Морозильный шкаф Polair СB 107-S (ШН-0

Морозильный шкаф Polair СB 107-S (ШН-0.7)
Морозильный шкаф Polair СB 107-S (ШН-0.7) объемом 700 литров предназначен для установки и
работы на кухне или в подсобных помещениях при температуре окружающей среды в диапазоне
+10..+40°C. Предназначение - хранение и поддержание продуктов в замерзшем состоянии при
температуре ниже -18 °C
Камера оснащается лампой подсветки: лампой накаливания. Камера оснащается системой
принудительной циркуляции воздуха, потому температура по всему объему камеры одна и та же.
Все металлические элементы шкафа оцинкованы и покрыты специальной порошковой краской.
Такая обработка допускает контакт поверхностей с пищевыми продуктами и абсолютно
безопасна.
Камера оснащена компенсационным клапаном для выравнивания давления внутри и снаружи
морозильного шкафа.
• Материал корпус: Сталь
• Потребляемая мощность, Вт: 145
• Напряжение, В: 220
• Объем, л: 700
• Габариты, мм: 854х884х2064
• Вес, кг: 140
• Количество дверок, шт: 1
Цена: 35 000 рублей
Шкаф Полаир ШХ-0,7 ДС холодильный (DM107-S)
Технические характеристики холодильного шкафа:
Габаритные размеры, мм: 697 х 854 х 2028;
Объем, л : 700;
Температурный режим, ° С: +1...+12;
Условия окружающей среды: t° , ° С / влажность, %: до +32 / 60;
Напряжение электросети, В/Гц: 230/50;
Потребляемая мощность, Вт: 400;
Хладагент: R 134a;
Терморегулятор: электронный блок управления;
Толщина стенки корпуса, мм: 43;
Стандарт Gastronorm: нет;
Кол-во рядов полок: 4;
Размер полки, мм : 530*650;
Максимальная нагрузка на полку, кг: 40;
Подсветка внутреннего объема: вертикальная;
Замок: нет;
Полный установленный срок службы, лет: 12;
Цена: 25 000 рублей
Электрофритюрница «Чебуречница»






Объем ванны: 12 л
Объем фритюрницы: 6 л
Габаритные размеры: 455х430х320 мм
Мощность: 3 кВт
Напряжение: 220 В
Вес: 10,5 кг
Цена: 14 000 рублей
RATIONAL AG элект. Конвекционная печь с
парогенератором, модель SCC 61 (Care-Control)


Производитель: Rational, Германия
Длина: 847 мм







Ширина: 771 мм
Высота: 757 мм
Температурный режим - от: 30°C до: 300°C
Напряжение: 380 В
Мощность: 10000 Вт
Вес: 110 кг
Описание - Электронное управление, - SelfCooking Control (9 рабочих подрежимов
автоматического приготовления)+ ClimaPlus Control 3 режима пароконвектомата, Возможность программирования (350 программ содержащих до 12 этапов), - Level Control
Контроль за каждым уровнем загрузки отдельно, - Быстрое охлаждение рабочей камеры, 5 скоростей вентилятора, - Мультизонный щуп для измерения температуры внутри
продукта, - Встроенный ручной душ, автоматическая мойка Clean Jet, - CalcDiagnose
System Контроль за отложением накипи в парогенераторе.
Цена 270 000 рублей.
Печь конвекционная серии ХВС 804 Unox









Производитель: UNOX, Италия
Длина: 860 мм
Ширина: 900 мм
Высота: 1132 мм
Температурный режим - от: 0°C до: 260°C
Напряжение: 380 В
Мощность: 15700 Вт
Вес: 120 кг
Электронная панель управления BakerTouch. Возможность программирования до 4-х
этапов процесса приготовления продукта (до 70-и вариантов). Система принудительного
вентилирования Dry Maxi для уменьшения влажности воздуха в камере. Система Air Maxi
для оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры. Система Steam Maxi для быстрого
насыщения камеры паром. Щуп (термопара) для измерения температуры внутри продукта
в течение процесса выпечки. Реверсивный двигатель. Возможность перевешивания двери.
Расстояние между направляющими - 80 мм. Вместимость: 10 противней 400х600 мм.
Цена: 175 000 рублей
Шкаф рсстоечный Unox серии Liesuper XL 404







Производитель: UNOX, Италия
Длина: 860 мм
Ширина: 878 мм
Высота: 727 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 1200 Вт
Вес: 38 кг
 Hе имеет самостоятельной панели управления
Цена: 40 000 рублей.
фритюрница BECKERS ITALY SRL серии FR
10+10LT
Производитель: BECKERS, Италия; Длина: 530 мм; Ширина: 370 мм; Высота: 255 мм;
Напряжение: 220 В; Мощность: 3500 Вт; Объем: 10 л; Аппараты выполнены из нержавеющей
стали AISI 18/10; максимальная рабочая температура масла 190C
Цена: 15 000 рублей
Ванна моечная двухсекционная
Торговая марка Cryspi
Страна производства Россия
Длина, мм 1390
Ширина, мм 700
Высота, мм 8 70
Вес, кг 37
Материалпищевая нержавеющая сталь
Количество секций 2
Материал каркаса оцинкованая сталь
Размер емкостей 600х600х450
Материал емкостей пищевая нержавеющая сталь
Вид ванны Сварная
Цена 12 000
SINMAG B.M.CORP. Хлеборезка серии SM
302
Длина: 600 мм
Ширина: 580 мм
Высота: 600 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 125 Вт
Вес: 48 кг
толщина нарезки 6, 7, 8, 9, 12 мм.
Хлеб подается самотеком под действием силы тяжести. Хлеборезки позволяют резать даже
свежий хлеб.
Можно, кроме ломтиков, получить нарезку в форме кубиков при 3-х разовом пропускании хлеба
через хлеборезку.
Цена: 25 000 рублей
Ванна рукомойник полуоткрытая с сифоном
Цена 3 000 руб.
Полка для досок Атеси ПКД-300
Конструкция данной полки аналогична полки для крышек, но имеет более широкие ячейки, что
позволяет хранить 4 досоки разной толщины.
Производитель Атеси
Габариты 300*350*300 мм
Количество предметов, шт: на 4 доски
Нержавейка
Страна: Россия
Цена 2000 руб.