Биотехнология_Итоговое_Тестирование

Биотехнология
Вопрос №1
Биотехнология – это дисциплина, которая:
a)использует биологические объекты для промышленного производства полезных для
человека и животных веществ и продуктов
b)изучает химический состав биологических объектов
c)использует химические процессы для получения органических соединений
d)изучает особенности протекания биохимических процессов в живых клетках
Вопрос №2
В роли биообъектов могут выступать:
a)выращиваемые в особых стерильных условиях животные-гнотобионты
b)продукты жизнедеятельности микроорганизмов
c)растения, культивируемые в искусственных условиях
d)клетки микро- и макроорганизмов и ферменты
Вопрос №3
Культивирование – это:
a)последовательность операций, направленная на выделение суммы БАВ из
клеточной биомассы
b)процесс неконтролируемого роста микроорганизма на пригодном для размножения
субстрате
c)процесс выращивания биообъекта на питательной среде, в результате которого
происходит накопление целевого продукта
d)целенаправленное внесение в естественную среду обитания микроорганизма
необходимых питательных веществ
Вопрос №4
Под культурой клеток понимают:
a)группу эукариотических клеток, выполняющих определенную функцию
b)популяцию микроорганизмов, существующую на питательном субстрате
c)популяцию клеток в естественной среде, продуцирующих ценные БАВ
d)популяцию про- или эукариотических клеток, выращиваемых в контролируемых
условиях in vitro
Вопрос №5
При росте клеток на питательной среде в биотехнологии выделяют следующие
последовательные стадии:
a)трофофаза, идиофаза
b)лаг-фаза, трофофаза
c)лаг-фаза, фаза отмирания, лог-фаза
d)лог-фаза, идиофаза, стационарная фаза, фаза отмирания
Вопрос №6
Укажите способ выделения БАВ из клеток организма-продуцента:
a)фильтрация
b)центрифугирование
c)экстракция
органическим растворителем
d)высаливание
Вопрос №7
Технологический воздух для биотехнологического производства стерилизуют:
a)радиацией малых дозах
b)УФ-облучением
c)нагреванием
d)фильтрованием
Вопрос №8
Преимущества получения видоспецифических для человека белков путем
микробиологического синтеза:
a)стабильность производства
b)отсутствие дефицитного сырья
c)снятие этических проблем
d)простота оборудования
Вопрос №9
Работы Л. Пастера по объяснению природы спиртового брожения имели место в
следующий период развития биотехнологии:
a)генотехнический
b)биотехнический
c)этиологический
d)эмпирический
Вопрос №10
Внедрение в биотехнологию крупномасштабного герметизированного
оборудования, обеспечивающего проведение процессов в стерильных условиях,
было обусловлено освоением производства:
a)витаминов
b)инсулина
c)антибиотиков
d)гормонов
Вопрос №11
Открытием, сделавшим возможным биотехнологическое производство ряда
человеческих белков, явилось:
a)раскрытие природы брожения Л. Пастером
b)разработка кинетики ферментативных реакций Л. Михаэлисом и М.Л. Ментеном
c)разработка технологии гибридных ДНК П. Бергом
d)исследования в области микофитопатологии А. Де Бари
Вопрос №12
Система GMP предъявляет требования к контролю качества лекарственных
средств:
a)с
начала переработки сырья до производства готовых продуктов
b)только на стадии непосредственно производства готовых продуктов
c)только на стадии переработки сырья
d)на стадиях фасовки и упаковки готовых продуктов
Вопрос №13
Под валидацией понимается:
a)документированное подтверждение наличия у предприятия-изготовителя
оборудования, помещений и персонала, необходимых для производства целевого
продукта
b)документированное подтверждение соответствия условий производства,
оборудования, технологического процесса, качества промежуточных и готовых
продуктов требованиям действующей нормативной документации
c)документированное подтверждение наличия у предприятия-изготовителя
нормативной документации на выпускаемую продукцию
d)процедура, противоположная ревалидации
Вопрос №14
Особенностью асептики на биотехнологическом производстве является то, что это
комплекс мер, направленных на:
a)предотвращение попадания в среду сапрофитных микроорганизмов
b)предотвращение попадания в среду посторонних микроорганизмов
c)предотвращение попадания в среду любых микроорганизмов
d)предотвращение попадания в среду только условно-патогенных и патогенных
микроорганизмов
Вопрос №15
Под механической защитой биотехнологического процесса подразумевают:
a)обработку поверхностей аппаратуры и оборудования химическими антисептиками
b)обработку воздуха и поверхностей оборудования УФ-излучением
c)удаление механических примесей, герметизацию оборудования, изоляцию узлов и
соединений
d)оснащение контрольно-измерительных приборов защитными кожухами
Вопрос №16
Вопросами промышленного культивирования клеток прокариот с целью
получения целевых продуктов занимается:
a)микробиотехнология
b)фитобиотехнология
c)зообиотехнология
d)генетическая инженерия
Вопрос №17
Преимущество клеток микроорганизмов как биообъектов над клетками животных
и растений заключается в:
a)повышенной чувствительности микроорганизмов к воздействию механических,
физических и химических факторов
b)выраженной
скорости протекания ферментативных реакций и нарастания
клеточной массы в единицу времени
c)их способности продуцировать аналогичные БАВ, но в значительно больших
количествах
d)наличии у них ферментных систем, необходимых для роста на искусственных
питательных средах
Вопрос №18
В качестве источника минерального азота в составе питательных сред
используется:
a)соли аммония
b)зелёная патока
c)кукурузная мука
d)меласса
Вопрос №19
Меласса при составлении питательных сред используется в качестве:
a)источника углеводов
b)не используется как компонент питательных сред
c)уплотнителя
d)инертного наполнителя
Вопрос №20
По физическому состоянию питательные среды подразделяются на следующие
группы:
a)твёрдые, полутвёрдые, плотные
b)сыпучие, полусыпучие, мягкие, твёрдые
c)твёрдые, мягкие, газообразные
d)жидкие, полужидкие, плотные, сыпучие
Вопрос №21
Питательные среды в промышленной биотехнологии стерилизуют чаще всего
следующим способом:
a)обработкой ультразвуком
b)термическим
c)фильтрацией
d)облучением УФ-лучами
Вопрос №22
Биореактор, используемый для наработки посевного материала, называется:
a)барботёр
b)инокулятор
c)ферментёр
d)эрлифт
Вопрос №23
Источником изменчивости организмов является:
a)мобилизация
b)мутация
c)сублимация
d)селекция
Вопрос №24
Сущность мутации на биологическом уровне заключается в изменении:
a)вторичной структуры клеточных мембран
b)первичной структуры ДНК
c)первичной структуры клеточных мембран
d)вторичной структуры ДНК
Вопрос №25
Мутация, вызванная целенаправленным внешним воздействием, называется:
a)спонтанной
b)индуцированной
c)внутригенной
d)точковой
Вопрос №26
Мутация, причины возникновения которой неизвестны, называется:
a)точковой
b)внутригенной
c)индуцированной
d)спонтанной
Вопрос №27
Искусственное получение мутаций путём воздействия на объект с помощью
физических и химических факторов носит название:
a)мутасинтез
b)селекция
c)рекомбинация
d)мутагенез
Вопрос №28
Механизм активности физических и химических мутагенов заключается в их
действии на:
a)активность литических ферментов
b)молекулу ДНК
c)проницаемость клеточных мембран
d)доступность источников энергии
Вопрос №29
Мишенью для физических и химических мутагенов в клетке биообъектов
являются:
a)молекулы ДНК
b)рибосомы
c)РНК-полимеразы
d)ДНК-полимеразы
Вопрос №30
Метод «отпечатков» используют для:
a)формирования требуемого рельефа поверхности питательной среды
b)точного переноса колоний микроорганизмов на различные питательные среды
c)установления личности исследователя
d)провоцирования мутаций у микроорганизмов
Вопрос №31
Процесс постепенного «угасания» признака, появившегося в результате мутации,
называется:
a)делеция
b)трансверсия
c)реверсия
d)транспозиция
Вопрос №32
Директором (главным инженером) фармацевтического предприятия согласно
требованиям GMP должен являться:
a)юрист
b)инженер-экономист
c)врач
d)провизор
Вопрос №33
Правила GLP регламентируют:
a)планирование поисковых работ
b)методы математической обработки данных
c)методы математической обработки данных
d)набор тестов при предклинических испытаниях
Вопрос №34
Согласно GCP в обязанности этических комитетов входят:
a)защита прав больных, на которых испытываются новые лекарственные препараты
b)контроль за соблюдением внутреннего распорядка
c)утверждение назначаемых режимов лечения
d)контроль за санитарным состоянием лечебно-профилактических учреждений
Вопрос №35
Донор – это:
a)биообъект, поставляющий материал для процесса производства лекарственных
средств без ущерба для своей жизнедеятельности
b)биообъект, осуществляющий процесс производства лекарственных средств
c)биообъект,
у которого забор материала для производства лекарственных средств
оказывается несовместим с продолжением жизнедеятельности
Вопрос №36
Донатор – это:
a)биообъект, поставляющий материал для процесса производства лекарственных
средств без ущерба для своей жизнедеятельности
b)фермент-биокатализатор процесса биотрансформации
c)биообъект, поставляющий материал для производства лекарственных средств с
прекращением дальнейшей жизнедеятельности
d)биообъект, осуществляющий процесс производства лекарственных средств
Вопрос №37
Клеточная стенка грамположительных бактерий и актиномицетов состоит из:
a)целлюлозы
b)хитина
c)липополисахаридов
d)пептидогликана
e)белка
Вопрос №38
Клеточная стенка грамотрицательных бактерий состоит из:
a)целлюлозы
b)липополисахаридов
c)хитина
d)пептидогликана
e)белка
Вопрос №39
Клеточная стенка плесневых грибов состоит из:
a)целлюлозы
b)пептидогликана
c)белка
d)липополисахаридов
e)хитина
Вопрос №40
Главный критерий отбора продуцента в качестве биообъекта:
a)способность расти на дешевых питательных средах
b)быстрое накопление биомассы
c)устойчивость к заражению посторонней микрофлорой
d)секреция целевого продукта в культуральную жидкость
e)способность синтезировать целевой продукт
Вопрос №41
Скрининг лекарственных средств:
a)полный
химический синтез
b)изменение пространственной конфигурации природных структур
c)совершенствование путём химической трансформации
d)поиск и отбор («просеивание») природных структур
e)совершенствование путем биотрансформации
Вопрос №42
Ретроингибирование конечным продуктом при биосинтезе БАВ заключается в
подавлении:
a)трансляции
b)активности всех ферментов метаболической цепи
c)активности начального фермента метаболической цепи
d)транскрипции
e)активности последнего фермента метаболической цепи
Вопрос №43
Индукция фермента – это:
a)уменьшение скорости разложения фермента в ответ на появление индуктора
b)уменьшение скорости синтеза фермента в ответ на появление индуктора
c)увеличение скорости синтеза фермента в ответ на появление индуктора
Вопрос №44
Оператор – это:
a)участок ДНК, связывающий белки-регуляторы транскрипции в эукариотической
клетке
b)начальный участок транскриптона
c)стартовая точка транскрипции
d)участок ДНК, связывающий белки-регуляторы транскрипции в прокариотической
клетке
e)начальный участок экзона
Вопрос №45
Трансляция ферментов синтеза метаболитов в клетке осуществляется если:
a)белок-репрессор активирован корепрессором
b)белок-репрессор соединен с оператором
c)белок-репрессор связан индуктором
Вопрос №46
Активность оператора оперона подавляется в результате:
a)присоединения белка-репрессора
b)присоединения корепрессора
c)активного действия индуктора
Вопрос №47
Транслокация – это вид хромосомной мутации, заключающийся:
a)в обмене участками между хромосомами
b)в
изменении порядка расположения генов на хромосоме
c)в удвоении какого-либо участка ДНК
Вопрос №48
Репарация – это:
a)обратное мутирование к исходному фенотипу
b)механизм исправления повреждений ДНК
c)процесс слияния лимфоцитов и миеломных клеток
d)отбор клеток по определенным признакам
Вопрос №49
Реверант – это:
a)организм, возникший в результате мутации
b)органоид клеточного ядра
c)организм, возникший в результате повторной мутации
d)отрезок молекулы ДНК
Вопрос №50
Время генерации клетки:
a)рост популяции клеток в цикле периодического выращивания, характеризующийся
S-образной кривой
b)интервал времени между двумя последовательными клеточными делениями
c)цикл развития клетки от пресинтетической фазы до фазы митоза с последующей
дифференцировкой
Вопрос №51
Клеточный цикл – это:
a)рост популяции клеток в цикле периодического выращивания, характеризующийся
S-образной кривой
b)интервал времени между двумя последовательными митозами
c)период от последнего митоза до смерти клетки
d)выход клетки в состояние покоя
e)существование клетки от деления до следующего деления или смерти
Вопрос №52
Стерилизация оборудования биотехнологического производства осуществляется:
a)химической дезинфекцией
b)глухим паром
c)острым паром
d)горячим воздухом
e)ультрафиолетовым облучением
Вопрос №53
Способ длительного сохранения нужных биотехнологу культур микроорганизмов:
a)под слоем минерального масла
b)сублимационное высушивание
c)в
холодильнике
d)в сыпучих материалах
Вопрос №54
Фаза роста биообъекта, оптимальная для внесения в производственный процесс:
a)латентная
b)экспоненциальная
c)стационарная
Вопрос №55
В стационарную фазу роста клетки синтезируют:
a)первичные метаболиты
b)вторичные метаболиты
Вопрос №56
В экспоненциальную фазу роста клетки синтезируют:
a)первичные метаболиты
b)вторичные метаболиты
Вопрос №57
Регулируемая ферментация в процессе биосинтеза достигается при способе:
a)отъемно-доливном
b)непрерывном
c)полупериодическом
d)периодическом
e)циклическом
Вопрос №58
Целевой продукт – биомасса. По технологическим параметрам целесообразен
процесс биосинтеза:
a)полупериодический
b)циклический
c)непрерывный
d)отъемно-доливной
e)периодический
Вопрос №59
Первичные метаболиты клетки синтезируют:
a)в стационарную фазу роста
b)на всех стадиях развития
c)в экспоненциальную фазу роста
d)в латентную фазу роста
Вопрос №60
Целевой продукт – первичный метаболит. По технологическим параметрам
целесообразен процесс биосинтеза:
a)полупериодический
b)периодический
c)отъемно-доливной
d)циклический
e)непрерывный
Вопрос №61
Целевой продукт – вторичный метаболит. По технологическим параметрам
целесообразен процесс биосинтеза:
a)отъемно-доливной
b)периодический
c)циклический
d)непрерывный
e)полупериодический
Вопрос №62
При непрерывном процессе ферментации биообъект поддерживают в фазе роста:
a)стационарной
b)деградации
c)латентной
d)экспоненциальной
Вопрос №63
Флотация основана на:
a)отделении клеток на пористой перегородке
b)осаждении клеток под действием силы тяжести
c)отделении клеток в поле центробежных сил
d)всплытии клеток в результате низкой смачиваемости
Вопрос №64
Фильтрация основана на:
a)отделении клеток в поле центробежных сил
b)всплытии клеток в результате низкой смачиваемости
c)осаждении клеток под действием силы тяжести
d)отделении клеток на пористой перегородке
Вопрос №65
Сепарация основана:
a)отделении клеток в поле центробежных сил
b)осаждении клеток под действием силы тяжести
c)всплытии клеток в результате низкой смачиваемости
d)отделении клеток на пористой перегородке
Вопрос №66
Ферментативную дезинтеграцию клеток бактерий проводят:
a)бромелаином
b)пепсином
c)лизоцимом
d)зимолазой
виноградной улитки
Вопрос №67
Ферментативную дезинтеграцию клеток дрожжей проводят:
a)бромелаином
b)пепсином
c)лизоцимом
d)зимолазой виноградной улитки
e)папаином
Вопрос №68
Ионообменная хроматография основана на:
a)на способности молекул выделяемого вещества связываться с лигандом
b)отличии размера молекул выделяемого вещества от других веществ
c)связывании молекул выделяемого вещества с функциональными группами носителя
d)различии в суммарных зарядах молекул разделяемых веществ
Вопрос №69
Гель-хроматография основана на:
a)способности молекул выделяемого вещества связываться с лигандом
b)различии в суммарных зарядах молекул разделяемых веществ
c)отличии размера молекул выделяемого вещества от других веществ
d)связывании молекул выделяемого вещества с функциональными группами носителя
Вопрос №70
Аффинная хроматография основана на:
a)различии в суммарных зарядах молекул разделяемых веществ
b)отличии размера молекул выделяемого вещества от других веществ
c)связывании молекул выделяемого вещества с поверхностью фильтра
d)способности молекул выделяемого вещества связываться с лигандом
Вопрос №71
Электрофорез основан на:
a)связывании молекул вещества с функциональными группами носителя
b)способности молекул вещества связываться с электродом
c)диффузии веществ через полупроницаемую мембрану в постоянном электрическом
поле
d)разной скорости перемещения веществ в электрическом поле
Вопрос №72
Биологическая очистка сточных вод основана на:
a)способности микроорганизмов к минерализации органических веществ
b)сжигании органических веществ в токе кислорода, вырабатываемого биообъектом
c)окислении органических веществ под действием хлора
d)химическом
окислении органических веществ в специальном оборудовании
Вопрос №73
Аппараты, в которых осуществляется деструкция органических загрязнений
сточных вод, называются:
a)усреднители
b)регенераторы
c)аэротенки
d)отстойники
Вопрос №74
Активный ил, применяемый при очистке стоков биотехнологических производств –
это:
a)сорбент
b)смесь сорбентов
c)природный комплекс микроорганизмов
d)смесь микроорганизмов, полученных генно-инженерными методами
Вопрос №75
Постоянное присутствие штаммов-деструкторов в аэротенках малоэффективно
вследствие:
a)их вытеснении представителями микрофлоры активного ила
b)экологическими проблемами
c)проблемами с техникой безопасности
d)утраты плазмид, где локализованы гены окислительных ферментов
e)низкой скоростью их размножения
Вопрос №76
Обязательность валидации при замене в производстве штамма-продуцента
лекарственного вещества его более активным мутантом обусловлена:
a)изменением химической структуры целевого продукта
b)возможностью появления новых примесей в целевом продукте
c)требованиями промышленной гигиены
d)необходимостью повышения квалификации персонала
Вопрос №77
Возникновение геномики как научной дисциплины стало возможным после:
a)полного секвенирования генома у ряда организмов
b)создания концепции гена
c)установления структуры ДНК
d)подтверждения концепции о двойной спирали ДНК
Вопрос №78
Протеомика характеризует состояние микробного патогена по:
a)ферментативной активности
b)экспрессии отдельных белков
c)нахождению
на конкретной стадии ростового цикла
d)скорости роста
Вопрос №79
Направление геномики, непосредственно связанное с протеомикой:
a)сравнительная
b)молекулярная
c)функциональная
d)структурная
Вопрос №80
Основной задачей геномики является:
a)изучение молекулярной структуры РНК
b)установление функции отдельных ферментов
c)установление полной генетической характеристики всей клетки
d)изучение молекулярной структуры ДНК
Вопрос №81
Предметом изучения протеомики является:
a)вопросы регуляции синтеза вторичных метаболитов
b)структура ферментов, катализирующих реакции переноса функциональных групп
c)совокупность всех белков клетки, как структурных, так и каталитических
d)процесс синтеза протеинов
Вопрос №82
Установлением степени близости организмов по последовательности нуклеотидов в
генах занимается геномика:
a)функциональная
b)сравнительная
c)структурная
d)молекулярная
Вопрос №83
Установлением полной последовательности нуклеотидных пар в гене, хромосоме и
т.д. занимается геномика:
a)функциональная
b)молекулярная
c)структурная
d)сравнительная
Вопрос №84
Установлением функций белка, кодируемого каждым отдельным геном, и роли
этого белка в метаболизме клетки занимается геномика:
a)функциональная
b)молекулярная
c)сравнительная
d)структурная
Вопрос №85
Изучением химических механизмов наследственности занимается геномика:
a)функциональная
b)структурная
c)молекулярная
d)сравнительная
Вопрос №86
Геномика позволяет установить:
a)полную генетическую характеристику всей клетки
b)количество нуклеотидов в каждом гене
c)количество генов в клетке
d)последовательность генов в клетке
Вопрос №87
Возникновение геномики как научной дисциплины стало возможным после:
a)открытия микробиологической природы брожения
b)установления структуры ДНК
c)подтверждения концепции о двойной спирали ДНК
d)дифференциации регуляторных и структурных участков гена
e)создания концепции гена
Вопрос №88
В качестве основного метода геномики используют:
a)спектральный анализ
b)секвенирование
c)микроскопию
d)газо-жидкостную хроматографию
e)двухмерный электрофорез
Вопрос №89
Протеомика характеризует состояние микробного патогена по:
a)метаболизму
b)экспрессии отдельных белков
c)скорости роста
d)ферментативной активности
e)нахождению на конкретной стадии ростового цикла
Вопрос №90
В качестве основного метода протеомики используют:
a)спектральный
b)микроскопию
c)двухмерный электрофорез
d)газо-жидкостную хроматографию
e)радиоизотопный
Вопрос №91
Двухмерный электрофорез позволяет разделить белки
a)по времени удерживания
b)по числу остатков аминокислоты аланина
c)по изоэлектрической точке и молекулярной массе
d)по связыванию с функциональными группами носителя
Вопрос №92
Целью структурной геномики является:
a)установление связи между геномом и метаболитом
b)определение уникальности и степени гомологии генов разных организмов
c)определение значимости отдельных генов
d)идентификация генов по молекулярной массе, количеству в геноме, нуклеотидной
последовательности
Вопрос №93
Целью сравнительной геномики является:
a)установление связи между геномом и метаболитом
b)определение существенности отдельных генов
c)определение уникальности и степени гомологии генов разных организмов
d)идентификация генов по молекулярной массе, количеству в геноме,
Вопрос №94
Целью функциональной геномики является:
a)установление связи между геномом и метаболитом и определение существенности
отдельных генов
b)определение уникальности и степени гомологии генов разных организмов
c)идентификация генов по молекулярной массе, количеству в геноме, нуклеотидной
последовательности
Вопрос №95
Целью проекта "Геном человека" является:
a)установление структуры ДНК
b)клонирование человека
c)полное секвенирование генома человека
d)разработка технологии рекомбинантных ДНК
e)идентификация и клонирование генов наследственных заболеваний
Вопрос №96
Цель секвенирования генома – установление:
a)последовательности нуклеотидов
b)изменения метаболизма
c)размеров генома
d)соотношения А-Т/Г-Ц пар нуклеотидов
e)содержания
А-Т
Вопрос №97
Практическое значение достижений в области геномики для фармации:
a)определение существенности отдельных генов патогенных микроорганизмов
b)определение уникальности и степени гомологии генов разных организмов
c)идентификация генов по молекулярной массе, количеству в геноме, нуклеотидной
последовательности
d)установление связи между геномом и метаболизмом разных организмов
Вопрос №98
Существенность генов «housekeeping» у патогенного микроорганизма проявляется:
a)in vitro
b)in vivo
c)как in vivo, так и in vitro
Вопрос №99
Гены «housekeeping» у патогенного микроорганизма экспрессируются:
a)всегда
b)под влиянием индукторов
c)только на искусственных питательных средах
d)в инфицированном организме хозяина
Вопрос №100
Гены ivi иначе называют:
a)гены-маркеры
b)гены вирулентности
c)транспозоны
d)гены «домашнего содержания»
Вопрос №101
Гены ivi экспрессируются:
a)на искусственной «богатой» питательной среде
b)в условиях роста in vivo
c)в условиях роста in vitro
d)на искусственной «бедной» питательной среде
Вопрос №102
Одним из отличий генома человека от генома других животных является:
a)уникальный генетический код, который используется при транскрипции
b)число генов
c)неустойчивости к мутациям
d)количество ДНК, состоящей из повторяющихся фрагментов
Вопрос №103
Антисмысловые олигонуклеотиды перспективны для лечения:
a)онкологических
заболеваний
b)инфекционных болезней
c)вирусных заболеваний
d)наследственных моногенных заболеваний
Вопрос №104
Генная терапия in vivo предполагает:
a)выделение тканеспецифичных клеток, хорошо растущих в культуре
b)генетическую модификацию клеток и включение их в искусственную полимерную
мембрану
c)доставку терапевтического гена непосредственно в клетки определенной ткани
человека
Вопрос №105
Трансферазы осуществляют:
a)катализ реакций переноса функциональных групп на субстрат
b)катализ гидролитического расщепления связей
c)катализ окислительно-восстановительных реакций
d)перенос функциональных групп на молекулу воды
Вопрос №106
Оксидо-редуктазы осуществляют:
a)катализ реакций переноса функциональных групп на субстрат
b)перенос функциональных групп на молекулу воды
c)катализ окислительно-восстановительных реакций
d)катализ гидролитического расщепления связей
Вопрос №107
Гидролазы осуществляют:
a)катализ реакций переноса функциональных групп на субстрат
b)перенос функциональных групп на молекулу воды
c)катализ окислительно-восстановительных реакций
d)катализ гидролитического расщепления связей
Вопрос №108
Активирование нерастворимого носителя в случае иммобилизации фермента
необходимо:
a)для образования ковалентной связи
b)для усиления включения фермента в гель
c)для повышения селективности фермента
d)для повышения активности фермента
Вопрос №109
Иммобилизация индивидуальных ферментов ограничивается таким
обстоятельством, как:
a)наличие у фермента субъединиц
b)принадлежность
фермента к гидролазам
c)наличие у фермента кофермента
d)высокая лабильность фермента
Вопрос №110
Иммобилизация целых клеток-продуцентов лекарственных веществ
нерациональна в случае:
a)внутриклеточной локализации целевого продукта
b)высокой гидрофобности целевого продукта
c)использования целевого продукта только в инъекционной форме
d)высокой лабильности целевого продукта (лекарственного вещества)
Вопрос №111
Иммобилизация клеток-продуцентов целесообразна в случае, если целевой продукт:
a)биомасса клеток
b)не растворим в воде
c)локализован внутри клетки
d)растворим в воде
Вопрос №112
Целями иммобилизации ферментов в биотехнологическом производстве являются:
a)многократное использование
b)повышение удельной активности
c)расширение субстратного спектра
d)повышение стабильности
Вопрос №113
Целевой белковый продукт локализован внутри иммобилизованной клетки.
Добиться его выделения, не нарушая системы, можно:
a)повысив скорость синтеза белка
b)усилив системы активного выброса
c)ослабив барьерные функции мембраны
d)присоединив к белку лидерную последовательность от внешнего белка
Вопрос №114
Колоночный биореактор для иммобилизации целых клеток должен отличаться от
реактора для иммобилизации ферментов:
a)размерами частиц нерастворимого носителя
b)более быстрым движением растворителя
c)большим диаметром колонки
d)отводом газов
Вопрос №115
Технология, основанная на иммобилизации биообъекта, уменьшает наличие в
лекарственном препарате следующих примесей:
a)следы органических растворителей
b)механические
частицы
c)белки
d)следы
тяжёлых металлов
Вопрос №116
Экономическое преимущество биотехнологического производства, основанного на
иммобилизованных биообъектах, перед традиционным обусловлено:
a)ускорением производственного процесса
b)более дешёвым сырьём
c)многократным использованием биообъекта
d)меньшими затратами труда
Вопрос №117
Термин «мультиферментный комплекс» означает:
a)комплекс ферментных белков, выделяемый из клетки путём экстракции и
осаждения
b)комплекс экзо- и эндопротеаз
c)комплекс ферментов клеточной мембраны
d)комплекс ферментов, катализирующих синтез первичного или вторичного
метаболита
Вопрос №118
Изоэлектрическая точка – это:
a)рН среды, при котором молекула белка не несёт заряда
b)рН среды, при котором фермент имеет максимальную активность
c)рН среды, при котором молекула белка несёт максимальный заряд
d)рН среды, при котором фермент теряет активность
Вопрос №119
Пептидная связь играет ключевую роль в образовании:
a)первичной структуры белковой молекулы
b)вторичной структуры белковой молекулы
c)четвертичной структуры белковой молекулы
d)третичной структуры белковой молекулы
Вопрос №120
Преимущество метода микробиологического синтеза ферментов перед получением
их из животного сырья:
a)доступность сырья
b)безопасность производства
c)можно использовать более доступные методы стандартизации
d)получение рацемата
Вопрос №121
В состав лекарственных препаратов, применяемых при гнойно-некротических
процессах, входят ферменты:
a)амилолитические
b)дегидрогеназы
c)протеолитические
d)липазы
Вопрос №122
Для производства ферментов в настоящее время используется метод
промышленного культивирования микроорганизмов:
a)пристеночное культивирование
b)глубинное культивирование
c)донное культивирование
d)поверхностное культивирование
Вопрос №123
Механизм гель-фильтрационного метода очистки белков и ферментов основан на:
a)различной растворимости веществ в фазах сорбента
b)ионном обмене
c)сорбционно-десорбционных процессах на активных центрах
d)«молекулярном ситовании»
Вопрос №124
В процессе выделения из культуральной среды ферментов и их очистки НЕ
используется:
a)сорбционные процессы
b)осаждение (высаливание)
c)экстракция
d)перегонка с водяным паром
Вопрос №125
Выражение, соответствующее понятию «иммобилизованные ферменты»:
a)ферменты, сохраняющие значительную активность в широком диапазоне
температур
b)ферменты, сохраняющие свою структуру и активность длительное время
c)ферменты, сохраняющие структуру активного центра в отсутствие кофермента
d)ферменты, сохраняющие значительную активность в широком диапазоне рН
Вопрос №126
Химический метод иммобилизации ферментов:
a)включение фермента в микрокапсулы
b)образование ковалентных связей между носителем и ферментом
c)включение фермента в волокна полимера
d)включение фермента в полимерные гели
Вопрос №127
Гель-фильтрация – это метод:
a)отделения растворителя от раствора
b)фракционирования
белков
c)высаливания белков
d)определения заряда белка
Вопрос №128
Низкомолекулярное химическое соединение, от которого зависит активность
фермента, являющегося сложным белком, называют:
a)кофактором
b)оператором
c)эффектором
d)стартером
Вопрос №129
Молекулярный комплекс белковой и небелковой части молекулы фермента
называется:
a)кофермент
b)простетическая группа
c)апофермент
d)холофермент
Вопрос №130
Повышение температуры для увеличения скорости химической реакции при
использовании в качестве катализаторов ферментов находит ограниченное
применение так как:
a)при повышении температуры в результате реакции образуется другой продукт
b)скорость ферментативных реакций не зависит от температуры
c)повышение температуры требует значительных затрат энергии
d)при повышении температуры более 50°C происходит денатурация большинства
ферментов
Вопрос №131
Энзимопатология – это:
a)область медицинской энзимологии, изучающая заболевания человека, связанные с
недостаточностью или отсутствием того или иного фермента
b)раздел энзимологии, изучающий нарушения структуры ферментов при воздействии
внешних факторов
c)направление биотехнологии, заключающееся в применении ферментов для
производства необходимых продуктов
d)заболевание, вызванное попаданием в организм чужеродного фермента
Вопрос №132
Энзимодиагностика основывается на:
a)использования тест-систем на основе иммобилизованных ферментов для
определения возбудителей инфекционных заболеваний
b)установлении точного диагноза при инъекционном введении чужеродных
ферментов человеку
c)выделении ферментов из поражённых патологией органов человека
d)аномальном
повышении активности отдельных ферментов в крови при ряде
заболеваний
Вопрос №133
При комплексном лечении заболеваний ЖКТ энзимотерапия как правило
заключается:
a)в удалении из рациона больного продуктов, содержащих ферменты
b)все варианты неверны
c)в заместительной терапии соответствующими ферментами
d)в обработке слизистой кишечника ферментами
Вопрос №134
При выделении ферментов из клеточного материала детергенты используют для:
a)разрушения мембранных структур
b)изменения субстратной специфичности ферментов
c)получения иммобилизованных форм ферментов
d)предварительной обработки лабораторной посуды
Вопрос №135
Первой была описана иммобилизация ферментов методом:
a)включения в структуру геля
b)ковалентного связывания
c)адсорбции
d)заключения в полупроницаемые оболочки
Вопрос №136
Для иммобилизации фермента в случае, если продукт катализируемой им реакции,
либо субстрат являются высокомолекулярным веществом, НЕрационально
использовать метод иммобилизации:
a)все приведенные методы использовать нецелесообразно
b)ковалентного связывания
c)адсорбции
d)включения в гель
Вопрос №137
Преимуществом иммобилизованных клеток перед иммобилизованными
ферментами является:
a)расширение круга трансформируемых субстратов
b)больший размер иммобилизованных частиц
c)более высокая специфичность
d)отсутствие необходимости выделения и очистки индивидуальных ферментов
Вопрос №138
Выделение ферментов из растворов высаливанием основано на:
a)разрушении гидратных оболочек молекул фермента
b)удалении растворителя
c)образовании
ковалентных связей между молекулами фермента
d)взаимодействии с молекулами используемого электролита с образованием
нерастворимых комплексов
Вопрос №139
Сходным по механизму с высаливанием является следующий метод выделения
ферментов из растворов:
a)аффинная хроматография
b)центрифугирование
c)осаждение органическими растворителями
d)гель-фильтрация
Вопрос №140
Использование живых иммобилизованных клеток в качестве биокатализаторов
затрудняется:
a)трудоёмкостью деактивации
b)потребностью клеток в питании
c)сложностью получения
d)низкой селективностью
Вопрос №141
Использование живых иммобилизованных клеток в качестве биокатализаторов
позволяет:
a)получать высокоочищенный целевой продукт
b)увеличить выход целевого продукта
c)осуществлять катализ мультиферментных реакций
d)использовать для получения целевого продукта различные субстраты
Вопрос №142
Клетки, используемые в качестве иммобилизованных биокатализаторов, должны
быть способны:
a)активно катализировать требуемые реакции в стационарной фазе
b)обмениваться генетической информацией в виде плазмид
c)длительное время существовать в анаэробных условиях
d)утилизировать носитель, на котором их иммобилизовали
Вопрос №143
Суть физических методов микрокапсулирования заключается в:
a)выделении новой фазы из раствора плёнкообразователя
b)механическом нанесении оболочки на твёрдые или жидкие частицы
c)образовании защитного покрытия вокруг ядер микрокапсулируемого вещества в
результате полимеризации плёнкообразующих компонентов
d)верны все варианты
Вопрос №144
Метод вакуумного осаждения используется для нанесения на ядра микрокапсул:
a)металлизированных покрытий
b)желатиновых
оболочек
c)оболочек из воскообразных веществ
d)кишечнорастворимых покрытий
Вопрос №145
Микрокапсулы НЕ получают методом:
a)коацервации
b)полимеризации
c)поликонденсации
d)макания
Вопрос №146
Липосомы представляют собой:
a)микрокапли жидких липидов
b)верны все варианты
c)частицы, образованные концентрически замкнутыми бислоями липидов
d)твёрдые частицы, образующиеся при резком охлаждении эмульсий
Вопрос №147
Липосомы могут включать в себя вещества:
a)гидрофобные
b)амфифильные
c)гидрофильные
d)верны все варианты
Вопрос №148
Эубактериоз – это:
a)состояние микроэкологической системы толстого кишечника, когда молочнокислые
бактерии превалируют в численности над условно-патогенными и гнилостными
бактериями
b)инфекционное заболевание, вызываемое молочнокислыми бактериями при
ослаблении иммунной системы макроорганизма
c)разновидность симбиотических взаимоотношений между макроорганизмом и
микрофлорой
d)лекарственный препарат группы пробиотиков
Вопрос №149
Дисбактериоз – это:
a)нормальное состояние внутренней среды кишечника, при котором в ней полностью
отсутствуют какие-либо микроорганизмы
b)результат применения больших доз антибиотиков из-за чего резко увеличивается
количество бифидо- и лактобактерий в микрофлоре кишечника
c)заболевание, вызываемое молочнокислыми бактериями при ослаблении иммунной
системы макроорганизма
d)состояние, при котором резко увеличивается количество условно-патогенных и
гнилостным микроорганизмов
Вопрос №150
Согласно определению ВОЗ пробиотики – это:
a)живые микроорганизмы, применённые в адекватных количествах, оказывающие
оздоровительный эффект на организм человека
b)компоненты пищевого рациона человека, ускоряющие рост молочнокислых
бактерий
c)вещества, стимулирующие рост нормальной микрофлоры в кишечнике
d)продукты жизнедеятельности бактерий, стимулирующие иммунную систему
человеческого организма
Вопрос №151
По отношению к макроорганизму представители нормальной микрофлоры
являются:
a)паразитами
b)симбионтами
c)сапрофитами
d)мезофилами
Вопрос №152
Лиофильная сушка – это:
a)сушка с помощью нагревания токами высокой частоты
b)сушка с помощью адсорбентов
c)сушка при атмосферном давлении
d)сушка из замороженного состояния под вакуумом
Вопрос №153
Основоположник бактериотерапии, выдвинувший идею коррекции микрофлоры
кишечника с помощью молочных продуктов, содержащих ацидофильные бактерии:
a)И.И. Мечников
b)С. Ганеман
c)Д.И. Менделеев
d)Л.К. Михалева
Вопрос №154
Органические кислоты, образуемые молочнокислыми бактериями в кишечнике,
являются:
a)результатом метаболизма углеводов, нарушенного в условиях нехватки кислорода
b)нормальными продуктами окисления углеводов, одновременно служа одним из
факторов конкурентной борьбы
c)межклеточными медиаторами, сигнализирующими о наличии в среде необходимых
питательных веществ
d)исключительно фактором конкурентной борьбы и при отсутствии в среде прочих
микроорганизмов не вырабатываются
Вопрос №155
Пребиотиками называют:
a)любые лекарственные препараты, применяемые перед эубиотиками
b)пищевые
добавки, селективно стимулирующие рост и размножение нормальной
микрофлоры
c)специальные вещества, добавляемые к эубиотикам в процессе их производства
d)полупродукты, из которых затем получают эубиотики
Вопрос №156
Симбиотики – это:
a)комплексные препараты, содержащие пробиотик и пребиотик
b)общее название микроорганизмов, вступающих в симбиоз с макроорганизмом
c)лекарственные препараты, содержащие микроорганизмы-симбионты
d)вещества, в отличие от антибиотиков стимулирующие рост всех микроорганизмов
Вопрос №157
К представителям нормальной микрофлоры относятся:
a)лактобациллы
b)сальмонеллы
c)хламидии
d)клостридии
Вопрос №158
Одним из основных требований, предъявляемых к штаммам микроорганизмов,
используемых для производства препаратов микрофлоры, является:
a)высокая устойчивость к перекисным соединениям
b)наличие антагонистических свойств по отношению к холецитам
c)наличие антагонистической активности по отношению к условно-патогенной и
патогенной микрофлоре
d)эффективная утилизация питательных веществ, содержащихся во внутренней среде
кишечника
Вопрос №159
Технология получения высушенных форм эубиотиков диктует необходимость
наличия у них такого свойства как:
a)гетеротрофность
b)поливалентность
c)криорезистентность
d)вирулентность
Вопрос №160
Целевым продуктом в производстве препаратов эубиотиков является клеточная
масса В связи с этим оптимальной фазой для остановки процесса культивирования
и выделения целевого продукта будет:
a)начало лог-фазы
b)фаза отмирания
c)стационарная фаза
d)конец лаг-фазы
Вопрос №161
Препараты эубиотиков высушивают методом:
a)сушки с промежуточным подогревом воздуха по зонам
b)высушивания токами высокой частоты
c)лиофилизации
d)обработки инфракрасным излучением
Вопрос №162
Основными источниками энергии в питательных средах, используемых для
культивирования молочнокислых бактерий, являются:
a)витамины
b)белки молока
c)липиды
d)углеводы
Вопрос №163
Микроорганизмы, не способные к длительной жизнедеятельности в кишечнике,
называются:
a)ацидофильными
b)патогенными
c)транзиторными
d)индигенными
Вопрос №164
В качестве питательной среды для выделения молочнокислых бактерий из
природных источников используют:
a)стерильное обезжиренное молоко
b)среду Блоурокка
c)среду Сабуро
d)мясопептонный агар
Вопрос №165
Функции нормальной микрофлоры были установлены в экспериментах на:
a)микроаэробах
b)эубионтах
c)гидробионтах
d)гнотобионтах
Вопрос №166
Применение антибиотиков широкого спектра действия приводит, как правило, к
избыточному размножению дрожжей рода Candida Причина этого заключается в
том, что:
a)антибиотики широкого спектра действия служат питательным субстратом для
дрожжей этого рода
b)антибиотики широкого спектра действия запускают процесс ускоренного деления
клеток дрожжей рода Candida
c)антибиотики широкого спектра действия подавляют остальную микрофлору, а
дрожжи рода Candida к ним нечувствительны
d)вспомогательные
вещества, используемые совместно с такими антибиотиками
стимулируют рост клеток дрожжей рода Candida
Вопрос №167
Причина более высокой чувствительности молочнокислых бактерий к
антибиотикам по сравнению с условно-патогенными и гнилостными
микроорганизмами заключается в том, что:
a)молочнокислые бактерии являются анаэробами
b)молочнокислые бактерии не используют в обмене веществ пара-аминобензойную
кислоту
c)молочнокислые бактерии значительно реже содержат плазмиды, несущие гены
устойчивости к антибиотикам
d)молочнокислые бактерии не способны самостоятельно синтезировать органические
вещества из неорганических
Вопрос №168
Вещества белковой природы или углеводы, добавляемые к эубиотикам перед
высушиванием, играют роль:
a)регуляторов осмотического давления
b)криопротекторов
c)инертных наполнителей
d)источников питательных веществ
Вопрос №169
Под колонизационной резистентностью макроорганизма понимают:
a)полную устойчивость макроорганизма к любым микроорганизмам
b)заселение микроэкологических ниш в макроорганизме микроорганизмамисимбионтами, препятствующими развитию в них патогенной микрофлоры
c)устойчивость макроорганизма к микробной инвазии
d)способность макроорганизма препятствовать образованию колоний
представителями симбионтной микрофлоры
Вопрос №170
К представителям нормальной микрофлоры относятся:
a)энтерококки
b)стафилококки
c)шигеллы
d)дрожжи
Вопрос №171
Одним из механизмов конкурентной борьбы нормальной микрофлоры
пристеночной локализации является:
a)образование на эпителии кишечника плотной биоплёнки
b)выработка антибиотиков ряда пенициллина
c)создание в пристеночном пространстве дефицита питательных веществ
d)выработка ферментов, расщепляющих клеточную стенку патогенных
микроорганизмов
Вопрос №172
Моновалентный препарат «Апилак» производится на основе:
a)бактерий рода Bifidobacterium и E. coli штамма М-17
b)Bifidobacterium bifidum
c)Lactobacillus acidophilus
d)Lactobacillus bulgaris и Enterococcus faecium
Вопрос №173
Препарат, используемый в качестве пробиотика, но при этом содержащий
микроорганизмы, не являющиеся симбионтами человека, носит название:
a)«Бификор»
b)«Колибактерин»
c)«Лактобактерин»
d)«Бактисубтил»
Вопрос №174
В качестве одного из компонентов питательных сред для культивирования
микроорганизмов-симбионтов может использоваться пептол, представляющий
собой:
a)олигонуклеотид
b)продукт гидролиза казеина пепсином
c)высокомолекулярный спирт
d)компонент мясопептонного бульона
Вопрос №175
Целевым продуктом в производстве препаратов эубиотиков является клеточная
масса. В связи с этим оптимальной фазой для остановки процесса культивирования
и выделения целевого продукта будет:
a)фаза отмирания
b)стационарная фаза
c)конец лаг-фазы
d)начало лог-фазы
Вопрос №176
Для культивирования бифидобактерий при производстве бифидумбактерина
используют питательную среду:
a)среду Сабуро
b)мясопептонный агар
c)среду Мурасиге-Скуга
d)среду Блоурокка
Вопрос №177
Препарат «Биоспорин» является:
a)поливалентным
b)моновалентным
c)противовирусным
d)диагностическим
Вопрос №178
К возможным причинам возникновения дисбактериоза относится:
a)использование антисептиков для обработки рук персонала
b)употребление вместе с пищей значительного количества консервантов
c)применение противокандидозных лекарственных препаратов
d)облучение УФ-лучами
Вопрос №179
Брожение – это:
a)разновидность биологического окисления, при котором донором электронов (или
атомов водорода) является кислород
b)разновидность биологического окисления, при котором акцептором электронов
(или атомов водорода) является кислород
c)разновидность биологического окисления, при котором акцептором электронов
(или атомов водорода) является органическое вещество
d)разновидность биологического окисления, при котором акцептором электронов
(или атомов водорода) является неорганическое вещество
Вопрос №180
В результате процесса брожения получают:
a)глюконовую кислоту
b)ацетон
c)пенициллин
d)лимонную кислоту
Вопрос №181
Основным продуцентом спирта этилового является:
a)Escherichia coli
b)Aspergillus oryzae
c)Saccharomyces cerevisiae
d)Aspergillus niger
Вопрос №182
Необходимость проводить сбраживание углеводов в спирт этиловый в анаэробных
условиях продиктована тем, что:
a)наличие кислорода в среде стимулирует развитие посторонней микрофлоры
b)в присутствии кислорода угнетается жизнедеятельность дрожжей
c)в клетках дрожжей имеет место конкуренция между брожением и дыханием
d)кислород воздуха окисляет углеводы, делая их непригодными для сбраживания
Вопрос №183
Одним из недостатков дрожжей как продуцентов спирта этилового является:
a)неспособность усваивать простые сахара
b)отсутствие ферментов, необходимых для расщепления полисахаридов
c)использование
вырабатываемого спирта этилового как субстрата
d)крайняя агрессивность по отношению к технологическому оборудованию
Вопрос №184
В результате обработки раствора крахмала амилолитическими ферментами
получают:
a)спирт-сырец
b)спирт этиловый
c)затор
d)бражку
Вопрос №185
Из бражки спирт этиловый выделяют методом:
a)коагуляции
b)седиментации
c)дистилляции
d)ультрацентрифугирования
Вопрос №186
Концентрация спирта этилового в бражке обычно не превышает 6-8% потому что:
a)происходит угнетение жизнедеятельности дрожжей продуктом метаболизма –
спиртом этиловым
b)процесс сбраживания останавливают из-за слишком большого прироста клеточной
массы дрожжей
c)вести сбраживание дальше нерационально из-за больших временных затрат
d)далее процесс сбраживания идти не может, т.к. сбраживаются все углеводы без
остатка
Вопрос №187
Гидролизный спирт получают:
a)сбраживанием сульфитных щелоков
b)гидролизом крахмалсодержащего сырья
c)сбраживанием раствора крахмала
d)гидролизом целлюлозы
Вопрос №188
Сульфитные щелока – это:
a)отход производства целлюлозы из древесины
b)продукт обработки крахмального клейстера амилазами
c)продукт нейтрализации сульфитов щёлочью
d)смесь сульфитов металлов с источниками микроэлементов
Вопрос №189
Использование сульфитных щелоков в качестве субстрата для получения спирта
этилового возможно благодаря содержанию в них:
a)минеральных веществ
b)простых
сахаров
c)витаминов
d)аминокислот
Вопрос №190
Совместно с производством спирта этилового из сульфитных щелоков получают:
a)витамин B 6
b)лимонную кислоту
c)молочную кислоту
d)кормовые дрожжи
Вопрос №191
Интенсификация спиртового брожения возможна с помощью использования:
a)аффинной хроматографии
b)флеш-ферментации
c)ультрафильтрации
d)сублимации
Вопрос №192
Использование этанол-толерантных штаммов дрожжей позволяет:
a)применять спирт этиловый для антимикробной обработки биореакторов
b)более полно утилизировать этанол, содержащийся в питательной среде
c)более полно утилизировать углеводы с образованием больших количеств этанола
d)проводить бродильный процесс с образованием продуктов отличных от этанола
Вопрос №193
В основе бродильных процессов лежит универсальная реакция превращения:
a)глюкозы в пировиноградную кислоту
b)глюкозы в пропионовую кислоту
c)глюкозы в молочную кислоту
d)пировиноградной кислоты в глюкозу
Вопрос №194
Гидролизный спирт получают при использовании в качестве сырья:
a)гидролизата древесины
b)картофеля
c)зерновых культур
Вопрос №195
Процесс ацетонобутилового брожения протекает:
a)в анаэробных условиях
b)в аэробных условиях
Вопрос №196
Гидролизный спирта не используется в медицине, т.к. содержит:
a)метанол
b)диоксид
углерода
c)полисахариды
d)сульфитные щелока
Вопрос №197
Основным продуктом молочнокислого брожения является:
a)молочная кислота
b)в пропионовая кислота
c)уксусная кислота
Вопрос №198
В результате ацетонобутилового брожения образуются следующие органические
растворители:
a)ацетон, пропанол, хлороформ
b)гексан, бутанол, изопропанол
c)ацетон, бутанол, этанол
d)ацетон, эфир диэтиловый, бутанол
Вопрос №199
Продуцентом ацетонобутилового брожения является:
a)Aspergillus oryzae
b)Saccharomyces cerevisiae
c)Clostridium acetobutylicum
d)Escherichia coli
Вопрос №200
Субстратом для ацетонобутилового брожения является:
a)растворы спирта этилового
b)питательные среды, искусственно обогащённые кислородом
c)углеводсодержащие питательные среды
d)гидролизаты пекарских дрожжей
Вопрос №201
Разделение целевых продуктов ацетонобутилового брожения проводится методом:
a)центрифугирования
b)фракционной перегонки
c)ультрафильтрации
d)сублимации
Вопрос №202
Из приведённых веществ в результате брожения НЕ получают:
a)ацетон
b)спирт этиловый
c)лимонную кислоту
d)молочную кислоту
Вопрос №203
Гомоферментативными называют молочнокислые бактерии:
a)требующие внесения в питательную среду особых ферментов
b)дефицитные по одному ферменту
c)сбраживающие углеводы только до молочной кислоты
d)синтезирующие в процессе жизнедеятельности только один фермент
Вопрос №204
По оптимальной температуре развития молочнокислые бактерии относятся к
группе:
a)мезофилов
b)анаэробов
c)психрофилов
d)термофилов
Вопрос №205
Субстратом для сбраживания до молочной кислоты являются:
a)неорганические соли
b)жирные кислоты
c)аминокислоты
d)простые сахара
Вопрос №206
В процессе получения молочной кислоты в биореактор периодически добавляют
кальция карбонат для того, чтобы:
a)поддерживать оптимальную консистенцию питательной среды
b)осадить клеточную массу молочнокислых бактерий
c)нейтрализовать образующуюся молочную кислоту
d)сохранить объём культуральной жидкости
Вопрос №207
Гексацианоферрат (II) калия в процессе очистки молочной кислоты используют с
целью:
a)осаждения молочной кислоты
b)восстановления окислившейся молочной кислоты
c)окисления неизрасходованных сахаров
d)удаления ионов железа
Вопрос №208
В результате сбраживания глюкозы пропионовыми бактериями образуется:
a)только пропионовая кислота
b)пропионовые бактерии глюкозу не сбраживают
c)смесь пропионовой кислоты и спирта этилового
d)смесь пропионовой и уксусной кислот
Вопрос №209
Клеточная масса пропионовых бактерий может использоваться как источник:
a)молочной кислоты
b)каталазы, пероксидазы, супероксиддисмутазы
c)сульфитных щелоков
d)спирта этилового
Вопрос №210
Субстратом для культивирования продуцента уксусной кислоты является:
a)раствор спирта этилового
b)раствор ацетона
c)раствор углеводов
d)раствор молочной кислоты
Вопрос №211
Медленный «орлеанский» способ получения уксусной кислоты протекает в режиме:
a)непрерывном
b)полупериодическом
c)периодическом
d)отъёмно-доливном
Вопрос №212
Быстрый немецкий (генераторный) способ получения уксусной кислоты протекает
в режиме:
a)непрерывном
b)периодическом
c)полупериодическом
d)отъёмно-доливном
Вопрос №213
Промышленным продуцентом лимонной кислоты является:
a)Clostridium acetobutylicum
b)Escherichia coli
c)Saccharomyces cerevisiae
d)Aspergillus niger
Вопрос №214
По своей природе процесс биосинтеза лимонной кислоты является:
a)восстановлением
b)фотосинтезом
c)брожением
d)дыханием
Вопрос №215
К сверхпродукции цитратов продуцентом приводит следующий фактор
питательной среды:
a)высокая концентрация CO2
b)повышенное
осмотическое давление
c)избыток углеводов
d)дефицит фосфатов
Вопрос №216
Лимонную кислоту можно получить при следующих способах культивирования
продуцента:
a)нет верных вариантов
b)только глубинном
c)поверхностном и глубинном
d)только поверхностном
Вопрос №217
Промышленный процесс поверхностного культивирования Aspergillus niger
осуществляется в следующем технологическом оборудовании:
a)специальных кюветах
b)ферментёрах
c)чашках Петри
d)колбах
Вопрос №218
В результате биосинтеза лимонной кислоты образуются следующие побочные
продукты:
a)пропионовая и уксусная кислоты
b)щавелевая и глюконовая кислоты
c)янтарная кислота и спирт этиловый
d)молочная кислота и ацетон
Вопрос №219
Выделение лимонной кислоты из культуральной жидкости осуществляют:
a)верны все варианты
b)перегонкой
c)физическим путём
d)химическим путём
Вопрос №220
Глубинное культивирование продуцента лимонной кислоты протекает в
следующем режиме:
a)периодическом
b)непрерывном
c)полупериодическом
d)полунепрерывном
Вопрос №221
В случае необходимости наработки больших количеств лимонной кислоты
используют способ культивирования:
a)поверхностный
b)глубинный
c)оба
способа непригодны
d)возможно использовать оба способа
Вопрос №222
Как хронологически соотносятся накопление биомассы и синтез первичных
метаболитов:
a)не совпадают во времени
b)синтез первичных метаболитов предшествует накоплению биомассы
c)протекают одновременно
d)накопление биомассы и синтез первичных метаболитов несовместимы в одном
производственном процессе
Вопрос №223
Промышленным продуцентом каротиноидов является:
a)генно-инженерные штаммы кишечной палочки
b)метаногенные бактерии
c)пекарские дрожжи-сахаромицеты
d)мицеллярный гриб Blakeslea
e)пропионовокислые бактерии
Вопрос №224
По потребности в аэрации биосинтез каротина – это процесс:
a)анаэробный
b)смешанный
c)аэробный
d)в зависимости от этапа производства
Вопрос №225
Бета-каротин является для промышленного продуцента:
a)внеклеточным метаболитом
b)внутриклеточным метаболитом
Вопрос №226
Введение бета-ионона осуществляют:
a)на стадии накопления биомассы
b)после завершения интенсивного роста биомассы
c)перед операцией сушки мицелия
d)перед операцией экстрагирования
Вопрос №227
Превращение бета-каротина в витамин А происходит в результате:
a)соединения 2 молекул бета-каротина
b)разрыва молекулы бета-каротина на две симметричные части
c)окислительного отщепления алифатической цепи
Вопрос №228
Отбор высокопродуктивных клонов Bacillus subtilis, осуществляющих биосинтез
рибофлавина, проводят:
a)по устойчивости к аналогу целевого продукта
b)по способности утилизировать несвойственный субстрат
c)по антибиотикоустойчивости
d)по устойчивости к аналогу субстрата
Вопрос №229
В качестве аналога целевого продукта при конструировании биообъектапродуцента рибофлавина используют:
a)5,6-ДМБ
b)аденин
c)розеофлавин
d)бета-ионон
Вопрос №230
Биосинтез пантотеновой кислоты осуществляют иммобилизованные клетки:
a)кишечной палочки
b)пекарских дрожжей
c)уксуснокислых бактерий
d)пропионовокислых бактерий
Вопрос №231
Биосинтез витамина В1 осуществляют:
a)пропионово-кислые бактерии
b)пекарские дрожжи
c)уксуснокислые бактерии
d)кишечная палочка
e)пивные дрожжи
Вопрос №232
Биосинтез никотинамидадениндинуклеотида (НАД) осуществляют:
a)кишечная палочка
b)уксуснокислые бактерии
c)сине-зеленые водоросли
d)пекарские дрожжи
e)пропионово-кислые бактерии
Вопрос №233
Кофермент никотиновой кислоты является:
a)внеклеточным метаболитом
b)внутриклеточным метаболитом
Вопрос №234
Перспективным продуцентом витамина В1 является:
a)Gluconobacter oxydans
b)Sacchromyces cerevisiae
c)Acetobacter suboxydans
d)Saccharomyces carlsbergensis
e)Candida maltosa
Вопрос №235
Биологическая роль цианокобаламина в микробной клетке:
a)замедление старения клетки
b)ростовой фактор
c)замедление роста клетки
d)адсорбция света при фотосинтезе
e)гемапоэтический фактор
Вопрос №236
Пропионовокислые бактерии для биосинтеза витамина В12 совершенствуют
методом:
a)гибридомной технологии
b)индуцированного мутагенеза
c)генной инженерии
d)слияния протопластов
Вопрос №237
Pseudomonas denitrificans для биосинтеза витамина В12 совершенствуют методом:
a)гибридомной технологии
b)индуцированного мутагенеза
c)генетической инженерии
d)слияния протопластов
Вопрос №238
Введение в питательную среду 5,6-ДМБ в производстве витамина В12 с
использованием пропионовокислых бактерий осуществляют:
a)на второй стадии ферментации
b)на первой стадии ферментации
c)в течение всего процесса культивирования
Вопрос №239
Метаногенные бактерии в качестве источника углерода используют:
a)метанол
b)свекловичную мелассу
c)тростниковую мелассу
d)n-углеводороды
e)глюкозу
Вопрос №240
Выделение и очистку цианокобаламина осуществляют методом:
a)электрофореза
b)диализа
c)хроматографии
d)экстракции
Вопрос №241
Очистку витамина В12 осуществляют методом:
a)аффинной хроматографии
b)электрофореза
c)гель-фильтрации
d)экстракции
e)ионообменной хроматографии
Вопрос №242
Количественное определение цианокобаламина проводят:
a)микробиологическим методом по диаметру зоны стимуляции роста тест-микроба
b)на кроликах по снижению артериального давления
c)на кошках по снижению аллергического эффекта гистамина
d)микробиологическим методом по диаметру зоны задержки роста тест-микроба
Вопрос №243
Эргостерин для продуцентов является:
a)внеклеточным метаболитом
b)внутриклеточным метаболитом
Вопрос №244
Дрожжи синтезируют эргостерин:
a)потребность в аэрации зависит от этапа производства
b)в аэробных условиях
c)в анаэробных условиях
d)в смешанных условиях
Вопрос №245
Дрожжи-сахаромицеты как продуценты эргостерина культивируют на питательной
среде, содержащей:
a)мальтозу
b)мелассу
c)отходы нефтепереработки
d)целлобиозу
Вопрос №246
Дрожжеподобные грибы рода Candida как продуценты эргостерина культивируют
на питательной среде, содержащей:
a)мальтозу
b)целлюлозу
c)отходы
нефтепереработки
d)соевое масло
e)мелассу
Вопрос №247
Витамин D2 образуется из эргостерина в результате:
a)химического окисления
b)облучения УФ-лучами
c)облучения ренгеновскими лучами
d)химического гидролиза
e)химического окисления
Вопрос №248
Для синтеза витамина С предпочтительнее использовать:
a)уксуснокислые бактерии рода Gluconobacter
b)уксуснокислые бактерии рода Acetobacter
c)дрожжеподобные грибы рода Candida
d)пропионово-кислые бактерии
Вопрос №249
Биотрансформацию D-сорбита в L-сорбозу осуществляют:
a)пекарские дрожжи
b)молочнокислые бактерии
c)кишечная палочка
d)уксуснокислые бактерии
e)бифидобактерии
Вопрос №250
Биотрансформация D -сорбита в L-сорбозу осуществляется:
a)в анаэробных условиях
b)потребность в аэрации зависит от этапа производства
c)в смешанных условиях
d)в аэробных условиях
Вопрос №251
Фермент, осуществляющий биотрансформацию D-сорбита в L-сорбозу:
a)фосфолипаза
b)гидролаза
c)сорбитдегидрогеназа
d)ацетотрансфераза
e)лактатдегидрогеназа
Вопрос №252
D-сорбит в промышленном производстве витамина С получают из:
a)гидролизованного крахмала
b)сахарозы
c)аскорбиновой
кислоты
d)2-кето-L-гулоновой кислоты
e)модифицированной целлюлозы
Вопрос №253
D-сорбит получают в результате:
a)химического гидрогенирования в присутствии никеля
b)микробного дегидрогенирования
c)ацелирования в среде ацетон – серная кислота
Вопрос №254
Фермент сорбитдегидрогеназа относится к классу:
a)оксидо-редуктаз
b)лигаз
c)изомераз
d)лиаз
e)гидролаз
f)трансфераз
Вопрос №255
При культивировании дрожжеподобных грибов рода Candida можно получить:
a)эргостерин и рибофлавин
b)убихинон и эргостерин
c)эргостерин и витамин В 12
d)убихинон и бета-каротин
Вопрос №256
При культивировании уксуснокислых бактерий можно получить:
a)L-сорбозу и убихинон
b)L-сорбозу и рибофлавин
c)витамин С и бета-каротин
d)L-сорбозу и эргостерин
Вопрос №257
Убихиноны участвуют в биохимических реакциях:
a)окисления жирных кислот
b)восстановления
c)окислительного фосфорилирования
d)декарбоксилирования
Вопрос №258
Гидролиз L-изомеров ацилированных аминокислот осуществляет
иммобилизованный фермент:
a)аминорацемаза
b)аминоизомераза
c)аминоацилаза
d)аминотрансфераза
Вопрос №259
Химико-ферментативный синтез аспарагиновой кислоты из фумаровой кислоты в
присутствии аммиака осуществляют:
a)клетки коринебактерий
b)клетки кишечной палочки
c)иммобилизованные клетки кишечной палочки
d)иммобилизованные клетки дрожжей
Вопрос №260
Аминокислоту треонин продуцируют мутантно-инженерные штаммы:
a)коринебактерий
b)стрептококков
c)пекарских дрожжей
d)кишечной палочки
Вопрос №261
Для регуляции биосинтеза аминокислот кишечной палочкой характерно:
a)совместное ингибирование лизином и треонином
b)согласованная репрессия треонином и изолейцином
c)ретроингибирование
d)репрессия
Вопрос №262
Аминокислоту лизин продуцируют мутантные штаммы:
a)пекарских дрожжей
b)кишечной палочки
c)стрептококков
d)коринебактерий
Вопрос №263
Для регуляции биосинтеза аминокислот у коринебактерий характерно:
a)совместное ингибирование
b)согласованная репрессия
c)ретроингибирование
Вопрос №264
Химико-ферментативный синтез фенилаланина из коричной кислоты и аммиака
осуществляют иммобилизованные клетки:
a)пекарских дрожжей
b)стрептококков
c)кишечной палочки
d)коринебактерий
Вопрос №265
Промышленным продуцентом глутаминовой кислоты являются штаммы:
a)Corynebacterium glutamicum
b)Penicillium solitum
c)Escherichia coli
d)Bacillus subtilis
Вопрос №266
Биосинтез вторичных метаболитов фазоспецифичен и происходит в:
a)фазе отмирания
b)логарифмической фазе
c)фазе замедления
d)лаг-фазе
e)фазе ускорения
f)стационарной фазе
Вопрос №267
По способу культивирования и потребности в аэрации биотрансформация
стероидов – это:
a)анаэробный процесс поверхностной ферментации
b)аэробный процесс глубинной ферментации
c)анаэробный процесс глубинной ферментации
Вопрос №268
Производство стероидного препарата преднизолона из кортикостерона
осуществляется путем:
a)микробного ацетилирования
b)микробного гидроксилирования
c)химического аминирования
d)химического ацетилирования
Вопрос №269
Назовите микроорганизм, переводящий кортизол в преднизолон
a)Aspergillus oryzae
b)Arthrobacter simplex
c)Curvularia lunata
d)Streptomyces albus
Вопрос №270
Какое вещество является предшественником кортизола при синтезе стероидов?
a)прогестерон
b)преднизолон
c)вещество S Рейхштейна
d)диосгенин
Вопрос №271
Из желчных камней в 1782 г. был впервые выделен:
a)эргостерин
b)ситостерин
c)кортикостерон
d)холестерин
Вопрос №272
Расщепление боковой цепи в бета-ситостерине при его биотрансформации
осуществляется следующим биообъектом:
a)Saccharomyces cerevisiae
b)Penicillium chrysogenum
c)Mycobacterium spp.
d)Acremonium chrysogenum
e)Tolypocladum inflatum
Вопрос №273
Превращение карденолида дигитоксина в менее токсичный дигоксин (12гидроксилирование) осуществляется культурой клеток
a)Saccharomyces cerevisiae
b)Digitalis lanata
c)Penicillium chrysogenum
d)Tolypocladum inflatum
e)Acremonium chrysogenum
Вопрос №274
Биотрансформация ситостерина в 17-кетоандростаны происходит при помощи
штаммов:
a)Arthrobacter simplex
b)Saccharomyces cerevisiae
c)Escherichia coli
d)Mycobacterium vacca
Вопрос №275
Отличительной особенностью кортикостероидов является наличие в структуре
молекулы
a)метильной группы у 17-го углеродного атома
b)кислородной группы у 11-го углеродного атома
c)амидной группы у 17-го углеродного атома
d)кетогруппы у 11-го углеродного атома
Вопрос №276
Основное преимущество ферментативной биоконверсии стероидов перед
химической трансформацией состоит:
a)в избирательности воздействия на определенные функциональные группы стероида
b)в доступности реагентов
c)в получении принципиально новых соединений
d)в сокращении времени процесса
Вопрос №277
Увеличение выхода целевого продукта при биотрансформации стероида
достигается:
a)при увеличении интенсивности аэрации
b)при увеличении интенсивности перемешивания
c)при увеличении концентрации стероидного субстрата в ферментационной среде
d)при повышении температуры ферментации
Вопрос №278
Моноклональные антитела получают в производстве:
a)фракционированием лимфоцитов
b)химико-энзиматическим синтезом
c)при фракционировании антител организмов
d)с помощью гибридом
Вопрос №279
Преимуществами генно-инженерного инсулина являются
a)меньшая аллергенность
b)меньшая токсичность
c)высокая активность
d)большая стабильность
Вопрос №280
Преимущества получения видоспецифических для человека белков путем
микробиологического синтеза:
a)экономичность
b)отсутствие дефицитного сырья
c)простота оборудования
d)снятие этических проблем
Вопрос №281
Разработанная технология получения рекомбинантного эритропоэтина основана на
экспрессии гена:
a)в клетках растений
b)в клетках бактерий
c)в культуре животных клеток
d)природа клеток не имеет значения
Вопрос №282
Особенностью пептидных факторов роста тканей являются:
a)образование железами внутренней секреции
b)трансформационная активность
c)тканевая специфичность
d)видовая специфичность
Вопрос №283
Преимущество РИА инсулина перед определением инсулина по падению
концентрации глюкозы в крови животных:
a)в отсутствии влияния на результаты анализа других белков
b)легкость освоения
c)продолжительность времени анализа
d)ненужность дефицитных реагентов
Вопрос №284
При оценке качества генно-инженерного инсулина требуется уделять особенно
большее внимание тесту на:
a)пирогенность
b)токсичность
c)стабильность
d)стерильность
Вопрос №285
Ослабление ограничений на использование в промышленности микроорганизмоврекомбинантов, продуцирующих гормоны человека, стало возможным благодаря:
a)установленной экспериментально слабой жизнеспособности рекомбинанта
b)совершенствованию методов изоляции генно-инженерных рекомбинантов от
окружающей среды
c)экспериментальному подтверждению обязательной потери чужеродных генов
d)повышению квалификации персонала, работающего с рекомбинантами
Вопрос №286
Прямой перенос чужеродной ДНК в протопласты возможен с помощью:
a)упаковки в липосомы
b)микроинъекции
c)трансформации
d)культивирования протопластов на соответствующих питательных средах
Вопрос №287
Субстратами рестриктаз, используемых генным инженером, являются:
a)белки
b)полисахариды
c)липиды
d)нуклеиновые кислоты
Вопрос №288
«Ген-маркер» необходим в генетической инженерии:
a)для включения "рабочего гена" в вектор
b)для включения вектора в клетки хозяина
c)для отбора колоний, образуемых клетками, в которые проник вектор
d)для повышения стабильности вектора
Вопрос №289
Понятие «липкие концы» применительно к генетической инженерии отражает:
a)гидрофобное взаимодействие липидов
b)взаимодействие нуклеиновых кислот и гистонов
c)комплементарность нуклеотидных последовательностей
d)реагирование друг с другом SH-групп с образованием дисульфидных связей
Вопрос №290
Поиск новых рестриктаз для использования в генетической инженерии
объясняется:
a)высокой стоимостью
b)различиями в каталитической активности
c)различным местом воздействия на субстрат
d)видоспецифичностью
Вопрос №291
Успехи генетической инженерии в области создания рекомбинантных белков
больше, чем в создании рекомбинантных антибиотиков Это объясняется:
a)проблемами безопасности производственного процесса
b)более простой структурой белков
c)большим количеством структурных генов, включенных в биосинтез антибиотиков
d)трудностью подбора клеток хозяев для биосинтеза антибиотиков
Вопрос №292
Ферменты лигазы используется в генетической инженерии поскольку:
a)катализируют замыкание пептидных мостиков в пептидогликане клеточной стенки
b)катализируют включение вектора в хромосому клеток реципиентов
c)катализируют ковалентное связывание углеводно-фосфорной цепи ДНК гена с ДНК
вектора
d)скрепляют вектор с оболочкой клетки реципиента
Вопрос №293
Биотехнологу ген-маркер необходим для:
a)отбора рекомбинантов
b)модификации места взаимодействия рестриктаз с субстратом
c)повышения активности рекомбинанта
d)образования компетентных клеток хозяина
Вопрос №294
Вектор на основе плазмиды предпочтительней вектора на основе фаговой ДНК
благодаря:
a)лизису клетки хозяина
b)отсутствия лизиса клетки хозяина
c)большей частоты включения
d)меньшей токсичности
Вопрос №295
Для получения протопластов из клеток грибов используется:
a)лизоцим
b)«улиточный фермент»
c)трипсин
d)солизим
Вопрос №296
За образованием протопластов из микробных клеток можно следить с помощью
методов:
a)фазово-контрастной микроскопии
b)колориметрии
c)электронной микроскопии
d)вискозиметрии
Вопрос №297
Для получения протопластов из бактериальных клеток используется:
a)«улиточный фермент»
b)лизоцим
c)папаин
d)трипсин
Вопрос №298
Высокая стабильность протопластов достигается при их хранении:
a)в холоде
b)в среде с добавлением антиоксидантов
c)в гипертонической среде
d)в анаэробных условиях
Вопрос №299
Полиэтиленгликоль, вносимый в суспензию протопластов:
a)способствует их слиянию
b)предотвращает их слияние
c)повышает стабильность суспензии
d)предотвращает микробное заражение
Вопрос №300
Для протопластирования наиболее подходят суспензионные культуры в:
a)лаг-фазе
b)логарифмической фазе
c)стационарной фазе
d)фазе замедленного роста
Вопрос №301
Гибридизация протопластов возможна, если клетки исходных растений обладают:
a)половой совместимостью
b)половой
несовместимостью
c)видоспецифичностью
d)совместимость не имеет существенного значения
Вопрос №302
Прямой перенос чужеродной ДНК в протопласты возможен с помощью:
a)упаковки в липосомы
b)гибридом
c)трансформации
d)культивирования протопластов на соответствующих питательных средах
Вопрос №303
Изолированный протопласт растительной клетки не содержит:
a)вакуолей
b)целлюлозной стенки
c)ядра
d)аппарата Гольджи
Вопрос №304
Создание неполовых гибридов путём слияния изолированных протопластов
называется:
a)соматическая гибридизация
b)микроклональное размножение растений
c)соматический эмбриогенез
Вопрос №305
Полиэтиленгликоль (ПЭГ), вносимый в суспензию протопластов
a)предотвращает их слияние
b)предотвращает микробное заражение
c)повышает стабильность суспензии
d)способствует их слиянию
Вопрос №306
Для протопластирования наиболее подходят суспензионные культуры в следующей
фазе роста:
a)стационарной фазе
b)лаг-фазе
c)логарифмической фазе
d)в фазе отмирания
e)фазе замедленного роста
Вопрос №307
Зимолаза виноградной улитки обеспечивает получение протопластов:
a)клеток животных
b)актиномицетов
c)клеток растений
d)клеток
грибов
e)бактерий
Вопрос №308
Генетическая инженерия получила практическое применение после:
a)формулирование молекулярной концепции гена
b)открытия информационной РНК
c)завершения фундаментальных исследований по проекту «Геном человека»
d)установления первичной структуры ДНК
e)открытие законов Менделя
Вопрос №309
Экзоны – это:
a)участки генов прокариотических клеток, несущие генетическую информацию,
кодирующие синтез белка
b)участки генов эукариотических организмов, несущие информацию кодирующую
синтез белка
c)участки генов эукариотических организмов, которые не несут генетическую
информацию
Вопрос №310
Интроны – это:
a)участки генов эукариотических организмов, которые не несут генетической
информации
b)участки генов прокариотических клеток, несущие генетическую информацию,
кодирующие синтез белка
c)отрезок ДНК, подвергающийся обратной транскрипции
d)участки генов эукариотических организмов, несущие генетическую информацию,
кодирующие синтез белка
Вопрос №311
Транспозоны выполняют следующие функции:
a)могут перемещать фрагменты генетического кода с места на место в геноме
b)заменяют один кодон в ДНК на другой
c)разрушают хромосому-цель
d)удаляют одну пару оснований, нарушая рамку считывания генетической
последовательности на один нуклеотид
Вопрос №312
Рибосомы – это:
a)небольшие нуклеотиды
b)органеллы, синтезирующие белки
c)белки, которые обладают каталитической активностью:
d)молекулы, которые останавливают считывание ДНК при ее удвоении, встраиваясь в
дочернюю цепь ДНК
Вопрос №313
Транскрипция – это:
a)введение последовательности оснований ДНК в компьютер для анализа
b)синоним бинарного деления
c)обмен генетической информацией между двумя хромосомами в паре хромосом
d)процесс копирования генетической информации с ДНК на РНК
Вопрос №314
Кишечную палочку в качестве системы для экспрессии чужеродных генов
используют благодаря:
a)способности продуцировать внеклеточные метаболиты
b)способности к сплайсингу
c)детальной изученности
d)способность модифицировать белки
Вопрос №315
Bacillus subtilis в качестве системы для экспрессии чужеродных генов используют
благодаря способности осуществлять:
a)продуцирование внеклеточных метаболитов
b)процессинг
c)посттрансляцинные модификации белков
d)сплайсинг
Вопрос №316
Эукариотические продуценты в качестве систем для экспрессии чужеродных генов
используют благодаря их способности осуществлять:
a)посттрансляционные модификации белков
b)продуцирование внеклеточных метаболитов
c)процессинг
d)сплайсинг
Вопрос №317
Причина невозможности непосредственной экспрессии гена человека в клетке
прокариот:
a)отсутствие трансляции
b)отсутствие транскрипции
c)невозможность сплайсинга
d)невозможность репликации плазмид
e)высокая концентрация нуклеаз
Вопрос №318
Рестриктазы используются в технологии рекомбинантных ДНК, поскольку:
a)специфически расщепляют одноцепочечные участки нуклеиновых кислот
b)катализируют ковалентное связывание углеводно-фосфорной цепи ДНК-гена и
ДНК-вектора
c)специфически расщепляют двухцепочечную ДНК по сайтам узнавания
d)катализируют синтез нуклеотидной цепи из отдельных нуклеотидов
e)катализируют
синтез комплементарной ДНК на матрице РНК
Вопрос №319
Природная роль рестриктаз:
a)соединение молекул ДНК бактерий и бактериофага
b)ограничение скрещивания между различными бактериальными видами и штаммами
c)воссоединение молекул ДНК бактерий после расщепления
d)защита бактериальных клеток от инфицирования фагами
Вопрос №320
Природная роль лигаз:
a)защита бактериальных клеток от инфицирования фагами
b)воссоединение молекул ДНК бактерий после расщепления
c)ограничение скрещивания между различными бактериальными видами и штаммами
d)соединение молекул ДНК бактерий и бактериофага
e)интеграция генома ретровируса в виде ДНК в хромосомы клетки хозяина
Вопрос №321
Небольшая кольцевидно замкнутая молекула ДНК, находящаяся вне хромосомы и
автономно реплицирующаяся, называется:
a)плазмидой
b)паразитической хромосомой
c)экстрасомой
d)плазмоном
Вопрос №322
Последовательность нуклеотидов ДНК используется как исходный код для
производства полимеров:
a)клеток
b)аминокислот
c)сахаров
d)солей
Вопрос №323
Плазмиды – это:
a)небольшие молекулы ДНК вне бактериальной хромосомы, которые могут
самостоятельно реплицироваться
b)белки, из которых строится бактериальная мембрана
c)слабые вирусы, которые могут войти в клетку, но не могут ее убить
d)вирулентные вирусы, быстро убивающие бактериальную клетку
Вопрос №324
Трансгенный организм – это:
a)организм с необычным набором транспозонов в геноме
b)организм, созданный методами генетической инженерии и способный передавать
новые гены своему потомству
c)организм
с неполовой репликацией
d)организм, в популяции которого много генетических вариантов
Вопрос №325
Функцией мРНК является:
a)обеспечивает правильный фолдинг белков
b)участвует в процессе обратной транскрипции в присутствии обратной
транскриптазы
c)участвует в образовании тРНК, которая принимает участие в образовании белка
d)«редактирует» белки, обеспечивая правильную последовательность аминокислот
Вопрос №326
В технологии рекомбинантных ДНК эукаритические клетки имеют следующие
преимущества перед прокариотическими клетками:
a)у них простой геном
b)их легко культивировать
c)у них существует посттрансляционная модификация белков
d)они могут выступать в качестве вектора
e)они могут быть собраны в больших количествах
Вопрос №327
Полимеразная цепная реакция – это метод:
a)для секвенирования ДНК
b)образования ДНК на матрице РНК
c)для образования больших количеств данного фрагмента ДНК из небольшого
образца
d)использующийся для синтеза белка
Вопрос №328
Перенос ядер соматических клеток это метод:
a)получения веществ из соматических клеток
b)получения клонов
c)обнаружения предраковых клеток
d)внедрения трансгена в соматическую клетку
Вопрос №329
Структура белков закодирована в молекуле ДНК следующим образом:
a)каждый белок соответствует последовательности из десяти нуклеотидов в молекуле
ДНК
b)устройство генетического кода похоже на устройство компьютера
c)каждая аминокислота соответствует последовательности из трех нуклеотидов в
молекуле ДНК
Вопрос №330
Для разделения молекул ДНК используют:
a)пульс-электрофорез
b)обратный
осмос
c)электродиализ
d)высаливание
e)гель-электрофорез
Вопрос №331
Сплайсинг – это:
a)вырезание из предшественника мРНК интронов и ковалентное соединение экзонов
с образованием зрелых молекул мРНК
b)вырезание из предшественника мРНК экзонов и ковалентное соединение интронов
с образованием зрелых молекул мРНК
c)последовательное ковалентное соединение экзонов и интронов с образованием
зрелых молекул мРНК
d)синтез зрелых молекул тРНК и сшивки отдельных нуклеотидов
Вопрос №332
Вектор в технологии рекомбинантных ДНК – это:
a)молекула ДНК, способная переносить, включенные в нее чужеродные гены в
клетку-реципиент
b)молекула мРНК, кодирующая несколько белков
c)молекула белка, способная переносить включенные в нее чужеродные гены в
клетку-реципиент
d)молекула РНК, способная переносить, включенные в нее чужеродные гены в
клетку-реципиент
Вопрос №333
Биологический способ доставки генетической информации в клетку зависит от:
a)гена-маркера
b)клетки-реципиента
c)используемого вектора
d)свойств клонируемого гена
Вопрос №334
Выбор вектора зависит в первую очередь от свойств:
a)гена-маркера
b)клетки реципиента
c)используемой рестриктазы
d)встраиваемого фрагмента ДНК
Вопрос №335
Процесс использования записанной в молекулах ДНК информации для
производства молекул РНК и последующего синтеза набора белков называется:
a)транскрипция
b)сплайсинг
c)трансляция
d)процессинг
e)экспрессия
Вопрос №336
Аллели представляют собой:
a)дефектные формы гена
b)местоположение гена в хромосоме
c)разное проявление данного признака (фенотип)
d)разные формы данного гена в популяции
Вопрос №337
Особенностью использования генетического кода эукариот в процессе синтеза
белка является то, что:
a)для синтеза функционального белка код должен быть прочитан РНК-полимеразой
b)обычно требует удаления не кодируемых участков после транскрипции
c)он называется геном
d)содержит участки, кодирующие другие белки
Вопрос №338
Нуклеотиды состоят из перечисленного ниже, кроме:
a)углеводов
b)липидов
c)органических оснований
d)фосфатов
Вопрос №339
Прямой перенос чужеродной ДНК в протопласты возможен с помощью
a)культивирования протопластов на соответствующих питательных средах
b)упаковки в липосомы
c)гибридом
d)трансформации
e)микроинъекции
Вопрос №340
Фермент, способный замыкать комплиментарные «липкие концы» фрагментов
ДНК, называется:
a)рестриктаза
b)ДНК-полимераза
c)транскриптаза
d)ДНК-лигаза
Вопрос №341
Фермент, способный узнавать специфические последовательности нуклеотидов в
ДНК и разрезать обе цепи спирали в этих местах, называется:
a)эндонуклеаза рестрикции
b)ДНК-оксидаза
c)ДНК-лигаза
d)ДНК-полимераза
Вопрос №342
Рекомбинантные белковые гормоны и факторы неспецифического иммунитета
имеют, по сравнению с выделяемыми из животного сырья, преимущества за счет:
a)видоспецифичности
b)большой биологической активности
c)большей стабильности
d)большей рентабельности производства
Вопрос №343
Преимуществом генно-инженерного инсулина является его:
a)высокая чистота продукта
b)меньшая токсичность
c)меньшая аллергенность
d)высокая активность
Вопрос №344
Молекула инсулина свиней отличается от молекулы человеческого инсулина
следующим:
a)тремя аминокислотами
b)одной аминокислотой
c)наличием дисульфидных связей
d)количеством полипептидных цепей
Вопрос №345
Инсулин состоит из:
a)3-х полипептидных цепей
b)2-х полипептидных цепей
c)одной полипептидной цепи
d)4-х полипептидных цепей
Вопрос №346
В молекуле свиного инсулина в 30-м положении бета-цепи содержится:
a)треонин
b)фенилаланин
c)аланин
d)валин
Вопрос №347
Длительность действия лекарственных препаратов инсулина зависит от:
a)количества ионов инсулина
b)количества консервантов
c)размеров кристаллов инсулина
d)наличия аморфного инсулина
Вопрос №348
Проинсулин – это белок, который состоит:
a)из 2-х молекул инсулина
b)из 86аминокислотных остатков
c)из инсулина и инсулиноподобных белков
Вопрос №349
Монокомпонентный инсулин получают методом:
a)гель-хроматографии
b)ионообменный хроматографии
c)аффинной хроматографии
d)гидрофобной хроматографии
Вопрос №350
E. coli в качестве продуцента рекомбинантного инсулина используют благодаря:
a)детальной изученности
b)способности к сплайсингу
c)способности образовывать дисульфидные связи
d)способности депонировать цепи А и В инсулина внутри клеток
Вопрос №351
Кишечная палочка как рекомбинантный продуцент для производства
человеческого инсулина продуцирует:
a)человеческий инсулин с правильной укладкой дисульфидных мостиков
b)проинсулин с правильной укладкой дисульфидных мостиков
c)отдельно цепи А и В инсулина человеческого
Вопрос №352
Дрожжи-сахаромицеты синтезируют рекомбинантный человеческий инсулин в
виде:
a)молекулы инсулина с правильной укладкой дисульфидных мостиков
b)отдельно цепей А и В человеческого инсулина
c)молекулы проинсулина с правильной укладкой дисульфидных мостиков
Вопрос №353
Метод получения генов цепей А и В инсулина:
a)химико-ферментативный
b)выделение из генома рестриктазой
c)ферментативный на основе мРНК
Вопрос №354
Метод получения гена проинсулина:
a)ферментативный на основе мРНК
b)выделение из генома проинсулина
c)химико-ферментативный
Вопрос №355
Инсулин образует стойкие комплексы с ионами:
a)цинка
b)натрия
c)магния
d)кальция
Вопрос №356
В производстве рекомбинантных бета- и гамма-интерферонов используют
эукариотические продуценты благодаря их способности осуществлять:
a)процессинг
b)сплайсинг
c)продуцирование внеклеточных метаболитов
d)гликозилирование белков
Вопрос №357
Активность альфа-интерферона определяется по защитному противовирусному
действию на культуру клеток:
a)куриной эмбриональной ткани
b)яичников китайского хомячка
c)печени обезьяны
d)эмбрионов человека
Вопрос №358
Выделение и очистку интерферонов осуществляют методом:
a)ионообменной хроматографии
b)гель-хроматографии
c)аффинной хроматографии
d)адсорбционной хроматографии
Вопрос №359
В качестве лигандов в аффинной хроматографии интерферонов используют:
a)моноклональные антитела
b)полинуклеотиды
c)гаптены
d)кофакторы
Вопрос №360
Природный альфа-интерферон иначе называется:
a)фибробластный
b)лимфобластный
c)лейкоцитарный
d)иммунный
Вопрос №361
Природный бета-интерферон иначе называется:
a)фибробластный
b)лейкоцитарный
c)иммунный
d)лимфобластный
Вопрос №362
Препараты природных интерферонов:
a)поликомпонентные
b)монокомпонентные
Вопрос №363
Препараты рекомбинантных интерферонов:
a)поликомпонентные
b)монокомпонентные
Вопрос №364
Препаратом рекомбинантного бета-интерферона является:
a)бета-ферон
b)берофор
c)ферон
d)вэлферон
e)виферон
Вопрос №365
Основные клетки-продуценты альфа-интерферона:
a)Т-лимфоциты
b)фибробласты
c)лейкоциты Т и В (макрофаги)
d)эпителиальные клетки
Вопрос №366
Ген соматотропина получают методом:
a)выделением из генома рестриктазой
b)химико-ферментативным
c)ферментативным на основе мРНК
Вопрос №367
Ген соматостатина получают методом:
a)выделением из генома рестриктазой
b)химико-ферментативным
c)ферментативным на основе мРНК
Вопрос №368
Промышленным источником препаратов эритропоэтина являются:
a)почки животных
b)моча больных анемией
c)культура растительных клеток
d)культура
клеток млекопитающих
e)донорская кровь животных, больных анемией
Вопрос №369
Препараты соматотропина получают:
a)экстракцией из гипофиза животных (грызунов)
b)экстракцией из гипофиза человека
c)биотрансформацией животного соматотропина клетками кишечной палочки
d)технологией рекомбинантной ДНК
Вопрос №370
Иммуноглобулины продуцируются
a)В-лимфоцитами
b)Т-киллерами
c)Т-супрессорами
Вопрос №371
Поликлональные антитела получают в производстве следующим способом:
a)фракционированием антител плазмы
b)по гибридомной технологии
c)фракционированием лимфоцитов
d)центрифугированием донорской крови
Вопрос №372
Часть молекулы антигена, взаимодействующая с антигенсвязывающим центром
антитела, называется
a)гибридома
b)клеточный рецептор
c)эпитоп
Вопрос №373
Антитела, вырабатываемые иммунными клетками, произошедшими из одной
клетки предшественницы, называются
a)поликлональными
b)моноклональными
Вопрос №374
Непрерывно делящийся клеточный гибрид, способный синтезировать антитела
называется:
a)гибридома
b)миелома
c)плазмоцитома
Вопрос №375
Моноклональные антитела получают методом:
a)фракционирование антител плазмы
b)гибридомной технологии
c)рекомбинантных
ДНК
d)очисткой антител аффинной хроматографией
Вопрос №376
Селекцию гибридом проводят
a)на среде ? содержащей аминокислоты
b)на среде содержащей витамины и неорганические соли
c)на среде ГАТ
Вопрос №377
В среде ГАТ способны пролиферировать:
a)гибридомы
b)клетки миеломы
c)слившиеся друг с другом клетки В-лимфоцитов
Вопрос №378
Клонирование гибридом предупреждает:
a)выброс хромосом
b)лизис гибридом
c)гемолиз гибридом
Вопрос №379
Клонирование гибридом проводят:
a)в синтетической среде с добавлением сыворотки крови
b)в среде ГАТ
c)в натуральных средах
Вопрос №380
Для выращивания гибридных клонов используют
a)кондиционированные питательные среды
b)синтетические питательные среды
c)накопительные питательные среды
Вопрос №381
Преимущество клеточной инженерии перед скрещиванием:
a)быстрая селекция новых вариантов
b)мутационные изменения генома
c)преодоление видовых и родовых барьеров
d)направленные комбинации генов
Вопрос №382
Метод клеточной инженерии применительно к животным клеткам называется:
a)фузией протопластов
b)гибридомной технологией
c)генной инженерией
d)технологией рекомбинантных ДНК
e)гибридизацией
Вопрос №383
Гибридомы – это:
a)клеточные линии, полученные от слияния нормальных лимфоцитов и миеломных
клеток
b)клетки, лишенные клеточной оболочки
c)генетически однородное потомство одной клетки
d)клоновая культура, наследственная однородность которой поддерживается
=отбором по специфическим признакам
Вопрос №384
Моноклональные антитела получают в производстве:
a)по гибридомной технологии
b)очисткой антител методом аффинной хроматографии
c)фракционированием антител организма
d)фракционированием лимфоцитов
e)химико-ферментативным синтезом
Вопрос №385
Гибридомы образуются в результате слияния:
a)В-лимфоцита и миеломной клетки
b)антигена и Т-лимфоцита
c)Т-киллера и миеломной клетки
d)антигена и В-лимфоцита
e)лимфоцитов и вируса Сендай
Вопрос №386
Для получения гибридом В-лимфоциты выделяют из тканей:
a)тимуса
b)печени
c)кишечника
d)поджелудочной железы
e)селезенки
Вопрос №387
Культивирование гибридом осуществляют методом in vivo:
a)на крысах
b)на кошках
c)на мышах
d)на кроликах
Вопрос №388
Трансплантацию опухоли в методе in vivo при культивировании гибридом
осуществляют:
a)внутривенно
b)подкожно
c)внутримышечно
d)внутрибрюшинно
Вопрос №389
Культивирование гибридом in vitro осуществляют в биореакторах:
a)эрлифтного типа
b)циркуляционного типа
c)барботажного типа
Вопрос №390
Основные преимущества иммуноферментного анализа перед традиционными
методами диагностики:
a)отсутствие влияния примесей на результаты
b)простота процедуры
c)скорость определения
d)малые затраты средств
Вопрос №391
Гомогенный иммуноферментный анализ основан:
a)на полной инактивации фермента
b)на разделении компонентов после проведении реакции
c)на изменении активности фермента в процессе реакции
Вопрос №392
Основная область применения радиоиммунного анализа:
a)эндокринология
b)урология
c)кардиология
Вопрос №393
Применение человеческих противовирусных вакцин ограничено:
a)верны все варианты
b)невозможностью культивировать всех патогенных микроорганизмов
c)возможностью аттенуированных штаммов ревертировать
d)потенциальной опасностью в работе с патогенными вирусами
Вопрос №394
Субъединичные вакцины – это:
a)ДНК-вакцины
b)антигенные детерминанты
c)вакцины против одного возбудителя
d)генетически модифицированный патогенный микроорганизм
Вопрос №395
Аттенуированные вакцины конструируются на основе:
a)инактивированных
токсинов, вырабатываемых патогенными штаммами
микроорганизмов
b)инактивированных культур патогенных или вакцинных штаммов вирусов или
бактерий
c)антигенных комплексов, выделенных из бактерий или вирусов после их разрушения
d)ослабленных штаммов микроорганизмов
Вопрос №396
При введении вакцины организм человека ответ на полученный антиген:
a)вырабатывает гормоны
b)вырабатывает антитела
c)вырабатывает пассивный иммунитет
Вопрос №397
Вакцинация это процесс:
a)использование высокоочищенных анатоксинов
b)поддержания специфических антител в высокой концентрации в сыворотке крови и
на месте внедрения вируса
c)создание микробных антигенов
Вопрос №398
Основоположником иммунопрофилактики является:
a)А. Флеминг
b)И.И. Мечников
c)Л. Пастер
d)Н.Ф. Гамалея
Вопрос №399
Эффект вакцинации был открыт:
a)Б. Гликом
b)Э. Чейном
c)А. Флемингом
d)Э. Дженнером
Вопрос №400
Генноинженерные противовирусные вакцины представляют собой:
a)протективный антиген вируса или антигенноактивную часть вируса, полученную с
помощью генноинженерной технологии
b)антигенные детерминанты, полученные методами генноинженерной технологии
c)протективные антигены, полученные на основе генноинженерной технологии
Вопрос №401
Ассоциированная вакцина – это:
a)вакцина АКДС (адсорбированная коклюшно-дифтерийно-столбнячная)
b)АДС вакцина
c)антирабическая вакцина
Вопрос №402
Субъединичные вакцины представляют собой
a)антигенные детерминанты (белки):
b)генетически модифицированные патогенные микроорганизмы
c)ДНК-вакцины
d)непатогенные микроорганизмы с клонированным геном, кодирующим антигенные
детерминанты патогенного организма
Вопрос №403
Антиидиотипические вакцины представляют собой:
a)препараты на основе антиидиотипических антител
b)внутренний белок вируса, который образует комплекс с его ДНК
c)рибосомы микробов-возбудителей
Вопрос №404
Рибосомальные вакцины состоят из:
a)рибосом микробов-возбудителей
b)ядер микробов-возбудителей
c)митохондрий микробов-возбудителей
Вопрос №405
Генно-инженерные вакцины – это, препараты, полученные с использованием:
a)рекомбинантных клеток
b)слабоиммуногенных антигенов бактерий
c)рибосом микробов-возбудителей
d)конъюгации синтетических антигенных детерминант
Вопрос №406
Рекомбинантные вакцины включают:
a)выделенный ген вируса, вставленный с помощью вектора в дрожжевую клетку или
в клетку кишечной палочки
b)убитые культуры патогенных вирусов
c)убитые культуры патогенных бактерий
d)убитые комплексы из патогенных микробов с протективными антигенами
Вопрос №407
Вакцины на основе вирусоподобных частиц формируются:
a)в результате самосборки белков вирусных капсидов
b)на ДНК-плазмидах
c)с использованием инактивированного токсина
d)с использованием инактивированного вируса
Вопрос №408
Вакцины растительного происхождения представляют собой:
a)белки вирусных капсидов
b)трансгенные растения, содержащие необходимые для вакцинации антигены
c)рекомбинантные
вирусные векторы
d)вирусные ДНК-плазмиды
Вопрос №409
Для обязательной плановой вакцинации детского населения не используют
вакцину:
a)противотуберкулезную
b)холерную
c)коревую
d)АКДС
e)полиомиелитную
Вопрос №410
Сыворотки нецелесообразно применять:
a)для лечения инфекционных заболеваний
b)при пищевых отравлениях
c)для профилактики
d)при диагностике заболеваний
e)при отравлении ядами микробов или животных
Вопрос №411
В основе массового получения сывороток лежит:
a)проведение вакцинирования животных
b)диагностика больных животных
c)иммунизация домашних животных
Вопрос №412
Получаемый иммунитет при использовании сывороток называется:
a)активным
b)пассивным
c)нейтральным
d)негативным
Вопрос №413
Сыворотки, полученные на основе иммунизации домашних животных,
контролируются по:
a)рН крови
b)титру антител у животных
c)содержанию фибрина
Вопрос №414
При введении сыворотки организм человека:
a)вырабатывает антитела
b)формирует иммунитет
c)получает готовые антитела
Вопрос №415
Какие углеводы являются источником углерода в питательных средах для
культивирования каллусных и суспензионных культур?
a)глюкоза
b)крахмал
c)клетчатка
d)агар
Вопрос №416
Укажите фитогормоны, стимулирующие рост и развитие культуры растительных
клеток:
a)беталактамы
b)цитозин
c)стероиды
d)ауксины
Вопрос №417
Какие факторы могут вызвать инактивацию БАВ в процессе биосинтеза?
a)кислотность или щелочность
b)режим перемешивания
c)свет
d)аэрация
Вопрос №418
Какой метод используют для стерилизации питательных сред в
фитобиотехнологии?
a)стерилизации токами высокой частоты
b)автоклавирование
c)химическая стерилизация
d)радиационная стерилизация
Вопрос №419
Укажите способ выделения БАВ из клеток организма-продуцента:
a)фильтрация
b)экстракция органическим растворителем
c)высаливание
d)центрифугирование
Вопрос №420
Культуры клеток и тканей лекарственных растений были впервые получены:
a)в конце XX в.
b)в началеXXI в.
c)в началеXX в.
d)в середине XX в.
Вопрос №421
В качестве уплотнителей сред для каллусных культур используют:
a)гели агар-агара
b)гели желатина
c)гели коллагена
d)все вышеперечисленное
Вопрос №422
Тип питания культуры тканей растения:
a)хемолитотрофный
b)хемогетеротрофный
c)ауксотрофный
d)фотоавтотрофный
Вопрос №423
Технологический воздух для аэрации изолированных растительных клеток
стерилизуют:
a)используют антисептики
b)нагреванием
c)бактерицидными излучателями
d)фильтрованием
Вопрос №424
Ауксины – термин, под которым объединяются специфические гормоны
(стимуляторы роста):
a)актиномицетов
b)растительных тканей
c)животных тканей
d)эубактерий
Вопрос №425
Из перечисленных ниже фитогормонов веществами грибкового происхождения
являются:
a)абсцизовая кислота и этилен
b)гиббереллины
c)цитокинины
d)ауксины
Вопрос №426
Индолил-3-уксусная кислота относится к следующей группе фитогормонов:
a)не является фитогормоном
b)гиббереллинам
c)цитокининам
d)ауксинам
Вопрос №427
Из перечисленных ниже фитогормонов деление растительных клеток
стимулируют:
a)абсцизовая кислота и этилен
b)цитокинины
c)гиббереллины
d)ауксины
Вопрос №428
Из перечисленных ниже фитогормонов рост растительных клеток растяжением
стимулируют:
a)абсцизовая кислота и этилен
b)цитокинины
c)ауксины
d)гиббереллины
Вопрос №429
Преимущество растительного сырья, получаемого при выращивании культур
клеток перед сырьем, получаемым из плантационных или дикорастущих растений:
a)большая концентрация целевого продукта
b)стандартность
c)более простая очистка целевого продукта
d)меньшая стоимость
Вопрос №430
Рыхлая ткань, образованная делящимися дедифференцированными
растительными клетками называется:
a)паренхима
b)апекс
c)меристема
d)каллус
Вопрос №431
Введение углеводов в состав питательных сред для культивирования растительных
клеток обусловлено необходимостью обеспечения:
a)энергетического питания клеток
b)стабильности клеточных мембран
c)осмотического давления среды
d)электролитного состава среды
Вопрос №432
По строению растительные клетки относятся к
a)акариотам
b)прокариотам
c)эукариотам
Вопрос №433
Энергия в растительной клетке вырабатывается:
a)лизосомами
b)митохондриями
c)пластидами
d)хромосомами
Вопрос №434
Выделительную и секреторную функцию растительной клетки обеспечивает:
a)клеточная мембрана
b)комплекс Гольджи
c)хлоропласты
Вопрос №435
В процессе фотосинтеза растительной клетки участвуют:
a)хлоропласты
b)лейкопласты
c)лизосомы
Вопрос №436
Деление ядра растительной клетки это:
a)цитокинез
b)кариокинез
Вопрос №437
Митоз - это деление:
a)ядра
b)рибосом
c)цитоплазмы
d)аппарата
Гольджи
Вопрос №438
Клеточный цикл – это:
a)существование клетки от деления до следующего деления или смерти
b)период от последнего митоза до смерти клетки
c)интервал времени между двумя последовательными митозами
d)выход клетки из состояния покоя
Вопрос №439
Способность любой клетки растения образовывать полноценное растение
называется:
a)пролиферация
b)тотипотентность
c)ферментация
Вопрос №440
Дедифференцировка клеток растений при наличии индукции происходит:
a)в фазу синтеза ДНК
b)в постсинтетическую фазу
c)в
предсинтетическую фазу
Вопрос №441
Эксплант – это:
a)фрагменты каллуса для субкультивирования
b)фрагмент суспензионной культуры для субкультивирования
c)культура, возникшая из одной клетки
d)изолированные из растения фрагменты ткани
Вопрос №442
Стерилизацию экспланта проводят методом:
a)химическим
b)термическим
c)радиационным
Вопрос №443
Индукторами реализации тотипотентности клеток растений являются:
a)аминокислоты
b)витамины
c)фитогормоны
d)УФ-облучение
Вопрос №444
Питательные среды для культивировании я растительных клеток отличаются от
других питательных сред обязательным наличием:
a)фитогормонов
b)углеводов
c)соединений азота и фосфора
Вопрос №445
Пролиферацию дедифференцированных растительных клеток осуществляют:
a)цитокинины
b)ауксины
Вопрос №446
Подготовку дедифференцированных растительных клеток к делению
осуществляют:
a)цитокинины
b)ауксины
Вопрос №447
Дедифференцировка растительных клеток – это:
a)возвращение клетки в меристематическое состояние
b)потеря клеткой способности к делению
c)размножение клеток
Вопрос №448
Эксплант выполняет в биотехнологическом процессе функцию:
a)субкультирования каллусной культуры
b)получение первичного каллуса
c)регуляцию роста и синтеза метаболитов
Вопрос №449
Трансплант – это:
a)фрагмент ткани растения, используемым для получения первичного каллуса
b)часть каллусной культуры, используемой для пересадки на свежую питательную
среду
c)часть суспензионной культуры, используемой для пересадки на свежую
питательную среду
Вопрос №450
Кривая роста численности при периодическом режиме культивирования
каллусных клеток имеет форму:
a)S-образную
b)L-образную
c)D-образную
Вопрос №451
В латентной фазе роста каллусных клеток происходит:
a)увеличение числа клеток
b)деградация клеток
c)замедление роста каллусных клеток
d)подготовка клеток к делению
Вопрос №452
Линейная фаза роста каллусных клеток характеризуется:
a)замедлением роста каллусных клеток
b)наибольшей митотической активностью клеточной массы
c)постоянной скоростью роста клеток
Вопрос №453
Физиологическая асинхронность – это:
a)устойчивое свойство популяции каллусных клеток
b)неустойчивое свойство популяции каллусных клеток
Вопрос №454
Генетическая гетерогенность это:
a)деградация клеток
b)аномалия митотического цикла клеток
c)нестабильность генома
Вопрос №455
Интенсивность синтеза флавоноидов культурой тканей растений можно повысить в
результате:
a)внесения
предшественников
b)воздействия УФ-лучами
c)внесения фитогормонов
Вопрос №456
Культура клеток женьшеня осуществляет синтез
a)берберина
b)шиконина
c)панаксозидов
d)аймалицина
Вопрос №457
Из культуры клеток воробейника краснокорневого выделяют:
a)шиконин
b)рутин
c)антоцианы
Вопрос №458
Превращение карденолида дигитоксина в менее токсичный дигоксин (12гидроксилирование) осуществляется культурой клеток:
a)Penicillium chrysogenum
b)Saccharomyces cerevisiae
c)Digitalis lanata
d)Acremonium chrysogenum
Вопрос №459
Нафтохиноновый пигмент шиконин вырабатывается из клеточной культуры
следующего растения:
a)воробейника краснокорневого
b)раувольфии змеиной
c)василистника малого
d)коптиса японского
Вопрос №460
Культура клеток табака является источником получения следующего
биологически активного вещества:
a)таксола
b)морфина
c)убихинона-10
d)скополамина
Вопрос №461
Биосинтез антибиотиков, используемых как лекарственные вещества, усиливается
и наступает раньше на средах
a)бедных питательными веществами
b)богатых источниками азота
c)богатых
источниками фосфора
d)богатых источниками углерода
Вопрос №462
Предшественником пенициллина, резко повышающим его выход при добавлении в
среду, является:
a)фенилуксусная кислота
b)валин
c)бета-диметилцистеин
d)альфа-аминоадипиновая кислота
Вопрос №463
Путем поликетидного синтеза происходит сборка молекулы антибиотика:
a)тетрациклина
b)циклоспорина
c)пенициллина
d)стрептомицина
Вопрос №464
Предшественник при биосинтезе пенициллина добавляют:
a)на вторые-третьи сутки после начала ферментации
b)каждые сутки в течение 5-суточного процесса
c)в начале ферментации
d)на десятые сутки после начала ферментации
Вопрос №465
Борьба с фаговой инфекцией в цехах ферментации антибиотического производства
наиболее рациональна путем:
a)получения и использования фагоустойчивых штаммов биообъекта
b)ужесточения контроля за стерилизацией питательной среды
c)ужесточения контроля за стерилизацией оборудования
d)ужесточения контроля за стерилизацией технологического воздуха
Вопрос №466
Причины высокой эффективности антибиотических препаратов «уназин» и
«аугментин» заключаются:
a)в действии на резистентные к бета-лактамам штаммы бактерий
b)в невысокой токсичности их по сравнению с ампициллином и амоксициллином
c)в пролонгации эффекта
d)в невысокой стоимости
Вопрос №467
Свойства нового беталактамного антибиотика, являющиеся наиболее ценными при
лечении бактериальных осложнений у больных с ВИЧ-инфекцией:
a)устойчивость к беталактамазам
b)связывание с ПСБ-2
c)слабая
токсичность
d)пролонгированная циркуляция
e)связывание с ПСБ-3
Вопрос №468
Для проверки какого качества серийного инъекционного препарата пенициллина
используется в медицинской промышленности пенициллиназа (беталактамаза):
a)токсичности
b)пирогенности
c)стерильности
d)прозрачности
Вопрос №469
Антибиотикотолерантность патогена обусловлена:
a)разрушением антибиотика
b)отсутствием мишени для антибиотика
c)низким содержанием автолизинов
d)активным выбросом
Вопрос №470
Биологическая роль антибиотиков в самих биообъектах:
a)они необходимы для деления клеток
b)являются кофакторами ферментов, принимающих участие в синтезе клеточной
мембраны
c)являются кофакторами ферментов, принимающих участие в формировании
клеточной стенки
d)это одна из форм микробного антагонизма
Вопрос №471
Цель стадии предварительной обработки культуральной жидкости в производстве
антибиотиков:
a)освободить культуральную жидкость от кислорода
b)освободить культуральную жидкость от азотистых соединений
c)освободить культуральную жидкость от биомассы продуцента
d)освободить культуральную жидкость от окислителей
Вопрос №472
Процесс, не характерный для трофофазы – одной из стадий биосинтеза
антибиотиков:
a)интенсивное накопление биомассы продуцента
b)интенсивное образование антибиотика
c)интенсивное поглощение кислорода
d)снижение уровня рН
Вопрос №473
Автолиз мицелия продуцента в процессе биосинтеза антибиотика характерен для:
a)трофофазы
b)идиофазы
c)предварительной
фазы
d)окончательной фазы
Вопрос №474
Источник углерода при синтезе антибиотиков подбирается с таким учетом, чтобы:
a)накопление антибиотика максимально шло и в идиофазу, и в трофофазу
b)эффективно шло использование источника азота
c)продуцент активно развивался в трофофазу и максимально синтезировал
антибиотик в идиофазу
d)продуцент активно развивался и в идиофазу, и в трофофазу
Вопрос №475
На стадии биосинтеза антибиотика в культуральную среду не вводят:
a)стерильный воздух
b)продуцент
c)пеногасители
d)пенообразователи
Вопрос №476
При биосинтезе какого антибиотика необходим источник хлора:
a)стрептомицина
b)ампициллина
c)грамицидина С
d)левомицетина
Вопрос №477
Широкое применение для промышленного выделения и очистки антибиотиков
находит:
a)высокоэффективная жидкостная хроматография
b)ионообменная хроматография
c)бумажная хроматография
d)хроматография в тонких слоях
Вопрос №478
Микроорганизмы, которые не используются в процессе биосинтеза антибиотиков:
a)грибы
b)вирусы
c)бактерии
d)актиномицеты
Вопрос №479
В промышленном производстве антибиотиков при культивировании
микроорганизмов используется:
a)культивирование во взвешенном слое
b)поверхностное
культивирование
c)глубинное культивирование
Вопрос №480
Предшественником антибиотика эритромицина, добавляемым в питательную среду
для усиления его выхода является:
a)метиловый спирт
b)этиловый спирт
c)бутиловый спирт
d)пропиловый спирт
Вопрос №481
При промышленном производстве стрептомицина используются штаммы
микроорганизмов, хорошо развивающиеся на средах:
a)гороховых
b)хлопковых
c)кукурузных
d)соевых
Вопрос №482
Токсичность плохо очищенных препаратов стрептомицина связана:
a)с повышенной скоростью проникновения стрептомицина в ткани организма
b)с пониженной скоростью проникновения стрептомицина в ткани организма и,
таким образом, с повышенным его содержанием в крови
c)с наличием в препаратах гистаминоподобных веществ
d)с образованием токсичных веществ из стрептомицина
Вопрос №483
Микобактерии-возбудители современной туберкулезной инфекции устойчивы к
химиотерапии вследствие:
a)отсутствия мишени для антибиотика
b)медленного роста
c)низкого содержания автолизинов
d)быстрого роста
e)компенсаторных мутаций
Вопрос №484
Фармакологическое действие полиенов (нистатина и амфотерицина В) на грибы, а
не на бактерии объясняется:
a)наличием оформленного ядра, окруженного мембраной
b)наличием эргостерина в мембране
c)наличием митохондрий
d)особенностями рибосом у грибов
e)наличием хитина в клеточной стенке
Вопрос №485
Пенициллинацилаза используется при:
a)снятии пирогенных реакций
b)проверке заводских серий пенициллина на стерильность
c)снятии аллергических реакций на пенициллин
d)оценке эффективности пенициллиновых структур против резистентных бактерий
e)получении полусинтетических пенициллинов
Вопрос №486
Пенициллинацилаза катализирует процесс:
a)расщепления тиазолидинового кольца
b)метилирования тиазолидинового кольца
c)отщепления бокового радикала при С6
d)расщепления беталактамного кольца
e)деметилирования тиазолидинового кольца
Вопрос №487
Фунгицидность полиенов (нистатина и амфотерицина В) обусловлена:
a)формированием в мембране водных каналов и потерей клеткой низкомолекулярных
метаболитов и неорганических ионов
b)усилением систем электронного транспорта
c)активацией литических ферментов
d)взаимодействием с ДНК
e)подавлением систем электронного транспорта
Вопрос №488
Антибиотик, способный проникать через внешнюю мембрану грамотрицательных
бактерий:
a)ампициллин
b)фузидин
c)эритромицин
d)бензилпенициллин
e)нистатин
Вопрос №489
Для приготовления питательных сред в производстве антибиотиков используют
воду:
a)стерильную
b)техническую
c)из открытых водоемов после соответствующей обработки
d)питьевую
Вопрос №490
Радиационная (лучевая) стерилизация не может быть применена в случае
стерилизации следующей группы антибиотиков:
a)полиенов
b)тетрациклинов
c)аминогликозидов
d)бета-лактамов
Вопрос №491
Полирезистентность микроорганизмов обусловлена тем, что:
a)в одной плазмиде локализуются несколько генов, кодирующих ферменты,
воздействующие на антибиотики разных групп
b)в одной плазмиде локализуются несколько генов, кодирующих ферменты,
воздействующие на антибиотики одной группы
c)максимальная концентрация антибиотика сохраняется при завершении роста
продуцента
Вопрос №492
При высоком содержании в культуральной среде фосфатов при биосинтезе
антибиотиков происходит:
a)антибиотики не выделяются из клетки в среду
b)антибиотик подавляет рост своего продуцента
c)антибиотики инактивируются
d)биологическая роль антибиотиков становится ненужной
Вопрос №493
Полупериодический режим ферментации является оптимальным при биосинтезе
антибиотика:
a)эритромицина
b)тетрациклина
c)пенициллина
d)неомицина
Вопрос №494
Опасность применения бета-лактамных антибиотиков для человека заключается в:
a)эмбриотоксичности
b)мутагенности
c)аллергенности
d)пирогенности
Вопрос №495
Транспорт антибиотика через внешнюю мембрану бактерий происходит через:
a)специфическую систему транспорта, сходную с таковой для антибиотикаметаболита
b)пориновые каналы
c)активный транспорт
d)липидные участки мембраны
Вопрос №496
Аминокислоты являются предшественниками для биосинтеза следующей группы
антибиотиков:
a)производных эритромицина
b)бета-лактамных
антибиотиков
c)аминогликозидов
d)тетрациклинов
Вопрос №497
Добавление фенилуксусной кислоты в культуральную среду в процессе
производства пенициллина проводят с целью:
a)ускорения процесса седиментации клеток
b)начала активного синтеза метаболитов
c)осуществления направленного синтеза бензилпенициллина
d)накопления биомассы продуцента
Вопрос №498
Антибиотики, образуемые спорообразующими бактериями:
a)гризеофульвин
b)пенициллин
c)полимиксин
d)бацитрацин
Вопрос №499
Основным отличием антибиотиков от антисептиков является:
a)избирательность действия
b)методы выделения
c)условия хранения
d)активность