЛАСТЬ)
На севере массива, по правую сторону реки Или, впадающей в озеро Балхаш, располагается гор­
ная система Джунгарского Алатау, а на юге, на границе с Киргизией - отроги Северного Тянь-Шаня, в
том числе большой хребет Заилийского Алатау. Огромное озеро Балхаш замыкает область с запада. От
озера до самых предгорий простирается песчаная и глинистая пустынная равнина с такырами, солонча­
ками, барханными песками и каменистыми сопками. Она тянется и по Алакульской впадине, отделяю­
щей Джунгарский Алатау от Тарбагатайских гор, и по долине реки Или.
В юго-восточной зоне имеются мощные горные системы с очень высокими и крутыми снежны­
ми вершинами (до 4-5 тыс. м) и большой площадью ледников, с которых берут начало многочис­
ленные горные речки, питающие водой предгорную земледельческую полосу. Климат по мере по­
вышения местности над уровнем моря меняется от очень жаркого в Прибалхашье, Алакульской
впадине и Илийской долине до умеренно жаркого в предгорной полосе и умеренно холодного в
горах (а в высокогорьях - холодного). С высотой увеличивается и количество годовых осадков: от
150-200 мм - в пустыне, 500-600 - в предгорьях и до 600-800 - в горах.
Растительный покров в горах имеет ярко выраженную поясность. На высоте 800-1500 м распо­
ложен пояс кустарниково-разнотравной степи с зарослями лиственного леса и высоким разнотра­
вьем на северных склонах и степной ксерофитной или эфемерной растительностью - на южных.
Следующий пояс - до 2-2,5 тыс. м - хвойный лес с разнотравьем на северных экспозициях, кус­
тарниками и лугово-степным покровом - на южных. Выше границы хвойного леса до 3 тыс. м начи­
наются субальпийские, а затем альпийские луга и с высоты 3,5 тыс. м - вечные снега.
Пасеки размещены главным образом в горах на высоте от 1,2 до 1,8 тыс. м. Меньше их в
предгорной полосе, где взяток бывает с дикорастущей по нижним горным шлейфам и культурной
растительности. Кроме того, в качестве временных угодий для кочевок с пчелами используются в
мае - июне тугайная и барханная растительность по рекам, протекающим в пустынной равнине, а
в июле - августе - высокогорные луга. Отсюда и название медоносных угодий - горные, предгор­
ные, тугайно-барханные и высокогорные.
Горные медоносные угодья характеризуются сравнительно короткой, безветренной, много­
снежной зимой с частыми оттепелями (более сурова зима в северной части Джунгарского Алатау).
Весна с частыми возвратными похолоданиями и дождями. Лето нежаркое, но нередко с засушли­
выми периодами (особенно в горах Заилийского Алатау).
С ранней весны зацветают пыльценосно-нектароносные растения - гусиный лук, ивовые кустар­
ники, с конца апреля - начала мая - трубкоцвет завитковый, вишня тянь-шаньская и др. Ранний
взяток слабый и неустойчивый. В это время пчелиные семьи, как правило, не имеют накоплений
меда в гнезде и требуют подкормки или расходуют прошлогодние запасы. В июне появляется бо­
лее устойчивый поддерживающий взяток, который дают клевер белый, клен Семенова, боярыш­
ник, эремурус загорелый (эремурус алтайский в Джунгарском Алатау), дикие луки, горошек тонко­
листный, ферула, бузульник крупнолистный, змееголовник поникающий, минуарция Крыловская,
102
алтей голоцветный. Но главный медосбор начинается с конца июня - начала июля, когда цветут
очиток гибридный, пустырник туркестанский, герань холмовая, хатьма тюрингенская, иван-чай узко­
листный, гирчовник влагалищный, котовник венгерский, змееголовник дваждыперистый, зопник го­
ролюбивый, стахиопсис продолговатый, зизифора Бунговская, тимьян Маршаллневский, душица
обыкновенная, золотарник обыкновенный и др.
Главный взяток заканчивается к началу августа и только в годы с обильными летними осадками
продолжается до его середины. Осенний взяток в горах, как правило, отсутствует.
Медовая продуктивность угодий Заилийского Алатау определяется примерно в следующих раз­
мерах: для древесно-кустарниковой растительности - около 10 кг/га, для разнотравья северных
склонов -17-21 кг и южных склонов - 27-30 кг/га. Решающее значение в медовом запасе местно­
сти имеет наличие полезной медопродуктивной площади в радиусе лёта пчел. Непродуктивная
часть составляет обычно около 40% (площади, занятые густым ельником, шиповником, щебенис­
тыми осыпями и обнаженными каменистыми выступами, руслом речушек, дорогами и земельными
участками). Но на большинстве пасек, кроме того, значительные участки естественной раститель­
ности скашиваются на сено, что увеличивает непродуктивную площадь почти вдвое, до 80%. Та­
ким образом, медовый запас горной местности в двухкилометровом радиусе, без сенокоса, со­
ставляет около 15 т, а при наличии сенокосов уменьшается до 7 т. Расчеты показывают, что количе­
ство пчелиных семей на точке не должно превышать 70-80 при условии нетронутых медоносных
угодий и еще меньше, если производится скашивание трав на сено и особенно пастьба овец.
На некгарность растений отрицательное влияние оказывают атмосферные засухи. По А.С. Утешеву, метеорологические величины атмосферных засух (дневная температура и сопряженная с ней
относительная влажность воздуха) последовательно изменяются по месяцам теплого полугодия и по
географическим районам. В Заилийском Алатау на высоте 1500 м в июле, когда температура подни­
мается выше +24°С, а относительная влажность воздуха опускается ниже 45%, обычно наступает ат­
мосферная засуха, при которой большинство растений резко снижает некгарность, а такие растения, как
герань и хатьма, совершенно перестают нектароносить. Не случайно медосборы на горных пасеках
Алматинской области невысокие и подвержены значительным колебаниям.
Лишь в последние годы в юго-восточной зоне начинает развиваться кочевое пчеловодство пасеки с весны вывозят в предгорную полосу или в пойму реки Или, где значительно теплее и
пчелиные семьи быстро растут и используют раннелетний взяток, а к июлю их возвращают на
главный взяток в горы. Подобные кочевки сокращают расход кормовых запасов от 8 до 10 кг на
каждую семью и в отдельные годы дают дополнительно по 10-20 кг товарного меда. Не вызывает
сомнения, что кочевки с пчелами, а также рассредоточение и разгрузка крупных пасек являются
крупным резервом повышения продуктивности пчеловодства.
На горных пасеках Алматинской области в период июньских атмосферных засух отмечается «лет­
няя гибель пчел». Замечено, что в это время пчелы собирают нектар с ясенца узколистного и аконита
белоусгого.
Предгорные медоносные угодья юго-восточной зоны весьма разнообразны, они размещены
островами среди посевов сельскохозяйственных культур..Чаще всего для медосбора используют­
ся разные группы растений - дикорастущие, сорные и культурные. Исключение составляют невы­
сокие сухие горы (Сюгатинские, Курдайские и др.), на которые целесообразно вывозить пчел в
годы с обильными весенними осадками.
Из дикорастущей растительности самой нижней полосы гор в апреле - июне имеют медоносное
значение гусиный лук, ивы, эремурус загорелый, дикие луки, эспарцет красивый, горошек тонколис­
тный, копеечник горный, пустырник туркестанский, шалфей пустынный, алтей голоцветный.
Из сорной растительности по шлейфам гор, посевам, садам и огородам медоносны цветущие
в апреле - июне одуванчик, молочай сырдарьинский, тургеневия широколистная, донник желтый и
белый, синяк обыкновенный, в июле - верблюжья колючка (особенно по каналам), мордовник заилийский и др.
Из культурной растительности в мае-июне некоторое значение имеют плодовые деревья, затем
малина, горчица, огурцы, тыква, эспарцет, шабдар, белая акация, семенники лука репчатого, люцер­
на, донник, в июле - второй укос люцерны, подсолнечник и в августе - сентябре - пожнивной посев
гречихи и табачные плантации.
В предгорьях пчелиные семьи начинают развиваться раньше и в интенсивности роста опережа­
ют семьи горных пасек на две - три недели. В начале или середине мая можно приступать к форми­
рованию отводков. Пасеки здесь могут специализироваться на производстве пакетов.
Тугайно-барханные медоносные угодья наиболее богаты в пойме реки Или (ниже плотины
Капчагайского моря) и на отдельных участках низовьев рек Аксу, Каратала и Лепсы. Средние днев­
ные температуры мая здесь на 5°С выше, чем в нижней полосе гор, и пчелы, вывезенные весной,
бурно растут и собирают в течение мая - июня по 10-20 кг меда на семью. Сейчас стали массовы­
ми кочевки пасек весной в поймы рек.
Медоносами тугайных зарослей являются деревья и кустарники - ивы, касатик ипийский, лох уз­
колистный, чингил серебристый, селитрянка Шобера, гребенщик многоцветковый, лугово-солончако­
вое разнотравье - солодка голая и уральская, кендырь ланцетолистный, брунец лисохвостный, гуляв­
ник изменчивый, горец земноводный и растительность песчаных барханов, приблизившихся к пойме
103
реки, - песчаная акация серебристая, астрагал илийский, эремурус индерский, льнянка длинношпоровая, верблюжья колючка, мордовник белостебельный. К сожалению, растительность песчаных барха­
нов используется пасеками только вблизи поймы рек. Тяжелые дороги по пескам и отсутствие воды
служат серьезным препятствием для кочевки пасек.
Пчеловоды-любители подвозят пчел к сорной растительности по сети каналов в предгорной
полосе. Здесь много верблюжьей колючки и других растений, есть участки поливной люцерны.
Небольшие пасеки (5-10 семей) стоят почти весь летний сезон и собирают немало меда.
Высокогорные медоносные угодья расположены на высоте примерно от 2 до 3 тыс. м. Они
охватывают верхнюю полосу хвойного леса и пояса субальпийских и альпийских лугов, труднодоступ­
ны, и поэтому здесь пока мало кочевых пасек. К тому же период использования их весьма короткий всего 20-30 дней в июле - августе. Тут постоянно чувствуется холодное дыхание ледников и снежных
гор - даже в летнее время часты ночные заморозки и может выпадать снег. Нередко погода резко
меняется в течение нескольких часов.
Растения высокогорий приспособились к суровому климату и выделяют нектар при очень низ­
ких температурах, подобно ранневесенним медоносам. Особенно благоприятные условия для нектаровыделения в высокогорьях создаются в годы, когда в нижней полосе гор наблюдается засуш­
ливая погода. Это давно заметили пчеловоды-практики и в засушливые годы стараются поставить
пасеку или хотя бы часть ее повыше. Пчеловоды-передовики вывозят ежегодно пчел в высокого­
рья, получая в период с 15 июля по 15 августа неплохие сборы меда.
Цветущий высокогорный луг необыкновенен по своей красоте и обилию медоносов. В верхней
полосе ельника наиболее распространены эремурус загорелый (он здесь цветет на 45 дней позже,
чем в нижней полосе гор), душица обыкновенная, герань холмовая, очиток гибридный, иван-чай узко­
листный. А из представителей альпийской флоры - астрагал альпийский, остролодочник ледниковый,
зопник горолюбивый и др.
3.4.3. ЮЖНАЯ ЗОНА (ЖАМБЫЛСКАЯ, КЫЗЫЛОРДИНСКАЯ
И ЮЖНО-КАЗАХСТАНСКАЯ ОБЛАСТИ)
На восточной окраине южных областей Казахстана возвышается горная система юго-западного
Тянь-Шаня с хребтами Киргизского и отрогами Таласского Алатау и в самом северо-восточном углуотроги Заилийского Алатау. На северо-западе в равнинную часть вклинился невысокий хребет Каратау.
В горах растительные пояса расположены в таком порядке: равнинно-предгорная степь с паш­
нями, садами и островками неудобных земель, покрытых разнотравьем, поднимается до 10ОО—
1400 м; выше - среднегорная степь с кустарниками и небольшими рощами лиственного леса (аб­
рикос, яблоня, грецкий орех, миндаль, клен Семенова); еще выше - 2000-2500 м - высокогорный
лугово-степной пояс с субальпийскими и альпийскими лугами. Венчают горы ледники.
Отступая от гор, увалисто-холмистая равнина постепенно переходит в пустыню с сероземными и
бурыми почвами, покрытыми зарослями прекрасных пустынных медоносов. По долинам рек, стека­
ющих с гор, расположены оазисы поливного земледелия, в том числе и виноградники. В Жамбылс­
кой области течет река Чу, которая берет начало в Киргизии, а теряется среди песков Муюнкумы. В
юго-западном направлении через Южно-Казахстанскую и Кызылординскую области протекает Сыр­
дарья. В широкой ее долине сосредоточено земледелие всей Кызылординской области. Тугайная
растительность рек Чу и особенно Сырдарьи представляет собой хорошее медоносное угодье. В
некоторых местах к тугайным зарослям подступают обросшие барханы песков.
Пчеловодство начало развиваться в горных районах и значительно позже - в равнинной части
южных областей. В дальнейшем, когда стали практиковать кочевки пасек, пчеловодство стало пре­
имущественно равнинным. Одним из пионеров кочевого пчеловодства на юге республики был Ф.В.
Явров (Сайрамский район Южно-Казахстанской области). В 1947 г. он впервые вывез пасеку на неиз­
вестные тогда заросли псоралеи костянковой и получил невиданный медосбор - по 76 кг в среднем на
семью. После этого сотни пасек, большей частью любительских, начали вывозить на разные угодья.
В южных областях различают пять типов медоносных угодий.
Торные медоносные угодья. С ранней весны цветут гусиный лук, ивы, трубкоцвет завитковый, вишня красноплодная, позднее - эремурус загорелый, дикие луки, ферулы, клен Семенова,
боярышник, ясенец, пустырник туркестанский. В этот период (до конца июня) взяток поддерживаю­
щий и прерывающийся. В июле медосбор бывает, как правило, умеренным, не бурным. Его дают
очиток гибридный, алтей голоцветный, герань, котовник венгерский, душица мелкоцветная, тимьян
Маршаллиевский, зизифора Бунговская, стахиопсис продолговатый и др.
На июльский горный взяток вывозят многие кочевые пасеки равнин, чтобы получить здесь хоть
немного ароматного меда (меды южных равнин почти не имеют аромата) и запастись необходимой
для развития пчел пыльцой. Высокогорная часть (выше 1800 м) пчеловодством не используется.
Южные горные угодья при условии небольшого насыщения пчелами (не более 70 семей на
одном точке) могут давать высокие и устойчивые сборы меда.
Из посевных медоносов на возвышенных участках, которые можно отнести к горной полосе,
хорошо удается эспарцет закавказский. В Тюлькубасском районе с его посевов получают по 18-24
кг меда на семью.
104
Предгорные медоносные угодья весной обеспечивают пчел поддерживающим взятком с пло­
довых садов и древесно-кустарниковых насаждений. В мае продуктивный взяток в отдельные годы
можно получить с зарослей эремуруса Регеля и ферулы боролдайской (и других ее видов). Большое
значение имеет сорная растительность. Раньше всех зацветает сурепка дуговидная, затем тургеневия широколистная, тысячеголов посевной, алтей Литвинова, льнянка Попова, василек растопырен­
ный, чернокорень критский, вьюнок шерстистый. Из посевных культур медоносны огурцы, тыква,
семенники лука репчатого и шабдар, но главное - люцерна, и семенная и фуражная, поскольку ее
часто опаздывают скашивать. Медосбор с разных укосов люцерны может продолжаться до середи­
ны июля.
Оазисные медоносные угодья - это участки орошаемого земледелия в пустынной зоне. В
медосборе по-прежнему господствует люцерна, в Южно-Казахстанской области - посевы хлопчат­
ника; среди сорной растительности много ежовника безлистного, верблюжьей колючки и др. По
залежным засолоненным землям (бывших рисовых полей в Кызылординской области) масса той
же верблюжьей колючки, карелинии каспийской, астры солончаковой и др. Засолоненные залежи
дают поздний взяток, и его используют пчелы небольших любительских пасек.
В оазисном районе много пчелиных врагов. Это щурка золотистая, шершень восточный, ктыри.
Псоралейное медоносное угодье расположено в южной предкаратавской равнине ЮжноКазахстанской области.
В пустынной зоне раскинулись обширнейшие заросли прекрасного медоноса псоралеи костянковой и сопутствующих ей видов - алтея сетчатоплодного и Литвинова, каперца колючего. Встре­
чаются заросли верблюжьей колючки. Кажется невероятным выделение нектара при сорокагра­
дусной жаре и крайней сухости воздуха (относительная влажность 15-20%), но растения пустыни
обладают изумительными приспособительными свойствами, и поэтому вполне нормально себя
чувствуют при температуре и сухости воздуха, при которых северные растения засыхают на корню.
Здесь много эфемеров и эфемероидов - однолетних и многолетних растений с очень коротким
весенним циклом развития. К ним относятся рано цветущие и дающие хороший поддерживающий
взяток гусиный лук и федченкия туркестанская.
Предкаратавское псоралейное угодье используется только небольшими кочевыми пасеками,
главным образом в мае - июне.
В условиях пустыни, в безводных местах, пчеловоду следует особое внимание обратить на
поение пчел. В поисках воды они расходуют много энергии, что отвлекает их от медосбора (до­
вольно густой нектар не обеспечивает пчел водой). При отсутствии воды прекращается выкормка
расплода и ухудшается работоспособность пчел. Каждой семье необходимо в день 0,3-0,5 л воды.
Испытывая острую потребность в воде, пчелы в период крайней сухости воздуха приобретают
совершенно новое дпя них биологическое свойство - запасать воду впрок; они заливают ей многие
ячейки сотов, что обеспечивает режим влажности гнезда, необходимый для расплода.
В пустынных условиях пчел ставят на открытом, хорошо продуваемом месте, расширяют до
предела летки, стенки ульев и крышу красят в светлые тона или белят известью, а под крышу
кладут толстый соломенный мат - все эти меры предупреждают перегрев гнезда и обрыв сотов.
Тугайные медоносные угодья поймы реки Сырдарьи дают пчелам взяток с апреля по октябрь.
Наносные почвенные отложения и избыточное увлажнение почвы, высокие температуры и связанное
с этим сильное испарение создают в пойме условия для произрастания богатой влаголюбивой расти­
тельности. Тугайные кустарниковые заросли, перевитые лианами ломоноса восточного, становятся
непроходимыми для человека.
Наиболее ранний слабый и неустойчивый взяток пчелы получают с ивы и лоха остроплодного.
Но главная наде>кда пчеловодов - огромные заросли чингила серебристого, снабжающего пчел
коротким, но сильным медосбором. После чингила, в июне, на некоторых участках поймы следует
перерыв во взятке, который в пределах Южно-Казахстанской области можно успешно заполнить
кочевкой на заросли псоралеи, как это делают некоторые пчеловоды. По окончании цветения чин­
гила на барханах взяток дает песчаная акация, эремурус индерский, а немного позже - верблюжья
колючка. В июне медоносят солодка голая, брунец лисохвостый, гребенщик многоцветковый, за­
тем цинанхум сибирский, ломонос восточный, горец земноводный, а в июле - августе - кермек
Гмелина, верблюжья колючка, карелиния каспийская, бодяки, астра триполиум, повилика и др. В
летний период продуктивный взяток часто прерывается.
Медопродуктивность тугайных угодий зависит от ширины пойменной полосы и видового соста­
ва растений. Для них характерно мозаичное размещение типов растительных сообществ, поэтому
эти угодья рациональнее использовать путем кочевок или сильного разукрупнения точков. Второй
способ эффективен, если размещать пчелиные семьи по 20, 30,40 и 60 ульев в разных местах в
зависимости от размера и качества угодий.В Жамбылской области медоносное угодье поймы реки
Чу невелико, поскольку сама пойма узкая, но в низовьях (ниже села Фурмановки) река образует
огромные разливы - Фурмановский, Уланбельский и Камкалинский со значительными зарослями
чингила, солодки голой, кермека Гмелина, цинанхума сибирского, дербенника иволистого и другой
растительности, дающей продолжительный взяток в мае - июне. Из-за отдаленности угодье ис­
пользуется пчеловодами-любителями.
105
3.4.4. СЕВЕРНАЯ ЗОНА (АКМОЛИНСКАЯ, КОСТАНАЙСКАЯ, ПАВЛОДАРСКАЯ
И СЕВЕРО-КАЗАХСТАНСКАЯ ОБЛАСТИ)
Эти четыре области размещены в двух зонах - лесостепной и степной. Здесь господствуют равни­
ны, иногда с колками лесов, небольшими участками мелкосопочника, многочисленными озерами и
реками - Тобол, Убаган, Ишим, а на востоке Павлодарскую область пересекает река Иртыш. Климат
резко континентальный. Зима очень суровая, ветреная, длится 4-5 месяцев. Лето жаркое.
Пчеловодство в Северном Казахстане возникло давно, но долгое время практически не разви­
валось. Редкие пчеловоды-любители имели на своем участке два-три улья. Только в шестидеся­
тых годах прошлого столетия, после освоения целинных и залежных земель и внедрения посевов
гречихи, пчеловодство получило большую популярность и начало быстро расти. Чтобы удовлетво­
рить потребность промышленного производства в пчелах-опылителях, ежегодно завозились в се­
верные области пакеты с пчелами из восточной и юго-восточной областей республики.
Пчеловодство, за некоторым исключением, кочевое, использующее в основном сельскохозяй­
ственные медоносы и попутно или в качестве подсобного угодья - дикорастущую растительность.
Пойменные медоносные угодья степных рек-Тобола, Убагана, Ишима и Иртыша. На участках,
где расширяются разливы рек, пчелы используют древесно-кустарниковые заросли и луговое разно­
травье - иву, карагану кустарник, жимолость, клевер белый, веронику длиннолистную, зопник клубне­
носный, донник желтый, кровохлебку аптечную, бодяки, дербенник прутовидный и иволистный и др.
Эти угодья, как правило, дают слабый поддерживающий нектаро-пыльцевой взяток в течение мая июля (исключение составляет довольно широкая, 2-6 км, пойма реки Иртыша, где взяток может быть
продуктивным) и используются большей частью до июля, пока не зацветут посевы донника и гречихи.
Лесные медоносные угодья имеют значение в Северо-Казахстанской, Акмолинской и север­
ной части Костанайской областей. Здесь почти такой же состав медоносной растительности, как и
в поймах: ивы, одуванчик, смородина, вишня кустарниковая, жимолость татарская, карагана кус­
тарник, малина дикая, боярышник, луки, кровохлебка лекарственная, иван-чай узколистный и др.
Слабый, поддерживающий нектарно-пыльцевой взяток в лесу используется пасеками попутно с
посевными медоносами. Но отдельные пчеловоды в мае специально вывозят пасеки на лесные
угодья и держат их тут до середины июня, чтобы укрыть пчел от частых ветров и иметь поддержи­
вающий взяток для развития семей. Особенно ценятся лесные заросли вишни и караганы.
Небольшие островки лесов - колки - не обеспечивают пчел ни нектаром, ни пыльцой: уже в
июне пасеки испытывают недостаток в пыльце.
Сопочные медоносные угодья с кустарниками и разнотравьем можно встретить в Акмолинской,
Костанайской и на юге Павлодарской областей. Наиболее распространенные медоносы и пыльценосы - гусиный лук, одуванчик, карагана кустарник, дикие луки, пустырник сизый, очиток гибридный,
донник желтый, тимьян Маршаллиевский, зизифора Бунговская, котовник венгерский и др. В годы с
обильными осадками эти угодья могут дать продуктивный взяток в июне - июле, но в основном они
ценятся пчеловодами как обильный источник пыльцы в мае - июне. По богатству разнотравья выде­
ляются Каркарапинские и Баян-Аульские горы.
Лугово-солончаковые медоносные угодья распространены по солонцеватым лугам замк­
нутых котловин и берегам озер. Ценными медоносами, нередко распространенными значительны­
ми зарослями и цветущими в июле-сентябре, являются донник зубчатый, кермек Гмелина, горьку­
ша горькая и солончаковая, астра триполиум. Особенно ценны для пасек заросли горькуши и аст­
ры по котлованам усыхающих озер. Достаточно обширные угодья обеспечивают пчел продуктив­
ным августовским взятком. К сожалению, они значительно удалены от районов развитого пчело­
водства и потому используются в очень малой степени.
Сорные медоносные угодья часто снабжают пасеки не только поддерживающим, но и про­
дуктивным взятком. Хорошими медоносами являются чернокорень лекарственный, горчица поле­
вая, капуста хреновидная, бодяки, осот полевой. При отсутствии посевов подсолнечника бывают
ценны цветущие в августе пикульник двунадрезанный и зубчатка поздняя.
Культурные медоносы цветут в следующей последовательности: во второй половине мая плодовые сады; в июне - насаждения желтой акации1и жимолости, посевы горчицы, семенного
эспарцета, высеваемые под зиму гречиха и фацелия; в июне - июле - более поздние посевы гор­
чицы, огурцы, малина, донник, фацелия; в июле-донник и гречиха; в июле - августе - подсолнеч­
ник и подкошенный донник. Главным медоносом в северных областях является гречиха.
Медоносные растения можно высевать и в специальном выводном клину для пасек.
Если же на полях севооборота размещаются огромные массивы медоносных и насекомоопыляемых культур, создавать припасечный клин не следует, чтобы не «привязывать» пасеки к одному
месту: кочевая подвижная пасека имеет возможность выбрать наилучшие участки среди посевов
различных культур. При необходимости можно рассредоточить пасеку на несколько точков.
Из многочисленных примеров удачной организации медоносной базы приведем два самых зна­
чительных по полученным результатам - пчелофермы Кокчетавской сельскохозяйственной опыт­
ной станции и бывшего совхоза «Бобровка» Павлодарской области.
Тихона Михайловича Баталова называли маяком целинного степного пчеловодства. Период его
работы на пасеке Кокчетавской сельскохозяйственной опытной станции отмечен самыми высокими
ка за х с та н с ко го пчеповодства. В среднем за 10 пет валовой сбор меда по пасеке
с о с т а в и л 9 0 кг н а ка ж д у ю сем ью , причем самый низкий-АО кг, а самый высокий-155,8 кг. Немногие
п ч е л о в о д ы , д а ж е п р и о чен ь благоприятных условиях, достигали «батаповского среднегоуровня».
ь ' в ы р а с т и т ь о ч е н ь сильны е семьи, Т .М. Баталов разработал почти беспрерывный свесныдо
о с е н и м е д о н о с н ы й ко н в ей е р . Вначале пасека располагалась среди насаждений, эащищенныхот
ч а с т ы х х о л о д н ы х в е с е н н и х ветров, и пчепы собирали взяток с зарослей ивы, затем - сжелтойака1ДИИ. П о з д н е е е е п е р е в о зи л и в лес, где много караганы кустарника, вишни кустарниковой и дикой
м а л и н ы . В л е с у т и х о , и пчелосемьи, пользуясь поддерживающим взятком, быстро росли, от них
н а ч и н а л и ф о р м и р о в а т ь отводки. В июне ульи подвозили к посевам эспарцета (20 га) игорчицы(10
г а ); р я д о м и в е л и озим ы е ф ацелия или гречиха (30-50 га), следом - донник (150 га), весенние посевы
ф а и е л и и ( Л 0 - 3 5 га ) и гречихи (1 2 0 -1 7 0 га).
Д л я б о л е е позднего взятка использовали отавный донник и подсопнечник (10-20 га). Подсолнечник
х о р о ш о о б е с п е ч и в а л пчел пыльцой, необходимой для осеннего расплода. Как видим, видовойнабор
к у л ь т у р , м е с т о и сроки посева их были тщательно продуманы. И главный взяток пчелыбралиотдвухт р е х м е д о н о с о в —донника, фацелии, гречихи. Если подводил один, то выручалдругой. Априблагопри­
я т н о й п о го д е п чепы с утр а посещали в основном гречиху, а позднее-донник ифацелию.
Н о н е то л ь к о у м е л а я организация медоносной базы обеспечивала Т.М. Баталову необыкновен­
н о в ы с о к и е сб о р ы м е д а . О н внедрил комплекс приемов по содержанию пчел, основными звеньями
к о т о р о г о я в л я л и с ь значитепьны е кормовые запасы, оставляемые для пчел (30-35 кг на семью),
б о л ь ш о й о б ъ е м улья (л еж аки на 20 рамок с надставками на полурамку), формирование большого
к о л и ч е с т в а о тв о д ко в (до 100% ), тщательный отбор лучших пчелиных семей.
П о у ч и т е л е н опы т пчелоф ермы , находившейся в зерносовхозе «Бобровка» Качирского района
П а в л о д а р с к о й о б л ас ти . П о оснащению, постановке дела на пасеках, организации медоноснойбазы
и в ы с о к о й д о х о д н о с ти она являлась лучшей в Казахстане. Организатором и руководителем пчело­
ф е р м ы б ы л В а с и л и й Панкратьевич Величко.
В с к о р е п о сл е выставки ульев работники пасеки развозили их по пойменным угодьямреки Ирты­
ш а , з д е с ь в ивовы х зарослях пчелы имели защиту от ветров и поддерживающий взяток. Виюнепасе­
ки п е р е в о з и л и к посевам горчицы и эспарцета, дающим небольшой взяток. Почти постоянныймедос­
б о р п о зв о л я л получать очень сильные семьи (к концу июня до 20 и даже больше улочек пчел).
Г л а в н ы й м е д о с б о р в июле — августе наблюдался с донника и гречихи. В августе - сентябре
п ч е л ы и н о гд а со б и р ал и немного нектара и пыльцы с горчицы, посеянной Аа кулисах по паровому
п о л ю . З а 1 3 л е т сред н и й валовой сбор на пчелосемью составил 66,2 кг.
П а с е к и в П ав л о д ар ско й области были самые высокопродуктивные в республике, всреднемза
д е с я т и л е т и е с б о р одной пчелосемьи составил 39 кг. Несколько ниже медосбор в Костанайской и
О е в е р о -К а з а х с т а н с к о й и невысокий —в Акмолинской области, где пасеки в основном имели опыл е н ч е с к о е н а п р а в л е н и е , о б с л у ж и в а я только тепличные хозяйства.
Ч т о б ы п р ав и л ь н о организовать медоносную базу, с учетом возможностей хозяйства, необходи­
м о с о с т а в л я т ь п л а н -р а сч е т, пользуясь таблицей 4, где приводятся примерные нормымедопродук­
т и в н о с т и е с те с тв е н н ы х и посевных медоносов для степных северных пасек.
4. П рим ерны е нормы для расчетов посева медоносных растений
и и с п о л ь з о в а н и я естественны х угодий в северных областях Казахстана
Период
использования
С б ор м еда
о д н о й се м ь е й
п ч е л , кг
М ед о н о с н ы е угодья и посевы
П л о д о в ы е деревья___________
Л е с о н а с а ж д е н и я (жимолость и др.)
Третья д екад а
ию ня и июль
Третья д екад а
и ю л я , август и
начало
сент ября
С о п к и (к а р а га н а )__________
Л е с (ивы , виш ня, карагана)
Г о р ч и ц а , вайда красильная
С е м е н н о й эспарцет
М а л и н а сад ов ая
П о д з и м н и й посев фацелии ________
П о й мы (кустарники, разнотравье)
С о п к и (ф е р у л а , разнотравье)______
Л е с (р азн от ра в ь е) _______ ___________
С е м е н н о й д о н н и к второго года жизни
Гречиха
Ф а ц е л и я ______ _______ _
П о д с о л н е ч н и к на зерно
П о д к о ш е н н ы й донник _
П о з д н и й посев гречихи
П о з д н и й посев фацелии
п и к у л ь н и к . зубчатка
солончаковые угодья
На 100
Медопродупчелосемей
ктивность
гектара, кг требуется, га
107
Все угодья в таблице расположены по периодам их использования - майские, июньские и т.д.
Расчетная площадь медоносов должна находиться в 1,5-километровом радиусе пасеки.
Целесообразно обеспечить пчел хотя бы слабым и кратковременным поддерживающим взят­
ком в мае (во второй графе таблицы предусмотрено получение всего 5 кг меда на семью, с учетом,
что в это время много холодных и ветреных дней). В июне более сильный поддерживающий взяток
(в таблице для этого периода указано 15 кг) предусматривает наибольший расход корма на рас­
плод. Основной медосбор в июле и августе (в таблице - соответственно 50 и 30 кг), поскольку в это
время создаются самые благоприятные условия для выделения нектара, а семьи имеют наиболь­
шее количество пчел. Общий сбор меда одной семьей -1 0 0 кг. Из этого количества примерно 4050 кг пчелы израсходуют на выкормку расплода и летную деятельность, 25-30 кг следует оставить
им на зиму и весну и 20-30 кг меда будут товарными. В степных областях пчелы часто собирают
непригодный для зимовки мед с крестоцветных - горчицы, сурепки, капусты. Нежелательны для
зимовки и меды с подсолнечника и гречихи, так как они тоже кристаллизуются.
Ветер сильно изнашивает пчел, поэтому пасеку надо ставить в местах, защищенных от господ­
ствующих ветров лесной полосой, садом или холмом, и обязательно с подветренной стороны медо­
носного поля, чтобы нагруженные нектаром пчелы возвращались по ветру. Особенно опасно распо­
лагать пасеку около реки или озера, когда источник взятка находится по другую сторону водоема.
3.4.5. ЦЕНТРАЛЬНАЯ ЗОНА (КАРАГАНДИНСКАЯ ОБЛАСТЬ)
Центральный Казахстан размещен в зоне полупустынь, между северными и южными областями.
Значительную часть территории занимают невысокие Улутауские горы и Центрально-Казахстанский
мелкосопочник. Климат резко континентальный: лето жаркое и засушливое, зима - холодная, ветре­
ная.
Промышленным пчеловодством здесь практически не занимаются, имеется всего несколько
мелких пасек. Медоносные угодья этой зоны не изучены, но они довольно обширны.
Мелкосопочные медоносные угодья обеспечивают пасеки пыльцевым и поддерживающим
взятком в мае - июне. По ложбинам сопок особенно много караганы кустарника, диких луков, очит­
ка гибридного, тимьяна Маршаллиевского, зизифоры Бунговской. В годы с достаточным количе­
ством весенне-летних осадков небольшие пасеки могут получать с этих угодий 5-10 кг товарного
меда, отличающегося приятным вкусом и сильным ароматом.
Лугово-солончаковые медоносные угодья размещены по солонцеватым лугам замкнутых
котловин, поймам рек и берегам озер. Они довольно значительны, обеспечивают пчел продуктив­
ным позднелетним взятком (со второй половины июля до середины сентября), но почти совсем не
используются пчеловодством. Здесь произрастает много ценных медоносов - донник зубчатый,
кермек Гмелина, горькуши - горькая и солончаковая, астра триполиум.
Культурные медоносы возделываются на небольших площадях, и это ограничивает развитие
промышленного пчеловодства. Расширение посевов эспарцета (для взятка в июне), донника, люцер­
ны (для июня - июля) могло бы заполнить безвзяточный летний период, наступающий после исполь­
зования мелкосопочных угодий, перед началом цветения лугово-солончаковой растительности.
Из пчелиных врагов значительный ущерб пасекам могут принести стрекозы-коромысло, лета­
ющие стайками около воды.
3.4.6. ЗАПАДНАЯ ЗОНА (АКТЮБИНСКАЯ, ЗАПАДНО-КАЗАХСТАНСКАЯ, АТЫРАУСКАЯ
И МАНГИСТАУСКАЯ ОБЛАСТИ)
Западные области Казахстана на севере граничат с Оренбургской областью, на западе - с Астра­
ханской, а на юге - с Туркменией. Наиболее крупными реками являются Эмба, берушая начало в
невысоких Мугоджарских горах, и Урал, пересекающий с севера на юг Западно-Казахстанскую и
Атыраускую области. Климат отличается большим разнообразием, так как указанные области нахо­
дятся в пределах трех природных зон - степной, полупустынной и пустынной. Здесь очень мало
пасек и почти все они находятся в северной части Западно-Казахстанской области. Совсем нет пчел
в Мангистауской области. Но растут промышленные города, и пчелы могут потребоваться для теп­
личных хозяйств.
Медоносные угодья сравнительно невелики по площади и используются небольшими пасека­
ми. Для развития промышленного пчеловодства необходимо организовать посев медоносных сель­
скохозяйственных культур.
Северопойменные медоносные угодья по реке Уралу в степной зоне Западно-Казахстанской
области до недавнего времени являлись значительным источником медосбора даже для крупных
пасек, которые в июле вывозились на заливные луга. После сооружения Ираклинской ГЭС и образо­
вания водохранилища в Оренбургской области сток Урала резко сократился. Уменьшились весенние
разливы, а вместе с ними - и площадь заливаемых лугов. В настоящее время северопойменные
угодья имеют лишь подсобное значение: в мае - июне пчелы получают поддерживающий взяток с
зарослей ивы и караганы кустарника, а в июле - слабый продуктивный взяток (и только для неболь­
шой пасеки) с лугового разнотравья - дербенника иволистого и прутовидного, бодяка щетинистого,
донника желтого и др.
108
Южнопойменные медоносные угодья по реке Уралу в пустынной зоне Атырауской области по
видовому составу растительности значительно отличаются от северопойменных. В марте - апреле
здесь цветут разные виды ив, в мае - чингил серебристый и лох узколистный, в мае - июне - солодка
уральская, верблюжья колючка, в июле - августе - бодяки, кермек Гмелина, карелина каспийская.
Лугово-солончаковые медоносные угодья размещены по солонцеватым лугам замкнутых
котловин и озер, наиболее обширных в Актюбинской и Атырауской областях. Медоносами являют­
ся заросли цветущих в июле - сентябре кермека Гмелина, карелины каспийской, горькуши горькой
и солончаковой, астры триполиум и др.
Из культурных медоносов ранний поддерживающий взяток дают плодовые насаждения, а в
июне - эспарцет и горчица (в степной зоне). Продуктивный взяток получают в июне - июле с донни­
ка и люцерны. В полупустынной и пустынной зонах главным медоносом является люцерна: после
постройки Урало-Кушумской системы орошения посевы ее заметно расширились. В степной зоне
на припасечных участках иногда высевают гречиху.
Пасеки западных областей постепенно переходят к кочевому пчеловодству, используя даже
небольшие участки различных культурных и дикорастущих медоносов. В этом отношении поучите­
лен опыт пасеки пчеловода Я.А. Витякова. Она не давала дохода, пока этот пчеловод не развез 90
пчелосемей на четыре точка, охватив таким образом значительную площадь культурных посевов
(горчица, люцерна, бахчевые и огородные), а также прилегающие участки с пойменной раститель­
ностью. В первый же год временного разукрупнения пасеки было получено по 50,5 кг валового
меда на семью.
Весьма подвижны любительские пасеки, кочующие к разнообразным угодьям. К.К. Нольде, обоб­
щая опыт пчеловодов-любителей в Атырауской области, приводит следующий перечень использу­
емых угодий в пустынной зоне:
Март - начало мая
ивы и плодовые сады
Май
заросли чингила и лоха узколистного
Май - июнь
пойменная растительность
Июль
второй укос семенной люцерны
Июль - август
бахчево-огородные культуры
Август - сентябрь
лугово-солончаковая растительность
3.5. КУЛЬТУРНЫЕ МЕДОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ КАЗАХСТАНА
Гречиха посевная (Fagopyrum sagittatum Gilib.). Однолетняя крупяная культура из семейства
гречишных. В Казахстане возделывается преимущественно в Костанайской, Павлодарской и Се­
веро-Казахстанской областях, меньше - в Акмолинской и Восточно-Казахстанской. Общая пло­
щадь гречихи в республике доходила до 180-250 тыс. га.
Культура теплолюбивая и влаголюбивая, но имеет слаборазвитую корневую систему, поэтому
сильно страдает от засухи. Воды гречиха потребляет в два раза больше, чем пшеница, поэтому
лучше удается там, где выпадает много летних осадков, любит плодородные и рыхлые почвы,
хорошо сохраняющие влагу.
Высевают гречиху вслед за пропашными культурами чаще в мае, когда минует опасность замо­
розков. Зацветает она на 25—40-й день после посева (в зависимости от погодных условий) и про­
должает цвести в течение 20-40 дней.
Гречиха - главнейший летний медонос в северных областях республики, дающий обыкновенно
20-40 кг меда на пчелосемью. Но в засушливых условиях она почти не выделяет нектара. За 12 лет
наблюдений на пасеке Карабалыкской сельскохозяйственной опытной станции Костанайской облас­
ти гречиха обильно нектароносила только пять лет, три года сбор меда был незначительным и четыре
- совсем не было медосбора.
Пчелы посещают гречиху в ясный, тихий день с утра до полудня при относительной влаж­
ности воздуха не менее 50%. Затем лёт их прекращается, поскольку нектар в цветках исчеза­
ет или становится настолько густым, что пчелы берут его с трудом. В облачные и теплые
пасмурные дни взяток продолжается до вечера. Наиболее обильное выделение нектара на­
блюдалось после прошедших накануне дождей, при облачной погоде и температуре +26° +30°С. Суточные привесы контрольных ульев в такие дни достигают 6-8 и более кг. При дли­
тельных засухах или суховеях, когда температура не опускается ниже +25°С, а относительная
влажность воздуха падает до 40 и менее процентов (критерий июльской атмосферной засухи
для северных областей, по А.С. Утешеву), нектаровыделение цветков совершенно прекраща­
ется. Надо заметить, что в условиях резко континентального климата Казахстана, в том числе
и в северной его части, атмосферные засухи - явление довольно частое. Но после выпадения
осадков выделение нектара вновь возобновляется.
109
При ветреной погоде нектароносность цветков резко снижается, и пчелы перестают посещать
гречиху. Но если ветер не суховейный и продолжается длительное время, то пчелы собирают не­
ктар с цветков нижних ярусов ветвей.
Медопродуктивность гречихи сильно колеблется, чаще в пределах от 20 до 60 кг/га. По данным
сотрудников Казахской опытной станции пчеловодства Н.А. Фалалеева и Е.И. Николаевой, в Пав­
лодарской области сахаропродуктивность одного цветка составляет от 0,05 до 0,16 мг, а гектара от 20 до 126 кг, по исследованиям других авторов -1 9-60 кг/га. При расчетах по исчислению медо­
вого запаса гектара гречихи рекомендуется брать 35 кг.
При внесении удобрений медопродуктивность гречихи возрастает. В Павлодарской области
сахаропродуктивность цветка после внесения суперфосфата (45 кг/га) повысилась вдвое, с 0,066
до 0,138 мг, а гектара соответственно - с 20,8 до 48 кг.
Возделывание гречихи широкорядным способом повышает нектарность цветков, но только при
условии обработки междурядий. Посевы в разные сроки удлиняют взяток, но очень поздние (июль­
ские) посевы в северных областях не всегда уда­
ются. Желательным сроком позднего сева являет­
ся середина июня (взяток будет в августе). Во мно­
гих случаях остается неповрежденной морозами
самосевная гречиха, которая зацветает примерно
10-15 июня, т.е. на 12-20 дней раньше высеянной
весной.
В Алматинской области весенние посевы гре­
чихи, как правило, не посещаются пчелами и по­
чти не дают зерна: высокие летние температуры
неблагоприятно отражаются на ее плодообразовании. Многолетние опыты (Д.А. Зыков и др.) показа­
ли, что в предгорной полосе Алматинской области
можно получать хорошие урожаи гречихи при по­
жнивных посевах, проведенных после уборки ози­
мой пшеницы, ячменя, раннего картофеля. При
высеве 15 июля (100 кг/га) гречиха зацветает 1525 августа и цветет до середины сентября. Все это
время она прекрасно посещается пчелами. Таким
образом, цветение и плодообразование гречихи про­
исходит в более прохладное время и урожаи зерна
достигают 24 ц/га. Пожнивную гречиху необходи­
мо два-три раза полить.
Посещая цветки гречихи (рис. 101), пчелы про­
изводят перекрестное опыление. Цветки у нее ди­
морфные, т.е. имеют две формы: одни с длинными
столбиками и короткими тычиночными нитями, дру­
гие, наоборот, - с короткими столбиками и длинныРис. 101. Гречиха посевная
ми тычинками. Подобное строение генеративных
органов цветка способствует преимущественно перекрестному опылению и в меньшей степени самоопылению Каждый цветок функционирует один или два дня, многие из них затем осыпаются, не
образуя семян. По одним данным, достаточно высокая завязываемость получается при одно-дву­
кратном посещении цветков, по другим, - при пяти - восьмикратном.
Вполне вероятно, что на опыление оказывают влияние и другие факторы. В этом отношении
интересные наблюдения провел А.А. Федоров (Институт пчеловодства России). Он отметил, что
многократное посещение цветка до 10 ч утра повышает завязываемость семян, но отбор нектара
после 10 и особенно после 11 ч утра, когда пчелы посетят цветок многократно, уже приводит к
частичному осыпанию завязей. Выходит, что цветок расходует питательные вещества, необходи­
мые ему для завязи плода, не по назначению. Следовательно, чрезмерно высокая насыщенность
пчелами гречишных полей не может увеличить завязываемость семян.
Вопросу опыления гречихи посвящено несколько десятков исследований, но до сего времени не
разработаны обоснованные нормы количества пчелиных семей, необходимых для опыления гектара
гречихи. Рекомендуют две и даже три семьи. На самом же деле в редких случаях вывозят более одной
семьи на гектар и не из-за недостатка пчел, а руководствуясь практическими соображениями: при повы­
шении нагрузки пчел медосбор снижается, а урожайность зерна не повышается.
Бригадир одной из пчелоферм в Павлодарской области В.П. Величко при определении посевной
площади медоносной базы пасек рассчитывал иметь по 0,75 пчелиной семьи на гектар гречихи. Что­
бы убедиться, насколько эта норма обоснована, был проведен анализ, который дал следующие ре­
зультаты. В течение 10 лет урожай зерна гречихи сильно колебался по годам: на участке без пчел - от
2,5 до 14,2 ц/га, а с пчелами - от 4 до 19 ц/га. Следовательно, решающее значение в урожайности этой
культуры имеют погодные условия и агротехника. Однако наличие на гречишном поле пчел обяза­
тельно дает прибавку урожая (от 1,5 до 7 ц/га). В среднем за 10 лет она составила 2,9 ц/га.
110
Сгруппировав поля в хозяйстве В.П. Величко по степени насыщенности пчелами, были получены
следующие данные (табл.5).
5. Зависимость урожая зерна гречихи от степени насыщенности полей пчелами
№ полей
Пчелиных семей на 1 га
Урожай, ц/га
2 и 5
6иЗ
4 и7
1 и8
0
0,5 3
0,70
1,20
15,8
18,3
17,7
14.2
Самая низкая урожайность отмечена на участках без пчел, самая высокая - на полях, где было
0,70 пчелиной семьи на 1 га. Как видим, В.П. Величко имел веские основания планировать по 0,75
семьи на гектар посева гречихи. Очевидно, эту норму и следует рекомендовать хозяйствам для
успешного опыления пчелами гречихи и для сбора с нее меда.
Для медосбора и урожая зерна много значит, если пасека будет поставлена в непосредствен­
ной близости от поля. В одном из опытов урожай зерна на участке гречихи, находившемся в полу­
километре от пасеки, был на 48% выше, чем при расстоянии в 1,5-2 км.
Мед с гречихи темно-бордового цвета, с резким ароматом и вкусом, от него несколько першит в
горле. Он довольно быстро кристаллизуется, причем садка крупнозернистая, с желтоватым оттенком.
Нежелательно оставлять гречишный мед для зимовки пчел, так как в отдельные годы он может
закристаллизоваться в сотах. В этих случаях пчел подкармливают сахаром. Замечено, что мед
более подвержен кристаллизации, если во время медосбора наблюдалась засушливая погода.
Шабдар (Trifolium resupinatum L). Он же персидский клевер, шафтал, клевер опрокинутый.
Однолетнее кормовое растение из семейства бобовых. Стебли полые, до 120 см высоты. Головка
цветков розовая с сильным медовым ароматом. Трубка венчика всего 4-6 мм длины, и нектар
доступен для пчел. Высевается в ряде хозяйств Южно-Казахстанской области, но может с успехом
возделываться как кормовое и медоносное растение на поливных землях и в других южных, а
также юго-восточных областях.
Цветет в южных областях в мае - июле, в юго-восточных - в июле - августе в течение 30-60
дней в зависимости от полива.
Хороший летний медонос, дающий продолжительный взяток. Севернее юго-восточных облас­
тей шабдар теряет медопродуктивные качества и даже не всегда посещается пчелами.
Медопродуктивность шабдара изучалась в горных условиях Алматинской области (1250 м над
уровнем моря). Цветение растений начинается на 50-60-й день после посева. При этом на гектаре
насчитывается от 1,5 до 4,5 млн. цветков. Сахаропродуктивность одного цветка колеблется от 0,014
до 0,15 мг. Но не все цветки выделяли нектар, обычно 60-70%, а в отдельные годы - только 18%.
Несмотря на это, средняя сахаропродуктивность гектара за четыре года изучения была очень высо­
кой, 235 кг, с колебаниями от 122 до 414 кг.
Озимый (самосевный) шабдар хорошо переносит весен­
ние заморозки, цветет на две - три недели раньше посеянно­
го весной (в конце апреля - начале мая). Медопродуктив­
ность его бывает несколько ниже, 137 кг/га. Продлить цвете­
ние шабдара можно с помощью поздних посевов или путем
подкоса. После подкоса, произведенного в начале цветения,
он зацветает через две недели, но медопродуктивность ота­
вы резко снижается, до 60-65 кг/га, главным образом за счет
снижения цветоносности. Возможно, повлиял недостаток влаги,
т. к. опыт ставился в условиях горной богары.
Наиболее обильное нектаровыделение наблюдалось в
жаркие дни, при температуре выше 25°С и достаточной
влажности почвы.
Норма высева шабдара -16-20 кг/га. Глубина заделки
семян -1,5-2 см. К почве неприхотлив. При возделывании
на поливных землях дает до 100 ц/га сена (при двух - трех
укосах). Скот его хорошо поедает, причем используется на
корм и солома семенников, так как стебель его не грубеет.
Шабдар-хороший предшественник для сельскохозяй­
ственных культур, применяется и в качестве зеленого удоб­
рения. При посеве на семена в чистом виде уборку произ­
водят в июле.
Эспарцет песчаный (Onobrychis arenaria (Kit.) DC.).
Многолетнее кормовое растение из семейства бобовых.
Цветки крупные, розовые или бледно-розовые, собраны в
веретенообразные кисти (рис. 102). Плод - боб (3-6 мм длиРис. 102. Эспарцет песчаный
ны и з_5 мм ширины) с одним семенем в нераскрываю-
I ll
щейся твердой бурой оболочке. Корни светло-желтые. В первый год выбрасывает стебель и иногда
цветет. Но укосная масса незначительная. После скашивания отрастает плохо и не зацветает. Куль­
турные формы эспарцета происходят от дикорастущего вида, широко распространенного в Казах­
стане и Западной Сибири.
Известны сорта: Песчаный 1251 Веселоподолянской станции и Песчаный улучшенный Караган­
динской станции.
Посевы эспарцета песчаного распространены в Северном и Центральном Казахстане, а также
в Восточно-Казахстанской (Бородулихинский, Кокпектинский, Жарминский, Урджарский, Шемонаихинский и Уланский районы), Актюбинской и Западно-Казахстанской областях. В небольшом коли­
честве его высевают в предгоьях и горах Алматинской и Жамбылской областей, но здесь он чаще
замещается эспарцетом виколистным и закавказским.
В северной половине республики цветение начинается с 10-20 июня, на юго-востоке, в предгор­
ной полосе - с 25 мая - 5 июня, а в горах - с 15-25 июня и продолжается в течение 15-25 дней.
Является ценным раннелетним медоносом, особенно в северной половине Казахстана, включая
Восточно-Казахстанскую область, а также горную полосу Алматинской области. Но в предгорной
полосе юго-востока без полива выделяет нектар очень слабо.
Посевы эспарцета дают возможность пасекам заполнить наиболее критический безвзяточный
период, когда у пчел на выращивание расплода расходуется большое количество корма. В север­
ных областях при наличии посевов эспарцета семьи бывают в полтора - два раза больше (по живому
весу), активно строят соты, имеют очень много расплода. В то же время на пасеках без посевов
эспарцета взяток отсутствовал, поэтому пчелы выгоняли трутней, а открытого расплода почти не
было. Хотя в ульях имелись хорошие кормовые запасы, семьи переходили в полужизнедеятельное состояние, которое обычно наблюдается осенью. Вполне естественно, на таких пасеках пче­
линые семьи были слабыми и не могли дать товарного меда.
В том случае, когда на каждый гектар эспарцета ставится не более одной семьи, пчелы собирают
по 10-20 кг меда, а при особо благоприятных условиях - еще больше. Наиболее интенсивное выде­
ление нектара цветками эспарцета наблюдается при температуре +22° -+26°С и относительной влаж­
ности воздуха от 60 до 85%. Контрольный улей в такие дни показывает привес от 4 до 6 кг.
В случае недостатка почвенной влаги и сухости воздуха нектарность эспарцета резко падает.
Этим объясняется, почему богарные посевы, расположенные в предгорной полосе юго-восточной
зоны, а также в Урджарском районе Восточно-Казахстанской области, обычно плохо посещаются
пчелами; в горной полосе, где осадков выпадает больше, положение резко меняется.
Зависимость нектаровыделения цветков эспарцета от степени увлажненности почвы отмечена
в опытах Института пчеловодства России (Г.В. Копелькиевский). При 32,4%-ной влажности почвы
количество продуцированного сахара в 9 ч утра было в три раза больше, чем при 20%-ной, в 12 ч
- в четыре раза и в 15 ч - в два раза.
Полив эспарцета увеличивает нектаровыделение цветков. Интересные наблюдения в этом от­
ношении сделаны В.Д. Ярошенко в Каракастекских предгорных угодьях. Рядом с пасекой цвел
эспарцет (100 га), однако пчелы не посещали его до тех пор, пока посевы не полили. Но, очевидно,
влаги было недостаточно, так как взяток с него продолжался всего несколько дней, после чего
пчелы вновь переключились на дикорастущие медоносы. Это показывает, насколько чутко эспар­
цет реагирует на влажность почвы.
Медопродуктивность эспарцета песчаного изучалась во многих областях, но не систематически.
Количество цветков на гектаре колеблется от 160 до 300 млн., каждый цветок функционирует в тече­
ние одного - двух дней. В нижней полосе гор Алматинской области сахаропродуктивность за два года
составила цветка -0,08-0,16 мг и гектара 20-38 кг (С.Г. Миньков и Ф.Н. Стешенко), в Восточно-Казах­
станской области соответственно - 0,10-0,26 мг и 40-150 кг (Р.Ш. Битколов, И.Т. Антропов) и в Павло­
дарской - 59-160 кг (Н.А. Фалалеев). Как видим, в Восточно-Казахстанской и Павлодарской областях
медопродуктивность эспарцета значительно выше, чем в Алматинской. Для расчетов по исчислению
медового запаса в северных областях принята норма 30 кг/га.
При возделывании эспарцета на обедненной почве медопродуктивность гектара посева резко
повышается при внесении удобрений. По опытам, проводившимся Ф.Н. Стешенко в нижней поло­
се гор Алматинской области, внесение полного удобрения (NPK) сахаропродуктивность цветка не
повысило, но почти вдвое увеличило количество цветков на 1 га.
Все сказанное о медопродуктивности эспарцета относится к семенным посевам этой культуры.
На корм его можно скашивать или в начале цветения, когда сено содержит больше всего переваримого протеина, или в фазе полного цветения, когда на гектаре посева накапливается наиболь­
шее количество кормовых единиц. В последнем случае эспарцет используется пчелами в течение
8-12 дней.
На урожай семян эспарцета песчаного оказывают влияние почвенные и погодные условия, спо­
собы посева и другие факторы. Например, при широкорядном посеве урожайность бывает выше,
чем при сплошном; наиболее высокие сборы семян наблюдаются не на второй, а на третий и
четвертый год жизни эспарцета и т.д. Но в основном урожай семян зависит от работы насекомыхопылителей. Самоопылению цветка препятствуют особенности строения и функции его генератив­
ных органов: пыльца созревает раньше пестика, к тому же рыльце пестика вытянуто выше распо­
112
ложенных пыльников. Таким образом, на рыльце своя пыльца не попадает. Ее могут перенести толь­
ко насекомые с других цветков. Нижняя часть брюшка и грудки пчелы всегда бывают сильно облеп­
лены липкой пыльцой.
Для опыления одного гектара эспарцета обычно предусматривается наличие трех-четырех пче­
линых семей. Но в производственной практике такие высокие нормы насыщенности пчелами не
популярны по той причине, что резко снижают сбор меда, в то же время увеличения урожайности
семян не замечается. В хозяйствах Шемонаихинского района Восточно-Казахстанской области
урожай семян в разные годы колеблется от 1 до 8 ц/га, причем он резко снижался только на тех
участках, около которых совсем не было пчел. В отдельных случаях даже при нагрузке по 0,5 се­
мьи на 1 га обеспечивался такой же урожай, как на участках, где стояло по одной или две семьи.
Опыт показал, что число завязавшихся плодов и образовавшихся полноценных семян в соцвети­
ях эспарцета возрастало до двух - трехкратного посещения цветков пчелами. Дальнейшее увеличе­
ние посещений цветков не способствовало росту числа плодов и семян. Эти выводы вполне согласу­
ются с производственными наблюдениями. Таким образом, для опыления эспарцета достаточно од­
ной -двух семей пчел на гектар посева.
Мед с эспарцета в свежем виде светло-янтарный, довольно быстро кристаллизуется крупнозер­
нистой белой массой с зеленоватый оттенком. Аромат слабый, вкус приятный. Эспарцетовый мед не
оставляют пчелам на зиму, так как он закристаллизовывается в сотах.
Эспарцет виколистный, или посевной (О. Viciaefolia Scop.) отличается от предыдущего вида
большей облиственностью, более крупными семенами (боб 4-8 мм длины и 4—6 мм ширины) и
тем, что в первый год жизни не образует стебля и не цветет, а после скашивания почти не отраста­
ет. Он менее зимостоек и не засухоустойчив. Корни преимущественно темно-коричневые.
Посевы этого вида эспарцета на небольших площадях встречаются и в северных и в восточной
областях, а также в горных районах юго-востока и юга республики. Сроки цветения те же, что и у
эспарцета песчаного (в отдельных случаях на 4-6 дней позже). Медоносные качества тоже при­
мерно такие же, как у песчаного, но эспарцет виколистный в большей степени реагирует на увлаж­
нение почвы. По двухлетним исследованиям, в нижней полосе гор Алматинской области в год с
умеренными осадками он развил на гектаре 232,4 млн. цветков, а с обильными - 532,8 млн. Саха­
ропродуктивность цветка соответственно увеличилась с 0,08 до 0,105 мг, а гектара - с 27 до 83 кг.
В северных областях этот вид эспарцета нередко после суровых зим сильно выпадает или
даже полностью погибает.
Эспарцет закавказский двуукосный, переднеазиатский (О. antasiatica Khin.). В отличие от
песчаного и виколистного имеет полый стебель. Величина семян - как у посевного. Зацветает
в год посева во второй половине июля - первой половине августа. В последующие годы - в те
же сроки, что и эспарцет песчаный. После укоса хорошо отрастает. Причем отава снова цве­
тет. Отава второго укоса цветет на 15-20-й день после скашивания, примерно во второй поло­
вине июля - августе. Третий укос пчелами практически не используется. Незимостоек и влаго­
любив. Корни оранжевые.
Посевы эспарцета закавказского получили распространение в горных районах Алматинской,
Жамбылской и Южно-Казахстанской областей, где он высевается на нескольких тысячах гектаров.
Медопродуктивность эспарцета закавказского значительно выше двух предыдущих видов, осо­
бенно в обильных осадками высокогорных районах, а в предгорной полосе - на поливе. В Джувалинском районе Жамбылской области и Тюлькубасском - Южно-Казахстанской с богарных участ­
ков в конце мая - первой половине июня получают по 10-20 кг меда на семью (наибольший днев­
ной привес контрольного улья не превышает 2 кг), а с поливНых - по 18-35 кг (привес до 5-6 кг). В
высокогорных районах Алматинской области (Нарынкольском и Кегенском) цветет несколько по­
зднее указанных выше сроков, и пасеки, используя первый и второй укосы (при постепенном ска­
шивании), получают беспрерывный взяток с конца июня до середины августа. При благоприятных
условиях медосбор достигает 40-60 кг на семью, причем привес контрольного улья чаще всего
бывает от 2 до 4 кг в день и лишь иногда до 8 кг.
По данным Л .И.Кащенко и Л .В. Бушковой, количество цветков на 1 га достигает 187-307 млн.,
сахаропродуктивность их - 0,27-0,324 мг, а гектара - 60-120 кг.
Люцерна туркестанская (Medicago sogdiana Vass.). Многолетнее кормовое растение из се­
мейства бобовых, с сине-фиолетовыми цветками. Посевы люцерны широко распространены в Ка­
захстане, особенно в южной и юго-восточной зонах на богарных и поливных землях. В год посева
цветков бывает мало. На втором году жизни (и в последующих) на юге зацветает в конце мая,
севернее - в июне, продолжительность цветения - 20-30 дней. Люцерна второго укоса на юге
зацветает с конца июня - начала июля, севернее - с середины июля. Поскольку люцерну скашива­
ют не в одно время, цветение ее можно практически наблюдать в течение всего лета.
В условиях Южно-Казахстанской области люцерна является первоклассным летним медоно­
сом. С ее посевов пасеки получают по 15-30 кг меда на семью, а при благоприятных условиях - до
40-60 кг. Устойчивый взяток продолжается 15-20 дней (на одном поле) с ежедневным привесом от
0,5 до 3,0 кг. На кочевой пасеке пчеловода-любителя И.С. Любовникова привес контрольного улья
за июль составил 81 кг. Наибольшее количество меда поступило в первой половине июля, когда
ежедневно прибывало от 3,4 до 9,5 кг на семью.
из
Обильное выделение нектара (привес контрольного улья 4-8 кг в сутки) наблюдается тогда, ког­
да почва в период цветения имеет достаточную влажность и стоит тихая, ясная погода с дневными
температурами в пределах +28° - +36°С. Во время ветреной погоды или при теплых облачных ночах
(с температурой в 7 ч утра +20° - +24°С) нектаровыделение резко понижается. Объясняется это тем,
что в южных широтах дневной зной обычно сменяется прохладой ночи, а теплые облачные ночи без
осадков угнетающе действуют на растения: они не отдыхают после дневной жары.
Медопродуктивность люцерны в условиях Южно-Казахстанской области изучена слабо. В Сайрамском районе на богарном участке второго укоса сахаропродуктивность цветка составила 0,172
мг и гектара - 4 5 кг (при 274 млн. цветков на 1 га). Для расчетов рекомендуется принимать медоп­
родуктивность поливного гектара 60 кг и богарного - 30 кг. В равнинных районах орошаемого зем­
леделия Жамбылской и Алматинской областей медовая продуктивность становится менее устой­
чивой, но иногда и здесь она может быть очень высокой.
По мере приближения к горам люцерна становится все более ненадежным медоносом, а на
горных участках - почти не посещается пчелами. Очевидно, на снижение нектарности цветков
люцерны влияет мягкий горный климат с невысокими дневными температурами и повышенной
относительной влажностью воздуха. В этом отношении люцерна является полной противополож­
ностью эспарцету.
Менее медоносна люцерна в зоне полупустынь и особенно в зоне степей, где к ее посевам
пасек уже не подвозят. На юге Западно-Казахстанской области (зона полупустынь), где построена
Урало-Кушумская система лиманного орошения, посевы люцерны стали заметно расширяться. Здесь
на лиманах она весьма медонос­
Схема замкового устройства
на. На лиманных люцерниках по­
А -А
лучают по 40-60 кг меда на каж­
дую семью.
Люцерна - растение перекрестноопыляющееся, хотя иногда и у
нее наблюдается самоопыление.
Венчик цветка состоит из двух «ве­
сел», между которыми находятся
«лодочка» и отогнутый «парус»
(рис. 103). Цветок живет от одного Распустившийся
закрытый
до пяти - шести дней. Продолжи­
цветок
тельность его жизни зависит от
вскрытия лодочки, в которой зак­
лючены генеративные органы - ко­
Вскрытый цветок
лонка с пестиком и тычинками. Пос­
ле вскрытия лодочки происходит
Рис. 103. Цветок люцерны до и после вскрытия (опыления):
опыление, а затем через несколь­
1 - парус; 2 - весла; 3 - бугорок весла; 4 - лодочка; 5 - тычиночная колонка;
ко часов цветок увядает.
Насекомое, пытаясь проник­ 6 - пыльники; 7 - пестик
нуть в глубь цветка за нектаром или пыльцой, нажимает на его основание, и в этот момент происхо­
дит «взрывчатое» вскрытие лодочки (триппинг) - колонка с пестиком и тычинками резко отгибается от
лодочки, ударяя насекомое по горловой выемке (рис. 104). При ударе колонки тычинка оставляет на
насекомом свою пыльцу, а на рыльце в этот момент попадает чужая пыльца.
Далеко не все насекомые способны произвести вскрытие лодочки. Отлично выполняют эту рабо­
ту одиночные пчелы - номии, мелитты, андрены, мелитурги, мегахилы и др., а иногда еще и шмели. Особенно необходимы эти насе­
комые при семеноводстве люцерны. Но интенсивная химическая
обработка полей вместе с вредителями уничтожает и ценных опыли­
телей. Поэтому диких насекомых всегда не хватает, а размножают­
ся они медленно.
. Медоносные пчелы плохо приспособлены к вскрытию цветка
люцерны. Во-первых, от них требуется некоторое усилие и время,
чтобы раздвинуть основание венчика, дикие пчелы справляются с
этим легче и много быстрее; во-вторых, во время вскрытия колон­
ка наносит чувствительный удар пчеле в горловую выемку, где хи­
тиновый покров тонок (у диких пчел головка другой формы и по­ Рис. 104. При вскрытии цветка
люцерны колонка ударяет
садка на цветок ассиметрична, вследствие чего удар приходится
в горловую выемку пчелы
на левую или правую челюсти); в-третьих, после вскрытия коботок
пчелы бывает прищемлен колонкой, и пчела, вытащив хоботок, некоторое время потирает его лапка­
ми (у диких пчел хоботок короче, а у некоторых видов хоботок находится в свернутом состоянии); и
в-четвертых, пчела посещает цветки люцерны в основном для сбора нектара и редко собирает пыль­
цу (дикие пчелы в основном собирают пыльцу люцерны и для этой цели вскрывают лодочку).
После первого неприятного знакомства с цветком люцерны медоносная пчела пытается найти
другой подход к нектарникам и обычно быстро справляется с этим делом: она подлетает к цветку с
114
боковой стороны и просовывает хоботок в щель между крыльями и парусом. При таком «незакон­
ном» посещении цветка пчелой вскрытия лодочки, как правило, не происходит. А если триппинг и
случается, то пчела не участвует в процессе опыления, так как совершенно не касается генератив­
ных органов.
Мнение, будто медоносные пчелы, посещая уже кем-то вскрытые цветки, могут производить
дополнительное опыление, опровергается. После триппинга рыльце прижимается к парусу и стано­
вится недоступно для чужой пыльцы, поэтому посещение насекомыми вскрытых цветков остается
бесполезным для их опыления.
К выводу о том, что медоносные пчелы практически не участвуют в опылении цветков люцерны,
пришли многие авторитетные ученые. В то же время некоторые исследователи, не отрицая ведущей
роли диких насекомых, считают деятельность медоносных пчел полезной для опыления люцерны.
По их наблюдениям, процент цветков, вскрытых медоносными пчелами, в отдельных случаях дости­
гает 5-10 и даже больше. Подобные противоречия можно объяснить целым рядом побочных причин,
влияющих на вскрытие цветка, в том числе сортовыми особенностями люцерны, и, возможно, пород­
ными различиями пчел.
В США для получения высоких урожаев семян люцерны (7-12 ц/га) прибегают к предельной насы­
щенности полей семенной люцерны пчелами - по 12,5 семей на 1 га, последовательно сменяя их через
каждые 7-10 дней. Чередованием достигается присутствие на поле пчел-новичков, еще не освоивших
«незаконных» способов работы на цветках люцерны. Но сбор меда при этом бывает весьма незначи­
тельным, поэтому пчеловодам производят специальную оплату за опыление.
Очень осторожные высказывания А.А. Шибри о том, что медоносные пчелы могут оказать даже
отрицательное влияние на опыление люцерны, отпугивая диких насекомых, имеют некоторые осно­
вания. С.Г. Богоявленский, наблюдая посещение пчелами подсолнечника, отметил, что по мере
уменьшения на делянках числа работающих медоносных пчел увеличивается количество диких
насекомых. То же самое наблюдалось В.Г. Петровым, П.М Скугаревым и Н.С. Давыдовой при учете
числа насекомых на люцерне. Это позволило В.В. Алпатову говорить о существовании межвидовой
конкуренции при сборе нектара между медоносными пчелами и дикими насекомыми.
С.Г. Миньков, наблюдая за работой насекомых разных видов, заметил, как после посещения
цветка медоносной пчелой одиночная пчела, подлетев к тому же цветку, не садится на него, а,
отпрянув, перелетает на другое растение. То же самое происходит и с медоносной пчелой: она не
сядет на цветок, на котором перед этим побывала дикая пчела. По всей вероятности, разные виды
насекомых хорошо различают «чужие запахи», какое-то время удерживающиеся на цветке. Отме­
чая цветок «своим запахом», насекомое регулирует распределение территории, вытесняя с «освоен­
ного» участка другие виды.
Таким образом, следует признать, что опылению лю­
церны медоносные пчелы помогают очень плохо. Про­
блема получения стабильно высоких урожаев семян этой
культуры еще ждет своего разрешения.
Мед с люцерны светло-янтарный, почти без аромата.
Имеет слабую, едва ощутимую горечь, после кристалли­
зации превращается в негустую мелкозернистую массу
молочного цвета, пригоден для зимовки пчел.
Донник (Melilotus). Кормовое и медоносное растение,
высеваемое главным образом в северных областях Ка­
захстана. Культивируется два вида этого растения: дон­
ник желтый (М. officinalis Desr.) - двулетник с желтыми
цветками и донник белый (М. albus Desr.) - также двулет­
ник, но с белыми, более мелкими цветками (рис. 105).
Существует еще однолетняя форма белого донника. Дон­
ник желтый более зимостоек и засухоустойчив, но содер­
жит больше кумарина (горького вещества).
Двулетние донники в первый год почти не цветут и
дают небольшую укосную массу, но сено нежное и пита­
тельное. На втором году жизни цветение начинается на
севере республики с третьей декады июня или с начала
июля и продолжается 25-50 дней. Обычно белый донник
зацветает на 4—7 дней позже желтого. В южной части цве­
тение донников начинается на 10-20 дней раньше. Под­
кошенный донник при наличии осадков хорошо отраста­
ет и через 15-20 дней вновь зацветает.
Посевами донника впервые начали заниматься пче­
ловоды. Агрономы давно приглядывались к «пчелиной
траве»: она привлекала их крайней неприхотливостью к
Рис 105 Донник белый
почвам, устойчивостью к засухам. Но неравномерность
созревания его семян приводила к засорению поля в пос­
115
ледующие годы. Более того, посеянный донник не всегда всходил в том же году, а нежданно-негаданно появлялся на поле через несколько лет. Такова биологическая особенность его семян. Гадали, может быть, высевать эту траву на солонцовых землях? Ведь в Северном Казахстане более 5
млн. га солонцов. Природный травостой на этих землях очень бедный, а корм низкого качества.
Донник же хорошо растет и дает в 10-15 раз больше высокопитательного белкового корма. Но это не
все.
Солевыносливый донник образует развитую стержневую корневую систему - корни его прони­
кают вглубь и разрастаются в стороны, образуя многочисленные ходы, по которым соли вымыва­
ются в более глубокие слои почвы. После отмирания корни освобождают накопленный кальций,
который вытесняет из почвы натрий: происходит биологическая мелиорация солончаков. Одно­
временно в почве накапливается большое количество органического вещества, и через 4-6 лет
возделывания донника солонцы превращаются в культурные земли, на которых можно выращивать
пшеницу. Опыты, проведенные сибирскими и казахстанскими учеными, дали один и тот же вывод:
донник покоряет солонцы. Таким образом, теперь точно стало известно, где и для какой цели надо
высевать донник.
Под культуру донника следует использовать главным образом бросовые земли - засоленные,
песчаные, истощенные пахотой, подвергающиеся ветровой эрозии. Его можно также высевать в
прифермских кормовых севооборотах и, конечно, на припасечных участках.
Донник - один из наиболее ценных летних медоносов Северного Казахстана. Высоки его ме­
доносные качества и в юго-восточных и южных горных районах республики. Посевы донника дают
устойчивые медосборы по 30-50 кг на семью, а в более благоприятные годы - еще больше.
Нектар в цветках донника накапливается днем, с 11 до 19 ч, в этот период растения лучше
всего посещаются пчелами. Выделению нектара благоприятствует температура от +22° до +32°С в
сочетании с высокой влажностью воздуха - от 50 до 80%, но замечено, что этот процесс продолжа­
ется и при более низких температурах - в пределах +18° - +15°С. По данным Н. А. Фалалеева, в
Павлодарской области оптимальными для обильного выделения нектара были температура +27°С
и относительная влажность воздуха 74%. Необходимо также учитывать комплекс других условий и
прежде всего степень увлажненности почвы. Об этом говорят наблюдения за донником в условиях
Алматинской области. При достаточном поливе, судя по привесам контрольного улья, он обильно
нектароносил при +35°С и 30%-ной влажности воздуха. Но на богаре максимальное количество
сахара (0,311 мг) выделялось цветком при +23,8°С и 70%-ной влажности воздуха. Когда же темпе­
ратура повысилась до +28,2°С, а влажность снизилась до 45%, цветок в 10 раз снизил свою саха­
ропродуктивность (0,032 мг).
Следовательно, после полива или выпадения осадков оптимальные температуры для выделе­
ния нектара могут быть более высокими, чем при недостатке почвенной влаги. Этот вывод спра­
ведлив и для других медоносных растений.
О степени влияния запаса влаги в почве на нектаровыделение цветков свидетельствует прак­
тика одного из хозяйств Павлодарской области. Здесь в очень засушливое лето с донникового
поля, окруженного березовыми колками, пчелы контрольного улья собрали 60 кг, а на пасеке, сто­
явшей на открытом участке, - около 10 кг.
Интересен опыт Д.С. Смирнова (Карагандинская сельскохозяйственная опытная станция) по
возделыванию донника на лиманах. Оказалось, что он выдерживает затопление не более 5 дней.
С 5,8 га лиманного донника пчелы собрали 11,8 ц меда, т.е. по 204 кг с каждого гектара.
Исследования медоносности донника белого, проведенные Н.А. Фалалеевым в Павлодарской
области, показали очень большие колебания сахаропродуктивности цветка - от 0,028 до 0,315 мг и
гектара - от 22 до 753 кг. В Алматинской области, где посевы этой культуры пока невелики и распола­
гаются только в предгорной полосе, по данным Н.С. Давыдовой, С.Г. Минькова и К.М. Чеботниковой,
средняя сахаропродуктивность цветка колеблется от 0,022 до 0,09 мг, а гектара - от 47 до 135 кг.
Споры о том, какой из донников - белый или желтый - медопродуктивнее, еще не окончены.
Для решения этого вопроса необходимы многолетние наблюдения, причем в различных природ­
ных зонах республики. В северных областях во влажные годы выше расценивается белый донник,
а в более засушливые и по мере продвижения к югу - первенство за желтым.
На опытных делянках в нижней полосе гор Алматинской области белый донник зацвел 10 июня,
на 6 дней позже желтого. Но массовое цветение обоих видов проходило почти одновременно и
закончилось к 30 августа (год был с обильными летними осадками). На гектаре белого донника
насчитывалось 2115 млн. цветков, а желтого - на 300 млн. больше. Цветков с нектаром было очень
мало, соответственно 17 и 27%. Сахаропродуктивность цветка белого донника была 0,098 мг, а
желтого - 0,089 мг, гектара - 54 кг у белого и 73 кг - у желтого. Таким образом, в горных районах
юго-восточной части республики медопродуктивность донника желтого выше.
Для расчетов норму медопродуктивности донников рекомендуется принимать: для севера рес­
публики -1 0 0 кг/га и для юга республики - 50кг/га.
Там, где это возможно, целесообразно высевать донник недалеко от гречихи (с расстоянием до
двух км), чтобы пасеку можно было поставить между полями. При засушливой или холодной пого­
де гречиха прекращает нектаровыделение, а донник в это время дает взяток. Кроме того, пчелы
посещают гречиху, как правило, в утренние часы, а на донник переключаются позднее. Таким обра­
116
зом, принос нектара удваивается. Отмечено, что при сближенных посевах донника и гречихи сборы
меда бывают наиболее высокими и устойчивыми.
Донник, особенно белый, - в основном самоопылитель, поэтому и без насекомых он дает урожай
семян до 6-7 ц/га. Однако перекрестное опыление улучшает качество семян.
В годы с достаточным количеством осадков хозяйства практикуют подкосы донника. Чем боль­
ше дождей выпадает во второй половине лета, тем лучше отрастает отава, создаются благоприятные
условия дпя формирования цветков и нектароносности. Растения подкашивают на высоте 15-20 см
в период бутонизации или спустя две - три недели с начала массового зацветания. Отава ранних
подкосов обеспечивает хороший взяток в августе, а при поздних пчелы используют цветение снача­
ла основного травостоя, а затем - отавы (в августе - сентябре). Зеленая масса цветущего донника
пригодна для силосования. Отавный донник используется на сено, на зеленое удобрение или для
выпаса скота.
К.М. Чеботникова изучала влияние подкосов на медопродуктивность донника в условиях нижней
полосы гор Алматинской области и пришла к выводу, что они удлиняют период цветения растений на
месяц (отава зацветает на 30-40-й день после скашивания), но за счет уменьшения цветоносности
сахаропродуктивность гектара уменьшается в два - три раза: без подкоса 64-92 кг и с подкосом 3033 кг. К такому же выводу пришеп Н.А. Фалалеев в Павлодарской области.
По наблюдениям В.П. Величко, в Павлодарской области отавный донник иногда продолжает
нектароносить даже после небольших заморозков. Поэтому в хозяйствах, высевающих донник,
полезно выделять хотя бы небольшой участок поля дпя подкоса, чтобы иметь поздний стимулиру­
ющий взяток.
Агротехника донника не сложна. Семена необходимо скарифицировать, иначе они долгое вре­
мя не прорастают. Срок сева - самый ранний ипи поздний, норма высева - 10-16 кг/га, глубина
заделки - 1-2 см. Можно высевать донник под покров с зерновыми культурами или фацелией.
Всходы переносят заморозки до -5-6°С. Уборку на семена производят при побурении бобиков на
нижней части растений.
Мед с донника светлый, прозрачный, с резковатым ароматом и заметной или очень слабой
горечью, долго не кристаллизуется и вполне пригоден для зимовки пчел. При кристаллизации ста­
новится белым, сметанообразным, резкость запаха смягчается. Меды смешанных сборов, донни­
кового и гречишного, оригинальны по вкусу и ценятся выше чистых.
Фацелия пижмолистная (Phacelia tanacetifolia Benth.). Однолетник из семейства водолистиковых. Специальное медоносное расте­
ние, но может использоваться в каче­
стве компонента при возделывании
кормовых трав, а также как сидерат.
Стебель высотой до 70 см, щетинис­
то-волосистый, прямой, хрупкий, лис­
тья - голубовато-зеленые, перисторассеченные (рис. 106). На конце каждой
ветви - соцветие-завиток с нескольки­
ми десятками колокольчатых пятило­
пастных цветков - от розово-голубых
до ярко-синих. Высевается во всех
областях Казахстана, за исключением
южных, где она не удается даже на
поливе, причем пчелы ее здесь посе­
щают редко. В предгорной полосе
Алматинской области нуждается в оро­
шении, но в нижней поносе гор может
Рис. 106. Фацелия пижмолистная
культивироваться на богаре.
Зацветает фацелия на 40-50-й день
после посева и цветет в течение 20-40 дней. Является ценным летним медоносом дпя усиления главно­
го взятка в июле, а при подзимнем посеве дает поддерживающий взяток в июне. Хорошо медоносит
при достаточной влажности почвы и температуре в предепах от +24° до +30°С.
На Казахской опытной станции пчеловодства эту культуру в Алматинской области в течение
четырех лет изучала К.М. Чеботникова. Исследования показали, что при посеве во второй половинё апреля фацелия цветет с 17-28 июня до середины июля, а в отдельные обильные осадками
годы - до середины августа. На гектаре насчитывалось от 360 до 578 млн. цветков, каждый из них
функционировал два дня. Сахаропродуктивность одного цветка колебалась от 0,215 до 0,444 мг, а
гектара - от 105 до 245 кг. При посеве в более поздние сроки, в течение мая, фацелия резко снижала
медопродуктивность. Подзимние посевы зацветали на 10 дней раньше апрельских и давали поддер­
живающий взяток в наиболее критический период, но медопродуктивность их была на 45% ниже,
главным образом за счет меньшей цветности.
Внесение гранулированного суперфосфата повышало медопродуктивность на 35%, а полного
удобрения (NPK)-Ha 125%. Соответственно увеличилась урожайность семян на 14-32%.
117
Наиболее высокие медоносные качества фацелия проявляет в северных степных областях рес­
публики, где ее высевают многие пчеловоды. Например, для получения поддерживающего июньс­
кого взятка здесь практикуют подзимние посевы этой культуры, а для осеннего медосбора ее высе­
вают в июне.
Фацелия морозоустойчива и продолжает выделять нектар даже после осенних заморозков.
Она чувствительна к накоплению влаги в почве и улучшенному микроклимату. Об этом свидетель­
ствуют наблюдения J1.К. Параевой в Западной Сибири: на участке около колка цветки фацелии
выделили в нектаре 350 кг/га сахара, а на открытом месте - в 3,5 раза меньше.
При расчетах в северных и восточной областях медопродуктивность фацелии рекомендуется
принимать в 150 кг/га. То же относится к юго-восточным предгорным районам, но при условии оро­
шения.
Фацелию можно использовать в качестве богатого протеином корма при силосовании ее в сме­
си с кукурузой или подсолнечником. Ее высевают в занятом пару на зеленое удобрение или в
междурядьях садов с последующей запашкой. Посевы гороха на семена в смеси с фацелией (2 кг/
га) обеспечивают лучшую устойчивость растений к неполеганию, а пчелы используют ее нектар.
Этот медонос может высеваться также вместе с викой и люпином.
Высевают фацелию во влажную почву, желательно по хорошо обработанной зяби, из расчета
7-10 кг/га; глубина заделки семян - 2-3 см. Подзимние посевы производят непосредственно перед
замерзанием почвы, чтобы семена не успели прорасти. Вегетационный период - 85-95 дней.
При возделывании на семена ее надо высевать в более ранние сроки. К уборке приступают,
когда побуреет примерно 2/3 семян. Скошенную массу оставляют в валках для просушивания в
течение 4-5 дней, а затем обмолачивают. Семена очищают на ВС-2, на змейке, свекловичной
горке. Урожай семян - от 2 до 6 ц/га.
Мед в свежем виде бесцветный, при кристаллизации - белый, с тонким ароматом, хорошего
качества, не кристаллизуется в сотах, поэтому пригоден для зимовки пчел. Собираемая пчелами
пыльца темно-фиолетового цвета.
Подсолнечник (Helianthus annus L.). Важнейшая масличная культура из семейства сложноц­
ветных. Возделывается для получения маслосемян, как силосное и кулисное растение во многих
районах республики, но наибольшие его площади, 100 тыс. га, сосредоточены в Восточно-Казах­
станской и Павлодарской областях. На огородах практикуют посевы грызового подсолнечника.
Высевают его после зерновых, лучше по осенней вспашке, в средние сроки - через одну - две
недели после ранних яровых культур. Он предъявляет повышенные требования к теплу, влаге и
агротехнике. Цветет в зависимости от сроков посева и погодных условий года в Восточно-Казах­
станской области - с 10-20 июля, а в северных - с 15-25 июля и является здесь одним из главных
позднелетних медоносов, давая обыкновенно по 10-20 кг меда на пчелиную семью. Цветение про­
должается 25—40 дней, однако при недостатке почвенной влаги или низкой температуре воздуха
выделение нектара прекращается.
В Восточно-Казахстанской области на пасеках Казахской опытной станции пчеловодства в сред­
нем за 10 лет получено по 19 кг подсолнечникового меда на пчелосемью, с колебаниями от 3 до
47,2 кг.
Медопродуктивность подсолнечника в Восточно-Казахстанской области, по данным В.Г. Дикого
и И.Т. Антропова, составила: цветка-0,159-0,346 мг, а гектара - 20-43 кг; в условиях Алматинской
области (по Ф.Н. Стешенко) - от 6 до 47 кг/га. Резко снижается продуктивность подсолнечника,
высеваемого в более поздние сроки, особенно на силос, - до 3-8 кг/га. Для расчета медопродук­
тивность подсолнечника рекомендуется принимать: при посеве на маслосемена - 15 кг/га и на
силос - 5 кг/га.
Подсолнечник зацветает очень дружно, и лучшее выделение нектара происходит тогда, когда
раскроется примерно 30-50% цветков. Наиболее интенсивное выделение нектара отмечается с 8 ч
утра до 13 ч дня при температурах от +22° до +30°С и тихой погоде. В первые две недели цветения
пчелы собирают 70-80% всего меда с этой культуры. Поэтому пасеку к подсолнечнику следует
подвозить обязательно к началу цветения. Это улучшает и медосбор и опыление растений.
Нередко наблюдается резкое прекращение нектаровыделения цветков без изменения погоды,
что можно объяснить только исчерпавшимся запасом почвенной влаги. Обильные дожди в начале
цветения благоприятно сказываются на медоносности, а поздние - мешают медосбору.
Пчеловоды-практики давно заметили, что подсолнечник, посеянный в низинах или по зяби, а не
по весенней вспашке, значительно больше выделяет нектара. В этом случае создаются лучшие
условия дпя накопления дополнительной влаги за счет осенне-зимних осадков. Хорошо развитая
корневая система позволяет подсолнечнику использовать влагу из глубинных почвенных горизон­
тов, но, как уже говорилось, потребность во влаге у него высокая.
При внесении минеральных удобрений медоносность подсолнечника повышается. Поданным
Ф.Н. Стешенко, проводившей свою работу в предгорной полосе Алматинской области (на обеспе­
ченной осадками богаре), медовая продуктивность культуры в среднем за три года повысилась:
при внесении калийной соли - на 9,1%, суперфосфата - на 17,7%, полного удобрения (NPK)-Ha
18,6% и гранулированного суперфосфата - на 40%. В первых двух вариантах медоносность возрос­
ла за счет увеличения только цветности культуры, а в остальных - за счет увеличения и цветности, и
118
более высокой нектаропродуктивности цветков. Урожай семян повысился: при внесении калийной
соли-на 14,7%, суперфосфата - на 15,7% и полного удобрения - на 12,7%.
В Восточно-Казахстанской области подсолнечник высевается как в степной, так и в горно-степ­
ной зоне. Наблюдения показали, что по мере повышения местности над уровнем моря цветки его
слабее нектароносят, а на высоких равнинах очень редко посещаются пчелами. Так, например, в
1967 г. при весьма благоприятных условиях для выделения нектара пасеки, размещенные в степной
полосе Шемонаихинского района, получили в среднем по 40 кг подсолнечникового меда на семью, в
горно-степной зоне Глубоковского района - всего по 18 кг, а находящиеся еще выше, в районе села
Тарханки, почти совсем не получили меда. Как известно, с высотой понижаются дневные температу­
ры, и, вероятно, это отрицательно сказывается на нектарности цветков подсолнечника.
Кроме нектара, подсолнечник дает пчелам много пыльцы. В качестве пыльценоса особенно це­
нен на юге республики, где пчелы ощущают острый
недостаток в белковом корме. Здесь рекомендуется
высевать подсолнечник на припасечных участках хотя
бы по 1 га на каждые 50 пчелиных семей.
Подсолнечник- перекрестноопыпяемое растение.
Его ярко-золотистая корзинка (рис. 107) является це­
лой колонией трубчатых цветков - от одной до двух
тысяч. А фай корзинки обрамляют бесплодные языч­
ковые цветки. Они служат только для «вывески», т.е.
для привлечения насекомых. Трубчатые цветки от­
крываются, начиная с крайних рядов в корзинке, пос­
ледовательно продвигаясь к центру, так что вся кор­
зинка цветет 10—15 дней. Разновременность созре­
вания мужских и женских органов предупреждает са­
моопыление цветка. Если насекомое не поможет опы­
литься цветку, то он будет цвести не два дня, а зна­
чительно дольше -1 5 и даже больше дней. Правда,
через 10-15 дней жизни рыльце пестика уже теряет
способность образовывать завязь.
Таким образом, большая посещаемость пчела­
ми цветущих корзинок сокращает период цветения
подсолнечника и способствует более раннему и друж­
Рис. 107. Корзинка подсолнечника
ному созреванию его семян. В.П. Шароватый наблю­
дал, что на посевах, где стояли пасеки, цветение закончилось через 24 дня, а где их поблизости не
было, оно длилось 37 дней. Кроме того, отсутствие насекомых-опылителей способствует пустозерности корзинок.
В шести хозяйствах Восточно-Казахстанской области изучалась роль диких насекомых и медо­
носных пчел в опылении подсолнечника (В. П. Шароватый). Изолированные от посещения насекомых
корзинки давали от 80 до 99% пустых или слаборазвитых семянок. В трех хозяйствах, где пчел не
было и подсолнечник опылялся дикими насекомыми, пустых семянок было от 22,5 до 30,7%. На
участках, где пасеки находились на разном расстоянии, процент пустых и слаборазвитых семянок
составил: при расстоянии от пасеки 5 км -17,1%, 0,7 км -12,7% и рядом - 6,8%.
Таким образом, в хозяйствах, где не было пасек, и подсолнечник опыляли только дикие насеко­
мые, процент завязавшихся семянок не превышал 60-70%. Медоносные пчелы, работавшие вместе
с дикими, повысили опыляемость
корзинок еще на 23,7%. При опыле­
нии подсолнечника только дикими
насекомыми созревание его затяги­
вается на 10—15 дней. В этом слу­
чае уборка производится в более по­
здние сроки, часто в неблагоприят­
ных условиях, что приводит к поте­
рям урожая до 1,5-2 ц/га.
Опыление подсолнечника пчела­
ми повышает не только количество,
но и качество урожая (рис. 108).
На очень больших массивах
подсолнечника, особенно в хозяй­
ствах, где проводится интенсивная
химическая обработка полей, диких
насекомых настолько мало, что про........
цент завязавшихся семян бывает
Рис. 108. Часть корзинки подсолнечника с созревшими семяннезначиТельным, хотя они и
ками после опыления пчелами
119
работают с восхода солнца и до позднего вечера.
Какое же количество пчел необходимо иметь для наиболее полного опыления подсолнечника?
Обработка большого статистического материала показала, что уже при 0,6 пчелиной семьи на 1
га урожай подсолнечника бывает достаточно высоким - 16,5 ц/га, а сбор меда - 6,4 кг на семью.
Повышение насыщенности участка пчелами сильно снижает сбор меда на пчелиную семью.
Пчеловоды-практики, ориентируясь на сравнительно низкий уровень агротехники подсолнечни­
ка, для получения большего количества меда вывозят одну пчелиную семью на каждые 4 га подсол­
нечника.
Как это ни странно, но в области развитого пчеловодства - Восточно-Казахстанской - посевы
подсолнечника используются пасеками не более, чем на 1/3. Между тем во многих случаях горные
пасеки во второй половине июля после отцветания дягиля имеют довольно слабый медосбор и могли
бы с пользой перевезти пчел на посевы подсолнечника.
Для лучшего опыления подсолнечника пасеку ставят в центре поля, а при необходимости ее
делят на две-три группы ульев, чтобы радиус лёта пчел не превышал 0,7 км. Ульи ставят в самую
гущу посевов, между рядками стеблей, чтобы предохранять пчел от солнечного перегрева и силь­
ных ветров.
В некоторые засушливые годы на корзинках подсолнечника у цветков, готовых к распусканию,
появляется липкая светло-желтая масса, похожая на смолу хвойных деревьев (причины неизвест­
ны). Эта масса пристает к ножкам и тельцу пчел, и они гибнут. Поэтому в тех случаях, когда появле­
ние указанной массы принимает большие масштабы, пасеку следует увезти с этого поля.
Мед с подсолнечника светло-янтарного цвета с приятным, тонким, но слабым ароматом, без спе­
цифического привкуса, садка крупнозернистая.
Зимой мед может кристаллизоваться в сотах под печаткой целиком или частично, поэтому не
рекомендуется оставлять его пчелам.
Сафлор красильный (Carthamus tinctorius L.). Однолетнее масличное и кормовое растение из
семейства сложноцветных с грубым сильноветвистым стеблем и
колючей корзинкой оранжевых цветков (рис. 109). Возделывает­
ся в южных областях Казахстана на площади около 10 тыс. га.
Отличается высокой засухоустойчивостью и высевается обычно
на необеспеченной осадками богаре. Цветет в зависимости от
срока посева - во второй половине июня или в июле в течение
15-25 дней.
Как медонос сафлор весьма неустойчив, но является не­
плохим пыльценосом. В Южно-Казахстанской области, где его
посевы составляют 4-5 тыс. га, выделяет нектар в редкие годы
и обычно не более 5-10 дней. Контрольный улей в это время
прибавляет в весе от 0,5 до 2,5 кг в день. Замечено, что при
малейшем изменении погоды или ветре взяток прерывается.
Пчеловоды используют посевы сафлора только в сочетании с
другими медоносами, чтобы в крайнем случае пчелы могли
запастись пыльцой.
Цветки у сафлора трубчатые. Каждый из них цветет только
один день, а вся корзинка - четыре - пять дней. Во время
цветения сначала появляется рыльце, а несколько позже-ты­
чинки, пыльники которых лопаются на солнце, и если к этому
Щ
_ .
Рис. 109. Саш лоо коасильныи
времени рыльце не опылилось чужой- пыльцой, происходит сат -н к
моопыление. Агрономы отмечают, что присутствие пасек на посевах сафлора обеспечивает бо­
лее высокий сбор семян. При посеве на корм сафлор убирают в фазе бутонизации, поэтому он
не представляет какого-либо интереса для пасек.
Мед светлый, с характерным желтоватым оттенком, без аромата.
Горчица сарептская, или сизая (Brassica juncea (L.) Czern.). Однолетнее масличное растение
из семейства крестоцветных. В Казахстане значительные ппощади горчицы находятся главным об­
разом в Западно-Казахстанской области, но немало их и в других областях республики.
Высевается горчица в качестве масличного или кулисного растения, а также на зеленое удобре­
ние. Она засухоустойчива, не требовательна к почве. Всходы переносят низкие температуры (до 4°С), что позволяет высевать ее в очень ранние сроки и под зиму. Вегетационный период 70-90
дней. Зацветает на 30-40-й день после появления всходов и цветет в течение 12-25 дней. Подзим­
ние и ранние весенние посевы цветут с 5-15 июня.
Ценный раннелетний или осенний медонос и пыпьценос почти во всех областях респубпики,
дающий большей частю поддерживающий и реже продуктивный взяток (по 5-10 кг на пчепиную
семью).
Как правило, горчица выделяет нектар с 7 до 10 ч утра, особенно обильно после хороших осад­
ков при температуре +22° - +28°С. Медопродуктивность горчицы в условиях Алматинской области,
где ее можно высевать в междурядьях молодых пподовых садов, колебнется от 8 до 64 кг/га, чаще
120
не более 20 кг (С.Г. Миньков и К.М. Чеботникова), в Павлодарской области - от 10 до 17 кг/га (Н.А.
Фалалеев и Е.И. Николаева). Рекомендуется медопродуктивность для расчетов - 15 кг/га.
Пчеловоды ценят горчицу за то, что ее цветение можно подгонять к безвзяточным периодам в
июне или в августе - сентябре. В северных областях с целью снегозадержания ее высевают летом
для создания кулис на поле, оставленном под пар (2-3 ряда с 8-метровым разрывом, расход семян
800 г на 1 га). Такая горчица хорошо выделяет нектар и дает пыльцу в сентябре, до самых заморозков.
Как пыльценос горчица ценится везде, где ощущается недостаток в белковых кормах. В такой
же степени медоносна и пыльценосна горчица белая.
Горчица самоопыляемая и перекрестноопыляемая культура. Значение пчел как опылителей,
видимо, недооценено, поскольку специальных опытов в этом направлении не проводилось.
Учитывая сравнительно невысокую медоносность горчицы в засушливых районах, где она высе­
вается на больших площадях, целесообразно на каждый гектар ее посевов вывозить не более 0,5
пчелиной семьи.
Мед с горчицы светло-желтого цвета, приятный на вкус, с тонким ароматом, быстро кристаллизу­
ется и становится кремовым. Как и все меды, полученные с крестоцветных, имеет свойство засаха­
риваться в сотах под печаткой, превращаясь в очень плотную массу, поэтому его ни в коем случае
нельзя оставлять пчелам на зиму.
Хлопчатник волосистый (Gossipium hirsutum L.). Однолетняя волокнистая, масличная и тех­
ническая культура. В Казахстане возделывается только в Южно-Казахстанской области. Цветет в
Келесском районе с конца июня - начала июля, а в Сайрамском - со второй или третьей декады
июля. Цветение продолжается 80-90 дней, в том числе массовое - 30-40 дней.
Является главным летним медоносом на юге Южно-Казахстанской области, дающим по 20-30
кг меда на пчелосемью. Некоторые пасеки в Келесском районе в отдельные годы получали по 60 кг
хлопчатникового меда на семью. Взяток бывает продолжительным (30-40 дней), но не интенсив­
ным, с суточным привесом контрольного улья от 0,8 до 2,5 кг и редко - до 3,5 кг.
В Сайрамском районе оценка хлопчатника как медоноса резко меняется. Здесь он не выделяет
много нектара и поэтому пасеки в летнее время пользуются более высокопродуктивными медоно­
сами. Но в августе и сентябре, когда привезут пчел с люцерновых полей или с горных угодий,
пасеки ставят около хлопчатниковых полей, чтобы использовать слабый поздний взяток (в этот
период в ульях накапливается по 5-10 кг меда).
К сожалению, посевы хлопчатника даже на юге области используются не в полной мере, этому
мешают систематические обработки полей ядохимикатами. Во время химических обработок пасе­
ки приходится увозить, иначе возможна гибель пчел.
Пчелы в значительной степени используют
нектар, выделяемый внецветковыми нектарника­
ми - подприцветниковыми, причашечными (рис.
110) и листовыми (на жилках листа). Цветковые
нектарники труднодоступны для пчел. Лишь при
накоплении нектара он в силу капиллярности под­
нимается кверху и становится добычей пчел, заб­
равшихся внутрь цветка. Чаще пчелы используют
цветковый нектар на другой день, когда венчик
увядает и открывается доступ к нектарникам меж­
ду чашечкой и венчиком, т.е. уже с наружной сто­
роны цветка. Концентрация нектара, продуцируе­
мого разными нектарниками, зависит от внешних
условий и колеблется у внутрицветковых - от 28
Рис. 110. Цветковые и внецветковые нектарни­ до 64%, у наружных цветковых - от 30-40% (ут­
ки хлопчатника:
ром, когда он бывает довольно жидким) до 50-80%
1 - нектарники с наружной стороны подчашия; 2 - вен­ (к концу дня, когда он густеет). Еще быстрее гус­
чик; 3 - прицветник; 4 - нектарник внутри цветка;
теет нектар на листовых нектарниках: к концу дня
5 - нектарник с внутренней стороны подчашия
пчелы его уже не могут брать.
Цветок выделяет нектар около суток, начиная с 8-10 ч утра, но наиболее активно-с 11 до 18 ч.
На нектарности хлопчатника отрицательно сказываются похолодания, когда дневные температу­
ры снижаются ниже +27°С, а также суховейно-засушливая погода. В средней части области до­
вольно часты суховейные ветры северо-восточного направления (по местному «чокпак»), которые
сразу же снижают нектаропродуктивность на 30-50%. Такое же действие оказывают теплые об­
лачные ночи. По наблюдениям С.Г. Минькова после облачных ночей, когда в 7 ч утра температура
была +22 - +25°С, нектаропродуктивность уменьшалась на 30-40%.
При своевременных поливах наиболее благоприятными для выделения нектара являются ти­
хие, жаркие и ясные дни с температурой от +27° до +38°С и относительной влажностью воздуха
непосредственно на поле хлопчатника (микроклимат оазиса) - не ниже 30%, в сочетании с про­
хладными ночами. В этом случае один цветок (вместе с внутрицветковыми и внецветковыми не­
ктарниками) выделяет за сутки до 8—11 мг сахара. Но замечено и отступление «от правила»: к
121
концу цветения хлопчатник может выделять нектар при более низких температурах, чем во время
массового цветения. Так, в сентябре суточная продуктивность цветка составляла 4,33-4,91 мг про­
тив 5,28-6,09 мг летом, или меньше примерно на 20%, тогда как температуры сентября были ниже
тех критических, при которых летом нектаровыделение почти прекращается.
Большое влияние на концентрацию нектара хлопчатника оказывают поливы. В день полива
нектаропродуктивность всех нектарников повысилась с 12,6-13,5 до 14,9 мг, а на другой день «под­
прыгнула» до 36 мг. Но этот нектар оказался необыкновенно жидким, содержащим всего 11,4%
сахара. На третий день количество нектара снизилось до 23,4 мг, но и в последующие три дня он
был жидким. Общее количество сахара в нектаре после полива не только не увеличилось, а даже
несколько уменьшилось: было 5,6-6,1 мг, а стало 4,4-4,1 мг, что можно объяснить влиянием ох­
лажденной почвы.
Период с преобладанием тихой, жаркой и ясной погоды способствует образованию у хлопчатника
большого количества цветков (у сорта 611-6-2,7 млн., у сорта 108-Ф-2,5 млн./га), тогда какдлительное понижение температур или частые суховеи в июне - июле уменьшают цветность до 40%.
Медопродуктивность хлопчатника зависит также от возделываемого сорта. Скороспелый сорт
611-6, районированный в средней части области, имеет высокопродуктивные внутрицветковые
нектарники: при общей медопродукгивности в среднем за три года 19 кг/га (с колебаниями от 11 до
33 кг) продуктивность наружных нектарников составила всего 2 кг. У среднеспелого сорта 108-Ф,
районированного в южной части области, но изучавшегося совместно с сортом 611-6 в Сайрамском районе, наоборот, более продуктивны наружные нектарники: при общей медопродукгивности в
36 кг/га (с колебаниями от 6 до 57 кг) продуктивность наружных нектарников составила 24 кг.
Кроме сорта 108-Ф в южной части области районирован среднеспелый сорт С-4727. По медопродуктивности он не уступает 108-Ф.
Для расчетов медопродуктивность хлопчатника на юге Южно-Казахстанской области рекомен­
дуется принимать равной 30 кг/га, а в средней ее части -1 0 кг/га.
Пчелы избегают собирать пыльцу хлопчатника и, по-видимому, не используют ее для выкормки
расплода. По наблюдениям Н.М. Носенко (Академия наук Узбекистана), пчелы не могут перераба­
тывать ее в пергу, и матка семьи, стоящей в изоляторе с хлопчатником, совершенно прекратила
откладку яиц. При анализе пыльцы хлопчатника в ней был обнаружен свободный госсипол - веще­
ство, содержащееся в семенах хлопчатника и способное вызвать заболевания животных при обиль­
ном кормлении их хлопковым жмыхом. Весьма вероятно, что медоносные пчелы не выработали в
себе приспособительных свойств к госсиполу и поэтому даже в условиях белкового голода не мо­
гут пользоваться пыльцой этой культуры.
Нужны ли пчелы для опыления хлопчатника? В литературе на этот счет имеются различные тол­
кования. Возможно, что здесь значительная роль принадлежит сорту. Наблюдениями С.Г. Минькова
за посевами сортов 611-6 и 108-Ф установлено, что медоносные пчелы посещают в основном наруж­
ные нектарники хлопчатника, даже внутрицветковые нектарники после отцветания цветка они посе­
щают главным образом с наружной стороны и очень редко (около 6% случаев) забираются внутрь
цветка. Но при редких внутрицветковых посещениях медоносные пчелы занимались только сбором
нектара, не касаясь генеративных органов в очень крупном цветке хлопчатника.
Проследим внимательно, как ведет себя пчела, прилетевшая
на цветок хлопчатника. Опустившись на край лепестка венчика, она
проникает к основанию тычиночной колонки (рис. 111). Затем, про­
ходя по кругу основания колонки, просовывает хоботок в пазухи
между лепестками к нектарникам, размещенным на цветоложе. За­
кончив сбор нектара, пчела по лепестку венчика поднимается вверх
и улетает. Рыльце пестика, высоко поднятое в центре цветка и ок­
руженное пучком тычинок, остается совершенно не тронутым пче­
лой - ни прямо, ни косвенно.
Собирая нектар внутри цветка, пчелы сильно пачкаются в пыль­
це, осыпавшейся с пыльников к основанию пестика. Пыльца, при­
липшая к телу пчелы, приносится в улей, но не используется для вы­
кормки расплода. Поэтому наличие пыльцы на пчелах еще не свиде­
тельствует о том, что они участвовали в опылении хлопчатника.
Рис 111 Путь пчелы в цввхке
В то же время дикие насекомые собирают пыльцу непосредственхлопчатника
но с пыльников цветка, в этом случае они обязательно соприкасают­
ся с рыльцем и, следовательно, совершают перекрестное опыление. К числу диких насекомых, осо­
бенно активно собирающих пыльцу, относится антофора из семейства пчелиных. Но в настоящее
время это насекомое, истребляемое при химической обработке, встречается на полях хлопчатника
чрезвычайно редко.
Хлопчатник, несомненно, положительно отзывается на перекрестное опыление. В специаль­
ных опытах искусственное опыление повысило урожай хлопка-сырца сорта 611-6 на 18% и сорта
Ю 8-Ф -на 12%.
М.Ф. Скребцов в условиях Узбекистана применил весьма большую нагрузку посевов хлопчатни­
ка сортов 108-Ф и С-4727 медоносными пчелами - на каждый гектар ставили от 4,9 до 6,6 пчелосе­
122
мьи. М.Ф. Скребцов отметил, что на контрольных участках в течение двух лет ни одна пчела не
проникла внутрь цветка, посещая только внецветковые нектарники, тогда как при насыщенной на­
грузке 21-25% пчел посещали цветки и касались генеративных органов. В результате урожайность
хлопка-сырца повысилась на 33%. Вполне возможно допустить, что в условиях обильного насы­
щения участка пчелами возрастает возможность контакта их с генеративными органами. Но для
пчеловодов такое насыщение посевов пчелами явно невыгодно, так как они не получат медосбора,
а хлопководческие хозяйства не заинтересованы в дополнительных расходах по опылению, счи­
тая вопрос об эффективности предложенного способа ненадежным.
Мед с хлопчатника светлый, при садке - мелкозернистый, белый, без аромата. Кристаллизует­
ся очень быстро как незапечатанным в ячейках сотов, так и под печаткой в зимнее время. Хотя он
и не образует плотной стекловидной массы, но пчелы используют его с некоторым затруднением.
Поэтому хлопковый мед не рекомендуется оставлять пчелам на зиму.
Табак настоящий (Nicotiana tabacum L.). Однолетнее растение из семейства пасленовых. В
Казахстане возделывается в Алматинской области на ппощади 5 тыс. га.
Цветет со второй половины июля до октября. Является осенним медоносом, дающим слабый
взяток (5-10 кг на семью), который побуждает пчел к осеннему червлению. Используется пасеками
в основном в течение августа и первой половины сентября.
Большие цветки табака с воронковидным длинным, 4-6 см, розово-красным венчиком выделя­
ют очень много нектара, но пчелы довольствуются лишь небольшой его долей. Они не могут дале­
ко проникнуть в узкую воронку венчика и своим хоботком забирают только те капельки, которые
поднялись по капиллярам выше 20-22 мм от дна венчика. Но добытых капелек едва хватает на
пропитание пчел, и накоплений меда в улье почти не бывает, если не появятся «помощники»
Шмели-операторы, чтобы сократить путь к нектару, своими острыми жвалами проделывают отвер­
стия сбоку венчика. Ими охотно попьзуются пчелы.
Другой помощник долго оставался неизвестным. Пчеловоды обратили внимание на то, что боль­
ше всего меда - до 15 кг на семью - дают табачные плантации в Чиликском районе, хотя там
обыкновенно ветреная погода, дует известный "чилик». Было также замечено, что больше всего
пчелы работают на табаке именно в ветреную погоду и сразу поспе ветра, а при безветрии их
работа заметна только в утренние часы. В чем же дело? Оказалось, если сорванный венчик цветка
посмотреть против солнца, то ясно видна граница накоппения нектара. Теперь взглянем на венчик
во время ветра - почти по всей длине самой узкой части его воронки (ее диаметр от 3 до 5 мм, и вся
она заполнена нитями тычинок и пестика) разбросаны отдельные капельки нектара, причем самые
верхние из них, безусловно, доступны пчелам. Ветер клонит высокие стебли табака, ударяет их
друг о друга, и от сотрясений капельки нектара передвигаются выше по воронке венчика.
Нектаропродуктивность табака не изучалась, но производственные расчеты говорят, что пчелы
с помощью ветра собирают около 5 кг меда с 1 га.
При выборе места для пасеки на табачных плантациях необходимо удостовериться, не гнез­
дится ли побпизости пчелиный враг - золотистая щурка.
Мед с табака темно-бордового цвета, очень долго не кристаллизуется. Аромат резкий табач­
ный, но через некоторое время он частично улетучивается. Вкус неприятный, с заметной горечью и
сильно першит в горле, в пищу этот мед мало пригоден и его обычно оставляют пчелам. Пчелы на
табачном меду зимуют вполне удовлетворительно.
Огурец посевной (Cucumis sativus L.). Однолетнее растение из семейства тыквенных. Имеет
однополые цветки - мужские и женские, - растущие на одной и той же плети. Пыльца тяжелая,
липкая - переносить ее на женский цветок могут только насекомые, поэтому посевы огурцов остро
нуждаются в пчелоопылении (рис. 96).
Организация и техника использования пчел для опыления огурцов в защищенном (парники) и
закрытом грунте (теплицы и оранжереи) описана выше. Особенно широко используются пчелы
для опыления огурцов в теплицах Караганды.
Зацветает огурец на 30-40-й день после всходов и цветет все лето - с мая до августа или с
июня до сентября. Является раннелетним медоносом, дающим поддерживающий взяток, и очень
редко с больших плантаций пчелы собирают немного товарного меда. Медопродуктивность (по
Л.К. Параевой и др.) - от 20 до 40 кг/га - совсем невысокая, если учесть растянутость цветения.
Огуречный мед - светло-янтарный, а закристаллизовавшись, становится белым. В свежем виде
он слегка пахнет огурцами, но со временем этот запах исчезает.
Лук репчатый (Allium сера L.). Многолетник из семейства лилейных. Широко распространен по
всему Казахстану. Большие ппощади семенного лука имеются в Южно-Казахстанской области. Из
других культурных видов лука в южных областях возделывают чеснок. Семенники лука цветут (рис.
112) на втором году жизни, начиная с июня (в северных областях - с июля), цветение продолжает­
ся 20-30 дней.
Ценный летний медонос. При значительных посевных площадях может дать 10-15 кг меда на
пчелосемью. Наиболее обильно нектар выделяется при достаточно увлажненной почве и температу­
ре от +24° до +30°С, но этот процесс не прекращается и при более высоких температурах. Медопро­
дуктивность семенников высокая - от 30 до 100 кг/га. Дпя расчетов рекомендуется брать 30 кг/га.
123
Семенники лука при недостатке насекомых-опылителей резко снижают
урожайность. В цветках созревают сна­
чала пыльники, а затем пестики. В опы­
тах, проведенных кафедрой пчеловод­
ства Московской сельскохозяйственной
академии имени К.А. Тимирязева, опы­
ление семенников репчатого лука при
помощи пчел повысило урожайность
семян почти в 25 раз. Это своеобраз­
ный рекорд по опылительной способно­
сти пчел.
В засушливую жаркую погоду
пыльца и нектар лука могут стать ядо­
витыми. Впервые заболевание и гибель
пчел от пыльцы и нектара лука отмети­
ла ветврач Е.И. Скрыпник в Караган­
динской области. При этом наблюда­
лось острое расстройство кишечника,
состояние оцепенения, в улье и на па­
секе ощущался неприятный гнилостный
Рис. 112. Цветки семенников лука
запах. Пчелы продолжали болеть и пос­
ле окончания взятка с лука, так как в ульях оставались пыльца и луковый мед. К счастью, отравле­
ние пчел наблюдается редко - в жаркий засушливый сезон, когда лук не поливается. Поэтому пчело­
водам надо быть всегда начеку, и как только будет замечено ненормальное состояние пчел на луко­
вых полях, пасеку следует немедленно увозить.
Многие пчеловоды избегают подвозить пчел к семенникам лука, считая, что мед будет сильно
пахнуть луком. Действительно, во время взятка на пасеке появляется густой луковый запах, и све­
жий мед имеет такой же неприятный запах. Но если откачанный мед оставить 6 открытой посуде,
то через полтора - два месяца луковый запах исчезает почти полностью. Мед светлый, с зеленова­
тым оттенком, печатка тоже имеет зеленоватый оттенок
Яблоня домашняя (Malus domestica Borkh.). Дерево из семейства розоцветных, встречается
во всех областях республики. Но наиболее обширные площади яблоневых садов сосредоточены в
предгорной полосе Алматинской и южных областей Казахстана. В садовые участки обычно входят и
другие плодовые деревья из семейства розоцветных - слива, вишня, груша, а в южных и юговосточных районах-также абрикос, алыча, персик, миндаль, черешня.
Цветение яблони (рис. 113), как и
других плодовых деревьев (абрикоса,
груши, сливы, алычи, вишни, черешни),
начинается в апреле или в мае и про­
должается 7-12 дней, но пчелами она
посещается главным образом в первые
пять - шесть дней.
Пчелы являются лучшими и самы­
ми надежными опылителями яблони.
Без них процент завязывания плодов
ничтожен.
Медопродуктивность яблони и дру­
гих плодовых невысокая и колеблется
от 2 до 15 кг/га.
. В период цветения плодовых дере­
вьев пчелам приходится расходовать
кормовые запасы, оставленные им с осе­
ни, так как поступающего нектара не хваРис 113 яблонввый сад ввсНой
тает, и лишь в отдельные годы с тихими,
теплыми ясными днями наблюдается некоторое накопление меда (у сильных семей до 10 кг).
Как известно, плодоношение яблони отличается нерегулярностью - после года с обильным уро­
жаем следует неурожайный. Многолетние исследования Н.М. Куренного показали, что в нерегуляр­
ности плодоношения повинны... медоносные пчелы. Дело в том, что на яблоне из чрезмерно большо­
го количества цветков (30-120 тыс.) в нормальные плоды развивается только 10%. Остальные цветки
и плоды сбрасываются. При большой насыщенности яблоневого сада пчелами происходит успеш­
ное опыление и оплодотворение почти всех цветков, и поэтому лишняя завязь сбрасывается с неко­
торым опозданием, успев израсходовать большое количество питательных веществ. В результате
сильно истощенное дерево не закладывает плодовых почек для урожая следующего года. Так на­
ступает периодичность в плодоношении.
124
В опытах Н.М. Куренного периодичность цветения яблони прекращалась, если пасеку подвозили
в сад к началу массового цветения из расчета одна пчелиная семья хорошей силы на 2 га сада. При
благоприятных условиях цветения пасеку оставляли всего на два - три дня, а затем увозили. Таким
путем ограничивалось опыление цветков, что способствовало более сильному росту побегов и остав­
шихся плодов, а также закладке пподовых почек.
При таком способе опыления легко предупредить ослабление пчелиных семей, наблюдаемое на
пасеках пподовой зоны от химической обработки садов. Известно, что в цветущем саду запрещено
производить опрыскивание ядохимикатами. Это можно делать до цветения или после него.В горных
районах из-за вертикальной зональности плодовые культуры цветут в разное время, соответственно
смещаются и сроки обработки. И пчелы, охватывая облетом различные высотные пояса, травятся то
в одном, то в другом месте. Многие пчеповоды, чтобы избежать ослабления пчелиных семей, увозят
их из зоны садов еще до цветения. Но при этом большие массивы садов остаются без пчел-опылителей. Очевидно, в том случае, когда ощущается потребность в перекрестном опылении, необходи­
мо в период начала массового цветения сада привезти в него на два - три дня пасеку, запретив в это
время в масштабах хозяйства или даже района химическую обработку нецветущих садов.
Малина садовая (Rubus idaeus L.). Многолетник из семейства розоцветных с побегами, живу­
щими два года. Распространена в садах и на приусадебных участках всего Казахстана. В южных и
юго-восточной областях республики эта культура попивная.
На юге и юго-востоке Казахстана малина цветет со второй половины мая, а на севере - на
месяц позже. Продолжительность цветения -15-30 дней.
Ценный раннелетний медонос, дающий устойчивый поддерживающий взяток, а при наличии
бопыиих посадок - и продуктивный. В районе Талгара Алматинской области контрольный улей во
время цветения малины за 11 дней прибавил в весе на 26 кг, причем в отдельные дни пчелы прино­
сили до 3,2 кг меда. Кроме малины, в округе не было никаких медоносов. Притененные кусты
малины не выделяют нектара. Сахаропродуктивность цветка в Алматинской области (по Н.С. Да­
выдовой) составляет 2,88 мг, а гектара - 62 кг; в Западной Сибири (по Л.К Параевой) продуктив­
ность гектара колеблется от 40 до 50 кг.
Пчелы совершают перекрестное опыление малины (рис. 114), но она способна и к самоопыле■нию.
Малиновый мед светлый, ароматный, очень приятный
на вкус.
Виноград культурный (Vitis vinifera L .) - лиана из се­
мейства Виноградовых. Возделывается на ппантациях, в
садах и приусадебных участках, главным образом юга и
юго-востока Казахстана. Цветет очень короткое время, 7—
10 дней, на юге - во второй половине мая, на юго-востоке в первой поповине июня.
Культура не имеет медоносного значения, но в отдель­
ных случаях пчепы необходимы дпя повышения урожая. У
разных сортов винограда существует три вида опыпения: с
помощью ветра, с помощью насекомых и с преимуществен­
ным самоопылением. Имеются даже такие сорта, у которых
как опыпение, так и оплодотворение происходит без рас­
крытия лепестков цветка (запертобрачные цветки). Надо за­
метить, что сортовые особенности пчепоопыления виногра­
да еще недостаточно полно изучены. Нередко наблюдает­
ся сильная осыпаемость цветков и завязей, в отдельных случаях до 35%, что приводит к большому
недобору урожая. По мнению специалистов, массовое осыпание завязей часто связано с неполноцен­
ностью опыпения цветков, и поэтому рекомендуется искусственное опыление и пчелоопыпение виног­
рада.
Цветки некоторых сортов винограда очень слабо выделяют нектар и только в течение одного-двух
утренних часов. Большинство сортов совсем не выделяет нектара и привлекает пчел только пыпьцой.
По данным двухлетних исследований Ф.Н. Стешенко и К.М. Чеботниковой, проводившихся в
Южно-Казахстанской и Алматинской областях, урожайность винограда сорта Саперави при опылении пчелами повышается в среднем на 38%, а сорта Нимранг- на 48%. В то же время виноград
сортов Семильон, Кульджинский, Мускат венгерский при опыпении пчелами не дал заметной при­
бавки урожая.
В Южно-Казахстанской области, где пчепы испытывают недостаток в пыльце, они посещают
цветки винограда охотно, без стимулирующих средств. Другое дело в Алматинской области, где
виноградники расположены в предгорьях, изобилующих разнообразными пыльценосами. Здесь
для направления пчеп на цветки винограда пришлось прибегать к ароматизированной подкормке с
одновременным отбором в семьях пчел всех запасов перги. На каждый гектар виноградников ста­
вилось три пчепиные семьи.
Осенью, как только начинает поспевать виноград, на плантациях появляются осы и птицы, кото­
рые разгрызают или расклевывают много ягод. Пчелы охотно собирают сок, стекающий с повреж­
12S
денных виноградин, и пополняют свои кормовые запасы. Существует ошибочное мнение, будто
медоносные пчелы могут повреждать ягоды винограда. У пчел жвалы имеют округлые края, они не
способны проколоть кожицу ягоды. Поврежденные осами и птицами, а также лопнувшие перезрелые
ягоды пчелы высасывают насухо, предупреждая тем самым развитие на винограде грибных заболе­
ваний, которым сильно подвержены те виноградники, где не было пасек. Таким образом, пчелы
являются своеобразными «санитарами» виноградников.
Обычно собранный пчелами виноградный сок служит им для повседневного расхода и хорошо
стимулирует осеннее червление маток. В редких случаях сок собирается в соты в большом количе­
стве. Зимовка на этом меду протекает неудовлетворительно, особенно если пчелы в течение зимы
не могли облётываться. Поэтому виноградный мед в большом количестве не следует оставлять
пчелам на зиму.
Откачанный виноградный мед можно употреблять в пищу.
3.6. ОСНОВНЫЕ ДИКОРАСТУЩИЕ МЕДОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ
Гусиный лук (Gagea Salisb). Это очень небольшие (3-15 см, редко выше)
/
многолетние растения с луковицей и кистевидным соцветием желтых цветков
я
У
(рис. 115). Особенно много различных видов гусиного лука в горных районах.
И
kflf'fp
Ранней весной, как только зазеленеет трава, в степи и горах появляются желд У З Д у
тые звездочки цветков гусиного лука, которые дают пчелам в изобилии пыльцу, а нередко и первый нектарный взяток. На юге он зацветает в марте - апре%
ле, а на севере-в мае и цветет 10-15 дней.
Ж
в
Весенний, пусть очень слабый, взяток прекрасно активизирует жизнедеяw. |
тельность пчел. При благоприятной теплой весне в горных районах наблюдает^ 1
ся небольшое накопление меда в ульях. Например, в Жамбылском районе АпЛ|
матинской области с 22 по 28 марта при дневной температуре +20° - +24°С
\|
контрольный улей ежедневно прибавлял в весе по 0,3 кг.
V
Лук поникающий, слизун (Allium nutans L.). Многолетник. Стебель сплюсJL
нутый, 30-60 см высоты, до цветения верхушка поникающая. Листья в числе
шести - восьми, плоские, 5-15 мм ширины, в два раза короче стебля. Зонтик
шаровидный, густой; доли околоцветника беловато-кремовые, бело-розовые, реже рис ^ g гусиный
фиолетово-розовые. Луковица коническая, с буровато-серыми пленчатыми оболук
лочками. В Северном и Центральном Казахстане встречается на солонцеватых
лугах и по мелкосопочнику, в восточных областях - значительными зарослями на щебенистых склонах
гор. Цветет с третьей декады июля или с начала августа в течение 15-25 дней.
Позднелетний медонос, дающий поддерживаю­
щий, а иногда и продуктивный взяток в горах Восточ­
ного Казахстана. В Глубоковском районе на пасеке
Казахской опытной станции пчеловодства, где имелись
значительные заросли лука-слизуна, во время его цве­
тения привес контрольного улья в среднем за 7 лет
составил 8 кг, с колебаниями от 0 до 20 кг. В том же
районе на пасеке Н.Д. Панкратьева, по многолетним
данным, получено по 10 кг лукового меда.
Ш
Согласно данным К.М. Чеботниковой, сахароп­
родуктивность цветка равна 0,28 мг и гектара - око­
ло 10 кг (цветок функционирует два дня, в зонтике 90
цветков, на 1 м2- 14 растений). Нектар лучше выде­
126
полосы Алтайских гор, поднимается в высокогорья. Цветет сразу после схода снега, в апреле - мае,
в течение 15-25 дней. Иногда растение пробивает толщу снега и развертывает свой яркий цветок,
как знамя весны.
Самый ранний пыльценос и нектаронос в горах Восточно-Казахстанской области. Обыкновенно
пчелы собирают с кандыка сибирского много светло-желтой пыпьцы и немного нектара. Объясняется
это тем, что нектарники расположены между ппотно прижатыми лепестками и завязью, поэтому не­
ктар труднодоступен для пчел. По наблюдениям Ю.А. Котухова в Риддере, отдельный цветок живет
до 10 дней, а на 1 м2 насчитывается 67 цветков. Лучше всего пчелы посещают цветки с 12 до 14 ч.
Нектар выделяется даже после ночных заморозков. Удивительно, что покрытые льдом цветки с
наступпением тепла оттаивают и продолжают функционировать. Правда, подмороженная пыльца
может вызывать у пчел понос. По трехлетним данным И.Т. Антропова, сахаропродуктивность цветка
составляет 0,01 мг, а гектара - 0,3-8,0 кг.
Растения, выросшие из семян, зацветают на четвертый год. Луковки, выкопанные сразу после
цветения, отлично приживаются и цветут на следующую весну. Их можно использовать в пищу в
вареном и сыром виде.
Ивы (Salix L.). Деревья или кустарники с однополыми цветками: на одном дереве (кусте) разви­
ваются желтые сережки с тычинками, на других - зеленые сережки с пестиками. Как на мужских,
так и на женских цветках имеются нектарники - одна - две ппоские железки. В Казахстане встреча­
ется более 40 видов ив, они легко образуют межвидовые помеси, поэтому определение их произво­
дить трудно. Распространены по речным долинам, горным лесным склонам.
Все виды ив, произрастающих в разных областях Казахстана, при хорошей погоде весьма охотно
посещаются пчелами, которые собирают нектар и пыльцу. Взяток с ив - один из ранних. Поэтому
он особенно ценен, но ненадежен из-за кратковременности цветения (5-10 дней, редко больше) и
изменчивой погоды. Разные виды ив цветут с марта до июня.
В горах Восточно-Казахстанской обпасти, где зароспи разных видов ив значительны, они цве­
тут на протяжении 20-30 дней, главным образом в мае (наиболее ранние виды - прутовидная и
ушастая и поздние - трехтычинковая и голубовато-серая). Там, где цветение ив совпадает с тихи­
ми солнечными днями и температурой выше +16°С, сильные пчелосемьи за 5-10 дней накаплива­
ют до 10 кг меда. Такие же сборы иногда наблюдаются по поймам больших рек - Иртыша, Урала,
Сырдарьи, Или. Во всех остальных горных и степных районах республики взяток с разных видов
ив бывает только поддерживающим.
При продолжительном взятке с ив на пасеках может наблюдаться так называемое «тихое воров­
ство», когда пчелы одного улья беспрепятственно переносят мед из другого. Происходит это потому,
что нектар у ивы выделяется лишь в дневные теплые часы, а в другое время дня бездеятельные
пчепы (особенно кавказской популяции), привлеченные ароматной струей из летков ульев, проникают
в чужие семьи и «воруют» мед.
В отдельные годы на ивах размножаются тли, выделяющие падь, которую собирают пчелы.
Наиболее обыкновенны сборы пади в августе в утренние часы, пока стекающая жидкость не под­
сохнет.
Иногда рано утром пчепы начинают работу со сбора пади, а позднее переключаются на цветоч­
ный нектар. В этом случае пчеловоды не замечают приноса пади в улей. Между тем падь с ивы, даже
в смеси с цветочным медом, оказывает на пчел губительное действие во время зимовки.
Падевый мед с ив чаще всего бывает темно-красного цвета, с кисловатым запахом и неприят­
ным вкусом; он не кристаллизуется.
Каперцы колючие (Capparis spinosa L.), кеуль. Стелющийся попукустарник со стеблями до
двух метров длины. Прилистники в виде желтых колючек. Цветки крупные, одиночные, лепестки
белые или розоватые. Плод - мясистая коробочка (рис. 117). Растет в пустыне на глинистых, щебени­
стых и солонцеватых почвах, в предгорьях, на пустырях и посевах во
всех южных областях Казахстана. Цветет с середины или конца мая в
течение 30-45 дней.
В Южно-Казахстанской области, где каперцы встречаются в боль­
шом количестве, является ценным медоносом и пыльценосом. В со­
обществе с другими растениями дает продуктивный взяток. Чистые
заросли каперцов обеспечивают слабый, но продолжительный взя­
ток по 0,2-0,6 кг в день, причем пчелы собирают с них нектар только
рано утром в течение одного - двух часов. Это объясняется интерес­
ной особенностью цветка: он распускается к вечеру, когда станет про­
хладно, а заканчивает цветение утром, часам к десяти. Пчелы начина­
ют посещать цветки сразу после их открытия, но собирают только пыль­
цу, которой так не хватает в пустыне. Нектарники, запрятанные глубоко
во внутренней верхней части цветка, совершенно недоступны пчепам,
и лишь к утру, по мере накоппения нектара, он небольшой каплей сте­
кает к основанию завязи и тогда его собирают пчелы. В каппе 20-30 мг
нектара, содержащего окопо 50% сахара.
Рис. 117. каперцы колючие
127
Опытные пчеловоды, когда подбирают места для кочевки на такой
замечательный медонос, как псоралея костянковая (пыльцу которой пче­
лы не берут), предпочитают не чистые ее заросли, а в сообществе с
каперцами. Смешанные заросли дают возможность одновременно с бо­
гатым сбором меда иметь в пчелиных семьях запасы пыльцы, а следо­
вательно, и большое количество расплода.
Очиток гибридный (Sedum hybridum L.). Многолетник. Стебли пол­
зучие, стелющиеся, вечнозеленые, неотмирающие, 15-30 см длины,
с желтыми цветками (рис. 118). Широко распространен на каменистых
и щебенистых склонах, в трещинах скал, реже на песчаных обрывах
берегов, по равнинному степному и всем горным районам Казахстана.
Цветет в июне - июле, 20-35 дней.
Ценный летний медонос горных пасек, в июне дает поддерживаю­
щий взяток, а иногда и товарный - по 10-15 кг на семью пчел. На
равнине как медонос очень неустойчив; более ценится в средней и
Д/ IT J
высокогорной полосе. Благодаря развитию водоносной ткани в мясистых листьях, очиток хорошо приспособлен к засушливым условиям,
0
но нектаровыделение бывает только в годы с достаточным количе­
ством осадков. По исследованиям С.Г. Минькова и К.М. Чеботниковой, в Заилийском Алатау во влажные годы сахаропродуктивность цвет­
ка составляет 0,33 мг и гектара - 35 кг, а в сухие - падает до 0,03 мг и
гектара-до 3 кг.
Мед золотисто-желтого цвета, приятный на вкус, со слабым аро­
матом.
Смородина (Ribes L.). Кустарник, 1-1,5 м высоты, с очередными
папьчато-лопастными, зубчатыми листьями. Ягоды черные, красные,
Рис. 118. Очиток гибридный бурые, оранжево-желтые. Растет в лесах, кустарниках, по берегам рек,
по лесным и каменистым склонам гор небольшими зарослями. Цветет
в мае - июне, 10-20 дней.
В Казахстане произрастает 10 видов смородины.
Все они хорошо посещаются пчелами и дают ранне­
летний поддерживающий взяток. Наибольшее значе­
ние для пчеловодства имеют заросли смородины в гор­
ных лесах Восточно-Казахстанской области.
У черной смородины нектарники залегают в цветке
на глубине 5 мм и поэтому недоступны насекомым с
коротким хоботком, тогда как у красной - нектарники
легкодоступны для многих насекомых и, возможно, по­
этому меньше посещаются медоносными пчелами.
Боярышник (Crataegus L.). Невысокие деревья или
кустарники, часто колючие. Цветки белые, в сложных
щитковидных соцветиях (рис. 119). Плоды с мякотью и
Рис. 119. Боярышник
двумя - пятью косточками, оранжево-желтые, темно­
красные, черно-пурпуровые, мучнистые кисло-сладкого вкуса. Они съедобны. В Казахстане встре­
чается 7 видов боярышника. Произрастают они в значительном количестве по склонам горных райо­
нов Казахстана. Цветут в мае - июне, 15-25 дней.
Раннелетний медонос, дающий пчелам поддерживающий взяток, а в ме­
стах обильного произрастания при благоприятных условиях - и товарный мед,
по 7-12 кг на семью. Во время взятка с боярышника на пасеке ощущается
неприятный, тухлый запах, также пахнут и цветки боярышника.
- Мед белый, салообразный. Неприятный запах из него постепенно уле­
тучивается.
Кровохлебка аптечная (Sanguisorba officinalis L.). Многолетник, 20-100
см высоты. Цветки темно-пурпуровые (рис. 120). Произрастает на лугах,
травянистых склонах, в хвойных и смешанных лесах, на берегах речек и в
кустарниковых степях по всему Казахстану, исключая пустыни и высокого­
рья. Цветет в июне - августе.
Летний медонос, в северных лесах и по поймам северных рек, где встре­
чается зарослями и в сообществе с другими растениями дает продуктив­
ный взяток. В крестьянском хозяйстве «Багратионовский» Восточно-Казах­
станской области на пойменных угодьях реки Иртыша пчелы в отдельные
годы собирают главным образом с кровохлебки до 20 кг меда на семью.
Мед грязновато-светло-коричневый, с резким, не очень приятным вку­
сом. Не выяснена пригодность его в качестве зимнего корма для пчел.
^ ис> ^ 0 . Кровохлебка
лекарственная
128
Рис. 121. Клевер белый или ползучий
Клевер белый или ползу*
чий (Trifolium repens L.). Много­
летник с простертыми стеблями
10-50 см длины. Листья тройча­
тые. Цветочные головки шаро­
видные, на длинных цветоносах,
по 30-80 цветков в каждой. Вен­
чик белый, иногда бледно-желтый
(рис. 121). Произрастает на лугах,
лесных опушках, по берегам рек
и ручьев, на пустырях, по всему
Казахстану, за исключением вы­
сокогорий и пустынь. В горных
долинах занимает иногда боль­
шие площади. Цветет с мая до сентября.
Ценится как раннелетний медонос, дающий поддерживающий взяток в мае - июне; позднее
посещается пчелами хуже. Медопродуктивность гектара клевера составляет 22-25 кг.
Псоралея костянковая (Psoralea drupacea Bge.), ак-курай. Многолет­
ник, 60-150 см высоты. Стебли ветвистые, при основании древеснеющие,
усаженные беловатыми волосками и коричневыми железками. Листья густоопушенные, белесовато-зеленоватые. Цветки в рыхлых кистях, венчик бе­
ловато-лиловый, реже белый. Боб орешкообразный, войлочно-сероватоо­
пушенный, односемянный (рис. 122). Все растение обладает своеобраз­
ным пряным ароматом. Встречается большими зарослями на сухих мелкоземистых склонах, холмах и на равнинах среди пустынной эфемеровой ра­
стительности в Южно-Казахстанской и изредка в Жамбылской областях.
Цветет с конца мая или начала июня 20-30 дней, а в годы с обильными
летними осадками - до 60 дней.
Первоклассный медонос в Южно-Казахстанской области, с которого пасе­
ки до недавнего времени получали основное количество товарного меда. В
последние годы лучшие участки псоралеи костянковой были распаханы для
возделывания на богаре зерновых культур, и площадь ее зарослей сократи­
лась более чем в два раза.
За период цветения псорапеи пчелиные семьи собирают по 20-30 кг меда,
а в лучшие годы - 40-60 кг (рекордные сборы в прежние годы достигали 90 кг,
а на любительской пасеке А.Н. Трубникова контрольный улей показывал при­
вес 178 кг). Взяток бывает интенсивным, с ежедневной прибылью 1,5-4 кг и
максимумом 6-8 кг. Наибольшее количество нектара выделяется при доста­
точном запасе почвенной влаги, температуре выше +26°С и относительной
влажности воздуха не ниже 30%. По производственным расчетам, медопро­
дуктивность гектара зарослей составляет от 100 до 200 кг. Г. Хамидов саха­
ропродуктивность цветка определяет 0,1 мг и гектара -126 кг.
Отрицательное влияние на нектаровыделение псоралеи оказывают весен199 п
ние заморозки (если будут приморожены листья), а также малое количество
Рис. 122. Псоралея зимне. весенних осадков. Правда, корни ее, уходящие на глубину до 2 м, могут
_
________ _
_
—
^
gm
K^^CTfilHK^^Bd^V
использовать влагу подпочвенного слоя. Это обеспечивает растению относительную устойчивость медопродукгивности. Но чем больше осадков выпадает летом, тем продолжи­
тельнее цветение и обильнее нектаровыделение. Замечено, что на легких почвах, покрытых сверху
цементированной коркой, сохраняющей почвенную влагу, псоралея особенно хорошо развивается и
отлично медоносит.
Иногда растения повреждаются вредителями: внутри стебля, у его основания, можно найти серо­
го червяка или на стеблях поселяются личинки майки. В этих случаях цветки нектара не выделяют.
Пыльца псоралеи почти не собирается пчелами, и поэтому пасеки, стоящие на чистых зарослях
этого растения, испытывают острый недостаток в белковом корме, а в семьях прекращается выкор­
мка расплода. Опытные пчеловоды запасают соты, наполненные пыльцой (хранят их только в ульях
с пчелами, так как вынутая из ульев перга в пустынных условиях быстро высыхает и становится
непригодной), или подбирают заросли псоралеи в сообществе с каперцами или алтеем сетчатоплод­
ным.
Мед - светлый, а закристаллизовавшись, становится белым, приятным на вкус, но без арома­
та. В сотах кристаллизуется, пчелы им могут питаться, но зимуют хуже обычного. Мед имеет мало
диастазы.
Свежие растения псоралеи плохо поедаются животными (возможно, из-за содержания в ветвях
эфирных масел и клейких смол), лишь овцы схватывают верхушки с цветочными кистями. На от­
дельных участках ее скашивают на сено, после чего она быстро отрастает и снова зацветает.
129
Карагана кустарник, или степная (Caragana frutex (L.) С. Koch.), чи­
лига. Слабоколючий кустарник, 0,5-1,5 м высоты. Венчик крупный (18-25
мм), ярко-желтый. Боб цилиндрический (рис. 123). Произрастает часто за­
рослями среди степей и остепненных лугов, по сухим склонам, террасам
рек и опушкам лесов в равнинном степном и мелкосопочном Казахстане,
а также в горах Алтая и Джунгарского Алатау. Цветет в мае - июне в
течение 15—25 дней.
Раннелетний медонос. Обеспечивает пчел поддерживающим взятком и
очень редко дает товарный мед (по 5-10 кг на семью). Особенно ценятся
заросли караганы в равнинных лесах. Здесь взяток бывает довольно устой­
чивым.
Мед светло-янтарный, прозрачный, с очень слабым ароматом.
В более южных областях распространены другие виды караган, но из-за
длинного венчика пчелы их посещают редко.
Акация желтая, или карагана древовидная (Caragana arborescens
Lam.), дереза. Кустарник или дерево, 2-7 м высоты. Венчик желтый, 17-19
мм. Боб линейно-цилиндрический. Встречается в разреженных лесах, по
берегам рек, на каменистых склонах восточного мелкосопочника, больши­
ми зарослями - в горах Алтая, а также в культурных насаждениях северных
и Алматинской областей респубпики. Цветет в мае - июне, 15-25 дней.
_
к
Первоклассный раннелетний медонос, периодически дающий поддерживаис'
' * ***гана
ющий взяток или товарный мед.
В таблице 6 приведена характеристика медоносных качеств желтой акации на племенной пасеке
Казахской опытной станции пчеповодства (горно-песная полоса Глубоковского района).
6. Цветение желтой акации и взяток с нее (Глубоковский район
Восточно-Казахстанской области)
Цветение
Годы
1954
1955
1956
1957
1958
1959
1960
период
1 9/V -10/V I
20 /V -6/V I
18/V -8/V I
30/V -23/V I
25 /V -20 /V I
2 7 /V -17 /V I
29 /V -22 /V I
дней
22
17
21
24
26
21
24
Привес по контрольному улью.
максимальный за
всегс
сутки
0 ,3
0 ,5
1 8 ,4
4 ,5
0 ,5
1 ,3
7 ,8
5 9 ,6
0
0 ,3
4 ,2
3 1 ,0
4 ,0
1.0
Как видно из таблицы, продуктивный взяток с желтой акации чередуется с поддерживающим, что
объясняется периодичностью ее цветения. В среднем за семь лет пчелы собрали по 16,4 кг акацие­
вого меда на семью. Нередко в годы обильного цветения взяток снижается из-за непогоды, как это
было в 1955 и 1959 гг. Наилучшие условия нектаровыделения сложились в 1957 г., когда цветению
желтой акации предшествовапо длительное ненастье с дождем, снегом и холодным ветром. Затем
установилась тихая, ясная погода с очень теплыми, а иногда и необыкновенно жаркими для этой
местности днями (температура достигала +310- +34°С). В ночное время дважды выпадали дожди.
Лёт пчеп начинался с 6 ч 30 мин утра и заканчивался к 8 ч вечера.
Было замечено, что пчелы посещают цветки акации двумя способами. Больш инство и х са­
дится на цветок «правильно», отгибая парус с некоторым усилием и просовывая хо б оток в са­
мую середину (рис. 124). В этом случае пчелы пудрят пыльцой нижнюю часть грудки, и ногда
счищают пыльцу в комочки и несут ее в корзиночках ножек. Меньшая часть пчел посещ ала
цветки «неправильно», т.е. просовывала хоботок сбоку цветка, за пазуху лепестков венчика, не
участвуя в опылении и не пачкаясь в пыльце. И при i
«правильном» и при «неправильном» способе пчепы не 1
могут полностью выбрать нектар-, в самой глубине цвет- 1
ка он остается для них недосягаемым.
По четырехлетним данным В.Г. Дикого и И.Т. Антро­
пова, в Восточно-Казахстанской области сахаропродук­
тивность цветка копебапась от 0,95 до 2,38 мг, а гектара от 48 до 186 кг. Копичество цветков, к сожалению, учиты­
валось не ежегодно: в одном случае их было 2560 на 1
м2, в другом - 4410. Отмечена более высокая сахаропро­
дуктивность кустарников, произрастающих на северных
склонах, чем на южных.
Медосбор с акации может сорваться при массовом
Рис. 124. Пчела на цветке
размножении некоторых видов бабочек и особенно непар-
130
ного шелкопряда: они осаждают цветки и пчелам не остается нектара. В августе - сентябре на кус­
тарнике иногда появляются тли, выделяющие падь, охотно собираемую пчелами. Но падь, как пра­
вило, не бывает обильной.
Желтая акация широко распространена в культуре, особенно в северных областях Казахстана, где
также является ценным медоносом, причем в наиболее критический для пчел период, когда в семьях
выводится много расплода.
Для расчетов в северных областях республики медопродуктивность желтой акации рекомендует­
ся принимать равной 40 кг/га.
Размножают акацию в питомниках семенами, высеваемыми на глубину 2 см. Через два года
саженцы высаживают на место. Для получения зеленой изгороди растения можно подрезать.
Мед - светлый (как вода), приятный на вкус, со слабым ароматом.
Верблюжья колючка (Alhagi Adans), жантак. Колючий полукустарник, 40-100 см высоты. Лис­
тья яйцевидные, продолговатые или ланцетовидные, 10-15 мм длины. Цветки сидят на колючках.
Венчики красные, реже розовые или пурпуровые. Произрастает главным образом в южной полови­
не равнинного Казахстана, нередко обширными зарослями. В республике встречается четыре вида
этого растения.
Наиболее распространена верблюжья колючка обыкновенная, или ложная (A. pseudoalhagi (М.
В.) Desv.), - со слаборазвитыми зубцами чашечки, растет по степям, солонцеватым понижениям,
окраинам бугристых песков, цветет в мае - июне на протяжении 10-15 дней. Верблюжья колючка
киргизская (A. kirghisorum Schrenk.) - с более крупными округлыми листьями, 15-30 мм длины,
растет по глинистым степям и пустыням центральных, юго-восточных и южных областей Казахста­
на; цветет в июне - июле в течение 10-15 дней. Верблюжья колючка редколистная (A. sparsifolia
Shap.) отличается от предыдущего вида более мелким округлым листом 10-15 мм длины. Встреча­
ется на пашнях, в руслах рек орошаемых районов Центрального и Южного Казахстана. Цветет в
июле - августе на протяжении 15-30 дней.
Менее известна пчеловодам и распространена только по Западному пустынному Казахстану вер­
блюжья колючка персидская (A. persarum Boiss. et Buhse.). В отличие от обыкновенной колючки у нее
чашечки с хорошо развитыми острыми зубцами и листья во время плодоношения не осыпаются.
Все перечисленные виды - ценные летние медоносы в южных областях, нередко дающие по 1020 и более килограммов товарного меда на пчелиную семью. Взяток обычно интенсивный (2-4 кг в
сутки), но непродолжительный (7-12 дней). Как медонос верблюжья колючка - очень капризна: по­
вышение температуры выше +35°С или суховейные ветры прекращают выделение нектара. Дожди,
выпадающие во время цветения, наоборот, усиливают медосбор. Практиками замечено, что, вопервых, загущенные заросли с высокими кустами менее медоносны, чем разреженные; во-вторых,
верблюжья колючка, произрастающая по поймам
рек, солонцовым лугам и особенно среди зарослей
камыша, дает более устойчивый и сильный взяток
и, в-третьих, на влажных участках цветение насту­
пает позже и продолжается более 20 дней.
В Кызылординской области верблюжья колюч­
ка быстро занимает засолоневшие залежные земли
из-под рисовых полей и вдоль каналов и сюда охот­
но кочуют пчеловоды-любители.
В юго-восточной зоне заросли верблюжьей ко­
лючки по поймам рек и каналам немногочисленны,
но они успешно используются пчеловодами. На бар­
ханах около реки Или на гектаре зарослей верблю­
жьей колючки киргизской насчитывается 4,7 млн.
цветков; сахаропродуктивность цветка - 0,50 мг и 1
га - 24 кг.
Мед светло-кремового цвета, без аромата, при­
ятный на вкус. Садка мелкозернистая. Кристалли­
зуется в сотах, но пчелы могут на нем зимовать,
если находятся на воле.
Иногда заросли верблюжьей колючки поража­
ются паутинным клещиком.
Ясенец узколистный (Dictamnus angustifolius G.
Don.), неопалимая купина, «жгучка». Многолетник,
50-150 см высоты. Стебель волосистый, грубый.
Соцветие сильножелезистое, в виде рыхлой кисти.
Цветки очень крупные (лепестки 3,5-4,5 см длины),
сиреневато-розовые, с пурпурными жилками (рис.
125). Произрастает на травянистых и кустарниковых
склонах в нижней и средней полосе гор ВосточноРис. 125. Ясенец узколистный
131
Казахстанской, Алматинской и южных областей респуб­
лики. Цветет в мае - июне на протяжении 20-40 дней.
Раннелетний медонос, охотно и постоянно посещает­
ся пчелами, дает поддерживающий взяток. В Алматинс­
кой и Жамбылской областях замечено, что во время за­
сушливого периода нектар становится ядовитым для пчел:
перед летком появляется подмор, количество открытого
расплода резко сокращается, пчелиные семьи слабеют.
Растение ядовито: клетки кожицы и железистого опу­
шения наполнены острым и едким летучим эфирным мас­
лом, которое накапливается в сухие и солнечные дни. Если
в такой день к цветочной кисти поднести спичку, то кисть
вспыхивает. Но вспышка не обжигает растения. Этим
объясняется народное название растения - неопалимая
купина. В Алматинской и южных областях республики,
где эфирных масел в ясенце накапливается больше, со­
прикосновение с ним может вызвать появление на коже
множества болезненных язвочек, которые долго не зажи­
вают и оставляют темные следы. Отсюда второе местное
название - жгучка.
Хатьма тюрингенская (Lavatera thuringiaca L), соба­
чья роза, мальва розовая. Многолетнее многостебельча­
тое растение, 1-2 м высоты. Цветки одиночные, крупные,
Рис-126- Хатьма тюрингенская
6-10 см в диаметре, широкораскрытые. Венчик малиново-розовый (рис. 126). Встречается в степях, на лугах и на горных склонах по всему Казахстану,
кроме пустынь. Цветение начинается с середины - конца июня и продолжается 40-60 дней, а во
влажные годы - до 80.
Летний медонос и пыльценос в горах Алматинской и южных областей Казахстана, где встречает­
ся большими зарослями. Нектара выделяет чаще всего немного, и поэтому сравнительно редко
посещается пчелами. По наблюдениям С.Г. Минькова, в горах Заилийского Алатау (высота 1250 м)
за 15 лет пчелы активно посещали хатьму только четыре года, когда выпадало много осадков в
первой половине лета и не наблюдалось атмосферных
засух, весьма характерных для этих мест. При благопри­
ятных условиях она обильно нектароносит и успешно кон­
курирует с главными медоносами гор: за период сбора с
хатьмы контрольные ульи давали привес от 30 до 79 кг.
Сахаропродуктивность хатьмы в Заилийском Алатау ко­
леблется в необычайно больших размерах: цветка - от
0,05-0,5 до 3-8 мг и 1 га -о т 1-15 до 175-210 кг. Харак­
терно, что она резко уменьшается по мере снижения вы­
соты над уровнем моря: на высоте 1250 м-цветка-5,10
мг и гектара - 210 кг, а на высоте 1000 м соответственно
- 1,71 мг и 66 кг.
Хатьма - богатый пыльценос. Один цветок продуци­
рует 46 мг пыльцы, а гектар - более 500 кг. Пыльца круп­
ная, круглая, шиповидная. Собирая нектар, пчелы обильно
пудрятся беловатой пыльцой, и по этому признаку легко
установить, что медосбор идет с хатьмы.
Мед светлый, ароматный, отличный на вкус, кристал­
лизация мелкозернистая.
Алтей голоцветковый (Althea nudiflora Lindl.), шток­
роза, мальва белая. Многолетник, 75-200 см высоты. Стеб­
ли неветвистые, покрытые рассеянными волосками. Цвет­
ки крупные, на коротких цветоножках. Венчик белый, у ос­
нования желтоватый (рис. 127). Произрастает на горных
луговых и степных склонах, на залежах и посевах Восточ­
но-Казахстанской, Алматинской и южных областей, неред­
ко обильно. Цветет в июне - августе, 30-70 дней.
Летний медонос и пыльценос. В годы с обильными
осадками с него получают продуктивный взяток по 10-30
кг на семью (пчелы при сборе нектара бывают сильно
опудрены светлой пыльцой). Алтей голоцветковый чув­
ствителен к засушливой погоде и болезненно переносит
примораживание листьев весной. По данным Г. ХамидоРис. 127. Алтей голоцветковый
132
ва, сахаропродуктивность цветка в горах Таласского
Алатау составляет 2,0 мг и гектара - 20 кг.
Мед белый, с тонким ароматом, мелкозернистый.
Кипрей
узколистный,
или
иван-чай
(Chamaenerium angustifolium (L.) Scop.). Многолетник,
50-200 см высоты. Корнеотпрысковое растение, даю­
щее обильные побеги. Стебли прямостоячие. Цветки
крупные, в длинных кистях (рис. 128).
Венчик слегка неправильный, пурпурово-розовый
или бледно-розовый. Семена с хохолком из белых во­
лосков могут быть унесены ветром на большое рас­
стояние, и растение хорошо расселяется.
Растет в хвойных и лиственных лесах - по выруб­
кам, гарям и опушкам, - на сухих болотах, на залеж­
ных землях. Встречается во всех районах Казахста­
на, кроме пустынь. Большие заросли кипрея можно
встретить в лесах северных областей и в горах вос­
точной и юго-восточной зоны. Цветет с конца июня начала июля, в высокогорьях с 10-15 июля в течение
20-40 дней.
Относится к разряду неустойчивых, капризных ме­
доносов. Но взяток может быть очень сильным, с днев­
ным привесом до 10-15 кг. Продолжительность его от 10 до 20 дней.
Медоносные свойства кипрея весьма своеобраз­
ны. Наиболее богаты нектаром цветки на свежих гарях
и вырубках, где еще нет плотной дерновины. Здесь
поднимаются сплошные заросли мощных, до 2 м вы­
соты, растений кипрея с полуметровыми кистями рос­
кошных цветов.
Изреживание зарослей кипрея начинается после
Рис. 128. Кипрей узколистный
5-8 лет, когда его вытесняют крупные травы (в Вос­
точно-Казахстанской области - бодяк девясиловидный, дягиль низбегающий). В разнотравных цено­
зах цветки кипрея не обильны нектаром, так же, как у растений, распространенных по опушкам лесов
или по залежным землям. Кроме того, в горных условиях медоносность его уменьшается по мере
снижения высоты места над уровнем моря, а в нижней полосе гор и предгорьях он почти не посеща­
ется пчелами. В Алматинской области на сбор
меда с зарослей кипрея можно рассчитывать
только в высокогорьях (1800 и выше метров над
уровнем моря).
На снижение некгарности кипрея влияют от­
клонения температуры (ниже +18° и выше +25°С)
и относительной влажности воздуха (ниже 75 и
выше 85%). Не выделяется нектар при ветре.
В Восточно-Казахстанской области (К.М. Чеботникова, В.Г. Дикий и И.Т. Антропов) средняя
сахаропродуктивность цветка колебалась от 0,45
до 2,40 мг, а гектара зарослей - от 16 до 96 кг (в
среднем за 5 лет - 57 кг). Но это не по гарям и
вырубкам. На свежих гарях сахаропродуктив­
ность гектара иван-чая составляет 297 кг (дан­
ные В.Н. Григоренко).
Мед с зеленоватым оттенком, слабоаромат­
ный, очень нежный на вкус. Кристаллизуется
мелкой или крупнозернистой белоснежной мас­
сой. Пыльца грязно-зеленоватого цвета.
Дягиль низбегающий (Angelica decurrens
(Ledeb.) В. Fedtsch.), дягиль сибирский, дудник.
Многолетник, 2,5-3,5 м высоты. Стебель у осно­
вания 5-6 см толщины, тонкобороздчатый. Лис­
тья крупные, с широкими вздутыми влагалища­
ми, пластинка листа в очертании широкотреуголь­
ная, трижды перисто-рассеченная. Крупные ша­
рообразные зонтики (до 20 см в диаметре), в свою
Рис. 129. Дягиль низбегающий
очередь, состоят из 20-25 многоцветковых зон-
133
тичков (рис. 129). Цветки мелкие (3-4 мм), зеленоватые. Плоды эллиптические, 6-8 мм длины, с
килевидными ребрами. Первые два года растение имеет лишь розетку листьев, стебель выгоняет на
третий год и только при неблагоприятных условиях - на второй.
Встречается большими зарослями в горно-лесном поясе Восточно-Казахстанской области и в
меньшем количестве - по влажным долинам в горах других областей республики. Цветет с середи­
ны или конца июня на протяжении 18-30 дней.
Первоклассный медонос в горах Восточно-Казахстанской области, где в течение двух - трех
недель дает интенсивный взяток с ежедневным привесом от 2 до 5 кг. В лучшие годы пасеки получа­
ют по 30-50 и более кг меда на семью.
При засушливой погоде и недостатке влаги в почве дягиль совершенно прекращает нектаровы­
деление. У пчеловодов существует примета: если перед цветением у дягиля срезать дудку и внутри
срезанного пенька окажется вода, то можно ожидать с него медосбор (накопление воды в дудке
является показателем влажности почвы). Не рекомендуется только брать для пробы экземпляры,
растущие возле ручьев.
Отрицательно влияют на выделение нектара заморозки в мае («снег на листу - не жди меда»), а
во время цветения медосбор прекращают холодные северные ветры. Известны двух - трехпетние
периоды, когда медосборы с дягиля срывались из-за массового распространения черемуховой моли
или лугового мотылька.
Поданным К.М. Чеботниковой, В.Г. Дикого и И.Т. Антропова, в Восточно-Казахстанской области
средняя сахаропродуктивность цветка дягиля колеблется от 0,043 до 0,135 мг, а гектара - от 93 до
345 кг (среднее за пять лет - 221 кг). Один цветок нектароносит в течение двух - четырех дней с
перерывами в наиболее жаркие дневные часы. Легкая доступность нектара привлекает к цветкам
дягиля массу насекомых - мух, ос, бабочек, бронзовок и др., поэтому в тех районах, где дягиля
немного, он редко посещается медоносными пчелами.
Свежий мед имеет красновато-янтарный цвет, а когда закристаллизуется, приобретает желто­
грязноватый оттенок. Аромат у него слабый, вкус специфический. Дягилевый мед ценится ниже дру­
гих цветочных горных медов. Для зимовки пчел - пригоден.
Синяк обыкновенный (Echium vulgare L.). Двулетник, 30-100 см высоты, покрытый длинными
отстоящими щетинистыми волосками с примесью мелких приле­
гающих. Стебли прямостоячие, крепкие, коротковетвистые. Вен­
чик сине-фиолетовый или ярко-синий, при расцветании розово­
красный (рис. 130). Растет на пустырях и дорогах, по шлейфам
нижней полосы гор, как сорняк - на полях, в садах, по северу
республики и горным районам.
Есть основание считать, что синяк обыкновенный завезен на
территорию Казахстана пчеловодами. В начале XIX в. о нем пи­
сал известный украинский пчеловод П.И. Прокопович, и с того
времени некоторые хозяйства начали заниматься семеновод­
ством этого замечательного медоноса. Известно, что семена си­
няка выписывал сосланный в город Усть-Каменогорск народово­
лец А.Н.Федоров, а после него - многие другие алтайские и семиреченские пчеловоды. Новое растение быстро расселилось в
Восточно-Казахстанской и Алматинской областях, а затем стало
Рис 130 синяк обыкновенный
проникать и в другие области республики.
Цветет синяк обыкновенный только на второй год после посева в июне - августе на протяжении
40-70 дней. Скошенный или стравленный овцами вновь отрастает и зацветает через 25-30 дней.
Отава цветет до октября.
Первоклассный летний медонос, способный дать по 15-30 и более кг товарного меда на семью.
К.М. Чеботникова сахаропродуктивность синяка в Восточно-Казахстанской области определяет в
409 кг/га. В Алматинской области в нижней полосе гор за шесть лет исследований (Е.А. Каргаполов,
С.Г. Миньков, Н.С. Давыдова и Ф.Н. Стешенко) средняя суточная сахаропродуктивность цветка ко­
лебалась от 0,075 до 1,09 мг. На гектаре насчитывалось около 250 млн. цветков, причем каждый из
них выделял нектар в течение двух - трех дней. Средняя сахаропродуктивность гектара составила
274 кг (от 23 до 495 кг). Только крайне засушливый год резко снизил сахаропродуктивность синяка:
цветка - до 0,075 мг и гектара - до 23 кг.
Мед синяка высокого качества - светлый, ароматный, долго не кристаллизуется, садка мелко­
зернистая.
Синяк и теперь еще высевается на некоторых пасеках. Нельзя, однако, забывать, что этот «ко­
роль медоносов» может легко засорить поля, поэтому для его посева используют пустоши, неудоб­
ные земли или выводной клин. Он не требователен к почве, засухоустойчив. На гектар нужно 4 кг
семян, глубина заделки - около 1 см. Алтайские пчеловоды засевали им некрутые склоны увалисто­
холмистых предгорий и другие неудобные земли довольно простым способом - разбрасывали семе­
на ранней весной, еще по снегу, передвигаясь на лыжах. В первый год синяк образует только низ­
кую розетку листьев, поэтому его целесообразно высевать под покров какой-либо однолетней куль­
134
туры, например, горчицы, фацелии. В последующие годы он легко возобновля­
ется самосевом. В северных областях, где зимой ветер сдувает с почвы весь
снег, синяк может вымерзать. Во избежание этого покровную культуру слеудет
скашивать повыше.
Уборка семян синяка затруднена из-за неравномерного созревания их и осы­
пания. Пчеловоды жнут его серпами, когда начинается массовое созревание
семян, при этом одевают рабочие рукавицы, так как стебли растения очень ко­
лючие.
В предгорьях и нижнем поясе гор Жамбылской и Южно-Казахстанской обла­
стей встречается синяк итальянский (Е. italicum L.), двулетник с нежестко-щети­
нистым опушением, беловатым или светло-фиолетовым венчиком. Цветет в мае
- июне и очень хорошо посещается пчелами. По Г. Хамидову, сахаропродук­
тивность цветка составляет 0,16 мг и гектара -4 5 кг.
Медуница мягчайшая (Pulmonaria molissima А. Кегпег). Многолетник, 15-35
см высоты, с прямыми тонкоребристыми стеблями, покрытыми мягкими волос­
ками. Цветки поникающие, венчик вначале розовый, затем фиолетово-синий (рис.
131). Растет по опушкам лесов, облесенным луговым склонам, лесным долинам
севера и востока Казахстана. Цветет в апреле - мае на протяжении 15-25 дней.
Ранневесенний медонос и пыльценос. В горах Восточно-Казахстанской об­
ласти иногда в течение пяти - семи дней дает поддерживающий взяток. Нектар
выделяется только тогда, когда цветки бывают розовыми, и в теплые дни (нако­
пившийся нектар поднимается вверх и становится доступным для пчел).
Змееголовник (Dracocephalum L.). Однолетние и многолетние травы и полу­
кустарники. В Казахстане встречается 22 вида, произрастающих главным обра­
зом по каменистым склонам гор. Змееголовники, как правило, хорошие нектаро­
носы, но из-за длинного венчика бывают малодоступными для пчел. Отметим
два вида, дающих вместе с другими медоносами продуктивный летний взяток.
Это змееголовник поникший (D. Nutans L.) - многолетник, 20-70 см высоты, с
сине-липовым (редко белым) венчиком (рис. 132), произрастающий от равнин
до высокогорий в Центральном и горных районах Казахстана, и змееголовник
дваждыперистый (D. bipinnatum Рирг.)-тоже многолетник, 20-70 см высоты, с
глубокоперисто-рассеченными, иногда дваждыперистыми листьями и темно-фи­
олетовым венчиком, растущий на каменистых склонах гор на востоке и юге рес­
публики. Сахаропродуктивность гектара змееголовника составляет 140 кг.
Рис. 131. МедуниЗопник (Phlomis L.), железняк. Многолетние травы или полукустарники с
ца мягчайшая
цветками в ложных мутовках, образующих ко­
лосовидное соцветие. В Казахстане встречает­
ся 13 видов, почти все они выделяют много нектара, но в очень
редких случаях он бывает доступен для пчел из-за длинного венчи­
ка.
Из равнинных видов в отдельные годы раннелетний поддержи­
вающий взяток дает зопник клубненосный (Ph. tuberosa L.)—расте­
ние 25-150 см, с прямым стеблем, окрашенным в лиловый цвет.
Венчик 15-20 мм длины, розовый или лиловый, опушенный снаружи
светлыми волосками (рис. 133). Распространен по степному Казах­
стану, в предгорьях Восточно-Казахстанской и Алматинской облас­
тей, нередко в большом количестве. Пчелы собирают лишь незна­
чительную долю нектара, выделяемого цветками (отдельные капельки
его в силу капиллярности поднимаются кверху по трубке венчика).
В годы с дождливыми веснами нектара выделяется так много, что
дети лакомятся им, вырывая и высасывая венчики. Иногда шмелиоператоры прогрызают венчик сбоку, и через эти отверстия пчелы
получают доступ к нектару.
Большое значение для пчеловодства имеет зопник горолюби­
вый (Ph. oreophila Kar. et Kir.) - растение 30-80 см высоты, похожее
на предыдущий вид, но с черно-фиолетовой окраской стебля и бо­
лее длинным (22-25 мм) розовым или лиловым венчиком. Произра­
стает в Восточно-Казахстанской и Алматинской областях в лесостеп­
ном и лесном поясах, до субальпийского, по каменистым и луговым
склонам, нередко большими зарослями. Цветет в июне - июле. В
отдельные годы, когда нектар становится легкодоступным для пчел,
дает продуктивный взяток.
Душица обыкновенная (Origanum vulgare L), местное - материнка. Многолетник, 35-80 см высоты, стебель прямой. Листья проРис. 132. Змееголовник
поникший
135
долговато-эллиптические или яйцевидные. Соцветия щитковид­
но-метельчатые с пурпуровоокрашенными прицветниками и ча­
шечкой. Цветки мелкие. Венчик 5-8 мм длины, красно-фиоле­
товый или розовый, редко белый. Произрастает на суходоль­
ных и степных лугах, по опушкам лесов в северной половине
Казахстана, но особенно обильно по луговым и каменистым
склонам гор в Восточно-Казахстанской и Алматинской облас­
тях. Цветет в июне - сентябре, чаще с начала июля до конца
августа в течение 40-80 дней.
Главный летний медонос в горах, дающий по 10-30 кг то­
варного меда на пчелиную семью. Взяток продолжается весь
июль, а при наличии летних обильных осадков и до 10-15 авгу­
ста. Как медонос душица непостоянна, она очень чувствитель­
на к пониженным температурам и атмосферным засухам. Хоро­
шо некгароносит в умеренно жаркую погоду после дожцей, при
дневных температурах +22° - +27°С и относительной влажнос­
ти воздуха 40-70%.
В юго-восточных районах республики в нижней полосе гор
в отдельные годы на цветках душицы появляются трипсы. В
этом случае пчелы душицу, как правило, не посещают.
В горах Заилийского Алатау С.Г. Миньковым изучалась нектароносность душицы. На гектаре насчитывалось 0,5-1,4 млрд.
цветков, живущих по два дня. За пять лет наблюдений саха­
ропродуктивность цветка составила 0,035-0,085 мг и гектара 28-132 кг. Несмотря на высокую и, казалось бы, устойчивую
Рис. 133. Зопник клубненосный
медопродуктивность душицы, она хорошо посещалась пчела­
ми только два года из пяти, что объяснялось частично присутствием трипсов, но главным образом наличием конкурентных более обильных нектаром медоносов. Цветки у душицы очень мелкие и
продуцируют микроскопические капельки нектара. Замечено, что при сахаропродуктивности цветка
0,035 мг пчелы почти не посещали душицы. Очевидно, сбор нектара с ее цветков был слишком
«трудоемким», и пчелы переключались на другие медоносы. И все же половина горных пасек Алма­
тинской области собирает с душицы наибольшее количество товарного меда.
В горах Восточно-Казахстанской области за четыре года наблюдений В.Г. Дикого и И.Т. Антропо­
ва сахаропродуктивность цветка колебалась от 0,011 до 0,060 мг и гектара - от 9 до 63 кг. Это почти
в два раза ниже, чем в Алматинской области. В нижней полосе горно-лесной зоны, поданным И.Т.
Антропова, душица в радиусе пасек занимает от 2,39 до 8,76% площади. В равнинных местах она
редко посещается пчелами.
Мед в свежем виде янтарный, с зеленоватым оттенком, очень ароматный и приятный на вкус,
закристаллизовавшись, становится беловато-зеленоватой мелкозернистой массой. Вполне пригоден
для зимовки пчел.
В южных горных районах республики (за исключением Курдайского района Жамбылской области) произрастает душица
мелкоцветковая (О. tyttanthum Gontsch.) - с более мелкими цвет­
ками и зеленоватыми прицветниками. Венчик 6 мм, беловатый
или синеватый. Она зацветает в те же сроки, что и душица обык­
новенная, но продолжительность периода цветения у нее коро­
че, 30-50 дней. Ценный медонос южных гор, дающий совмес­
тно с другими растениями главный взяток. В засушливые годы
нектара не выделяет. По исследованиям Г. Хамидова, в горах
Таласского Алатау сахаропродуктивность цветка составляет 0,10
мг и гектара - 37 кг.
Тимьян Маршаллиевский (Thymus marshallianus Willd.),
чабрец, богородская трава. Полукустарничек, с лежачими древеснеющими стеблями и приподнимающимися цветоносны­
ми ветвями 12-25 см высоты. Венчик бледно-фиолетовый,
около 5 мм (рис. 134). Кроме этого вида, имеется много дру­
гих, все они цшроко распространены по всему Казахстану, за
исключением пустынь. Цветут в мае - августе.
Летний медонос поддерживающего и очень редко - про­
дуктивного взятка. В годы с обильными осадками и достаточ­
ным количеством тепла может конкурировать с главнейшими
медоносными растениями. Нектароносность более устойчи­
ва в высокогорьях и в степной равнинной зоне республики.
Часто совершенно не посещается пчелами.
Рис. 134. Тимьян Маршаллиевский
136
Вероника длиннолистная (Veronica
longifolia L.). Многолетник, 40-120 см высо­
ты. Венчик синий, около 6 мм, с беловатой
трубкой (рис. 135). Растет по лугам, разно­
травным склонам равнинных и горных райо­
нов Казахстана, кроме пустынь. Цветет в
июне - сентябре в течение 40-70 дней.
Летний медонос. В сообществе с други­
ми растениями дает поддерживающий или
продуктивный взяток в поймах северных рек
и в горах Восточно- Казахстанской области,
где произрастает обильно.
Жимолость татарская (Lonicera tatarica
L.). Кустарник, 1,5-3 м высоты. Молодые по­
беги голые, внутри полые. Венчик 12-24 мм,
от белого и бледно-розового до карминно­
красного (рис. 136). Растет в степях, на лу­
гах, по лесным опушкам, горным склонам, Рис. 136. Жимолость татарская
долинам речек почти всего равнинного и мел­
косопочного Казахстана, а также в горах Восточно-Казахстанской и Алматин­
ской областей. Цветет в мае - июне, чаще с конца мая - начала июня, в
течение 15-30 дней.
Раннелетний медонос и пыльценос в северных и восточной областях, да­
ющий поддерживающий, редко продуктивный взяток. Там, где произрастает
желтая акация, жимолость пчелами посещается неохотно. В горах ВосточноКазахстанской области, по И.Т. Антропову, сахаропродуктивность цветка 0,15-34 мг и гектара -18-50 кг. Нектар лучше выделяется в тихую малооб­
лачную погоду в утренние часы при температуре +20°С и относительной влаж­
Рис. 135. Вероника ности воздуха 76%.
Медсветлый, слабоароматный, приятный на вкус. Пыльца грязновато-желтая.
длиннолистная
Жимолость татарская высаживается в лесных полосах, парках.
Золотарник обыкновенный (Solidago virgaurea L.), золотая розга. Многолетник, до 1,5 м высо­
ты. Цветочные корзинки 10-15 мм в диаметре, собраны в метельчатое соцветие. Цветки желтые,
серединные-трубчатые, краевые-ложноязычковые, с трехзубчатым отгибом (рис. 137). Произрас­
тает в Северном, Центральном и горных районах Казахстана в лесах, на луго­
вых полянах, среди кустарни­
ков, поднимается до субаль­
пийских лугов. Нередко встре­
чается в большом количестве.
Цветет в июле - сентябре.
Позднелетний медонос и
пыльценос. Совместно с други­
ми растениями дает продуктив­
ный взяток в высокогорной лес­
ной полосе Восгочно-Казахстанской и Алматинской областей
республики. В Зыряновском и
Катон-Карагайском районах Восточно-Казахстанской области
золотарник посещается пчела­
ми одновременно с горькушей
широколистной.
Мед темно-янтарного, крас­
Рис. 137. Золотар­ новатого цвета, с заметной го­
ник обыкновенный речью. В смеси с другими медами горечь исчезает,
Мордовник
шароголовый
(Echinops
sphaerocephalus L.). Многолетник, 50-150 см высоты.
Стебель покрыт буроватыми железистыми волосками,
вверху беловато-опушенный. Листья сверху зеленые,
шероховатые, снизу беловойлочные. Шаровидные го­
ловки соцветий - с синевато-беловатыми венчиками
(рис. 138). Произрастает по разнотравным лугам, сре­
ди кустарников,
по долинам грек, залежам, лесным
„
7
r
Рис. 138. Мордовник шароголовыи
137
опушкам в западных, северных, центральных и восточной областях рес­
публики, нередко в значительном количестве. Цветет в июле - августе на
протяжении 25-35 дней.
Ценный и устойчивый позднелетний медонос, хотя в засушливые годы
нектароносность цветков снижается. При обильном произрастании обес­
печивает пчел поддерживающим и даже продуктивным взятком, по 5-20
кг на семью, или усиливает его в сообществе с другими растениями.
Мед светло-янтарный (после кристаллизации белый, мелкозернистый),
с тонким ароматом, приятный на вкус.
Там же, где мордовник шароголовый, значительными зарослями встре­
чается мордовник обыкновенный (Е. ritro L.). Растение 20-80 см высоты.
Стебель паутинисто-беловойлочный, с синими венчиками. Цветет в июне июле. Хорошо посещается пчелами и может дать продуктивный взяток.
Горькуша широколистная (Saussurea latifolia Ledeb.), соссюрея (мест­
ные названия - белковка, кисточка). Многолетнее растение 35-120 см высо­
ты. Корневище ползучее, развивающее 1-3 стебля. Стебель крылатый, гус­
то облиственный. Корзинки 0,5-0,6 см ширины (на отдельных растениях бы­
Рис. 139. Горькуша
вает до 100 корзинок). Венчик пурпурово-фиолетовый (рис. 139). Произрас­
широколистная
тает в горно-лесной и субальпийской полосе в Алматинской области, но осо­
бенно обильно (нередко как ландшафтное растение) - в верхней зоне гор Восточно-Казахстанской обла­
сти. Цветение начинается с середины или с конца июля и продолжается 25-30 дней.
Главный позднелетний медонос в горах Восточно-Казахстанской области. Во многих районах
пчелы собирают с него по 15-30 кг товарного меда на семью, а в отдельные годы - до 50 кг. Взяток
короткий, 10—15 дней, но интенсивный, по 4-7 кг за день. Горькуша не выделяет нектара в засушли­
вую погоду, но чаще медосбор с нее срывается из-за дождей и холодов. По данным В.Г. Дикого и
И.Т. Антропова, в Восточно-Казахстанской области сахаропродуктивность цветка колеблется от 0,13
до 0,45 мг и гектара - от 38 до 135 кг (в среднем за 4 года - 95 кг).
Как отмечают пчеловоды, во время слабого взятка с горькуши так же, как и с зарослей ивы,
иногда наблюдается «тихое воровство».
Свежий мед янтарный, с зеленоватым оттенком (иногда оттенок бывает красноватым, а вкус чуть
горьковатым, но это качество меду, очевидно, придает нектар, одновременно собираемый пчелами
с золотарника обыкновенного). Закристаллизовавшийся мед становится мелкозернистым, бело-зеле­
новатым. Он обладает довольно резким привкусом, из-за чего часто не на­
ходит спроса у населения, ошибочно считающего его прокисшим. К нео­
бычному вкусу можно привыкнуть.
Серпуха венценосная (Serratula coronata L.). Многолетник, 35-150 см
высоты. Корневище мощное. Стебли бороздчатые, узловатые. Цветочные
корзинки 10—18 мм ширины. Венчик фиолетово-пурпуровый, в расширенной
части разрезан на пять лопастей (рис. 140). Произрастает на лесных, пой­
менных, степных и солончаковых лугах, осоковых болотах, горных склонах
по всему Казахстану, за исключением юга.
Встречается рассеянно, наиболее обильно
- в нижней полосе горно-лесного пояса Во­
сточно-Казахстанской области. Цветет в
июле - сентябре (с конца июня - начала
августа), в течение 30-45 дней.
Ценный позднелетний медонос в горах
Восточно-Казахстанской области. Здесь
серпуха венценосная обеспечивает под­
Рис. 140. Серпуха
держивающий или продуктивный взяток, по
венценосная
5-10 кг на семью. Пчелы пополняют свои
кормовые запасы, стимулируется выкормка расплода. По данным
К.М. Чеботниковой, В.Г. Дикого и И.Т. Антропова, в Восточно-Ка­
захстанской области сахаропродуктивность цветка составляет 0,2280,440 мг и гектара - 32-221 кг (в среднем за четыре года -123 кг).
Один цветок функционирует три дня.
Мед с зеленоватым оттенком, ароматный, резковатый на вкус.
Пригоден для зимовки пчел.
Цикорий обыкновенный (Cichorium intybus L.).Многолетнее сизовато-зеленое растение, 40-150 см высоты. Цветочные корзинки в
пазухах листьев и на верхушке веток. Венчик голубой, язычковый,
15-25 мм длины (рис. 141). Встречается рассеянно, иногда зарос­
лями по лугам, лесным полянам, поймам рек, травянистым и каме­
Рис. 141. Цикорий
нистым склонам гор, на полях всего Казахстана кроме пустынь и
обыкновенный
высокогорий. Цветет с июля до октября, все лето.
138
Летний медонос, обычно дает поддерживающий, а
в сообществе с другими растениями - продуктивный
взяток в предгорной полосе Восточно-Казахстанской и
Алматинской областей. Нектар в цветках накапливает­
ся за ночь, и пчелы собирают его в утренние часы. Мед
имеет горьковатый вкус.
Одуванчик обыкновенный (Taraxacum officinale
Wigg.). Многолетник, 5-40 см высоты, с млечным со­
ком. Листья зеленые, в прикорневой розетке. Стебли
мягкие, полые, безлистные, с цветочной корзинкой на
конце и обильным паутинистым войпочком под корзин­
кой. Все венчики язычковые, желтые (рис. 142). Произ­
растает по берегам арыков, у жилья, в оазисах, садах,
по залежам, на лесных и пойменных лугах во всех рай­
Рис. 142. Одуванчик обыкновенный
онах Казахстана, нередко очень обильно. Цветет оду­
ванчик в апреле - мае, 30 и более дней, а подкошенный - на протяжении всего лета.
Ценный весенний медонос и пыльценос. В течение 10-15 дней с начала цветения одуванчика
пчелы получают с него поддерживающий, редко слабый продуктивный взяток, с суточным привесом
0,2-0,6 кг.
Мед с неприятным горьковатым вкусом, быстро кристаллизуется крупной садкой темно-янтарного цвета. Обыкновенно оставляют его для весенне-летнего питания пчел.
Калина обыкновенная (Viburnum opulus L.). Кали­
на - хорошо известный неприхотливый и весьма зимо­
стойкий кустарник. Высота его до 3,5 м. Цветки белые,
в зонтиках на вершинах побегов (рис. 143). Растет ка­
лина в лесу в Восточно-Казахстанской и Алматинской
областях, преимущественно на свежей почве (особен­
но хорошо на черноземной), по берегам ручьев и рек,
у прудов. Возраст ее достигает 50 лет. Медопродук­
тивность 15 кг с 1 га.
Рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia L.). Ря­
бина встречается в Казахстане повсеместно. Очень све­
толюбива и является хорошим медоносом. Во время
цветения (рис. 144) в мае дает пчелам значительное
количество нектара и пыльцы и хорошо выручает пасе­
ки после неудачного медосбора с ивы. Иногда цвете­
ние рябины совпадает с наступлением временных хо­
лодов, и тогда цветки ее пчелами не посещаются. Мед
с рябины красноватый, крупнозернистый, с сильным аро­
Рис. 143. Калина обыкновенная
матом. Общая медопродуктивность при благоприятных
I условиях около 30-40 кг с 1 га насаждения.
Рябина высоко ценится как декоративное растение, и потому ее часто разводят в садах и парках.
Размножается семенами. Хорошо выносит обрезку и обрубку до корней во всяком возрасте, при
этом дает обильную поросль и отпрыски до корней.
Клен полевой (Acer campestre L ), черноклен, пакленок. Представляет кустарник или дерево,
достигающее 8 м, с небольшими трех- пятилопастными листьями (рис. 145). Семенные крылья иног­
да красноватой окраски. Цветет в конце апреля - в мае, после распускания листьев. Распространен
в Казахстане повсеместно. Дает прекрасный нектар, выделяя его в значительном количестве (до
И 000 кг с 1 га чистого насаждения).
Девясил
высокий
(Inula helenium
L.).
Крупное мно­
голетнее тра­
вянистое рас­
тение. Корне­
вище корот­
кое, толстое,
мясистое, ча­
сто многогла­
вое, с отходя­
щими от него
Рис. 145. Клен полевой
Рис. 144. Рябина обыкновенная
немногочисленными
139
длинными толстыми корнями. Снаружи бурые,
на разрезе желтовато-белые. Стебли (один или
несколько) высотой до 1,5 м, бороздчатые, во\ j e ЩЯ
лосистые. Листья очередные, очень крупные,
J ' ^ 2 jfl
продолговато-эллиптические, верхние -меньу Д щ \ft ш и
ше по размеру. Сидячие листья снизу густо
\) Л А А ^ ш
опушенные, бархатистые, сверху редкожестS fl
коволосистые. Цветки желтые, собраны в крупные корзинки по одной на верхушках ветвей и
je k
главного стебля, образующие вместе рыхлое I
метельчатое соцветие (рис. 146). Цветет в июле
-августе.
И М 1 ш ш |Ц П 1 Г /П 1
В основном распространен в предгорной зоне
V i f f / Ш гя уШ
Восточно-Казахстанской области. В степной и ле1 кУ
\ >{ Ц /
состепной зонах встречается редко. Растет по бе^ k jJ g x ii^ v \Ёb g / J p r j/jS n
регам рек, на закустаренных влажных пойменных лугах, около озер, на лесных полянах, по
"Ц tijn Si
сосновым борам, около дорог. Дает нектар и пыльСлива домашняя (Prunus domestica L.).
Дереводо 10-12 м высоты. Цветки собраны в
". t &4
простые зонтики и состоят из пяти зеленовато- ^ ^ ^ ^ чу § ^ | У |Р Д Я 1 И
белых лепестков и пяти чашелистиков с нежными волосками на внутренней стороне. Тычинок
25-30. Венчик и тычинки прикреплены к краям
^
JJ/fW .
вогнутого цветоложа, на дне которого сидит
«г
'
свободная завязь и размещены нектарники.
^ ^ И | ^ ч . " гжГ ЩтУ H fo h p L
^т .
Слива цветет в мае. Цветение начинается на
2-3 дня раньше вишни. Отдельный цветок функДЩ
ционирует в среднем около пяти дней, а цвете■ Н ^ н Н Н р !^ ^
ние всего дерева длится около десяти дней.
Цветки сливы дают нектар и пыльцу и посеРис. 146. Девясил высокий
щаются пчелами наравне с вишней. Медопро­
дуктивность сливы составляет 20 кг с 1 га. Сливу выращивают в садах в Казахстане повсеместно, но
лучше всего она удается в районах возделывания винограда.
Борщевик сибирский (Heracleum sibiricum L.)-двулетнее растение семейства зонтичных,
высотой от 60 до 150 см. Распространен
■
повсеместно по лугам, лесам и кустар^ -^ В
никам Восточно-Казахстанской и Алматинской областей. В других местах
'S**;.
встречается редко. Цветки в зонтиках бе5
ловатого цвета (рис. 147). Листья перистД
тосложные, с 3-7 широкояйцевидными
листочками. Стебель с гранями, ветвистый, сверху голый, внизу жестковолоси- у . • ■ •
стый. Листовое влагалище листа разду■?SjJtfTc ^ ^ * Я
иобъемлетстебель.
Ш Н Ш Н Н ^ В В Ш Г \/? Я Б д о \? ч |Я д В к ш 2 ^ |
Цветет борщевик в июне-июле и дает
пчелам нектар и светловато-серую пыльцу. Нектар, однако, значительном количестве расхищают мухи и другие насекомые с коротким хоботком, так как он лежит
на поверхности тонким слоем вполне отРис 147 Борщевик сибирский
крыто. Мед от матово-серого до матово­
желтого цвета, душистый, но с особым при­
вкусом.
По данным Н.Н. Карташовой, медопродуктивность борщевика равна 100-120 кг с 1 га.
В.К. Пельменев определил, что в нектаре одного растения содержится 0,107 г сахара.
Изучив особенности медоносных и пыльценосных растений, пчеловод должен принимать меры к
тому, чтобы в окрестностях пасеки, на территории, доступной лёту пчел, было как можно больше этих
растений.
При организации пасеки, а также при кочевках необходимо размещать ульи с пчелами в непос­
редственной близости к массивам медоносов с таким расчетом, чтобы наиболее удаленные участки
находились от нее не дальше 2 км.
140
3.7. МЕДОСБОР И ТИПЫ ВЗЯТКА
Сбор пчелами нектара с цветковых растений пчеловоды называют взятком, или медосбором. Во
время взятка в ульях накапливается мед, и этот процесс в одних случаях идет быстрее, в других
медленнее. В зависимости от того, насколько быстро идет накопление меда, различают силу взятка.
Следовательно, взяток может быть сильным и слабым. Чем сильнее взяток, тем больше меда накап­
ливается в улье за единицу времени.
Для правильной организации пчеловодного хозяйства важно знать, какой силы и продолжи­
тельности взяток можно ожидать в тот или иной период сезона в данной местности. Это необхо­
димо для своевременной подготовки пчел к медосбору и правильного проведения кочевок; на­
конец, это нужно для того, чтобы планово улучшать кормовую базу пчеловодства данной мест­
ности, подсевать медоносы, заполняющие безвзяточные периоды. Поэтому пчеловод должен
из года в год изучать периоды цветения медоносов, силу и продолжительность взятка в своей
местности.
3.7.1. КАЛЕНДАРЬ ЦВЕТЕНИЯ МЕДОНОСОВ И УЧЕТ ПОКАЗАНИЙ КОНТРОЛЬНОГО УЛЬЯ
Для изучения условий медосбора надо вести фенологические наблюдения. Так называются
наблюдения за периодическими явлениями в жизни растений и животных, наступающими в свя­
зи со сменой времен года. Пчеловод должен систематически наблюдать за развитием медонос­
ных растений и учитывать время их зацветания и отцветания. Основываясь на многолетних на­
блюдениях за цветением медоносов, можно предвидеть срок зацветания того или иного расте­
ния в данном году. Но не следует ограничиваться только лишь учетом цветения медоносов.
Наблюдательный пчеловод следит за всеми фазами развития растений, и это нередко помогает
ему избежать ошибок. Без фенологических наблюдений пчеловод во многих случаях действует
вслепую. Например, он может готовить семьи к сильному взятку с какого-либо медоноса, не
замечая того, что на этом растении в данном году развитие бутонов очень плохое или даже их
совсем нет (что бывает из-за заморозков и других причин); таким образом, вместо того, чтобы
искать другие источники медосбора и вывозить пчел на кочевку, пчеловод потратит время впу­
стую.
Сроки развития растений и, в частности, наиболее важный момент - начало их цветения
могут значительно отклоняться в зависимости от времени наступления весны и последующих
условий погоды. Например, в горно-степной пчеловодной зоне Восточно-Казахстанской обла­
сти акация желтая обычно зацветает около 1 июня, но в годы с теплой ранней весной ее
цветение может начаться даже 20 мая, и, наоборот, в годы с затяжными холодами она зацве­
тает только в начале второй декады июня. Несмотря на эти отклонения, в цветении растений,
так же как и во всех стадиях их развития, есть определенная закономерность: как бы ни откло­
нялись календарные сроки цветения, но промежутки времени между зацветанием отдельных
видов растений остаются более или менее постоянными. Например, установлено, что в гор­
но-степной зоне Восточно-Казахстанской области акация желтая зацветает приблизительно
через 35 дней после зацветания первого медо- и пыльценоса кандыка сибирского, жимолость
татарская - через 49 дней и т.д. Таким образом, по времени зацветания ранних медоносов
можно заранее приблизительно рассчитать время зацветания последующих растений и пред­
видеть наступление того или иного взятка. Для того чтобы делать подобные прогнозы, надо
сначала составить календарь цветения медоносов своей местности, т. е. на основе наблюде­
ний и записей за ряд лет установить средние сроки цветения медоносов и выяснить, через
сколько дней зацветает один медонос после другого. Наблюдая за развитием растений, надо
записывать начало и конец массового цветения каждого медоноса. Накопив такие данные за
ряд лет, вычисляют средние сроки цветения по каждому медоносу.
В качестве примера приводится «Календарь цветения медоносных и пыльценосных растений
горно-степной зоны Восточно-Казахстанской области» (табл. 7).
Каждый пчеловод на основании наблюдений за цветением медоносов должен составить для
своей местности подобный календарь и по нему рассчитывать цветение.
Для того чтобы выяснить, какой силы взяток наступает с зацветанием того или иного медоноса,
надо иметь контрольный улей, т.е. держать на весах улей с сильной семьей пчел и ежедневно его
взвешивать, определяя прибыль или убыль веса за сутки. Взвешивают контрольный улей вечером,
по'окончании лёта пчел.
Прибыль веса контрольного улья дает приблизительное представление о силе взятка. Но нельзя
принимать этот вес за чистую прибыль меда в улье, так как в суточный учет попадает «напрыск»,
т.е. незрелый мед, из которого пчелы еще не успели удалить лишнюю воду. Кроме того, на измене­
ние веса контрольного улья в какой-то мере влияет сбор пчелами пыльцы, потеря лётных пчел и
т.д. Тем не менее показания контрольного улья дают картину хода медосбора, и по ней можно
ориентироваться при выполнении пасечных работ.
141
Чтобы знать условия пчеловодного сезона, надо систематически вести наблюдения за состояни­
ем погоды и одновременно учитывать силу лёта пчел.
7. Календарь цветения медоносных и пыльценосных растений горно-степной зоны
Восточно-Казахстанской области
Начало цветения
Название медоносов
Кандык сибирский
Мать-и-мачеха
Ивовые кустарники
Медуница аптечная
Смородина черная
Карагана кустарник
Одуванчик лекарственный
Таволга
Черемуха обыкновенная
Ферула
Акация желтая
Яснотка белая
Сочевичник Л е д е ^ р а
Шиповник
Царские кудри
Жимолость татарская
Клевер белый
Горошек мышиный
Борщевик рассеченный
Эспарцет
Шалфей
Клевер гибридный
Герань луговая
Пустырник волосистый
Горошек тонкошстный
Зопник клубненосный
Дягиль сибирский
Кипрей узколистный
Вероника длиннолистная
Хатьма тюрингенская
Душица обыкновенная
Люцерна желтая
Синеголовник
Лук-слизун
Зизифора
Серпуха венценосная
Соссюрея изящная
раннее
позднее
в среднем
22. IV
26.IV
28.IV
1.V
10.V
10.V
5.V
9.V
11.V
18.V
20.V
28.V
17.V
9.VI
4.VI
27.V
17. VI
21 .VI
18.VI
12.VI
22.VI
19. VI
13. VI
10.VI
25.VI
28 .V
13. VI
21 .VI
25.VI
2.VII
7.VII
8.VII
27.VI
15.VII
16.VII
19.VII
4.VIII
2.V
1.V
18.V
25.V
31 .V
1.VI
29.V
30.V
31 .V
10. VI
13.VI
14. VI
25.VI
14. VI
22.VI
22.VI
23.VI
27.VI
1 .VII
17.VII
5.VII
7.VII
4.VII
15.VII
5.VII
2.VII
2.VII
12.VII
15.VII
12.VII
17.VII
22.VII
5.VIII
26.VII
24.VII
27. VII
13.VIII
26. IV
28. IV
1.V
10.V
16.V
20 .V
21 .V
23.V
24 .V
30.V
1.VI
5.VI
10.VI
12.VI
14. VI
6.VI
20.VI
24.VI
24.VI
25.VI
26.VI
26.VI
27. VII
30.VI
1 .VII
1 .VII
1 -VII
3.VII
5.VII
9.VII
12.VII
12.VII
17. VII
19.VII
26.VII
26.VII
9.VIII
Продолжитель­
ность цветения,
дней
23
29
17
36
15
16
21
17
11
14
10
45
18
24
30
13
49
20
27
12
47
47
28
15
30
35
22
36
34
41
36
29
28
18
31
32
16
Через сколько
дней зацветает
после кандыка
2
5
14
20
24
25
27
28
34
35
39
44
46
48
49
54
58
58
59
60
60
62
65
66
66
66
68
70
74
77
77
82
84
91
91
105
3.7.2. ВЗЯТОК ПРОДУКТИВНЫЙ И ПОДДЕРЖИВАЮЩИЙ
Сила взятка зависит от трех условий: 1) богатства медоносной растительности, 2) состояния пого­
ды и 3) количества пчел-сбощиц в семье и их рабочего состояния.
Иногда, несмотря на хорошую погоду и достаточную силу семей, нектар в ульи не поступает изза отсутствия цветущих медоносов. Такой период называется безвзяточным, и его легко узнать по
уменьшению веса контрольного улья и попыткам пчел к воровству.
Если в данной местности имеется период, когда вообще нет цветущих медоносов, то безвзяточный период будет повторяться ежегодно с некоторыми отклонениями в сроках, и для того, что­
бы заполнить пробел в цветении медоносов, необходимо высевать специальные медоносные культу­
ры.
Иногда, несмотря на обилие цветущих медоносов, взятка нет из-за неблагоприятной погоды.
Это бывает в двух случаях: когда дожди, холода мешают вылету пчел или засуха и ночные похоло­
дания препятствуют выделению нектара и лёт пчел оказывается бесполезным.
Хотя перерывы в медосборе из-за неблагоприятной погоды носят непостоянный характер и
могут быть в разные периоды сезона, все же надо знать, в какой период сезона чаще бывает
неблагоприятная для медосбора погода и насколько велика вероятность на удачный взяток с тех
или иных растений.
В некоторые периоды при цветении медоносов даже в хорошую погоду сильные семьи приносят
нектара так мало, что он расходуется на кормление пчел и расплода, и мед не накапливается в улье
142
в таком количестве, чтобы его можно было отбирать для выкачки. Такой медосбор называется под­
держивающим взятком. Бывает он при цветении слабых медоносов - одуванчика, герани луговой,
иван-да-марьи, кульбабы осенней и многих других - или же при цветении хотя и сильных медоносов,
но имеющихся в незначительном количестве.
Поддерживающий взяток не служит источником получения товарного меда, но тем не менее он
имеет весьма важное значение для пчеловодства. Наукой установлено, что семья пчел в течение
года потребляет около 90 кг меда. Из этого количества только 18-22 кг корма поддаются регулиро­
ванию человеком и хозяйственному учету - это корм, оставляемый пчеловодом с осени на зимне­
весенний период. Следовательно, около 70 кг меда пчелы расходуют в течение активного сезона
по мере сбора меда. Такое большое количество меда пчелы находят в виде поддерживающего
взятка. Пчеловод обычно не замечает, что семья собирает так много меда с малозаметных медо­
носов, потому что этот мед по мере поступления тут же расходуется пчелами. Если даже вес конт­
рольного улья не изменяется, то это значит, что семья приносит за день около 0,4 кг корма, который
тотчас же поедается. Иногда же поддерживающий взяток бывает настолько сильным, что получа­
ется некоторое накопление меда в улье, но в последующие дни этот мед постепенно расходуется.
Отсутствие поддерживающего взятка приводит к сокращению расплода и тормозит развитие
семей. Это в конечном счете резко снижает доходность пасеки. Для того чтобы избежать указан­
ных недостатков, надо создавать непрерывный взяток путем посева и посадки медоносов.
При определении поддерживающего взятка можно совершить ошибку. Нередко даже при обиль­
ном цветении сильных медоносов и благоприятной погоде пчелы приносят мало меда лишь пото­
му, что семьи слабые и еще только растут. При плохой постановке дела на пасеке самый сильный
взяток может оказаться «поддерживающим». Судить об интенсивности взятка можно только по
работе сильных семей, которые в любой период сезона могут включаться в медосбор и продуктив­
но работать на нем.
Если во время цветения тех или иных медоносов в ульях накапливается мед в таких количе­
ствах, что его надо откачивать на медогонке, то такое поступление меда называется продуктивным
взятком. Иногда в течение сезона бывает два - три продуктивных взятка, наиболее сильный из них
(обычно он бывает в середине лета) называется главным взятком.
3.7.3. ТИПЫ ВЗЯТКОВ
Главный взяток может быть разной силы: иногда в ульях за сутки прибывает всего по 1-2 кг меда,
в других случаях взяток бывает бурный, и контрольный улей ежедневно показывает 8-10 кг и больше
прибыли за сутки. Неодинакова также и продолжительность главного взятка: в одной местности он
тянется месяц - полтора, в другой - не более 10 дней. Время наступления главного взятка также
бывает различным: в одних районах он начинается ранним летом, в других - в середине лета, и,
наконец, есть местности, где главный взяток приходится на осенние месяцы. В некоторых районах
до главного взятка бывают периоды с продуктивным медосбором (например, с акации, эспарцета и
т.п.), в других же районах до главного медосбора бывают только поддерживающие взятки. Различна
также продолжительность периода от выставки пчел из зимовника до главного взятка: в одних усло­
виях этот период короткий, всего 40-50 дней, в других он длится 80-90 дней и больше.
Таким образом, условия для пчеловодства в различных местностях имеют ряд важных особенно­
стей, которые должны учитываться при организации пасечных работ.
Из всего разнообразия местных медосборных условий необходимо выделять типичные усло­
вия, т.е. наиболее часто встречающиеся в данной зоне и имеющие перспективу на дальнейшее
существование, по крайней мере в течение ряда ближайших лет.
Остановимся на некоторых типах взятков, резко различающихся между собой и в то же
время характерных для конкретных пчеловодных зон Казахстана. На рисунках 148-152 даны
показания контрольных ульев (средние ежедневные привесы по пятидневкам) из пяти наиболее
важных пчеловодческих районов. Эти показания дают общее представление о разных типах
взятков в Казахстане.
Медосбор в пойме реки Сырдарьи отличается непостоянной силой взятка. Чаще всего взяток
здесь слабый, редко - интенсивный. На рисунке 148 показано течение взятка на одной из пасек
Кызылординской области в период с апреля до октября. В конце апреля и в начале мая был под­
держивающий взяток с ивы; во второй половине мая - сильный, но очень короткий продуктивный
взяток с зарослей чингиля; далее - слабый взяток с лугового разнотравья, усиливающийся при
зацветании джантака; в июле - неустойчивый взяток с тугайных лиан (ломоноса и ластовня); к
концу июля, когда зацветает паразитирующий на кустарниках кускут, взяток становится более зна­
чительным. Этот взяток продолжается весь август. В целом этот тип взятка можно характеризовать
как чингиле-джантаковый. Конечно, не на всех пасеках поймы реки Сырдарьи медосбор бывает
точно таким, но общий характер его типичен для этой местности.
Медосбор в южной равнинной части Южно-Казахстанской области длится с апреля до
октября и характеризуется наличием псоралейно-люцерно-хлопчатниковоготипа взятка (рис. 149).
Сильный взяток здесь наблюдается в июне с зарослей псоралеи костянковой, на которые обычно
перекочевывают пасеки. После этого взятка пчел перевозят на семенники люцерны или хлопчатник.
Рис. 148. Чингиле-джантаковый тип взятка
в пойме реки Сырдарьи
Рис. 149. Псоралейно-люцерно-хлопчатниковый тип взятка в предкаратавской р а в н и н е
Южно-Казахстанской области
Медосбор в горной юго-восточной и южной пчеловодных зонах р е с п у б л и к и (Ю ж н о -К а з а х ­
станская, Жамбылская иАлматинская области) характеризуется наличием главного июльского в зя т­
касгорногоразнотравья в течение 30-45 дней (разнотравный тип взятка, рис. 150). Главны й м е д о с борнеособенно интенсивный, но продолжительный, особенно в годы с достаточными л етн и м и о с а д ­
ками.
Медосбор восточной горной части (Алтайские горы Восточно-Казахстанской области). Г о р но-степная полоса, так же как и горы юго-востока, характеризуется наличием главного в зя тка в
июле ивпервой половине августа. Однако здесь он очень сильный: суточное поступл ение н е к т а р а
достигает 5-8 кг.
В горно-лесной полосе, где имеются огромные заросли желтой акац и и , ч е р е з го д б ы в а е т
сильный, но короткий взяток - в течение 10 дней (в конце мая — н ачал е ию ня). В ко н ц е и ю н я
Рис. 150. Разнотравный тип взятка в горах
Заилийского Алатау
главный взяток пчелы берут с дягиля сибирского
или с кипрея, а во второй половине июля до пер­
вой половины августа - с лугового разнотравья.
Следовательно, в горно-лесной полосе наблюда­
ется ежегодно два-три продуктивных взятка (акациево-дягилево-горькушевый тип вз ятка,
рис. 151).
Медосбор в северных степных областях не
имеет определенного, естественного типа взятка
(за исключением пойменных угодий рек Урала и
Иртыша). Медосбор здесь базируется на посевных
медоносах. На рисунке 152 даны показания конт­
рольных ульев различных кочевых пасек. Поддер­
живающий взяток пчелы берут с кустарников или
с плодовых садов. Сборы нектара с эспарцета и
подсолнечника не всегда бывают обильными, но
они удачно заполняют «мертвые» периоды в июне
и августе. Взяток с донника, а также с гречихи, ко­
торые цветут в основном в июле, при благоприят­
ных условиях весьма богатый и продолжительный.
Следовательно, в северных степных областях Ка-
Рис. 151. А кац и ев о -д яги л ев о-гор ькуш евы й т и п
взятка в горах В о с т о ч н о -К а за х с та н с к о й
области
Рис. 152. Эспарцетово-подсолнечниковый и
донниковый типы взятков в северны х степ ­
ных областях Казахстана
захсд ан а можно вь\депить зспарцето-подсопнечниковый, донниково-гречишный\лгречишныйтипы
взяггков.
Исходя из перечисленных выше типов взятков, можно испопьзовать следующие схемыно­
чевки пасек дпя обеспечения пчепиных семей непрерывным взятком втечение всегопчеловод­
ного сезона.
Т а к , н а ю ге республики желательно перевозить пчеп в предгорную полосу на ранний взяток с
д р ев е сн о -ку стар н и ко в ы х растений и плодово-ягодных садов, а также на заросли чингиля в пойме
р е к С ы р д а р ь и и Ч у . В о второй половине мая и в июне можно с пчелами кочевать по пустынным
с т е п я м Ю ж н о -К азахстан ско й области на главный медосбор с зарослей лсоралеи костянковой (акку р а я ) и ш то к-р о зы , в ию не - июле - на заросли джантака и луговое разнотравье, раскинувшееся в
п о й м е н н о й ч ас ти Сы рдарьи. В июле и августе можно организовывать перевозку пчелиных семей
н а гл ав н ы й в зяток с горного разнотравья Южно-Казахстанской и Жамбылской областей. В ЮжноК а з а х с та н с ко й об пасти, кроме того, используют осенний взяток, организуя кочевки пасек на посевы
х л о п ч а тн и ка .
В А л м ати нско й области повышают продуктивность пасек путем кочевок на медоносныеугодья
р а зл и ч н ы х вы сотны х зон.
К о чев ки п асек в Восточно-Казахстанской области рекомендуется проводить по периодам сезо­
н а , п р и д ер ж и в ая сь следую щ ей схемы:
Э ф е м е р ы - акация - гречиха - подсолнечник;
П л од ово-ягод н ы е сады - акация и горное разнотравье - эспарцет - подсолнечник;
Э ф е м е р ы — акация и разнотравье, а затем в высокогорье - на горькушу.
Ч то ка с ается северны х областей и, в частности, Павлодарского Прииртышья, на территории
ко то р о го разм ещ ены огромные площади посевных сельскохозяйственных культур, таких, как гре­
ч и х а , го р чи ц а, донник, ф ацелия, подсолнечник, то пчеловодство здесь должно быть только коче­
вы м , п реи м ущ еств енн о опылительно-медового направления. В связи с этим хозяйства, имеющие
п а с е ки , организуя кочевки пчелиных семей на опыление и медосбор, могут придерживаться следу­
ю щ е й схем ы :
П о с л е вы ставки пчелиных семей и до начала второй декады июня - деревья, кустарники и
н ектар о -п ы л ьценосное разнотравье поймы Иртыша, сопочное разнотравье и кустарники, плодовоягод ны й сад;
С н ач ал а второй декады июня до первой половины июля - семенники эспарцета, посевыгорчи­
цы и д о н н и ка;
,
С первой половины июля и до конца цветения - посевы гречихи, подсолнечника, отава донни­
ка.
Д л я п асек западны х областей рекомендуется использовать следующую схему кочевок:
Сады —горчица —люцерна на лиманах;
Лесополосы —горчица - бахчи - пойма Урала.
О р ган и зуя кочевки пасек с соблюдением названных вариантов, можно, таким образом, нетоль­
ко со д е р ж ать в течение года сильные пчелиные семьи, но и эффективно использовать их на ме­
досборе.
Ч тобы им еть точную информацию о начале взятка и его силе на месте предполагаемой кочев­
ки, с л е д у е т сю да предварительно вывезти разведочную пчелиную семью и установить ее на конт­
р ол ьн ы е весы . П о привесам контрольных ульев, находящихся на стационарном точке и на месте
б у д ущ ей кочевки, определяю т затем целесообразность перевозки пчел. Если контрольный улей на
н овом м е с те показы вает принос нектара значительно выше, чем на старом месте, то везти пасеку
н а м ед о сб о р надо обязательно.
145
4. ПОСТРОЙКИ, ульи, ПЧЕЛОВОДНЫЙ ИНВЕНТАРЬ
И ПАСЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Пчеловодческие фермы и отдельные пасеки должны быть обеспечены необходимыми пасечны­
ми постройками-типовыми зимовниками, мастерскими, сотохранилищами, складскими и другими
производственными помещениями, имеющими важное значение для зимнего сохранения пчел и
успешной работы пчеловодов. Большую роль в наращивании сильных семей и производстве про­
дукции пчеловодства играет ульевое хозяйство. Пчеловодам приходится постоянно иметь дело с
этим оборудованием, принимать поступающие на пасеки ульи и даже самим изготавливать их. По­
этому пчеловоды должны хорошо знать устройство основных типов ульев. Важное значение имеет
обеспеченность пасек необходимым пчеловодным инвентарем. Отсутствие того или иного инвентаря
может сделать невозможным или сильно усложнить уход за пчелами и снизить производительность
труда пчеловода. Поэтому каждую пчеловодческую ферму и ее пасеки нужно снабдить полным
набором высокопроизводительного пчеловодного инвентаря и оборудования, позволяющим механи­
зировать наиболее трудоемкие пасечные работы и облегчить труд пчеловодов.
4.1. ПАСЕЧНЫЕ ПОСТРОЙКИ
4.1.1. ЗИМОВНИКИ
Продолжительная и в ряде областей Казахстана суровая зима - наиболее тяжелый период в
жизни пчел. Поэтому надо создать для пчелиных семей зимой такие условия, в которых они смогли
бы хорошо сохраниться до весны. В большинстве хозяйств северных, центральных и восточных
областей пчел зимой содержат в специальных помещениях-зимовниках, называемых некоторыми
пчеловодами омшаниками.
В специализированных по пчеловодству хозяйствах и на пчеловодческих фермах, состоящих из
нескольких пасек, рекомендуется строить крупные зимовники на центральных усадьбах.
Каждый зимовник должен отвечать следующим основным требованиям:
1. Температура воздуха внутри него должна быть ровная, без резких колебаний: в местностях с
сухим климатом 0-2° тепла, а в местностях с сырым зимним климатом - 3-4° тепла. Температура в
зимовнике ни при каких условиях не должна опускаться ниже 0° и подниматься выше 5°С.
2. Относительная влажность воздуха в зимовнике должна быть в пределах 80-90%. При более
сыром воздухе корма закисают и плесневеют, а в чрезмерно сухих зимовниках мед кристаллизует­
ся, пчелы страдают от жажды и плохо зимуют.
3. Зимовник должен иметь хорошо действующую систему вентиляции, с помощью которой осу­
ществляется воздухообмен, регулируется температура и влажность воздуха в помещении. Через
вентиляционные отверстия из зимовника удаляется теплый воздух, который насыщен влагой и угле­
кислотой, выделяемыми пчелами при дыхании. В зимовник же поступает более холодный, обога­
щенный кислородом воздух, что способствует снижению температуры в помещении и улучшению
условий зимовки пчел.
4. Не пропускать свет, вызывающий у пчел сильное беспокойство. Зимовник должен быть также
надежно защищен от проникновения мышей и шума (особенно сотрясений).
5. Строить зимовник надо обязательно в летнее время, так как при постройке осенью грунт и
строительный материал не успевают просохнуть, и в зимовнике неминуемо создается вредная для
пчел сырость.
Для постройки зимовника выбирают сухой, наиболее высокий участок на территории пасеки, с
рельефом, обеспечивающим сток атмосферных вод, и хорошо защищенный от холодных ветров. С
этой целью целесообразно строить его в месте, окруженном большими деревьями. Торцовая сторона
зимовника, откуда обычно бывает вход в него, должна быть с наветренной стороны.
Типы зимовников. В зависимости от климатических условий района и глубины залегания грун­
товых вод хозяйства строят зимовники подземные, полуподземные или надземные. При выборе типа
зимовника решающее значение имеет уровень залегания грунтовых вод. От подстилающего слоя
пола грунтовые воды должны находиться не ближе 1 м.
В областях с наиболее суровым климатом, где морозы зимой достигают 40 и больше градусов и
грунтовые воды залегают ниже 3 м от поверхности земли, целесообразнее строить зимовник, углуб­
ленный в землю на всю высоту стен. В таких зимовниках при хорошем утеплении потолка и тамбура
температура воздуха в течение всей зимы держится постоянная, что особенно благоприятно для
пчел. Эти зимовники не прогреваются солнцем в конце зимы, что избавляет от трудностей, связан­
ных с поддержанием низкой температуры в это время в зимовниках другого типа.
Если грунтовые воды залегают на глубине 2,5 м от поверхности земли, можно строить лишь
полуподземные зимовники, стены которых наполовину выходят над поверхностью земли. Выступаю­
щую часть стен зимовника утепляют валом вынутой из котлована земли или сооружением вторых
надземных стен с междустенным расстоянием 0,75-1,0 м, утепленных валом земли. Эти зимовники
также хорошо сохраняют постоянную температуру даже в сильные морозы.
146
Надземные зимовники строят в тех местностях, где грунтовые воды подходят близко к поверхно­
сти земли. В наиболее холодные зимние месяцы в таких зимовниках труднее поддерживать необхо­
димую температуру, а в весенние дни здания нагреваются.
Внутренняя высота помещения (от пола до потолка) должна быть 2,5-3 м. Чтобы окончательно
выбрать тип зимовника, необходимо весной на отведенном участке выкопать в разных местах ямы и
определить, на каком расстоянии от поверхности находится грунтовая вода.
Определение размеров зимовника. В крупных специализированных пчеловодческих хозяй­
ствах зимовники строят, как правило, по типовым проектам. Фермерские хозяйства и пчеловодылюбители, имеющие сравнительно небольшое число пчелиных семей, ведут строительство по инди­
видуальным проектам. В таких случаях размеры зимовников зависят от количества пчелиных семей,
намечаемых к зимовке, и наружных размеров ульев. В небольших зимовниках ульи с пчелами раз­
мещают на стеллажах, как правило, в четыре ряда и три яруса; два ряда в середине и по одному
вдоль боковых стен. В зимовниках, рассчитанных на большое число ульев, их размещают в шесть
рядов и три яруса.
Ширина зимовника складывается из размеров ульев, величины проходов между рядами и удале­
ния друг от друга двух рядов ульев, расположенных посредине помещения. Если брать в качестве
примера четырехрядный зимовник, а ульи в нем многокорпусные, то ширина такого зимовника будет
равна 4,38 м (размеры четырех ульев - 54,5 смх4 = 2,18 м плюс два прохода 90 смх2 = 1,8 м, плюс
два промежутка между крайними рядами и стенками зимовника 10 смх2 = 20 см, а также расстояние
между средними рядами ульев, равное 20 см). Следует иметь в виду, что ширина и высота зимовни­
ков-величины, как правило, постоянные.
Дпя установления длины зимовника надо количество ульев, намечаемых для размещения в нем,
разделить на число ярусов. В результате будет известно, сколько ульев установится на каждом
ярусе стеллажей. Затем количество ульев, размещаемых на одном ярусе, следует умножить на
наружный размер одного улья, прибавить к полученному числу расстояние между соседними улья­
ми и промежутки между крайними ульями и торцевыми стенками зимовника. Для образования пло­
щади против двери помещения средние ряды делают короче крайних на размер двух ульев.
Предположим, что зимовник надо строить на 200 пчелиных семей. Следовательно, на каждом ярусе
стеллажей разместится 16 ульев (200:12), а на крайних стеллажах их установится на 2 больше, т.е. по
18. При этом общая длина зимовника при размере улья, равном 44,5 см, и 10-сантиметровых промежут­
ках между ними составит 9,9 м (18 ульев займут 44,5 смх18 = 801 см плюс 19 промежутков по 10 см).
Отсюда на.шести ярусах стеллажей такого зимовника в крайних рядах можно поместить 108 ульев
(18x6) и на шести ярусах стеллажей в средних рядах - 96 (16x6), а всего 204 улья.
При размещении в зимовнике ульев других типов размеры его устанавливают аналогичным об­
разом с учетом размеров ульев.
Длину проектируемого зимовника можно определить и другим способом. Для этого нужно знать
его ширину и высоту, количество ульев с пчелами, которые будут размещены в нем, и объем, требу­
ющийся для каждого улья. Вначале вычисляют объем помещения путем перемножения числа ульев
с пчелами на объем одного улья. Затем, разделив кубатуру помещения на величину, полученную от
перемножения его высоты на ширину, устанавливают длину зимовника. Например, количество ульев
с пчелами 220. Высота зимовника 2,5 м, ширина 4,8 м и объем улья 0,5 м3. Кубатура зимовника
составит 110 м3(0,5x220), а его длина будет равна 9,2 м (110 м3: 12).
Чтобы выяснить, соответствует ли внутренний объем помещения кубатуре, требующейся по нор­
мам для каждого улья, надо длину зимовника умножить на Ширину и высоту, а затем произведение
разделить на число ульев. Например, высота зимовника 2,5 м, ширина 4,8 м, длина 9,9 м. Следова­
тельно, внутренний объем его составит 118,75 м3. Разделив эту величину на число ульев, т.е. на 200
(условно), получим объем на один улей - 0,59 м3. Такая кубатура приблизительно соответствует
нормам.
Нельзя допускать в зимовниках как излишек, так и недостаток кубатуры, так как это неблагопри­
ятно отражается на состоянии зимующих пчел. Излишек кубатуры можно устранить, если в зимовни­
ке сделать перегородку, отделяющую его свободную часть.
Устройство типовых зимовников. В пчеловодческих хозяйствах строят зимовники по проек­
там. Зимовник любого типа состоит из стен, пола, потолка (чердачного перекрытия), крыши, вентиля­
ционных каналов (труб) или люков. В зимовнике устраивают стеллажи для размещения ульев с пче­
лами. В крупных зимовниках ульи ставят один на другой в несколько ярусов. Для стен зимовника
используют кирпич марки М-75 с цементным раствором. Фундамент зимовника с кирпичными или
бутобетонными стенами делают из бутобетона.
Пол - двухслойный: внизу слой жирной глины толщиной 300 мм, сверху сухой песок слоем 100
мм. Дверь зимовника утепляют войлоком и обивают железом.
Чердачное перекрытие имеет несколько слоев. На деревянных балках доски толщиной 40 мм или
накат из бревен диаметром 180 мм, затем глиняная смазка толщиной 30 мм, песок с битым стеклом
слоем 50 мм, утеплитель из глиноорганической смеси и сухая земля (толщина слоя 60 мм).
В потолке зимовника устраивают утепленный люк для усиления вентиляции в летнее время.
Приточная вентиляция естественная. Воздух поступает через каналы (трубы) сечением 20x20 см
под полом. Заборные устройства расположены на высоте 45 см от пола и закрыты металлической
147
сеткой, препятствующей проникновению мышей в зимовник. Для вытяжки воздуха служат шахты,
изготовленные из досок. Приток воздуха и его вытяжка регулируются специальными задвижками
вентиляционных каналов.
Стропила крыши деревянные с обрешеткой, на которую укладывают асбестоцементные волнис­
тые листы. В зимовниках всех типов предусмотрены тамбуры. Количество их зависит от конфигура­
ции и размеров зданий. Причем в подземных и полуподземных вариантах в тамбурах устраивают
лестницы для прохода внутрь помещения и выхода из него.
В хозяйствах чаще строят зимовники на 150,250,500 и 800 пчелиных семей.
Характеристики основных показателей зимовников приведены в таблицах 8,9,10 и 11.
8. Характеристика зимовника на 150 пчелины х семей
Зимовники
Подземный
Полуподземный
Надземный
Материал стен
Строительный
объем, м3
Площадь за­
стройки, мг
Полезная пло­
щадь, м2
Баланс тепла,
ккал/ч
Кирпич
Дерево
Кирпич
Дерево
Дерево
448,9
376,26
415
495,3
568,73
118,39
93,85
103,41
124,6
131,77
77,9
85,93
75,8
81,43
79,06
+26
+45
+39
+31
-6
Примечание. Внутренние размеры зимовника 6x12x3 м; тамбур располагается в торцевой части зда­
ния.
9. Характеристика зимовника на 250 пчелины х семей
Зимовники
Подземный
Полуподземный
Надземный
Материал стен
Строительный
объем, м3
Площадь за­
стройки, м2
Полезная пло­
щадь, м
Баланс тепла,
ккал/ч
Кирпич
Дерево
Кирпич
Дерево
Дерево
565,6
491,48
535,04
557,08
641,35
147,8
128,53
141,51
167,59
160,08
111,6
120,73
108,48
116,67
114,36
+52
+75
+52
+35
+26
Примечание. Внутренние размеры зимовника 9x12x3 м; тамбур расположен в торцевой части здания.
10. Характеристика зимовника на 500 пчелины х семей
Зимовники
Подземный
Полуподземный
Надземный
Материал стен
Строительный объем, м3
Площадь застройки, м2
Полезная площадь, мг
Кирпич
Дерево
Кирпич
Дерево
Дерево
1424,0
1059,0
1144,0
1308,0
1297,8
332,4
309,2
320,0
362,0
361,3
543,1
560,1
531,4
547,8
542,0
Примечание. Внутренние размеры здания 12x21x2,6 м; зимовник состоит из двух секций с тамбурами в
торцевой части; зимовник оборудован подвесной дорогой для перемещения в нем ульев.
11. Характеристика зимовника на 800 пчелины х семей
Зимовники
Подземный
Полуподземный
Надземный
Материал стен
Кирпич
Дерево
Кирпич
Дерево
Дерево
Строительный объем, м3
Площадь застройки, м2
Полезная площадь, м2
1767,5
1381,9
1487,7
1559,0
1674,6
425,3
423,9
423,5
502,0
491,1
748,0
755,4
738,0
768,9
735,5
Примечание. Внутренние размеры здания 12x30x2,6 м; зимовник состоит из четырех секций с двумя
тамбурами в торцевой части здания; зимовник оборудован подвесной дорогой для перемещения в нем ульев.
Приспособление других построек для зимовки пчел. При организации новой пасеки часто не
бывает специальных помещений для зимнего содержания пчел. Поэтому, если пчелиных семей не­
много, используют для их зимовки имеющиеся в хозяйствах постройки - жилой дом, сарай, складс­
кое помещение и др. В постройках подобного типа необходимо тщательно утеплить потолки и стены,
оборудовать их стеллажами для расстановки ульев и сделать вентиляцию. Нередко для зимовки
пчел используют и сухие подполья, в которых поддерживается нормальная температура и имеется
хорошо действующая вентиляция.
В Восточно-Казахстанской области получил распространение способ зимовки в шалашах.
Этот способ зимовки применим только для той зоны, где имеется достаточно стабильный и глу­
бокий снежный покров (0,4 м и выше), где снег не выдувается ветром, т.е. для степной зоны этот
148
способ не годится. Шалаш - это два столбика, поверх ко­
торых лежит балка. К балке прислонены жерди. Сверху это
сооружение укрывается плотным слоем осоки толщиной
около 20 см (рис. 153).
Место для шалаша выбирается там, где нет грунтовых
вод, а весной не подходят паводки. Если местность горис­
тая, то лучше выбрать северный склон, потому что в тени
северного склона осенью не тает снег, и шалаш быстрее ук­
рывается снежной шубой. Весной также дольше сохраняет­
ся снег, и сооружение не прогревается.
Для начала выравнивается площадка, полезно углубить­
ся в землю на один - два штыка лопаты. На большую глуби­
ну нет смысла, так как будут осыпаться земляные стенки.
Размеры шалаша у основания рассчитываются в зависимо­
сти от числа ульев. Площадка шириной 2,7 м, длиной 4,5 м
при высоте шалаша по центру под балкой 2 м позволяет по­
местить 60 ульев. Склон боковых сторон должен быть 45°.
Если сделать его слишком пологим,то будут затекать как
дождь, так и талая снеговая вода; если сделать слишком
крутым, то будет хорошо стекать вода, но плохо удерживать­
ся снег. Чтобы лучше удерживать снег на кровле, на жерди,
153. Общий вид шалаша:
из которых выложены боковые и торцевые скаты, надо поло­
в в е р х у - летом; в н и з у -ранней весной жить поперек ветки кустарника или хвойных деревьев. Рас­
после откапывания от глубокого снежного стояние между жердями может быть различным - от 10 до 30
покрова
см. При этом осока не проваливается, не проседает между
жердями. Нельзя использовать солому, лучше всего подходит обыкновенная осока лугов и болот.
Она укладывается более ровным слоем, не образует ям. По ней хорошо стекает вода, она меньше
поддается гниению. Такая кровля без замены прослужит три - четыре года. Шалаш лучше строить
заранее, пока земля не разбухла от осенней слякоти, а осока успеет хорошо уплотниться и облежать­
ся. Одна задняя торцевая сторона закрывается полностью наглухо, а в передней - оставляют одну
половину для свободного прохода, чтобы удобно было вносить ульи. После того как ульи будут
составлены, вход закрывают жердями или горбылем и заваливают сеном.
Ульи в шалаше устанавливают плотными рядами, начиная от задней стенки. Каждый ряд пред­
ставляет собой пирамиду: снизу 6 ульев, потом 5, потом 3 и замыкают 2. Под нижний ряд подкладывают толстые жерди или специальные брусья. Если земля сырая, по всему полу под стеллажи укла­
дывают слой осоки, которая служит хорошим изолятором. Таким образом, ряд за рядом пирамида
приближается к выходу. Пирамиды могут выглядеть и по иному в зависимости от числа ульев.
Устраивать какую-либо приточно-вытяжную вентиляцию вовсе не требуется. Сено или осока самый подходящий материал, который удивительным образом осуществляет газообмен, вентиля­
цию, одновременно сохраняя тепло и постоянную температуру. Такой шалаш весной никогда не
перегревается, здесь пчелы никогда не испытывают духоты. Температура даже в самые критичес­
кие моменты редко превышает 4°С и приближается к 5°С тепла. Зимой шалаш не требует абсолютно
никакого ухода.
Шалаш можно строить разных размеров под любое число ульев, но больше 70 семей в один
ставить нежелательно. Дело в том, что большого объема шалаши уже не поддерживают на таком
стабильном уровне температуру и воздухообмен. На большой пасеке лучше сделать два или три
шалаша на 40-60 ульев каждый. Обязательно надо позаботиться о водосточных канавах вокруг
шалаша, чтобы не произошло подтопления как осенью, так и весной.
Шалаш-сооружение простое, поэтому такой способ зимовки получил широкое распространение
на многочисленных пасеках в горах Алтая.
Содержание зимовников и уход за ними. Особенно важно, чтобы помещение всегда было сухим.
После выноса ульев из зимовника все вентиляционные отверстия, люки и двери на время сухой
погоды оставляют открытыми. Песок с пола выносят и хорошо просушивают (если он за зиму отсы­
рел).
В летний период зимовник дезинфицируют: стены, потолок и стеллажи белят известью и помеще­
ние окуривают серой (20 г на 1 м3помещения). Проверяют также качество засыпки стен и потолка,
исправность кровли, вытяжных труб и приточных каналов и в течение летнего периода устраняют все
выявленные недостатки. Пол засыпают сухим песком.
4.1.2. СОТОХРАНИЛИЩА
Чтобы сохранить необходимый запас гнездовых сотов и надставок, на каждой ферме надо иметь
соответствующее помещение. Для хозяйств, в которых насчитывается от 200 до 500 пчелиных се­
мей, приемлемы сотохранилища на 3000 и 10000 рамок.
149
Сотохранилище на 3000 рамок. Имеет одно помещение для хранения сотов на стеллажах,
другое (отапливаемое) предназначено под пасечную мастерскую. Сотохранилище сблокировано с
навесом для хранения запасных ульев, инвентаря и материалов. Размеры основного здания 6x13x3,0
м, полезная площадь 52,6 м2.
Сотохранилище на 10000 рамок. Состоит из основного помещения для хранения сотов в корпу­
сах и магазинных надставках, пасечной мастерской, склада для воскосырья и помещения для де­
зинфекции сотов, ульев и другого инвентаря. К сотохранилищу пристроен навес для хозяйственных
целей. Внутренние размеры основного помещения 9x21x2,8 м. Полезная площадь 111,1 м2.
Стены сотохранилищ кирпичные, перекрытия деревянные, утепленные. Полы в помещении для
хранения сотов цементные, в других помещениях - деревянные. Покрытия из асбестоцементных
листов по деревянным конструкциям.
Вентиляция оборудована двумя приточными надземными каналами сечением 350x350 мм и дву­
мя вытяжными шахтами такого же сечения.
В помещении для дезинфекции сотов и инвентаря вентиляция принудительная.
4.1.3. ПАСЕЧНАЯ МАСТЕРСКАЯ И ДРУГИЕ ПОСТРОЙКИ
Пасечная мастерская. На каждой крупной стационарной пасеке и центральной усадьбе пчело­
водческого хозяйства и фермы должна быть мастерская. В ней выполняют пасечные работы, изго­
тавливают и ремонтируют ульи и прочий пчеловодный инвентарь. Состоит мастерская из: 1) помеще­
ния для откачивания меда, переработки воскового сырья, наващивания рамок и выполнения других
пасечных работ (площадь 19 м2); 2) отделения для изготовления и ремонта ульев и другого пчело­
водного инвентаря, поделки утеплений, окраски ульев (16,9 м2); 3) помещения для хранения запас­
ных сотов (16,2 м2); 4) прихожей со шкафом для хранения одежды (площадь 4,1 м2), уборной (1,1 м2)
и тамбура (1,6 м2). Рабочие помещения и комната пчеловода отапливаются. К мастерской примыкает
складское помещение площадью 16,5 м2для хранения раз­
личного пасечного имущества.
Кочевой разборный домик. Для кочевых пасек ре­
комендуется разборный домик. Он состоит из небольшого
жилого помещения и мастерской для выполнения различ­
ных работ, хранения инвентаря и материалов. Жилая ком­
ната оснащена мебелью дачного типа (спальное место,
полка для белья, шкафчик для посуды и продуктов, сто­
лик, откидной стул), смонтированной на стеновых щитах.
Основные конструкции домика - стены, полы, кровля
запроектированы из дощатых щитов чистой работы, скреп­
ляемых между собой с помощью болтов и металлических
накладок.
Окна и двери вмонтированы в стеновые щиты. Двери
изготовлены по типу стеновых щитов с обшивкой. Изнутри
стены, потолок и пол окрашивают масляной краской.
Навес для контрольного улья (рис. 154) предназна­
чается для укрытия весов и стоящего на них улья от ат­
мосферных осадков. Размеры навесов обычно 1,5x1,5 м
при высоте до 2 м. Контрольный улей предназначен для
определения наличия и силы дневного медосбора путем
ежедневного взвешивания пчелиных семей вечером (по
Рис. 154. Контрольный улей
окончании лёта пчел).
4.2. УАЬИ
Улей - это искусственно изготовленное человеком жилище для пчел. Конструкция улья, его каче­
ство оказывают непосредственное влияние на создание сильных работоспособных пчелиных семей
и повышение производительности труда пчеловода. В улье протекает жизнь пчел в течение всего
года. Только в теплом большого объема улье при обеспечении пчел достаточным запасом сотов и
корма матка может развить высокую яйценоскость и можно нарастить к медосбору большое количе­
ство пчел - сборщиц нектара. Улей служит пчелам и для сохранения принесенного ими корма. В
ульях же пчелиные семьи перевозят к массивам медоносных растений для их опыления и сбора
меда. Исходя из этого, к ульям предъявляются следующие основные требования:
1. Надежная защита пчел от неблагоприятных условий погоды (холода, ветра, дождя и т.д.) и
долговечность службы.
2. Возможность легкого и быстрого изменения внутреннего объема в зависимости от потребностей.
3. Легкость, пригодность для кочевки и удобство для работы пчеловода.
4. Взаимозаменяемость одноименных частей (крыши, корпуса, магазинные надставки, до­
нья и пр.).
5. Несложность в изготовлении и небольшая стоимость.
ISO
Рис. 155. Пространства в улье, требующие точного
соблюдения
В качестве материалов для ульев более все­
го подходят несмолистая сосна, пихта, ель,
кедр, липа, верба и другие мягкие породы.
Каким бы ни был улей по типу и как бы ни
размещались рамки в гнезде, в нем, исходя из
биологических особенностей пчел, всегда важ­
но выдержать определенные размеры (рис.
155). В ульях всех типов совершенно опреде­
ленными должны быть: 1) расстояние между
средостениями двух соседних гнездовых сотов
- 37,5 мм и величина улочек (проход для пчел)
между сотами -1 2 ,5 мм; 2) расстояние между
боковыми планками рамок и стенками улья 7,5 мм; 3) пространство между верхними брус­
ками рамок нижнего корпуса и нижними план­
ками рамок верхнего корпуса или магазинной
надставки (надрамочное пространство) - 10 мм;
4) пространство между нижними планками ра­
мок и дном улья - 15-20 мм.
4.2.1. ЧАСТИ УЛЬЕВ
В зависимости от системы и конструкции рамочный улей состоит из одного или нескольких корпу­
сов, одной или нескольких магазинных надставок, дна, крыши, прилетной доски, большего или мень­
шего количества рамок, деревянного (иногда матерчатого) потолка, одной или двух диафрагм (раз­
делительных досок). Каждая часть улья имеет свое назначение.
Корпус (один или несколько). Основная часть улья, в которой размещается гнездо пчел. Пред­
ставляет собой ящик без дна и крышки. В верхней кромке передней и задней стенок корпуса выбран
фальц для подвешивания гнездовых рамок, опирающихся на него своими плечиками. Помимо ра­
мок в корпус ульев многих конструкций входят диафрагмы. На передней стенке корпуса, в верхней
ее части, сделан леток (верхний) для вылета пчел из улья и входа в него при возвращении. Он может
быть по форме круглый или в виде щели. Корпуса лежаков некоторых конструкций имеют глухой
бортик, выступающий над гнездом.
Магазин или надставка. По устройству он одинаков с корпусом, но отличается высотой. Мага­
зины по высоте, как правило, вдвое ниже корпусов. В надставку вмещаются полурамки. Магазин
(надставка) предназначен для увеличения объема гнезда главным образом во время интенсивного
медосбора. В зависимости от величины взятка на улей ставят один или несколько магазинов (друг на
друга).
Крыша. В ульях всех конструкций она съемная. Надевается поверх корпуса или магазина и
предохраняет гнездо пчел от дождя, жары и холода, а также от врагов и вредителей. Ульевые крыши
могут быть плоские, односкатные и двухскатные. Прежде чем надеть крышу, поверх рамок настила­
ют холстик или укладывают потолок из деревянных дощечек толщиной 10 мм, а затем утепление подушку или мат. Так как при осмотре гнезд пчелиных семей крышу улья довольно часто снимают и
надевают, она должна быть по возможности легкой и прочной.
Дно. В улье оно ограничивает корпус снизу. Дно может быть отъемное или глухое. И то и другое
состоит из щитка, сбитого из досок, и обвязки из брусьев. В переднем бруске дна сделана щель,
образующая нижний леток высотой 20 мм. Размеры летка в длину регулируются специальными вкла­
дышами. Со стороны нижнего летка дно имеет прилетную доску, на которую садятся пчелы.
Ульевые рамки. Каждый улей должен иметь полный комплект рамок и 1-2 диафрагмы (раздели­
тельные доски). Рамки подразделяются на гнездовые (для корпусов, рис. 156) и магазинные (для
магазинных надставок). Каждая рамка состоит из верхнего и нижнего брусков и двух боковых пла­
нок. Распространенные на наших пасеках рамки по длине одинаковые и отличаются друг от друга
лишь по высоте (табл. 12).
12. Размеры рамок и площадь сотов в них
Конструкция рамок
Стандартная гнездовая
Стандартная полурамка
(магазинная рамка)
Многокорпусного улья
Наружные размеры рамок ширина и высота, мм
Площадь сота с одной
стороны,см
Вмещается меда, кг
435x300
435x145
1186-1070
490-500
3,6-3,8
1,6-1,8
435x230
840-850
2,4-2,6
Рамки в улье ставят на холодный занос, т.е. перпендикулярно к летку.
Объем улья определяется числом сотов, необходимых для выращивания расплода, а также
размещения пчел и кормовых запасов. На соте гнездовой рамки (435x300 мм) содержится с двух
сторон около 8,2 тыс. пчелиных ячеек. В соте такого размера достаточно места для «пояска» меда и
161
перги и 4-5 тыс. ячеек расплода, имеющего очертания эллипса. Пол­
ноценные плодовитые матки откладывают до 1800-2000 яиц в сутки.
При такой яйценоскости семье требуется около 57 тыс. ячеек. Кроме
того, важно предусмотреть и определенное число ячеек, необходи­
мых для размещения кормовых запасов в виде меда и перги, на про­
пуск ячеек маткой (до 10%). Расчеты показывают, что для размеще­
ния необходимого запаса корма и выращивания расплода пчелиной
семье достаточно одного корпуса двенадцатирамочного улья (табл.
13).
Однако при более высокой яйценоскости сила семей достигает 67 кг и объема одного корпуса недостаточно для размещения всех
пчел семьи и всего запаса меда. На одном гнездовом соте размеща­
ется до 250 г пчел, поэтому для всей семьи потребуется 20-24 сота,
рис 156 Гнвздовая рамка
т.е. объем улья в период достижения семьей максимальной силы
следует удвоить. Этого можно достичь постановкой второго корпуса или двух магазинных надста­
вок. Во время главного медосбора количество расплода уменьшается и в улье высвобождается
большая площадь сотов для складывания меда. Одна магазинная надставка вмещает в среднем 16
кг меда, а корпус - 32-36 кг.
13. Потребность семьи в сотах для выращивания расплода и размещения
кормовых запасов
Ширина участка
сота с медом, см
0
2
5
10
15
20
25
Количество меда в
соте, кг
-
0,3
0,7
1,4
2,1
2,8
3,5
Число ячеек, заня­
тых медом
-
400
1440
2300
4300
5800
7200
Число ячеек, пригодных для расплоде
На 1 соте
На 10 со•
6
5,6
4,56
3,1
1,7
60
56
45,6
31
17
-
-
-
-
Диафрагма или разделительная доска. Применяется дпя отделения гнезда пчелиной семьи от
свободной части корпуса в тех случаях, когда пчелиная семья не занимает всего гнездового корпу­
са улья. Диафрагма должна свободно входить в корпус и выниматься из него, но не иметь по бокам
щелей, через которые улетучивалось бы тепло. Под доской оставляется проход для пчел. Щитки
вставных досок делают из отдельных дощечек толщиной 15 мм. Чтобы они не коробились, на торце­
вые кромки собранного щитка прибивают две планки шириной 20 мм и толщиной 15 мм. Планки со
щитком лучше соединять в шпунт и гребень. Поверх щитка прибивают опорный брусок длиной 470
мм, на котором диафрагма подвешивается на фальцах улья.
Секционные рамки (рис. 157) применяются для получения сотового меда. Их изготавливают из
пищевой пластмассы (цельноштампованные рамки) или же из липы и других мягких лиственных
пород (тонкие планки соединяют между собой в шип). Наружный размер рамок 110x103 мм, ширина
планок 42 мм, а толщина 3 мм. Для прохода пчел с боков двух противоположных более коротких
__
планоксделаны
_
вырезы. Секци­
онные рамки
вставляют в
гнездовые по 8
штук или мага­
зинные (рис.
158) по 4 штуки
в каждую и на
время взятка __________________________________
Рис. 157. Секционные рамки:
помещают в
Рис. 158. Магазинная рамка с вставленны ­
с л е в а - деревянная; с п р а в а - цельнош­
ульи. Для от­
тампованная
ми секционными рамками
стройки сотов к
верхним планкам секционных рамок (длиной 103 мм) прикрепляют вощину. При массовом производ­
стве секционного меда рекомендуется применять специальные магазинные надставки, снизу кото­
рых прибиты жестяные пластинки для размещения на них секционных рамок.
4.2.2. ОСНОВНЫЕ ТИПЫ УЛЬЕВ, РАСПРОСТРАНЕННЫХ В КАЗАХСТАНЕ
При выборе типа ульев надо исходить прежде всего из местных климатических и медосборных
словий. Так, в более суровых условиях центральных, северных и восточных областей Казахстана
улей должен быть наиболее теплым; в районах кочевого пчеловодства предпочтение следует отда­
вать улью более легкому и удобному для перевозки; в местах с сильным взятком он должен быть
162
более объемистым. На пасеках Казахстана распространены следующие типы ульев: 1) улей на 12
гнездовых рамок с магазинной надставкой; 2) улей-лежак на 20 гнездовых рамок; 3) улей двухкор­
пусный на 24 гнездовые рамки; 4) улей многокорпусный на 40 гнездовых рамок. В первых трех типах
ульев гнездовые рамки имеют наружные размеры 435x300 мм, а магазинные -435x145 мм. В много­
корпусных ульях размеры всех рамок 435x230 мм.
Улей на 12 гнездовых рамок с магазинной надставкой. Состоит из дна, корпуса с внутренни­
ми размерами 450x450x320 мм на 12 рамок размером 435x300 мм, одной магазинной надставки
высотой 165 мм на 12 рамок размером 435x145 мм и крыши. Ульи этой конструкции встречаются на
старых пасеках Алматинской и Восточно-Казахстанской областей. Объем их небольшой, поэтому
рост пчелиных семей в них нормально проходить не может. Весной, когда в улье еще мало пчел и
расплода, условия для роста пчелиных семей еще имеются. Но как только в гнезде появилось 8-9
рамок расплода, а пчелы займут все 12 улочек, рост семьи прекращается. В результате духоты и
высокой температуры в гнезде пчелы вынуждены применить принудительную вентиляцию или же
покидают улей и выкучиваются на прилетной доске. Если же пчеловод вовремя не расширит гнездо,
то пчелиная семья приходит в роевое состояние и неоднократно отпускает рои. Изроившаяся пчели­
ная семья не даст высокого выхода товарного меда, а в лучшем случае обеспечит себя на зиму
кормами.
Однокорпусные ульи с одной магазинной надставкой могут найти ограниченное применение на
пасеках, находящихся в районах с небогатой медоносной растительностью.
Таким образом, 12-рамочный
s/о
улей с одной магазинной надставкой
не позволяет наращивать и содер­
жать в нем сильные семьи пчел и по­
лучать высокие сборы меда. Этот се­
рьезный недостаток может быть уст­
ранен лишь постановкой на них вто­
рых магазинов и созданием таким об­
разом вторых корпусов. В хозяй­
ствах, имеющих однокорпусные
ульи, целесообразно организовать
изготовление недостающих магази­
нов или вторых корпусов и перевес­
ти пасеки на содержание пчел в двух­
корпусных ульях или в однокорпус­
ных ульях с двумя магазинными над­
Рис. 159. Улей однокорпусный (двенадцатирамочный) с
ставками (рис. 159, типовой проект №
магазинными надставками (размеры даны в мм):
3.808.5-3), что позволит значительно
1 - дно неотъемное (вариант улья У - 1) или отъемное (вариант улья повысить продуктивность пчелиных
У - 3); 2 - корпус; 3 - рамка гнездовая; 4 - рамка магазинная; семей.
5 - крышка; 6, 7 - летки
Улей-леж ак д вадцатирам оч­
ный с магазинной надставкой (проект № 3.808-1). Выпускается Алматинским ульевым заводом и
распространен на многих пасеках Южного Казахстана (рис. 160). Состоит из дна, корпуса, магазина,
потолочин и плоской крыши. Дно делают из 35-миллиметровых досок, которые соединяются между
собой в шпунт и гребень и скрепляются внизу планками. Корпус изготавливают из 35-миплиметровых
досок, соединяющихся между собой в шпунт и гребень. Углы досок соединены в четверть и скреп­
лены гвоздями. Внутренние размеры корпуса 810x450x330 мм. Потолок разборный. Изготавливается
из досок толщиной 15 мм. Крыша
плоская, состоит из обвязки и кров­
ли. Обвязку делают из 20-милпиметровых досок, а кровлю покрывают 15миплиметровыми досками, прибива­
ют к обвязке гвоздями и закрывают
кровельной сталью.
На передней стенке корпуса име­
ется четыре летка с прилетными дос­
ками: два нижних и два верхних. Вер­
хние летки можно сделать круглыми.
Для этого в передней стенке корпу­
са высверливают отверстия диамет­
ром не менее 25 мм, которые закрыРис. 160. Улей-лежак двадцатирамочный
вают клапанами.
с магазинной надставкой:
При сильном медосборе испольА и 6 - продольный и поперечный разрезы; 1 - щиток дна; 2 - прилетная Зуют магазинную надставку. В нее
доска; 3 - рамка гнездовая; 4 - рамка магазинная; 5 - крышка; ВХОДИТ 20 магазинных рамок. ТОЛЩИ6 - магазинная надставка; 7 - корпус
153
на стенок надставки соответствует толщине стенки корпуса, ее высота 165 мм. Гнездовые и магазин­
ные рамки стандартного размера.
В 20-рамочном улье многие пчеловоды рядом с основной семьей содержат за перегородкой
матку-помощницу для интенсивного наращивания силы пчелиной семьи к медосбору, а в зиму ос­
тавляют нуклеус с запасной маткой. В связи с этим важно, чтобы нижние летки были одинаково
удалены от середины нижней части передней стенки.
Существенный недостаток ульев такой конструкции - громоздкость и большая масса. Их можно
использовать на небольших стационарных пасеках.
У л е й д в у х к о р п у с н ы й на 2 4 гн е зд о в ы е рам ки (типовой про­
ект № 178-60). Распространен на большинстве пасек Казахста­
на. Состоит из двух одинаковых корпусов, отъемного дна и крышки
(рис. 161).
Дно сделано из трех досок толщиной 35 мм, собранных на
брусках в виде щита. Со стороны передней стенки дно выступает
на 35 мм. К этому выступу с помощью накладок крепится откид­
ная прилетная доска, которую во время кочевок переводят в вер­
тикальное положение и фиксируют вертушкой к корпусу улья.
Корпус состоит из 40-миллиметровых досок, соединенных
между собой продольно в шпунт, а в углах - в четверть и скреп­
ленных гвоздями. В верхнем крае передней и задней стенок с
внутренней стороны выбраны фальцы для плечиков рамок. Верх­
ний леток круглый, диаметром 25 мм. Каждый корпус вмещает 12
рамок. В районах с бурным взятком к двухкорпусным ульям изготавливают еще по одному корпусу. Вместо цельных вторых кор' 1 '—
пусов можно использовать имеющиеся магазинные надставки. В
__
этом случае корпус образуют составлением двух магазинных над■ щии вид ДВУХК°РПУСставок и заполнением его гнездовыми рамками. Часть свободг у ья
ных надставок с магазинными сотами можно использовать во время взятка для получения меда,
помещая их на вторые корпуса более сильных пчелиных семей.
Внутренние размеры корпуса 450x450x320 мм. Потолок делается из досок толщиной 10 мм. Кры­
ша плоская, сверху покрывают от дождя листовым железом; толщина обвязки и щитка крыши 15 мм.
Надевается она на улей в четверть или внахлобучку. Высота обвязки крыши 105 мм. Нижний леток
сделан во всю длину стенки улья, высота его 15 мм.
М н о го к о р п у с н ы й у л е й н а 40 гн е зд о в ы х р а м о к (типовой проект № 808-5-1, рис. 162). Широко
распространен в США, Канаде, Австралии, Новой Зеландии, Центральной и Южной Америке (рис.163).
По сравнению с ульями других типов
многокорпусный имеет более легкие
и меньшего объема корпуса (в каж­
дый вмещается по 10 рамок разме­
ром 435x230 мм). Главное его преиму­
щество состоит в том, что при выпол­
нении всех основных работ по содер­
жанию пчел и увеличению объема
гнезд пчеловод имеет дело сразу с
целыми корпусами. При содержании
семей в таких ульях упрощаются
работы по уходу за пчелами и нара­
щиваются к медосбору более силь­
ные семьи;производительность тру­
да пчеловодов при этом значитель­
но возрастает.
. Дно улья отъемное, состоящее из
щитка, сбитого из трех досок толщи­
ной 35 мм в чистоте, окантованных с
четырех сторон обвязкой (брусками).
Щиток имеет уклон от заднего к пере­
днему бруску обвязки. Дно имеет
вкладыш размером 20x20 мм с лег­
ковой прорезью длиной 100 мм. При
удалении вкладыша образуется про­
свет летка размером 375x20 мм.
Корпуса взаимозаменяемые, с
толщиной стенок 35 мм. В передней
стенке каждого корпуса имеется верХНИЙ круглый леток диаметром 25 ММ.
А
б
Рис-162- Многокорпусный улей:
А Б - продольный и поперечный разрезы; 1 - дно; 2 - корпус; 3 - рамка;
* “ потолок; 5 ~ подкрышник; б - вентиляционная рама; 7 - крышка
154
Вверху изнутри в передней и задней стенках выбраны
фальцы для навешивания на них рамок. Кроме того, во
всех стенках вверху снаружи и внизу изнутри также выб­
раны фальцы для соединения корпусов и других частей
улья. Размер каждого корпуса внутри 375x450 мм, высо­
та стенок 250 мм.
Потолок состоит из пяти дощечек, скрепленных двумя
нашивками. Его можно использовать и в качестве гори­
зонтальной диафрагмы, помещаемой между корпусами
улья.
Крыша для удобства при кочевках делается плоской и
прочной в расчете на установку ульев в кузове автомаши­
ны друг на друга в несколько ярусов. По этой причине на
обвязку крыши идут 24-милпиметровые доски, а на щитокдоски толщиной 20 мм. Высота обвязки 105 мм. Крыша по­
крыта жестью. Устанавливается она на улей в четверть, за­
подлицо со стенками корпуса.
В комплекте улья имеется подкрышник, используемый
для размещения потолка, утепляющего материала и дру­
гих назначений, а также вентиляционная рама, применяе­
мая при кочевках пасек. Такая рама состоит из деревян­
ных брусков с натянутой на них проволочной сеткой.
Рис. 163. Современный американский
Специальные ульи. К специальным ульям относятся
многокорпусный улей
наблюдательный улей и нуклеусные ульи.
Наблюдательный улей. Применяется для наблюдения за жизнедеятельностью пчел. Чаще встре­
чаются такие ульи на 1,4 и 6 рамок. Общераспространенные наблюдательные ульи (рис. 164) имеют
стеклянные боковые стенки, глухое дно, снимающуюся крышку. Стеклянные стенки прикрываются
глухими фанерными дверками. На передней стенке снизу во всю ее ширину устроен леток, а в
задней стенке - отверстие для кормушки в виде корытца во всю длину улья. Внутренние размеры
наблюдательного улья определяются размерами рамки.
Нуклеусные ульи. Предназначены они для размеще­
ния небольших семеек-нуклеусов. На промышленных па­
щ
секах для их формирования используют обычные 12-рамочные ульи или лежаки, разгороженные на 2-3 и даже 4
отделения с самостоятельными летками в разные сторо­
ны. В лежаке для нуклеуса можно отгородить отделение
на 3-4 рамки сбоку улья.
P H it
В целях лучшей ориентации пчел и маток при вылетах
на спаривание передние стенки отделений нуклеусов не­
обходимо раскрашивать в цвета, хорошо различаемые пче­
лами.
В специализированных матковыводных хозяйствах приРис. 164. Наблюдательный улей
меняют нуклеусы на уменьшенную рамку (микронуклеуна одну рамку
сы)
Размеры нуклеусной рамки обычно соответствуют 1/16,1/8,1/4 и 1/2 принятой у нас гнездовой
рамки 435x300 мм. Соединив такие рамочки вместе, получают составные гнездовые рамки, которые
ставят в обычные семьи для отстройки сотов, заполнения кормом и выращивания расппода. По
количеству маткомест (отделений) распространены 1-, 2-, 3-, 4-, 5-, 6-, 8- и 10-местные нуклеусные
ульи.
В отличие от одноместных нуклеусных ульев многоместные требуют меньше затрат на их изго­
товление, дают возможность взаимного обогрева семеек.
Но в то же время в многоместных ульях близкое распопожение петков соседних отдепений усиливает перепеты
пчел и маток из одного отделения в другое и часто приво­
дит к попному слету отдельных семеек.
Правильный выбор нуклеусного улья прежде всего за­
висит от породы пчел, местных климатических и природ­
ных условий, специапизации хозяйств. Так, в северных,
центрапьных и восточных обпастях Казахстана применя­
ют нуклеусные ульи на обычную гнездовую рамку или на
1/2 и 1/4 ее размера как одноместные (рис. 165), так и
четырехместные (рис. 166). Последние представляют со­
бой лежаки. В задней стенке такого улья (толщина ее 45Рис. 165. Одноместный нуклеусный
50 мм) против каждого отделения высверлены углубле­
улей на 1/4 гнездовой рамки
ния, используемые как кормушки (изнутри они облиты ра­
и1
155
стопленным воском; сверху закрываются вкладышами). В кор­
мушку пчелы проникают через прорезь в задней стенке. Все
четыре кормушки соединены между собой общим желобком,
так что, открыв одну из них, можно залить сиропом все сразу.
Каждое отделение нуклеуса рассчитано на четыре рамки, ко­
торые плотно входят в просвет стандартной гнездовой. Внут­
ренние размеры нуклеуса, мм: длина 225, ширина 150, высо­
та 160; величина улочки 10-11 мм, надрамочного простран­
ства 8-10 мм, подрамочного - 15-17 мм. Разделители для
рамок укреплены на передней и задней стенках. Опираются
рамки на гвоздики, вбитые в дно улья, что предохраняет на­
ходящихся на дне пчел от раздавливания при установке ра­
мок в нуклеус. Потолочина каждого отделения улья уклады­
вается на фальцы сверху. 20-254tfиплиметровые круглые летки
расположены на высоте 60-65 мм от дна (для крайних отделе­
ний они высверлены в торцевых стенках). Просвет каждого
летка регулируется клапаном, который одновременно служит
и прилетной доской. Передние стенки двух средних отделе­
ний окрашены в разные цвета.
— ---------------------------На юге Казахстана чаще используют ульи-малютки (1/8 и Рис 166 четырехместный нуклеус1/16 размера гнездовой рамки). Как те, так и другие имеют
ныйулей на 1/4 гнездовой рамки:
свои положительные стороны и недостатки. Например, по срав- e в ер ху _ общий вид; e н u 3 у - вид сверху
нению с нуклеусами среднего размера для заселения нуклеусов-мапюток требуется небольшое количество пчел. Такие нуклеусы можно быстро и легко осмот­
реть, облегчаются отыскивание маток и их подсадка. Однако в нуклеусах-малютках семьи быстро
слабеют, наблюдаются частые слеты пчел.
В последнее время для изготовления ульев вообще и нуклеусных ульев в частности стала широко при- ^
меняться пластмасса. Ниже приводится описание одноместного нукпеусного улья из пластмассы на 1/4 гнездовой рамки 435x300 мм (рис. 167). Корпус и крышку I
улья изготавливают из полистирола ПСВ-75С (плотность
полистирола в пределах 0,12—0,24 г/см3), а рамки и корwj
мушку из полипропилена 01010 или 01020 любого цвета. Толщина стенок корпуса 30 мм, а крышки - 25 мм.
г
Корпус вмещает три рамки и кормушку. Основные габаритные размеры улья, мм: высота - 245, ширина 280, длина - 330; масса -1,5 кг. Размеры рамки и кор- I
мушки 205x135x25 мм. Объем кормушки 0,2 л. На пе­
редней стенке улья, в нижней ее части, леток размеРисОдноместный нуклеусный улей
ром 35x10 мм. Надрамочное пространство в пределах
из пластмассы
17-20 мм, подрамочное - 20-25 мм.
Ульевые скрепы. При подготовке ульев с пчелами к перевозке на медосбор и опыление большое значение имеют
1 1 специальные приспособления для скрепления отделяющихI I
ся частей улья (дна, корпуса, магазинной надставки, крыш^
m
I I
ки). Такие приспособления называются скрепами. Важно, чтоШ Н бы они надежно скрепляли все отделяющиеся части улья,
\\J,
V
были удобны в применении и обеспечивали высокую производительность труда пчеловодов при проведении кочевок.
Имеется много конструкций скрепов: планки на гвоздях и
шурупах, скрепы из проволоки на гвоздях и шурупах, металI лические петли из листовой стали, скрепы-планки, натяжные
деревянные и металлические скрепы, скрепы из металлической ленты и болтов, резиновые скрепы и т.д.
Ж
На Казахской опытной станции пчеловодства в качестве
II
А ^ Н Ульевого скрепа применяли резиновые кольца, которые наII
резали из старых автомобильных камер. Если улей высокий,
if
I то можно связывать два - три кольца. На концах резиновых
колец закрепляли крючки, которые цепляли за скобы, прибитые ко дну улья и кочевой сетке (рис. 168).
Однако наиболее удобными и надежными показали себя
I скрепы, состоящие всего из двух деталей - прорезиненного
ремня шириной 35-50 мм, длиной 3,5 м и толщиной 4 мм и
Рис. 168. Резиновый скреп
металлического крюка. Таким ремнем можно охватить четы­
156
ре корпуса с вентиляционнои сеткой многокорпусного улья и три
корпуса с вентиляционной сеткой стандартного двухкорпусного
улья. Скрепы этой конструкции позволяют буквально в считанные
секунды просто и прочно скреплять все части улья. Ремни наре­
зают из ленточных прорезиненных транспортеров, а крюки лучше
делать из зубьев конных или тракторных граблей. Размеры крюка
и замок скрепа из прорезиненного ремня и крюка показаны на
рисунке 169. При перевозке пчелиных семей на металлической
раме-контейнере ремни пропускают под раму и таким образом
привязывают ульи к ней (рис. 170). Ремни из других материалов
(тесьма типа хаки и др.) менее подходят, так как они растягивают­
ся.
Утепление
ульев. Во время
наращивания пчел
в гнезде семьи не­
обходимо
поддер­
Рис. 169. Ульевой скреп из
металлического крюка и проре­ живать определен­
ный тепловой ре­
зиненной ленты:
1 - металлический крюк для натягива­ жим. Оптимальной
ния и скрепления ленты; 2 - концы лен­ для развития осо­
ты накладываются один на другой по­ бей пчелиной се­
верх крышки или сбоку улья; 3 - крюк мьи считается тем­
вставляют вблизи концов ленты
пература плюс 34(стрелкой показано направление дви­
Рис. 170. Рама-контейнер с пчелиными
жения крюка при закреплении ленты); 35° С. В поддержа­
семьями, подготовленными к перевозке
4 - положение крюка после натягива­ нии нужной темпе­
ния ленты
ратуры в ульях, особенно в холодное время ранней весны и осе­
ни, офомное значение имеет утепление.
На пасеках, не защищенных от ветров, семьи пчел в неокрашенных и неутепленных ульях ран­
ней весной и осенью развиваются медленно, так как пчелы не могут на большой площади поддержи­
вать соответствующую температуру. В таких случаях откладка яиц матками снижается. Пчелы же
для выделения необходимого тепла вынуждены потреблять больше корма, в результате чего они
быстрее изнашиваются и преждевременно погибают.
Важное условие сохранения тепла в гнездах пчелиных семей в холодное время - содержание их
в теплых, плотных ульях. Гнезда пчел утепляют сверху, с боков и снизу. Свободное пространство
между разделительными досками и стенками улья следует заполнять матами из соломы и камыша
или подушками, заполненными утепляющим материалом.
Утепляющие материалы. В пчеловодстве широко применяются такие утепляющие материалы
как мох, костра, пакля, солома, камыш и некоторые другие. По своим физическим свойствам они не
одинаковы. Основным свойством в оценке качества утепляющих материалов является теплопровод­
ность.
При выборе утепляющего материала следует также обращать внимание на его структуру и
гигроскопичность. Различный утепляющий материал обладает неодинаковой волокнистостью
(структурой). Целесообразнее выбирать материал, отличающийся при уплотнении волокон оп­
ределенной их упругостью, что предотвращает слеживание материала и повышение тем самым
коэффициента его теплопроводности. К таким материалам относятся прежде всего пакля, мох,
костра.
Гигроскопичность используемого для утепления ульев материала, т. е. способность впитывать в
себя и удерживать влагу, следует считать отрицательным свойством, так как теплопроводность его в
результате впитывания влаги возрастает. Утепляющий материал поэтому должен быть сухим: тепло­
проводность его будет минимальной. Наилучшим образом отвечает указанным требованиям пакля
из пеньки.
Не рекомендуется применять утепляющий материал, который привлекает к себе грызунов, в ча­
стности мякину, солому, лузгу. Лучшей в этом отношении является костра (льняная, кенафная, ко­
нопляная). Острые иглы костры препятствуют проникновению в утепление мышей. К хорошим утеп­
ляющим материалам следует отнести вату, войлок.
В лесных районах в качестве утепления с успехом используют мох и сухую древесную листву. К
ним для отпугивания мышей неплохо примешивать хвою.
Утепляющие материалы, применяемые в пчеловодстве, в зависимости от их положительных ка­
честв можно расположить в следующем порядке: пакля, вата, войлок, костра, мох, торф-сфагнум,
хвоя, камышит, солома, древесная стружка, сухие листья, лузга, опилки, сено. Находят применение
для утепления ульев и продукты химии. В частности, в этих целях испытывается парапон. Очень
хорош для утепления гнезд пчелиных семей пенопласт. Он легок, без запаха, отличается малой
теплопроводностью, гигиеничен. Плиты пенопласта можно использовать как для верхнего (поверх
потолка), так и для бокового утепления, помещая рядом с ульевой перегородкой.
157
Волокнистые утепляющие материалы (пакля, вата, костра, мох) для утепления ульев применяют­
ся в виде подушек, верхних и боковых. Наволочки для них шьют обычно из мешковины или другого
недорогостоящего материала по размеру улья. В наволочку набивают имеющийся материал; защит­
ные подушки лучше простегивать. В результате этого утепляющий материал лежит ровным слоем,
не сбивается. Такие подушки-матрасики толщиной 60-80 мм удобны в пользовании.В качестве боко­
вого утепления довольно распространены рамки-подушки; последние удобны тем, что служат в улье
одновременно и диафрагмами и боковым утеплением.
Из соломы и камыша для утепления ульев на специальном станке (рис. 171) изготавливают маты.
Станок делают из древесины твердых пород, например из клена или березы. Станок состоит из под­
ставки - толстой доски, в которую вдалбливают два ряда стоек, по четыре штуки в ряду.
Расстояние между наружными углами крайних стоек должно соответствовать размерам улья,
ширина промежутка между рядами стоек-толщине мата.
При изготовлении мата на доску между стой­
ками кладут деревянный брусок (см. рис. 171),
на котором расстилают поперек отрезки шпагата
в трех местах: два отрезка ближе к краям, третий
посредине. На шпагат между стойками уклады­
вают пучки соломы, камыша, рогоза и т.д., чере­
дуя расположение верхушек и комлевых отре­
зов. Уложенный материал постепенно сжимают
(прессуют) особым хомутом. Когда солома спрес­
сована до размера длины мата, между ней и хо­
мутом в отверстия, проделанные в каждой паре
стоек, закладывают железные снозы, которые
удерживают материал в спрессованном виде.
После этого хомут снимают, и мат, не вынимая
Рис. 171. Станок для изготовления матов:
его из станка, связывают отрезками того шпага­
та, который был положен снизу. Затем мат про­ с л е в а - общий вид; с п р а в а - хомут для прессования
шивают шпагатом с помощью мешочной иглы. соломы
Для этого, начиная снизу, иглу пропускают с одной стороны мата, выводя на противоположную сто­
рону, обхватывают шпагатную обвязку и выводят иглу через солому обратно. Здесь конец шпагата
крепко стягивают и закрепляют на шпагатной же обвязке. Таким образом мат прошивают (в трех
параллельных направлениях) до самого верха, где конец шпагата крепко связывают с концом обвяз­
ки. Прошитый шпагатом мат, пока он еще не вынут из станка, обрезают косой заподлицо с крайними
стойками.
Чтобы коса не портила стоек, наружные стороны четырех крайних стоек обивают жестью или
полосовым железом.
4.3. ПЧЕЛОВОДНЫЙ ИНВЕНТАРЬ И ПАСЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Уход за пчелами с максимальной производительностью возможен лишь в том случае, если пасе­
ка будет обеспечена полным комплектом необходимого пчеловодного инвентаря и оборудования.
Различают инвентарь и оборудование, используемые при осмотре гнезд пчелиных семей, оснаще­
нии ульевых рамок проволокой и вощиной, кормлении пчел, выводе маток, роении, пересылке пчел
и маток, а также инвентарь общего назначения. Отсутствие на пасеке инвентаря какого-либо вида
отрицательно сказывается на производительности труда пчеловода. Поэтому каждое пчеловодчес­
кое хозяйство и его пасеки должны приобрести все виды инвентаря и необходимое оборудование.
4.3.1. СПЕЦОДЕЖДА
Так как мед является пищевым продуктом, то при его получении от пчел пчеловод обязан соблю­
дать необходимые санитарно-гигиенические правила.
В частности, работая с пчелами и откачивая мед, пчеловод обязан надевать чистый халат или
комбинезон и лицевую сетку. Рабочий костюм должен предохранять пчеловода от ужаления пчел, не
стеснять его движений и быть по возможности легким и хорошо вентилируемым.
Халат (комбинезон) пчеловода шьют из светлой легкой, но прочной ткани. В рукава вделывают
резинки или к ним пришивают шнурки, плотно охватывающие запястья рук. Удобны халаты, завязы­
вающиеся шнурками сзади. К халату (комбинезону) должны быть пришиты карманы.
Лицевая сетка (рис. 172) служит для защиты головы и шеи пчеловода от ужалений. Делают
сетку из хлопчатобумажной ткани светлых тонов. В переднюю ее часть вшивают кусок черного тюля,
обеспечивающий осмотр пчел и удовлетворительную вентиляцию. Спереди в верхний край вдевают
резинку, позволяющую при необходимости откидывать тюлевую часть и открывать лицо, не снимая
сетки. Лучше пропускать воздух будет лицевая сетка, сшитая целиком из тюля. Чтобы ткань сетки не
прилегала к лицу, верх сетки выполняется в виде широкополой шляпы, в край которой вставляют
проволочный круг; такой же круг заделывают в нижнюю часть сетки. К самому низу лицевой сетки
158
пришивают полосу ткани, в которую вставляют шнурок,
затягивающийся вокруг шеи пчеловода. Это предохраня­
ет от заползания пчел под сетку.
Вместо тюля некоторые пчеловоды используют метал­
лическую нержавеющую сетку. Сетки такой конструкции
прочнее тюлевых и лучше пропускают воздух.
4.3.2. ИНВЕНТАРЬ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ
ДЛЯ РАБОТЫ С ПЧЕЛАМИ
Дымарь ДП (рис. 173) предназначается для усмире­
ния пчел дымом, который образуется в нем при сгорании
гнилушек и другого ма­
териала. К основным ча­
стям дымаря пасечного
ДП относятся наружный
корпус цилиндрической
формы, внутренний кор­
пус (стакан) с решетча­
тым дном, мех и крышка
Рис. 172. Лицевая сетка
с решеткой, шарнирно
соединенная с наружным корпусом. Мех состоит из двух дощечек,
соединенных между собой кожей или другим воздухонепроницае­
мым материалом. Между дощечками имеется пружина. Гнилушки
кладут на дно стакана; через отверстие крышки дым из него на­
Рис. 173. Дымарь ДП
правляется наружу воздухом, нагнетаемым мехом. Размеры ды­
маря, мм: высота 225, ширина 120, диаметр корпуса 100. Вес дымаря около 750 г.
Дымарь лечебныйДПЛ служит для окуривания пчел дымом лекарственных препаратов при варроатозе и других клещевых заболеваниях пчел (рис. 285). По устройству он аналогичен пасечному
дымарю, только крышка его выполнена с удлиненным носком, который удобно вставлять прямо в
леток улья обрабатываемой семьи.
В США и других западных странах получил распространение дымарь Джембо, мало отличаю­
щийся от отечественного дымаря.
Из зарубежных дымарей обращает на себя внимание французский самодействующий аппарат
«Вулкан». В дне аппарата находится заводной механизм, на валике которого смонтированы лопасти.
Последние при вращении валика образуют струю воздуха. Завод механизма осуществляется пово­
ротом ключа. Работа заводного механизма регулируется рычажком, расположенным в нижней части
корпуса. Чем больше рычажок продвинут влево, тем больше аппарат дымит; при движении вправо
дымление уменьшается и может прекратиться совсем. Аппарат «Вулкан» работает во всех положе­
ниях, поэтому дым можно направить в любую сторону. Заводной механизм в необходимых случаях
можно прочистить и смазать через отъемное дно аппарата.
В качестве материала для получения дыма используют торф, мох, листву, гнилушки (но не опил­
ки). Особенно хорошие результаты дает кора пихты, выделя­
ющая при сгорании много густого холодного дыма. Для раз­
жигания дымаря хорошо пользоваться березовой берестой или
бумажной упаковкой дпя яиц.
Стамеска пасечная (рис. 174) используется для разъе­
динения корпусов и других частей улья, раздвигания в гнезРис. 174. Стамеска пасечная
де Рамок-очистки дна-стенок Улья- бРУсков Рамок- Фальцев
и т.д. Размеры стамески, мм: длина 190,
ширина лезвий 35 и ширина средней
части 25, толщина средней части 5. Пря­
мой расширенный конец стамески зато­
чен с двух сторон; другой конец загнут
под углом 70-85° и заточен с внешней
стороны.
Маточная клеточка КТ (рис. 175)
служитдпя временного содержания пче­
линых маток, перевозки их на близкое
расстояние, а также для изоляции от
пчел запечатанных маточников перед
выходом из них маток. Стенки клеточки
состоят из металлической луженой сет­
ки. Сверху в жестяной пластинке сде-
Рис. 175. Клеточка маточная
159
лано отверстие для подвешивания запечатанного маточника. При
содержании в клеточке матки это отверстие закрывают задвижкой.
Корм для матки кладут в углубление, сделанное с внутренней сто­
роны подвижной деревянной или пластмассовой колодочки. Раз­
меры клеточки, мм: длина 36, ширина 28, высота 57.
Маточный колпачок КМ (рис. 176) используется для накрывания матки на соте при ее подсадке в семью. Состоит он из ободка,
изготовленного из белой жести, тканой луженой сетки, прикреплен­
ной сверху к ободку, и шипов для закрепления колпачка на соте.
Размер колпачка, мм: диаметр корпуса 141, высота ободка 16, вы­
сота шипов 9.
Рис. 176. Колпачок маточный
Разделительная решетка применяется для отделения части
гнезда с целью ограничить откладку яиц маткой, а также для изготовления изоляторов, используе­
мых при выводе маток. Решетка сделана из белой жести с рядами продолговатых отверстий длиной
28 мм, шириной 4,4 мм. Размер решетки 448x250 мм. Вес 200 г.
Удобна для применения разделительная решетка из проволоки или пластмассы. Пчелы, проходя
через ее отверстия, гораздо меньше изнашиваются.
Кормушки применяются при скармливании пче­
лам сахарного сиропа или медовой сыты для попол­
нения зимних кормовых запасов или замены паде­
вого корма, при даче семьям побудительной или
лечебной подкормки. Существуют кормушки различ­
ных конструкций. Чаще других применяются дере­
вянные кормушки-рамки и надрамочные (потолочные)
ящичного типа.
Кормушки-рамки (рис. 177, вверху). По высоте и
длине они совпадают со стандартной гнездовой рам­
кой. Ширина же верхней, нижней и боковых планок
увеличена до 40-50 мм. К нижней и боковым планкам
с обеих сторон плотно прибита фанера. Между верх­
ней планкой и фанерой остается проход для пчел. В
верхней планке устраивают отверстие для воронки,
через которую в кормушку наливают нужное количе­
ство корма. Чтобы пчелы не тонули в жидком корме,
сверху на него укладывают легкий плотик. На многих
пасеках изготовляют кормушки без верхней планки,
ограничиваясь лишь устройством плечиков, с помо­
щью которых кормушку подвешивают на фальцах
улья. Емкость кормушки-рамки 4-5 л. Помещают ее
сбоку гнезда. Кормушку-рамку можно ставить и на дно
Рис. 177. Кормушки:
улья. В этом случае плечики убирают, а к дну кор­
мушки с наружной стороны прибивают два брусочка £ - кормушки-рамки; Б - надрамочные деревянные;
—надрамочная из пластмассы
толщиной 1 см для прохода пчел.
Удобны для применения надрамочные кормушки ящичного типа (рис. 177, в середине). Емкость
их колеблется в пределах от 2 до б л. Коридорчик для прохода пчел делают либо в середине, либо
сбоку, причем стенки его по высоте должны быть ниже стенок кормушки на 8 мм. В отделение, где
пчелы берут корм, помещают легкий плотик. Размеры таких кормушек произвольные, но согласован­
ные с размерами ульев. Делают надрамочные кормушки из тонких дощечек. Изнутри так же, как и
кормушки-рамки, их покрывают слоем воска. Устанавливают надрамочную кормушку сверху гнезда
коридорчиком поперек рамок. Закрывают ее крышкой из фанеры. Удобно пользоваться в таких слу­
чаях обычным стеклом.
Деревянные кормушки имеют существенное преимущество перед металлическими. Корм в них
остывает медленно, что очень важно при кормлении пчел в холодное
время. После использования их следует лишь тщательно промывать.
Большим спросом у пчеловодов пользуются кормушки, изготовлен­
ные из органического стекла или пластмассы (рис. 177, внизу). Они
легковесны и гигиеничны в употреблении. На пасеке целесообразнее
изготовлять кормушки одного типа стандартных размеров.
Раздавать корм пчелам можно и в обычных стеклянных банках ем­
костью 0,5-1 п. В банку наливают жидкий корм, завязывают ее сверху
марлей в 3-4 слоя, опрокидывают и ставят поверх рамок в улей.
Роевня (рис. 178) используется при естественном роении пчели­
ных семей для сбора и временного содержания роевых пчел. Она со­
стоит из нижнего и верхнего лубочных обручей, обтянутых холстом.
Половина верха наглухо затянута металлической сеткой для вентиля^ исРоевня
160
Рис. 179. Лотковый
заградитель
ции, а вторая, открывающаяся, половина - тоже сеткой или хол­
стом. Размеры роевни, см: диаметр 30-35, высота вместе с верх­
ней частью 40-45. Имеются роевни и других видов.
Лотковый заградитель ЛЗА (рис. 179) служит для защиты
ульев от проникновения в них мышей через леток в осенне-зимний
период. Заградитель состоит из корпуса и передвигающейся в нем
задвижки с отверстиями для прохода пчел. Размеры леткового заг­
радителя, мм: длина 250, ширина 30, толщина 1,1.
Щеточки для сметания пчел с сотов и стенок улья
(рис. 180).Применяют щеточки с узкой колодкой, на кото­
рой пучки щетины или волоса размещены в 2-3 ряда. Удоб­
ны в работе щеточки с густым и светлым волосом: они
меньше раздражают пчел. Некоторые пчеловоды предпо­
читают пользоваться для сметания пчел гусиными перья­
ми. При возникновении на пасеке заразных болезней сме­
тать пчел общими щетками или перьями нельзя.
Для удаления сора при чистке ульевых доньев пчело­
воды применяют обычный железный совок небольшого раз­
мера.
Рис. 180. Щеточка для сметания пчел
Ящики специального назначения. Ящик для переноски рамок (рис. 181).
Основой его служит каркас из деревянных брусков, обитый легкой фанерой.
Ящик снабжен крышкой и дужкой для захвата при его переноске. Крышку к
ящику подгоняют плотно во избежание развития воровства пчел в безвзяточное время. На узких стенках ящика с внутренней стороны у верхней кромки
прибиты планки, на которые плечиками подвешивают рамки. Чаще всего пе­
реносные ящики вмещают шесть рамок. Длина ящика 450 мм, ширина 225
мм, высота 350 мм.
Во время осмотров гнезд пчелиных семей пчеловоды, как правило, ста­
вят переносные ящики рядом, чтобы на epeii/m убирать в них осмотренные
рамки или иметь под рукой запасные соты, рамки с искусственной вощиной.
Рабочий ящик-табурет (рис. 182). Используют его для переноса мелко­
го инвентаря, инструментов и материалов, применяемых непосредственно в
работе с пчелами на пасеке. Ящик состоит из трех отделений, два из которых
размещаются по бокам и одно в средней его части. В одном из отделений
хранятся стамески, нож, маточные клеточки, колпачки, щеточки, летковые
Рис. 181. Ящик для
заградители, молоток, клещи, ножовка, гвозди; противоположное отделение
переноски рамок
предназначается для складывания воскового сырья, собираемого пчелово­
дом во время осмотра пчел. Во внутреннем отделении хранят гнилушки для заправки дымаря. Пос­
ледний подвешивают с помощью крючка на край одного из отделений ящика при его переноске. В
крышке ящика сделаны вырезы для захвата рукой. Ящик такой конструкции удобен в работе. Рабо­
тая с пчелами, на нем можно при необходимости си­
деть. Изготовляют ящик из досок толщиной 20-25 мм.
Размеры его определяются самим пчеловодом с уче­
том высоты подставок или колышков под ульями и сис­
темы ульев.
Рабочий и переносный ящики применимы на мел­
ких пасеках. На крупных же пасеках, где пчеловод об­
служивает большое число семей, целесообразнее
пользоваться специальными тележками, на которые мож­
но поместить по нескольку корпусов и необходимый дпя
работы инвентарь.
Палатка для осмотра пчел. В безвзяточный пери­
од осматриваемые пчелиные семьи подвергаются на­
паду пчел-воровок из других семей. Это может привес­
Рис. 182. Рабочий ящик-табурет
ти к полному разграблению осматриваемой семьи и
даже вызвать массовое воровство на пасеке. Пчелы-воровки могут также занести инфекционное
заболевание в здоровые семьи. Чтобы предотвратить попадание в осматриваемую семью пчел из
других семей, применяют переносные палатки. Чаще всего их делают высотой 2 м, длиной 2 м и
шириной 1,2 м. Основу палатки составляет деревянный каркас, который обтягивают проволочной
сеткой или марлей. Палатка снабжается дверью-занавесом. Снизу с одной стороны у нее могут быть
колесики. В этом случае ее легко перевозить по пасеке. При осмотрах палаткой накрывают осматри­
ваемую семью пчел и все работы выполняют под сеткой. После осмотра поднимают крышу палатки
и выпускают пчел, находившихся в ней во время осмотра.
161
4.3.3. ИНВЕНТАРЬ И МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ НАВАЩИВАНИЯ РАМОК
Оснащение проволокой ульевой рамки для ее наващивания - одна из важных и трудоемких
операций на пасеках. Перед тем, как укрепить лист искусственной вощины в рамке, необходимо
предварительно туго натянуть в ней 4-5 рядов луженой проволоки диаметром 0,4-0,5 мм. С этой
целью в боковых планках рамки прокалывают на равном расстоянии отверстия. Для разметки и про­
капывания отверстий в планках рамок пчеловоды на небольших любительских пасеках пользуются
шаблоном и шилом. Шаблон - металлическая ппастинка с загнутыми краями, равная по длине и
ширине боковой ппанке рамки. Отверстий в шаблоне четыре: первое сдепано в 15 мм от конца,
направпенного к верхнему бруску рамки, остальные три расположены на равном расстоянии друг от
друга. Через отверстия шаблона, приложенного к боковой ппанке рамки, карандашом размечают
места отверстий на планке, а затем по наметкам прокалывают их шилом.
Дырокол пасечный. Чтобы облегчить работу по прокалы­
ванию отверстий в рамках, пчеловоды на крупных пасеках при­
меняют дыроколы различных конструкций. По способам приве­
дения в движение шильев (игл) они подразделяются на руч­
ные, ножные и механические. Наиболее распространен пяти­
шильный дырокол (рис. 183), выпускаемый заводами пчеповодного инвентаря. Дырокол сварной конструкции с перемещаю­
щимся ползуном, на котором укреплены 5 игл. В рамке разме­
ром 435x300 мм им прокалывают одновременно пять отверстий,
а в рамке многокорпусного улья - четыре. Для прокола отвер­
стий боковую планку рамки вставляют в паз дырокола и ппавно
нажимают на его рычаг. Затем рычаг отводят в прежнее поло­
жение, вынимают планку, а вместо нее вставляют другую. Ды­
рокол должен быть надежно прикреплен гвоздями или шурупа­
ми к жесткому основанию. Размеры дырокола, мм: длина 235,
Рис. 183. Дырокол ручной
ширина 370, высота 65. Вес 4,9 кг.
пятишильный
Более эффективен пя9
тишильный дырокол усовершенствованной конструкции (рис.
«Г
184), с помощью которого можно прокапывать планки рамок
Тк
размером 435x300 мм и 435x230 мм с разделителями или без
\\
них. Рамку при этом укладывают на ползун, который ходит по
в
Vy
3
раме. Движение рукоятки дырокола приводит к перемещению
\
8\ и \
/
рамки, в процессе которого в крайних попожениях дырокола
5ScE 2 LePWe!Ea^L_z3
. совершается попеременное прокапывание в боковых ппанках
.Jl-^
"~lL.
по пяти °твеРстий в каждой.
1§1Ш-2 т в
1 / 2-lsli&L
Существенный недостаток вышеперечисленных дыроколов
заключается в том, что при прокапывании отверстий планки ра­
мок нередко трескаются. Применение таких дыроколов может
быть эффективным в — — -----------------------------Рис. 184. Дырокол пятишильный
усовершенствованной
тех случаях, когда
конструкции
планки рамок изготов­
1 - рама; 2 - крепление рамы шурупами; лены из древесины
3 - иглы; 4 - ползун; 5 - ульевая рамка, мягких пород.
уложенная на ползун; 6 - тяга; 7 - криво­
При наличии элек­
шип; в - поперечный вал; 9 - рукоятка
тричества наилучшие
результаты дает станочек, применяемый на Казахской опыт­
ной станции пчеповодства (рис. 185). Действующей частью
его служат тонкие сверла, одновременно приводимые во
вращатепьное движение электродвигателем небольшой
мощности. Рамку при этом укладывают на упоры станочка,
а затем боковой ппанкой надвигают на вращающиеся свер­
ла. В результате одновременно просверпиваются четыре от­
верстия. Отверстия высверливаются поочередно на одной и
другой боковых планках рамки одинаково качественно неза­
висимо от того, из какого дерева они изготовлены. За час
работы на этом станочке можно обработать до 500 рамок.
Станок дпя натягивания проволоки. Натягивание про­
волоки в рамку - одна из подготовитепьных работ по наващиванию рамок. На эту операцию (вставление проволоки в
подготовленные отверстия, натягивание и закрепление ее)
затрачивается одним человеком вручную не менее 5 мин.
Станок обеспечивает более качественное и быстрое натяги­
вание проволоки в рамку по сравнению с тем, когда эта
Рис. 185. Дырокол механический
182
работа выполняется только вручную. Для заделки концов прово­
локи в планке нужны плоскогубцы, кусачки, молоток и мелкие гвоз­
ди.
Проволока для оснащения рамок применяется луженая ди­
аметром от 0,4 до 0,5 мм. Допустимо применять светлую отожжен­
ную проволоку без защитных покрытий при отсутствии на ней сле­
дов коррозии. Для оснащения 100 рамок требуется примерно 125150 г проволоки. Выпускается она намотанной на катушки весом
по 250 и 500 г.
Лекало для наващивания рамок (рис. 186) необходимо для
работ по прикреплению искусственной вощины к рамкам. Лучше,
Рис. 186. Лекало для наващива- К0Гда оно сделано из целой доски толщинои 12 мм. Длина лекала
ния рамок
410 мм, ширина 260 мм. Снизу к нему прибивают две планки, на
концы которых укладывают рамку при наващивании.
Лекало для сколачивания рамок представляет собой деревянную доску с четырьмя подвиж­
ными рейками, устанавливаемыми на заданную величину рамки. Стандартные детали рамки уклады­
вают между рейками и прочно закреппяют заверткой, сколачивают рамочными гвоздями. После это­
го ослабляют завертку и готовую рамку вынимают из лекала.
Комбинированный каток (рис. 187) состоит из рифленого валика, металлического зубчатого диска
(шпоры) и металлического стержня. Чтобы шпора не соскакивала с проволоки, по ее окружности делается кольцевой паз. Размеры катка, мм: длина 222, диаметр валика
14, ширина его 11, диаметр шпоры 25, толщина ее 2.
Наващивание рамок состоит из двух процессов: укрепления листа вощины к верхнему бруску рамки и прикрепления вощины к проволокам.
Лист искусственной вощины сначала прикрепляют к
Рис. 187. Комбинированный каток
верхнему бруску рамки. Для этого рамку поворачивают
верхним бруском вниз и приставляют вппотную к доске для наващивания. Лист вощины кладут на
смоченную водой доску лекала и на весь верхний брусок рамки. После этого нагретым в горячей
воде катком проводят несколько раз по краю вощины. Воск слегка ппавится (размягчается), и вощи­
на прилипает к верхнему бруску рамки (рис. 188).
Вместо катка можно пользоваться деревянным брусочком, на конце которого имеется выемка
__
длиной 12 мм. Таким брусочком удобно зак­
реплять край искусственной вощины. Од­
нако работать с деревянным брусочком
можно только в теплом помещении, с тем­
пературой около 25°С, когда вощина не­
сколько размягчается и легко прилипает к
верхнему бруску рамки.
Прикрепив вощину к верхнему бруску,
рамку осторожно опускают на доску. Тог­
да вощина пожится на доску, а проволоки
оказываются поверх вощины. Нагретой в
горячей воде шпорой проводят сверху по
провопокам, которые при этом впаиваются
в растопленный воск (рис. 189). Вместо шпоры можно пользоваться большим гвоздем,
на конце которого напильником делают
Рис. 188. Прикатывание вощины к верхнему бруску
желобок, соответствующий диаметру про­
волоки.
Удобна для вдавливания проволоки в вощину специапьная гребенка, равная подлине половине
натянутой в рамке провопоке. На нижней кромке гребенки, на равном расстоянии друг от друга,
сделаны 15 пропилов, в которых укрепле\
ны железные пластинки, выступающие на
°
8-10 мм. Прикладывая гребенку пластинками к проволоке, легким нажатием вдав____________ ливают ее в толщу листа искусственной
вощины на необходимую глубину.
Электронаващивание рамок. Ручное
наващивание рамок с применением описанных выше приспособлений, основанное
-I
на вдавливании проволоки в вощину, ма­
лопроизводительно. Пчеловоды крупных
Рис. 189. Впаивание проволоки в вощину
пасек с успехом применяют элекгронава-
163
щивание, при котором натянутая в рамке проволока, нагреваясь в результате пропускания через нее
электрического тока определенной величины, впаивается в лист вощины. При электронаващивании
рамок применяются лекало, понижающий трансформатор на 20-24 В или реостат (для регулирования
силы тока), соединенный проводами с двумя железными контактами (штырьками) диаметром 4 мм, и
приспособления для прижимания листа вощины к проволоке. Штырьки вмонтированы в деревянные
ручки, а заостренные концы их выступают на 30—40 мм. Включив трансформатор в сеть, штырьки
подводят к концам проволоки рамки, уложенной на доску-лекало. Ток, поступающий через транс­
форматор из сети, нагревает проволоку, и она впаивается в лист искусственной вощины. Для более
равномерного ее внедрения в вощину поверх последней кладут пресс. В полевых условиях в каче­
стве источника электроэнергии используют аккумулятор автомашины или мотоцикла. Важно, чтобы
проволока вошла в воск не до конца, т.е. чтобы вощина не оказалась разрезанной проволокой.
При электронаващивании вощина более прочно держится на проволоках, и поэтому многие пче­
ловоды не прикатывают ее к верхнему бруску. Однако при этом верхняя проволока должна прохо­
дить не далее 10 мм от верхнего бруска рамки. На лекале лист вощины кладут верхним краем
вплотную к верхнему бруску.
4.3.4. МАШИНЫ, ОБОРУДОВАНИЕ И ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ ОТКАЧИВАНИЯ,
ОБРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ МЕДА
Распечатывание сотов с медом и его откачивание относят к одним из наиболее трудоемких работ
в пчеловодстве. Поэтому на пасеках следует применять для этих целей приспособления, машины и
оборудование, способствующие повышению производительности труда пчеловодов.
Ножи для распечатывания меда в сотах. Соты, помещаемые в медогонку для откачивания из
них меда, должны быть предварительно распечатаны. С поверхности сота удаляют восковые кры­
шечки ячеек. Распечатывают их ручными ножами, специальными вилками, стационарными виброно­
жами, а также различными машинами, обеспечивающими частичную или полную механизацию про­
цесса распечатывания. На мелких и средних пасеках для распечатывания сотов наибольшее рас­
пространение получили ручные ножи, а также виброножи с паровым подогревом. Простейшим ин­
вентарем для распечатывания сотов является пасечный нож (рис. 190), подогреваемый в горячей
..
Ш
воде, и спе'• циа ль н а я
вилка (рис.
191). Для ус­
корения ра­
Рис. 190. Пасечный нож
ботают дву­
мя ножами: когда одним из них распечатывают сот, другой опущен на 1-2
мин в горячую воду. Несмотря на очевидную примитивность такого спосо­
ба распечатывания, он получил преимущественное распространение на
мелких и средних пасеках. В последнее время для распечатывания сотов
все больше применяют вилку. Ее преимущество заключается в том, что
она не требует подогрева.
Рис. 191. Специальная
Подогреваемые в процессе работы ручные ножи для распечатывания вилка для распечаты­
сотов можно разделить на ножи с электроподогревом и ножи, подогревае­
вания сотов
мые паром.
Нож с электроподогревом представляет собой
обычный (по форме) пасечный нож, в лезвие которо­
го вмонтирован нагревательный элемент, работаю­
щий от тока низкого напряжения. Однако он получил
небольшое распространение из-за трудности поддер­
жания температуры лезвия ножа в рабочем режиме.
В перерывах между распечатыванием отдельных со­
тов нож перегревается, что приводит к подгоранию
воска и меда, которые, оседая на рабочей поверх­
ности ножа, значительно ухудшают его режущие
свойства.
Нож, подогреваемый паром (рис. 192), получил
значительное распространение. К лезвию ножа при­
паян штампованный паропровод из антикоррозион­
ной стали. Через ручку ножа пропущены две труб­
ки-угольники, одним концом припаянные к паропро­
воду. В комплект парового ножа входят: нож, паро­
образователь и две резиновые трубки. Одной из них
длиной 2 м нож соединяется с паровым баком, вто­
Рис. 192. Нож паровой:
рую трубку метровой длины надевают на свободный
конец змеевика; она служит для отвода пара. Бак 1 - нож; 2 - паропровод резиновый; 3 - бачок-парооб­
заполняют водой на 3/4 объема; во время распеча- разователь
164
тывания сотов он должен находиться на каком-либо
нагревательном приборе. Пар является своеобразным
регулятором, ограничивающим повышение температу­
ры лезвия ножей выше температуры парообразования.
В результате их лезвия всегда остаются чистыми, что
гарантирует надежную работу ножей при любом режи­
ме распечатывания сотов.
В качестве материала для подогреваемых ножей
используют сталь и сплавы алюминия. Следует отме­
тить, что ножи из алюминия и его сплавов особенно
удобны при распечатывании сотов (алюминий при 100°
имеет в 4 раза большую теплопроводность, чем сталь).
Интересна, в частности, конструкция парового ножа
Марковича, сделанного из алюминиевой трубки диа­
метром 10—12 мм (рис. 193). Одна сторона трубки раз­
вальцована, в результате чего образуется режущая
кромка. Оставшееся свободным внутреннее простран­ Рис. 194. Распечатывание
ство трубки является паропроводом. На рисунке 194
сотов паровым ножом
показан процесс распечатывания сотов паровым но­
жом.
При работе ручными ножами используют столы для распечатывания сотов. Ос­
новное назначение стола - создать удобство работающему, а также провести предва­
рительное отделение среза,
Рис. 193.
емых им крышечек от нахо­
Паровой нож
дящегося в них меда. Стол
Марковича
(рис. 195) состоит из корпу­
са, откидной крышки, двух перекладин для
рамок и бокового откидного столика для на­
гревательною прибора, на который ставят по­
суду с водой и кладут пчеловодные ножи.
Рамка с медом опирается на перекладину в
период распечатывания и затем ставится на
фальцы внутрь столика. Срезанные крышеч­
ки ячеек вместе с небольшим количеством
меда падают на сетку, которая задерживает
их, а мед проходит в корыто и по наклонной
плоскости стекает к открытому крану. Под
Рис. 195. Стол для распечатывания сотов
кран, который распопожен с правой стороны
столика, подставляют посуду для меда. Сетка снизу
j
укреплена металлической лентой дпя того, чтобы она
не прогибалась. После окончания работы сетку и коры­
то вынимают из стола, очищают от меда и воска, про­
мывают горячей водой и просушивают. Затем стол со­
бирают и закрывают крышкой.
На крупных пчелофермах для распечатывания
полномедных маловолнистых сотов всех типов при­
меняют виброножи. Различают виброножи с верти­
кально и горизонтально расположенными режущими
лезвиями.
Вибронож ВНС (рис. 196) состоит из станины 1,
электродвигателя 5 с укрепленной на нем стойкой 3 и
смонтированным ножом 2, который совершает возврат­
но-поступательное движение. Пар из парового бака 6
через паропровод 4 поступает в полость ножа и на­
гревает его. Электродвигатель виброножа включают
в электросеть напряжением 220 В. Вибронож обяза­
тельно должен быть заземлен, а его лезвие - хорошо
заточено. Для сбора срезанных восковых крышечек
под вибронож устанавливают соответствующую тару.
Во время работы виброножом и паровым ножом
важно следить за состоянием парообразователя, пат­
рубков и резиновых трубок. Из-за их закупорки дав­
Рис. 196. Вибронож ВНС:
ление пара может увеличиваться и вызвать взрыв па­
1 - станина; 2 - нож; 3 - стойка; 4 - паропровод; рового бака.
5 - электродвигатель; 6 - паровой бак
165
В крупных зарубежных пчеловодческих хозяйствах получили распространение специальные ма­
шины для распечатывания сотов. В таких машинах рамки автоматически захватываются цепным
транспортером и протягиваются между двумя рабочими органами, обеспечивающими одновремен­
ное распечатывание сотов с обеих сторон рамки. Рабочие органы представляют собой обыкновен­
ные виброножи, подогреваемые паром, или вращающиеся навстречу движению сота валы, на кото­
рых по винтовой линии установлены плоские ножи длиной 5-2,5 см.
После распечатывания в специальных машинах соты попадают на горизонтальный транспортер и
подаются к медогонкам. Крышечки, срезаемые с сотов, поступают на другой транспортер и направ­
ляются в центрифугу, в которой происходит отделение от них меда. Производительность машины распечатывание 6-9 сотов в 1 мин. Обслуживает ее один человек.
Появились такие машины, в которых соты распечатываются нагретыми вращающимися игольча­
тыми валами, продавливающими в восковых крышечках отверстия. Такие машины позволяют рас­
печатывать до 20 сотов в 1 мин.
В Канаде получил распространение способ распечатывания сотов горячим воздухом, при котором не происходит со­
прикосновения металла с медом. При этом с каждого сота уда­
ляется очень незначительное количество воска, и при возвра­
щении сотов в улей на их восстановление пчелами затрачива­
ется незначительная энергия.
Все машины для распечатывания сотов полностью устра­
няют ручной труд и значительно повышают производительность
труда на распечатывание сотов. Однако ввиду относительно
большой стоимости их использование целесообразно только
на крупных пасеках и в пунктах централизованной откачки
меда.
х/
Медогонки. Они предназначены дпя извлечения меда из
Рис. 197. Схема расположения
сотов под действием центробежной силы, развивающейся при
рамок в медогонке:
вращении их вокруг оси бака. По расположению сотов в медо- 1 - хордиальное; 2 - радиальное; з - пергонках последние подразделяются на хордиальные, радиаль- пендикулярное оси ротора; 4 - тангенциные, с расположением плоскости сотов перпендикулярно оси альное; 5 - отражатель; р - радиус медо/
лл ^ \
гонки
ротора и тангенциальные (рис. 197).
Способ расположения плоскости сотов перпендикулярно оси ротора удобен для высокопроизво­
дительных медогонок, рассчитанных на автоматическую загрузку в них соторамок. Вместимость
таких медогонок может составлять от десятков до нескольких сотен медовых соторамок.
При тангенциальном способе расположения кассет в роторе медогонки (промежуточном между
хордиальным и радиальным) при одном и том же диаметре бака медогонки в ней можно разместить
больше кассет, чем при хордиальном способе, а значит, увеличить производительность медогонки.
В хордиальных медогонках соты для откачивания меда располагаются плоскостями по хорде.
Мед выбрызгивается на внутренние стенки медогонки только с той стороны сота, которая обращена
к стенке бака.
Для извлечения меда из другой стороны сота последний необходимо повернуть на 180°.
В радиальных медогонках соты размещаются по радиусам (верхние бруски всегда к стенке
бака, рис. 198), и мед из сотов выбрызгивается сразу с обеих сторон. Радиальные медогонки вме­
щают сразу 20-50 и более рамок. Производительность их значительно выше хордиальных медого­
нок. Выпускают и универсальные хордиально-радиальные медогонки.
Хордиальные медогонки. Заводы пчеловодного инвентаря выпускают хордиальные медогонки
на 2, 3 и 4 гнездовые рамки с жестко закрепленными и с оборачивающимися кассетами. Привод
медогонок ручной редукторный или
клиноременный. Ременный привод I
бесшумен, прост, надежен и долговечен в эксплуатации.
Двухрамочная медогонка М2-Р с
оборачивающимися кассетами (рис.
jrtf-*
199) состоит из алюминиевого цилин- ,
Л
Л ft
дрического бака с конусообразным
Я
я
К
дном, обеспечивающим отекание
* В
^ М И
меда к периферии нижней части бака.
j
Л
Щ
Внутри бака вращается ротор, укрепЙщ
,<JV
ленный на двух подшипниках, распо- g
/ Ж
ложенных в верхней и нижней частях бака. По окружности ротора на
I
осях подвешены две кассеты, которые могут свободно поворачиваться
"
М
относительно этих осей. Кассета медогонки представляет собой прямоуРис- 198- Расположение сотов в радиальной медогонке
166
гольныи каркас, передняя и задняя стенки кото­
рого закрыты металлической сеткой, предохра­
няющей соты от разрушения. Ротор медогонки
приводится во вращение при помощи рукоятки
и зубчатой передачи, состоящей из двух кони­
ческих шестерен. В нижней части бака сделано
отверстие дпя слива меда, плотно перекрывае­
мое задвижкой (краном).
Двухрамочная медогонка с оборачивающи­
мися кассетами имеет небольшую производи­
тельность (около 30 рамок в час). Она предназ­
начена для пчеловодов-любителей, имеющих
небольшое число пчелиных семей. Основные
размеры бака двухрамочной медогонки, мм:
высота 801, ширина 836, диаметр 595. Масса
Рис. 199. Хордиальная двухрамочная медогонка
24,2 кг. Оптимальная скорость вращения рото­
М2-Р с оборачивающимися кассетами
ра 160-180 об/мин.
Аналогичны по устройству трех- и четырехрамочная хордиапьные медогонки.
Трехрамочная медогонка МЗ-РС (рис. 200) состоит из алюминиевого бака, привода, ротора. Произ­
водительность 44 рамки в час, оптимальная
скорость вращения ротора 160 об/мин. Не­
обходимое усилие на рукоятку 2,5 кг. Основ­
ные размеры, мм: высота 764, ширина с руч­
кой привода 758, внутренний диаметр бака
480. Масса 21 кг.
Трехрамочная медогонка МЗ-РМ состоит из алюминиевого бака, ротора, ручного
клиноременного привода. Производитель­
ность 60 рамок в час. Скорость вращения
ротора 200-300 об/мин. Основные разме­
ры, мм: высота 832, ширина 550, диаметр
бака 472.
алюминиевого бака, привода, ротора. Про­
изводительность 78 рамок в час. Макси­
мальная скорость вращения ротора 160 об/
мин. Необходимое усилие на рукоятку при­
вода 2,5 кг. Основные размеры, мм: высота 820, ширина с ручкой привода 960, диаметр бака 600.
Масса 27,7 кг.
Рабочий процесс по откачиванию меда из сотов в хордиальных медогонках заключается в сле­
дующем. Предварительно распечатанные соты помещают в медогонку по одному в каждую кассе­
ту. Затем ротор медогонки при помощи рукоятки приводят во вращение. Под действием развивае­
мой при этом центробежной силы мед выбрызгивается из ячеек сотов и, проходя сквозь сетку кас­
сет, попадает на внутреннюю поверхность бака медогонки. Стекая вниз по стенкам бака, мед соби­
рается в нижней части конусообразного днег. Для слива меда открывают кран, а по окончании рабо­
ты, кроме того, дополнительно наклоняют медогонку в сторону сливного отверстия.
Для откачивания меда с возможно минимальными повреждениями сотов необходим следующий
режим работы медогонки. Первоначальная скорость вращения ротора медогонки в зависимости от
состояния сотов и веса находящегося в них меда не должна превышать 60-100 об/мин. По мере
выхода меда с одной стороны сотов ско­
рость вращения ротора постепенно повы­
шают до 150-200 об/мин. Ротор медогонки
останавливают, когда с одной стороны со­
тов будет извлечено 50-70% меда. Затем
в оборотных медогонках поворачивают кас­
сеты, а в необоротных вынимают и перево­
рачивают соты таким образом, чтобы в на­
правлении от центра к периферии была об­
ращена вторая еще не откачанная сторона
сотов. Порядок поворачивания кассет в че­
тырехрамочной хордиальной медогонке по­
казан на рисунке 201. После поворота кас­
сет скорость вращения ротора медогонки
Рис. 201. Порядок поворачивания кассет
плавно увеличивают с 60-100 до 250-300
в четырехрамочной медогонке
об/мин, добиваясь желаемой чистоты отка­
Рис. 200. Трехрамочная хордиальная медогонка
( с л е в а - продольный разрез, с п р а в а - вид сверху):
167
чивания меда. Затем ротор вторично останавливают, еще раз поворачивают соты и до конца извле­
кают оставшийся на этой стороне сотов мед при максимальных оборотах ротора медогонки. При
таком режиме работы медогонок хотя и удлиняется общее время откачивания меда, но соты чаще
остаются целыми (не ломаются) и лучше освобождаются от меда. При откачке меда бак медогонки
закрывают крышкой, состоящей из двух половин. Вращение рукоятки редуктора должно произво­
диться плавно, с постепенным ускорением. Резкий разгон или резкое торможение может вызвать
поломку сотов, зубьев шестерен редуктора или срез штифтов.
Медогонки хордиально-радиального типа предназначены для
откачки меда из предварительно распечатанных сотовых рамок всех
размеров как хордиальным способом (из гнездовых рамок), так и
радиальным (из магазинных полурамок).
Медогонка электрифицированная М4.32.РЭ (рис. 202). Медогонка
рассчитана на эксплуатацию при температуре окружающей среды
от 20 до 30°С с относительной влажностью до 90%, температуре
меда от 24 до 30°С, работает от сети переменного тока с частотой
50 Гц, напряжением 220 В.
Производительность медогонки при хордиальном расположении
рамок (4 шт.) 70 рамок в час, при радиальном (32 шт.) - 130-160
рамок в час. Пределы регулирования скорости вращения рамок 0300 об/мин. Время разгона ротора 2-3 мин. Мощность электродви­
гателя 0,27 кВт. Основные размеры, мм: высота 1132, ширина 800,
внутренний диаметр бака 660. Емкость медового кармана 35 л, масса
60 кг.
Медогонка состоит из следующих основных узлов: корпуса,
ротора, привода, рукоятки, крышки. Корпус представляет собой бак
Рис. 202. Схема устройства
1 с рамой 2, установленный на стойках 3.
хордиально-радиальной
Внутрь бака установлен ротор, состоящий из вала 4 с закреп­
медогонки электрифицирован­
ленными на нем с помощью ступиц 5 и спиц 6 ободами с ячейками
ной М4.32.РЭ
для установки в них кассет 7.
В кассеты помещают сотовые рамки. Вал ротора вверху и вни­
зу в качестве опор имеет подшипники качения. Верхний люфт вала
ротора регулируется болтом 8. На валу ротора крепится ведомый
шкив, получающий вращение от привода, закрепленного на раме
корпуса. Привод состоит из электродвигателя 10, на вал которого
свободно надет ведущий шкив 11, получающий вращение за счет
трения между кольцом полумуфты 12 и шкивом 9. Частота враще­
ния ротора изменяется в результате проскальзывания ведущего
шкива по полумуфте при изменении давления на шкив рычагом 13.
Рычаг имеет резьбовое соединение с рукояткой 14. Поворотом пос­
ледней изменяются обороты ротора.
Бак закрывают крышками 15. Для слива откачанного меда слу­
жит кран 16.
Медогонка М4/24Р. Медогонка хордиально-радиальная с руч­
ным клиноременным приводом. Число вмещаемых рамок, шт.: при
хордиальном расположении 4 гнездовых и 8 магазинных, при ради­
альном расположении 12 гнездовых и 24 магазинных. Основные
размеры, мм: высота 862, ширина 654, диаметр бака 595. Масса
23,8 кг.
При откачке меда из рамок размером 435x300 мм или 435x230
мм распечатанные рамки вставляют в кассеты и приступают к от­
качке меда. Вращение рукоятки должно производиться плавно, с
постепенным ускорением. После откачки меда с одной стороны сотов
их переворачивают другой стороной и откачивают до полного из­
влечения меда. По мере накопления меда его сливают через слив­
ной кран в приготовленную посуду.
При откачке меда из рамок 435x145 мм (магазины) кассеты уда­
ляют, а рамки в количестве 24 шт. вставляют в специальные гнезда
ротора радиально.
Рис. 203. В в е р х у - общий
Радиальные медогонки. На пасеках Казахстана получили распрост­ вид радиальной 20-рамочной
ранение радиальные медогонки на 20 и 50 рамок. Такие медогонки осо­ медогонки, в н и з у - схема ее
бенно эффективны в пунктах централизованной откачки меда.
устройства:
Радиальная 20-рамочная медогонка (рис. 203) состоит из алю­ 1 - бак (алюминиевый); 2 - крышка
миниевого бака с коническим дном и двумя спускными кранами. бака; 3 - ротор; 4 -электродвигатель;
Бак закрывается крышкой, состоящей из двух половин, каждая из 5 - фрикционная передача; 6 - реос­
которых может откидываться независимо от другой. Внутри бака на тат; 7 - реле времени
168
двух подшипниках вращается ротор, в который по радиусам устанавпивается 20 рамок. Он приво­
дится в движение электромотором мощностью 400 Вт через фрикционную передачу. Скорость вра­
щения ротора регулируется при помощи реостата в пределах от 0 до 300 об/мин. Медогонка снабже­
на механическим реле времени, обеспечивающим автоматическое отключение ротора по истечении
заданной продолжительности его работы.
Радиальная 50-рамочная медогонка МР-50А - электрифицированная с автоматическим регули­
рованием скорости. Она позволяет значительно механизировать труд пчеловода. Состоит из бака с
краном для слива меда и двух полукрышек, ротора, электропривода. Ротор медогонки выполнен в
виде цилиндра из решетного полотна. На ней в течение часа можно выкачать мед из 150 гнездовых
рамок размером 435x230 мм; за 8-часовой рабочий день можно обработать до 1200 рамок и получить
2-3 т меда. Две или три таких медогонки (в зависимости от количества пчелиных семей в хозяйстве)
целесообразно устанавливать на центральной усадьбе для извлечения меда из сотов, доставляе­
мых с пасек хозяйства.
Число вмещаемых рамок размером 435x230 мм 50 шт., размером 435x300 мм - 25 шт. Мощность
электродвигателя 0,4 кВт; скорость вращения электродвигателя 1450 об/мин; напряжение электрото­
ка в сети 220 В; скорость вращения ротора: минимальная - 86 об/мин, максимальная - 270 об/мин.
Основные размеры, мм: высота 970, ширина 1120, диаметр бака 1000. Масса 110 кг.
Из зарубежных медогонок представпяют интерес хордиальные медогонки американской фирмы
«Рут»: трехрамочная медогонка с сетчатым барабаном, которую можно использовать не только для
откачки меда, но и дпя обсушки забруса; и четырехрамочная реверсивная автоматическая медогон­
ка. Последняя представляет собой медогонку с самооборачивающимися кассетами. Кассеты в ней
устроены несколько иначе. При полной остановке медогонки кассеты произвольно останавливаются
по радиусам, а при вращении ее в обратную сторону поворачиваются обратной стороной. Поэтому
пчеповод, работая на реверсивной медогонке, не тратит время на переворачивание кассет. Ревер­
сивные медогонки можно широко использовать на крупных пасеках.
Будка для откачивания меда в полевых условиях. Четыре стены и потолок будки состоят из
деревянных брусков, между которыми натягивается металлическая сетка. Она является очень удоб­
ной для откачивания меда во время кочевки, особенно в безвзяточное время. Быстро разбирается и
собирается. Размеры ее должны быть такими, чтобы отдельные детали входили в кузов грузового
автомобиля.
Оборудование для очистки и хранения меда. Центробежный мед, получаемый на пасеках,
особенно в кочевых условиях, бывает засорен трупами пчел, пчелиными личинками, кусочками со­
тов и другими посторонними примесями. Такой мед приходится очищать. Существует три способа
очистки меда от посторонних примесей.
Первый способ заключается в его фильтрации (процеживании). Однако способ этот не соверше­
нен, так как мелкая сетка быстро забивается и не пропускает мед, а крупная - пропускает значитель­
ное количество посторонних примесей. Практически путем процеживания сквозь сетку мед освобож­
дается от крупных примесей перед последующей, более тонкой его очисткой. В частности, сливая
мед из бака медогонки, на край подвешивают ситечко для процеживания меда. Также очищают мед,
отделяемый от восковых срезков, полученных при распечатывании сотов.
Более эффективным по сравнению с ситечком является двухсекционный фильтр ФМ. Он состоит
из двух секций, вставляемых одна в другую, с разными номерами проволочной сетки, что обеспечи­
вает более тщательную очистку. Первая (верхняя) секция состоит из гладкой проволочной тканой
сетки с квадратными ячейками 0,35x0,4 мм и задерживает сравнительно более крупные механичес­
кие примеси, а вторая (нижняя) тоже состоит из проволочной тканой сетки с размером ячейки 0,250,3 мм и задерживает мелкие примеси. Основные размеры, мм: высота 172, ширина 215, длина с
раздвинутой опорной рамкой 350, диаметр 206. Масса 0,69 кг.
При использовании двухсекционного фильтра фильтрация меда протекает непрерывно (крупные
механические примеси, накапливающиеся в верхней секции, быстро удаляют путем ее снятия и
очистки), что способствует повышению производительности труда пчеловодов. Фильтр имеет опор­
ную рамку, выполняющую роль ручек для удерживания на емкости.
Второй способ очистки меда заключается в отстаивании его в высоких сосудах. Для ускорения
процесса мед нагревают, однако необходимо следить, чтобы температура его не превышала 40°С,
так как в противном случае качества меда снижаются. Очистку отстаиванием проводят в медоотстойниках, которые представляют собой круглые металлические баки с крышкой и спускным краном.
Медоотстойники вмещают 400 или 800 кг меда. Кран в них расположен на расстоянии 50 мм от дна
бака, что позволяет улавливать посторонние примеси, плотность которых больше плотности меда.
В результате отстаивания мед хорошо очищается, однако этот способ требует большого количе­
ства тары и длительного времени. Из медоотстойников мед может непосредственно разливаться в
упаковочную тару с этикетками.
Наиболее прогрессивным считается способ очистки меда в центрифугах. Различают центрифуги
для отделения меда от восковых срезков, получаемых в процессе распечатывания сотов, и центри­
фуги для очистки уже откачанного меда. Центрифугирование дает возможность значительно сокра­
тить время, затрачиваемое на очистку меда, по сравнению с его отстаиванием; кроме того, оно
позволяет сделать процесс очистки меда непрерывным.
169
Емкости для хранения меда. Выпускаемые заводами пчеловод­
ного инвентаря емкости ЕДМ (рис. 204) вмещают 36 л (50 кг) меда. Их
изготовляют из листового алюминия и тонколистовой нержавеющей
никелесодержащей стали. Емкость имеет цилиндрическую форму. От­
кидная крышка ее закрывается при помощи специального замка; при
этом вставленное в крышку кольцевое резиновое уплотнение обеспе­
чивает более плотное ее соединение с баком. Емкость снабжена дву­
мя откидными ручками. Размеры ее, мм: высота 515-520, диаметр
320. Вес 5,8-6,5 кг (в зависимости от материала).
Наиболее распространенными емкостями для хранения и перевозки
меда являются обычные алюминиевые молочные фляги ФА-38 и
ФА-40 емкостью 38 и 40 л меда. Чаще всего на пасеках при откачке
меда его сливают сразу непосредственно во фляги.
4.3.5. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ВОСКОВОГО
СЫРЬЯ НА ПАСЕКАХ
Для извлечения воска из сотов и другого воскосырья пчеловоды
используют воскотопки и воскопрессы. Их описание и принцип дей­
ствия подробно приведены в главе 7 «Получение, переработка и ис­
пользование продуктов пчеловодства».
4.3.6. ПАСЕЧНЫЙ ТРАНСПОРТ
Работа пчеловода на пасеке всегда связана с переноской ульевых рамок, корпусов, ульев. Все это бывает необходимо доставить к Рис-204- Оборудование для
пчелиным семьям, находящимся на довольно большом расстоянии
очистки и хранения меда,
от пасечной мастерской. Увеличение количества пчелиных семей на А ~ Фильтр двухсекционный;
пасеках, обслуживаемых одним пчеловодом, влечет за собой органи- Б ~ емкость для меда ^
>
зацию нескольких точков, которые периодически должны посещаться пчеловодом и снабжаться рам­
ками, ульевыми корпусами и прочим оборудованием с центрального точка пасеки. Выпопнение та­
кой работы, связанной с перевозкой грузов на удаленные точки, требует специальных средств пере­
движения.
Ручная пасечная тележка ТП (рис. 205) предназначена для перевозки на пасеке ульев, их
частей, инвентаря и различных грузов. Грузоподъемность ее не более 150 кг. Размеры грузовой ппатформы (длина и ширина) 1160X630 мм. Расстояние
между центрами колес 710 мм, высота грузовой ппатформы от уровня земли 307 мм.
Основные размеры, мм: длина 1590, ширина 818,
высота 885. Масса 31,5 кг.
Перемещает тележку вручную и обслуживает ее
один человек. Тележка состоит из сваренной рамы с
осью и поручнем. Тележка трехколесная - два коле­
са мопедного типа, каждое из которых установлено
на двух шарикоподшипниках. Шины колес мотоцик­
летного типа накачиваются воздухом. Третье самоРис 205 Ручная пасечная тележка ТП
устанавливающееся малое колесо состоит из шины,
обжатой щечками, сваренными между собой. На грузовую платформу приварен настил из тонколис­
товой стали.
Конструкция тележки позволяет легко производить погрузку и выгрузку ульев, их частей, инвен­
таря и других грузов. Тележка малогабаритная, легкая на ходу и удобна в эксплуатации.
Грузовые мотороллеры М Г-150 «Вятка» и Т Г-200 «Тула». На одном из таких мотороллеров
можно перевозить от двух до четырех ульев с пчелами, 12-16 корпусов или 100-150 рамок в не­
скольких рабочих ящиках как по пасеке, так и между пасеками. Проходимость мотороппера по про­
селочным дорогам в поле и даже в лесу вполне удовлетворительная. Скорость движения грузового
мотороллера на первой передаче равна 7-10 км в час, а максимальная - 35-45 км в час. Это дает
возможность пчеловоду оперативно обслуживать пасеку в 200-300 пчепиных семей, находящихся
на трех - пяти отдельных точках, отстоящих друг от друга на 2-5 км.
Мотороллер значительно облегчает труд пчеловода и в 2-3 раза ускоряет перевозку тяжелых и
габаритных грузов.
На базе мотороллера был создан и испытан агрегат для ускоренной подкормки пчепиных семей
сахарным сиропом (рис. 206). Для этого в кузов мотороллера установлена емкость, вмещающая
150-200 л сиропа. С помощью насоса, приводимого в действие от вала отбора мощности, сироп
поступает по гибкому шлангу в ульевые кормушки. Шланг оканчивается раздаточным краном. Ско­
рость раздачи подкормки с помощью такого приспособления увеличивается в 2-3 раза.
170
4.3.7. ИНВЕНТАРЬ И ОБОРУДОВАНИЕ
ОБЩЕГО НАЗНАЧЕНИЯ
Ручные носилки. На стационарных и
кочевых пасеках, где рельеф местности не
позволяет применить современный внутрипасечный транспорт для перемещения уль­
ев, корпусов и прочих предметов, приме­
няют носилки. Существует много конструк­
ций носилок.
Для переноски ульев, погрузки их в
транспортные средства, постановки в зи­
мовник и других целей хорошо показали
себя веревочные носилки (рис. 207). Из­
готавливают их из двух деревянных бру­
сьев, к которым поперек натянуты две ве­
Рис. 206. Схема устройства для раздачи подкормки пче­ ревки или прорезиненные ремни, подли­
не равные охвату улья снизу и с боков,
лам, установленное на мотороллере «Вятка» МГ-150:
чтобы
он прочно удерживался при пере­
1 - емкость для сиропа; 2 - насос; 3 - шланг; 4 - раздаточный кран;
носке.
5 - фильтр; 6 - кузов мотороллера
Очень удобны носилки Н-4 из трубча­
той рамы, которая также является и ручками носилок (рис. 208). Между собой ручки соединяются с
помощью шарнира. Кручкам приваривают поперечины, изготовпенные из трубы и имеющие держа­
тели из уголков. Основные размеры, мм: длина 1310, ширина 635, высота 70. Масса 5 кг. Масса переносимого улья не более 100 кг.
Указания по эксплуатации:
поддержать раму носилок в расправленном виде так, чтобы они
небыпи прогнуты в
надеть раму носилок на
улей сверху, пропустив его в
проем, образованный ручками и
щлш' ' л
-ю т
м*
I
vг: Й Я ^'З З Й И двумя поперечинами, до сере■
Дины нижнего гнездового кор-
прогнуть вниз раму носилок
таким образом, чтобы держатели
коснулись стенок корпуса улья;
поднять улей, при этом мас­
са улья будет способствовать его
лучшему зажиму между держа­
телями;
после постановки улья на ме­
сте, поддерживая раму носилок
в расправленном (без изгиба в
шарнирах) виде, носилки снима­
ют с улья.
Рис. 207. Переноска ульев в зимовник веревочными
Поилка для пчел. Различа­
носилками
ют поилки общего пользования и
индивидуальные. Для устройства поилок общего пользования берут емкость для воды (20-30 л), в
нижней части которой делают кран (рис. 209). В качестве емкости для воды можно использовать
обыкновенный оцинкованный или эмалированный бачок или кадочку. К поилке наклонно приставля­
ют доску с бортиками и косо прибитыми брусочками или с зигзагообразным желобом для равномер­
ного стекания воды. На середину доски кладется мешочек с солью для обеспечения пчел подсоленой водой. Поилки устанавливают, как правило, на солнечных местах, защищенных от ветра. Кран
открывают так, чтобы вода из него вытекала по каплям. На кочевках часто используют для поилки
обычное деревянное корыто с плотиком.
Контейнер КВ предназначен для хранения и транспортировки вощины и представляет собой
^г=г-----прямоугольный ящик, изготовленный из алюминиевого
\ '" а1
листа, плотно прикрытый крышкой с замками. На торце\
\
вых стенках ящика размещены ручки захвата.
_
л
Основные размеры, мм: длина 569, ширина 465, вы­
сота 355. Масса вмещаемой вощины 20 кг, масса контей­
Рис. 208. Носилки Н-4 из трубчатой рамы нера 5,6 кг. Перед началом работы новый контейнер рас­
консервируют, промывают бак горячей водой и просуши­
171
вают. При работе контейнеры следу­
ет оберегать от резких ударов, толч­
ков и падений с высоты.
Психрометр и термометр. Ис­
пользуются для измерения темпера­
туры и влажности воздуха на пасе­
ке, в рабочих помещениях и зимов­
нике. Психрометр - прибор, состоя­
щий из смоченного и сухого термо­
метров. Смоченный термометр пока­
зывает более низкую температуру,
чем сухой. Пользуясь специальной
таблицей, по разнице температур на­
ходят относительную влажность воз­
духа.
Шприц. Применяют его на па­
секах для опрыскивания роев и за­
полнения сотов жидким кормом при
подкормках пчел. На крупных па­
секах и пчелофермах для дезин­
фекции раствором извести и побел­
ки зимовников и других построек
Рис. 209. Поилка для пчел
необходимо иметь гидропульт.
Апископ. Для выслушивания пчел в пчеловодной практике применяют обычную резиновую труб­
ку метровой длины, диаметром 8-10 мм, или такую же трубку с металлической воронкой на конце,
или металлическую трубку диаметром 15 мм и длиной 50 см. Однако эти приспособления доносят до
органов слуха ослабленный и искаженный звук. Прибор А.М. Вовка устраняет эти недостатки. Он
представляет собой обычный медицинский фонендоскоп, звукоприемник которого выполнен в виде
дугообразной сплюснутой воронки, вставляемой в леток улья.
Весы для контрольного улья. Весы необходимы для определения количества нектара,
принесенного пчелами за день. Наиболее пригодны шкальные малогабаритные весы с коромыс­
лом внизу (РП-150Ш13). Можно использовать десятичные рычажные весы ВШП-150 или ВШП200 .
Паяльная лампа. Используют ее на пасеках для дезинфекции ульев и металлического ин­
вентаря.
Удапитель пчел. Вставляют его в фанерную потолочину или раму с натянутой на нее проволоч­
ной сеткой, укладываемые между магазинной надставкой и гнездовым корпусом для удаления пчел
из магазина перед отбором из него меда. Пчелы из магазина в гнездо проходят через удапитель
свободно, так как пластинки (пружины) поставлены по ходу пчел и легко ими раздвигаются. Вход же
пчелам в магазины закрыт пластинками.
Трутнеловка служит для отлавливания трутней, вылетающих из улья, а также для предупрежде­
ния залета трутней в семьи, предназначенные для племенных целей. Представляет собой ящик или
коробку размерами 370x64x105 мм, закрытую по всей поверхности сеткой из разделительной решет­
ки.
"
Пыльцеуловитель П У-6 (рис.
210) состоит из деревянного каркаса
с крышкой 1, пыльцеотбирающей ре­
шетки 2, ящика для сбора пыльцы 3,
сетки 4, прикрывающей ящик
сверху, трубок для выхода пчел из
улья 5.
Устройство за петли прикрепля­
ют к передней стенке улья против
нижнего леткового отверстия. Пчелы,
стремясь пройти через решетку пыль­
цеуловителя в леток, теряют обнож­
ку, которая, проваливаясь сквозь сет­
ку, попадает в ящик. За день от сред­
ней пчелиной семьи можно набрать
до 100-150 г пыльцы.
Описанные выше пчеловодный
инвентарь и оборудование нужно
Рис. 210. Пыльцеуловитель навесной П У-6
приобретать в необходимом коли­
- деревянный каркас с крышкой; 2 - пыльцеотбирающая решетка;
честве в зависимости от размеров
■ящик для сбора пыльцы; 4 - сетка; 5 - трубки для выхода пчел из улья
пасеки (табл. 14).
172
14. Перечень пчеловодного инвентаря и оборудования для пасеки на 100 пчелиных семей (шт.)
Инвентарь
Количество
Инвентарь
Для работы с пчелами
Халат (комбинезон)
2-4
Дымарь пасечный ДП
2-4
Стамеска пасечная
2-4
Маточный колпачок КМ
15-30
Кормушки
50
Щетка-сметка
100
Рабочий ящик-табурет
1-2
1
Роевни
Для наващивания рамок ИСКуССТВеННОЙ ВОЩ4НОЙ
Станок для натягивания проволоки
1
Дырокол пасечный
4-6 катушек Лекало для наващивания рамок
Проволока рамочная
Комбинированный гаток
Лекало для сколачивания рамок
2
1
Приспособление для электронаввщивания рамок
Для вывода маток
Шпатель
Шаблон
1-2
Прививочная рамка
Изоляторы
2-4
Рамка-питомник
3-6
Для откачивания, обработки и хранения меда
Нож пасечный паровой
Нож пасечный
2-4
1
Стол для распечатывания оотов
Вилка для распечатывания сотов
Вибронож
1
Медогонка
Ситечко для меда
1
Фильтр двухсекционный Ф-200
Емкость для меда
50
Дл я переработку восювого сырья
Солнечная воскотопка
Паровая воскотопка
1-2
Воскопресс пасечный
1
Общего назначения
Ручные носилки
Поилка для пчел
2
Контейнер КВ для вооуны
1
Психрометр и термометр
Шприц
1
Апископ
Весы для контрольного улья
1
Паяльная лампа
Удалитель пчел
Рамкоочиститель
100
Трутнеловка
Пыльцеуловитель
25-30
Ульи
Кочевой разборный дрмик
120
Станок для изготовления матов
1
Набор столярного инструмента
Набор слесарного инструмента
1
Хозяйственный инвентарь (лспата,
грабли, коса, ведра и др.)
Лицевая сетка
Халат черный (темный)
Дымарь лечебный ДПЯ
Маточная клеточка КТ
Разделительная решетка
Летковые заградители ЛЗА
Ящик для переноски рамок
Палатка для осмотра пчел
Количество
2-4
2-4
2-4
5-10
100
2-4
1-2
5
1
2-4
2
1-2
3-6
_____
1
1
1-2
1
1
1 на точок
1
1
1
1
50
1
1
1
173
5. РАЗВЕДЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ ПЧЕЛ
Чтобы получить от пчел высокий доход, необходимо, прежде всего, обеспечить семьи наилуч­
шими условиями содержания, а также правильно использовать их рабочую энергию на медосборе
и опылении культур. Достигнуть этого можно только на основе умелого сочетания успехов науки с
практическим опытом.
Современный передовой опыт в пчеловодстве сосредоточил в себе все лучшее, что накопи­
лось за многие десятилетия предшествующего развития техники содержания и разведения пчел в
рамочных ульях. Настоящая глава книги и имеет своей задачей помочь пчеловодам овладеть ос­
новными положениями этого коллективного опыта по разведению и содержанию пчел.
Одно из главнейших условий получения высоких и устойчивых медосборов - содержание силь­
ных, высокопродуктивных семей пчел. Сильные семьи хорошо переносят зимовку, экономно рас­
ходуют корм, быстро развиваются весной, продуктивно используют весенние и летние медосборы,
отстраивают много сотов. В сильных семьях выводятся жизнеспособные, выносливые пчелы, об­
ладающие высокой устойчивостью против заразных заболеваний. Установлено, что пчелы, выра­
щенные в сильных семьях, живут на 30% дольше пчел, выращенных в слабых, а это также способ­
ствует большему накоплению пчел и поддержанию силы семьи на высоком уровне. Выращенные в
таких условиях пчелы имеют хорошо развитые мышцы, крылья, хоботки и медовые зобики. В час­
тности, специальные исследования показали, что хоботки у пчел, выращенных в сильных семьях,
на 8% длиннее, а ноша нектара на 82% больше, чем у пчел из слабых семей. Благодаря описан­
ным выше преимуществам сильные пчелиные семьи собирают много медалТак, в опытах слабые
семьи, в каждой из которых было по 1 кг пчел, собрали за период главного взятка лишь по 7 кг
меда, семьи весом по 2 кг - по 20 кг меда, а семьи весом по 4 кг за тот же период и на той же пасеке
собрали по 49 кг меда, т.е. в 7 раз больше, чем семьи слабые.
На любой пасеке пчелиные семьи различаются между собой по силе, и пчеловоды по опыту
знают, что более сильные из них собирают больше меда; поэтому надо добиваться, чтобы все
семьи были сильными.
/Сила семьи определяется количеством имеющихся в ней рабочих пчел. Сосчитать их практи­
чески невозможно. Поэтому силу семьи иногда характеризуют в килограммах живого веса. Но так
как взвешивать пчел трудно (для этого их надо стряхивать с сотов в особый ящик), то учет живого
веса семьи применяется только для научных целей. В обычных хозяйственных условиях единицей
измерения силы служит «улочка», т.е. пространство между двумя соседними рамками
Нередко вместо улочек силу семьи выражают числом рамок, покрытых пчелами. Практически
это одно и то же, так как рамка имеет на каждой своей стороне половину одной улочки пчел, а на
обеих сторонах рамки пчел имеется столько же, сколько в целой улочке.
Все три единицы измерения силы семьи - число пчел в штуках, килограмм их живого веса и
улочки - можно с большей и меньшей точностью переводить друг в друга. Вес пчел, находящихся
в улочке или на рамке стандартного размера 435x300 мм при обычной ее заполненности пчелами,
составляет 0,2-0,25 кг, а в 1 кг пчел среднерусской породы насчитывается около 10 тыс. особей.
Таким образом, семья, занимающая десять улочек, весит примерно от 2 до 2,5 кг, или содержит
20-25 тыс. пчел.
Эти расчеты ориентировочны, так как заполненность улочек пчелами изменяется в зависимос­
ти от времени года, температуры воздуха и сжатости гнезда; кроме того, крайние улочки в гнезде
обычно меньше заполнены пчелами, чем средние. Значительно точнее можно определить силу
семьи, пересчитывая количество пчел условно в «полные улочки». Для этого раздвигают рамки,
быстро просматривают улочки и, в зависимости от их заполненности пчелами, засчитывают, на­
пример, две улочки за одну, три за две и т.д., а затем суммируют число найденных полных ynonej^J
Сила семьи на протяжении года не остается постоянной. Поэтому в каждый период сезона к
силе семьи предъявляют различные требования, сущность которых будет описана при характери­
стике сезонных работ.
Оценивая силу семей, надо принимать во внимание также и зональные особенности местнос­
ти. Например, на юге Казахстана осенью (а следовательно, и весной) семьи бывают слабее, чем в
районах средней полосы и севера. Зависит это от продолжительности периода между концом глав­
ного взятка и образованием зимнего клуба пчеп. На севере этот период короткий, благодаря чему
все молодые пчелы послевзяточного вывода, не изнашиваясь, переходят в состояние зимнего
покоя и сохраняются до весны. В южных же районах осень длинная, жаркая и пчелы после главно­
го взятка продолжают изнашиваться и растериваться на протяжении двух - трех месяцев, что и
приводит к ослаблению семей. Но зато на юге семьи с весны имеют длительный период наращива­
ния пчеп, и поэтому даже небольшие семьи успевают усилиться к главному взятку. Иное дело в
северных районах: здесь весенний рост семей начинается поздно, и поэтому только те семьи успе­
вают достаточно усилиться к взятку, которые вышли из зимовки с большим количеством пчеп. Та­
ким образом, сипу семей надо оценивать с учетом местных условий.
I
Чтобы пчелиные семьи на пасеке были сильными, высокопродуктивными, надо на протяжении
года последоватепьно выполнять опредепенный комплекс приемов: в конце лета и осенью готовят
174
к зиме семьи, состоящие в основном из большого количества молодых пчел осеннего вывода, и
снабжают их в зиму обильными запасами доброкачественного корма; зимой создают для пчел
благоприятный режим температуры, влажности и поддерживают полный покой; весной обеспечи­
вают семьи хорошими условиями для интенсивного накопления молодых пчел к медосбору и от­
стройки большого запаса сотов; летом принимают меры, предупреждающие оспабпение семей
роением, и создают условия для наиболее попного использования медосбора; затем снова начи­
нают готовить к зиме сильные семьи пчел.
В этом круглогодовом цикле все звенья важны; достаточно нарушить хотя бы одно из них, и
предыдущие успехи в создании сильных семей будут утрачены. Например, если пчеловод не со­
здал сильным семьям хороших условий зимовки, то они к весне ослабевают и затем не смогут
нормально развиваться; бывает, что пчеповод с весны вырастил сильные семьи, но летом не под­
вез их к массивам медоносов, и пчелы, не собрав меда, впоследствии ослабевают от бескормицы.
Невозможно также создать сильные, высокопродуктивные семьи пчеп, если пчеловод не обеспе­
чивает их обильными запасами корма, пренебрегает своевременной сменой маток, не заботится о
создании бопыиого запаса сотов и т.д. Только при строгом выпопнении всего круглогодового комп­
лекса передовых приемов содержания пчеп можно добиться высокой продуктивности пасеки^
Однако, чтобы сдепать пасеку высокодоходной, еще недостаточно попучать много продукции с
каждой семьи. Еспи, например, пчеповод обслуживает небольшое количество пчепиных семей, то
даже при высоких медосборах расходы на их содержание не окупятся в должной мере, и пасека
будет маподоходной или вовсе убыточной. Поэтому на крупных промышпенных пчелофермах ра­
боты по уходу за пчепами надо организовать так, чтобы можно быпо обслуживать большое количе­
ство семей и получать много меда не топько от каждой семьи, но и в среднем на одного работника
пасеки. Пчеповод должен рационализировать пасечные работы, экономно тратить рабочеее вре­
мя на уход за пчелами, освобождаясь от излишних, неоправданных рабочих операций и частых
осмотров пчел. Создавая пчелиным семьям благоприятные условия для жизнедеятельности и ра­
боты, вовсе не обязательно кропотпиво ухаживать за каждой семьей индивидуально. Пчелы по
своей природе не нуждаются в постоянной мепочной опеке со стороны человека —частыми вме­
шательствами в жизнь семьи пчеловод приносит ей больше вреда, чем пользы. Намного меньше
труда требуют сильные семьи, которые сами хорошо регулируют температуру в улье, не нуждают­
ся в резком сокращении гнезда и его постепенном расширении, собирают и приносят в улей корм
в такое время сезона, когда слабые семьи нуждаются в подкормке; при сильных семьях проще
предупредить возникновение бопезней и пчелиного воровства и т.д.
Чтобы меньше нарушать жизнедеятельность семей и экономнее использовать труд пчеловода,
весь объем пасечных работ следует свести к минимуму операций. В промышленном пчеловодстве
вместо индивидуального ухода за каждой пчелиной семьей в отдельности надо переходить к стан­
дартизации работ и их серийному выполнению одновременно на большом числе семей. Это даст
возможность намного увеличить копичество обслуживаемых семей и повысить выход продукции в
расчете на каждого работника пасеки. \
Размер пасеки и эффективность пчеловодства. Любительская пасека, дпя владельца кото­
рой уход за пчелами лишь хобби, т.е. приятное времяпровождение, не преследующее коммерчес­
ких целей, обычно состоит из 3 -5 пчелиных семей (редко когда достигает десяти). Пасека пчеловода-полупрофессионала, т.е. человека, совмещающего свою основную деятельность с пчеловод­
ством как дополнительным источником дохода, может насчитывать от 10 до 100 пчелиных семей и
более в зависимости от характера основной деятельности пчеловода, уровня его познаний в пче­
ловодстве, условий медосбора и т.д. Иногда полупрофессиональное пчеловодство представляет
собою лишь переходный этап от пчеловодства любительского к профессиональному, т.е. промыш­
ленному.
Пчеловоды-промышленники еще в стародавние времена, видимо, хорошо знали, как влияет
количество обслуживаемых пчелиных семей на эффективность занятий пчеловодством. Сохрани­
лись источники, свидетельствующие о том, что они владели очень крупными пасеками, требовав­
шими большого напряжения сил для ухода за ними. Так, около 2 тыс. лет до н. э. египетские пчело­
воды владели пасеками до 1 тыс. пчелиных семей. А, по свидетельству Варрона, в 1 в. н. э. на
Сицилии пчеловоды-профессионалы имели пасеки размером в 2 тыс. пчелиных семей, содержав­
шихся в примитивных ульях, и умели формировать до 40 отводков в день (поэтому и пчелы у них
праррчески не роились).
[В настоящее время за рубежом размер промышленной пасеки, обслуживаемой одним пчелово­
дом с временным помощником, колеблется в пределах от 200-500 до 1000-1500 пчелиных семей.
Важнейшие преимущества крупной пасеки перед мелкой заключаются в следующем:
обслуживая большое количество пчелиных семей, пчеловод гораздо быстрее осваивает орга­
низационно-технологические принципы повышения производительности труда, скорее и эффек­
тивнее внедряет прогрессивные методы пчеловождения;
по мере роста количества пчелиных семей на пасеке последовательно снижаются затраты на
капитальное строительство в пересчете на одну семью пчел (так, один зимовник на 500 семей
стоит практически вдвое дешевле, чем 5 зимовников на 100 семей каждый);
175
крупные пасеки располагают не только значительно большими возможностями в приобретении
высокопроизводительных, но дорогостоящих технических средств (транспортных, погрузочных,
технологических линий и пр.), но и необходимыми предпосылками для сравнительно быстрой их
окупаемости;
при проведении массовых мероприятий зооветеринарного характера (племенной работы, под­
кормок, ветеринарного обслуживания и т.д.) затраты рабочего времени на одну пчелиную семью на
крупной пасеке много меньше, чем на мелкой;
при звеньевом (бригадном) методе обслуживания крупной пчелофермы возможность разделе­
ния или кооперации труда отдельных работников существенно повышает его производительность
в целом.
1
Таким образом, преимущества крупных пчелоферм над мелкими пасеками очевидны. /
5.1. ВЕСЕННИЕ РАБОТЫ НА ПАСЕКЕ
Выставкой ульев на пасечную усадьбу заканчивается период зимнего содержания пчел и начинает­
ся весенне-летний пчеловодный сезон. Для пчеловода наступает горячая пора: он в короткий срок дол­
жен выполнить ряд важнейших работ. Основная задача весенних работ на пасеке заключается в том,
чтобы устранить неблагоприятные последствия зимовки пчел и создать наилучшие условия для выра­
щивания сильных семей, способных хорошо использовать главный взяток. Наряду с этим надо также
принимать меры к использованию весенних взятков, что намного облегчается в том случае, если пчело­
вод еще с осени вырастил сильные семьи и сумел хорошо сохранить их зимой.
5.1.1. ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ ПЕРЕД НАЧАЛОМ ПЧЕЛОВОДНОГО СЕЗОНА
Пока пчелы находятся в состоянии зимнего покоя, пчеловод обязан заранее подготовить новые
ульи, дополнительные корпуса, магазинные надставки, рамки, оснастить их проволокой, сделать
необходимое количество утеплительных подушек или матов, отремонтировать имеющееся оборудо­
вание, с осени или рано весной до выставки пчел запасти вощину. На крупной пасеке, где пчеловод
обслуживает много семей, хорошая подготовка к сезону имеет особенно важное значение. Все рабо­
ты, которые можно выполнить в помещении, пчеловод должен окончить до выставки пчел, чтобы
потом не отвлекаться от непосредственного ухода за ними.
Уход за пчелами перед выставкой их из зимовника. Зимнее неактивное состояние пчел
нарушается обычно в конце февраля, когда температура в центре клуба, постепенно повышаясь,
достигает 32-33°С, и матка начинает откладку яиц. Усиливается деятельность пчел в середине
клуба с появлением расплода: пчелы начинают потреблять пергу и кормить личинок. Если до от­
кладки маткой яиц температура внутри клуба колебалась от 25 до 28°С и на ее поддержание пчелы
расходовали за месяц 0,5-0,8 кг меда, то с появлением расплода расход меда возрастает в 2-3
раза. Располагая ограниченной площадью устойчиво обогреваемых сотов, матка откладывает срав­
нительно немного яиц - от 40 до 80 в сутки. Хотя пчел также выводится немного, на их выращивание
пчелы-кормилицы затрачивают довольно значительное количество корма и энергии. При этом запол­
нение и так уже наполненной прямой кишки калом ускоряется. Поэтому раннее (до облета пчел)
появление расплода в семье нежелательно. Лучше, когда пчелы до конца зимы находятся в неактив­
ном состоянии и лишь после хорошего очистительного облета приступают к выращиванию расплода.
Тогда они в состоянии больше и с меньшими затратами выкормить молодых пчел.
Способствовать повышению температуры в клубе и преждевременной откладке яиц могут об­
щее повышение внешней температуры и любое беспокойство пчел. При зимовке пчел на воле
солнечное тепло обычно раньше побуждает матку к началу яйцекладки. В этом случае пчеловод не
может как-либо повлиять на начало активной деятельности семьи. Ульи на воле обычно ставят
летками на юг, и при первом же повышении температуры воздуха до 12-15°С, в тихую солнечную
погоду пчелы облетываются, освобождаются от экскрементов, после чего откладка маткой яиц и
выращивание расплода резко увеличиваются.
Обычно на первую половину зимы в ульях оставляют открытыми только верхние летки. С нача­
лом активной жизни пчел потребность в свежем воздухе возрастает, поэтому в конце февраля
открывают еще небольшой нижний леток.
В районах, где пчелы зимуют в помещениях, следует тщательно следить за температурой, не
допуская ее повышения сверх 4° тепла. Для снижения температуры полностью открывают венти­
ляционные трубы и люки с вечера на ночь, когда температура воздуха понижается. На ночь можно
открывать и двери помещения. Если же, несмотря на принимаемые меры, температуру в зимовни­
ке не удается удержать на уровне ниже 4° тепла, то пчел надо выставить на волю. В случае, если
они беспокоятся, издают повышенный гул, выходят из ульев и погибают на полу помещения, семьи
пчел выставляют из зимовника при любом состоянии погоды. При необходимости подобная «сверх­
ранняя» выставка пчел вполне допустима и в такое время, когда вокруг еще лежит снег и соответ­
ствующими мерами не удалось полностью освободить от него пасечную усадьбу. Семьи нормаль­
ной силы, хорошо обеспеченные кормом, безболезненно переносят возвратные холода, обычные
в это время года.
17В
При зимовке пчел на воле с наступлением весенних оттепелей снег от стенок ульев откидывают,
застипают его вокруг упьев тонким слоем соломы и в теплые сопнечные дни открывают летки для
облета пчеп.
Подготовка пасечной площадки. С началом таяния снега приступают к подготовке пасечной
усадьбы дпя размещения на ней ульев. Важно ускорить таяние снега на территории пасеки, для чего
его «зачерняют», распыпивая золу, угольную пыль и т.п., так что на поверхности снега образуется
пегкий темный напет. Черные частички хорошо поглощают теппо солнечных лучей, и снег быстро
тает. Можно также выкапывать в снегу траншеи вдопь рядов с подставками или рамами-контейнера­
ми для ульев (рис. 211). Указанными приемами удается освободить ппощадку от снега на 10-15
дней раньше обычного его таяния.
Если яасеку располагают на данном уча­
стке впервые, то надо заранее, еще с осе­
ни, распланировать территорию и подгото­
вить места дпя постановки упьев. Отклады­
вать эти работы на весну не следует, так
как их выпопнение задержит выставку пчеп.
На крупных пчелофермах, готовясь к
выставке, бульдозером очищают от снега
подъездные пути к зимовнику, дороги меж­
ду рядами ульев и места для расстановки
семей. Затем по территории пасеки разво­
зят и расставляют поддоны или специаль­
ные подставки.
На местах, предназначенных дпя разме­
щения ульев, заранее готовят подставки вы­
сотой окопо 25 см. Их назначение - предох­
ранить ульи от сырости и предотвратить про­
Рис. 211. Общий вид пасеки после выставки пчел
никновение в леток различных насекомых;
кроме того, при расположении улья на под­
ставке соответствующей высоты пчеповоду во время осмотра гнезд не приходится низко нагибаться.
Чаще всего упьи устанавливают на колья, вбитые в землю. Колья (по четыре для каждого улья) длиной
60-65 см вбивают с таким расчетом, чтобы они располагались точно по углам улья. Удобно в таких
случаях попьзоваться специальной прямоугопьной рамой, внутренние размеры которой соответствуют
наружным размерам дна улья. Уровень верхушек вбитых кольев проверяют запасным ульевым дном и
ватерпасом: важно, чтобы упей стояп ровно, с небольшим наклоном вперед (чтобы в него не затекала
дождевая вода).
На пасечной ппошадке, подготовленной к выставке пчеп из зимовника, устанавливают поипку и
весы для контрольного улья.
Поилка представляет собой резервуар для воды - кадочку или эмалированный бачок емкостью
примерно 20-30 л с краном у дна. Этот резервуар помещают на подставку высотой 50-60 см, а под
кран наклонно приставпяют 1,5-метровую доску с вырезанной на ее поверхности зигзагообразной
канавкой или подобным образом набитыми планками. Вода из чуть приоткрытого крана капает на
доску и постепенно стекает вниз. Поипку устанавливают на солнечной стороне, чтобы стекающая на
доске вода согревалась. Дпя удовлетворения потребности пчел в минеральном питании в воду поил­
ки добавляют поваренную соль из расчета 60 г на ведро воды.
Важно приучить пчел к поилке с первого же дня, для чего в день выставки ульев из зимовника
смазывают доску поипки медом.
Для контрольного улья устраивают навес в виде легкой беседки. Еще до выставки пчел под наве­
сом на подставке устанавпивают заранее выверенные весы. Позднее на весы ставят сильную пчепиную семью. Чтобы иметь представление о характере взятка, ежедневно вечером ее взвешивают.
Выставка пчел. Издавна принято выставпять пчел из зимовника после вскрытия рек, когда ос­
новная масса снега сойдет и появятся первые цветки наиболее ранних медоносов и пыльценосовмать-и-мачехи, орешника, ольхи и некоторых др. Для выставки выбирают тихий день с температурой
в тени не ниже 12° тепла.
Небольшую пасеку, упьи которой можно вынести из помещения за 3-4 ч, лучше выставить с
утра, чтобы к 10-11 ч все семьи были на ппощадке, и пчепы облетепись в наиболее теплое время
дня. При большой же численности семей на пасеке выставпять их следует заранее, но с расчетом на
ожидаемое по прогнозу потепление погоды в ближайшие дни. Пчелы, возбужденные сотрясением
ульев во время их переноса, успокаиваются и с наступлением теппой погоды постепенно облетыва­
ются.
Накануне дня выставки у всех ульев прочищают летки от подмора. Перед выносом ульев их летки
ппотно закрывают, на гнезда сверху кладут утеппение, если зимой для усиления вентиляции оно было
снято. Это даст возможность держать открытыми двери зимовника, не боясь, что свет выманит пчеп. Во
время выноса ульев надо держать поблизости разожженный дымарь на тот случай, если из какогонибудь улья начнут выходить пчепы. Переносят ульи на легких деревянных носипках. Удобны носил­
177
ки из двух палок длиной около 2 м, между которыми привязывают две прочные веревки с таким расче­
том, чтобы они охватывали улей снизу до половины боковых стенок. Применяют также особые железные
ручки с крюками, которыми с двух сторон подхватывают улей под дно.
Выносить ульи из зимовника следует осторожно, без стука и толчков. Улей, снятый со стеллажей,
ставят на носилки летком назад. При переносе рабочие обязательно должны идти в ногу (улей мень­
ше раскачивается).
Существует два основных способа размещения ульев: по одному и группами по 2-4 улья. На
небольшой пасеке, где работает один пчеловод, можно размещать ульи по одному. Обычно их рас­
ставляют рядами на расстоянии 3-4 м один от другого в ряду и 4-5 м между рядами. Летки всех
ульев направляют в одну сторону. Ставят ульи по возможности в такие места, чтобы летом, в наибо­
лее жаркие часы дня, они находились в тени деревьев.
Группами обычно размещают ульи на крупных пасеках, где работает пчеловод с одним или дву­
мя помощниками. На расстоянии 10—15 см один от другого ставят рядом 2-3 улья слетками в одну
сторону; одну группу ульев от другой размещают на расстоянии 3-4 м, а чтобы между рядами могла
проходить автомашина, оставляют интервалы 10-12 м.
При размещении ульев важно также исходить из всемерного облегчения ориентировки пчел. Тес­
ное, однообразное размещение ульев часто, особенно ранней весной и в период сильного медосбора,
приводит к массовым слетам пчел из одних семей (обычно из более слабых) и налетам их в другие
семьи. Для улучшения ориентировки пчел можно посадить на пасеке деревья и кустарники. Способ­
ствует этому также окраска ульев в разные цвета: желтый, голубой, белый. Можно окрасить весь улей в
один цвет, а в разные цвета окрасить передние стенки и прилетные доски. Рекомендуется придавать
упьям светлые тона, так как при темных ульи сильнее прогреваются солнцем. При групповой расстанов­
ке ульев важно, чтобы рядом стоящие ульи были окрашены в разные цвета.
С весны ульи лучше ставить летками на юг или юго-восток, чтобы солнечные лучи согревали
пространство вбпизи летка и способствовали более ранним вылетам и облетам пчел. При перевозке
на весенние медоносы лучшее направление летков - восток. Летом в жаркую погоду (после перевоз­
ки пчел на новое место) летки обращают на север, чтобы предотвратить чрезмерное нагревание
припетной доски у петка.
На крупных пасеках, где упьи весной приходится расставлять на сравнительно большом рассто­
янии от зимовника, эту работу выпопняют с помощью грузовой автомашины. Экономичнее использо­
вать в таких случаях легкую грузовую автомашину.
5.1.2. ВЕСЕННИЙ ОБЛЕТ ПЧЕЛ
Во время первого весеннего облета пчелы вылетают из улья и освобождаются от кала, накопивше­
гося у них за зиму. Без вреда для жизни и последующей работы пчелы в прямой кишке ее может
накопиться к весне до 40 мг кала. Из сильной благополучной семьи пчепы выпетают дружно, в боль­
шом количестве, издавая у улья своеобразный гул. Выделяют они кал на некотором расстоянии от
него, так что после облета улей остается чистым. Освободившись от экскрементов, пчепы сразу же
возвращаются в улей. Облет такой семьи длится 15-20 мин. При питании же пчел недоброкачествен­
ным медом или при повышенном потреблении ими корма (от беспокойства) копичество кала в прямой
кишке превышает норму, и в семье может начаться понос. Семьи, забопевшие поносом, обпетываются
медленнее, пчепы выпетают далеко не так дружно, понемногу. Часто из-за перегруженности кишечни­
ков калом пчелы выделяют его вблизи летка, пачкая стенку и припетную доску улья.
Во время первого обпета пчелы склонны перепетать в другие семьи, обпетывающиеся одновре­
менно. Особенно это относится к слабым семьям, находящимся рядом с сильными. Пчелы слабых
семей реагируют на гул массы облетывающихся пчел сильной семьи. В результате слабые семьи
еще больше ослабевают, а сильные еще более усиливаются. Редкая расстановка ульев на пасеке и
окраска их в разные цвета во многом предупреждает слеты и налеты пчел. При групповой расстанов­
ке ульев важно выставлять их на пасеке заранее, еще в прохладную погоду, с тем чтобы пчепы до
потеппения успокоились; тогда они будут облетываться неодновременно. Это полностью предупре­
дит спеты и налеты пчел.
Если пчелы возбуждены и во всех семьях стремятся к облету, то можно, выставив всю группу
упьев, открывать летки у них поочередно; после облета, например, средней семьи в группе, откры­
вают петок во второй семье, а после ее облета - в третьей.
Во время первого облета вылетают и освобождаются от кала обычно не все пчепы семьи.
Лишь поспе двух - трех облетов зимнего кала у пчел не остается.
Попытки организовать облет неудовлетворительно зимующих пчеп в теппицах не дают попожительных результатов: пчепы неохотно выпетают, и пишь небольшая часть их освобождается от
кала. В необходимых случаях можно существенно облегчить состояние семей, организовав так
называемый сверхранний облет пчеп, позвопяющий им облететься на 2-3 нед раньше обычного
срока. Для этого вблизи строений выбирают уголок, обращенный к югу, хорошо защищенный от
ветров, и заранее очищают его от снега. В солнечные дни снег в таком месте быстро тает, почва
начинает согреваться в то время, когда в остальных местах солнечное теппо расходуется на таяние
снега, а воздух продопжает оставаться хоподным.
178
В первые же достаточно теплые солнечные дни температура воздуха над площадкой без снега
поднимается до 10-12°С еще задолго до всеобщего потепления. В такие дни ульи с плохо зимующими
пчелами (с признаками поноса) выносят на подготовленный обезснеженный участок и размещают
летками к югу. Чтобы ускорить облет пчел, летки открывают на всю ширину, с ульев снимают крыши и
сдвигают утепление. Пчелы, возбужденные солнечным теплом и светом, сразу же начинают облеты­
ваться. При этом ульи можно быстро осмотреть, почистить в них гнезда и оказать пчелам необходи­
мую помощь. После прекращения облета ульи можно внести обратно в зимовник или расставить на
постоянных местах. Организовать сверхранний облет пчел можно лишь на небольшой пасеке.
В день выставки пчел из зимовника следует позаботиться о просушке ульевых подушек, кото­
рые за зиму обычно отсыревают. К вечеру подушки кладут на гнезда ульев, летки во всех ульях
сокращают.
5.1.3. ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ОСМОТРА СЕМЕЙ
Уход за пчелами связан с периодическими осмотрами пчелиных семей. При осмотре семьи надо
стремиться к тому, чтобы как можно меньше беспокоить пчел, чтобы пчелы не возбуждались и не
жалили, чтобы их работы в гнезде не прерывались. С этой целью надо строго выполнять основные
правипа обращения с пчелами, выработанные пчеловодной практикой.
Для осмотра пчелиной семьи нужно подготовить лицевую сетку, предохраняющую лицо и голо­
ву от ужалений пчел; дымарь для усмирения пчел дымом, под воздействием которого пчелы мень­
ше жалят; стамеску для раздвигания рамок; рабочий ящик (или тележку) с сотами и разными мате­
риалами, которые могут потребоваться во время работы. При осмотре пчелиных семей лицевая
сетка всегда должна находиться на голове у пчеловода. Черный тюль в передней ее части позволя­
ет достаточно хорошо видеть не только пчел на соте, но и различать содержимое ячеек. Особенно
сильно возбу>едаются пчелы, запутавшиеся в волосах на голове. При этом они издают звуки, при­
водящие в раздражение других пчел, летающих вблизи. Поэтому лицо и голова всегда должны
быть хорошо защищены от ужалений пчел.
Работать с пчелами лучше в специальной одежде. Сильнее раздражаются они и нападают на
человека в темной одежде. Поэтому работать с пчелами надо в белом (светлом) комбинезоне или
халате. Злыми пчелы становятся и при осмотре их в прохладную, пасмурную или ветреную погоду.
В период медосбора они реагируют на осмотры спокойнее, чем в период его отсутствия, но бывают
очень злыми при резком прекращении нектаровыделения растений. Поэтому на небольшой пасеке
надо выбирать тихие, теплые солнечные дни и работать в первой половине дня; в жаркое время работать лучше рано утром.
Часто приходится выполнять неотложные работы с пчелами при неблагоприятной погоде. В
прохладную погоду пчелы садятся на одежду пчеловода, забираются под халат, под верхнюю одежду
и могут ужалить. Спокойно работать в таких случаях можно лишь в комбинезоне, сшитом из доста­
точно плотной светлой материи. В таком комбинезоне пчеловод не скован в своих движениях и в то
же время надежно защищен от летающих и ползающих по одежде возбужденных пчел.
Очень чувствительны пчелы к резким, возбуждающим их запахам, особенно запаху пота, рез­
ких духов, чеснока, лука. Поэтому к работе с пчелами следует соответственно подготовиться.
Дым оказывает усмиряющее действие на пчел. Обработанные дымом пчелы наполняют свои
зобики медом, становятся менее подвижными. В таком состоянии они проявляют большое беспо­
койство, сильно гудят, но меньше жалят. Под влиянием дыма инстинкт защиты гнезда переходит в
инстинкт самосохранения. Действие дыма на пчел связывают с их реакцией на лесные пожары.
Почувствовав дым (или испытав его воздействие), пчелы стремятся захватить возможно больше
меда, чтобы обеспечить свое существование на первое время после отлета при пожаре на новое
место. Дымом можно усмирить пчел, находящихся в очень возбужденном состоянии, но лишь в
том случае, если в сотах гнезда имеется мед.
Пчелы южных пород отличаются большим миролюбием. В хорошую погоду их можно осматри­
вать без дыма, с открытой лицевой сеткой. Среднерусские пчелы, особенно на севере Казахстана,
отличаются повышенной злобивостью. Часто они нападают на проходящих мимо пасеки людей и
животных, вследствие чего пасеки размещают обычно в местах, расположенных в стороне от се­
лений, проезжих дорог, скотных дворов.
Перед осмотром гнезда через леток в улей пускают из дымаря несколько клубов дыма. С улья
снимают крышу, которую наклонно приставляют к задней стенке улья, затем утеплительную подуш­
ку, заворачивают покровный холстик и дополнительно пускают вдоль рамок несколько клубов дыма.
При работе с пчелами пчеловоду следует располагаться с солнечной стороны улья, но так,
чтобы не мешать прилетающим и вылетающим пчелам. Когда лучи солнца попадают на сот, выну­
тый из улья, легче рассмотреть содержимое ячеек (наличие свежеотложенных яичек, по которым
судят о наличии матки в гнезде и ее качестве).
После этого стамеской отодвигают один - два крайних сота и вынимают один из них, ухватив
пальцами обеих рук за плечики рамки. Во время осмотра очередного сота рамку с пчелами надо
держать над ульем, с тем чтобы случайно упавшие пчелы и матки попали в гнездо, а не под ноги
пчеловоду и не погибли.
179
Нельзя долго держать на открытом воздухе вне оптимальных условий соты с расплодом. Сот во
время осмотра должен находиться в вертикальном положении, чтобы исключить вытекание из ячеек
свежего напрыска и выпадения комочков еще не утрамбованной свежей пыльцы. Кроме того, в
положении «плашмя» под тяжестью меда и расплода сот прогибается, может лопнуть и вывалиться
из рамки.
Каждый раз, прежде чем вынуть сот, на него сверху, вдоль улочек, пускают клуб дыма, но зло­
употреблять дымом не следует, так как это беспокоит пчел. Нельзя дымить на сот с пчелами, уже
вынутый из улья, так как при этом пчелы начинают разлетаться, а матка, если окажется здесь,
может слететь.
Если необходимо, сот с сидящими на нем пчелами временно помещают в переносной рабочий
ящик. Если же надо совсем изъять какие-то соты из гнезда, то с них по окончании осмотра стряхи­
вают пчел в свободное пространство между диафрагмой и крайней рамкой гнезда. Для этого, взяв
удаляемую рамку у плечиков, опускают ее наполовину в улей и несколькими резкими короткими
движениями стряхивают с нее пчел. Отдельных особей, оставшихся на соте, сметают в улей щет­
кой, веничком или гусиным крылом. Нельзя стряхивать пчел с сотов, на которых находятся необхо­
димые для дальнейшего использования маточники, так как резкими стряхиваниями можно повре­
дить маточных личинок и куколок. В этом случае всех пчел аккуратно сметают с сота щеткой. Все
работы, связанные с дополнительным беспокойством пчел, проводят в конце осмотра.
Если надо осмотреть только соты из середины гнезда, то крайние рамки сдвигают стамеской к
свободному краю улья, в результате чего образуется свободное пространство шириной 6-8 см.
Тогда сот можно свободно вынуть, не беспокоя пчел на двух соседних рамках.
Когда требуется отыскать матку, гнездо разбирают крайне осторожно, как можно меньше подку­
ривая пчел, чтобы они не сходили с сотов. В этом случае тщательно осматривают все соты подряд
с двух сторон каждый. Чаще всего матка находится на сотах с расплодом, где имеются свежеотло­
женные яйца. Если с первого раза обнаружить матку не удалось, то просмотр сотов повторяют.
Если же и двукратный осмотр гнезда не дал положительных результатов, то улей закрывают и
пчелам дают возможность успокоиться, отложив поиски матки до другого раза.
После осмотра гнезда соты размещают в том порядке, в каком они находились раньше, акку­
ратно утепляют гнездо и закрывают крышей так, чтобы не осталось щелей, через которые могут
проникнуть пчелы.
Работая с пчелами, всегда надо иметь в виду их способность защищать свой дом. Они никогда
не нападают, они только защищаются. Для этого природа снабдила их грозным оружием - жалом.
Раздраженная, готовая ужалить пчела выделяет капельку яда, который имеет резкий специфи­
ческий запах. Этот запах сильно раздражает других пчел. И если вначале не погасить дымом воз­
буждение немногих пчел, то оно может перерасти в массовое.
Если пчела ужалит работающего, то следует быстро поставить рамку в улей и ногтем или лез­
вием стамески извлечь жало, чтобы не допустить большого излияния яда в тело. Несколько укусов
пчел совершенно безвредно для здорового человека, однако для лиц, страдающих аллергией к
пчелиному яду, это может быть очень опасным. Пчел сильно раздражают и сильно повышают их
агрессивность резкие движения, размахивание руками и пр. С пчелами надо работать спокойно,
чтобы уберечь от укусов не только себя, но и людей, работающих на соседних участках, или слу­
чайных прохожих (лучшая мера предосторожности - двухметровый глухой забор вокруг пасеки).
Пчеловод всегда должен иметь под руками антигистаминные препараты (димедрол, супрастин и
др.) для оказания срочной помощи людям, сильно чувствительным к пчелиным укусам.
После осмотра гнезда необходимо сделать запись в пасечном журнале о состоянии семьи,
выполненных операциях и неотложных работах на ближайшее время.
Лучше всего отвечает требованиям учета состояния семей следующая форма пасечного журнала.
Пчелиная семья №______
Год рождения матки_______________________
Происхождение матки_____________________
Продуктивность семьи за прошлый год: валовой сбор меда__кг, воска__кг
Получено отводков или роев____________
Зимостойкость_________________
Техника ухода за пчелиными семьями
Осталось в гнезде после осмотра
Дата осмотра
05.5
Сила семьи
(улочек)
Дано рамок с
вощиной
9
-
Д руте сведения
всего
рамок
рамок с
расплодом
меда, кг
12
7
12
+2 р.м. (5 кг)
180
На каждую семью пчел в пасечном журнале отводится один лист, где записываются все основ­
ные изменения, происходящие в семье в течение сезона. Записи ведутся начиная с выставки пчел
из зимовника и кончая осенней сборкой гнезд на зимовку. На обложке журнала записывают следу­
ющие данные, характеризующие сезон текущего года: время начала и конца главного медосбора;
среднюю по пасеке валовую и товарную продуктивность семей; уровень максимального среднесу­
точного приноса нектара пчелами по данным контрольного улья; время выставки семей из зимов­
ника и постановки их в зимовник; средний расход корма за зиму.
На основании данных пасечного журнала пчеловод обобщает и анализирует состояние семей
на определенный период и планирует выполнение очередных работ по уходу за ними.
Каждая семья на пасеке должна иметь номерной знак, который укрепляют в левом верхнем
углу передней стенки улья. Следует иметь в виду, что номер присваивается не улью, а семье пчел.
Поэтому при переселении семьи в новый улей перебивают на него и номерной знак.
Для упрощения записей в пасечном журнале используют принятые условные знаки. В частности,
все, что дается семье, принято записывать со знаком плюс, например, +2 р.м. (5 кг), +1,5 кг канди, а
все, что изымается из гнезда, - со знаком минус, например, -12 р.м. (30 кг), -2 п.р. и пч. Для эконо­
мии времени пользуются условными обозначениями: м е д - м., печатный расплод- п.р., открытый
расплод-о.р., яйца-я., пчелы - пч., мисочки - м.я., открытый маточник-о.м., печатный маточник
- п.м. и т.д.
В обязательном порядке в журнале записываются показания контрольного улья, наблюдения
за погодой, результаты фенологических наблюдений за цветением основных медоносов. Для этого
после выставки семей из зимовника одну - две сильных, полноценных семьи устанавливают на
весы.
Сведения, полученные в результате наблюдения за контрольным ульем, дают представление о
развитии пчелиных семей и характере медосбора и служат пчеловоду основой для планирования
дальнейших работ.
Как часто надо осматривать семьи. Частые осмотры семей не только связаны с большими
затратами труда пчеловода; они также мешают работе пчел. Всякая разборка гнезда нарушает
работу семьи, и пчелам требуется значительное время на восстановление нарушенного порядка.
Учитывая это, важно избегать лишних осмотров семей. В течение сезона их следует осматривать
как можно реже, но в то же время столько раз, сколько необходимо для создания семьям наилуч­
ших условий содержания.
Осмотры семей бывают полные, сопровождающиеся разборкой всего гнезда, и частичные, при
которых ограничиваются только отодвиганием крайних рамок. Обычно достаточно провести за се­
зон примерно пять полных осмотров семей и несколько частичных.
К полным осмотрам семей относятся : 1) весенняя ревизия их; 2) осмотр семей перед поста­
новкой вторых корпусов или магазинов; 3) комплектование гнезд в двухкорпусных ульях перед
главным взятком; 4) послевзяточная ревизия семей; 5) сборка гнезд на зимовку. Следует иметь в
виду, что при некоторых противороевых методах пчеловодства требуются дополнительные осмот­
ры семей с полной разборкой гнезд.
К частичным осмотрам гнезд относятся расширение гнезд, отбор меда и некоторые другие.
Большинство таких работ выполняют за несколько приемов, поэтому частичных осмотров бывает
больше, чем полных.
Кроме перечисленных плановых работ, выполняемых во всех семьях, пчеловоду приходится
время от времени открывать гнезда отдельных семей, например для замены плохой матки и т.п.
Осмотр гнезд пчелиных семей в период полного отсутствия медосбора. При отсутствии
медосбора осматривать пчел следует с большими предосторожностями, так как на раскрытое гнездо
могут напасть пчелы соседних, более сильных семей, привлеченные запахом меда, в результате
чего может незаметно возникнуть пчелиное воровство, быстро распространяющееся на многие
семьи пасеки и наносящее ей большой ущерб. При отсутствии медосбора пчелы-разведчицы про­
должают искать корм повсюду, в том числе и на самой пасеке, проникая в чужие ульи не топько
через летки, но и через щели. Попытки пчел-разведчиц проникнуть в чужой улей вызывают резкое
увеличение количества сторожевых пчел, вступающих в борьбу с ними, в результате которой пло­
щадка перед ульем часто бывает усеяна мертвыми пчелами. Слабые, безматочные, больные и
вообще неблагополучные семьи первыми подвергаются разграблению. Сильная семья с маткой,
содержащаяся в плотном, без щелей улье, всегда защищает свое гнездо и легко отбивается от
нападающих пчел.
Для предупреждения воровства пчел при отсутствии медосбора не следует открывать ульи
на продолжительное время. В случае вынужденного осмотра гнезда оставляют открытыми не
более одной - двух рамок, для чего используют второй холстик. Быстро вынув из гнезда и
осмотрев очередной сот, его сразу же возвращают на место. Нельзя оставлять вынутые из улья
соты с медом и пчелами на открытом воздухе. Такие соты необходимо сразу же ставить в пере­
носной ящик и плотно закрывать его крышкой. Всякую каппю меда, упавшую с сота на улей,
следует немедленно убрать. Подкормку пчелиных семей рекомендуется производить только
вечером после прекращения лета пчел, следя за тем, чтобы ни одна капля сиропа не была
обронена мимо кормушки.
181
Закрыв улей, надо внимательно осмотреть его, чтобы не оставить где-либо щели (особенно меж­
ду корпусом улья и крышкой), через которые могли бы проникнуть пчелы-воровки. При отсутствии
медосбора летки в ульях сокращают соответственно силе семей. Помещение, в котором хранят мед,
запасные соты, вырезанную сушь и все, что имеет запах меда или воска, должно быть совершенно
недоступно для пчел.
Для выполнения неотложных работ с семьями пчел в период полного отсутствия медосбора ис­
пользуют специальные переносные палатки, стараясь выполнять эти работы рано утром, до лёта
пчел, или вечером, после его окончания. Их изготавливают из деревянного или алюминиевого карка­
са размерами 2x1 или 2x2 м. Внутрь палатки должны вмещаться улей или группа ульев, стоящих
рядом, и работающие пчеловоды. Каркас обтягивают со всех сторон сеткой или марлей. Одну из
боковых стенок палатки закрывают двумя находящими друг на друга полотнищами марли или дру­
гой ткани, через которые пчеловод может входить и выходить из палатки. После завершения осмотра
полог палатки откидывается, чтобы выпустить на волю скопившихся в ней пчел.
Если, несмотря на принятые меры, воровство пчел все же возникает, то в обворовываемой семье
леток немедленно сокращают до таких размеров, чтобы через него одновременно могли пройти все­
го 1-2 пчелы. Это облегчит охрану гнезда пчелами-сторожами. Хорошо отпугивает нападающих пчел
запах 50%-ной карболовой кислоты или керосина, которыми смазывают переднюю стенку и прилет­
ную доску улья, или помещают на прилетную доску тряпочку, смоченную одним из этих веществ.
Если же принятые меры ни к чему не привели, то леток закрывают проволочной сеткой и улей
убирают в зимовник, а на его место ставят пустой улей. Через 1-2 дня улей с пчелами возвращают
на прежнее место.
Следует помнить о том, что гораздо легче предупредить воровство, чем бороться с ним. Одно из
совершенно обязательных требований по предупреждению воровства пчел заключается в том, что­
бы содержать на пасеке только сильные пчелиные семьи и немедленно исправлять неблагополуч­
ные (безматочные, слабые).
5.1.4. ПЕРВЫЕ РАБОТЫ ПЧЕЛОВОДА ПОСЛЕ ВЫСТАВКИ ПЧЕЛ
Срочная помощь плохо облетевшимся семьям. При правильной постановке дела обычно не
бывает неблагополучных семей. Но если пчелам не были созданы достаточно хорошие условия
зимовки, то у некоторой части семей при первом облете пчел могут обнаружиться те или иные ненор­
мальности. Такие семьи надо осмотреть в первую очередь и в зависимости от результатов осмотра
немедленно оказать им помощь - удалить подмор (мертвых пчел), заменить испачканные поносом
или заплесневевшие соты, добавить рамки с кормом, сократить и утеплить гнездо. Если в ячейках
сотов нет яичек и поведение пчел указывает на безматочность, то к семье подносят запасной нукле­
ус с маткой и присоединяют к исправляемой семье
(правила соединения семей описаны ниже).
Чистка доньев. В день выставки ульев из зи­
мовника, но не позже чем на следующий день, надо
очистить донья от подмора. В ульях с отъемными до­
ньями эта работа выполняется просто. Пустив в ле­
ток струю дыма, снимают с улья крышку и кладут ее
рядом. Затем корпус улья снимают со дна и ставят
на крышку (если она двускатная, то для этой цели
используют запасное дно улья). Убрав с колышков
фязное дно, на его место кладут чистое запасное и
ставят улей на место. По характеру подмора на гряз­
ном дне можно ориентировочно судить о зимовке пче­
Рис. 212. Подмор на дне улья хорошо
линой семьи. Если на дне встречаются только еди­
перезимовавшей пчелиной семьи
ничные пчелы и крошки воска от распечатанных пче­
лами восковых крышечек (рис. 212), подмор сухой, то
есть все основания считать, что зимовка прошла хо­
рошо. Если же на дне много мертых пчел, подмор влаж­
ный, заплесневелый (рис. 213), то такая семья, по всей
вероятности, перезимовала плохо. Грязное дно очи­
щают от подмора над тазом, противнем или широким
ящиком, хорошо выскабливают стамеской, промыва­
ют дезинфицирующим раствором или обжигают огнем
паяльной лампы. Для бесперебойной работы надо иметь
несколько запасных доньев. Очищает и дезинфициру­
ет донья при этом подсобный работник.
Если донья ульев неотъемные, то их чистку нельзя
выполнить описанным способом, и эту работу целесоРис. 213. Подмор на дне улья плохо переобРазно объединить с весенней ревизией семей,
зимовавшей пчелиной семьи
182
5.1.5. ВЕСЕННЯЯ РЕВИЗИЯ СЕМЕЙ
К ней пчеловод приступает сразу же по окончании описанных выше первых весенних работ. Эта
работа безотлагательная, и для ее проведения надо использовать каждый час тихой теплой погоды с
температурой воздуха не ниже 14° в тени (рис. 214). При весенней ревизии важно, во-первых, де­
тально выяснить состояние каждой пчелиной семьи после зимовки и, во-вторых, создать в гнездах
условия для хорошего развития семей. Начинают эту работу с тех семей, состояние которых по
внешним признакам или по записям вызывает у пчеловода какие-либо сомнения.
Выяснение состояния семей. При весенней ревизии полностью разбирают гнездо семьи, выяс­
няют ее силу, состояние расплода, количество корма, качество сотов в гнезде.
Силу семьи определяют по числу улочек, занятых пчелами. В условиях ранней весны, а также
поздней осени сила семьи определяется примерно следующими показателями (табл. 15).
15. Определение силы пчелиной семьи
Количество улочек
Категория силы семьи
в обычном улье
Очень слабая
Слабая
Средняя
Сильная
Очень сильная
До 4
5 -6
7 -8
9 -1 0
11 и выше
в многокорпусном улье
До 5
6 -7
8-10
11-13
14 и выше
Силу семьи определяют сразу же, как только открывают улей. В многокорпусном улье число
занятых улочек легче определять снизу каждого корпуса, приподнимая его край.
|) м
н м
ш
|н н |
Количество расплода в семье устанавливают по
,
числу занимаемых им рамок, а его качество-по тому,
I
^
7W IP
насколько он сплошной. При хорошем расплоде (рис.
Ш Ш r j r * jm - hf / • »m jp 215) в сотах почти нет пропусков, а также трутневой,
•-i
«горбатой» печатки. По количеству и качеству рас_
_
Рис. 214. Первый весенний осмотр
пчелиных семей
Количество меда определяют на глаз, по ппощади занятых им ячеек. При этом исходят из того, что
сот обычной гнездовой рамки, заполненной с обеих
сторон медом, вмещает его около 3,5-4 кг (в зависитолщины) . В соте
рамки мноКачество гнезда определяется пригодностью его
сотов для откладки маткой яиц. Соты, сильно испачканные поносом, покрытые плесенью, поврежденные
мышами или содержащие большое количество трут­
невых ячеек, непригодны для яйцекладки.
Комплектование гнезда. Одновременно с проверкой состояния семьи приводят в порядок ее гнез­
до, создавая условия дпя хорошего развития семьи. Его комплектуют так, чтобы семья имела обильные
запасы корма, достаточное количество свободных пчелиных ячеек дпя откладки яиц маткой, чтобы
гнездо было чистое, сокращенное и хорошо утепленное.
При осмотре семьи прежде всего сокращают объем гнезда. Особенно тщательно сокращают его
у недостаточно сильных семей. Для этого из улья удаляют лишние, не покрытые пчелами рамки, в
первую очередь рамки с сотами, непригодными для яйцекладки (признаки их указаны выше), а так­
же без корма. Рамок оставляют столько, сколько их покрывают пчелы, это облегчает семье обогре­
вание гнезда и улучшает условия воспитания расплода.
В сильных семьях весенняя ревизия упрощается. При этом достаточно убедиться, что в семье
есть расплод всех возрастов, запасы корма, и уда- --------------------------------------------------------------лить старые негодные соты. Если необходимо, то се­
мье добавляют о д н у -д в е полномедные рамки из за­
паса. Гнездо у такой семьи можно и не сокращать.
Некоторые пчеловоды оставляют сильные семьи в
зиму на полном гнезде (12 рамок) с обильными запа­
сами меда и весной гнезд совсем не сокращают; зат­
раты труда на пасеке в таком случае снижаются.
Еще проще провести весеннюю ревизию семей
в многокорпусных ульях, в которых семьи зимуют
в двух корпусах. К весне семья переходит в верх- ____________________________________
ний корпус, который с осени был полон меда. Вес­
Рис. 215. Хороший пчелиный расплод
ной вся работа сводится к удалению нижнего кор-
183
пуса (если он свободен от пчел и расплода) и беглому осмотру гнезда в верхнем (чтобы убе­
диться в наличии расплода всех возрастов и запасов корма). Если же семья не полностью
перешла в верхний корпус, то ее так и оставляют в двух корпусах, ограничившись беглым ос­
мотром гнезда.
Создание запасов корма в гнезде. При недостатке корма матка сокращает яйцекладку, ухудша­
ется выкармливание расплода, развитие семьи задерживается и может прекратиться совсем. Впос­
ледствии летом, когда появится сильный взяток, слабая семья не может собрать много меда - она
в это время только начинает расти.
При нормальном весеннем развитии сильная семья за весну расходует около 30 кг меда. По­
требность ее в корме частично покрывается за счет весеннего медосбора, а недостающее количе­
ство должно быть предоставлено семье из запаса, в виде доброкачественного сотового меда, за­
готовленного в предыдущий сезон. Количество корма, которое пчелы могут собрать в течение вес­
ны, зависит от силы семей, наличия весенних медоносов и состояния погоды. Практика показыва­
ет, что развитие семей может идти независимо от капризов погоды только тогда, когда запас про­
шлогоднего сотового меда составляет не менее половины общей потребности пчел в корме за
весь весенний период, т.е. примерно около 15 кг в среднем на семью. Такое количество меда
имеется на каждой передовой пасеке.
При содержании сильных семей, которым не надо резко сокращать гнезда, а также при их
многокорпусном содержании указанное количество кормовых запасов должно быть весной в улье.
Это избавляет пчеловода от лишней работы по дальнейшему их пополнению. У недостаточно силь­
ных семей сосредоточивать в гнезде все количество кормового меда при весенней ревизии не
следует, так как при этом либо пришлось бы держать гнездо слишком расширенным, либо в нем не
будет достаточно места для откладки яиц маткой. При комплектовании гнезда такой семьи важно,
чтобы в улье было примерно 6-8 кг меда (при необходимости медовые рамки добавляют ей из
запаса). Остальное количество кормового меда (до нормы) должно оставаться в сотохранилище
до последующего пополнения кормовых запасов.
Обильные запасы меда в улье способствуют усиленному росту пчелиных семей. Наличие меда
в улье и особенно в непосредственной близости от расплода, безусловно, служит стимулирующим
фактором для червления матки. Возможно, что в этом случае проявляется приобретенное в про­
цессе эволюции свойство соответствующей реакции пчел на то или иное количество имеющихся
запасов меда. Возможно и то, что все более увеличивающаяся площадь сотов с расплодом требу­
ет постоянного освобождения занятых медом ячеек, а это вынуждает пчел производить перерасп­
ределение медовых запасов в гнезде. При распечатывании и переноске меда пчелы усиленно пи­
таются, и у них непроизвольно вырабатывается большое количество пчелиного молочка, с помо­
щью которого они выкармливают расплод. Такое явление наблюдается при наличии в природе
хотя бы небольшого взятка, вызывающего интенсивный рост пчелиных семей. Недаром такой взя­
ток называют побуждающим, поддерживающим.
У некоторых пчеловодов существует ложное представление о том, что большое количество
меда в улье может сильно охладить гнездо пчел. Но пчелы обогревают не все внутреннее про­
странство улья, а только его расплодную часть и поддерживают в ней необходимую температуру.
Мед, обладая большой теплоемкостью и нагреваясь в течение дня, отдает свое тепло в холодное
время суток и в известной степени служит регулятором теплового режима за пределами расплодной части. Лишь в слабых семьях не следует оставлять большого количества медовых запасов.
При комплектовании во время весенней ревизии кормовых запасов семьи нельзя упускать
из виду потребность пчел в перге, так как без нормального белкового питания они не в состо­
янии выкормить расплод. По площади на кормовых рамках перги в семье должно быть не
меньше целой гнездовой рамки. Особенно острый недостаток в перге наблюдается на рав­
нинных южных пасеках Казахстана. Там пчеловоду нужно постоянно следить за сбором пыль­
цы, откладывать в запас заполненные пергой рамки сотов, чтобы в критический период поста­
вить их обратно.
В местностях, где весной постоянно ощущается недостаток пыльцы, необходимо специально
запасать и хранить вне ульев соты с пергой. С этой целью среди лета во время хорошего приноса
пыльцы при очередных осмотрах семей отбирают по 1-2 боковых сота без расплода, хорошо за­
полненных пергой. Изъятую из гнезда пергу пчелы быстро пополнят приносимой в улей пыльцой.
Вместо отобранных сотов в ульи ставят рамки с вощиной.
Хранить до весны лучше такие соты с пергой, ячейки которых сверху залиты медом и запечата­
ны восковыми крышечками. Чтобы подготовить такие медоперговые соты, надо с наступлением
медосбора на часть ульев с сильными семьями поставить корпуса (или по два магазина), запопненные рамками с перговыми сотами. Пчелы быстро зальют их медом и запечатают, поспе чего
соты отбирают и хранят до весны.
При осеннем сокращении гнезд из числа изъятых оттуда лишних сотов следует отобрать содер­
жащие пергу и хранить их отдельно от пустых и медовых сотов, лучше всего при температуре от +2
до +8°С. Все питательные вещества, в том числе и витамины, содержащиеся в перге, при этом
хорошо сохраняются. Соты же с пустыми ячейками промораживания не боятся; наоборот, при темпе­
ратуре ниже 8°С в них не может развиваться восковая моль, а при морозе она вообще погибает.
184
Хранят соты с пергой, как и полномедные, в ящиках, сундуках или корпусах ульев.
Перга в ячейках портится как при изпишней влажности (плесневеет), так и при излишней сухо­
сти воздуха (затвердевает настолько, что пчелы не могут ее использовать). Поэтому ящики и сун­
дуки, в которых хранятся соты с пергой, следует делать из плотного дерева, а корпуса, запопненные
рамками с пергой, по возможности герметически изолировать; тогда внутри ящика установится свой
режим влажности воздуха, при котором перга хорошо сохраняется.
Соты с пергой можно сохранять, насыпав в ячейки сахарную пудру, которая предохранит пергу
от непосредственного воздействия впажного (или сухого) воздуха. Весной ячейки таких сотов с
пергой сбрызгивают водой и ставят в гнезда. Сахарная пудра растворяется, и пчелы сначала заби­
рают сахар, а затем используют пергу.
Рамки с пергой ставят весной в упьи рядом с крайним сотом, содержащим расппод. Хотя на
перезимовавшей перге пчелы меньше выращивают расплода, чем на свежепринесенной, тем не
менее при обилии в гнездах перги семьи могут успешно выращивать расплод и при неблагоприят­
ных условиях погоды.
Побудительные подкормки. Принос в улей свежего нектара и пыльцы - один из самых значи­
тельных стимулов для усиленного выращивания пчелиной семьей расппода. Однако в самый от­
ветственный период наращивания пчеп к основному медосбору во многих местностях не бывает
цветущих медоносов. В таких случаях пчелам периодически, через 3-5 дней дают сахарный сироп
(на 1 кг сахара 1 п воды) небольшими порциями - по 0,5-1 п. Такая подкормка, имитирующая
принос нектара с попя, усиливает лёт пчел и повышает активность семьи. Следует иметь в виду,
что периодическая подкормка сахарным сиропом эффективна топько при наличии в гнезде пчел
больших запасов меда и перги. Если таких запасов нет, то пчепам периодически до наступления
медосбора дают по 4-6 кг сахарного сиропа (на 3 кг сахара 2 л воды).
Сироп пчепам можно давать в запаянных целлофановых пакетах (запаивают их проглаживанием целлофана горячим утюгом). Снизу в целлофановом пакете иголкой прокалывают 3-5 отвер­
стий. Через них пчелы будут долгое время забирать корм и тем самым в какой-то мере воспопнят
недостающий принос нектара с поля.
В сахарный сироп можно добавлять обыкновенные пекарские и пивные дрожжи, которые со­
держат легкоусвояемый белок, витамины и некоторые другие вещества. Подкормку с дрожжами
приготовпяют следующим образом. Сначала варят сахарный сироп (1 кг сахара на 1 п воды). За­
тем берут 250 г свежих пекарских дрожжей и тщательно растирают их с 0,5-1 л сахарного сиропа.
Образовавшуюся однородную смесь разбавляют сахарным сиропом и кипятят. Получается саха­
ро-дрожжевая подкормка, содержащая 5% растертых и убитых кипячением пекарских дрожжей.
Сухих пекарских дрожжей берут примерно в 4 раза меньше, чем свежих. Сухие дрожжи сначапа
размешивают в спегка подслащенной воде и оставляют на сутки в теплом месте; за это время
дрожжи быстро размножаются. Через сутки их вливают в сахарный сироп, кипятят и после охлаж­
дения дают пчелам.
При недостатке в природе пыпьцы и отсутствии в гнездах семей перги пчел можно подкармли­
вать белковой смесью, состоящей из трех частей обезжиренной соевой муки, одной части сухого
снятого молока и одной части сухих пивных или пекарских дрожжей (смесь Гайдака). Если количе­
ство расплода, получаемого при питании пыпьцой, принять за 100%, то при питании только этой
смесью пчелы выращивают 65% расплода. К указанной смеси полезно добавлять 15-20% перги
или обножки; смесь в таком случае приобретает знакомый пчепам вкус перги, и они ее охотнее
забирают. Согпасно техническим усповиям на тестообразные смеси для пчел, рекомендуется испопьзовать бепковое тесто спедующего состава: меда - 22%, сахарной пудры - 64%, дрожжей
кормовых - 5%, пыпьцы цветочной - 5%, воды - 4%, уксусной кислоты - 0,04%.
Белковую смесь скармливают пчепам рано весной. Когда из-за небпагоприятной погоды или
отсутствия цветущих пыльценосов пчепы испытывают недостаток в пыпьце, из хорошо переме­
шанной смеси (в виде муки) на разогретом меде делают тесто такой густоты, чтобы оно не растека­
лось на столе. Примерно 500-граммовыми порциями такое тесто раздают пчелам (как и сахаро­
медовое тесто), покрыв его листом целлофана или провощенной бумаги. Указанную порцию корма
пчепы потребляют в течение 7-10 дней, поспе чего подкормку дают снова. С появлением в приро­
де пыпьцы пчелы перестают брать кормовое тесто.
Профилактическая подкормка. Важное значение в оздоровлени пчелиных семей имеет раз­
дача им профипактической подкормки на пасеках, подозритепьных по заболеванию пчеп гнипьцом
или нозематозом. Лечить больные семьи следует не тогда, когда в улье появится «решетчатый
расппод» и в ячейках будут находиться пораженные пичинки, издающие неприятный запах (запу­
щенная форма бопезни), а в самом начале заболевания, когда еще трудно обнаружить явные его
признаки. В частности, при забопевании на пасеке пчел гнильцом или нозематозом в прошедшем
году спедует принять меры к снижению забопевания в предстоящем сезоне. Ранневесенняя разда­
ча в таких случаях семьям сахаро-медового теста с лекарственными препаратами стимулирует
выращивание расппода и предупреждает заболевание пчел.
При опасности гнипьцовых заболеваний в тесто добавляют один из антибиотиков (биомицин, тет­
рациклин, стрептоцид) в дозе 1-2,5 млн. ЕД на 1 кг теста. Какой именно антибиотик следует испопь-
185
зовать и в каком количестве, определяет ветеринарный специалист д анного хозяй ств а или п ч е л о в о д зоотехник по указанию ветеринарного специалиста.
При сильной зараженности пасеки нозематозом в тесто добавляю т ф ум а ги л л и н в д о з е 4 —8 г на 1
кг теста (дозу определяют в зависимости от степени опасности заболевания).
Раздача пчелам профилактического сахаро-медового теста им еет то пр е и м ущ е ств о , ч то 1 -к и л о ­
граммовую ее порцию сильная семья потребляет в течение 7—10 дней; с л е д о в а те л ь н о , л е к а р с т в е н ­
ные вещества в течение этого срока будут воздействовать на пчел.
Соты для откладки яиц маткой. Кроме запасов меда и перги, в сотах, о с т а в л я е м ы х в гн е з д е ,
должно быть, как уже отмечалось, достаточное количество свободны х яч е е к д л я о т кл а д к и я и ц м а т ­
кой. Для этого подбирают соты, у которых большая часть площ ади с в о б о д н а о т м е д а и п е р ги и
состоит из правильно отстроенных пчелиных ячеек. По площади свободны х сотов, о с т а в л я е м ы х д л я
откладки маткой яиц, при сокращенном гнезде должно быть не м енее тр е х р а м о к (в п е р е с ч е т е на
полную). Следует также иметь в виду, что рано весной матки избегаю т о ткл а д ы в а ть я й ц а в с в е т л ы е
соты; для этой цели надо подбирать только коричневые или светло-коричневые соты , в ко то р ы х р а н ь ­
ше вывелось несколько поколений расплода.
Чистка гнезда. Если на рамках остались следы поноса пчел или они по кры ты п л е се н ь ю , то о д н о ­
временно с комплектованием гнезда их очищают. Для этого каждую рамку, о с та в л я е м у ю в гн е зд е ,
освобождают от пчел, осматривают и деревянные планки очищают ножом или стамеской. Д е р ж а т ра м ку
над ящиком или противнем, чтобы не засорять площадку около улья и чтобы потом м ож но б ы л о со б р а ть
частички прополиса и счистки воска. Очищенную рамку возвращают в улей и б е р ут с л е д ую щ ую . Е сл и
следы поноса или плесени обнаружены и на стенках улья, их также соскабливаю т ста м еской и п р о ти р а ­
ют влажной тряпочкой, смоченной в 5%-ном растворе формалина.
При содержании пчел в многокорпусных ульях рамки гнезда в это в р е м я не ч и с т я т ; у д о б н е е
подвергать весь корпус полной очистке позднее на складе, после освобож д е ни я е го о т пчел , а з а те м
ставить целые корпуса на ульи.
Как уже отмечалось, неотъемные донья в ульях не чистят в д е н ь в ы с та в ки п ч е л ; р а б о т у э т у
выполняют при весенней ревизии, лучше в самом начале ее, когда пчел ы е щ е не у с п е л и р а с п о л з ­
тись по стенкам и дну улья.
При неблагоприятном исходе зимовки пчел, когда ульи значительно загрязн ены п о н о со м и п л е с е ­
нью, а также на пасеках, неблагополучных по заразным болезням, пчел и ны е се м ь и во в р е м я в е с е н ­
ней ревизии надо пересаживать в чистые продезинфицированные ульи. Д л я это го с н и м а ю т с к о л ы ш ­
ков улей с пчепами и ставят на них пустой продезинфицированный. Затем из гн е зд а в ы н и м а ю т о д н у
за другой рамки и, стряхнув с них пчел в новый улей, тщ ательно о ч и щ а ю т (к а к о п и с а н о в ы ш е ).
Очищенные рамки ставят в новый улей. Пчел, оставшихся на сте нках и д н е с т а р о го у л ь я , с м е т а ю т
перед летком нового на разостланный холстик, и они сами собираю тся в но вы й у л е й (к л е т ку д о л ж н а
быть приставпена наклонно дощечка, на которой могли бы по дняться в н е го м о л о д ы е , н е л е т н ы е
пчелы).
Освобожденный улей очищают, моют, дезинфицируют; в него затем п е р е с а ж и в а ю т с л е д у ю щ у ю
семью. Для бесперебойной работы надо иметь несколько запасны х ульев; на в р е м я п е р е с а д ки п ч е л
приглашают дополнительных рабочих. При неустойчивой погоде не сл едует о б ъ е д и н я ть ч и с т ку гн е з д
с весенней ревизией; пока стоят хорошие дни, надо торопиться в ы п о л н и ть б о л е е с р о ч н у ю ч а с т ь
работы - проверить и укомплектовать гнезда. Чистят же гнезда и д е з и н ф и ц и р у ю т у л ь и с р а з у п о
окончании весенней ревизии семей в теплые дни (при тем пературе в те ни не н и ж е 14 °С ).
Размещение сотов в гнезде. При весенней ревизии сем ей и при п о с л е д у ю щ и х р а б о т а х р а м к и
с сотами в улье надо размещать так, как располагаются в гнезде соты в е с т е с т в е н н ы х у с л о в и я х .
Рамки с распподом и со свободными ячейками ставят в середину гнезд а; п о о б е с т о р о н ы и х п о м е ­
щают соты частично с медом и пергой и, наконец, по краям гнезд а - н а и б о л е е т я ж е л ы е м е д о в ы е
соты. Собранное гнездо тщательно утепляют.
Утепление гнезд. В утепленных гнездах пчелам легче сохр а н ять т е п л о в у л ь я х и о б о г р е в а т ь
расплод даже при самых сильных похолодай^
собствует хорошему развитию семей. Если
дпя поддержания тепла пчелы потребляют мед, то, сле­
довательно, при хорошем утеплении достигается бопее
экономное расходование кормовых запасов семей. При
этом пчепы и меньше изнашиваются.
Гнезда семей утепляют подушками из мешковины или
другой прочной ткани, набитыми утепляющим материалом.
Применяют подушки двух видов - боковые и верхние (рис.
216). Боковые подушки помещают в упей, когда гнездо со­
кращено и рядом остается свободное пространство. Такое
утеппение применимо лишь в 12-рамочных ульях и лежа­
ках. При содержании же пчеп в многокорпусных упьях со­
кращение гнезда в пределах корпуса не практикуется. По­
этому надобности в боковых подушках нет. Верхние подушки
р
находят применение при содержании пчеп в любых ульях.
ис
6. Утепление гнезда подушками
186
Боковую подушку делают по форме гнездовой рамки, несколько ббльших размеров, чем
внутренние размеры улья, чтобы она, сжимаясь, плотно входила в корпус рядом с разделитель­
ной доской и упиралась в дно. Верхняя подушка должна полностью закрывать все гнездо улья
сверху и ложиться на верхние кромки стенок корпуса. В ульях с отъемными подкрышниками
верхние подушки делают по размерам подкрышников. При отсутствии подкрышников на упьи
ставят пустые надставки и в них кладут подушки. Боковые подушки шьют толщиной 6-7 см, а
верхние - не менее 10 см.Для утеппения упьев часто используют и соломенные маты. Плотно
связанный толстый мат служит удовлетворительным утеппением, причем мат из озерного камы­
ша (куги) лучше соломенного.
Если семья недостаточно сильная (занимает всего 6-7 рамок), то гнездо утепляют с обеих сторон
и сверху. Семьям, занимающим в 12-рамочном улье 8-9 рамок и более, из-за недостатка места
боковую подушку ставят только с одной стороны. Сильные семьи сами хорошо обогревают гнезда, и
отсутствие второй боковой подушки не сказывается заметно на их развитии.
Более важное значение имеет верхнее («головное») утепление гнезда. Потолком улья служит
холстик, положенный прямо на верхние бруски рамок. Пчелы проклеивают его прополисом и превра­
щают в плотную, непроницаемую защиту. Часто для этой цели используют также тонкие деревянные
дощечки (потолочины). На холстик или потолочины кладут верхнюю подушку или мат.
Расформирование неблагополучных семей. На любой, даже хорошей, пасеке весной
могут оказаться единичные неблагополучно перезимовавшие пчепиные семьи. Такие семьи могут
быть выявпены при наблюдении за первым весенним облетом пчел, а иногда и при проведении
весенней ревизии. Их берут на особый учет и по окончании ревизии решают, как с ними посту­
пить. Во избежание излишних непроизводительных затрат по их исправлению на крупных про­
мышленных пасеках весной неблагополучные семьи целесообразно ликвидировать. Ликвида­
ции подлежат семьи безматочные, а также с неполноценными малоплодовитыми матками, от­
кладывающими яички в ячейки сотов с большими пропусками или оставляющими «горбатый»
трутневый расплод. Как правило, все такие семьи слабые, и их исправление нецелесообразно.
Если же будет обнаружено, что случайно лишилась матки семья сильная, то ее ликвидировать
не следует; даже на крупной пасеке при большой загруженности работой пчеловод должен най­
ти время для исправления этой семьи.
Весной иногда встречаются семьи, ослабевшие от случайных причин (например, в результате
слета пчел), но имеющие хороших маток (дающих сплошной расплод). Ликвидировать такие семей­
ки нельзя: надо хорошо сократить и утеплить их гнезда и содержать на положении нуклеусов с
запасными матками. Если в ближайшее время матки не понадобятся, то позднее эти семейки ис­
пользуют как основу для формирования отводков от сильных семей.
Расформировывают только неспособные к дальнейшему развитию семьи, причем способы
расформирования зависят от их состояния. Если семья давно лишилась матки и в ней нет рас­
ппода и молодых нелетных пчел (тем более, если уже завелись пчелы-трутовки), то нет смысла
тратить время на присоединение пчел данной семьи к другой. В часы с теплой летной погодой
такую семью хорошо прокуривают дымом, чтобы пчелы наполнили зобики медом, а затем улей
относят на край пасеки и стряхивают пчел с рамок и стенок улья на разостланный полог (земля
в это время еще холодная, сырая); рамки и улей тут же уносят на склад. Пчелы вернутся на
прежнее место и, не найдя своего жилища, разлетятся по соседним ульям. Если в безматочной
семье остался расплод и, следовательно, есть молодые нелетные пчелы, ее присоединяют к
ближайшей соседней семье. Предварительно из ликвидируемой семьи удаляют все лишние
рамки, чтобы пчелы густо собрались на остальных (оставляют в первую очередь соты с распло­
дом). Присоединяют семью перед вечером, так как в это время пчепы разных семей объединя­
ются спокойнее, чем днем. Ликвидируемую семью подносят к той, к которой ее будут подсое­
динять. Из улья второй семьи удаляют боковую подушку и разделительную доску (диафрагму)
и в образовавшееся пространство ставят все рамки первой семьи. Чтобы избежать враждебного
отношения и драки между пчелами объединяемых семей, им придают одинаковый запах; для
этого пчел обеих семей в момент объединения сбрызгивают медовым сиропом (слегка раздви­
гая рамки), а после объединения хорошо прокуривают дымом.
В том случае, когда ликвидируют семьи с неполноценной маткой, с утра эту матку удаляют из
семьи, чтобы пчелы почувствовали сиротство, а перед вечером всех пчел и расплод присоединяют
к соседней семье, как описано выше.
Исправление неблагополучных семей. На пасеках, нуждающихся в доукомплектовании, це­
лесообразнее иногда вместо ликвидации неполноценных семей принять меры к исправлению некото­
рых из них. В таких случаях пчеловод, зная особенности каждой неблагополучной семьи, определя­
ет, какие из них и каким способом можно исправить.
Исправление безматочных семей. Для исправления ранней весной безматочной семьи нельзя
прибегать к выводу молодой матки, так как из-за отсутствия трутней матка останется неплодной.
Кроме того, с начала выращивания матки до получения от нее молодых пчел проходит не менее 45
дней, и в течение такого срока семья не может существовать без пополнения молодыми пчелами.
Поэтому безматочной семье ранней весной надо дать плодную матку, которая сразу начнет отклады­
187
вать яйца, и пчелы будут воспитывать расплод. Такие матки, перезимовавшие в нуклеусах, должны
быть всегда в запасе.
Прежде чем дать семье матку, гнездо внимательно проверяют. Если матка погибла недавно, то в
семье могут быть свищевые маточники. Все их без исключения удаляют, иначе пчелы убьют новую
матку. После удаления свищевых маточников семью выдерживают в течение 3-6 ч, а затем в гнездо
подсаживают плодную матку. Если свищевых маточников нет, а все признаки сиротства семьи нали­
цо, то матку можно подсаживать немедленно.
Иногда состояние семьи вызывает сомнение: можно предполагать, что в семье есть матка, но
она почему-либо не способна откладывать яйца. В таком случае в гнездо семьи ставят «контрольный»
сот, т.е. рамку с яичками и личинками из другой семьи. Через два дня рамку проверяют, и если на
ней заложены свищевые маточники, значит семья безматочная. Уничтожив все маточники, семье к
вечеру дают плодную матку. Если же на контрольном соте маточников не окажется, значит матка в
семье есть, но негодная; ее надо обязательно отыскать и уничтожить, а семью исправить в обычном
порядке.
Исправляя безматочную семью, к ней присоединяют нуклеус с запасной маткой. Делают это
перед вечером. В нуклеусе находят матку на соте и накрывают ее вместе с окружающими пчелами
большим сетчатым колпачком (рис. 217). Затем все рам­
ки нуклеуса с расплодом и пчелами переставляют в пе­
реносный ящик и подносят к исправляемой семье. В
последней раздвигают рамки гнезда так, чтобы в сере­
дине образовалось пространство, куда помещают рам­
ки присоединяемого нуклеуса с изолированной под кол­
пачком маткой. Чтобы пчелы нуклеуса и исправляемой
семьи не вступили в драку, им придают одинаковый
запах. На другой день семью осматривают, удаляют из
гнезда лишние рамки и освобождают матку из-под кол­
пачка.
Если необходимо заменить в семье малоплодови­
тую, дефектную матку, то ее отыскивают и уничтожают,
затем, дав семье почувствовать сиротство, присоеди­
няют к ней нуклеус.
Семьи с пчелами-трутовками исправлять нецелесо­
образно, так как все известные способы их исправле­
ния слишком кропотливы. Такие семьи во всех случаях
надо ликвидировать.
Рис. 217. Подсадка в семью матки, накры
Исправление слабых семей. Весной на пасеке мо­
той большим колпачком
гут быть ослабевшие семьи. В такой семье матка не
может развить нормальную яйцекладку из-за недостатка пчел-кормилиц, а семья, следовательно, не
может в достаточной мере усилиться к главному взятку.
Прежде чем приступить к исправлению слабой семьи, надо внимательно выяснить причины ее
плохого состояния. Если семья ослабла из-за поражения ее какой-либо заразной болезнью, то при­
нимают меры, указанные в главе «Болезни и вредители пчел». Случается, что обычные здоровые
семьи, имеющие плодовитых маток, ослабевают из-за неблагоприятных условий зимовки (например,
беспокойство от мышей, чрезмерно высокая или низкая температура в зимнем помещении) или из-за
весеннего слета пчел. Такие семьи легко поддаются исправлению и к главному взятку могут срав­
няться по силе с лучшими семьями.
Исправляемым семьям надо создать прежде всего соответствующие условия: особенно тща­
тельно сократить и утеплить гнезда, дать больше корма и т.д. Кроме того, для ускорения их развития
необходимо добавить им пчел из других семей, т.е. подсилить слабые семьи. Для этого в гнездо
слабой семьи подставляют 1-2 рамки с печатным расплодом, взятым от сильных семей. Расплод
должен быть зрелый, из которого уже выводятся пчелы. Чтобы слабая семья могла обогреть добав­
ленный расплод, из гнезда удаляют лишние рамки, оставляя их столько, сколько полностью покры­
вают пчелы.
По мере выхода подставленного расплода семья усиливается. Неделю спустя после перво­
го подсиливания семье вторично дают рамку с запечатанным расплодом. Этого достаточно,
чтобы семья в дальнейшем развивалась самостоятельно. Если слабая семья не может хорошо
обогреть подставляемый расплод, то при первом подсиливании вместе с ним добавляют и моло­
дых пчел, сидящих на таком соте. Матку из предосторожности закрывают на сутки большим
колпачком.
Следует помнить, что описанные кропотливые работы по исправлению слабых семей целесооб­
разны только на небольших пасеках. На крупной промышленной пчелоферме у пчеловодов может не
оказаться достаточно времени для таких трудоемких работ. В этом случае надо смелее выбраковы­
вать слабые семьи, присоединяя их к другим, недостаточно сильным семьям (из двух маток остав­
ляют лучшую).
188
5.2. УХОД ЗА ПЧЕЛАМИ ПОСЛЕ ВЕСЕННЕЙ РЕВИЗИИ
После того как при весенней ревизии устранены все неблагоприятные последствия зимовки се­
мей и в гнездах созданы условия для их нормального развития, семьи в течение ближайших двух трех недель в уходе обычно не ну>кдаются. Дальнейший же весенний уход за ними будет заключать­
ся главным образом в пополнении кормовых запасов и расширении гнезд.
Пополнение кормовых запасов семей и использование весенних взятков. Чтобы знать,
когда следует добавлять семьям корм, надо следить за цветением весенних медоносов, лётом
пчел и показаниями контрольного улья. Если вес его не изменяется, то это значит, что пчелы прино­
сят немного нектара и пыльцы и покрывают суточную потребность в кормах. Увеличение же веса
контрольного улья указывает на накопление в улье запасов корма. В обоих случаях добавлять
корм в ульи не следует.
Весенний взяток иногда бывает настолько сильный, что пчелы заливают все свободные ячейки
сотов «напрыском», и это может ограничить кладку яиц маткой. Во избежание такого исхода и в
целях использования медосбора на время сильного весеннего взятка на край гнезда семьи ставят
рамки с пустыми сотами для заполнения их медом; на сильные семьи в таких случаях целесообраз­
но временно поставить магазинные надставки.
Когда взятка нет, пчелы потребляют готовый корм, и запас его в улье уменьшается. Поэтому
кормовые запасы периодически пополняют, объединяя данную работу с расширением гнезд.
Подкормка пчел сахарным сиропом. Если в хозяйстве нет запасных медовых рамок, а в приро­
де - взятка, то пчелам дают подкормку в виде сахарного сиропа. Готовят его из расчета 3 кг сахара на
2 л воды. Воду нагревают в чистом эмалированном котле или луженом баке, высыпают в нее отме­
ренное количество сахара и помешивают, пока весь сахар не растворится. Затем сироп остужают до
теплоты парного молока и раздают семьям: наливают в кормушки (в каждую по 2-3 л), поставленные
в ульи. Чтобы пчелы не тонули в сиропе, в кормушке обязательно должен быть деревянный плотик
или же слой стружек. Подкормку повторяют, пока в сотах гнезда не накопится достаточно корма. Во
избежание пчелиного воровства корм раздают вечером, когда пчелы уже не летают.
Установлено, что при добавлении в корм пчелам микроэлемента кобальта значительно увели­
чивается выращивание расплода, в результате чего семьи к главному взятку становятся более
сильными. Этот препарат приобретают в виде хлористого или сернокислого кобальта. Хлористый
кобальт добавляют в сироп из расчета 1 г на 30 л, а сернокислый - 1 г на 25 л.
Подкормка пчел из кормушек - работа трудоемкая. Поэтому на крупных пчеловодческих фермах
целесообразно организовать общую подкормку. В стороне от пасеки ставят корыта, чтобы на каждую
семью приходилось 2-3 л объема. Корыта заполняют сиропом. На поверхности сиропа должен пла­
вать плотик (деревянная рама, затянутая редкой мешковиной; пчелы садятся на мешковину, смочен­
ную сиропом, и берут корм). В случае внезапного дождя корыто закрывают, чтобы вода не разбавляла
сироп. При такой подкормке пчел затраты труда пчеловода намного ниже, чем при индивидуальной
подкормке. Кроме того, принос пчелами корма со стороны в большей степени стимулирует развитие
семей, чем забирание его из кормушек внутри улья. Однако, если на пасеке есть семьи, пораженные
заразными болезнями, общую подкормку не применяют до полного их излечения.
Использование сахаро-медового теста. На пасеках с большим успехом используют для под­
кормки пчел весной сахаро-медовое тесто (канди). Подкормка тестом имеет ряд преимуществ по
сравнению с подкормкой жидким сахарным сиропом. Отпадает трудоемкая работа по хранению
кормушек, проверке их исправности, доставке на пасеку, распределению по ульям, постановке в
улей. После подкормки все работы приходится выполнять в обратном порядке. Сахаро-медовое
тесто можно положить на рамки гнезда без каких-либо подготовительных работ. Приготовление
теста можно полностью механизировать.
При сравнении эффективности подкормки весной пчел сахарным сиропом и сахаро-медовым
тестом оказалось, что больше всего расплода самого высокого качества выращивают семьи, полу­
чавшие сотовый мед. Семьи же, получавшие сахаро-медовое тесто, превосходили в этом отноше­
нии семьи, получавшие сахарный сироп. Объясняется это тем, что сахарный сироп всегда усили­
вает лёт пчел, и если в природе нет цветущих растений или они из-за холодной погоды не выделя­
ют нектар, то при усиленном лёте пчел сахар и питательные вещества, содержащиеся в организме
пчел, расходуются непроизводительно. Сахаро-медовое тесто не вызывает усиления лёта пчел и
связанных с этим потерь в неблагоприятную погоду.
Для приготовления сахаро-медового теста на 80 кг сахарной пудры требуется 19 кг меда и 1 л
воды. Сахарная пудра не должна содержать комочков, ощутимых при растирании между пальцами,
при этом от степени измельчения сахара зависит качество теста. Мед следует брать зрелый, лучше
медленно кристаллизующийся. Ссевшийся мед предварительно распускают, помещая на водяную
баню (температура не более 50°С). Когда мед станет жидким, его оставляют в разогретом состоянии
еще на 8-10 ч, чтобы оставшиеся в нем мельчайшие прозрачные кристаллики полностью раствори­
лись. Затем в мед перед замешиванием теста вливают требуемое количество кипяченой воды; в ре­
зультате тесто получается в меру разжиженным, и пчелы его быстрее и легче забирают.
В отвешенное количество сахарной пудры медленно вливают разогретый мед (40-45°С) и заме­
шивают руками как обычное тесто. Из теста готовят лепешки массой 0,8-1 кг, толщиной 2-3 см. Такие
189
лепешки кладут на металлические сеточки (с ячей­
ками 3x3 мм) размером примерно 20x30 см и поме­
щают непосредственно на верхние бруски рамок над
гнездом пчел. При отсутствии металлической сеточки
лепешки кладут на лист провощенной бумаги, в кото­
рой снизу спичкой прокалывают несколько отверстий
(рис. 218). Забирают пчелы корм снизу, через отвер­
стия решетки или бумаги, а также попадая на сетку с
боков. Лепешку теста сверху прикрывают листом цел­
лофана, предохраняющего ее от быстрого высыхания,
или листом провощенной бумаги.
В крупных пчеловодческих хозяйствах работы по
приготовлению сахаро-медового теста механизируют.
Сахар сначала подсушивают, пропуская через него
Рис. 218. Сахаро-медовое тесто (канди) на
струю теплого сухого воздуха. Затем он поступает на
верхних брусках рамок над гнездом пчел
шаровую мельницу, превращающую его в сахарную
пудру. Тесто замешивают на тестомесильных машинах, используемых в небольших хлебопекарнях.
Расширение гнезд. После выставки пчел из зимовника матка с каждым днем увеличивает яй­
цекладку, и расплод занимает все большую и большую площадь сотов. По мере созревания и выво­
да расплода в семье накапливаются молодые пчелы. Наступает время, когда семье становится
тесно на тех сотах, которые оставлены ей при весенней ревизии, и в гнездо надо добавить новые
рамки.
Наиболее просто осуществить расширение гнезд в многокорпусных ульях. Как только семья
полностью займет первый корпус, ей ставят сверху второй, укомплектованный рамками с сушью и
вощиной. Поскольку корпуса этих ульев маломерные и рамки низкие, то такое увеличение объема
гнезда опасности для семьи не представляет. При содержании пчел в обычных ульях расширение
гнезд отдельными рамками - работа довольно кропотливая, требующая больших затрат труда. Если
семьи недостаточно сильные и у них было проведено сокращение гнезд, то пчеловоду приходится
внимательно следить за развитием семей, чтобы не задержать расширения гнезд, не ограничить
кладку яиц матками и развитие семей. Если же семьи сильные, то им еще при весенней ревизии
можно оставить несколько больше рамок, чем покрывают лчелы. Семья сама по мере роста перей­
дет на свободные соты, и пчеловод будет меньше тратить времени для наблюдения за развитием
семей и расширением гнезд.
Необходимость в расширении гнезд появляется примерно через 20 дней после выставки пчел.
Чтобы определить, когда следует приступить к расширению гнезда у той или иной семьи, достаточно
в улье отодвинуть крайнюю рамку; если она с внутренней стороны покрыта пчелами, то гнездо пора
расширять. Это делают тут же, для чего надо иметь в переносном ящике подготовленные рамки.
В результате осеннего и весеннего сокращения гнезд на пасеке весной скапливается много гнез­
довых сотов. Из этого запаса отбирают чистые, ровные, правильно отстроенные соты, в которых уже
выводился расплод. Ячейки таких сотов лучше сохраняют тепло, а матка весной охотнее откадывает
в них яйца. Хорошо, если в верхней части сота имеется немного меда. В этом случае одновременно
с расширением гнезд пополняются кормовые запасы семей. Наряду с запасными сотами надо гото­
вить также рамки с вощиной (их ставят в гнезда позднее, с наступлением взятка).
При расширении гнезда добавляют две отстроенные рамки, помещая их между последней рам­
кой с расплодом и «кроющим» сотом. Сильным семьям можно добавлять сразу по 3-4 рамки. В
дальнейшем работу по расширению гнезд продолжают. С наступлением устойчивого тепла, когда
нет риска застудить расплод, сильной семье рамки можно ставить в середину гнезда, между сотами
с расплодом. Чистка ячеек и засев их яйцами при этом ускоряются. Когда появится устойчивый
весенний взяток (с плодовых деревьев и некоторых других медоносов), при расширении гнезд ста­
вят рамки с вощиной для отстройки новых сотов.
Расширение гнезд продолжают до тех пор, пока семья не заполнит весь корпус. В корпусе ульялежака достаточно места для постепенного добавления рамок на протяжении всего периода роста
семьи и для складывания приносимого пчелами нектара во время главного взятка. Но в обычном
улье объем корпуса не позволяет расширить гнездо больше чем до 12 рамок. Поэтому на улей
семьи, заполнившей гнездо, ставят сверху второй корпус или магазин.
Разовое расширение гнезд. На крупных промышленных пасеках, где пчеловод обслуживает
большое количество пчелиных семей, он не в состоянии часто осматривать семьи, чтобы не пропус­
тить время для расширения гнезд. В таких условиях рекомендуется применять разовое расширение
гнезд. Для этого при весенней ревизии оставляют в гнезде сильной семьи 12 кг меда, а затем не
осматривают семьи примерно три недели. По истечении указанного срока и при появлении в природе
хотя бы небопьшого взятка каждой семье ставят в гнездо сразу нескопько рамок с вощиной и сота­
ми, доводя общее количество рамок в гнезде до 12. Выждав, когда все рамки будут заняты пчепа­
ми, проводят второе расширение - в обычных ульях путем постановки второго корпуса или магази­
на, а в ульях-лежаках - добавлением рамок с вощиной и сотами до запопнения всего упья. При
втором добавлении рамок в улей-лежак поступают так. Все обсиживаемое пчепами гнездо
190
отодвигают от летка в свободное пространство улья, а на освободившееся место ставят рамки с
вощиной и сотами, чередуя их через одну. Пчелы всегда стремятся занять расплодом рамки около
летка, поэтому на вощине они быстро отстроят здесь новые соты, а матка отложит в ячейки яйца.
Такой прием в значительной мере предотвращает роевое состояние семей.
Регулирование ширины летков. Ширина летков в ульях в течение сезона не остается посто­
янной. Рано весной, когда взятка нет, дпя прохода пчел достаточно 2-5 см, в зависимости от силы
семьи. С наступлением весеннего взятка летки расширяют, а с прекращением взятка их снова
сужают. По мере роста семьи петки расширяют все больше и больше. В жаркую погоду, когда пче­
пы усиленно ветилируют гнездо, леток открывают на всю ширину.
Увеличение объема ульев надставками. Ранее считали, что помещать на упьи надставки
следует только перед главным взятком, когда семье нужно большое количество сотов для склады­
вания меда. Практика же показала, что при содержании на пасеках сильных семей основной кор­
пус улья запопняется пчелами и расплодом задолго до главного взятка и задержка с постановкой
надставок тормозит дальнейший рост семей, создает вынужденное роевое состояние. Чтобы из­
бежать указанных недостатков и предоставить семьям полный простор для роста, отстройки сотов
и складывания меда, по мере заполнения гнезд на ульи ставят вторые корпуса или полурамочные
магазины. Это способствует выращиванию сильных семей, поддерживает у пчел рабочее состоя­
ние и повышает медосбор.
Техника постановки и способы использования вторых корпусов и магазинов, а также содержа­
ние пчел в многокорпусных упьях различны и зависят от местных медосборных условий. Порядок
работ, связанных с постановкой и использованием надставок, описан ниже.
Стандартизация пасечных работ. Выполняя такие работы, как расширение гнезд, постановка
ул ьевых надставок и др., пчеловод обычно просматривает все семьи пасеки и, только открыв гнез­
до, решает, пора ли в данной семье выполнять эту работу или отложить ее на будущее. При такой
системе ухода за пчелами работник тратит много времени непроизводитепьно и не может обслу­
жить большое количество семей. Поэтому на пасеках крупных промышленных пчелоферм очеред­
ные работы выполняют серийно, сразу на большой группе семей, без их поголовного осмотра; это
дает возможность одному пчеловоду с помощником обслужить несколько пасек. Еще производи­
тельней труд пчеловода, если данную работу выполнять одновременно по всем семьям пасеки. Но
для такой организации работы надо, чтобы все семьи данной группы (или пасеки в целом) имели
примерно равную силу. Достигается это либо подразделением семей на группы, либо выравнива­
нием их силы по всей пасеке.
Подразделяют семьи на группы еще во время главной весенней ревизии. В зависимости от
количества занятых пчелами рамок выделяют три или четыре группы семей (сюда не включаются
слабые семьи, подлежащие выбраковке). На каждом улье обозначают мелом соответствующую
римскую цифру (I - наиболее сильные семьи, II - менее сильные и т.д.). Соответственно этой
группировке определяют очередность расширения гнезд, постановки вощины на отстройку, увели­
чения объема ульев надставками и т.д. Достаточно осмотреть в пределах группы несколько семей,
чтобы решить, пора ли выполнять данную работу по всей группе семей. В процессе дальнейшего
ухода за пчелами группировку семей уточняют: отстающие семьи переводят в низшую группу, а
быстрорастущие - в высшую.
Выравнивание силы семей по всей пасеке применялось некоторыми передовыми пчеловода­
ми и раньше. Особенно широко данный способ распространен у пчеловодов США. Работу по вы­
равниванию силы семей начинают с весеннего расформирования слабых семей, за счет чего уси­
ливают другие, недостаточно сильные семьи. Затем периодически передают рамки зрелого рас­
плода из более сильных семей в менее сильные с тем, чтобы ко времени постановки на ульи
надставок все семьи пасеки имели более или менее равное количество рамок, покрытых пчелами.
Это позволит дать надставки всем семьям одновременно и упростит работу по отбору меда.
5.3. СОЗДАНИЕ ЗАПАСА СОТОВ И ПРОИЗВОДСТВО ВОСКА
При расширении гнезд, постановке магазинов и вторых корпусов, а также при выполнении после­
дующих работ пчеловод должен принимать меры к тому, чтобы пчелы отстраивали больше новых
сотов. Отстройку сотов надо начинать с весны, как только появится взяток, и продолжать весь сезон
до окончания медосбора. Это даст возможность не только создать необходимый запас сотов, но и
получить много товарного воска.
5.3.1. СТРОИТЕЛЬСТВО СОТОВ ПЧЕЛАМИ
Потребность пасеки в сотах. Без сотов невозможна жизнь пчелиной семьи: в ячейках сотов
пчелы выращивают расплод, в них складывают, перерабатывают и хранят кормовые запасы; на
поверхности сотов размещается все население улья. При недостатке отстроенных рамок доход­
ность пасеки сильно снижается. Если весной не хватает сотов для расширения гнезд, то это задер­
живает кладку яиц маткой, уменьшает вывод молодых пчел; семьи плохо развиваются и мало при­
носят меда. Особенно остро ощущается недостаток сотов во время главного медосбора, когда
191
дорог каждый час работы. Если даже пчеловод нарастил много рабочих пчел, но не позаботился о
создании запаса сотов, то пчелы, не имея свободных ячеек для размещения приносимого ими
нектара, будут бездействовать и взяток останется неиспользованным.
Чтобы наращивание пчел и медосбор протекали бесперебойно, на пасеке заблаговременно
создают достаточный запас отстроенных рамок. При содержании пчел в многокорпусных ульях на
каждую семью надо иметь 40-50 отстроенных рамок, а в местностях с очень сильным и кратковре­
менным взятком - 60-70 рамок. При двухкорпусном содержании запасных сотов на каждую семью
должно быть не менее 24 гнездовых рамок; кроме того, желательно, чтобы был еще магазин, уком­
плектованный полурамками. В местностях с особо сильным взятком следует иметь три корпуса с
отстроенными гнездовыми рамками или же вместо третьего корпуса два магазина с комплектами
полурамок.
При использовании ульев-лежаков каждую семью обеспечивают полным комплектом гнездо­
вых рамок соответственно вместимости корпуса (например 20 рамок), а в местностях с особенно
сильным взятком для лежаков следует подготовить еще и магазины с отстроенными рамками. Если
на пасеке содержат пчел в однокорпусных ульях с магазинами, то на каждую семью требуется
полный комплект гнездовых сотов и 2-3 отстроенных магазина, т.е. 12 рамок гнездовых и 20-30
магазинных (в зависимости от силы взятка). На каждый нуклеус, идущий в зиму, надо запасти 3-4
отстроенные рамки.
Оборот сотов в хозяйстве и их обновление. Весь комплект сотов не всегда находится в
улье; в зависимости от изменений силы семьи и хода медосбора количество рамок в улье то увели­
чивают, то уменьшают. Во время главного взятка в ульях находится весь комплект рамок. Осенью
при снятии корпусов и магазинов, а также при осеннем сокращении гнезд больше половины всех
сотов переносят из улья на склад. После выставки пчел из зимовника, при весеннем сокращении
гнезд, количество сотов в ульях снова убывает, а запас их в пасечном домике возрастает. При
расширении гнезд запасные соты со склада постепенно ставят обратно в ульи, а с наступлением
главного взятка снова используется весь комплект сотов. Таким образом, рамки на пасеке нахо­
дятся в постоянном обращении.
На пасеке обычно не закрепляют за каждой семьей в отдельности определенный комплект
сотов. Рамки, поступающие на склад при сокращении гнезд, хранятся и в дальнейшем используют­
ся независимо от того, в какой семье они отстраивались. Это упрощает хранение сотов и организа­
цию всех пасечных работ.
Ст арение сотов. Вновь отстроенный сот белого или слегка кремового цвета, состоит он из
чистого воска. Кусочек такого сота плавится на огне без остатка. Но с течением времени сот старе­
ет, приходит в негодность. Старение происходит не из-за порчи воска, а в результате отложения в
ячейках сота посторонних веществ: при выводе расплода в них остается кал личинок и коконы
куколок. В итоге происходят следующие изменения.
1. Сот постепенно темнеет. После выхода двух поколений расплода он становится светлокоричневым, после выхода пяти поколений - коричневым, после десяти - темно-коричневым.
Когда в ячейках сота выведутся 15 поколений расплода, он становится почти черным, но его
донышки еще слабо просвечивают. В дальнейшем сот совершенно чернеет и донышки уже не
просвечивают.
2. Вес сота увеличивается. Если вновь отстроеный сот в обычной гнездовой рамке весит около
140 г, то после выхода шести поколений расплода вес сота удваивается, а после выхода 15 поколе­
ний вес его становится почти в 3 раза больше первоначального. При этом вес восковой части сота
все время остается неизменным, а утяжеляется сот за счет наслоения невосковых веществ.
3. Объем ячеек уменьшается, и они из шестигранных постепенно становятся округлыми. Сот
пригоден для использования в гнезде до вывода в его ячейках 12-15 поколений пчел. Пчелы очи­
щают стенки ячеек от прилипших к ним коконов личинок, но с донышек остатки коконов не счищают
(рис. 219), а потому из них выходят мелкие пчелы. Кроме того, на донышках ячеек накаплибаются
экскременты личинок; хотя они и замурованы между слоями коконов, но в них могут накапливаться
возбудители болезней пчел и расплода.
Обновление запаса сотов. Что­
бы избежать указанных неблагопри­
ятных последствий, на пасеке еже­
годно обновляют часть сотов. При­
чем выбраковывают наиболее ста­
рые соты и организуют отстройку
новых.
Массовая браковка сотов прово­
дится в основном два раза за сезон
- при весеннем и осеннем сокраще­
Во/Велось
вывелось
Вывелось
Вывелось
нии гнезд. Вынимая из гнезд лишние, 1-2 поколения 6-3поколении 18-ггпоколения 25поколений
не покрытые пчелами рамки, пчело­
Рис. 219. Продольный разрез ячеек, в которых вывелось
вод в первую очередь удаляет ста­
разное количество пчелиных личинок
рые темно-коричневые и черные
192
соты, а также загрязненные или неправильно отстроенные. Если на таких рамках есть мед, его рас­
печатывают ножом и сот ставят в улей за разделительную доску, чтобы пчелы перенеспи мед в
гнездо.
Рамки, скопившиеся в пасечном домике, сортируют. Все негодные дпя дапьнейшего употреб­
ления соты перетаппивают на воск, а правильно отстроенные, светло-коричневые и коричневые убирают на хранение. При расширении гнезд эти соты снова постепенно возвращают в ульи. Таким
образом, в процессе сокращения и расширения гнезд «отсеиваются» все негодные соты.
При содержании семей в ульях с рамками единого размера (многокорпусных, двухкорпусных,
пежаках) соты бывают поочередно заняты то расплодом, то медом. При большом запасе отстро­
енных рамок они не так часто бывают заняты распподом, и поэтому стареют соты сравнительно
медленно. Для обновления сотов в таких ульях достаточно ежегодно браковать 1/4 всего их коли­
чества. В 12-рамочных ульях с магазинами расплод пчелы выращивают обычно в гнездовых рам­
ках, и, следовательно, они стареют гораздо быстрее. Поэтому для обновления гнездовых сотов в
таких ульях надо ежегодно браковать не менее 1/3 всего их количества. Магазинные же соты, в
которых не выводится расплод, почти не изменяются и могут служить неопределенно долгий срок.
Тем не менее следует ежегодно обновлять и часть магазинных рамок, что дает возможность увели­
чить выход товарного воска.
В результате браковки на пасеке ежегодно выбывает довольно много сотов. Чтобы при этом
общее количество сотов не снижалось, убыль их должна попопняться путем отстройки новых.
Увеличение запаса сотов в связи с ростом пасеки. Необходимо, чтобы количество сотов на
пасеке возрастало пропорционально росту числа семей. На каждую новую семью к концу года
должен быть отстроен полный комплект сотов, так как ежегодно при составлении плана молодые
семьи с 1 января включают в число основных семей и на них устанавливают задание по производ­
ству продукции и приросту пчелиных семей. Если же новые семьи пойдут в зиму без полного ком­
плекта отстроенных рамок, то от этого снизится количество сотов, приходящееся в среднем на
одну семью пчел. При высоком показателе прироста новых семей снижение может оказаться зна­
чительным, и, повторяясь из года в год, оно может ухудшить состояние пасеки вплоть до того, что
сделает ее бездоходной. Новые семьи обычно не успевают отстроить необходимое количество
сотов к концу сезона, поэтому недостающее до комплекта количество рамок должны отстроить за
них зимовалые семьи.
Отстройка новых сотов. Вновь отстраиваемые пчелами соты должны быть высокого каче­
ства. Неправильно отстроенные, с большим количеством вытянутых, трутневых и переходных ячеек
соты непригодны для кладки яиц маткой. При оставлении их в гнезде сокращается наращивание
рабочих пчел и усиливается размножение трутней. Для получения высококачественных сотов надо
правильно оснащать рамки листами вощины.
Вощина. Если в улей поставить совершенно пустые рамки, то пчелы могут построить соты
поперек или наискось рамок. Гнездо будет состоять из отдельных пластов сотов неодинаковых
размеров и разной формы. Кроме того, много сотов будет почти целиком состоять из трутневых
ячеек. Чтобы избежать этого, в рамки, предназначенные для отстройки сотов, укрепляют вощину,
которая служит основанием будущего сота, как бы его фундаментом. Постановка в улей рамок с
листами вощины облегчает и ускоряет работу пчел по отстройке сотов и заставляет их строить
соты в определенном направлении, одинакового размера и из правильных пчелиных ячеек. При
этом резко ограничивается вывод трутней. Соты, отстроенные на вощине, более прочны, так как
лист вощины сам по себе прочнее, чем средостение естественного сота, и, кроме того, он укрепля­
ется на проволоке, натянутой на рамке. Укрепление листов вощины в рамках обычным способом это одна из наиболее кропотливых и трудоемких пасечных работ. Поэтому воскоперерабатываю­
щие предприятия начали осваивать выпуск армированной вощины. В каждый ее лист впаяны вер­
тикально или зигзагообразно несколько тонких волнистых проволочек, что придает ему прочность.
Лист армированной вощины зажимают планкой на гвоздях в специальном фальце верхнего бруска
рамки, что резко сокращает затраты труда пчеловода по сравнению с обычным способом наващивания рамок. Однако до массового выпуска армированной вощины пчеловоды должны еще приме­
нять обычный способ оснащения проволокой и наващивания рамок.
Натягивание проволоки на рамки. Прежде чем приступить к укреплению листов вощины в
рамках, последние надо сначала оснастить тонкой луженой проволокой. Натягивают ее на рамку
горизонтально, в виде 4-5 струн; первую - на расстоянии 15 мм ниже верхнего бруска рамки, а
последующие - параллельно ей на одинаковом расстоянии друг от друга. В боковых планках рамки
для'продевания проволоки прокалывают отверстия. Важно, чтобы все проколы в планке распола­
гались строго на одной линии, разделяющей планку вдоль ровно посредине. Отверстия в планке
можно проколоть шилом, но это отнимает у пчеловода много времени. Наиболее производительно
и точно эта работа выполняется при помощи многошильного дырокола. Пользуясь им, пчеловод
одним нажимом руки прокалывает одновременно все отверстия в боковой планке рамки.
Если дырокол еще не успели приобрести и планки приходится прокалывать шилом, то для
правильного расположения отверстий пользуются шаблоном. Он представляет собой жестяную
пластинку длиной 270 мм и шириной 40 мм с загнутыми краями (между ними остается простран­
ство шириной 25 мм для боковой планки рамки), ровно по средней линии которой сделаны от­
193
верстия. Шаблон прикладывают поочередно
к боковым планкам рамки, с внутренней сто­
роны, и шилом прокалывают отверстия. В от­
верстия пропускают проволоку, как показа­
но на рисунке 220. Для закрепления конца
проволоки в планке делают косой прокол
рядом с первым, продевают через него ко­
нец проволоки обратно внутрь рамки и зама­
тывают его там на проволоке. Закрепив один
конец, натягивают всю проволоку как можно
туже и затем закрепляют второй конец. Про­
волока должна быть натянута так, чтобы от
прикосновения она звучала наподобие стру­
ны, однако не чрезмерно туго, иначе могут
получиться прогибы боковых планок рамки
Рис. 220. Схема натягивания проволоки
или же проволока прорежет древесину бо­
на гнездовую рамку
ковой планки и ослабеет.
Наващивание рамок. После того как проволокой будет оснащено достаточное количество рамок,
приступают к их наващиванию, т.е. к укреплению в них листов вощины. На пасеках, снабжающихся
электроэнергией, эту работу выполняют с помощью несложного устройства для электронаващивания рамок. Рамку кладут на доску-лекало, устроенную так, чтобы пррволоки рамки были как бы на
весу, т.е. не доходили до поверхности доски на 2 мм. Сверху на проволоки накладывают вощину и
прижимают ее к ним специальным приспособлением (рис. 221). Затем по проволоке пропускают ток
нужного напряжения, для чего токопроводящими наконечниками (контактами) прикасаются к проти­
воположным концам натянутой на рамку проволоки. Ток надо пропускать примерно в течение 5-7
сек, пока нагретая проволока не погрузится в лист вощины. Передерживать нельзя; иначе проволоки
прорежут лист вощины насквозь, и он будет испорчен. Таким способом один человек за час может
навощить около 120 рамок.
На крупной пчеловодческой ферме электронаващивание организуют на центральной усадьбе и каждой
пасеке доставляют соответствующее количество наво­
щенных рамок, уложенных в запасные корпуса. В ре­
зультате пчеловоды освобождаются от одной из наибо­
лее трудоемких работ - ручного наващивания - и пото­
му могут обслуживать большое количество пчелиных
семей.
На тех пасеках, где нет электроэнергии, пчелово­
ды наващивают рамки вручную. Для этого подготавли­
вают на столе доску-лекало, комбинированный каток
и чайник с горячей водой, причем каток погружают в
горячую воду для нагрева. Нагретым катком прикаты­
вают край листа вощины к верхнему бруску рамки. За­
тем рамку кладут плашмя на доску так, чтобы прово­
локи легли на лист вощины, и узким зубчатым диском
нагретого катка проводят по проволоке, впаивая ее в
Рис. 221. Электронаващивание рамок
воск.
Все шире начинает применяться способ ручного наващивания рамок без прикрепления листа
искусственной вощины к верхнему бруску рамки. Лист вощины кладут на лекало и сверху него
помещают плашмя рамку с натянутой проволокой так, чтобы верхняя кромка листа вплотную сопри­
касалась с нижней гранью верхнего бруска рамки (так же как и при электронаваицивании). После
этого впаивают проволоку в лист вощины, как описано выше. Когда такая рамка будет помещена в
семью, пчелы сами прикрепят край вощины к верхнему бруску. При указанном способе наващива­
ния затраты труда снижаются примерно в 2 раза.
При любом из описанных способов нельзя оснащать гнездовые рамки неполными листами вощи­
ны. В таких рамках пчелы внизу отстравивают трутневые соты, в результате чего выводится масса
трутней. Наващивать так рамки допустимо только для посаженных в ульи естественных роев, кото­
рые обычно не отстраивают трутневых сотов, а также рамки, предназначенные только для заполне­
ния ячеек медом.
Постановка в улей рамок для отстройки сотов. Рамки с вощиной ставят в улей, как отмеча­
лось выше, при расширении гнезд, постановке корпусов и магазинов, а также при образовании
новых семей, причем делают это только при появлении в природе хотя бы небольшого взятка. При
расширении гнезд рамку с вощиной ставят в улей рядом с последней рамкой с расплодом. По мере
отстройки сотов семьям подставляют новые рамки с вощиной.
При посадке роя в обычный улей (с рамкой 435x300 мм), когда семье дают одновременно не­
сколько рамок с вощиной, их нельзя ставить подряд, так как листы вощины под тяжестью пчел
194
нередко обрываются. В таком случае вощину следует чередовать с сотами. В многокорпусных уль­
ях гнезда расширяют постановкой целых корпусов, в которые при небольшом взятке помещают
(между рамками суши) несколько рамок с вощиной. С наступлением же хорошего взятка можно
давать корпуса, имеющие большинство рамок с вощиной. В уменьшенных рамках таких ульев об­
рывов листов вощины, как правило, не бывает.
Еспи пчел содержат в ульях с полурамочными магазинами, то, прежде чем установить на улей
магазинную надставку, из гнезда надо удалить соты, свободные от расплода, а вместо них поста­
вить рамки с вощиной. Во время хорошего взятка пчелы усиленно выделяют воск, поэтому от­
стройка сотов должна продолжаться в течение всего периода, пока на ульях стоят магазины. В
последних постоянно держат 2-3 рамки с вощиной, которые по мере отстройки удаляют, а взамен
ставят новые.
Хранение запасных сотов. Соты - это ценное имущество пасеки, их надо беречь от порчи.
При небрежном хранении они могут пострадать от сырости, плесени, пыли; соты легко мнутся,
крошатся, и при неаккуратном обращении их легко поломать. Но главными врагами сотового хо­
зяйства являются мыши и восковая моль.
Соты необходимо держать в чистоте. Гнездовые рамки, отобранные для дальнейшего исполь­
зования при сортировке сотов, тщательно очищают от прополиса, наростов воска, следов поноса,
плесени и т.д. Если испачканы поносом и покрыты плесенью не только планки, но и сами соты, то
их нельзя оставлять для использования; такие соты надо выбраковать и переплавить на воск,
даже если они светлые. Соты, из которых выкачан мед, обязательно дают пчелам на осушку (для
удаления остатков меда).
Очищенные рамки убирают на хранение в место, недоступное для мышей, бабочек восковой
моли, пчел-воровок и других насекомых. На крупной пасеке должно быть специальное сотохранилище - кладовая для хранения сотов. Сотохранилище делают без щелей, а вентиляционные от­
верстия в нем зарешечивают частой проволочной сеткой. При отсутствии сотохранилища можно
хранить соты в плотно закрывающемся шкафу, а также в ларях или сундуках. Если на пасеке есть
свободные корпуса или запасные ульи, то и их можно использовать для хранения сотов; магазин­
ные же полурамки всегда хранят в надставках. Корпуса или магазинные надставки с сотами ставят
штабелями друг на друга так, чтобы между ними не было щелей.
Убранные на хранение соты надо окуривать серой, чтобы убить восковую моль (техника окурива­
ния сотов, а также и другие меры борьбы с молью описаны в главе «Болезни и вредители пчел»),
5.3.2. ПРОИЗВОДСТВО ВОСКА
Известно, что нормальная пчелиная семья в течение сезона может выделить воска около 2 кг и
даже больше. Эту способность пчел надо использовать в максимальной степени для производ­
ства товарного воска. Ранее считали, что выделение пчелами воска и отстройка сотов якобы неиз­
бежно приводят к снижению медосбора, что на выработку 1 кг воска пчелы тратят 10-12 и даже до
20 кг меда. Таким образом, производство воска признавалось экономически невыгодным. Между
тем выяснено, что на выделение 1 кг воска при нормальных условиях содержания пчелы расходу­
ют 3,5-3,6 кг меда и некоторое количество перги. Установлено также, что при отстройке сотов
количество пчел, вылетающих за взятком, не уменьшается.
Отстройка сотов может снизить медосбор только тогда, когда семье для этой цели поставлено
сразу много рамок, а готовых сотов для складывания меда в гнезде мало. В таком случае, пока
идет отстройка сотов, работа по сбору нектара будет задерживаться, и семья даст меньше меда.
Следовательно, важно, чтобы во время взятка в семье постоянно были свободные соты для скла­
дывания меда и рамки для отстройки. Чем больше новых сотов отстраивают семьи, тем больше
создается возможностей для увеличения выхода товарного воска.
Основным источником получения товарного воска служат выбракованные старые соты. Обыч­
ный гнездовой сот в рамке размером 435x300 мм содержит около 140 г чистого воска. Следова­
тельно, выбраковка у семьи четырех сотов дает около 560 г воска, а при браковке шести сотов
можно получить с семьи 840 г воска. Но далеко не весь этот воск может быть извлечен из сотов
непосредственно на пасеке. При наилучшей пасечной переработке в мерве остается четвертая
или пятая часть воска. Следовательно, надо собирать пасечные вытопки и мерву и продавать их
на заготовительные пункты для переработки на воскозаводах.
Воск, получаемый от браковки сотов, нельзя полностью считать продукцией пасеки, так как поло­
вину его составляет вощина, которую раньше ставили пчелам в рамках для отстройки. Чистый выход
воска (воск, прибавленный пчелами при отстройке листов вощины) составит около 70 г на гнездовую
рамку, так что при браковке 4-6 гнездовых рамок будет получено с семьи около 280-420 г воска.
На пасеке постоянно бывают также обрезки и счистки воска. Подобного рода кусочки воска
надо тщательно собирать в рабочий ящик и затем помещать в солнечную воскотопку. Во время
выкачивания меда скапливается много восковых крышечек от распечатывания медовых сотов. При
перетапливании их на солнечной воскотопке получается воск высокого качества. Некоторое коли­
чество воска может быть получено при перетопке восковых крупинок, отсеянных из подмора после
выставки пчел из зимовников. При бережном сборе всех восковых частиц можно дополнительно
195
получить примерно 200-300 г воска с каждой семьи пчел. Таким образом, всего из указанных источ­
ников от пчелиной семьи можно получить 600-700 г воска за сезон. Следовательно, ограничиваясь
браковкой сотов в предепах приводимой выше минимапьной нормы, пчеловод недобирает от пчел
большое количество воска.
Практика показывает, что дпя увепичения выхода товарного воска надо непрерывно загружать
пчел отстройкой сотов, пока есть хотя бы небольшой взяток. Важно, чтобы пчелы отстраивали не
минимальное количество рамок, необходимое для обновления гнезд, а гораздо больше, сколько
они способны отстроить. В результате этого к концу сезона на пасеке будет накоплено сверхкомп­
лектное, избыточное количество сотов. Допустим, на пасеке все семьи полностью обеспечены
сотами (по 36 гнездовых рамок на семью). В указанном случае для нормального обновления запа­
са сотов пчелы должны отстроить по 9 рамок на семью, что даст возможность осенью выбраковать
такое же количество рамок (в каждой семье). Но если пчеловод будет больше загружать пчеп рабо­
той по отстройке сотов и каждая семья отстроит за сезон не 9, а, скажем, 14 рамок, то это даст
возможность к обычной норме браковки старых сотов прибавить еще по 5 рамок, т.е. выбраковать
в каждой семье и перетопить на воск 14 рамок, не уменьшая общую обеспеченность пасеки сота­
ми. В резупьтате выход товарного воска резко возрастет. Избыточное копичество отстроенных ра­
мок позвопит пчеловоду провести более строгую браковку сотов, отобрать для будущего сезона
наилучшие соты, а остальные перетопить на воск.
Вместе с тем нельзя увлекаться чрезмерным обновлением гнезд. Совершенно светлые, не
бывшие под распподом соты оставпять в гнезде на зиму не рекомендуется, и в то же время они
непригодны дпя весеннего расширения гнезд. Такие соты, перезимовавшие на складе, могут быть
использованы только в период сильного медосбора для заполнения медом. Поэтому если пчело­
вод накопил сверхкомппектное количество отстроенных рамок и применяет усиленную браковку
сотов, то в перетопку на воск наряду со старыми темными сотами иногда приходится пускать и
новые светлые, главным образом имеющие какие-либо недостатки.
При отстройке сверхкомплектного запаса сотов для увеличения выхода товарного воска следу­
ет по возможности сокращать расход вощины. Для этого, например, естественным роям дают на
отстройку рамки с начатками вощины. Если пчел содержат в ульях с полурамочными магазинами,
то сверхкомппектный запас сотов создают путем отстройки избытка полурамок, которые наващивают узкими полосками вощины.
Определение воскопродуктивности пчелиных семей. Валовым воском называется весь воск,
выделенный пчелами в течение сезона на отстройку сотов в гнездовых, магазинных и строитель­
ных рамках и для запечатывания меда. Дпя того чтобы опредепить валовой выход воска, необхо­
димо из общего количества соторамок, имеющихся на пасеке поспе осенней браковки сотов, вы­
честь копичество сотовых рамок, которое имепось на начапо сезона (до весенней браковки сотов),
полученное число будет приростом сотовых рамок за сезон. Это количество сотовых рамок нужно
умножить на 140 г, если размер рамки 435x300 мм, или 110 г, если размер рамки 435x230 мм, т.е. на
вес воска, имеющегося в одном соте, и к полученному числу прибавить воск, собранный с пасеки
за текущий сезон. Еспи с пасеки было получено восковое сырье (сушь, вытопки, мерва), то оно
пересчитывается на чистый воск. Затем из попученной суммы вычитают вес искусственной вощи­
ны, израсходованной в течение сезона на отстройку сотов. Оставшееся копичество и будет вало­
вым выходом воска. Разделив это число на количество пчепиных семей, имевшееся на начапо
года, можно определить валовой выход воска в среднем на одну семью пчеп. Валовой выход воска
можно опредепять по следующей формуле:
I
(Р -р )х 0 ,1 4 + С - И
О = -------------------------------------
П
где
ВРр0 ,1 4 СИп-
,
валовой выход воска в среднем на одну семью пчел;
общее количество сотов на пасеке на конец сезона
после осенней их браковки;
общее количество сотов на пасеке на начапо сезона,
до весенней браковки сотов;
копичество воска в одном соте (в кг);
количество воска и воскового сырья (в пересчете на
чистый воск), полученного с пасеки за сезон (в кг);
вес искусственной вощины, затраченной в течение
сезона на отстройку сотов (в кг);
копичество пчепиных семей, имевшихся на песеке на
начало текущего года.
Например, осенью на пасеке имелось 3360 сотов, а на начало данного сезона - до весенней
браковки было 2800 рамок, т.е. увеличение за лето составило 560 сотов. В этих сотах имеется 78,4
кг воска (560x140 г). Кроме того, в течение сезона было попучено с пасеки топпеного воска 102 кг,
196
а израсходовано на отстройку сотов 79 кг искусственной вощины. На начало года на пасеке имелось
120 пчелиных семей. В данном случае валовой выход воска в целом по пасеке составит: 78,4 + 102
- 79 = 101,4 кг, а в среднем на одну семью пчел -0 ,8 4 кг (101,4:120).
Подставляя в формулу вместо букв соответствующие цифры, получим:
(3360 - 2800) х 0,14 +102 - 79
120
’
~
Товарным воском принято называть воск, полученный с пасеки в текущем году из выбрако­
ванных сотов, строительных рамок, восковых крышечек и различных восковых отходов для
реализации.
5.4. СЕЛЕКЦИОННО-ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА В ПЧЕЛОВОДСТВЕ
Понятия «племенная работа» и «селекция» в значительной мере идентичны, так как первое озна­
чает «оставлять на племя», а второе - «отбирать для размножения», что совершенно однозначно.
Однако, «племенная работа» или «племенное дело» охватывает не только методы селекции, т.е.
комплекс методов по качественному улучшению животных, но и способы их воспроизводства, что в
данном случае (по отношению к медоносной пчеле) означает вывод маток и формирование отвод­
ков.
Основные проблемы селекции пчел заключаются в следующем:
1. Выбор породы пчел для разведения и хозяйственного использования в конкретных условиях
климата и медосбора.
2. Выбор методов разведения применительно к особенностям отдельных пород пчел и к конк­
ретным задачам, формам и условиям племенной работы.
3. Оценка пчелиных семей в целях отбора лучших из них для размножения, методика косвен­
ного отбора на основе тщательного изучения характера коррелятивной изменчивости их призна­
ков.
4. Определение систем спаривания, племенного подбора и способов контроля над спаривани­
ем маток и трутней для разных форм племенной работы.
5. Биологическая целостность пчелиной семьи и ее специфика, как объекта племенной рабо­
ты.
6. Основные закономерности развития пчелиной семьи, маток, трутней и рабочих пчел и управ­
ление этим развитием путем воздействия различными факторами внешней среды для формиро­
вания наследственности желательного типа.
5.4.1. ПЛАН ПОРОДНОГО РАЙОНИРОВАНИЯ ПЧЕЛ В РЕСПУБЛИКЕ КАЗАХСТАН
Известно, что каждая порода пчел отличается высокой продуктивностью только при наличии оп­
тимальных для нее климатических условий и определенного типа медосбора, что нет универсальных
пород пчел, с одинаковой эффективностью использующих разные типы медосбора. Приспособлен­
ность к местным условиям носит эволюционный характер. Однако за последние 100-200 лет в ре­
зультате антропогенных воздействий произошли серьезные изменения среды обитания пчел. Пчелы
за такой короткий срок не могли в совершенстве приспособиться к изменившимся условиям и в ряде
случаев стали уступать по медопродуктивности пчелам из других зон с условиями медосбора, сход­
ными с теми, которые в данной зоне были прежде.
Обобщение имеющихся данных показало, что на одной и той же пасеке одна порода может
собрать меда на 30-50%, а иногда и в 2-3 раза больше другой. Все ранее изложенное дает основа­
ние считать, что осуществление породного районирования пчел, т.е. выбор наиболее переспективной породы для каждой пчеловодной зоны, - актуальнейшая задача науки и производства.
Для разрешения этой задачи по инициативе и под руководством Казахской опытной станции
пчеловодства в различных природно-климатических зонах страны было проведено всестороннее
испытание основных пород пчел.
Было установлено, что преимущество в продуктивности одной породы пчел (или помеси)
над другой в определенных условиях из года в год повторяется. Этот факт имеет важное зна­
чение для организации настоящей работы. Появились объективные предпосылки считать, что
осуществление мероприятий по породному районированию пчел может повысить продуктив­
ность каждой пчелиной семьи на 10-15 кг. В результате большой организационной работы на
огромном фактическом материале было установлено, что рациональное использование пчел
и маток разных пород и их помесей открывает большие возможности для повышения продук­
тивности пчеловодства. Многолетняя работа Казахской опытной станции пчеловодства, а так­
же пасек пчеловодов-опытников по сравнительному изучению пчелиных семей различных по­
род и их помесей, начавшаяся в 1964 г. под руководством Ершова Н.М, завершилась в 1979 г.
подготовкой первого плана породного районирования пчел. Для районирования в Казахстане
рекомендованы три породы пчел (табл. 16).
197
16. Основные и косвенные признаки различных по р о д п ч е л ,
районированных в Республике Казахстан
Основные
Порода
окраска тела
пчелы
длина хоботка,
мм
кубитальный
индекс, %
ширина
третьего
тергита, мм
Среднерусская
Темносерая
6 -6 ,4
6 0 -6 5
4 ,8 -5 ,2
Б елая
Хорош ая
Карпатская
Серая
6 ,3 -7
4 5 -5 0
4 ,4 - 5 ,1
То же
Удовл етвори­
тельная
Краинская
То же
6,4-6,8
4 5 -5 0
4 ,7 - 5 ,1
То ж е
То ж е
п ечатка
м ед а
зим остойкость
Продолжение
Косвенные
масса, мг
пчелы в од­
нодневном
возрасте
неплодной
матки
плодной
матки
пл од овитость
м атки п е р е д м е ­
досбором , яи ц в
сутки
Агрессивное
110
190
210
1 5 0 0 -2 0 0 0
Остаются
на соте
Относительно
миролюбивое
110
185
205
1 1 0 0 -1 8 0 0
То же
То же
110
185
205
1 4 0 0 -1 8 0 0
поведение пчел
Порода
при осмотре
сота
при открывании
гнезда
Среднерусская
Покидают
сот
Карпатская
Краинская
Внастоящее время введен вдействие следующий план породного р айо ни р ов ани я п ч е л (т а б л .
17):
17. План породного районирования пчел в Республике К а з а х с т а н
Районируемая порода
Область
Акмолинская
Карпатская, краинская
То ж е
Актюбинская
Алматинская
Карпатская, краинская, среднерусская
Атырауская
Карпатская, краинская
Восточно-Казахстанская
Карпатская, краинская, среднерусская
Жамбыпская
Карпатская, краинская
Западно-Казахстанская
То ж е
Карагандинская
То ж е
Кызыпординская
То ж е
i Костанайская
\
Т о же
\
I Мангистауская
\
Тоже
\
I Павлодарская
\
То же
\
\ Северо-Казахстанская
I
То же
\
\ Южно-Казахстанская
\
То же
\
Примечания. Научно-исследовательским, опытным и другим учреж дениям , в е д у щ и м р а б о т ы п о
селекции пчеп, разрешается иметь пасеки с нерайонированными породами пчеп, р а с п о л о ж е н н ы е в с п е ц и ­
альноотведенных изолированных зонах. 2. При ввозе пчеп в хозяйства, испопьзую щ ие и х н а о п ы л е н и и ку п ь тур закрытого грунта ипи на медосборе в изолированных зонах, породы не р егп ам ен ти р ую тся . 3 . Д п я с о х р а ­
нения породвчистоте создаются в установленном порядке зоны чистопородного р а з в е д е н и я .
Необходимоотметить, что план породного районирования нуждается в организации прове А ен и я
новыхисследований, которые позволили бы получить данные дпя его сущ ественного у'гомненхля.
Деловтом, что при подготовке первого плана далеко не все пчеловодные зоны К а за х с та н а ^>ъ\г\\л
охваченыдостаточнымколичествомпасек-испытательни\д\ не на каждой из им евш ихся пасек-\лспъ»\татепъницбыппредставпен достаточный набор различных пород пчеп и их пом есей первого п о ко л е ­
ния«подавляющеебольшинство этих исследований было выполнено хотя и д о б р о со в естн о , н о н а
198
чисто эмпирическом уровне, что позволило убедительно показать, какие из пород являются самыми
продуктивными, но оставило открытым вопрос, а почему именно, благодаря каким биологическим
особенностям они существенно превзошли по продуктивности местных пчел.
При окончательной редакции представленного проекта плана породного районирования пчел
было принято необоснованное решение районировать в целом ряде случаев только чистопород­
ные семьи наиболее продуктивных пород, а использование семей-помесей от скрещивания их
маток с местными трутнями вообще не нашло отражения в этом плане. Чтобы устранить этот недо­
статок, потребуется большая организационная работа по плановому получению и использованию
именно помесей первого поколения. Следовательно, и этот вопрос должен получить свое оконча­
тельное решение в процессе новых масштабных исследований по сравнительному изучению раз­
личных пород пчел и их помесей.
Для реализации плана породного районирования прежде всего необходимо соблюдение двух
условий: сохранение в чистоте ценных аборигенных (местных) пород и популяций пчел и стабиль­
ная работа пчелопитомников и пчелоразведенческих хозяйств, обеспечивающих в полном объеме
потребность в пчелиных матках районированных пород.
Заказники для сохранения генофонда аборигенных пород пчел. Заказники могут быть рес­
публиканскими и местного значения в зависимости от уровня, на котором принимается решение об
их организации.
В заказниках запрещается вести хозяйственную деятельность, ставящую под угрозу существо­
вание охраняемого объекта, в данном случае - ценных пород и популяций пчел.
Запрещается использование пестицидов во избежание отравления пчел; исключается завоз на
охраняемую территорию маток и пчелиных семей других пород; запрещается вывоз семей к источ­
никам медосбора; принимаются меры против заражения пчел заказника карантинньнии болезнями
извне. Заказник целесообразно размещать в местах, где наилучшим образом сохранились абори­
генные пчелы и имеются типичные условия медосбора.
На территории заказника должна быть благополучная экологическая обстановка.
Площадь и конфигурация заказника должны быть такими, чтобы его радиус составлял 20-25
км. В центре заказника целесообразно разместить достаточно крупную пчелоразведенческую па­
секу, обеспечивающую безусловно чистопородными матками как территорию самого заказника,
так и другие заинтересованные предприятия.
В Казахстане крайне желательно организовать заказник по сохранению среднерусских пчел в Курчумском районе Восточно-Казахстанской области с центром в населенных пунктах Маралиха, Пугачево и Платово, находящихся в 100 км от районного центра села Курчум. Основные и косвенные призна­
ки пчел в этой местности в наибольшей степени подходят к среднерусской породе пчел. Сюда никогда
не завозились пчелы других пород. Заказник в этом месте в будущем может стать основным репродук­
тором маток для областей Казахстана, где районированы среднерусские пчелы.
5.4.2. ПЧЕЛИНАЯ СЕМЬЯ КАК ОБЪЕКТ СЕЛЕКЦИИ
Теория селекции пчел базируется на соответствующих разработках, накопленных в животновод­
стве и растениеводстве, однако все методы и приемы селекции нельзя механически переносить из
этих отраслей на пчеловодство. Имеется ряд особенностей, которые необходимо учитывать при со­
ставлении программ и схем селекционной работы в пчеловодстве.
Прежде всего следует уточнить само понятие объекта селекции. В пчеловодстве это, как пра­
вило, целая семья пчел - суперорганизм, отдельные особи которого не способны к самостоятель­
ному существованию в течение продолжительного времени.
Пчелиную семью характеризует целостность функций всех особей - матки, рабочих пчел, трут­
ней, обеспечивающая ее нормальную жизнедеятельность. Каждая пчелиная семья имеет и свою
индивидуальность, которая отличает ее от других пчелиных семей.
Необходимо четко различать эти понятия, поскольку, например, при замене старой матки моло­
дой целостность не нарушается, но пчелиная семья в селекционно-генетическом отношении ста­
новится совершенно иной, т.е. новым объектом селекции.
Хозяйственно полезные признаки всех видов и пород животных сложны, а в пчелиной семье их
сложность повышается еще более из-за совместного влияния как индивидуальных особей, так и
пчелиной семьи в целом.
Матки и трутни, способствующие размножению пчелиных семей, сами непосредственного уча­
стия в сборе продукции не принимают, а эту функцию выполняют рабочие пчелы, не принимающие
непосредственного участия в передаче наследственной информации.
Матки спариваются с трутнями в воздухе, часто вдали от пасеки, что затрудняет контроль, а
следовательно, и селекционную работу (подбор). Эта особенность, очевидно, выгодна для пчели­
ной семьи, живущей в естественных условиях и, по мнению ученых, является механизмом против
вредных последствий инбридинга (близкородственного скрещивания).
Женские особи (матки и рабочие пчелы) развиваются из оплодотворенных яиц, а трутни - из
неоплодотворенных (партогенетически). Наследственность у рабочих пчел определяется генами
обоих родителей - матки и трутней, а у трутней - только генами матки. Трутни, образно говоря,
являются «летающими гаметами».
199
Генотип трутня соответствует генотипу матки, от которой он выведен, а генотип матки - генотипу
рабочих пчел семьи, от которой она была получена.
Пчелиная матка, как правило, спаривается один раз в жизни с несколькими трутнями (7-10), и
полученный запас спермы хранится в ее сперматеке. Это явление, называемое полиандрией, ве­
дет к генетической неоднородности производимого маткой потомства.
Рабочие пчелы-дочери далеко не все являются полными сестрами, чаще всего они представ­
лены группами полусестер, происходящих от разных трутней. Таким образом, наличие полианд­
рии, исключающее строгий учет происхождения по мужской линии, недолговечность трутней, а
также высокая плодовитость маток заставляют селекционеров работать чаще всего с женскими
линиями, тогда как в других отраслях животноводства работают с мужскими линиями.
Если допустить, что сперма в сперматеке размещается слоями, то в разные периоды сезона
состав рабочих пчел в семье, а следовательно, их генотип и признаки будут различны. Эта особен­
ность также является при отсутствии строгого контроля над спариванием серьезным препятстви­
ем для селекционной работы.
В связи с короткой продолжительностью жизни рабочих пчел, особенно в активный период,
состав семьи постоянно меняется. Кроме возрастной пчелам присуща и сезонная изменчивость,
например экстерьерных признаков. Диапазон их сезонных изменений так велик, что их можно при­
нять за межпородные различия. Этот факт следует непременно учитывать при определении чистопородности пчел.
Пчелиные матки не только очень плодовиты (до 3 тыс. яиц в сутки летом), но и очень скороспе­
лы. От начала вывода маток и до момента их спаривания с поправкой на погодные условия требу­
ется не более 1 мес. Это дает возможность за один сезон получить не только два поколения, но и
провести их экспресс-оценку, что значительно ускоряет селекционный процесс.
Искусственный отбор, проводимый селекционерами в других отраслях животноводства с це­
лью извлечения наибольшей выгоды для человека (сильное ожирение, чрезмерное развитие мо­
лочной железы и др.), часто приносит вред самому животному. У пчел этого не происходит, так как
суть отбора здесь заключается в усилении признаков, полезных и самим пчелам (медопродуктив­
ность, сила, устойчивость к заболеваниям).
В отличие от большинства сельскохозяйственных животных медоносная пчела сама заготав­
ливает себе корм, создает в жилище необходимый микроклимат и регулирует его, защищает свое
гнездо от врагов. В принципе она может жить в подходящих условиях без помощи человека и до
сих пор домашним животным не является.
Все ранее изложенное надо учитывать при корректировке классических методов и приемов
селекции применительно к пчелам.
5.4.3. ОСОБЕННОСТИ ГЕНЕТИКИ ПЧЕЛ
Генетика - раздел биологической науки, посвященный изучению наследственности и изменчиво­
сти организмов. Под наследственностью имеется в виду материальная и функциональная преем­
ственность между поколениями организмов или способность воспроизводства потомками признаков
и свойств своих родителей. Осуществляемая при этом передача наследственной информации от
поколения к поколению называется наследуемостью. Появление различий между родителями и по­
томками в тех или иных признаках или свойствах называется изменчивостью, которая бывает на­
следственной (генотипической) и ненаследственной (модификационной). Общая изменчивость орга­
низма, представляющая собой совместное проявление как генотипической, так и модификационной
изменчивости, называется фенотипической. Под генотипом понимают совокупность наследственных
задатков организма, а под фенотипом - их внешнее проявление в конкретных условиях. Основными
носителями наследственной информации являются хромосомы - специфические элементы клеточ­
ного ядра, состоящие из гигантских молекул дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК) и белков. Мо­
лекула ДНК представляет собой две полинуклеотидные цепи, образующие спираль. В состав нукле­
отидов, образующих ДНК, входят азотистые основания, остаток фосфорной кислоты и дезоксирибоза. В процессе передачи наследственной информации важную роль играют также молекулы рибонук­
леиновой кислоты (РНК). Элементарной единицей наследственной информации является ген, пред­
ставляющий собой участок хромосомы или лежащей в ее основе молекулы ДНК. Гены контролируют
с помощью ферментов синтез как белковых, так и небелковых веществ, от которых зависит формиро­
вание всех признаков организма. Ген, контролирующий тот или иной признак, занимает вполне опре­
деленное место в соответствующей хромосоме, которое называется локусом. Каждый ген имеет не
менее двух форм состояния, называемых аллелями: один доминантный (подавляющий влияние аль­
тернативного аллеля); второй рецессивный (влияние которого полностью или частично подавляется
доминантным аллелем). В результате мутаций какого-либо гена может возникнуть несколько алле­
лей, т.е. целая серия, по-разному влияющих на соответствующий признак. Каждый новый аллель, в
свою очередь, также может мутировать и дать начало новому аллелю. Образовывать серии могут
как доминантные, так и рецессивные аллели. Аллели из множественных серий рассредоточены меж­
ду разными особями одной и той же популяции, а у конкретного диплоидного организма в хромосо­
мах может присутствовать только одна пара аллелей из данной серии. Действие множественных
200
аллелей также подчиняется законам Менделя. Чем больше аллелей в данной серии, тем больше
вариантов попарного комбинирования между ними.
Наряду с генами, имеющими два и более аллелей, существуют и неаллельные гены, к которым
относятся так называемые гены-модификаторы. Сами по себе они никакого влияния на данный
признак не оказывают, но регулируют воздействие главного гена, ослабляя или усиливая его. Глав­
ными генами, или олигогенами, называют те из них, которые предопределяют формирование каче­
ственных, т.е. альтернативных признаков. Условия внешней среды слабо влияют на силу проявле­
ния олигогена. Иногда олигоген может одновременно влиять и на определенный качественный, и
на определенный количественный признак. Способность одного гена влиять сразу на несколько
признаков называется плейотропией. Плейотропия свойственна многим генам и лежит в основе
генотипической корреляционной изменчивости.
Полигены (полимерные гены) относятся к категории неаллельных и контролируют проявление
количественных признаков. Важнейшая особенность полигенов заключается в аддитивном (суммар­
ном) воздействии их на этот признак. Результат воздействия полимерных генов на определенный
признак организма называется аддитивным эффектом. Для качественных признаков характерна пре­
рывистая изменчивость, для количественных - непрерывная. Условия окружающей среды вызывают
модификационную изменчивость количественных признаков. У количественных (полигенных) при­
знаков ни доминирования, ни эпистаза (взаимодействие генов, когда аллель одного гена подавляет
влияние аллелей другого, регулирующего совершенно иной признак) быть не может.
Генетическая (наследственная) изменчивость подразделяется на мутационную и комбинаци­
онную. Мутационная изменчивость вызывается структурными преобразованиями генов или хро­
мосом, в результате которых появляются новые признаки и свойства. Мутация может произойти
спонтанно или явиться результатом воздействия тех или иных физических или химических факто­
ров (мутагенов). Комбинационная изменчивость наблюдается при скрещивании разных типов и
пород животных, когда образуются новые сочетания родительских генов (новый генотип). Новые
комбинации аллелей этих генов возникают в процессе кроссинговера (взаимного обмена одинако­
выми участками между гомологичными хромосомами), обычно происходящего во время мейоза
(редукционного деления клеточных ядер).
Комплекс хромосом, типичный для соматических клеток данного вида животного организма по
количеству, размерам и особенностям строения, называют кариотипом. Такой комплекс, или на­
бор хромосом, именуют диплоидным, или двойным, в отличие от гаплоидного, или одинарного,
набора, типичного для половых клеток (гамет). Разные виды организмов имеют только им прису­
щее количество хромосом в кариотипе. В частности, у маток и рабочих особей медоносной пчелы
(Apis mellifera L.) и пчелы средней индийской (Apis cerana indica F.) диплоидный набор содержит 32
хромосомы, гаплоидный - 16. У трутней этих двух видов и в соматических, и в половых клетках
содержится по 16 хромосом. У пчелы гигантской (Apis dorsata) и пчелы карликовой (Apis florea) представителей этого же рода количество хромосом в 2 раза меньше, соответственно у самок 16 и
16, у самцов - 8 и 8. Кариотип каждого вида неизменен (за исключением наблюдаемой полиплоидизации) и потому довольно часто используется для установления филогенетического родства.
Известно, что в хромосомах содержится вся наследственная информация, однако в диплоидной
клетке каждый ген представлен обоими аллелями, а в гаплоидной - одним.
У пчел, муравьев и ряда других представителей отряда перепончатокрылых половые хромосо­
мы отсутствуют, а самцы развиваются партеногенетически. У этих насекомых имеет место гапло­
идное определение пола, т.е. самки развиваются из оплодотворенных яиц и становятся диплоид­
ными, а гаплоидные самцы - из неоплодотворенных. Развитие начинается с дробления зиготы,
которое в первом случае стимулируется оплодотворением, а во втором - какими-то еще недоста­
точно выявленными внутренними или внешними активаторами партеногенетического развития.
Поэтому у трутней нет ни отцов, ни сыновей, однако есть дедушки, матери, дочери и внуки. Взаимо­
действие женского генотипа с факторами внешней среды (характер личиночного кормления, раз­
мер и форма ячейки, температурный режим) предопределяет формирование двух различных каст:
или полноценной самки (матки пчелиной), или рабочей особи.
Явление мужского партеногенеза открыл у медоносной пчелы Дзержон еще в 1845 г.
5.4.4. СЕЛЕКЦИОННАЯ РАБОТА В ПЧЕЛОВОДСТВЕ
Селекционная (племенная) работа - самый эффективный в экономическом отношении способ
повышения продуктивности пчелиных семей, так как расходы на внедрение ее результатов в про­
изводство в несколько раз меньше, чем затраты на внедрение любых других способов увеличения
производства меда. Даже такие элементарные методы, как массовый отбор или простое (двухпо­
родное) промышленное скрещивание, повышают медопродуктивность пчелиных семей на 20-40%,
а сложное (трехпородное) промышленное скрещивание в некоторых случаях - на 70-80%.
Кроме того, в результате селекционной работы улучшается качество пчел (снижается их ройливость, повышаются зимостойкость и устойчивость к заболеваниям), что способствует сокращению
затрат времени на уход за пчелиными семьями, т.е. повышению производительности труда.
201
Генофонд медоносных пчел в Казахстане представлен такими широко известными породами, как
среднерусская, карпатская и краинская. Каждая из этих пород имеет свои положительные качества,
развить и рационально использовать которые применительно к условиям климата и медосбора зоны
их районирования - важнейшая задача селекционеров-пчеловодов. Особое внимание необходимо
уделять усилению признаков, обеспечивающих возможность успешного внедрения промышленных
технологий производства продукции пчеловодства, соответствующих направлений его специализа­
ции (медово-товарное, опылительное, разведенческое и т.д.).
Чтобы селекционная работа была успешной, необходимо соблюдать следующие условия:
тщательно изучать местные условия климата и медосбора;
учитывать специфику пчелиной семьи как объекта селекции;
создавать пчелам хорошую медоносную базу путем организации перевозок пасек, а также по­
сева и посадки медоносов;
обеспечивать оптимальные условия содержания пчелиных семей и уход за ними;
сохранять индивидуальность в развитии пчелиных семей;
систематически вести пасечный журнал или племенную карточку, в которых надо фиксировать
происхождение пчелиных семей, их состояние и проявление важнейших хозяйственно полезных
признаков;
брать для отбора как можно большее число пчелиных семей.
Селекционная работа осуществляется на основе либо чистопородного разведения семей рай­
онированной породы пчел (массовый «фенотипический» отбор или индивидуальный «генотипи­
ческий» отбор), либо простого или сложного межпородного скрещивания (получение семей-помесей первого поколения пользовательного назначения). Высшая цель селекционной работы - со­
здание новых породных типов и пород.
5.4.5. МЕТОДИКА ОЦЕНКИ ВАЖНЕЙШИХ ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫХ
ПРИЗНАКОВ ПЧЕЛИНЫХ СЕМЕЙ
В процессе селекционной работы прежде всего приходится оценивать хозяйственно полезные
признаки отдельных пчелиных семей, так как без самых точных данных о каждой из них невозмож­
но проводить отбор и подбор.
Зимостойкость оценивают путем сравнения данных главных (осенней и весенней) ревизий.
При этом определяют следующее:
количество погибших и потерявших маток семей в каждой группе;
количество корма, израсходованного каждой семьей в целом и в пересчете на одну улочку
зимовавших пчел (количество улочек зимовавших пчел определяют как сумму улочек, имевшихся
на момент осенней и весенней ревизии, деленную на два);
степень ослабления каждой семьи за зиму (количество подмора за зимний период или умень­
шение количества улочек пчел в каждой семье, выраженное как в абсолютных показателях, так и в
относительных, т.е. в процентах, или уменьшение живой массы пчел, если она была определена
весной и осенью, как в абсолютных, так и в относительных показателях);
опоношенность гнезд на момент весенней ревизии по пятибалльной шкале.
Кроме того, на пасеках научных и опытных учреждений изучают динамику изменения нагрузки
задней кишки у пчел в зимний период (взвешивание отпрепарированных частей кишечника на торзионных или аналитических весах по 50 штук от трех - пяти семей каждой группы 4-5 раз в течение
зимовки) и динамику потребления корма семьями пчел в течение этого же периода (установка двух
- трех контрольных ульев от каждой группы).
Силу пчелиных семей (в улочках) и количество печатного расплода (в переводе на стан­
дартную гнездовую рамку) определяют 3 раза в течение сезона: весной во время главной весен­
ней ревизии; перед началом главного медосбора; во время главной осенней ревизии.
Выявление особенностей развития пчелиных семей позволяет установить, в какой мере они
соответствуют срокам главного медосбора, типичного для данной местности, степень выносливо­
сти пчелиных семей в условиях весенне-летних похолоданий и характер изменений в темпах вы­
ращивания расплода под влиянием медосбора различной силы и роевого состояния.
Устойчивость к нозематозу определяют по проценту пчел в пробе, имеющих споры ноземы,
сразу после выставки из зимовника.
В каждой семье отбирают по 30-50 пчел, которых исследуют на наличие спор ноземы. Науч­
ные или опытные учреждения определяют наличие спор ноземы в средней кишке каждой исследу­
емой пчелы сами, а пчеловоды-опытники передают пробы пчел на исследование в ближайшую
ветбаклабораторию.
Степень пораженности гнильцовыми заболеваниями определяют во время очередных ра­
бот с пчелиными семьями. При этом тщательно осматривают открытый и печатный расплод во
всех сотах и регистрируют количество погибших личинок с соответствующими клиническими при­
знаками. На основе этих данных определяют пораженность семьи пчел, заболевшей европейским
или американским гнильцом, по пятибалльной шкале (очень слабая, слабая, средняя, сильная,
очень сильная).
202
Для подтверждения диагноза о наличии того или иного гнильцового заболевания образцы сотов с
больным расплодом посылают на микробиологические исследования в ближайшую ветбаклабораторию.
Степень зараженности варроатозом (в процентах) определяют следующим образом. Из
разных мест пчелиного гнезда берут среднюю пробу - 100-200 пчел. В лаборатории подсчитывают
число клещей, паразитирующих на этих пчелах. Затем число обнаруженных клещей делят на чис­
ло пчел в пробе и умножают на 100. Подробная методика определения степени заклещенности
пчелиных семей при варроатозе приведена в главе «Болезни и вредители пчел».
Ройливость определяют по появлению роевых маточников, их числу в семье и самому факту
роения. При сравнении групп пчелиных семей по этому признаку рассчитывают для каждой из них
процент семей, находившихся в роевом состоянии, фактически роившихся, и число роевых маточ­
ников, закладываемых в среднем на одну семью пчел из числа находившихся в роевом состоянии.
Научные и опытные учреждения по пчеловодству, селекционеры пчелоразведенческих хозяйств,
кроме того, должны определять время и условия возникновения и прекращения роевого состояния
(силу семей, количество корма, печатного и открытого расплода, характер и силу медосбора на
момент возникновения и прекращения роевого состояния), продолжительность роевого периода,
снижение уровня выращивания расплода и строительства сотов, а также эффективность исполь­
зования медосбора под влиянием роевого состояния, способность переключаться из роевого со­
стояния в рабочее под влиянием тех или иных противороевых приемов.
Эффективность использования местного типа медосбора устанавливают по количеству
меда, собранного пчелиной семьей за разные периоды сезона. При этом подробно характеризуют
каждый из выделяемых периодов медосбора (видовой состав медоносных растений и их концент­
рацию на территории вокруг пасеки, удаленность источников медосбора от пасеки и т.д.).
Научные и опытные учреждения по пчеловодству должны определить количество меда, со­
бранного каждой семьей группы за различные периоды сезона, поданным учетов запаса меда в их
гнездах, которые проводят одновременно с учетом печатного расплода через каждые 12 дней в
течение всего сезона.
Расчеты количества меда, собранного пчелиными семьями различных групп за отдельные пе­
риоды сезона, можно также проводить на основе показаний контрольных ульев (по 2-3 в каждой
группе).
Показания контрольного улья надо оформить в конце сезона в виде отдельного графика.
Медопродуктивность определяют по валовому выходу меда отданной семьи пчел. Валовой
выход - общее количество меда, собранного семьей пчел за сезон (отобранный для откачки, для
создания страхового фонда или для передачи другим семьям и оставленный в гнезде в качестве
кормовых запасов).
Количество меда, отбираемого от семей пчел или оставляемого в гнездах, определяют с помо­
щью пружинных весов - динамометра, вычитая из общей массы рамки массу рамки с пустым со­
том (рамка размером 435x300 мм с пустым сотом среднего возраста весит в среднем 500 г).
Кроме того, количество отобранного меда можно определить, взвешивая вместе до и после
откачки меда отобранные изданной семьи соты, используя обычные весы.
Необходимо установить также, сколько меда собрала каждая пчелиная семья в расчете на 1 кг
пчел (с помощью этого показателя определяют способность пчелиной семьи приспосабливаться к
тому или иному типу медосбора). Количество пчел, участвующих в медосборе, определяют или
взвешиванием пчелиных семей в начале главного медосбора, или подсчетом печатного расплода,
имевшегося в гнездах пчелиных семей на последние три учета, предшествовавшие главному ме­
досбору.
Воскопродуктивность определяют по количеству сотов, отстроенных на искусственной во­
щине в среднем на одну семью пчел по каждой группе.
Эффективность сбора пыльцы с растений определенного вида устанавливают по резуль­
татам анализа приносимых пчелами обножек. Обножки, собранные (с помощью пыльцеуловите­
лей) в течение дня или за интересующие исследователя часы, насыпают в пронумерованные паке­
ты (от каждой пчелиной семьи отдельно) и высушивают. После этого их разделяют по цвету, а
затем исспедуют под микроскопом и идентифицируют по стандартным препаратам пыльцы или
изображениям пыльцевых зерен в атласах.
Для опредепения процентного содержания обножек с растений того или иного вида пробы вы­
сушивают до воздушно-сухого состояния и взвешивают.
Массу тела взрослых особей (только что вышедших из ячеек, так как в противном случае полу­
ченные данные будут несопоставимы) определяют на торзионных весах ВТ-500. Для удобства взве­
шивания пчел, маток и трутней помещают в предварительно взвешенные патрончики из бумаги
или фольги и после взвешивания из общей массы вычитают массу патрончика.
Массу яиц конкретного возраста определяют следующим образом. Наблюдают за откладкой
яиц матками в рамочных изоляторах в одновременно подставленные соты. Отложенные яйца из­
влекают из ячеек гусиным пером с заостренным концом и взвешивают по 10 шт. за один прием на
аналитических весах с точностью до 0,01 мг.
203
Среднесуточную яй­
ценоскость маток за оп­
ределенный период по­
лучают делением числа
ячеек печатного рас­
плода на 12.
Оценку экстерьерных признаков прово­
дят по методике Г.А. Ко­
жевникова и В.В. Алпа­
това. Отбирают сред­
нюю пробу пчел (30-50
шт.) Чтобы они вытяну­
ли хоботок, пчел броса­
ют в кипяток или поме­
щают в плотно прикры­
тую банку (эксикатор)с
серны м эф иром или
хлороформом. До пре­
парирования пчел хра­
нят в 70%-ном спирте.
Для измерения под би­
нокулярным микроско­
пом изготовляют вре­
менные глицериновые
Рис. 222. Промеры экстерьерных признаков пчел:
препараты нужных час­ I - длина хоботка (сумма а и б); II - длина (а) и ширина (б) переднего крыла и зона
тей на пр е д м е тн ы х зацепок (в) заднего крыла; III - длина жилок (а и б) кубитальной ячейки переднего крыла;
стеклах. Схема взятия IV - длина (а) и условная ширина (б) третьего тергита; V - длина (а) и ширина (б)
основных промеров по­ третьего стернита, длина (в) и ширина (г) воскового зеркальца; VI - длина (а) и ширина
казана на рисунке 222. (б) первого членика задней лапки
5.4.6. БОНИТИРОВКА ПЧЕЛИНЫХ СЕМЕЙ
Основная цель бонитировки - объективная оценка пчелиных семей по комплексу хозяйственно
полезных признаков в результате непосредственного осмотра и анализа данных зоотехнического
учета.
В племенных хозяйствах бонитировку проводят ежегодно в конце сезона (сентябрь - октябрь)
в период главной осенней ревизии. При этом бонитируют здоровые перезимовавшие пчелиные
семьи, участвующие в медосборе текущего года.
Оценивают породность (беспородные семьи в племенных целях не используют) и три основных
признака: медопродуктивность, силу семьи и зимостойкость по пятибалльной шкале (табл. 18).
18. Оценка пчелиных семей по медопродуктивности, силе и зимостойкости
Оценка,
баллов
на рамку 4 3 5x30 0 мм
на рамку 4 3 5 x 2 3 0 мм
Зимостойкость, %
отхода пчел по
сравнению с силой
семьи осенью
200
Не м енее 24
Не м енее 30
М е н е е 10
15 0
12 0
20
18
25
22
Д о 15
Д о 25
100
16
-
18
Д о 30
-
-
Медопродуктивность,
% к средней по пасеке
5
4
3
2
1
Сила семьи, число-сотов с пчелами перед
медосбором
-
По результатам бонитировки определяют класс пчелиной семьи (табл. 19).
19. Класс пчелиных семей по балльной оценке
Сила семьи
Зимостойкость
Класс
5
5
5
4 -5
5
4 -5
4
4 -5
4 -5
1
2
3
5
4
3
3
2-3
2
1-2
3
3
2
2
1-2
Медопродуктивность
2-3
2
1
4
5
6
7
8 (брак)
204
Семьи первого класса с известным происхождением родителей относят к элите.
При этом необходимо иметь в виду, что главной осенней ревизии подвергаются все до одной
имеющиеся на пасеке семьи, а бонитируются далеко не все.
Не подлежат бонитировке:
семьи пчел не районированных в данной зоне пород, а также семьи-помеси неустановленного
происхождения;
семьи пчел с сеголетними матками, в том числе отводки и пакеты пчел текущего года, а также
пчелиные семьи, приобретенные в этом году на стороне;
ослабевшие в течение сезона семьи под влиянием слета пчел, отравления или заболевания;
отроившиеся в течение сезона семьи и их рои;
семьи с матками неизвестного возраста и происхождения;
семьи, у которых весной погибшие в зимний период матки были заменены запасными;
семьи, которые в течение сезона были подсилены пчелами или расплодом из других семей.
Подвергаются бонитировке лишь чистопородные семьи районированных пород.
Разумеется, ни о какой бонитировке не может идти и речи на пасеках, где отсутствует нумера­
ция пчелиных семей и где не осуществляется тщательный учет их состояния.
Материалы бонитировки оформляются в виде специальной ведомости.
5.4.7. МЕТОДЫ И ПРИЕМЫ СЕЛЕКЦИИ ПЧЕЛ
Отбор. Он представляет собой метод селекции, направленный на улучшение пород и отдельных
групп животных путем отбора на племя, т.е. для целей дальнейшего размножения особей желатель­
ного типа.
Различают отбор массовый (фенотипический), проводимый по индивидуальным качествам
животных, и отбор индивидуальный (генотипический), проводимый по фенотипам родителей, по­
томков боковых родственников.
Отбор как самостоятельный фактор в виде «поддерживающей селекции» (выбраковка, вырав­
нивание) постоянно применяют в работе как на разведенческих, так и на медовотоварных пасеках.
Массовый фенотипический отбор. Предпосылкой эффективного массового отбора является
большая фенотипическая изменчивость хозяйственно полезных признаков объекта селекции. Вы­
явление уровня изменчивости селекционного признака - одна из первоочередных задач селекцио­
нера. Опыт показывает, что на пасеках нередко встречаются семьи, в 2 раза и более превышаю­
щие по медопродуктивности и другим признакам среднепасечные показатели. С выявления таких
пчелиных семей и начинается массовый отбор. Для этого в конце сезона проводится бонитировка
пчелиных семей по вышеприведенной методике, по результатам которой определяют назначение
каждой пчелиной семьи. Так, для использования в качестве материнских назначают только пчели­
ные семьи класса элита. Семьи этого класса, которые не будут использованы в качестве материн­
ских, выделяют в группу отцовских для выращивания племенных трутней. Однако, если группа
материнских семей будет целиком и полностью сформирована за счет семей класса элита, то все
семьи 1 класса используют как отцовские. При недостатке семей в классе элита в качестве мате­
ринских может быть использована и часть лучших семей 1 класса.
Установлено, что трутни не снижают продуктивность пчелиных семей, поскольку без них пчелы
работают хуже, и что опасность инбридинга ослабевает по мере увеличения количества отцовских
семей, так как при этом возрастает возможность избирательного спаривания маток с наиболее
жизнеспособными трутнями.
От семей 1 и 2 класса формируют отводки, но подсаживают к ним маток, выведенных от семей
класса элита. В семьях 1 и 2 класса в предстоящий сезон заменяют .всех маток на маток, выведен­
ных от пчелиных семей класса элита. Худшие семьи среди неклассных, т.е. не прошедших бонити­
ровку, либо выбраковывают сразу же, либо после уничтожения маток присоединяют к семьям 1 и 2
классов, либо объединяют по 2-3 семьи вместе, подсаживая к ним молодых плодных маток из
числа запасных, либо (при недостатке численности пчелиных семей и отсутствии запасных маток)
оставляют так до следующего сезона, но при первой же возможности сменяют их маток на маток,
выведенных от семей класса элита. Таким же образом поступают с худшими семьями, не подвер­
гавшимися бонитировке (слабыми, больными и пр.).
Определяя назначение пчелиных семей, принимают во внимание и некоторые другие призна­
ки, за которые оценка в баллах не проставляется. Так, сильно пораженные тем или иным заболе­
ванием пчелиные семьи могут быть отнесены только к категории неклассных; семьи, приходившие
в роевое состояние, но не роившиеся, не могут быть отнесены к классу элита; семьям, собравшим
наибольшее количество меда в период сезона с наиболее типичными для данной местности усло­
виями медосбора, проставляют наивысший балл за медопродуктивность.
Улучшение пчел будет более успешным, если идентичную селекционную работу с райониро­
ванной породой ведут и на близлежащих пасеках, расположенных в зоне с радиусом до 15 км. В
противном случае будут происходить нежелательные спаривания с чужими трутнями.
На первом этапе работ по коренному улучшению районированной породы пчел и во всех тех
случаях, когда массовый отбор применяют как единственный метод селекции на обычной товар­
205
ной (не племенной) пасеке, целесообразно выводить молодых маток от пчелиных семей, не род­
ственных отцовским, а также через 3-4 года обмениваться племенным материалом с пасеками,
разводящими ту же породу пчел и удаленными друг от друга не ближе чем на 25-30 км во избежа­
ние родственных спариваний, которые в данном случае недопустимы.
Массовый отбор может быстро, в течение нескольких поколений, поднять на довольно высокий
уровень продуктивные качества пчелиных семей, а также усилить их племенную ценность, т.е.
способность более или менее устойчиво передавать дочерним семьям свои ценные хозяйствен­
ные признаки. Однако эффективность массового отбора ограничена, так как в отобранную группу
могут попасть как семьи с матками-улучшательницами, так и семьи, ценные в хозяйственном отно­
шении, но не способные передавать потомству свои ценные продуктивные качества. Несмотря на
это, именно фенотипический отбор дает возможность выделить ценный исходный материал для
дальнейшей углубленной селекции.
Необходимо иметь в виду, что массовый отбор, как указывалось ранее, в особенности на
пасеках, где до этого никакой селекционной работы не проводилось, на первых порах спосо­
бен довольно быстро и существенно повысить необходимые продуктивные качества. Однако
дальнейшие попытки по еще большему усилению этих качеств с помощью массового отбора
уже не дадут ожидаемого эффекта, поскольку наследственность как бы сдерживает их на оп­
ределенном уровне.
Индивидуальный генотипический отбор. Дальнейшее повышение продуктивных качеств се­
лекционируемых групп в этом случае могут обеспечить только отбор по происхождению и особен­
но отбор по качеству потомства.
Оценка и отбор по происхождению - первая ступень самого раннего генотипического отбора.
Суть отбора по происхождению заключается в том, что для дальнейшего размножения используют
самую лучшую из всех семью-рекордистку, которая происходит от выдающихся по продуктивности
и другим хозяйственно полезным признакам предков, в особенности ближайших (отец, мать, дед,
бабка т.д.). Эффективность же отбора по происхождению выражается в том, что высокопродуктив­
ные пчелиные семьи, происходящие от выдающихся предков, обычно гораздо устойчивее переда­
ют потомкам свои ценные хозяйственные качества, чем такие же высокопродуктивные семьи, предки
которых не выделялись по этим качествам.
Возможен и другой вариант использования этого приема - корректировка предваритепьной
оценки пчепиных семей по данным родословной. Во всех случаях ппохая родосповная ставит под
сомнение возможность получения ценного потомства от выдепенной дпя репродукции пчепиной
семьи, несмотря на ее хорошие индивидуальные качества.
Оценка и отбор по качеству потомства - следующая ступень генотипического отбора. В пчело­
водстве потомство оценивают по женской пинии. Это вызвано тем, что от маток можно получить
для оценки практически неограниченное копичество маток-дочерей, которые в этом же сезоне ста­
нут половозрелыми и дадут новое потомство, тогда как в связи со сложностью контроля за спари­
ванием маток и трутней попучить большую группу маток, спарившихся с трутнями, происходящими
от одной и той же пчепиной семьи, гораздо сложнее.
Методика оценки по качеству потомства выдающихся пчепиных семей, прошедших отбор по
индивидуапьным признакам (массовый отбор) и происхождению, заключается в следующем. От
каждой из выдающихся пчепиных семей, которые необходимо проверить по качеству потомства,
выводят группы маток-дочерей (по 30-50 особей). Такое же число маток-дочерей выводят и от
рядовых, средних по продуктивности пчепиных семей, которые затем будут использованы для
формирования контрольной группы. Важно обеспечить совершенно равные условия для выращи­
вания всех этих маток. Для этого в каждую семью-воспитатепьницу подставляют одинаковое число
маточных зачатков от каждой проверяемой по потомству материнской семьи, в том числе и от
рядовой по продуктивности пчелиной семьи, чередуя их в одной и той же поспедовательности на
рейках прививочной рамки и проставляя у каждого из них соответствующую метку.
Все выведенные матки допжны спариться с трутнями одного и того же происхождения, лучше
всего - на одном и том же изолированном случном пункте, в крайнем случае - на одной и той же
пасеке. Необходимо позаботиться о том, чтобы отцовские семьи для выращивания этих трутней
были выделены в соответствии с требованиями ппеменного подбора.
Все группы маток-дочерей каждой из проверяемых по качеству потомства материнских семей
подсаживают в пчелиные семьи, сходные по своим кондициям. В противном спучае различия в
показателях дочерних семей могут быть вызваны не только происхождением, но и усповиями, в
которых оказались их матки в самом начале жизнедеятельности.
Пасеки для испытания должны находиться в наиболее типичных дпя данной зоны условиях ме­
досбора и быть распопоженными по возможности как можно бпиже друг к другу. На каждой из
них перед подсадкой маток-дочерей проводят тщатепьный учет состояния каждой пчепиной се­
мьи, опредепяя ее силу, количество корма и печатного расппода. По данным этого учета, каждую
пасеку-испытательницу разделяют затем на группы пчепиных семей, в среднем равные между со­
бой по упомянутым ранее показатепям. Чиспо групп допжно быть равно чиспу проверяемых по
качеству потомства материнских семей ппюс рядовая по своим качествам пчелиная семья. В пчелиные семьи опытных групп подсаживают маток-дочерей проверяемых семей-рекордисток, а кон-
206
трольной - маток-дочерей рядовой по своим качествам пчелиной семьи. Проверяемых маток можно
подсаживать и в одинаковые по кондициям отводки, если нет возможности использовать целые се­
мьи. Необходимо, чтобы на каждую пасеку-испытательницу попало одинаковое число маток-доче­
рей как от каждой проверяемой семьи, так и от контрольной. Если же нарушить это правило, досто­
верность полученных данных можно свести к нулю, несмотря на большую и сложную работу по
реализации этого метода отбора.
В тех же целях на всех пасеках-испытательницах в течение всей последующей работы необхо­
димо обеспечить одинаковые условия содержания пчелиных семей всех групп и ухода за ними (тип
улья, кормообеспеченность, размещение в зимовнике и на пасеке, расширение и утепление гнезд,
вывоз пчелиных семей к медоносам и т.д.).
К концу сезона в семьях, куда были подсажены матки-дочери, произойдет полная смена всех
рабочих пчел. Во время осенней ревизиии необходимо тщательно учесть состояние всех дочерних
семей. В течение всего следующего сезона, с весны и до осени, ведут тщательный учет состояния
всех семей через каждые 12 дней. В конце сезона на основании полученных данных дают объек­
тивную оценку всем перечисленным ранее признакам каждой дочерней семьи, а затем рассчиты­
вают средние показатели этих признаков по каждой группе дочерних семей и в целом по всем
пасекам-испытательницам. После этого, сравнивая данные, характеризующие тот или иной при­
знак и прежде всего продуктивность каждой группы дочерних семей с аналогичными показателями
других групп, в том числе и контрольной, а также с показателями самих материнских семей, прове­
рявшихся по качеству потомства, устанавливают, какая из них наиболее устойчиво передала до­
черним семьям свои ценные индивидуальные качества.
Высокопродуктивные семьи пчел, которые в результате проверки по качеству потомства оказа­
лись и самыми ценными в племенном отношении, называют семьями-улучшательницами. В даль­
нейшем их интенсивно используют для массовой репродукции потомства, и прежде всего матокдочерей. Если к моменту окончания проверки по качеству потомства в материнской семье, оказав­
шейся лучшей по устойчивости передачи своих ценных качеств дочерним семьям, уже погибла ее
матка, то для массовой репродукции используют наиболее выдающихся из числа ее дочерей.
Если по тем или иным причинам не была создана контрольная группа пчелиных семей с матка­
ми, выведенными от рядовой пчелиной семьи, то для выявления племенной ценности проверяе­
мых маток можно воспользоваться методом сравнения их потомства (семей с матками-дочерьми)
со сверстницами. Матки семей-сверстниц должны быть выведены в тот же срок, теми же способа­
ми и в тех же условиях, но от рядовых семей.
Племенную ценность проверяемых маток (М), %, можно определить, разделив среднее значение
того или иного признака дочерей проверяемой семьи (Д) на соответствующее значение того же при­
знака контрольной группы пчелиных семей или семей-сверстниц (С) и умножив результат на 100,
М = = х1 00 .
С
Маток-улучшательниц можно выявить и другим путем, сравнивая группы их дочерних семей
между собой или со средними показателями пасеки.
При оценке маток по потомству очень важно провести эту работу как можно быстрее. Пер­
вую оценку (предварительную) необходимо сделать уже в сезон получения маток-дочерей по
их яйценоскости. Такая оценка может быть близка к окончательной (по второму году), но дает
значительный выигрыш во времени. Если в результате предварительной оценки выявятся осо­
бенно ценные семьи, надо сразу же приступить к их массовой репродукции, не дожидаясь
окончательной оценки.
Племенной подбор. Наряду с отбором подбор также относят к важнейшим методам селекци­
онной работы. Его суть состоит в подборе для спаривания определенных самцов к определенным
самкам (или наоборот) с учетом их хозяйственно полезных качеств с целью получения потомков с
намеченными свойствами.
Гэмогенный (однородный) подбор предполагает спаривание особей, сходных по главным при­
знакам. Его цель - закрепить в потомстве их достоинства, увеличить число потомков с этими свой­
ствами, консолидировать наследственность. Крайняя форма такого подбора - инбридинг. Внедре­
ние в селекционную практику метода инструментального осеменения может открыть большие воз­
можности использования инбридинга в пчеловодстве для консолидации и закрепления выявлен­
ных ценных признаков.
Гетерогенный (разнородный) подбор предполагает спаривание особей, значительно различа­
ющихся по основным селекционным признакам. Такой подбор применяют в тех случаях, когда
желательный тип еще не создан. Задачи гетерогенного подбора - обогащение наследственности,
увеличение генотипического разнообразия, исправление недостатков.
В пчеловодстве подбор применяют еще недостаточно широко. Без него, как и без отбора, се­
лекционная работа не может быть успешнойПромышленное скрещивание пчел различных пород. Планом породного районирования
пчел рекомендуется в некоторых областях использовать те или иные варианты межпородных семей-помесей первого поколения. Работа по изысканию наиболее эффективных вариантов про­
207
мышленных помесей для конкретных природно-климатических условий базируется на использова­
нии эффекта гетерозиса у межпородных помесей первого поколения.
Продуктивность помесей в значительной мере зависит и от селекционной работы, проводя­
щейся с исходными породами.
При любом варианте промышленного скрещивания (независимо от того, какие породы в нем
участвуют) недопустимо получение помесей второго и последующих поколений. Некоторые питом­
ники производят маток, дающих пчел-помесей первого поколения, однако в большинстве случаев
эту работу приходится организовывать непосредственно на пасеке. Для этого надо завезти или
необходимое число неплодных маток другой, интересующей пчеловода породы, или несколько
плодных маток этой же породы и организовать от них вывод неплодных маток на месте. Неплод­
ных маток завезенной породы подсаживают в основные семьи, отводки или нуклеусы, спаривают с
трутнями породы, разводимой на данной пасеке, и репродуцируют затем пчел-помесей первого
поколения.
Если в течение этого же года не удастся заменить местных маток во всех семьях пчел и отвод­
ках, то эту работу необходимо завершить на следующий год. Однако в этом случае выводить трут­
ней для спаривания с молодыми матками можно только в семьях местных пчел, совершенно не
допуская их вывода в семьях-помесях и в семьях с завезенными матками.
Когда возраст маток в семьях-помесях первого поколения достигнет 2 лет, их необходимо сме­
нить на молодых.
Для того чтобы из года в год иметь на пасеке только семьи-помеси первого поколения, приме­
няют один из следующих способов.
1. Неплодных маток нужной по­
роды получают только от маток, за­
везенных из питомника, а трутней только в специально сохраняемых
для этого семьях пчел той породы,
которую раньше разводили на пасе­
ке, не допуская их вывода в семьяхпомесях. Гораздо целесообразнее
на одной из удаленных пасек орга­
низовать случной пункт, где содер­
жат только семьи пчел разводимой
ранее породы (чаще всего это мес­
тные пчелы), а в нуклеусы подсажи­
вают молодых неплодных маток за­
возной породы. Это позволяет не­
прерывно получать молодых не­
Рис. 223. Схема реципрокны х скрещ ив ан ий д л я получения
плодных маток завозной породы,
меж породны х пом есей первого поколения
спаривать их с местными трутнями
и репродуцировать пчел-помесей первого поколения, а затем использовать их для замены старых
и формирования отводков.
2. Семьи-помеси первого поколения от обратного скрещивания, т.е. от скрещивания местной
матки с трутнями завозной породы, по своей ценности не уступают помесям первого поколения
от описанного ранее скрещивания, и поэтому для их беспрерывного получения можно восполь­
зоваться переменным скрещиванием, учитывая, что вследствие партеногенеза в семье пчелпомесей первого поколения выводятся чистопородные трутни той же породы, что и матка - мать
(рис. 223).
Чтобы получить эти помеси через 2 года после завоза маток другой породы, когда все семьи
пчел станут помесями первого поколения и нужно уже будет менять в них старых маток, поступают
следующим образом. От высокопродуктивных семей пчел местной породы с другой пасеки выво­
дят маток-дочерей и заменяют на них старых маток во всех семьях-помесях первого поколения.
Этих маток спаривают с трутнями завозной породы и получают от них пчел-помесей первого поко­
ления реципрокного скрещивания. Еще через 2 года таким же образом всех этих маток меняют на
молодых маток завозной породы и т.д.
Значительный эффект гетерозиса дают и обладающие высокой комбинационной способнос­
тью варианты трехпородных скрещиваний, при которых обогащается генотип не только рабочих
пчел, но и маток.
Промышленное скрещивание не только позволяет использовать эффект гетерозиса, но и
дает возможность объединения ценных качеств исходных пород (например, миролюбие и
высокую предприимчивость при отыскании источников медосбора серых горных кавказских
пчел с зимостойкостью среднерусских и т.д.). Однако этот прием необходимо проводить пла­
номерно, не допуская беспорядочных скрещиваний и появления помесей второго и последую­
щих поколений.
9
ст— f>
208
5.4.8. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ ЗА СПАРИВАНИЕМ МАТОК И ТРУТНЕЙ
Методы контроля за спариванием можно систематизировать следующим образом:
Интенсивный вывод трутней в отцовских пчелиных семьях и недопущение их выращи­
вания во всех остальных семьях пасеки, создание «трутневого барьера». Еще ранней весной
в семьях, выделенных в качестве отцовских, создают все условия для интенсивного выращивания
полноценных трутней (обильные запасы белковых и углеводных кормов, подстановка трутневых
сотов, некоторая задержка расширения и тщательное утепление гнезд). Независимо от того, какое
количество молодых плодных маток планируется получить в предстоящем сезоне, выделяют не
менее 5 отцовских семей, и в каждой из них выводят около 2-3 тыс. трутней. При меньшей насы­
щенности околопасечного пространства этими трутнями часть маток может затеряться при поис­
ках партнеров для спаривания, а другая часть - спариться с трутнями неизвестного происхонодения с соседних пасек. Во всех остальных семьях пасеки с самой весны систематически, через
каждые 12-14 дней, уничтожают (или распечатывают) весь трутневый расплод, не пропуская ни
одной ячейки. Распечатывание трутневого расплода во всех семьях, кроме отцовских, является
одним из эффективных методов борьбы с варроатозом пчел. Этот метод контроля за спариванием
маток и трутней рекомендуется для производственных (неплеменных) пасек, на которых ведется
работа по селекционному улучшению пчелиных семей районированных пород на основе чистопо­
родного разведения и массового отбора. Разумеется, что он не обеспечивает самого строгого кон­
троля за спариванием всех маток и трутней, но большинство спариваний при этом будет соответ­
ствовать плану селекционной работы.
Двукратная смена маток. Этот метод основывается на партеногенетическом развитии трут­
ней, обеспечивает довольно высокий процент маток, спарившихся с трутнями избранного проис­
хождения. Он трудоемок, но достаточно эффективен при решении цепого ряда задач селекцион­
ной работы с пчелами, особенно таких, как создание сппошных массивов чистопородных пчел,
отбор по качеству потомства и т.д. Техника этого метода заключается в следующем. На пасеку
завозят одну ппеменную пчелиную семью, которая должна обеспечить происхождение ппанируемого покопения пчелиных семей по отцовской пинии, выводят от нее соответствующее количество
маток-дочерей и заменяют на них всех маток в семьях и отводках, как на своей пасеке, так и на
соседних, находящихся в радиусе 5-7 км. Молодые матки, ставшие плодными после спаривания с
имевшимися трутнями, будут репродуцировать рабочих пчел, происхождение которых по отцовс­
кой линии останется неизвестным. На следующий год в семьях с этими матками станут выводиться
трутни, полностью соответствующие по генотипу своим матерям, так как они развиваются из неоплодотворенных яиц и не имеют отцов. Этот генотип, в свою очередь, полностью соответствует
генотипу рабочих пчеп племенной семьи, от которой были выведены матери-дочери в прошлом
году. В этот год (следующий после начала работы) всех выведенных в прошпом году маток отбира­
ют, вместо них подсаживают молодых, выведенных в этом году от второй, специально завезенной
племенной семьи, которая должна обеспечить происхождение планируемого поколения пчепиных
семей по материнской пинии. Эти матки будут иметь возможность спариться только с трутнями,
происходящими от первой племенной семьи, от которой выводили маток в прошпом году.
Изоляция лёта производителей во времени (вечернее спаривание маток и трутней). Из­
вестно, что в обычных пасечных условиях трутни прекращают пёт гораздо раньше рабочих пчел,
т.е. к 4-5 ч вечера. Чтобы убедиться в этом, в течение нескольких дней тщательно наблюдают за
лётом пчеп и трутней в период с 16 до 18 ч. Затем формируют нуклеусы с неплодными матками и
вместе с отцовскими семьями нужного происхождения помещают их до вечера в темный прохлад­
ный зимовник или подвал. После 18 ч их выставляют на точок и дают всем по небольшой порции
медовой сыты для стимуляции лёта пчел, трутней и маток, который лродопжается до наступпения
ночи. Затем летки закрывают и уносят нуклеусы и отцовские семьи в зимовник. На следующий
вечер эту операцию вновь повторяют, устанавпивая их на прежние места (подставки в этих целях
нумеруют). Так продопжают работу до тех пор, пока матки не спарятся с трутнями и не начнут
откладку яиц.
Этот метод обеспечивает достаточно надежный контроль за спариванием маток и трутней, не
очень трудоемок, но имеет один очень существенный недостаток - он может применяться лишь в
условиях, когда температура воздуха в 18 ч не ниже 23-25°С (при более низкой температуре матки
не летают). Поэтому в центральных, северных и восточных районах Казахстана этот метод может
применяться лишь в самый жаркий период пета.
В южных районах Респубпики Казахстан этот метод может и должен найти самое широкое при­
менение в процессе сепекционной работы по улучшению продуктивных и ппеменных качеств пче­
пиных семей районированных пород на основе как массового отбора, так и отбора по качеству
потомства.
Модификациями этого метода может быть сверхранний ипи сверхпоздний (весной и в конце
лета) принудитепьный вывод трутней нужного происхождения, когда в обычных усповиях на пасе­
ке их еще нет ипи уже нет.
Изоляция лёта производителей в пространстве (организация случных пунктов). В про­
цессе брачного попета непподные матки улетают от пасеки на расстояние не более 3-5 км (очень
209
редко на более значительные расстояния, т.е. в том случае, если воздушное пространство вокруг
пасеки не насыщено в достаточной мере летающими трутнями). Исходя из этого, организацию
случных пунктов осуществляют следующим образом. В степной местности или в местности с под­
леском (недопустимо наличие старых деревьев, в дуплах которых могут жить дикие пчелы) выби­
рают пункт, вокруг которого в радиусе 8—10 км нет ни одной пчелиной семьи. Завозят на это место
около десяти нуклеусов с неплодными матками, но без единого трутня. Если в течение месяца эти
матки не спарятся с трутнями и станут трутовками, то значит место для случного пункта выбрано
удачно. Сразу же после этого сюда доставляют нуклеусы с неплодными матками и не менее пяти
отцовских семей, выделенных в соответствии с планом племенного подбора. В каждой отцовской
семье, как указывалось выше, должно быть не менее 2-3 тыс. трутней. После оплодотворения
маток отбирают и используют по назначению, а в нуклеусы подсаживают новых молодых неплод­
ных маток, которых выводят либо здесь же, либо доставляют с центральной усадьбы. В первом
случае на изолированный случной пункт завозят материнскую семью и необходимое количество
семей-воспитательниц, предварительно ликвидировав в них всех до одного трутня.
Если того требуют задачи селекционной работы, то на одном и том же случном пункте можно
получить вначале маток, спарившихся с трутнями одного происхождения, а затем, сменив отцовс­
кие семьи, - следующую партию маток, спарившихся с другими трутнями на основе другого метода
племенного подбора.
В районах, где это возможно, организуют изолированные случные пункты на островах, что по­
вышает эффективность контроля за спариванием маток и трутней.
При получении сравнительно небольшого количества плодных маток пчеловод или специалист
селекционер может посещать изолированный случной пункт лишь периодически, когда это дей­
ствительно необходимо. При большом количестве плодных маток, тем более когда их выводят
здесь же, на изолированном пункте должно быть помещение (бытовой передвижной вагон, разбор­
ная кочевая будка и т.д.) для постоянного пребывания и работы пчеловода.
Племенные пчелофермы должны создавать изолированные случные пункты в обязательном
порядке.
Инструментальное осеменение пчелиных маток. Это самый точный метод контроля за их
спариванием с трутнями избранного происхождения и единственный способ, обеспечивающий
возможность применения индивидуального племенного подбора.
Заблаговременно до вывода маток, которые должны быть осеменены инструментальным спо­
собом, в отцовских семьях, выделенных в соответствии с планом племенного подбора, создают
условия, необходимые для выращивания самых полноценных трутней. При выходе молодых трут­
ней из ячеек на грудку каждого из них наносят цветную групповую метку, принятую для данной
отцовской семьи. Метят только наиболее крупных, хорошо развитых, без физических дефектов и
не пораженных болезнями трутней, осуществляя таким образом своего рода выбраковку худших
из них. Необходимость в мечении трутней вызывается их сильной склонностью к блужданию по
пчелиным семьям, которые свободно принимают «чужих» трутней. Поэтому если не пометить
трутней при выходе из ячеек, то по-|
том, когда они станут совершать об­
леты, определить их происхождение
от той или иной пчелиной семьи бу­
дет практически невозможно.
Для инструментального осемене­
ния используют самых высококаче­
ственных неплодных маток, выведен­
ных при наилучших условиях, прошед­
ших жесткую браковку по внешним
признакам (размеры, наличие или от­
сутствие физических дефектов, окрас­
ка тел а и т.д.).
На грудку каждой матки также дол­
жна быть нанесена индивидуальная
или, хотя бы, групповая цветная мет­
ка, указывающая на ее происхожде­
ние (дата выхода из маточника фик­
сируется в специальном журнале).
Инструментальное осеменение
проводят в лаборатории при темпера­
туре в помещении не ниже 25°С.
Лаборатория должна быть оснаще­ Рис. 224. Станок для инструментального осеменения пчели­
на кондиционером, термостатом, стан­
ных маток;
ком дпя инструментального осемене­
1 - подставка; 2 - блок маткодержателя; 3 - вентральный крючок;
ния пчелиных маток (рис. 224), бино- ^ _ сальный крючок; 5 - блок шприца; 6 - шприц с наконечником
кулярным микроскопом, наполненным
210
углекислым газом баллоном с редук­
тором, «кислородной» подушкой, дву­
горлой колбой Тищенко, энтомологи­
ческими садками, резиновыми соеди­
нительными шлангами, пинцетами,
бюксами (рис. 225). Кроме того, не­
обходимы марля, вата, физиологичес­
кий раствор, дистиллированная вода,
96%-ный этиловый спирт с добавкой
0,1%-ного йода и т.д.
Все инструменты, которые в про­
цессе операции контактируют с поло­
выми органами трутней и маток, дол­
жны быть тщательно продезинфици­
рованы указанным выше спиртовым
раствором йода. В противном случае
почти неизбежно заражение маток ме­
ланозом и другими болезнями. Перед
Рис. 225. Оборудование для инструментального
осеменения пчелиных маток:
операцией маток тщательно осматри­
1 - баллон с углекислым газом и редукционным клапаном; 2 - сосуд с вают под микроскопом и выбраковы­
водой для контролирования поступления газа к станку (двугорлая кол­
вают тех из них, у которых в резуль­
ба Тищенко); 3 - бинокулярный микроскоп с осветителем; 4 - станок тате предварительного содержания в
для осеменения; 5 - энтомологические садки; б - маточные клеточки
маточных клеточках повреждены от­
дельные ножки (оторвались коготки с подушечкой, а иногда и вся лапка).
Осеменяют маток в возрасте 5-7 дней, а сперму для этих целей берут у трутней в возрасте 14
дней и старше.
Перед этим меченым трутням и маткам предоставляют возможность совершить очистительный
облет в комнате (лаборатории) с тем, чтобы подготовить их к операции.
Слегка сжимая и покачивая брюш­
ко трутня, добиваются полного выво­
рачивания половых органов и эякуля­
ции (рис. 226), а затем подносят его к
шприцу, соприкасая поверхность се­
менной жидкости с наконечником.
Шприц укрепляется в специаль­
ном блоке станка и передвигается в
одном направлении с помощью мик­
ровинта. Движением поршня засасы­
вают сперму в наконечник, избегая
смешивания мукуса со спермой, ко­
торый быстро свертывается и делает
ее непригодной для осеменения. Та­
ким же образом в этот же шприц бе­
рут сперму еще от нескольких трут­
ней с тем, чтобы ее общий объем до­
стиг 4 мм3. Отбирают сперму шпри­
цем в поле зрения микроскопа (при
Рис. 226. Совокупительный орган трутня
восьмикратном увеличении).
после полного выворачивания:
Матку помещают в стеклянную
р - рожки; ш - шейка; дс - дорсальная лопасть; хпл - хитиновые плас­
трубочку-держатель и фиксируют его
тинки луковицы; м - мукус (слизь); сп - сперма
на станке для инструментального осе­
менения таким образом, чтобы брюшко матки было направлено вверх, а голова - вниз. Снизу на
держатель надевают резиновую трубку, по которой через редуктор и двугорлую колбу Тищенко с
водой поступает регулируемый поток углекислого газа, анестезирующего матку. С помощью специ­
альных крючков, передвигаемых микровинтами, раскрывают камеру жала матки и фиксируют ее в
этом положении, (рис. 227).
При шестнадцатикратном увеличении микроскопа наконечник шприца вводят в половые пути матки,
продвигая его легкими движениями вперед - назад и отводя в сторону клапан, прикрывающий вход
в непарный яйцевод (рис. 228). Шприц внедряется примерно на 1,5 мм, после чего осторожно впрыс­
кивается сперма. Осемененную матку помещают в клеточку и возвращают в семью-инкубатор. Че­
рез 1-2 сут таким же образом и такой же дозой спермы матку осеменяют повторно, затем в течение
5-7 дней выдерживают в семье-инкубаторе (в маточной клеточке, в которой все время должен быть
запас корма). В течение этого срока спермии переходят в семеприемник, завершается созревание
яичников и яиц. После этого маток подсаживают в пчелиные семьи или отводки.
211
Для получения спермы от трутней при
инструментальном осеменении пчелиных
маток сотрудник Казахской опытной стан­
ции пчеловодства Р.Д. Риб разработал
электроэякулятор. Он представляет со­
бой источник переменного тока, сила ко­
торого не превышает 5 мкА. Диапазон ре­
гулирования выходного напряжения со­
ставляет 0 -220 В. В качестве регулято­
ра напряжения используется переменное
сопротивление типа СП до 2 Вт с номи­
нальным сопротивлением в 1 мОм. От­
счет напряжения ведется по проградуи­
рованной шкале потенциометра (упро­
щенный вариант, рис. 229) или вольтмет­
ру. Для питания прибора используется
электрическая сеть напряжением 220 В.
Его можно также включить в сеть с на­
пряжением 127 В. При использовании
специального преобразователя напряже­
ния в качестве источника тока могут быть
взяты батареи от карманного фонаря.
Электрическая схема прибора приведе­
на на рисунке 230.
Электроды на выходе имеют защит­
ное покрытие из серебра от коррозии и
позволяют изменять расстояние между
ними.
Подготовка прибора к работе сводит­
ся к включению его в сеть и установке
необходимого напряжения. Безопас­
ность работы с электроэякулятором для
трутней обеспечивается очень незначи­
Рис. 227. Камера жала матки, открытая для
тельной силой тока.
инструментального
осеменения. Брюшко сжато так, что
Трутней берут за грудку или крылья
влагалищный клапан расположен прямо под отверстием
пальцами левой руки и подносят к элеквлагалища (ов):
троэякулятору так, чтобы оба электрода
ов - отверстие влагалища; жк —жальный крючок; вк —вентральный
касались нижней стороны брюшка. Под крючок; cm - стернит; m - тергит; кж - камера жала; ж - жало;
действием электрического тока у них про­ мк - маткодержатель
исходит неполное выворачивание сово­
купительного органа. Затем брюшко сжимают пальцами поступательно от передней части к задней и
добиваются полного выворачивания совокупительного органа и эякуляции. Удовлетворительные ре­
зультаты по выворачиванию совокупительного органа у трутней получаются при напряжении тока от
50 В и выше. Вероятность выворачивания совокупительного органа у трутней тесно связана с напря­
жением тока.
Выворачивание совокупительного органа при раздражении обычным путем происходит у 83%
трутней.
На частичное выворачивание совокупитель­
ного органа под действием электрического тока
у одного трутня уходит 2,62 сек, а при обычном
способе 6,97 сек. Затраты времени у осеменато­
ра на этой операции при применении электроэякулятора уменьшаются на 62,4%. Если же при­
нять во внимание, что число трутней, от которых
при применении электроэякулятора можно полу­
чить сперму, увеличивается, то затраты времени
окажутся еще более низкими.
Как показали наблюдения, электрический ток не
оказывает отрицательного влияния на сперматозо­
иды трутней.
Широкое внедрение инструментального осемеРис. 228. инструментальное осеменение матки »ения пчелиных маток в практику селекционной ра­
боты в пчеловодстве позволит не только резко по­
высить ее эффективность, но и решить важную проблему производства ранних плодных маток.
212
5.4.9. ВЫВОД МАТОК
Сила и продуктивность пчелиных семей в значитель­
ной степени определяются качеством их маток. Мало­
плодовитая матка никогда не сможет создать сильную
семью. Поэтому пчеловод должен проявлять особую
заботу о снабжении всех семей пасеки высококачествен­
ными матками.
На крупных пчеловодческих фермах дпя получения
маток выделяют специальные матковыводные пасеки, ко­
Рис. 229. Общий вид
торые снабжают плодными матками пасеки своего и со­
электроэякулятора для трутней
седних хозяйств. На таких пасеках создают необходимые
со шкалой потенциометра
условия дпя выращивания высококачественных маток.
Определение качества маток. Качество матки определяется развитием ее половой системы и
активной деятельностью в семье. Яйценоскость матки зависит от числа яйцевых трубочек и их разви­
тия. Связана она и с размерами ядовитой железы, играющей определенную роль при откладке мат­
кой яиц. По живой массе матки существенно могут отличаться друг от друга вследствие разной
степени развития их яичников, ббпьшего или меньшего числа яйцевых трубочек. Поэтому по живой
массе матки, как плодной, так и неплодной (сразу же после выхода из маточника), можно довольно
точно определить ее качество. Этот показатель положен в основу требований действующего стан­
дарта при определении качества пчелиных маток.
Однако судить о качестве маток по их живой массе можно только в том случае, если были выдер­
жаны все условия, необходимые для их вывода. Если печатные маточники находились в гнезде при
пониженной температуре, то при повышенной живой массе у маток будут менее развитые яичники.
Дело в том, что яйцевые трубочки окончательно развиваются в последние дни и часы пребывания
маток в маточниках. И если в это время они будут находиться при пониженной температуре, то
вырастают более крупные (в результате потребления оставшихся в маточнике питательных веществ),
но с плохо развитыми яичниками, а потому и малоплодовитые матки.
Следовательно, печатные маточники можно помещать только в гнезда сильных семей или отводки
с большим количеством печатного и открытого расплода, где пчелы в состоянии поддерживать необхо­
димые для маточников показатели температуры и влажности. В слабые же семьи и отводки, формируе­
мые с малым количеством расплода, а также в нуклеусы помещать маточники не следует, так как их
пчелы не в состоянии поддерживать оптимальные условия дпя развития маток и их половой системы. В
такие семейки надо подсаживать только маток, уже вышедших в гнезде сильной семьи из маточников,
находившихся между печатным расплодом в верхней части сотов.
Использование роевых маток. В
естественных
условиях пчелы выводят
Cs
0
,0
(5
x
2
0
0
6
СгО.ОЧПЬОов
маток при подготовке к роению. В это
время в семье находится много пчел,
в том числе много молодых пчел-кор~ ZZ0B
милиц, в улей поступает свежий нектар
и пыльца, а в природе обычно устанав­
ливается устойчивое потепление. В та­
ких условиях выводятся высококаче­
ственные матки. Роевых маток, полу­
ченных в сильных, высокопродуктив­
ных, зимостойких и здоровых семьях,
с успехом можно использовать для
всех потребностей пасеки.
Готовясь к роению, пчелы некото­
C j - 0 ,0 1 5 ^ 0 0 в
Cf-0,25x500 в
рых пород закладывают обычно не­
сколько десятков маточников. При рое­
нии в подавляющем большинстве слу­
чаев пчелы выводят хороших маток.
-2 Z 0 B
Поэтому использовать из них можно
почти все маточники, кроме явно мел­
ких, искривленных или чрезмерно уд­
линенных.
После выхода из семьи первого роя
со старой маткой в ее гнезде остается
много запечатанных маточников. Обыч­
но, чтобы предупредить выход из се­
Рис. 230. Принципиальная электрическая схема
мьи второго роя, пчеловоды сразу пос­
электроэякулятора:
ле выхода первого или на второй день
А - со шкалой потенциометра; Б - с вольтметром
уничтожают все маточники, кроме од-
213
ного. Но если хозяйству нужны матки, то надо выдержать маточники в гнезде и вырезать только на 6-й
день после вылета первого роя, за 1-2 дня до выхода из них маток.
Вырезают роевые маточники с кусочком сота тонким острым ножом, отступив на 1-1,5 см от
основания маточника. Помещают их в клеточки и оставляют между расплодом в середине гнезда
семьи. Матки обычно выходят на 9-10-й день после запечатывания маточников. В это время кле­
точки ежедневно осматривают и вышедших маток используют для подсадки в семьи.
Чаще всего молодые матки требуются на пасеке в мае и июне для формирования отводков.
Чтобы получить маток к нужному сроку, можно ускорить закладку в семье роевых маточников. Для
этого, выбрав подходящую семью (сильную, высокопродуктивную, зимостойкую), сокращают ее
гнездо и оставляют только два кроющих сота с медом и пергой, уменьшают величину улочек до 8
мм (вместо обычных 12 мм) и тщательно утепляют гнездо. При таком состоянии семьи обычно закла­
дывают роевые маточники в ближайшие дни.
Преимущества искусственного вывода маток. Несмотря на то, что роевые маточники исполь­
зуются на пасеках довольно широко, этот способ нельзя считать основным. Естественный вывод
маток не соответствует плановому ведению пчеловодческого хозяйства. Роевых маточников в од­
ном году бывает слишком много, в другом - их почти нет. При использовании роевых маточников
селекция пчел практически не проводится, поскольку роевые матки часто выводятся в малопродук­
тивных ройливых семьях, тогда как в семьях-рекордистках маточников может не быть или пчелы
закладывают их немного.
Преимущества искусственного вывода маток заключаются в том, что их выводят в требующемся
количестве и в определенные сроки; маток получают от высокопродуктивных, неройл ивых семей. Кро­
ме того, при искусственном способе пчелы отстраивают каждый маточник на особом деревянном осно­
вании, в результате чего маточник можно свободно брать и переносить вДругую семью. Учитывая эти
преимущества, передовые пчеловоды широко применяют искусственный вывод маток.
Условия и время вывода маток. Качество молодых маток в значительной степени зависит от
того, в каких условиях они выведены. Для получения полноценных, яйценоских маток их надо выво­
дить в хорошую погоду, при появлении взятка. Обычно маток выводят весной и в первую половину
лета. Выводить маток в конце сезона, после главного взятка, можно только в районах с теплым
климатом и при хорошем осеннем взятке.
Весной маток начинают выводить, когда установится теплая погода и зацветут медоносные рас­
тения. В средней и северной полосе Казахстана эту работу обычно начинают с зацветанием клена
остролистного, ветлы, смородины или же плодовых деревьев. Маток-помощниц нередко выводят
еще раньше: во время цветения ивы-бредины, медуницы и некоторых других медоносов. Сроки
весеннего вывода маток зависят и от появления в семье трутневого расплода. Если упустить это из
виду, то матки весеннего вывода могут остаться неоплодотворенными из-за отсутствия половозре­
лых трутней. Развитие трутня в ячейке протекает 24 дня, и около 10 дней требуется на его половое
созревание. Следовательно, трутни способны спариваться с матками не раньше, чем через 34 дня
со времени появления в сотах трутневых яиц. На развитие же матки до ее полового созревания
уходит около 20 дней (если для этого взята однодневная личинка). Следовательно, вывод маток
можно начинать не раньше чем через 14 дней после появления в сотах трутневых яиц, или, иначе, с
появлением печатного трутневого расплода. Для смены старых маток вывод молодых начинают за
9-10 дней до главного взятка.
Выращивание трутней. Отцовские семьи намечают в соответствии с планом селекционной ра­
боты и целями пчеловода по данным предварительной оценки или бонитировки. Все они должны
быть одного происхождения (породы, линии).
Трутней пчелы обычно начинают выращивать во второй половине весны. Поэтому при произ­
водстве ранних весенних маток (а они наиболее ценны) необходимо специально принимать меры
к выводу первых трутней в более ранние сроки. Для этого с осени в середину гнезд отцовских
семей (обязательно сильных) ставят 2-3 сота наполовину с трутневыми, а наполовину с пчелины­
ми ячейками. Пчелы частично заполняют их медом. После расходования за зиму корма в семье
весной внутри обогреваемого пространства гнезда будут находиться трутневые соты, что на 2-3
недели ускорит откладку маткой трутневых яиц. Если соты с трутневыми ячейками не были поставле­
ны с осени, то их ставят весной, сразу же после облета пчел. Затем сильно сокращают гнезда семей
и ежедневно на ночь дают им подкормку. Через неделю семьи осматривают и, если трутневые соты
заняты расплодом, в гнезда ставят новые рамки с такими же сотами. Чтобы обеспечить спаривание
маток, на пасеке надо иметь не менее пяти отцовских семей.
Получение трутневого расплода рано весной иногда не удается: несмотря на подстановку в
середину гнезда сота с трутневыми ячейками, матка обходит их, не откладывая яиц. Чаще всего
неудачи объясняются тем, что в гнездо был поставлен светлый трутневый сот, в котором раньше
не выводился расплод. Как известно, рано весной матки плохо откладывают яйца в новые соты,
даже если все ячейки в них пчелиные. Учитывая это, рекомендуется заранее заготавливать трут­
невые соты, для чего рамки с узкими полосками вощины среди лета ставят в сильные семьи; пче­
лы отстраивают в таких рамках соты с трутневыми ячейками и выводят в них 2-3 поколения трут­
невого расплода. Заготовив необходимое количество рамок со светло-коричневыми трутневыми со­
тами, их используют для ранневесеннего вывода трутней.
214
Длительное выращивание большого количества трутневых личинок снижает развитие отцовской
семьи. Чтобы не допустить ее ослабления, в гнездо подставляют рамки со зрелым пчелиным распло­
дом, взятым от других семей.
Продолжительность использования отцовских семей зависит от плановых сроков вывода ма­
ток. Постановку трутневых сотов прекращают за 3 недели до последней передачи в семью-воспи­
тательницу личинок для выращивания из них маток.
Простейшие способы искусственного вывода маток. Когда требуется немного маток, мож­
но ограничиться следующими наиболее простыми способами их вывода. Выбрав подходящую се­
мью, насколько возможно сокращают ее гнездо, чтобы снизить яйценоскость матки, но получить
более крупные яйца.
Известно, что матки откладывают яйца разной величины - массой от 0,08 до 0,21 мг. Во время
интенсивной яйцекладки матка оставляет в ячейках значительно более легкие яйца. Из крупных же
яиц выходят лучшие матки, чем из мелких. Поэтому прежде чем вынуждать семью заложить маточни­
ки, надо побудить ее к снижению яйцекладки, создав тем самым условия для получения крупных яиц.
Семью обеспечивают большими запасами меда и пыльцы, дают обильную подкормку (сахар­
ный сироп), чтобы пчепы залили много ячеек кормом и ограничили откладку маткой яиц. Только
после этого в семье отбирают матку в нуклеус и подготавливают личинок, на которых пчелы закла­
дывают маточники.
Пчелы могут вывести маток из пчепиных личинок в возрасте до
двух суток, но лучшие матки попучаются при использовании личинок
полусуточного возраста. Отличить их от личинок более старшего воз­
раста можно по размеру: по длине они близки или лишь немного боль­
ше яйца (рис. 231).
Подготавливают личинок одним из следующих способов:
1. Находят сот с подходящими личинками и подрезают его
так, чтобы с самого края оказапся ряд ячеек с личинками нуж­
ного возраста. Пчелы обычно закладывают маточники по этому
срезу. Чтобы они были заложены не слишком близко друг к дру­
гу, личинки по краю сота прореживают, выбрасывая кончиком
спички по две личинки из каждых трех. Такой сот оставляют в
середине гнезда, и пчелы вокруг выбранных ими личинок от­
страивают маточники (рис. 232). В сильной семье можно подго­
товить два таких сота с личинками.
2. В соте с личинками полусуточного возраста вырезают не­
личинок разного возраста:
я - яйцо в ячейке; л-12 - личинка в сколько поносок так, чтобы в середине каждой полоски остался
возрасте 12 ч (пригодна для выво­ ряд целых ячеек с личинками. Затем в одном из сотов семьи выре­
да маток); л-24 - личинка суточного зают окно и к верхнему краю этого окна прикрепляют (расплавлен­
возраста (для вывода маток непри­
ным воском) вырезанную полоску сота с личинками. В соте можно
годна); к - корм
сделать и два окна.
Когда маточники будут запечатаны, то за 3 дня до выхода из них молодых маток (через 10 дней
поспе постановки личинок на воспитание) маточники вырезают с кусочками сотов, помещают в
клеточки и оставляют до выхода маток в той же семье. После выхода всех маток семье-воспитательнице возвращают матку; можно также оставить в семье одну из непподных маток, а нуклеус с
ее маткой превратить в самостоятельную семью. Такой упрощенный способ вывода маток приме­
няют многие пчеповоды.
Техника вывода маток, применяемая на крупных пчеловодческих фермах. При выводе
большого количества маток, когда одна из пасек пчелофермы должна снабжать ими все хозяйство
и даже продавать их на сторону, из
племенной группы семей выделяют
отцовские, материнские семьи и семьи-воспитатепьницы. В этих усло­
виях применяется усовершенство­
ванная техника вывода маток. Она
складывается из следующего цик­
ла работ: получение одновозраст­
ных личинок от материнских се­
мей,.подготовка семей-воспитательниц, прививка личинок и пере­
дача их на воспитание, проверка
личинок на прием, кормпение семей-воспитательниц, учет и бра­
ковка зрелых маточников, форми­
рование нуклеусов, раздача маточ­
ников в нуклеусы и проверка опРис. 232. Упрощенный способ вывода маток (маточники
лодотворенности маток.
заложены на подрезанном соте)
215
Получение одновозрастных личинок от мате­
ринских семей. Личинок для вывода маток берут
от выделенных на племя сильных, высокопродук­
тивных семей. Для выращивания маток использу­
ют личинок рабочих пчел полусуточного возрас­
та; следовательно, надо заранее принять меры к
тому, чтобы в материнской семье был подготов­
лен сот с одновозрастными личинками. К этой ра­
боте приступают примерно за 4-5 дней до наме­
ченной передачи личинок на маточное воспитание.
Прежде всего подбирают рамку с пустым, правиль­
но отстроенным пчелиным сотом, в котором выве­
лось 2-3 поколения расплода. Так как в ячейки
сота матка откладывает яйца лишь после того, как
они будут подготовлены пчелами, рамку с подхо­
дящим сотом (с очищенными и отполированными
ячейками, но без расплода) берут из гнезда лю­
Рис. 233. Однорамочны й изолятор
бой здоровой семьи. Подобранный сот помещают
из разделительной решетки для получения
в изолятор, который представляет собой как бы
одновозрастного расплода
футляр, сделанный по размеру гнездовой рамки
(рис. 233). Боковые стенки изолятора состоят из разделительной решетки, сквозь которую сво­
бодно проходят пчелы, но не может пройти матка. В изолятор с сотом пускают матку и, закрыв
его сверху, ставят в середину гнезда семьи. Через трое суток рамку из изолятора вынимают,
делают на верхнем бруске пометку и оставляют еще на сутки в гнезде для вывода личинок
(изолятор же из улья убирают). На следующий день в соте берут молодые личинки не старше
1 2 ч.
При промышленном выводе маток, когда прививка личинок ведется ежедневно, используют не
менее четырех материнских семей, установив очередность зарядки изоляторов, чтобы ежедневно
получать от одной из них сот с личинками. В этом случае, отбирая из изолятора сот, вместо него тут
же ставят новый, подготовленный для яйцекладки, а рядом с изолятором каждый раз помещают
рамку с хорошим сотом для очистки и полировки ячеек к следующей перезарядке. Чтобы системати­
ческий отбор рамок с яичками и личинками не ослабил материнские семьи, по мере необходимости
подставляют рамки со зрелым (на выходе) расплодом, взятые от других семей.
Подготовка семьи-воспитательницы. Специально подготовленные тем или иным способом
пчелиные семьи, в которых из молодых личинок выращивают неплодных пчелиных маток, называ­
ют семьями-воспитательницами. Все способы основаны на том, что из семьи отбирают матку или
изолируют ее, давая таким образом пчелам почувствовать ее отсутствие. В результате пчелы при­
ступают к выводу новых маток. Известно несколько способов подготовки семьи-воспитательницы.
Формирование семьи-воспитательнииы с разновозрастным расплодом. Для выращивания ма­
ток по этому способу используют сильные пчелиные семьи, в которых пчелы плотно покрывают не
менее 10 сотов, из которых 7-8 с разновозрастным расплодом (яйца, личинки, куколки). В гнездах
должно быть 8-10 кг меда и соты с пергой. Установлено, что только сильные, цельные семьивоспитательницы с естественным распределением по возрасту пчел и расплода выращивают вы­
сококачественных маток.
От семей-воспитательниц маток отбирают рано утром за сутки до дня плановой прививки личи­
нок, оставляя в гнезде открытый и печатный расплод. В день прививки с утра в гнезде делают
«колодец» - освобождают в середине гнезда место для прививочной рамки, которую ставят через
4-6 ч. Через 5 сут после ее постановки пчелы выкормят принятых личинок и запечатают маточни­
ки. Тогда прививочную рамку отбирают, а семье-воспитательнице дают вторую такую рамку с ли­
чинками. Еще через 5 сут дают третью, отобрав вторую. На 15-й день отбирают третью прививоч­
ную рамку и семье подсаживают плодную матку. Семья выращивает полноценных маток лишь в
течение 15 дней. Такой порядок постановки и смены прививочных рамок называют выводом маток
с 5-дневным циклом.
Однако при благоприятной погоде во время медосбора можно без ущерба для качества маток
прибегать к их выводу по 3-дневному циклу (ставить прививочные рамки с личинками через каж­
дые 3 дня). В естественных условиях пчелы закладывают маточники не сразу, а в течение 3-5
дней, т.е. пчелы могут одновременно кормить маточных личинок разного возраста. Вторую приви­
вочную рамку дают пчелам на третий день после постановки первой, отделяя ее двумя - тремя
сотами с расплодом. В гнезде семьи находятся, следовательно, одновременно две рамки с личин­
ками разного возраста. При 3-дневном цикле на каждой прививочной рамке не должно быть более
24 личинок.
Через 6 дней пчелы выкормят всех принятых личинок в первой прививочной рамке и маточники
запечатают. В последующем через каждые 3 дня в гнездо семьи ставят рамку с личинками и одно­
временно отбирают рамку с запечатанными маточниками. Всего дают 5 прививочных рамок. Пос­
леднюю, пятую рамку отбирают через 6 дней.
216
При оставлении в гнезде семьи-воспитательницы печатных маточников качество выращиваемых
маток на новой прививочной рамке снижается. Поэтому при постановке новой прививочной рамки
предыдущую с печатными маточниками необходимо изъять и поместить в семью-инкубатор для
дозревания.
Формирование семьи-воспитательнииы без открытого расплода. Гнездо семьи за 9 сут до по­
становки в нее прививочных рамок с личинками перегораживают разделительной решеткой на две
части. Соты в отделении без матки к моменту постановки на воспитание личинок будут содержать
только печатный расплод. Матку и соты из другого отделения отбирают и используют для форми­
рования отводка или пчелопакета. В гнезде семьи-воспитательницы должны быть запасы углевод­
ного корма (не менее 12-14 кг) и пчелы всех возрастов с сохранением их естественного соотноше­
ния. Через несколько часов после отбора матки и открытого расплода в подготовленный «коло­
дец» ставят рамку с зачатками маточников. Есть несколько модификаций этого классического спо­
соба применительно к особенностям породы пчел и условиям климата и медосбора. На 10-е сутки
запечатанные маточники отбирают и используют по назначению. Регулярное подсиливание печат­
ным расплодом из других пчелиных семей дает возможность использовать семью-воспитательницу для выращивания нескольких партий маточников.
Если пчеловод вовремя не отберет печатные маточники, первая же вышедшая молодая матка
уничтожит все остальные маточники.
Формирование семьи-воспитательнииы без отбора матки. Суть этого способа заключается в
том, что в выводе маток принимают участие семья-«стартер», семья-воспитательница и семьяинкубатор.
Семья-стартер выполняет функцию приемщицы личинок. Ее формируют накануне дня привив­
ки личинок: отбирают матку и весь открытый расплод, оставляют рамки с медом (6-10 кг), пергой
(не менее 2 рамок), печатным расплодом (не менее 4 рамок) и 2 -3 кг пчел. Не каждая пчелиная
семья может выполнять функцию хорошего стартера, а лишь обладающая повышенной склоннос­
тью к приему личинок. В такую семью можно давать до 100 привитых личинок. Через сутки после
приема их переносят в семью-воспитательницу.
Семья-воспитательница, предназначенная для докармливания принятых семьей-«стартером»
личинок, должна быть сильной (20-24 улочки пчел). При использовании двухкорпусного улья раз­
делительную решетку помещают между корпусами, оставляя матку, печатный расплод и пустые
соты «под засев» в нижнем корпусе, а открытый расплод и кормовые рамки - в верхнем. Прививоч­
ную рамку с принятыми на маточное воспитание личинками ставят в верхний корпус. В ульяхлежаках прививочную рамку с 30 зачатками маточников ставят между рамками с открытым распло­
дом.
В семьи-инкубаторы прививочные рамки переставляют после запечатывания маточников и зак­
лючения их в клеточки Титова. Функция этих семей - создание оптимального микроклимата и необ­
ходимых условий для дальнейшего выращивания маток.
Прививка личинок и передача их на воспитание. Прежде чем приступить к прививке личинок,
пчеловод заранее готовит прививочные рамки. По форме и размерам они напоминают обычные
гнездовые. Лучше, если такие рамки изготовлены из планок шириной 15 мм, так как узкую рамку
можно вставить в улочку, не разогнав
собравшихся в ней пчел, в результа­
те чего ускоряется прием пчелами
личинок и повышается качество ма­
ток. Внутрь прививочной рамки встав­
ляют рейки, к которым прикрепляют
деревянные брусочки с мисочками,
называемые патронами. Рейки встав­
ляют в вырезы (пазы), сделанные в
боковых брусках рамки (рис. 234),
причем вставляться и выниматься
они должны легко, для чего соединя­
емые поверхности полезно проте­
реть мягким воском. Неглубокими
пропилами рейки делят на 12 равных
Рис. 234. Устройство прививочной рамки:
частей и к каждой части снизу рас­
А - общий вид; Б - прививочная рейка; В - прорезы в прививочной плавленным воском прикрепляют
рейке; Г - способ закрепления прививочной рейки в боковой планке деревянные брусочки с личинками в
рамки; Д - боковая планка (вид сбоку); Е - мисочка (м), прикрепленная ячейках сота или искусственно изго­
к прививочной рейке (р); л - патрончик
товленных маточных мисочках.
В боковых планках прививочной рамки делают обычно 4 паза, а используют из них только два
или три. Это дает возможность выбирать наиболее подходящее место для реек с личинками. Если
в верхней части сотов семьи-воспитательницы находится печатный мед, то рейки вставляют во
второй и третий пазы, а по окончани медосбора-даже в третий и четвертый, с тем чтобы личинки
(а потом и маточники) обязательно находились между ячейками с расплодом, а не с медом.
217
При выводе маток среднерусской породы вставляют три рейки (36 личинок), а при выводе краинских маток - две (24 личинки). Пчелы могут выкормить и больше маточных личинок, но качество
маток при этом снизится.
При небольшом количестве требующихся маток прививочные рейки можно прикреплять к боко­
вым планкам рамки одним гвоздиком с каждой стороны, вбитым по середине ширины планки. Тог­
да рейки можно поворачивать в горизонтальное положение, что удобно во время прикрепления к
патронам ячеек или мисочек с личинками. Затем заготавливают патроны - деревянные брусочки
размером 2,5x1,5 см или 2,5x2,5 см (в зависимости от ширины рейки) и толщиной около 0,5 см. С
лицевой стороны каждого патрона делают кончиком ножа маленькое углубление.
Для прививки личинок нужна теплая комната; температуру воздуха в ней поддерживают в пре­
делах 25-35°С; для увлажнения воздуха пол комнаты сбрызгивают водой, а по стенам развешива­
ют мокрые полотенца. Помещение должно быть светлым и без посторонних запахов. Работу по
прививке личинок выполняют на чисто вымытом поставленном у окна столе, однако прямые сол­
нечные лучи не должны падать на него.
Существуют следующие два основных способа прививки личинок для вывода маток: 1) привив­
ка без переноса личинок, когда их дают семье-воспитательнице в своих же ячейках; 2) прививка с
переносом личинок из ячеек в искусственные восковые или пластмассовые «мисочки». Прививка
без переноса личинок - способ простой и доступный каждому пчеловоду. Выполняется он так.
Подготовив все необходимое, берут из материнской семьи рамку с племенными личинками, осто­
рожно сметают с нее пчел и переносят в закрытом ящике в помещение. Здесь рамку кладут плаш­
мя на стол и нагретым в горячей воде вытертым досуха ножом вырезают полоски сота. Каждая
полоска должна состоять из одного ряда целых ячеек. Полоски вырезают из той части сота, пре­
имущественно из середины, где имеется много личинок. Затем
каждую полоску кладут боком и с одной стороны (где больше
личинок) срезают края ячеек, укорачивая их наполовину, чтобы
пчелам было легче превратить ячейку в маточную мисочку. Под­
готовленную полоску режут поперек на кусочки, содержащие по
одной целой ячейке с личинкой. Затем в углубление патрона
наносят каплю растопленного воска и приклеивают к нему вы­
резанную ячейку неукороченной стороной. После этого патрон
прикрепляют растопленным воском к планке прививочной рам­
ки (рис. 235). Каждый кусочек сота на патроне осматривают и,
если сбоку где-либо в разрезанной ячейке уцелела личинка, ее
сбрасывают спичкой, иначе на одном патроне пчелы могут зало­
Рис. 235. Укрепление патронов
жить два и даже три маточника.
с кусочками сотов
Описанный способ прививки личинок хотя и прост, но имеет
на прививочной рамке
существенные недостатки; во-первых, приходится портить соты
и уничтожать много личинок; во-вторых, пчелы должны перестраивать пчелиные ячейки в маточ­
ные мисочки, в результате чего снижается количество принятых на воспитание личинок. Поэтому
упрощенный способ прививки допустим только при выводе небольшого количества маток для соб­
ственной пасеки.
Довольно широко применяют, особенно пчеловодылюбители, искусственные сотики для вывода маток без
переноса личинок (рис. 236). Впервые такой сотик был
сконструирован немецким пчеловодом К. Джентером.
В комплект сотика входят двусторонняя пластмассо­
вая коробка, решетчатая крышка для изоляции маток,
пластмассовая решетка (корпус), на которой выштампована матрица для основания ячеек сотов, и пласт­
массовые мисочки с приспособлениями для крепления.
В настоящем «джентерском» соте мисочки эти разбор­
ные и состоят из заглушек с донышками (основаниями
ячеек) и конических пластмассовых чашечек (начала
стенок маточников).
Корпус сота крепят к середине хорошо отстроен­
ной рамки и вставляют донышки-заглушки. Рамку
вместе с сотиком за день до получения яиц сбрызги­
вают теплым сиропом и ставят в улей для шлифовки
пчелами. На следующий день рамку вынимают, отыс­
5
кивают на поверхности сота матку и прикрывают
крышкой, вынуждая ее откладывать яйца в ячейки
Рис. 236. Искусственный сотик
искусственного сотика. Через 3-4 ч матку выпуска­
для вывода маток:
ют. Спустя 3,5 сут из яиц выводятся личинки, и пче­
А - общий вид; Б - составные части
лы начинают их кормить. Затем сот переносят в па­
искусственной мисочки
218
сечный домик, вынимают донышки с молодыми личинками, надевают на них чашечки, закреп­
ляют на планках прививочной рамки и помещают в семью-воспитательницу.
Перед повторным использованием искусственный сотик сбрызгивают сахарным сиропом и ста­
вят в семью на 2-3 ч для очистки пчелами.
При выводе большого количества маток для снабжения ими всех пасек крупной пчеловодчес­
кой фермы или продажи другим хозяйствам следует прививать личинок с переносом их в искусст­
венные мисочки, как это делают в специальных матковыводных питомниках.
Маточные мисочки изготавливают с помощью специального
шаблона, представляющего собой деревянную палочку с зак­
ругленным хорошо отшлифованным концом, имеющим диаметр
8,5-9 мм (рис. 237). Конец шаблона, смоченный водой, погружа­
ют в растопленный (точнее застывающий) воск на глубину 7-8
мм и тут же вынимают; погружение повторяют еще два раза, но
каждый раз на глубину, меньшую на 1 мм. В результате этого
на шаблоне накопится слой застывшего воска, постепенно
утолщающийся книзу. Затем макают кончик шаблона в рас­
топленный воск последний раз, и быстро, не дав застынуть
образовавшейся капле воска, прикладывают его к патрону.
Слегка поворачивая палочку вокруг оси, ее удаляют, и на
патроне остается приклеенная к нему восковая мисочка. На
100 мисочек расходуется около 16 г воска.
При крупных масштабах производства на деревянной план­
ке в ряд укрепляют достаточно большое число шаблонов, на­
подобие зубьев граблей. Все соединенные таким образом шаб­
лоны погружают в растопленный воск одновременно. В этом
случае готовые мисочки снимают с шаблонов пальцами, за­
Рис. 237. Шаблон
готавливая их впрок (рис. 238) По мере необходимости их
для изготовления маточных
приклеивают растопленным воском к патронам. Для этого при­
мисочек
касаются горячим ножом к дну восковой мисочки и сразу же
приставляют ее дном к середине патрона.
Патроны с мисочками прикрепляют воском к планкам прививочной рамки. Затем прививоч­
ную рамку кладут плашмя на стол, повернув планки так, чтобы мисочки были обращены кверху.
В каждую мисочку кладут капельку маточного молочка из роевого или свищевого маточника и
на этот корм переносят из ячейки личинку, предназначенную для вывода матки. Выполняется
это шпателем - особым инструментом из алюминиевой проволоки, конец которой сделан в виде
очень маленькой, тщательно отшлифованной лопаточки.
При переносе личинок обращают внимание на их
цвет, меняющийся в связи с линькой. Пчелы охотнее
принимают светлых блестящих личинок, уже прошед­
ших первую линьку, которая обычно происходит через
10-12 ч после выхода их из яйца. Личинок же тусклых,
матовых, еще не полинявших, пчелы принимают зна­
чительно хуже.
При массовом выводе маток прививкой личинок за­
нимаются три человека. Первый, пользуясь палочкой
с заостренным и слегка загнутым концом, раскладыва­
ет на донышки мисочек капельки маточного молочка;
второй - переносит в мисочки личинок, подхватывая
Рис. 238. Маточные мисочки
их лопаточкой шпателя со стороны спинки и помещая
каждую личинку на капельку маточного молочка. Как только будут готовы две или три прививочные
рейки, третий работник вставляет их в прививочную рамку, завертывает в полотенце (в жаркую пого­
ду влажное) и немедленно несет на пасеку, где осторожно, без дыма, вставляет в «колодец» семьивоспитательницы.
Перед постановкой второй прививочной рамки в семью-воспитательницу необходимо осмотреть
гнездовые рамки с расплодом и уничтожить все обнаруженные на них свищевые маточники.
Через один - два дня после постановки личинок в семью-воспитательницу ее осматривают и
определяют, сколько их принято пчелами на воспитание. Для этого просматривают мисочки, чтобы
убедиться, что в них есть личинки и корм (молочко). Количество принятых личинок отмечают в запи­
сях.
Прием личинок повышается, и пчелы раньше начинают их кормить, если личинок поместить в
мисочки, предварительно обработанные пчелами. Внутрення поверхность искусственных мисочек
блестящая, пчелы же делают ее шероховатой, матовой. Поэтому прививочные рамки с пустыми
мисочками следует предварительно помещать на сутки в гнезда сильных безматочных семей или
семей, готовящихся к роению (во вторые корпуса или в свободное место сбоку улья). Этот прием
особенно полезен весной и в периоды, когда пчелы склонны принимать мало личинок.
219
Пчелы лучше принимают личинок при постановке прививочных рамок в первой половине дня.
Если пчеловод выводит маток при отсутствии медосбора, то семьи-воспитательницы (а так­
же материнские) необходимо подкармливать сахарным сиропом (1 кг сахара на 1 л воды). Эф­
фективность такой подкормки возрастает при даче каждой семье-воспитательнице 0,2 л сахар­
ного сиропа в 8 и 13 ч: активность пчел, особенно разведчиц, по отысканию источников нектара
и пыльцы и приносу их в улей повышается. Удобно пользоваться в таких случаях внешними
кормушками, прикрепленными к задней стенке улья. При недостатке пыльцы семьям-воспитательницам ставят в гнезда рамки с пергой от других семей или дают искусственную белковую
смесь.
Двойная прививка личинок. Суть этого способа состоит в том, что в подготовленные мисочки (без
корма) переносят любые личинки и прививочную рамку ставят в семью-воспитательницу на 10-12 ч.
Затем рамку забирают, выбрасывают из мисочек принятых личинок, а на их место прививаются пле­
менные личинки.
Прививка яиц. При этом пользуются специальным прибором, состоящим из трубочки с острыми
краями диаметром 4 мм и выталкивающего приспособления. Конец трубочки вводят в ячейку с яй­
цом, нажатием вырезают кусочек донышка, не травмируя яйцо, затем переносят конец аппарата в
мисочку и с помощью выталкивающего устройства прижимают кусочек донышка ячейки с яйцом ко
дну мисочки. Затем обычным способом подготовленную прививочную рамку переносят в семьювоспитательницу.
Отбор и инкубация маточников. На 5-6-й день пос­
ле постановки в семьи-воспитательницы прививочных ра­
мок все принятые пчелами личинки будут выкормлены, а
маточники запечатаны. Рамки с запечатанными маточни­
ками обязательно надо отобрать, если семье-воспитатель­
нице дают еще прививочные рамки с личинками. При от­
боре рамок с маточниками с ними надо обращаться очень
осторожно. Основную массу пчел сметают щеточкой, пос­
ле чего рамки переносят в семьи-инкубаторы. Пригодны
для этого любые сильные семьи без маток, но с большим
количеством расплода.
К концу 10-го дня (считая со дня прививки личинок)
маточники заключают в клеточки (рис. 239). Это необходи­
мо для сохранения маток, так как после выхода из маточ­
ника первой матки все остальные (и куколки) будут уничто­
жены. Клеточки предварительно снабжают кормом - обыч­
ным сахаро-медовым тестом (4 части сахарной пудры на 1
часть меда), разбавленным наполовину медом. Помеща­
ют клеточки с маточниками в семью-инкубатор в рамкепитомнике (рис. 240).
Хорошие полноценные матки выводятся только из круп­
ных, правильных маточников. Поэтому если будут обнаруРис- 23Э- Заключение маточника
жены мелкие маточники или неправильно отстроенные в клеточкУ
кривые, слишком вытянутые, с «перехватом», - т о их уничтожают.
При возможном залете в семьи-инкубаторы и семьи-воспитательницы с запечатанными маточни­
ками молодых маток из размещенных вблизи нуклеусов все не заключенные в клеточки маточники
будут уничтожены. Чтобы предотвратить это, к леткам таких ульев прибивают кусочки разделитель­
ной решетки, препятствующей проникновению в них маток.
Вышедших маток оценивают по внешнему
----------------------------------------------------------виду, выбраковывают с имеющимися уродства­
ми и аномалиями. Одним из основных показате­
лей качества маток является их масса. Неплод­
ных маток взвешивают сразу же после выхода
из маточника.
Полученных маток используют для подсад­
ки в нуклеусы, отводки и для замены старых
маток.
Мечение маток. Для обозначения проис­
хождения, года вывода, а также удобства отыс­
кания маток в пчелиной семье их целесообраз­
но метить с помощью быстросохнущей нитро­
краски различных цветов по международной ко­
дирующей системе (табл. 20)
.
_____________________________________
Чтобы поставить метку, матку аккуратно беРис 240 клеточки с маточниками в рамкерут большим и указательным пальцами левой
питомнике
220
I руки или накрывают колпачком с натянутой сеткой
(диаметр ячеек 4x5 мм) на поролоновой подушечке
I (рис. 241).
Краску наносят на грудку матки кончиком иголI ки. Наиболее надежны метки из алюминиевой
фольги с нанесенными на них номерками. Метки
может изготовить и сам пчеловод с помощью проI стейших пробойников диаметром не более 2,7 мм
I с вогнутой внутренней стороной, повторяющей конI
фигурацию грудки матки. Лучший клей для приI
клеивания меток - спиртовой раствор шеппака (в
50 мл этилового спирта растворить 30 г шеппака).
Пригоден также клей БФ-2.
Рис. 241. Мечение матки
20. Международная кодирующая система для мечения пчелиных маток
Цвет
Белый
Желтый
Красный
Зеленый
Голубой
Год использования
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
Календарны й план вывода маток. Работа по выводу маток невозможна без графика-календа­
ря, в котором отмечают следующие основные моменты.
Подкормка пчелиных семей и получение одновоз- I
За четверо суток до прививки
растного засева
Формирование семьи-воспитательницы или подго­
товка уже действующей
За сутки до прививки
Прививка личинок
На четвертые сутки после появления засева
племенной семье
Проверка личинок на прием, их выбраковка, переклеивание зачатков маточников на одну планку
или рамку
Через сутки после прививки
Отбор зрелых маточников, заключение их в кле­
точки Титова, их перенос на дозревание
На десятые сутки после прививки
Проверка выхода маток, контрольное взвешива­
ние, выбраковка
Через сутки после выхода из маточников
Нуклеусы . Для получения плодных маток используют нуклеусы - небольшие семейки, в кото­
рых содержат неплодных маток в течение всего периода их полового созревания и спаривания,
вплоть до начала откладки ими яиц. Чаще всего для формирования на пасеках нуклеусов использу­
ют обычные ульи и рамки с сотами. В специализированных разведенческих хозяйствах применяют
специальные ульи и с уменьшенными рамками.
Нуклеусы с гнездовыми сотами. Обычные ульи наглухо разгораживают на отделения, вмеща­
ющие по три рамки каждое; 12-рамочный - также на 3 отделения для трех нуклеусов. Маленькие
летки для каждого нуклеуса устраивают в разных стенках улья. Для каждого нуклеуса в отделение
ставят один сот с кормами и два сота со зрелым печатным расплодом, лучше такие, из которых уже
выходят пчелы. На юге можно брать и один сот с расплодом, если его на соте достаточно много.
Соты берут вместе с сидящими на них пчелами. На средний сот помещают матку, прикрыв ее для
большей сохранности вместе с частью пчел большим сетчатым колпачком. Работу эту лучше вы­
полнять среди дня, когда в гнездах больше молодых пчел (лётные находятся в поле). Летки нуклеусных ульев сначала закрывают, чтобы не слетело много пчел, и открывают перед вечером. В это
же время осторожно выпускают из-под колпачка матку.
Пчелы лучше принимают не маток, а зрелые маточники. Поэтому до недавнего времени рекомен­
довалось помещать в нуклеусы зрелые маточники. Теперь же установлено, что качество маток в
таких случаях обычно ухудшается, их возможная яйценоскость снижается, так как малое количество
пчел и расплода не в состоянии поддерживать в гнезде оптимальную температуру, обеспечиваю­
щую нормальное развитие половых органов и яичников матки. При подсадке в нуклеусы маток каж­
дую вышедшую из маточника можно предварительно внимательно осмотреть и выбраковать при
этом мелких, с недоразвитыми крыльями или ножками, с вмятиной на брюшке и т.д.
221
Через две недели после подсадки в нуклеус матка обычно начинает откладывать яйца; тогда ее
подсаживают в безматочную семью или отводок. Если при благоприятной погоде (солнечной, сухой
при температуре в полуденные часы не ниже 25°С) матка к этому времени еще не приступит к от­
кладке яиц, то ее считают неполноценной и выбраковывают. При запоздалом начале яйцекладки
матки обычно не бывают хорошими.
Нуклеусы с уменьшенными сотами. В
разведенческих хозяйствах для нуклеусов
используют специальные ульи с рамками
меньшего размера. Лучшим в настоящее
время считается 4-местный нукпеусный улей
на рамку 206x134 мм (1/4 обычной гнездо­
вой). Четыре такие рамочки, сложенные вме­
сте, входят внутрь гнездовой рамки (рис.242).
При совместимости рамок нуклеусов с обыч­
ными гнездовыми создается возможность
получать в основных семьях расплод для
нуклеусов, отстраивать в рамочках соты, за­
готавливать в них корм; удобно также хра­
нить такие рамки на складах в корпусах и
вообще использовать на пасеке одинаковые
инвентарь и оборудование для нуклеусных
и основных ульев.
С успехом можно содержать в улье по
одному, два и по четыре нуклеуса (не боль­
ше). Наиболее экономичны 4-местные нуклеусные ульи (рис. 243); в каждой их стенке
сделано по одному летку, что облегчает ори­
ентацию маток при полетах. Совместное
пребывание четырех семеек способствует
взаимному их обогреванию при похолодани­
ях. В ульях, рассчитанных на большое коли­
чество нуклеусов, ухудшается прием не­
плодных маток, повышаются их потери при
возвращении с облетов.
Нуклеусы лучше приживаются в ульях,
где уже раньше жили пчелы (с «пчелиным»
запахом). При использовании новых ульев
Рис. 242. Устройство нуклеусных рамочек:
их стенки и дно внутри следует натереть вос­
А - четыре нуклеусных рамочки входят внутрь обычной гнез­
ком, смешанным с прополисом.
Перед заселением пчелами ульи тща­ довой; Б - устройство нуклеусной рамочки; В - приспособле­
ние для плечиков на верхней планке рамки ( в в е р х у - плечико
тельно осматривают, все щели в перегород­ рамки выдвинуто; в н и з у - повернуто так, что оно не высту­
ках между отделениями тщательно заделы­ пает за рамочку)
вают, чтобы исключить возможность обще­
ния, а тем более перехода
пчел из одного отделения в
другое. Потолочки должны
плотно закрывать каждое от­
деление улья.
В каждое отделение улья
ставят по две рамочки с от­
строенными сотиками. Летки
наглухо закрывают. Пчел для
нуклеусов берут из сильных
семей с большим количеством расплода и молодых
рис, 243. Устройство 4-местного нуклеусного улья:
пчел. Утром
к улью
с такой
.
_ .
_
.
.
. г
7
. ,
А - общии вид; 6 - вид сверху (показано размещение рамочек и летков)
семьей подносят второй (пу­
стой) улей. Затем в семье отыскивают матку и вместе с сотом и пчелами переносят в пустой улей.
Туда же переносят второй сот с расплодом и добавляют 5-6 пустых сотов из запаса. После этого
улей с основной семьей (без матки) переставляют на новое место, а на его место ставят тот, в кото­
рый перенесли матку. Лётные пчелы возвратятся на старое место, а в семье без матки останутся
главным образом молодые пчелы. Их стряхивают в ящик, из которого и рассыпают по 100 г в каждое
отделение нуклеусного улья. В улеек ставят кормушку с 400 г сахарного сиропа. В улочку к пчелам
пускают из клеточки неплодную матку и отделение улья сразу же закрывают. Не следует в нуклеусы
222
давать маток в клеточках, так как пчелы не обращают на них внимание, в результате погибает боль­
ше маток и повышается слёт пчел.
Открывают летки нуклеусных ульев на вторые сутки в конце дня, перед заходом солнца. В это
время пчелы от улья далеко не отлетают, а место летка нового жилища запоминают. Первоначально
открывают летки с южной и северной сторон, а после облета пчел этих отделений открывают летки
остальных двух нуклеусов. На второй день проверяют силу нуклеусов и наличие в них маток. И в
последующем нуклеусы сохраняют свою силу, пополняясь пчелами, выращенными из расплода
(яиц) маток после их спаривания. Чаще всего на 7-8-й день при благоприятной погоде матки вылета­
ют на спаривание; на 10-12-й день они приступают к откладке яиц. На 15-й день маток отбирают, а в
нуклеусы подсаживают новых неплодных маток. При благоприятной погоде держать маток в нуклеу­
сах дольше 15 дней нецелесообразно.
Использование нуклеусов после получения плодных маток. Если на пасеке применяются
нуклеусы на полную гнездовую рамку, то при использовании оплодотворившихся маток обычно нет
необходимости отбирать их из нуклеусных семеек. Такие семейки либо подсиливают и превраща­
ют в самостоятельные новые семьи, либо оставляют для сохранения запасных плодных маток.
Если же возникает необходимость изъять из таких нуклеусов оплодотворившихся маток (напри­
мер, для продажи или передачи другой пасеке), то освободившейся нуклеусной семейке дают но­
вую неплодную матку. Если таких маток нет, то нуклеус, из которого взяли матку, присоединяют к
соседнему, вынув временную перегородку. При удалении маток можно объединить три или четыре
нуклеуса, расположенных в одном улье, оставив одну из маток, в результате чего получится до­
вольно сильная новая семья.
В том случае, когда применяются маломерные нуклеусы (на 1/4 обычной гнездовой), оплодот­
ворившихся маток отбирают из нуклеусов, используют по назначению, а нуклеусам дают новую
партию неплодных маток. Когда в маломерных нуклеусах будет оплодотворена и отобрана после­
дняя партия маток, семейки ликвидируют, объединяя пчел в нормальные семьи. Для этого среди
группы многоместных нуклеусных ульев ставят обычный улей с кормовыми рамками, стряхивают в
него пчел с нуклеусных рамок и дают матку, накрыв ее колпачком. Рамочки с расплодом скрепляют
по четыре и ставят в середину гнезда сформированной семьи.
Осенью, когда эти рамочки освободятся от расплода, их удаляют. Оставлять в маломерных
нуклеусах запасных маток на зиму можно только на юге; для летнего же содержания запасных
маток такие нуклеусы пригодны повсеместно.
Пересылка маток. Отбирать из нуклеусов можно только таких маток, в отношении которых
есть полная уверенность, что они нормально спарились и откладывают оплодотворенные яйца.
Для этого маток отбирают из нуклеусов на 4-5-й день после начала откладки ими яиц. О том, что
матка стала плодной, можно с полной достоверностью судить по следующим признакам: яйцами
занята сравнительно большая площадь сота, яйца находятся подряд во всех ячейках (без пропус­
ков) и прикреплены правильно к их донышкам. Матки, не приступившие к концу второй недели к
откладке яиц (при наличии хорошей погоды), подлежат уничтожению (запаздывают со спаривани­
ем и начапом откладки яиц обычно мелкие, менее развитые).
Допускают к отправке пасекам только крупных, хорошо развитых, подвижных маток без какихлибо повреждений, с целыми (не потрепанными) крыльями, без вмятин на брюшке, с целыми нож­
ками. Согласно требованиям действующего стандарта, живая масса маток, рассылаемых пчелоразведенческими хозяйствами, должна быть не менее (мг):
Неплодная
Плодная
Среднерусская
190
210
Серая горная кавказская
180
200
Желтая кавказская
185
205
Украинская степная
185
205
Карпатская
185
205
Итальянская
190
210
Краинска'я
185
205
Порода пчел
Считается допустимым, если через 6 сут после отбора из нуклеуса и пребывания в пересылочной
клеточке живая масса плодной матки снижается на 20 мг, неплодной - на 15 мг.
Специализированные матковыводные хозяйства отправляют заказчикам маток почтовыми по­
сылками на сотни и тысячи километров в особых клеточках, изготавливаемых из цельного бруска
древесины мягких пород. На одной стороне деревянного бруска высверливают три сообщающихся
между собой угпубпения, два из которых предназначаются для матки и сопровождающих ее пчел,
а третье служит кормовым отделением, в которое помещают сахаро-медовое тесто. Устройство и
223
размеры клеточки показаны на ри­
III
сунке 244. Кормовое углубление об­
ливают горячим воском, чтобы стен­
ки его были непроницаемы для вла­
7ш т 1.
ги.
120
Сахаро-медовое тесто готовят из
4 частей сахарной пудры и 1 части
разогретого меда. Сахарная пудра Рис. 244. Устройство клеточки для пересылки маток (А - вид
при растирании между пальцами
сверху; Б - продольный разрез):
должна быть лишена крупинок; зак­
/, II - отделения для матки и сопровождающих пчел; III - отделение для
ристаллизовавшийся мед следует корма
расплавить при температуре 4 5 50°С на водяной бане и держать разогретым не менее 10 ч. Правильно приготовленным считают
тесто, имеющее гладкую блестящую поверхность, шарик которого не прилипает к рукам, не рас­
плывается на поверхности стола.
В кормовое отделение клеточки помещают около 25 г сахаро-медового теста и плотно прими­
нают его к дну и стенкам. Сверху на тесто кладут кружок из пергамента диаметром 24 мм, закрыва­
ющий корм, с круглым 4-миллиметровым отверстием посередине. В клеточку вместе с маткой пус­
кают 8-12 молодых пчел из того же нуклеуса, в котором находилась матка. Сверху клеточку закры­
вают сеточкой или прозрачной пленкой, поверх которой прибивают фанерную крышечку с адреса­
ми (получателя и отправителя).
Все клеточки с матками, отправляемые в один адрес, соединяют планками на гвоздях в одну
посылку и на одной ее стороне пишут адрес. Кроме адреса, делают надписи: «Осторожно! Верх!
Живые пчелы. На солнцепеке не держать!» Маток, поступивших на пасеку почтовыми посылками,
следует подсаживать в семьи с особой предосторожностью (лучше всего их давать отводкам с
молодыми пчелами).
5.4.10. ПОДСАДКА И СМЕНА МАТОК
Правила разведения и содержания пчел требуют, чтобы возраст маток в пчелиных семьях не
превышал двух лет. Более длительное время держат выдающихся маток-рекордисток. Матка раз­
вивает высокую яйценоскость именно в этом периоде своей жизни, хотя живет она гораздо доль­
ше. На каждой пасеке ежегодно надо сменить половину всего количества маток. Пчеловоды-передовики проводят даже ежегодную смену всех маток, что значитепьно снижает роение пчеп и позволяет нарастить к главному взятку семьи большой силы. Пчеловод любой пасеки в своей повсед­
невной работе сталкивается с необходимостью подсадки и смены маток в пчелиных семьях. Эта
необходимость возникает не только при ежегодной ппановой смене старых маток, но и при форми­
ровании новых семей путем искусственного размножения, и при создании запасных маток в зиму, и
при замене местных пчел более продуктивной завозной расой, и во многих других случаях. Поэто­
му знание необходимых условий для успешной подсадки и смены маток в пчелиных семьях явля­
ется важной предпосыпкой для рационального ведения пчеловодного хозяйства. Это позволит пче­
ловодам выбрать тот или иной способ с учетом конкретных внешних усповий, состояния подсажи­
ваемой матки и пчелиной семьи, в которой необходимо сменить матку.
Ф акторы , влияю щ ие на прием маток пчелами. На прием матки пчелами влияет множество
факторов, из которых в качестве главных можно выделить следующие.
Влияние погоды. Пчелы лучше принимают матку в хорошую, теплую и тихую погоду. При под­
садке маток в холодную дождливую или ветреную погоду неудачи с подсадкой матки бывают гораз­
до чаще, так как при небпагоприятных метеоропогических условиях пчепы вообще более раздра­
женно реагируют на всякое вмешательство в жизнь семьи.
Наличие медосбора. В безвзяточное время пчелы бывают более злобливыми и хуже принима­
ют матку. Поэтому для подсадки матки выбирают время, когда имеется хотя бы небопыиой взяток.
При попном отсутствии взятка семью надо в течение трех дней подкармливать, давая корм за день
до подсадки матки, перед самой подсадкой и на спедующий день
Период сезона. В разные периоды сезона пчепы по разному относятся к подсаживаемым мат­
кам. При прочих равных условиях они наиболее охотно принимают матку рано весной. Значитепь­
но труднее подсадить матку летом, до главного взятка, т.е. в тот период, когда в естественных
усповиях в семьях идет вывод роевых маток.
В основе антагонизма между маткой и рабочими особями может лежать их функциональное
сходство, опредепяемое уровнями активности половых систем. Степень развития яичников рабо­
чих пчел во многом определяет их миролюбивое или агрессивное отношение к новой родоначаль­
нице, являющейся для членов пчелиной семьи чужой. Об этом свидетельствуют многочисленные
случаи, с которыми сталкивался, пожапуй, каждый пчеловод, подсаживая маток в семьи с физио­
логическими (откладывающими яйца) пчелами-трутовками. Выполнить эту работу крайне трудно, и
она редко заканчивается удачно, о чем сообщают многие исследователи.
224
Физиологические трутовки появляются в семьях, находившихся без матки не менее 15 сут. Обычно
же подсадку маток осуществляют после непродолжительного срока осиротения. Однако еще до
удаления сменяемой матки в гнезде уже появляются анатомические (не откладывающие яйца, но с
активными яичниками) пчелы-трутовки. Их число даже в семьях без признаков роения и тихой смены
маток достигает 93%, а их яйцевые трубочки содержат незрелые яйца. Сейчас имеются многие дан­
ные, показывающие зависимость эффективности приема пчелами подсаживаемых маток от числа
анатомических трутовок в семьях на протяжении всего активного сезона.
Подсадку маток в июле - августе надо осуществлять с максимальной осторожностью, исполь­
зуя наиболее надежные способы и приемы.
В начале активного периода пчеловодного сезона (апрель - май) у всех рабочих особей яйце­
вые трубочки не развиты. У таких пчел яичник имеет лентовидную форму.
У пчел-трутовок яичник проходит две стадии развития. Первая - лентовидные трубочки пре­
вращаются во вздутые с делениями на камеры с зачатками яиц. Это анатомические трутовки, их
наибольшее количество наблюдается в семьях, готовящихся к роению.
Вторая стадия наступает только при отсутствии или потере матки в семье. В этом случае в
камерах яичника пчелы развиваются яйца, и пчелы начинают их откладывать в ячейки. Пчелытрутовки, которые стали откладывать яйца - это уже физиологические трутовки.
Значительные изменения в состоянии половой системы пчел (появление анатомических труто­
вок) наблюдается у пчел в июне, июле и августе. Этот период характерен появлением большого
числа анатомических трутовок (в среднем до 50% от общего количества пчел). С ростом их числа
усиливается агрессивное отношение пчел к подсаживаемым маткам.
По мнению некоторых авторов июль - август самый неблагоприятный период для замены ма­
ток.
В середине сезона, когда идет главный медосбор, пчелы настолько заняты сбором меда, что
меньше обычного обращают внимание на матку и поэтому медосбор уменьшает отрицательные
последствия присутствия в семье большого количества анатомических трутовок, и подсадка чужой
матки проходит благополучно.
В конце сезона количество пчел с развитыми яичниками доходит до 20-57% и поэтому в авгус­
те наблюдается наиболее негативное отношение пчел к маткам. В сентябре - октябре в ранее
развитых яичниках пчел наблюдается исчезновение ооцитов; процесс развития яиц затормажива­
ется. В этот период уже нет (или очень мало) расплода и поэтому прием маток в это время прохо­
дит хорошо.
Время суток. Лучшие результаты дает подсадка маток в вечерние часы, когда активность пчел
снижается. Поэтому старых маток отбирают днем, а молодых маток можно подсаживать к вечеру,
но не позднее чем через 3-4 ч.
Спокойствие пчелиной семьи. Очень важное условие для успешной подсадки маток - это спо­
койное состояние пчелиной семьи. Чем спокойнее семья, тем лучше прием маток. Если же пчелы
раздражены неумелым обращением, стуком по улью, длительным осмотром гнезда, нападом во­
ровок, то подсаживать матку в такой момент не следует, поскольку к ней сразу же установится
враждебное отношение пчел. Поэтому подсадка матки должна выполняться с наименьшим беспо­
койством семьи.
Наличие в гнезде открытого расплода. Этот фактор также влияет на прием маток. Чем боль­
ше открытого расплода, тем больше у пчел возможности вывести своих маток, тем хуже они прини­
мают чужих маток (особенно при замене плодных маток на неплодных) и, напротив, чем меньше
открытого расплода, тем лучше прием маток. При отсутствии в семье открытого расплода пчелы
принимают плодных и неплодных маток одинаково хорошо.
При замене плодных маток на плодных (особенно хорошего качества) этот фактор имеет поло­
жительное значение, поскольку наличие открытого расплода предполагает, что в семье нет пчелтрутовок.
Возрастной состав пчел в семье. Чем моложе пчелы, тем лучше прием маток, включая и
неплодных. Они наиболее миролюбиво относятся к подсаживаемым маткам. Пчелы относятся к
чужим маткам миролюбиво в течение первых семи суток после своего рождения.
Агрессия к маткам у них появляется с 8-9-дневного возраста, а наиболее ярко выражена в
двухнедельном возрасте, поскольку именно в этом возрасте пчелы имеют наибольшее развитие
яичников.
Состояние подсаживаемой матки. Плодную яйцекладущую матку пчелы обычно принимают
хброшо, особенно если у нее не было перерыва в яйцекладке.
Плодную матку, у которой был перерыв в яйцекладке (например, при пересылке ее в клеточке),
пчелы принимают хуже и поэтому таких маток следует подсаживать со всеми мерами предосто­
рожности.
Плодную матку пчелы принимают лучше, чем неплодную. Причем зрелых неплодных принима­
ют хуже, чем совсем молодых; лучше всего пчелиные семьи принимают неплодных маток только
что вышедших из маточников.
Поведение матки. Чем спокойнее подсаженная матка ведет себя на соте, тем лучше пчелы к
ней относятся. Напротив, суетливая беготня матки по соту вызывает у пчел как бы защитную ответ­
225
ную реакцию, и они к ней относятся недружелюбно. Особенно подвижны и суетливы неплодные
матки и их очень трудно подсаживать в семьи. Зато пчелы очень хорошо принимают маток, кото­
рые спокойно, медленно передвигаются по соту, не возбуждая волнения пчел. Именно поэтому
разработано большое число приемов по «утихомириванию» маток - купание в воде, обмазывание
в меде, обсыпка мукой и т.д.
Отсутствие посторонних запахов у маток. Известно, что каждая пчелиная семья имеет свой
специфический запах, по которому пчелы отличают своих пчел от чужих. Это положение полнос­
тью распространяется и на маток. У подсаживаемых маток не должно быть посторонних запахов.
Часто такие запахи матки приобретают от рук пчеловода (запах пота, табака и т.д.). Такой запах
может послужить причиной враждебного отношения пчел к матке. Поэтому подсаживать матку надо
безукоризненно чистыми руками.
Влияние количества пчел при подсадке маток. Чем меньше семья, тем легче подсадить пче­
линую матку. Легче всего подсаживать маток в небольшие семейки (отводки или нуклеусы), в них
легко можно подсаживать даже неплодных маток после отбора плодных. В сильные семьи подсад­
ка маток связана с большими затруднениями, поскольку в ней имеется очень много старых, враж­
дебно настроенных к чужим маткам пчел.
Качество матки. Успех подсадки маток в сильной степени зависит от их качеств. Опытами
было показано, что чем больше масса матки, тем выше ее качество. Г.Ф. Таранов обнаружил тес­
ную корреляцию между величиной матки и приемом ее пчелами: из маток легче 180 мг пчелы при­
няли 47%, а из маток тяжелее 200 мг - 96%. Вес маток в свою очередь связан с размерами яични­
ков и количеством яйцевых трубочек: чем больше вес матки, тем больше у нее яйцевых трубочек,
а, следовательно, тем выше ее дальнейшая яйценоскость. Пчелы обладают способностью опре­
делять качество матки. Так, например, если в семью подсадить одновременно двух маток и предо­
ставить пчелам возможность самим выбрать себе матку, то они, как правило, примут и выпустят из
клеточки более тяжелую матку. И если все же удается подсадить неполноценную матку (старая,
поврежденная или мелкая) с помощью хитроумных приемов, то пчелы, приняв ее, сразу же присту­
пают к «тихой смене» такой матки.
Порода пчел. Несомненно, что на прием маток влияют породные особенности пчел. Хорошо
известно, что серые горные кавказские пчелы хуже принимают маток, чем пчелы других пород.
Некоторые исследователи считают, что это связано у кавказских пчел с более быстрым появлени­
ем пчел-трутовок, которые затрудняют прием маток.
Способы подсадки маток. В настоящее время известно более 60 способов подсадки маток,
которые можно разделить на несколько основных групп.
Прямые способы (без изоляции маток). Эти способы заключаются в том, что матку подсажи­
вают непосредственно на сот или пускают в леток без предварительного предохранения ее от
нападения окружающих ее пчел. В этом случае физиологическое состояние подсаживаемой матки
должно полностью соответствовать определенному состоянию пчелиной семьи.
К прямым способам подсадки маток можно прибегнуть при наличии в природе медосбора.
Опыты по прямой подсадке маток провела Л.И. Перепелова в 1948 г. на десяти парах семей, в
которых произвела взаимный обмен плодными яйцекладущими матками. Во всех случаях матки в
новых семьях продолжали откладывать яйца. Полный (100%-ный) прием маток получился потому,
что сменяемые и подсаживаемые матки находились в одинаковых условиях и имели одно и то же
физиологическое состояние.
В дальнейшем эти исследования по прямой подсадке маток продолжил Р.Д. Риб (табл.
21).Он выяснил, что наиболее существенным фактором, который влияет на прием маток, яв­
ляется ее физиологическое состояние. Он показал, что подсадка матки будет успешной толь­
ко в том случае, если ее физиологическое состояние будет полностью соответствовать опре­
деленному физиологическому состоянию пчелиной семьи, в которую ее подсаживают. Причем
к физиологическому состоянию семьи следует отнести целую сумму факторов: силу семьи,
возрастной состав пчел и их соотношение в семье, наличие матки и ее физиологическое со­
стояние (плодная, неплодная, старая, молодая), наличие и соотношение печатного и открыто­
го расплода, наличие медосбора или его отсутствие и т.д. Большое число этих факторов и
различное их сочетание определяют многообразие физиологического состояния пчелиных
семей. Если физиологическое состояние подсаживаемых маток не соответствует ни одному
или очень значительному числу элементов физиологии пчелиной семьи, то подсадка будет
безуспешной или очень затруднительной и потребует различных ухищрений по изоляции ма­
ток от пчел на определенный срок. И, напротив, чем полнее физиологическое состояние мат­
ки соответствует всему количеству элементов состояния пчелиных семей, тем успешнее бу­
дет подсадка, тем проще ее можно будет подсадить.
Во всех случаях этого опыта на место удаленных маток немедленно прямым способом на сот
выпускались новые матки. Данные таблицы показывают, что если подсаживаемая и сменяемая
матки имеют одинаковое физиологическое состояние (плодная на плодную, неплодная на неплод­
ную) и если подсаживаемая матка до обмена находилась в таких же условиях, как и сменяемая, то
смена маток завершается удачно.
226
21. Эффективность обмена маток различного физиологического состояния
Физиологическое состояние обмениваемых маток
Плодная матка в обычной семье обменивается на плодную из аналогичной емьи
Неплодная трех - четырехдневная матка в нуклеусе- на неплодную трехчетырехдневную из нуклеуса
Плодная матка в наблюдательном улье- на плодную из наблюдательного улья
Неплодная трехдневная матка в наблюдательном улье- на неплодную трех­
дневную из наблюдательного улья
Неплодная четырех- пятидневная матка в нуклеусе- на неплодную одноднев­
ную из клеточки
Плодная матка в обычной семье обменивается на недавно начавшую яйщкладку плодную из нуклеуса
Плодная матка в обычной семье- на неплодную двухдневную из кшточки
Обменено,
шт.
Принято,
шт.
20
20
20
20
10
10
12
12
15
13
10
6
10
1
Чем в большей мере различаются своя и чужая матки по своему физиологическому состоянию,
тем хуже пройдет прием таких маток. Отсюда естественно заключить, что существующие в пчели­
ной семье временные условные связи между пчелами и маткой следует рассматривать не только
как связи между пчелами и данной (своей) маткой, как частный случай, но и как связи межчу пчела­
ми и любой другой маткой такого же физиологического состояния. Эти связи не нарушаются при
замене своей матки другой такого же физиологического состояния. Однако они нарушаются при
замене своей матки маткой другого физиологического состояния.
Пчелиная семья представляет собой единое целое, где плодной матке определенного физио­
логического состояния соответствует семья с разновозрастными пчелами и большим количеством
запечатанного и открытого расплода (яйца и личинки разного возраста).
Если семья по какой-либо причине потеряла свою плодную яйцекладущую матку, то пчелы
закладывают свищевые маточники, и неплодная матка появляется только через 12-13 дней. К
моменту ее выхода в гнезде остается только печатный расплод, т.е. неплодной матке соответству­
ет семья определенного физиологического состояния (без открытого расплода).
Опыты, проведенные в этом направлении, показали, что безматочные семьи только с 4-5-го
дня после отбора плодной матки начинают принимать неплодных маток (табл. 22).
Чем дольше семьи находятся в безматочном состоянии, тем лучше пчелы принимают неплод­
ных маток. Хороший прием безматочными пчелиными семьями неплодных маток на 4-5-й день и
дольше, до выхода своей свищевой матки, говорит о том, что физиологическое состояние такой
пчелиной семьи уже приходит в соответствие с физиологическим состоянием неплодной матки.
22. Подсадка неплодных маток в пчелиные семьи с различным сроком осиротения
Длительность безматочного состояния, дни
Дано маток
Принято маток
Контроль
1
2
3
4
5
10
10
10
10
10
10
1
3
6
8
8
9
Смена старой плодной матки на молодую плодную. Молодую плодную матку используют в тот
период, когда она разовьет относительно высокую яйценоскость. При этом матку отбирают из нук­
леуса или отводка вместе с сотом, на котором она сидит. Этот сот с маткой подносят к улью, в
котором необходимо сменить матку. Матку находят и удаляют, а на то же самое место сажают
молодую. Рамку с молодой маткой ставят в улей и не открывают в течение 3 дней. Эту операцию
надо проводить в период, когда идет хотя бы небольшой медосбор. При этом желательно дымом
не пользоваться.
Смена старой плодной матки на неплодную. Из пчелиной семьи удаляется матка и в таком
состоянии семья находится 5 -6 дней, до тех пор пока не запечатает свищевые маточники. После
этого все свищевые маточники удаляются и неплодная матка подсаживается непосредственно на
сот. При этом некоторые пчеловоды дополнительно смачивают маток медом, маточным молочком
или соком из тела личинок трутней.
Можно подсаживать неплодную матку еще более простым способом - прямо через леток. Во
второй половине дня в хорошую погоду, когда вся летная пчела занята сбором нектара, неплодную
227
матку пускают в семью непосредственно в леток. Матка заходит в семью и уничтожает с помощью
пчел маток в маточниках и становится полновластной хозяйкой этой семьи. Как правило, безматоч­
ные семьи, которые ждут выхода молодой неплодной матки из маточника, очень охотно принима­
ют залетевших к ним или впущенных через леток неплодных маток.
Можно ускорить подсадку неплодных маток в семьях, в которых хотят заменить старых плод­
ных маток. Для этого используют следующий способ.
За день до подсадки неплодной матки основную семью полностью «сиротят», т.е. отбирают не
только плодную матку, но и весь открытый расплод для того, чтобы семья не имела возможности
заложить свищевые маточники. В таком состоянии семья проводит одни сутки. На следующий день
ей пускают на сот неплодную матку. Неплодную матку в такую семью можно подсадить и через
леток. Для этого из семьи к вечеру, с прекращением лёта пчел, вынимают одну рамку с пчелами,
стряхивают их перед летком на широкий лист фанеры и туда же помещают неплодную матку, кото­
рая вместе с пчелами заходит в улей.
Пчелы без открытого расплода и матки охотно принимают неплодных маток.
Смена маток в естественных роях. Пчел роя пускают в улей по сходням, предварительно
сбрызнув их водой. На сходнях отыскивают и удаляют старую матку, одновременно пуская в гущу
пчел новую матку.
Подсадка маток в пчелиные семьи с их временной изоляцией (непрямые способы). Не­
прямые способы подсадки основываются на предварительном ограждении маток от непосредствен­
ного контакта с пчелами семьи.
Такие способы подсадки маток основаны на том, что физиологическое состояние подсаживае­
мой матки не соответствует физиологическому состоянию пчелиной семьи или подсадка проходит
при очень неблагоприятных внешних условиях (отсутствие медосбора, воровство пчел и т.д.). С
этой целью маток заключают под колпачки, помещают в клеточки, изоляторы, «карманы», искусст­
венные маточники или применяют другие ухищрения для успешной подсадки маток.
Подсадка матки с помощью клеточки Титова. Эта клеточка получила очень широкое распро­
странение среди пчеловодов Казахстана. В наиболее простом варианте подсадку матки с помо­
щью клеточки осуществляют следующим образом. Из пчелиной семьи отбирают матку, а взамен ее
сразу же дают молодую плодную матку в клеточке, которую помещают в центр гнезда между сота­
ми с открытым расплодом. Здесь пчелы-кормилицы начинают кормить матку молочком и тем са­
мым устанавливается связь между маткой и пчелами этой семьи. Клеточку с маткой необходимо
прижать хотя бы с одной стороны к участку сота с медом. Кроме того, в кормовом углублении
клеточки также должен находиться корм.
Выпускают матку из клеточки не ранее, чем через 24-48 ч после подсадки. Перед этим
необходимо удалить все свищевые маточники. После этого выход из клеточки заклеивают по­
лоской вощины. Лучше всего все эти операции проделать в конце дня, когда пчелы меньше
всего возбуждены. При отсутствии свищевых маточников матку можно выпустить на сот и по­
наблюдать за поведением матки и пчел 1-2 мин. Если пчелы агрессивно преследуют матку и
сразу пытаются заключить ее в клуб, то ее следует вновь поместить в клеточку и выдержать в
этой же семье еще 2-3 сут, после чего матку выпускают, заклеив выходное отверстие вощи­
ной, канди или забрусом медовых сотов. Если же после первого выпуска матки из клеточки на
сот пчелы образовывают свиту и стараются ухаживать за ней, то ее можно оставить на соте
без дальнейшей изоляции.
Очень часто подобный вывод можно сделать, наблюдая за поведением пчел вокруг клеточки с
маткой. Пчелы, предрасположенные принять матку в своей семье, спокойно сидят вокруг клеточки
с маткой, а некоторые из них даже просовывают через сетку хоботки, чтобы покормить матку. Если
наблюдается такая картина, то можно с большой уверенностью считать, что матка будет хорошо
встречена, и в этом случае матку можно сразу выпустить на сот.
Эффект подсадки новой матки будет выше, если вначале в эту клеточку предварительно поме­
стить свою старую матку. В экспериментах на десяти семьях медоносных пчел, находившихся 3-5
дней без маток, им на верхние бруски рамок помещали по две пустые маточные клеточки. Одна из
клеточек, в которой до этого 24 ч находилась плодная матка, всегда привлекала к себе много пчел.
Другая же клеточка, находившаяся без матки, совершенно не привлекала к себе пчел (Р.Д. Риб,
1974). Это объясняется тем, что матки, находившиеся в клеточках и двигаясь в ней, оставляли на
ее стенках маточное вещество, которое сильно привлекало пчел.
Поэтому правильнее будет, если сменяемую матку заключать в клеточку и помещать ее на 1-2
ч в свою же семью, чтобы клеточка приобрела запах семьи и матки. Затем старую матку из клеточ­
ки удаляют и тут же на ее место пускают молодую подсаживаемую матку, а клеточку ставят на
прежнее место. Обычно маток выпускают на второй день, открыв нижнее отверстие клеточки и
залепив его вощиной или кусочком канди.
Если на пасеке нет подсадочных клеточек или они все уже заняты, то для подсадки маток
можно использовать обыкновенные полиэтиленовые бигуди. Для этого заткнутый с обеих сторон
бигуди погружают одним концом в воск, образуя таким образом кормовую камеру, в которую можно
давать матке корм. Эту «клеточку» используют для подсадки матки также, как обычную подсадочную клеточку.
228
Для того чтобы улучшить прием маток, пчеловоды изобретают различные приспособления к ма­
точным клеточкам.
Г. Руттнер (1982) описывает одну из маточных клеточек, специально приспособленную для под­
садки пчелиных маток. Такая клеточка имеет две выходные трубочки диаметром 8 мм, которые
заклеивают медовым тестом (канди). Сама клеточка представляет собой сетчатый цилиндр, в ко­
тором свободно размещается матка. Трубочки вставляются в концы этого цилиндра. Одна из тру­
бочек короче (примерно 25 мм) и закрыта разделительной решеткой. Через нее отдельные пчелы
проникают к матке, которая все же достаточно изолирована, чтобы они не могли ее атаковать.
Только несколько позже, когда будет съедено тесто в длинной трубочке (около 35 мм), матка может
попасть в семью и приступить к откладке яиц. За это время ее феромоны будут распространены по
всей семье, а матка полностью приобретет запах семьи, и она будет хорошо принята. Такую кле­
точку можно характеризовать как маточную клеточку с выходом (коридором) различной длины.
Один коридор предназначен для более раннего проникновения туда пчел, а другой - для более
позднего выхода матки.
Подобными приспособлениями можно легко оснастить клеточку Титова и тем самым увеличить
число принимаемых маток. Для этого в деревянной колодке клеточки необходимо просверлить
отверстие, в которое надо поместить трубку длиной 40 мм и диаметром 9 мм. Трубку заполняют
канди. Пчелы, забирая в трубке канди, через 10—14 ч войдут в контакт с маткой. На удаление всего
канди потребуется 24-26 ч, после чего матка выходит из клеточки и приступает к яйцекладке.
Основным недостатком клеточек (клеточка Титова и др.) являются их малые размеры, которые
не соответствуют нормальной жизнедеятельности матки: нарушается режим кормления, происхо­
дит перерыв в кладке яиц, часто матки травмируются - все это вместе взятое отражается на каче­
стве маток и, как результат, на приеме их пчелами.
Подсадка маток с помощью пересылочной клеточки. Присланных маток в пересылочных кле­
точках можно подсадить в этой же клеточке, поскольку перемещение матки из пересылочной кле­
точки в клеточку Титова связано с определенными трудностями, а иногда при неумелом обраще­
нии и неудачами. Поэтому чтобы подсадить матку в семью, совсем не обязательно перемещать ее
в клеточку Титова. Для этого с пересылочной клеточки необходимо удалить крышку и целлофан и
залепить ее вощиной. Все это надо проделать очень аккуратно и осторожно, чтобы матка не выле­
тела. В вощине прокалывают дырочки и клеточку помещают в безматочную семью между рамок.
Пчелы через дырочки устанавливают контакт с маткой и прогрызают отверстие, через которое мат­
ка выходит и приступает к откладке яиц в этой семье.
Смена маток с помощью сетчатого колпачка. Сетчатые колпачки бывают различного разме­
ра и формы. Используются большие и малые колпачки круглой формы. Самой существенной час­
тью колпачка является сетка, с помощью которой матка изолирована от пчел.
В случае смены маток из пчелиной семьи отбирают старую матку и в нее подсаживают моло­
дую с помощью колпачка. Им накрывают матку с 20-30 молодыми пчелами на таком участке сота,
где есть ячейки с медом и пустые ячейки, пригодные для откладки яиц. Колпачок слегка вдавлива­
ют в сот. Матка, находясь на соте в окружении молодых пчел, начинает откладывать яйца. Через Л—
2 дня колпачок удаляют, предварительно уничтожив в семье все свищевые маточники. В течение
1-2 мин после освобождения матки из-под колпачка наблюдают за отношением к ней пчел. Если
пчелы относятся к матке агрессивно (наскакивают, пытаются ужалить и т.д.), ее заключают под
колпачок еще на 48 ч и выпускают лишь на пятые сутки в конце дня.
Прием подсаживаемых маток пчелами можно улучшить, если предварительно под колпачком
выдержать свою старую матку. Для этого отыскивают старую матку и накрывают ее на соте вместе
с пчелами большим сетчатым колпачком. Желательно, чтобы на соте были главным образом мо­
лодые пчелы, а в ячейках частично мед и частично расплод на выходе. Через сутки колпачок при­
открывают, старую матку отбирают, а на ее место помещают молодую плодную матку, которую
сразу накрывают вместе с пчелами. На другой день колпачок удаляют. К этому времени новая
матка уже приступает к кладке яиц под колпачком.
Способ подсадки маток с помощью сетчатого колпачка является более прогрессивным и ре­
зультативным, поскольку дает подсаживаемой матке определенную степень свободы, а, самое глав­
ное, ограниченно откладывать яйца. Подсаживаемая плодная матка сразу попадает в условия,
отвечающие ее биологическим потребностям, т.е. имеет возможность откладывать яйца. Восста­
новление яйцекладки и появление расплода в семье физиологически «связывает» матку с пчела­
ми всей семьи. Матку, начавшую в семье кладку яиц, пчелы практически принимают всегда. Про­
цент приема маток с помощью колпачков выше, чем с использованием клеточек.
Недостатком этого способа является слабая изоляция матки от пчел. Нередко они проникают
под колпачок и убивают матку.
Подсадка мат ок с помощью рамочного сетчатого изолятора. Обычно изолятор изготав­
ливается такого размера, чтобы в него легко помещалась одна сотовая рамка стандартного
размера. Обе стенки изолятора затянуты густой металлической сеткой, через которую пчелы
не могут проникнуть к матке. В пчелиной семье отыскивают и удаляют старую матку. Через 2 3 ч в семье находят гнездовой сот с печатным расплодом на выходе, медом и пустыми ячейка­
ми. На этот сот после удаления с него всех пчел пускают матку. Сот с маткой аккуратно поме­
229
щают в изолятор. Изолятор планками со стороны верхнего бруска рамки тщательно закрывают
таким образом, чтобы пчелы не смогли в него проникнуть. Изолятор с маткой ставят в середину
гнезда между сотами с открытым расплодом. В течение 3-4 дней большинство пчел уже выйдут
и начнут обслуживать матку, которая сразу же приступает к яйцекладке в освободившиеся ячейки.
На 5-6-й день семью осматривают, удаляют все свищевые маточники, а сот с маткой, молоды­
ми пчелами, яйцами и открытым расплодом вынимают из изолятора и помещают в гнездо среди
расплода.
Этот способ аналогичен способу подсадки с помощью колпачка, но имеет главное преимуще­
ство в том, что к подсаживаемой матке пчелы проникнуть не могут, а ее окружают самые молодые
пчелы, выходящие из ячеек, и в значительно большем количестве, чем при подсадке с помощью
колпачка. Этот способ является одним из наиболее эффективных при подсадке и смене маток.
Смена маток в пчелиных семьях с помощью отводков. Этот способ фактически сочетает в
себе оба основных метода подсадки маток (прямой и непрямой): сначала в отводок подсаживают
матку в клеточке или под колпачком, потом в основную семью ее подсаживают прямым способом
вместе с отводком, т.е. подсадка проводится в два этапа.
На первом этапе формируется отводок и в него подсаживаетя матка в клеточке или под колпач­
ком (плодная или неплодная).
На втором этапе после того как матка начнет откладывать яйца, отводок объединяют с основ­
ной пчелиной семьей, у которой предварительно отбирают старую матку.
Часто этот процесс ограничивается только формированием отводка и подсадкой в него матки.
В дальнейшем отводок при надлежащем уходе (кормлении и подсиливании) самостоятельно пре­
вращается в сильную семью
Подсадка матки в искусственный рой. Этот способ фактически является приемом подсадки
матки в безрасплодный отводок.
Способ 1. П ри хорошем лёте необходимо стряхнуть около 1 кг пчел с шести расплодных сотов
(лучше через воронку) в вентилируемый роевой ящик, причем пчелы могут происходить из различ­
ных семей. В маточной клеточке помещают подсаживаемую матку в роевую гроздь. Поверх ставят
стеклянную банку-кормушку с сиропом и рой на 1-3 дня уносят в прохладное место. Вечером рой
выпускают в улей, оснащенный двумя сотами с кормом и четырьмя рамками вощины. Рой выпуска­
ют в улей по сходням. В стремящийся в улей поток пчел выпускают из клеточки матку. Подкормку
дают несколько раз, пока не будет отстроена вощина. Обычно такой прием используют в мае июне.
Способ 2. Вечером в стороне от основных семей выставляют пустые рамки, к которым привя­
зана клеточка с маткой. Затем туда смахивают пчел с нескольких сотов с расплодом. Летные пче­
лы возвращаются назад в семью и остаются только молодые пчелы. Искусственный рой остается
на ночь на воле, а утром его забирают вместе с рамками, сажают в улей и выпускают матку.
Способ 3. Из пчелиной семьи удаляется матка и полностью весь расплод (открытый и печат­
ный) и размещается по другим семьям пасеки. Оставляют только кормовые рамки. В семью, в
которой наступает полное осиротение, дают матку в клеточке. В такой ситуации пчелиная семья
старается выжить и вынуждена принимать маток, даже неплодных. Через 2 дня пчеловод выпуска­
ет матку из клеточки. После появления яиц в семью можно вернуть все ее соты с расплодом.
Подсадка и смена маток с помощью инкубированной пчелы. Инкубированные пчелы - это
совсем молодые (возраст 1-3 дня), только что вышедшие из расплода пчелы. Характерной их осо­
бенностью является то, что они не проявляют агрессивности к маткам, а потому хорошо принимают
любых маток (плодных, неплодных, старых, молодых и т.д.) независимо от их физиологического со­
стояния. Это самый надежный способ, обеспечивающий прием маток на 100%; используя данный
способ, пчеловод может быть полностью уверен, что подсаженная им матка будет пчелами принята.
Этот способ подсадки маток стоит несколько отдельно от перечисленных выше способов, и в
то же время сочетает в себе метод прямой (матку выпускают сразу на сот) и непрямой подсадки
(использование безрасплодного отводка).
Получение отводка с инкубированной пчелой. В качестве инкубатора, поддерживающего нуж­
ную температуру для расплода, используют сильную семью. На нее ставят рамку с сеткой, на кото­
рую помещают корпус. В него ставят 3—4 сота без пчел со зрелым печатным расплодом на выходе,
из которого уже начали выходить пчелы. Соты со зрелым расплодом берут из разных семей. В этот
же корпус ставят сот с водой и соты с кормом. Корпус с сотами без пчел обкладывают с боков и
сверху подушками и закрывают крышкой. Тепло от семьи через сетку поднимается наверх, и рас­
плод обеспечивается нужной температурой. Получается инкубатор, в котором непрерывно выво­
дятся молодые пчелы. Леток в таком отводке остается постоянно закрытым в течение недели. На
следующий день в отводке будут уже находиться молодые пчелы (от 100 до 1000 штук) в зависимо­
сти от возраста печатного расплода. Матку непосредственно выпускают на сот к пчелам. Через
неделю леток осторожно приоткрывают на проход одной пчелы, чтобы не вызвать тихое воров­
ство. В дальнейшем, когда пчелы уже могут надежно охранять свое гнездо, леток открывают пол­
ностью. Отводок можно подсиливать расплодом из основной семьи. После того как матка присту­
пит к яйцекладке, отводок можно объединить с основной семьей, в которой предварительно удаля­
ют старую матку.
230
Если необходимо подсадить большое количество маток, то размещают большое количество ра­
мок со зрелым печатным расплодом в корпусах-инкубаторах нескольких семей по вышеприведен­
ной методике. Только в этом случае в каждый корпус-инкубатор 12-рамочного улья помещают по 9 10 рамок с печатным расплодом. По бокам ставят вставные доски, чтобы не застудить расплод на
крайних рамках. Выходящих молодых пчел затем используют для формирования отводков в отдель­
ных ульях, и маток выпускают прямо на сот к молодым пчелам.
Важно отметить, что данный способ подсадки и смены маток можно осуществлять в благопри­
ятный период сезона, т.е. когда в природе наблюдается поступление в улей нектара и пыльцы. В
безвзяточное время этим способом пользоваться нельзя, поскольку отводок с инкубированной пче­
лой могут легко разграбить другие семьи.
Смена маток по И.С. Филатову без отыскивания старой. Это наиболее простой способ сме­
ны маток. В период главного взятка между гнездовыми рамками вставляют несколько наклонно
зрелый маточник, оставляя в семье старую матку. При проверке устанавливают, вышла ли из ма­
точника молодая матка или нет. Если пчелы разгрызают маточник, дают второй. При уничтожении
пчелами и второго маточника считают, что матка в семье удовлетворяет ее потребностям и сме­
нять ее нецелесообразно. После выхода молодой матки из маточника (если крышечка маточника
открыта или маточник имеет правильный срез крышечки) старая исчезает в семье (считают, что ее
убивает молодая матка). Через 2 нед проверяют семью, чтобы удостовериться в яйцекладке моло­
дой матки. Таким способом можно сменить 70-80% маток всей пасеки. Некоторые пчеловоды ис­
пользуют для этих целей роевые маточники, другие - маточники, полученные искусственным пу­
тем.
Процент выхода маток из маточников можно еще больше повысить, если маточники предохра­
нить от прогрызания их пчелами с боков. Для этого маточники обертывают алюминиевой фольгой.
В некоторых случаях пчеловоды изготавливают даже специальные колпачки, в которые помещают
маточники. В таком колпачке незащищенным остается только самый конец маточника, через кото­
рый выходит матка.
Подсадка матки в семью с пчелами-трутовками. При длительном отсутствии матки в семье
появпяются яйцекладущие пчелы-трутовки. Исследованиями Л.И. Перепеловой было выявлено,
что уже на 7-й день после отбора матки начинают появляться пчелы с развитыми яйцевыми тру­
бочками (анатомические пчелы-трутовки), а на 17-й день начинается откладка яиц (физиологичес­
кие пчелы-трутовки). Обнаружить можно физиологических пчел-трутовок по характеру кладки яиц.
В отличие от настоящей матки пчелы-трутовки откладывают яйца не только на донышке, но и на
стенках ячеек, в ячейках, наполовину занятых пергой, по нескольку (до 10 шт.) яиц в одну ячейку. В
дальнейшем в каждой ячейке из яиц вырастает одна трутневая личинка (остальных пчелы выбра­
сывают), и пчепы запечатывают ее выпуклой крышечкой (горбатый расплод). Затем из пчелиных
ячеек выходят мелкие недоразвитые трутни, непригодные для спаривания с матками. Семьи с
пчелами-трутовками необходимо немедленно исправить. Если этого вовремя не сделать, то такие
семьи, не пополняясь молодыми пчелами, быстро ослабнут и погибнут.
Однако подсадить матку в семью-трутовку очень трудно. Яйцекладущие пчелы упорно не жела­
ют принимать подсаживаемых маток. Подсадка маток с изоляцией (в клеточках, колпачках и т.д.) в
этом случае не дает положительного результата. Поэтому подсадку маток в отрутневевшие семьи
необходимо проводить такими способами, при которых происходит дегенерация (уменьшение сте­
пени развития яичников) у пчел-трутовок. Известно, что главной причиной развития яичников у
пчеп-трутовок является избыток питательных веществ в их организме.
Некоторые пчеповоды эмпирическим путем установипи, что отрутневевшие пчелиные семьи
можно исправить выдерживанием их в течение четырех - пяти дней в хоподном помещении. Дру­
гие удапяют из семьи-трутовки на такой же срок все рамки с кормом и расплодом, т.е. некоторое
время пчелы голодают. После этого выпускают к ним матку без всяких предосторожностей, и про­
блем с приемом новой матки не возникает. В обоих случаях проделанная операция приводит к
расходованию избытка питательных веществ в организме пчел-трутовок и к уменьшению степени
развития яичников.
Подсадка маток, находившихся длительное время в пересылочных клеточках. Получен­
ных по почте плодных маток необходимо как можно быстрее подсадить в семьи или отводки, так
как при длительном нахождении маток в пересылочных клеточках значительно снижается их каче­
ство; масса тела при этом уменьшается на 25-30%. По данным Г.Ф. Таранова (1987) яйцекладка
маток снижается в дальнейшем на 54% при 5-дневном пребывании в пересылочной клеточке и на
88% - при 10-дневном. Поэтому пчелы принимают таких маток очень плохо. Очень ценных маток
следует подсаживать только с испопьзованием инкубированной пчелы.
Основные правила подсадки маток. Из всего вышеприведенного можно вывести следую­
щие правипа подсадки маток.
1. При подсадке матки необходимо избегать всего того, что вызывает раздражение и ознобле­
ние пчел.
2. Не следует подсаживать матку в холодную, дождливую, ветреную погоду или в безвзяточный
период, когда на пасеке набпюдается пчелиное воровство. Лучше маток подсаживать в ясную теп­
лую и тихую погоду, когда наблюдается медосбор.
231
3. Наиболее благоприятное время для успешной замены маток - начало и окончание активного
пчеловодного сезона (апрель - май, сентябрь - октябрь). В это время пчелы принимают чужих
маток исключительно миролюбиво. Наиболее неблагоприятное время для подсадки маток - это
период подготовки пчел к роению, когда в семьях накапливается много анатомических пчел-трутовок.
4. В семьи всегда предпочтительнее подсаживать плодных маток, поскольку пчелы их прини­
мают лучше.
5. Неплодных маток лучше подсаживать в пчелиные семьи в два этапа: на первом - в нуклеусы
или отводки, пока они не станут плодными, а на втором - в основные семьи.
6. Для замены маток необходимо использовать только качественных маток (плодных и неплод­
ных). Крупные матки раньше спариваются, раньше приступают к яйцекладке и лучше принимаются
пчелами. Вес неплодных маток должен превышать 190-200 мг.
7. При подсадке особо ценных маток, а также маток, которые долго пробыли в пересылочных
клеточках, необходимо использовать только молодых (инкубированных) пчел.
8. При подсадке маток с изоляцией лучше всего применять однорамочные сетчатые изоляторы
или, в крайнем случае, сетчатые колпачки; в клеточках успех подсадки маток будет более низким.
9. При подсадке маток следует всегда учитывать физиологическое состояние пчелиных семей
(силу, роевое настроение, наличие анатомических трутовок и т.д ) и в соответствии с этим приме­
нять тот или иной способ подсадки маток.
10. Прямая подсадка яйцекладущих маток в хорошую погоду и во время медосбора является
наиболее оптимальным способом, при котором матка не прекращает откладывать яйца. Маток,
которые не прерывали свою яйцекладку, пчелы очень хорошо принимают.
5.5. ПАКЕТНОЕ ПЧЕЛОВОДСТВО
В районах юга Казахстана (Алматинская, Жамбылская и Южно-Казахстанская области) имеются
благоприятные условия для размножения пчел и получения большого количества новых семей. Теп­
лый климат, длительный период наращивания пчел с невысоким поддерживающим взятком позво­
ляют получать от одной семьи несколько отводков за сезон. Дальнейшее развитие этой отрасли
здесь сдерживается ограниченностью медоносных ресурсов. Следовательно, использовать возмож­
ности быстрого размножения пчел в южных районах страны можно только при условии ежегодного
вывоза новых семей в другие районы. Вместе с тем в районах востока и севера страны (ВосточноКазахстанская, Акмолинская, Костанайская, Павлодарская и Северо-Казахстанская области) рас­
пространены большие массивы естественных и культурных медоносов, использование которых мо­
жет дать стране тысячи тонн меда. Но из-за недостатка здесь пчел хозяйства недополучают много
меда.
Таким образом, казахстанское пчеловодство располагает двумя крупными недоиспользуемы­
ми резервами - возможностью раннего получения новых семей на юге и условиями для сбора
огромных количеств меда на востоке и севере страны. Чтобы привести в действие эти резервы,
целесообразно развивать так называемое пакетное пчеловодство. Сущность его состоит в следу­
ющем. В районах юга получают ранние отводки с плодными матками. Их транспортируют в фанер­
ных пакетах в районы, богатые медоносами. Здесь полученные семьи используют на медосборе,
после чего отбирают у них весь мед, а оставшихся пчел умерщвляют, предварительно отобрав у них
яд для медицинских целей. На следующий год пчел завозят вновь, так как их зимнее содержание в
районах востока и севера обходится значительно дороже, чем приобретение новых пакетов с юга.
Производство пакетов с пчелами. Пакетное пчеловодство может давать высокий доход только
в том случае, если пакеты с пчелами прибудут на место их использования в самом начале пчело­
водного сезона, но никак не позднее первой декады мая. Следовательно, из южных районов паке­
ты надо отправлять в третьей декаде апреля и самое позднее - в первых числах мая.
Природные, медосборные и хозяйственные условия южных районов очень разнообразны, в
связи с чем способы получения пчел для пакетов следует уточнять и видоизменять. изыскивая
лучшие варианты. Например, в улье-лежаке можно оставить на зиму 3-4 небольшие семейки (ко­
личество их зависит от размеров улья), с тем чтобы весной они развивались самостоятельно.
Затем, использовав каждую семейку и ее матку для заселения пакетов, собирают из остатков пчел
и расплода столько же нуклеусов; каждому нуклеусу дают неплодную матку и предоставляют в
течение всего лета возможность развиваться и собирать на зиму запасы корма. В районах, где
весной требуется много пчел для опыления садов, а летом нет сильного медосбора, любое хозяй­
ство может применить и такой простой способ производства пакетов. Весной, после использова­
ния пчел на опылении садов, от каждой из выделенных для этого зимовалых семей берут необхо­
димое количество пчел, расплода и матку для заселения пакета, а из оставшейся части семьи
формируют нуклеус и дают ему неплодную матку из заранее подготовленной семьи-воспитатель­
ницы. Поскольку впереди еще вторая половина весны и все лето, то нуклеус снова вырастет в
нормальную семью и соберет корм для короткой южной зимы, что позволит весной снова повто­
рить ту же операцию. Одним словом, способы производства пакетных семей разнообразны, при­
менять следует те из них, которые лучше отвечают данным условиям.
232
Важно иметь в виду, что при форми­
ровании пакетов надо подсаживать ма­
ток тех пород, которые районированы на
востоке или севере республики.
Согласно техническим условиям,
для пересылки семей пчел используют
4-рамочный (рис. 245) и 6-рамочный со­
товые пакеты и бессотовый пакет (рис.
246). Четырехрамочный пакет должен
вмещать 4 сота, в том числе 2 с печат­
ным пчелиным расплодом, 3 кг запеча­
танного корма в сотах и 1,1 кг молодых
пчел, а также одну плодную матку; 6рамочный - 6 сотов, в том числе 4 с
печатным расплодом, 4 кг запечатанно­
го корма в сотах, 1,6 кг пчел и одну плод­
ную матку; бессотовый пакет - 1,2 кг
пчел, одну плодную матку, а также корм
(количество его зависит от способа пе­
ресылки) для питания пчел в пути.
В торцевых стенках сотовых паке­
тов устраивают вентиляционные окна,
в 4-рамочном размером 200x100 мм, в
6-рамочном - 300x100 мм, затянутые
металлической сеткой с ячейками 2-3
мм. С одной стороны ящика вентиля­
ционное отверстие делают в верхней
Рис. 245. Четырехрамочный пакет для пересылки пчел:
части стенки, с другой - в нижней. В
А - внешний вид; 6 - продольный; В - поперечный разрез; л - леток; бессотовом пакете две противополож­
в - верхняя и г - нижняя гребенки для укрепления рамок с сотами
ные стенки ящика - сетчатые с ячейка­
ми 2-3 мм.
Пчел и пакеты к перевозке подготавливают следующим
образом. Заранее подбирают и ставят в ящик два светлокоричневых сота с кормами. В каждом из них должно нахо­
диться по 1,5 кг запечатанного меда или переработанного
пчелами и запечатанного в ячейках сахарного сиропа (на
незапечатанном корме пересылать пчел нельзя: они поги­
бают в пути). Затем ставят два темно-коричневых сота с
печатным расплодом вместе с покрывающими их пчелами
(открытый расплод в дороге погибает). Необходимо также
найти матку и проследить, чтобы она попала в пакет с пче­
лами. Затем в ящик дополнительно стряхивают пчел еще с
двух - трех рамок, которые берут из середины гнезда (с
молодыми пчелами). На одном гнездовом соте располага­
ется при плотном обсиживании 200-250 г пчел. Следова­
Рис. 246. Бессотовый пакет
тельно, пчел, стряхнутых счетырех - пяти рамок, будет до­
для транспортировки пчел
статочно, чтобы требования технических условий для 4-ра(размеры в мм)
мочного пакета были соблюдены.
Бессотовый пакет предварительно снабжают кормом. Для сахарного сиропа (2 кг сахара на 1 л
воды) в таком случае используют стеклянные литровые банки, плотно закрываемые нейлоновыми
крышками с двумя отверстиями диаметром по 0,8 мм. В последние годы успешно пересылают
бессотовые пакеты с пчелами, снабдив каждый из них 0,6 кг сахаро-медового теста и двумя литро­
выми банками с водой, при этом важно, чтобы корм и вода были доступны пчелам при любом
положении сетчатого пакета. Перед заселением его пчелами в кормовое отделение кладут сахаро­
медовое тесто, а в банки вставляют фитили и наливают мягкую питьевую воду. В верхней части
каждого бессотового пакета закрепляют пересылочную клеточку с маткой, 8-12 сопровождающи­
ми ее пчелами и кормом. Нельзя помещать маток в обычные маточные клеточки, так как они в
таком случае могут погибнуть в пути.
Подготовленный таким образом пакет ставят на пасеке на весы, уравновешивают вместе с
воронкой и насыпают через нее требующееся количество пчел (1,2 кг) с сотов, занятых расплодом,
которые берут из середины гнезда. Чтобы не стряхнуть случайно вместе с пчелами матку, ее пред­
варительно находят и накрывают колпачком; освобождают матку после отбора в пакет необходи­
мого количества пчел. Пакет с пчелами встряхивают, вынимают из него воронку, закрывают крыш­
кой и прибивают ее гвоздями.
233
Формировать пакеты с пчелами для отпраки можно только среди дня в хорошую лётную погоду,
когда большая часть старых пчел находится в поле, и в пакет попадают главным образом молодые
пчелы. В ненастную погоду кишечники пчел переполнены калом, что может вызвать понос и гибель
пчел в пути. Поэтому при нелетной погоде формировать пакеты не следует; заниматься этим надо
после двух лётных дней, когда пчелы освободятся от кала.
При пересылке пакетов с пчелами (сотовых и бессотовых) по почте (в виде посылок) на крышке
ящика пишут адрес получателя и отправителя (с указанием пасеки, отправившей пакет) и наклеи­
вают листочки с предостерегающими надписями: «Осторожно, живые пчелы!», «Верх», «Не пере­
ворачивать!», «На солнце не держать!».
Бессотовые пакеты для удобства пересылки по почте сбивают деревянными планками по два
вместе таким образом, чтобы между ними оставалось 8-10-сантиметровое пространство.
При перевозке пакетов с пчелами на автомашинах в теплое время года их ставят вдоль кузова,
а между продольными рядами ящиков в трех местах кузова вставляют деревянные бруски сечени­
ем 15x15 см, создающие сквозные щели, через которые проходит воздух во время движения авто­
машины; в результате снижается температура и улучшается вентиляция. Сверху над пакетами с
пчелами натягивают тент, защищающий их от прямых солнечных лучей.
По прибытии на место назначения сотовые пакеты расставляют на те места, где должны сто­
ять их ульи, и сразу же открывают летки, предоставляя пчелам возможность сделать облет. Когда
облет пчел закончится, на место пакета ставят улей и в него переносят все рамки вместе с пчела­
ми. Оставшихся в ящике пчеп стряхивают на прилетную доску перед летком улья. Бессотовый
пакет с пчелами на месте назначения вскрывают и ставят его внутрь улья рядом с 5-6 сотами.
Одновременно в улей на рамки переносят клеточку с маткой и ставят кормушку с сахарным сиро­
пом. Против рамок с сотами в упье оставпяют открытым небопыиой леток. Через 12-14 ч все пче­
пы из пакета перейдут на соты; тогда пустой пакет убирают, а поспе того как пчепы успокоятся, из
клеточки на соты гнезда выпускают матку.
Осенью по окончании медосбора из каждого улья отбирают все рамки с медом, а пчеп закури­
вают. Однако до сих пор закуривание пчелиных семей, сформированных из пакетов, в Казахстане
проводится в очень незначительных масштабах. Чаще всего пакеты используются для организа­
ции в областях с недостаточным количеством пчелиных семей новых пасек и доукомппектования
существующих.
5.6. ФОРМИРОВАНИЕ НОВЫХ СЕМЕЙ
По мере развития семей во второй поповине весны в каждой из них начинает постепенно
накаппиваться много пчеп, не занятых воспитанием расплода. Хозяйственное использование
таких пчел может быть различным, в зависимости от задач, которые стоят перед пасекой.
Еспи пасека уже укомппектована и дальнейший прирост семей не планируется, то пчеп, не
занятых воспитанием расплода, надо максимально использовать для попучения продукции меда и воска. Если же намечается дальнейшее расширение пасеки или хозяйство получило
разведенческое направпение, то резервы пчеп используют для формирования новых семей.
В практике пчеповодства новые семьи в основном попучают путем искусственного размноже­
ния и естественного роения.
5.6.1. ИСКУССТВЕННОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ СЕМЕЙ
Это основной путь увепичения их чиспа на пасеках. Оно дает возможность получать новые се­
мьи по ппану, в наиболее выгодные сроки и в заранее предусмотренном количестве. Получение
новых семей в результате их искусственного размножения способствует планомерному проведе­
нию племенной работы и снижает естественное роение. К искусственному формированию новых
семей надо приступать до начала естественного роения и чем раньше, тем лучше, так как ранние
искусственно созданные семьи успевают накопить к взятку бопьше пчеп и хорошо испопьзуют ме­
досбор. Для раннего искусственного размножения семей надо по возможности раньше вывести
маток или испопьзовать плодных маток, перезимовавших в нуклеусах, а еще лучше получить их из
пчелоразведенческих питомников.
Известно несколько способов искусственного размножения пчелиных семей; важнейшие из
них следующие: ^формирование отводков, 2 )деление семей «на пол-лёта».
Формирование отводков. В третий период роста бездеятельные молодые пчелы семьи могут
вырастить допопнительное количество пчел, если, используя добавочных маток, отделить их в
отводок. Отводки, сформированные в оптимальные сроки, позволяют увеличить медосбор в зави­
симости от условий на 14-62%.
Сроки формирования отводков. Сроки формирования отводков и их кондиции зависят от силы
основных семей, времени наступпения главного медосбора и его продопжительности, а также вре­
мени получения маток и их качества.
Формировать отводки для увеличения медосбора целесообразно пишь в том случае, если пче­
лы, выращиваемые в отводках, успеют хотя бы частично (не менее 5 дней) испопьзовать главный
медосбор.
234
Ранние пчелы, которые доживают до начала главного медосбора и принимают участие в сборе
нектара в первые 5 дней при средней продолжительности жизни 35 дней, выводятся из яиц, отло­
женных маткой за 51 день до начала медосбора (21 день развития пчелы плюс 30 дней жизни до
медосбора). Поздние пчелы, которые успеют принять участие в сборе и переработке нектара в
течение 5 последних дней медосбора, выведутся из яиц, отложенных маткой за 29 дней до конца
медосбора (21 день развития плюс 3 дня работы пчелы в улье и 5 дней работы по сбору нектара).
Эти данные позволяют построить график и рассчитать время вывода в семьях пчел, от которых
зависит успех медосбора, а также оптимальный срок формирования отводков. Для этого сначала
строят график прохождения медосбора, продолжительность которого в той или иной местности
будет различной. От точки, обозначающей начало медосбора, отсчитывают назад 51 день, а от
точки, обозначающей конец медосбора, - 29 дней (округленно 50 и 30 дней). Промежуток между
этими датами и будет тем сроком, в который выводятся пчелы, непосредственно работающие в
период главного медосбора.
Значение используемых для отводков маток. Для формирования отводков лучше использо­
вать плодных маток той породы, которая наиболее продуктивна и достаточно зимостойка в услови­
ях данной местности (согласно плану породного районирования пчел в Республике Казахстан).
Использование плодных маток позволяет на 2 нед ускорить начало откладки яиц в отводках. Вес­
ной часто из-за низких температур и полного отсутствия медосбора семьи поздно приступают к
выращиванию трутней. В результате на 2-3 нед задерживается спаривание молодых маток, что
снижает эффективность отводков. Кроме того, неплодных маток следует иметь на 30-40% больше
планируемого количества отводков. В отводок не следует давать маточники, поскольку пчелы сла­
бой семьи не могут поддерживать оптимальные условия температуры и влажности, необходимые
для нормального развития куколки матки, особенно в последние дни перед выходом из маточника,
когда формируется половая система матки. Эти матки низкого качества, в их яичниках образуется
мало яйцевых трубочек, и они не могут обеспечить выращивание полноценных новых семей. Пче­
лы, как правило, таких маток меняют. Поэтому печатные маточники вплоть до выхода из них маток
должны находиться (в клеточках) в сильной семье среди сотов с расплодом.
Новых маток для отводков берут из числа плодных запасных, оставленных с осени в нук­
леусах, или выписывают весной из южных матковыводных хозяйств обычно к 15-25 мая, ког­
да в восточной, центральной и северной частях Казахстана наиболее целесообразно форми­
ровать отводки.
Техника формирования отводков. Отводки бывают индивидуальные (все соты для отводка
берут из одной сильной семьи) и сборные (соты с расплодом берут из двух и более семей).
Отбирать соты и формировать отводки лучше всего в теплую погоду при небольшом поддержи­
вающем медосборе и когда в улье остаются преимущественно молодые пчелы. Они хорошо при­
живаются на новом месте и лучше принимают маток.
Отводки формируют только от сильных семей, имеющих не менее 10 улочек пчел (2,5 кг) и 8
сотов с расплодом (не менее 100 сотен ячеек печатного расплода). От особо сильных семей мож­
но отбирать для этого по 3—4 сота с расплодом, а от менее сильных - 2-3. Чтобы матку случайно не
перенести в отводок вместе с пчелами, ее вначале отыскивают и на период работы накрывают
сетчатым колпачком. В этом случае в отводок можно брать любой сот и стряхивать с него пчел, не
опасаясь за сохранность матки.
После этого в основной семье подбирают нужные соты с расплодом и переносят их вместе с
пчелами в улей, предназначенный для отводка. В отводок дополнительно стряхивают молодых
пчел еще с двух сотов с открытым расплодом. Одновременно в отводок ставят по 2 сота с медом и
свежей пергой от основных семей, размещая их по обе стороны от сотов с расплодом. Всего в
отводке должно быть не менее 1 кг корма на улочку пчел.
Через 3-4 ч пчелам отводка подсаживают матку (в клеточке или накрытую колпачком). Через 12 сут клеточку или колпачок удаляют.
При длительном нахождении маток в клеточках значительно снижается их качество: масса тела
уменьшается на 25-30%, яйцекладка падает на 54-88%.
Отводок тщательно утепляют. Отобранные соты из основных семей заменяют на взятые из
запаса кормовые и пустые соты, а при наличии в природе хотя бы поддерживающего медосбора
чередуют с рамками, оснащенными вощиной.
Отводки с перезимовавшими матками из нуклеусов. Этот способ заключается в том, что ма­
ток, выведенных летом, оставляют зимовать в нуклеусах, весной эти нуклеусы усиливают, далее
они развиваются самостоятельно, вырастая в полноценные семьи. При зимовке по 2-3 нуклеуса в
одном улье с их расселением весной не спешат, так как пчелы семеек взаимно обогревают друг
друга, меньше тратят энергии и корма на создание оптимальных условий для жизни, обеспечиваю­
щих их более интенсивный рост и развитие. Весной семейку усиливают зрелым расплодом от
основной семьи и впоследствии, когда ей станет тесно в отделении улья, отсаживают в самостоя­
тельный улей. Преимущество этого способа заключается в том, что матка, перезимовавшая в нук­
леусе, начинает давать расплод на 1,5-2 мес раньше, чем матка весеннего вывода.
Особенности формирования отводков с использованием плодных маток. Отводки с плод­
ными матками, особенно в условиях варроатоза, можно формировать тремя способами: без-
235
расплодными отводками с использованием молодых пчел с двукратной обработкой их акарицидом в первый день и через 7 дней после начала кладки яиц маткой; отводками со зрелым печат­
ным расплодом, из которого уже выходят или будут выходить в ближайшее время молодые
пчелы, с двукратной обработкой пчел акарицидом через 7 и 12 дней со дня их формирования;
отводками с молодым открытым расплодом (возраст личинок не старше 4 дней) с двукратной
обработкой пчел акарицидом в день их формирования и через 7 дней после начала кладки яиц
маткой.
Безрасплодные отводки целесообразно формировать с конца мая до середины июня, когда
основная масса клещей (до 90%) находится в ячейках с расплодом и только около 10% паразити­
рует на пчелах.
Для предотвращения слета пчел в безрасплодные отводки обязательно нужно поставить кор­
мушки с сахарным сиропом 50%-ной концентрации. Тогда пчелы станут переносить корм в соты,
чистить ячейки, осваивать новое гнездо; формирующийся безрасплодный отводок держат с закры­
тым летком. Открывают его на второй день к вечеру перед заходом солнца.
Первоначальная сила формируемых отводков с плодными матками за 2-3 нед до главного
медосбора должна быть не менее четырех улочек или 1 кг пчел. Самый поздний срок формирова­
ния непосредственно перед главным медосбором. В этом случае в отводках должно быть не ме­
нее шести улочек (1,5 кг пчел).
Особенности формирования отводков с использованием неплодных маток. С использовани­
ем неплодных маток нецелесообразно формировать безрасплодные отводки, так как они очень
плохо приживаются, сильно ослабевают, слишком долго развиваются до кондиции нормальной
семьи и, как правило, в год формирования никакой продукции не дают.
В условиях варроатоза с неплодными матками чаще всего формируют отводки тремя способа­
ми: с частичным отбором от основных семей сотов со зрелым печатным расплодом («на выходе»);
с отбором от основных семей всех летных пчел путем «налета на матку»; с отбором (отделением)
от основных семей всего расплода.
С момента подсадки в отводок молодой неплодной матки до спаривания ее с трутнями и нача­
ла откладки яиц проходит в среднем 14 дней. За этот период в отводке выводится весь печатный
расплод. После этого пчел обрабатывают акарицидом. Обработку повторяют через 5-6 дней (до
появления четырехсуточных личинок, в ячейки которых могут уйти оставшиеся после первой обра­
ботки клещи). Это гарантирует практически полное выздоровление пчел.
При формировании отводков способом «налета на свою матку» основную семью в старом улье
относят в сторону, а на ее место ставят улей с качественными пустыми и кормовыми сотами, куда
помещают матку в клеточке из основной семьи. Летные пчелы из основной семьи перелетают на
старое место в новый улей к своей матке. Матку выпускают из клеточки через сутки. Пчел сразу же
подвергают противоварроатозной обработке.
К оставшимся молодым пчелам основной семьи подсаживают молодую (2-суточную) неплод­
ную матку, которую выдерживают в клеточке 2-3 дня. Так как отводок состоит только из молодых
пчел, они легко принимают неплодную матку.
Через 21 день после полного выхода расплода проводят обработку пчел акарицидом.
Формирование отводков с отделением от основных семей всего расплода осуществляется по
достижении семьей силы 10-12 улочек пчел. За 3 дня до этого на основные семьи ставят вторые
корпуса, заполненные сотами с кормом и пригодные для яйцекладки. Через 3 дня все соты с рас­
плодом (без матки) из нижнего корпуса переносят в верхний, вместо них (в нижний корпус) ставят
свободные соты, ячейки которых предваритепьно обработаны пчелами, взятыми из верхнего кор­
пуса. Между корпусами на сутки помещают проволочную разделительную решетку. Это обеспечит
саморегулируемое разделение пчел между корпусами: во второй корпус перейдут молодые пчелы
в количестве, необходимом для полноценного кормления расплода и поддержания оптимапьной
температуры, а в первом останутся главным образом летные пчелы и избыток молодых бездея­
тельных пчел, что создает нормальные условия для высокой яйценоскости матки и использования
поддерживающего медосбора. Во избежание снижения яйценоскости маток следует, как было ука­
зано ранее, помещать в нижние корпуса (взамен отбираемых сотов с расплодом) соты, находив­
шиеся во втором корпусе в течение трех дней, ячейки которых за это время пчелы хорошо обраба­
тывают. Пчел как в нижнем, так и в верхнем корпусе необходимо обеспечить полноценным кормом
(из расчета 1 кг на одну улочку пчел). Через сутки провопочную разделительную решетку заменяют
сплошной фанерной перегородкой, а во втором корпусе открывают леток со стороны задней стен­
ки улья. Сразу же поспе этого пчел нижнего и верхнего корпусов одновременно обрабатывают
акарицидом.
Пчелам второго корпуса (отводок) подсаживают молодую (2-суточную) неплодную матку. В сред­
нем через 14 дней непподная матка спарится с трутнями и начнет откладывать яйца. Повторную
обработку акарицидом проводят по истечении 21 дня после формирования отводка, т.е. когда вый­
дет весь расплод, перенесенный из нижнего корпуса в верхний, но до появпения 4-суточных пичинок в отводке (в ячейки которых самки клеща варроа проникают дпя размножения). Таким образом,
данный способ обеспечивает прямой контакт с акарицидом всех клещей в семье и отводке в тече­
ние всего периода обработок.
236
Ко времени наступления главного медосбора оценивают силу семьи. Если основная семья или
отводок недостаточно сильные, то их объединяют (предварительно отобрав старую матку). Объе­
динение семьи с отводком позволяет иметь высококачественные семьи к медосбору и провести
плановую замену старых маток на молодых.
При необходимости увеличения численности пчелиных семей на пасеке или продажи части их в
другие хозяйства отводкам во втором корпусе предоставляют возможность развиваться самостоя­
тельно до тех пор, пока они не станут нормальными по силе семьями. Их реализуют либо в этот же
сезон, либо в начапе спедующего, пересадив в отдепьные ульи. В последнем случае отводки можно
оставить зимовать над основными семьями. При зимовке во вторых корпусах они используют теплоту
основных семей, вследствие чего меньше потребпяют корма и значительно лучше перезимовывают.
Основные семьи, не достигшие достаточной силы ко времени главного медосбора, усиливают
за счет летных пчел, взятых из отводков. Нелетных пчел, оставшихся в отводках с молодыми мат­
ками, можно использовать для интенсивного выращивания молодых пчел к зиме. В этом случае
семьи и отводки объединяют осенью, предваритепьно отобрав старых маток. Такое объединение
приводит к формированию сильных семей с большим количеством физиологически молодых, хо­
рошо зимующих пчеп.
Таким образом, описанный выше способ формирования отводков обеспечивает максимально
возможный на сегодня уровень дезакаризации пчел, получение до 100% прироста новых семей от
основных с испопьзованием маток собственного производства, попностью исключает роение, а
также наибопее полно и тесно увязывается с прогрессивной технологией содержания пчепиных
семей в условиях варроатоза.
Кроме того, этот способ исключает необходимость применения акарицидов во время главного
медосбора, устраняя опасность загрязнения меда ядохимикатами, позвопяет отказаться от осенних
печебных обработок, предупреждая отрицательное действие препаратов на организм зимующих пчел.
Вместе с этим предлагаемый способ позвопяет получить молодых пподных маток без форми­
рования и испопьзования специальных нуклеусов, проводить смену старых маток в пчепиных се­
мьях на моподых, не снижая, а, наоборот, существенно повышая их медовую продуктивность.
Отводки с непподными матками целесообразнее всего формировать в мае (за 50-60 дней до
главного медосбора). Отводки, сформированные в более поздние сроки, не успевают нарастить
достаточную сипу и обеспечить себя кормом на зимний период.
Деление семей «на пол-лёта». Суть этого способа заключается в том, что семьи делят на две
примерно равные части, каждая из которых становится самостоятельной семьей. Преимущество
этого способа заключается в том, что разделенные семьи с самого начала имеют расплод во всех
стадиях развития и пчеп как моподых, так и летных. Чтобы вновь образованные семьи интенсивно
развивались, должны быть выпопнены следующие условия: разделение проводят не позднее чем
за 40 дней до наступпения главного медосбора; используют только сильные семьи, имеющие к 2025 мая (для центральной, восточной и северной части Казахстана) не менее 2,5-3,0 кг пчел; для
подсадки плодных высокопподовитых маток применяют способы, обеспечивающие высокий про­
цент приема их пчелами. Последнее очень важно, поскопьку деление семьи пополам имеет один
существенный недостаток: разновозрастные пчелы неохотно принимают подсаживаемых новых
маток. Гибепь данной матки во вторую половину весны наносит большой урон пасеке.
Депение семьи проводят днем, во время хорошего пёта пчел. К намеченной семье подносят
новый пустой улей. Против летка старого упья вбивают в землю колышек, от него отмеряют равные
расстояния в обе стороны и ставят два улья так, чтобы их летки находились на одинаковом рассто­
янии от места положения прежнего петка. В подготовпенный новый улей переставляют из старого
половину всех сотов и матку (желательно, чтобы в улей с маткой попало больше сотов с открытым
распподом). В поповину семьи (без матки) одним из способов подсаживают новую пподную матку.
Летные пчелы, возвращаясь с попя и не найдя летка своего улья на прежнем месте, разлетаются
примерно поровну в оба упья. При разделении семьи следует учитывать, что пчелы охотнее присо­
единяются к той части семьи, где находится старая матка. В связи с этим желательно отыскать
матку и поместить ее в новый улей, тогда пчелы будут распределяться равномерно. В случае,
когда семьи делят пополам без отыскивания матки, поспе разделения семьи необходимо выявить,
в каком улье находится матка. Уже через 1 ч заметно, что в безматочной семье пчепы волнуются и
суетливо бегают у летка. Такой семье подсаживают запасную матку. Можно проверить наличие ипи
отсутствие матки на спедующий день. В семье без матки пчелы заложат свищевые маточники. Их
следует уничтожить, а семье подсадить матку.
5.6.2. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЕСТЕСТВЕННЫХ РОЕВ ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ ПАСЕКИ
Если пчеповод не примет заранее противороевых мер, то в конце весны - первой поповине лета
многие пчелиные семьи могут прийти в роевое состояние и отпустить рои. Период сезона, когда идет
роение пчел, носит название роевой поры.
Недостатки естественного роения. Естественное роение носит стихийный характер и не спо­
собствует плановому развитию пчеповодства. В одни годы роение бывает бурное, роев выходит
слишком много, а в другие - их почти нет. Естественное роение мешает проведению племенной
237
работы, так как при нем матки выводятся в разных семьях, в том числе и в малопродуктивных. Рои
нередко прививаются по два-три вместе (свалочные рои), и это запутывает учет возраста и проис­
хождения маток.
Готовясь к роению, семья в течение одной - двух недель работает слабо, и матка сокращает
яйцекладку; это уменьшает наращивание пчел и понижает медосбор. Главный же недостаток есте­
ственного роения состоит в том, что оно требует присутствия пчеловодов на пасеке и мешает
применению новых форм обслуживания пчеловодства, повышающих производительность труда.
Наряду с указанными серьезными недостатками естественного роения сами по себе вышед­
шие рои имеют положительные свойства. Роевые пчелы очень быстро отстраивают высококаче­
ственные соты из пчелиных ячеек, с повышенной энергией работают на медосборе. Умелым ис­
пользованием «роевой энергии» пчел многие пчеловоды достигают хороших результатов.
Меры, предупреждающие роение. Чтобы не допустить на пасеке массового роения, надо зара­
нее принять меры, предупреждающие появление у пчел роевого состояния. Для этого необходимо
соблюдать следующие правила: 1) не держать маток старше двух лет, а также маток с низкой яйценос­
костью; 2) организовать на период роения хороший продуктивный взяток путем посева специальных
культур или вывоза пчел к цветущим медоносам; 3) загружать пчел работой на медосборе и строи­
тельстве сотов; 4) не допускать тесноты в улье, своевременно расширять гнездо; 5) в гнездах остав­
лять только хорошие соты; 6) не ставить ульи на солнцепеке; 7) в жаркую погоду создавать условия
для усиленной вентиляции ульев. Содержание пчел в просторных ульях способствует наиболее пол­
ному использованию рабочей энергии пчел, а поэтому пчелы в таких ульях меньше роятся.
В случае принятия указанных мер значительно уменьшается количество роящихся семей, но па­
сека от роения полностью не избавляется. Наиболее верным средством против роения является ис­
кусственное формирование новых семей, для создания которых используют не все семьи, а только
некоторую часть их. По отношению к остальным семьям применяют специальные противороевые
меры или же, наоборот, не препятствуют выходу роев и используют роевую энергию пчел для отстрой­
ки большого количества сотов и сбора меда. Поскольку естественное роение распространено еще
довольно широко и встречается даже на передовых пасеках, всякий пчеловод должен уметь обра­
щаться с роями, знать технику уборки, посадки роев и уход за роившимися семьями. О признаках
подготовки семьи к роению и о выходе роя см. в главе «Биология пчелиной семьи».
Снятие роя. Чтобы облегчить уборку роев, на пасеке устраивают «привои», т.е. приспособле­
ния, привлекающие роящихся пчел и удобные для снятия роев. Для этого на пасечной площадке и
около нее в разных местах вбивают в землю колья высотой в рост человека. Сверху к каждому колу
прикрепляют пучок веток хвойных деревьев или горизонтально расположенную дощечку размером
примерно 40x60 см. Пчелы предпочитают прививаться на черной шероховатой поверхности, по­
этому дощечку следует обжечь с нижней стороны до обугливания и поскоблить; хороший привой
получается из куска старой древесной коры. Хорошо прививаются пчелы также на старом черном
соте. Когда пчелы соберутся на месте «привоя», образуя сплошную массу, приступают к снятию
роя. Для этого открытую роевню подставляют под привившийся рой и стряхивают в роевню воз­
можно больше пчел; затем подвешивают роевню несколько ниже места привоя, зачерпывают ос­
тавшихся пчел большой деревянной ложкой (половником) или берестяным черпаком и высыпают
в роевню. Когда пчел уже трудно зачерпнуть, то их осторожно смахивают с привоя веткой. Взлетев­
шие пчелы, немного покружившись, тоже собираются в роевню. Несколько труднее убирать рои,
привившиеся на стволе дерева, на изгороди и т.п. В таких случаях стряхнуть пчел в роевню нельзя.
Их зачерпывают черпаком и высыпают туда, а также постепенно загоняют легким подкуриванием
из дымаря. Остатки пчел также смахивают веткой и они, покружившись, собираются в роевню.
Когда все пчелы будут в роевне, ее закрывают, уносят в темное прохладное помещение (зимовник,
погреб) и выдерживают там до посадки в улей.
Посадка роя в улей. Рои можно сажать в ульи днем, но лучше их выдерживать до вечера в
зимовнике, после чего рои, посаженные в ульи, ведут себя спокойнее. Прежде чем помещать пчел
в улей, его устанавливают на постоянное место на колышки и формируют в нем гнездо. Для этого
в ульи ставят рамки с вощиной и сотами, размещая их через одну, чтобы листы вощины не оборва­
лись под тяжестью пчел. С края гнезда ставят одну рамку с медом и пергой, а в середину гнезда
перед самой посадкой роя - одну - две рамки с открытым расплодом (если его не дать, то поса­
женные рои нередко улетают из улья). Всего в гнездо надо помещать примерно четыре рамки в
расчете на 1 кг роевых пчел.
Ульи, подготовленные для посадки роев, устанавливают в хорошо затененном месте, так как из
ульев, находящихся на солнцепеке, рои нередко слетают. Перед посадкой в улей рой взвешивают
на весах для определения силы будущей семьи. Взвешивают пчел вместе с роевней и из получен­
ного веса вычитают вес пустой роевни (он должен быть заранее обозначен сбоку на ее стенке).
Сила роя определяется в зависимости от времени сезона: ранний, майский рой весом 1,5-2 кг
считается хорошим, он может развиться в нормальную семью, обеспечить себя кормом и дать мед
хозяйству; через месяц рой такого веса считается слабым и не годится для образования самосто­
ятельной семьи. В разгар роевой поры, в июне, хороший рой должен весить 3-4 кг.
Для посадки роя ставят на укомплектованный рамками улей пустой магазин или ульевой корпус
и в него высыпают из роевни пчел прямо на рамки. Пчел подгоняют дымом, пока они не уйдут в улей
238
на соты, после чего гнездо покрывают холстиком и на улей надевают крышку. Через сутки после
посадки роя гнездо осматривают, чтобы выяснить, нет ли обрывов искусственной вощины. Дальней­
ший уход за роем ничем не отличается от обычного ухода за семьями.
Уход за семьей, отпустившей рой. В семье, отпустившей рой, остается несколько запечатан­
ных маточников. Если такую семью предоставить самой себе, то она по мере выхода молодых
маток будет отпускать один рой за другим, пока в улье останется горстка пчел. Рои будут мелкие,
нежизнеспособные. Чтобы не допустить этого, пчеловод в день выхода роя осматривает семью и
удаляет из нее лишние маточники, за исключением одного, наиболее крупного, правильной фор­
мы. Накануне выхода молодой матки семью осматривают вторично и уничтожают свищевые ма­
точники, если они окажутся. Если роившаяся семья отличается высокой продуктивностью, то ее
маточники не уничтожают, а осторожно вырезают и дают семьям, в которых необходимо сменить
маток, или помещают в нуклеусы.
5.7. ПЕРЕВОЗКА ПЧЕЛ НА МЦДОСБОР (КОЧЕВКА)
В редких случаях пасека, находясь на одном месте, бывает обеспечена хорошим медосбором в
течение всего сезона. Такие условия встречаются преимущественно в горно-лесных и таежных рай­
онах, где имеется особенно много разнообразных дикорастущих медоносов.
В большинстве случаев угодья, доступные лёту пчел с той или иной пасеки, дают пчелам взя­
ток в течение сравнительно короткого периода. Например, в одном месте цветут сады, в другом
несколько позднее имеется хороший взяток с эспарцета, в третьем еще позже цветет ранний под­
солнечник, в четвертом - поздний подсолнечник и т.д. Если эти угодья удалены друг от друга боль­
ше чем на два километра, то каждое из них в отдельности малопригодно для постоянного содержа­
ния пасеки: использовав имеющийся взяток, пчелы большую часть сезона будут бездействовать.
Чтобы соединить разрозненные взятки в один сильный непрерывный медосбор, надо по мере
зацветания и отцветания медоносов перевозить пасеку с одного массива на другой, т.е. проводить
кочевку с пчелами.
Кочевка - один из основных приемов передового пчеловодства. Организуя подвозку пчел к
массивам медоносов, передовые пчеловоды не только увеличивают медосбор, но одновременно
содействуют повышению урожайности этих культур вследствие опыления их пчепами.
Оптимальный срок перевозки пчелиных семей к опыляемым медоносным культурам - начало
цветения. Если это сделать несколько раньше, пчелы рассеются по другим дикорастущим медоно­
сам и долго не будут переключаться на основную опыляемую культуру. Не получают желаемого
эффекта и при запаздывании с перевозкой. Таким образом, несобпюдение оптимальных сроков
перевозки приводит к недобору меда (поскольку в первые дни цветения выделяется до 70% некта­
ра), а также к низкой завязываемости семян.
Перевозить пасеку на медосбор можно только в том случае, если пчелы и расплод не имеют
заразных (карантинных) болезней. Каждая пасека допжна иметь ветеринарное свидетельство
(справку), подтверждающее отсутствие инфекционных бопезней пчеп и разрешающее их перевоз­
ку. Разрешение на перевозку внутри района дает гпавный ветеринарный врач этого района, а на
перевозку в другие районы - гпавный ветеринарный врач области. Перед перевозкой пчелиные
семьи обследуют и результаты анапизов вписывают в ветеринарное свидетельство.
Подготовка пчелиных семей к кочевке и их перевозка. При кочевке пасек на медосбор при­
вычные для пчел условия жизни нарушаются: улей с семьей подвергается сотрясениям, а пчелы
лишаются возможности вылетать из улья. С такими условиями пчелы никогда в природе не встре­
чались. Поэтому у семьи пчел не выработалась целесообразная реакция на условия, в которые их
ставит пчеловод во время перевозки. В результате они во время перевозки сильно возбуждаются,
гудят, ищут какую-либо щель, чтобы вылезти из улья с намерением отогнать врага, причинившего
им беспокойство.
Долгое время пчеловоды перевозили пчеп, не считаясь с их состоянием: в улье закрывали
летки и везли пчел, невзирая на крайне возбужденное состояние. Однако проведенные исследова­
ния показали, что можно перевозить пчепиные семьи и в более спокойном состоянии, еспи знать
реакцию пчел на те особые условия, в которые их ставит пчеловод.
Под влиянием сотрясения, как и в случаях любого беспокойства, в гнезде семьи пчел быстро
повышается температура. Вместо нормальной (34-35°С) она достигает 37 и даже 38°. Снизить
температуру усилением вентиляции пчелы не могут, так как их возбуждение чрезмерно велико, и
общий порядок в гнезде оказывается нарушенным. В этих условиях они могут отреагировать на
чрезмерное повышение температуры только выкучиванием из гнезда, как это наблюдается в уль­
ях, стоящих во время сильной жары на солнцепеке. Пчелы наполняют свои зобики медом, выходят
из гнезда и прививаются гроздью снаружи улья; при этом они сидят неподвижно, собравшись в
свободном пространстве под дном или на затененной стенке улья. Эту особенность пчел и надо
использовать, чтобы перевозить их в сравнительно спокойном состоянии. Надо дать пчепам воз­
можность покинуть гнездо; отреагировав так на повышенную температуру, семьи успокаиваются.
Чтобы пчелы в закрытом улье могли быстро покинуть гнездо с расплодом, необходимо создать над
ними свободное от сотов пространство, где они и соберутся в неподвижную гроздь. В гнезде после
239
этого температура постепенно снижается до нормальной, и гул пчел затихает. Если в это время гделибо в улье открыть щель, то через нее выйдет несколько спокойных пчел, которые станут «обследо­
вать» окружающее место.
В современных типовых ульях свободное пространство над рамками гнезда, необходимое в
улье на время перевозки (около 15 см), образуется подкрышником и бортами крыши, в передней и
задней стенках которой сделаны вентиляционные отверстия. В таких ульях перед перевозкой не­
обходимо только вынуть из улья потолок (холстик) и утепление. Если на пасеках используют ульи,
в которых свободное пространство специально не предусмотрено, то в таком случае на ульи ста­
вят пустые магазины или плотно надевающиеся крыши с бортами, создающими над рамками сво­
бодное пространство.
С состоянием пчел во время перевозки тесно связана и вентиляция улья. Возбужденные пче­
лы потребляют очень много кислорода, и это вынуждало пчеловодов использовать специальные
сетки, закрывающие сверху почти всю площадь улья. Если же пчел перевозить в относительно
спокойном состоянии, то, отреагировав на повышение температуры выкучиванием в свободное
пространство улья, семья успокаивается и в особо сильной вентиляции тогда не нуждается. При
открытом сверху гнезде достаточный воздухообмен обеспечивают вентиляционные окна в пере­
дней и задней стенках крыши, зарешеченные изнутри проволочными сетками. При отсутствии же в
улье свободного пространства улей во время перевозки надо обязательно сверху закрывать коче­
вой сеткой для усиленной вентиляции.
Во время движения автомашины всегда ощущается ветерок. Им-то и следует воспользо­
ваться для усиления вентиляции. Надо, чтобы обдувались не только крайние ряды ульев, но и
ульи, расположенные в середине кузова. Для этого в кузове автомашины их ставят не плотно
один к другому, а с 10-сантиметровым интервалом между рядами для движения воздуха. При
этом спереди кузова автомашины должен быть свободный проход для встречного воздуха.
Для создания вентиляционного разрыва используют два бруска толщиной около 10 см и дли­
ной, равной длине кузова автомашины. Бруски скрепляют двумя поперечными досками и вкла­
дывают их между рядами ульев вдоль кузова автомашины так, чтобы один брусок приходился
в середине нижнего ряда ульев, а второй - в середине верхнего. К этим брускам ульи ставят
вплотную, что позволяет надежно увязывать их веревками. При такой подготовке семей и со­
здании вентиляционного разрыва при расстановке рядов ульев в кузове автомашины пчел
можно перевозить в любые часы суток, в том числе и днем, без какого-либо вреда для них и
расплода. Перевозка же пчел в дневное (светлое) время суток заметно облегчает работу пче­
ловода и шофера.
В современных типовых ульях подготовка пчел к пе­
ревозке не отнимает много времени. Рамки в них снабже­
ны постоянными разделителями (их боковые планки в
верхней трети соответственно расширены), благодаря
чему в корпусе улья при полном их комплекте соты фик­
сированы неподвижно. Следовательно, улей с полным
комплектом сотов всегда готов к перевозке. В ульях же,
рамки которых лишены постоянных разделителей, при
подготовке пчел к перевозке в каждую улочку по краям
вставляют брусочки сечением 10x12 мм и длиной в 1/3
высоты рамок (съемные разделители). В один конец бру­
сочков вбивают гвоздики, которые не дают брусочкам про­
валиваться в улочку (рис. 247).
При перевозке пчел на медосбор не следует оставлять в
ульях полномедные соты. Их из улья изымают, а взамен ста­
вят рамки с пустыми сотами. Необходимо также надежно
скрепить между собой все части улья - дно, корпус, магази­
Рис. 247. Постоянны е (а) и времен­
ны и крыши. Удобнее всего для этого применять широкую
ные (б) разделители для рамок с
прорезиненную ленту, которой охватывают с боков весь улей,
сотами
и, наложив концы ее друг на друга, скрепляют и натягивают
затем специальным крюком. Если пчелиные семьи содержат в течение всего сезона на рамахконтейнерах, то их скрепляют вместе с рамами.
Чаще всего пчел перевозят в ночное время. Летки в ульях на время перевозки должны быть
закрыты и не пропускать свет. Следует помнить о том, что во время перевозки зарешечивание
летков не обеспечивает надежной вентиляции гнезда. Более того, возбужденные пчелы, стремясь
покинуть гнездо, скучиваются около летка, закрытого решеткой, забивают ее, и доступ свежего
воздуха в улей вовсе прекращается.
В жаркую погоду лучше двигаться без остановок. В случае вынужденной длительной остановки
автомобиль необходимо разместить в тени, а ульи сразу же снять с кузова, расставить и тут же
открыть летки. Промедление с разгрузкой может привести к гибели пчелиных семей или частично­
му запариванию пчел, оплавлению и обрыву сотов.
240
Следует помнить, что пчелы очень хоро­
шо запоминают месторасположение своего
Медоносы улья и летка. Поэтому при перевозке на не­
боль
Download