Макаров_17.03x - Высшая школа экономики

1
Выполнил: Макаров К.
Научный руководитель: Котельникова З. В.
Практики потребления алкоголя студентами высших учебных заведений
Проблемная ситуация: Возраст является одним из существенных факторов
дифференциации практик потребления алкогольных напитков среди населения. Согласно
зарубежным исследованиям, объемы потребления алкоголя начинают увеличиваться в
возрасте от 15 до 21 года, после этого достигают своего пика, а затем спадают примерно к
30 годам [Muthen et al. 2014, Thompson et al. 2014].
Для молодежи характерен определенный паттерн потребления алкоголя. В
западных исследованиях он получил название binge drinking и его отличительной чертой
является чрезмерное употребление алкоголя за короткий промежуток времени (например,
за день или за пару часов), ведущее к состоянию алкогольного опьянения (drinking to
intoxication).
О том, что такой тип потребления алкоголя характерен именно для молодежи,
свидетельствуют данные ВОЗ. В 2010 году только 16,5% всего населения европейского
региона имели случаи чрезмерного эпизодического употребления алкоголя1, в то время как
среди молодежи данный показатель достигал 31,2% [WHO 2014, p. 38].
Объяснение тому, почему данный тип потребления алкоголя характерен именно
для молодежи, можно найти в области социологии жизненного пути (life course sociology).
Отмечается, что молодые люди в возрасте 18-25 лет находятся на этапе становления
взрослыми (emerging adulthood), для которого характерны:

Поиск себя (age of identity explorations)

Отсутствие стабильности (age of instability)

Направленность на себя (self-focused age)

Ощущение того, что данный этап жизни является промежуточным, не
оформившимся (age of feeling in-between)

Наличие возможностей (age of possibilities) [Arnett, 2005, p. 239]
Все эти характеристики, в той или степени, могут провоцировать молодого
человека на чрезмерное потребление алкоголя либо других психотропных веществ.
Например, неумеренное потребление алкоголя может быть вызвано невозможностью
1
Показатель heavy episodic drinking (HEB) во многом аналогичен используемому нами показателю binge
drinking и определяется как “употребление как минимум раз в месяц, за один раз, 60 или более грамм
чистого этанола” [ВОЗ 2014, p. 4].
2
сконструировать законченную идентичность, а также может являться воплощением
поиска нового опыта. Отсутствие стабильности, характерное для данного возрастного
периода, может провоцировать стресс и беспокойство, что также может стать причиной
употребления алкоголя [Arnett, 2005].
Следствием совокупной неопределенности данного временного периода (переезд в
другой город, смена вида деятельности, затруднения в определении собственных
жизненных целей и т.д.) является то, что происходит ослабление связи с родителями, а
значимым окружением для индивида становятся друзья, находящиеся в том же самом,
“промежуточном” положении. Под влиянием друзей во многом и формируются и
закрепляются практики потребления алкоголя.
Именно поэтому социологические теории, а именно теория социального контроля
Т. Хирши [Hirschi 2002] и теория социального научения Р. Акерса [Akers et al. 1979]
зарекомендовали себя в качестве способных в изрядной доле объяснить девиантное
поведение молодых людей и, в частности, их специфическое отношение к алкоголю.
Но молодежь нельзя рассматривать как гомогенную группу, обладающими
схожими паттернами потребления алкоголя. Важным дифференцирующим фактором
выступает тип занятости молодого человека. В частности, исследователи указывают на
особую распространенность неумеренного потребления алкоголя среди учащихся
университетов по сравнению с молодыми людьми, не получающими высшее образование
[Ham 2003, p. 720].2
Одним из выводов, сделанных на основе национального мониторингового
исследования в США (1975-2010) является то, что тренды в потреблении алкоголя для
студентов отличаются от трендов, характерных для не учащейся в университете молодежи
того же возраста. Согласно результатам исследования, в 2010 году 37% студентов имели
случаи неумеренного потребления алкоголя (binge drinking). Среди не учащихся
университетов данный показатель составил 28%. [Johnston et al. 2011, p. 26].
Во многом противоположная ситуация характерна для потребления алкоголя
молодыми людьми в России. Во-первых, если говорить об общих возрастных тенденциях
в потреблении алкоголя, то Я. Рощина отмечает следующие факты:

Молодежь в возрасте от 16 до 25 лет в 2010 году потребляла алкоголь реже,
чем люди из любых других возрастных категорий [Рощина 2012, с. 244]
Факторы, определяющие студенчество как среду, провоцирующую чрезмерное потребление алкоголя
представлены ниже, в гипотезах исследования.
2
3

В 2010 году наибольший средний объем потребления чистого этанола в
месяц наблюдался среди людей в возрасте от 40 до 44 лет. Молодежь в возрасте от 16 до
24 лет потребляла значительно меньше алкоголя [Рощина 2012, с. 252].
Во-вторых, если говорить о дифференциации практик в зависимости от типа
занятости молодого человека, то исследование Ф. Шереги, проведенное в 2011 году,
показывает, что доля студентов, потребляющих алкоголь (66,5%), меньше, чем среди
работающей молодежи (69,8%) и среди не работающих и не учащихся молодых людей
(75,4%) [Шереги 2011, с. 14].
Это наблюдение подтверждается исследованием М. Пономаревой, проведенным на
базе РМЭЗ. Она утверждает, что “модели и тенденции потребления алкоголя студентов и
молодежи в целом существенно отличаются друг от друга” [Пономарева 2013, с. 30]. Было
показано, например, что за период с 2007 по 2010 год, ежегодно потребляемое количество
спирта на одного человека среди молодежи, не учащейся в вузах, было больше, чем среди
студентов.
Таким образом, на основании изученной литературы, можно сделать вывод, что
европейская/американская молодежь в целом, а особенно учащиеся университетов,
находятся в “группе риска” чрезмерного употребления алкоголя. Исследования
демонстрируют, что сам факт нахождения в университетской среде предрасполагает
молодых людей к чрезмерному потреблению алкоголя. В то же время, имеющиеся данные
по России показывают, что российская молодежь потребляет алкоголь в меньшем объеме
относительно остального населения. Особенно выделяются российские студенты, которые
употребляют алкоголь еще меньше, чем не получающие высшее образование молодые
люди того же возраста. Возникает вопрос: почему наблюдаются такие различия в
практиках потребления алкоголя студентами, если характеристики, формирующие
университетскую среду, примерно одинаковы для разных стран? Этот вопрос и является
проблемой нашего исследования. Для ответа на него необходимо проанализировать,
насколько факторы, детерминирующие чрезмерное потребление алкоголя в зарубежных
университетах, влияют на практики потребления алкоголя российскими студентами.
Объектом нашего исследования являются студенты очного отделения высших
учебных заведений России.
Предметом исследования являются студенческие практики потребления алкоголя,
которые включаются в себя мотивы и факторы потребления, частоту потребления и
наличие случаев неумеренного потребления алкоголя (binge drinking), а также возможные
последствия распития алкогольных напитков.
4
Целью исследования является описание практик студенческого потребления
алкоголя.
Для того чтобы достичь цели исследования, необходимо решить следующие
задачи:
1.
Выявить влияние типа занятости молодежи на частоту потребления
алкоголя.
В качестве контрольных переменных предполагаются пол, семейное положение,
регион проживания, душевой доход домохозяйства.
2.
Выявить, как меняется частота (может быть, объем) потребления алкоголя
студентов в сравнении с их частотой (объемом) потребления до поступления в
университет и после его окончания.
Для исключения влияния возраста
на потребление алкоголя
мы будем
рассматривать лишь тех студентов, которые поступили в университет сразу (в течение
нескольких лет) после окончания школы.
3.
Выявить мотивы потребления алкоголя студентами.
4.
Выявить факторы неумеренного потребления алкоголя (binge drinking) среди
студентов.
5.
Выявить мотивы потребления алкоголя, приводящие к негативным
последствиям от употребления (alcohol-related problems).
Для решения поставленных задач будут использованы две базы данных: РМЭЗ (21
волна для решения 1 задачи и сводная база данных по предыдущим годам для решения 2
задачи) и Мониторинг студенческой жизни ВШЭ, проводившийся в ноябре 2014 года
(задачи 3, 4, 5). Объектом мониторинга являлись студенты бакалавриата, специалитета и
магистратуры всех факультетов и отделений НИУ ВШЭ в Москве. Полевой этап опроса
проходил с 12 ноября по 10 декабря 2014 года. В рамках мониторинга было опрошено
3243 студентов НИУ ВШЭ московского кампуса, что составляет ≈20% от генеральной
совокупности.
Задача 1 будет решаться методом порядковой логистической регрессии. Для
решения Задачи 2 будет применена либо панельная регрессия, либо параметрические или
непараметрические тесты оценки медианы (среднего) по группам (“до университета” – “в
университете” – “после университета”). Метод будет зависеть от выбора зависимой
переменной, который зависит от степени наполненности наблюдений. Для задачи 3 будет
применен факторный анализ, 4 Задача предполагает бинарную логистическую регрессию,
Задача 5 – мультиномиальную логистическую регрессию.
5
Для решения поставленных выше задач были выдвинуты следующие гипотезы:
1.
Студенты потребляют алкоголь реже, чем работающие или не работающие и
не учащиеся молодые люди того же возраста.
Данная гипотеза выдвинута
на основании
полученных
М.
Пономаревой
результатов, указывающих, что российские студенты потребляют алкоголь в меньшем
объеме, чем остальная молодежь [Пономарева 2013]. Мы предполагаем, что для студентов
характерны как небольшие объемы, так и относительно редкая частота потребления
алкоголя.
2.
Как до поступления в университет, так и после его окончания, студенты
употребляют алкоголь реже (в меньших объемах), чем во время обучения.
Увеличение объемов потребления алкоголя молодыми людьми после поступления
в университет может объясняться сменой референтных групп. Молодой человек начинает
больше ориентироваться на мнение своих сверстников, нежели на мнение родителей
[Borsari 2001, p. 392]. Более того, поступление в университет часто сопряжено с
переездом, проживанием отдельно от родителей и интенсивным времяпрепровождением
со своими сверстниками, что также провоцирует потребление алкоголя [Quinn 2011, p.
629].
Эффект, при котором студенты после окончания университета склонны уменьшать
объемы потребления алкоголя, обуславливается процессом взросления (mature-out),
наблюдаемым среди выпускников университетов и колледжей [Gotham et al. 1997, p. 619].
Этот процесс связывают, в основном, с результатами ролевого перехода (role transition), к
которым относится появление оплачиваемой работы, создание семьи, появление детей.
3.
Мотивами потребления алкоголя студентами являются: вкусовые качества
алкогольных напитков, его возбуждающие свойства (arousal), снятие напряжения (tension
reduction) и его способность налаживать общение (increased sociability) [Ham 2003].
4.
К факторам, положительно влияющим на вероятность того, что студент
имел случаи неумеренного потребления алкоголя (binge drinking), относятся:

cоциально-демографические: мужской пол студента,
относительно высокое
материальное положение семьи студента, обучение на первом курсе бакалавриата;
Обучение на первом курсе. Переход от обучения в школе к обучению в
университете, в связи со сменой привычного образа жизни, может быть сопряжен с
повышенным уровнем тревожности и стресса. Адаптируясь к новой среде и последствиям
радикального перехода (developmental transition), первокурсник пытается выработать
особые способы преодоления стресса (coping strategies), одним из которых является
чрезмерное потребление алкоголя [Labrie 2009, p. 2-3].
6
Вторая причина, объясняющая, почему первокурсники могут пить больше, чем
студенты остальных курсов, заключается в том, что с вовлечением в студенческую среду
происходит
смена
референтных
групп.
Молодой
человек
начинает
больше
ориентироваться на мнение своих сверстников, нежели на мнение родителей [Borsari 2001,
p. 392]. Помимо формирования у новоиспеченного студента представления о новых для
него нормах потребления алкоголя (perceived drinking norms), важным является тот факт,
что объемы потребления алкоголя могут влиять на статус, который индивид занимает
среди своих сверстников. Способность выпивать в большом количестве студенты
ассоциируют с “крутостью”, мужественностью, выносливостью [Dumas et al. 2014].

студенческая вовлеченность: участие в студенческих организациях, слабая
вовлеченность в учебную деятельность, отсутствие работы;

образ жизни: активное участие в досуговых практиках, проживание отдельно от
родителей;
Разнообразные досуговые практики, как и участие в студенческих организациях
могут быть значимыми предикторами потребления алкоголя. Чем больше контактов имеет
студент и чем больше он общается со своими однокурсниками, тем более велика
вероятность того, что он будет вовлечен в ситуации, благоприятствующие потреблению
алкоголя [Ham 2003, p. 744].

особенности паттерна потребления алкоголя: частое употребление алкоголя,
потребление алкоголя ради общения (increased sociability).
5.
Только распитие алкогольных напитков ради общения (increased sociability)
приводит к появлению проблем3, вызванных их употреблением (alcohol-related problems).
Соколов утверждает, что бесконтрольное либо слабо контролируемое поведение в
результате алкогольного опьянения, которое, с первого взгляда, должно наносить урон
идентичности индивида и выставлять его в нежелательном свете, на самом деле, как раз
через причинение урона идентичности, вознаграждает молодого человека. Совершение
опрометчивых поступков в состоянии алкогольного опьянения может быть высоко
оценено остальными участниками празднования, что укрепит статус индивида в данной
группе.
Более того, взаимодействие в состоянии алкогольного опьянения размывает
структуру социальной идентичности участников празднования, что ведет за собой к
изменениям в “структуре социальных возможностей”, позволяя завести множество
3
Операционализация концепта представлена в таблице на стр. 8.
7
знакомств и упрочнить связи с теми людьми, с которыми, например, редко общаешься в
повседневной жизни [Соколов 2006, с. 46-60].
Основные понятия:

Неумеренное потребление алкоголя (binge drinking). Под ним понимается
“потребление чрезмерно большого количества алкоголя, что способно стать причиной
появления особых проблем, а так же повышает вероятность того, что окружающие люди
будут испытывать на себе негативные последствия вашего употребления алкоголя”4
[Wechsler 2001, p. 287].
Данный тип потребления алкоголя операционализируется немного по-разному во
всех исследованиях, но примерным ориентиром можно считать следующее:
“Вспомните прошедшие две недели. Сколько раз за это время Вы выпивали пять
или более напитков за раз? Далее уточняется, что под напитком понимается бутылка пива,
бокал вина, стопка ликера, либо алкогольный коктейль”5 [Capece et al. 2013, p. 509-510].6
В приложении находится таблица с операционализацией основных концептов в
анкете Мониторинга студенческой жизни 2014.
…defining it as a consumption of a sufficiently large amount of alcohol to place the drinker at increased risk of
experiencing alcohol-related problems and to place others at increased risk of experiencing secondhand effects.
5
“Think back over the last two weeks. How many times have you had five or more drinks at a sitting?” The
questionnaire further stipulated that a drink is a bottle of beer, a glass of wine, a wine cooler, a shot glass of
liquor, or a mixed drink.”
6
Операционализация концепта binge drinking в анкете Мониторинга представлена в таблице на стр. 9.
4
8
Список литературы
1.
Пономарева М. С. Оценка микроэкономических факторов потребления
алкоголя молодыми людьми. 2013. (URL: http://www.hse.ru/sci/diss/89741474)
2.
Рощина Я. М. Динамика и структура потребления алкоголя в современной
России //Вестник Российского мониторинга экономического положения и здоровья
населения НИУ ВШЭ (RLMS-HSE). 2012. №. 2. С. 238-258.
3.
Шереги,
Ф.
Э.
Алкоголизация
молодежи:
состояние
и
тенденции
[Электронный ресурс] // Центр социального прогнозирования и маркетинга. 2012.
(URL: http://www.socioprognoz.ru/files/File/2012/alco2.pdf)
4.
Соколов М. Пьянка: исследование социального производства опыта не-
идентичности //Беспредельная социология. Сборник эссе. С. 83-97.
5.
Akers R. L. et al. Social learning and deviant behavior: A specific test of a general
theory //American Sociological Review. 1979. С. 636-655.
6.
Arnett J. J. The developmental context of substance use in emerging adulthood
//Journal of drug issues. 2005. Т. 35. №. 2. С. 235-254.
7.
Borsari B., Carey K. B. Peer influences on college drinking: A review of the
research //Journal of substance abuse. 2001. Т. 13. №. 4. С. 391-424.
8.
Dumas T. M. et al. Drinking to reach the top: Young adults' drinking patterns as a
predictor of status within natural drinking groups //Addictive behaviors. 2014. Т. 39. №. 10. С.
1510-1515.
9.
Capece M., Lanza-Kaduce L. Binge drinking among college students: a partial
test of Akers’ social structure-social learning theory //American Journal of Criminal Justice.
2013. Т. 38. №. 4. С. 503-519.
10.
Gotham H. J., Sher K. J., Wood P. K. Predicting stability and change in frequency
of intoxication from the college years to beyond: individual-difference and role transition
variables //Journal of abnormal psychology. 1997. Т. 106. №. 4. С. 619.
11.
Ham L. S., Hope D. A. College students and problematic drinking: A review of
the literature //Clinical psychology review. 2003. Т. 23. №. 5. С. 719-759.
12.
Hirschi T. Causes of delinquency. Transaction publishers, 2002.
13.
Johnston L. D. Monitoring the Future: National Survey Results on Drug Use,
1975-2008: Volume II: College Students and Adults Ages 19-50. DIANE Publishing, 2010.
14.
LaBrie J., Lamb T., Pedersen E. Changes in drinking patterns across the transition
to college among first-year college males //Journal of child & adolescent substance abuse. –
2008. Т. 18. №. 1. С. 1-15.
9
15.
Muthen B. O., Muthen L. K. The development of heavy drinking and alcohol-
related problems from ages 18 to 37 in a US national sample //Journal of Studies on Alcohol and
Drugs. 2000. Т. 61. №. 2. С. 290.
16.
Quinn P. D., Fromme K. Alcohol use and related problems among college
students and their noncollege peers: The competing roles of personality and peer influence
//Journal of studies on alcohol and drugs. 2011. Т. 72. №. 4. С. 622.
17.
Thompson K. et al. Association among different measures of alcohol use across
adolescence and emerging adulthood //Addiction. 2014. Т. 109. №. 6. С. 894-903.
18.
Wechsler H., Nelson T. F. Binge drinking and the American college students:
What's five drinks? //Psychology of Addictive Behaviors. 2001. Т. 15. №. 4. С. 287.
19.
World Health Organization et al. Global status report on alcohol and health-2014.
World Health Organization, 2014.
10
Приложение
Концепт
Проблемы,
связанные с
потреблением
алкоголя
Мотивы
потребления
алкоголя
Вопрос
Происходило ли с Вами за последний год что-либо из
нижеперечисленного в результате употребления алкоголя?
Выберите все подходящие варианты ответа
Оцените степень Вашего согласия со следующими
утверждениями по шкале от 1 до 5, где "1" - абсолютно не
согласен(на), "5" - полностью согласен(на), "З.о." затрудняюсь ответить
Варианты ответа










Пропускал(а) занятия
Совершал(а) поступки, о которых сожалел(а) впоследствии
Не помнил(а), где был(а) и что делал(а) накануне
Ссорился(ась) с окружающими
Ломал(а), разбивал(а) свои или чужие вещи
Попадал(а) в неприятности с полицией
Получал(а) телесные повреждения, травмировался(ась)
Обращался(ась) за медицинской помощью из-за передозировки алкоголя
Плохо себя чувствовал(а) на следующий день (головная боль, тошнота и т.д.)
Ничего из перечисленного



Мне нравится употреблять алкоголь во время приёма пищи
Мне нравится вкус алкогольных напитков
Я люблю выпить, когда нечего делать



выпью


Я пью алкоголь, когда отмечаю праздники и другие значимые события
Мне легче говорить с людьми, если выпью
Мне легче завязывать отношения с противоположным полом, когда немного


Алкоголь поднимает мне настроение
Алкоголь меня бодрит



Алкоголь помогает мне расслабиться
Алкоголь помогает мне забыть каждодневные заботы и трудности
Иногда алкоголь помогает мне заснуть
Мне нравится выпить при встрече с друзьями
Мне легче выразить чувства с помощью алкоголя
11
Проведение
досуга
Чем из нижеперечисленного Вы занимались за последние 12
месяцев?
Выберите все подходящие варианты ответа
Как часто, в текущем учебном году, Вы, в течение одного
дня, употребляли 4 и более алкогольных напитка?
Неумеренное
потребление
алкоголя
(binge
drinking)
Под одним напитком мы понимаем бутылку/банку пива,
бокал вина, рюмку водки, банку/бокал с коктейлем и т.д.
В данном вопросе нас интересуют разные сценарии. В
течение дня Вы могли выпить как 4 бутылки пива, так и,
например, 2 бутылки пива, 1 бокал вина и 1 рюмку водки. В
обоих случаях было употреблено четыре и более алкогольных
напитка в течение одного дня.











Путешествовали по России
Путешествовали по зарубежным странам
Посещали спектакль/концерт классической музыки/выставку
Посещали концерт музыкальной группы (исполнителя)
Посещали спортивные мероприятия в качестве зрителя
Участвовали в городских праздниках и фестивалях
Ходили в бар/кафе/ресторан
Посещали ночной клуб
Посещали домашние вечеринки («вписки»)
Посещали кинотеатр
Не занимался(-ась) ничем из перечисленного выше








Ни разу
1 раз
2 раза
3 раза
4 раза
5 раз
6 и более раз
Затрудняюсь ответить