УТВЕРЖДАЮ Заместитель Руководителя Федеральной службы по аккредитации ______________________ С.В. Мигин «_____»____________________2014г. Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г. стр. 1 из 156 Область аккредитации испытательного лабораторного центра Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ямало-Ненецком Автономном Округе в городе Тарко-Сале» Адрес: 629850, РФ, Ямало-Ненецкий Автономный Округ, Пуровский район, г.Тарко-Сале, мкр.Комсомольский, д.13 № п/п 1 Правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора проб 2 1. Физико-химические методы 1.1. Фотометрический метод ГОСТ Р 52769-2007 РД 52.24.497-2005 ГОСТ 3351-74 ГОСТ Р 52964-2008 ПНД Ф 14.1:2.159-2000 ГОСТ 18826-73 ПНДФ 14.1:2:4-95 ГОСТ Р 51680-2000 ПНД Ф 14.1.:2.1-95 ГОСТ 18165-89 1 Наименование объекта Код ОКП Код ТН ВЭД ТС Показатели Диапазон измерений 3 4 5 6 7 Вода питьевая, расфасованная в ёмкости. Вода централизованных систем хозяйственнопитьевого водоснабжения. Вода поверхностных и подземных источников централизованного водоснабжения. Вода источников нецентрализованного водоснабжения. Вода поверхностных водоёмов. Вода сточная. Вода дистиллированная, 92 1100 921110921113 921120921123 921130921136 921140921143 921150921153 921160921174 921180921183 921190921198 921401921403 02010000 020120 020130000 0204210000 0202100000 20220 020230 020311 020311900 020312 020321 020322 020322900 020329 0204100000 020714 020422 Цветность 1–500 градусов Мутность От 0,58-4,64 мг/дм3 2 - 50 мг/дм3 50 - 1000 мг/дм3 0,44 –44,0 мг/дм3 0,1–100 мг/дм3 0,01 – 0,25мг/дм3 0,020-1,2 мг/дм3 0,05-4,0 мг/дм3 0,04–0,56 мг/дм3 Сульфаты Нитраты Цианиды Аммоний Алюминий Технические регламенты и (или) документы в области стандартизации 8 Единые СанЭиГ требования, утвержденные решением № 299. СанПиН 2.1.4.1116-02 СанПиН 2.1.4.2653-10 НД на продукцию СанПиН 2.1.4.1074-01 ГОСТ 29183-91 ГН 2.1.5.1315-03 ГН 2.1.5.2280-07 ГОСТ Р 52556-2006 ГОСТ 2761-84 СанПиН 2.1.5.980-00 СанПиН 2.1.4.1175-02 ГОСТ 17.1.5.02-80 СанПиН 2.1.2.1188-03 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 2 из 156 1 2 ГОСТ 4011-72 ГОСТ 4974-72 ГОСТ 18308-72 ГОСТ Р 52962-2008 ГОСТ 4192-82 РД 52.24.486-95 ГОСТ 4192-82 РД 52.24.381-2006 ПНД Ф 14.1:2.3-95 ГОСТ Р 51211-98 НДП 10.1:2:3.15-07 РД 52.24.492-95 ГОСТ 18309-72 МУК 4.1.2223-07 РД 52.04.186-89 (п.п.5.2.1.3.,5.2.1.4.) РД 52.04.186-89 (п.5.3.3.7.) 3 4 5 вода для лабораторного анализа. Вода плавательных бассейнов и аквапарков. Вода техническая Почва. 921404921413 921420921423 921430921434 921436 921440921445 921450921455 921460921465 921500 921520921524 921200921203 921210921216 921220921225 921230921234 921300921322 921330921332 921340921343 921350921357 921360- 020442 020450 020443 020711 020711300 020711900 020712000 020713000 020713200 020713400 020713500 020713700 020610 0206210000 020622000 020629 020630000 020641000 020649 020680 020690 020712 020713 020724 020726 020810 0210994100 0210994900 021011 021012 6 Железо общее Марганец Молибден Хром 6+ Хром 3+ Хром общий Аммиак Нитриты Поверхностноактивные вещества (анионоактивные) Формальдегид 7 0,02 – 1,2мг/дм3 0,1 – 2,0 мг/дм3 0,05–1,0 мг/дм3 0,0025 – 0,0060 мг/дм3 0,025–25 мг/дм3 0 – 25 мг/дм3 0,025–25мг/дм3 0,04–3,0 мг/дм3 0,3–4,0 мг/дм3 0,003 – 0,30 мг/дм3 0,01-0,25 мг/дм3 0,2-0,60 мг/дм3 0,015-0,25 мг/дм3 Йодид-ион Азота диоксид 0,02-10 мг/дм3 0,025-0,25 мг/дм3 0,01-0,40 мг/дм3 0,02-0,2 мг/дм3 0,02-1,4 мг/м3 формальдегид 0,01-0,22 мг/м3 Полифосфаты 8 СанПиН 2.1.2.1331-03 ГОСТ Р 52501-2005 МУ 2.1.4.1183- 03 СанПиН 2.1.2.2645-10 (с изменениями и дополнениями) СанПиН 2.1.6.1032-01 СанПиН 1.2.2353-08 СанПиН 2.1.2.729-99 СаНПиН2.1.2.1188-03 ГОСТ 17.2.3.01-86 ГН 2.1.6.1338-03 (с изменениями и дополнениями) ГН 2.1.6.2309-07 (с изменениями и дополнениями) МУ 2.1.2.1829-04 СП 2.5.1337-03 ГН 2.2.5.1313-03 ГН 2.2.5.1827-03 ГН 2.2.5.2100-06 ГН 2.2.5.2241-07 ГН 2.2.5.2439-09 ГН 2.2.5.2895-11 ГН 2.2.5.2308-07 ГОСТ 12.1.005-88 ГН 2.2.5.2440-09 Р 2.2.2006-05 РД 31.84.01-90 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 3 из 156 1 2 МУ 20 № 3110-84 ПНДФ14.1:2.112-97 ГОСТ 29301-78 ГОСТ 10574-91 ГОСТ 29299-92 ГОСТ 8558.1-78 Руководство Р 4.1.1672-03 ГОСТ 27001-86 ГОСТ 12572-93 ГОСТ 12570-98 ГОСТ 5903-89 ГОСТ 3628-78 ГОСТ Р 53897-2010 ГОСТ Р54644-11 Руководство Р 4.1.1672-03 ГОСТ Р54644-11 ГОСТ 13194-74 НДП 10.1:2:3.15-07 РД 52.24.492-95 МУ 01-19/47-11-92 ПНДФ 14.1:2:4.139-98 3 4 921362 921370921372 921470921477 Пищевые продукты: 921038мясо и мясопродукты; 921041 птица, яйца и продукты 921600их переработки. 921604 Молоко и молочные 921610продукты. Рыба, нерыбные объекты 921632 921700промысла и продукты, 921702 вырабатываемые из них. 921710Зерно (семена), 921717 мукомольно-крупяные и 921720хлебобулочные изделия. 921725 Сахар и кондитерские 921905 изделия. 921906 Плодоовощная 921990продукция. 921993 Соковая продукция из 926060 фруктов и овощей. 926070 Масличное сырье и 926100жировые продукты. 926111 Напитки. 926120Биологически активные 926124 добавки к пище. 926129Продукты для питания 926137 детей. 926140Другие продукты. 911312 Продукты для питания 5 021019 021020 021099 160100 160241 160250 160242 160249 160100 160290 160232 160220 160239 16021000 160231 040700 0407001100 040811 0408198100 030191 030194 0301920000 0301930000 0301940000 030199 0301991100 03019919 0301998000 030211 0708100000 0708200000 6 7 алюминий и его сплавы 1,0 - 20,0 мг/м3 (в пересчете на алюминий) фосфат-ион 0,05-1,0 мг/м3 массовая доля крахмала нитрит натрия - натрий бензойнокислый Цветность - Массовая доля редуцирующих веществ,общего сахара, сахарозы и сахара в водной фазе Массовая доля редуцирующих сахаров массовая концентрация метилового спирта формальдегид никель - От 1 до 26 % От 70 до 96 % 0,02-10 мг/дм3 0,025-0,25 мг/дм3 0,02-10,0 мг/кг 0,015-20,0 мг/дм³ 8 СП № 4616-88 от 05.05.1988 г СП 2.5.1337-03 МР «контроль за загрязнением свинцом, озоном о окислами азота рентгеновских кабинетов ЛПУ»,1984г. МР №4545-87 СанПиН 2.1.7.1287-03 СанПиН 2.1.7.2197-07 ГН 2.1.7.2041-06 ГН 2.1.7.2511-09 ГН 1.2.2701-10 МУ 2.1.7.730-99 МУ 2.1.674-97 ГОСТ 17.4.4.02-84 ГОСТ 17.4.2.01-81 ТР ТС 017/2011 ГОСТ 12600-67 ГОСТ 16131-86 ГОСТ 16290-86 ГОСТ 16594-85 ГОСТ 20402-75 ГОСТ Р 52196-2003 ГОСТ Р 52479-2005 ГОСТ Р 52992-2008 ГОСТ Р 52818-2007 ГОСТ Р 53515-2009 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 4 из 156 1 2 РД 52.18.191-89 РД 52.18.286-91 МУ 4945-88 МУ 3132-84 РД 52.04.186-89 МУ 01-19/47-11-92 МИ-ЭАЛ.01-11 ПНДФ 14.1:2:4.139-98 МУ 4945-88 МУ 3132-84 РД 52.04.186-89 РД 52.18.286-91 МУ 5178-90 МУК 4.1.1471-03 ГОСТ Р 51212-98 ПНДФ 14.1:2:4.139-98 РД 52.18.191-89 РД 52.18.286-91 МУ 4945-88 РД 52.04.186-89 3 4 5 беременных и кормящих женщин. 911315911318 911320911322 911325 911326 911328 911330911338 911340911343 911345 911346 911348 911350911358 911400911403 911450 911451 911453911458 911460 911461 911463911468 911470 911471 911473911478 929300- 0708900000 0709200000 0709300000 0709510000 070959 070960 0804400000 0804500000 080510 080520 0805400000 080550 080610 0807110000 0807190000 0807200000 080810 080820 0809100000 080920 080930 080940 071120 0711400000 071190 0711903000 0711909000 2001100000 200190 160231 160249 6 хром ртуть цинк 7 0,005-5,0 мг/дм³ 0,3-5,0 мкг/мл 0,3-5,0 мкг/мл 0,005-0,5 мг/м³ 0,003-3,3 мг/м³ 0,01-1,5 мкг/м³ 0,01-1,0 мг/кг 0,005-5,0 мг/дм³ 0,02-10,0 мг/дм³ 0,005-5,0 мг/м³ 0,003-3,3 мг/м³ 0,01-1,5 мкг/м 0,5-10,0 мкг/мл 0,005-0,03 мг/кг 0,02-20,0 мг/кг 0,00005-0,1 мг/дм³ 0,1-5,0 мкг/дм³ 0,001-1,0 мг/дм³ 0,004-0,2 мг/дм³ 0,05-1,0 мкг/мл 0,05-1,0 мкг/мл 0,01-5,0 мг/м³ 0,01-1,5 мкг/м³ 8 ГОСТ Р 53587-2009 ГОСТ Р53588-2009 ГОСТ Р53591-2009 ГОСТ Р53643-2009 ГОСТ Р53645-2009 ГОСТ Р54043-2010 ГОСТ Р53852-2010 ГОСТ 814-96 ГОСТ 17660-97 ГОСТ 17661-72 ГОСТ 1168-86 ГОСТ 3948-90 ГОСТ 20057-96 ГОСТ 24645-81 ГОСТ Р 51493-99 ГОСТ Р 51494-99 ГОСТ 7453-86 ГОСТ 9862-90 ГОСТ 20056-97 ГОСТ 20546-2006 ГОСТ 7448-98 ГОСТ Р 51132-98 ГОСТ 812-88 ГОСТ 1084-88 ГОСТ 2623-97 ГОСТ 11298-2002 ГОСТ 11482-96 ГОСТ 7449-96 ГОСТ 18222-88 ГОСТ 7448-96 ГОСТ 16080-2002 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 5 из 156 1 2 (п.5.2.5.2.) ГОСТ 30178-96 ГОСТ 30538-97 Руководство по эксплуатации АГП -01 Анализатор ртути ГОСТ 30538-97 ГОСТ 30178-96 МУ 4945-88 МУ 3132-84 РД 52.04.186-89 (п.5.2.5.2.) ПНДФ 14.1:2:4.139-98 ПНДФ 14.1:2:4.139-98 МУ 4945-88 МУ 3132-84 РД 52.04.186-89 (п.5.2.5.2.) РД 52.18.286-91 ГОСТ Р 51766-01 ГОСТ 30538-97 ПНДФ 16.1:2.2:3.17-98 ПНДФ 14.1:2:4.138-98 3 4 5 929302 929305 929306 929310929315 929318929323 929325929327 929330929332 929340929342 929350929353 929356 911001 911002 911100911112 911120911123 911130911144 911190 911191 912001912006 912100 912110912115 1901100000 1902209100 190410 190420 210500 160100 160290 1604110000 160412 160414 160419 160510000 1605209900 1902110000 190219 2103100000 2103200000 210330 210410 2104200010 2201 10 2201109000 040110 040120 040130 040310 040390 040410 040490 040520 040590 6 7 1,0-100,0 мг/кг 0,6-800,0 мг/кг ртуть 0,0001-0,1 мг/м³ железо (суммарно) 1-60 мг/кг 10-200 мг/кг 0,01-10,0 мг/м³ 0,003-3,3 мг/м³ 0,01-1,5 мкг/м³ марганец мышьяк литий 0,01-12 мг/дм³ 0,01-5,0 мг/дм³ 0,01-5,0 мг/дм³ 0,001-5,0 мг/дм³ 0,02-3,0 мг/м³ 0,003-3,3 мг/м³ 0,01-1,5 мкг/м³ 0,1-3,0 мкг/мл 0,005-0,10 мг/дм³ 0,01-20,0 мг/кг 0,025-20,0 мг/кг 0,2-20 мг/кг 0,001-0,1 8 ГОСТ Р 51132-98 ГОСТ 813-2002 ГОСТ 11829-66 ГОСТ13197-67 ГОСТ 13686-68 ГОСТ 18223-88 ГОСТ Р51770-2001 ГОСТ Р 52198-2003 ГОСТ Р 52199-2003 ГОСТ Р 52819-2007 ГОСТ Р 52704-2006 ГОСТ Р 52705-2006 ГОСТ Р 54628-2011 ГОСТ Р 51187-98 ГОСТ 1128-75 ГОСТ 6757-96 ГОСТ 7981-68 ГОСТ 8807-94 ГОСТ 8808-2000 ГОСТ 8989-73 ГОСТ 8990-59 ГОСТ 10766-64 ГОСТ 14083-68 ГОСТ 30306-95 ГОСТ Р 52465-2005 ГОСТ Р 53457-2009 ГОСТ Р 53510-2009 ГОСТ Р 53776-2010 ГОСТ Р 52178-2003 ГОСТ Р 53590-2009 ГОСТ Р 52100-2003 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 6 из 156 1 2 ПНДФ 14.1:2:4.138-98 ПНДФ 14.1:2:4.139-98 ПНДФ 14.1:2:4.138-98 ГОСТ Р 51429-99 ПНДФ 14.1:2:4.138-98 ГОСТ Р 51429-99 ГОСТ Р 51429-99 ГОСТ Р 51429-99 3 4 5 912118912121 912123912125 912127912131 912135 912137912141 912143 912145 912147912152 912158912162 912165 912167912173 912177912179 912190 912191 912193 912195912199 912200 912210 912211 912217 912218 912220 040610200 040210 040221 040229 040210 040221 040410 210610 040610 040610200 040620 040630 040640 040690 040510 040520 151620 161800 151610 151710 151790 210500 210220 210210 210690 210690 0410000000 1901100000 040520 040590 040610200 150710 6 стронций кобальт натрий 7 мг/дм³ 0,01-20,0 мг/дм³ 0,015-0,5 мг/дм³ 0,01-5,0 мг/дм³ 1-200 мг/дм³ 10-100 мг/кг калий 1-20,0мг/дм³ 200-4000 мг/кг кальций 10-300 мг/кг магний 10-300 мг/кг 8 ГОСТ Р 52474-2005 ГОСТ Р 52476-2005 ГОСТ 21-94 ГОСТ Р 52305-2005 ГОСТ Р 53035-2008 ГОСТ Р 53396-2009 ГОСТ 4570-93 ГОСТ 6441-96 ГОСТ 6442-89 ГОСТ 6477-88 ГОСТ 6478-89 ГОСТ 6502-94 ГОСТ 7060-79 ГОСТ 30058-95 ГОСТ Р 50230-92 ГОСТР51561-2000 ГОСТ Р52821-2007 ГОСТ Р 53897-2010 ГОСТ 14031-68 ГОСТ 14032-68 ГОСТ 14033-96 ГОСТ 14621-78 ГОСТ 15052-96 ГОСТ 15810-96 ГОСТ 24901-89 ГОСТ Р 50228-92 ГОСТ 19792-2001 ГОСТ Р 52451-2005 ГОСТ Р 52183-2003 ГОСТ 28539-90 ГОСТ Р52182-2003 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 7 из 156 1 2 3 4 5 912221 912227 912228 912230 912231 912237 912238 912240 912241 912247 912248 912250912253 912257 912258 912260 912261 912267 912268 912300 9123109112315 912318912321 912323 912326 912328912331 912333 912334 912338- 150810 150910 151110 151211 151311 151411 151511 151620 151710 151790 161800 151710 151790 916860916862 200950 200961 200980 200911 200929 200931 200939 200941 200949 200969 200971 200979 200990 2009120001 200941001 200950001 6 7 8 ГОСТ Р52185-2003 ГОСТ Р52186-2003 ГОСТ Р52187-2003 ГОСТ Р52188-2003 ГОСТ Р 54680-2011 ГОСТ 1016-90 ГОСТ 3343-89 ГОСТ Р 54648-2011 ГОСТ 7694-71 ГОСТ 15979-70 ГОСТ17649-72 ГОСТ17472-72 ГОСТ 18077-72 ГОСТ18611-73, ГОСТ22371-77 ГОСТ 28649-90 ГОСТ18316-95 ГОСТ18224-72 ГОСТ Р 50903-96 ГОСТ Р 51926-2002 ГОСТ Р 51934-2002 ГОСТ Р 52141-2003 ГОСТ Р 52475-2005 ГОСТ Р 52477-2005 ГОСТ Р 52817-2007 ГОСТ Р 50903-96 ГОСТ Р 52476-2005 ГОСТ Р 53127-2008 ГОСТ Р 53958-2010 СанПиН 2.1.2.2645-10 (с изменениями и Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 8 из 156 1 2 3 4 5 912345 912348912354 912394 912410912414 912420912422 912425 912428912434 912470912475 912490 912500 912510 912511 912518 912520912525 912528912532 912535 912538 912540912546 912548912552 912560912562 200971001 2009903901 2009904102 2009905102 5007 20 5007 90 5111 19 5112 19 5113000000 5208 11 5209190000 5210190000 5211190000 5212119000 5309190000 5310900000 5311 00 5407 10 00 5408100000 540822 5512 19 5513 11 5513130000 5513190000 5514190000 5514230000 5514290000 6 7 8 дополнениями) СанПиН 2.1.6.1032-01 СанПиН 1.2.2353-08 СанПиН 2.1.2.729-99 СаНПиН2.1.2.1188-03 ГОСТ 17.2.3.01-86 ГН 2.1.6.1338-03 (с изменениями и дополнениями) ГН 2.1.6.2309-07 (с изменениями и дополнениями) МУ 2.1.2.1829-04 СП 2.5.1337-03 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 9 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 1.2. Хроматографический метод (метод газовой хроматографии, метод тонкослойной хроматографии) Пищевые продукты: 917000 2202901001 Продукция 917100 2202901009 ТР ТС 021/2011 ликероводочной 917200 2203000100 Единые СанЭиГ пивоваренной, 917210 2203000900 требования, утв. промышленн., 917220 2203001000 решением № 299 производства 917300 2204101100 СанПиН 2.3.2.1078-01 безалкогольных 917410 220410 с дополнениями напитков. 917420 2204101900 ГОСТ Р 51355-99 917500 2204109900 ГОСТ Р51653-00 ГОСТ Р 51698-2000 Объемная доля 0,001-0,1% 917536 220421 ГОСТ 13192-73 метилового спирта 917625 2204211000 ГОСТ Р51654-00 ГОСТ Р 51698-2000 918000 2204217800 Массовая концентрация 0,5-1000 мг/дм³ ГОСТ Р51655-00 альдегидов 918100 2204217900 ГОСТ Р51619-00 ГОСТ Р 51698-2000 массовая концентрация 0,5-1000 мг/дм³ 918118 2204218000 ГОСТ Р52195-03 сивушного масла 918200 2204218200 ГОСТ Р51621-00 ГОСТ Р 51698-2000 массовая концентрация 0,5-1000 мг/дм³ 918300 2204218400 ГОСТ Р51698-00 сложных эфиров 918420 2204218500 ГОСТ Р51698-00 918500 2204218900 ГОСТ Р51698-00 918513 2204219400 ГОСТ 6687.2-90 918518 2204219500 ГОСТ 12788-87 918532 2204219800 ГОСТ 12787-81 918550 2204219900 ГОСТ 12789-87 918560 2204291000 ГОСТ Р51823-2001 918570 2204309200 ГОСТ Р51823-2001 918580 2204309400 ГОСТ Р51823-2001 918530 2204309600 ГОСТ Р51823-2001 2204309800 ГОСТ Р51698-00 2205101000 3 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 10 из 156 1 2 3 4 5 2205109000 2205901000 2205909000 2206001000 220600390 2206003909 220600590 2206005909 220600890 2206008909 2207100000 2207200000 220820 2208201200 2208202700 2208202900 2208206200 2208208900 2208405100 2208501100 2208509100 2208601100 2208601900 2208609100 2208609900 2208701000 2208903300 2208904500 2208904800 220890690 2208907100 6 7 8 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 11 из 156 1 2 3 4 5 6 7 Мышьяк 0,005-5,0 мг/кг Цинк Кадмий 0,5-100,0 мг/кг 0,0015-1,0 мг/кг 0,01-6,0 мг/кг 0,05-30,0 мг/кг 8 220890770 2208907809 22089091 1.3. Инверсионно-вольтамперометрический метод МУ 31-05/04 Пищевые продукты: мясо и мясопродукты; птица, яйца и продукты их переработки. Молоко и молочные продукты. Рыба, нерыбные объекты ФР 1.34.2005.01733-06 промысла и продукты, «Методика выполнения вырабатываемые из них. Зерно (семена), измерений массовой мукомольно-крупяные и доли кадмия, свинца,меди и цинка в хлебобулочные изделия. Масличное сырье и пищевой продукции методом инверсионной жировые продукты. Биологически активные вольтамперометрии» добавки к пище. МУ 31-04/04 Продукты для питания МУ 31-21/06 детей. МУ 31-20/07 Продукты для питания беременных и кормящих женщин. ПНДФ 14.1:2:4.223-06 МУ 31-09/04 Вода питьевая, расфасованная в емкости Вода централизованных 96 3450 96 3470 96 3500 96 3520 96 3530 96 3540 96 3550 963560 96 3570 96 3580 96 3590 96 3600 96 3620 96 3630 96 3640 96 3650 96 3660 96 3670 96 3700 96 3800 96 3900 25 1467 25 1468 49 6550 54 6350 54 6351 54 6352 54 6353 54 6354 54 6355 3917 23 3917 29 3917329100 3920 10 3920 43 3920 49 3920510000 3920 59 3920610000 3920 62 3923100000 3923210000 3923 29 3923 30 3923 50 3924100000 3924 90 4806200000 4806300000 4415101000 4416000000 4503 10 4819100000 4819200000 4819 30 000 4819300001 4819300002 5603141001 5603 91 Свинец Медь Селен Никель 0,02-70,0 мг/кг 0,050-15,0 мг/кг Мышьяк (3) 0,002-0,02 мг/дм3 ТР ТС 021/2011 ТР ТС 023/2011 ТР ТС 024/2011 ТР ТС 029/2012 ТР № 88 ФЗ от 12.06.08г. ТР № 90-ФЗ от 24.06.08г. ТР № 178-ФЗ от 27.10.2008 Единые СанЭиГ требования, утв. решением № 299 СанПиН 2.3.2.1078-01 с дополнениями СанПиН 2.1.7.1287-03 СанПиН 2.1.7.2197-07 ГН 2.1.7.2041-06 ГН 2.1.7.2042-06 ГН 1.2.2701-10 МУ 2.1.7.730-99 МУ 2.1.674-97 ТР ТС 017/2011 Единые СанЭиГ требования, утвержденные Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 12 из 156 1 2 ПНДФ 14.1:2:4.233-06 МУ 31-14/06 3 систем хозяйственнопитьевого водоснабжения. Вода поверхностных и подземных источников централизованного водоснабжения. Вода источников нецентрализованного водоснабжения Вода поверхностных водоемов. Сточная вода. Техническая вода 4 5 6 96 9512 912552 912560912562 912564 912565 912568912571 912600 912700 912800 912850 912860 912890 912910 912920 912970 916336 988211 973100 973110 973210973245 973250973253 973260973265 973271- 7 0,020-0,200 мг/дм3 6101908000 6102101000 6102109000 6102 20 6102201000 6102209000 6102 30 6103410000 6103100000 6103330000 6103420000 6103430000 6104130000 6104190000 6104230000 6104290000 6104440000 6104510000 6104530000 6104630000 6104690000 6104200000 6106 90 6107110000 6107120000 6107190000 6107210000 Мышьяк (5) 0,002-0,020 мг/дм3 Общий мышьяк 0,020-0,200 мг/дм3 0,002-0,020 мг/дм3 Никель 0,020-0,500 мг/дм3 0,0005-0,005 мг/дм3 0,005-0,01 мг/дм3 0,01-0,05 мг/дм3 0,05-0,50 мг/дм3 Кобальт 0,0005-0,0100 мг/дм3 0,01-0,05 мг/дм3 0,05-0,50 мг/дм3 8 решением № 299. СанПиН 2.1.4.1116-02 СанПиН 2.1.4.2653-10 НД на продукцию СанПиН 2.1.4.1074-01 ГОСТ 29183-91 ГН 2.1.5.1315-03 ГН 2.1.5.2280-07 ГОСТ Р 52556-2006 ГОСТ 2761-84 СанПиН 2.1.5.980-00 СанПиН 2.1.4.1175-02 ГОСТ 17.1.5.02-80 СанПиН 2.1.2.1188-03 СанПиН 2.1.2.1331-03 ГОСТ Р 52501-2005 МУ 2.1.4.1183- 03 СанПиН 2.1.2.2645-10 (с изменениями и дополнениями) СанПиН 2.1.6.1032-01 СанПиН 1.2.2353-08 СанПиН 2.1.2.729-99 СаНПиН2.1.2.1188-03 ГОСТ 17.2.3.01-86 ГН 2.1.6.1338-03 (с изменениями и Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 13 из 156 1 2 3 технологические водные растворы ПНДФ 14.1:2:4:235-06 МУ 31-13/06 ФР 1.34.2005.01726-06 «Методика выполнения измерений массовой доли кадмия, свинца,меди и цинка в питьевых, природных, морских и очищенных сточных водах методом инверсионной вольтамперометрии» ПНД Ф 14.1:2:4.222-06 МУ 31-03/04 ПНДФ 16.1:2:2:2:3.4806 МУ 31-11/05 Вода питьевая, расфасованная в емкости Вода централизованных систем хозяйственнопитьевого водоснабжения. Вода поверхностных и подземных источников централизованного водоснабжения. Вода источников нецентрализованного водоснабжения Вода поверхностных водоемов. Сточная вода. Техническая вода Почва, полигоны промышленных и твердых бытовых 4 5 6 7 Никель 0,5-8,0 мг/дм3 Кобальт Селен 0,5-4,0 мг/дм3 0,0005-0,0010 мг/дм3 0,001-0,005 мг/дм3 0,005-0,050 мг/дм3 0,0005-0,005 мг/дм3 Св.0,005-0,1 мг/дм3 Цинк Кадмий 0,0002-0,001 мг/дм3 св.0,001-0,005 мг/дм3 Свинец 0,0002-0,01 мг/дм3 св. 0,01-0,05 мг/дм3 Медь 0,0006-0,01 мг/дм3 св. 0,01-1,0 мг/дм3 0,1-100,0 мг/дм3 0,1-20,0 мг/дм3 Цинк Кадмии Свинец 8 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 14 из 156 1 2 3 4 5 отходов, тепличных грунтов, илов, донных отложений, сапропелях 1.4. Потенциометрический (ионометрический) метод ГОСТ Р 52179-2003 Вода питьевая, ГОСТ Р 53595-2009 расфасованная в емкости ГОСТ Р 51456-99 Вода централизованных ГОСТ Р 53746-2009 систем хозяйственноГОСТ Р 52451-2005 питьевого ГОСТ 26188-84 водоснабжения. Вода поверхностных и подземных источников МУ 5048-89 централизованного ГОСТ 29270-95 водоснабжения. «Методические Вода источников указания по санитарно - нецентрализованного химическому водоснабжения исследования детских Вода поверхностных латексных сосок и водоемов. баллончиков сосокВода дистиллированная, пустышек» от 19.10.90. вода для лабораторного ГОСТ Р53017-2008 анализа. ГОСТ Р 50855-96 Почва. ГОСТ Р ИСО 10993.11- Пищевые продукты: 2009 мясо и мясопродукты; ПНДФ птица, яйца и продукты 14.1:2:3:4.121-97 их переработки. ГОСТ 22567.5-93 ГОСТ Молоко и молочные 50550-93 84 2550 84 2640 84 2650 84 2740 84 2750 84 2840 84 2850 84 3037 84 3085 84 3120 84 3230 84 3430 84 3530 84 3630 84 3830 84 4130 84 4230 84 4330 84 4430 84 4530 84 4630 84 4730 84 4830 84 5130 84 5230 3208 20 3208 90 3208909900 3209 10 000 3210 00 3210001000 3210009000 3211000000 3214 10 3214109000 2505 2506 250700 2508 2510 2513 2514000000 2521000000 2523 2524 2530 2601-2617 2845 2846 6 7 Медь Мышьяка 0,5-60,0 мг/дм3 1,0-100,0 мг/дм3 0,10-40,0 мг/дм3 рН 1-14 ед рН от 4,5 до 9,5 ед. рН - Нитраты - Показатель активности водородных ионов (рН) 1-14 ед. рН 8 ТР ТС 009/2011 ТР ТС 021/2011 ТР ТС 023/2011 ТР № 178-ФЗ от 27.10.2008 Единые СанЭиГ требования, утв. решением № 299 СанПиН 2.3.2.1078-01 с дополнениями ГОСТ Р53590-2009 ГОСТ Р 52178-2003 ГОСТ 28539-90 ГОСТ Р 52182-2003 ГОСТ Р 52184-2003 ГОСТ Р 52185-2003 ГОСТ Р 52186-2003 ГОСТ Р 52187-2003 ГОСТ Р 52188-2003 Единые Сан Э и Г требования, утвержденные решением № 299 Единые СанЭиГ Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 15 из 156 1 2 3 ПНДФ4.1:2:3:4.121-97 продукты. ПНД Ф 14.1:2:3:4.121-97 Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них. РД 52.24.495-2005 Зерно (семена), ГОСТ 26483-85 мукомольно-крупяные и ГОСТ 26484-85 хлебобулочные изделия. Сахар и кондитерские изделия. Плодоовощная продукция. Соковая продукция из фруктов и овощей. Масличное сырье и ГОСТ 7983-99 жировые продукты. Напитки. Другие продукты. Продукты для питания беременных и кормящих женщин. Продукты детского питания. Готовые блюда. Продукты переработки плодов и овощей. 1.5. Манометрический метод 4 5 84 5330 84 5430 84 5530 84 5630 84 5730 84 5830 85 0136 2918120000 2918140000 2918190000 320300 6 7 рН 2-12 ед.рН 1-14 ед. рН обменная кислотность 4-10 ед рН 1-14 ед. рН - Фториды - 8 требования, утвержденные решением № 299 СанПиН2.1.4.1116- 02 НД на продукцию СанПиН 2.1.4.1074-01 СанПиН 2.5.2.703-98 ГОСТ 29183-91 ГОСТ Р 52556-2006 ГОСТ 2761-84 СанПиН 2.1.5.980-00 СанПиН 2.1.4.1175-02 ГОСТ 17.1.5.02-80 СанПиН 2.1.2.1188-03 СанПиН 2.1.2.1331-03 СанПиН 2.1.7.1287-03 СанПиН 2.1.7.2197-07 ГН 2.1.7.2041-06 ГН 2.1.7.2042-06 ГН 1.2.2701-10 МУ 2.1.7.730-99 МУ 2.1.674-97 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 16 из 156 1 2 ГОСТ Р 51153-98 ГОСТ Р 51154-98 ГОСТ 12258-79 1.6. Амперометрический метод 3 Пищевые продукты: Плодоовощная продукция. Соковая продукция из фруктов и овощей. Напитки. 4 5 6 7 85 4295 85 4317 85 4319 85 4337 85 4357 85 4397 85 4400 85 4514 85 4717 85 4719 85 4777 85 4779 85 4900 85 5453 85 6113 85 6135 85 6143 85 6163 85 6165 85 6263 85 6329 85 6469 85 6600 88 2140 89 2340 89 2540 89 3001 89 3103 89 3130 89 3140 89 4100 89 5140 89 6540 5704900000 5705 00 5903 10 5903 20 5903 90 5904100000 5904900000 5905 00 6802 91 6806 10 000 6807101000 6808000000 6810 11 6810119000 6810191000 6810193100 6810 91 6811400000 6811 82 6901000000 6902 20 6904100000 6907100000 6908 10 Двуокись углерода 0,32 – 0,88% 8 ТР ТС 021/2011 ТР ТС 023/2011 ТР ТС 024/2011 ТР № 178-ФЗ от 27.10.2008 Единые СанЭиГ требования, утв. решением № 299 СанПиН 2.3.2.1078-01 с дополнениями ГОСТ 2761-84 СанПиН 2.1.5.980-00 ГОСТ 17.1.5.02-80 Единые СанЭиГ требования, утвержденные решением № 299 СанПиН2.1.4.1116- 02 МУ 2.1.4.1183- 03 СанПиН 2.5.2.703-98 ГОСТ Р 51174-2009 ГОСТ Р 51158-2009 ГОСТ Р 51165-2009 ГОСТ Р 54316-2011 ГОСТ Р 53094-2008 ГОСТ Р 52844-2007 ГОСТ Р 54464-2011 ГОСТ Р 52845-2007 ГОСТ Р 52700-2006 ГОСТ Р 52558-2006 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 17 из 156 1 2 РД 52.24.419-2005 РД 52.24.420-2006 1.7. Гравиметрический метод ГОСТ Р 54668-2011 ГОСТ 29246-91 ГОСТ 30305.1-95 ГОСТ Р 50456-92 (ИСО 662-80) ГОСТ Р 52179-2003 ГОСТ 11812-66 ГОСТ Р 53595-2009 ГОСТ Р 51479-99 ГОСТ 4288-76 3 4 Вода питьевая, расфасованная в ёмкости. Вода централизованных систем хозяйственнопитьевого водоснабжения. Вода поверхностных и подземных источников централизованного водоснабжения. Вода источников нецентрализованного водоснабжения. Вода поверхностных водоёмов. Вода сточная. Вода техническая. Пищевые продукты: мясо и мясопродукты; птица, яйца и продукты их переработки. Молоко и молочные продукты. Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них. Зерно (семена), 5 6 7 25 9130 25 9140 25 9160 25 9250 25 9414 25 9415 25 9416 81 6713 81 6714 81 6740 81 6743 81 6744 88 0056 88 0909 88 1300 88 1400 88 1500 88 1600 88 2300 88 2400 88 2500 88 2530 Растворённый кислород 1-15 мг/дм3 БПК 1-11мг/Одм3 88 2550 88 2600 88 2700 88 2750 88 2900 88 3300 88 3400 88 3500 88 3600 88 3700 88 3900 массовая доля влаги, массовая доля влаги и летучих веществ, влажность - 8 Единые СанЭиГ требования, утвержденные решением № 299 СанПиН2.1.4.1116- 02 НД на продукцию ГОСТ 29183-91 ГОСТ 2761-84 СанПиН 2.1.5.980-00 ГОСТ 17.1.5.02-80 МУ 2.1.4.1183- 03 ТР ТС 021/2011 Единые СанЭиГ требования, утвержденные решением № 299 ТР № 88 ФЗ от 12.06.08г. ТР № 90-ФЗ от 24.06.08г. ТР № 178-ФЗ от Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 18 из 156 1 2 ГОСТ 9793-74 ГОСТ 7636-85 ГОСТ 8494-96 ГОСТ 21094-75 ГОСТ 30317-95 ГОСТ 686-83 ГОСТ Р54644-11 ГОСТ Р 52377-2005 ГОСТ Р 52378-2005 ГОСТ 26312.7-88 ГОСТ 9404-88 ГОСТ Р 54642-2011 ГОСТ 5900-73 ГОСТ 28875-90 ГОСТ 17594-81 ГОСТ Р 51881-2002 ГОСТ 1936-85 ГОСТ 15113.4-77 ГОСТ 16830-71 ГОСТ 16833-71 ГОСТ 15113.4-77 ГОСТ 7698-93 ГОСТ Р 53126-2008 3 4 мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия. Сахар и кондитерские изделия. Плодоовощная продукция. Соковая продукция из фруктов и овощей. Масличное сырье и жировые продукты 88 4300 88 4400 88 4500 88 4600 88 5300 88 5400 88 5500 88 6300 88 6500 88 6600 87 8100 87 8130 87 8160 87 8260 87 8540 87 8600 87 8300 45 2990 96 9200 96 9240 54 6100 54 6310 54 6319 54 6320 54 6390 54 6395 95 1000 95 2600 95 2630 5 6 7 8 27.10.2008 ГОСТ 10.76-74 ГОСТ 4814-57 ГОСТ 7724-77 ГОСТ 12512-67 ГОСТ 12513-67 ГОСТ 16867-71 ГОСТ 27747-88 ГОСТ 27095-86 ГОСТ 3739-89 ГОСТ Р 52675-2006 ГОСТ Р 52702-2006 ГОСТ Р51187-98 ГОСТ Р 52478-2005 ГОСТ Р 52674-2006 ГОСТ Р 52306-2005 ГОСТ Р 52418-2005 ГОСТ Р 52820-2007 ГОСТ Р 52986-2008 ГОСТ Р 52703-2006 ГОСТ Р 53458-2009 ГОСТ Р 53008-2008 ГОСТ Р 54349-2011 ГОСТ Р 54315-2011 ГОСТ Р 54376-2011 ГОСТ Р 54357-2011 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 19 из 156 1 2 ГОСТ 5474-66 ГОСТ 27494-87 ГОСТ 26312.5-84 ГОСТ 12574-93 ГОСТ 5901-87 ГОСТ 25555.4-91 ГОСТ Р 52451-2005 ГОСТ 15113.8-77 ГОСТ 7698-93 ГОСТ 5481-89 ГОСТ 4288-76 ГОСТ Р 51944-2002 ГОСТ 8756.1-79 ГОСТ Р 53746-2009 ГОСТ 7636-85 ГОСТ 52675-2006 ГОСТ 8756.4-70 ГОСТ 25555.3-82 ГОСТ 26323-84 ГОСТ 8756.1-79 ГОСТ 8756.1-79 ГОСТ Р 53746-2009 ГОСТ 9397-74 ГОСТ 51479-99 ГОСТ 26808-86 ГОСТ 28562-90, ГОСТ 3 4 95 2640 95 3005 95 3900 95 3920 95 4130 95 4201 95 5200 95 5510 95 5810 95 6000 96 9280 96 9293 96 9284 96 9289 914420 914426 914400 914401 914402 914403 914410 914420 914430 572731 915100 915500 915600 915700 915810 915820 915830 915840 5 6 7 массовая доля золы 1,0-15,0 г/кг массовая доля общей золы массовая доля нежировых примесей и отстой масса 0,4-30,0% - массовая доля начинки От 30 до 1500 г или покрытия посторонние примеси, в том числе растительные и минеральные массовая доля мяса, мясопродукта, массовая доля соуса, желе массовая доля сухих от 8,0 до 99,5% веществ - 8 ГОСТ Р 54034-2010 ГОСТ Р 54048-2010 ГОСТ 19342-73 ГОСТ 19343-73 ГОСТ 12600-67 ГОСТ 16131-86 ГОСТ 16290-86 ГОСТ 16594-85 ГОСТ 17482-85 ГОСТ 18256-85 ГОСТ 20402-75 ГОСТ Р 52196-2003 ГОСТ Р 52479-2005 ГОСТ Р 52992-2008 ГОСТ Р 52818-2007 ГОСТ Р 53515-2009 ГОСТ Р 53587-2009 ГОСТ Р53588-2009 ГОСТ Р53591-2009 ГОСТ Р53643-2009 ГОСТ Р53645-2009 ГОСТ Р54043-2010 ГОСТ Р53852-2010 ГОСТ Р54355-2011 ГОСТ Р 52121-2003 ГОСТ Р 53155-2008 ГОСТ Р 53404-2009 ГОСТ Р 53509-2009 ГОСТ 608-93 ГОСТ 5283-91 ГОСТ 7987-79 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 20 из 156 1 2 28561-90 ГОСТ 28550-90 ГОСТ Р 51433-99 ГОСТ Р 51437-99 ГОСТ 29030-91 ГОСТ Р 52675-2006 ГОСТ 28561-90 МУ МЗСССР 4237-86 ГОСТ 28562-90 ГОСТ Р 53746-2009 ГОСТ Р 51881-02 ГОСТ 1936-85 ГОСТ 28551-90 ГОСТ Р 51881-02 ГОСТ 52088-03 ГОСТ 26664-85 ГОСТ 5669-96 ГОСТ Р 52377-2005 ГОСТ Р 52378-2005 ГОСТ 26312.5-84 ГОСТ 26312.4-84 ГОСТ 26312.4-84 3 4 915850 915860 14 1510 14 1530 14 1600 14 1750 14 1760 22 9710 22 9720 22 9730 22 9740 22 9750 22 9760 22 9770 53 7100 53 7310 53 7331 53 7335 53 7341 53 7342 54 3421 54 3423 54 3428 54 3429 54 3442 54 3500 54 3652 54 3772 54 3775 54 4100 54 5200 54 5310 54 5320 54 7100 54 7115 5 6 7 2,0-80,0% 2,0-25,0% массовая доля растворимых сухих веществ растворимость от 15,0 до 100,0% массовая доля нерастворимых в воде веществ, полная растворимость массовая доля растворимых экстрактивных веществ - массовая доля составных частей (рыбы, заливки, гарнира) пористость мякиша зола, нерастворимая в 10-% растворе НCl зольность доброкачественное ядро сорная примесь - - - 8 ГОСТ 7990-56 ГОСТ 7993-90 ГОСТ 8286-90 ГОСТ 8687-65 ГОСТ 9163-90 ГОСТ 9165-59 ГОСТ 9166-59 ГОСТ 9167-76 ГОСТ 9935-76 ГОСТ 9936-76 ГОСТ 9937-79 ГОСТ 10008-62 ГОСТ 15168-70 ГОСТ 15169-70 ГОСТ 18487-80 ГОСТ 17472-72 ГОСТ 17649-72 ГОСТ 18224-72 ГОСТ 12318-91 ГОСТ 12319-77 ГОСТ 12424-77 ГОСТ 12425-66 ГОСТ 12427-77 ГОСТ 18316-95 ГОСТ 28589-90 ГОСТ 13534-89 ГОСТ 30650-99 ГОСТ Р 51770-2001 ГОСТ Р 52198-2003 ГОСТ Р 52199-2003 ГОСТ Р 52819-2007 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 21 из 156 1 2 3 4 Воздух рабочей зоны. Атмосферный воздух. Вода питьевая, расфасованная в ёмкости. Вода централизованных систем хозяйственнопитьевого водоснабжения. Вода дистиллированная, вода для лабораторного анализа. Вода поверхностных и 54 7117 54 8000 54 8100 54 8120 54 8130 54 8200 59 8600 59 8700 83 2310 83 2410 83 9600 22 4500 22 45 22 4930 22 6346 59 0310 59 0310 59 0320 59 0390 81 6000 81 6750 82 0000 82 3000 82 5500 82 5510 82 5530 82 5550 83 0000 83 3000 83 3820 83 4000 83 5000 83 5500 83 5560 ГОСТ 26312.4-84 ГОСТ 7636-85 ГОСТ 25555.3-82 ГОСТ 8756.4-70 ГОСТ 20239-74 ГОСТ 28796-90 ГОСТ 27839-88 ГОСТ 5897-90 ГОСТ 5897-90 ГОСТ 5902-80 ГОСТ 10114-80 ГОСТ 8756.1-79 ГОСТ 8756.10-70 ГОСТ Р 51442-99 ГОСТ 8756.9-78 МУК 4.1.2468-09 РД 52.04.186-89 РД 52.24.468-2005 ГОСТ 18164-72 ПНДФ 14.1:2:4.114-97 ПНДФ 14.1:2.122-97 5 6 7 минеральная примесь, массовая доля песка - металломагнитная примесь, металлическая примесь массовая доля сырой клейковины массовая доля глазури массовая доля начинки плотность намокаемость массовая доля составных частей продукта содержание мякоти - массовая доля осадка пыль взвешенные вещества Взвешенные вещества Минерализация (сухой остаток) Жиры 5,0-20,0% 1,0-250 мг/м3 0,26-50,0 мг/м3 5 - 50мг/дм3 Свыше 50 мг/дм3 50 - 25000 мг/дм3 0,5 – 50 мг/дм3 8 ГОСТ Р 52704-2006 ГОСТ Р 52705-2006 ГОСТ Р 54348-2011 ГОСТ Р 53644-2009 ГОСТ Р 53748-2009 ГОСТ Р 54033-2010 ГОСТ Р 54628-2011 ГОСТ Р 54666-2011 ГОСТ Р 54661-2011 ГОСТ 10382-85 ГОСТ 23621-79 ГОСТ 27568-87 ГОСТ Р51331-99 ГОСТ Р52054-03 ГОСТ Р52090-03 ГОСТ Р52091-03 ГОСТ Р52092-03 ГОСТ Р52093-03 ГОСТ Р52094-03 ГОСТ Р52095-03 ГОСТ Р52096-03 ГОСТ Р52100-03 ГОСТ Р52685-06 ГОСТ Р52686-06 ГОСТ Р52687-06 ГОСТ Р52790-07 ГОСТ Р52791-07 ГОСТ Р52972-08 ГОСТ Р52974-08 ГОСТ Р52975-08 ГОСТ Р 53379-2009 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 22 из 156 1 2 3 4 подземных источников централизованного водоснабжения. Вода источников нецентрализованного водоснабжения. Вода поверхностных водоёмов. Вода сточная. Вода техническая. Воздух помещений. Атмосферный воздух. Пищевые продукты: мясо и мясопродукты; птица, яйца и продукты их переработки. Молоко и молочные продукты. Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них Зерно (семена), мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия. Сахар и кондитерские изделия. Плодоовощная продукция. Соковая продукция из фруктов и овощей. Масличное сырье и 83 7644 83 7665 83 8000 83 9000 83 9017 84 1470 84 4880 84 7220 84 7500 84 8000 84 9820 85 7000 85 7230 85 7240 85 7250 85 7270 85 7300 85 7301 85 7310 85 7330 85 7400 85 7500 85 7700 85 7800 87 1310 87 1320 87 1470 87 2100 87 2110 87 2180 87 2612 87 2613 87 4000 5 6 7 8 ГОСТ Р 53421-2009 ГОСТ Р 53436-2009 ГОСТ Р 53437-2009 ГОСТ Р 53505-2009 ГОСТ Р 53503-2009 ГОСТ Р 53506-2009 ГОСТ Р 53519-2009 ГОСТ Р 53666-2009 ГОСТ Р 53668-2009 ГОСТ Р 53502-2009 ГОСТ Р 53503-2009 ГОСТ Р 53507-2009 ГОСТ Р 53508-2009 ГОСТ Р 53512-2009 ГОСТ Р 53513-2009 ГОСТ Р 53666-2009 ГОСТ Р 53947-2010 ГОСТ Р 53952-2010 ГОСТ Р 53914-2010 ГОСТ Р 54339-2011 ГОСТ Р 53951-2010 ГОСТ Р 54540-2011 ГОСТ Р 52253-2004 ГОСТ Р 52969-2008 ГОСТ Р 52971-2008 ГОСТ Р 52970-2008 ГОСТ 814-96 ГОСТ 17660-97 ГОСТ 17661-72 ГОСТ 1168-86 ГОСТ 3948-90 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 23 из 156 1 2 3 4 жировые продукты. Напитки. Биологически активные добавки к пище. Другие продукты. Продукты для питания беременных и кормящих женщин. Продукты для питания детей. Готовые блюда. 88 2000 88 5000 56 0000 56 1000 56 1001 56 1002 56 1100 56 1200 56 1300 56 1400 56 1500 56 1700 56 1800 56 1900 56 2000 56 2300 56 2400 56 2500 56 2600 56 2700 56 2800 56 2900 56 3000 56 8000 14 8400 22 4800 22 9640 49 5300 49 6000 49 6100 49 6200 5 6 7 8 ГОСТ 20057-96 ГОСТ 20414-93 ГОСТ 20845-2002 ГОСТ 21607-97 ГОСТ 24645-81 ГОСТ 24896-81 ГОСТ 30314-2006 ГОСТ Р 51493-99 ГОСТ 51495-99 ГОСТ Р 51496-99 ГОСТ 1368-2003 ГОСТ Р 51494-99 ГОСТ Р 53847-10 ГОСТ Р 53848-10 ГОСТ Р 53849-10 ГОСТ 812-88 ГОСТ 1551-93 ГОСТ 1084-88 ГОСТ 1368-2003 ГОСТ 2623-97 ГОСТ 28698-90 ГОСТ 6481-97 ГОСТ 6606-83 ГОСТ 815-2004 ГОСТ 11298-2002 ГОСТ 11482-96 ГОСТ 16079-2002 ГОСТ 7449-96 ГОСТ 18222-88 ГОСТ 7448-96 ГОСТ 16080-2002 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 24 из 156 1 2 3 4 49 6300 49 6500 49 6550 49 6800 14 1510 14 1530 14 1600 14 1750 14 1760 22 9710 22 9720 22 9730 22 9740 22 9750 22 9760 22 9770 53 7100 53 7310 53 7331 53 7335 53 7341 53 7342 54 3421 54 3423 54 3428 54 3429 54 3442 54 3500 54 3652 54 3772 54 3775 54 4100 54 5200 54 5310 54 5320 5 6 7 8 ГОСТ 7444-2002 ГОСТ 7445-2004 ГОСТ 7447-97 ГОСТ 51025-97 ГОСТ Р 51132-98 ГОСТ813-2002 ГОСТ 813-2002 ГОСТ 11829-66 ГОСТ 13197-67 ГОСТ 13686-68 ГОСТ 18223-88 ГОСТ 28698-90 ГОСТ 6052-2004 ГОСТ 1573-73 ГОСТ 7368-79 ГОСТ 7442-2002 ГОСТ 18173-2004 ГОСТ 20352-74 ГОСТ 1629-97 ГОСТ Р52336-05 ГОСТ Р53353-09 ГОСТ Р53851-10 ГОСТ Р53957-10 ГОСТ 280-2009 ГОСТ 3945-78 ГОСТ 6065-97 ГОСТ 7144-2006 ГОСТ 7403-74 ГОСТ 7452-97 ГОСТ 7453-86 ГОСТ 7454-2007 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 25 из 156 1 2 3 4 54 7100 54 7115 54 7117 54 8100 54 8120 54 8130 54 8200 59 8600 59 8700 83 2310 83 2410 83 9600 22 4100 22 4210 22 5100 22 9490 23 1110 23 1110 23 1120 23 1130 23 1200 23 1300 23 1400 23 1500 23 1600 23 1700 23 1800 23 1900 23 8800 25 1300 22 4300 22 4311 22 4400 5 6 7 8 ГОСТ 7455-78 ГОСТ 7457-2007 ГОСТ 9862-90 ГОСТ 10119-07 ГОСТ 10531-89 ГОСТ 10979-09 ГОСТ 10981-97 ГОСТ 12028-86 ГОСТ 12161-2006 ГОСТ 12250-88 ГОСТ 12292-2000 ГОСТ 13272-2009 ГОСТ 13865-2000 ГОСТ 16676-71 ГОСТ 16978-99 ГОСТ 18056-88 ГОСТ 18423-97 ГОСТ 19341-73 ГОСТ 19588-2006 ГОСТ 20056-97 ГОСТ 20546-2006 ГОСТ Р 51491-99 ГОСТ 20919-75 ГОСТ 25856-97 ГОСТ 29275-92 ГОСТ 29276-92 ГОСТ Р 51488-99 ГОСТ Р 51489-99 ГОСТ Р 51490-99 ГОСТ 7448-98 ГОСТ Р51132-98 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 26 из 156 1 2 3 4 22 4500 22 4600 22 4700 22 4800 22 4900 22 4930 22 4932 22 4933 22 5200 22 5210 22 5240 22 5250 22 5260 22 5270 22 5346 22 5400 22 5500 22 5632 22 5700 22 5731 22 5741 22 5760 22 5920 22 6500 22 9100 22 9110 22 9120 22 9130 22 9150 22 9160 22 9250 5 6 7 8 ГОСТ 686-83 ГОСТ 2077-84 ГОСТ 5311-50 ГОСТ 7128-91 ГОСТ 8494-96 ГОСТ 9511-80 ГОСТ 9903-61 ГОСТ 9906-61 ГОСТ 9712-61 ГОСТ 9713-95 ГОСТ 9831-61 ГОСТ 9846-88 ГОСТ 11270-88 ГОСТ 12582-67 ГОСТ 12583-67 ГОСТ 12584-67 ГОСТ 13657-68 ГОСТ 14121-69 ГОСТ 24298-80 ГОСТ 24557-89 ГОСТ 25832-89 ГОСТ 26982-86 ГОСТ 26983-86 ГОСТ 26984-86 ГОСТ 26985-86 ГОСТ 26986-86 ГОСТ 26987-86 ГОСТ 27842-88 ГОСТ 27844-88 ГОСТ 28402-89 ГОСТ 28881-90 ГОСТ Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 27 из 156 1 2 3 4 22 9640 25 1300 25 4420 54 4410 54 4430 54 4443 54 6200 55 1000 55 1001 55 1200 55 1310 55 1320 55 1400 55 1500 55 1800 55 2000 55 2400 55 3000 55 3400 55 3600 55 3711 55 3900 55 4100 55 4472 55 4473 55 6000 57 0000 5 6 7 8 30317-95 ГОСТ 30354-96 ГОСТ Р 52462-2005 ГОСТ Р 52697-2006 ГОСТ Р 52811-2007 ГОСТ Р 52961-2008 ГОСТ Р 53072-2008 ГОСТ Р 53882-2010 ГОСТ Р 51865-2010 ГОСТ Р 52378-2005 ГОСТ Р 53085-2008 ГОСТ 276-60 ГОСТ 572-60 ГОСТ 2929-75 ГОСТ 3034-75 ГОСТ 5550-76 ГОСТ 5784-60 ГОСТ 5784-60 ГОСТ 6002-69 ГОСТ 6292-93 ГОСТ 6293-90 ГОСТ 7022-97 ГОСТ 7169-66 ГОСТ 7170-66 ГОСТ 18271-72 ГОСТ 21149-93 ГОСТ 6201-68 ГОСТ 3898-56 ГОСТ 12183-66 ГОСТ 14176-69 ГОСТ 20239-74 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 28 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ Р 31463-2012 ГОСТ Р 52809-2007 ГОСТ Р 31491-2012 ГОСТ Р 52189-2003 ГОСТ 21-94 ГОСТ Р 52305-2005 ГОСТ Р 53035-2008 ГОСТ Р 53396-2009 ГОСТ 4570-93 ГОСТ 6441-96 ГОСТ 6442-89 ГОСТ 6477-88 ГОСТ 6478-89 ГОСТ 6502-94 ГОСТ 7060-79 ГОСТ 30058-95 ГОСТ Р 50230-92 ГОСТ Р 51561-2000 ГОСТ Р 52821-2007 ГОСТ Р 53897-2010 ГОСТ 14031-68 ГОСТ 14032-68 ГОСТ 14033-96 ГОСТ 14621-78 ГОСТ 15052-96 ГОСТ 15810-96 ГОСТ 24901-89 ГОСТ Р 50228-92 ГОСТ 19792-2001 ГОСТ Р 52451-2005 ГОСТ 1721-85 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 29 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 1722-85 ГОСТ 1723-86 ГОСТ 1724-85 ГОСТ 1726-85 ГОСТ 5312-90 ГОСТ 7176-85 ГОСТ 7177-80 ГОСТ 7176-85 ГОСТ 7977-87 ГОСТ 13907-86 ГОСТ13908-68 ГОСТ16270-70 ГОСТ 21122-75 ГОСТ 6014-68 ГОСТ 6829-89 ГОСТ 6830-89 ГОСТ 7967-87 ГОСТ20450-75 ГОСТ21405-75 ГОСТ21536-76 ГОСТ21713-76 ГОСТ21714-76 ГОСТ21715-76 ГОСТ21832-76 ГОСТ21833-76 ГОСТ21920-76 ГОСТ21921-76 ГОСТ21922-76 ГОСТ25896-83 ГОСТ26832-86 ГОСТ27569-87 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 30 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ27572-87 ГОСТ27573-87 ГОСТ 29187-91 ГОСТ7968-89 ГОСТ 7194-81 ГОСТ 7758-75 ГОСТ Р 54680-2011 ГОСТ 1016-90 ГОСТ 3343-89 ГОСТ Р 54648-2011 ГОСТ 7694-71 ГОСТ 15979-70 ГОСТ17649-72 ГОСТ17472-72 ГОСТ 18077-72 ГОСТ18611-73 ГОСТ22371-77 ГОСТ Р 54677-2011 ГОСТ18316-95 ГОСТ18224-72 ГОСТ Р50903-96 ГОСТ Р 51926-2002 ГОСТ Р 51934-2002 ГОСТ Р 52141-2003 ГОСТ Р 52475-2005 ГОСТ Р 52477-2005 ГОСТР 52817-2007 ГОСТ Р 52476-2005 ГОСТ Р 53127-2008 ГОСТ Р 53958-2010 ГОСТ28432-90 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 31 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТР 52622-06 ГОСТ 6882-88 ГОСТ 16732-71 ГОСТ Р 51603-2000 ГОСТ Р 51782-2001 ГОСТ Р 51783-2001 ГОСТ Р 51808-2001 ГОСТ Р 51809-2001 ГОСТ Р 51810-2001 ГОСТ Р 51811-2001 ГОСТ Р 52647-2006 ГОСТ Р 52622-2006 ГОСТ Р 53885-2010 ГОСТ Р 53956-2010 ГОСТ Р 53967-2010 ГОСТ Р 53884-2010 ГОСТ Р 53596-2009 ГОСТ Р 53589-2009 ГОСТ Р 53086-2008 ГОСТ Р 53088-2008 ГОСТ Р53972-2010 ГОСТ Р 52183-2003 ГОСТ 28539-90 ГОСТ Р52182-2003 ГОСТ Р52185-2003 ГОСТ Р52186-2003 ГОСТ Р52187-2003 ГОСТ Р52188-2003 РСТ РСФСР 537-82 ГОСТ 16599-71 ГОСТ 17594-81 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 32 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 21567-76 ГОСТ 21722-84 ГОСТ 29045-91 ГОСТ 29046-91 ГОСТ 29047-91 ГОСТ 29048-91 ГОСТ 29049-91 ГОСТ 29050-91 ГОСТ 29051-91 ГОСТ 29052-91 ГОСТ 29053-91 ГОСТ 29054-91 ГОСТ 29055-91 ГОСТ 29056-91 ГОСТ Р 52533-2006 ГОСТ 1940-90 ГОСТ 3483-78 ГОСТ 3716-90 ГОСТ 1937-90 ГОСТ 1938-90 ГОСТ 1939-90 ГОСТ Р 51881-2002 ГОСТ Р 52088-2003 ГОСТ Р ИСО 75402008 ГОСТ 17081-97 ГОСТ 16525-70 ГОСТ 16030-71 ГОСТ 16831-71 ГОСТ 16832-71 ГОСТ 16833-71 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 33 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 17111-88 ГОСТ Р 52827-2007 ГОСТ Р 53215-2008 ГОСТ Р 53216-2008 ГОСТ Р 54031-2010 ГОСТ Р 54046-2010 ГОСТ 1128-75 ГОСТ 6757-96 ГОСТ 7981-68 ГОСТ 8807-94 ГОСТ 8808-2000 ГОСТ 8989-73 ГОСТ 8990-59 ГОСТ 10766-64 ГОСТ 14083-68 ГОСТ 30306-95 ГОСТ Р 52465-2005 ГОСТ Р 53457-2009 ГОСТ Р 53510-2009 ГОСТ Р 53776-2010 ГОСТ 25292-82 ГОСТ 28414-89 ГОСТ Р 52178-2003 ГОСТ Р 53590-2009 ГОСТ Р 52100-2003 ГОСТ Р 54316-2011 ГОСТ 18488-2000 ГОСТ 19327-84 ГОСТ 21831-76 ГОСТ 23600-79 ГОСТ Р 50364-92 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 34 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ Р 50365-92 ГОСТ Р 50366-92 ГОСТ Р 50847-96 ГОСТ Р51172-98 ГОСТ Р 52405-2005 ГОСТ Р 53861-2010 ГОСТ Р 51985-2002 ГОСТ Р 52060-2003 ГОСТ Р 52672-2006 ГОСТ Р 53501-2009 ГОСТ Р 53876-2010 ГОСТ Р 51574-2000 ГОСТ 30625-98 ГОСТ 30626-98 ГОСТ Р 52783-2007 ГОСТ 21831-76 ГОСТ 27168-86 ГОСТ Р 52405-2005 ГОСТ 24283-80 ГОСТ Р 52476-2005 ГОСТ Р 51770-2001 ГОСТ Р 52198-2003 ГОСТ Р 52199-2003 ГОСТ Р 52479-2005 ГОСТ Р 52292-2008 ГОСТ 30650-99 ГОСТ Р 52704-2006 ГОСТ Р 52705-2006 ГОСТ Р 52818-2007 ГОСТ Р 52819-2007 ГОСТ Р 52820-2007 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 35 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ Р 50763-2007 СанПиН 2.1.7.1287-03 СанПиН 2.1.7.2197-07 ГН 2.1.7.2041-06 ГН 2.1.7.2042-06 ГН 1.2.2701-10 МУ 2.1.7.730-99 МУ 2.1.674-97 ГН 2.2.5.1313-03 ГН 2.2.5.1827-03 ГН 2.2.5.2100-06 ГН 2.2.5.2241-07 ГН 2.2.5.2439-09 ГН 2.2.5.2895-11 ГН 2.2.5.2308-07 ГН 2.2.5.2440-09 ГОСТ 12.1.005-88 Р 2.2.2006-05 РД 31.84.01-90 СП № 4616-88 от 05.05.1988 г СП 2.5.1337-03 СанПиН 2.1.4.1074-01 СанПиН 2.5.2.703-98 ГОСТ 2761-84 ГОСТ 6709-72 СанПиН 2.1.5.980-00 СанПиН 2.1.4.1175-02 ГОСТ Р 52501-2005 МУ 2.1.4.1183- 03 СанПиН 2.5.2.703-98 СанПиН 2.1.2.2645-10 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 36 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 (с изменениями и дополнениями) СанПиН 2.1.6.1032-01 СанПиН 1.2.2353-08 СанПиН 2.1.2.729-99 СаНПиН2.1.2.1188-03 ГОСТ 17.2.3.01-86 ГН 2.1.6.1338-03 (с изменениями и дополнениями) ГН 2.1.6.2309-07 (с изменениями и дополнениями) МУ 2.1.2.1829-04 СП 2.5.1337-03 1.8. Титриметрический метод ГОСТ 25179-90 ГОСТ 7636-85 ГОСТ Р 53951-2010 ГОСТ 25011-81 ГОСТ Р 50453-92 ГОСТ Р 53746-2009 Руководство Р 4.1.1672-03 Пищевые продукты: мясо и мясопродукты; птица, яйца и продукты их переработки. Молоко и молочные продукты. Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, массовая доля белка массовая доля общего белка 0,10-100,0% 0,10-100,0% от 4,0 до 98,0% - ГОСТ 10.76-74 ГОСТ 4814-57 ГОСТ 7724-77 ГОСТ 12512-67 ГОСТ 12513-67 ГОСТ 16867-71 ГОСТ 27747-88 ГОСТ 27095-86 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 37 из 156 1 2 ГОСТ 30305.3-95 ГОСТ Р 52179-2003 ГОСТ Р 53595-2009 ГОСТ 5670-96 ГОСТ 8494-96 ГОСТ 53882-2010 ГОСТ 27493-87 ГОСТ Р 52377-2005 ГОСТ Р 52378-2005 ГОСТ 26312.6-84 ГОСТ 26971-86 ГОСТ 6687.4-86 ГОСТ 15113.5-77 ГОСТ 7698-93 ГОСТ 3627-81 ГОСТ Р 52179-2003 ГОСТ Р 53595-2009 ГОСТ 7636-85 ГОСТ 27207-87 ГОСТ 9957-73 ГОСТ 26186-84 ГОСТ Р 53746-2009 ГОСТ 15113.7-77 ГОСТ 5698-51 ГОСТ Р 51439-99 ГОСТ 4288-76 ГОСТ 3624-92 ГОСТ 3624-92 ГОСТ Р 51453-99 3 вырабатываемые из них Зерно (семена), мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия. Сахар и кондитерские изделия. Плодоовощная продукция. Соковая продукция из фруктов и овощей. Масличное сырье и жировые продукты. Напитки. Биологически активные добавки к пище. Другие продукты. Продукты для питания беременных и кормящих женщин. Продукты для питания детей. Готовые блюда. 4 5 6 7 кислотность - массовая доля поваренной соли (хлористого натрия) 0-1,5% От 1,0 % 0,01-10 г/дм³ от 1,0 до 25,0% 0,001-1,0% титруемая кислотность молочной плазмы кислотность жировой фазы перекисное число - 8 ГОСТ 3739-89 ГОСТ Р 52675-2006 ГОСТ Р 52702-2006 ГОСТ Р51187-98 ГОСТ Р 52478-2005 ГОСТ Р 52674-2006 ГОСТ Р 52306-2005 ГОСТ Р 52418-2005 ГОСТ Р 52820-2007 ГОСТ Р 52986-2008 ГОСТ Р 52703-2006 ГОСТ Р 53458-2009 ГОСТ Р 53008-2008 ГОСТ Р 54349-2011 ГОСТ Р 54315-2011 ГОСТ Р 54376-2011 ГОСТ Р 54357-2011 ГОСТ Р 54034-2010 ГОСТ Р 54048-2010 ГОСТ 19342-73 ГОСТ 19343-73 ГОСТ 12600-67 ГОСТ 16131-86 ГОСТ 16290-86 ГОСТ 16594-85 ГОСТ 17482-85 ГОСТ 18256-85 ГОСТ 20402-75 ГОСТ Р 52196-2003 ГОСТ Р 52479-2005 ГОСТ Р 52992-2008 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 38 из 156 1 2 ГОСТ Р 51453-99 ГОСТ Р 51487-99 3 4 5 6 молочного жира перекисное число в жире, выделенном из продукта ГОСТ 26593-85 ГОСТ Р 52110-2003 Руководство Р 4.1.1672-03 ГОСТ Р 51487-99 ГОСТ 26593-85 Руководство Р 4.1.1672-03 ГОСТ 4288-76 ГОСТ 25555.0-82 ГОСТ 27082-89 ГОСТ 5898-87 ГОСТ 15113.5-77 ГОСТ Р 51881-02 ГОСТ Р 51434-99 ГОСТ 4288-76 ГОСТ 3624-92 ГОСТ 5670-96 ГОСТ Р54644-11 ГОСТ 24556-81 ГОСТ 7047-55 ГОСТ 20221-90 ГОСТ 26811-86 ГОСТ 5898-87 кислотное число перекисное число массовая доля хлеба кислотность: титруемая кислотность общая кислотность массовая доля витамина С массовая доля отстоя в масле массовая доля общей сернистой кислоты щелочность 7 0,1-45 ммоль (1/2О2 0,1-40 ммоль (1/2О2) 0,130,0мгКОН/г 0,1-45 ммоль (½О)/кг 0,1-40 ммоль (½О)/кг - от 0,001 до 0,0025% - 8 ГОСТ Р 52818-2007 ГОСТ Р 53515-2009 ГОСТ Р 53587-2009 ГОСТ Р53588-2009 ГОСТ Р53591-2009 ГОСТ Р53643-2009 ГОСТ Р53645-2009 ГОСТ Р54043-2010 ГОСТ Р53852-2010 ГОСТ Р54355-2011 ГОСТ Р 31654-2012 ГОСТ Р 53155-2008 ГОСТ Р 53404-2009 ГОСТ Р 53509-2009 ГОСТ 608-93 ГОСТ 5283-91 ГОСТ 7987-79 ГОСТ 7990-56 ГОСТ 7993-90 ГОСТ 8286-90 ГОСТ 8687-65 ГОСТ 9163-90 ГОСТ 9165-59 ГОСТ 9166-59 ГОСТ 9167-76 ГОСТ 9935-76 ГОСТ 9936-76 ГОСТ 9937-79 ГОСТ 10008-62 ГОСТ 15168-70 ГОСТ 15169-70 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 39 из 156 1 2 3 4 5 6 7 ГОСТ Р 52472-2005 ГОСТ 8756.13-87 ГОСТ Р 51938-2002 ГОСТ 15113.6-77 ГОСТ 13192-73 ГОСТ 5672-68 массовая доля (концентрация) сахаров - ГОСТ Р 51654-2000 массовая концентрация летучих кислот массовая доля диоксида серы (сернистого ангидрида) массовая концентрация общего диоксида серы (общей сернистой кислоты) массовая концентрация высших спиртов массовая концентрация средних эфиров массовая концентрация кислот массовая доля сахарозы массовая доля йода массовая доля дубильных веществ массовая доля нитрита - ГОСТ 25555.5-91 ГОСТ 7698-93 ГОСТ Р 51655-2000 ГОСТ 14138-76 ГОСТ 14139-76 ГОСТ Р 51135-10 ГОСТ 15113.6-77 ГОСТ Р 51575-2000 Руководство Р 4.1.1672-03 Руководство Р 4.1.1672-03 - - - 20-60 мкг/г 8 ГОСТ 18487-80 ГОСТ 17472-72 ГОСТ 17649-72 ГОСТ 18224-72 ГОСТ 12318-91 ГОСТ 12319-77 ГОСТ 12424-77 ГОСТ 12425-66 ГОСТ 12427-77 ГОСТ 18316-95 ГОСТ 28589-90 ГОСТ 13534-89 ГОСТ 30650-99 ГОСТ Р 51770-2001 ГОСТ Р 52198-2003 ГОСТ Р 52199-2003 ГОСТ Р 52819-2007 ГОСТ Р 52704-2006 ГОСТ Р 52705-2006 ГОСТ Р 54348-2011 ГОСТ Р 53644-2009 ГОСТ Р 53748-2009 ГОСТ Р 54033-2010 ГОСТ Р 54628-2011 ГОСТ Р 54666-2011 ГОСТ Р 54661-2011 ГОСТ 10382-85 ГОСТ 23621-79 ГОСТ 27568-87 ГОСТ Р51331-99 ГОСТ Р52054-03 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 40 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ Р52090-03 ГОСТ Р52091-03 ГОСТ Р52092-03 ГОСТ Р52093-03 ГОСТ Р52094-03 ГОСТ Р52095-03 ГОСТ Р52096-03 ГОСТ Р52100-03 ГОСТ Р52685-06 ГОСТ Р52686-06 ГОСТ Р52687-06 ГОСТ Р52790-07 ГОСТ Р52791-07 ГОСТ Р52972-08 ГОСТ Р52974-08 ГОСТ Р52975-08 ГОСТ Р 53379-2009 ГОСТ Р 53421-2009 ГОСТ Р 53436-2009 ГОСТ Р 53437-2009 ГОСТ Р 53505-2009 ГОСТ Р 53503-2009 ГОСТ Р 53506-2009 ГОСТ Р 53519-2009 ГОСТ Р 53666-2009 ГОСТ Р 53668-2009 ГОСТ Р 53502-2009 ГОСТ Р 53503-2009 ГОСТ Р 53507-2009 ГОСТ Р 53508-2009 ГОСТ Р 53512-2009 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 41 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ Р 53513-2009 ГОСТ Р 53666-2009 ГОСТ Р 53947-2010 ГОСТ Р 53952-2010 ГОСТ Р 53914-2010 ГОСТ Р 54339-2011 ГОСТ Р 53951-2010 ГОСТ Р 54540-2011 ГОСТ Р 52253-2004 ГОСТ Р 52969-2008 ГОСТ Р 52971-2008 ГОСТ Р 52970-2008 ГОСТ 814-96 ГОСТ 17660-97 ГОСТ 17661-72 ГОСТ 1168-86 ГОСТ 3948-90 ГОСТ 20057-96 ГОСТ 20414-93 ГОСТ 20845-2002 ГОСТ 21607-97 ГОСТ 24645-81 ГОСТ 24896-81 ГОСТ 30314-2006 ГОСТ Р 51493-99 ГОСТ 51495-99 ГОСТ Р 51496-99 ГОСТ 1368-2003 ГОСТ Р 51494-99 ГОСТ Р 53847-10 ГОСТ Р 53848-10 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 42 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ Р 53849-10 ГОСТ 812-88 ГОСТ 1551-93 ГОСТ 1084-88 ГОСТ 1368-2003 ГОСТ 2623-97 ГОСТ 28698-90 ГОСТ 6481-97 ГОСТ 6606-83 ГОСТ 815-2004 ГОСТ 11298-2002 ГОСТ 11482-96 ГОСТ 16079-2002 ГОСТ 7449-96 ГОСТ 18222-88 ГОСТ 7448-96 ГОСТ 16080-2002 ГОСТ 7444-2002 ГОСТ 7445-2004 ГОСТ 7447-97 ГОСТ 51025-97 ГОСТ Р 51132-98 ГОСТ813-2002 ГОСТ 813-2002 ГОСТ 11829-66 ГОСТ 13197-67 ГОСТ 13686-68 ГОСТ 18223-88 ГОСТ 28698-90 ГОСТ 6052-2004 ГОСТ 1573-73 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 43 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 7368-79 ГОСТ 7442-2002 ГОСТ 18173-2004 ГОСТ 20352-74 ГОСТ 1629-97 ГОСТ Р52336-05 ГОСТ Р53353-09 ГОСТ Р53851-10 ГОСТ Р53957-10 ГОСТ 280-2009 ГОСТ 3945-78 ГОСТ 6065-97 ГОСТ 7144-2006 ГОСТ 7403-74 ГОСТ 7452-97 ГОСТ 7453-86 ГОСТ 7454-2007 ГОСТ 7455-78 ГОСТ 7457-2007 ГОСТ 9862-90 ГОСТ 10119-07 ГОСТ 10531-89 ГОСТ 10979-09 ГОСТ 10981-97 ГОСТ 12028-86 ГОСТ 12161-2006 ГОСТ 12250-88 ГОСТ 12292-2000 ГОСТ 13272-2009 ГОСТ 13865-2000 ГОСТ 16676-71 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 44 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 16978-99 ГОСТ 18056-88 ГОСТ 18423-97 ГОСТ 19341-73 ГОСТ 19588-2006 ГОСТ 20056-97 ГОСТ 20546-2006 ГОСТ Р 51491-99 ГОСТ 20919-75 ГОСТ 25856-97 ГОСТ 29275-92 ГОСТ 29276-92 ГОСТ Р 51488-99 ГОСТ Р 51489-99 ГОСТ Р 51490-99 ГОСТ 7448-98 ГОСТ Р51132-98 ГОСТ 686-83 ГОСТ 2077-84 ГОСТ 5311-50 ГОСТ 7128-91 ГОСТ 8494-96 ГОСТ 9511-80 ГОСТ 9903-61 ГОСТ 9906-61 ГОСТ 9712-61 ГОСТ 9713-95 ГОСТ 9831-61 ГОСТ 9846-88 ГОСТ 11270-88 ГОСТ 12582-67 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 45 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 12583-67 ГОСТ 12584-67 ГОСТ 13657-68 ГОСТ 14121-69 ГОСТ 24298-80 ГОСТ 24557-89 ГОСТ 25832-89 ГОСТ 26982-86 ГОСТ 26983-86 ГОСТ 26984-86 ГОСТ 26985-86 ГОСТ 26986-86 ГОСТ 26987-86 ГОСТ 27842-88 ГОСТ 27844-88 ГОСТ 28402-89 ГОСТ 28881-90 ГОСТ 30317-95 ГОСТ 30354-96 ГОСТ Р 52462-2005 ГОСТ Р 52697-2006 ГОСТ Р 52811-2007 ГОСТ Р 52961-2008 ГОСТ Р 53072-2008 ГОСТ Р 53882-2010 ГОСТ Р 51865-2010 ГОСТ Р 52378-2005 ГОСТ Р 53085-2008 ГОСТ 276-60 ГОСТ 572-60 ГОСТ 2929-75 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 46 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 3034-75 ГОСТ 5550-76 ГОСТ 5784-60 ГОСТ 5784-60 ГОСТ 6002-69 ГОСТ 6292-93 ГОСТ 6293-90 ГОСТ 7022-97 ГОСТ 7169-66 ГОСТ 7170-66 ГОСТ 18271-72 ГОСТ 21149-93 ГОСТ 6201-68 ГОСТ 3898-56 ГОСТ 12183-66 ГОСТ 14176-69 ГОСТ 20239-74 ГОСТ Р 31463-2012 ГОСТ Р 52809-2007 ГОСТ Р 31491-2012 ГОСТ Р 52189-2003 ГОСТ 21-94 ГОСТ Р 52305-2005 ГОСТ Р 53035-2008 ГОСТ Р 53396-2009 ГОСТ 4570-93 ГОСТ 6441-96 ГОСТ 6442-89 ГОСТ 6477-88 ГОСТ 6478-89 ГОСТ 6502-94 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 47 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 7060-79 ГОСТ 30058-95 ГОСТ Р 50230-92 ГОСТ Р 51561-2000 ГОСТ Р 52821-2007 ГОСТ Р 53897-2010 ГОСТ 14031-68 ГОСТ 14032-68 ГОСТ 14033-96 ГОСТ 14621-78 ГОСТ 15052-96 ГОСТ 15810-96 ГОСТ 24901-89 ГОСТ Р 50228-92 ГОСТ 19792-2001 ГОСТ Р 52451-2005 ГОСТ 1721-85 ГОСТ 1722-85 ГОСТ 1723-86 ГОСТ 1724-85 ГОСТ 1726-85 ГОСТ 5312-90 ГОСТ 7176-85 ГОСТ 7177-80 ГОСТ 7176-85 ГОСТ 7977-87 ГОСТ 13907-86 ГОСТ13908-68 ГОСТ16270-70 ГОСТ 21122-75 ГОСТ 6014-68 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 48 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 6829-89 ГОСТ 6830-89 ГОСТ 7967-87 ГОСТ20450-75 ГОСТ21405-75 ГОСТ21536-76 ГОСТ21713-76 ГОСТ21714-76 ГОСТ21715-76 ГОСТ21832-76 ГОСТ21833-76 ГОСТ21920-76 ГОСТ21921-76 ГОСТ21922-76 ГОСТ25896-83 ГОСТ26832-86 ГОСТ27569-87 ГОСТ27572-87 ГОСТ27573-87 ГОСТ 29187-91 ГОСТ7968-89 ГОСТ 7194-81 ГОСТ 7758-75 ГОСТ Р 54680-2011 ГОСТ 1016-90 ГОСТ 3343-89 ГОСТ Р 54648-2011 ГОСТ 7694-71 ГОСТ 15979-70 ГОСТ17649-72 ГОСТ17472-72 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 49 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 18077-72 ГОСТ18611-73, ГОСТ22371-77 ГОСТ 28649-90 ГОСТ18316-95 ГОСТ18224-72 ГОСТ Р50903-96 ГОСТ Р 51926-2002 ГОСТ Р 51934-2002 ГОСТ Р 52141-2003 ГОСТ Р 52475-2005 ГОСТ Р 52477-2005 ГОСТ Р 52817-2007 ГОСТ Р 52476-2005 ГОСТ Р 53127-2008 ГОСТ Р 53958-2010 ГОСТ28432-90 ГОСТР 52622-06 ГОСТ6882-88 ГОСТ 16732-71 ГОСТ Р 51603-2000 ГОСТ Р 51782-2001 ГОСТ Р 51783-2001 ГОСТ Р 51808-2001 ГОСТ Р 51809-2001 ГОСТ Р 51810-2001 ГОСТ Р 51811-2001 ГОСТ Р 52647-2006 ГОСТ Р 52622-2006 ГОСТ Р 53885-2010 ГОСТ Р 53956-2010 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 50 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ Р 53967-2010 ГОСТ Р 53884-2010 ГОСТ Р 53596-2009 ГОСТ Р 53589-2009 ГОСТ Р 53086-2008 ГОСТ Р 53088-2008 ГОСТ Р53972-2010 ГОСТ Р 52183-2003 ГОСТ 28539-90 ГОСТ Р52182-2003 ГОСТ Р52185-2003 ГОСТ Р52186-2003 ГОСТ Р52187-2003 ГОСТ Р52188-2003 РСТ РСФСР 537-82 ГОСТ 16599-71 ГОСТ 17594-81 ГОСТ 21567-76 ГОСТ 21722-84 ГОСТ 29045-91 ГОСТ 29046-91 ГОСТ 29047-91 ГОСТ 29048-91 ГОСТ 29049-91 ГОСТ 29050-91 ГОСТ 29051-91 ГОСТ 29052-91 ГОСТ 29053-91 ГОСТ 29054-91 ГОСТ 29055-91 ГОСТ 29056-91 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 51 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ Р 52533-2006 ГОСТ 1940-90 ГОСТ 3483-78 ГОСТ 3716-90 ГОСТ 1937-90 ГОСТ 1938-90 ГОСТ 1939-90 ГОСТ Р 51881-2002 ГОСТ Р 52088-2003 ГОСТ Р ИСО 75402008 ГОСТ 17081-97 ГОСТ 16525-70 ГОСТ 16030-71 ГОСТ 16831-71 ГОСТ 16832-71 ГОСТ 16833-71 ГОСТ 17111-88 ГОСТ Р 52827-2007 ГОСТ Р 53215-2008 ГОСТ Р 53216-2008 ГОСТ Р 54031-2010 ГОСТ Р 54046-2010 ГОСТ 1128-75 ГОСТ 6757-96 ГОСТ 7981-68 ГОСТ 8807-94 ГОСТ 8808-2000 ГОСТ 8989-73 ГОСТ 8990-59 ГОСТ 10766-64 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 52 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 14083-68 ГОСТ 30306-95 ГОСТ Р 52465-2005 ГОСТ Р 53457-2009 ГОСТ Р 53510-2009 ГОСТ Р 53776-2010 ГОСТ 25292-82 ГОСТ 28414-89 ГОСТ Р 52178-2003 ГОСТ Р 53590-2009 ГОСТ Р 52100-2003 ГОСТ Р 54316-2011 ГОСТ 18488-2000 ГОСТ 19327-84 ГОСТ 21831-76 ГОСТ 23600-79 ГОСТ Р 50364-92 ГОСТ Р 50365-92 ГОСТ Р 50366-92 ГОСТ Р 50847-96 ГОСТ Р51172-98 ГОСТ Р 52405-2005 ГОСТ Р 53861-2010 ГОСТ Р 51985-2002 ГОСТ Р 52060-2003 ГОСТ Р 52672-2006 ГОСТ Р 53501-2009 ГОСТ Р 53876-2010 ГОСТ Р 51574-2000 ГОСТ 30625-98 ГОСТ 30626-98 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 53 из 156 1 2 ГОСТ 4245-72 ГОСТ 18301-72 ПНДФ 14.1:2:4.154-99 ГОСТ Р 52407-2005 ГОСТ Р 52963-2008 3 Вода питьевая, расфасованная в ёмкости. Вода централизованных систем хозяйственнопитьевого водоснабжения. Вода поверхностных и подземных источников централизованного водоснабжения. Вода источников 4 5 6 Хлориды Хлор остаточный связанный Хлор остаточный свободный Окисляемость перманганатная Жесткость Щелочность 7 от 10 мг/дм3 0,05 – 5,0 мг/дм3 от 0,3 мг/дм3 0,25 - 100 мг/дм3 от 0,1 мгэкв/дм3 (ºЖ) 0,1–100 ммоль/дм3 8 ГОСТ Р 52783-2007 ГОСТ 21831-76 ГОСТ 27168-86 ГОСТ Р 52405-2005 ГОСТ 24283-80 ГОСТ Р 52476-2005 ГОСТ Р 51770-2001 ГОСТ Р 52198-2003 ГОСТ Р 52199-2003 ГОСТ Р 52479-2005 ГОСТ Р 52292-2008 ГОСТ 30650-99 ГОСТ Р 52704-2006 ГОСТ Р 52705-2006 ГОСТ Р 52818-2007 ГОСТ Р 52819-2007 ГОСТ Р 52820-2007 ГОСТ Р 50763-2007 Единые СанЭиГ требования, утвержденные решением № 299 СанПиН2.1.4.1116- 02 НД на продукцию СанПиН 2.1.4.1074-01 СанПиН 2.5.2.703-98 ГОСТ 29183-91 ГН 2.1.5.1315-03 ГН 2.1.5.2280-07 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 54 из 156 1 2 3 нецентрализованного водоснабжения. Вода водоёмов. Вода плавательных бассейнов и аквапарков. Вода сточная. Вода техническая. 4 5 6 7 Бикарбонаты 6,1 – 6100 мг/дм3 6 – 6000 мг/дм3 Карбонаты Почва Приказ № 254 от 03.09.91 МУ № 1359-75 МУ № 1360-75 Контроль активности дезсредств и эффективность дезсредств 8 ГОСТ Р 52556-2006 ГОСТ 2761-84 СанПиН 2.1.5.980-00 СанПиН 2.1.4.1175-02 ГОСТ 17.1.5.02-80 СанПиН 2.1.2.1188-03 СанПиН 2.1.2.1331-03 ГОСТ Р 52501-2005 МУ 2.1.4.1183- 03 СанПиН 2.1.7.1287-03 СанПиН 2.1.7.2197-07 ГН 2.1.7.2041-06 ГН 2.1.7.2042-06 ГН 1.2.2701-10 МУ 2.1.7.730-99 МУ 2.1.674-97 Определение содержания активного хлора - МП от 23.10.78 Приказ № 254 от 03.09.91. «О развитии дезинфекционного дела в стране» ГОСТ 11086-76 ГОСТ 24176-81 ГОСТ 1692-85 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 55 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 14193-78 1.9. Рефрактометрический метод ГОСТ 5482-90 Пищевые продукты: Масличное сырье и жировые продукты. ГОСТ 6687.2-90 Напитки. Сахар и кондитерские изделия. Плодоовощная продукция. Соковая продукция из фруктов и овощей. 1.10. Иодометрический метод ГОСТ 3628-78 ГОСТ 12575-2001 Пищевые продукты: Молоко и молочные продукты. Сахар и кондитерские изделия. Готовые блюда. показатель преломления массовая доля сухих веществ массовая доля сахарозы и общего сахара массовая доля редуцирующих веществ ГОСТ 1128-75 ГОСТ 6757-96 ГОСТ 7981-68 ГОСТ 8807-94 ГОСТ 8808-2000 ГОСТ 8989-73 ГОСТ 8990-59 ГОСТ 10766-64 ГОСТ 14083-68 ГОСТ 30306-95 ГОСТ Р 52465-2005 ГОСТ Р 53457-2009 ГОСТ Р 53510-2009 ГОСТ Р 53776-2010 ГОСТ 25292-82 ГОСТ 28414-89 ГОСТ Р 52178-2003 ГОСТ Р 53590-2009 ГОСТ Р 52100-2003 ГОСТ Р 54316-2011 - - ГОСТ Р 54666-2011 ГОСТ Р 54661-2011 ГОСТ 10382-85 ГОСТ 23621-79 ГОСТ 27568-87 ГОСТ Р51331-99 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 56 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ Р52054-03 ГОСТ Р52090-03 ГОСТ Р52091-03 ГОСТ Р52092-03 ГОСТ Р52093-03 ГОСТ Р52094-03 ГОСТ Р52095-03 ГОСТ Р52096-03 ГОСТ Р52100-03 ГОСТ Р52685-06 ГОСТ Р52686-06 ГОСТ Р52687-06 ГОСТ Р52790-07 ГОСТ Р52791-07 ГОСТ Р52972-08 ГОСТ Р52974-08 ГОСТ Р52975-08 ГОСТ Р 53379-2009 ГОСТ Р 53421-2009 ГОСТ Р 53436-2009 ГОСТ Р 53437-2009 ГОСТ Р 53505-2009 ГОСТ Р 53503-2009 ГОСТ Р 53506-2009 ГОСТ Р 53519-2009 ГОСТ Р 53666-2009 ГОСТ Р 53668-2009 ГОСТ Р 53502-2009 ГОСТ Р 53503-2009 ГОСТ Р 53507-2009 ГОСТ Р 53508-2009 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 57 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ Р 53512-2009 ГОСТ Р 53513-2009 ГОСТ Р 53666-2009 ГОСТ Р 53947-2010 ГОСТ Р 53952-2010 ГОСТ Р 53914-2010 ГОСТ Р 54339-2011 ГОСТ Р 53951-2010 ГОСТ Р 54540-2011 ГОСТ Р 52253-2004 ГОСТ Р 52969-2008 ГОСТ Р 52971-2008 ГОСТ Р 52970-2008 ГОСТ 21-94 ГОСТ Р 52305-2005 ГОСТ Р 53035-2008 ГОСТ Р 53396-2009 ГОСТ 4570-93 ГОСТ 6441-96 ГОСТ 6442-89 ГОСТ 6477-88 ГОСТ 6478-89 ГОСТ 6502-94 ГОСТ 7060-79 ГОСТ 30058-95 ГОСТ Р 50230-92 ГОСТ Р 51561-2000 ГОСТ Р 52821-2007 ГОСТ Р 53897-2010 ГОСТ 14031-68 ГОСТ 14032-68 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 58 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 14033-96 ГОСТ 14621-78 ГОСТ 15052-96 ГОСТ 15810-96 ГОСТ 24901-89 ГОСТ Р 50228-92 ГОСТ 19792-2001 ГОСТ Р 52451-2005 ГОСТ Р 50763-2007 1.11. Пикнометрический метод ГОСТ 6687.7-88 Пищевые продукты: Напитки. ГОСТ6687.2-90 ГОСТ Р52433-90 ГОСТ 12787-81 ГОСТ 12787-81 ГОСТ Р 51620-2000 1.12. Ареометрический метод ГОСТ Р 51431-99 ГОСТ Р 54758-2011 ГОСТ 25555.2-91 ГОСТ Р 51653-2000 Пищевые продукты: Молоко и молочные продукты. Плодоовощная продукция. Соковая продукция из фруктов и овощей. массовая доля спирта, объемная доля этилового спирта объемная доля сухих веществ массовая концентрация действительного экстракта массовая концентрация остаточного (приведенного) экстракта - Относительная плотность 1,000-1,4500 ед.отн.плотнос ти - плотность Массовая доля этилового спирта Объемная доля - - - ГОСТ Р 51174-2009 ГОСТ Р 54464-2011 ГОСТ Р 52836-2007 ГОСТ Р 52835-2007 ГОСТ Р 52558-2006 ГОСТ Р 52523-2006 ГОСТ Р 52404-2009 ГОСТ Р 52195-2003 ГОСТ Р 51272-2008 ГОСТ Р 51158-2009 ГОСТ Р 51165-2009 ГОСТ Р 53952-2010 ГОСТ Р 53513-2009 ГОСТ Р 53435-2009 ГОСТ Р 52973-2008 ГОСТ Р 52783-2007 ГОСТ Р 52054-2003 ГОСТ Р 52184-2003 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 59 из 156 1 2 ГОСТ Р 51135-10 ГОСТ 3639-79 ГОСТ Р 52472-2005 3 Напитки. 1.13. Экстрактивно-весовой метод ГОСТ 29247-91 Пищевые продукты: ГОСТ Р 51452-99 мясо и мясопродукты; ГОСТ Р 51457-99 птица, яйца и продукты ГОСТ Р 52179-2003 их переработки. ГОСТ Р 53595-2009 Молоко и молочные 4 5 6 7 8 этилового спирта Крепость 0-101 % 0-100 % ГОСТ Р 52700-2006 ГОСТ Р 52845-2007 ГОСТ Р 54464-2011 ГОСТ Р 52558-2006 ГОСТ Р 52523-2006 ГОСТ Р 52404-2005 ГОСТ Р 52195-2003 ГОСТ Р 51272-2008 ГОСТ Р 53095-2008 ГОСТ Р 52193-2003 ГОСТ Р 52192-2003 ГОСТ Р 52652-2000 ГОСТ Р 51298-2008 ГОСТ Р 51300-99 ГОСТ Р 51279-99 ГОСТ Р 51145-2009 ГОСТ Р 51158-2009 ГОСТ Р 51165-2009 ГОСТ Р 52191-2003 ГОСТ Р 52135-2003 ГОСТ Р 51723-2001 ГОСТ Р 51710-2001 ГОСТ Р 51618-2009 ГОСТ Р 51355-99 ГОСТ 28188-89 Массовая доля жира от 3,0 % ТР ТС 021/2011 ТР № 88 ФЗ от 12.06.08г. ГОСТ Р 52675-2006 ГОСТ Р 51187-98 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 60 из 156 1 2 ГОСТ 23042-86 ГОСТ 5899-85 ГОСТ 7636-85 ГОСТ 26829-86 ГОСТ 5668-68 ГОСТ Р 52378-2005 ГОСТ 29033-91 ГОСТ Р 54053-2010 ГОСТ 26183-84 ГОСТ 8756.21-89 ГОСТ 15113.9-77 Руководство Р 4.1.1672-03 3 продукты. Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них. Зерно (семена), мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия. Сахар и кондитерские изделия. Плодоовощная продукция. Соковая продукция из фруктов и овощей. Масличное сырье и жировые продукты. Биологически активные добавки к пище. Продукты для питания детей. Другие продукты. Готовые блюда. 4 5 6 7 8 ГОСТ Р 52820-2007 ГОСТ Р 53008-2008 ГОСТ Р 54376-2011 ГОСТ Р 54357-2011 ГОСТ 12600-67 ГОСТ 16131-86 ГОСТ 16290-86 ГОСТ 16594-85 ГОСТ 20402-75 ГОСТ Р 52196-2003 ГОСТ Р 52479-2005 ГОСТ Р 52992-2008 ГОСТ Р 52818-2007 ГОСТ Р 53515-2009 ГОСТ Р 53587-2009 ГОСТ Р53588-2009 ГОСТ Р53591-2009 ГОСТ Р53643-2009 ГОСТ Р53645-2009 ГОСТ Р54043-2010 ГОСТ Р53852-2010 ГОСТ Р54355-2011 ГОСТ Р 31654-2012 ГОСТ Р 53155-2008 ГОСТ Р 31655-2012 ГОСТ Р 53509-2009 ГОСТ 608-93 ГОСТ 5283-91 ГОСТ Р 51331-99 ГОСТ Р 52090-03 ГОСТ Р 52092-03 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 61 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ Р 52093-03 ГОСТ Р 52094-03 ГОСТ Р 52095-03 ГОСТ Р 52687-2006 ГОСТ Р 52974-2008 ГОСТ Р 53505-2009 ГОСТ Р 53506-2009 ГОСТ Р 53668-2009 ГОСТ Р 53508-2009 ГОСТ Р 53513-2009 1 2 3 4 5 6 ГОСТ Р 53952-2010 Приложение к аттестату ГОСТ Раккредитации 53914-2010 №РОСС RU.0001.5100793 ГОСТ Р 54339-2011 От «21»ГОСТ ноября 2013 г.. 812-88 62 из 156 ГОСТ стр. 1551-93 7 8 1084-88 ГОСТ ГОСТ 1368-2003 ГОСТ 2623-97 ГОСТ 28698-90 ГОСТ 6481-97 ГОСТ 6606-83 ГОСТ 815-2004 ГОСТ 11298-2002 ГОСТ 11482-96 ГОСТ 16079-2002 ГОСТ 7449-96 ГОСТ 18222-88 ГОСТ 7448-96 ГОСТ 16080-2002 ГОСТ 7444-2002 ГОСТ 7445-2004 ГОСТ 7447-97 ГОСТ 51025-97 ГОСТ Р 51132-98 ГОСТ 813-2002 ГОСТ 11829-66 ГОСТ 13197-67 ГОСТ 13686-68 ГОСТ 18223-88 ГОСТ 28698-90 ГОСТ 3945-78 ГОСТ 7453-86 ГОСТ 9862-90 ГОСТ 10979-09 ГОСТ 19588-2006 ГОСТ 20056-97 ГОСТ 20546-2006 ГОСТ 7448-2006 ГОСТ Р51132-98 ГОСТ 5311-50 ГОСТ 7128-91 ГОСТ 8494-96 ГОСТ 9511-80 1 2 3 4 5 6 ГОСТ Р 53513-2009 Приложение к аттестату ГОСТ Раккредитации 53952-2010 №РОСС RU.0001.5100793 ГОСТ Р 53914-2010 От «21» 2013 г.. ГОСТноября Р 54339-2011 63 из 156 ГОСТстр. 812-88 7 8 1551-93 ГОСТ ГОСТ 1084-88 ГОСТ 1368-2003 ГОСТ 2623-97 ГОСТ 28698-90 ГОСТ 6481-97 ГОСТ 6606-83 ГОСТ 815-2004 ГОСТ 11298-2002 ГОСТ 11482-96 ГОСТ 16079-2002 ГОСТ 7449-96 ГОСТ 18222-88 ГОСТ 7448-96 ГОСТ 16080-2002 ГОСТ 7444-2002 ГОСТ 7445-2004 ГОСТ 7447-97 ГОСТ 51025-97 ГОСТ Р 51132-98 ГОСТ 813-2002 ГОСТ 11829-66 ГОСТ 13197-67 ГОСТ 13686-68 ГОСТ 18223-88 ГОСТ 28698-90 ГОСТ 3945-78 ГОСТ 7453-86 ГОСТ 9862-90 ГОСТ 10979-09 ГОСТ 19588-2006 ГОСТ 20056-97 ГОСТ 20546-2006 ГОСТ 7448-2006 ГОСТ Р51132-98 ГОСТ 5311-50 ГОСТ 7128-91 ГОСТ 8494-96 1 2 3 4 5 6 ГОСТ 9862-90 Приложение к аттестату ГОСТаккредитации 10979-09 №РОСС RU.0001.5100793 ГОСТ 19588-2006 От «21» ноября 2013 г.. ГОСТ 20056-97 стр. 64 из 156 ГОСТ 20546-2006 7 ГОСТ8 7448-2006 ГОСТ Р51132-98 ГОСТ 5311-50 ГОСТ 7128-91 ГОСТ 8494-96 ГОСТ 9511-80 ГОСТ 9906-61 ГОСТ 9712-61 ГОСТ 9713-95 ГОСТ 9831-61 ГОСТ 9846-88 ГОСТ 11270-88 ГОСТ 12584-67 ГОСТ 14121-69 ГОСТ 24298-80 ГОСТ 24557-89 ГОСТ 25832-89 ГОСТ 26982-86 ГОСТ 26984-86 ГОСТ 26985-86 ГОСТ 26986-86 ГОСТ 26987-86 ГОСТ 27842-88 ГОСТ 27844-88 ГОСТ 28402-89 ГОСТ 28881-90 ГОСТ 30317-95 ГОСТ 30354-96 ГОСТ Р 52462-2005 ГОСТ Р 52697-2006 ГОСТ Р 52811-2007 ГОСТ Р 53072-2008 ГОСТ Р 53882-2010 ГОСТ Р 51865-2010 ГОСТ Р 52378-2005 ГОСТ Р 53085-2008 ГОСТ 4570-93 ГОСТ 6441-96 1 2 3 4 5 6 ГОСТ Р 52462-2005 Приложение к аттестату ГОСТ Раккредитации 52697-2006 №РОСС RU.0001.5100793 ГОСТ Р 52811-2007 От «21» 2013 г.. ГОСТноября Р 53072-2008 стр. 65 из 156 ГОСТ Р 53882-2010 7 ГОСТ Р8 51865-2010 ГОСТ Р 52378-2005 ГОСТ Р 53085-2008 ГОСТ 4570-93 ГОСТ 6441-96 ГОСТ 6442-89 ГОСТ 6477-88 ГОСТ 6478-89 ГОСТ 6502-94 ГОСТ 7060-79 ГОСТ 30058-95 ГОСТ Р 50230-92 ГОСТ Р 51561-2000 ГОСТ Р 52821-2007 ГОСТ Р 53897-2010 ГОСТ 14031-68 ГОСТ 14032-68 ГОСТ 14033-96 ГОСТ 14621-78 ГОСТ 15052-96 ГОСТ 15810-96 ГОСТ 24901-89 ГОСТ Р 50228-92 ГОСТ Р 52178-2003 ГОСТ Р 53590-2009 ГОСТ Р 52100-2003 ГОСТ 1016-90 ГОСТ17649-72 1 2 3 4 5 6 ГОСТ17472-72 Приложение к аттестату ГОСТаккредитации 18611-73 №РОСС RU.0001.5100793 ГОСТ18316-95 От «21» ноября 2013 г.. ГОСТ18224-72 стр. 66 из 156 ГОСТ Р50903-96 7 8 ГОСТ Р 51926-2002 ГОСТ Р 52141-2003 ГОСТ Р 52475-2005 ГОСТ Р 52476-2005 ГОСТ 30650-99 ГОСТ Р 52704-2006 ГОСТ Р 52705-2006 ГОСТ Р 52818-2007 ГОСТ Р 52819-2007 ГОСТ Р 52783-2007 ГОСТ 21831-76 ГОСТ 27168-86 ГОСТ Р 52405-2005 ГОСТ 24283-80 ГОСТ Р 52476-2005 ГОСТ Р 51770-2001 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 67 из 156 1 2 1.14. Кислотный метод ГОСТ 5867-90 МУ МЗСССР 4237-86 3 Пищевые продукты: Молоко и молочные продукты. Готовые блюда. 1.15. Полуколичественный метод ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная, ГОСТ Р 52501-2005 вода для лабораторного анализа 4 5 6 7 Массовая доля жира Массовая концентрация аммиака и аммонийных солей (NH4) Массовая концентрация алюминия (Аl) Массовая концентрация кальция (Са) Массовая концентрация веществ, восста- 8 ТР ТС 021/2011 ТР № 88 ФЗ от 12.06.08г. ГОСТ Р 51331-99 ГОСТ Р 52090-03 ГОСТ Р 52092-03 ГОСТ Р 52093-03 ГОСТ Р 52094-03 ГОСТ Р 52095-03 ГОСТ Р 52687-2006 ГОСТ Р 52974-2008 ГОСТ Р 53505-2009 ГОСТ Р 53506-2009 ГОСТ Р 53668-2009 ГОСТ Р 53508-2009 ГОСТ Р 53513-2009 ГОСТ Р 53952-2010 ГОСТ Р 53914-2010 ГОСТ Р 54339-2011 ГОСТ Р 50763-95 - ГОСТ 6709-72 ГОСТ Р 52501-2005 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 68 из 156 1 2 РД 52.04.186-89 (п.5.2.8.) 3 Воздух помещений. Атмосферный воздух 1.16. Кондуктометрический метод РД 52.24.495-2005 Вода централизованных систем хозяйственнопитьевого водоснабжения. Вода дистиллированная, вода для лабораторного анализа. 1.17. Экспресс- метод МУК 4.1.1126-02 Воздух рабочей зоны. РД 52.04.186-89 Воздух закрытых помещений. 4 5 6 7 8 навливающих КМnО4 сажа 0,025-1,0 мг/м3 СанПиН 2.1.2.2645-10 (с изменениями и дополнениями) СанПиН 2.1.6.1032-01 СанПиН 1.2.2353-08 СанПиН 2.1.2.729-99 СаНПиН2.1.2.1188-03 ГОСТ 17.2.3.01-86 ГН 2.1.6.1338-03 (с изменениями и дополнениями) ГН 2.1.6.2309-07 (с изменениями и дополнениями) МУ 2.1.2.1829-04 СП 2.5.1337-03 Удельная электрическая проводимость 5-10000мкС/см ГОСТ 6709-72 ГОСТ Р 52501-2005 Азота диоксид Углерода оксид Хлор 0-10 мг/м3 0-50 мг/м3 0-20 мг/м3 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 69 из 156 1 2 3 Атмосферный воздух. Воздух рабочей зоны. Воздух закрытых помещений. Атмосферный воздух. 4 5 6 7 Бензин Углеводороды Аммиак Сероводород Керосин Этанол Уайт-спирит Метанол Этилмеркаптан (одорант) Сварочные аэрозоли Озон Аэрозоль масла минерального нефтяного 5-2000 мг/м3 5-2000 мг/м3 5-2000 мг/м3 5-2000 мг/м3 5-2000 мг/м3 5-2000 мг/м3 5-2000 мг/м3 40-1000 мг/м3 1-50 мг/м3 Азота диоксид р.з. Азота диоксид а.в. Азота оксид р.з Азота оксид а.в Углерода оксид а.в. Углерода оксид р.з. Серодиоксид р.з. Серодиоксид а.в. Формальдегид р.з. 1-40 мг/м3 0.02-1 мг/м3 0,03-2,5 мг/м3 2,5-100 мг/м3 1.5-10 мг/м3 10-400 мг/м3 5-200мг/м3 0.025-5 мг/м3 0,25-10 мг/м3 5-50 мг/м3 0,1-15 мг/м3 5-50 мг/м3 ГАНК: Руководство по эксплуатации КПГУ 413322 002 РЭ МВИ -4215-001565914092008(ФР.1.31.2008.0500 6) МИ-4215-014-565914092010 (ФР.1.31.2010.08576) МИ-4215-013-565914092010 (ФР.1.31.2010.08575) 8 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 70 из 156 1 2 МВИ-4215-00456591409-2009 (ФР.1.31.2009.06146) МВИ-4215-01156591409-2010 (ФР.1.31.2010.08573) МВИ -4215-00256591409-09 (ФР.1.31.2009.06144) МВИ-4215-00656591409-2009 (ФР.1.31.2010.06966) МВИ 4215-003565914009-09 (ФР.1.31.2009.06145) МВИ-4215-0075659140009-2009 (ФР.1.31.2010.06967) МВИ -4215-005565914092009(ФР.1.31.2010.0696 5) 3 4 5 6 7 Формальдегид а.в. 0.0015-0.25 мг/м3 2,5-100 мг/м3 0.05-2.5 мг/м3 0,15-6 мг/м3 0.0015-0.15 мг/м3 0.05-25 мг/м3 25-1000 мг/м3 0.5-150 мг/м3 150-6000 мг/м3 1950-4500 мг/м3 4500-180000 мг/м3 0,025-5,0 мг/м3 Бензол р.з Бензол а.в. Фенол р.з. Фенол а.в. Этилацетат а.в. Этилацетат р.з Уайт-спирит а.в Уайт-спирит р.з Диоксид углерода а.в Диоксид углерода р.з Ангидрид сернистый (серы диоксид). а.в Ангидрид сернистый (серы диоксид). р.з Аэрозоль свар. (по Mn) а.в. Аэрозоль свар.(по Mn) р.з. Аммиак а.в Аммиак р.з Хлороводород (гидрохлорид) а.в. Хлороводород (гидрохлорид) р.з Толуол а.в. Толуол р.з. 5,0-200 мг/м3 0,0005-0,1 мг/м3 0.1-4 мг/м3 0,02-10 мг/м3 10-400 мг/м3 0,05-2,5 мг/м3 2,5-100 мг/м3 0.3-25 мг/м3 25-1000 мг/м3 8 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 71 из 156 1 2 3 4 5 6 7 Пыль а.в. Пыль р.з Сажа (углерод) а.в Сажа (углерод) р.з. Кислота серная а.в Кислота серная р.з Сероводород а.в Сероводород р.з Сероуглерод а.в 0.05-1 мг/м3 1-40 мг/м3 0,025-2 мг/м3 2-80 мг/м3 0,05-0,5 мг/м3 0,5-20 мг/м3 0,004-5 мг/м3 5-200 мг/м3 0,0025-1,5 мг/м3 1,5-60 мг/м3 30-150 мг/м3 150-6000 мг/м3 0,1-25 мг/м3 Сероуглерод р.з Диз.топливо а.в Диз.топливо р.з Диметилбензол (ксилол) а.в Диметилбензол (ксилол) р.з Метан а.в Метан р.з Метанол а.в Метанол р.з Сольвент-нафта а.в Сольвент-нафта р.з Углеводороды С1-С10 (по гексану) а.в Углеводороды С1-С10 (по гексану) р.з Угводороды нефти а.в Углеводороды нефти р.з 25-1000 мг/м3 25-3500 мг/м3 3500-35000 мг/м3 0,25-2,5 мг/м3 2,5-100 мг/м3 0,1-50 мг/м3 50-2000 мг/м3 30-150 мг/м3 150-6000мг/м3 0,5-50мг/м3 50-2000мг/м3 8 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 72 из 156 1 2 1.18. Визуальный метод ГОСТ 5477-93 ГОСТ 5485-50 ГОСТ Р 52465-2005 ГОСТ Р 53595-2009 ГОСТ 8756.12-91 ГОСТ Р 53746-2009 МУ № 1-40/3805 от 11.11.1991г. (МУ №122-5/75 от23.10.91) ГОСТ 24065-80 ГОСТ 24066-80 ГОСТ 24067-80 ГОСТ 3623-73 ГОСТ Р 52377-2005 ГОСТ Р 51865-2002 ГОСТ 26361-84 ГОСТ 30317-95 ГОСТ 53882-2010 ГОСТ Р 52378-2005 3 Пищевые продукты: мясо и мясопродукты; птица, яйца и продукты их переработки. Молоко и молочные продукты. Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них. Зерно (семена), мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия. Сахар и кондитерские изделия. Плодоовощная продукция. Соковая продукция из фруктов и овощей. Масличное сырье и жировые продукты. Напитки. Другие продукты. Продукты для питания беременных и кормящих женщин. Продукты детского питания. 4 5 6 7 Этилбензол (стирол) а.в Этилбензол (стирол) р.з 0,001-5мг/м3 5-200мг/м3 цветность (цветное число) минеральные кислоты холодный тест стойкость эмульсии температура плавления желе эффективность пастеризации 0-100 наличие соды наличие аммиака наличие перекиси водорода фосфатаза сохранность формы сваренных изделий наличие крошки макаронных изделий белизна набухаемость время приготовления от 5,0% Мин. знач. 0,5% Мин. зн.-(69)·10-3 % - 8 ГОСТ 10.76-74 ГОСТ 4814-57 ГОСТ 7724-77 ГОСТ 12512-67 ГОСТ 12513-67 ГОСТ 16867-71 ГОСТ 27747-88 ГОСТ 27095-86 ГОСТ 3739-89 ГОСТ Р 52675-2006 ГОСТ Р 52702-2006 ГОСТ Р51187-98 ГОСТ Р 52478-2005 ГОСТ Р 52674-2006 ГОСТ Р 52306-2005 ГОСТ Р 52418-2005 ГОСТ Р 52820-2007 ГОСТ Р 52986-2008 ГОСТ Р 52703-2006 ГОСТ Р 53458-2009 ГОСТ Р 53008-2008 ГОСТ Р 54349-2011 ГОСТ Р 54315-2011 ГОСТ Р 54376-2011 ГОСТ Р 54357-2011 ГОСТ Р 54034-2010 ГОСТ Р 54048-2010 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 73 из 156 1 2 3 Готовые блюда. ГОСТ 5897-90 ГОСТ 15113.2-77 ГОСТ 26323-84 ГОСТ 28875-90 ГОСТ 17594-81 ГОСТ 8756.8-85 ГОСТ 8756.11-85 ГОСТ 6687.6-88 ГОСТ Р 51154-98 ГОСТ Р 52473-2005 ГОСТ 15113.3-77 ГОСТ 15113.3-77 ГОСТ 7698-93 ГОСТ 7269-79 МУ № 1-40/3805 от 11.11.91г. (МУ №122-5/75 от 23.10.91) ГОСТ 23231-90 4 5 6 7 до готовности посторонние примеси - посторонние примеси растительного происхождения содержание желтых листьев, ломанных листьев, листьев с мелкоточечной пятнистостью Цвет томатопродуктов Прозрачность соков и экстрактов, растворимость экстрактов стойкость - проба на чистоту готовность блюд к употреблению развариваемость примеси других видов крахмала свежесть качество термической обработки - остаточная активность кислой фосфатазы - - - - - 8 ГОСТ 19342-73 ГОСТ 19343-73 ГОСТ 12600-67 ГОСТ 16131-86 ГОСТ 16290-86 ГОСТ 16594-85 ГОСТ 17482-85 ГОСТ 18256-85 ГОСТ 20402-75 ГОСТ Р 52196-2003 ГОСТ Р 52479-2005 ГОСТ Р 52992-2008 ГОСТ Р 52818-2007 ГОСТ Р 53515-2009 ГОСТ Р 53587-2009 ГОСТ Р53588-2009 ГОСТ Р53591-2009 ГОСТ Р53643-2009 ГОСТ Р53645-2009 ГОСТ Р54043-2010 ГОСТ Р53852-2010 ГОСТ Р54355-2011 ГОСТ Р 31654-2012 ГОСТ Р 53155-2008 ГОСТ Р 31655-2012 ГОСТ Р 53509-2009 ГОСТ 608-93 ГОСТ 5283-91 ГОСТ 7987-79 ГОСТ 7990-56 ГОСТ 7993-90 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 74 из 156 1 2 МУ № 1-40/3805 от 11.11.1991г. (МУ №122-5/75 от23.10.91) 3 4 5 6 7 Степень термического окисления фритюрных гретых жиров - 8 ГОСТ 8286-90 ГОСТ 8687-65 ГОСТ 9163-90 ГОСТ 9165-59 ГОСТ 9166-59 ГОСТ 9167-76 ГОСТ 9935-76 ГОСТ 9936-76 ГОСТ 9937-79 ГОСТ 10008-62 ГОСТ 15168-70 ГОСТ 15169-70 ГОСТ 18487-80 ГОСТ 17472-72 ГОСТ 17649-72 ГОСТ 18224-72 ГОСТ 12318-91 ГОСТ 12319-77 ГОСТ 12424-77 ГОСТ 12425-66 ГОСТ 12427-77 ГОСТ 18316-95 ГОСТ 28589-90 ГОСТ 13534-89 ГОСТ 30650-99 ГОСТ Р 51770-2001 ГОСТ Р 52198-2003 ГОСТ Р 52199-2003 ГОСТ Р 52819-2007 ГОСТ Р 52704-2006 ГОСТ Р 52705-2006 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 75 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ Р 54348-2011 ГОСТ Р 53644-2009 ГОСТ Р 53748-2009 ГОСТ Р 54033-2010 ГОСТ Р 54628-2011 ГОСТ Р 54666-2011 ГОСТ Р 54661-2011 ГОСТ 10382-85 ГОСТ 23621-79 ГОСТ 27568-87 ГОСТ Р51331-99 ГОСТ Р52054-03 ГОСТ Р52090-03 ГОСТ Р52091-03 ГОСТ Р52092-03 ГОСТ Р52093-03 ГОСТ Р52094-03 ГОСТ Р52095-03 ГОСТ Р52096-03 ГОСТ Р52100-03 ГОСТ Р52685-06 ГОСТ Р52686-06 ГОСТ Р52687-06 ГОСТ Р52790-07 ГОСТ Р52791-07 ГОСТ Р52972-08 ГОСТ Р52974-08 ГОСТ Р52975-08 ГОСТ Р 53379-2009 ГОСТ Р 53421-2009 ГОСТ Р 53436-2009 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 76 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ Р 53437-2009 ГОСТ Р 53505-2009 ГОСТ Р 53503-2009 ГОСТ Р 53506-2009 ГОСТ Р 53519-2009 ГОСТ Р 53666-2009 ГОСТ Р 53668-2009 ГОСТ Р 53502-2009 ГОСТ Р 53503-2009 ГОСТ Р 53507-2009 ГОСТ Р 53508-2009 ГОСТ Р 53512-2009 ГОСТ Р 53513-2009 ГОСТ Р 53666-2009 ГОСТ Р 53947-2010 ГОСТ Р 53952-2010 ГОСТ Р 53914-2010 ГОСТ Р 54339-2011 ГОСТ Р 53951-2010 ГОСТ Р 54540-2011 ГОСТ Р 52253-2004 ГОСТ Р 52969-2008 ГОСТ Р 52971-2008 ГОСТ Р 52970-2008 ГОСТ 814-96 ГОСТ 17660-97 ГОСТ 17661-72 ГОСТ 1168-86 ГОСТ 3948-90 ГОСТ 20057-96 ГОСТ 20414-93 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 77 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 20845-2002 ГОСТ 21607-97 ГОСТ 24645-81 ГОСТ 24896-81 ГОСТ 30314-2006 ГОСТ Р 51493-99 ГОСТ 51495-99 ГОСТ Р 51496-99 ГОСТ 1368-2003 ГОСТ Р 51494-99 ГОСТ Р 53847-10 ГОСТ Р 53848-10 ГОСТ Р 53849-10 ГОСТ 812-88 ГОСТ 1551-93 ГОСТ 1084-88 ГОСТ 1368-2003 ГОСТ 2623-97 ГОСТ 28698-90 ГОСТ 6481-97 ГОСТ 6606-83 ГОСТ 815-2004 ГОСТ 11298-2002 ГОСТ 11482-96 ГОСТ 16079-2002 ГОСТ 7449-96 ГОСТ 18222-88 ГОСТ 7448-96 ГОСТ 16080-2002 ГОСТ 7444-2002 ГОСТ 7445-2004 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 78 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 7447-97 ГОСТ 51025-97 ГОСТ Р 51132-98 ГОСТ813-2002 ГОСТ 813-2002 ГОСТ 11829-66 ГОСТ 13197-67 ГОСТ 13686-68 ГОСТ 18223-88 ГОСТ 28698-90 ГОСТ 6052-2004 ГОСТ 1573-73 ГОСТ 7368-79 ГОСТ 7442-2002 ГОСТ 18173-2004 ГОСТ 20352-74 ГОСТ 1629-97 ГОСТ Р52336-05 ГОСТ Р53353-09 ГОСТ Р53851-10 ГОСТ Р53957-10 ГОСТ 280-2009 ГОСТ 3945-78 ГОСТ 6065-97 ГОСТ 7144-2006 ГОСТ 7403-74 ГОСТ 7452-97 ГОСТ 7453-86 ГОСТ 7454-2007 ГОСТ 7455-78 ГОСТ 7457-2007 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 79 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 9862-90 ГОСТ 10119-07 ГОСТ 10531-89 ГОСТ 10979-09 ГОСТ 10981-97 ГОСТ 12028-86 ГОСТ 12161-2006 ГОСТ 12250-88 ГОСТ 12292-2000 ГОСТ 13272-2009 ГОСТ 13865-2000 ГОСТ 16676-71 ГОСТ 16978-99 ГОСТ 18056-88 ГОСТ 18423-97 ГОСТ 19341-73 ГОСТ 19588-2006 ГОСТ 20056-97 ГОСТ 20546-2006 ГОСТ Р 51491-99 ГОСТ 20919-75 ГОСТ 25856-97 ГОСТ 29275-92 ГОСТ 29276-92 ГОСТ Р 51488-99 ГОСТ Р 51489-99 ГОСТ Р 51490-99 ГОСТ 7448-98 ГОСТ Р51132-98 ГОСТ 686-83 ГОСТ 2077-84 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 80 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 5311-50 ГОСТ 7128-91 ГОСТ 8494-96 ГОСТ 9511-80 ГОСТ 9903-61 ГОСТ 9906-61 ГОСТ 9712-61 ГОСТ 9713-95 ГОСТ 9831-61 ГОСТ 9846-88 ГОСТ 11270-88 ГОСТ 12582-67 ГОСТ 12583-67 ГОСТ 12584-67 ГОСТ 13657-68 ГОСТ 14121-69 ГОСТ 24298-80 ГОСТ 24557-89 ГОСТ 25832-89 ГОСТ 26982-86 ГОСТ 26983-86 ГОСТ 26984-86 ГОСТ 26985-86 ГОСТ 26986-86 ГОСТ 26987-86 ГОСТ 27842-88 ГОСТ 27844-88 ГОСТ 28402-89 ГОСТ 28881-90 ГОСТ 30317-95 ГОСТ 30354-96 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 81 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ Р 52462-2005 ГОСТ Р 52697-2006 ГОСТ Р 52811-2007 ГОСТ Р 52961-2008 ГОСТ Р 53072-2008 ГОСТ Р 53882-2010 ГОСТ Р 51865-2010 ГОСТ Р 52378-2005 ГОСТ Р 53085-2008 ГОСТ 276-60 ГОСТ 572-60 ГОСТ 2929-75 ГОСТ 3034-75 ГОСТ 5550-76 ГОСТ 5784-60 ГОСТ 5784-60 ГОСТ 6002-69 ГОСТ 6292-93 ГОСТ 6293-90 ГОСТ 7022-97 ГОСТ 7169-66 ГОСТ 7170-66 ГОСТ 18271-72 ГОСТ 21149-93 ГОСТ 6201-68 ГОСТ 3898-56 ГОСТ 12183-66 ГОСТ 14176-69 ГОСТ 20239-74 ГОСТ Р 31463-2012 ГОСТ Р 52809-2007 ГОСТ Р 31491-2012 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 82 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ Р 52189-2003 ГОСТ 21-94 ГОСТ Р 52305-2005 ГОСТ Р 53035-2008 ГОСТ Р 53396-2009 ГОСТ 4570-93 ГОСТ 6441-96 ГОСТ 6442-89 ГОСТ 6477-88 ГОСТ 6478-89 ГОСТ 6502-94 ГОСТ 7060-79 ГОСТ 30058-95 ГОСТ Р 50230-92 ГОСТ Р 51561-2000 ГОСТ Р 52821-2007 ГОСТ Р 53897-2010 ГОСТ 14031-68 ГОСТ 14032-68 ГОСТ 14033-96 ГОСТ 14621-78 ГОСТ 15052-96 ГОСТ 15810-96 ГОСТ 24901-89 ГОСТ Р 50228-92 ГОСТ 19792-2001 ГОСТ Р 52451-2005 ГОСТ 1721-85 ГОСТ 1722-85 ГОСТ 1723-86 ГОСТ 1724-85 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 83 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 1726-85 ГОСТ 5312-90 ГОСТ 7176-85 ГОСТ 7177-80 ГОСТ 7176-85 ГОСТ 7977-87 ГОСТ 13907-86 ГОСТ13908-68 ГОСТ16270-70 ГОСТ 21122-75 ГОСТ 6014-68 ГОСТ 6829-89 ГОСТ 6830-89 ГОСТ 7967-87 ГОСТ20450-75 ГОСТ21405-75 ГОСТ21536-76 ГОСТ21713-76 ГОСТ21714-76 ГОСТ21715-76 ГОСТ21832-76 ГОСТ21833-76 ГОСТ21920-76 ГОСТ21921-76 ГОСТ21922-76 ГОСТ25896-83 ГОСТ26832-86 ГОСТ27569-87 ГОСТ27572-87 ГОСТ27573-87 ГОСТ 29187-91 ГОСТ7968-89 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 84 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 7194-81 ГОСТ 7758-75 ГОСТ 816-91 ГОСТ 1016-90 ГОСТ 3343-89 ГОСТ Р 54648-2011 ГОСТ 7694-71 ГОСТ 15979-70 ГОСТ17649-72 ГОСТ17472-72 ГОСТ 18077-72 ГОСТ18611-73, ГОСТ22371-77 ГОСТ 28649-90 ГОСТ18316-95 ГОСТ18224-72 ГОСТ Р50903-96 ГОСТ Р 51926-2002 ГОСТ Р 51934-2002 ГОСТ Р 52141-2003 ГОСТ Р 52475-2005 ГОСТ Р 52477-2005 ГОСТ Р 52817-2007 ГОСТ Р 52476-2005 ГОСТ Р 53127-2008 ГОСТ Р 53958-2010 ГОСТ28432-90 ГОСТР 52622-06 ГОСТ6882-88 ГОСТ 16732-71 ГОСТ Р 51603-2000 ГОСТ Р 51782-2001 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 85 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ Р 51783-2001 ГОСТ Р 51808-2001 ГОСТ Р 51809-2001 ГОСТ Р 51810-2001 ГОСТ Р 51811-2001 ГОСТ Р 52647-2006 ГОСТ Р 52622-2006 ГОСТ Р 53885-2010 ГОСТ Р 53956-2010 ГОСТ Р 53967-2010 ГОСТ Р 53884-2010 ГОСТ Р 53596-2009 ГОСТ Р 53589-2009 ГОСТ Р 53086-2008 ГОСТ Р 53088-2008 ГОСТ Р53972-2010 ГОСТ Р 52183-2003 ГОСТ 28539-90 ГОСТ Р52182-2003 ГОСТ Р52185-2003 ГОСТ Р52186-2003 ГОСТ Р52187-2003 ГОСТ Р52188-2003 РСТ РСФСР 537-82 ГОСТ 16599-71 ГОСТ 17594-81 ГОСТ 21567-76 ГОСТ 21722-84 ГОСТ 29045-91 ГОСТ 29046-91 ГОСТ 29047-91 ГОСТ 29048-91 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 86 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 29049-91 ГОСТ 29050-91 ГОСТ 29051-91 ГОСТ 29052-91 ГОСТ 29053-91 ГОСТ 29054-91 ГОСТ 29055-91 ГОСТ 29056-91 ГОСТ Р 52533-2006 ГОСТ 1940-90 ГОСТ 3483-78 ГОСТ 3716-90 ГОСТ 1937-90 ГОСТ 1938-90 ГОСТ 1939-90 ГОСТ Р 51881-2002 ГОСТ Р 52088-2003 ГОСТ Р ИСО 75402008 ГОСТ 17081-97 ГОСТ 16525-70 ГОСТ 16030-71 ГОСТ 16831-71 ГОСТ 16832-71 ГОСТ 16833-71 ГОСТ 17111-88 ГОСТ Р 52827-2007 ГОСТ Р 53215-2008 ГОСТ Р 53216-2008 ГОСТ Р 54031-2010 ГОСТ Р 54046-2010 ГОСТ 1128-75 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 87 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 6757-96 ГОСТ 7981-68 ГОСТ 8807-94 ГОСТ 8808-2000 ГОСТ 8989-73 ГОСТ 8990-59 ГОСТ 10766-64 ГОСТ 14083-68 ГОСТ 30306-95 ГОСТ Р 52465-2005 ГОСТ Р 53457-2009 ГОСТ Р 53510-2009 ГОСТ Р 53776-2010 ГОСТ 25292-82 ГОСТ 28414-89 ГОСТ Р 52178-2003 ГОСТ Р 53590-2009 ГОСТ Р 52100-2003 ГОСТ Р 54316-2011 ГОСТ 18488-2000 ГОСТ 19327-84 ГОСТ 21831-76 ГОСТ 23600-79 ГОСТ Р 50364-92 ГОСТ Р 50365-92 ГОСТ Р 50366-92 ГОСТ Р 50847-96 ГОСТ Р51172-98 ГОСТ Р 52405-2005 ГОСТ Р 53861-2010 ГОСТ Р 51985-2002 ГОСТ Р 52060-2003 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 88 из 156 1 2 ГОСТ 17.1.5.02-80 СанПиН 2.1.5.980-00 РД 52.24.496-2005 3 Вода поверхностных водоёмов. Вода сточная Вода техническая Вода поверхностных и подземных источников централизованного 4 5 6 Плавающие примеси Окраска (цвет) Прозрачность 7 Описательно Описательно 30 – 0,1 см 8 ГОСТ Р 52672-2006 ГОСТ Р 53501-2009 ГОСТ Р 53876-2010 ГОСТ Р 51574-2000 ГОСТ 30625-98 ГОСТ 30626-98 ГОСТ Р 52783-2007 ГОСТ 21831-76 ГОСТ 27168-86 ГОСТ Р 52405-2005 ГОСТ 24283-80 ГОСТ Р 52476-2005 ГОСТ Р 51770-2001 ГОСТ Р 52198-2003 ГОСТ Р 52199-2003 ГОСТ Р 52479-2005 ГОСТ Р 52292-2008 ГОСТ 30650-99 ГОСТ Р 52704-2006 ГОСТ Р 52705-2006 ГОСТ Р 52818-2007 ГОСТ Р 52819-2007 ГОСТ Р 52820-2007 ГОСТ Р 50763-2007 СанПиН 2.1.5.980-00 ГОСТ 17.1.5.02-80 МУ 2.1.5.1183-03 ГН 2.2.5.1313-03 ГН 2.2.5.1827-03 ГН 2.2.5.2100-06 ГН 2.2.5.2241-07 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 89 из 156 1 2 3 4 5 6 водоснабжения. 1.19. Линейный метод ГОСТ 7636-85 ГОСТ Р 51865-2002 Пищевые продукты: Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них. Зерно(семена), мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия. 7 8 ГН 2.2.5.2439-09 ГН 2.2.5.2895-11 ГН 2.2.5.2308-07 ГН 2.2.5.2440-09 ГОСТ 12.1.005-88 РД 31.84.01-90 СП № 4616-88 от 05.05.1988 г СП 2.5.1337-03 размер (длина) ГОСТ 814-96 ГОСТ 17660-97 ГОСТ 17661-72 ГОСТ 1168-86 ГОСТ 1368-2003 ГОСТ 3948-90 ГОСТ 20057-96 ГОСТ 20414-93 ГОСТ 20845-2002 ГОСТ 21607-97 ГОСТ 24645-81 ГОСТ 24896-81 ГОСТ 30314-2006 ГОСТ Р 51493-99 ГОСТ Р 51494-99 ГОСТ Р 51495-99 ГОСТ Р 51496-99 ГОСТ Р 51497-99 ГОСТ Р 53847-10 ГОСТ Р 53848-10 ГОСТ Р 53849-10 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 90 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ Р 51497-99 1.20. ИК-спектрометрический метод ГОСТ Р 51797-01 Вода питьевая, ПНД Ф14.1:2.5-95, расфасованная в ёмкости. РД 52.2 4.476-95 Вода централизованных систем хозяйственнопитьевого водоснабжения. Вода поверхностных и подземных источников централизованного водоснабжения. Вода источников нецентрализованного водоснабжения. Вода поверхностных водоёмов. Вода сточная. Вода техническая Почва. 2. Органолептический метод ГОСТ Р 51944-2002 Мясо и мясопродукты; ГОСТ 4288-76 птица, яйца и продукты ГОСТ 7269-79 их переработки; молоко и ГОСТ 20235.0-74 молочные продукты; ГОСТ 9959-91 рыба, нерыбные объекты ГОСТ Р53747-2009 промысла и продукты, ГОСТ 19342-73 вырабатываемые из них; ГОСТ 19343-73 зерно (семена), ГОСТ Р54366-2011 мукомольно-крупяные и Нефтепродукты 0,05-0,5 0,5-50,0 Органолептические показатели: внешний вид консистенция цвет Единые СанЭиГ требования, утвержденные решением № 299. СанПиН 2.1.4.1074-01 ГН 2.1.5.1315-03 ГОСТ 2761-84 СанПиН 2.1.5.980-00 СанПиН 2.1.4.1175-02 СанПиН 2.1.2.1331-03 ГН 2.1.6.1338-03 (с изменениями и дополнениями) ТР ТС 021/2011 Единые СанЭиГ требования, утвержденные решением № 299 ТР № 88 ФЗ от 12.06.08г. ТР № 178-ФЗ от 27.10.2008 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 91 из 156 1 2 ГОСТ Р 53669-2009 ГОСТ 23392-78 ГОСТ 20235.1-74 ГОСТ 8756.1-79 ГОСТ Р54644-11 ГОСТ 13928-84 ГОСТ 26809-86 ГОСТ 27568-87 ГОСТ 28283-89 ГОСТ Р 51331-99 ГОСТ Р 52090-2003 ГОСТ Р 52093-2003 ГОСТ Р 52092-2003 ГОСТ Р 52094-2003 ГОСТ Р 52095-2003 ГОСТ Р 52685-2006 ГОСТ Р 52686-2006 ГОСТ Р 54339-2011 ГОСТ Р 53914-2010 ГОСТ Р 53508-2009 ГОСТ Р 53513-2009 ГОСТ Р 53668-2009 ГОСТ Р 52969-2008 ГОСТ Р 53505-2009 ГОСТ Р 53506-2009 ГОСТ Р 52096-2003 ГОСТ Р 52790-2007 ГОСТ Р 53503-2009 ГОСТ Р 53666-2009 ГОСТ 8764-73 ГОСТ 29245-91 3 хлебобулочные изделия; сахар и кондитерские изделия; плодоовощная продукция; масличное сырье и жировые продукты, напитки, другие продукты; продукты детского питания; продукция общественного питания 4 5 6 7 8 ТР № 90-ФЗ от 24.06.08г. ГОСТ 10.76-74 ГОСТ 4814-57 ГОСТ 7724-77 ГОСТ 12512-67 ГОСТ 12513-67 ГОСТ 16867-71 ГОСТ 18256-85 ГОСТ 20402-75 ГОСТ Р 52196-2003 ГОСТ Р 52479-2005 ГОСТ Р 52992-2008 ГОСТ Р 52818-2007 ГОСТ Р 53515-2009 ГОСТ Р 53587-2009 ГОСТ Р 53588-2009 ГОСТ Р53591-2009 ГОСТ Р53643-2009 ГОСТ Р53645-2009 ГОСТ Р54043-2010 ГОСТ Р53852-2010 ГОСТ Р54355-2011 ГОСТ Р 31654-2012 ГОСТ Р 53155-2008 ГОСТ Р 53404-2009 ГОСТ Р 53509-2009 ГОСТ 608-93 ГОСТ 5283-91 ГОСТ 7987-79 ГОСТ 7990-56 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 92 из 156 1 2 ГОСТ Р 52791-2007 ГОСТ 26809-86 ГОСТ Р 52253-2004 ГОСТ Р 52971-2008 ГОСТ Р 52970-2008 ГОСТ Р 52179-2003 ГОСТ 26809-86 ГОСТ 7631-85 ГОСТ 26664-85 ГОСТ 7631-2008 ГОСТ 8756.18-70 ГОСТ 12576-89 ГОСТ 5904-82 ГОСТ 5897-90 ГОСТ Р 52451-2005 ГОСТ 1721-85 ГОСТ 1722-85 ГОСТ 1723-86 ГОСТ 1724-85 ГОСТ 1726-85 ГОСТ 5312-90 ГОСТ 7176-85 ГОСТ 7177-80 ГОСТ 7178-85 ГОСТ 7977-87 ГОСТ13908-68 ГОСТ16270-70 ГОСТ 21122-75 ГОСТ 6014-68 ГОСТ 6829-89 ГОСТ 6830-89 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 7993-90 ГОСТ 8286-90 ГОСТ 8687-65 ГОСТ 9163-90 ГОСТ 9165-59 ГОСТ 9166-59 ГОСТ 9167-76 ГОСТ 9935-76 ГОСТ 9936-76 ГОСТ 9937-79 ГОСТ 10008-62 ГОСТ 15168-70 ГОСТ 15169-70 ГОСТ 18487-80 ГОСТ 17472-72 ГОСТ 17649-72 ГОСТ 18224-72 ГОСТ 12318-91 ГОСТ 12319-77 ГОСТ 12424-77 ГОСТ 12425-66 ГОСТ 12427-77 ГОСТ 18316-95 ГОСТ 28589-90 ГОСТ 13534-89 ГОСТ 30650-99 ГОСТ Р 51770-2001 ГОСТ Р 52198-2003 ГОСТ Р 52199-2003 ГОСТ Р 52819-2007 ГОСТ Р 52704-2006 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 93 из 156 1 2 ГОСТ 7967-87 ГОСТ20450-75 ГОСТ21405-75 ГОСТ21536-76 ГОСТ21713-76 ГОСТ21714-76 ГОСТ21715-76 ГОСТ21832-76 ГОСТ21833-76 ГОСТ21921-76 ГОСТ21922-76 ГОСТ25896-83 ГОСТ26832-86 ГОСТ27569-87 ГОСТ27572-87 ГОСТ27573-87 ГОСТ7968-89 ГОСТ 7194-81 ГОСТ 7758-75 ГОСТ28432-90 ГОСТР 52622-06 ГОСТ6882-88 ГОСТ Р 51603-2000 ГОСТ Р 51782-2001 ГОСТ Р 51783-2001 ГОСТ Р 51808-2001 ГОСТ Р 51809-2001 ГОСТ Р 51810-2001 ГОСТ Р 51811-2001 ГОСТ Р 52647-2006 ГОСТ Р 52622-2006 3 4 5 6 7 8 ГОСТ Р 52705-2006 ГОСТ Р 54348-2011 ГОСТ Р 53644-2009 ГОСТ Р 53748-2009 ГОСТ Р 54033-2010 ГОСТ Р 54628-2011 ГОСТ Р 54666-2011 ГОСТ Р 54661-2011 ГОСТ 10382-85 ГОСТ 23621-79 ГОСТ 27568-87 ГОСТ Р51331-99 ГОСТ Р 53666-2009 ГОСТ Р 53947-2010 ГОСТ Р 53952-2010 ГОСТ Р 53914-2010 ГОСТ Р 54339-2011 ГОСТ Р 53951-2010 ГОСТ Р 54540-2011 ГОСТ Р 52253-2004 ГОСТ Р 52969-2008 ГОСТ Р 52971-2008 ГОСТ Р 52970-2008 ГОСТ 814-96 ГОСТ 17660-97 ГОСТ 17661-72 ГОСТ 1168-86 ГОСТ 3948-90 ГОСТ 20057-96 ГОСТ 20414-93 ГОСТ 20845-2002 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 94 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ Р 53885-2010 ГОСТ Р 53956-2010 ГОСТ Р 53884-2010 ГОСТ Р 53596-2009 ГОСТ Р 53589-2009 ГОСТ Р 53088-2008 ГОСТ 27853-88 ГОСТ 26313-84 ГОСТ 8756.1-79 ГОСТ 6687.5-86 ГОСТ 8756.18-70 ГОСТ 7694-71 ГОСТ 20144-74 ГОСТ 21607-97 ГОСТ 24645-81 ГОСТ 24896-81 ГОСТ 30314-2006 ГОСТ Р 51493-99 ГОСТ 51495-99 ГОСТ Р 51496-99 ГОСТ 1368-2003 ГОСТ Р 51494-99 ГОСТ Р 53847-10 ГОСТ Р 53848-10 ГОСТ Р 53849-10 ГОСТ 812-88 ГОСТ Р 54677-2011 ГОСТ Р 52477-2005 ГОСТ 28875-90 ГОСТ 28876-90 ГОСТ Р 52827-2007 ГОСТ 1936-85 ГОСТ 15113.1-77 ГОСТ 5472-50 ГОСТ Р 52062-2003 ГОСТ Р 52179-2003 ГОСТ 28414-89 ГОСТ Р 53595-2009 ГОСТ Р 52100-2003 ГОСТ 23268.1-91 ГОСТ 6687.5-86 ГОСТ 30060-93 ГОСТ Р 51146-98 ГОСТ 1551-93 ГОСТ 1084-88 ГОСТ 1368-2003 ГОСТ 2623-97 ГОСТ 28698-90 ГОСТ 6481-97 ГОСТ 6606-83 ГОСТ 815-2004 ГОСТ 11298-2002 ГОСТ 11482-96 ГОСТ 16079-2002 ГОСТ 7449-96 ГОСТ 18222-88 ГОСТ 7448-96 ГОСТ 16080-2002 ГОСТ 7444-2002 ГОСТ 7445-2004 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 95 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ Р 51156-2005 ГОСТ Р 51158-2009 ГОСТ Р 51159-2009 ГОСТ Р 51165-98 ГОСТ Р 51272-2008 ГОСТ Р 52523-2006 ГОСТ Р 51618-2000 ГОСТ Р 52700-2006 ГОСТ Р 52813-2007 ГОСТ Р 52835-2007 ГОСТ Р 52836-2007 ГОСТ 15113.3-77 ГОСТ 7698-93 ГОСТ Р 52482-2005 ГОСТ 30625-98 ГОСТ 7447-97 ГОСТ 51025-97 ГОСТ Р 51132-98 ГОСТ813-2002 ГОСТ 813-2002 ГОСТ 11829-66 ГОСТ 13197-67 ГОСТ 13686-68 ГОСТ 18223-88 ГОСТ 28698-90 ГОСТ 6052-2004 ГОСТ 1573-73 ГОСТ 7368-79 ГОСТ 7442-2002 ГОСТ 18173-2004 ГОСТ 30626-98 ГОСТ 26809-86 ГОСТ Р 52783-2007 ГОСТ 26312.1-84 ГОСТ 29245-91 ГОСТ 26664-85 ГОСТ 4288-76 МУ № 1-40/3805 от 11.11.1991г. ГОСТ Р 50763-2007 ГОСТ Р 53104-2008 ГОСТ 7452-97 ГОСТ 7453-86 ГОСТ 7454-2007 ГОСТ 7455-78 ГОСТ 7457-2007 ГОСТ 9862-90 ГОСТ 10119-07 ГОСТ 10531-89 ГОСТ 10979-09 ГОСТ 10981-97 ГОСТ 12028-86 ГОСТ 12161-2006 ГОСТ 12250-88 ГОСТ 12292-2000 ГОСТ 13272-2009 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 96 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 13865-2000 ГОСТ 16676-71 ГОСТ 16978-99 ГОСТ 18056-88 ГОСТ 18423-97 ГОСТ 19341-73 ГОСТ 19588-2006 ГОСТ 20056-97 ГОСТ 20546-2006 ГОСТ Р 51491-99 ГОСТ 20919-75 ГОСТ 25856-97 ГОСТ 29275-92 ГОСТ 29276-92 ГОСТ Р 51488-99 ГОСТ Р 51489-99 ГОСТ Р 51490-99 ГОСТ 7448-98 ГОСТ Р51132-98 ГОСТ 686-83 ГОСТ 2077-84 ГОСТ 5311-50 ГОСТ 7128-91 ГОСТ 8494-96 ГОСТ 9511-80 ГОСТ 9903-61 ГОСТ 9906-61 ГОСТ 9712-61 ГОСТ 9713-95 ГОСТ 9831-61 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 97 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 9846-88 ГОСТ 11270-88 ГОСТ 12582-67 ГОСТ 12583-67 ГОСТ 12584-67 ГОСТ 13657-68 ГОСТ 14121-69 ГОСТ 24298-80 ГОСТ 24557-89 ГОСТ 25832-89 ГОСТ 26982-86 ГОСТ 26983-86 ГОСТ 26984-86 ГОСТ 26985-86 ГОСТ 26986-86 ГОСТ 26987-86 ГОСТ 27842-88 ГОСТ 27844-88 ГОСТ 28402-89 ГОСТ 28881-90 ГОСТ 30317-95 ГОСТ 30354-96 ГОСТ Р 52462-2005 ГОСТ Р 52697-2006 ГОСТ Р 52811-2007 ГОСТ Р 52961-2008 ГОСТ Р 53072-2008 ГОСТ Р 53882-2010 ГОСТ Р 51865-2010 ГОСТ Р 52378-2005 ГОСТ Р 53085-2008 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 98 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 276-60 ГОСТ 572-60 ГОСТ 2929-75 ГОСТ 3034-75 ГОСТ 5550-76 ГОСТ 5784-60 ГОСТ 5784-60 ГОСТ 6002-69 ГОСТ 6292-93 ГОСТ 6293-90 ГОСТ 7022-97 ГОСТ 7169-66 ГОСТ 7170-66 ГОСТ 18271-72 ГОСТ 21149-93 ГОСТ 6201-68 ГОСТ 3898-56 ГОСТ 12183-66 ГОСТ 14176-69 ГОСТ 20239-74 ГОСТ Р 31463-2012 ГОСТ Р 52809-2007 ГОСТ Р 31491-2012 ГОСТ Р 52189-2003 ГОСТ 21-94 ГОСТ Р 52305-2005 ГОСТ Р 53035-2008 ГОСТ Р 53396-2009 ГОСТ 4570-93 ГОСТ 6441-96 ГОСТ 6442-89 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 99 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 6477-88 ГОСТ 6478-89 ГОСТ 6502-94 ГОСТ 7060-79 ГОСТ 30058-95 ГОСТ Р 50230-92 ГОСТ Р 51561-2000 ГОСТ Р 52821-2007 ГОСТ Р 53897-2010 ГОСТ 14031-68 ГОСТ 14032-68 ГОСТ 14033-96 ГОСТ 14621-78 ГОСТ 15052-96 ГОСТ 15810-96 ГОСТ 24901-89 ГОСТ Р 50228-92 ГОСТ 19792-2001 ГОСТ Р 52451-2005 ГОСТ 1721-85 ГОСТ 1722-85 ГОСТ 1723-86 ГОСТ 1724-85 ГОСТ 1726-85 ГОСТ 5312-90 ГОСТ 7176-85 ГОСТ 7177-80 ГОСТ 7176-85 ГОСТ 7977-87 ГОСТ 13907-86 ГОСТ13908-68 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 100 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ16270-70 ГОСТ 21122-75 ГОСТ 6014-68 ГОСТ 6829-89 ГОСТ 6830-89 ГОСТ 7967-87 ГОСТ20450-75 ГОСТ21405-75 ГОСТ21536-76 ГОСТ21713-76 ГОСТ21714-76 ГОСТ21715-76 ГОСТ21832-76 ГОСТ21833-76 ГОСТ21920-76 ГОСТ21921-76 ГОСТ21922-76 ГОСТ25896-83 ГОСТ26832-86 ГОСТ27569-87 ГОСТ27572-87 ГОСТ27573-87 ГОСТ 29187-91 ГОСТ7968-89 ГОСТ 7194-81 ГОСТ 7758-75 ГОСТ 816-91 ГОСТ 1016-90 ГОСТ 3343-89 ГОСТ 7231-90 ГОСТ 7694-71 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 101 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 15979-70 ГОСТ17649-72 ГОСТ17472-72 ГОСТ 18077-72 ГОСТ18611-73, ГОСТ22371-77 ГОСТ 28649-90 ГОСТ18316-95 ГОСТ18224-72 ГОСТ Р50903-96 ГОСТ Р 51926-2002 ГОСТ Р 51934-2002 ГОСТ Р 52141-2003 ГОСТ Р 52475-2005 ГОСТ Р 52477-2005 ГОСТ Р 52817-2007 ГОСТ Р 52476-2005 ГОСТ Р 53127-2008 ГОСТ Р 53958-2010 ГОСТ28432-90 ГОСТР 52622-06 ГОСТ6882-88 ГОСТ 16732-71 ГОСТ Р 51603-2000 ГОСТ Р 51782-2001 ГОСТ Р 51783-2001 ГОСТ Р 51808-2001 ГОСТ Р 51809-2001 ГОСТ Р 51810-2001 ГОСТ Р 51811-2001 ГОСТ Р 52647-2006 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 102 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ Р 52622-2006 ГОСТ Р 53885-2010 ГОСТ Р 53956-2010 ГОСТ Р 53967-2010 ГОСТ Р 53884-2010 ГОСТ Р 53596-2009 ГОСТ Р 53589-2009 ГОСТ Р 53086-2008 ГОСТ Р 53088-2008 ГОСТ Р53972-2010 ГОСТ Р 52183-2003 ГОСТ 28539-90 ГОСТ Р52182-2003 ГОСТ Р52185-2003 ГОСТ Р52186-2003 ГОСТ Р52187-2003 ГОСТ Р52188-2003 РСТ РСФСР 537-82 ГОСТ 16599-71 ГОСТ 17594-81 ГОСТ 21567-76 ГОСТ 21722-84 ГОСТ 29045-91 ГОСТ 29046-91 ГОСТ 29047-91 ГОСТ 29048-91 ГОСТ 29049-91 ГОСТ 29050-91 ГОСТ 29051-91 ГОСТ 29052-91 ГОСТ 29053-91 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 103 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 29054-91 ГОСТ 29055-91 ГОСТ 29056-91 ГОСТ Р 52533-2006 ГОСТ 1940-90 ГОСТ 3483-78 ГОСТ 3716-90 ГОСТ 1937-90 ГОСТ 1938-90 ГОСТ 1939-90 ГОСТ Р 51881-2002 ГОСТ Р 52088-2003 ГОСТ Р ИСО 75402008 ГОСТ 17081-97 ГОСТ 16525-70 ГОСТ 16030-71 ГОСТ 16831-71 ГОСТ 16832-71 ГОСТ 16833-71 ГОСТ 17111-88 ГОСТ Р 52827-2007 ГОСТ Р 53215-2008 ГОСТ Р 53216-2008 ГОСТ Р 54031-2010 ГОСТ Р 54046-2010 ГОСТ 1128-75 ГОСТ 6757-96 ГОСТ 7981-68 ГОСТ 8807-94 ГОСТ 8808-2000 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 104 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 8989-73 ГОСТ 8990-59 ГОСТ 10766-64 ГОСТ 14083-68 ГОСТ 30306-95 ГОСТ Р 52465-2005 ГОСТ Р 53457-2009 ГОСТ Р 53510-2009 ГОСТ Р 53776-2010 ГОСТ 25292-82 ГОСТ 28414-89 ГОСТ Р 52178-2003 ГОСТ Р 53590-2009 ГОСТ Р 52100-2003 ГОСТ Р 54316-2011 ГОСТ 18488-2000 ГОСТ 19327-84 ГОСТ 21831-76 ГОСТ 23600-79 ГОСТ Р 50364-92 ГОСТ Р 50365-92 ГОСТ Р 50366-92 ГОСТ Р 50847-96 ГОСТ Р51172-98 ГОСТ Р 52405-2005 ГОСТ Р 53861-2010 ГОСТ Р 51985-2002 ГОСТ Р 52060-2003 ГОСТ Р 52672-2006 ГОСТ Р 53501-2009 ГОСТ Р 53876-2010 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 105 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ Р 51574-2000 ГОСТ 30625-98 ГОСТ 30626-98 ГОСТ Р 52783-2007 ГОСТ 21831-76 ГОСТ 27168-86 ГОСТ Р 52405-2005 ГОСТ 24283-80 ГОСТ Р 52476-2005 ГОСТ Р 51770-2001 ГОСТ Р 52198-2003 ГОСТ Р 52199-2003 ГОСТ Р 52479-2005 ГОСТ Р 52292-2008 ГОСТ 30650-99 ГОСТ Р 52704-2006 ГОСТ Р 52705-2006 ГОСТ Р 52818-2007 ГОСТ Р 52819-2007 ГОСТ Р 52820-2007 ГОСТ Р 50763-2007 МУК4.1/4.3.1485-03 Инструкция № 880-71 «Методические указания по санитарно - химическому исследования детских латексных сосок и баллончиков сосокпустышек» от 19.10.90. ГОСТ Р 50962-96 ГОСТ 5972-77 Игрушки Упаковка изменение цвета вытяжки ТР ТС 008/2011 ТР ТС 007/2011 ТР ТС 009/2011 ТР ТС 025/2011 Единые СанЭиГ требования, утвержденные решением № 299 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 106 из 156 1 2 МУ2.1.2.1829-04 МУ 2.1.5.720-98-М ГОСТ 3351-74 РД 52.24.496-2005 ГОСТ Р 52769-2007 РД 52.24.497-2005 ГОСТ 3351-74 3. Микробиологические методы: 3.1 Бактериологический метод ГОСТ 10444.15-94 ГОСТ Р 52816-2007 ГОСТ Р 52815-2007 ГОСТ Р 52814-2007 (ИСО 6579:2002) МУК4.2.2723-2010 ГОСТ Р 54085-2010 3 4 5 6 7 Вода питьевая, расфасованная в емкости. Вода централизованных систем хозяйственнопитьевого водоснабжения. Вода поверхностных и подземных источников централизованного водоснабжения. Вода источников нецентрализованного водоснабжения. Вода поверхностных водоёмов. Вода плавательных бассейнов и аквапарков. Вода сточная. Вода техническая Запах при 20ºС при нагревании до 60ºС Привкус 0 - 5 баллов 0 - 5 баллов 0 - 5 баллов Цветность 1 - 70 градусов 1-500 градусов Мутность От 0,58 мг/дм3 Мясо и мясная продукция; птица, яйца продукты их переработки Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, КМАФАнМ БГКП (колиформы) S.aureus Патогенные, в т.ч. сальмонеллы шигеллы 8 10- 5х106 КОЕ/г - - СанПиН 2.1.4.1074-01 ГОСТ 2761-84 ГОСТ 29183-91 СанПиН 2.1.5.980-00 СанПиН 2.1.4.1175-02 СанПиН 2.1.2.1188-03 СанПиН 2.1.2.1331-03 ТР ТС 021/2011 ТР ТС 023/2011 ТР ТС 024/2011 ТР ТС 029/2012 ЕТТС утв.Решением Комиссии Таможенного союза Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 107 из 156 1 2 ГОСТ Р 51921-2002 МУК 4.2.1122-2002 ГОСТ 28560-90 ГОСТ 10444.12-88 ГОСТ Р ИСО 21527-12010 МР МЗ и СРРФ №113/8-09 от 11.05.2004г. МУ 3.1.1.2438-09 ГОСТ 29185-91 ГОСТ 28566-90 ГОСТ 30364.2-96 ГОСТ 53944-2010 ГОСТ 10444.8—88 ГОСТ Р ИСО 218712010 ГОСТ 30726-2001 ГОСТ Р 52830-2007 3 вырабатываемые из них Зерно (семена), мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия Сахар и кондитерские изделия Плодоовощная продукция Масличное сырье и жировые продукты Напитки Другие продукты Биологически активные добавки к пище Продукты для питания беременных и кормящих женщин Специализированная пищевая продукция для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста Основные виды продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемые при производстве (изготовлении) 4 5 6 7 8 Listeria monocytogenes - Бактерии рода Proteus дрожжи плесени - бактерии рода Yersinia - сульфитредуцирующи е клостридии энтерококки КМАФАнМ БГКП патогенные, в т.ч. сальмонеллы Бактерии рода Proteus S.aureus B.cereus спорообразующие мезофильные аэробные и факультативноанаэробные микроорганизмы группы B. сereus и B. polymyxa E.coli 101-104КОЕ/г 101-104КОЕ/г 101-103 КОЕ/г - от 28.05.2010 №299 ТР РФ №90-ФЗ ТР РФ №178-ФЗ ТР РФ №88-ФЗ СанПиН 2.3.2.1078-01 СП МЗ СССР №410586 от 1987г. Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 108 из 156 1 2 ГОСТ 10444.9-88 ГОСТ Р ИСО 534002009 ГОСТ 10444.11-89 ГОСТ 10444.14-89 ГОСТ 26972-86 ГОСТ Р 51278-99 ГОСТ Р 54005-2010 ГОСТ 26968-86 МУК 4.2.762-99 3 специализированной пищевой продукции для детского питания Консервированные пищевые продукты Масла растительные│все виды. Майонезы, соусы майонезные, соусы на основе растительных . Жиры специального назначения, в том числе жиры кулинарные, кондитерские, хлебопекарные; заменители молочного жира; эквиваленты какао POP-типа, масла какао, улучшители масла какао SOS-типа, заменители масла заменители масла какао РОР типа, заменители масла какао нетемпе рируемые, смеси топленые растительножировые Маргарины, спреды растительно –жировые Кремы на растительных маслах 4 5 6 7 8 C. Perfriпgens - молочно-кислые бактерии Плесени КМАФАнМ - БГКП (колиформы) Плесени Дрожжи КМАФАнМ Плесени Дрожжи Бактерии семейства Enterobacteriacea КМАФАнМ Плесени Дрожжи КМАФАнМ Плесени 101-102КОЕ/г 101-5х104 КОЕ/г 101-102 КОЕ/г 101-102 КОЕ/г 101-5х104 КОЕ/г 101-102 КОЕ/г 101-102 КОЕ/г 101-5х104 КОЕ/г 101-102 КОЕ/г 101-102 КОЕ/г 101-5х104 КОЕ/г 101-102 КОЕ/г Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 109 из 156 1 2 ГОСТ Р 54354-2011 ГОСТ 20235.2-74 ГОСТ 21237-75 ГОСТ Р 52675-2006 ГОСТ Р 50454-92 ГОСТ Р 50455-92 ГОСТ Р 50396.1-2010 ГОСТ Р 54374-2011 ГОСТ Р 54674-2011 ГОСТ Р 53665-2009 ГОСТ 7702.2.6-93 ГОСТ 7702.2.7-95/ ГОСТ Р50396.7-92 3 Спреды растительносливочные с массовой долей жира от 60% и более Спреды растительносливочные с массовой долей жира от 39 до 60 % Смеси топленые растительно-сливочные Консервировая соковая продукции из фруктов и (или) овощей (требования промышленной стерильности) Свежеотжатые соки Соковая продукция из фруктов и (или) овощей, консервированная и газированной с использованием углекислоты с pH 3,8 и ниже, а также концентрированные соки, концентрированные морсы и концентрированные 4 5 6 Дрожжи КМАФАнМ БГКП (колиформы) сульфитредуцирующи е клостридии S.aureus E.coli Патогенные , т.ч. сальмонеллы КМАФАнМ КМАФАнМ БГКП (колиформы) E.coli Патогенные , т.ч. сальмонеллы КМАФАнМ БГКП (колиформы) S.aureus Патогенные, в т.ч. сальмонеллы сульфитредуцирующи е клостридии Бактерии рода Proteus 7 8 101-102 КОЕ/г 1 10 -2,5х103 КОЕ/г 101-5х106 КОЕ/г 101-5х106 КОЕ/г 101-106 КОЕ/г - Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 110 из 156 1 2 ГОСТ Р 53994-2010 ГОСТ Р 53430-2009 ГОСТ 30347-97 ГОСТ 51331-99 ГОСТ 52687-2006 МУК 4.2.999-00 ГОСТ 23454-79 МУК 4.2.577-96 3 фруктовые и (или) овощные пюре Пастеризованная соковая продукция из фруктов и овощей Продукция, предназначенная для детей и подростков Молоко и молочная продукция 4 5 6 КМАФАнМ БГКП (колиформы) Патогенные, в т.ч. сальмонеллы Бактерии рода Proteus S.aureus КМАФАнМ БГКП (колиформы) S.aureus Бифидобактерии Бифидобактерии ингибирующие вещества БГКП (колиформы) Патогенные, в т.ч. сальмонеллы S.aureus Бифидобактерии КМАФАнМ Плесени Дрожжи сульфитредуцирующи е клостридии E.coli B.cereus 7 101-5х105 КОЕ/г 101-4х106 КОЕ/г 1 10 -1010 КОЕ/г 101-1010 КОЕ/г 101-109 КОЕ/г 101-5х105 КОЕ/г 101-103 КОЕ/г 101-102 КОЕ/г 8 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 111 из 156 1 2 3 4 5 6 ГОСТ 30705-2000 молочнокислые бактерии КМАФАнМ ГОСТ 30706-2000 Плесени ГОСТ 28805-90 ГОСТ Р ИСО 21527-12010 СанПиН 42-123-4423-87 Дрожжи БГКП (колиформы) Патогенные, в т.ч. сальмонеллы S.aureus КМАФАнМ Плесени Дрожжи МУК 4.2.2428-2008 МУК 4.2.2321-2008 ГОСТ Р 54755-2011 МР МЗ СССР от 1984г. МР №96/225-97 ГОСТ 30712-2001 E.coli Enterobacter sakazakii Campylobacter Pseudomonas aeruginosa Pseudomonas aeruginosa КМАФАнМ БГКП(колиформы) КМАФАнМ БГКП(колиформы) 7 8 101-108 КОЕ/г 101-5х105 КОЕ/г 101-102 КОЕ/г 101-102 КОЕ/г 101-2,5х104 КОЕ/г 101-103 КОЕ/г 101-102 КОЕ/г - 101-102 КОЕ/г Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 112 из 156 1 2 3 4 5 6 Плесени Дрожжи ИК 10-5031536105-91 ИК 10-04-06-140-87 МУК 4.2.2046-06 ГОСТ 30425-97 КМАФАнМ БГКП(колиформы) КМАФАнМ БГКП(колиформы) V.parahaemolyticus промышленная стерильность: спорообразующие мезофильные аэробные и факультативноанаэробные микроорганизмы группы B. subtilisспорообразующие мезофильные аэробные и факультативноанаэробные микроорганизмы группы B. cereus и (или) B.polymixaмезофильные 7 8 101-102 КОЕ/г 101-102 КОЕ/г 101-5х104 КОЕ/г 101-5х102 КОЕ/г - Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 113 из 156 1 2 МУК 4.2.2884-2011 3 4 5 6 клостридии -неспоробразующие микроорганизмы и плесневые грибы и(или)дрожжи спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативноанаэробные микроорганизмы газообразующие спорообразующие мезофильные аэробные и факультативноанаэробные микроорганизмы группы B.polymixa негазообразующие спорообразующие мезофильные аэробные и факультативноанаэробные микроорганизмы БГКП (колиформы) S.aureus КМАФАнМ Плесени, дрожжи 7 101-5х105 КОЕ/г 101-5х102 КОЕ/г 8 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 114 из 156 1 2 3 МР №02..031-2008 4 5 6 БГКП (колиформы) S.aureus КМАФАнМ Плесени, дрожжи ГОСТ Р ISO 7218-2011 МУК 4.2.2218-07 Вода централизованных систем питьевого водоснабжения Вода источников нецентрализованного водоснабжения Вода открытых водоемов (1 категория) Вода открытых водоемов, хозяйственно-питьевого и культурно-бытового назначения Сточная вода Испражнения, рвотные массы, желчь, E.coli молочнокислые бактерии КМАФАнМ Холерный вибрион 7 8 101-4,9х106 КОЕ/г 101-4,9х106 КОЕ/г 101-5х105 КОЕ/г - СП 3.1.1.2521-09 СанПиН 2.1.5.980-00 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 115 из 156 1 2 МУК 4.2.2217-07 МУ 3.1.1.2438-09 МУ МЗ СССР № 0423/3 от 17.12.84г. МУ 4.2.2039-05 МР МЗ РСФСР № 17 РС-4/5735 от 17.08.1990г. ММ МЗ СССР от 1971г. Инструкция МЗ СССР № 1135-73 от 20.12.1973г. МР МЗ СССР от 19.03.1973г. 3 Вода централизованных систем питьевого водоснабжения Вода купальноплавательных бассейнов Вода аквапарков Вода техническая Помещения и оборудование (образовательные учреждения, предприятия общественного питания, промышленные предприятия и т.д.) Вода открытых водоемов, вода из емкостей для хранения Биоматериал: Кровь,слизь из зева и носа, отделяемое верхних дыхательных путей, моча, испражнения, желчь, спинно-мозговая жидкость, грудное молоко, отделяемое глаз, отделяемое женских половых органов, секционный 4 5 6 7 8 Возбудитель легионеллеза - СанПиН 2.1.4.2496-09 СП 3.1.2.2626-10 СанПиН 2.1.2.1188-03 Возбудители кишечного иерсиниоза, псевдотуберкулеза Шигеллы - СП 3.1.7.2615-10 - СП 3.1.1.1117-02 СП 3.1/3.2. 1379-03 Приказ МЗ СССР № 475 от 16.08.89г. Приказ № 302н МЗиСР РФот 12.04.2011г. МУ 4.2.2039-05 МУ МЗ СССР № 0423/3 от 17.12.84г. Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 116 из 156 1 2 МР МЗСССР № 1215-74 от 31.12.74 МР №558-10 от16.06.85г -AutoScan-4 (Руководство по применению Сухих Панелей Идентификации ГрамНегативных Бактерий). МУ 4.2.2039-05 МУ 4.2.2723-10 МУ МЗ СССР № 0423/3 от 17.12.84г МУ МЗРСФСР от 02.01.1974 г.. МР МЗ СССР от 23.02.87г. № 28-6/7 МР МЗ РСФСР от 22.11.84г. МР 0100/13745-07-34 -AutoScan 4 (Руководство по применению Сухих Панелей Идентификации ГрамНегативных Бактерий). МУ 4.2.2039-05. МУ МЗ СССР № 0423/3 от 17.12.84г.. МУК 4.2.992-00 3 4 5 6 7 8 материал, рвотные массы, экссудаты, транссудаты, пунктаты лимфоузлов. Сальмонеллы - СП 3.1.1.1117-02 СП 3.1/3.2. 1379-03 СП 3.1.7.2616-10 СП 3.1.1.2137-06 МУ 4.2.2039-05 Приказ № 302н МЗиСР РФот 12.04.2011г . МУ МЗ СССР № 0423/3 от 17.12.84г. МУ 4.2.2723-10 Эшерихии 101-108 СП 3.1.1.1117-02 СП 3.1/3.2. 1379-03 МУ 4.2.2039-05 Приказ МЗ СССР № Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 117 из 156 1 2 МР МЗ СССР № 28-6/7 от 23.02.1987 МР МЗРФ от 06.07.1979 г МУ МЗРФ от18.01.1973 г. МУ МЗ РФ №3214-85 от 21.02.1985 г -AutoScan 4 (Руководство по применению Сухих Панелей Идентификации ГрамНегативных Бактерий). МР МЗ РСФСР от 03.06.86г. МУ МЗ СССР № 0423/3 от 17.12.84г. МР МЗ РСФСР № 17 РС-4/5735 от 17.08.90г. Инструкция МЗ СССР № 1135-73 от 20.12.1973г МР МЗРФ от 31.03.1988 г. МРМЗСССР №1203 -74 от 04.12.1974 г МРМЗСССР № 10-11525 от 20.06.1973 г. МР МЗРФ от 11.02.1981 г. 3 4 5 6 7 8 475 от 16.08.89г. Приказ № 302н МЗиСР РФот 12.04.2011г МУ МЗ СССР № 0423/3 от 17.12.84г. Инструкция МЗСССР № 4074-86 от 19.02.86г. Условно-патогенные знтеробактерии 101-104 СП 3.1.1.1117-02 СП 3.1/3.2. 1379-03 Приказ МЗ СССР № 475 от 16.08.89г. МР МЗ РСФСР от 03.06.86г. МУ МЗ СССР № 0423/3 от 17.12.84г. Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 118 из 156 1 2 МР МЗСССР №28-6/7 от 23.02.1987 г. МРМЗ СССР от16.04.1975 г. МРМЗСССР № 1723-77 от 16.05 1977 г. --AutoScan 4 (Руководство по применению Сухих Панелей Идентификации Грам-Негативных Бактерий). Приложение №1 к приказу МЗ СССР №535 от 22.04.85г. МР МЗ РСФСР от 03.06.86г. МРМЗ РСФСР № 286/34 от 02.09.1987 г. МР МЗ СССР № 392385 от 14.08.85г. Приложение 1 к приказу МЗ СССР № 535 от 22.04.85г. МР МЗ СССР от 1985г. AutoScan 4 (Руководство по применению Сухих Панелей Идентификации ГрамНегативных Бактерий). 3 4 5 6 Неферментирующие грамотрицательные микроорганизмы 7 8 - МР МЗ РСФСР от 03.06.86г. Приказ МЗ СССР №535 от 22.04.85г. Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 119 из 156 1 2 МР МЗ РСФСР от 25.07.88г. МР МЗиСР РФ № 113/8-09 от 11.05.04г МУ 3.1.1.2438-09 --AutoScan 4 (Руководство по применению Сухих Панелей Идентификации ГрамНегативных Бактерий). МР № 101-12/364 от 05.11.1982 г. МР № 18 Москва 1996 г. МР МЗ СССР № 1011/31 от 14.04.86г. МР МЗ РСФСР от 14.04.77г. МР ГСЭН РФ 01/157028-34 МР МЗ СССР от 1988г Инструкция МЗСССР № 15-6/28 от 21.11.1989 г. МР МЗ СССР № 1011/31 от 14.04.86 г. МР МЗ РСФСР от 14.04.77г. Инструкция МЗ СССР № 1135-73 от 3 4 5 6 7 Иерсинии СП 3.1.7.2615-10 МУ 3.1.1.2438-09 МР МЗ и СР РФ №113/8-09 от 11.05.04г. СП 3.1.094-96 Бифидобактерии 101-1011 Лактобактерии 101-108 Кампилобактерии Клостридии 8 МР МЗ СССР № 1011/31от 14.04.86г. Приложение ОСТ 91500.11.0004-2003 (приказ № 231 МЗ РФ от 09.06.2003г.) СП 3.1.087-96 МР ГСЭН РФ 01/15702-8-34 МР МЗ СССР от 1988г. 101-104 МР МЗ СССР № 1011/31от 14.04.86г. Приложение ОСТ 91500.11.0004-2003 (приказ № 231 МЗ РФ от 09.06.2003г.) Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 120 из 156 1 2 20.12.1973г. МР МЗ РСФСР № 17 РС-4/5735 от 17.08.90г. МУ МЗ СССР № 0423/3 от 17.12.84г. Инструкция по бактериологическому обследованию на выявление носителей патогенного стафилококка и проведению санации. МЗ СССР от 31.07.78г. МР ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 23.07.2006г. МУ МЗ СССР № 0423/3 от 17.12.84 г. ММ МЗ СССР от 10. 03.1971г. МУ 4.2.698-98 Приложение 1 к приказу МЗ СССР № 535 от 22.04.85г. Инструкция МЗ СССР от 1984г. МР МЗ СССР от 1984г Приложение 1 к приказу 3 4 5 6 7 8 МР МЗ РСФСР от 23.10.1989г. Фаготипирование культур МУ МЗ СССР № 0423/3 от 17.12.84г. МР ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 23.07.2006г . Колициногенотипиров ание МУ МЗ СССР № 0423/3 от 17.12.84г. Коринебактерии СП 3.1.2.1108-02 Приказ МЗ РФ № 36 от 03.02.97г. МУ 4.2.698-98 СП 3.1.2.1320-03 МУ 3.1.2.2160-07 МР МЗ СССР от 1984г. Приказ № 302н МЗ и Бордетеллы Стафилококки 101-104 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 121 из 156 1 2 3 4 5 6 МЗ СССР № 535 от 22.04.85г. МР от 06.04.2001г. Приложение №1 к приказу МЗ СССР №535 от 22.04.85г. МР МЗ РСФСР № 17 РС-4/5735 от 17.08.90г. МР МЗРФ от 06.04.2001г. Инструкция МЗ СССР № 1135-73 от 20.12.1973г МР МЗ РСФСР от 17.01.83г. МР МЗ СССР № 283-84 от 25.06.79г. МЗ СССР от 31.07.78г. Приложение №1 к Стрептококки Гемофилы фаготипирование культур стафилококка Нейссерии 7 8 СР РФ от 12.04.2011г Приказ МЗ СССР №535 от 22.04.85г Инструкция по бактериологическому обследованию на выявление носителей патогенного стафилококка и проведению санации. МЗ СССР от 31.07.1978г. СП 3.1.2.1203-03 Приказ МЗ СССР № 535 от 22.04.85г. МУ 3.1.1885-04 Приказ МЗ СССР № 535 от 22.04.85г. МР от 06.04.2001г. СП 3.1.2.2512-09 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 122 из 156 1 2 приказу МЗ СССР №535 от 22.04.85г. Приказ МЗ РФ № 375 от 23.12.1998г. МУК 4.2.1887-2004 AutoScan-4 (Руководство по применению Сухих Панелей Идентифиации Грам-Негатив-ых Бактерий). Приложение №1 к приказу МЗ СССР №535 от 22.04.85г. МР МЗ СССР № 1011/31 от 14.04.86г. МР МЗ РСФСР от 14.04.77г. МУК 4.2.1890-04 МР МЗ РСФСР от 23.10.89 г. МУ МЗ СССР № 0423/3 от 17.12.84 г МУК 4.2.2723-10 МР МЗ РСФСР от 23.10 89г. МУ 4.2.698-98 МУК 4.2.2316-08 МУ 2.1.4.1057-01 МУ 3.3.2.2124-06 ГОСТ Р ИСО 11133-1- 3 4 5 6 7 8 МУ 3.1.2.2516-09 Приказ МЗ РФ № 375 от 23.12.98г. МУК 4.2.1887-04 Дрожжеподобных грибов рода Candida плесневых грибов 101-104 МР МЗ СССР № 1011/31от 14.04.86г. Приложение ОСТ 91500.11.0004-2003 (приказ № 231 МЗ РФ от 09.06.2003г.) Выделенные микроорганизмы Определение чувствительности микроорганизмов к химиотерапевтически м препаратам бактериофагам МУК 4.2.1890-04 МУ МЗ СССР № 0423/3 от 17.12.84г. МУК 4.2.2723-10 Готовые питательные среды Контроль питательных сред МУ 4.2.698-98г. МУ 2.1.4.1057-01 МУК 4.2.2316-08 МУ 3.3.2.2124-06 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 123 из 156 1 2 2011 ГОСТ Р ИСО 11133-22011 МУК 4.2.2942-11 3 4 5 6 изделия медицинского назначения , воздух ЛПУ, смывы с объектов внешней среды , опер поле, руки мед.персонала стерильность ОМЧ S. aureus БГКП, P. aeruginosa сальмонеллы эффективность обработки ГФ РФ XII. Часть 1 ОФС 42-0066-07 лекаственные препараты стерильность ГФ РФ XII. Часть 1 ОФС 42-0067-07 лекарственные препараты, субстанции и вспомогательные вещества МУ МЗ СССР № 318284 воздух, тара и упаковка для лекарственных средств, смывы с поверхностей Дополнение МЗ СССР № 5191-90 от 11.09.90г. дистиллированная вода, растворы глюкозы, общее число аэробных бактерий общее число грибов энтеробактерии E. coli P. aeruginosa S. aureus сальмонелла плесневые грибы и дрожжи КМАФАнМ БГКП S. aureus пирогенность 7 8 4 - 750 КОЕ/м и более 3 СанПиН 2.1.3.2630-10 СП 3.1.2659-10 изменение и дополнение № 1 к СП 3.1.1275-03 СанПиН 2.1.2631-10 Приказ МЗ РФ № 254 от 03.09.91 г. МУ МЗ РФ 3.5.736-99 Приказ № 309 МЗ РФ от 21.10.97г., ГФ РФ XII. Часть 1 ОФС 42-0066-07 Приказ № 309 МЗ РФ от 21.10.97г., ГФ РФ XII. Часть 1 ОФС 42-0067-07 Приказ № 309 МЗ РФ от 21.10.97г., МУ МЗ СССР № 3182-84 Дополнение МЗ СССР № 5191-90 от Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 124 из 156 1 2 3 к МУ МЗ СССР № 3182-84 от 29.12.84г. физиологический раствор МУК 4.2.734-99 МУ 2657 от 31.12.82 МУ 2.1.4.1057-01 МУ 3.1.1.2438-09 МУ 4.2.2723-10 ИК 10-04-06-140-87 МУК 4.2.762-99 МУ 3.1.1.2438-09 воздух , смывы с поверхностей МР № ФЦ/4022-04 от 24.12.04г. МР 04.3.1-1998 МУ 2293-81 почва МУ МЗ СССР № 15/6-5 от 28.02.91 г 4 5 6 плесневые грибы и дрожжи другие микроорганизмы ОМЧ БГКП золотистый стафилококк патогенные микроорганизмы грибы, плесени, иерсинии индекс энтеробактерий индекс энтерококков патогенные бактерии, в т.ч. сальмонеллы паровые и воздушные стерилизаторы рост контрольного штамма микроорганизмов МУК 4.2.1035-01 дезинфекционные камеры МУК 4.2.1018-01 Вода централизованных рост контрольных штаммов микроорганизмов Общее микробное 7 от 1 КОЕ/см2 5х101КОЕ/мл 8 11.09.90г. к МУ МЗ СССР № 3182-84 от 29.12.84г. СП 2.5.1337-03 МУК 4.2.734-99 СанПиН2.1.7.1287-03 ГОСТ 17.4.2.01-81 ГОСТ Р 17.4.3.072001 ТУ 9810-00105345985-08 Приказ МЗ РФ № 254 от 03.09.91г. МУ МЗ РФ № 287113 от 30.12.98 МУ МЗ СССР № 15/6-5 от 28.02.91г. Приказ МЗ РФ № 254 от 03.09.91г. МУК 4.2.1035-01 СанПиН 2.1.4.1074-01 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 125 из 156 1 2 МУК 4.2.2794-10 МУК 4.2.1884-04 МУК 4.2.2793-10 3 систем хозяйственнопитьевого водоснабжения, в том числе: систем горячего водоснабжения, систем доочистки воды; вода плавательных бассейнов Вода питьевая, расфасованная в ёмкости; Вода поверхностных и подземных источников централизованного водоснабжения, Вода источников нецентрализованного водоснабжения; Вода поверхностных водоёмов, вода сточная 4 5 6 число 37 0 С Общее микробное число 22 0 С Общие колиформные бактерии Термотолерантные колиформные бактерии Колифаги Споры сульфитредуцирующи х клостридий Общее микробное число 37 0 С Общие колиформные бактерии Термотолерантные колиформные бактерии Колифаги Споры сульфитредуцирующи х клостридий Патогенные бактерии кишечной группы Общее микробное число 22 0 С 7 1х102 КОЕ/мл 1х102 КОЕ/мл 1КОЕ/100мл 1х103КОЕ/100мл 5х102 КОЕ/100мл 1х102КОЕ/100мл 1х101 БОЕ/100мл 8 СанПиН 2.1.4.2496-09 Единые СанЭиГ требования утв. решением Комиссии Таможенного союза №299 СанПиН 2.1.4.1116-02 СанПиН 2.1.4.2581-10 СанПиН 2.1.4.2653-10 СанПиН 2.1.5.980-00 МУК 4.2.1884-04 МУК 4.2.2793-10 СанПиН 2.1.4.1175-02 СанПиН 2.1.2.1188-03 СанПиН 2.1.2.1331-03 МУ 2.1.5.1183-03 МУ 2.1.5.800-99 ГОСТ 29183-91 СанПиН 2.5.2.703-98 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 126 из 156 1 2 3 4 5 6 Энтерококки S.aureus E.coli МУ 2.1.4.1184-03 МУ 2.1.5.800-99 МУК 4.2.2884-11 ГОСТ Р 52426-2005 (ИСО 9308-1:2000) МУ МЗ СССР от 28.05.1980 г. Общее микробное число 37 0 С Общие колиформные бактерии Глюкозоположительн ые колиформные бактерии Колифаги P.aeruginosa Общие колиформные бактерии Термотолерантные колиформные бактерии Колифаги Патогенные микроорганизмы Общие колиформные бактерии E.coli E.coli Патогенные бактерии кишечной группы 7 5х101КОЕ/100мл 1х101 КОЕ/100мл 1х101 КОЕ/100мл 1х102КОЕ/100мл 2х101 КОЕ/мл 8 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 127 из 156 1 2 3 МР МЗ СССР от 24.05.1984 г. ГОСТ Р 54755-2011 ГОСТ 18963-73 МУК 4.2.801-99 3.2 Серологические методы Инструкция по применению диагностикумов МУ 3.1.2007-05 МУ 3.1.7.1189-03 МУ 3.1.1.2438-09 МУ МЗ СССР № 04723/3 от 17.12.84г. МУ 4.2.2723-10 Инструкция МЗ СССР от 02.09.84г. 4 5 6 7 8 P.aeruginosa Парфюмернокосметические средства Общее микробное число 37 0 С Индекс ЛПК Общее количество мезофильных , аэробных и факультативноанаэробных микроорганизмов Eschechia coli Staphylococcus aureus Pseudomonas aeruginosa Candida albicans Сыворотка крови, Возбудители: туляремии Сыворотка крови бруцеллеза кишечного иерсиниоза, псевдотуберкулеза Определение антител к: шигеллам сальмонеллам сальмонеллам бордетеллам 101 -103 - - ТР ТС 009/2011 Единые СанЭиГ требования, утвержденные решением №299 СП 3.1.2.1319-03 Приказ МЗ РФ № 373 от 31.03.05г. СП 3.1.7.2642-10 СП 3.1.7.2613-10 СП 3.1.7.2615-10 - СП 3.1.1117-02 СП 3.1.7.2616-10 СП 3.1.1.2137-06 - СП 3.1.2.1320-03 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 128 из 156 1 2 3 МУК 4.2.1887-04 Инструкция по применению диагностикума МУ 3.1.1.2438-09 Приказ МЗРФ № 342 от 26.11.98 МУ 4.2.698-98 от 09.01.98г. 3.3. Макроскопический метод МУК 4.2.2747-10 МУК 3.2.988-00 Мясо и мясопродукты; рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них плодоовощная продукция; другие продукты почва; фекалии ; 4 5 6 7 8 менингококку - столбнячному токсину иерсиниям - иерсиниям возбудителю сыпного тифа Определение антитоксина дифтерииного - финны (цистицерки) - личинки паразитов, опасных для здоровья человека (нематод, цестод, трематод, скребней) - СП 3.1.2.2512-09 Приказ МЗ РФ № 375 от 23.12.98г СП 3.1.1381-03 МУ 3.1.2943-11 СП 3.1.7.2615-10 СП 3.1.7.2615-10 Приказ МЗРФ № 342 от 26.11.98 СП 3.1.2.1108-02 МУ 3.1.2943-11 МУ 3.1.1082-01 ТР ТС 021/2011 Единые СанЭиГ требования, утвержденные решением № 299 СанПиН 2.3.2.107801 СанПиН 2.1.7.128703 МУ 2.1.7.730-99 МУ 3.2.1880-04 МУ 3.2.2601-10 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 129 из 156 1 2 3 МУ 3.2.2601-10 4 5 6 7 8 метацеркарии описторха МУ 2.1.7.2657-10 личинки и куколки синантропных мух - МУК 4.2.735-99 идентификация зрелых паразитов и их фрагментов дирофиляриоз Опистархоз - МУ 3.2.1880-04 МУ 3.2.2601-10 3.4. Микроскопический метод МУК 4.2.3016-12 МУК 4.2.2747-10 МУК 3.2.988-00 МУ 3.2.2601-10 МУК 4.2.2314-08 МУ 2.1.4.1184-03 МУК 4.2.1884-04 МУК 4.2.2661-10 Соковая продукция из фруктов и овощей; мясо, и мясопродукты; рыба нерыбные объекты промысла и продукты вырабатываемые из них; плодоовощна я продукция; другие продукты; вода питьевая, расфасованная в емкости; вода централизован систем хозяйственнопитьевого одоснабжения вода поверхностных и подземных источников централизованного водоснабжения, вода поверхностных яйца гельминтов цисты кишечных патогенных простейших организмов финны (цистицерки), личинки трихинелл и эхинококков; цисты саркоцист и токсоплазм личинки паразитов, опасных для здоровья человека (нематод, цестод, трематод , скребней) метацеркарии описторха яйца гельминтов; цисты,лямблий,ооцисты криптоспоридий жизнеспособные яйца гельминтов (аскарид, ТР ТС 021/2011 Единые СанЭиГ требования , утвержденные решением № 299 СанПиН 2.3.2.1078-01 ГОСТ Р 52109-2003 СанПиН 2.1.4.1116-02 СанПиН 2.1.4.1074-01 СанПиН 2.1.5.980-00 СанПиН 2.1.2.1188-03 ГОСТ Р17.4.3.07-2001 СП 3.2.1317-03 СанПиН 2.1.7.1287-03 МУ 2.1.7.730-99 МУ 3.2.2601-10 МУ 3.2.1880-04 МУ 3.2.1882-04 СП 3.1.2.1319-03 МР №0100/4434-06-34 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 130 из 156 1 2 3 водоёмов, вода плавательных бассейнов и аквапарков; вода сточная, почва; фекалии перианальный соскоб ГОСТ 17.4.4.02-84 МУ 2.1.7.2657-10 МУК 4.2.735-99 МУ 3.2.1880-04 МУ 3.2.2601-10 МУК 4.2.2218-07 МУК 4.2.2413-08 МУ 3.1.2007-05 Объекты окружающей среды: почва,, вода, продовольственное сырье, фураж, биологический материал, чистая бактериальная культура 4 5 6 власоглав, токсокар, фасциол), онкосферы тенииид),жизнеспособн ые цисты патогенных кишечных простейших яйца гельминтов цисты патогенных кишечных простейших яйца гельминтов цисты патогенных кишечных простейших личинки и куколки синантропных мух яйца и личинки гельминтов, патогенные кишечные простейшие,яйца и личинки контактных гельминтозов тениидозы дирофиляриоз описторхоз Холерный вибрион Возбудители: сибирской язвы туляремии 7 8 МУК 4.2.2136-06 Приказ МЗ РФ № 373 от 31.03.05г. - - - СП 3.1.1.2521-09 - СП 3.1.7.2629-10 СП 3.1.7.2642-10 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 131 из 156 1 2 МУ 3.1.7.1189-03 МУ 3.1.1.2438-09 4.Физические методы ГОСТ 12.1.050-86 ГОСТ 12.1.003-83 с изм.№1 МР 4.3.0008-11 ГОСТ Р 51616-2000 ГОСТ 23337-78 ГОСТ 12.1.036-81 ГОСТ 22283-88 СанПиН 2.1.2.2645-10 СанПиН 2.1.2.2801-10 МУК 4.3.2194-07 МУ 1844-78 СН 6035-91 ГОСТ 23941-02 ГОСТ Р 51401-99 ГОСТ Р 51402-99 ГОСТ 12.2.107-85 СН 4396-87 ГОСТ 20444-85 СН 3057-84 СН 4616-88 ГОСТ 12.1.012-04 ГОСТ 31191.1-04 ГОСТ 31191.2-04 СанПиН 2.1.2.2645-10 ГОСТ 31192.1-2004 3 4 5 6 7 бруцеллеза псевдотуберкулеза 8 - СП 3.1.7.2613-10 СП 3.1.7.2615-10 Факторы среды обитания промышленных объектов, речных, морских, воздушных судов, автотранспорта, электротранспорта, транспортная инфраструктура (рабочие места, производственная зона) Жилые и общественные здания; Территория жилой застройки Лечебнопрофилактические; Уровень звукового давления, уровни звука, эквивалентные и максимальные уровни звука 16-159 дБ СН 2.2.4/2.1.8.562-96 СанПиН 2.2.2.540-96 СанПиН 2.2.2.1332-03 СанПиН 2.2.2./2.4.1340-03 СН 4616-88 СанПиН 2.1.2.2645-10 СанПиН 2.1.2.2801-10 СН 4396-87 СанПиН 2.1.2.1188-03 СН 4396-87 СанПиН 2.1.3.2630-10 СН 3057-84 учреждения и аптеки Спектральная характеристика вибрации. (локальная, общая) Корректированное 41-186дБ СН 2.2.4/2.1.8.566-96 СанПиН 2.2.2.540-96 СанПиН 2.1.2.2645-10 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 132 из 156 1 2 3 ГОСТ 31192.2-2004 МУ 3911-85 ГОСТ 31319-2006 МР 2957-84 СанПиН 2.2.2./2.4.1340-03 СанПиН 2.2.4.1191-03 МУ 2159-80 МУ 4550-88 МУ 3860-85 5 6 7 8 значение локальной и общей вибрации СанПиН 2.2.2./2.4.1340-03 СанПиН 2.2.2/2.4.2620-10 СанПин 2.2.2.1332-03 ГОСТ 12.1.045-84 ГОСТ Р 50949-2001 СанПиН 2.2.4.1191-03 СанПиН ГОСТ 12.1.002-84 ГОСТ 12.1.006-84 ГН 2.1.8/2.2.4.2262-07 МУ 4109-86 СНиП 23-05-95 МУК 4.3.2812-10 МУ 2.2.4.706-98 4 Факторы среды обитания промышленных Уровни электромагнитного поля от ПЭВМ (напряженность электрического поля, плотность магнитного потока) Напряженность электростатического поля 0,5 -100кВ/м 2 нТл-6,25мТл СанПиН 2.2.2./2.4.1340-03 СанПиН 2.2.4.1191-03 СанПиН 2.1.8/2.2.4.1383-03 0,3 - 1000кВ/м Электрические и магнитные поля (50Гц) 190 мВ/м-100,0 кВ/м 1,71мА/м-5,0 кА/м СанПиН 2.2.2.1332-03 СанПиН 2.2.2./2.4.1340-03 СанПиН 2.2.2/2.4.2620-10 СанПиН 2.1.2.2645-10 СанПиН 2.2.4.1191-03 СанПиН 2.2.2./2.4.1340-03 СанПин 2.1.8/2.2.4.2490-09 СанПиН 2.2.2/2.4.2620-10 СанПиН 2.2.4.1191-03 СН 2971-84 СанПиН 2.1.2.2645-10 ГН 2.1.8/2.2.4.2262-07 СНиП 23-05-95 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 СанПиН 2.2.1/2.1.1.2585-10 Освещенность: - естественное освещение (КЕО) 0 - 200000ЛК 10 - 200000 кд/м2 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 133 из 156 1 2 3 СанПиН 2.2.2./2.4.1340-03 ГОСТ Р 54944-2012 ГОСТ Р 54943-2012 ГОСТ Р 50923-96 МУ 1322-75 объектов, речных, морских, воздушных судов, автотранспорта, электротранспорта, МУК 4.3.2756-10 МУК 4.3.2755-10 СанПиН 2.2.4.548-96 ГОСТ 12.1.1.005-88 ГОСТ 30494-2011 СП 2.3.6.1254-03 СП 2.3.6.1079-01 транспортная инфраструктура (рабочие места, производственная зона) Жилые и общественные здания; Территория жилой застройки; Лечебнопрофилактические учреждения и аптеки МУК 4.3.2900-11 5. Радиологические исследования 5.1. Дозиметрические методы СанПиН 2.6.1.2369-08 Промышленные объекты, СанПиН 2.6.1.2748-10 в том числе территории, СП 2.6.1.1282-03 отведенные для 4 5 6 -искусственное освещение - яркость - коэффициент пульсации - УФ Параметры микроклимата -температура, влажность, скорость движения воздуха давления 7 1-100 % 1,02000мВт/м.кв 0 - 20 м/с, 50 до +150 -ºС(+100 ºС) 0 - 99,9 %, 80-110 кПа 8 СанПиН 2.2.2./2.4.1340-03 СанПиН 2.2.2/2.4.2620-10 СанПиН 2.2.2/2.4.2732-10 СанПиН 2.1.3.2630-10 СП 2.3.6.1079-01 СанПиН 2.1.2.2645-10 СанПиН 2.1.2.2631-10 СанПиН 2.1.2.1188-03 СП 2.2.1.1312-03 СанПиН 2.4.3.1186-03 СанПиН 2.2.2.540-96 СП 2.3.6.1079-01 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 СанПиН 2.2.4.548-96 СанПиН 2.2.2.1332-03 СанПиН 2.1.2.2645-10 СП 2.3.6.1066-01 СП 2.3.6.1254-03 Температура горячей воды -40 +200ºС СанПиН2.1.4.1074+01 Мощность эквивалентной дозы гамма, рентгеновского 2,5 мкЗв/ч 3,0 мкЗв/ч 3,0 мкЗв/ч Единые СанЭиГ требования, утвержденные решением №299 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 134 из 156 1 2 3 СП 2.6.1.1283-03 СП 2.6.1.1284-03 СанПиН 2.6.1.1015-01 СанПиН 2.6.1.2749-10 МУ 2.6.1.2838-11 МУ 2.6.1.2398-08 строительства промышленных объектов. МУ 2.6.1.2398-08 МУ 2.6.1.2838-11 Территории, отведенные под строительство жилых и общественных зданий. Жилые и общественные здания. Металлолом, металлы и другие материалы, содержащие радионуклиды Лечебнопрофилактические учреждения (рентгеновские кабинеты), в том числе аптеки. МУК 2.6.1.1087-02 МУК 2.6.1.2152-06 МУ 2.6.1.1982-05 4 5 6 излучения. 7 8 2,5 мкЗвч 20 мкЗв/ч СанПиН 2.6.1.2523-09 СП 2.6.1.2612-10 СанПиН 2.6.1.2369-08 СанПиН 2.6.1.2748-10 СанПиН 2.6.1.1281-03 СП 2.6.1.1282-03 СП 2.6.1.1283-03 СП 2.6.1.1284-03 СанПиН 2.6.1.1015-01 СанПиН 2.6.1.2573-10 СанПиН 2.6.1.2749-10 СанПиН 2.6.1.2800-10 СанПиН 2.6.1.2523-09 СП 2.6.1.2612-10 СанПиН 2.6.1.2800-10 0,1-2,0мЗв/ч 0,6 мкЗв/ч 5.2. Гамма-спектрометрический метод ГОСТ 30108-94 Строительные материалы, 963020 МИА «Прогрессдобываемые на их 963723 гамма-2000» месторождениях или 571000 Мощность эквивалентной дозы гамма-излучения 0,3 мкЗв/ч Максимальная мощность эквивалентной дозы гамма-излучения Допустивая мощность эффективной дозы 0,2 мкЗв/ч СанПиН 2.6.1.993-00 СанПиН 2.6.1.2525-09 0,3 – 40,0 мкЗв/ч Единые СанЭиГ требования, утвержденные решением №299 СанПиН 2.6.1.2523-09 СП 2.6.1.2612-10 СанПиН 2.6.1.1192-03 2505, 2506, эффективная удельная 250700, активность (Аэфф) 2508, 2510, природных I класс-370 Бк/кг; Единые СанЭиГ требования, утвержденные Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 135 из 156 1 2 (МВИ №40090.3Н700) ГОСТ 17.4.3.01-83 ГОСТ 30108-94 МУ 2.6.1.2398-08 МИА «Прогрессгамма-2000» (МВИ №40090.3Н700) ГОСТ Р 50801-95 МИА «Прогрессгамма-2000» (МВИ №40090.3Н700) ГОСТ Р 54015-2010 ГОСТ Р 54016-2010 3 4 являющихся побочным продуктом промышленности. Производственные отходы, используемые для изготовления строительных материалов Продукция, содержащая материалы и изделия с повышенным содержанием естественных радионуклидов. Почва 572000 573000 577000 577119 578990 539000 939000 Продукция лесного хозяйства 530000 533000 535000 536000 537000 539000 Вода подземных источников водоснабжения Пищевая продукция 5 6 2513, 2515, радионуклидов (226Ra, 2516, 2517, 232Th, 40K) 2520, 2523, 2530, 6801000000 6802, 6804, 6805, 6810, 6815, 6901, 6902, 6904, 6905, 6907, 6908 4410, 4411, 4412, 4413000000 4420 удельная активность 137 Cs эффективная удельная активность (Аэфф) природных радионуклидов (226Ra, 232 Th, 40K) удельная активность 137 Cs Радон 222Rn 91000 92000 Радионуклиды: 7 II-740 Бк/кг; III – 1500 Бк/кг; 8 решением №299 СанПиН 2.6.1.2523-09 СанПиН 2.6.1.2800-10 I класс≤740 Бк/кг; II≤1500 Бк/кг; III≤4000 Бк/кг; IV>4000Бк/кг 137 137 Сs 100 Бк/кг Сs 300 Бк/кг 60 Бк/кг СанПиН 2.1.7.1287-03 СанПиН 2.6.1.2523-09 СП 2.6.1.2612-10 СанПиН 2.6.1.2800-10 Единые СанЭиГ требования, утвержденные решением №299 СП 2.6.1.759-99 СанПиН 2.6.1.2523-09 СанПиН 2.6.1.2580-10 ТР ТС 021/2011 ТР ТС 015/2011 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 136 из 156 1 2 3 МУК 2.6.1.1194-03 МУК 4.3.2504-09 МИА «Прогрессгамма-2000» (МВИ №40090.3Н700) 5.3. Бета-спектрометрический метод ГОСТ Р 54015-2010 Пищевая продукция ГОСТ Р 54017-2010 МУК 2.6.1.1194-03 МУК 4.3.2503-09 МИА «Прогресс-бета2000» (МВИ № 40090.4Г006) ГОСТ Р 51592-2000 Вода питьевая, в т.ч. МУ 2.6.1.1981-05 расфасованная в емкости МУ 2.6.1.2713-10 МР-вода-97 МИА «Прогресс-бета2000» 5.4. Радиометрические методы ГОСТ Р 51592-2000 Вода питьевая, МУ 2.6.1.1981-05 расфасованная в ёмкости. МУ 2.6.1.2713-10 Вода централизованных МР-вода-97 систем хозяйственноАльфа-бетапитьевого водоснабрадиометр УМФ-200 жения. Руководство по Вода поверхностных и эксплуатации подземных источников ФВКМ.412121.001РЭ централизованного 4 5 6 7 8 97000 98000 цезий-137 ФЗ № 88-ФЗ от 12.06.08г. СанПиН 2.3.2.1078-01 с дополнениями СанПиН 2.6.1.2523-09 91000 92000 97000 98000 стронций-90 ТР ТС 021/2011 ТР ТС 015/2011 ФЗ № 88-ФЗ от 12.06.08 СанПиН 2.3.2.1078-01 с дополнениями СанПиН 2.6.1.2523-09 удельная суммарная бета-активность 1,0 Бк кг СанПиН 2.6.1.2523-09 СанПиН 2.3.2.1078-01 с дополнениями СанПиН 2.1.4.1116-02 СанПиН 2.1.4.2580-10 СанПиН 2.1.4.2581-10 Суммарная активность альфа-излучающих нуклидов 0,2 Бк/кг СанПиН 2.6.1.2523-09 СанПиН 2.3.2.1078-01 с дополнениями СанПиН 2.1.4.1116-02 СанПиН 2.1.4.2580-10 СанПиН 2.1.4.2581-10 1,0 Бк/кг Суммарная активность беты-излучающих нуклидов Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 137 из 156 1 2 МУ № 322-60 МУК 2.6.1.016-99 МУК 2.6.1.1087-02 МУК 2.6.1.2152-06 3 4 5 водоснабжения. Вода источников нецентрализованного водоснабжения. Вода поверхностных водоёмов. Пищевая продукция. Почва. Атмосферные осадки Лечебно-профилакти450000 ческие учреждения. 470000 Транспортные средства: автотранспортные средства, в том числе для перевозки ИИИ; воздушные суда. Металлолом, металлы и другие материалы, содержащие радионуклиды. 5.5. Радонометрические методы МИА «ПрогрессВода подземных гамма-2000» источников (МВИ водоснабжения, №40090.3Н700) МУ 2.6.1.2838-11 Жилые и общественные «Методика здания; экспрессного Лечебноизмерения объемной профилактические 7204, 7404, 7503, 7602, 7802 000 000, 7902 000 000, 8002 000 000 6 Суммарная активность беты-излучающих нуклидов Загрязнение альфа- и бета-активными радионуклидами радон (222Rn) эквивалентная равновесная объемная активность радона в воздухе помещений, с 7 не более 0,04 α-час/см-2 х с-1; не более 0,4 β-час/см-2 х с-1 60 Бк/кг 100 Бк/м3 (здан,сдающ. в эксплуат); 200 Бк/м3 8 СанПиН 2.6.1.1281-03 СП 2.6.1.1284-03 СанПиН 2.6.1.1015-01 СанПиН 2.6.1.993-00 СанПиН 2.6.1.2525-09 СанПиН 2.6.1.2523-09 СП 2.6.1.2612-10 СанПиН 2.6.1.2580-10 СанПиН 2.1.4.1116-02 СанПиН 2.6.1.2523-09 СП 2.6.1.2612-10 СанПиН 2.6.1.2800-10 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 138 из 156 1 2 активности радона в воздухе с помощью радиометра радона типа РАА» 6. Методы отбора проб ГОСТ Р 54004-2010 ГОСТ Р 54015-2010 ГОСТ 7269-79 ГОСТ 8756.0-70 ГОСТ 9792-73 ГОСТ 20235.0-74 ГОСТ Р 50396.0-92 ГОСТ Р 51447-99 (ИСО 3100-1-91) ГОСТ Р 53597-2009 ГОСТ Р 53669-2009 ГОСТ 13928-84 ГОСТ 26809-86 ГОСТ Р ИСО 7072010 ГОСТ 31413-2010 ГОСТ 31339-2006 ГОСТ 13586.3-83 ГОСТ 5667-65 ГОСТ 27668-88 ГОСТ 26312.1-84 ГОСТ 5904-82 ГОСТ 54640-11 3 4 5 6 учреждения, в том числе аптеки. Промышленные объекты; поверхности почвы; Вода питьевая, расфасованная в ёмкости. Вода централизованных систем хозяйственнопитьевого водоснабжения. Вода поверхностных и подземных источников централизованного водоснабжения. Вода источников нецентрализованного водоснабжения. Вода поверхностных водоёмов. Вода сточная. Вода дистиллированная, вода для лабораторного анализа. Вода плавательных бассейнов и аквапарков. Вода техническая. Атмосферный воздух. Отбор проб 7 8 ( экспл.здан); 150 Бк/м3 (здан,сдающ. в эксплуат); 300 Бк/м3 ( экспл.здан); Отбор проб ТР ТС 021/2011 ТР ТС 029/2012 ТР ТС 023/2011 ТР ТС 024/2011 Единые СанЭиГ требования , утв. решением Комиссии Таможенного союза № 299 СанПиН 2.3.2.1078-01 ТР №88-ФЗ ТР №90-ФЗ ТР №178-ФЗ СанПиН 2.3.2.1293-03 СанПиН 2.1.4.1116-02 СанПиН 2.1.4.1074-01 СанПиН 2.5.2.703-98 ГОСТ 51232-98 ГОСТ 6709-72 ГОСТ Р 52556-2006 СанПиН 2.6.1. 2523-09 (НРБ-99/2009) СанПиН 2.1.5.980-00 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 139 из 156 1 2 ГОСТ 13341-77 ГОСТ 26313-84 ГОСТ 27853-88 ГОСТ 13979.0-86 ГОСТ Р 52062-03 ГОСТ 6687.0-86 ГОСТ 23268.0-91 ГОСТ 12786-80 ГОСТ Р 51144-2009 ГОСТ Р 54607.1-2011 ГОСТ 28876-90 (ИСО 948-80) ГОСТ 15113.0-77 ГОСТ 30145-94 ГОСТ Р 52482-2005 МУК 4.2.577-96 МУК 4.2.762-99 ГОСТ Р 51592-2000 ГОСТ Р 51593-2000 ГОСТ Р 53415-2009 (ИСО 19458:2006) ГОСТ 17.4.3.01-83 ГОСТ 17.4.4.02-84 ГОСТ Р 53091-2008 (ИСО 10381-3:2001) ГОСТ Р ИСО 16000-12007 ГОСТ Р ИСО 16000-22007 ГОСТ Р ИСО 72182008 3 Воздух рабочей зоны. Воздух помещений. Почва. Пищевые продукты: мясо и мясопродукты; птица, яйца и продукты их переработки. Молоко и молочные продукты. Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты вырабатываемые из них. Зерно (семена), мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия. Сахар и кондитерские изделия. Плодоовощная продукция. Соковая продукция из фруктов и овощей. Масличное сырье и жировые продукты. Напитки. Биологически активные добавки к пище. Продукты детского питания. Игрушки. Упаковка. парфюмернокосметическая продукция, 4 5 6 Отбор проб 7 8 ГОСТ 29183-91 СанПиН 2.1.4.1175-02 СанПиН 2.1.2.1188-03 СанПиН 2.1.2.1331-03 СанПиН 2.1.2.2645-10 СанПиН 1.2.2353-08 СанПиН 2.1.7.1287-03 ГОСТ 10.76-74 ГОСТ 4814-57 ГОСТ 7724-77 ГОСТ 12512-67 ГОСТ 12513-67 ГОСТ 16867-71 ГОСТ 27747-88 ГОСТ 27095-86 ГОСТ 3739-89 ГОСТ Р 52675-2006 ГОСТ Р 52702-2006 ГОСТ Р51187-98 ГОСТ Р 52478-2005 ГОСТ Р 52674-2006 ГОСТ Р 52306-2005 ГОСТ Р 52418-2005 ГОСТ Р 52820-2007 ГОСТ Р 52986-2008 ГОСТ Р 52703-2006 ГОСТ Р 53458-2009 ГОСТ Р 53008-2008 ГОСТ Р 54349-2011 ГОСТ Р 54315-2011 ГОСТ Р 54376-2011 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 140 из 156 1 2 ГОСТ 54004-2010 ГОСТ 26669-85 ГОСТ 26670-85 ГОСТ 10444.1-84 ГОСТ Р 51448-99 ГОСТ Р 53597-2009 ГОСТ 9958-81 ГОСТ 7702.2.0-95 ГОСТ Р 30425-97 МУК 4.2.1018-01 ГОСТ 23268.0-91 ГОСТ 18321-73 ГОСТ Р 51592-2000 ГОСТ Р 51593-2000 ГОСТ Р 53415-2009 МУК 4.2.2029-05 МУК 4.2.2217-07 МУК 4.2.2314-08 МУК 4.2.2661-10 МУК 4.2.1884-04 ГОСТ Р 17.4.4.01-83 ГОСТ Р 17.4.4.02-84 ГОСТ Р 17.1.5.01-80 ГОСТ Р 53123-2008 МУ 2.1.7.2657-2010 МУ 4.2.2942-11 МУ 3182-84 МУК 4.2.1035-01 МУ № 15/6-5 от 28.02.1981 ГОСТ Р ИСО 11133-1- 3 4 5 6 ЛПУ, аптеки, ДДУ, дезкамеры, автоклавы, сухожаровые шкафы, питательные среды Кровь, плазма, соскоб эпителиальных клеток, фекалии, ликвор, слезная жидкость, трупный материал, мазки с коньюнктивы, мазки из полости носа, ротоглотки,смывы из полости носа, из ротоглотки, мокрота, промывные воды. Отбор проб 7 8 ГОСТ Р 54357-2011 ГОСТ Р 54034-2010 ГОСТ Р 54048-2010 ГОСТ 19342-73 ГОСТ 19343-73 ГОСТ 12600-67 ГОСТ 16131-86 ГОСТ 16290-86 ГОСТ 16594-85 ГОСТ 17482-85 ГОСТ 18256-85 ГОСТ 20402-75 ГОСТ Р 52196-2003 ГОСТ Р 52479-2005 ГОСТ Р 52992-2008 ГОСТ Р 52818-2007 ГОСТ Р 53515-2009 ГОСТ Р 53587-2009 ГОСТ Р53588-2009 ГОСТ Р53591-2009 ГОСТ Р53643-2009 ГОСТ Р53645-2009 ГОСТ Р54043-2010 ГОСТ Р53852-2010 ГОСТ Р54355-2011 ГОСТ Р 31654-2012 ГОСТ Р 53155-2008 ГОСТ Р 53404-2009 ГОСТ Р 53509-2009 ГОСТ 608-93 ГОСТ 5283-91 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 141 из 156 1 2 2008 ГОСТ Р ИСО 11133-22008 МУК 4.2.2316-08 МУ 2.1.4.1057-01 ГОСТ Р 29188.0-91 МР МЗРФ 2004г МУ 3.1.1.2957-11 МУ 2.3.2.1917-04 МУ 1.3.2569-09 МУ 3.1.2.2356-08 МУ 3.1.1.2130-06 МУ 3.2.1173-02 МУ 3.1.1.2969-11 МУ4.2.2039-05 МР МЗРФ №11— 3/191-09 ОТ 04.07.2000 МР 4.2.0060-12 МР 01/15701-8-34 ОТ 26.12.2008 МУК 4.2.2029-05 МУ 4.2.1913-04 СП 3.1.1.1117-02 СП 3.1.2952-11 ГОСТ 5904 ,9163, 12292, 10852, 12430,13979, 26313, 22617.0, 27668, 26312.1, 9792, 7631 МУ 1.3.1877-04 3 4 5 6 Отбор проб 7 8 ГОСТ 7987-79 ГОСТ 7990-56 ГОСТ 7993-90 ГОСТ 8286-90 ГОСТ 8687-65 ГОСТ 9163-90 ГОСТ 9165-59 ГОСТ 9166-59 ГОСТ 9167-76 ГОСТ 9935-76 ГОСТ 9936-76 ГОСТ 9937-79 ГОСТ 10008-62 ГОСТ 15168-70 ГОСТ 15169-70 ГОСТ 18487-80 ГОСТ 17472-72 ГОСТ 17649-72 ГОСТ 18224-72 ГОСТ 12318-91 ГОСТ 12319-77 ГОСТ 12424-77 ГОСТ 12425-66 ГОСТ 12427-77 ГОСТ 18316-95 ГОСТ 28589-90 ГОСТ 13534-89 ГОСТ 30650-99 ГОСТ Р 51770-2001 ГОСТ Р 52198-2003 ГОСТ Р 52199-2003 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 142 из 156 1 2 3 4 5 6 МР№ 0100/4434-06-34 Отбор проб 7 8 ГОСТ Р 52819-2007 ГОСТ Р 52704-2006 ГОСТ Р 52705-2006 ГОСТ Р 54348-2011 ГОСТ Р 53644-2009 ГОСТ Р 53748-2009 ГОСТ Р 54033-2010 ГОСТ Р 54628-2011 ГОСТ Р 54666-2011 ГОСТ Р 54661-2011 ГОСТ 10382-85 ГОСТ 23621-79 ГОСТ 27568-87 ГОСТ Р51331-99 ГОСТ Р52054-03 ГОСТ Р52090-03 ГОСТ Р52091-03 ГОСТ Р52092-03 ГОСТ Р52093-03 ГОСТ Р52094-03 ГОСТ Р52095-03 ГОСТ Р52096-03 ГОСТ Р52100-03 ГОСТ Р52685-06 ГОСТ Р52686-06 ГОСТ Р52687-06 ГОСТ Р52790-07 ГОСТ Р52791-07 ГОСТ Р52972-08 ГОСТ Р52974-08 ГОСТ Р52975-08 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 143 из 156 1 2 3 4 5 6 Отбор проб 7 8 ГОСТ Р 53379-2009 ГОСТ Р 53421-2009 ГОСТ Р 53436-2009 ГОСТ Р 53437-2009 ГОСТ Р 53505-2009 ГОСТ Р 53503-2009 ГОСТ Р 53506-2009 ГОСТ Р 53519-2009 ГОСТ Р 53666-2009 ГОСТ Р 53668-2009 ГОСТ Р 53502-2009 ГОСТ Р 53503-2009 ГОСТ Р 53507-2009 ГОСТ Р 53508-2009 ГОСТ Р 53512-2009 ГОСТ Р 53513-2009 ГОСТ Р 53666-2009 ГОСТ Р 53947-2010 ГОСТ Р 53952-2010 ГОСТ Р 53914-2010 ГОСТ Р 54339-2011 ГОСТ Р 53951-2010 ГОСТ Р 54540-2011 ГОСТ Р 52253-2004 ГОСТ Р 52969-2008 ГОСТ Р 52971-2008 ГОСТ Р 52970-2008 ГОСТ 814-96 ГОСТ 17660-97 ГОСТ 17661-72 ГОСТ 1168-86 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 144 из 156 1 2 3 4 5 6 Отбор проб 7 8 ГОСТ 3948-90 ГОСТ 20057-96 ГОСТ 20414-93 ГОСТ 20845-2002 ГОСТ 21607-97 ГОСТ 24645-81 ГОСТ 24896-81 ГОСТ 30314-2006 ГОСТ Р 51493-99 ГОСТ 51495-99 ГОСТ Р 51496-99 ГОСТ 1368-2003 ГОСТ Р 51494-99 ГОСТ Р 53847-10 ГОСТ Р 53848-10 ГОСТ Р 53849-10 ГОСТ 812-88 ГОСТ 1551-93 ГОСТ 1084-88 ГОСТ 1368-2003 ГОСТ 2623-97 ГОСТ 28698-90 ГОСТ 6481-97 ГОСТ 6606-83 ГОСТ 815-2004 ГОСТ 11298-2002 ГОСТ 11482-96 ГОСТ 16079-2002 ГОСТ 7449-96 ГОСТ 18222-88 ГОСТ 7448-96 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 145 из 156 1 2 3 4 5 6 Отбор проб 7 8 ГОСТ 16080-2002 ГОСТ 7444-2002 ГОСТ 7445-2004 ГОСТ 7447-97 ГОСТ 51025-97 ГОСТ Р 51132-98 ГОСТ813-2002 ГОСТ 813-2002 ГОСТ 11829-66 ГОСТ 13197-67 ГОСТ 13686-68 ГОСТ 18223-88 ГОСТ 28698-90 ГОСТ 6052-2004 ГОСТ 1573-73 ГОСТ 7368-79 ГОСТ 7442-2002 ГОСТ 18173-2004 ГОСТ 20352-74 ГОСТ 1629-97 ГОСТ Р52336-05 ГОСТ Р53353-09 ГОСТ Р53851-10 ГОСТ Р53957-10 ГОСТ 280-2009 ГОСТ 3945-78 ГОСТ 6065-97 ГОСТ 7144-2006 ГОСТ 7403-74 ГОСТ 7452-97 ГОСТ 7453-86 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 146 из 156 1 2 3 4 5 6 Отбор проб 7 8 ГОСТ 7454-2007 ГОСТ 7455-78 ГОСТ 7457-2007 ГОСТ 9862-90 ГОСТ 10119-07 ГОСТ 10531-89 ГОСТ 10979-09 ГОСТ 10981-97 ГОСТ 12028-86 ГОСТ 12161-2006 ГОСТ 12250-88 ГОСТ 12292-2000 ГОСТ 13272-2009 ГОСТ 13865-2000 ГОСТ 16676-71 ГОСТ 16978-99 ГОСТ 18056-88 ГОСТ 18423-97 ГОСТ 19341-73 ГОСТ 19588-2006 ГОСТ 20056-97 ГОСТ 20546-2006 ГОСТ Р 51491-99 ГОСТ 20919-75 ГОСТ 25856-97 ГОСТ 29275-92 ГОСТ 29276-92 ГОСТ Р 51488-99 ГОСТ Р 51489-99 ГОСТ Р 51490-99 ГОСТ 7448-98 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 147 из 156 1 2 3 4 5 6 Отбор проб 7 8 ГОСТ Р51132-98 ГОСТ 686-83 ГОСТ 2077-84 ГОСТ 5311-50 ГОСТ 7128-91 ГОСТ 8494-96 ГОСТ 9511-80 ГОСТ 9903-61 ГОСТ 9906-61 ГОСТ 9712-61 ГОСТ 9713-95 ГОСТ 9831-61 ГОСТ 9846-88 ГОСТ 11270-88 ГОСТ 12582-67 ГОСТ 12583-67 ГОСТ 12584-67 ГОСТ 13657-68 ГОСТ 14121-69 ГОСТ 24298-80 ГОСТ 24557-89 ГОСТ 25832-89 ГОСТ 26982-86 ГОСТ 26983-86 ГОСТ 26984-86 ГОСТ 26985-86 ГОСТ 26986-86 ГОСТ 26987-86 ГОСТ 27842-88 ГОСТ 27844-88 ГОСТ 28402-89 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 148 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ 28881-90 ГОСТ 30317-95 ГОСТ 30354-96 ГОСТ Р 52462-2005 ГОСТ Р 52697-2006 ГОСТ Р 52811-2007 ГОСТ Р 52961-2008 ГОСТ Р 53072-2008 ГОСТ Р 53882-2010 ГОСТ Р 51865-2010 ГОСТ Р 52378-2005 ГОСТ Р 53085-2008 ГОСТ 276-60 ГОСТ 572-60 ГОСТ 2929-75 ГОСТ 3034-75 ГОСТ 5550-76 ГОСТ 5784-60 ГОСТ 5784-60 ГОСТ 6002-69 ГОСТ 6292-93 ГОСТ 6293-90 ГОСТ 7022-97 ГОСТ 7169-66 ГОСТ 7170-66 ГОСТ 18271-72 ГОСТ 21149-93 ГОСТ 6201-68 ГОСТ 3898-56 ГОСТ 12183-66 ГОСТ 14176-69 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 149 из 156 1 2 3 4 5 6 Отбор проб 7 8 ГОСТ 20239-74 ГОСТ Р 31463-2012 ГОСТ Р 52809-2007 ГОСТ Р 31491-2012 ГОСТ Р 52189-2003 ГОСТ 21-94 ГОСТ Р 52305-2005 ГОСТ Р 53035-2008 ГОСТ Р 53396-2009 ГОСТ 4570-93 ГОСТ 6441-96 ГОСТ 6442-89 ГОСТ 6477-88 ГОСТ 6478-89 ГОСТ 6502-94 ГОСТ 7060-79 ГОСТ 30058-95 ГОСТ Р 50230-92 ГОСТ Р 51561-2000 ГОСТ Р 52821-2007 ГОСТ Р 53897-2010 ГОСТ 14031-68 ГОСТ 14032-68 ГОСТ 14033-96 ГОСТ 14621-78 ГОСТ 15052-96 ГОСТ 15810-96 ГОСТ 24901-89 ГОСТ Р 50228-92 ГОСТ 19792-2001 ГОСТ Р 52451-2005 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 150 из 156 1 2 3 4 5 6 Отбор проб 7 8 ГОСТ 1721-85 ГОСТ 1722-85 ГОСТ 1723-86 ГОСТ 1724-85 ГОСТ 1726-85 ГОСТ 5312-90 ГОСТ 7176-85 ГОСТ 7177-80 ГОСТ 7176-85 ГОСТ 7977-87 ГОСТ 13907-86 ГОСТ13908-68 ГОСТ16270-70 ГОСТ 21122-75 ГОСТ 6014-68 ГОСТ 6829-89 ГОСТ 6830-89 ГОСТ 7967-87 ГОСТ20450-75 ГОСТ21405-75 ГОСТ21536-76 ГОСТ21713-76 ГОСТ21714-76 ГОСТ21715-76 ГОСТ21832-76 ГОСТ21833-76 ГОСТ21920-76 ГОСТ21921-76 ГОСТ21922-76 ГОСТ25896-83 ГОСТ26832-86 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 151 из 156 1 2 3 4 5 6 Отбор проб 7 8 ГОСТ27569-87 ГОСТ27572-87 ГОСТ27573-87 ГОСТ 29187-91 ГОСТ7968-89 ГОСТ 7194-81 ГОСТ 7758-75 ГОСТ Р 54680-2011 ГОСТ 1016-90 ГОСТ 3343-89 ГОСТ Р 54648-2011 ГОСТ 7694-71 ГОСТ 15979-70 ГОСТ17649-72 ГОСТ17472-72 ГОСТ 18077-72 ГОСТ18611-73, ГОСТ22371-77 ГОСТ 28649-90 ГОСТ18316-95 ГОСТ18224-72 ГОСТ Р50903-96 ГОСТ Р 51926-2002 ГОСТ Р 51934-2002 ГОСТ Р 52141-2003 ГОСТ Р 52475-2005 ГОСТ Р 52477-2005 ГОСТ Р 52817-2007 ГОСТ Р 52476-2005 ГОСТ Р 53127-2008 ГОСТ Р 53958-2010 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 152 из 156 1 2 3 4 5 6 Отбор проб 7 8 ГОСТ28432-90 ГОСТР 52622-06 ГОСТ6882-88 ГОСТ 16732-71 ГОСТ Р 51603-2000 ГОСТ Р 51782-2001 ГОСТ Р 51783-2001 ГОСТ Р 51808-2001 ГОСТ Р 51809-2001 ГОСТ Р 51810-2001 ГОСТ Р 51811-2001 ГОСТ Р 52647-2006 ГОСТ Р 52622-2006 ГОСТ Р 53885-2010 ГОСТ Р 53956-2010 ГОСТ Р 53967-2010 ГОСТ Р 53884-2010 ГОСТ Р 53596-2009 ГОСТ Р 53589-2009 ГОСТ Р 53086-2008 ГОСТ Р 53088-2008 ГОСТ Р53972-2010 ГОСТ Р 52183-2003 ГОСТ 28539-90 ГОСТ Р52182-2003 ГОСТ Р52185-2003 ГОСТ Р52186-2003 ГОСТ Р52187-2003 ГОСТ Р52188-2003 РСТ РСФСР 537-82 ГОСТ 16599-71 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 153 из 156 1 2 3 4 5 6 Отбор проб 7 8 ГОСТ 17594-81 ГОСТ 21567-76 ГОСТ 21722-84 ГОСТ 29045-91 ГОСТ 29046-91 ГОСТ 29047-91 ГОСТ 29048-91 ГОСТ 29049-91 ГОСТ 29050-91 ГОСТ 29051-91 ГОСТ 29052-91 ГОСТ 29053-91 ГОСТ 29054-91 ГОСТ 29055-91 ГОСТ 29056-91 ГОСТ Р 52533-2006 ГОСТ 1940-90 ГОСТ 3483-78 ГОСТ 3716-90 ГОСТ 1937-90 ГОСТ 1938-90 ГОСТ 1939-90 ГОСТ Р 51881-2002 ГОСТ Р 52088-2003 ГОСТ Р ИСО 7540-2008 ГОСТ 17081-97 ГОСТ 16525-70 ГОСТ 16030-71 ГОСТ 16831-71 ГОСТ 16832-71 ГОСТ 16833-71 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 154 из 156 1 2 3 4 5 6 Отбор проб 7 8 ГОСТ 17111-88 ГОСТ Р 52827-2007 ГОСТ Р 53215-2008 ГОСТ Р 53216-2008 ГОСТ Р 54031-2010 ГОСТ Р 54046-2010 ГОСТ 1128-75 ГОСТ 6757-96 ГОСТ 7981-68 ГОСТ 8807-94 ГОСТ 8808-2000 ГОСТ 8989-73 ГОСТ 8990-59 ГОСТ 10766-64 ГОСТ 14083-68 ГОСТ 30306-95 ГОСТ Р 52465-2005 ГОСТ Р 53457-2009 ГОСТ Р 53510-2009 ГОСТ Р 53776-2010 ГОСТ 25292-82 ГОСТ 28414-89 ГОСТ Р 52178-2003 ГОСТ Р 53590-2009 ГОСТ Р 52100-2003 ГОСТ Р 54316-2011 ГОСТ 18488-2000 ГОСТ 19327-84 ГОСТ 21831-76 ГОСТ 23600-79 ГОСТ Р 50364-92 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 155 из 156 1 2 3 4 5 6 Отбор проб 7 8 ГОСТ Р 50365-92 ГОСТ Р 50366-92 ГОСТ Р 50847-96 ГОСТ Р51172-98 ГОСТ Р 52405-2005 ГОСТ Р 53861-2010 ГОСТ Р 51985-2002 ГОСТ Р 52060-2003 ГОСТ Р 52672-2006 ГОСТ Р 53501-2009 ГОСТ Р 53876-2010 ГОСТ Р 51574-2000 ГОСТ 30625-98 ГОСТ 30626-98 ГОСТ Р 52783-2007 ГОСТ 21831-76 ГОСТ 27168-86 ГОСТ Р 52405-2005 ГОСТ 24283-80 ГОСТ Р 52476-2005 ГОСТ Р 51770-2001 ГОСТ Р 52198-2003 ГОСТ Р 52199-2003 ГОСТ Р 52479-2005 ГОСТ Р 52292-2008 ГОСТ 30650-99 ГОСТ Р 52704-2006 ГОСТ Р 52705-2006 ГОСТ Р 52818-2007 ГОСТ Р 52819-2007 ГОСТ Р 52820-2007 Приложение к аттестату аккредитации №РОСС RU.0001.5100793 От «21» ноября 2013 г.. стр. 156 из 156 1 2 3 4 5 6 7 8 ГОСТ Р 50763-2007 Руководитель испытательного лабораторного центра С.И. Митина.