СТО АлтГТУ 13.68.1.1395-2012 Памятка для студентов, обучающихся по направлению 080200.68 «Менеджмент» (профиль «Производственный менеджмент») по изучению дисциплины «Производственный и операционный менеджмент» (1 семестр) Составил Петров Владимир Николаевич Зав. кафедрой ЭиПМ Родина Г.Е. Количество часов: практических занятий – 32, СРС – 40. Практические занятия 1. Содержание дисциплины СРС Результаты освоения дисциплины. Обучающийся должен Модуль 1 Организационная подготовка производства. Форма оценки – тестирование Знать: 1. Введение в дисциплину – 2 часа Ознакомление с памяткой по 1.Сущность производственного и изучению дисциплины. - предмет дисциплины; операционного менеджмента. - основные понятия; Подготовка к практическому 2. Объекты и субъекты менеджмента. занятию – 1 час: - существенные характеристи3. Концепции производственного и 1) прочитать материал в учебной ки производственных систем; операционного менеджмента. литературе и на сайтах Интернета; - организационные процессы Литература: [1,2,5] 2) ответить на контрольные вопро- подготовки производства; сы; - базовые концепции производ3) выполнить задание ственного и операционного менеджмента. 2. Предприятие как производствен- Подготовка к практическому Уметь: ная система – 4 часа занятию – 4 часа: 1. Понятие производственной систе- 1) прочитать материал в учебной - разрабатывать производмы. литературе и на сайтах Интернета; ственную стратегию; 2. Типы производственных систем. 2) ответить на контрольные вопро- - описать логическую связь 3. Модели производственных систем. сы; этапов и работ по подготовке 4. Процессный и операционный под- 3) выполнить задание производства. ходы в управлении производством. Литература: [1,2] Владеть: - методами обоснования принимаемых организационно3. Производственная стратегия Подготовка к практическому технических решений; предприятия – 4 часа занятию – 4 часа: 1. Понятие производственной страте- 1) прочитать материал в учебной - методами планирования и гии. литературе и на сайтах Интернета; управления подготовки про2. Типы производственных стратегий. 2) ответить на контрольные вопро- изводства. 3. Выбор производственной стратегии сы; на стадии жизненного цикла продук- 3) выполнить задание та Литература: [2] 4. Проектирование продукта – 2 часа 1. Понятие продукта. 2. Ориентация на потребителя. 3. Технологичность продукта. 4. Этапы разработки продукта. Литература: [1, 2, 3, 4] Подготовка к практическому занятию – 4 часа: 1) прочитать материал в учебной литературе и на сайтах Интернета; 2) ответить на контрольные вопросы; 3) выполнить задание 5. Организация подготовки производства – 4 часа. 1. Этапы и содержание работ. 2. Предпроизводственные расчеты материальных и транспортных потоков, производственной мощности, выпуска продукции на стадии освоения и т.д. 3. Технико-экономическое обоснование вариантов решений. Подготовка к практическому занятию – 4 часа: 1) прочитать материал в учебной литературе и на сайтах Интернета; 2) ответить на контрольные вопросы; 3) выполнить задание 19 СТО АлтГТУ 13.68.1.1395-2012 4. Методы планирования и управления процессами ОПП. 5. Методы освоения выпуска новой продукции. Литература [1, 2] 6. Тестирование по материалам модуля 1. Подготовка к тестированию – 4 часа: 1) прочитать материал в учебной литературе и на сайтах Интернета; 2) ответить на контрольные вопросы; 3) выполнить задание Модуль 2. Организация производства. Форма оценки – тестирование 7. Организация производственных Подготовка к практическому за- Знать: - основные понятия и опредепроцессов на предприятии – 2 часа нятию – 2часа: 1. Принципы рациональной органи- 1) прочитать материал в учебной ления; зации производственных процессов. литературе и на сайтах Интернета; - методы организации произ2. Организация производственных 2) ответить на контрольные воводственных процессов; процессов во времени. просы; - функции, системы и формы 3. Организация производственных 3) выполнить задание обслуживания рабочих мест; процессов в пространстве. - особенности организации раЛитература: [1, 2, 3] бочих мест; - сущность применяемых систем оперативного планирова8. Организация обслуживания Подготовка к практическому ния производства; производства – 2 часа занятию – 2 часа: 1. Организация ремонта и техниче- 1) прочитать материал в учебной - методы обеспечения качества ского обслуживания оборудования. литературе и на сайтах Интернета; продукции. 2. Организация инструментального 2) ответить на контрольные вообслуживания рабочих мест. просы; Уметь: 3. Организация транспортно- 3) выполнить задание - описать структуру производскладского обслуживания производственного процесса; ства. - выполнить расчеты производЛитература: [1, 2, 3] ственных потоков; - строить планы-графики и регламенты обслуживания произ9. Рациональная организация ра- Подготовка к практическому водства; бочих мест – 2 часа занятию – 2 часа: 1. Понятие рабочего места, класси- 1) прочитать материал в учебной - дать качественную оценку фикация рабочих мест. литературе и на сайтах Интернета; состояния рабочих мест; 2. Оснащенность и планировка рабо- 2) ответить на контрольные вочего места. просы; Владеть: 3. Рациональные формы обслужива- 3) выполнить задание - навыками построения рациония рабочих мест. нальной производственной 4. Организация нормирования произструктуры предприятия и его водственных операций. подразделений; 5. Аттестация и рационализация ра- методами расчета календарнобочих мест. плановых нормативов произЛитература: [1, 2, 3, 4] водства; - методами изучения затрат труда. 10. Управление качеством продук- Подготовка к практическому ции – 2 часа занятию – 2 часа: 1. Сущность всеобщего управления 1) прочитать материал в учебной качеством. литературе и на сайтах Интернета; 2. Организация технического кон- 2) ответить на контрольные вотроля качества продукции. просы; 3. Метод предотвращения ошибок и 3) выполнить задание дефектов Литература: [1, 2, 4] 11. Оперативное планирование – 2 часа 1. Сущность оперативного планиро- Подготовка к практическому занятию – 2 часа: 1) прочитать материал в учебной 20 СТО АлтГТУ 13.68.1.1395-2012 вания производства. 2. Календарно-плановые расчеты нормативов движения предметов труда в производстве. 3. Системы оперативного планирования производства Литература: [1, 2, 4, 6] литературе и на сайтах Интернета; 2) ответить на контрольные вопросы; 3) выполнить задание 12. Тестирование по материалам модуля 2. Подготовка к тестированию – 2 часа: 1) прочитать материал в учебной литературе и на сайтах Интернета; 2) ответить на контрольные вопросы; 3) выполнить задание Модуль 3. Управление производством. Форма оценки – тестирование Знать: 13. Сущность управления произ- Подготовка к практическому - основные понятия и опредеводством на предприятии – 2 часа занятию – 1 час: 1. Цели и задачи управления произ- 1) прочитать материал в учебной ления; водством. литературе и на сайтах Интернета; - цели и задачи управления 2. Функции управления производ- 2) ответить на контрольные вопроизводством; ством. просы; - типы применяемых структур 3. Организационная структура 3) выполнить задание управления производством; управления производством. - требования к руководителям 4. Нормы управляемости для линейпроизводства. ных руководителей. Литература: [1, 2, 5] Уметь: - описать функции управления производством; 14. Типы организационных струк- Подготовка к практическому - проектировать структуру тур управления производством – 2 занятию – 1 час: 1) прочитать материал в учебной управления производством; часа 1. Линейная структура. литературе и на сайтах Интернета; - оценивать производственные 2. Функциональная структура. 2) ответить на контрольные вориски. 3. Линейно-штабная структура. просы; 4. Линейно-функциональная струк- 3) выполнить задание Владеть: тура. - методами разработки управЛитература: [1, 2, 5] ленческих решений; - навыками управления производственным коллективом. 15. Управление производственным Подготовка к практическому коллективом – 2 часа занятию – 2 часа: 1. Требования к линейным руководи- 1) прочитать материал в учебной телям производства. литературе и на сайтах Интернета; 2. Стили руководства и их характери- 2) ответить на контрольные востика. просы; 3. Методы управления производствен- 3) выполнить задание ным коллективом. 4. Управленческие решения. 5. Производственные риски. Литература: [1, 2, 5] 16. Тестирование по материалам Подготовка к итоговому тестимодуля 3 рованию – 4 часа: 1) прочитать материал в учебной литературе и на сайтах Интернета; 2) ответить на контрольные вопросы; 3) выполнить задание 2. Литература и учебно-методические материалы Основная литература 1 Малюк В.И., Немчин А.М. Производственный менеджмент: Учебное пособие – 21 СТО АлтГТУ 13.68.1.1395-2012 СПб.: Питер, 2008 – 288 с. (6 экз.) 2 Фатхутдинов Р.А. Производственный менеджмент: учебник для ВУЗов. – СПб.: Питер, 2008 – 496 с. (2 экз.) 3 Петров В.Н. Кобзев В.В. Организационное проектирование цеха: Учебное пособие/ Алт- ГТУ – Барнаул: изд-во АлтГТУ, 1995 – 180 с. (15 экз.) Дополнительная литература 4 Д. Вумек, Д. Джонс. Бережливое производство. Как избавиться от потерь и добиться процветания вашей компании.-М.: Альбина Бизнес Букс, 2005 – 473 с. 5 Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с анг. – М.: Дело, 2007 – 702 с. 6 Чейз Р. и др. Производственный и операционный менеджмент – М.: Вильямс, 2007, - 1163 с. Модуль 1 2 3 Контрольное испытание Тестирование №1 Тестирование №2 Зачётное тестирование 3. График контроля Время проведения 6 неделя 11 неделя 17 неделя Вес в итоговом рейтинге Примечания 0,25 0,25 0,5 Примечания 1. Первая внутрисеместровая аттестация выставляется по итогам первого контрольного тестирования, вторая аттестация – по совокупным итогам первого и второго тестирования. 2. Контрольное тестирование, текущий рейтинг (аттестации) и итоговый рейтинг студента рассчитывается по 100-бальной шкале. 3. Зачёт выставляется по положительным (не ниже 25 баллов) результатам каждого из трёх (два - текущих и один – итоговый) контрольных тестирований. 4. При нескольких попытках сдачи контрольных испытаний в зачёт студенту по каждому из них идёт среднеарифметическая от суммы баллов за каждую попытку. 5. Для успешного освоения дисциплины студент обязан посещать и активно работать на каждом практическом занятии. Итоговый рейтинг с учётом посещаемости занятий рассчитывается по формуле: 100 баллов Х 0,9 + баллы за посещаемость (50%<П≤60% = 2 балла; 60%<П≤70% = 4 балла; 70%<П≤80% = 6 баллов; 80%<П≤90% = 8 баллов; 90%<П = 10 баллов). 6. Студент имеет возможность поднять свой семестровый рейтинг по дисциплине. За написание и защиту реферативной работы добавляются к семестровому рейтингу следующие баллы: «отличный» реферат повышает семестровый рейтинг на 10 баллов, «хороший» - на 6 баллов, «удовлетворительный» - на 2 балла. 22