Бизнес-план Отель Коралл Коралл - это комфортабельный отель с прекрасным видом на сверкающие воды Черного моря, с одной стороны, и зеленые холмы гор , с другой; находится в нескольких шагах от золотого песчаного пляжа . Привлекательность реализации данного проекта обосновывается положительными прогнозами экспертов относительно гостиничного бизнеса в Болгарии в последующие годы. Цели проекта: --------------------------------------------------------------------------------------------------------------привлечение инвестиций для приобретения гостиницы; -обоснование экономической эффективности работы гостиницы; -разработка поэтапного плана создания и развития гостиницы. Описание проекта: --------------------------------------------------------------------------------------------------------------месторасположение: Болгария, обл.Бургас, г.Обзор -хорошая транспортная доступность; -расположение вблизи мест высокой пешеходной активности; -расстояние до пляжа-50 м. -общая площадь - 750 кв.м. Настоящий проект гостиницы предполагает: --------------------------------------------------------------------------------------------------------------Приобретение гостиницы, общей площадью 750 м . кв. ,расположенной на земельном участке 0.07 га в непосредственной близости от берега моря/ 50 м./ . Отель находится на набережной в трех минутах ходьбы от центра города. Общая стоимость гостиницы составляет 450 000 евро (заемные средства в виде кредита или инвестиций). Гостиница оборудована солнечными батареями для подачи горячей воды круглый год , уютным баром на территории , произведен ландшафтный дизайн. Здание было построено в 1997г. Полная реконструкция была проведена в 2008г . Обзор. Это живописный городок, расположенный на берегу Черного моря, известный чистыми, спокойными морскими водами, горным и морским воздухом и золотыми пляжами. Находится в 60 км к югу от Варны, 70 км к северу от Бургаса и 440 км к востоку от Софии. Пляж, длиной шесть километров протянулся вдоль Обзора от мыса Св. Атанаса до мыса Мона Петра. Вход в море здесь довольно крутой, но есть места с достаточно пологими отмелями. Море на курорте чистое, так как Обзор расположен на мысе, который выступает в открытое море. Температура воды здесь обычно чуть теплее, чем в Албене и Золотых пес Обзор имеет развитую туристскую инфраструктуру. Присутствует большое количество маленьких отелей семейного типа. Рядом с курортом возле моря также раскинулся комплекс с жилыми апартаментами класса De Luxe «YooBulgaria». В Обзор целенаправленно приезжают отдыхающие на лечение минеральными водами. На курорте есть источники, обогащенные сероводородом, и в оздоровительных центрах Обзора предлагаются всевозможные уходы и процедуры на их основе. Подобные курорты, это настоящие природные здравницы для людей, страдающих бронхитами и астмой. История Останки древнего города солнца, основанного греками, выставлены в небольшом парке в центре Обзора, где можно увидеть колонны и фрагменты статуй римского храма в честь Юпитера, который много веков тому назад украшал это место. Климат Средняя температура летом около 28°C, а температура морской воды – в границах 22°-25°C. Рано утром воздух насыщен озоновыми и йодными испарениями, как и полезными UV лучами. В этом бизнесе я работаю 8 лет. Продажа гостиничных услуг осуществляется путем рекламы в интернете, сотрудничества с туристическими фирмами. Клиентами отеля являются туристы из Украины, России, Прибалтики, Европы. У гостиницы имеются все разрешительные документы для работы. Предприятие предоставляет следующие виды услуг: - услуги отеля - 15номеров, оборудованных соответствующим образом - 7 номеров 3-х местных; - 4 номера 2-х местных; - 4 апартамента , 2-х комнатных, на 4-6 человек. Двухместные номера Двухместные номера отеля уютные и элегантно оборудованы современной мебелью. Каждый номер располагает ванной комнатой, кондиционером, кабельным ТV и минихолодильником. Все комнаты имеют балконы с прекрасной панорамой. Трехместные номера Трехместные номера оформлены в шикарном стиле , в котором создан интерьер отеля. Они просторные и подходят для расположения 3 человек. Каждый номер располагает ванной комнатой, кондиционером, кабельным телевидением и мини-холодильником. Все комнаты имеют балконы с прекрасной панорамой. Апартаменты Апартаменты отеля состоят из просторной спальни и вестибюля с раскладным диваном. Каждый номер располагает телевизором, кабельным телевидением, кондиционером, холодильником, балконом с панорамой на море и горы. Отель предлагает следующие виды услуг - услуги общественного питания - лобби-бар на 40 посадочных мест Любимое место каждого гостя в отеле Коралл - экзотический бар в саду - прохладный днем и романтический ночью. Здесь подаются легкие закуски, свежие сэндвичи, десерты домашнего приготовления и большое разнообразие коктейлей. Каждое утро наши гости смогут наслаждаться по- домашнему приготовленным завтраком в саду. Бар предлагает завтраки утром, в вечернее время для посетителей отеля подают напитки чай ,кофе. - пункт обмена валют; - прокат авто; - рыбалка, экскурсии; -интернет Wi-Fi; -парковка вблизи отеля; -предварительное бронирование номеров; -заказ билетов авиа и ж/д сообщения; -доставка завтрака в номер. На сегодняшний день рынок гостиничных услуг в Болгарии динамично развивается. И в тоже время в летний период спрос на гостиничные услуги превышает предложения. В отеле постоянно повышается уровень предоставляемых услуг, расширяется рекламная кампания по привлечению туристов, предоставляется постоянным клиентам гибкая система скидок. Туристов привлекают за счет работы собственного сайта, заключенных договоров с туристическими фирмами и туроператорами. Увеличение потока туристов возможно за счет сотрудничества с туристическими фирмами из России, Украины и Прибалтики. Расчет капитальных затрат; ------------------------------------------------------------------------------------------------------Приобретение гостиницы- 450 000.0 евро План развитие отеля; ------------------------------------------------------------------------------------------------------Строительство дополнительных четырех номеров/ студий/ --4 х 20 м.ка=80 м.кв. х 450 евро = 36 000.0евро. Строительство и оборудование ресторана –80 м.кв. х 450 евро =36 000.0евро Оборудование гостиничных номеров -- 4 номера х 2500.0евро = 12000.0евро Оборудование для ресторана / кухонное оборудование, оборудование для бара, мебель , наружная реклама/ =15500.0евро В качестве дополнительных опций есть возможность установки в отеле панорамного лифта , что придаст дополнительный комфорт отдыхающим. Это обойдется не дорого, потому что в Болгарии есть много фирм, которые самостоятельно занимаются производством и установкой лифтов. ИТОГО: 549 500.0 евро. Финансовый план -------------------------------------------------------------------------------------------------------------Загрузка 90 % июль, август:/ количество занятых номеров 17 из 19/ - 7 номеров х 40 евро = 280 евро х 60 дней = 16 800 евро /2-х местные/ - 4 номера х 50 евро =200 евро х60 дней = 12 000.0 евро /3-х местные/ - 6 номеров х 60 евро = 360 евро х 60 дней=21 600.0 евро / апартаменты/ Загрузка 50 % май, июнь, сентябрь: /количество занятых номеров 10 из 19/ - 10 номеров х 30 евро = 300 евро х 90 дней = 27 000.0 евро Гостиница работает с мая по октябрь, но есть смысл работать и с октября по май, т. е. круглый год. Загрузка 20 % с октября по май - 4 номера х 20 евро = 80 евро х 215 дней = 17 200. 0 евро /количество занятых номеров 4 из 19/ За счет произведенных улучшений отеля, описанных в проекте и повышения качества предоставляемых услуг, процент загрузки отеля в мае , июне ,сентябре, возможно довести до 70%, а в июле и августе- до 98%, что увеличит доходную часть данного проекта. Так же , увеличение доходной части отеля возможно при сотрудничестве с туроператорами по программе полного пансиона/ в путевку включен перелет, доставка из аэропорта и назад, 3-х разовое питание, проживание, экскурсии/. Дополнительно, есть возможность организовать в отеле детскую игровую комнату /услуга платная/. Дети будут заняты, родители свободны. Это будет плюсом в рейтинге отеля. Ресторан по самым скромным подсчетам заработает 35 000.0- 40 000.0 евро из расчета 100 % наценки, хотя реальная наценка доходит до 250%. Ресторан рассчитан на 10 столиков. Из расчета , что в отеле проживает в среднем 50 человек, завтрак и ужин будет в среднем обходится около 8 евро. 50 человек х 8 евро =400 евро /день .Не беря в расчет посетителей с улицы, хотя отель находится на проходном месте по дороге на пляж, 100% наценка за 100 дней работы при высоком сезоне составит 20 500.0 евро . ИТОГО В ГОД: 129 600.0 евро Расходы -------------------------------------------------------------------------------------------------------------Налог на здание ,вывоз мусора –700.0евро/год Страховка -700.0евро/год Налог -6000.0евро/год Стирка белья -1300.0евро/год Электроэнергия -3500.0евро/год Вода -1500.0евро /год. Телефон, интернет -300.0евро/год Хим. средства , мыло, шампуни, бумага, бензин -2500.0евро/год Персонал Повар – 400 евро х 12 месяцев = 4800.0 евро Помощник повара -300 евро х 12 месяцев = 3600.0 евро Бармен - 300 евро х 12 месяцев = 3 600 евро Горничная - 400 евро х 12 месяцев = 4 800 евро Официант – 350 евро х12 мес. =4800 Персонал в отеле соответствует показателям отеля 3 звезды, владеет болгарским , русским , и английским языками и при продаже гостиницы готов работать у новых владельцев при условии их согласия. ИТОГО В ГОД: 37 500 евро/год. Финансовые показатели проекта: --------------------------------------------------------------------------------------------------------------Объем первоначальных вложений – 549 500 евро Простой срок окупаемости (PB) – 19.44 кварталов Дисконтированный срок окупаемости (DPB) – 23.12 кварталов Индекс прибыльности (PI) – 1.18 ед. Внутренняя норма доходности (IRR) – 17.1 % Точка безубыточности (BEP) - 11 346 евро /квартал При условии выполнения всех вышеизложенных подготовительных работ, рентабельность отеля составит 18 % в первый год работы отеля. В последующем этот процент составит - 23-24%. Пропорционально вырастет стоимость и самого отеля. При вложении 549 500.0евро отель окупиться за 5-6 лет. Конкуренты ------------------------------------------------------------------------------------------------------------И в заключении хотелось бы остановиться на вопросе конкуренции. В Обзоре в период с октября по конец апреля работает 9 гостиниц. Данные находятся на сайте -Booking.com -бронирование отелей по всему миру. Возьмем две гостиницы в Обзоре для примера: Цена октябрь—апрель Цена июль-август Коралл 3 звезды 2-х мест. /50 м. пляж/ 20 евро 40 евро Отель Джемили 3 звезды 2х мест. /600м.пляж 12 евро 25 евро Neu Taun Apartament 4 звезды 2-х мест 30 евро 50 евро --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------В летний период в городе работает 41 отель различной категории звездности, в том числе 12 - категории 3 звезды. С учетом удачного месторасположения ,качества предоставляемых услуг, ценовой политике ,отель уверено занимает ведущие позиции в Обзоре. Болгария в 2007 году вступила в Евросоюз, в 2015 году планируется вхождение в Шенгескую зону. При этом цены на недвижимость будут только расти ,соответственно будут расти цены и на отдых.