Каталог продукции «Давлекановские Полуфабрикаты»»

advertisement
Мы рады представить вам продукцию
Äàâëåêàíîâñêîãî êîìáèíàòà ìÿñíûõ ïîëóôàáðèêàòîâ
Давлекановский комбинат мясных полуфабрикатов за
несколько лет работы стал одним из лидеров по производству
мясных полуфабрикатов и замороженной продукции в
Республике Башкортостан, Челябинской и Свердловской
областях.
Составляющими успеха торговой марки "Давлекановские
полуфабрикаты" являются:
- уникальная технология ручной лепки
- использование экологически чистого и качественного
охлажденного мяса местных производителей:
мясокомбинатов, фермерских и крестьянских подворий
- мука лучших сортов и натуральное отборное яйцо
- высокие технологии производства, гарантирующие
качество продукции
- многолетний опыт специалистов нашего производства
мясоперерабатывающей промышленности Башкортостана
Уважаемые партнеры!
Мы благодарны Вам за сотрудничество и искренне надеемся,
что наша совместная работа будет плодотворна
íîâèíêà
ïåëüìåíè
Это простое и очень популярное блюдо стало
любимым у многих народов. Почти каждая нация имеет
свой вариант пельменей, а где их нет, туда обязательно привезут и попытаются
переделать на свой лад.
История появления пельменей в различных странах довольно запутанная. Нам кажется, что нет более
русского блюда, чем пельмени, а ведь в Россию они попали благодаря финно-угорским племенам которые ненадолго задержались в Предуралье. Древние пермяки и удмурты называли кушанье
"пельнянь" или "ушко из теста" - форма рукодельного пельменя действительно слегка напоминает ухо.
Пельмени можно варить, жарить, отваривать на пару, употреблять с различными приправами.
Они хороши и как блюдо на каждый день и в праздник.
Мы с радостью представляем расширенную линейку этого любимого всеми продукта и надеемся,
что каждый найдет что нибудь себе по вкусу.
Рекомендуем самый простой рецепт приготовления: пельмени опустить в кипящую подсолённую воду
из расчета 100 гр пельменей на 400 мл. воды, довести до кипения и варить 3 -5 минут.
Ïîêðîâñêèå (ñàìîëåïíûå)
Состав: фарш: говядина, свинина полужирная,
вода, лук, яйцо, соль, сахар, перец черный,
сахар; тесто: мука пшеничная высший сорт, вода,
яйцо, соль.
Ãîâÿæüè (ñàìîëåïíûå)
“Ìóñóëüìàíñêèå òðàäèöèè”
Состав: фарш: говядина жирная, конина, вода, лук,
яйцо, соль, перец черный; тесто: мука пшеничная
высший сорт, вода, яйцо, соль.
Ìóñóëüìàíñêèå
Состав: фарш: конина, говядина жирная, вода, лук, яйцо,
соль, перец черный, кориандр; тесто: мука пшеничная
высшего сорта, вода, яйцо, соль.
“Âàê” èçûñêàííûå (ñàìîëåïíûå)
Состав: фарш: говядина, свинина полужирная, лук, соль, сахар, перец
черный; тесто: мука пшеничная высший сорт, вода, яйцо, соль.
Ñèáèðñêèå (ñàìîëåïíûå)
Состав: фарш: говядина, свинина, вода, лук,
соль, перец черный, сахар; тесто: мука
пшеничная высший сорт, вода, яйцо, соль.
Состав: говядина, свинина полужирная, вода, лук, мясо птицы, сливки,
соль, перец черный; тесто: мука пшеничная высший сорт, вода, яйцо,
соль.
íîâèíêà
Состав:фарш: говядина, свинина, вода, лук, мясо птицы, соль, перец
черный, сахар; тесто: мука пшеничная высший сорт, вода, яйцо, соль.
“Ðóññêèå” ðåöåïò №1
Состав: фарш: говядина, свинина, лук, вода, шпик, соль,
перец черный, смесь пряностей;
тесто: мука пшеничная высший сорт, вода, масло
мука пшеничная высший сорт, вода, масло подсолнечное.
Ñòîëè÷íûå (ñàìîëåïíûå)
Состав: фарш: свинина, говядина, вода,
лук, соль, перец черный, сахар; тесто: мука
пшеничная высший сорт, вода, яйцо, соль.
íîâèíêà
Состав:фарш:свинина, говядина,вода,капуста, лук,соль,сахар,перец
черный; тесто: мука пшеничная высший сорт, вода, яйцо, соль.
Äîìàøíèå (ñàìîëåïíûå)
Состав: фарш: говядина, свинина, мясо птицы, лук,
вода, соль, смесь специй и пряностей, перец
черный; тесто: мука пшеничная высший сорт, вода,
яйцо, соль.
Ðóññêèå
Состав: фарш: говядина, свинина, лук, вода, мясо птицы, соль, перец
чёрный, смесь пряностей; тесто: мука пшеничная высший сорт, вода, масло
подсолнечное.
íîâèíêà
Состав: мясо птицы м/о, жир-сырец, лук, соль, перец черный
тесто: мука пшеничная высший сорт, вода, масло растительное.
ïîëóôàáðèêàòû
þæíàÿ êóõíÿ
Манты и хинкали являются одним из самых популярных блюд у народов Центральной Азии, Пакистана и
Турции, по своему составу они напоминают пельмени. Их главная отличительная особенность – тонкое тесто
и бульон внутри.
Конечно же, в России рецепт приготовления был адаптирован с учетом местных особенностей.
Мы предлагаем любителям серию продукции южных блюд. Приготовить дома их совсем несложно и Вы легко
можете порадовать себя и своих близких по-настоящему горячим ужином!
Ìàíòû “Êàñïèéñêèå”
Сытный и вкусный обед на скорую руку? Нет ничего проще!
С этой задачей справится и подросток. Согласитесь, это прекрасная помощь на кухне - свежие
полуфабрикаты, которые удобно и быстро готовить, а главное - это здоровая и сытная еда.
íîâèíêà
Состав: фарш: говядина, свинина,вода, мясо птицы, мех. обвалки, жир-сырец
свиной, лук, соль, перец черный; тесто:
мука пшеничная высший сорт, вода, яйцо, соль.
Способ приготовления: варить на пару 20-25 минут.
Ìàíòû “Ñàìàðêàíäñêèå” ñàìîëåïíûå
Ãîëóáöû çàìîðîæåííûå
íîâèíêà
Состав: капуста, говядина жирная, свинина жирная, рис, лук, яйцо,
соль, перец черный, смесь специй.
Способ приготовления: обжарить с двух сторон, залить водой,
добавить специй и тушить до готовности.
Состав: фарш: говядина, свинина, картофель, лук, соль, перец черный; тесто:
мука пшеничная высший сорт, вода, яйцо, соль.
Способ приготовления: варить в кипящей подсоленной воде от 10-12 минут или
варить на пару 20-25 минут.
Ïåðåö ôàðøèðîâàííûé
×åáóðåêè “Ñìà÷íûå” ñàìîëåïíûå
Состав: фарш: свинина, говядина, лук, вода, соль, перец черный; тесто: мука
пшеничная высший сорт, вода, яйцо, соль
Способ приготовления: обжарить на сковороде в масле с двух сторон и
довести до готовности
Õèíêàëè “Ñî÷èíñêèå” ñàìîëåïíûå
Состав: фарш: говядина жирная, вода, лук, соль, зелень пряная, кориандр,
перец черный; тесто: мука пшеничная высший сорт, вода, яйцо, соль.
Способ приготовления: опустить в кипящую подсоленную воду из расчета
100 г хинкали на 400 мл воды, довести до кипения и варить 3-6 минут.
Õèíêàëè “Ñóëòàí÷èêè”
Состав: фарш: свинина полужирная, говядина, лук, шпик, мясо птицы, соль,
зелень свежая (петрушка,укроп), смесь специй, перец чёрный; тесто: мука
пшеничная высший сорт, вода, яйцо, масло подсолнечное.
Способ приготовления: 1) опустить в кипящую подсолённую воду из расчета 100
гр. хинкалей на 400 мл. воды, довести до кипения и варить 10-20 минут. 2)
приготовить на пару и смазать маслом.
íîâèíêà
Состав: перец болгарский, говядина жирная, свинина, лук, вода,
рис, шпик , соль, перец черный, смесь специй
Способ приготовления: Залить водой, добавить специи и тушить до
готовности.
Ñ òâîðîãîì “Ëþáèìûå”
âàðåíèêè
Традиционные вареники представляют собой питательные "кармашки" из теста, заполненные начинкой картофелем, капустой, творогом или мясом.
Благодаря тому, что вареники варятся всего несколько минут, витамины и полезные ингредиенты
в начинке не успевают разрушиться.
Мы рады предложить Вам серию вареников, которые пользуются заслуженной любовью у нашего
покупателя.
Готовить их легко и просто, рекомендуем опустить вареники в кипящую подсолённую воду из расчета 100
гр. вареников на 400 мл. воды, довести до кипения и варить 3 - 6 минут.
íîâèíêà
Состав: творог, сахар, яйцо;
тесто: мука пшеничная высший сорт, яйцо, соль,
вода, растительное масло.
“Çíàòíûå” (ñ âàðåíûì êàðòîôåëåì)
Состав: начинка: картофель вареный, лук, масло
растительное, соль, перец черный; тесто: мука пшеничная
высший сорт, масло растительное, вода.
Êàðòîôåëüíûå ñ ìÿñîì
Ñ ñûðûì êàðòîôåëåì, ëóêîì è ñàëîì
Состав: фарш: картофель, говядина, лук, масло растительное, соль,
перец черный; тесто: мука пшеничная высший сорт, вода, яйцо,
соль.
Состав: начинка: картофель сырой, лук, шпик, соль;
тесто: мука пшеничная высший сорт, яйцо, соль, вода.
“Àðîìàòíûå” (ñ êàïóñòîé)
Ñ ãðèáàìè
Состав: начинка: грибы свежие (вешенка,
шаминьоны отваренные), лук, масло
растительное, соль, перец черный; тесто:
мука пшеничная высший сорт, вода, масло
растительное, соль.
Состав: начинка: капуста, лук, масло растительное, соль,
перец черный; тесто: мука пшеничная высший сорт,
вода, растительное масло, соль.
Ñ Àäûãåéñêèì ñûðîì è çåëåíüþ íîâèíêà
Ñ ãðèáàìè è êàðòîôåëåì
Состав: начинка: картофель, грибы, лук, масло
подсолнечное, соль, перец чёрный; тесто: мука
пшеничная высший сорт, вода, масло
растительное, соль.
Состав: начинка: сыр адыгейский, масло сливочное, яйцо
куриное, зелень (укроп), соль поваренная пищевая;
тесто: мука пшеничная высший сорт, вода, масло растительное,
соль поваренная пищевая.
Ó÷ïó÷ìàê
âûïå÷êà
Что может быть приятнее чем запах свежевыпеченного хлеба в доме? С чем можно сравнить
аромат только что приготовленных пирогов?
Мы постарались соединить традиции башкирской и русской кухни, долго разрабатывали рецептуру
теста, подбирали начинку. Ваша семья оценит быстроту приготовления и замечательный вкус
наших изделий
Çóð-áåëÿø
Тесто: мука пшеничная в/с , вода, маргарин, сахар, яйцо, соль, пищевая
сода, уксус. Начинка: картофель, свинина, говядина, лук, соль, перец
черный.
Способ приготовления: замороженное изделие положить в разогретую до
температуры 200°С духовку и выпекать до готовности.
Тесто: мука пшеничная в/с , вода, маргарин, сахар, яйцо, соль,
пищевая сода, уксус. Начинка: фарш: картофель, говядина,
свинина, лук, соль, перец черный.
Способ приготовления: замороженное изделие положить в духовку
и выпекать в течение 30 мин при при температуре 220° С до
готовности.
Ãóáàäèÿ ñëàäêàÿ
Áóêêåíû
Êóðíèê
Тесто: мука пшеничная в/с , вода, маргарин, сахар, яйцо, соль,
пищевая сода, уксус. Начинка: фарш: картофель, филе куриное,
лук, масло сливочное, соль, перец черный.
Способ приготовления: положить в духовку и выпекать в течение
40 мин. при температуре 200° С до готовности.
Êóðíèê "Ñåìåéíûé"
Тесто: мука пшеничная в/с , вода, маргарин, сахар, яйцо, соль,
пищевая сода, уксус.
Начинка: картофель, мясо курицы, лук, соль, перец черный.
Способ приготовления: замороженное изделие положить в
разогретую до температуры 200°С духовку и выпекать до
готовности.
íîâèíêà
Состав:начинка :картофель сырой, масло сливочное, соль, зелень (укроп),
перец черный молотый.
Тесто: мука пшеничная, в/с, маргарин, сметана, яйцо, соль.
Способ приготовления: замороженное изделие, не размораживая,
положить на противень и поставить в разогретую до 220с духовку.
Выпекать в течении 25*30 мин. при температуре 200с до готовности
Âàê-áåëÿø
Тесто: мука пшеничная в/с , вода, маргарин, яйцо, сахар, соль, дрожжи.
Начинка: картофель, свинина, говядина, лук, соль, перец черный.
Способ приготовления: изделие положить в разогретую до t 220° С духовку
и выпекать в течение 20 мин. до готовности.
íîâèíêà
Состав: Начинка: рис отварной, творог, сухофрукты, (изюм, курага), яйцо
вареное, вода, масло сливочное, сахар-песок, соль поваренная пищевая;
Тесто: мука пшеничная высшего сорта, вода, маргарин , сахар-песок,
яйцо, соль, сода пищевая, уксус.
Способ приготовления: Замороженное изделие, не размораживая,
положить на противень и поставить в разогретую до 220 С духовку.
Выпекать в течении 20-25 мин. при температуре 200 с до готовности.
íîâèíêà
Ñûðíèêè ñ èçþìîì
Состав: творог полужирный, крупа манная, сахар-песок, яйцо, мука.
ароматизатор идентичный натуральному (ванилин).
Способ приготовления: замороженные сырники равномерно обжарить с
двух сторон в растительном масле , до золотистой корочки и довести
до готовности на медленном огне.
Êîòëåòû ïå÷åíî÷íûå
ìÿñíûå áëþäà
Современный ритм жизни все меньше оставляет нам времени для того чтобы побаловать себя и
свою семью кулинарными изысками. Современная хозяйка не может позволить себе проводить
на кухне половину дня, но это не значит, что питаться надо наскоро, бутербродами, зарабатывая
серьезные проблемы для здоровья.
Наши мясные деликатесы удовлетворят требования не только всегда спешащих мам, но и
самостоятельных молодых людей, которые любят вкусно поесть и предпочитают здоровую
альтернативу фаст-фуду.
И, конечно же, как и вся продукция ТМ “Давлекановские полуфабрикаты” мясные блюда максимально
просты в приготовлении.
Áèôøòåêñ "Ðóáëåííûé ãëóõîâñêèé
Фарш: говядина,шпик,вода,соль,перец черный.
Способ приготовления: Обжарить в масле до золотистой корочки,
затем закрыть крышкой довести до готовности в течении 10-15
минут.
Êîòëåòû “Ãîâÿæüè”
íîâèíêà
Состав фарша: говядина, жир говяжий, вода, лук, соль,
смесь специй, сухари на панировку.
Способ приготовления: Обжарить в масле до золотистой
корочки, затем закрыть крышкой, довести до готовности
в течении 15-20 минут
Êîòëåòû êóðèíûå
Состав: мясо птицы, вода, шпик, смесь пряностей, лук, соль,
панировочные сухари.
Способ приготовления: обжарить в масле до золотистой корочки,
затем закрыть крышкой и довести до готовности в течении 10-15
минут.
Êîòëåòû "Àïïåòèòíûå"
Состав: говядина, мясо птицы, лук, вода, яйцо, соль,перец черный.
Способ приготовления: Обжарить в масле до золотистой корочки,
затем закрыть крышкой, довести до готовности в течении 15-20
минут
Êîëáàñêè äëÿ ãðèëÿ "Ñ ëóêîì"
Состав: мясо птицы ручной обвалки, мясо куриное м/о, шпик
свиной, соль, сахар, перец черный молотый, чеснок, смесь специй
и пряностей
Êîòëåòû “Äîìàøíèå”
Ëþëÿ-êåáàá
Состав: фарш: говядина, вода, лук, соль, комплексная
пищевая добавка: маринад.
Способ приготовления: 1) обжарить в масле до золотистой
корочки, затем закрыть крышкой, довести до готовности в
течении 10-15 минут.
2) Жарить на барбекю до готовности
Ðîìøòåêñ ñ ÷åñíîêîì
Состав: фарш: печень говяжья, мясо птицы, вода, лук, яйцо, соль,
смесь специй на обсыпку.
Способ приготовления: обжарить в масле до золотистой корочки,
затем закрыть крышкой довести до готовности в течении 10-15
минут.
íîâèíêà
Состав фарша: говядина, свинина, вода, лук, соль, чеснок, смесь
специй, сухари на панировку.
Способ приготовления: Обжарить в масле до золотистой корочки,
затем закрыть крышкой, довести до готовности в течении 15-20
минут
Состав: фарш: мясо птицы, говядина, шпик, вода, лук, соль,
перец чёрный, сухари на панировку.
Способ приготовления: обжарить в масле до золотистой
корочки, затем закрыть крышкой довести до готовности в
течении 10-15 минут.
Òåôòåëè "Ñ ðèñîì»
Состав: фарш: говядина,саинина,рис,лук.вода.мука пшеничная,
жир-сырец,соль,перец черный.
Способ приготовления: обжарить в масле до золотистой корочки,
затем закрыть крышкой довести до готовности в течении 10-15
- рекламная поддержка (наружная
реклама, проведение дегустаций)
Óâàæàåìûå ïàðòíåðû!
- сотрудники отдела клиентского
обслуживания проводят выкладку
товара, обучение продавцов и
работу с покупателями
Мы всегда рады новым предложениям и готовы к
сотрудничеству. Поэтому наша компания
предлагает взаимовыгодные условия.
Выгодно ли с нами работать? Конечно, да!
- наши партнеры получают лучшие цены и всегда
первыми узнают о появлении новинок
-- мы индивидуально подходим к каждому клиенту,
поэтому рассмотрим каждое Ваше предложение
или просьбу
- при изготовлении нашей продукции используем
сырье местного производителя
- постоянный контроль качества на каждом этапе
производства
- удобные и гибкие системы оплаты
íàøè êîíòàêòû:
тел. : 8(347)257 25 71,
8(347)292 49 01
e-mail: 2572571@mail.ru
Ваш торговый представитель ___________________________
Download